糧食與食品工業雜志

糧食與食品工業雜志 部級期刊

Cereal & Food Industry

  • 32-1710/TS 國內刊號
  • 1672-5026 國際刊號
  • 0.51 影響因子
  • 預計1個月內 審稿周期
糧食與食品工業是無錫中糧工程科技有限公司;中國糧油學會主辦的一本學術期刊,主要刊載該領域內的原創性研究論文、綜述和評論等。雜志于2003年創刊,目前已被知網收錄(中)、維普收錄(中)等知名數據庫收錄,是中糧工程科技股份有限公司主管的國家重點學術期刊之一。糧食與食品工業在學術界享有很高的聲譽和影響力,該期刊發表的文章具有較高的學術水平和實踐價值,為讀者提供更多的實踐案例和行業信息,得到了廣大讀者的廣泛關注和引用。
欄目設置:糧油工程、食品科技、標準與檢測、糧油裝備與自動控制、專題綜述、糧油建筑工程

糧食與食品工業雜志介紹

  • 主管單位:中糧工程科技股份有限公司

    主辦單位:無錫中糧工程科技有限公司;中國糧油學會

    國際刊號:1672-5026

  • 復合影響因子:0.51

    全年訂價:¥ 148.00

    國內刊號:32-1710/TS

  • 出版地方:江蘇

    郵發代號:28-197

    發行周期:雙月刊

  • 審稿周期:1個月內

    創刊年份:2003年

    綜合影響因子:0.78

《糧食與食品工業》雜志在全國影響力巨大,創刊于2003年,公開發行的雙月刊雜志。創刊以來,辦刊質量和水平不斷提高,主要欄目設置有:糧油工程、食品科技、糧油建筑工程、糧油裝備與自動控制、標準與檢測等。

《糧食與食品工業》已成為米、面、油、食品、淀粉及深加工、倉儲、檢化驗等行業新技術、新產品、新成果信息的良好載體,工程技術人員交流技術、切磋技藝的合適平臺,是中國糧油學會食品分會和發酵面食分會會刊、是中國糧油學會油脂分會的支持媒體。

糧食與食品工業雜志投稿要求

(1)來稿請注明真實姓名、工作單位、職稱、詳細通訊地址和郵政編碼(若有變更請及時通知)、電子郵箱、電話和傳真號碼,以便聯絡。

(2)題目應簡明、確切地概括文章的要旨。一般不超過20個漢字。必要時,可以加副標題。

(3)引征二手文獻、資料,需注明該原始文獻資料的作者、標題,并在其后標注“轉引自”及該援引的文獻、資料等。

(4)基金項目請注明文章相關課題的基金來源及編號。

(5)來稿須為學術論文,內容應在本刊用稿范圍內。來稿應結構完整,包括標題、作者信息、摘要、關鍵詞、正文和參考文獻等部分。

糧食與食品工業是一本由無錫中糧工程科技有限公司;中國糧油學會主辦的雙月刊,期刊級別為部級期刊,預計審稿周期為1個月內。

投稿咨詢

糧食與食品工業雜志數據統計

糧食與食品工業影響因子
糧食與食品工業主要引證文獻期刊分析

糧食與食品工業雜志發文分析

糧食與食品工業主要機構發文分析

機構名稱 發文量 主要研究主題
無錫中糧工程科技有限公司 297 油脂;平房倉;用油;面粉;精煉
國家糧食儲備局 193 飼料;淀粉;食品;面粉;建筑
河南工業大學 128 小麥;饅頭;制粉;食品;面粉
江南大學 86 食品;營養;谷物;油脂;食品安全
中國糧油學會 61 食品;糧油;油脂;加工業;油料
國內貿易部 47 飼料;面粉;面粉廠;油脂;建筑
西安中糧工程研究設計院有限公... 34 浸出;油料;油脂;榨油;制取
無錫輕工大學 33 食品;休閑食品;食品加工;營養;營養價值
國家糧食局科學研究院 30 雜糧;全谷物;小麥;加工業;谷物
南京財經大學 29 食品;營養;水解物;小麥;超臨界CO2萃取

糧食與食品工業主要資助項目分析

資助項目 涉及文獻
國家科技支撐計劃 33
公益性行業科研專項 31
河南省科技攻關計劃 18
國家自然科學基金 16
“十一五”國家科技支撐計劃 9
國家高技術研究發展計劃 9
江蘇省自然科學基金 5
國家現代農業產業技術體系建設項目 5
安徽省教育廳項目 4
公益性行業(農業)科研專項 4

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網友評論

(不代表本站觀點)

liuyany** 的評論:
2024-10-01 10:29:58

糧食與食品工業雜志審稿較快。大概半個月后通過初審,再過一周得到外審建議,修改后錄用。承蒙編輯大大不棄,外審老師和編輯老師都不容易。值得推薦!

