主管單位：食品安全風險治理研究院;江蘇省食品安全研究基地
主辦單位：食品安全風險治理研究院;江蘇省食品安全研究基地
國際刊號：--
復合影響因子：--
全年訂價：--
國內(nèi)刊號：--
審稿周期：1個月內(nèi)
創(chuàng)刊年份：2014年
綜合影響因子：--
《中國食品安全治理評論》雜志創(chuàng)刊于2014年，創(chuàng)刊以來，辦刊質(zhì)量和水平不斷提高，雜志始終秉持著緊跟學術前沿、緊貼讀者的原則，堅持指導性與實用性相結(jié)合。作為國內(nèi)食品安全治理領域的權(quán)威學術刊物，其宗旨在于深入探討食品安全治理的各個方面，為提升我國食品安全水平提供理論支持與實踐指導。雜志不僅關注食品安全治理的宏觀框架和政策走向，更深入到農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的具體環(huán)節(jié)，對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)隨意性行為、生豬養(yǎng)殖戶的行為特征及其影響因素等關鍵問題進行了細致入微的分析。
農(nóng)業(yè)生產(chǎn)隨意性行為的理論解釋與政策改進是雜志關注的重點之一。農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的隨意性行為，如農(nóng)藥的過量使用、飼料的隨意配比等，不僅影響了農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量與安全，也對生態(tài)環(huán)境造成了不可忽視的破壞。雜志通過理論分析與實證研究相結(jié)合的方式，揭示了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)隨意性行為產(chǎn)生的結(jié)構(gòu)性條件，如農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者的認知偏差、經(jīng)濟利益驅(qū)動等，并在此基礎上提出了針對性的政策改進建議。這些建議旨在通過加強農(nóng)業(yè)技術培訓、提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者的安全意識、完善農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)管體系等措施，減少農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的隨意性行為，保障農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量與安全。
其次，生豬養(yǎng)殖戶基本特征與病死豬處理行為間的相關性也是雜志深入探討的議題。病死豬的處理不僅關系到豬肉產(chǎn)品的安全，還直接影響到公共衛(wèi)生與環(huán)境保護。雜志通過實地調(diào)查與數(shù)據(jù)分析，揭示了生豬養(yǎng)殖戶的基本特征（如養(yǎng)殖年限、養(yǎng)殖規(guī)模、受教育程度等）與其病死豬處理行為之間的關系。研究發(fā)現(xiàn)，政府政策、對相關法律法規(guī)的認知以及對生豬疫情及防疫的認知與養(yǎng)殖戶的行為選擇呈正相關關系。這提示我們，要規(guī)范生豬養(yǎng)殖戶的病死豬處理行為，需要政府加強政策引導與監(jiān)管，同時提高養(yǎng)殖戶的法律意識與防疫能力。
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中國食品安全治理評論是一本由食品安全風險治理研究院;江蘇省食品安全研究基地主辦的半年刊，期刊級別為省級期刊，預計審稿周期為1個月內(nèi)。
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