時間:2022-11-17 23:08:26
序論:好文章的創作是一個不斷探索和完善的過程,我們為您推薦十篇餐飲試用期總結范例,希望它們能助您一臂之力,提升您的閱讀品質,帶來更深刻的閱讀感受。
在網上,大家是這么評論“九億”,“北京有這么一家店,沒有淡旺季之分、沒有周一冷淡癥,更不受氣候因素的影響,一年四季保持火爆人氣,即便在每年的11月――餐飲最淡季節,依然可以賺得盆滿缽滿,這就是由尚行健創立的‘九億家常菜’。”談起這個評論,尚行健笑著說,之所以發展得這么好,還是老百姓給面兒。其實,我認為這種火爆的用餐局面是尚行健用心經營的結果。就拿這餐廳的名字招牌來說,也是有著不小的學問。談起餐廳招牌,“我們的店招有一個特點,那就是大氣,30×2米的招牌隔老遠就能看見,上面簡單突出五大元素:店名居中,四角標著四大產品,異常醒目。”尚行健坦言別看只是一個招牌,這也是選店面時需要注意的一件事。店內面積可以小,但店前展示面積一定要大。
定位準確 俘虜“老、中、青”
“九億”不以某一道招牌菜為主題,而是突出四大特色――家常菜、千層餅、風味粥、金牌烤翅。之所以以這四類產品作為主題,尚行健用八年的成功經驗闡釋了原因:千層肉餅輻射北方客人,風味粥滿足南方人口味,而且兩者自動組成黃金搭檔――吃餅喝粥、天經地義。金牌烤翅拉攏年輕人,家常菜則為老、中、青三代客人提供更多的就餐選擇。這樣的產品結構,一方面老少通吃,涵蓋各個年齡層;另一方面,將人均消費變得更富彈性:只想吃頓便飯可以選擇吃餅、喝粥,想請客則可以選擇點菜、吃餅、喝粥。“這樣的定位我們稱之為‘萬能網’,傳統中餐廳的生意容易受經濟環境、定位偏差等元素的影響,而我們卻不會,高消費、周一綜合癥等統統‘制服’不了我們。”如今的餐廳都在聚焦產品,很多餐飲人認為,若想用一家餐廳拉攏各個年齡層的人,則最終容易變得四不像,得罪各個年齡層,對于這個問題,尚行健有著自己獨特的想法。他認為聚焦單品在客流量大的地方適用,只瞄準其中一個階層便能支撐起一家生意紅火的旺店,而“九億”選址居民區,這里人員結構復雜,既有老幼還有婦孺,出來吃飯也多是老、中、青三代一起行動,如果我們像商場餐廳一樣篩選顧客的話,則會落得一個得罪各個年齡層的下場――一家人進來吃飯,若沒有粥和餅,“得罪”了老人;若沒有烤翅,則“得罪”了年輕人。
打造一支外賣隊 憑空多出一家店
廚師試用期總結報告120____年__月__日,我做為一名試用廚師被______酒店所錄取,在進入酒店廚房的第一天,我誓要努力工作在______做出一番成績來。到了__月____日,我的試用期時間結束了,即將轉變為正式員工,但我卻不再像開始那樣全力沖刺,為了展示自己而做出一些獨斷的事,而是開始慢慢的在工作中提升自己。在這這短短的試用期內,我的想法卻發生了不小的變化,雖然不再像剛進入酒店那樣奮勇向前,但我卻并不覺得我失去了進取的心,反而找到了今后因該前進的方向。
能有這樣的變化,都多虧了我能加入______酒店的廚房,在這里工作的這段時間,徹底改變了我在工作上的態度。這次在______酒店的試用期工作給我帶來了這么大的改變,我也趁著現在轉正給自己寫下一份工作總結。記錄自己在這段工作中的收獲。我的工作總結如下:
一、初入廚房
做為一個新入廚房的新人,我一開始負責的并不是主要的菜品,只是做配菜之類的小工作。但是在這樣的簡單工作做久了之后,我也開始覺得沒什么意思,一直希望能早日加入到正餐的制作當中,但是主管卻一直不同意。就這樣,我開始在工作中不滿起來。雖然我知道在廚房工作,基本工很重要,從基本工作做起也是因該的,但是當時的我認為自己已經夠非常足夠了,急切的希望能在工作上有一點成績。
但是在之后的一次時間中主管就給我好好的上了一課。老板在每月的__號會親自來這里試菜,師傅們會準備新菜給老板評價。這次,主管讓我也來動手。得到消息后的我自然是喜不自禁,但是當我真正把菜,端上去的時候,得到的評價只有一句,“還行,但還不夠上桌。”我最拿手的菜卻得到了這樣的評價,我被狠狠的拉回了現實。
二、改變
在之后,我開始重新的審視自己,主管也來和我聊過,在他的解析下,我才知道光在看到我的菜的時候就能看到許多不足。做為一個廚師,我們不該為了自己做菜,而因該好好的考慮這里的顧客,考慮我們酒店的風格,做出好吃的菜不是為了給自己,而是為了給客人,客人的評價就是一切。
在那之后我開始積極的和主管學習工作的經驗,在專注學習后,我看到了許多在以往工作的時候沒能留意到的細節。這我讓在后面開始慢慢的享受起工作來。
三、總結
現在的我已經徹底的在工作中得到了轉變,磨去了初出茅廬的棱角,開始虛心的向廚房的師傅們學習經驗。在這次試用期的工作中,我重新認識到了一句話“虛心去面對,會有不一樣的體驗”。
廚師試用期總結報告2時光飛逝,轉眼間已經過去3個多月了,現將我的具體工作情況匯報如下:
一.崗位管理工作總結
來小吃店已經有三個多月的時間了,在這三個月里我對我的管理工作還可以,從經營到管理都沒有很大的進步。在公司的正確領導下多次對小吃店進行改革,從經營方向,產品的定位,餐具的更新等等,使小吃店經營有了小小的提升。對我的崗位管理工作就以下幾點進行闡述,
1)安全方面:通過4月25日,就小吃店收銀錢箱被盜事件發生以后,以“安全第一,預防為主原則。認真貫徹公司的安全生產責任制,積極組織員工學習安全方面的知識,立即安排人員住店,確保內似事件再次發生,加強安全檢查力度,對每日的水、電、氣、進行登記,責任到人。通過早會多次宣講安全隱患的重要性,并通過實際防火演習,來達到預期的效果。食品衛生方面的安全,對于食品的采購流程進行嚴格的監督,堅決杜絕________變質的食品流入本店。在食品的加工上,堅決做到生熟分開,(但是在實際工作當中還是有很多地方沒有到位。后廚的一切流程進行簡化,確保每道產品質量,讓顧客買的放心,吃的放心。同時,后廚的環境衛生,也是食品衛生的一個重要保障。只有干凈衛生的加工環境,才能保證食品的真正衛生。在衛生管理方面,進行嚴格要求并且定期的進行大掃除,,對于衛生死角進行徹底清掃。對后廚員工進行衛生培訓方面工作,使他們懂得環境衛生的重要性。
2)成本方面:從總體上小吃的成本雖然能夠達到預期的效果,但是從細節方面控制的不是很好,對整體宏觀控制成本也不是很到外,如:人力成本占收入比重較的大,能源、低值方面也是月月超標,在日常管理中對于在生產加工過程中的,禁止浪費,發現浪費行為進行嚴格的制止,提倡“人人節約,”并且我們從原材料驗收,加工到儲存也實行層層把關。
二、對不足的認識及改進措施;
回首過去,對于我的不足,用一句最恰當定律來形容就是100-1=0的理念,來給自己定位是最合適不過了,同時也辜負了易董、胡總、易副總多年對我的培養,在3月沒有有效的溝通,使中友店撤離了西單。4月份在經營上沒有大的提升,卻惑是了安全管理,導致小吃店收銀箱被盜事件,使公司早遭到財產損失,由于缺乏溝通,員工流失率較大,
通過公司多次組織學習,使我從中感悟很深,作為廚房一名管理者,不能夠合理控制成本,不能夠把產品提升就是犯罪,公司三次對小吃店重大的改革,并且對小吃店產品定位,終于使人氣有所增加,回首過去,雖然在管理上沒有太多的亮點,但是在后期的廚房管理中,用我的真誠來對待每一名員工,增加與員工之間的感情,增加團隊之間的凝聚力,大大減少了離職率.,在迎新春的動員會上,聽了易董的動員報告,以“夯實基礎、務實做事、誠實做人”的管理理念,來做好基礎工作,踏踏實實做人和做事,通過春節回家休息一段時間調休,使我感悟很深,為什么我在工作快6年了,沒有一次被評選優秀管理人員,我終于明白了,夯實基礎、務實做事、誠實做人的真正道理,春節過后,我向郭店長匯報了我對三個檔進行經營產品的改造想法,并得到同意后,利用二周時間對檔口調整到位,合理利用人力資源在3月12日推出早餐工程,這一系列的想法,是我夯實基礎、務實做事、誠實做人”開始,我相信我會從頭在來,時光荏苒,冬去春來,隨著時間的推移正在走過每一天,,雖然隨著經濟危機到來,但是餐飲業正在迅速發展。通過幾次改革,小吃店讓我們切身感受到在人氣已經發生的轉變。勝利目標不會離我太遠。
三、菜肴穩質創新總結;
在過去的三個月的時間里對于小吃店來說,從經營創新到產品的創新都很少,更談不上‘穩質’,二字,由于廚房整體力量簿弱,技術力量也較差,所以菜肴的穩質方面就出現不穩定,總之也沒有太好的辦法,創新產品使我的工作走進了瓶頸,沒有方向,對小吃店的產品我們還是停留在原始狀態,主要是圍繞季節來開發產品,從初,推出麻辣香鍋和______小涮鍋,麻辣香鍋目前銷售還比較好。
由于當時經營效果不是很好,我們在夏季推出涼菜外賣系列,并提高當時的流水。但是部分產品由于是季節性,所以生命力較短,只能草草收場。
通過廚政中心對小吃產口味創新和定位,并且不斷的調式,最終達到預期效果。
臺灣鹵肉飯,肉絲炒烏冬面,各種特色炒飯在小吃店走勢很好.在人員技術穩定下,我們的產品也將會穩質,在創新。
四、對公司技術研發工作建議
我在從事快餐工作5年多,我的建義;群策群力來發揮廚師隊伍研發的潛能,成立各店以創新菜肴研發小組,根據反季節創新思維和方法來制定菜肴,,廚政應該說明菜肴研發創新研法基本原理,這樣也培養店方廚師在菜肴研發創新的能力、也培養了創新菜肴的興趣,層層選拔,有廚政中心嚴把質量控制。被公司和店方選拔上的創新菜肴,應該給予創新人在精神上或經濟上加以鼓勵。
廚師試用期總結報告3時間一晃而過,轉眼間到公司已經三個多月了。這是我人生中彌足珍貴的一段經歷,在這段時間里領導及同事在工作上給予了我很大的幫助,在生活上給予了我很大的關心,讓我充分感受到了公司“海納百川”的胸襟。在肅然起敬的同時,也為我有機會成為公司的一份子而自豪。在這三個多月的時間里,在領導和同事們的悉心關懷和指導下,通過自身的努力,各方面均取得 了一定的進步,現將我的工作情況作如下匯報
一、非常注意的向周圍的同事學習,在工作中處處留意,多看,多思考,多學習,以較快的速 度熟悉著公司的情況,較好的融入到了我們的這個團隊中。
二、遵守各項規章制度,認真工作,使自己素養不斷得到提高。愛崗敬業的職業道德素質是每一項工作順利開展并最終取得成功的保障。入職三個月來,我能遵守公司的各項規章制度,兢兢業業做好本職業工作,從未遲到早退,用滿腔熱情積極、認真地完成好每一項任務,認真履行崗位職責,平 時生活中團結同事、不斷提升自己的團隊合作精神。
四、因工作需要我被借調到3ac2期的交房工作組,擔任12組交房小組組長職務。對于我來說這是一個全新的工作領域,收到借調安排的通知后我就私下在網上搜索有關開發商交房的注意事項相關內容,后來經過公司的幾次交房培訓演練工作后,信心倍增。持續21天的交房工作中我成功完成了89戶業主的收房驗房工作。這次的工作經歷對我目前的工作產生了很多有益的幫助,讓我明白和發現了商品房成品施工控制薄弱點和對產品細節和使用功能合理化進一步完善的著重點。
五、在工作中,善于思考,發現問題便首先同同事進行溝通,與同事分享自己的解決思路, 能解決的就解決掉, 不能解決的就提交上級經理,同時提出自己的意見提供參考。、總之,經過三個月的試用期,我認為我能夠積極、主動、熟練的完成自己的工作,在工作中能夠發現問題,并積極全面的配合公司的要求來展開工作,與同事能夠很好的配合和協調。這些日子里我深深的感受著公司的人性化管理,感受到了公司蓬勃向上的動力和體貼關心員工的暖暖深情。同時我希望能得到公司領導的肯定,按期轉正。在以后的工作中我會一如繼往,不斷的提升自己的業務水平及綜合素質,會用我的實際行動為公司的發展盡自己的一份力量。
申請人:
廚師試用期總結報告4三個月的試用期轉眼就到了,在這三個月中,我較快地適應了自己的工作,融入了新的大家庭里,也得到了同事和領導的肯定,不過也存在一些不足的地方,我想這些都值得自己去總結,去思考,去提高。在工作中,我一直嚴格要求自己,認真及時地完成領導布置的每一項任務,并虛心向同事學習,不斷改正工作中的不足;對于公司的制度和規定都是認真學習并嚴格貫徹執行;另外,本人具有較強的團隊合作精神,能很好的協調及溝通,配合部門負責人落實及完成公司的工作任務,并樂于助人,與同事相處和諧融洽。記得剛來的時候對各方面都很陌生,周圍的同事和領導都給與了我很大的幫助,讓我盡快地適應新的工作的環境。在這里我進步很快,把工作想在前,做在前,無論是工作能力,還是思想素質都有了進一步的提高,較好地完成了領導安排的工作任務。現在的工作崗位是物料員,主要負責公司的倉庫物料管理,由于以前從事過相關崗位的工作,對erp系統的操作以及e__cel的數據處理還算比較熟練。在每天的工作中,我認識到了在重復工作中可以挖掘許多不重復的工作,可以學習到各種元器件的專有名詞,學習到怎樣節約時間提高工作效率等等。在工作中,除了高要求地完成來料盤點外,還須努力做好各部門之間的溝通,配合生產工作安排。
同時,也清楚地認識到自己的不足,主要表現在以下幾個方面:
1、對公司的工作任務能認真完成,但積極性不夠;
2、與公司里的領導和同事們思想和工作業務交流不夠;
3、自己的整體素質和工作學習還有待進一步提高。
總之,經過三個月的試用期,我認為今后我一定能夠積極、主動、熟練的完成自己的工作,在工作中能夠發現問題,并積極全面的配合公司的要求來展開工作,與同事能夠很好的配合和協調。在以后的工作中我會一如繼往,對人:與人為善,對工作:力求完美,不斷的提升自己的水平及綜合素質,為公司的發展盡自己的一份力量。轉正不是意味著待遇上會好一些,更重要的是從此刻起自己已經是磊鑫科技的一名正式員工,在工作上必須對自己要求更加嚴格,盡自己的所能為公司作出貢獻,同時也為自身謀求一個更大的進步。
廚師試用期總結報告5尊敬的各位領導:
年 月 日,我正式成為 公司的一名職員,到現在已經個月了。在領導和同事們的關懷和指導協助下,我比較順利地完成了自己職責范圍內的工作。在工作中逐漸學會了多留心、多思考、多學習、多總結的工作方法,虛心向領導和資深前輩請教、與同事們溝通,了解公司各項規章制度及業務現狀。加強學習以彌補自己業務上的不足之處。同時利用手上資料加深理解,向資深前輩詢問、學習,提高自己的業務水平。現將本人在個月試用期內的工作情況總結如下:
一、試用期工作總結
(一)行政管理方面
1.熟悉了公司的基本規章制度,了解了公司的組織架構和職能權限。
2.在工作中做到嚴于律己,不遲到,不早退,不無故曠工。 3.對分配的任務能夠做到加班加點,按時完成,不拖沓。 4.利用工作之余不斷學習與公司業務緊密相關的知識。
(二)業務工作方面
1.首先熟悉公司的相關業務資料和項目內容,在
的指導下完成了 。 2.參加公司項目考察報告等會議,并撰寫會議紀要。 3.利用access數據庫軟件制作公司通訊簿,對名片進行統一管理,已經投入使用。 4.在領導和同事的指導下,參與 項目的調研和跟進工作,協助完成整理工作;隨后將所有有關該項目的資料進行規整、制作、排版,最終打印裝訂成冊,歸檔備用。 5.制作公司宣傳畫冊,初步小樣完成。和商議后,根據他們提出的意見和建議,畫冊有待進一步精加工。
6.參與
的相關項目資料包括: 1) 項目; 2) 項目,
3) 項目文件及工程量清單;以及 地材價格的整理; 4) 項目招標文件; 5) 項目; 6) 項目;
(三)協助管理方面 1.協助制作各類文件模板,做好會議簽到,與客戶會談記錄,公司會議紀要等工作,使公司管理規范化。 2.配合完成考察項目資料的整理、印刷和歸檔工作,通過多家比對,選定性價比較高的印刷廠進行長期合作。 3.在領導和同事項目考察期間,能積極配合完成考察商談所需的資料。
二、待改進事項 1.由于缺乏專業知識且經驗不足,在翻譯外文資料的有時不能非常準確深刻的理解;在日后的工作中,需不斷加強專業知識的學習。 2.在翻譯、分析資料時,方法有欠妥當,缺乏宏觀把握資料內容的意識,有時過于糾結于細節,反而造成耗時低效的狀況;因此工作思路需要轉變,多動腦、多思考、多總結,善于提取和分析核心內容,同時不斷提高自身的語言表達能力。3.由于目前接觸的資料以英語為主,所以在語言方面還需不斷學習,增強理解能力,提高閱讀效率;同時逐步接觸了解相關內容及商務工作的流程,提高自己的業務能力。
三、下階段工作目標與計劃 1.對語言進行深入學習、扎實工作,著手考取和專業相關的 證書,增強語言能力。 2.繼續對收到的各種項目信息進行初步篩選、翻譯、整理、分析及匯報討論。 3.協助同事做好文件登記、收發、擬寫、打印、歸檔等工作。 4.配合領導、同事開展工作,跟進項目進展狀況,完成各項工作,
