主管單位:中國商業聯合會
主辦單位:北京食品科學研究院
國際刊號:1000-1085
復合影響因子:0.56
全年訂價:¥ 820.00
國內刊號:11-1498/TS
審稿周期:1個月內
創刊年份:1972年
綜合影響因子:0.27
《中國食品》雜志在全國影響力巨大,創刊于1972年,公開發行的半月刊雜志。創刊以來,辦刊質量和水平不斷提高,主要欄目設置有:熱點探索、特色店堂、熱銷菜、美極廚星、原料市場、食品安全等。
《中國食品》雜志最大的特點是新聞性,針性和實用性強、消息靈通,反映迅速,即有報紙的新聞速度,雙不失傳統雜志的知識性和趣味性。
(1)姓名在標題下按序排列,多作者署名時須征得其他作者同意,排好先后次序,收到錄稿通知后不再改動。
(2)切勿一稿兩投,一旦發現一稿兩投,將立即退稿;而一旦發現一稿兩用,本刊將刊登該文系重復發表的聲明,并在2年內拒絕以該文第一作者為作者的任何來稿。
(3)注釋序號用[1]、[2]、[3]……標識。正文中的注釋序號統一置于包含引文的句子(有時候也可能是詞或詞組)或段落標點符號之后的右上角。
(4)參考文獻:是對引文作者、作品、出處、版本等情況的說明。文未依次排列參考文獻時,按作者、書刊名或出版社、出版年(期)、起訖頁順序標注。
(5)中文題名一般不超過20個漢字,必要時可加副題名,應避免使用非公知公用的縮略語、字符、代號以及結構式和公式。
中國食品是一本由北京食品科學研究院主辦的半月刊,期刊級別為部級期刊,預計審稿周期為1個月內。
機構名稱 | 發文量 | 主要研究主題 |
《中國食品》編輯部 | 988 | 食品;食品安全;健康;食品安全法;中國食品 |
北京莫勞龍璽西餐廳 | 180 | 西餐;餐飲;食品;美食;餐飲業 |
揚州大學 | 89 | 烹飪;食品;餐飲;調味;教育 |
中國農業大學 | 55 | 食品;營養;食品科學;廚房;食品營養 |
中國藥膳研究會 | 48 | 藥膳;養生;中國烹飪;菜肴;烹飪大師 |
武漢商業服務學院 | 35 | 美食;美味;餐飲;餐桌;菜肴 |
北京莫勞金龍璽餐飲管理顧問有... | 32 | 餐飲;食品;食品安全;餐飲行業;食品安全問題 |
中國科學院 | 25 | 營養;飲食;食品;蔬菜;水果 |
河南農業大學 | 22 | 食品;課程;教學;教育;營養 |
中國肉類食品綜合研究中心 | 22 | 食品;古希臘;食神;食事;拉丁 |
資助項目 | 涉及文獻 |
博士科研啟動基金 | 7 |
國家級大學生創新創業訓練計劃 | 6 |
重慶市高等教育教學改革研究項目 | 6 |
國家自然科學基金 | 4 |
湖南省教育廳科研基金 | 4 |
廣東省高等教育教學改革項目 | 3 |
湖南省普通高等學校教學改革研究項目 | 3 |
江蘇省“青藍工程”基金 | 3 |
江蘇省教育廳哲學社會科學基金 | 3 |
浙江省教育廳科研計劃 | 3 |
(不代表本站觀點)
店家人氣很旺很準時,紙張、印刷都很好,包裝、物流,服務都很滿意。希望后面的雜志也都能準時看到,推薦學術點評網。
很喜歡這種雜志哦,自己對這方面的知識比較感興趣,所以就買來了學術點評網上面的書來看,我很滿意,書的質量很好,贊一個。
昨天又收到貨,書包裝蠻結實的,價格很劃算,書籍印刷質量也很好,客服的服務也很周到,挺滿意的發貨很準時,核查正確,沒有出現掉刊漏刊現象,希望繼續保持!
