生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展的現(xiàn)狀及前景匯總十篇
時(shí)間：2024-03-05 16:22:38
序論：好文章的創(chuàng)作是一個(gè)不斷探索和完善的過(guò)程，我們?yōu)槟扑]十篇生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展的現(xiàn)狀及前景范例，希望它們能助您一臂之力，提升您的閱讀品質(zhì)，帶來(lái)更深刻的閱讀感受。
篇（1）
迄今為止，世界農(nóng)業(yè)大致經(jīng)歷了原始農(nóng)業(yè)、傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)和現(xiàn)代石油農(nóng)業(yè)等幾個(gè)發(fā)展階段。隨著全球經(jīng)濟(jì)一體化的發(fā)展以及中國(guó)實(shí)施可持續(xù)發(fā)展和全面建設(shè)小康社會(huì)的需要，生態(tài)農(nóng)業(yè)面臨著新的機(jī)遇和挑戰(zhàn)，在新的歷史時(shí)期，如何保證我國(guó)生態(tài)農(nóng)業(yè)的健康、穩(wěn)定和可持續(xù)發(fā)展，是一個(gè)值得探討的問(wèn)題[1]。
天津市在生態(tài)農(nóng)業(yè)建設(shè)方面已取得了一定的成果和經(jīng)驗(yàn)。在天津市近郊中，僅西青區(qū)被列為生態(tài)農(nóng)業(yè)試點(diǎn)。1995年至今，天津市環(huán)保局與農(nóng)林局在全市范圍內(nèi)相繼開(kāi)展了卓有成效的生態(tài)村創(chuàng)建工作，其中有"農(nóng)業(yè)型"、"農(nóng)林型"、"農(nóng)漁型"，還有農(nóng)、林、牧、副、漁各業(yè)兼而有之的"綜合型"生態(tài)村鎮(zhèn)，如城郊型生態(tài)村--傳子營(yíng)、生態(tài)農(nóng)場(chǎng)--寧河原種豬場(chǎng)、綜合型生態(tài)村--水高莊等一批具有不同生態(tài)模式的村鎮(zhèn)。
一、生態(tài)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的重要性
我國(guó)是發(fā)展中國(guó)家，農(nóng)業(yè)資源人均占有量遠(yuǎn)低于世界的平均水平，經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)薄弱，技術(shù)裝備落后，勞動(dòng)者素質(zhì)低，決定了我國(guó)農(nóng)業(yè)決不可重蹈外國(guó)以破壞資源環(huán)境為代價(jià)的發(fā)展道路。 經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)的現(xiàn)狀決定不能搞"高投入、高產(chǎn)出"的模式，而是建設(shè)具有自己特點(diǎn)、 費(fèi)省效宏的生態(tài)農(nóng)業(yè)[2]。
生態(tài)農(nóng)業(yè)是農(nóng)業(yè)發(fā)展的新型模式，是農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的重要途徑。生態(tài)農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)以資源的持續(xù)利用和生態(tài)環(huán)境保護(hù)為重要前提，充分發(fā)揮資源潛力和物種多樣性?xún)?yōu)勢(shì)，促進(jìn)農(nóng)業(yè)持續(xù)穩(wěn)定地發(fā)展，實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)、社會(huì)、生態(tài)效益的統(tǒng)一。
發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)能夠降低農(nóng)業(yè)成本，提升農(nóng)產(chǎn)品的附加值，提高農(nóng)民收益，并為農(nóng)村大量富余勞動(dòng)力創(chuàng)造農(nóng)業(yè)內(nèi)部就業(yè)機(jī)會(huì)。 發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)能夠把環(huán)境建設(shè)同經(jīng)濟(jì)發(fā)展緊密結(jié)合起來(lái)，保護(hù)和改善生態(tài)環(huán)境、維護(hù)生態(tài)平衡的同時(shí)，提高農(nóng)產(chǎn)品的安全性，使農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)得到可持續(xù)發(fā)展，在最大限度地滿(mǎn)足人們對(duì)農(nóng)產(chǎn)品日益增長(zhǎng)的需求的同時(shí)，提高生態(tài)系統(tǒng)的穩(wěn)定性和持續(xù)性，增強(qiáng)農(nóng)業(yè)發(fā)展后勁[3]。
二、天津市西青區(qū)農(nóng)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及其存在的問(wèn)題
1、理論落后于實(shí)踐
我國(guó)勞動(dòng)人民在長(zhǎng)期的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)實(shí)踐中，積累了豐富的傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)精華，不同地區(qū)都創(chuàng)建了各式各樣的生態(tài)農(nóng)業(yè)技術(shù)模式。但目前在理論上還有很多方面尚未進(jìn)行很好的研究和總結(jié)，許多生態(tài)農(nóng)業(yè)技術(shù)模式仍處在經(jīng)驗(yàn)水平。
2、未能全面推廣
中國(guó)生態(tài)農(nóng)業(yè)基本上走著一條由政府行政命令驅(qū)動(dòng)"自上而下"的路子，這曾對(duì)推動(dòng)我國(guó)生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展起到了積極的推動(dòng)作用。但另一方面也造成了重生態(tài)農(nóng)業(yè)模式示范，重抓典型，輕全面普及和農(nóng)民自發(fā)參與的運(yùn)作機(jī)制[4]。由于缺乏長(zhǎng)效的激勵(lì)機(jī)制，農(nóng)民主動(dòng)性不夠，使得生態(tài)農(nóng)業(yè)示范與推廣相脫節(jié)，且政府投入資金有限，因此，生態(tài)農(nóng)業(yè)在深度和廣度上的發(fā)展很難真正落到實(shí)效。近年來(lái)，我國(guó)生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展處于相對(duì)"低潮"狀態(tài)。目前，西青區(qū)生態(tài)農(nóng)業(yè)建設(shè)面積占總耕地面積的比例還是非常低的，與全面普及還有相當(dāng)大的差距[5]。
3、缺乏市場(chǎng)調(diào)節(jié)
在生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展的過(guò)程中，由于多少受傳統(tǒng)小農(nóng)經(jīng)濟(jì)的影響，通常過(guò)分注重生產(chǎn)過(guò)程，強(qiáng)調(diào)模式內(nèi)部結(jié)構(gòu)的組建與優(yōu)化，而沒(méi)能充分考慮農(nóng)業(yè)產(chǎn)前與產(chǎn)后市場(chǎng)的需求及其調(diào)節(jié)作用，脫離市場(chǎng)。因此，通常組建出來(lái)的在理論上十分完善的生態(tài)農(nóng)業(yè)模式，生產(chǎn)出來(lái)的產(chǎn)品卻往往不能適銷(xiāo)對(duì)路，經(jīng)不起市場(chǎng)的"考驗(yàn)"，經(jīng)濟(jì)效益低下。顯然，這樣的模式不會(huì)受到歡迎，缺乏長(zhǎng)久的生命力，最終必然會(huì)被淘汰[6]。因此，以國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)為導(dǎo)向及生態(tài)經(jīng)濟(jì)效益為驅(qū)動(dòng)，是保持生態(tài)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的必由之路。
4、產(chǎn)業(yè)部門(mén)之間的耦合與產(chǎn)業(yè)化不足
由于以往受計(jì)劃經(jīng)濟(jì)的影響，在發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)時(shí)，往往盲目追求"小而全"，把一個(gè)模式結(jié)構(gòu)組建得很復(fù)雜，組分很多，似乎很完美[7]。但是，這樣的生態(tài)模式所需的資金與人工投入較多，要求的配套技術(shù)和管理人員素質(zhì)高。因此，如果將上述一個(gè)復(fù)雜系統(tǒng)的不同環(huán)節(jié)分解到一系列的部門(mén)產(chǎn)業(yè)（或企業(yè)）中去，進(jìn)而形成產(chǎn)業(yè)鏈，強(qiáng)調(diào)部門(mén)產(chǎn)業(yè)或企業(yè)之間的橫向耦合以及規(guī)模化與產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)，這樣不僅可以節(jié)省資源，提高生產(chǎn)效率，而且可以減少單個(gè)企業(yè)部門(mén)的投入，以及分擔(dān)市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)。小規(guī)模的、分散的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)方式已與我國(guó)當(dāng)前農(nóng)業(yè)生產(chǎn)力發(fā)展不相適應(yīng)，特別是在天津市這樣一個(gè)經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)的地區(qū)。生態(tài)農(nóng)業(yè)的產(chǎn)業(yè)化問(wèn)題是當(dāng)今西青區(qū)生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展面臨的最大挑戰(zhàn)之一。
三、天津市西青區(qū)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的建議
1、加強(qiáng)理論與技術(shù)的創(chuàng)新研究
生態(tài)農(nóng)業(yè)建設(shè)離不開(kāi)正確的理論和先進(jìn)的技術(shù)作為支撐。因此，必須加強(qiáng)與生態(tài)農(nóng)業(yè)相關(guān)的基礎(chǔ)理論與關(guān)鍵技術(shù)（特別是傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)技術(shù)與現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)）的原始創(chuàng)新、二次創(chuàng)新和組合創(chuàng)新等方面的研究，使它們成為生態(tài)農(nóng)業(yè)未來(lái)發(fā)展的不竭動(dòng)力。在基礎(chǔ)理論與關(guān)鍵技術(shù)方面，特別要加強(qiáng)生態(tài)農(nóng)業(yè)模式的結(jié)構(gòu)與功能、生物多樣性利用技術(shù)、不同技術(shù)之間的組裝與整合及其創(chuàng)新、不同層次模式之間的尺度轉(zhuǎn)換、生態(tài)農(nóng)業(yè)安全及其生態(tài)管理技術(shù)的研究[8]。
2、推廣生態(tài)農(nóng)業(yè)建設(shè)
當(dāng)前，天津市生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展存在一定的盲目性。雖然農(nóng)業(yè)部已推薦使用十大類(lèi)生態(tài)農(nóng)業(yè)模式和技術(shù)，但由于廣大農(nóng)業(yè)地區(qū)自然環(huán)境和社會(huì)經(jīng)濟(jì)條件千差萬(wàn)別，因而對(duì)生態(tài)模式與技術(shù)的需求也必然是多種多樣[9]。因此，建議在科學(xué)理論的指導(dǎo)下，組織力量在整個(gè)西青區(qū)范圍內(nèi)開(kāi)展生態(tài)農(nóng)業(yè)建設(shè)規(guī)劃研究，具體包括生態(tài)農(nóng)業(yè)總體布局、具體的生態(tài)農(nóng)業(yè)模式與配套技術(shù)、綜合效益分析、市場(chǎng)前景預(yù)測(cè)、組織管理形式、社會(huì)服務(wù)體系、產(chǎn)業(yè)化模式、區(qū)域協(xié)調(diào)以及生態(tài)農(nóng)業(yè)制度創(chuàng)新等內(nèi)容，這是全面推進(jìn)天津市西青區(qū)生態(tài)農(nóng)業(yè)建設(shè)的重要工作。
3、以市場(chǎng)為導(dǎo)向發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)
生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展一定要走市場(chǎng)化的道路，離開(kāi)了市場(chǎng)，生態(tài)農(nóng)業(yè)就沒(méi)有生命力，這是我國(guó)20多年生態(tài)農(nóng)業(yè)實(shí)踐過(guò)程中的經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)。因此，一定要以市場(chǎng)為導(dǎo)向，大力扶持生態(tài)農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)，組建生態(tài)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈，發(fā)展"公司+農(nóng)戶(hù)"、"公司+基地"、"科-農(nóng)-工-貿(mào)一體化"等不同類(lèi)型的產(chǎn)業(yè)化模式，實(shí)現(xiàn)規(guī)模化生產(chǎn)和產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)[10]。同時(shí)，要順應(yīng)國(guó)際經(jīng)濟(jì)和科技發(fā)展潮流，大力推進(jìn)生態(tài)農(nóng)業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)化、信息化和現(xiàn)代化發(fā)展，制定不同類(lèi)型生態(tài)農(nóng)業(yè)模式的生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程與相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，建立生態(tài)農(nóng)業(yè)技術(shù)與產(chǎn)品信息服務(wù)網(wǎng)絡(luò)，這是推動(dòng)當(dāng)前天津生態(tài)農(nóng)業(yè)跨越式發(fā)展的重要途徑。
參考文獻(xiàn)：
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篇（2）
生態(tài)農(nóng)業(yè)是以生態(tài)學(xué)和生態(tài)經(jīng)濟(jì)學(xué)原理為基礎(chǔ)，以現(xiàn)代的科學(xué)技術(shù)為手段，以經(jīng)濟(jì)效益、生態(tài)效益、社會(huì)效益為目標(biāo)， 通過(guò)生態(tài)與經(jīng)濟(jì)的良性循環(huán)，使農(nóng)業(yè)資源得到合理利用的新型綜合農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)體系。生態(tài)農(nóng)業(yè)能把農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、農(nóng)村發(fā)展和保護(hù)環(huán)境、高效利用資源等融為一體，是遏制當(dāng)前農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境惡化趨勢(shì)，促進(jìn)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)綜合發(fā)展的有效途徑，是“持續(xù)、協(xié)調(diào)、穩(wěn)定”農(nóng)業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略的最好體現(xiàn)。
一、我國(guó)發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)的重要意義
1.生態(tài)農(nóng)業(yè)建設(shè)是實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的必然選擇。我國(guó)農(nóng)業(yè)自上世紀(jì)50年代后期普遍出現(xiàn)粗放式的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)方式，生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)水平不高，生產(chǎn)規(guī)模小。其特點(diǎn)是“高投入、高能耗、高污染、低效率”，破壞了生態(tài)平衡，形成了農(nóng)業(yè)的惡性循環(huán)，如種植業(yè)廣種薄收，重用輕養(yǎng);林業(yè)過(guò)量采伐，重采輕造；草原牧業(yè)超載過(guò)牧，靠天養(yǎng)畜。自然資源的不合理利用，生態(tài)環(huán)境的整體惡化，水土流失、土地荒漠化、水體和大氣污染，森林、草地和濕地生態(tài)功能退化等等已成為制約我國(guó)農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展的主要障礙。
全國(guó)人均耕地是世界平均水平的三分之一;水資源人均占有量?jī)H為世界平均水平的四分之一。資源基礎(chǔ)的先天不足以及人口的巨大壓力，客觀上要求我國(guó)農(nóng)業(yè)必須走一條資源節(jié)約及合理利用的道路。而城市化、工業(yè)化的快速推進(jìn)，使得土地等農(nóng)業(yè)資源越來(lái)越緊缺。這要求我們確立生態(tài)經(jīng)濟(jì)和循環(huán)經(jīng)濟(jì)理念，改變粗放型增長(zhǎng)方式，實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)發(fā)展的全面性、協(xié)調(diào)性和可持續(xù)性。在生態(tài)農(nóng)業(yè)中延長(zhǎng)產(chǎn)業(yè)鏈、提高農(nóng)業(yè)的產(chǎn)業(yè)化水平，有助于解決農(nóng)村剩余勞動(dòng)力的轉(zhuǎn)移，減輕人口問(wèn)題對(duì)資源的壓力。可見(jiàn)大力發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)，走內(nèi)涵式、技術(shù)型農(nóng)業(yè)發(fā)展的道路，符合世界農(nóng)業(yè)發(fā)展的基本方向，更符合我國(guó)的國(guó)情。
1999年農(nóng)業(yè)部編制了《中國(guó)21世紀(jì)議程農(nóng)業(yè)行動(dòng)計(jì)劃》，明確指出:“中國(guó)農(nóng)業(yè)不能再走破壞生態(tài)環(huán)境、掠奪自然資源、追求短期效益的老路，必須選擇培育和保護(hù)資源、優(yōu)化生態(tài)環(huán)境、提高綜合生產(chǎn)能力的可持續(xù)發(fā)展道路”。 我國(guó)生態(tài)發(fā)展已進(jìn)入新階段，對(duì)農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)進(jìn)行戰(zhàn)略性調(diào)整將是今后一段時(shí)間內(nèi)的主要任務(wù)。
