農產品溯源方案匯總十篇

時間:2022-08-21 13:21:05

序論:好文章的創(chuàng)作是一個不斷探索和完善的過程,我們?yōu)槟扑]十篇農產品溯源方案范例,希望它們能助您一臂之力,提升您的閱讀品質,帶來更深刻的閱讀感受。

農產品溯源方案

篇(1)

一、引言

隨著經濟社會的高質量發(fā)展,農產品對農業(yè)經濟結構的轉型升級愈發(fā)重要。現(xiàn)階段,市場供需平衡關系的重要推力作用就是農產品的營銷體系管理,因此,要想達成農產品暢銷目的就必須注重其市場營銷管理方式和市場渠道。區(qū)塊鏈技術作為新時期的時代產物,能夠將產品的不同信息要素進行高度整合,比如產地信息、物流信息、銷售信息[1],這也直接說明了將區(qū)塊鏈技術和農產品市場營銷管理有機融合是當前研究的重點。此外,構建基于區(qū)塊鏈技術的農產品市場營銷管理體系,可實現(xiàn)產品數(shù)據(jù)的快速傳輸、分析和評價,一旦記錄在區(qū)塊鏈信息平臺,最大程度上避免了人為因素的主觀改動,會使得農產品銷售信息更加透明化、系統(tǒng)化和真實化。鑒于此,將區(qū)塊鏈技術應用到農產品市場營銷管理全過程有著先天的絕對優(yōu)勢,能夠實現(xiàn)農產品市場營銷信息全程可追溯,促進生產加工、物流配送、銷售等環(huán)節(jié)的整體管理效率,降低附加成本,促進農業(yè)經濟的可持續(xù)發(fā)展。

二、相關概念界定

(一)區(qū)塊鏈技術區(qū)塊鏈技術作為“第四次工業(yè)革命”的重要產物,在各行業(yè)領域大面積推廣應用。其起源于2008年的比特幣技術,它的顯著特征主要是建立分散式數(shù)據(jù)總賬、共識信任、非對稱加密、智能合約和時間戳等;基本原理主要依托互聯(lián)網信息化技術建立區(qū)域數(shù)據(jù)共享平臺,所有農產品參與主體均能夠在區(qū)域數(shù)據(jù)共享平臺進行數(shù)據(jù)查閱、分享、記賬和核賬[2],從而保障共享數(shù)據(jù)的真實性和安全可靠性,即使在沒有國家相關職能部門監(jiān)管情況下,充分保證農產品市場營銷管理的秩序。簡而言之,區(qū)塊鏈技術在互聯(lián)網時代,能切實摒棄以往的產品營銷不信任的弊端,從而本質上解決人力物力財力高居不下、產品信息傳輸速度慢的問題。現(xiàn)階段,區(qū)塊鏈技術已在食品安全管理、物流運輸管理、能源管理、財務金融管理等方面發(fā)揮著重要作用。針對農產品市場營銷體系不完善、交易成本高、交易量較低等現(xiàn)狀,需結合實際,構建區(qū)塊鏈技術和農產品市場營銷管理融合機制,在此基礎上,建立交易量高、產品信息共享、真實安全市場秩序的營銷體系迫在眉睫,從而滿足客戶群體對現(xiàn)代化農產品營銷管理體系的個性化需求。