總之,在這個月的工作和生活中,本人真實體會到公司輕松愉快的工作氛圍,良好的人文和學習環境,注重進取和創新的工作團隊。在這種氛圍下,我也堅信,在未來的工作中,本人會以更加負責和主動的心態,將分內的事做得更為精細和到位。
收銀試用期工作總結模板1尊敬的各位領導各位同仁大家好:
我叫李-,是家樂店收銀員一名入職不久的新員工,雖說是新員工,但在公司工作也將近三個月時間了。轉眼間快到年底了,來到本公司的這幾個月里,我不僅學會了很多專業知識,而且也學會了人與人之間的交往,特別是怎樣與顧客溝通。這對我來說是莫大的財富,因為曾經我是個不善于交流不愛與人溝通的孩子。
或許對大家來說,收銀是件很容易的事,收銀員只負責收銀,其他方面不用多考慮。剛開始我也是這么認為的,不過后來等我成為一名超市員工的時候我才發現并不是想象中的那么簡單。我們不只是收銀,每天早上我們來到店里首先打掃衛生,然后再開會,然后才開始一天的工作。工作時我們也不僅僅只是簡單的收銀,在面對顧客時要真心的為顧客服務,特別是在顧客到收銀臺的那一刻我們自始至終都要把最美的微笑的心情帶給顧客,在與顧客交流的過程中禮貌用語更不可少。如:“您好,歡迎光臨"“請稍等,請拿好”“請慢走,歡迎下次光臨”。
在工作的這短短的幾個月中,雖然有時會有些失落,不過,也有過很多的歡喜,特別是每次聽到顧客說這小女孩的態度真好,我心里就特開心。還有,每次有不懂得問題時,老員工都會積極的告訴我應該怎么做這都使我特別感動。其實做什么工作都會遇到困難,難免有些失落,不過只要我們能積極的去問努力的去學習,我相信沒有什么做不好的。
自己雖然做收銀的工作并不長,自己的技術水平跟專業素質還有待提高,但我覺得只要我們用心去學習,就一定能克服困難。更重要的是我們要樹立良好的企業形象,因為我們不僅僅代表著我們自身,更代表著公司的形象。在工作中遇到不懂問題更要積極的向老員工請教學習。
收銀試用期工作總結模板2過去的一年,是不平凡的一年。從去年開始籌備到今年8月5日的試營業,酒店在集團領導的關心與正確領導下,我們緊緊圍繞集團提出的工作思路和目標,堅持以開拓經營、提升企業服務質量為重點,狠抓經營管理。酒店董事長、總經理領導班子明確了我們酒店的發展愿景、發展目標、經營理念、及企業文化,以此為動力和我們的目標,帶領各部門經理及主管、領班,團結酒店全體員工,上下一致,齊心協力,在創收、創利、創優、創穩定方面作出了一定的貢獻,取得了頗為可觀的業績。值此辭舊迎新之際,有必要回顧總結過去一年的工作、成績、經驗及不足,以利于揚長避短,奮發進取,在新一年里努力再創佳績。
第一科學決策,齊心協力,酒店年創三點業績
(一)經營創收
----年(8-12月)經營收入萬元,其它業務收入萬元,總收入達萬元(其中:餐飲部為萬元,房務部為萬元,全年客房平均出租率為%,年均房價元。營業成本萬元,毛利額萬元,綜合毛利率為,營業費用為萬元,營業稅金為萬元,管理費用為萬元,財務費用為萬元,營業外支出萬元,利潤總額虧損萬元。
(二)管理制度創利
俗話說“人管人氣死人,制度管人人服人”,規章制度是一切工作開展的基石。酒店自試營業以來,隨著各項工作的深入和當地酒店業的特性,試營業時由管理公司制定的一些制度的不合理性和不適宜性顯現出來,并制約一些工作的順利開展。
各部門根據實際工作中的遇到的問題,逐步建立了與本部門工作相適宜的規章制度,落實到每一個工作崗位,并以每月的績效考核為檢查標準,且與個人的工資掛鉤。
目前酒店各項制度規范,政令暢通,有章可循,有據可依,“制度管人”真正落到了實處。
(三)安全創穩定
酒店通過制定“大型活動緊急預案”等項安全預案,做到了日常的防火、防盜等“六防”,全年幾乎未發生一件意外安全事故。在酒店總經理的關心指導下,經理級領導每天召開部門經理反饋會,通報情況提出要求。保安部安排干部員工加崗加時,勤于巡邏,嚴密防控。在相關部門的配合下,群防群控,確保了各項活動萬無一失和酒店忙而不亂的安全穩定。
第二品牌管理,酒店主抓工作
(一)以對外協調為主,建立良好社會關系
酒店自---年8月15日試營業以來,一直處于半施工半運營的試營業期,酒店的消防未驗收,致使營業執照及相關的手續未進行辦理,也導致了各相關職能部門對我酒店進行了多次檢查并下發處罰單,通過總經理辦公室的對外協調、溝通,申請免除了市文化稽查大隊、市衛生防疫站、市衛生局、派出所等部門的近10萬元的罰款,避免了酒店的經濟損失,并借此也與這些職能部門建立了良好的社會關系。
(二)以財務管理為目標,抓好每一項工作
1、會計基礎工作方面
為了確保財務核算在單位的各項工作中發揮準確的指導作用,在遵守財務制度的前提下,認真履行財務工作要求,正確地發揮了會計工作的重要性。
2、會計管理方面
加強了酒店的資產管理、債權債務管理,加大了酒店各部的監督職能和貨幣資金管理。嚴格執行集團財務部下發的資產管理辦法及內部資產調撥程序。認真設置整體資產賬簿,對帳外資產設置備查登記;對酒店債權債務認真清理,每月及時收回各項應收款項;對酒店前臺收銀到日夜審、出納、日常采購價格、客房成本控制等進行監督,嚴格控制;由會計人員監督,定期對出納庫存現金進行抽盤,并由日審定期對前臺收銀員庫存現金進行抽盤,做到萬無一失。
3、對內、對外協調方面
協助領導班子控制成本費用開支,編制費用預算,合理制定經營部門收入、成本、毛利率各項經營指標,及時準確地向各級領導提供所需要的經營數據資料,為領導決策提供了依據。及時了解稅收及各項法規新動向,主動咨詢稅收疑難問題,為酒店為個人提供合理避稅的依據。
收銀試用期工作總結模板3--年,我部門認真貫徹落實上級領導的指示精神和具體要求,繼續發揚創業時的艱苦奮斗精神、強化隊伍建設、抓好市場營銷、確保安全質量、開源節流、增收節支、大膽的開拓從而取得了良好成績。
作為剛踏入社會的我,深知自己要學的東西有很多很多,而對即將踏入的工作崗位又有著太多的陌生和神秘,在這種矛盾心理的促使下,我滿懷著信心和期待去迎接它。
在工作中,雖然我只是充當一名普通而重要的收銀員的角色。在這段時間的工作中,我發現要能自如的做好一項工作,無論工作是繁重、繁忙還是清閑,要用積極的態度去完成我們的每一份工作,而不是因為工作量比例的大小而去抱怨,因為抱怨是沒有用的。我們更要做的是不要把事情想的太糟糕,而是要保持好的心態面隊每一天。因為快樂的心態會使我們不覺的工作的疲憊與乏味。
一、--公司經營概況
今年我部門緊緊圍繞“規范管理,塑造形象、強力營銷、增創效益”的工作指導方針、以市場為向導,樹立“三種意識”即全員營銷意識、全方位成本意思、全過程質量意識:實行“三化”即程序化、規范化、數字化管理,經過酒店全體員工的共同努力,取得了較好的成績。以下是我這一年工作的總結
二、--工作總結
(1)安全創穩定。酒店通過制定“安全第一、質量為主”等項安全預案,做到了日常的防火、防盜等“六防”,全年幾乎未發生一件意外安全事故。在酒店總經理的關心指導下,店級領導每天召開部門經理反饋會,通報情況提出要求。保安部安排干部員工加崗加時,勤于巡邏,嚴密防控。在相關部門的配合下,群防群控,確保了各項活動萬無一失和酒店忙而不亂的安全穩定。
(2)實施了品牌管理,酒店主抓工作。1、以效益為目標,抓好銷售工作;2、以改革為動力,抓好餐飲工作;3、以客戶為重點,抓好物業工作;4、以質量為前提,抓好客房工作;5、以“六防”為內容,抓好安保工作;6、以降耗為核心,抓好維保工作;7、以精干為原則,抓好人事工作;8、以“準則”為參照,抓好培訓工作
(3)員工是酒店的主導。1、為全面了解掌握我酒店的市場態勢,組織多次營銷會議,結合目前客戶來酒店的消費情況,進行調查,分析客戶的消費檔次,建立abc客戶,做到全程跟蹤服務注意服務形象和儀表,熱情周到,限度的滿足客戶的要求。我們在管理費上嚴格控制。行政人員多是身兼數職。在業務招待費上,本著花小錢、辦大事、辦好事、辦實事的原則。采取一切措施避免不必要的開支。
2、在飯店的任何一個角落都是彬彬有禮的服務人員,規范的操作、職業的微笑、謙恭的神態,讓客人無時無刻不受著禮儀文化的熏陶。
處于社會中的個人永遠都在受著周邊人的影響,所謂人以群分,禮儀文化不僅使飯店人素質提高,也在有益地影響著客人,提升著整個社會的素質與涵養。
3、應該改變傳統的對待員工的態度。
人是管理中的主體,這是所有的管理者都小、應該把握住的。管理中的上下級關系只是一種勞動的分工,不是一種統治與被統治的關系;相反,現代管理理念告訴我們:管理是一種特殊的服務,管理者只有做好對下級的服務,幫助下級在工作中作出優異的成績,管理者自己才會擁有管理的業績。
三、歸納
酒店缺少一種能夠凝聚人心的精神性的酒店文化。一個民族有它自己的民族文化,一個酒店同樣也需要有它自己的酒店文化。酒店文化的建設不是可有可無的,而是酒店生存發展所必需的。當酒店面臨各種各樣的挑戰時,又需要酒店中所有的人能夠群策群力,團結一致,共度難關。
--即將成為過去,而過去的成功與失敗都已成為過去式,我們都不應該以他們來炫耀或為此而悲傷,而應該調整好自己的心態去迎接未來的挑戰,面隊即將來臨的難題。人生中有許多要學的知識,我們現在學到的還遠遠不足,那么就更應該準備好下一階段的實習,有目標的出發,努力的付出就會有收獲,撒下了種子,我們還要有勤勞的栽培與耕耘,那樣我們才會有大豐收。
以上是為我此次工作的一些感受和想法,作為一種感受,它可能有很多的主觀的痕跡,不過只有員工才能真正體會到這種感受,因此,希望管理者在做出決策前,除了站在酒店的利益考慮的同時能多為員工考慮,只有這樣的決策才能得到更多員工的支持。最后,感謝酒店能提供這樣的工作機會,感謝領導的幫助,在此祝愿酒店能夠越辦越好,一年比一年賺的多。臨汾雖然有很多強勢的酒店,但是除了我們沒有能夠超越他們。
收銀試用期工作總結模板4到--工作快三個月了,經過二十多天的培訓后--開業到實際技能操作,如今面臨著轉正考核,我給自己總結了以下內容:
剛剛到這個新的環境中的時候,有點不適應,每天的工作,真的覺得有點累而且有點無趣。可隨著時間慢慢的過去,和同事之間的熟悉,試著讓自己能夠融入這個團體里去,而且我慢慢的發現其實收銀工作也不是那么無聊的。每當想到這里,我就不斷的鼓勵自己,要好好在這里工作,好好學習相關的知識。
作為一名合格的收銀員,要有良好的工作姿態,良好的待客態度,熱情接待顧客,對待顧客要用禮貌用語,說話語氣要親切,不能對顧客大聲說話,要注意自己的儀容、儀表,動作要大方,舉止優雅文明,不能將個人情緒帶入工作中。還要熟悉賣場的各種商品信息,特別是活動期間的商品信息;熟悉樓層布局;在收銀過程中要做到、唱收、唱付、唱找,以免引來不必要的麻煩。錄入小票時要先核對小票信息是否正確,如不正確時,讓營管去找營業員核對,在收銀過程中不要漏收、少收、多收。真心地微笑去接待每一位顧客,縱然顧客有事無理取鬧,我們也要做到沉著冷靜,保持好自己的心態,通知領導,盡量避免與顧客之間發生矛盾。
在這三個月的工作中,我發現要做好一項工作,無論工作是繁忙還是清閑,要用積極的態度去完成我們的每一份工作,而不是因為工作量比例的大小而去抱怨,因為抱怨是沒有用的。
以上是我在實習期間的工作總結,在以后的工作當中還要繼續努力學習業務知識,提升自己的業務技巧如,希望在以后的工作中有不足請各位領導多多指導。
收銀試用期工作總結模板5我于----年--月--日成為公司的試用員工,到今天--個月試用期已滿,根據公司的規章制度,現申請轉為公司正式員工。
在本部門的工作中,我一直嚴格要求自己,認真及時做好領導布置的每一項任務,同時主動為領導分憂;專業和非專業上不懂的問題虛心向同事學習請教,不斷提高充實自己,希望能盡早獨當一面,為公司做出更大的貢獻。當然,初入職場,難免出現一些小差小錯需領導指正;但前事之鑒,后事之師,這些經歷也讓我不斷成熟,在處理各種問題時考慮得更全面,杜絕類似失誤的發生。在此,我要特地感謝部門的領導和同事對我的入職指引和幫助,感謝他們對我工作中出現的失誤的提醒和指正。
在工作中,雖然我只是充當一名普通收銀員的角色,但我的工作也絕不僅僅是收錢那么簡單,其中也是一系列的復雜程序。在這半年的工作中,我發現要能自如的做好一項工作,無論工作是繁重、繁忙還是清閑,要用積極的態度去完成我們的每一份工作,而不是因為工作量比例的大小而去抱怨,因為抱怨是沒有用的。我們更要做的是不要把事情想的太糟糕,而是要保持好的心態面隊每一天。因為快樂的心態會使我們不覺的工作的疲憊與乏味。
這一個月里我的體會就是做事都要謹小慎微,不要因為事情簡單而掉以輕心。也明白了我們現在的處境并不是很理想,應該有危機感。常聽別人說社會跟校園是兩個截然不同的世界,當時不理解之間到底有什么不同,經過這次親身經歷,的確明白了其中的差異。作為與現金直接打交道的收銀員,我認為必須遵守超市的作業紀律。
剛剛到這個新的環境中的時候,真的很不適應,每天的工作,真的覺得很累而且很無趣。可隨著時間慢慢的過去,我覺得如果要適應這個社會,必須要克服許許多多的困難,而且要試著改變自己,使自己能夠融入這個殘酷的社會中去。而且我慢慢的發現其實收銀工作也不是那么無聊的。每當想到這里,我就不斷的鼓勵自己,要好好在這里工作,好好學習相關的知識。
至今三個月,作為安全員,我熟悉了本職崗位的具體事項,形成了食堂、西餐廳工作的全面認識,摸清了各食堂與供餐點的安全狀況,理順了自身與其它管理崗位的相互關系,規范了食堂制度的正確實施,加強了安全管理的有效執行,開展了食堂人員的安全培訓,完成了領導交待的相關事務。
1. 大量參閱安全工作材料,逐步實現角色轉換
初到xxx物業,完全沒有安全員工作經驗,憑著頭腦中基本的安全常識起步,從仔細領會公司《安全工作手冊》、《食堂工作手冊》入手,翻閱了厚厚三大本《食堂管理標準與規章制度全集》,下載了國家《食品衛生法》、《安全生產工作條例》等幾十篇法律法規,拷貝了公司領導過往安全工作總結、安全考評辦法、安全管理目標等系列材料。通過細致閱讀每一項條款、用心理解每一道流程,書本知識使我大體形成了對安全工作的初步認識,明確了自身工作職責。
2.深入操作一線,向食堂師傅請教,逐步實現獨立上手
安全員的工作緊貼實際,光有理論概念是行不通的。起初,食堂吳錦佳經理帶我到三個餐飲單位檢查安全工作,指出存在的問題,手把手教我開展安全工作的注意事項。之后,食堂師傅在最初階段全是我的老師,我向他們請教每個工種的職責、特點、注意事項,清晨6點協同采購組發車外出到凌晨1點隨同夜宵組收工,每位師傅都毫無保留地言傳身教。為期兩個月的磨合過程教會了我食堂安全工作要領,使我的理論印象在實踐中得到檢驗并實現進一步鞏固,讓我受益菲淺。加上后期自我總結與歸納,現在我的工作已經成為保障食堂生產作業安全進行的必要環節。
安全員試用期工作總結范文二 我從入職至今已滿三個月,這幾個月里,在領導和同事的幫助下,我對工作流程了解許多,后來又經過公司的專業培訓,又使我了解了以求真務實、與時俱進、認真負責、團結協作為核心的企業精神及各項規章制度。
一、 以情服務、用心做事。
工作中我對來訪的客人以禮相待,保持著熱情,耐心地幫助他們,對他們提出的問題自己不能回答時,我向主任、同事請教后,給予解答,工作中時刻想著自己代表的是公司,對處理違規違紀的事情都是做到禮先到,不擺架子,耐心地和他們溝通,于他們談心,避免和他們矛盾,影響公司形象。
二、 遵守制度、敢抓敢管。
項目施工期間,我按制度、按程序對工人進行管理,對進出的人員、貨物進行嚴格的檢查,以免可疑人員進入、公司財物被盜;對于那些安全措施不到位的,比如:進入施工區域吸煙及沒戴安全帽;高空作業沒系安全帶;動土時沒有動土票等之類的現象,我都按照公司的制度、程序要求整改,對拒不整改的進行處罰,把各項安全措施落實到位,以確保施工期間無事故。
三、 任勞任怨、孜孜不倦。
對領導的安排是完全的服從,并不折不扣的執行,以堅持到最后一分鐘的心態去工作,一如既往地做好每天的職責,始終以一個學者的身份向他們請教工作中的經驗。
本部門的工作中,我勤奮工作,獲得了本部門領導和同事的認同。當然,在工作中我也出現了一些小的差錯和問題,部門領導也及時給我指出,促進了我工作的成熟性。
如果說剛來的那幾天僅僅是從簡介中了解公司,對公司的認識僅僅是皮毛的話,那么隨著時間的推移,我對公司也有了更為深刻的了解。公司融洽的工作氛圍、團結向上的企業文化,讓我很快進入到了工作角色中來。