2.生態(tài)農(nóng)業(yè)有利于農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展。隨著經(jīng)濟(jì)發(fā)展和農(nóng)業(yè)內(nèi)外部環(huán)境的改變，我國(guó)農(nóng)業(yè)目前出現(xiàn)了不少急需解決的新問(wèn)題，如農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)日趨激烈，一些傳統(tǒng)農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)占有率下降。另外，我國(guó)成功加入WTO后，進(jìn)口糧食的數(shù)量和種類(lèi)不斷增多，大量農(nóng)產(chǎn)品的進(jìn)口降低了我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品的價(jià)格，減少農(nóng)民收入，加重我國(guó)農(nóng)民貧困化程度。
而發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)的根本目的是實(shí)現(xiàn)生態(tài)效益、經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益的統(tǒng)一。它不僅有利于農(nóng)民根據(jù)市場(chǎng)導(dǎo)向，增加農(nóng)產(chǎn)品種類(lèi)，降低生產(chǎn)成本，提高產(chǎn)品質(zhì)量，增強(qiáng)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力，從根本上保證農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收。發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)還有利提高勞動(dòng)生產(chǎn)率、土地和資源利用率，拓寬農(nóng)民增收渠道。生態(tài)農(nóng)業(yè)是勞動(dòng)和技術(shù)密集型綜合產(chǎn)業(yè)，涉及種養(yǎng)加、貿(mào)工農(nóng)多種生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)，可為農(nóng)民提供新的就業(yè)空間。發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)還有利于充分利用各種廢棄物，做到“變廢為寶”，降低農(nóng)業(yè)生產(chǎn)成本，促進(jìn)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展。
3.發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)，可促進(jìn)我國(guó)糧食增產(chǎn)，確保糧食安全。中國(guó)糧食生產(chǎn)從1998年的5.12億噸減少到2003年的4.367億噸。2004年上半年糧食出口106.2億美元，而進(jìn)口糧食143.5億美元，糧食赤字37.3億美元。與此同時(shí)，中國(guó)人口卻持續(xù)增長(zhǎng)，到2030年前后，中國(guó)人口將達(dá)到16億，糧食和農(nóng)產(chǎn)品的消費(fèi)將大幅度增加，而耕地不斷減少，我國(guó)糧食安全問(wèn)題日益突出。
我國(guó)從上世紀(jì)80年代以來(lái)，便積極進(jìn)行生態(tài)農(nóng)業(yè)建設(shè)，尋求既能增產(chǎn)糧食等農(nóng)產(chǎn)品，又能使生態(tài)環(huán)境得到改善的農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展模式:目前我國(guó)已建成國(guó)家級(jí)生態(tài)農(nóng)業(yè)示范縣102個(gè)、生態(tài)農(nóng)業(yè)示范點(diǎn)2000多個(gè)。進(jìn)行生態(tài)農(nóng)業(yè)建設(shè)的地區(qū)，糧食總產(chǎn)增長(zhǎng)幅度一般都在15%以上，單產(chǎn)增長(zhǎng)10%以上。可見(jiàn)，生態(tài)農(nóng)業(yè)是我國(guó)在新世紀(jì)促進(jìn)糧食增產(chǎn)、確保糧食安全的一條重要途徑。
4.人類(lèi)健康、生態(tài)環(huán)境呼喚生態(tài)農(nóng)業(yè)和綠色食品的出現(xiàn)。我國(guó)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)活動(dòng)中大量地使用化肥、農(nóng)藥，嚴(yán)重地污染了環(huán)境，破壞了自然界原來(lái)的生態(tài)平衡,影響農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。同時(shí)農(nóng)業(yè)污染使農(nóng)產(chǎn)品中化學(xué)藥品殘留嚴(yán)重超標(biāo)，致使產(chǎn)品質(zhì)量下降，危害人體健康。而生態(tài)農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)原則是充分發(fā)揮動(dòng)物、植物、微生物和人類(lèi)的相互作用,采用物種或品種輪換種植的方法，注意利用天敵防治害蟲(chóng),有效地減少化肥和農(nóng)藥的用量,并且生產(chǎn)出無(wú)污染、無(wú)公害、有益于健康的綠色產(chǎn)品。因而它可以保護(hù)自然資源，促進(jìn)生態(tài)良性循環(huán),為農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展創(chuàng)造良好的生態(tài)環(huán)境。
5.生態(tài)農(nóng)業(yè)具有良好的生態(tài)功能、觀賞價(jià)值。生態(tài)農(nóng)業(yè)以生態(tài)與環(huán)境建設(shè)為基礎(chǔ)，注重農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)與生態(tài)狀況的協(xié)調(diào)、互補(bǔ)，凈化水質(zhì)、土壤、空氣。所以經(jīng)常處于生態(tài)農(nóng)業(yè)環(huán)境條件下，人的身心狀況就會(huì)得到改善，增強(qiáng)抗病能力，對(duì)于減少疲勞、恢復(fù)健康大有裨益。可以通過(guò)生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游開(kāi)發(fā)，以清新的田園風(fēng)光讓游客親近農(nóng)業(yè)、親近自然，從而愉悅于人，陶冶情操。如北京1998年各類(lèi)農(nóng)業(yè)觀光園年接待游人378.72萬(wàn)人次，河南省濮陽(yáng)市2000年各類(lèi)農(nóng)業(yè)觀光園共接待游人20萬(wàn)人次。
二、我國(guó)生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展中存在的問(wèn)題
我國(guó)在生態(tài)農(nóng)業(yè)理論研究、工程模式、試驗(yàn)示范、生產(chǎn)管理以及建立植物基因庫(kù)等方面都取得了明顯成效。然而由于歷史和社會(huì)的原因，全國(guó)生態(tài)農(nóng)業(yè)建設(shè)仍存在不少問(wèn)題，制約著生態(tài)農(nóng)業(yè)進(jìn)一步發(fā)展。
1.理論落后于實(shí)踐，缺乏優(yōu)化、配套的農(nóng)業(yè)技術(shù)體系。我國(guó)有豐富的傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)精華，不同地區(qū)都創(chuàng)建了各式各樣的生態(tài)農(nóng)業(yè)技術(shù)模式。而生態(tài)農(nóng)業(yè)模式本身具有較強(qiáng)的區(qū)域性，它必須與經(jīng)濟(jì)發(fā)展的階段性相適應(yīng)，只有在理論成熟的情況下，才能推動(dòng)和指導(dǎo)生態(tài)農(nóng)業(yè)向縱深方向發(fā)展。但許多生態(tài)農(nóng)業(yè)技術(shù)模式仍處在經(jīng)驗(yàn)水平，尚未進(jìn)行很好的總結(jié)。
我國(guó)還缺乏生態(tài)農(nóng)業(yè)技術(shù)措施的研究，既包括傳統(tǒng)技術(shù)如何發(fā)展，也包括高新技術(shù)如何引進(jìn)等問(wèn)題。在全國(guó)范圍內(nèi)仍未形成用現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技裝備、支撐的生態(tài)農(nóng)業(yè)格局，成果數(shù)量少且轉(zhuǎn)化率低。在技術(shù)推廣方面，因技術(shù)推廣服務(wù)體系不健全，技術(shù)引入農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的速度緩慢。
2.生態(tài)意識(shí)較差，對(duì)發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)的認(rèn)識(shí)不足。由于農(nóng)民受教育水平低，思想落后，生態(tài)意識(shí)較差，只考慮開(kāi)發(fā)現(xiàn)存資源的具有見(jiàn)效快、產(chǎn)值高的項(xiàng)目，很少考慮到農(nóng)業(yè)資源的保護(hù)和利用，只重視經(jīng)濟(jì)利益和眼前利益，對(duì)于提倡和實(shí)施生態(tài)農(nóng)業(yè)很難接受。致使那些保護(hù)資源、培肥地力、減少環(huán)境污染等技術(shù)不易在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中推廣和運(yùn)用。
3.服務(wù)水平不能適應(yīng)要求。對(duì)于生態(tài)農(nóng)業(yè)的發(fā)展，服務(wù)與技術(shù)是同等重要的。但目前尚未建立有效的服務(wù)體系，在一些地方，還無(wú)法向農(nóng)民們提供優(yōu)質(zhì)品種、幼苗、肥料、技術(shù)支撐、信貸。信息服務(wù)滯后也是當(dāng)前制約生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展的重要方面，因?yàn)橛行У男畔⒎?wù)將十分有益于農(nóng)民及時(shí)調(diào)整生產(chǎn)結(jié)構(gòu)，以滿(mǎn)足市場(chǎng)要求，并獲得較高的經(jīng)濟(jì)收益。
4.生產(chǎn)規(guī)模小，影響生態(tài)農(nóng)業(yè)的發(fā)展。生態(tài)農(nóng)業(yè)的深度發(fā)展，必將走向農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化，但由于中國(guó)還是實(shí)施以為主的一家一戶(hù)分散的經(jīng)營(yíng)體制，使得生態(tài)農(nóng)業(yè)的規(guī)模效益難以實(shí)現(xiàn)，也影響了物質(zhì)能量信息的多級(jí)轉(zhuǎn)化利用，故農(nóng)業(yè)的規(guī)模效益問(wèn)題將是生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展中有待解決的重要問(wèn)題。
5.農(nóng)業(yè)政策亟待完善。農(nóng)業(yè)是弱質(zhì)產(chǎn)業(yè)，如果沒(méi)有農(nóng)業(yè)政策的綜合性保護(hù)，就會(huì)在很大程度上靠掠奪資源來(lái)維持?jǐn)U大再生產(chǎn)，更不可能使生態(tài)農(nóng)業(yè)得到真正的普及和發(fā)展。而政府的支持，最重要的就是建立有效的政策激勵(lì)機(jī)制與保障體系。但目前的生態(tài)農(nóng)業(yè)政策，還有許多亟待完善的地方。我國(guó)除了《全國(guó)生態(tài)農(nóng)業(yè)建設(shè)技術(shù)規(guī)范》和其他一些指導(dǎo)性文件外，對(duì)全國(guó)生態(tài)農(nóng)業(yè)的總體目標(biāo)、指導(dǎo)思想、發(fā)展措施和保障機(jī)制等缺乏綱領(lǐng)性文件，這直接影響了生態(tài)農(nóng)業(yè)建設(shè)的成效。
三、加速生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展的對(duì)策措施
1.加強(qiáng)宣傳、提高認(rèn)識(shí)。通過(guò)電視、報(bào)刊、標(biāo)語(yǔ)以及課堂教學(xué)等形式宣傳保護(hù)和改善生態(tài)環(huán)境的必要性和緊迫性，宣傳生態(tài)農(nóng)業(yè)建設(shè)的總體規(guī)劃和廣闊前景，形成建設(shè)生態(tài)農(nóng)業(yè)的廣泛共識(shí)和大力發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)的氛圍。不斷更新觀念,把發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)和推進(jìn)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展,增強(qiáng)農(nóng)業(yè)發(fā)展后勁提高到戰(zhàn)略高度來(lái)認(rèn)識(shí)。
2.依靠科技進(jìn)步，注重高新科技含量。生態(tài)農(nóng)業(yè)就是科學(xué)技術(shù)農(nóng)業(yè)，涵蓋了農(nóng)業(yè)的工業(yè)化，特別是生物工程技術(shù)中的基因工程、細(xì)胞工程、生物酶轉(zhuǎn)化工程、發(fā)酵工程等等。就是一種“幫助農(nóng)民科學(xué)地選擇優(yōu)良品種、土肥措施、排灌方式、病蟲(chóng)草害綜合防治措施、栽培技術(shù)、作物輪作制度、農(nóng)業(yè)與相應(yīng)工業(yè)的合理配置等，以降低生產(chǎn)和經(jīng)營(yíng)成本，增加農(nóng)業(yè)產(chǎn)出，以及永續(xù)利用資源和保護(hù)環(huán)境的農(nóng)業(yè)”。只有加大科技含量，才能使農(nóng)業(yè)生產(chǎn)鏈條不斷拉長(zhǎng)，才能提高農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量和數(shù)量，才能增加農(nóng)產(chǎn)品附加值，由此而生產(chǎn)的產(chǎn)品才具有競(jìng)爭(zhēng)力。開(kāi)展建設(shè)生態(tài)農(nóng)業(yè)的關(guān)鍵技術(shù)和保障體系、生態(tài)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展技術(shù)體系的科技攻關(guān)。同時(shí)要重視生態(tài)農(nóng)業(yè)技術(shù)的示范推廣，把科技成果盡快轉(zhuǎn)化為生產(chǎn)力，加快我國(guó)生態(tài)農(nóng)業(yè)的跨越式發(fā)展。
3.強(qiáng)化科技培訓(xùn)服務(wù)，推廣典型生態(tài)農(nóng)業(yè)模式。為了提高生態(tài)農(nóng)業(yè)建設(shè)的理論和操作水平，提高勞動(dòng)者的整體素質(zhì)，要加大對(duì)基層科技人員和農(nóng)民培訓(xùn)的力度，建設(shè)技術(shù)培訓(xùn)的保障體系。我國(guó)幅員廣闊，農(nóng)業(yè)資源和生態(tài)類(lèi)型多樣，自然環(huán)境和社會(huì)經(jīng)濟(jì)條件的區(qū)域分異顯著，所適用的生態(tài)農(nóng)業(yè)模式各不相同。各地應(yīng)根據(jù)區(qū)域生態(tài)環(huán)境和社會(huì)經(jīng)濟(jì)特點(diǎn)，遵循生態(tài)經(jīng)濟(jì)規(guī)律，因地制宜，發(fā)揮區(qū)域優(yōu)勢(shì)，在各種生態(tài)農(nóng)業(yè)模式類(lèi)型中，加以科學(xué)選擇、改造和運(yùn)用，并隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展和科學(xué)技術(shù)進(jìn)步而更新、發(fā)展，以取得生態(tài)效益和經(jīng)濟(jì)效益的統(tǒng)一。
4.認(rèn)真規(guī)劃決策，調(diào)整優(yōu)化農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)。根據(jù)我國(guó)各地域的氣候、水源、土壤、地質(zhì)條件和生物多樣性等科學(xué)劃區(qū)，確定各區(qū)目標(biāo)任務(wù)，并指導(dǎo)研究制定有利于優(yōu)化農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、合理開(kāi)發(fā)利用資源的產(chǎn)業(yè)決策。調(diào)整優(yōu)化農(nóng)業(yè)內(nèi)部結(jié)構(gòu)，改進(jìn)耕作制度，集約經(jīng)營(yíng)、多業(yè)結(jié)合，使農(nóng)林牧副漁各業(yè)協(xié)調(diào)發(fā)展，不斷提高農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)的生產(chǎn)力。
5.制定政策法規(guī)，加強(qiáng)基本保障。國(guó)家農(nóng)業(yè)政策是各級(jí)生態(tài)農(nóng)業(yè)建設(shè)的最基本保障，目前生態(tài)農(nóng)業(yè)在我國(guó)剛剛起步，生態(tài)農(nóng)業(yè)的綠色食品在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)上獲得的利益不明顯，利潤(rùn)率較低，政府應(yīng)加大扶持力度，加強(qiáng)農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，給農(nóng)民多項(xiàng)補(bǔ)貼。國(guó)家更應(yīng)抓緊制定相應(yīng)法律法規(guī)，不斷調(diào)整和完善有關(guān)政策，保障生態(tài)農(nóng)業(yè)建設(shè)的有序進(jìn)行和建設(shè)成果能夠發(fā)揮作用。農(nóng)民是生態(tài)農(nóng)業(yè)建設(shè)的主體和直接受益者，更要鼓勵(lì)農(nóng)戶(hù)投入。生態(tài)農(nóng)業(yè)是涉及多學(xué)科、多層次的復(fù)合系統(tǒng)工程，也是多行業(yè)、多部門(mén)協(xié)作的可持續(xù)發(fā)展模式。因此各有關(guān)部門(mén)應(yīng)密切配合、協(xié)同作戰(zhàn)，根據(jù)當(dāng)?shù)刭Y源和社會(huì)經(jīng)濟(jì)現(xiàn)狀制定生態(tài)農(nóng)業(yè)建設(shè)發(fā)展規(guī)劃，以經(jīng)濟(jì)效益為中心，以市場(chǎng)為導(dǎo)向，完善各項(xiàng)制度，從而使生態(tài)農(nóng)業(yè)建設(shè)得以持續(xù)穩(wěn)步發(fā)展。
6.培育規(guī)模經(jīng)營(yíng)的專(zhuān)業(yè)農(nóng)戶(hù)和帶動(dòng)力強(qiáng)的龍頭企業(yè)、專(zhuān)業(yè)合作組織，推進(jìn)經(jīng)營(yíng)體制創(chuàng)新。傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體是分散性經(jīng)營(yíng)的農(nóng)民，多數(shù)人素質(zhì)不高，水平低，能力弱，難以適應(yīng)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)，更不符合發(fā)展現(xiàn)代生態(tài)農(nóng)業(yè)的要求。因此，要以組織化、規(guī)模化和產(chǎn)業(yè)化為方向，推進(jìn)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)體制創(chuàng)新。按照“自愿、有償、依法”的原則，合理引導(dǎo)土地經(jīng)營(yíng)權(quán)的流轉(zhuǎn)，促進(jìn)土地向?qū)I(yè)農(nóng)戶(hù)集中，提高經(jīng)營(yíng)專(zhuān)業(yè)化、規(guī)模化水平。注重培育現(xiàn)代農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體，大力扶持發(fā)展龍頭企業(yè)，充分發(fā)揮其推廣生態(tài)農(nóng)業(yè)技術(shù)、組織生產(chǎn)、推銷(xiāo)產(chǎn)品的帶動(dòng)和示范作用。
