主管單位：成都市科學技術協會
主辦單位：成都市食品技術開發應用協會
國際刊號：1672-8599
復合影響因子：--
--國內刊號：51-1678/TS
審稿周期：1個月內
創刊年份：1999年
綜合影響因子：0.01
《新食品》雜志在全國影響力巨大，創刊于1999年，是一本半月刊雜志。創刊以來，辦刊質量和水平不斷提高，主要欄目設置有：面對面、產業觀察、葡萄酒評論家、酒商天下、播報、掃描、專題、特稿等。致力于為讀者帶來關于新食品趨勢、創新食品產品、食譜分享和烹飪技巧等方面的深入報道和資訊。我們相信食品是生活中重要的一部分，通過不斷探索和推廣新食品，我們希望為讀者帶來更多味覺的享受和美食的驚喜。
在該雜志中，我們將展示來自全球各地的新食品產品和烹飪技巧。我們不僅關注大眾熟知的食品，還特別推崇那些獨特而富有創意的食品。我們的目標是挖掘并推廣那些新鮮的、健康的、有趣的食品，讓讀者們在享受美食的同時也能拓寬視野，體驗不同的文化和味蕾的冒險。提供多元化的內容，涵蓋了各種食品領域。我們的文章和報告深入研究最新的食品趨勢，包括食品科技、營養健康、可持續性和食品安全等方面。我們向讀者呈現最新的食品創新，介紹新產品、新技術和新鮮食材。我們還會分享一系列精心策劃的食譜，提供創新的烹飪技巧和靈感。
除了文字內容，該雜志還注重視覺呈現。我們的雜志中將呈現一系列高質量的照片和視頻，展示新食品產品、烹飪過程和食品相關事件。通過圖片和視頻，讀者可以更加直觀地感受食品的美味和創新。編輯團隊由經驗豐富的食品專家和美食愛好者組成。他們深入了解食品行業的最新動態，對食品的品質、創新和可持續發展有著深遠的認識。編輯團隊將認真審閱每一份投稿，確保雜志中刊登的內容豐富、可靠、有趣。同時，他們也會積極與讀者互動，回答讀者的問題，分享食品知識和經驗。
（1）如作者不同意文章被收錄，請在來稿時向本刊聲明，本刊將做適當處理。來稿請用小四號字打印，同時提供打印稿和電子文本（word格式）。
（2）論文標題應言簡意賅，準確反映論文的內容，一般不應超過22個字（含正副標題），盡量避免出現標點符號及非公知公用的縮略詞、代號等。
（3）引言，說明課題的研究背景，引述該領域的國內外研究進展，說明本文選題意義和創新點；內容不應與摘要和結論雷同，不能出現圖表。
（4）文后列出的“參考文獻”(主要指引文)按正文中出現的次序排列編號，并用數字加方括號注在文中引用處的右上角。
（5）研究成果所屬基金資助項目名稱及編號同時請務必提供篇名、作者姓名、單位、關鍵詞和摘要的英文翻譯。
（6）摘要篇幅為100-300字，應具有獨立性和自含性，可單獨成文反映論文內容。關鍵詞數目3-8個。
（7）作者姓名：用真實姓名，多位作者之間以逗號分隔。在篇首頁腳注標作者簡介：包括姓名、性別、工作單位、職稱、學位、主要研究方向。
（8）文中表格要簡明，采用三線表，應有表序與表題。圖要精選，應有圖序與圖題。插圖要求布局合理，比例適當，線條精細均勻，主副線分明。
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新食品是一本由成都市食品技術開發應用協會主辦的半月刊，期刊級別為省級期刊，預計審稿周期為1個月內。
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