在今后的工作中,我會更加嚴格要求自己,在作好本職工作的同時,積極團結同事,搞好大家之間的關系。在工作中,要不斷的學習與積累,不斷的提出問題,解決問題,不斷完善自我,使工作能夠更快、更好的完成。
總之,在這三個月的工作中,我深深體會到有一個和諧、共進的團隊是非常重要的,有一個積極向上、大氣磅礴的公司和領導是員工前進的動力。公司給了我這樣一個發揮的舞臺,我就要珍惜這次機會,為公司的發展竭盡全力。在此我提出轉正申請,希望自己能成為公司的正式員工,懇請領導予以批準。
安全員試用期工作總結范文三 20XX年7月,在參加完局公司和公司對新員工的入職培訓后,我有幸被公司分配到寧波市軌道交通一號線TJ-V標項目部安全質量部從事施工現場見習安全員管理崗位工作。對于我來說,這是一個充滿挑戰而又能充分發揮個人能力和大學所學的崗位。不知不覺間我已經工作了一年的時間,我的見習工作馬上就要結束,我也馬上就要成為公司的一名正式員工,成為一名正式的安全員。
在寧波市軌道交通一號線TJ-V標項目部這一年的見習工作中我深切感受到的是領導無微不至的關懷和同事們團結奮發的干勁,這讓完全陌生的一個我深深感受到了項目部這個大家庭的溫暖,也讓初次踏足社會,初次開始工作的我受益匪淺,這一年的工作經歷也為我做好今后的工作打下了良好的基礎。
這一年的見習安全員工作使我深深的感悟到施工安全是一項常抓不懈的工作,保證項目安全生產是施工企業各項工作的第一要務,從項目的招投標開始,到整個工程的竣工驗收,安全始終是橫貫整個工程,橫貫我們施工企業所有工作的一條主線,是施工企業的生命線,安全無小事,責任重于山。現將見習期一年的工作總結如下:
1、在項目部領導的幫助和支持下,我嚴格要求自己,將做一名合格的安全員作為我見習期工作的追求目標核動力。自見習以來,我始終保持清醒的頭腦,以勤勤懇懇、踏踏實實的態度來對待我的工作。在行動上我處處想著全局利益,積極上進,協助分管領導認真落實安全生產責任制,加強有關liuxue86安全生產法規、決定、條例的學習和宣傳,扎實做好安全教育培訓工作,堅定地履行一個安全員的職責,努力適應現場安全管理特點和工作環境;敬業愛崗,嚴謹安全意識和職業道德,通過日常巡檢、交班會、安全教育等對安全意識淡薄、經驗不足、怕麻煩、惰性思想作祟的苗頭予以糾正。同時我積極分析并吸取兄弟單位事故教訓,總結經驗,不斷增進自身業務水平的提高。
2、在我的導師也就是項目安全總監以及分管領導的正確領導下,我認真對項目現場施工使用的機械設備和作業人員進行安全職能監督和管理。在對施工現場的日常安全巡視檢查過程中,對現場作業人員的安全防護用品佩戴情況和對現場坑洞等的臨邊防護進行檢查和規范;對作業人員不安全的作業行為進行制止和規范,堅決杜絕三違等危險作業行為;還對現場特種作業人員進行查對核實,堅決狠抓無證上崗、無證進行特種作業行為;使自己能夠掌握威脅安全生產的重大隱患與薄弱環節,并針對性的提出整改措施和進行監控。
3、自擔任施工現場見習安全員這個職位以來,我每天保持上午和下午至少各一次的對項目所有在施工程的安全巡檢,以期能夠及時了解現場安全生產情況。同時,我還參加項目每周四由總工帶隊,并組織相關部門人員參加的對項目部轄區所有現場施工內容、職工生活區和辦公區進行的全面性的安全質量監督檢查。協助安質部長組織相關人員對特種設備及進出場機械設備和車輛進行檢查,督促相關部門、作業隊對檢查出的安全隱患進行整改落實和對機械設備進行保養和維修。
4、積極主動做好對應急預案編制、演練、安全交底和總結工作,認真做好安全月、質量月、安全生產警示日及專題活動周、打非治違以及其他的一些安全生產活動,并保證將這些活動有效的落到實處。
5、作為一名施工現場安全員,我的工作就是保障項目安全生產,即保障作業人員的人身安全、保障現場機具設備不存在安全隱患且正常運轉、保障工程質量避免工程風險以及保護環境免受施工影響造成污染,這就要求我的工作主要從安全、質量、環保三大方面開展。剛開始從事安全員崗位工作時,自己所掌握的只有大學四年學習的一點理論知識,嚴重缺乏工作經驗和動手能力,在工作中總是存在這樣或那樣的問題。為了盡快熟悉作為一名安全員的各項業務,我不斷地通過各種渠道包括向技術部門借閱各種安全技術規范和要求,上網搜索現場安全生產方面的一些標準、總結、論文以及事故案例等充實自己,逐漸鍛煉自己成為一名合格的安全員。
本論文通過問卷調研,分別對中國與烏克蘭的不同規模、不同發展階段的IT企業人力資源管理體系進行比較,分析了兩國企業在人力資源管理等方面的現狀與特點,探究兩國在人力資源管理上的不同模式及其原因,為人力資源管理者提供了更為完善的做法,這對人力資源管理水平的提升具有指導意義。
1.問卷設計與樣本說明
由于本文是對中國與烏克蘭人力資源管理模式進行比較研究,所以此次所調查的樣本為烏克蘭與中國的IT企業人力資源管理部門員工或主要負責人。筆者共調查了40家IT企業,其中分別是20家烏克蘭和20家中國IT企業。
參加此次調查的中國與烏克蘭IT企業,大部分是私營企業或外資企業。根據企業的規模分類,本次調查包括11家中國、9家烏克蘭的小型企業(80人以下);7家中國、6家烏克蘭的中型企業(80到499人);2家中國、5家烏克蘭的大型企業(500人以上)。根據企業設立的年數分類,中國企業中3年以下的企業4家,3到5年的企業4家,6年到10年的企業5家,10年到30年的企業7家,而對應的年數在烏克蘭的企業中,分別是3家,2家,6家,9家。因此,該樣本符合本次調查的需要,且企業規模和企業年齡都能準確反映中烏兩國IT企業人力資源管理的現狀和特點。
2.結果與分析
本文通過對中國與烏克蘭兩國40家IT企業的問卷調查,獲得大量調查數據的基礎上,從招聘模式、培訓模式、績效考評模式、薪酬待遇模式等四個方面出發,探討中國與烏克蘭IT企業在人力資源管理方面的差異及其原因,并對中烏兩國IT企業人力資源管理提出相對應的改善意見。
2.1中國與烏克蘭招聘模式比較
表2.1給出了中烏兩國IT企業的招聘渠道現狀,表中列舉了中國與烏克蘭兩國IT企業就人員招聘方式。可以發現,一方面兩國IT企業在人員招聘中,都依賴于本企業網站和中介、獵頭企業、校園招聘等方式;另一方面,中國IT企業在人員招聘中,對員工推薦的依賴程度已經與中介招聘持平;而在烏克蘭的IT企業,更愿意接收來自中介和獵頭企業招聘的員工。導致這一差異的原因與中國和烏克蘭的文化背景有著莫大的聯系,中國自孔子儒家文化影響依賴,人情世故是社會中的重要組成部分,因此,對“員工推薦”情有獨鐘;但是烏克蘭的企業招聘方式更國際化,更注重個人的能力和專業修養。除此之外,目前烏克蘭的IT企業開始越來越多地使用社交網絡如Facebook、LinkedIn、Odnoklassniki、Vkontakte等來招聘信息。除了個人簡歷,社交網站在幫助企業尋找人才時能獲得更多信息,如個人網頁上的頭像、名字、朋友的社會地位與數量、個人相冊、音樂、視頻等。
在人才招聘過程中,考核方式上,兩國IT企業都注重一對一的面試形式,這也是目前全球都廣泛采用的考核人才方式。但是,中國IT企業更關注于筆試,而烏克蘭的IT企業更關注于小組面試和結構化面試兩方面。這與中國在隋唐至清數朝中的科舉制度留下的影響是密不可分的,對于筆試的熱衷,是因為中國企業認為筆試是對一個人基本技能考核的重要標準;而烏克蘭的先進面試方式,是與國際接軌的,但是由于對基本技能考核的弱化,可能對企業未來用人方面產生不良影響。
表 2.1 中國與烏克蘭招聘方式
在人才招聘中,對求職者評估的人員中,烏克蘭IT企業更愿意實際用人單位負責人(軟件開發者)參與其中,這是對烏克蘭IT企業招聘中弱化筆試環節的補充,是對人才招聘體系的完善。而中國在小組面試和結構化面試方面的缺失則通過對應聘者品格的考察來彌補。
表 2.2 中國與烏克蘭招聘評估及其他相關信息
表2.2給出了兩國IT企業首次簽訂勞動合同的年限年限方面,63.2%中國的IT企業首次合同年限為3年及以上, 5.3%的企業為無固定期限。而72.2%烏克蘭企業簽訂勞動合同為無固定期限,簽訂2年、3年有限期限勞動合同的比例為0。如此大的差異是有其原因的,中國與烏克蘭的勞動法律是不同的,中國《勞動法》是允許訂立2-3年有限期限勞動合同的,而在烏克蘭法律規定,此類合同是違法的。同時,在中烏兩國人民思想上也有差異,在中國2-3年有限期限勞動合同被認為是很普遍的現象,這從側面也表現了中國勞動者對自身權益保護的薄弱。
同時,中國與烏克蘭IT企業在軟件開發人員試用期上也存在著一定的差別:雖然有些中國IT企業的試用期為一到兩個月,但是大多數企業的試用期接近3個月。但是在烏克蘭,軟件開發人員試用期不會超過3個月。一方面,這是由兩國對應的法律文件所規定;另一方面是中烏兩國對人力資源管理觀念的不同所導致的,中國是人口大國,而烏克蘭的人口相對于中國而言微不足道,因此,中國的就業壓力明顯高于烏克蘭,競爭的激烈導致了企業對試用期的過度開發。
最后,顯示了中烏兩國在建立軟件開發人員的人才儲備庫方面的差異。烏克蘭IT企業設立人才儲備庫的比例更高。雖然烏克蘭從事軟件開發人員比較多,但高水平的人才還是比較欠缺,人才儲備庫的建立為烏克蘭的IT企業的提供了一個互通的網絡,更有利于人才配置的優化。同時,這也是由烏克蘭與中國IT行業人力資源數量所決定的。
2.2 中國與烏克蘭培訓模式比較
表2.3給出了中國與烏克蘭兩國入職培訓模式的數據,可以看出在入職培訓時間方面,60%中國IT企業的入職培訓期為1周,而烏克蘭IT企業的培訓期主要集中在2-3周。這說明,中國IT企業對員工的培訓相對是較為薄弱的,而烏克蘭IT企業對員工培訓的重視程度遠高于中國,兩國IT企業經營模式和人力資源數量共同決定了培訓的時間。
在培訓內容上,兩國培訓內容包括企業規章制度、企業文化、工作技能,但是57.1%中國IT企業入職培訓包括團隊建設,而在烏克蘭這一比例為31.2%。同時,對心理素質培養的培訓,中國為4.3%,烏克蘭為6.2%。這說明,中國IT企業更注重團隊精神的培養,這是多年來中國企業對團隊精神重視的表現,而在個人心理素質上的培養,烏克蘭IT企業更為重視。
表2.3 中國與烏克蘭入職培訓模式
從表2.4可以發現84.6%的中國企業的培訓大多數是研討會,23.1%的采取專家講座和網上學習,只有15%通過內部訓練。而在烏克蘭通過內部訓練的企業占比最多為78.6%,安排研討會的比例為71.4%,42.9%的烏克蘭企業會安排專家講座和網上學習。從這可以發現,烏克蘭IT企業在定期培訓上的方式比中國企業要豐富得多,這與中國IT企業經營的總體時間有關,時間的積累會促使培訓模式的豐富。
中烏兩國IT企業關于在職軟件開發者的培訓內容與新入職培訓的內容有一定的差異。中國的企業每方面都較為重視,企業都會對工作技能進行培訓,而92.3%企業會對規章制度進行培訓,84.6%的企業會對企業文化進行培訓。同時,可以從中發現,烏克蘭對入職培訓中團隊精神的弱化,是通過在職定期培訓來補充和完善的。但是,烏克蘭IT企業企業文化的培訓始終較為薄弱,這是西方自由主義思想在烏克蘭企業經營中的表現形式,這會使得員工對企業文化產生模糊感,促使企業員工跳槽或轉行。
在培訓費用方面,中國100%參加的企業都會承擔定期培訓費用,在烏克蘭76.5%是企業承擔,而23.5%企業與新員工共同承擔,根據安排的項目決定。
表2.4 中國與烏克蘭定期培訓安排
2.3 中國與烏克蘭績效考評模式比較
績效考評作為激勵的一部分,對提升員工的工作積極性有著重要的作用。因此,員工更愿意參與到對薪酬分配與績效考評調整的調查。
表2.5給出了中烏兩國IT企業績效管理工具和考評結果的應用層面。調查結果顯示,烏克蘭與中國對軟件開發員工進行績效考評事采用關鍵績效指標與目標管理相結合的管理模式。但是,中國IT企業中,有5%的企業采用了360度全面考核模式。所謂的360度全面考核,是對員工各個方面進行全方位、多角度的評測,這是一種更為苛刻的考核制度,由此可見,中國IT企業的考核機制是更為嚴苛的。
當然,考核嚴苛的前提下,企業的薪資調整程度也明顯依賴于考核體質,特別是在薪酬分配與調整、招聘甄選調配兩個方面。這說明,中國IT企業更熱衷于通過考核來調整企業的人事關系和薪資分配情況。
從表中看出企業如何將績效考核結果反饋給員工,65%中國的IT企業和75%烏克蘭的IT企業都會面談與員工這次的績效考評結果,面談的重要性使得員工更為直接地了解到自身在績效考核上的不足和有待改進的方面。但是,中國IT企業更愿意選擇公示的方法,原因在于,近年來中國勞動者對公平、公正的追求,要求企業在人事任免、薪資調整方面公開信息,透明操作。
2.4 中國與烏克蘭薪酬待遇模式比較
在工資制度方面,中國企業中有52.6%采用績效工資制,47.4%采用崗位工資制,15.8%則采用技能工資制。而在烏克蘭企業中,有61.1%企業采用崗位工資制,72.2%采用績效工資制,83.3%的企業采用技能工資制。這說明,烏克蘭IT企業對于技術人員在企業薪酬方面的重視和關注,而中國更重視績效和職務的高低。
在員工福利方面,社會保險、帶薪假期是法定的中國企業的福利項目。除此之外,73.7%中國企業軟件開發員工享受了醫療保險、住房公租金、旅游,78.9%有免費工作餐飲。而在烏克蘭企業,94.4%的企業提供帶薪假期,77.8%的企業提供員工培訓計劃,50%提供社會保險,38.9%的企業提供醫療保險,22.2%的企業提供意外傷害保險,16.7%的企業會提供免費的工作餐和飲料。
在薪酬方面的差異,中烏兩國的社會制度及法律體系的差異也造成了兩國的休假制度的差異,比如中國帶薪休年假,是指勞動者連續工作一年以上,就可以享受一定時間的帶薪年假,假期天數為職工工作已滿1年不滿10年的,年休假5天;已滿10年不滿20年的,年休假10天;已滿20年的,年休假15天。國家法定休假日、休息日不計入年休假的假期。而烏克蘭規定勞動者連續工作滿六個月,就可以帶薪休假。每年帶薪假期為24天,不包括國家法定休假日、休息日。員工可以分休息假期為幾個部分,但是其中每一個部分不能少于14天。
兩國的法律和行政政策也是導致兩國IT企業在員工福利上差異的重要原因。隨著中國人均收入和住房價格差距的增大,中國政策鼓勵企業通過公積金等改善和解決員工的住房問題,而在烏克蘭,員工收入和房價的差距是相對較小的,因此員工的住房問題都是自己解決。同時,中國國土遼闊,城市相對較大,這使得IT企業員工在從居住地前往工作地途中所花費的時間和經濟成本要高于其他國家,因此企業會通過交通補貼、通訊補助等形式給予一定的補償。
除此之外,中烏兩國IT企業對于旅游作為員工福利的做法是與兩國文化背景有關,近些年越來越多的企業將旅游作為員工福利的組成部分之一,而烏克蘭企業認為旅游是員工自身的一種休假,不應該納入員工福利中,當然,越來越多的烏克蘭IT企業將此作為員工福利,吸引國外科技人才來烏克蘭工作。
總結與建議
本文通過對中國與烏克蘭IT企業問卷調研,從招聘模式、培訓模式、績效考評模式、薪酬待遇模式等四個方面分析了中烏兩國對人力資源管理的差異和原因。獲得結論如下:
第一,中國與烏克蘭兩國IT企業招聘方式上,除大眾媒體廣告招聘信息外,中國IT企業會采用“員工介紹”的形式,而烏克蘭IT企業更愿意采用本企業網站及社交網絡等來尋找人才。中烏兩國IT企業都認為“一對一面試”是企業對應聘人員考核的最佳模式,但是,中國IT企業傾向于通過筆試來考核應聘員工基本技能,而烏克蘭IT企業選擇結構化面試,中烏兩國的歷史文化背景差異,是引起這一不同的重要原因。
第二,員工培訓方面,烏克蘭IT企業更重視員工的入職培訓,培訓時間明顯比中國企業長;烏克蘭IT企業新入職培訓更關注基本技能,團隊合作的培訓主要通過在職員工的培訓機制來彌補,而中國IT企業新入職培訓及在職員工培訓都較為關注團隊精神的培養;培訓方式上,烏克蘭IT企業的培訓方式更為全面和豐富。
第三,績效考核方面,中國IT企業績效考核的標準明顯高于烏克蘭企業;中國IT企業績效考核是作為人事升遷、薪資調整的重要標準,而烏克蘭IT企業更關注員工的基本技能;績效考核結果的公布過程中,中國企業樂意通過公示與面談相結合的方法,而烏克蘭企業傾向于面談。
一,樹立全心全意為教職員工服務思想,不斷提高管理水平和業務技能,積極完成本職工作.
