食品工業科技雜志

食品工業科技雜志的投稿難度不大，編輯、審稿人都挺好。初次投稿一個月后回復，其中一個審稿人認為最大問題是缺乏創新。經過認真、一條條修改后，審稿大概是2個月，期間又找了一個審稿人，中了。

4個月多一點通知錄用，審稿意見簡短但很犀利。本人第一篇期刊論文，方向其實有點偏，整個過程感覺比其他期刊正規。第三個外審回來比較慢，接電話的小編說話很快，感覺比較效率。。補充：刊出好慢，估計要等到2015年7月份了。。

11月20號投稿，11月24日郵寄審稿費，1月1日復審完，復審退修，1月5日修改完提交修改稿，聽說半個月左右才會有回復，不知道怎么樣，不過覺得評審好負責，論文里面的問題基本都給指出來了，包括錯誤的地方，意見很中肯。不過他說我的摘要寫得太糟糕了，沒有一句話是通順的，要我重寫，唉，真是傷不起！研究方向: 生命科學 食品科學 食品科學基礎

2014年5月10號晚上投稿，11號早上收到確認回復，12號早上收到錄用通知，對審稿速度直接無語，版面費小貴，7個月左右見刊，加急的話要加錢，對版面費更是無語，從收到電子版錄用通知起50天內匯款，還是比較好的。之前聽說超過4頁要多收費，所以把文章限制在了4頁以內，依然是如此的貴，看來該期刊對此不感冒，好在學校報銷。

速度很快，編輯態度好，四個審稿人，一個拒審，兩個很認真，給的意見重復，另一個不懂我做的東西，瞎掰，憑此意見退稿后我申訴成功，最后修改后錄用。感覺做的東西好的話還是容易中的，一定要有支撐。

審稿速度一般不算快但是也不慢，從投稿之日到被拒用時2個月，2個外審專家，最后只返回一個外審專家的意見，從意見中可看出，專家基本外行。