參考文獻(xiàn):
[1]劉鐵軍:生態(tài)農(nóng)業(yè)建設(shè)障礙的宏觀環(huán)境探析[J].中國(guó)生態(tài)農(nóng)業(yè)學(xué)報(bào).2006，(4):11
篇（3）
中圖分類(lèi)號(hào)：S731．9 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A 文章編號(hào)：0439－8114（2012）16－3538-02
Analysis on the Ecological Agricultural-Touring Garden in Houying Town of
Liaocheng City
LIU Ying，QIU Yan－chang，YU Shou－chao，YAO Wen－fei
（College of Agriculture， Liaocheng University， Liaocheng 252000， Shandong， China）
Abstract： Modern ecological agriculture-touring park which provided a new thoughts and new pattern for the future agriculture development， was a characteristic industry with bright prospects of development． In this article， a new thought combining ecosystem cure and agriculture tourism was put forward by taking the ecological agricultural tourism park planning in Houying town of Liaocheng city as example to provide a reference for the future development of agriculture tourism park with ecosystem treatment．
Key words： ecological agriculture-touring park； ecosystem cure； agricultural landscape
20世紀(jì)90年代初，農(nóng)業(yè)觀光園在我國(guó)一些經(jīng)濟(jì)較發(fā)達(dá)地區(qū)開(kāi)始興起，擴(kuò)展了都市人游覽的選擇范圍，為農(nóng)村的經(jīng)濟(jì)發(fā)展和改變鄉(xiāng)村景觀帶來(lái)了新的思路。隨著經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展，生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光園已經(jīng)成為21世紀(jì)生態(tài)園林綠化發(fā)展的方向之一，是一種新的園林形式［1］。生態(tài)型農(nóng)業(yè)觀光園不是農(nóng)林生產(chǎn)和景觀元素的簡(jiǎn)單疊加，而是二者相互交融的綜合系統(tǒng)［2］。采用生態(tài)模式對(duì)觀光園進(jìn)行布局，將農(nóng)事活動(dòng)、自然風(fēng)光、科技示范、休閑娛樂(lè)、環(huán)境保護(hù)等融為一體［3］。通過(guò)低能耗產(chǎn)品、減少“高碳”材料的使用、就近銷(xiāo)售等方法，為實(shí)現(xiàn)低碳園林提供了更多可能［4］。它的發(fā)展是社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展與農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的需要，并且能為改善生態(tài)和保護(hù)環(huán)境做出極大的貢獻(xiàn)。以聊城市侯營(yíng)鎮(zhèn)生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光園的規(guī)劃設(shè)計(jì)為例，對(duì)生態(tài)型農(nóng)業(yè)觀光園的規(guī)劃方案進(jìn)行了初步探討。
1 項(xiàng)目概況
1．1 基地現(xiàn)狀
侯營(yíng)鎮(zhèn)生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光園位于聊城市東昌府區(qū)西南部，距市區(qū)6．7 km，生態(tài)環(huán)境優(yōu)越，交通便利，地理優(yōu)勢(shì)明顯。該園區(qū)占地面積約23 hm2，南臨聊城市南環(huán)路，東部、北部和西部均與農(nóng)田相接。經(jīng)初步調(diào)查，基地內(nèi)現(xiàn)有一片楊樹(shù)林以及農(nóng)耕地，南側(cè)有水渠，北部有人工河流，自然環(huán)境條件良好。
1．2 規(guī)劃目標(biāo)
根據(jù)基地現(xiàn)狀以及區(qū)位優(yōu)勢(shì)，結(jié)合城鎮(zhèn)整體規(guī)劃的發(fā)展目標(biāo)，挖掘基地的自然生態(tài)優(yōu)勢(shì)，展示現(xiàn)代生態(tài)農(nóng)業(yè)的先進(jìn)性，從生態(tài)學(xué)和美學(xué)角度出發(fā)，因地制宜，充分發(fā)揮植物的多種功效，將基地打造成一個(gè)集觀光旅游、農(nóng)業(yè)體驗(yàn)以及休閑療養(yǎng)于一體，擁有先進(jìn)管理技術(shù)的現(xiàn)代化生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光園。
2 功能分區(qū)規(guī)劃
侯營(yíng)鎮(zhèn)生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光園區(qū)結(jié)合現(xiàn)狀及規(guī)劃目標(biāo)，共分為健康蔬菜園區(qū)、健康休閑觀光園區(qū)、健康豬養(yǎng)殖園區(qū)以及公共設(shè)施部分4個(gè)區(qū)。
2．1 健康蔬菜園區(qū)
位于基地南部和中部，占地約10 hm2，包括普通式拱棚以及花園式菜圃?xún)刹糠帧Ｒ赞r(nóng)業(yè)生產(chǎn)為主，展示現(xiàn)代種植設(shè)施和技術(shù)，起到示范作用，為游客提供大棚采摘等農(nóng)事活動(dòng)。同時(shí)設(shè)有一定的觀賞景觀。其中，普通式拱棚區(qū)提供大棚蔬菜，結(jié)合生態(tài)餐廳開(kāi)展評(píng)鑒會(huì)等活動(dòng)，推廣蔬菜應(yīng)用新品種；花園式菜圃區(qū)重點(diǎn)體現(xiàn)出現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生態(tài)園的觀賞性與實(shí)用性，采用菜畦的種植形式，形成大色塊的景觀效果，種植的蔬菜不僅產(chǎn)生了經(jīng)濟(jì)效益，也充分發(fā)揮了景觀功能。
2．2 健康休閑觀光園區(qū)
此區(qū)域位于基地中心，占地約10 hm2，包括3部分：冬暖式觀光大棚區(qū)，花卉、果樹(shù)、中藥材種植區(qū)，垂釣觀賞區(qū)。
篇（4）
中圖分類(lèi)號(hào)：S891+.5 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A 文章編號(hào)：
生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光是一種農(nóng)業(yè)與旅游業(yè)交叉結(jié)合的生態(tài)旅游[1]，生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光園是以農(nóng)業(yè)文化景觀、農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境、農(nóng)事生產(chǎn)活動(dòng)和傳統(tǒng)民族習(xí)俗為資源載體，以開(kāi)發(fā)具有觀光、旅游價(jià)值的農(nóng)業(yè)資源和銷(xiāo)售農(nóng)業(yè)產(chǎn)品為前提，通過(guò)規(guī)劃、設(shè)計(jì)和修建，輸出觀光、休閑、采摘、購(gòu)物和農(nóng)事活動(dòng)體驗(yàn)等活動(dòng)，融科學(xué)性、藝術(shù)性、文化性為一體的農(nóng)游合一的現(xiàn)代休閑觀光景點(diǎn)[2]。本項(xiàng)目總投資約19億元，總占地面積一千多畝，在政府支持下將打造成邯鄲最具規(guī)模的休閑生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光園，力為邯鄲的農(nóng)業(yè)和旅游業(yè)帶來(lái)飛速發(fā)展。
1 現(xiàn)狀和前景
1．1現(xiàn)狀
邯鄲市總面積12062 km2，其中市區(qū)面積457 km2，總?cè)丝?96.4萬(wàn)人，人均耕地僅約為1.03畝。發(fā)展集休閑、觀光、生態(tài)于一身的農(nóng)業(yè)觀光園，是一條解決人地矛盾、發(fā)展致富的有效途徑。
1．2前景
1．2．1地理及交通
邯鄲位于河北省最南部，鄰接晉魯豫三省，地勢(shì)自西向東呈階梯狀下降，高差懸殊，地貌類(lèi)型復(fù)雜多樣，是連南接北、承東接西的樞紐。與周?chē)鞘谢?dòng)，形成“半小時(shí)”、“一小時(shí)”和“兩小時(shí)”經(jīng)濟(jì)圈。叢中村隸屬邯鄲縣黃粱夢(mèng)鎮(zhèn)，距邯鄲市僅6公里。因此，在邯鄲叢中村建設(shè)生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光園具有很大的區(qū)位優(yōu)勢(shì)。
1．2．2 經(jīng)濟(jì)及環(huán)境
近年來(lái)，隨著改革開(kāi)放的快速發(fā)展，邯鄲市人民生活水平整體上有很大提高，2011年全市實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)總值2787.4億元，農(nóng)村實(shí)現(xiàn)增加值349.8億元，增長(zhǎng)5.7%。生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光園是我國(guó)農(nóng)業(yè)旅游的主要形式，景觀既不同于城市景觀，又有別于純自然景觀，因其特有的田園文化和生活氣息而倍受城市居民的青睞。
1．2．3農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)
豐富復(fù)雜的地貌特征為邯鄲生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光園的發(fā)展提供了多樣的農(nóng)業(yè)資源和誘人的地方特產(chǎn)，例如涉縣核桃、魏縣鴨梨、磁州蓮藕、武安小米、郭八火燒、館陶黑陶、磁州窯、粗布、馬頭天福酥魚(yú)、成安草莓、金米酒等，這些特產(chǎn)在北方乃至全國(guó)都有一定的知名度。這些均為邯鄲生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光園的開(kāi)發(fā)提供了強(qiáng)有力的保證。
2 規(guī)劃指導(dǎo)思想
結(jié)合邯鄲地區(qū)的資源條件，生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光園的規(guī)劃設(shè)計(jì)應(yīng)以清潔、無(wú)污染的鄉(xiāng)村生態(tài)環(huán)境為背景，運(yùn)用生態(tài)學(xué)、美學(xué)、生態(tài)經(jīng)濟(jì)學(xué)原理等對(duì)農(nóng)業(yè)資源的開(kāi)發(fā)和布局進(jìn)行規(guī)劃設(shè)計(jì)，將農(nóng)業(yè)開(kāi)發(fā)成為以保護(hù)自然為核心，以生態(tài)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和生態(tài)觀光為主要功能，集生態(tài)農(nóng)業(yè)建設(shè)、科學(xué)管理、觀光商品生產(chǎn)與游人觀光生態(tài)農(nóng)業(yè)、參與農(nóng)事勞作、體驗(yàn)農(nóng)村情趣、獲取農(nóng)業(yè)知識(shí)為一體的新型生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光園[3]。
3 項(xiàng)目的規(guī)劃建設(shè)
生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光園有觀光和農(nóng)業(yè)雙重屬性.所以，邯鄲生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光園將園林、旅游和文化三方面與生態(tài)農(nóng)業(yè)有機(jī)結(jié)合，在游園活動(dòng)中強(qiáng)調(diào)游客主觀感受，注重農(nóng)業(yè)文化內(nèi)涵，以實(shí)現(xiàn)觀光園的生態(tài)化和可持續(xù)發(fā)展。另外，在功能分區(qū)上，既要注重功能的完整性，又要注重園區(qū)個(gè)性化特色景觀的表達(dá)，突出特點(diǎn)，提高對(duì)游客的吸引力。
3．1 園林三要素與生態(tài)農(nóng)業(yè)的有機(jī)結(jié)合
園林三要素在園林景觀中發(fā)揮著重要的作用，觀光園中演化為農(nóng)事小品、農(nóng)業(yè)水體和觀賞植物與作物配置，應(yīng)與園區(qū)共融共生，才能既體現(xiàn)出園林藝術(shù)美，給游客帶來(lái)美的感受，又能表現(xiàn)出生態(tài)農(nóng)業(yè)景觀特色，營(yíng)造出鄉(xiāng)土性、農(nóng)業(yè)性和參與性的氛圍，讓游客在參與體驗(yàn)中達(dá)到舒緩心情的目的。
3.1.1 農(nóng)事小品
園林小品可以美化環(huán)境，豐富園趣，著重體現(xiàn)景觀的藝術(shù)性，但農(nóng)事小品應(yīng)該著重體現(xiàn)農(nóng)業(yè)化，以展示本土文化和濃厚的鄉(xiāng)土特色為主題。如為觀光園區(qū)提供組景的小品，可以是犁、耬、耙等農(nóng)具，也可以是水車(chē)、古井、陶器等農(nóng)作所需，經(jīng)過(guò)簡(jiǎn)單藝術(shù)加工，形成集藝術(shù)性、鄉(xiāng)土特色于一身的農(nóng)事小品。
3.1.2 植物配置
植物配置原則是不妨礙園區(qū)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的條件下，以滿(mǎn)足生態(tài)性為前提，兼顧環(huán)境的觀賞性，通過(guò)喬、灌、草三層立體化的配置，實(shí)現(xiàn)自然生態(tài)的植物景觀，營(yíng)造三季有花、四季常青的園景；在選擇樹(shù)種時(shí)，在選擇鄉(xiāng)土樹(shù)種的前提下，適當(dāng)引進(jìn)有較高觀賞價(jià)值的優(yōu)、奇、特類(lèi)植物，掛牌重點(diǎn)介紹，突出科技示范和普及功能。
3.1.3 農(nóng)業(yè)水體
水體應(yīng)具備農(nóng)事生產(chǎn)和美化環(huán)境的雙重屬性。因此，園區(qū)水體在擔(dān)負(fù)灌溉、消防和日常用水的前提下，結(jié)合農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，兼顧有機(jī)養(yǎng)殖，如養(yǎng)魚(yú)、種植蓮藕等來(lái)提高經(jīng)濟(jì)、使用價(jià)值、觀賞價(jià)值；結(jié)合觀光園區(qū)旅游項(xiàng)目的開(kāi)發(fā)，設(shè)置諸如劃船、游泳和水上競(jìng)技等多式旅游觀光活動(dòng)；另外，還可以開(kāi)辟適度的濕地區(qū)域，以展現(xiàn)園區(qū)的生態(tài)景觀。
3．2 游客主觀感受與生態(tài)農(nóng)業(yè)的有機(jī)結(jié)合
游客通過(guò)游覽觀光園的田園風(fēng)光，親自參與生產(chǎn)實(shí)踐，分享生態(tài)農(nóng)業(yè)成果，在享受原汁原味鄉(xiāng)土文化氛圍的同時(shí)，更深層面的體驗(yàn)農(nóng)事活動(dòng)和農(nóng)家生活的情趣。另外，結(jié)合本地農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)，開(kāi)展相關(guān)的主題活動(dòng)，凸顯本園特色，如品味魏縣的大鴨梨、涉縣核桃、磁州蓮藕、武安小米、驢肉香腸、馬頭天福酥魚(yú)、成安草莓等，還可以參與制作館陶黑陶、紡織粗布等，在親自體驗(yàn)中進(jìn)一步獲得認(rèn)同感與價(jià)值感。
3．3 文化內(nèi)涵與生態(tài)農(nóng)業(yè)的有機(jī)結(jié)合
本土文化是生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光園保持持久生命力的根本[4]，觀光園應(yīng)充分反映當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)業(yè)鄉(xiāng)土人文資源，凸顯觀光園的文化內(nèi)涵，要體現(xiàn)鄉(xiāng)土景觀的一面，如鄉(xiāng)土的“物”、鄉(xiāng)土的“事”、鄉(xiāng)土的“意”[5]，但不可粗放、簡(jiǎn)陋，應(yīng)深層次地挖掘鄉(xiāng)土特色，走精致化、精品化道路，才能滿(mǎn)足市場(chǎng)需要，形成獨(dú)特魅力，從而吸引國(guó)內(nèi)外的游客。
3．4 功能分區(qū)的完整與個(gè)性化特色景觀的設(shè)置
按照?qǐng)@內(nèi)自然條件的差異，在服務(wù)對(duì)象、服務(wù)功能、農(nóng)作物和觀賞植物的種類(lèi)與布局上也有所不同，進(jìn)一步劃分為生態(tài)農(nóng)業(yè)種養(yǎng)殖區(qū)、農(nóng)業(yè)科普示范區(qū)、休閑游憩觀光區(qū)、農(nóng)耕文化游覽區(qū)和配套設(shè)施區(qū)[6]等五個(gè)不同的功能區(qū)。規(guī)劃時(shí)，應(yīng)當(dāng)考慮彰顯邯鄲地域特色的個(gè)性化特色景觀的設(shè)置。
生態(tài)農(nóng)業(yè)種養(yǎng)殖區(qū)。該區(qū)域主要進(jìn)行農(nóng)作物、蔬菜、果樹(shù)、花卉以及動(dòng)物養(yǎng)殖等農(nóng)事生產(chǎn)活動(dòng)。確保正常的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，建議占地面積大于40％，具備良好的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)條件，同時(shí)要滿(mǎn)足游客參與性的要求，并且具有優(yōu)良的灌溉、排水設(shè)施。布局上要遠(yuǎn)離主要出入口，但應(yīng)保證能給游客提供方便的交通及產(chǎn)品運(yùn)輸服務(wù)。還應(yīng)考慮根據(jù)各種農(nóng)作物的生態(tài)特性，充分利用其景觀色素，使其最大限度的保持一年四季均有景可觀。
農(nóng)業(yè)科技示范區(qū)。該區(qū)域以科普示范、農(nóng)業(yè)科學(xué)研究、新品種與新技術(shù)生產(chǎn)示范為目的，占地面積約在10％左右，立地條件要求較高，其他各項(xiàng)條件均需優(yōu)于生態(tài)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)區(qū)，該區(qū)域除了提供部分觀賞景觀外，一些重要設(shè)施區(qū)域應(yīng)與游客集中區(qū)域相隔離，保持良好的通達(dá)性。
休閑游憩觀光區(qū)。該區(qū)域在尊重物種生物特性的基礎(chǔ)上，集中表現(xiàn)自然和田園風(fēng)光，更適合表現(xiàn)觀賞花卉植物的片植、農(nóng)田景觀的塊植和珍稀動(dòng)物的圈養(yǎng)等，是游客較為集中的地方。借助蜿蜒起伏地形展示優(yōu)美的田園風(fēng)光，使游客在閑散游玩之余，領(lǐng)略大自然的賞賜。此外，合理組織該區(qū)域內(nèi)的道路、廣場(chǎng)、構(gòu)筑物、生活服務(wù)及安全設(shè)施，占地面積控制在20％左右，交通便捷，徒步即可到達(dá)各觀賞景點(diǎn)。