(二)農產品市場營銷管理隨著市場經濟的不斷發(fā)展,市場營銷體系逐漸成為農產品創(chuàng)造更為可觀經濟效益的“主戰(zhàn)場”,主要目的在于從本質上解決生產源頭到消費終端在時間、空間、信息等諸多方面內容的束縛和矛盾,使得生產商、物流商、消費群體利益最大化。農產品相比于其他產品具有顯著特征和特殊性,比如工業(yè)產品、金融產品等,較為依賴市場主體和交易平臺,正是這些制約因素對農產品市場營銷管理提出了更高要求,決定了各參與主體須重塑安全有序、信息共享的農產品市場營銷體系。眾所周知,傳統(tǒng)的農產品交易主要以攤位制現(xiàn)貨、批發(fā)中心等形式為主,顯然,這種營銷方式儼然無法滿足社會進步的必要要求,一定程度上存在諸多不利因素,比如,農產品交易價格不透明、物流與農產品生產銷售分離、交易信息滯后等缺陷,因此,現(xiàn)代化的農產品市場營銷管理體系對區(qū)塊鏈技術更加依賴,進而形成了倉單交易,遠程合約交易、網絡交易、期貨交易等創(chuàng)新模式[3],具有交易速度快、管理效率高、交易透明化等明顯優(yōu)勢。雖然當前農產品市場營銷、銷售方式整體呈現(xiàn)多元化趨勢,但融入?yún)^(qū)塊鏈技術,加快市場經濟秩序的轉型升級,這無疑對農產品發(fā)展的起到決定性作用。

三、基于區(qū)塊鏈技術的農產品市場營銷管理方式探索

(一)以區(qū)塊鏈技術為切入點,構建農產品電子商務體系眾所周知,以往農產品電子商務平臺和物流企業(yè)合作需第三方支持,只有這樣才能對農產品物流信息進行動態(tài)掌握。采取區(qū)塊鏈技術和農產品電子商務相結合方式,從而保證用戶隨時掌握購買的產品信息,主要包括生產加工、物流配送和銷售全過程信息,同時還能夠確保信息的真實可靠性。從農產品電子商務支付平臺角度進行分析,當前線上支付方式主要是銀行支付、支付寶支付、微信支付等這種第三方形式,某種程度而言,以上支付方式具有一定風險性。借助區(qū)塊鏈技術,健全完善農產品電子商務支付體系,通過取締現(xiàn)行的中心化技術和中心平臺功能,進而降低各參與主體的附加成本,同時也提高了用戶支付的安全性,為其帶來了有效的保障。除此之外,利用區(qū)塊鏈技術,搭建農產品電子商務商業(yè)信用體系,主要目的在于對產品信息進行收集、記錄、分析和評價。一般情況下,采取兩種方式,一是依托權威機構對農產品市場營銷數(shù)據(jù)進行記錄,保證產品信息的完整性。再者就是各參與主體對農產品流通的各節(jié)點進行數(shù)據(jù)共享,在此基礎上,再由相關部門進行定期審查,保障農產品信息的合法性,從而確保農產品市場營銷管理體系的穩(wěn)定運行。

(二)以區(qū)塊鏈技術為落腳點,搭建農產品質量溯源方案實現(xiàn)機制現(xiàn)階段,區(qū)塊鏈技術和農產品市場營銷管理體系的有機融合,可借助P2P網絡將生產商、物流企業(yè)、零售商和消費群體等不同主體進行有效串聯(lián),無需利用第三方權威機構便可實現(xiàn)產品交易目的,總體上呈現(xiàn)去中心化功能平臺的顯著特征。因此,在區(qū)塊鏈技術在應用過程中,必須對農產品營銷全過程進行數(shù)據(jù)驗證、數(shù)據(jù)整合及區(qū)塊傳播等任務[4]。此外,若想搭建農產品質量溯源方案實現(xiàn)機制,應立足于現(xiàn)狀,建立農產品營銷的線上分布式體系,同時,為保證追溯信息的真實性,必須設置農產品營銷準入機制,從而對生產商、物流企業(yè)、零售商和消費群體等不同主體進行科學管理。農產品流通各節(jié)點參與方必須將相關信息和資質呈遞相關監(jiān)管部門進行審查,審核通過后給予準入許可[5],只有完成以上工作后,才能保證農產品質量溯源方案實現(xiàn)機制的有效性,從而凸顯農產品“質”和“量”屬性。