luansuy** 的評論:
2024-07-10 14:48:34

糧食與食品工業雜志我覺得很好。感覺審稿人很負責,水平也不錯,對文章給予的意見很是專業而有價值。編輯老師校稿也非常的細致,不會放過任何錯別字和標點。整流程非常正規,要求也挺高的。推薦投這個雜志。

lianxis** 的評論:
2024-04-29 12:13:59

真心感謝給力的審稿人,水平較高,糧食與食品工業雜志審稿非常負責,對文章的不足之處給予了非常有價值的建議。編輯態度也很好,打電話咨詢每次都很熱情及耐心,非常感謝!

hujunde** 的評論:
2024-01-05 19:52:34

糧食與食品工業雜志的編輯老師非常負責,辦事效率很高,除了外審的老師也非常好,提的意見也很中肯,從中獲益不少,論文有創新還是很容易被錄用的,所用周期也很短,希望雜志越來越好,也希望大家的論文早日被錄用。

guangca** 的評論:
2023-10-31 13:09:35

整體上進展比較順利。投了糧食與食品工業雜志,返回審稿意見,修改后復審,才給出錄用消息,然后就是修改格式。總體上審稿比較認真,對文章的創新性有一定要求。編輯的態度也挺好的。

yangsuy** 的評論:
2023-08-28 11:37:29

稿件被拒很正常的事,只要審稿人能夠給出建設完善性的意見那對于作者就是一種收獲。編輯態度不錯,打電話也很有耐心,值得大家投了這個雜志,贊!

jianghu** 的評論:
2023-05-13 16:19:32

糧食與食品工業雜志審稿進程透明,也比較嚴謹。審稿速度比較快,大體能在規定時間節點出結果,外審建議也很中肯,對文章修改非常有價值。編輯老師認真負責,校對也相當細致。雜志具有大刊風范~推薦~

ddddddd** 的評論:
2022-12-07 15:55:28

個人感覺,糧食與食品工業很不錯,一般審稿一個月后就有消息,這期間,不需要刻意的再詢問等待,聯系以發郵箱為主,只要你發郵件,編輯部都會快速回復,感覺一切都很順利

pazhyu_** 的評論:
2022-08-26 16:13:31

最近看到糧食與食品工業發的文章,真心覺得還是登載了很多具有較高研究水平的論文,很多文章論述嚴密,不錯不錯,特別重要的是,以前限版面數,現在不限了。真心難得。

bahzju_** 的評論:
2022-05-17 16:33:08

首先糧食與食品工業編輯老師人很好,也很有耐心,基本是有問必答;稿件是送外審的,一般有兩個專家審稿,還都挺專業的。如果不算自己改稿時間的話審稿時間大概為15天。只要說錄用那么就可以安心啦。

olpkmb_** 的評論:
2022-02-06 09:51:45

外審階段耽誤了會,還好結果是好的,我很開心。另外編輯也很負責任,返回的評審意見也很詳細,錄用難度不大,只要有創新就能被錄用。下次繼續支持糧食與食品工業。

aznbfr_** 的評論:
2021-11-08 16:39:33

糧食與食品工業審稿速度還是可以,外審結束,修改后兩周,編輯終審,已經采用。從投稿到錄用1個月,值得點贊。編輯態度很好,且及時給出回復,在此表示誠摯的感謝與祝福。

lznhys_** 的評論:
2021-08-01 13:29:50

整體感覺編輯很認真負責,一點微小的錯誤都會審出來,很敬業,中間打過電話咨詢過一次,態度也很好。我覺得速度還是有點慢了,當然可能是因為期刊是國家級別,稿件過多,編輯忙不過來,收到郵件都是下班,有次還是晚上十點多,編輯也挺辛苦的。理解理解。

vshznx_** 的評論:
2021-03-14 14:29:19

一直都是本人喜歡的那種雜志類型,緩緩道來,不急躁,也不激昂,平淡如水,如涓涓細流,流入心底。慢慢看了很長時間,每次品味都不同。

geudlo_** 的評論:
2020-09-20 17:36:08

學術之家服務熱情周到,快遞也很給力,每次到貨都很及時,在學術之家訂雜志就是方便,一如既往的服務好。學術之家也很貼心,包裝很好,書也很完整,太好的店子了,以后有需要還會再光顧,贊一個。

huiyuan** 的評論:
2020-07-03 15:10:09

具有一定學術和應用價值的雜志,內容上豐富且精煉,值得細細閱讀!送貨及時,包裝扎實,值得表揚,服務很周到,值得信賴! 希望學術之家越辦越好,越走越遠!