二,著裝上崗,掛牌服務,要講究儀表儀容,講究個人衛生.
三,對教職員工和客人就餐,要主動熱情,文明用語,不得說粗話和臟話;服務員在崗時,不準在餐廳落座和陪客人喝酒.
四,不準在灶間和工作間隨意抓吃食品;不準隨意領人到餐廳吃喝閑扯;工作時間不準喝酒,看電視,打撲克,下棋,打麻將,打乒乓球和臺球等.
五,非餐飲人員不準進入庫房和后櫥;不準領小孩到崗;不準將餐廳的物品隨意借用和送人.
六,嚴格食品檢驗,不準將過期,過時和霉爛變質的食品,調料,飲料等進入餐廳和使用.做好餐具消毒和餐飲衛生工作.
七,函授學員就餐和向教職工出售的食品,一律憑票,不準收取現金,收回的飯票按規定消毀,不得重復使用.
八,要愛護炊事設備,要按操作規程操作,不得違章操作,保證安全使用;作好防火防盜工作.
九,自覺遵守勞動紀律,不遲到,不早退,工作時間不準離崗,串崗,不準聚堆聊天和說笑打鬧.
餐廳主管崗位職責
1、認真貫徹餐飲部經理意圖,積極落實各個時期的工作任務和日常運轉工作。
2、具有為賓館多作貢獻的精神,不斷提高管理,業務上精益求精。
3、擬訂本餐廳的服務標準,工作程序。
4、對下屬員工進行定期業務培訓,不斷提高員工的業務素質和服務技巧,掌握員工的思想動態。
5、熱情待客,態度謙和,妥善處理客人投訴,不斷改善服務質量,加強現場督導,營業時間堅持在一線指揮,及時發現和糾正服務中產生的問題。與客人建立良好的關系,并將客人對食品的意見轉告總廚師長,以改進工作。
6、嚴格管理本餐廳的設備、物資、用具等,做到帳物相符,保持規定的完好率。
7、抓好餐具、用具的清潔衛生,保持餐廳的環境衛生。
8、做好餐廳完全和防火工作。
9、做好工作日志,搞好交接班工作,做好工作計劃和工作總結。 領班崗位職責:
1、接受餐廳主管的指派工作,全權負責本班組工作。
2、以身作則,責任心強,敢于管理。
3、協助餐廳主管擬訂本餐廳的服務標準,工作程序。
4、合理指揮和安排人力,管理好本班人員的工作班次。
5、檢查本班人員出勤情況,準備工作是否合格就緒,并對服務員當天的工作,紀律等方面進行考核登記,并及時向主管反映。
6、處理服務中發生的問題和客人投訴,并向餐廳主管匯報。
7、配合餐廳主管對下屬員工進行業務培訓,不斷提高員工的專業知識和服務技巧。
8、做好本班組物品的保管和餐廳衛生工作。
9、隨時留意客人動向,督導員工主動、熱情、禮貌待客。
10、要求服務員熟悉菜肴特點,善于推銷菜肴與酒水。
11、完成餐廳主管臨時交辦的事項。
12、負責寫好工作日記,做好交接手續。
迎送員崗位職責:
1、及時了解當天的餐桌預訂情況及餐廳服務任務單,并落實安排好餐桌。
2、接受客人的臨時訂座。
3、負責來餐廳用餐客人的帶位和迎送接待工作。
4、儀容整潔,不擅離崗位。
5、根據不同對象的客人,合理安排他們喜歡的餐位。
6、解答客人提出的有關飲食、飯店設施方面的問題,收集有關意見,并及時向餐廳主管反映。
7、婉言謝絕非用餐客人進入餐廳參觀和衣著不整的客人進餐廳就餐。
8、保證地段衛生,做好一切準備。
9、在餐廳客滿時,禮貌地向客人解釋清楚。并熱情替客人聯系或介紹到本酒店其他餐廳就餐。
服務員崗位職責:
1、按照規格標準,布置餐廳和餐桌,做好開餐前的準備工作。
2、確保所用餐具、玻璃器皿等清潔、衛生、明亮、無缺口。桌布、餐巾干凈、挺括、無破損、無污跡。
3、按服務程序迎接客人入座就席,協助客人點菜,向客人介紹特色或時令菜點。
4、儀容整潔,不擅自離崗。
5、勤巡臺,按程序提供各種服務,及時收撤餐具,勤換煙盅。擅于推銷酒水飲料。
6、開餐后,搞好餐廳的清潔衛生工作。
7、熟悉餐牌和酒水牌的內容,如:食品的制作方法等。
8、做好餐后收尾工作。
跑菜員崗位職責:
1、做好營業前潔凈餐具、用具的衛生入柜工作,保證開餐時使用方便。
2、準備好開餐前各種菜式的配料及走菜用具,并主動配合廚師出菜前的工作。
3、了解菜式的特點、名稱和服務方式,根據前臺的時間要求、準確、迅速地將各種菜肴送至前臺。
4、了解結帳方式,妥善保管好訂單,以便復核。
5、協助前臺服務員做好餐前準備、餐后服務和餐后收尾工作。
6、協助廚師長把好質量關,如裝盤造型、菜的冷熱程度等。
7、協助前臺服務員,溝通前后臺的信息。中餐服務員職責
1.餐前準備工作
(1)了解宴會的接待對象,接待人數,客人的身份,入席的時間,宴會的擺設要求,客人的膳食要求,尤其有何特殊要求。
(2)熟悉菜單的內容及上菜順序,掌握每款菜式的特點及服務程序。
(3)擺設好宴會臺面,突出主位,準備好宴間所需物品。
2.宴會服務
(1)禮貌問候客人并引導客人入座。
(2)給客人遞上餐巾。
(3)征求客人飲用何種酒水。
(4)給客人倒茶水。
(5)撤掉小毛巾。
(6)為客人撤筷套,打開口布遞給客人。
(7)為客人斟酒水、飲料。
(8)撤掉茶杯。
(9)征得客人同意后,通知廚房出菜。
(10)為客人上菜,介紹菜名,根據需要主動為客人分菜。
(11)及時撤下桌面上的空碟子,并為客人更換骨碟、煙灰缸。
(12)客人用完餐后,為客人上茶杯、倒茶水并送上小毛巾。
(13)清理臺面。
(14)上甜品、水果、骨碟、叉等。
(15)詢問客人是否還需要其他東西,是否滿意。
(16)客人結賬,遞上賬單。
(17)為客人拉椅離座,送客,歡迎再次光臨。
餐飲員工考核細則二第一章 總則
第一條 人事政策
1. 建立并維護公司與員工之間的和諧關系。
2. 使每位員工對公司的政策、服務和發展感到自豪。
3. 尊重每位員工,維護其尊嚴,注重其發展。
4. 選擇優秀員工擔任各級管理職務。
5. 為每位員工安排完善的培訓,以提高其技能和效率。
6. 確保公司員工在安全、整潔、舒適的環境中工作。
7. 給予每位員工合理的報酬和獎勵。
8. 為員工服務、解決員工的后顧之憂。
第二條 工作規則
1. 公司的人事管理工作,是在項目經理的領導下,實行統一管理,具體責任到人。
2. 建立一個結構合理、職責分明組織,并制定和完善各項規章制度,把適當的人安排到合適的工作崗位,建立一套行之有效的人才吸引和員工激勵機制是本公司的人事工作原則。
一. 更衣柜制度:
1. 每位員工配有一個更衣柜,由員工使用。
2. 衣柜鑰匙由人事部統一安排發放,如丟失不得擅自更換鎖,損壞照價賠償。
3. 個人物品一律存入更衣柜,不得帶入工作區。
4. 不得將錢財及其它貴重物品存放在衣柜內,若發生遺失,公司概不負責。
5. 不得與他人私自更換更衣柜。
6. 保持更衣室清潔。破壞更衣柜或更衣室內其它設施的,照價賠償。
7. 離店時應將衣柜鑰匙交還公司。
二. 出入通道制度:
1. 員工上、下班必須走員工通道。
2. 不得在賓客活動區域隨意來往。
3. 不得在賓客活動區域休息和睡覺。
三. 用餐制度:
1. 公司實行定額工作餐制度,人事部每月給員工發放500元餐補。
2. 工作餐用餐時間為30分鐘,所有員工必須在指定的時間范圍內文明用餐。
3. 員工用餐時間嚴禁喝酒,任何食物不得帶入或帶出公司。
四. 個人儀容規范:
1. 頭發:
不染夸張顏色,梳洗整齊。男性頭發標準為前不遮眼,后不蓋領,兩側不過耳;女性長發要盤好,統一用發網固定,不得戴太夸張的發飾。
2. 臉部:
清爽干凈。男性不得蓄須,女性不得戴耳飾;女性上崗時需化淡妝,不得戴飾物,不可戴手飾。
3. 手部:
不得留長指甲,指甲要清潔不得藏污垢,不可涂指甲油。
4. 腳部:
男性穿黑襪, 每天換洗、鞋子上班前要擦亮。女性要穿規定的襪色,不掛絲,不破損。
5. 氣味:
要經常洗澡,保持身體氣味清新,防止汗臭,上班前不吃異味食品,飯后漱口,保持口腔清潔,無異味,不得用強烈香料(香水)。
6. 制服:
上班時必須穿規定的工作服,洗燙整潔、紐扣要全部扣好,袖口及褲腳均不得卷起。制服只準在上班時間內穿。員工名牌:佩牌上崗,上崗前仔細檢查名牌是否佩戴在正確適當的位置,保持牌面整潔,無破損。
五.基本服務禮儀:
1. 在會所內見到客人、上司或同事都主動、熱情地問好。
2. 始終面帶微笑,始終保持正確的立相、坐相、走相及使用規范的行禮方式。
3. 以正確的方式與客人說話,聽客人說話。
4. 做到四輕說話輕、走路輕、關門輕、操作手勢輕。
5. 走路靠右,不在客人面前橫穿,不超越客人。
6. 不串崗,不在工作場所扎堆聊天。
7. 使賓客感到親切和溫暖,是一種最普通、最基本、最常見的禮貌禮儀。
六.基本待客用語:
1. 寒喧:歡迎光臨、您好、您早、晚安、再見、請多關照、真是個好天氣、請走好、告辭了、辛苦了、請進、謝謝、不客氣、請再次光臨。
2. 承答:是、知道了。
3. 謝絕:十分抱歉,實在對不起、真不好意思、打擾了。
4. 詢問:對不起,請問。
5. 請求:給您添麻煩了。
6. 道歉:照顧不周,實在抱歉,讓您久等了,打擾了, 給您添麻煩了, 今后一定注意,請稍等一下。
7. 中途退席:失禮了。
8. 確認姓名:對不起,請問是哪一位?