(三)以區(qū)塊鏈技術為基礎,建立農產品市場營銷管理數(shù)據(jù)系統(tǒng)現(xiàn)階段,將區(qū)塊鏈技術和農產品市場營銷管理體系的深度融合,應借助計算機技術,設計出針對農產品營銷的數(shù)據(jù)系統(tǒng),從而促進農產品營銷的流通速度,使得相關信息更加透明化和安全化,促進提升農業(yè)經濟的核心競爭力。筆者認為,建立農產品市場營銷管理數(shù)據(jù)系統(tǒng),主要包括多點實時上傳模塊、即時信息共享模塊兩部門組成。對于多點實時上傳模塊而言,借助區(qū)塊鏈技術,達成農產品營銷體系“共享賬本”的特點,交易數(shù)據(jù)、交易核算、交易記賬可多點實時上傳,并各參與主體協(xié)同完成。具體而言,建立農產品市場營銷管理數(shù)據(jù)系統(tǒng)主要包括種植戶、專業(yè)合作組織、批發(fā)中心、農貿市場、物流企業(yè)、大型商超等,從而確保各節(jié)點獲取的產品信息更加系統(tǒng)和有效。對于即時信息共享模塊而言,主要依托區(qū)塊鏈技術的“信息共享”特征,將農產品的區(qū)塊鏈各節(jié)點有效銜接,實時更新產品信息,及時反映農產品流通信息、相關參與主體信息、物流配送狀態(tài)和交易量等。鑒于此,農產品市場營銷管理數(shù)據(jù)系統(tǒng)的共享模塊應包括產品溯源、流通狀態(tài)、供需信息共享、政策信息分布、資質認證等,進而保證區(qū)塊鏈技術和農產品市場營銷管理體系協(xié)同合作,實時共享農產品溯源、流通狀態(tài)、供需信息共享、政策信息分布、資質認證等。

篇(2)

中圖分類號:S126 文獻標識碼:A

前言

隨著社會的發(fā)展,人們生活水平、生活品質的提高,現(xiàn)在對食品的要求也有了質的飛躍,從吃得飽吃得好轉變到吃得健康,吃得安全,吃得放心。因此,人們對農產品類消費品質量安全提出了更高要求。把RFID射頻識別技術應用到農產品質量安全監(jiān)控體系中,能很好解決產地溯源、農產品產地和生產檔案的建立、流通運輸環(huán)節(jié)控制等問題,確保農產品質量安全。

1 RFID技術介紹[1]

射頻識別技術(Radio Frequency Identification,縮寫RFID),是20世紀90年代開始興起的一種自動識別技術,它是一項利用射頻信號通過空間耦合(交變磁場或電磁場)實現(xiàn)無接觸信息傳遞并通過所傳遞的信息達到識別目的的技術。

RFID系統(tǒng)包括天線、標簽和讀寫器,其中標簽由耦合元件及芯片組成,每個RFID標簽具有唯一的電子編碼,附著在物體上標識目標對象,俗稱電子標簽或智能標簽,它具有一定內存空間,具備可存儲性,讀寫器通過天線發(fā)出的射頻信號,標簽憑借感應電流所獲得的能量與讀寫器讀取修改芯片中的產品信息。

它保密性強,壽命長可重復利用,使用簡單方便,可以批量遠距離實現(xiàn)讀取或存儲添加信息,配合網絡數(shù)據(jù)庫系統(tǒng),可高效利用系統(tǒng)內信息資源,軟件智能化管理數(shù)據(jù),對每個接入點實現(xiàn)有效的實時監(jiān)控。

2 RFID技術應用方案[2]

對農產品質量安全進行有效的監(jiān)控,可通過RFID技術集成一套監(jiān)控溯源系統(tǒng),該系統(tǒng)通過開放式網絡管理,利用RFID的快速讀寫存儲性質,通過對農產品生產儲運消費各個環(huán)節(jié)設立監(jiān)控點,即可對農產品的生產、運輸、銷售以及產品質量等進行有效監(jiān)控,確保農產品消費安全。