農(nóng)耕文化游覽區(qū)。占地面積約為15%，該區(qū)域規(guī)劃時(shí)通過(guò)設(shè)置有關(guān)的農(nóng)耕小品，向游客展示中國(guó)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的發(fā)展演變、有趣的民間手工工藝等，如：通過(guò)展示農(nóng)作的農(nóng)具，讓游客了解我國(guó)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的發(fā)展史，讓他們?yōu)檗r(nóng)業(yè)科技發(fā)展的迅猛而驚嘆，更增強(qiáng)他們學(xué)習(xí)科學(xué)熱愛(ài)自然的興趣。
配套設(shè)施區(qū)。為滿(mǎn)足觀光園旅游休閑的功能需要，在靠近出入口處單獨(dú)設(shè)置配套設(shè)施區(qū)域，如購(gòu)物集市、手工作坊、農(nóng)家活動(dòng)場(chǎng)所、居所等，為游客提供餐飲、居住、垂釣、燒烤和參與農(nóng)家活動(dòng)等空間，相對(duì)獨(dú)立，占地面積控制在15％左右，交通便捷。
4 小結(jié)
觀光園的發(fā)展應(yīng)當(dāng)立足于邯鄲，將現(xiàn)有資源加以綜合利用，將自然景觀、生態(tài)農(nóng)業(yè)景觀、鄉(xiāng)土人文景觀等實(shí)行整體規(guī)劃、合理利用和保護(hù)，通過(guò)景觀規(guī)劃，使觀光園具有休閑游憩、景觀欣賞、觀光旅游、科普示范和科學(xué)研究的價(jià)值。此外，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)升級(jí)，按照高起點(diǎn)、高標(biāo)準(zhǔn)、高層次、高科技、高品位的目標(biāo)對(duì)觀光園進(jìn)行規(guī)劃建設(shè)，提高邯鄲生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光園的服務(wù)水平，最終打造出具有鮮明地方特色的邯鄲生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光園。
參考文獻(xiàn)
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篇（5）
21世紀(jì)初，全球有機(jī)食品銷(xiāo)售量占全部食品銷(xiāo)售量的5%。目前世界范圍有機(jī)食品的銷(xiāo)售量不到總銷(xiāo)售量的10%，但其發(fā)展速度相當(dāng)快，而且銷(xiāo)售潛力相當(dāng)可觀，在眾多發(fā)達(dá)國(guó)家由于人們對(duì)這個(gè)問(wèn)題認(rèn)識(shí)較早、投入力度大，再加上國(guó)家給子相關(guān)政策來(lái)支持和鼓勵(lì)農(nóng)民進(jìn)行有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，因此在歐美及日本等國(guó)家有機(jī)農(nóng)業(yè)發(fā)展得比較快[1]。如法國(guó)大約有5%的農(nóng)場(chǎng)專(zhuān)門(mén)從事有機(jī)食品原料的生產(chǎn)，歐洲其他國(guó)家從事有機(jī)食品生產(chǎn)的農(nóng)場(chǎng)在2%-3%之間。從2006至今從事有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的農(nóng)民以每年12%的速度遞增，目前日本有機(jī)農(nóng)場(chǎng)、有機(jī)食品的市場(chǎng)規(guī)模年增長(zhǎng)率為30%左右。國(guó)內(nèi)幾年來(lái)已有許多外貿(mào)公司聯(lián)合生產(chǎn)基地進(jìn)行了多種產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)，如有機(jī)豆類(lèi)、花生、茶葉、葵花子、蜂蜜等。目前絕大部分有機(jī)食品已出口到了歐洲、美國(guó)、日本等國(guó)家[2]。從總體情況來(lái)看，我國(guó)有機(jī)食品的生產(chǎn)目前仍處于起步階段，生產(chǎn)規(guī)模較小，且基本上都是面向國(guó)際市場(chǎng)，國(guó)內(nèi)市場(chǎng)發(fā)展緩慢[3]。
煙草是高價(jià)值、勞動(dòng)技術(shù)密集型的農(nóng)作物，有機(jī)煙葉生產(chǎn)出現(xiàn)于上世紀(jì)90年代，并且有不斷增長(zhǎng)的趨勢(shì)，在許多國(guó)家煙草已作為準(zhǔn)食品類(lèi)進(jìn)行管理[4]。目前有機(jī)煙葉生產(chǎn)及其產(chǎn)品主要在美國(guó)、加拿大、巴西、德國(guó)等。取得到銷(xiāo)售許可的有機(jī)煙葉銷(xiāo)售商，有機(jī)煙葉的年銷(xiāo)售額超過(guò)100萬(wàn)美元。
1 相關(guān)概念
1.1 有機(jī)農(nóng)業(yè)概念
有機(jī)農(nóng)業(yè)是遵照一定的有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)，在生產(chǎn)中不采用基因工程獲得的生物及其產(chǎn)物，不使用化學(xué)合成的農(nóng)藥、化肥、生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑、飼料添加劑等物質(zhì)，遵循自然規(guī)律和生態(tài)學(xué)原理，協(xié)調(diào)種植業(yè)和養(yǎng)殖業(yè)的平衡，采用一系列可持續(xù)發(fā)展的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系[5]。
1.2 有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品概念
有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品是嚴(yán)格按照國(guó)際公認(rèn)的有機(jī)農(nóng)業(yè)的原則和法規(guī)生產(chǎn)的純天然、無(wú)污染、有益健康的優(yōu)質(zhì)安全食品，由獨(dú)立的有機(jī)食品認(rèn)證機(jī)構(gòu)認(rèn)證，采用有利于生態(tài)環(huán)境和人類(lèi)健康的方式生產(chǎn)和加工。在生產(chǎn)加工過(guò)程中不使用農(nóng)藥、化肥、生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑、添加劑等物質(zhì)[6]，包括糧食、蔬菜、水果、奶制品、畜禽產(chǎn)品、蜂蜜、水產(chǎn)品等。隨著人們環(huán)境意識(shí)的逐步提高，有機(jī)食品所涵蓋的范圍逐漸擴(kuò)大。
1.3 有機(jī)農(nóng)業(yè)與有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品的相關(guān)性
有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品根據(jù)有機(jī)農(nóng)業(yè)原則和有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)方式及標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)、加工出來(lái)的，并通過(guò)有機(jī)食品認(rèn)證機(jī)構(gòu)認(rèn)證的農(nóng)產(chǎn)品。有機(jī)農(nóng)業(yè)的原則是，在農(nóng)業(yè)能量的封閉循環(huán)狀態(tài)下生產(chǎn)，全部過(guò)程都利用農(nóng)業(yè)資源，而不是利用農(nóng)業(yè)以外的能源（化肥、農(nóng)藥、生產(chǎn)調(diào)節(jié)劑和添加劑等）影響和改變農(nóng)業(yè)的能量循環(huán)。有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式是利用動(dòng)物、植物、微生物和土壤4種生產(chǎn)因素的有效循環(huán)，不打破生物循環(huán)鏈的生產(chǎn)方式。
全世界的人們都在關(guān)心食品安全問(wèn)題，有機(jī)農(nóng)業(yè)不光是在發(fā)達(dá)國(guó)家呈現(xiàn)快速增長(zhǎng)的趨勢(shì)，即使是像中國(guó)這樣的一些發(fā)展中國(guó)家，有機(jī)農(nóng)業(yè)也正在悄然發(fā)展。目前正值我國(guó)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)面臨著嚴(yán)峻的挑戰(zhàn)，發(fā)展有機(jī)農(nóng)業(yè)是一個(gè)很好的切入點(diǎn)，市場(chǎng)潛力和發(fā)展空間巨大。中國(guó)地域遼闊，人口眾多，傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)好，又有生態(tài)農(nóng)業(yè)、生態(tài)建設(shè)的基礎(chǔ)，已經(jīng)具備開(kāi)發(fā)有機(jī)農(nóng)業(yè)很多有利條件。
2 “清江源”科技園區(qū)有機(jī)農(nóng)業(yè)發(fā)展的必要性
2.1 食品安全的需要
可向社會(huì)提供無(wú)污染、好口味、食用安全的環(huán)保食品，有利保障人民身體健康，減少疾病發(fā)生。化肥農(nóng)藥的大量施用，在大幅度提高農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量的同時(shí)，不可避免地對(duì)農(nóng)產(chǎn)品造成污染，給人類(lèi)生存和生活留下隱患。目前人類(lèi)疾病的大幅度增加，尤以各類(lèi)癌癥的大幅度上升，無(wú)不與化肥農(nóng)藥的污染密切相關(guān)。有機(jī)農(nóng)業(yè)不使用化肥、化學(xué)農(nóng)藥，以及其他可能會(huì)造成污染的工業(yè)廢棄物、城市垃圾等，因此其產(chǎn)品食用就非常安全，且品質(zhì)好，有利保障人體健康。
2.2 生態(tài)保護(hù)的需要
可以打造環(huán)保品牌，減輕環(huán)境污染，有利恢復(fù)生態(tài)平衡。目前國(guó)內(nèi)其他煙葉生產(chǎn)區(qū)生產(chǎn)煙葉化肥農(nóng)藥的利用率很低，一般氮肥只有20-40%，農(nóng)藥在作物上附著率不超過(guò)10-30%，其余大量流入環(huán)境造成污染。農(nóng)藥的持續(xù)使用增加了病蟲(chóng)的抗性，破壞了原有生態(tài)鏈條，且農(nóng)藥用量愈來(lái)愈大，施用的次數(shù)愈來(lái)愈多，進(jìn)入惡性循環(huán)。改用有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式，減少化學(xué)肥料而施用生物有機(jī)肥，可以極大改善土壤結(jié)構(gòu)，增加有益微生物，減輕污染，有利于恢復(fù)生態(tài)平衡。
2.3 “清江源”品牌提升的需要
有利提升“清江源”品牌在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)力。有機(jī)農(nóng)業(yè)產(chǎn)品是一種國(guó)際公認(rèn)的高品質(zhì)、無(wú)污染環(huán)保產(chǎn)品，因此發(fā)展有機(jī)農(nóng)業(yè)，可以提高園區(qū)主打農(nóng)產(chǎn)品在國(guó)內(nèi)和地方市場(chǎng)上的競(jìng)爭(zhēng)力，增加農(nóng)民收入。
2.4 提高園區(qū)當(dāng)?shù)厥杖氲男枰?/p>
有利于增加園區(qū)就業(yè)、提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)水平，增加當(dāng)?shù)剞r(nóng)民收入。有機(jī)農(nóng)業(yè)是種勞動(dòng)知識(shí)密集型產(chǎn)業(yè)，需要大量的勞動(dòng)力投入，也需要大量的知識(shí)技術(shù)投入，不然尤其是病蟲(chóng)問(wèn)題難以解決，還需要有全新的觀念。有機(jī)農(nóng)業(yè)食品在市場(chǎng)上的價(jià)格通常比普遍產(chǎn)品高出20-50%，有的高出五倍以上。因此發(fā)展有機(jī)農(nóng)業(yè)可以增加園區(qū)就業(yè)，增加農(nóng)民收入，提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)水平，促進(jìn)示范區(qū)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展。
3 “清江源”現(xiàn)代煙草農(nóng)業(yè)科技園區(qū)有機(jī)農(nóng)業(yè)發(fā)展的現(xiàn)狀及存在的問(wèn)題
3.1 “清江源”科技園區(qū)有機(jī)農(nóng)業(yè)的品種和布局
“清江源”有機(jī)農(nóng)業(yè)煙葉生產(chǎn)基地主要分布于示范區(qū)海拔900-1300公尺的4000畝煙葉生產(chǎn)基地，主產(chǎn)以烤煙和白肋煙為主，生產(chǎn)基地輻射涵蓋全州煙葉生產(chǎn)基地單元，覆蓋面積30萬(wàn)畝。有機(jī)煙葉生產(chǎn)嚴(yán)格執(zhí)行州（局）公司煙葉生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化方案，主要遵循嚴(yán)格的生態(tài)保護(hù)措施、土壤改良、秸稈還田、施用生物有機(jī)肥并減少無(wú)機(jī)肥料施用、嚴(yán)控除草劑、殺蟲(chóng)劑等有害環(huán)境的農(nóng)藥、采用天敵或物理方法（黃板、黑光燈）防治害蟲(chóng)。
“清江源”科技園區(qū)有機(jī)農(nóng)業(yè)其他品類(lèi)如有機(jī)食用菌（香菇）、芫荽、白菜、洋芋、玉米、有機(jī)豆類(lèi)等生產(chǎn)已經(jīng)取得國(guó)家認(rèn)證的有機(jī)（轉(zhuǎn)換）ISO22000：2005和Haccp品牌認(rèn)證，認(rèn)證面積總計(jì)360畝，對(duì)各個(gè)品類(lèi)的生產(chǎn)嚴(yán)格執(zhí)行有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范，積極提高產(chǎn)品質(zhì)量和管理水平。部分貼牌的有機(jī)蔬菜已經(jīng)可以供應(yīng)周邊超市。
3.2 “清江源”科技園區(qū)有機(jī)農(nóng)業(yè)的發(fā)展模式
3.2.1 “公司+合作社+農(nóng)戶(hù)”是目前園區(qū)有機(jī)生產(chǎn)主要組織模式
事實(shí)證明，這是一種比較適合在園區(qū)發(fā)展的有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)模式，但具體的組織管理形式仍然需要不斷改進(jìn)。和其他地區(qū)相比，園區(qū)農(nóng)村人口眾多，人均耕地少，決定了其農(nóng)業(yè)生產(chǎn)規(guī)模小、經(jīng)營(yíng)分散的主要特征，由于認(rèn)證成本、市場(chǎng)準(zhǔn)入以及市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)等原因，單一農(nóng)戶(hù)難以進(jìn)行有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，以公司為龍頭，“公司+合作社+農(nóng)戶(hù)”就成為有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的必然選擇。因而，由公司進(jìn)行有機(jī)農(nóng)業(yè)方案制定，合作社兼有加工與貿(mào)易雙重職能，與農(nóng)戶(hù)集體簽訂有機(jī)生產(chǎn)合同，負(fù)責(zé)以議定的價(jià)格收購(gòu)產(chǎn)品，并負(fù)責(zé)指導(dǎo)和監(jiān)督農(nóng)戶(hù)集體的生產(chǎn)，直至采取由公司統(tǒng)一供應(yīng)所有農(nóng)用物資，派出公司人員常駐生產(chǎn)基地進(jìn)行管理等措施，從而確保生產(chǎn)的有機(jī)完整性和可靠性。
3.2.2 “公司+合作社+農(nóng)戶(hù)”的三種具體模式
（1）公司和農(nóng)戶(hù)直接簽訂協(xié)議，由公司提供生產(chǎn)技術(shù)和統(tǒng)一供給主要投入物資，公司以一定價(jià)格回收產(chǎn)品，簡(jiǎn)稱(chēng)公司化訂單式，該種方式適用于多年生經(jīng)濟(jì)作物或本地試種新品種等。
（2）公司通過(guò)合作社和農(nóng)戶(hù)打交道，按照高于市場(chǎng)價(jià)格回收產(chǎn)品，簡(jiǎn)稱(chēng)合作社式，該種方式適用于農(nóng)民熟悉的蔬菜品類(lèi)的生產(chǎn)。
（3）公司把農(nóng)民的土地租過(guò)來(lái)，吸收農(nóng)民成為員工，進(jìn)行有機(jī)農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)，簡(jiǎn)稱(chēng)反租倒包式，該種方式適用于有機(jī)煙葉生產(chǎn)。不斷完善有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)管理模式，兼顧公司和農(nóng)民的利益，使有機(jī)生產(chǎn)管理規(guī)范化，確保有機(jī)產(chǎn)品質(zhì)量，是園區(qū)有機(jī)農(nóng)業(yè)持續(xù)健康發(fā)展的基本條件。
3.3 “清江源”有機(jī)農(nóng)業(yè)發(fā)展面臨的問(wèn)題和挑戰(zhàn)
3.3.1 有機(jī)農(nóng)業(yè)在中國(guó)仍然是一個(gè)新鮮事物，大多數(shù)普通消費(fèi)者對(duì)有機(jī)產(chǎn)品缺乏了解，要使消費(fèi)者廣泛認(rèn)識(shí)并接受有機(jī)產(chǎn)品還需要做大量的有機(jī)農(nóng)業(yè)知識(shí)的宣傳和普及工作。消費(fèi)者從直觀判斷上難以區(qū)分有機(jī)產(chǎn)品和常規(guī)產(chǎn)品，難免引起消費(fèi)者的質(zhì)疑，加上實(shí)際存在的質(zhì)量隱患，使有機(jī)農(nóng)業(yè)面臨公信挑戰(zhàn)。
3.3.2 園區(qū)有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)規(guī)模普遍較小，導(dǎo)致單位生產(chǎn)成本高，加上市場(chǎng)發(fā)育還不夠完善。服務(wù)體系不健全，銷(xiāo)售成本更高，致使周邊市場(chǎng)有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格偏高，影響有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品的普及和市場(chǎng)容量的擴(kuò)大。同樣在種植類(lèi)產(chǎn)品上，多初級(jí)產(chǎn)品，更缺乏有機(jī)加工品，生產(chǎn)結(jié)構(gòu)和消費(fèi)需求結(jié)構(gòu)嚴(yán)重脫節(jié)，同時(shí)存在生產(chǎn)不足和產(chǎn)品過(guò)剩的問(wèn)題，因而，有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)必須適應(yīng)市場(chǎng)需求，按照市場(chǎng)規(guī)律辦事才能實(shí)現(xiàn)健康可持續(xù)發(fā)展。
4 大力發(fā)展“清江源”科技園區(qū)有機(jī)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的機(jī)遇與對(duì)策