9. 接話:是、好的。
第二章 公司人事政策:任用、招聘及錄用
1. 人事方針:
公開招聘、平等競爭;擇優錄用、量才定崗;強化培訓、優升劣汰。
公司各級人員任用制度如下:
* 公司各級人員由項目經理任免,報人事部執行。
* 新進人員經項目經理面試合格后,簽訂勞動合同,試用期為兩個月。
有下列事情之一者,不得予以任用:
* 剝奪公權尚未恢復者。
* 曾犯刑事案件,經判刑確定者。
* 通緝在案,尚未撤銷者。
* 吸食鴉片或其它者。
* 健康狀況欠佳,難以勝任工作者。
* 未滿十八周歲者。
公司錄用的員工需滿足下列條件:
* 熱愛祖國,忠誠于公司的事業,品行端正,遵紀守法,作風正派。 * 身體健康、相貌端正、服裝整潔、言語大方、舉止端正。
* 具有良好的文化素養,接受能力強。
* 具有良好的服務意識,能認真完成本崗位任務。
* 會普通話,具備一定的表達溝通能力。
2. 招聘原則:
公司實行向社會公開招聘、擇優錄取的原則。申請人應如實提供各項所需的證明、證件和有關資料。
3. 招聘程序:
A. 應聘人員在試用培訓前,需向公司提供如下數據:
* 身份證復印件
* 職位申請表(簡歷表)
* 外地人員提供暫住證復印件
* 健康證(指餐廳工作人員)
* 近期一寸免冠照片一張
* 學歷證明
B. 新進人員報到后如需申請住宿,由人事部填寫住宿申請表,辦理住宿手續。
C. 新進人員報到后,填寫新聘員工的物品領用清單,交一份到人事部備存,并于人員離職后將公司財產歸還始可結清工資。
4. 員工試用期:
試用人員的薪金是正職員工薪資的80%,表現優良者,由項目經理核準正式錄用,試用人員表現欠佳者,應由項目經理免職,不予正式錄用。
試用期內公司和新員工均有選擇雙方的權利,公司可對試用期員工根據其表現及能力提出辭退。試用期滿,由項目經理及其主管領導進行考核,合格者方可轉正。經考核合格轉正后,公司與新員工簽訂勞動合同。
5. 簽訂勞動合同:
員工經考核轉正后,與公司簽訂勞動合同。首次合同期限為2年,臨時工合同為半年。
6. 辭職與解除合同:
在合同期內,員工提出辭職,應以書面通知的形式上交《辭職報告》,如無提前遞交報告,按合同規定需支付公司相當于1個月工資的違約金。
7. 離店手續:
離職前必須辦理有關手續,歸還有關物品,包括工作服、名牌、員工手冊、更衣柜鑰匙、考勤卡等,并做好與部門的工作移交,歸還辦公桌的鑰匙及有關資料文件等。同時在公司物品清單上分別由相關部門簽字確認。按規定辦完離店手續后,人事部結算員工應得的工資,不能歸還的物品要照價賠償,涉及賠償培訓費的應繳清該交的費用。住宿的員工,應在離職當日,搬出宿舍,并結清宿舍有關費用,有宿舍鑰匙的交還宿舍鑰匙。
8. 離店退檔手續:
員工在辦完離職手續離店后,人事部負責在一個月內辦完退檔、解除合同等有關用工手續。辭職員工不辭而別或雖提出辭職報告,在未得到部門和人事部的批準同意,也沒有辦全離職手續而擅自離職者,公司將不支付任何薪資。
第三章 崗位規范:
1. 員工本著互尊互愛、齊心協力、吃苦耐勞、誠實本分的精神,服從公司分配和管理,不得損毀公司形象,不得對外泄露公司的工作機密,如有違反本條例者,作立即辭退處理。
2. 員工有義務制止和謝絕外來者動用公司內部的計算機。非本公司擁有的光盤、軟盤不得在公司網絡系統內使用。
3. 員工應該愛護公司財物,在公司內拾到任何財物,必須送交人事部進行登記,拾物不交,一經發現將按規定處理。
4. 不準在通道、電梯間、餐廳、吧臺、娛樂等客用公共場所吸煙,倉庫、廚房、鍋爐房、總機房、閉路電視室等室內嚴禁吸煙。吸煙只能在規定的區域吸煙。
5. 各類失職處分:
對有違紀違規行為的員工,將根據情節輕重分別給予口頭警告、書面警告、辭退及開除的處理。
甲類失職:對有下列行為之一者,口頭警告一次。
* 違反儀容、儀表、神態、行為舉止等規范的行為。
* 上班不穿公司規定的工作服,不佩帶員工名牌。
* 上班時未按公司規定戴飾品。
* 當班時串崗,扎堆聊天。
* 當班時吃食物。
* 當班時打私人電話、干私活,看書報雜志。
* 看到客人不問候,不微笑。
* 在客人面前打哈欠,挖耳鼻,剔牙,梳頭。
* 在賓客面前橫穿行走,別人說話時從中穿行。
* 在公共場所大聲喧嘩,吹口哨,哼歌曲。
* 對賓客的問話不理不睬,或回答說:不知道。
* 在客人休息區內奔跑,鞋底上釘。
* 對上級、同事態度不好,工作不配合。
* 隨地吐痰,丟拋紙屑、煙蒂、果殼等雜物。
* 下班后仍在客人休息區內逗留、游蕩。
* 由于工作失職造成輕度經濟損失。
乙類失職:對有下列行為之一者,以書面警告一次。
* 當班時打瞌睡。
* 離崗時,未檢查電、氣、水源等開關,造成能源浪費。
* 拒絕執行上級的工作安排。
* 違反公司的吸煙規定。
* 未經批準私配工作場所鑰匙。
* 不服從工作調動。
* 私下使用他人電腦或用公司電腦玩游戲。
* 偷吃公司或客人的食品。
* 不上繳客人或員工遺留物品。
* 超過工作范圍與賓客過份親近。
* 將公司的財產、設施、工具用于個人私用。
* 工作疏忽造成一定的經濟損失
* 工作責任心不強造成失誤,引起客人投訴。
* 其它類似性質的較重過失行為。
丙類失職:對有下列行為之一者,嚴重警告一次,情節嚴重予以辭退。 * 向客人索取小費。
* 對賓客、同事態度粗暴,說粗話、臟話、吵架。
* 故意損壞或損耗公司、客人、同事的物品。
* 偷拿賓客或同事的財物。
* 行為粗暴、侮辱或毆打他人。
* 假公濟私,嚴重損害公司利益。
* 參與賭博、充當皮條客,介紹暗等違法行為。
* 當班酗酒或躺下睡覺。
* 利用職權,收受賄賂或向他人行賄。
* 玩忽職守,違反操作規程,造成嚴重后果。
* 未經批準向外泄漏或提供公司的內部資料(產品原價、客戶檔案、工資待遇)及商業機密。
* 任何形式的貪污行為。
* 私自啟用公司財務或私下為他人提供方便。
* 未經批準私配關鍵部位鑰匙。
* 違反消防、安全規定情節嚴重。
* 觸犯國家任何刑事、治安等法律的。
* 其它類似嚴重過失行為。
6. 員工有以下情形之一的,作曠工處理:
* 遲到1小時以上,仍未及時通知部門經理或行政人事部者。
* 無故不上班或謊報請假理由經查明屬實者。
* 假期已滿又不辦理續假手續或請假未獲批準者。
* 因打架、毆斗致傷不能上班,屬主動挑起事端者。
* 一個月內累計曠工3天或一年內累計曠工達5天者,將予以解雇。
* 員工不辦理請假手續或已辦但未獲批準而不上班,或請假獲得批準但不按期回來上班者,均作曠工論處。員工不得無故曠工,曠工累計三次者,作辭退處理。
第四章 待遇
第一條 公司員工之待遇除另有規定外,悉依本章各條辦理。
第二條 本公司員工工資標準規定見下表:
職位
底薪
津貼
獎金
全勤獎
年終獎
通訊費
第三條 本公司員工工資的結算及發放日期:
1. 員工的工資按月結算,結算日期為每月1號到31號。
2. 員工工資的發放日期為:次月10日。
第四條 員工年終獎之發給依下列規定辦理:
1. 服務滿三個月,依公司核定比例按月計發放年終獎。
2. 服務不滿三個月,不發給年終獎。
第五條 初任人員之薪給自到職日起,按日計算。
第六條 升薪或減薪員工之薪給予自人事令生效日起,按日計算。
第五章 調派與休假
第一條 調派
1. 公司基于業務上之需要,可隨時調派員工之職務或服務地點,員工不得借故推諉。
2. 調任人員應依限辦理交代并報到完畢,如主管人員逾限一日,即視同自動辭職。
3. 調任人員之薪給自到新職日起,按日計算(包括其它獎金)。
第二條 給假
1. 下列日期為例假日,假期根據國家法定給予:
2. 以上假日休息時間視實際情況確定,可以調休也可按加班辦理,加班根據加班管理制度執行
3. 員工請假按下列規定辦理:
A. 事假-
因私事待辦者,可請事假,但事假月累計不得超過五天,年累計不得超過三十天。事假需事先經部門經理或負責人以上同意后,方可休假,擅自不來者,作曠工處理。部門主管權限為一天,一天以至三天報部門經理同意,三天以上需要報公司人事部。
B. 病假:
病假需市級醫院或特約醫院出具證明,經部門經理同意后有效。病假條需要提前送交部門,否則無效,作曠工處理。急癥應當天打電話通知相關部門,假條可在第二天送到。
C. 婚、喪、產假:
需要事先提前報書面報告,部門經理同意后,上報公司人事部批準后方可休假。
D. 探親假
在公司服務六個月者,可享有薪探親假三天,服務滿十二個月者,可享有薪探親假六天,超過部分視事假處理。
E. 公假
因參加政府舉辦之資格培訓考試,可請公假,假期依實際需要確定。(資格考試、培訓應于其從事職業相關)。
F. 公傷假:
因公傷可請公傷假,但須出示醫院證明,假期依實際需要確定。
4. 請假逾期按曠工論處(續假批準除外)
5. 薪資給予:
a. 月累計事假超過五天者,不發給當月獎金。累計事假超過三十天者不發給當年年終獎。
b. 員工請假均應填具請假單呈報,并由各店店長進行登記后,始為準假。凡未經批準假期而擅離職守或未經批準續假而缺勤者,除臨時大病或重大事故經證明屬實,并于事后三天內依規定補假外,均按曠工論處。
6. 員工請假應依下列規定呈請批準:
a. 副總經理、部門經理、各店店長及主廚、副主廚請假/休假,須由總經理批準。
b. 門店各部門主管請假/休假報部門經理批準。
c. 門店各級員工請假/休假報店長批準。
7. 員工請假不論假別均應填寫請假條,書面說明理由。
餐飲員工考核細則三1、 遵守考勤制度,上下班須及時打卡,不得漏打或代打
2、 上下班走員工通道,并接受保安的檢查
3、 上崗前檢查個人儀容儀表,以飽滿精神狀態投入工作
4、 工作時間不得穿工作服外出購物,不準聽手機音樂,不準大聲喧嘩或閑聊
5、 員工不準使用電梯,上班時必須穿工作服
6、 了解當日客勤情況,及當天工作安排,熟記當天菜品、酒水供應情況,急推,沽清、特色菜品等
7、 餐前檢查包廂內的照明及桌椅是否損壞,保證硬件設施正常運轉
8、 餐前整理檢查,臺面餐具及衛生狀況,按標準擺放整齊
9、 按所定崗位立崗,面帶微笑,標準站姿,熱情迎客,無論在何時何地只要見到客人必須微笑問好
10、客人到時,必須問清楚客人訂餐情況,引領至包廂
11、服務中不可扎堆聊天,不可倚靠在物品上,始終保持正確的站姿
12、有針對性的為客人主動推銷適合的菜品及酒水
13、餐中盯臺人員為客人進行熱情周到,靈活的服務,做到四勤:(眼勤、手勤、腳勤、嘴勤)
14、餐中服務人員進行崔菜或其他事情時,必須找其他人員接替
15、上菜時要求先整理后臺,撤去多余盤上菜,必須報菜名
16、餐中保持臺面清潔,桌面無雜物,清理時必須使用托盤
17、對于客人換臺、換菜、退菜,餐中預定等要求,必須及時通知上級
18、對突發事件和客人投訴,能靈活應變,處理不了時及時上報上級
19、客人離店主動提醒客人不要遺忘物品,如有發現及時上交吧臺,不可私自保留,一旦發現給予開除
20、餐后整理要整潔、有速,臺面所有物品恢復
21、關閉所有電源后方可離開
22、值班人員必須巡視每個崗位,無安全隱患,填寫當天值班記錄,方可離崗
請餐飲部每位員工,自覺遵守此規章制度.
餐飲員工考核細則四為了確保我們在工作期間以良好的精神面貌和姿態,熟練而又專業的服務技能專注的面對前來**就餐的每一位賓客,請您務必遵守以下條例:
1、請讓我們看到您最漂亮的樣子。
儀容儀表(不帶工號牌、發型凌亂、不化妝等)不合格一次考核5元。
2、為了您的工作環境更加舒適,請將您的衛生區域清理干凈。
每周衛生大檢查不合格一次考核5元。
3、三分長相,七分打扮;顯示您專業的一面當然也包括您的著裝。
穿非指定工作服裝上崗、服裝不整潔有破損者一次考核5元。
4、我們都有自己的私立空間,我們也非常尊重您的生活。請勿打擾其他同事。
上班時間接聽私人電話,帶手機上崗后手機未調至靜音或振動一次考核5元。
5、養成良好的站立姿勢會讓您的形象更出眾。
立崗期間站姿(倚、靠等)不合格,一次考核5元
6、請把您的區域負責好了,切勿把我們尊貴的客人遺棄掉。
上班時間脫崗,不在自己的崗位一次考核5元。
7、我們都是誠實的,我們都是朋友。
打破餐具不報者,除將破損餐具埋單之外,發現一次考核20元。
8、如果在您就餐的環境竟然是滿桌滿地用過的餐紙、筷子套等。桌子好象垃圾場,地面又像是水塘,您也會不高興吧。
服務不規范一次考核5元。(煙頭超支,餐盤不更換,桌、地面餐紙雜亂等)。
9、您的聲音不難聽,有時略有磁性,但隨時有臟話吐出的時候卻叫人覺得刺耳。
營業期間講臟話一次考核10元。
10、我們是朋友,吵架當然也要注重場合;我們是朋友更不應因為一些事情動起手來。
上班時間與同事爭吵,打架一次考核50元。
11、那些前來我們店就餐的賓客是我們最棒的質量監督員。
菜肴、服務質量反饋不寫一次考核5元。
12、很小的時候長輩們就告訴過我們:不是自己的東西千萬不能拿喔。
拿客人遺留物品等一次考核50元。
13、單據上的事項都在等著我們去填寫,要不單據也會覺得自己很多優點沒能表現出來。
下單寫不全(忘寫姓名、叫、即起、日期等)一次考核5元,后果自負。
14、千萬要把您的臺面所有物品擺放規范,要不餐具都會覺得自己的姿勢不舒服。
擺臺不規范一次考核5元。
15、我們是朋友,會有許多知心的話兒想告訴對方,卻不應該選擇上班的時間。
上班時間聊天一次考核5元。
16、愛學習、積極進取是我們每個人的優點。看報紙、雜志最適合下班的時間。
上班時間看報紙、雜志等書刊一次考核5元。
17、填飽肚子可是頭等大事,員工就餐的時候我們都已經吃飽了的。
甲方:
乙方: 受聘職位:
個人聯系電話:
個人身份證號碼:
現居住地址:
甲方因業務需要,在本著平等、公開、自愿、互惠互利的前提下,聘請乙方為甲方XXXX店之發型設計師,為顧客進行美發服務,達到甲乙雙方雙贏的目的。具體合作事宜如下:
甲方
1、乙方需認真細讀此合同,待簽署后,本合同書自動產生法律效應
2、本合同于201X年X月X日正式生效,至201X年X月X日止。如到期乙方提出續約,則另行簽署此合同。
3、合同期內,乙方作息時間必需按照甲方規定安排,如有遲到、早退、正常工作日不上班(未批準請、休假)、不按規定休假者,甲方將按相應規章予以處罰。
4、乙方之具體工作主要是為顧客設計發型。
5、乙方工作模式由甲方設定,乙方需按甲方設定之工作模式開展工作。工作中如有顧客投訴、返工、
工作不專心、服務態度差、不按時到崗或擅自離崗、不服從主管或經理調度、和同事不團結者,甲方有權依據公司制定之獎罰制度對乙方實施相應處罰。
6、乙方合同期滿離開公司,(至少三個月內)不得在甲方經營店兩公里范圍內同性質之經營店工作
7、甲方根據乙方工作性質及能力,提供相應之技能提升。甲方將與俊美公司合作,為乙方全年提供二十堂課,幫助乙方學習成長。此技能提升費為每月400元人民幣整,乙方每月需向甲方繳納200元人民幣,其它200元由甲方資助。乙方每月之技能提升費都將在當月工資中自動扣除。