按農產品質量安全監(jiān)控溯源RFID系統(tǒng)的需要,本系統(tǒng)包括農產品質量安全監(jiān)控溯源網,農產品生產監(jiān)控點,農產品質量安全檢測抽查監(jiān)控點,農產品流通運輸監(jiān)控點,農產品銷售監(jiān)控點等部分。各個監(jiān)控點與農產品質量安全監(jiān)控溯源網通過互聯(lián)網連通,各監(jiān)控點根據(jù)要求錄入農產品相關信息,搭載GPS信息及視頻實時監(jiān)控,管理者可通過農產品質量安全監(jiān)控溯源網對各個監(jiān)控點實行有效的監(jiān)控,確保農產品在各個環(huán)節(jié)的質量安全。

2.1 農產品質量安全監(jiān)控溯源網

農產品質量安全監(jiān)控溯源網作為對各個監(jiān)控點的監(jiān)控平臺,建立有農產品檔案數(shù)據(jù)庫,對各監(jiān)控點上傳的產品信息進行分類管理,設立管理權限分類,不同管理者具有不同的瀏覽修改權限,保證系統(tǒng)的監(jiān)管能力。網絡平臺具備查詢、統(tǒng)計、報表等功能,同時也具有各監(jiān)控點間數(shù)據(jù)交流,供求信息傳送等,產品相關信息即時在網上公布,方便消費者查詢,確保產品信息的透明度,提高公眾服務能力。

2.2 農產品生產監(jiān)控點

農產品生產監(jiān)控點主要由農業(yè)種植大戶、農民生產合作組織或鄉(xiāng)村農技服務站組成,主要負責幫助指導農戶規(guī)范化生產,傳授新的種植技術,合理使用化肥農藥,以及對農產品RFID標簽的發(fā)放,農戶及其施肥施藥情況等生產信息的錄入,產地環(huán)境信息的錄入等,在源頭進行產品品質分類,提高農產品競爭力及溯源性。同時,生產監(jiān)控點也可以通過監(jiān)控溯源網絡平臺獲取銷售監(jiān)控點的銷售信息了解消費者需求情況,從而因地制宜指導農戶生產需求量大的農產品。在農產品即將上市時,生產監(jiān)控點也可以在網絡平臺上對流通監(jiān)控點運輸請求,使農產品能及時快捷運送至銷售監(jiān)控點,保證生產的農產品能及時銷售。生產監(jiān)控點配備GPS信息定位及攝像頭視頻實時監(jiān)控,讓運輸環(huán)節(jié)快速準確到達目的地,消費者可通過攝像頭隨時查詢產地生產情況,檢測監(jiān)控點也可對產地用藥情況進行視頻監(jiān)控。

2.3 農產品質量安全檢測抽查監(jiān)控點

農產品質量安全檢測抽查監(jiān)控點主要由各縣級農產品質量安全檢測中心,各鄉(xiāng)鎮(zhèn)農產品質量安全流動檢測站,基地農藥殘留檢測室組成,縣級檢測中心為定期例行抽檢,對本縣范圍內即將上市農產品隨機抽查;各流動檢測站為隨機檢測,每天在其管理范圍對在土即將上市的蔬菜進行檢測;基地檢測室主要負責該基地上市農產品的檢測。所有檢測結果都寫入對應農產品的RFID標簽,檢測結果呈陽性的,下一個工作監(jiān)控點不予接收;若檢測農戶的農產品呈陽性,需等待到相應的安全間隔期再次檢測結果合格后,重新錄入檢測結果至RFID標簽,下一工作監(jiān)控點才予以放行。

2.4 農產品流通運輸監(jiān)控點[3]