國(guó)家煙草專(zhuān)賣(mài)局局長(zhǎng)姜成康在2011年全國(guó)煙草工作會(huì)議上指出：“重視提高煙葉安全性水平，調(diào)整煙葉生產(chǎn)布局，加強(qiáng)煙葉產(chǎn)地環(huán)境研究控制，規(guī)范農(nóng)藥使用，推廣清潔環(huán)保生產(chǎn)方式，建立生態(tài)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)體系，加快發(fā)展煙區(qū)生態(tài)農(nóng)業(yè)”。從源頭上抓好原料生產(chǎn)，為卷煙提供非常可靠的原料保證，已成為領(lǐng)導(dǎo)重點(diǎn)關(guān)注的焦點(diǎn)。尤其在“532”、“461”品牌規(guī)劃落實(shí)中，需要可靠的煙葉來(lái)做保證，這樣才能為消費(fèi)者提供出安全的產(chǎn)品質(zhì)量，才能把煙草品牌做大做強(qiáng)。
4.1 大力發(fā)展“清江源”科技園區(qū)有機(jī)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的機(jī)遇
4.1.1 有機(jī)煙葉充實(shí)“清江源”煙葉品牌內(nèi)涵
國(guó)內(nèi)有機(jī)產(chǎn)品消費(fèi)市場(chǎng)持續(xù)快速增長(zhǎng)為“清江源”科技園區(qū)有機(jī)農(nóng)業(yè)發(fā)展提供了巨大的市場(chǎng)空間，有資料顯示，國(guó)內(nèi)知名煙葉品牌如“清江源”、“金神農(nóng)”、“涼山清甜香烤煙”、“麗江特色優(yōu)質(zhì)煙葉”競(jìng)爭(zhēng)已初步定型，國(guó)內(nèi)煙葉市場(chǎng)格局已三分天下；同時(shí)一部分成熟的煙葉生產(chǎn)基地已在悄然實(shí)踐“有機(jī)煙葉”的新概念，如“麗江特色優(yōu)質(zhì)煙葉”、“紅塔玉溪莊園”、和Sunel公司在土耳其種植有機(jī)香料煙。為卷煙工業(yè)企業(yè)提供環(huán)保優(yōu)先、最貼近自然的由有機(jī)農(nóng)業(yè)打造的純天然煙葉成為“清江源”有機(jī)生態(tài)煙葉的重要內(nèi)涵。
4.1.2 示范園區(qū)有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品與“清江源”品牌的環(huán)保效應(yīng)相得益彰
作為“清江源”科技園區(qū)次要農(nóng)產(chǎn)品出現(xiàn)的有機(jī)豆類(lèi)、蔬菜、食用菌等取得國(guó)家食品安全認(rèn)證或有機(jī)（轉(zhuǎn)換）產(chǎn)品認(rèn)證的農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)發(fā)展迅速，增長(zhǎng)潛力巨大，目前已進(jìn)入快速增長(zhǎng)期，具有綠色環(huán)保理念的“清江源”園區(qū)生產(chǎn)的標(biāo)注有ISO22000：2005或Haccp等農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)將受到市場(chǎng)青睞。
4.1.3 環(huán)境和食品安全意識(shí)要求園區(qū)發(fā)展有機(jī)農(nóng)業(yè)
人們的環(huán)境和食品安全意識(shí)不斷增強(qiáng)，政府對(duì)有機(jī)農(nóng)業(yè)日益重視。發(fā)展有機(jī)農(nóng)業(yè)有利于保護(hù)和改善農(nóng)村與農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境。有效利用資源，提高食品質(zhì)量和安全水平，保護(hù)人民群眾身體健康，已經(jīng)成為社會(huì)的共識(shí)。消費(fèi)者健康和環(huán)保意識(shí)的增強(qiáng)促進(jìn)了有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)。上級(jí)農(nóng)業(yè)主管部門(mén)編制了園區(qū)有機(jī)農(nóng)業(yè)發(fā)展規(guī)劃，出臺(tái)了有機(jī)農(nóng)業(yè)發(fā)展的支持政策，奠定了園區(qū)有機(jī)農(nóng)業(yè)發(fā)展的基礎(chǔ)。
4.2 “清江源”科技園區(qū)有機(jī)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展對(duì)策
4.2.1 以提高公眾認(rèn)知度為目標(biāo)，以科技為支撐，以工業(yè)企業(yè)為創(chuàng)建平臺(tái)，全面推行有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式，強(qiáng)力充實(shí)“清江源”有機(jī)煙葉的內(nèi)涵，是提升科技園區(qū)煙葉乃至大農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系品牌效應(yīng)的關(guān)鍵措施。
4.2.2 依靠現(xiàn)代技術(shù)進(jìn)步實(shí)施園區(qū)有機(jī)農(nóng)業(yè)
在煙葉生產(chǎn)上必須遵循恩施州公司頒布的強(qiáng)制執(zhí)行的標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)法規(guī)，大力實(shí)施諸如標(biāo)準(zhǔn)化煙葉育苗技術(shù)體系，煙葉大田病蟲(chóng)防治使用生物與物理防治手段如黃板、人工驅(qū)蟲(chóng)、黑光燈滅蛾、生物性誘激素、天敵滅蚜等先進(jìn)技術(shù)，使用減少土地危害的化學(xué)肥料、使用生物有機(jī)肥。強(qiáng)調(diào)精耕細(xì)作、用養(yǎng)結(jié)合、秸稈還田、保持地力常新、農(nóng)牧結(jié)合等有機(jī)農(nóng)業(yè)的精髓，同時(shí)依靠現(xiàn)代的科學(xué)技術(shù)在生物學(xué)、生態(tài)學(xué)、土壤科學(xué)原理指導(dǎo)下對(duì)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的進(jìn)行新的運(yùn)作。
4.2.3 依托科研部門(mén)和工業(yè)企業(yè)共同開(kāi)發(fā)
有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)需要一整套不同于常規(guī)的生產(chǎn)技術(shù)作為保障，有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)面臨著病蟲(chóng)害防治、土壤培肥、品種選育、產(chǎn)品質(zhì)量及生產(chǎn)效益等諸多難題，因此需要依托專(zhuān)門(mén)從事有機(jī)農(nóng)業(yè)科研和教學(xué)的機(jī)構(gòu)，依托科研部門(mén)的專(zhuān)門(mén)資源，特別是需要與工業(yè)企業(yè)聯(lián)手開(kāi)發(fā)，成立相應(yīng)的有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)創(chuàng)建平臺(tái)，從生物技術(shù)、生產(chǎn)資料研究、開(kāi)發(fā)咨詢(xún)重點(diǎn)研究，使園區(qū)有機(jī)農(nóng)業(yè)發(fā)展水平得到持續(xù)提高。
4.2.4 橫向開(kāi)發(fā)有機(jī)農(nóng)業(yè)品類(lèi)，拓展示范區(qū)品牌效應(yīng)
圍繞科技園區(qū)有機(jī)農(nóng)業(yè)建設(shè)的開(kāi)展，以純天然無(wú)公害的有機(jī)蔬菜、豆類(lèi)、瓜果等生產(chǎn)逐步滿(mǎn)足園區(qū)及周邊市場(chǎng)的需求，夯實(shí)“清江源”品牌內(nèi)涵，拓展科技園區(qū)有機(jī)農(nóng)業(yè)品牌效應(yīng)。要全方位的進(jìn)行各品類(lèi)蔬菜、瓜果、食用菌的有機(jī)認(rèn)證，嚴(yán)格執(zhí)行有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)，積極提高產(chǎn)品質(zhì)量和管理水平。以科技園區(qū)的有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品提升園區(qū)的環(huán)境意識(shí)，提升產(chǎn)品的橫向品牌效應(yīng)。
5 “清江源”有機(jī)農(nóng)業(yè)發(fā)展前景展望
5.1 “清江源”有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)逐步規(guī)范有序，品牌效應(yīng)不斷增強(qiáng)
隨著園區(qū)有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)、認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)和管理措施的不斷完善和發(fā)展，政府和社會(huì)主管部門(mén)的監(jiān)管、監(jiān)督力度不斷增強(qiáng)，社會(huì)和工業(yè)企業(yè)對(duì)有機(jī)煙葉和有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品的認(rèn)知度不斷提高，園區(qū)有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)自律增強(qiáng)，如保護(hù)性耕作、合理輪作、生物（物理）治蟲(chóng)、保護(hù)天敵、節(jié)水灌溉等新技術(shù)推廣使用；同時(shí)園區(qū)勞動(dòng)人民在長(zhǎng)期的生產(chǎn)實(shí)踐中積累豐富的有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)，都為有機(jī)農(nóng)業(yè)發(fā)展提供了實(shí)用技術(shù)和指南，園區(qū)有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)進(jìn)入規(guī)范發(fā)展時(shí)期。使用“清江源”煙葉優(yōu)質(zhì)原料將成為工業(yè)企業(yè)研發(fā)新寵；同時(shí)科技園區(qū)生產(chǎn)的有機(jī)瓜果、蔬菜、食用菌源源不斷供應(yīng)周邊市場(chǎng)，“清江源”品牌效應(yīng)得到增強(qiáng)。
5.2 “清江源”有機(jī)農(nóng)業(yè)產(chǎn)品將向多元化發(fā)展，滿(mǎn)足消費(fèi)者多層次需求
園區(qū)將逐步改變種植業(yè)獨(dú)大的有機(jī)農(nóng)業(yè)格局，有機(jī)養(yǎng)殖將得到發(fā)展。如園區(qū)已經(jīng)通過(guò)特種畜禽養(yǎng)殖基地輻射發(fā)展4戶(hù)特種養(yǎng)殖、養(yǎng)殖有機(jī)山雞及綠耳烏雞20000余只，發(fā)展一戶(hù)有機(jī)兔子養(yǎng)殖，養(yǎng)殖有機(jī)兔200余只，發(fā)展山地黃牛養(yǎng)殖2戶(hù)，養(yǎng)殖山地黃牛40余頭，有機(jī)養(yǎng)殖的發(fā)展又為有機(jī)種植提供了豐富的有機(jī)肥料。此后將積極開(kāi)展園區(qū)的有機(jī)養(yǎng)殖認(rèn)證并為社會(huì)提供更多品類(lèi)的有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品，滿(mǎn)足消費(fèi)者更多層次的需求。
5.3 創(chuàng)建中國(guó)一流的煙草農(nóng)業(yè)科技園區(qū)
“清江源”有機(jī)農(nóng)業(yè)生態(tài)園區(qū)將依托得天獨(dú)厚的自然生態(tài)和環(huán)境資源，利用田園景觀，結(jié)合有機(jī)種植、有機(jī)養(yǎng)殖及農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)體驗(yàn)活動(dòng)，開(kāi)發(fā)具有園區(qū)特色的有機(jī)農(nóng)副產(chǎn)品。屆時(shí)“清江源”科技園區(qū)將建成為集“生態(tài)農(nóng)業(yè)示范園”、“觀光農(nóng)業(yè)旅游園”、“綠色食品生產(chǎn)園”、“科普教育和農(nóng)業(yè)科技示范園”等功能區(qū)兼?zhèn)涞木C合農(nóng)業(yè)示范園區(qū)，將成為讓人耳目一新的中國(guó)煙草農(nóng)業(yè)的模范科技園區(qū)。
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篇（6）
中圖分類(lèi)號(hào) S144 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼 A 文章編號(hào) 1007-5739（2014）15-0263-02
Microbial Fertilizer and Its Application Progress in Agricultural Production
WANG Jing-chao
（Shandong Product Quality Inspection Research Institute，Ji′nan Shandong 250100）
Abstract Microbial fertilizer is a new kind of fertilizer，it can not only enhance soil fertility，but also can improve crop quality，plays an important role in the green ecological agricultural production.The research progress of microbial fertilizer，microbial fertilizer classification and its application in agricultural production were reviewed.The problems in microbial fertilizer development were also analyzed and the corresponding countermeasures were put forward.
Key words microbial fertilizer；classification；agricultural production；application
當(dāng)今是一個(gè)生態(tài)文明的年代，追求人與自然和諧發(fā)展是當(dāng)今社會(huì)發(fā)展的主旋律。十報(bào)告中指出，建設(shè)生態(tài)文明是關(guān)系人民福祉、關(guān)乎民族未來(lái)的長(zhǎng)遠(yuǎn)大計(jì)。面對(duì)資源約束趨緊、環(huán)境污染嚴(yán)重、生態(tài)系統(tǒng)退化的嚴(yán)峻形勢(shì)，必須樹(shù)立尊重自然、順應(yīng)自然、保護(hù)自然的生態(tài)文明理念，把生態(tài)文明建設(shè)放在突出地位，融入經(jīng)濟(jì)建設(shè)、政治建設(shè)、文化建設(shè)、社會(huì)建設(shè)各方面和全過(guò)程，努力建設(shè)美麗中國(guó)，實(shí)現(xiàn)中華民族永續(xù)發(fā)展。農(nóng)業(yè)發(fā)展與生態(tài)環(huán)境密切相關(guān)，良好的生態(tài)環(huán)境是農(nóng)業(yè)發(fā)展的基礎(chǔ)與保障[1]。隨著現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的快速發(fā)展，農(nóng)田土壤質(zhì)量深受影響。首先是化肥和農(nóng)藥的超量使用，不僅造成使用效率下降，而且影響產(chǎn)品的安全性評(píng)價(jià)；其次是土壤肥力下降，影響土壤生態(tài)功能。微生物肥料的開(kāi)發(fā)和應(yīng)用對(duì)于中國(guó)農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展具有特別重要的意義，它在提高與保持土壤肥力、轉(zhuǎn)化營(yíng)養(yǎng)元素、提高化肥利用率、促進(jìn)作物生長(zhǎng)、拮抗土傳病害、凈化環(huán)境與平衡生態(tài)系統(tǒng)等方面起著重要的作用[1]。目前，人們開(kāi)始追求生活品質(zhì)，對(duì)綠色農(nóng)作物青睞有加，因此對(duì)微生物肥料的需求也將增加，這為開(kāi)發(fā)微生物肥料提供了一個(gè)良好的發(fā)展機(jī)遇[2]。目前微生物肥料逐步成為中國(guó)國(guó)家生態(tài)示范區(qū)、綠色和有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品基地等肥料的主力軍，正在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中產(chǎn)生著越來(lái)越顯著的經(jīng)濟(jì)效益、社會(huì)效益和生態(tài)效益[3]。本文對(duì)微生物肥料的發(fā)展與在農(nóng)業(yè)上的應(yīng)用進(jìn)行綜述，并對(duì)微生物肥料的發(fā)展趨勢(shì)進(jìn)行展望。
1 微生物肥料的研究現(xiàn)狀
所謂微生物肥料，是指含有特定微生物活體、能應(yīng)用于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的制品[4]。微生物肥料也被稱(chēng)為菌肥、菌劑、接種劑，是肥料制品中的一種，與化學(xué)肥料、有機(jī)肥料等的不同之處在于：它是通過(guò)微生物的生命活動(dòng)使農(nóng)作物得到特定的肥料效應(yīng)，從而使其生長(zhǎng)旺盛、產(chǎn)量增加[5]。早在20世紀(jì)20年代，國(guó)外就開(kāi)始出現(xiàn)根瘤菌肥料，而我國(guó)的微生物肥料研制是從20世紀(jì)50年代開(kāi)始的[6]。最開(kāi)始研究的是大豆和花生的根瘤菌劑，之后從原蘇聯(lián)引進(jìn)細(xì)菌肥料；后來(lái)開(kāi)始推廣使用固氮藍(lán)綠藻肥和放線菌肥料；70年代中期開(kāi)始使用VA菌根，以此來(lái)提高植物的水分利用率和磷素的利用率；80年代中期至90年代，將固氮菌和生物鉀肥混在一起作為拌種劑使用；進(jìn)入21世紀(jì)后，出現(xiàn)了基因工程菌肥、作基肥和追肥用的有機(jī)無(wú)機(jī)復(fù)合菌肥、生物有機(jī)肥、非草炭載體高密度的菌粉型微生物接種劑肥料以及其他多種功能類(lèi)型和名稱(chēng)的微生物肥料[7]。當(dāng)今，微生物肥料已被農(nóng)民普遍接受，不僅應(yīng)用于糧食作物，還應(yīng)用于果樹(shù)、蔬菜等經(jīng)濟(jì)作物，取得了良好的經(jīng)濟(jì)效益，為中國(guó)農(nóng)業(yè)的發(fā)展帶來(lái)了新動(dòng)力。
2 微生物肥料的分類(lèi)
微生物肥料種類(lèi)繁多，按照不同的分類(lèi)標(biāo)準(zhǔn)可進(jìn)行多種劃分。一般認(rèn)為微生物肥料可分為微生物菌劑、生物有機(jī)肥和復(fù)合微生物肥料[8]。微生物菌劑是指含有1種或多種目的微生物的活菌制劑，這些目的微生物都是經(jīng)過(guò)工業(yè)化處理的，或生產(chǎn)增殖或濃縮或經(jīng)載體吸附[9]。菌劑從形態(tài)上可分為固體和液體，固體菌劑呈粉末狀，易于保存和運(yùn)輸，在生產(chǎn)中占主導(dǎo)地位。生物有機(jī)肥則是將特定的目的微生物與腐熟的有機(jī)肥復(fù)合在一起組成的一種新型肥料，它同時(shí)具有微生物肥料和有機(jī)肥料2種效用。生物有機(jī)肥外型上為顆粒狀，是一種環(huán)保肥料，適合在有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中使用[10]。復(fù)合微生物肥料是指微生物與營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和有機(jī)質(zhì)復(fù)合而成的肥料，既有微生物的作用，又有化肥的作用[11]。
按照制品定微生物種類(lèi)進(jìn)行分類(lèi)，可將微生物肥料分為細(xì)菌類(lèi)肥料、真菌類(lèi)肥料和光合細(xì)菌類(lèi)肥料[12]。若按微生物肥料的作用機(jī)理進(jìn)行分類(lèi)，又可分為根瘤菌肥、固氮菌肥、磷細(xì)菌肥、鉀細(xì)菌肥、硅酸鹽菌肥和復(fù)合菌肥[13]。
3 微生物肥料在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的應(yīng)用