liangsu** 的評論:
2020-02-03 18:21:38

學術之家的客服服務態度很好,都很耐心的幫我解決了我的疑問。訂了好幾種的雜志,感覺挺實惠的,很不錯。

renzhi** 的評論:
2019-01-08 18:54:00

前不久剛投了一篇,審稿人給出了詳細中肯的修改意見,修改后錄用。感覺比較負責任,,審稿速度1個月算快的,對我來說專業比較對路,挺好的,以后準備多投一些。

longzhi** 的評論:
2018-10-07 16:59:16

糧食與食品工業雜志審稿效率也極高的,審稿人水平確實不錯,提出了好幾條有建設性的、對后續工作幫助極大的建議。編輯老師也很和善,校稿非常仔細,能看出雜志要求還是很嚴謹的。

蜜桔** 的評論:
2018-05-21 14:14:35

總體來說雜志審稿速度很快,編輯態度很好,中間催過一次稿,編輯回復的很及時。個人感覺難度不大,一般都會送審。只要文章稍有新意或者內容豐富就能發表,主要還是回答審稿人意見的時候態度一定要表現出認真和誠懇。

jisd** 的評論:
2018-01-23 15:31:14

糧食與食品工業雜志的編輯比較仔細,校稿時候直接電話聯系,一講就是幾個小時。對文章的錯誤點都講解的非常的清晰。外審專家的意見也很犀利,有學術性。

xinyi** 的評論:
2017-07-27 12:00:30

糧食與食品工業的責任編輯態度非常和藹,回復很及時,解釋很細心。另外,雜志對文章質量要求還是挺高的,一定要按要求認真準備。推薦

sheidem** 的評論:
2016-05-06 11:49:10

糧食與食品工業雜志的審稿周期還是相對較短的,編輯很nice且負責任。有問題可以打電話給編輯,會很有熱心的解答,審稿人審理的十分細致。重要的是能把你文章中的閃光點抓住,同時也會犀利地指出你的不足。真的是受益匪淺。是很好的雜志。

  • xiaozai**: 審稿老師的意見也很是中肯,有價值。大家都可以試試哦·!
    2016-07-08 10:03:40
hail** 的評論:
2015-12-27 11:03:12

審稿進程透明,審稿速度也快,大體能在規定時間節點出結果,我投的這篇審稿速度還是比較快的,外審只用了一個月,兩個專家都回復了。聽編輯說文章很多,排隊等著排版吧。

leyin** 的評論:
2015-11-16 18:57:21

糧食與食品工業審稿速度挺快的。也算比較容易中吧。編輯也很負責,中間外審之后,編輯還回電話咨詢了一下專家質疑的地方。解釋通了之后采用了。

wolove** 的評論:
2015-06-07 13:20:04

去年9月投到稿,4個審稿人,其中3個拒審,可能就是做的人太少,他們不太明白也不愿意審。審了大概3個月,12月返回意見,小修,再投回去,主編終審,花了1個月顯示錄用。總體感覺還是挺快,如果推薦的審稿人比較了解你做的領域,應該審得還要快一些.

skhh** 的評論:
2015-06-05 14:14:45

我的稿件初審五個月過了,沒讓修改直接送復審,復審一個月,結果給退稿了,感覺給的退稿理由也不是很好,主要是看個人運氣吧,要是符合你寫的東西符合專家的胃口,肯定會中,要是不對專家的胃口,隨便找個理由就會把你拒了。

sopw111** 的評論:
2015-01-26 18:38:51

總體比較快,中間大修自己耽誤了點時間,審稿意見不是很犀利,但還是挺有幫助,修改完了投回去,三周后就錄用了。認真改,態度要好。

hyhu** 的評論:
2014-12-10 12:24:46

2014.8.15 投稿2014.8.18 送審2014.9.12 審回2014.9.18 退修2014.9.23 修回2014.10.13 采用。我的文章包含兩個方面的內容,兩個審稿人分別對其中一個方向做出評審,意見很專業。審稿結論:修改后重審,修改后錄用。

xy520** 的評論:
2014-08-31 16:43:23

審稿速度是夠慢的,原則上是3個月,3個月后催了一次,等了一段時間給返回意見了,沒有什么實質性的意見,只是說創新性不夠,查其以前的期刊,和我研究的方法不一樣的論文被錄用,不知道是不是因為別人有后臺的原因……

iiop** 的評論:
2014-05-10 14:04:56

5月底投稿,6月底回復,修改后錄用,修改意見簡單,沒什么實質內容,幾天后通知交版面費,現7.9顯示已經錄用,未刊出,以前看到有人說要有關系才能錄用,個人感覺文章只要有一點創新,撰寫思路清晰,相對來說較容易錄用,審稿速度還可以,不過費用確實高。

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