農產品流通運輸監(jiān)控點主要由農產品配送中心或協(xié)議的運輸公司組成。運輸車輛均配備GPS定位系統(tǒng)和溫度記錄系統(tǒng),流通運輸監(jiān)控點需對自己公司下的運輸車輛建立對應的RFID檔案,通過GPS實時監(jiān)控運輸車輛,詳細記錄出車、運輸時溫度記錄、運送產品名稱批次數(shù)量、貨到時間等,如車輛挪做他用,運送其他貨品也需錄入檔案,有效防止交叉污染以及產品召回提供依據(jù)。車輛運輸情況信息也同時錄入至農產品RFID標簽中。流通運輸監(jiān)控點可以通過監(jiān)控溯源網,清楚了解到生產監(jiān)控點的供應信息和銷售監(jiān)控點的需求信息,因此,來合理調配運送車輛,有效節(jié)約運輸時間及降低運輸成本。需要對初級農產品進行初加工的,在加工包裝車間也要加裝視頻實時監(jiān)控,加工信息也同時錄入RFID標簽中。

2.5 農產品銷售監(jiān)控點

農產品銷售監(jiān)控點主要由各大超市、管理規(guī)范的農貿市場、賓館飯店、學校等組成,在該監(jiān)控點通過農產品上的RFID標簽,可清楚了解到相應農產品的產地及農戶信息、運輸時間和溫度、檢測情況,以及產地生產流通各環(huán)節(jié)視頻信息等,也可以通過監(jiān)控溯源網自己的需求信息,提高補貨效率。若發(fā)生群體中毒等突發(fā)事件,可快速查到相應的農戶,追究責任人;通過標簽上的施肥施藥檔案,為醫(yī)院治療提供依據(jù);通過監(jiān)控溯源網還可快速查清其他危害產品的去向和數(shù)量,為產品的追回提供保證及時間。RFID標簽最后在銷售監(jiān)控點取下,集中到交管理中心,以便重復利用,降低系統(tǒng)的運行成本。

3 農產品質量安全監(jiān)控溯源RFID系統(tǒng)的突出優(yōu)勢

農產品質量安全監(jiān)控溯源RFID系統(tǒng)通過監(jiān)控溯源網把各監(jiān)控點有機的連接了起來,各監(jiān)控點信息共享,形成一個閉合的供應鏈,對農產品的生產環(huán)境農戶信息、流通去向、銷售情況實時監(jiān)控,實現(xiàn)農產品的可追溯性,其突出優(yōu)勢主要有:消費者在購買農產品時可以通過上網、發(fā)短信向監(jiān)控溯源系統(tǒng)查詢農產品產地農戶信息、農殘檢測情況,以及農產品自采收到購買的時間長,運輸儲存溫度調節(jié),從而清楚了解農產品的新鮮程度,也可以通過網絡視頻查看農產品種植和運輸情況,讓消費者真正買的放心,吃得健康;網絡平臺信息共享,各監(jiān)控點通過監(jiān)控溯源網上的供求信息合理調配資源,降低各監(jiān)控點運營成本,農民朋友也可以更清楚了解市場需求,選擇種植市場需求量大,附加值高的農產品,增加農民收入;根據(jù)產地信息、農殘檢測情況,對農產品品質實現(xiàn)分級,提高農產品附加值,讓農民得到更多實惠;遇突發(fā)中毒事件,可清楚查詢農產品來源及農戶信息,追究責任人。通過標簽上的施肥施藥檔案,為醫(yī)院治療提供依據(jù)。通過監(jiān)控溯源網還可快速查清其他危害產品的去向,為產品的追回提供保證及時間;農產品上RFID標簽在相應監(jiān)控點錄入的信息其他監(jiān)控點不能竄改,有效保證溯源性,標簽內信息的準確性;加強了對流通部門的監(jiān)控,提高了農產品運輸效率保證了運輸質量,有效防止交叉污染,提高可追溯性;對檢測不合格的農產品,供應鏈不予以接收,有效控制產品質量,保證農產品質量安全。

4 結語

農產品質量安全監(jiān)控溯源RFID系統(tǒng)優(yōu)勢顯著,符合現(xiàn)階段我國農村工作重點方向,有益于促進“三農”發(fā)展,同時為人民身體健康,生活水平提高提供有效保障,具有很高的社會價值,應用前景廣闊。

參考文獻

[1] 童剛.基于RFID技術的食品安全管理系統(tǒng)研究[J].信息與電腦,2008(04):68-70.