我國(guó)地域廣闊，人口眾多，面臨著人均耕地面積偏少的現(xiàn)狀，加之我國(guó)土地資源具有農(nóng)用土地資源比重小和后備耕地資源不足等特點(diǎn)，這就要求提高產(chǎn)量[14]。而施用化肥是一種非常重要的增產(chǎn)途徑。但是，長(zhǎng)期施用化肥會(huì)致使土地肥力過(guò)剩，出現(xiàn)土地板結(jié)、水體富營(yíng)養(yǎng)化等環(huán)境問(wèn)題。化肥的大量使用還會(huì)導(dǎo)致土壤微生物種類(lèi)和數(shù)量的減少，破壞土壤生態(tài)系統(tǒng)[15]。另外，化肥的施用還會(huì)增加農(nóng)產(chǎn)品中的有害物質(zhì)，影響農(nóng)產(chǎn)品的品質(zhì)。這與大力發(fā)展綠色農(nóng)業(yè)、生態(tài)農(nóng)業(yè)的要求相違背，也不符合人們追求健康食物的意愿。而微生物肥料卻不存在這些問(wèn)題，它具有長(zhǎng)效、無(wú)毒、無(wú)污染、節(jié)約能源、成本低等特點(diǎn)，可彌補(bǔ)化學(xué)肥料的缺點(diǎn)和不足[16]。微生物肥料的作用大致如下：一是通過(guò)有益菌的大量繁殖，大量有益菌在植物的根系周?chē)纬闪藘?yōu)勢(shì)種群，抑制了其他有害菌的生命活動(dòng)。二是改善土壤，培肥地力。三是促進(jìn)植物生長(zhǎng)，改善抗逆性。四是分解土壤中的農(nóng)藥殘留，避免殘留農(nóng)藥對(duì)下季作物產(chǎn)生藥害，還對(duì)植物生長(zhǎng)過(guò)程中通過(guò)根系排放的有害物質(zhì)進(jìn)行分解[17]。大量研究證明，微生物肥料利用微生物自身的生命活動(dòng)及其代謝產(chǎn)物來(lái)增加養(yǎng)分供給量，為農(nóng)作物的生長(zhǎng)發(fā)育提供營(yíng)養(yǎng)，從而達(dá)到提高產(chǎn)量、增強(qiáng)抗逆性、改善品質(zhì)和減少化肥施用等目的[18-19]。現(xiàn)在，微生物肥料應(yīng)用于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的各個(gè)方面。
在糧食生產(chǎn)中，施用微生物肥料可明顯改善農(nóng)田土壤生態(tài)，提高土壤微生物總量、放線菌與真菌數(shù)量比和肥效微生物數(shù)量，優(yōu)化土壤微生物區(qū)系組成，降低土壤容重，提高陽(yáng)離子交換量，改善土壤理化性質(zhì)[20]，從而達(dá)到高產(chǎn)的目的。
在果樹(shù)中，施用微生物肥料可改善果品的品質(zhì)，提高有益成分的含量，降低水果中有害成分的含量，滿(mǎn)足現(xiàn)代人們追求高品質(zhì)生活的需要。有研究表明，施用微生物肥料可以協(xié)調(diào)碭山酥梨氮素養(yǎng)分的吸收，明顯促進(jìn)碭山酥梨對(duì)其他礦質(zhì)養(yǎng)分的吸收。并且在常規(guī)施肥的基礎(chǔ)上施加微生物肥料，單株果樹(shù)增產(chǎn)可達(dá)25%以上。施用微生物肥料還能增加果實(shí)中VC、可溶性糖、可溶性固形物等，大大提高梨果的品質(zhì)[21]。
在蔬菜生產(chǎn)中，施用微生物肥料不僅可以提高土壤肥力，還可協(xié)助蔬菜吸收營(yíng)養(yǎng)，降低蔬菜產(chǎn)品中硝酸鹽含量，提高抗病能力，從而提高蔬菜的產(chǎn)量和品質(zhì)[22]。
4 結(jié)語(yǔ)
微生物肥料作為一種新興肥料，具有其發(fā)展優(yōu)勢(shì)。施用微生物肥料可減少化學(xué)化肥的施用，改善土壤微生態(tài)，提高土壤肥力，提高農(nóng)產(chǎn)品的品質(zhì)。但是，由于生產(chǎn)及研發(fā)等多方面的原因，致使微生物肥料的推廣和普及受到了一定的限制。首先是市面上的微生物肥料產(chǎn)品眾多，但是產(chǎn)品的技術(shù)創(chuàng)新嚴(yán)重不足；其次是微生物肥料的檢測(cè)技術(shù)和評(píng)價(jià)方法存在不足，沒(méi)有針對(duì)微生物肥肥力的檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)，現(xiàn)行的只是一些地方標(biāo)準(zhǔn)，不利于微生物肥料產(chǎn)品的發(fā)展；最后，作為微生物肥料核心的菌種，其選育和改進(jìn)處于嚴(yán)重滯后狀態(tài)。這些都不利于微生物肥料的進(jìn)一步發(fā)展。針對(duì)這些問(wèn)題，應(yīng)從以下幾個(gè)方面改進(jìn)微生物肥料的發(fā)展：一是做到產(chǎn)、學(xué)、研相結(jié)合，大力發(fā)展優(yōu)良菌株的選育和改進(jìn)工作，提高微生物肥料的肥力穩(wěn)定性；二是增強(qiáng)微生物肥料生產(chǎn)企業(yè)的技術(shù)自主創(chuàng)新能力；三是政府加大資金支持，增強(qiáng)企業(yè)的創(chuàng)新能力建設(shè)。
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篇（7）
中圖分類(lèi)號(hào) X5 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼 A 文章編號(hào) 1007-5739（2012）20-0243-02
隨著農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展，農(nóng)民的生活水平和生活方式逐步提高。與此同時(shí)，所產(chǎn)生的農(nóng)村環(huán)境污染問(wèn)題，如農(nóng)藥污染、化肥污染、畜禽養(yǎng)殖污染、生活垃圾污染等也日益凸顯。因此，深入研究農(nóng)村環(huán)境污染現(xiàn)狀問(wèn)題，并提出對(duì)策，迫在眉睫。
1 農(nóng)村環(huán)境污染現(xiàn)狀
1.1 現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)生產(chǎn)造成的各類(lèi)污染
由于我國(guó)人多地少，為了提高農(nóng)作物的產(chǎn)量，現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)生產(chǎn)不得不通過(guò)施用大量的化肥、農(nóng)藥、地膜等來(lái)提高土地資源的利用率，進(jìn)而造成了各類(lèi)污染。資料顯示[1]，化肥在施用過(guò)程中浪費(fèi)嚴(yán)重，有60%左右逸失于環(huán)境中，所產(chǎn)生的污染嚴(yán)重。一是不合理施用化肥，造成土壤板結(jié)、地力下降。二是部分化肥隨農(nóng)業(yè)退水和地表徑流進(jìn)入河、湖、庫(kù)、塘，污染了水體，造成了水體富養(yǎng)化。三是化肥的不合理應(yīng)用會(huì)造成大氣污染。四是化肥含有有害成分，如重金屬、無(wú)機(jī)鹽等，長(zhǎng)期施用化肥對(duì)農(nóng)用環(huán)境造成影響，影響了植物品質(zhì)。此外，農(nóng)作物吸收了化肥中含有的重金屬成分后，通過(guò)食物鏈，會(huì)間接危害人體健康。農(nóng)藥雖然是防治病蟲(chóng)害的有效途徑，但是大量使用也會(huì)致死有益生物，破壞農(nóng)田生態(tài)系統(tǒng)的多樣性，而且農(nóng)藥也會(huì)通過(guò)食物鏈對(duì)人體的健康造成危害。一到雨天，農(nóng)田的農(nóng)藥會(huì)隨著雨水的沖刷作用等移轉(zhuǎn)到周邊的池塘、溪流等，污染農(nóng)村的水源。農(nóng)膜的使用可以給農(nóng)業(yè)帶來(lái)經(jīng)濟(jì)效益，但同時(shí)也會(huì)造成農(nóng)田土壤的污染。農(nóng)膜殘留在土壤中，導(dǎo)致土壤通透性變差，隨著地膜栽培年限的增長(zhǎng)，若不及時(shí)回收殘膜，其殘留量會(huì)不斷積累，土壤結(jié)構(gòu)受到破壞，土壤肥力水平進(jìn)而降低，導(dǎo)致地下水難以下滲、土壤次生鹽堿化。
1.2 基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)落后造成的生活污染
1.2.1 畜禽養(yǎng)殖造成的污染。現(xiàn)代人對(duì)肉類(lèi)的需求不斷增加，直接導(dǎo)致了畜禽業(yè)的迅速發(fā)展。當(dāng)前，農(nóng)村的畜禽養(yǎng)殖大都呈分散狀態(tài)，數(shù)量多、種類(lèi)雜，畜禽糞便更是直接排放，不但嚴(yán)重污染了周邊環(huán)境，更會(huì)引起地表水的富營(yíng)養(yǎng)化，甚至導(dǎo)致水污染問(wèn)題的出現(xiàn)。若不及時(shí)治理畜禽環(huán)境污染，環(huán)境將進(jìn)一步惡化，人類(lèi)健康和生態(tài)平衡將受到巨大威脅[2]。
1.2.2 生活污染物的排放。隨著村民生活水平和消費(fèi)能力相應(yīng)提高，垃圾的數(shù)量和種類(lèi)也越來(lái)越多，農(nóng)村垃圾污染問(wèn)題日益嚴(yán)重。2006年環(huán)境公報(bào)中指出，我國(guó)農(nóng)村每年約產(chǎn)生1.2億t生活垃圾和超過(guò)2 500萬(wàn)t的生活污水。
2 農(nóng)村環(huán)境整治對(duì)策
2.1 建立有效機(jī)制，加強(qiáng)農(nóng)村環(huán)境綜合整治工作
2.1.1 開(kāi)展農(nóng)村環(huán)境綜合整治。各級(jí)地方政府、各有關(guān)部門(mén)應(yīng)認(rèn)真展開(kāi)農(nóng)村環(huán)境綜合整治工作，重點(diǎn)做好飲用水源保護(hù)、水污染治理、垃圾處理、人畜糞便污染治理和綜合利用，要把相關(guān)責(zé)任落實(shí)到單位、到個(gè)人，并定期對(duì)農(nóng)村環(huán)境綜合整治工作進(jìn)行督察。
2.1.2 完善農(nóng)村環(huán)境保護(hù)相關(guān)法律法規(guī)。農(nóng)村環(huán)境綜合整治工作必須是有法可依，有法必依的。然而，廣大的農(nóng)村地區(qū)還缺乏有效的環(huán)境保護(hù)法律法規(guī)監(jiān)管，制訂和完善農(nóng)村環(huán)境綜合整治工作的法律規(guī)定，逐步建立健全適應(yīng)各地農(nóng)村特點(diǎn)和治理工作實(shí)際需要的法律法規(guī)體系，勢(shì)在必行。可按照“誰(shuí)開(kāi)發(fā)誰(shuí)保護(hù)、誰(shuí)破壞誰(shuí)恢復(fù)、誰(shuí)受益誰(shuí)補(bǔ)償”的原則，研究制訂農(nóng)村區(qū)域間、城鄉(xiāng)間的生態(tài)補(bǔ)償政策[3]。
2.1.3 強(qiáng)化村民的生態(tài)環(huán)境保護(hù)意識(shí)。政府和有關(guān)部門(mén)要高度重視農(nóng)村的環(huán)境保護(hù)宣傳工作。一是充分運(yùn)用電視、網(wǎng)絡(luò)、公布欄、報(bào)紙等宣傳媒體，讓村民意識(shí)到各類(lèi)環(huán)境污染的危害，認(rèn)識(shí)到污染直接與自身健康息息相關(guān)，使其不斷提升環(huán)保意識(shí)。二是從娃娃抓起，加強(qiáng)對(duì)農(nóng)村中小學(xué)生以及幼兒園兒童的生態(tài)環(huán)境保護(hù)教育，通過(guò)提升他們的環(huán)境保護(hù)意識(shí)來(lái)影響帶動(dòng)他們的家人共同保護(hù)好自己周邊的生態(tài)環(huán)境。三是加大村民對(duì)自己村莊環(huán)境的監(jiān)督權(quán)、環(huán)境治理工作的知情權(quán)和參與權(quán)，提升村民保護(hù)自身周邊環(huán)境的主人翁意識(shí)。
2.2 把現(xiàn)代生物技術(shù)有效運(yùn)用到農(nóng)村環(huán)境治理工作之中
現(xiàn)代生物技術(shù)比如微生物厭氧堆肥技術(shù)、微生物好氧堆肥技術(shù)、生態(tài)工程技術(shù)、生態(tài)修復(fù)技術(shù)、生物處理技術(shù)、生物質(zhì)氣化技術(shù)、發(fā)酵床生態(tài)養(yǎng)豬技術(shù)等，如果能把這些技術(shù)有效運(yùn)用到農(nóng)村環(huán)境整治工作當(dāng)中，必然能產(chǎn)生事半功倍的效果。例如，河南省滑縣滑華養(yǎng)豬場(chǎng)采用發(fā)酵床生態(tài)養(yǎng)豬新技術(shù)，通過(guò)對(duì)該場(chǎng)近千頭仔豬和中豬的試驗(yàn)喂養(yǎng)和測(cè)試，歸納出運(yùn)用發(fā)酵床養(yǎng)豬新技術(shù)與一般傳統(tǒng)養(yǎng)豬法相比具有徹底解決養(yǎng)豬對(duì)環(huán)境的污染、改善豬舍環(huán)境、提高飼料利用率、提高豬肉品質(zhì)、變廢為寶、節(jié)工省本6個(gè)優(yōu)點(diǎn)[4]。又如，研究表明有些微生物菌劑能加速作物秸稈的腐熟和促進(jìn)有機(jī)廢物的發(fā)酵、土壤環(huán)境的凈化和修復(fù)作用的農(nóng)藥殘留降解菌劑、水體凈化菌劑和土壤生物改良劑（生物修復(fù)劑）等方面的研制開(kāi)發(fā)已取得良好應(yīng)用，并具有廣闊前景[5-7]。筆者認(rèn)為，利用現(xiàn)代生物技術(shù)大力發(fā)展綠色農(nóng)業(yè)、生態(tài)農(nóng)業(yè)、可持續(xù)農(nóng)業(yè)，是處理農(nóng)村環(huán)境問(wèn)題的有效對(duì)策，也是未來(lái)我國(guó)農(nóng)業(yè)發(fā)展的一大趨勢(shì)。
3 參考文獻(xiàn)
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篇（8）
師德內(nèi)涵的三個(gè)層次與兩個(gè)平衡
遏制高校學(xué)術(shù)不端行為對(duì)策研究
冼太夫人文化與現(xiàn)代法治建設(shè)
論公務(wù)行為道德選擇的應(yīng)然與必然
中國(guó)傳統(tǒng)文化與動(dòng)畫(huà)藝術(shù)的情感表達(dá)
關(guān)于儒家“和”文化內(nèi)涵的認(rèn)識(shí)與發(fā)展
基于政府采購(gòu)的區(qū)域自主創(chuàng)新能力建設(shè)
新公共服務(wù)理論的超越性與局限性
淺析中國(guó)物權(quán)登記中引入法定公證制度
西方國(guó)家環(huán)境經(jīng)濟(jì)政策的實(shí)踐及啟示
農(nóng)業(yè)上市公司財(cái)務(wù)安全與風(fēng)險(xiǎn)防范
O2O商業(yè)模式的應(yīng)用與發(fā)展前景探析
前后李鴻章的“聯(lián)俄”外交
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初級(jí)衛(wèi)生保健服務(wù)體系與東北農(nóng)村人口出生素質(zhì)的提高
城鎮(zhèn)企業(yè)職工社會(huì)養(yǎng)老保險(xiǎn)“統(tǒng)賬結(jié)合”模式的困境分析
篇（9）
中圖分類(lèi)號(hào)：F832.7 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：B 文章編號(hào)：1007-4392（2014）04-0068-04
隨著工業(yè)化、城鎮(zhèn)化及現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的快速推進(jìn)，農(nóng)村勞動(dòng)力大量轉(zhuǎn)移，農(nóng)業(yè)小規(guī)模家庭經(jīng)營(yíng)的劣勢(shì)不斷顯現(xiàn)。黨的十提出，堅(jiān)持和完善農(nóng)村基本經(jīng)營(yíng)制度，構(gòu)建集約化、專(zhuān)業(yè)化、組織化、社會(huì)化相結(jié)合的新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)體系，這為當(dāng)前和今后一個(gè)時(shí)期我國(guó)農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)體制機(jī)制創(chuàng)新指明了方向。
集約化和專(zhuān)業(yè)化屬于分的層次，著眼于提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率；組織化和社會(huì)化屬于統(tǒng)的層次，著眼于提高農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)能力；“四化”共同服務(wù)于保障重要農(nóng)產(chǎn)品有效供給和農(nóng)民持續(xù)增收的目標(biāo)。
一、天津農(nóng)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀
天津地處華北平原北部，面積11946平方公里，轄16個(gè)區(qū)縣，其中涉農(nóng)區(qū)縣達(dá)到10個(gè)，耕地面積665.56萬(wàn)畝，林地面積188.21萬(wàn)畝，宅基地面積30.07萬(wàn)畝。2012年末，全市常住人口1413.15萬(wàn)人，戶(hù)籍人口993.20萬(wàn)人，其中農(nóng)業(yè)人口376.84，總戶(hù)數(shù)350.32萬(wàn)戶(hù)，其中農(nóng)戶(hù)數(shù)125.42萬(wàn)戶(hù)。
近年來(lái)，天津農(nóng)業(yè)發(fā)展水平快速提升，依托區(qū)域資源優(yōu)勢(shì)，基本形成“四區(qū)”協(xié)調(diào)發(fā)展的都市農(nóng)業(yè)發(fā)展格局：環(huán)城發(fā)展區(qū)，重點(diǎn)發(fā)展設(shè)施農(nóng)業(yè)、農(nóng)產(chǎn)品物流和觀光農(nóng)業(yè)；濱海特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展區(qū)，重點(diǎn)發(fā)展高科技農(nóng)業(yè)、海洋農(nóng)業(yè)、生態(tài)農(nóng)業(yè)、創(chuàng)意農(nóng)業(yè)；遠(yuǎn)郊綜合發(fā)展區(qū)，發(fā)展傳統(tǒng)種養(yǎng)殖業(yè)、立體農(nóng)業(yè)、高效農(nóng)業(yè)：山區(qū)生態(tài)經(jīng)濟(jì)發(fā)展區(qū)，重點(diǎn)發(fā)展綠色農(nóng)業(yè)、生態(tài)農(nóng)業(yè)和旅游觀光農(nóng)業(yè)。
（一）農(nóng)業(yè)設(shè)施化、現(xiàn)代化水平不斷提高
目前，天津設(shè)施農(nóng)業(yè)總面積達(dá)到60萬(wàn)畝，累計(jì)建成20個(gè)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園區(qū)和155個(gè)現(xiàn)代養(yǎng)殖業(yè)示范園區(qū)，投入建設(shè)資金近200億元。全市設(shè)施農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的蔬菜總量約占全市產(chǎn)量的50%，帶動(dòng)40多萬(wàn)農(nóng)民增收，在設(shè)施農(nóng)業(yè)的帶動(dòng)下，四年間全市農(nóng)業(yè)土地產(chǎn)出率提高了35%，勞動(dòng)生產(chǎn)率提高了49%，資源利用率提高了54%。
目前，全市小麥、玉米、水稻生產(chǎn)基本實(shí)現(xiàn)全程機(jī)械化，耕種收綜合機(jī)械化水平達(dá)到81%，高于全國(guó)平均水平24個(gè)百分點(diǎn)。菜、奶、蛋、水產(chǎn)品等主要農(nóng)副產(chǎn)品自給率保持在90%以上。農(nóng)業(yè)科技進(jìn)步貢獻(xiàn)率為60%。
（二）龍頭企業(yè)快速發(fā)展，農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化水平提升
截至2012年末，天津共有農(nóng)業(yè)企業(yè)6989家，其中產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)440家（市級(jí)以上龍頭企業(yè)203家.國(guó)家重點(diǎn)龍頭企業(yè)19家），比2008年增加30家，引領(lǐng)90萬(wàn)農(nóng)戶(hù)進(jìn)入農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化體系，已形成“龍頭+中介+農(nóng)戶(hù)”、“龍頭+基地+農(nóng)戶(hù)”等多種經(jīng)營(yíng)模式。