8、甲方為乙方提XXXX。甲方未提供之需消費項目,乙方如有需要,需自行消費,與甲方無關。
9、甲方每月支付給乙方之工資提成如下:乙方指定客戶產生之業績按XX%提成,非指定之客戶業績,按XX%提成(其它項目依據公司相應規定提取。
10、合同期內如因其它原因需解除合約,甲方將扣除乙方當月之住宿、餐飲以及水電等工作外開支。
11.為保證甲乙雙方的利益,乙方受聘上崗前需向甲方繳納XX元人民幣風險金,待甲乙雙方順利履行完合同后,再予以退回。如合同期內乙方未按正確程序請辭離職,甲方將沒收此保證金。
乙方
本人已詳細閱讀了此合同書的內容,深入了解了在合同期內本人應該盡到的責任與義務、獎罰制度與提成。本人接受此份合同的所有款項,如有違反,甘愿承擔責任。
本合同一式兩份,甲乙雙方各執一份。如有未盡事宜,則經由雙方協定修改。
甲方簽字: 乙方簽字:
2017員工合同協議書【二】
(甲方)聘用 (乙方)為 業務經理 ,雙方在平等自愿、協商一致的基礎上,訂立本協議,建立勞動關系,并共同遵守履行。
一、合同期限
1、甲、乙雙方同意從 年 月 日起到 年 月 日止,聘請 為本公司 ;合同期限為 年。
(二)雙方同意本協議有效期的前 個月為試用期。
二、工作內容
1、負責公司產品的宣傳,執行公司區域營銷計劃的實施。
2、負責公司推銷及相關業務的接洽與聯系,同時將相關客戶資料備案到負責人處。
3、收集、掌握并反饋競爭對手的營銷策劃,產品價格、市場動向等方面信息,公司經營決策提供參考。
4、跟蹤并做好售后服務,及時妥善處理客戶問題,收集并反饋客戶對產品銷售等方面的意見、建議和期望,幫助本公司改善經營策略和服務水平。
5、服從甲方安排,按時保質保量地完成甲方安排的工作任務。
三、薪酬制度
推廣期實行底薪+提成方式,非推廣期只計提成方式。
1、推廣期薪酬:底薪 ,試用期合格后薪酬標準為:底薪
2、非推廣期薪酬:完成推廣期任務后,非推廣期是接受訂單日期,凡是客戶下了訂單并結清貨款的,則有提成,提成按第1點計算。
3、每個季度總結每個業務員的業績情況,并對業績好的業務給予一定獎勵。
4、甲方每月定期以現金形式支付乙方薪酬;甲方的薪酬發放日為每月15日。
四、工作時間及差旅費用
1、工作時間:
1)每天10小時工作制(含中午)(8:30~18:30),乙方也可以根據工作需要自行合理安排工作時間,甲方根據需要可以隨時要求乙方回公司安排工作。原則上每周必須回公司參加周例會,因特殊情況不能參加的,必需提前一天向公司負責人請假。
2)每月有三天休息,超出三天按每天基本工資費用扣除。事假必須提前一天向公司負責人請假,否則按曠工處理。非推廣期不需要出差的,則在公司正常上班,上班時間為9:00~18:00,負責與客戶日常聯絡等工作。
2、差旅費用:公司負責每個業務員推廣費用,車費實銷實報(需注明所到地方及出差成效),餐費按15元/餐。
五、雙方約定
1、乙方要遵守甲方制定的公司規章制度,服從甲方的管理與工作安排。甲方有權對乙方執行情況進行督促、檢查、考核和獎懲。
2、甲方有義務為乙方開展業務工作創造相應的條件和支持,乙方不得以公司的名義從事任何與本職業務無關一切活動,凡由此產生的一切后果公司不承擔任何責任,全部由本人自負。
3、乙在簽訂本合同前必須提供本人身份證和本人家庭戶口簿復印件交付公司存檔。
六、勞動合同的變更、解除、終止和續訂
1、甲方因簽訂合同時所依據的客觀情況發生變化,或者乙方因個人原因,要求變更本合同條款的,必須提前七日書面通知對方,經雙方協商一致后,可以變更本合同的相關內容。變更勞動合同,雙方應簽訂《附加協議書》。
2、嚴重失職,營私舞弊或泄露商業秘密,給公司的利益造成重大損害并經查實的甲方有權解除合同。
3、乙方不能勝任工作,連續二個月未給公司帶來任何業績的甲方有權解除合同。
4、甲方不按本協議規定支付勞動報酬或提供勞動條件的乙方有權解除合同。
除本合同另有規定外,任何一方解除或終止本合同,需提前三十日通知對方,如通知時間不足的,應當按相差的天數,以解除或終止合同前一個月乙方的日平均工作為標準,支付賠償金給對方。
物業客服個人述職報告范文1為了在新的一年里更好的揚長避短,克服之前工作中的不足,樹立良好的服務口碑,20--年南部會所將致力于加強規范管理、協調溝通、落實執行。以提高管理服務效能,營造和諧生活環境,配合營銷工作為中心計劃開展工作。
一、加強員工培訓,完善內部管理機制。
1、在現有工作手冊的基礎上,根據工作需要
不斷完善工作手冊,落實執行公司下發的iso質量管理體系文件,使每一位員工了解工作規程,達到規范自我、服務業戶的目的。
2、根據年度培訓計劃對員工進行定期的業務、技巧、服務意識等方面的培訓,通過不斷的強化學習,不斷提高會所員工水平,盡快帶領出一支業務過硬、服務意識強的員工隊伍。
3、對會所員工自身特點、專長、結合日常工作表現,進行合理評估,合理安排崗位,明確發展方向和目標,對不稱職員工堅決撤換。
二、積極配合營銷及客服工作的開展。
通過推出更貼心的服務,展示物業服務水準,做到人人都是稱職的“形象銷售員”,令客戶對公司及樓盤增強信心。
1、根據銷售中心的裝修以及布局提出合理化建議,做好服務軟包裝。
2、服務禮儀不漏掉每一個需要注重的細節。
3、個人簡歷服務用語文明、禮貌,統一說詞,規范用語。
4、通過銷售中心以及樣板房的服務,展示后期物業服務的水準。
重點在于提升物業公司的形象,發掘并展示公司服務的優勢和亮點。
5、對物業的營銷推廣提供物業管理的賣點,充分介紹物業優勢而又避免隨意許諾,對客戶提出的物業管理問題進行咨詢答疑。
三、開展業主需求調查。
積極參加與銷售中心開展的業主聯誼活動,集中了解業主反饋的信息,在銷售中心幫助下,在入住前開展業主需求調查,以求了解業主的年齡結構、文化層次、興趣愛好及各類服務需求,通過分析,確定管理服務標準及各項服務收費標準,使今后的物業管理服務更加貼近業主。
物業客服個人述職報告范文2忙碌的--年即將過去。回首一年來的工作,感慨頗深。這一年來我在公司各級領導的關心和支持下、在服務中心全體人員的積極努力配合下、在發現、解決、總結中逐漸成熟,并且取得了一定的成績。
一、提高服務質量,規范管家服務。
自--年3月推出“一對一管家式服務”來,在日常工作中無論遇到任何問題,都能作到各項工作不推諉,負責到底。不管是否屬于本崗位的事宜都要跟蹤落實,保證公司各項工作的連慣性,使工作在一個良性的狀態下進行,大大提高了我們的工作效率和服務質量。根據記錄統計,在“一對一管家式服務”落實的同時,還參加公司組織的各類培訓。主要針對《客戶大使服務規范》、《交房接待人員服務規范用語》、《儀態禮儀》、《談吐禮儀》、《送客禮儀》、《接聽禮儀》、〈舉止行為〉、等進行培訓。培訓后還進行了現場模擬和日檢查的形式進行考核,如“微笑、問候、規范”等。我們根據平時成績到月底進行獎懲,使我的服務水平有了較大的提高,得到了業主的認可。
二、規范服務流程,物業管理走向專業化。
隨著新《物業管理條例》的頒布和實施,以及其它相關法律、法規的日益健全,人們對物業公司的要求也越來越高。物業管理已不再滿足于走在邊緣的現狀,而是朝著專業化、程序化和規范化的方向邁進。在對小區的日常管理中,我們嚴格控制、加強巡視,發現小區內違章的操作和裝修,我們從管理服務角度出發,善意勸導,及時制止并給出合理化建議,并且同公司的相關部門進行溝通,制定了相應的整改措施,如私搭亂建佛堂、露臺搭建陽光房等,一經發現我們馬上發整改通知書,令其立即整改。
三、加強培訓、提高業務水平。
專業知識對于搞物業管理者來說很重要。實踐中缺乏經驗。市場環境逐步形成,步入正軌還需一段很長的時間。這些客觀條件都決定了我們從業人員需不斷地學習,學習該行業的法律法規及動態,對于搞好我們的工作是很有益處的。
客服是與業主打交道最直接最頻繁的部門,員工的素質高低代表著企業的形象,所以公司一直不斷地搞好員工培訓、提高我們的整體服務水平,我們培訓的主要內容有:
(一)搞好禮儀培訓、規范儀容儀表。
良好的形象給人以賞心悅悅目的感覺,物業管理首先是一個服務行業,接待業主來訪,我們做到熱情周到、微笑服務、態度和藹、這樣即使業主帶著情緒來,我們的周到服務也會讓其消減一些,以便我們幫助業主解決這方面問題。前臺服務人員必須站立服務,無論是公司領導還是業主見面時都要說“你好”,這樣,即提升了客服的形象,在一定程度也提提升了整個物業公司的形象,更突出了物業公司的服務性質。
(二)搞好專業知識培訓、提高專業技能。
除了禮儀培訓以外,專業知識的培訓是主要的。公司還定期給員工做這方面的培訓。主要是結合《--市住宅區物業管理條例》、《--工業園區住宅物業管理辦法》、《住宅室內裝飾裝修管理辦法》等法律、法規、學習相關法律知識,從法律上解決實際當中遇到的問題,清楚明白物業管理不是永遠保修的,也不是交了物業管理費物業公司就什么都負責的,公司還拿一些經典案例,大家共同探討、分析、學習,發生糾紛物業公司承擔多大的責任等。都需要我們在工作中不斷學習、不斷積累經驗。
--年將是嶄新的一年,隨著我們服務質量的不斷提高,小區入住業主的增多,物業將會向著更高、更強的目標邁進,客服全體員工也將會一如既往的保持高漲的工作熱情,以更飽滿的精神去迎接新的一年,共同努力為我們萬科物業公司逸庭服務中心譜寫嶄新輝煌的一頁!--年我們的>工作計劃是:
一、針對--年滿意度調查時業主反映的情況進行跟進處理,以便提高--年入住率。
二、繼續規范各項工作流程,認真貫徹執行各崗位的崗位職責。
三、推行《客戶大使服務規范》、《交房接待人員服務規范用語》、《儀容儀表》、《談吐禮儀》、《送客禮儀》、《接聽禮儀》、《舉止行為》,提高員工素質及服務水平。
四、全力配合各部門做好房屋交付工作。
五、全力做好裝修巡查工作,合理安排相關人員巡視,做到及時發現及時處理。
物業客服個人述職報告范文3各位領導、同事,你們好!
我叫,于20--年11月25日進入--物業公司,在--山水華庭小區擔任秩序維護員一職,后經過競聘,成為一名客服接待員。20--年7月27日,在領導們的培養下我再次成功通過競聘走上了現在的職位——客服主管。現三個月試用期已滿,特此申請轉正。
回顧在公司任職的每個過程,有過辛酸、也有過甜蜜,在我前進的每一步,都得到了公司領導和同事的熱情相助,得到了大多數業主的諒解與支持。如果說這幾個月的工作還有一些可取之處的話,那絕不是因為我個人有多大的能力,而應歸功于我們有一支團結的隊伍,有一群有熱情、肯奉獻的同事。現對我任客服主管以來的工作進行總結,冷靜回顧一下這段時間的工作得失,以求總結經驗,吸取教訓。
在剛入職時,作為一名基層管理人員,我深刻認識到客服主管的重要責任。為了不辜負領導對我的期望,我自覺學習物業管理知識,并在思想上始終與公司保持一致,做到“思想認識到位,工作到位”,在較短的時間內適應本崗位工作。在擔任客服主管職位的3個月中,我主要協助小區經理抓好本部門的各項工作,提高客服人員的整體服務意識,幫助小區經理處理業主投訴,一定程度上提高了工作的實效性,具體包括:改變前臺接待人員工作方式,要求接待業主時必須全程站立式服務;協助小區經理制定收費方案,并予以落實;各種資料的收集、整理歸檔;對小區經理各項管理工作提出合理化建議;接待業主投訴,獨立處理投訴近百起;協調與各部門的工作等。在各項工作中,收費工作和接待業主是我負責最多,也是較為擅長的方面。
一、收費工作:協助小區經理制定落實詳細的收費方案,在集中收費期之前通過電話回訪方式總結各類問題,(如:您好:這里是--山水華庭物管部,請問您對我們的服務還有什么意見)并做好合理解釋及處理。對于施工遺留問題,及時上報并與地產售后維修?a href='//xuexila.com/yangsheng/kesou/' target='_blank'>咳嗽弊齪霉低üぷ韃⒋咂浼笆貝恚頤俏鏌搗訓氖杖ぷ髯齪悶痰妗O亂徊醬煒頭嗽鼻鬃隕廈攀輾眩?-山水華庭已于11月份提前完成了全年的收費任務,并且超額完成12萬元。當然這不是我個人的成績,而是與華庭物管部所有同事的努力及公司領導的悉心指導分不開的。
二、日常接待:在接待業主這方面,我深刻認識到前臺接待是物管部的服務窗口,所以良好的服務形象至關重要。為了提升前臺形象,我要求前臺客服人員在接待業主時采取全程站立式服務,給業主以煥然一新的感覺。另外在日常工作中,我嚴格按照公司要求,工裝上崗,接待來訪人員以禮相迎,態度和藹的接聽和轉接電話,耐心聽取業主反映的問題、需要解決的困難,細心解答并詳細的記錄,在第一時間安排人員進行回訪。業主的.所有咨詢來電,我們都給予滿意回復;業主的報修問題,通過我們的及時聯系,根據報修內容的不同等級進行派工,爭取在最短的時間內將問題解決。同時,根據報修的完成情況及時的進行上門回訪或電話回訪。使業主真真切切的感受到我們物業服務的重要,通過我和全體員工的共同努力,現在客服各項工作都有了很大的提高,員工們士氣高漲,工作積極主動,已經順利的完成了年度工作目標。
下一步工作計劃:
一、對于自身的管理帶動員工的積極性:嚴格律己、保持持久的事業激情,--給了我一份激情,我就能做到把這份激情轉變為為企業所帶來的效益。短暫的激情是不值錢的,而且激情是不允許受傷害的,對待員工也是如此,設想一下你的員工下班以后再要培訓三四個小時或者開上幾個小時的會,你就會把這種激情消耗掉,學習是無處不在的,學習不是要坐下來,而是去聽、去看、從與業主溝通中學習。
二、交房工作的順利進行:交房前針對每位客服人員的性格特征進行必要的談心。確保交房當天所有客服人員都能精神飽滿的去迎接入戶業主,在與業主溝通時態度務必誠懇,對于那些蓄意鬧事的人,由我帶領他們出去并向他們解釋清楚,以免影響到其他交房人員的情緒,在交房期間我們應保持冷靜先穩定業主的情緒為其耐心解決困難,杜絕業主扎堆現象,保證交房工作井然有序的進行。
三、對二期新入住業主的溝通了解:在交房期間,對二期業主們的問題進行匯總,總結交房工作中的利弊以便日后有目的的對新人進行培訓,也能更好的為業主們在入住時提供便利。
四、對新入住業主明年裝修及辦理手續的管理:根據小區工程體系制定出來的新裝修管理協議,我們規定在裝修期間業主來辦理手續時對業主發放并講解一些裝修須知。除裝修巡查人員每天到所有裝修戶中進行一次巡視與提醒外,保潔在打掃樓道、秩序維護在巡邏時,發現裝修問題及時向客服人員進行反饋。再由客服聯系業主更快速地制止破壞其房屋結構。確保業主按照規定開展裝修工作,避免給其他業主和物業管理造成不便。
經過這幾個月的試用期,我通過不斷學習和積累,在思想上和工作能力的都有了一些進步。同時我也深知自己的不足:文字寫作能力較為欠缺,抗壓性有待加強等。但是,我相信通過我的努力,再加上領導與同事的幫助,這些不足都將成為過去。我會用積極上進的工作心態,默默無聞的敬業精神將本職工作做到最好,以身作則履行--物業的服務宗旨——為業主帶來“家的感受”,為公司的進一步發展付出自己所有的努力!