篇(3)

2、3G技術對農業(yè)信息化的影響力

3G是指支持高速數(shù)據(jù)傳輸?shù)姆涓C移動通訊技術,能提供更快的上行和下行速率,方便人們?yōu)g覽網頁、微信和上傳照片。3G技術特征是提供高速數(shù)據(jù)業(yè)務,網絡速率一般在幾百kbps以上[2]。農業(yè)信息化是指信息和智力活動對農業(yè)增長的貢獻逐漸加大的過程,包含通信、計算機等信息技術在農業(yè)上應用的過程[2]。3G網絡具有覆蓋范圍廣、實時性強、通信質量穩(wěn)定的特點。將3G技術有效應用在1C助力農業(yè)生產、2C支援農村建設、3C服務廣大農民,主要體現(xiàn)在3P自動化控制、2P安全監(jiān)控、1P生產指導、4P農產品溯源、5P信息、6P政務管理、7P信息傳播、8P互相溝通、9P供銷服務方面。

3、基于AHP的評價模型

3.1遞階的層次結構模型依據(jù)分析,建立本文AHP的三層結構模型,見圖1。目標層M:3G技術對農業(yè)信息化正向影響力。

3.2各層的判斷矩陣判斷矩陣用以表示同一層次各個指標相對重要性,依據(jù)1~9級標度[1],構建矩陣ijAa,其對角線上是1。由3G對濰坊市農業(yè)信息化的影響程度,本文認為1C比明顯重要,用5表示,512a;比3C稍微重要,用3表示,313a;同理332a。同理構建準則層對方案層的判斷矩陣。

3.3應用Matlab的AHP程序,解得A的最大特征值A的特征向量0.637,00.104,70.2583,Aw一致性指標0.01931CI,隨機一致性指標0.581RI,一致性比率0.03701CR通常判斷矩陣不是一致陣,要進行一致性檢驗。當0.11CR時,完成單排序一致性檢驗,認為Aw有效。Aw中的分量是三個準則的權重。由最大隸屬度原則,3G技術對助力農業(yè)生產影響較大。同理計算矩陣1B2B3B的相關參數(shù)如表1。

3.4層次總排序

最后進行層次總排序和總體一致性檢驗,步驟如下:①表1第二列各行元素×的分量,得組合權向量w0.074,80.035,20.167,00.359,90.078,50.026,10.020,90.048,70.1887;②×表1第三列,得0.03322CI;③×表1第四列,得0.72312RI;④進行總排序一致性檢驗,0.08290.1122CRCRCIRI總完成檢驗。從結果看,3G通信技術在農產品溯源方面正向影響力最大,在生產自動化控制和農產品供銷服務方面影響力較大。

4、實例驗證

濰坊市蔬菜產銷過程應用3G技術,建立蔬菜大棚的遠程監(jiān)控系統(tǒng)、蔬菜安全的二維碼追溯系統(tǒng)和蔬菜價格行情信息平臺。由07至12年該市蔬菜總產量的統(tǒng)計數(shù)據(jù)(見圖2),分析出07至09年總量增長緩慢,當時農民進行傳統(tǒng)耕作;09至10年增長幅度最大,正是3G建設初期,說明3G技術在農業(yè)信息化中應用有效。10至12年以后,該市蔬菜總產量就開始平穩(wěn)增長,3G網絡已全面覆蓋。實例證明3G技術在農業(yè)生產、農產品溯源和服務廣大農民方面正向影響大的正確性。

篇(4)

