主管單位：北京市食品研究所
主辦單位：北京市食品研究所
國際刊號：--
復(fù)合影響因子：--
全年訂價：￥ 400.00
國內(nèi)刊號：--
審稿周期：1個月內(nèi)
創(chuàng)刊年份：--
綜合影響因子：--
《天下美食》雜志在全國影響力巨大，是一本月刊雜志。創(chuàng)刊以來，辦刊質(zhì)量和水平不斷提高，主要欄目設(shè)置有：新菜、探店、美器、藝技、讀庫、最話題、特號、食故事、食材溯源、人物、流動報告、品菜、家有大廚、酒單、品茶、奢酒店、主題餐廳、節(jié)氣美食、流水席、資等。該雜志以獨(dú)特的視角，采訪全球各地的餐飲大師及廚藝高手、美食家，分享最新的美食趨勢和新鮮的美食資訊。同時，也關(guān)注對于食品食材的品質(zhì)要求，追求健康食品和合理的營養(yǎng)搭配。
該雜志的讀者主要是食品愛好者、飲食專業(yè)人士、美食旅游愛好者、酒店與餐飲從業(yè)者、酒店管理人員等。《天下美食》雜志內(nèi)容豐富多彩，每期都特別精選當(dāng)季熱門菜品、食材、烹飪技巧等，通過文字、圖片、美食視頻等多種媒介形式，呈現(xiàn)給讀者，讓讀者可以通過這個平臺了解全球美食文化，從而豐富了自己的生活和文化背景。
總之，本雜志是一本高品質(zhì)的美食文化雜志，其內(nèi)容新穎獨(dú)特，國際化視野宏闊。它涵蓋了跨越國界的全球美食文化，具有廣泛的社會影響力。對于追求品質(zhì)生活和美食文化的讀者來說，是一本不可錯過的雜志。
1、本刊編輯部人員較少，恕不退稿，作者在1個月內(nèi)未接到錄用通知，可自行處理。
2、參考文獻(xiàn)指所引用的論文或著作。參考文獻(xiàn)統(tǒng)一置于文末，采用“[1]、[2]、[3]……”符號排序。
3、文章標(biāo)題：一般不超過20個漢字，必要時可以添加副標(biāo)題。
4、注釋格式與順序?yàn)橹?含整理者、點(diǎn)校者)、書名(章節(jié)數(shù))、卷數(shù)(章節(jié)名)、版本(出版社與出版年月)及頁碼等。
5、“作者簡介”請注明工作單位，學(xué)位學(xué)歷，職稱職務(wù)，研究方向，并在稿件中附上作者的聯(lián)系電話和通訊地址。
天下美食是一本由北京市食品研究所主辦的月刊，期刊級別為部級期刊，預(yù)計審稿周期為1個月內(nèi)。
若用戶需要出版服務(wù)，請聯(lián)系出版商，地址：北京市大興區(qū)西紅門鎮(zhèn)西紅門路10號 。本站僅做歷史信息展示，不提供任何服務(wù)。