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中外食品雜志介紹

主管單位：中國輕工業(yè)聯(lián)合會

主辦單位：中國食品工業(yè)(集團(tuán))公司;中國食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會

國際刊號：1671-8895
復(fù)合影響因子：0.07
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國內(nèi)刊號：11-4823/TS
出版地方：北京

郵發(fā)代號：82-968

發(fā)行周期：月刊
審稿周期：1個月內(nèi)

創(chuàng)刊年份：1994年

綜合影響因子：--

《中外食品》雜志在全國影響力巨大，創(chuàng)刊于1994年，公開發(fā)行的月刊雜志。創(chuàng)刊以來，辦刊質(zhì)量和水平不斷提高，主要欄目設(shè)置有：行業(yè)動態(tài)、市場觀察、行業(yè)論壇、政策·信息、專題報道、特訊、料與配料等。

（1）文稿包括中英文題名、作者姓名、單位名、單位所在城市名，郵政編碼、摘要、關(guān)鍵詞。

（2）文稿中摘引他人成果，請按《著作權(quán)法》有關(guān)規(guī)定指明原作者姓名、作品名稱及其來源，并以注釋的形式在文后列出。

（3）編輯部對稿件進(jìn)行匿名評審。審稿周期為1個月。逾期未接到用稿通知，可自行處理稿件。本刊有權(quán)對來稿進(jìn)行編輯加工。

（4）題目應(yīng)簡明、確切，便于編制題錄、索引和檢索。一般不超過20個字。

（5）參考文獻(xiàn)必須以作者親自閱讀過的近5年公開文獻(xiàn)為限，按引用先后順序排于文末，用小方括號將序號標(biāo)在引用處右上角處。

中外食品是一本由中國食品工業(yè)(集團(tuán))公司;中國食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會主辦的月刊，期刊級別為部級期刊，預(yù)計審稿周期為1個月內(nèi)。

投稿咨詢

機(jī)構(gòu)名稱	發(fā)文量	主要研究主題
中國農(nóng)業(yè)大學(xué)	16	食品；食品工業(yè)；近紅外；近紅外光；近紅外光譜
國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局	13	抽查；監(jiān)督抽查；國家監(jiān)督抽查；產(chǎn)品質(zhì)量；質(zhì)量公告
北京普浩投資管理有限公司	9	食品；乳業(yè)；飲料；上市公司；食品飲料
財團(tuán)法人食品工業(yè)發(fā)展研究所	7	食品；食品產(chǎn)業(yè)；飲料；飲料市場；營業(yè)
福建農(nóng)林大學(xué)	5	食品；生物高分子；食品品質(zhì)；食品甜味劑；食用品
國家質(zhì)檢總局	5	監(jiān)督抽查；國家監(jiān)督抽查；抽查；監(jiān)督抽查結(jié)果；國家監(jiān)督...
中國肉類協(xié)會	5	肉類；食品；肉類食品；食品產(chǎn)業(yè)；規(guī)模化畜禽養(yǎng)殖
北京工商大學(xué)	4	食品；油酸；脂肪；脂肪含量；低芥酸菜籽油
中國食品產(chǎn)業(yè)網(wǎng)	4	食品；展會；飲料；食品飲料；資訊
中國食品工業(yè)(集團(tuán))公司	4	食品；中國食品；食品安全；營銷；預(yù)防措施

資助項目	涉及文獻(xiàn)
安徽高校省級科學(xué)研究項目	2
國家社會科學(xué)基金	2
國家自然科學(xué)基金	2
中央高校基本科研業(yè)務(wù)費專項資金	2
河南省科技攻關(guān)計劃	1
福建省屬公益類科研院所基本科研專項	1
湖南省自然科學(xué)基金	1
公益性行業(yè)(農(nóng)業(yè))科研專項	1
國家農(nóng)業(yè)科技成果轉(zhuǎn)化資金項目	1
國家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系建設(shè)項目	1

（不代表本站觀點）

linttai** 的評論：

2024-03-03 18:45:20

老主顧，幾年如一日的信賴，書印刷清晰，排版整齊，比較全面，雅俗共賞，全而不精，內(nèi)容總的來說還可以。與商品描述相符，整體感覺不錯，配送態(tài)度熱情。學(xué)術(shù)點評網(wǎng)的速度值得信賴。