農業(yè),一個古老而純粹的產業(yè),正因為與信息技術的聯(lián)姻,而變得越來越年輕、越來越新潮、越來越復雜。

未來的農業(yè)會變成什么樣呢?對此,一直致力于農業(yè)信息化服務的上海農業(yè)信息有限公司有著自己的理解和想象。

從農產品追溯到農業(yè)物聯(lián)網

關于未來的農業(yè),上農信向我們描繪了一幅美妙的圖景:農機變成了智能機器人,點點鼠標就能實時掌握農作物的生長情況,澆水施肥都是自動控制,消費者能夠掌握農產品的前世今生,甚至每平方米都能種植不同的作物,并獲得極高的產量……

舊有的農業(yè)模式正逐漸被顛覆,物聯(lián)網的介入正漸漸改變著古老產業(yè)“靠天吃飯”的傳統(tǒng)。

近幾年,物聯(lián)網的飛速發(fā)展帶給了我們無限遐想,而農業(yè)可以說是需求最迫切的領域,物聯(lián)網是發(fā)展現(xiàn)代農業(yè)的重要支撐,也是提升農業(yè)決策指揮水平的重要手段,作為為數(shù)不多的全國農業(yè)物聯(lián)網區(qū)域試驗工程應用示范基地,上農信早在2006年就開始在農業(yè)物聯(lián)網的相關研究和應用上進行了摸索和探討。

那時,國內農產品生產標準嚴重滯后,監(jiān)管缺位,上農信就選擇了食品安全追溯作為公司的一條業(yè)務線,率先在全國范圍內提出了從源頭去追溯食品安全的理念,運用信息化手段管理,監(jiān)控生產源頭。之后的幾年里,上農信通過自主創(chuàng)新,開拓進取,承擔了多個國家和地方項目的建設。其中 “RFID技術在畜牧食品安全追溯管理中的應用” 課題還獲得國家863科技計劃支持,可視為上海本地在農業(yè)物聯(lián)網相關技術和標準上研究工作的起步。崇明的“長江精準農業(yè)技術的集成與應用”、愛森“城市豬肉安全追溯”、覆蓋全市的“世博蔬菜安全追溯系統(tǒng)”、鮮花港“智能溫室”等項目的應用和推廣則為上農信在農業(yè)物聯(lián)網技術領域奠定了堅實的地位。

2009年,物聯(lián)網在國內驟然升溫,借著上海智慧城市建設的東風,上農信推動上海農業(yè)主管部門將農業(yè)物聯(lián)網發(fā)展重點立足于上海市農業(yè)實際需求和基礎條件,選擇農產品安全、精準農業(yè)、農業(yè)疫情疫病檢測和預警系統(tǒng)、農產品電子商務、水產養(yǎng)殖業(yè)等領域,設立一批試點示范項目,重點開展智慧農業(yè)應用推廣工作,全面推動上海市農業(yè)現(xiàn)代化建設。

2010年,在工業(yè)和信息化部指導下,上農信與國家軟件與集成電路促進中心共同合作成立了國家產業(yè)公共服務平臺農業(yè)物聯(lián)網創(chuàng)新推廣中心。2012年上海農業(yè)物聯(lián)網應用工程技術研究中心經上海市科委批準組建,聯(lián)合上農信、上海海洋大學和上海交通大學等機構,致力于農業(yè)物聯(lián)網的研究。這兩個中心的成立,不僅有助于進一步推動農業(yè)物聯(lián)網的持續(xù)創(chuàng)新發(fā)展,而且也為上農信構建企業(yè)核心競爭力形成了新的支撐。

全方位打造農業(yè)物聯(lián)網應用解決方案

上農信致力于物聯(lián)網技術在農業(yè)領域的技術創(chuàng)新、應用創(chuàng)新、示范推廣等工作,并已經形成農業(yè)物聯(lián)網成套核心裝備的研發(fā)生產,以及糧食、果蔬、食用菌、畜牧和水產品等領域的農業(yè)物聯(lián)網綜合解決方案。