以上是我對自己近期以來的工作總結,希望各位領導對于我的不足之處不吝指導,使我不斷進步,為公司做出我最大的貢獻。
物業客服個人述職報告范文4本人--業于--大學,所學專業為--,于20--年--月--開始在--物業工作,目前職位為客服專員。進入物業參加工作的幾個月試用期經已接近尾聲。工作以來,在單位領導的精心培育和教導下,通過自身的不斷努力,無論是思想上、學習上還是工作上,都取得了長足的發展和巨大的收獲。在這段的工作學習中,對物業有了一個比較完整的認識;對于物業的發展歷程和管理以及個人崗位職責等都有了一個比較清晰的認識。在熟悉工作的過程中,我也慢慢領會了物業誠信、勤奮、求實、創新的核心價值觀,為公司的穩步發展增添新的活力。下面就是我試用期自我鑒定,也是對自己的工作表現的總結。
工作上,我的主要崗位是客服專員。在工作中我努力做好本職工作,提高工作效率及工作質量。在本職工作做好之外,在--的準備期間配合數據專員,利用自身優勢,幫助其制定了一系列的表格,總結了相關數據。在學習掌握客服相關技巧期間,嚴格要求自己,刻苦鉆研業務,就是憑著這樣一種堅定的信念,爭當行家里手。為我以后的工作順利開展打下了良好的基礎。
在學習上,嚴格要求自己,端正工作態度,作到了理論聯理實際;從而提高了自身的一專多能的長處及思想文化素質,包括生活中也學到了養成良好的生活習慣,生活充實而有條理,有嚴謹的生活態度和良好的生活作風,為人熱情大方,誠實守信,樂于助人,擁有自己的良好做事原則,能與同事們和睦相處。
思想上,自覺遵守物業的的規章制度,堅持參加物業的每次的培訓。要求積極上進,愛護物業的一磚一瓦,一直嚴謹的態度和積極的熱情投身于學習和工作中,雖然有成功的淚水,也有失敗的辛酸,然而日益激烈的社會竟爭也使我充分地認識到成為一名德智體全面發展的優秀工作者的重要性。
雖然只有短短的幾個月,但中間的收獲是不可磨滅的,這與單位的領導和同事們的幫助是分不開的。我始終堅信一句話一根火柴再亮,也只有豆大的光。但倘若用一根火柴去點燃一堆火柴,則會熊熊燃燒。我希望用我亮麗的青春,去點燃每一位客人,感召激勵著同事們一起為我們的事業奉獻、進取、創下美好明天。當然,我在工作中還在存在著缺點和做得不到位的地方,我會繼續努力工作學習,今后一定盡力做到。工作中需要超越的精神,我相信經過努力,工作會越做越好。
在此,在對試用期的工作及心得體會做一匯報后,我想借此機會,正式向公司領導提出轉正請求。希望公司領導能對我的工作態度、工作能力和表現,以正式員工的要求做一個全面考量。我愿為公司的蓬勃發展貢獻我全部的力量。
物業客服個人述職報告范文5從--年9月14日我成為經開物業管理處一名物業客服以來,至今,已經九個多月過去了。九個月,并不算太長的時間,卻讓我真心的喜歡上了這個崗位。
想起來,雖然畢業不久,但這卻是我至今所在的第三個崗位了。第一個崗位是兩年前,在沈陽金錢豹餐飲美食百匯,在那個遙遠的地方,因為與家的距離,始終找不到歸屬感,也或許是因為第一次走上工作崗位,總是帶著彷徨與無措;第二個崗位是一年前的香格里拉金花飯店,那時候我是一名小小的中餐服務員,有著一群很好的同事,卻也帶著彷徨,對自己理想的彷徨。
然后,我走上了現在這個崗位。
物業,這曾經是一個我比較陌生的詞。但至今,我卻真正的融入了物業客服這個崗位。
從剛來時候的青澀,到現在的成熟。
從開始的不知所措,到現在熟練的業務能力。
從開始的小心翼翼,到現在的放手施為。
九個月,讓我成長了好多。
在這里,我的主要工作就是日常的打印復印以及收發傳真,這是每天必做的工作,雖然看似輕松,實際卻很忙碌,我要面對的分為兩大類,一是對外,主要是我所服務的涇渭新城辦,我們物業要想他們所想,急他們所急,溝通在這里很重要,有時管委會領導要過來,我們要通知各個班組做好準備,不能有一絲馬虎;因為是政府機構,不免有群眾上訪事件發生,這個不止是保安的工作,更有我們的職責,在他們沒有進入園區之前,我們要安撫他們,盡快跟上面有關部門聯系。此類的事情時有發生,這就要求我們有很強的應變能力。還有一類對外就是供應商,我們要做好業主與供應商的橋梁,聯系他們及時送貨,及時開發票,園區辦有什么需求盡量跟他們去溝通,催湊應付供應商的款,以便大家更好的合作。二是對內,就是公司內部的人,作為一名客服,要積極和各班組溝通,配合各班組的工作,協調各班組之間的問題,使我們的團隊更加出色,這就要求我有更強的責任心;其次,要做好公司每月要求上交的考勤,工作計劃,采購計劃,分庫盤點表等,我們也擔當著內勤的工作,耐心、細心。這就是我和我的崗位,平凡而重要。
在這里,我第一次有一種把公司當做自己家的感覺,每一名同事都像是家人,友愛、互助、更難得的是大家的心很團結。每一天走上崗位,看著他們的笑臉,都像陽光一樣溫暖,他們尊重彼此,禮貌待人。這里有我很多的第一次,第一次寫劇本,第一次當主持人,第一次帶領團隊參加比賽,第一次因為培訓成績好而得到獎金,也是第一次,我覺得自己的能力有了發揮之處,第一次又找回了丟失已久的理想。
記憶最深的是讓我當公司春晚主持人,那時候當聽到這個消息的時候自己心里很膽怯,從小我就有個缺點,見到生人或者一群人說話會臉紅,甚至紅到耳根,現在讓我在眾目睽睽下去說話,要讓我克服這個,對我來說真的很難。不過我接受了,算是挑戰自己吧。我做足了準備去"應戰",那天開始之前看著同事們鼓舞的眼神,給了我很大的信心,中間雖然出現錯誤,不過對我自己來說已經算是突破了,那天我臉沒有紅。我的崗位給了我這次突破的機會……
在這里,第一次覺得自己很重要。
尤其每一次看到領導們鼓勵的眼神的時候,每一次看到同事們伸出的雙手的時候,每一次看到客戶們滿意的笑容的時候。我會發自內心的欣喜,為了自己的選擇,為了自己的崗位,為了這個團體。
“加油吧,這個崗位需要你!”我這樣的對自己說。
至今三個月,作為安全員,我熟悉了本職崗位的具體事項,形成了食堂、西餐廳工作的全面認識,摸清了各食堂與供餐點的安全狀況,理順了自身與其它管理崗位的相互關系,規范了食堂制度的正確實施,加強了安全管理的有效執行,開展了食堂人員的安全培訓,完成了領導交待的相關事務。
一、 工作回顧
1. 大量參閱安全工作材料,逐步實現角色轉換
初到xxx物業,完全沒有安全員工作經驗,憑著頭腦中基本的安全常識起步,從仔細領會公司《安全工作手冊》、《食堂工作手冊》入手,翻閱了厚厚三大本《食堂管理標準與規章制度全集》,下載了國家《食品衛生法》、《安全生產工作條例》等幾十篇法律法規,拷貝了公司領導過往安全工作總結、安全考評辦法、安全管理目標等系列材料。通過細致閱讀每一項條款、用心理解每一道流程,書本知識使我大體形成了對安全工作的初步認識,明確了自身工作職責。
2.深入操作一線,向食堂師傅請教,逐步實現獨立上手
安全員的工作緊貼實際,光有理論概念是行不通的。起初,食堂吳錦佳經理帶我到三個餐飲單位檢查安全工作,指出存在的問題,手把手教我開展安全工作的注意事項。之后,食堂師傅在最初階段全是我的老師,我向他們請教每個工種的職責、特點、注意事項,清晨6點協同采購組發車外出到凌晨1點隨同夜宵組收工,每位師傅都毫無保留地言傳身教。為期兩個月的磨合過程教會了我食堂安全工作要領,使我的理論印象在實踐中得到檢驗并實現進一步鞏固,讓我受益菲淺。加上后期自我總結與歸納,現在我的工作已經成為保障食堂生產作業安全進行的必要環節。
3.全面檢查各食堂、供餐點安全狀況
單 位 部分存在問題 處理 落實
情況 備 注
一
食
堂
操作間 1.外來閑雜人員隨意出入
2.燃氣管油污多,其設備停用時其開關未及時關閉
3.消防栓破損、無水,滅火器前與上端堆放雜物
4.生食柜肉品未封疊放,鮮肉直接接觸上盒盒底
5.多數工作人員帽子、口罩佩戴不規范
6.冷藏機時常出現故障,存放物品混亂
面點房 1.電器設備用完電源關閉不到位
2.起酥油等用完不封口
3.物品堆放雜亂且存有燃氣罐
4.蚊蠅多
供餐間 1.鋁合金窗臺邊框處理不當易割手
2.成品菜直接疊放
清洗間 1.消毒柜等不關電源
2.清洗池分類不清未統一注明
3.刀壓置砧板下
4.鋼絲球隨處可見,用途規定不嚴
倉 庫1.少數物品直接放置地面
2.個別物品缺條形碼、保質期甚至無任何標簽
3.米、面粉靠墻堆放
4.負責人安全意識不強
二 樓 1.倉庫物品堆放雜亂,人員隨意進出,存有實瓶燃氣罐,無消防設施
2.配電箱各開關未作標明
3.燃氣管道二樓總開關設置不合理
3.排煙管道油污重待清潔
4.刀存放不妥
外 部 1.后側樓梯窄而無扶手
2.后側周邊護欄過度老化銹蝕易斷
3.燃氣房側面電纜管道破裂,門前停車 責任人監管
責任人監管
限期修復、處理
責任人監管
責任人監管
聯系修復、監管
責任人監管
責任人監管
限期整改
限期整改
限期整改
責任人監管
責任人監管
限期整改
限期整改
限期整改
責任人監管
限期整改
限期整改
加強培訓
限期整改
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限期整改
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限期整改 不到位
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二
食
堂
1.粗加工間3個滅火器不合格
2.燃氣管道未作警示標志
3.存在濫用消防栓現象
4.飲料倉庫作辦公室,進出人雜
5.米面倉庫米、面靠墻存放,有變質存貨,有老鼠
6.飲料柜機內漏水 限期整改
限期整改
責任人監管
限期整改
限期整改
限期修復 不到位
不到位
到位
不到位
到位
不到位
西
餐
廳
1.大廳天花板滲水
2.四樓樓面堆放雜物,遮擋消防設施
3.二樓自助間吊燈過低
4.一樓報警器、應急燈、指示燈壞
5.一樓清洗間地面無排水道
6.未建立食品留樣保存制度
7.倉庫物品堆放雜亂 限期整改
限期整改
限期整改
限期修復
限期整改
限期整改
限期整改 到位
不到位
不到位
不到位
不到位
不到位
不到位
海
運
點 1. 供餐臺保溫器故障且漏水、玻璃破損
2. 餐具回收與供餐、就餐距離太近
3. 應急燈不工作,開水器無人監管
4. 消防通道車輛占位 限期修復
限期整改
限期整改
責任人監管 不到位
不到位
不到位
到位
送餐車輛超載
媽灣點 1. 滅火器無噴管,應急燈不工作
2. 3號熱水箱線路已壞 限期整改
限期修復 不到位
不到位
老辦公樓點 1.1樓樓道無滅火器且堆放易燃物品
2.配電箱開關未標明
3.5樓滅火器均無噴管
4.貨梯性能不穩,前期常壞 限期整改
限期整改
限期整改
限期修復 不到位
不到位
不到位
不到位
4.大力整頓二食堂夜宵衛生安全問題
安全工作初期重點在于二食堂(即cct職工食堂),而該食堂重中之重則為夜宵衛生安全。特別是在六月份,二食堂夜宵問題是相當嚴重的,投訴非常頻繁,影響極壞。
我上手之后,在熟悉了食堂操作環境的基礎上,九月份起,從嚴格把關夜宵原料入手,全程監督制作過程,特別是食品打包環節。我要求夜宵服務組落實四個“務必”,即所有打包人員務必穿戴“四件套”,包括工作服、帽子、口罩、手套,按規范穿好、戴好;面點師傅、炒飯師傅務必在食物起鍋前親自嘗試,再由組長檢驗,生熟、口味均達標后方能過關;打包時務必做到全神貫注,每個椒鹽餅、肉包、饅頭等糕點必須拿起來翻邊檢查六個面,確認沒問題才能放進盒子;各班、組長務必將檢查制度落實到位,獎罰分明,施加壓力。夜宵忙就忙在晚上10點到11點,這個時候我是不忙的,于是就專門針對“四個務必”壓陣督察,師傅們有什么問題也直接向我反映。
這樣一認真起來,效果是很明顯的,夜宵月投訴由過去曾高達12起銳減至2起,而10月份直到31號夜宵投訴0起。用cct伙食委員會成員xxx的話說,“現在食堂飯菜雖然還存在問題,但夜宵是相當好了的,我們非常滿意”。
5. 全面開展安全生產培訓
時 間 地 點 人 員 人數 主題 效果
9月5日18:30 一食堂大廳 新員工 15 新員工崗前培訓 全懂
9月6日18:30 一食堂大廳 新員工 16 新員工崗前培訓 全懂
9月7日13:30 二食堂辦公室 二食堂班組長 6 班組長安全會議(x經理主持) 全懂 共5頁,當前第2頁2
9月7日18:30 一食堂大廳 新員工 16 新員工崗前培訓 1人表明不懂,8日再培
9月8日13:15 二食
堂大廳 二食堂員工 42 安全、質量例會 全懂
9月19日13:50 一食堂大廳 三個單位人員 121 工資調整、國慶安排、安全生產 全懂
9月21日13:15 一食堂大廳 一食堂員工等 59 南山食堂員工安全理論培訓 全懂
9月22日13:15 一食堂二樓 二樓服務員 7 服務人員崗位培訓 全懂
9月25日13:15 二食堂大廳 二食堂員工 44 安全理論培訓、質量問題通報 全懂
9月27日14:05 西餐廳大廳 西餐廳員工 23 西餐廳員工安全理論培訓 4人請假再培
9月28日14:10 西餐廳大廳 昨日請假人員 5 西餐廳員工安全理論培訓 全懂
10月8日13:15 二食堂大廳 二食堂員工 36 食品質量、衛生、操作安全 全懂
10月19日13:30 一食堂大廳 一食堂員工 56 落實近期安全、質量問題“四不放過”、安排安全操作培訓和標準體系撰寫日程 全懂
10月20日13:25 二食堂大廳 二食堂員工 39 落實近期安全、質量問題“四不放過”、安排安全操作培訓和標準體系撰寫日程 全懂
10月23日13:30 一食堂操作間 炒菜、面點組 15 炒菜、面點組安全作業規范 面點排期再培
10月24日13:30 一食堂清洗房 配菜、服務組 26 配菜、服務組安全作業規范 服務排期再培
10月26日14:00 西餐廳各樓面 西餐廳服務員 13 服務人員安全作業規范 全懂
10月27日14:00 西餐廳廚房 西餐廳廚房員 12 廚房人員安全作業規范 全懂
10月30日13:20 一食堂二樓 二樓人員 12 二樓安全作業規范 全懂
安全生產培訓既包括安全理論知識方面,也包括各崗位實際操作安全事項,更涵蓋消防安全內容,在帶頭講解的基礎上,充分發揮班組長、業務能手的主觀能動性開展實際演練,不僅有利于扎實提高培訓效果,更能有力調動員工積極性,增強一線管理人員責任感。
6.積極與合作單位膳食主管及廣大員工進行溝通
cct、壽力、勝寶旺、嘉實多等單位一直由我食堂送餐,對于我們的服務整體上評價是好的。但由于這些單位人員就餐集中,稍有閃失就會造成大范圍影響,大大加強了我們工作的難度。但從另一個角度來講,正是因為他們給我們提出的諸多建議和意見,才使我們的服務規范做到如此細致,使我們的工作水平得到不斷提高。所以,我們專門開設了食堂郵箱cwwyst@163.com,接納外單位人員投訴、建議(開通兩個月來妥善處理、回復了31封工作郵件),保持與cctxxx副主任及其伙食委員會、壽力xx小姐等人員密切聯系,相互經常進行積極溝通,極大促進了食堂管理,提高了合作單位滿意度。
7.建立健全食堂標準體系 共5頁,當前第3頁3
如果問南山食堂伴隨集團歷經二十余年發展,仍然存在的最大缺陷是什么?標準。正是因為管理制度體系、操作流程體系、安全防范體系、服務規范體系、成本控制體系等系統缺乏完善的標準文件作支撐,使得我們的管理依舊停留在經驗主義層面,談不上科學規范的先進模式,無法形成安全運轉的保障機制,導致我們的工作始終處于被動地位,忙于應付層出不窮的問題,更談不上長遠謀劃未來發展方向,談不上主動實施創新管理戰略。然而,建立健全標準體系遠非一朝一夕之功,我的努力雖已有進展,但受到工作環境等因素限制,仍然需要一定的時間過程才能實現根本健全。
8.處理食堂人員糾紛,關注員工心理健康
不健康的心理因素是可怕的安全隱患,做安全工作必定要留意員工反常舉止繼而把握其心理動態,做好必要的思想開導,進行有效的危機干預,小心謹慎地防范于未燃。特別在處理當前發生的員工糾紛、顧客重要投訴等問題上,要本著“四不放過”原則,在多方調查、核實事情原委的基礎上,結合食堂管理制度、當事人平常工作表現及認錯態度,考慮對整個單位及外部環境的相關影響,妥善處理。在這個過程中,安全員既要以明確態度維護食堂管理的威嚴,也要以適當形式多做工作,使顧客、員工、食堂等所涉及利益主體均能樂于接受我們的決定,使責任人與受害者同時實現心理制衡。10月份以食堂文件形式下發的三個通報便是有益的嘗試。