看完了。首先雜志的質量不錯。內容也細分得很好。要是能做到也是不錯的。學術點評網的物流還真是給力,書的內容操作性也很強,慢慢看,給快遞小哥點個贊
中國食品編輯部處理稿件的速度非常快,打電話發郵件都能及時的回復,當時我這篇論文比較重要有些趕時間,當時把情況給老師說明后,編輯部的老師幫我聯系了審稿人,一個星期審完,感覺還是不錯的期刊
12月底投的稿,哈哈。審稿意見回來后,還不錯,第一個審稿人提了幾個概念性的問題,第二個審稿人提出格式,參考文獻還有英文摘要方面的問題,感覺是中國食品編輯部里審的。用了半個月修回,編輯老師說問題不是很大,提交到復審,沒多久后發來說已經錄用。很是高興。
編輯老師是有史以來我碰到最負責的,一個標點符號,一個字眼的給你標注,然后一頁一頁的拍照發給我,退修了3次,終于成功錄用,祝愿中國食品越辦越好。
總體來說挺嚴謹的,來來回回校對了多次,中國食品是很負責任的雜志!而且,編輯老師專業水平挺高,幫我補充了很多技術分析不到位的地方,在此也對你們說聲感謝吧。
中國食品審稿較快,編輯認真負責,注重細節問題,包括標點符號均會提出意見!!審稿老師很認真的,提的意見及建議確實很有價值,后面按老師的要求修改了一回就中了,現在看來一切努力都沒有白費啊。
除去國慶放假,前后經過1個月左右時間,不得不說編輯部效率還是很高的,之前投過中國食品,仍然歷時1個月,小修再審,按照專家意見修改后投該刊一次成功。所以這次再投我沒有太多顧慮,很有自信。
書很好,不論是紙質的感覺還是排版都非常有讓人想去閱讀的興趣,包裝也很棒,挺好的,沒有破損,內容很豐富,價格合理,比報刊亭便宜很多。質量還是一樣好。比較喜歡,希望學術之家越辦越好,加油。
價格也便宜,活動時半價買的,質量也挺好的,學術之家服務特別好,物流很快,書看著也挺精彩的,值得推薦的一本雜志,文章很值得一讀!很滿意!給個五星好評!會繼續支持的!
一直很喜歡這個雜志,雜志內容在各社會領域都有客觀、及時、專業、深度的報道與評論,真的是深得人心。
這本雜志很適合閑暇的時候拿出來看一看,一點一點的積累!學術之家包裝挺好的,收到的書看起來很舒服,是正版新書,超級實惠,客服服務好,物流也超快的,有需要再來。
投稿一個月后返修,修改意見基本上都是關于格式規范的,編輯非常好,返回修改稿后一周就發錄用通知了,半年內見刊。只要文章有自己的見解,能普及到生活中,就比較容易中。
比較好的雜志了,二個半月審稿結束直接被錄用,速度還不錯,中國食品雜志的編輯也很盡職盡責,對文章要求也還是很高的!審稿意見很中肯,比較可以的期刊。
又投了一篇,一個月后就通知錄用了,然后是修改...編輯對錄用的稿件還是很負責人的,會電話通知修改等。上面有人說等了三個月沒消息,打電話問說是被拒了,這也是有可能的。我投了兩篇都是一個月就回復消息,等了三個月多半就是稿件希望不大,編輯對未錄用的稿件一般是不會主動回復的,因為他知道遲早你會去問的,哪個期刊都是如此,也沒辦法。
學術之家是個很不錯的論文網站呢,查相關資料非常方便,不僅提供了各類期刊的介紹,而且提供了快捷發表通道,非常感謝這個平臺,我文章中有格式不正確的地方編輯也耐心的幫我改正了。再也找不到如此好的網站了。
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