國際刊號：1000-1115
國內刊號：11-1644/TS
出版周期：月刊
紙張開本：大16開
紙張類型：銅版紙
印刷色彩：彩色
單期頁數：128
全年期數：12
優惠折扣：98 折
《中國烹飪》是一本專門介紹中國傳統烹飪文化的雜志，內容涵蓋了中國各地的地方菜肴、名廚珍藏的獨家食譜、烹飪技巧和美食文化等方面。本雜志立足傳統，又不失創新，力求將中國烹飪的魅力展現給讀者。該雜志會對中國各地的特色菜系進行深入介紹，如川菜、粵菜、魯菜、湘菜等，每期都會有專題報道不同菜系的歷史、特點和代表菜肴，讓讀者能夠更深入地了解中國飲食文化的多樣性。
雜志還會邀請國內知名廚師和美食專家分享他們的獨家食譜和烹飪經驗，讀者可以通過這些食譜學習到制作正宗美味的中國菜肴的方法，同時也能領略到大廚們的獨到見解。雜志還會介紹一些烹飪技巧和廚房小貼士，幫助讀者提升自己的烹飪水平，讓他們能夠在家中輕松做出美味健康的中餐。
《中國烹飪》是一本致力于傳承和推廣中國傳統烹飪文化的專業雜志。該雜志由一支擁有豐富烹飪經驗和專業知識的團隊創辦，以深入淺出的方式，向讀者介紹中國各地的地方美食、烹飪技巧、食材文化、飲食習俗等內容。該雜志以傳統中華美食為主線，通過介紹不同地域的特色菜肴、傳統烹飪技巧和獨特食材，向讀者展示中國烹飪的多樣性和豐富性。無論是川菜、粵菜、魯菜、蘇菜、閩菜等地方菜系，還是民間小吃、地方特色美食，都能在該雜志中找到相關介紹和故事。
其次，該雜志關注中國傳統烹飪技巧的傳承和發展，定期推出烹飪技巧和廚藝培訓的專欄文章和圖文教程，幫助讀者提升廚藝水平，學習更多正宗的烹飪技巧，并在家中嘗試制作各種美食。該雜志每期囊括了豐富多樣的文章和專題報道，通過深入解讀中國烹飪的歷史和文化背景，以及探索現代烹飪的趨勢和創新。同時，它還為讀者提供了大量的菜譜、技巧和訣竅，讓人們能夠在家中親手制作出地道的中國美食。
此外，該雜志還關注食材文化和飲食習俗，介紹各種食材的特點、功效和烹飪方法，探討飲食文化背后的歷史、傳統和風俗習慣，讓讀者能夠更深入地了解中國飲食文化的魅力所在。雜志的作者和編輯團隊是一群經驗豐富的廚師和烹飪專家，他們以熱情和專業精神致力于為讀者呈現最新最全面的烹飪信息。無論是廚藝初學者還是專業廚師，他們都能從這本雜志中獲得靈感和知識。
總的來說，該雜志匯集了眾多專業人士和美食愛好者的智慧和熱情，致力于傳播中國傳統烹飪文化，激發人們對美食的熱愛和探索欲望。無論是想學習烹飪技巧、了解中國美食文化，還是探尋傳統風味美食，都能在該雜志中找到滿足。雜志還關注環境保護和健康飲食，提倡可持續發展和健康生活方式。它積極推廣使用優質、可持續的食材，倡導健康的烹飪方法，并引領讀者走向綠色餐桌。
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這本書的整體編寫還是不錯的，介紹的美食和食譜也比較貼近生活，易于操作。
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已經第三年來訂雜志了！每月都會準時到！這一點很好，但是我們都是老朋友了，不知道能不能給贈一個小禮物回饋呢？
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沒想到可以這么輕松的在網上訂雜志，以后也不用去郵局訂了，而且價格還比單買便宜，期待按時收到雜志。
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