9.優質完成xx副總和xx經理交辦的其他任務
南山一、二食堂和西餐廳實行統一管理,xx副總和xx經理事務繁多,有時會交待安全管理之外的事讓我做,我會根據要求認真完成或協助完成,大致包括對外談判(如與亞洲壽力公司簽署送餐協議、與深圳人保公司簽署餐飲場所責任保險協議、與海天物流公司協商原料配送事宜)、起草方案和開展工會活動。近期,為慶祝集團首屆公司日而舉辦的“愛我南山”——南山食堂、西餐廳秋季運動會,從籌劃方案到比賽結束到后期宣傳,歷經一個多月時間,在x經理正確領導下,克服了許多困難,最終順利完成,得到公司和集團領導充分肯定。
二、 存在的問題
1.工作職能不明確,工作環境不寬松
作為餐飲生產及服務場所,食堂、西餐廳日常衛生管理與食物品質監督與安全防范管理相輔相成,既各有其要點又緊密聯系,作為三大業務單元負責人的工作范疇也是如此。由于缺乏明確界定,三方面工作相互交叉,交集部分出現多頭管理卻力度不到位局面。
作為安全員,負責3個單位、3個供餐點及47個送餐點安全防范工作,包括食品衛生安全、人員操作安全和消防安全,絕大多數時間理應巡查安全狀況、及時發現并解決或上報安全隱患。而事實上,必要和不必要的辦公室辦公占據了大部分工作時間,如文檔打字及編排處理等,安檢時間被嚴重擠壓。而且,辦公室不允許加班,導致必要的工作材料一再延誤,影響計劃落實。
2.工作創新能力有待繼續加強
通過三個月磨合,我的工作逐步邁入正軌。學習、培訓、溝通、檢查、整改、教育、發動、總結、獎懲、反饋,一系列流程做下來,情況在朝預期方向發展。當這些摸索出來的做法形成固有模式,一切呈現機械性重復,工作熱情逐步遞減之時,持續性改進和創新應當提升到重要層面。創新是一個突出的能力體現,需要條件支持。
3.執行力度有待繼續加強
安全第一,預防為主,綜合治理。食堂歷來非常重視安全工作,采取各種措施全力防范事故發生,公司注冊安全主任牟副總也賦予了我必要的特權以充分開展工作。實際工作中,食堂師傅文化層次低,對安全知識和規范性安全操作標準反應遲鈍,慣用經驗主義行事,尚有班組長對于不正常現象熟視無睹。在這種情況下,權當“鯰魚效應”也好,我希望改變當前局面,而不是被局面所改變。那么,必然要求在以后的工作中進一步加強執行力度。
三、三點體會
1.堅持以人為本
食堂與西餐廳作為勞動密集型場所,作業流程全靠人力完成,要確保衛生、質量、規范,特別是安全,歸根到底還是要落實到人的行為,主動權都把握在人手中。扶正
一個人的意義遠強于規范一道流程。反之,如果有人故意破壞,將是防不勝防的危險隱患。所以,我們的工作,特別就安全而言,要注意到員工的需求、想法,鼓勵他們提出合理化建議,解決他們提出的工作問題,解釋他們不切實際的想法,消除他們抑郁積蓄的怨憤,將不安全的心理因素扼殺在萌芽狀態。只有這樣才能避免人為安全事故的發生,確保食堂員工安全生產。
2.培訓教育與獎罰機制必須緊密結合
在近兩個月開展的19場培訓教育及食堂會議中,我們規范并強調了食堂安全生產作業流程的近百個大小問題,這其中大部分要求被大部分員工所接受并遵照服從,但仍有個別員工在一定問題上疏忽懈怠,或維持舊樣不改觀,或造成工作失誤。以往食堂在處理錯誤的方法上停留在口頭批評,導致同樣的錯誤屢禁不止或是新的問題層出不窮,關鍵是操作人員責任意識沒有激發到位,對工作持無所謂態度,形成犯錯—批評—再犯錯—再批評往復循環。我通過掌握人事行政部公司手冊和食堂考評制度,在10月份就四起較重違規作了相應處理,在食堂大會上提出嚴肅批評并形成書面通報,同時對好的做法予以了獎勵,借以開展食堂范圍,有力剎住了敷衍了事的作風。 共5頁,當前第4頁4
3.管理人員要有充當服務員的意識
當管理人員在履行職責監管生產作業各個環節時,一線員工可能反映一些不良問題或合理請求期待解決,特別是當我們的班組長在平常工作中面對一些提議時,一定加以重視并妥善答復。員工有責任感才會發現問題并主動提出來,只要是合理的肯定對集體有益,正確、積極處理并予以肯定,必然對員工有激勵、對工作有幫助,這就要求我們的管理人員實現角色轉換,為一線人員服好務,建立起他們的信任感。否則,一旦挫傷了員工積極性的話,我們再呼吁、再發動也將無濟于事。
四、 今后工作設想
1. 規范自身管理行為
管理人員要開展有效管理,使員工服從指揮,首先要高標準規范自我,這必須是一個前提。要做到這一點,要求:提高自身專業素質,熟知公司規章制度,改進工作方式方法,了解員工所思所想。這些目標的達成有賴于不斷學習、歸納、總結、創新,是持續加強的過程。下一步,力爭通過系統培訓,考取安全員資格證,繼而向助理安全主任、安全主任和注冊安全主任努力。
2.由被動檢查向主動防范轉變
如果安全工作只是一味停留在例行檢查的層面,或者說出了狀況再作處理的話,必然是防不勝防、疲于補漏,這樣工作是失敗的。
對于食品衛生安全,我們要重點嚴把四道關,即采購、切配、烹調、供餐,每一關由相應組長切實負起責任先驗收才通過,班長及領班開展監督。
對于崗位操作安全,我們要在剛剛開展的崗位實際操作安全培訓效果的基礎上,加強鞏固和吸收,下一步由各崗位、各班組自查自究,排查安全隱患。
對于消防安全,我們要切實利用11.9消防日契機,集中進行隱患排查,同時結合板報宣傳大力開展消防月 “安全三百行動”(百名員工大簽名、大考核、大演練),使安全管理目標、措施、意義深入全體食堂人員心中,營造濃厚的安全氛圍。
3.向班組長施壓,將工作重心下移
一線員工直接開展餐飲生產和服務,特別是供餐間和外送點員工直接面向顧客,稍不留神即可能引發各種程度安全事故,經常性培訓、教育與現場作業監管必須雙管齊下以最大限度保障正常運轉。由于3個單位約150名員工作業面廣,監管的職責理應更多地賦予一線班組長,必須充分改變他們小事懶得管、大事管不了的狀態,從制度上明確他們對一線生產負責,從違規連帶責任處罰給他們警示。同時,通過制度保障向他們充分授權,提高他們處理問題的能力。
4.全面規范安全作業流程
這項工作牽涉面廣,涵蓋在食堂整體規范作業流程當中,需要系統的標準體系作支撐,而標準體系目前仍一直處于構建階段,任重而道遠。按照領導指示,我們食堂范圍生產作業流程標準體系的形成必須廣泛發動一線員工,通過他們將日常實際操作過程中的程序與事項逐條形成文字材料,經過修改、補充與再實踐,最后才形成定稿,務必保證我們的標準完全按照食堂實際運作形成,對于日常作業能起到根本性的指導作用,預期11月可以完成。
5.提高安全重視,設立安全生產獎
安全第一,預防為主。落實安全防范措施還需要人來完成,對于食堂人員來講,要使其精神飽滿地開展工作,最直接、有效的激勵方式還是薪酬調整。目前,食堂員工崗位工資在同行當中是不具備競爭力的,一線人員流動頻繁,建議設立安全生產獎,既可作為浮動工資較高比例部分,也可使其成為一種專門獎項,如此以物資刺激促進安全生產也不失為一種有效方式。
6.走出去,請進來
做工作需要相互交流,多學習、借鑒別人的先進做法和規范,如一、二食堂相互溝通就很有收獲。在這些方面,作為餐飲場所安全監管單位自然有其行業通行的標準,如檢驗站、衛生局、消防局等,邀請相關部門專業人員開展專業培訓,勢必起到事半功倍的效果。單位如此,個人也一樣,把握和創造機會走出去看看別人的管理,學學別單位的措施,或者參加安全管理專門培訓,很有必要。
7.狠抓落實,強化執行力度
針對目前各單位存在的問題,就以往工作中總結出來的做法來看,下一步在全面規范員工操作的基礎上,落實班組長檢查為主、安全員巡檢為輔的監督機制,排查安全隱患,對于當前所存在的問題必須無借口限期整改完成,否則追究負責人相關責任,不容許任何人在安全問題上疏忽懈怠,真正堅持安全第一。
試用期三個月,在這過程當中,我接觸到三個單位一線所有員工、所有環節,力所能及地嘗試著做了一些工作。我認為,食堂安全工作存在一定問題,有一定難度,但只要我們堅定決心,扎實推進,一切問題都將迎刃而解。安全員是個大有可為的崗位,也是一個肩負重擔的崗位,需要拿出一定魄力,狠下一番功夫,用李鴻忠書記的話說,抓安全生產必須“三夠”:夠威、夠硬、夠嚴。
最后,對于試用期間食堂師傅對于我的關心表示感謝,特別對于xx經理賦予我的搭檔關系深感榮幸,更對xx副總和藹的教導感激至極,確實,成功的領導總能使下屬充分施展能耐。以后的工作中,期望在以xx總為核心的公司各級領導和各位同事幫助下,為食堂、為公司確保平安,創造價值。
新員工入職轉正工作述職總結范文一我于3月7日正式入職公司,著手業務二部工業品渠道的工作。迄今為止剛好50天,期間有過1天的休息時間,實際工作日為49天。
由于業務二部主要擔當新品的銷售推廣,工業品渠道對于我也是一個全新的銷售領域,涉及較多的研發、生產、營銷類專業知識,為了可以迅速進入渠道拓展的實際工作,縮短融入新崗位的時間,在公司領導的指導和銷售同仁的幫助下,我向黑夜奪取時間,努力學習,不斷完善自己,漸漸尋找到了工業品銷售的樂趣。
我感覺到已經融入到了自己的團隊和公司,我熱愛這個崗位,喜歡并忠于我的團隊,同時也很珍惜這份工作。
進入公司至今,我主要經歷了以下一些階段,并使自己逐步獲得了成長:
一、理解并融入到公司的文化氛圍:禮貌對待周圍同事,愛崗敬業,與銷售公司各個部門團結協作;
二、通過糖酒會,建立并初步完善了128家工業品渠道客戶檔案,目前有效跟進10家,同時達成首張訂單;
三、通過餐飲會,加強了我與部門同事的相互了解和協作,同時發現了團隊成員各自的閃光點,相互扶持,共同進步;
四、通過__會,我加強了對公司及產品的進一步認識,加強了與研發的協作,資源整合的能力得到提高;
五、完成了工業品渠道的個人工作規劃,理請了下一步工作方向。
這些是我逐步進入工作狀態的標志,工業品渠道充滿機會和挑戰,我會堅持不懈,不斷充實并保持自己的工作斗志,去奪取更多的勝利。
同時提請公司領導一如既往地給予我支持和幫助,你們是我完善自我,提升工作能力與質量的強大動力。
我迫切希望得到公司的進一步認同,迫切地希望正式成為__ (公司名)人的一份子,迫切地需要以一個__人的身份全身心地投入到實際工作,特此提出轉正申請,懇請公司領導審核批準為謝!
新員工入職轉正工作述職總結范文二我于 20__年 _ 月 __ 日開始到公司上班,從來公司的第一天開始,我就把自己融入到我們的這個團隊中,不知不覺已經三個多月了,現將這三個月的工作情況總結如下:
一、非常注意的向周圍的老同事學習。在工作中處處留意,多看,多思考,多學習,以較快的速 度熟悉著公司的情況,較好的融入到了我們的這個團隊中。
二、幫助采購核對前期的應付賬款余額,并對賬袋進行了分類整理,為以后的工作提供便利;并協助采購帶新員工,雖然我自己還是一個來公司不久的尚在試用期的新員工,但在 4 月份,還是積極主動的協助采購帶新人,將自己知道的和在工作中應該著重注意的問題都教給 ___,教會她如 何記賬袋,如何查錯,如何發傳真等。
三、根據核對后的應付賬款余額重新建產新賬,并及時的填制應付憑證、登記應付賬款明細賬, 除外協廠供應商的期初余額尚需核對外,大部分的應付賬數據已經準確。
四、建立庫存明細賬。在三四月份,因為原來的成本會計突然離職,在沒有任何交接的情況下, 變壓力為動力,要求自己盡快的熟悉公司情況,不斷的對工作進行改進,以期更適合公司的現狀。將庫存明細賬分為青島庫、公司流動庫、公司原材料庫、沈陽庫、濟南庫、北京庫、上海庫和生產車間 庫,并對成品庫進行了匯總,形成公司總的庫存明細賬。在建賬的同時,將當期該處理的單據進行相應的處理,但因期初數據不準確,影響了報表的可信度,不過在這個過程中已經積累了一些經驗,在 以后的工作中會做的更好。
五、在工作中,善于思考,發現有的單據在處理上存在問題,便首先同同事進行溝通,與同事分 享自己的解決思路,能解決的就解決掉, 不能解決的就提交上級經理, 同時提出自己的意見提供參考。
六、接手公司及分公司的手工庫存明細賬(外部)。
七、接手運費的登記工作。由于開始時未交待明白,所以前段時間一直延用前期的做法,對運 費進行流水登記。運費管理修正后,根據應付報表及運費管理的要求,重新設計了一套運費統計的表格,我想在以后的工作中再根據需要進行相應的調整。
八、熱心回答同事詢問的問題。由于自己以前接觸計算機應用多一點兒,積累了一些經驗,在工 作中,經常會有同事詢問,我總是會把自己知道的分享給大家。我認為大家的能力都提高了,我們的公司才會整體的提高。
關于我們目前的狀況,我提一點看法,就是關于月末結賬的問題,應收、應付、采購、制單、庫 務等相關人員口徑要一致,統一時間結賬,便于賬賬之間進行核對。要強化月末盤點的概念,盤點就是要進行賬實核對,目的是要達到賬實相符。賬面數和實數之間差了未達單據,所以盤點時一定要處 理好未達單據, 不僅是送貨單, 入庫單、庫與庫之間的送貨單等與庫存相關的單據都存在著未達情況,都要列全,而且要注明單據的性質(是送貨單還是入庫單還是庫與庫之間的送貨單,只列單據號不易 區分),單據的情況(做廢或改單)現在這些方面做的還不夠,未達單據提供不是很全,有些入庫單未提供,未達單據如果不準確,庫存核對就無法有效的進行,更談不上賬實相符了。還有盤點日的單 據一定要和庫務確定好是盤點前還是盤點后,不能再出現同一天的單據,有的是盤點前,有的是盤后的情況,這樣我們在處理單據是會出現混亂。
總之,經過三個月的試用期,我認為我能夠積極、主動、熟練的完成自己的工作,在工作中能夠 發現問題,并積極全面的配合公司的要求來展開工作,與同事能夠很好的配合和協調。在以后的工作中我會一如繼往,對人:與人為善,對工作:力求完美,不斷的提升自己的業務水平及綜合素質,以 期為公司的發展盡自己的一份力量。
新員工入職轉正工作述職總結范文三我回 顧了自己的這半年的學習工作,有很多值得回味和深思的東西。從最初入住白龍 潭集中培訓的對銀行工作的總體勾畫、在財貿學校對的銀行技能初體驗、來到首體支行的懵懂無知,在首體支行第一天正式上柜時候的謹慎小心,再到如今在能 柜臺上對常規業務的熟練操作。一路走來,我始終保持著良好的工作狀態,以一 名合格的農商行員工的標準要求自己。立足本職工作,認真學習業務技能,希望自己能更快的融入到這個崗位中。作為一名剛剛畢業的大學生,幾年的專業知識 學習,養成了對于實踐的東西接觸的少,對于許多實際應用問題不了解。面對這 種情況,在近一段時間里,我在師傅的教導下,柜臺經理的帶領下,在首體支行各位領導的關心和全體同事們的幫助下,在實踐中學習,不斷提高工作能力,一 步步提高自己,完善自己,使自己在業務技能和個人素質等方面都能夠勝任這個崗位。現將這一年的學習和工作情況總結如下:
(一)養成良好的品德素質和職業道德是重中之重。作為一名銀行柜員,每天與金錢打交道,因此對員工品德修養以及職業道德 上面的要求更高。 需要我們有足夠的自制力, 能遵紀守法, 忠于職守、廉潔奉公、遵守職業道德和社會公德。因此我對自己這方面的業務知識和工作能力方面。在目前的工作崗位上,能夠不斷的去學習,積累經驗,要求很高,堅決不做違反員 工守則要求的事。
(二)要認真學習專業技能知識。在工作上爭創佳績要成為一名優秀的員工,首要條件就是成為業務技能上的骨干。對于剛剛走 出大學校門參加工作的我來說,當前的首要任務就是要努力學習、熟練掌握專業 知識,始終以積極的工作態度、高度的責任感和只爭朝夕的精神投入到工作中,因此,在目前的工作崗位上,我不斷的跟老員工學習業務知識,積累經驗,經過 自己的努力,具備了一定的工作能力,能夠從容的接待客戶,應對柜面上面的一 般業務。 在業務技能、綜合分析能力、協調辦事能力、文字語言表達能力等方面, 都有了很大的提高。因為我知道只有加強自己的業務技能水平,我們才能在工作 中得心應手,更好的為廣大客戶提供方便、快捷、準確的服務。在工作中,我是忠于職守,盡力而為的,銀行屬于服務行業,工作使我每天要面對眾多的客戶,為此,我常常提醒自己“善待別人,便是善待自己” ,在繁忙的工作中,我仍然堅持做好“微笑服務” ,耐心細致的解答客戶的問題,遇到蠻不講理的客戶,我也試著去包容和理解他, 最終也得到了客戶的理解和尊重。 我始終以 “客戶滿意、業務發展”為目標,搞好服務,樹立熱忱服務的良好窗口形象,做到來有迎聲, 問有答聲,走有送聲,讓每個顧客都高興而來滿意而歸。