（三）合作社增長(zhǎng)較快，農(nóng)民組織化程度提高
截至2012年末，全市已發(fā)展農(nóng)民專(zhuān)業(yè)合作社3000家，比2008年增加2121家，出資總額86.7億元.人社成員總數(shù)達(dá)9萬(wàn)余人。合作社主要集中在種植業(yè)和畜牧業(yè)，合計(jì)2176家，占比達(dá)到72.5%。目前，天津的農(nóng)民專(zhuān)業(yè)合作社正從生產(chǎn)領(lǐng)域向流通、品牌經(jīng)營(yíng)等領(lǐng)域拓展。
（四）農(nóng)業(yè)信息化服務(wù)水平快速發(fā)展
一是建設(shè)了2800個(gè)農(nóng)業(yè)信息服務(wù)站點(diǎn)，重點(diǎn)提供農(nóng)技推廣、科技服務(wù)、氣象預(yù)警等信息服務(wù)。二是建立天津農(nóng)業(yè)信息網(wǎng)、天津農(nóng)村廣播、12316農(nóng)業(yè)服務(wù)熱線等載體，打造電子化農(nóng)業(yè)信息服務(wù)平臺(tái)。三是加強(qiáng)資源整合，建立各信息服務(wù)部門(mén)聯(lián)席會(huì)議制度，保障涉農(nóng)信息聚合共享。
（五）農(nóng)產(chǎn)品流通體系建設(shè)初見(jiàn)實(shí)效
天津支持大型農(nóng)產(chǎn)品流通企業(yè)和農(nóng)民專(zhuān)業(yè)合作社在社區(qū)開(kāi)設(shè)連鎖菜店；在電商網(wǎng)站開(kāi)展蔬菜直銷(xiāo)配送服務(wù)：通過(guò)農(nóng)超對(duì)接、農(nóng)商對(duì)接，推廣訂單農(nóng)業(yè)等方式，推動(dòng)農(nóng)產(chǎn)品流通體系初步建立。全市已組建16個(gè)農(nóng)超對(duì)接蔬菜基地，農(nóng)超對(duì)接超市網(wǎng)點(diǎn)近800個(gè)，248個(gè)農(nóng)民專(zhuān)業(yè)合作社參與產(chǎn)銷(xiāo)對(duì)接，受益農(nóng)戶(hù)超過(guò)2萬(wàn)戶(hù)，初步形成較為完善的農(nóng)超對(duì)接銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò)。
二、天津農(nóng)村金融服務(wù)發(fā)展現(xiàn)狀
天津的農(nóng)村信貸市場(chǎng)以大型銀行、政策性銀行、農(nóng)商銀行為主，以郵政儲(chǔ)蓄銀行、城商行、小額貸款公司為輔，隨著村鎮(zhèn)銀行、貸款公司陸續(xù)設(shè)立，農(nóng)村金融服務(wù)體系進(jìn)一步完善。目前，天津已實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)鎮(zhèn)一級(jí)銀行網(wǎng)點(diǎn)全覆蓋，且農(nóng)村地區(qū)銀行網(wǎng)點(diǎn)的比例達(dá)到41%。
（一）差異化競(jìng)爭(zhēng)格局初步形成
國(guó)家開(kāi)發(fā)銀行、農(nóng)業(yè)發(fā)展銀行深入開(kāi)展“銀政合作”模式，支持天津“三區(qū)”聯(lián)動(dòng)建設(shè)發(fā)展。民生銀行重點(diǎn)扶持農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)。交通銀行探索產(chǎn)業(yè)鏈融資模式，積極支持漁業(yè)養(yǎng)殖戶(hù)。華夏銀行創(chuàng)新聯(lián)貸聯(lián)保等六項(xiàng)支農(nóng)產(chǎn)品.業(yè)務(wù)服務(wù)已全部覆蓋涉農(nóng)區(qū)縣。大連銀行推出專(zhuān)利權(quán)質(zhì)押貸款，支持現(xiàn)代農(nóng)業(yè)企業(yè)。津南村鎮(zhèn)銀行、靜海新華村鎮(zhèn)銀行借助德國(guó)微小貸技術(shù)，重點(diǎn)支持小微企業(yè)。
（二）涉農(nóng)貸款持續(xù)增長(zhǎng)
2007年以來(lái)，天津涉農(nóng)貸款余額保持“六連增”。2012年，全市銀行業(yè)涉農(nóng)貸款余額1735.12億元，比年初增加394.97億元，增長(zhǎng)29.47%。
（三）涉農(nóng)擔(dān)保、保險(xiǎn)體系逐步完善
2012年末，天津在涉農(nóng)區(qū)縣共設(shè)立擔(dān)保公司53家，注冊(cè)資本49.73億元，在保余額180億元，占在保貸款總額的39.39%，其中97.43%的信貸資金投向涉農(nóng)經(jīng)濟(jì)主體。薊縣、靜海、寶坻等傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)區(qū)縣均成立了由區(qū)縣財(cái)政出資的新農(nóng)村建設(shè)擔(dān)保服務(wù)中心，為科技型小微企業(yè)和設(shè)施農(nóng)業(yè)提供融資擔(dān)保，東麗、北辰等經(jīng)濟(jì)活躍地區(qū)均設(shè)立了中小企業(yè)信用擔(dān)保中心，專(zhuān)司區(qū)內(nèi)中小企業(yè)融資擔(dān)保。此外天津?qū)⑿←湣⑺尽⒂衩住厥掖笈铩⒛膛！⑸i列入政策性保險(xiǎn)范圍，全市參保農(nóng)戶(hù)達(dá)到8萬(wàn)余戶(hù)。2012年，市政府從財(cái)政增撥1000萬(wàn)元支持政策性農(nóng)業(yè)保險(xiǎn)發(fā)展，保費(fèi)財(cái)政補(bǔ)貼比例提高至80%。
三、天津農(nóng)業(yè)發(fā)展及金融支農(nóng)服務(wù)存在的問(wèn)題
（一）農(nóng)業(yè)資源稟賦缺乏
一是天津耕地資源嚴(yán)重不足。目前，天津市人均耕地僅為0.6畝，約為全國(guó)人均耕地的40%，世界人均耕地的18%。二是水資源嚴(yán)重匱乏。全市人均本地水資源占有量?jī)H160立方米，為全國(guó)人均占有量的1/15。三是沿海區(qū)域多鹽堿地、灘涂地，綜合利用難度較大，農(nóng)業(yè)用地、地表水污染嚴(yán)重。
（二）農(nóng)業(yè)多元化功能未充分發(fā)揮
天津觀光旅游農(nóng)業(yè)規(guī)模小，產(chǎn)值不足農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值的1%，產(chǎn)品雷同，缺乏品牌；循環(huán)農(nóng)業(yè)等資源節(jié)約、環(huán)境友好的集約發(fā)展模式尚未普遍推廣；農(nóng)業(yè)生態(tài)屏障作用減弱；農(nóng)業(yè)園區(qū)帶動(dòng)效應(yīng)不明顯。
（三）土地流轉(zhuǎn)率低，集約化經(jīng)營(yíng)基礎(chǔ)薄弱
目前全市農(nóng)村承包土地總面積473萬(wàn)畝，流轉(zhuǎn)面積105萬(wàn)畝，流轉(zhuǎn)比例僅為22%，略高于21.2%的全國(guó)平均水平，遠(yuǎn)低于北京（46.2%）、上海（58.2%）等發(fā)達(dá)地區(qū)。未流轉(zhuǎn)土地多為農(nóng)戶(hù)零散經(jīng)營(yíng)，勞動(dòng)生產(chǎn)效率低、規(guī)模不經(jīng)濟(jì)。
（四）龍頭企業(yè)、專(zhuān)業(yè)合作社帶動(dòng)作用有待加強(qiáng)
天津的農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)和專(zhuān)業(yè)合作社數(shù)量少，規(guī)模小，缺少馳名、著名商標(biāo)，帶動(dòng)作用不強(qiáng)。目前天津共有國(guó)家級(jí)重點(diǎn)龍頭企業(yè)19家，全國(guó)共有1291家，占比為1.5%。龍頭企業(yè)帶動(dòng)農(nóng)戶(hù)約占農(nóng)戶(hù)總數(shù)50%，其中結(jié)成緊密型關(guān)系的不足50%；天津共有合作社3000家，平均每家入社農(nóng)戶(hù)33戶(hù)，全國(guó)合作社共60萬(wàn)家，平均每家入社農(nóng)戶(hù)77戶(hù)。
（五）設(shè)施農(nóng)業(yè)組織化程度不高
天津設(shè)施農(nóng)業(yè)布局分散，資源利用率不高，規(guī)模化、組織化程度偏低。在從事設(shè)施種植業(yè)的農(nóng)戶(hù)中.只有26%的農(nóng)戶(hù)參加了合作社，其種植面積只占農(nóng)戶(hù)設(shè)施面積的33.8%；只有27.4%的農(nóng)戶(hù)與加工、流通等龍頭企業(yè)簽訂訂單或服務(wù)合同。設(shè)施農(nóng)產(chǎn)品以鮮食蔬菜為主，種植結(jié)構(gòu)單一，設(shè)施農(nóng)業(yè)科技水平偏低.農(nóng)業(yè)科技成果轉(zhuǎn)化率不足40%，農(nóng)業(yè)園區(qū)發(fā)展過(guò)分依賴(lài)市級(jí)補(bǔ)助資金。
（六）農(nóng)業(yè)勞動(dòng)力素質(zhì)不高
全市農(nóng)村勞動(dòng)力平均受教育年限僅為9年，農(nóng)村居民家庭勞動(dòng)力高中以上學(xué)歷占比僅為17%，全市農(nóng)村實(shí)用人才僅占鄉(xiāng)村勞動(dòng)力的4%左右。
（七）金融機(jī)構(gòu)支農(nóng)意識(shí)和服務(wù)能力有待提高
部分金融機(jī)構(gòu)主動(dòng)介入農(nóng)村的意愿不強(qiáng)，農(nóng)村金融服務(wù)能力不足，產(chǎn)品創(chuàng)新少，風(fēng)控手段單一，對(duì)抵質(zhì)押品的依賴(lài)性強(qiáng)，農(nóng)村金融人才隊(duì)伍建設(shè)滯后。
（八）合作社等農(nóng)業(yè)弱勢(shì)主體信貸支持嚴(yán)重不足
涉農(nóng)中小企業(yè)、合作社等農(nóng)業(yè)弱勢(shì)群體金融支持力度有待加強(qiáng)。以農(nóng)民專(zhuān)業(yè)合作社為例。截至2012年6月末，全市僅有天津農(nóng)商銀行等7家銀行機(jī)構(gòu)為43家農(nóng)民專(zhuān)業(yè)合作社提供信貸支持，合作社融資覆蓋率僅為1.65%；農(nóng)民專(zhuān)業(yè)合作社每年的信貸融資需求保守估計(jì)為20億元，但實(shí)際貸款余額為6125.78萬(wàn)元，合作社融資滿(mǎn)足率僅為3.06%，信貸支持嚴(yán)重不足。
（九）主要農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體融資增長(zhǎng)緩慢
截至2012年9月末，27家銀行機(jī)構(gòu)對(duì)涉農(nóng)科技、設(shè)施農(nóng)業(yè)、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園區(qū)、龍頭企業(yè)和休閑觀光農(nóng)業(yè)等5大農(nóng)業(yè)重點(diǎn)領(lǐng)域投放貸款余額134.51億元。其中，產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園區(qū)、設(shè)施農(nóng)業(yè)貸款只有22億元、24.33億元、7.14億元，增長(zhǎng)緩慢，相比全市1735億的涉農(nóng)貸款總量，農(nóng)業(yè)主要經(jīng)營(yíng)主體貸款規(guī)模較小.金融支持作用不足。
（十）農(nóng)村金融配套服務(wù)體系不夠健全
一是農(nóng)戶(hù)及農(nóng)民專(zhuān)業(yè)合作社信用評(píng)級(jí)制度不完善。例如，天津目前為34萬(wàn)戶(hù)農(nóng)戶(hù)建立了電子信用檔案，僅覆蓋27.11%的農(nóng)戶(hù)。二是產(chǎn)權(quán)交易市場(chǎng)對(duì)農(nóng)村資產(chǎn)抵押、流轉(zhuǎn)和處置存在障礙，抵質(zhì)押設(shè)定債權(quán)難以實(shí)現(xiàn)，融資難題尚未破解。三是未建立全市范圍內(nèi)的普惠式的涉農(nóng)信貸擔(dān)保體系，財(cái)政、稅收、金融政策合力未充分發(fā)揮。
四、構(gòu)建新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)體系和金融服務(wù)體系的對(duì)策建議
（一）因地制宜，提升農(nóng)業(yè)功能化水平
結(jié)合天津資源稟賦和區(qū)位優(yōu)勢(shì)，合理規(guī)劃農(nóng)業(yè)發(fā)展格局，注重農(nóng)業(yè)多元化開(kāi)發(fā)，發(fā)揮都市菜園、都市花園、都市農(nóng)園、都市樂(lè)園功能作用，打造一批有品牌、有實(shí)力、有特色的農(nóng)業(yè)功能示范園區(qū)，突出產(chǎn)業(yè)聚集效應(yīng)，走沿海都市型農(nóng)業(yè)功能化發(fā)展道路。
（二）加快土地流轉(zhuǎn)，提高農(nóng)業(yè)集約化水平
一是繼續(xù)完善土地流轉(zhuǎn)信息服務(wù)平臺(tái)，建立健全市、縣、鄉(xiāng)、村四級(jí)聯(lián)網(wǎng)的農(nóng)村承包土地流轉(zhuǎn)服務(wù)中心和相關(guān)糾紛調(diào)解仲裁機(jī)構(gòu)，提升平臺(tái)服務(wù)功能。二是采取轉(zhuǎn)讓、入股、轉(zhuǎn)包、租賃等多種土地流轉(zhuǎn)形式，引導(dǎo)土地承包經(jīng)營(yíng)權(quán)向家庭農(nóng)場(chǎng)、農(nóng)民合作社和農(nóng)業(yè)企業(yè)集中，優(yōu)化現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展布局。三是加快推進(jìn)農(nóng)村土地承包經(jīng)營(yíng)權(quán)確權(quán)登記。
（三）培育引進(jìn)職業(yè)農(nóng)民，提高農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)職業(yè)化水平
以種植大戶(hù)、合作社帶頭人、農(nóng)村經(jīng)紀(jì)人、大學(xué)生等為重點(diǎn)對(duì)象培養(yǎng)職業(yè)農(nóng)民，堅(jiān)持政府主導(dǎo)、農(nóng)民主體、需求導(dǎo)向、綜合配套的原則，完善教育培訓(xùn)、政策扶持、市場(chǎng)準(zhǔn)入、戶(hù)籍管理等配套措施。
（四）發(fā)展龍頭企業(yè)與合作社，提升專(zhuān)業(yè)化、組織化水平
一是支持龍頭企業(yè)通過(guò)兼并、重組、收購(gòu)、控股等方式組建大型企業(yè)集團(tuán)，促進(jìn)龍頭企業(yè)集群發(fā)展；推動(dòng)龍頭企業(yè)與農(nóng)戶(hù)通過(guò)訂單農(nóng)業(yè)或“龍頭企業(yè)+合作社+農(nóng)戶(hù)”等多種方式，建立緊密型利益聯(lián)結(jié)機(jī)制。把越來(lái)越多的農(nóng)戶(hù)納入農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化體系中。二是鼓勵(lì)種養(yǎng)殖能手、職業(yè)農(nóng)民興辦合作社，引導(dǎo)更多農(nóng)戶(hù)加入合作社，推行標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、品牌化經(jīng)營(yíng)、規(guī)范化管理。加快發(fā)展農(nóng)民專(zhuān)業(yè)合作社聯(lián)合社。三是建立產(chǎn)業(yè)化扶持基金，增加財(cái)政補(bǔ)貼和稅費(fèi)減免，引入社會(huì)資本，為龍頭企業(yè)和合作社發(fā)展?fàn)I造有利政策導(dǎo)向。
（五）加強(qiáng)農(nóng)技推廣，提高農(nóng)業(yè)科技化水平
繼續(xù)加大農(nóng)業(yè)科研投入，提升園區(qū)化、設(shè)施化、標(biāo)準(zhǔn)化水平，加快現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新基地建設(shè)，擴(kuò)大設(shè)施農(nóng)業(yè)先進(jìn)技術(shù)裝備的集成應(yīng)用。借鑒天津?yàn)I海生態(tài)農(nóng)業(yè)科技園多維立體化農(nóng)業(yè)科技服務(wù)平臺(tái)的成功經(jīng)驗(yàn)，建設(shè)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈公共技術(shù)服務(wù)平臺(tái)，打造“服務(wù)平臺(tái)+專(zhuān)家基地+示范園區(qū)+專(zhuān)業(yè)合作社（龍頭企業(yè)）+農(nóng)戶(hù)”的新型農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新服務(wù)模式。
（六）發(fā)展“大農(nóng)業(yè)”、“大服務(wù)”，提升綜合服務(wù)水平
以設(shè)施農(nóng)業(yè)、農(nóng)業(yè)園區(qū)為發(fā)展載體，搭建區(qū)域性農(nóng)業(yè)社會(huì)化服務(wù)綜合平臺(tái)，將農(nóng)業(yè)一產(chǎn)種養(yǎng)、二產(chǎn)加工配送、三產(chǎn)旅游觀光、教育培訓(xùn)等有機(jī)結(jié)合，實(shí)現(xiàn)“大農(nóng)業(yè)”全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展。開(kāi)展“大服務(wù)”，提供農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈整體解決方案.提供規(guī)劃、科研、設(shè)計(jì)、施工、運(yùn)營(yíng)等“一站式解決服務(wù)方案”。
（七）強(qiáng)化監(jiān)管引領(lǐng)，加大金融支農(nóng)力度
引導(dǎo)銀行機(jī)構(gòu)深入開(kāi)拓農(nóng)村金融市場(chǎng)。通過(guò)特色化發(fā)展、差異化競(jìng)爭(zhēng)、專(zhuān)業(yè)化服務(wù)找到自身發(fā)展與支農(nóng)服務(wù)的結(jié)合點(diǎn)、鼓勵(lì)設(shè)立農(nóng)貸中心、小貸中心等專(zhuān)營(yíng)部門(mén)，加大對(duì)龍頭企業(yè)、專(zhuān)業(yè)合作社、種養(yǎng)殖大戶(hù)等農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體的支持力度。
（八）創(chuàng)新金融產(chǎn)品，提升支農(nóng)服務(wù)能力
針對(duì)涉農(nóng)經(jīng)營(yíng)主體普遍缺乏抵押物的特點(diǎn)，金融機(jī)構(gòu)應(yīng)加大創(chuàng)新力度，將農(nóng)產(chǎn)品訂單收益、補(bǔ)貼等預(yù)期收益和股權(quán)、商標(biāo)權(quán)、專(zhuān)利權(quán)、農(nóng)村土地承包經(jīng)營(yíng)權(quán)等整合利用，發(fā)展各類(lèi)權(quán)益質(zhì)押貸款。鼓勵(lì)村鎮(zhèn)銀行、貸款公司充分運(yùn)用輕抵押、重現(xiàn)金流的微貸技術(shù)，擴(kuò)大涉農(nóng)小微企業(yè)信貸支持范圍。推動(dòng)各類(lèi)信用協(xié)會(huì)發(fā)展，聚合農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)、農(nóng)民專(zhuān)業(yè)合作社和農(nóng)戶(hù)個(gè)體信用，發(fā)展信用貸款、聯(lián)保互保貸款。根據(jù)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和農(nóng)業(yè)資金需求的季節(jié)性特點(diǎn)，發(fā)展“產(chǎn)、供、銷(xiāo)”一體化的金融供應(yīng)鏈信貸產(chǎn)品。
（九）建立健全涉農(nóng)貸款風(fēng)險(xiǎn)分擔(dān)機(jī)制
