主管單位:國家糧食和物資儲備局
主辦單位:國家糧食和物資儲備局科學研究院
國際刊號:1007-7561
復合影響因子:0.82
全年訂價:¥ 400.00
國內刊號:11-3863/TS
審稿周期:1-3個月
創刊年份:1993年
綜合影響因子:1.06
《糧油食品科技》創刊于1993年,CN刊號:11-3863/TS,由國家糧食和物資儲備局科學研究院主辦,國家糧食和物資儲備局主管的工業類學術期刊,創刊以來,辦刊質量和水平不斷提高,主要欄目設置有:專題報道、宣傳公告、營養品質、質量安全、生物工程、倉儲物流等。
《糧油食品科技》雜志是由國家糧食局唯一一家公益類科研機構——國家糧食局科學研究院主辦的綜合性科技期刊。主要讀者:糧油食品加工企業、糧庫、糧油檢測機構、大專院校和科研設計院所等。
(1)來稿一律使用word格式,標題為二號小標宋、作者和單位為四號仿宋、正文為三號仿宋。
(2)基金資助信息:列出基金項目名稱與編號。
(3)文題:中文文題應簡明確切地反映文章的主題,一般以20個漢字以內為宜。
(4)參考文獻僅限作者親自閱讀過的主要文獻,近3年的文獻應占30%以上,近5年的文獻應占50%以上,并應對照原文核實。
(5)來稿請寫明作者真實姓名、工作單位、職稱、聯系方式、電子郵箱等信息。本刊恕不退稿,請作者自留底稿。
糧油食品科技是一本由國家糧食和物資儲備局科學研究院主辦的雙月刊,期刊級別為CSCD期刊、統計源期刊,預計審稿周期為1-3個月。
機構名稱 | 發文量 | 主要研究主題 |
國家糧食局科學研究院 | 335 | 小麥;儲藏;儲糧;食品;稻谷 |
河南工業大學 | 305 | 儲糧;小麥;害蟲;饅頭;儲藏 |
國家糧食和物資儲備局科學研究... | 226 | 食品;儲糧;谷物;毒素;真菌 |
江南大學 | 109 | 食品;淀粉;籽油;色譜;相色譜 |
青島農業大學 | 101 | 淀粉;花生;分離蛋白;濕熱處理;響應面 |
中國農業大學 | 74 | 食品;小麥;蛋白;糊化;發酵 |
華南理工大學 | 73 | 食品;淀粉;營養;米粉;活性 |
湖南農業大學 | 40 | 淀粉;理化性;理化性質;大米;色素 |
東北農業大學 | 34 | 食品;發酵;低聚糖;蛋白;營養 |
山東農業大學 | 33 | 食品;小麥;營養;酰胺;丙烯 |
資助項目 | 涉及文獻 |
國家自然科學基金 | 159 |
中央級公益性科研院所基本科研業務費專項 | 111 |
國家科技支撐計劃 | 89 |
公益性行業科研專項 | 61 |
國家現代農業產業技術體系建設項目 | 35 |
國家高技術研究發展計劃 | 33 |
河南省科技攻關計劃 | 32 |
“十一五”國家科技支撐計劃 | 22 |
公益性行業(農業)科研專項 | 19 |
山東省自然科學基金 | 19 |
(不代表本站觀點)
糧油食品科技雜志審稿人都特別好,非常的專業,一共提出接近三十個問題,對于修改論文很有幫助,也讓我真正受益。按老師要求很認真地修改了文章,修完之后能直接接收了,真的好高興。編輯很負責任,對文章排版很細致,會來電溝通排版細節,非常尊重作者。真的是一個不錯的雜志.
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糧油食品科技很好,1個月外審完成,5條修改意見。提交完成后24天左右發的錄用通知。編輯部非常給力,還是周六晚上給發的錄用通知,大贊編輯部。審稿比較快,看文章質量,審稿意見算是合理!
糧油食品科技挺好的,審稿專家的意見中肯,編輯部也非常負責任,流程很規范。只要質量不錯,符合雜志投稿內容要求,一般都會錄用的。投稿的小伙伴們都要有信心啊。
8月份投的,歷經3次退修,審稿人很負責,提出的問題很尖銳,認真反復修改后,最后得以說服審稿人,不容易啊!人生第一篇論文總算有眉目了,總體來說這本雜志還是很有效率的,審稿人很專業嚴謹!
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包裝不錯,我買的書很多,用的硬紙箱子裝著,哈哈。每本書基本有塑封,保護的很好,就是太難拆了。印刷質量也非常不錯哦!就是這邊的快遞太慢了,催了幾次件~
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在學術之家買書是我一直的習慣。小時候書都不便宜,現在長大了,愛好一直有,書不貴了,信賴學術之家,種類齊全。也很高興當下浮躁的社會,人們越浮躁,你越容易出頭!耐得住寂寞和思考,思考和讀書。
買了好多書,心里特別愉快,學術之家還是一如即往保持非常好的包裝和雜志質量,個人非常喜歡!
親身投稿,刊物回復很快,一周就接到回復退稿。期間還包括了3天元旦假期,感覺效率是很高的。稿子被拒,也沒說原因,有點遺憾。不過還是為刊物的速度點贊。
糧油食品科技還是挺好的雜志,我的稿件3月14號投出去,稿件處理了2個星期,之后外審一個月,但又變成稿件處理狀態,后來又送了一次外審,最后才選用退修,到了5月2號錄用了,經歷的時間還是比較短的,審稿專家給的意見也非常專業,還是很負責的。
已投被拒,審稿速度較快!意見一個中肯,一個感覺沒有好好看我的文章。感覺像是研究生審的。不過覺得該刊很正規,但是比較難中,畢竟是核心期刊嘛!大家繼續加油!
8月初投稿,3天后告之初審小修,再之后就是9月23號通知小修并同意收錄,小修了一些圖表和參考文獻的格式,內容無大改動,總體來說挺快,但由于是郵箱投稿不知道流程的進展情況所以中間會很煎熬,推薦投稿!
投稿時不收取審稿費,錄用后收取。要郵寄保密承諾書,最后的版面費是根據你自己排的版的頁數收取,因此一定要嚴格按照編輯部要求排版,否則會多收錢。
很正規的期刊,投出后三天左右安排外審,每一步進程都可以在投稿網站上看到,外審了一個月左右,然后編輯處理幾天后要求退修,期限是40天。補數據和表征花了近半個月,修改稿提交后當天就錄用了,整個投稿過程中沒有詢問或催促過編輯部。根據網上的經驗,只要是退修就基本上沒問題了,不過一定要認真對待每一條修改意見。
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