農(nóng)業(yè)的弱質(zhì)性導(dǎo)致農(nóng)業(yè)貸款風(fēng)險(xiǎn)較高。財(cái)政補(bǔ)貼、貸款貼息等農(nóng)業(yè)風(fēng)險(xiǎn)補(bǔ)償措施，受惠群體較小，并未改變農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體貸款難的困境。目前應(yīng)在加強(qiáng)農(nóng)村信用體系建設(shè)的同時(shí)，建立健全涉農(nóng)貸款風(fēng)險(xiǎn)分擔(dān)機(jī)制。一是在全市范圍內(nèi)廣泛開(kāi)展信用戶(hù)、信用村、信用鄉(xiāng)鎮(zhèn)“三級(jí)聯(lián)創(chuàng)”活動(dòng)，培育良好的農(nóng)村信用環(huán)境。二是設(shè)立針對(duì)示范農(nóng)民合作社、有發(fā)展前景的涉農(nóng)小微企業(yè)等農(nóng)業(yè)弱勢(shì)群體的農(nóng)業(yè)擔(dān)保公司、行業(yè)風(fēng)險(xiǎn)補(bǔ)償基金，建立互利互惠、風(fēng)險(xiǎn)共擔(dān)的金融支農(nóng)服務(wù)模式。三是擴(kuò)大政策性農(nóng)業(yè)保險(xiǎn)覆蓋深度和廣度，加大重點(diǎn)行業(yè)農(nóng)業(yè)保險(xiǎn)保費(fèi)補(bǔ)貼力度.建立財(cái)政支持的農(nóng)業(yè)保險(xiǎn)大災(zāi)風(fēng)險(xiǎn)分散機(jī)制。
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篇（10）
2“清江源”科技園區(qū)有機(jī)農(nóng)業(yè)發(fā)展的必要性
2.1食品安全的需要可向社會(huì)提供無(wú)污染、好口味、食用安全的環(huán)保食品，有利保障人民身體健康，減少疾病發(fā)生。化肥農(nóng)藥的大量施用，在大幅度提高農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量的同時(shí)，不可避免地對(duì)農(nóng)產(chǎn)品造成污染，給人類(lèi)生存和生活留下隱患。目前人類(lèi)疾病的大幅度增加，尤以各類(lèi)癌癥的大幅度上升，無(wú)不與化肥農(nóng)藥的污染密切相關(guān)。有機(jī)農(nóng)業(yè)不使用化肥、化學(xué)農(nóng)藥，以及其他可能會(huì)造成污染的工業(yè)廢棄物、城市垃圾等，因此其產(chǎn)品食用就非常安全，且品質(zhì)好，有利保障人體健康。2.2生態(tài)保護(hù)的需要可以打造環(huán)保品牌，減輕環(huán)境污染，有利恢復(fù)生態(tài)平衡。目前國(guó)內(nèi)其他煙葉生產(chǎn)區(qū)生產(chǎn)煙葉化肥農(nóng)藥的利用率很低，一般氮肥只有20-40%，農(nóng)藥在作物上附著率不超過(guò)10-30%，其余大量流入環(huán)境造成污染。農(nóng)藥的持續(xù)使用增加了病蟲(chóng)的抗性，破壞了原有生態(tài)鏈條，且農(nóng)藥用量愈來(lái)愈大，施用的次數(shù)愈來(lái)愈多，進(jìn)入惡性循環(huán)。改用有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式，減少化學(xué)肥料而施用生物有機(jī)肥，可以極大改善土壤結(jié)構(gòu)，增加有益微生物，減輕污染，有利于恢復(fù)生態(tài)平衡。2.3“清江源”品牌提升的需要有利提升“清江源”品牌在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)力。有機(jī)農(nóng)業(yè)產(chǎn)品是一種國(guó)際公認(rèn)的高品質(zhì)、無(wú)污染環(huán)保產(chǎn)品，因此發(fā)展有機(jī)農(nóng)業(yè)，可以提高園區(qū)主打農(nóng)產(chǎn)品在國(guó)內(nèi)和地方市場(chǎng)上的競(jìng)爭(zhēng)力，增加農(nóng)民收入。2.4提高園區(qū)當(dāng)?shù)厥杖氲男枰欣谠黾訄@區(qū)就業(yè)、提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)水平，增加當(dāng)?shù)剞r(nóng)民收入。有機(jī)農(nóng)業(yè)是種勞動(dòng)知識(shí)密集型產(chǎn)業(yè)，需要大量的勞動(dòng)力投入，也需要大量的知識(shí)技術(shù)投入，不然尤其是病蟲(chóng)問(wèn)題難以解決，還需要有全新的觀念。有機(jī)農(nóng)業(yè)食品在市場(chǎng)上的價(jià)格通常比普遍產(chǎn)品高出20-50%，有的高出五倍以上。因此發(fā)展有機(jī)農(nóng)業(yè)可以增加園區(qū)就業(yè)，增加農(nóng)民收入，提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)水平，促進(jìn)示范區(qū)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展。
3“清江源”現(xiàn)代煙草農(nóng)業(yè)科技園區(qū)有機(jī)農(nóng)業(yè)發(fā)展的現(xiàn)狀及存在的問(wèn)題
3.1“清江源”科技園區(qū)有機(jī)農(nóng)業(yè)的品種和布局“清江源”有機(jī)農(nóng)業(yè)煙葉生產(chǎn)基地主要分布于示范區(qū)海拔900-1300公尺的4000畝煙葉生產(chǎn)基地，主產(chǎn)以烤煙和白肋煙為主，生產(chǎn)基地輻射涵蓋全州煙葉生產(chǎn)基地單元，覆蓋面積30萬(wàn)畝。有機(jī)煙葉生產(chǎn)嚴(yán)格執(zhí)行州（局）公司煙葉生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化方案，主要遵循嚴(yán)格的生態(tài)保護(hù)措施、土壤改良、秸稈還田、施用生物有機(jī)肥并減少無(wú)機(jī)肥料施用、嚴(yán)控除草劑、殺蟲(chóng)劑等有害環(huán)境的農(nóng)藥、采用天敵或物理方法（黃板、黑光燈）防治害蟲(chóng)。“清江源”科技園區(qū)有機(jī)農(nóng)業(yè)其他品類(lèi)如有機(jī)食用菌（香菇）、芫荽、白菜、洋芋、玉米、有機(jī)豆類(lèi)等生產(chǎn)已經(jīng)取得國(guó)家認(rèn)證的有機(jī)（轉(zhuǎn)換）ISO22000:2005和Haccp品牌認(rèn)證，認(rèn)證面積總計(jì)360畝，對(duì)各個(gè)品類(lèi)的生產(chǎn)嚴(yán)格執(zhí)行有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范，積極提高產(chǎn)品質(zhì)量和管理水平。部分貼牌的有機(jī)蔬菜已經(jīng)可以供應(yīng)周邊超市。3.2“清江源”科技園區(qū)有機(jī)農(nóng)業(yè)的發(fā)展模式3.2.1“公司+合作社+農(nóng)戶(hù)”是目前園區(qū)有機(jī)生產(chǎn)主要組織模式事實(shí)證明，這是一種比較適合在園區(qū)發(fā)展的有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)模式，但具體的組織管理形式仍然需要不斷改進(jìn)。和其他地區(qū)相比，園區(qū)農(nóng)村人口眾多，人均耕地少，決定了其農(nóng)業(yè)生產(chǎn)規(guī)模小、經(jīng)營(yíng)分散的主要特征，由于認(rèn)證成本、市場(chǎng)準(zhǔn)入以及市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)等原因，單一農(nóng)戶(hù)難以進(jìn)行有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，以公司為龍頭，“公司+合作社+農(nóng)戶(hù)”就成為有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的必然選擇。因而，由公司進(jìn)行有機(jī)農(nóng)業(yè)方案制定，合作社兼有加工與貿(mào)易雙重職能，與農(nóng)戶(hù)集體簽訂有機(jī)生產(chǎn)合同，負(fù)責(zé)以議定的價(jià)格收購(gòu)產(chǎn)品，并負(fù)責(zé)指導(dǎo)和監(jiān)督農(nóng)戶(hù)集體的生產(chǎn)，直至采取由公司統(tǒng)一供應(yīng)所有農(nóng)用物資，派出公司人員常駐生產(chǎn)基地進(jìn)行管理等措施，從而確保生產(chǎn)的有機(jī)完整性和可靠性。3.2.2“公司+合作社+農(nóng)戶(hù)”的三種具體模式（1）公司和農(nóng)戶(hù)直接簽訂協(xié)議，由公司提供生產(chǎn)技術(shù)和統(tǒng)一供給主要投入物資，公司以一定價(jià)格回收產(chǎn)品，簡(jiǎn)稱(chēng)公司化訂單式，該種方式適用于多年生經(jīng)濟(jì)作物或本地試種新品種等。（2）公司通過(guò)合作社和農(nóng)戶(hù)打交道，按照高于市場(chǎng)價(jià)格回收產(chǎn)品，簡(jiǎn)稱(chēng)合作社式，該種方式適用于農(nóng)民熟悉的蔬菜品類(lèi)的生產(chǎn)。（3）公司把農(nóng)民的土地租過(guò)來(lái)，吸收農(nóng)民成為員工，進(jìn)行有機(jī)農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)，簡(jiǎn)稱(chēng)反租倒包式，該種方式適用于有機(jī)煙葉生產(chǎn)。不斷完善有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)管理模式，兼顧公司和農(nóng)民的利益，使有機(jī)生產(chǎn)管理規(guī)范化，確保有機(jī)產(chǎn)品質(zhì)量，是園區(qū)有機(jī)農(nóng)業(yè)持續(xù)健康發(fā)展的基本條件。3.3“清江源”有機(jī)農(nóng)業(yè)發(fā)展面臨的問(wèn)題和挑戰(zhàn)3.3.1有機(jī)農(nóng)業(yè)在中國(guó)仍然是一個(gè)新鮮事物，大多數(shù)普通消費(fèi)者對(duì)有機(jī)產(chǎn)品缺乏了解，要使消費(fèi)者廣泛認(rèn)識(shí)并接受有機(jī)產(chǎn)品還需要做大量的有機(jī)農(nóng)業(yè)知識(shí)的宣傳和普及工作。消費(fèi)者從直觀判斷上難以區(qū)分有機(jī)產(chǎn)品和常規(guī)產(chǎn)品，難免引起消費(fèi)者的質(zhì)疑，加上實(shí)際存在的質(zhì)量隱患，使有機(jī)農(nóng)業(yè)面臨公信挑戰(zhàn)。3.3.2園區(qū)有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)規(guī)模普遍較小，導(dǎo)致單位生產(chǎn)成本高，加上市場(chǎng)發(fā)育還不夠完善。服務(wù)體系不健全，銷(xiāo)售成本更高，致使周邊市場(chǎng)有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格偏高，影響有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品的普及和市場(chǎng)容量的擴(kuò)大。同樣在種植類(lèi)產(chǎn)品上，多初級(jí)產(chǎn)品，更缺乏有機(jī)加工品，生產(chǎn)結(jié)構(gòu)和消費(fèi)需求結(jié)構(gòu)嚴(yán)重脫節(jié)，同時(shí)存在生產(chǎn)不足和產(chǎn)品過(guò)剩的問(wèn)題，因而，有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)必須適應(yīng)市場(chǎng)需求，按照市場(chǎng)規(guī)律辦事才能實(shí)現(xiàn)健康可持續(xù)發(fā)展。
4大力發(fā)展“清江源”科技園區(qū)有機(jī)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的機(jī)遇與對(duì)策
國(guó)家煙草專(zhuān)賣(mài)局局長(zhǎng)姜成康在2011年全國(guó)煙草工作會(huì)議上指出：“重視提高煙葉安全性水平，調(diào)整煙葉生產(chǎn)布局，加強(qiáng)煙葉產(chǎn)地環(huán)境研究控制，規(guī)范農(nóng)藥使用，推廣清潔環(huán)保生產(chǎn)方式，建立生態(tài)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)體系，加快發(fā)展煙區(qū)生態(tài)農(nóng)業(yè)”。從源頭上抓好原料生產(chǎn)，為卷煙提供非常可靠的原料保證，已成為領(lǐng)導(dǎo)重點(diǎn)關(guān)注的焦點(diǎn)。尤其在“532”、“461”品牌規(guī)劃落實(shí)中，需要可靠的煙葉來(lái)做保證，這樣才能為消費(fèi)者提供出安全的產(chǎn)品質(zhì)量，才能把煙草品牌做大做強(qiáng)。4.1大力發(fā)展“清江源”科技園區(qū)有機(jī)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的機(jī)遇4.1.1有機(jī)煙葉充實(shí)“清江源”煙葉品牌內(nèi)涵國(guó)內(nèi)有機(jī)產(chǎn)品消費(fèi)市場(chǎng)持續(xù)快速增長(zhǎng)為“清江源”科技園區(qū)有機(jī)農(nóng)業(yè)發(fā)展提供了巨大的市場(chǎng)空間，有資料顯示，國(guó)內(nèi)知名煙葉品牌如“清江源”、“金神農(nóng)”、“涼山清甜香烤煙”、“麗江特色優(yōu)質(zhì)煙葉”競(jìng)爭(zhēng)已初步定型，國(guó)內(nèi)煙葉市場(chǎng)格局已三分天下；同時(shí)一部分成熟的煙葉生產(chǎn)基地已在悄然實(shí)踐“有機(jī)煙葉”的新概念，如“麗江特色優(yōu)質(zhì)煙葉”“、紅塔玉溪莊園”、和Sunel公司在土耳其種植有機(jī)香料煙。為卷煙工業(yè)企業(yè)提供環(huán)保優(yōu)先、最貼近自然的由有機(jī)農(nóng)業(yè)打造的純天然煙葉成為“清江源”有機(jī)生態(tài)煙葉的重要內(nèi)涵。4.1.2示范園區(qū)有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品與“清江源”品牌的環(huán)保效應(yīng)相得益彰作為“清江源”科技園區(qū)次要農(nóng)產(chǎn)品出現(xiàn)的有機(jī)豆類(lèi)、蔬菜、食用菌等取得國(guó)家食品安全認(rèn)證或有機(jī)（轉(zhuǎn)換）產(chǎn)品認(rèn)證的農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)發(fā)展迅速，增長(zhǎng)潛力巨大，目前已進(jìn)入快速增長(zhǎng)期，具有綠色環(huán)保理念的“清江源”園區(qū)生產(chǎn)的標(biāo)注有SO22000:2005或Haccp等農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)將受到市場(chǎng)青睞。4.1.3環(huán)境和食品安全意識(shí)要求園區(qū)發(fā)展有機(jī)農(nóng)業(yè)人們的環(huán)境和食品安全意識(shí)不斷增強(qiáng)，政府對(duì)有機(jī)農(nóng)業(yè)日益重視。發(fā)展有機(jī)農(nóng)業(yè)有利于保護(hù)和改善農(nóng)村與農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境。有效利用資源，提高食品質(zhì)量和安全水平，保護(hù)人民群眾身體健康，已經(jīng)成為社會(huì)的共識(shí)。消費(fèi)者健康和環(huán)保意識(shí)的增強(qiáng)促進(jìn)了有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)。上級(jí)農(nóng)業(yè)主管部門(mén)編制了園區(qū)有機(jī)農(nóng)業(yè)發(fā)展規(guī)劃，出臺(tái)了有機(jī)農(nóng)業(yè)發(fā)展的支持政策，奠定了園區(qū)有機(jī)農(nóng)業(yè)發(fā)展的基礎(chǔ)。4.2“清江源”科技園區(qū)有機(jī)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展對(duì)策4.2.1以提高公眾認(rèn)知度為目標(biāo)，以科技為支撐，以工業(yè)企業(yè)為創(chuàng)建平臺(tái)，全面推行有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式，強(qiáng)力充實(shí)“清江源”有機(jī)煙葉的內(nèi)涵，是提升科技園區(qū)煙葉乃至大農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系品牌效應(yīng)的關(guān)鍵措施。4.2.2依靠現(xiàn)代技術(shù)進(jìn)步實(shí)施園區(qū)有機(jī)農(nóng)業(yè)在煙葉生產(chǎn)上必須遵循恩施州公司頒布的強(qiáng)制執(zhí)行的標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)法規(guī)，大力實(shí)施諸如標(biāo)準(zhǔn)化煙葉育苗技術(shù)體系，煙葉大田病蟲(chóng)防治使用生物與物理防治手段如黃板、人工驅(qū)蟲(chóng)、黑光燈滅蛾、生物性誘激素、天敵滅蚜等先進(jìn)技術(shù)，使用減少土地危害的化學(xué)肥料、使用生物有機(jī)肥。強(qiáng)調(diào)精耕細(xì)作、用養(yǎng)結(jié)合、秸稈還田、保持地力常新、農(nóng)牧結(jié)合等有機(jī)農(nóng)業(yè)的精髓，同時(shí)依靠現(xiàn)代的科學(xué)技術(shù)在生物學(xué)、生態(tài)學(xué)、土壤科學(xué)原理指導(dǎo)下對(duì)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的進(jìn)行新的運(yùn)作。4.2.3依托科研部門(mén)和工業(yè)企業(yè)共同開(kāi)發(fā)有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)需要一整套不同于常規(guī)的生產(chǎn)技術(shù)作為保障，有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)面臨著病蟲(chóng)害防治、土壤培肥、品種選育、產(chǎn)品質(zhì)量及生產(chǎn)效益等諸多難題，因此需要依托專(zhuān)門(mén)從事有機(jī)農(nóng)業(yè)科研和教學(xué)的機(jī)構(gòu)，依托科研部門(mén)的專(zhuān)門(mén)資源，特別是需要與工業(yè)企業(yè)聯(lián)手開(kāi)發(fā)，成立相應(yīng)的有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)創(chuàng)建平臺(tái)，從生物技術(shù)、生產(chǎn)資料研究、開(kāi)發(fā)咨詢(xún)重點(diǎn)研究，使園區(qū)有機(jī)農(nóng)業(yè)發(fā)展水平得到持續(xù)提高。4.2.4橫向開(kāi)發(fā)有機(jī)農(nóng)業(yè)品類(lèi)，拓展示范區(qū)品牌效應(yīng)圍繞科技園區(qū)有機(jī)農(nóng)業(yè)建設(shè)的開(kāi)展，以純天然無(wú)公害的有機(jī)蔬菜、豆類(lèi)、瓜果等生產(chǎn)逐步滿(mǎn)足園區(qū)及周邊市場(chǎng)的需求，夯實(shí)“清江源”品牌內(nèi)涵，拓展科技園區(qū)有機(jī)農(nóng)業(yè)品牌效應(yīng)。要全方位的進(jìn)行各品類(lèi)蔬菜、瓜果、食用菌的有機(jī)認(rèn)證，嚴(yán)格執(zhí)行有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)，積極提高產(chǎn)品質(zhì)量和管理水平。以科技園區(qū)的有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品提升園區(qū)的環(huán)境意識(shí)，提升產(chǎn)品的橫向品牌效應(yīng)。