1.上農信動物及動物產品物聯(lián)網綜合解決方案:聚焦動物及動物產品從養(yǎng)殖、檢疫、接收、屠宰、運輸、銷售的全過程管理與追溯。采用RFID電子芯片、二維碼、動物耳標等智能標識,利用圖像識別、GPS和電子地圖等技術建立被監(jiān)管對象的動態(tài)跟蹤機制,全面覆蓋動物的精細養(yǎng)殖、生產養(yǎng)殖環(huán)境監(jiān)控、疫情和疾病的遠程監(jiān)控與診斷、產品質量安全管理與溯源等多應用的物聯(lián)網系統(tǒng)。方案可促進動物及動物產品的生產標準化,提高企業(yè)的安全管理水平,同時幫助監(jiān)管部門建立覆蓋全區(qū)域的地產及輸入性動物及動物產品從養(yǎng)殖到屠宰全過程的檢疫監(jiān)督管理體系,不僅起到了事后追溯的作用,還加強了事前防范,事中監(jiān)管,防患于未然,做到全程監(jiān)管,隨時追蹤。

2.上農信果蔬及食用菌物聯(lián)網綜合解決方案:立足于大型果蔬和食用菌生產供應企業(yè)的實際需求,從全局出發(fā)建立整合蔬菜和食用菌的生產、加工、配送、零售的信息平臺,利用信息采集和物聯(lián)網感知技術全面監(jiān)測作物生長環(huán)境和長勢,集成農業(yè)生產管理知識模型,形成多種特色農產品生產智能決策系統(tǒng),實現(xiàn)作物的科學施肥、節(jié)水灌溉、病蟲害預警防治等生產措施的智能化、自動化管理。方案采用電子標簽、追溯碼等物聯(lián)網技術,按照“全程監(jiān)管、分段溯源”的原則,在生產企業(yè)、供應商、配送中心、零售門店間建立實時信息傳遞通道,共享訂單、收貨單、退貨單等業(yè)務信息,實現(xiàn)了供應鏈互動,提高農作物生產供應的及時性,突出了產品的安全監(jiān)控和溯源服務,提升果蔬和食用菌生產供應企業(yè)的綜合管理水平和運營效率。

篇(5)

1、食用農產品合格證制度是農產品種植養(yǎng)殖生產者在自我管理、自控自檢的基礎上,自我承諾農產品安全合格上市的一種新型農產品質量安全治理制度。農產品種植養(yǎng)殖生產者在交易時主動出具合格證,實現(xiàn)農產品合格上市、帶證銷售。通過合格證制度,可以把生產主體管理、種養(yǎng)過程管控、農藥獸藥殘留自檢、產品帶證上市、問題產品溯源等措施集成起來,強化生產者主體責任,提升農產品質量安全治理能力,更加有效的保障質量安全。

2、各地農業(yè)農村部門要從五個方面扎實做好合格證制度試行工作。一是全國試行,聚焦重點品種、重點主體和重點問題,力爭用3年左右的時間取得明顯成果。二是細化試行方案,制定時間表路線圖,建立主體名錄,廣泛宣傳發(fā)動。三是分級分層開展大培訓,確保掌握合格證內涵要義和開具要求。四是因地制宜,開拓創(chuàng)新,探索行之有效的推進辦法。五是強化日常檢查,嚴格執(zhí)法監(jiān)管,開展網格化管理,嚴厲打擊虛假開證、冒用他人名義等行為,嚴防不合格農產品進入市場。

(來源:文章屋網 )

篇(6)

蔬菜質量安全關乎人民的日常生活與身體健康,一直以來都是全社會關注的焦點。近年來,發(fā)生的“毒大米”、“毒蔬菜”、“多寶魚”和“桂花魚”等事件表明,我國的農產品質量安全問題并不樂觀,提高農產品質量安全控制水平勢在必行。而除了頒布相關的法律法規(guī)外,著手完善蔬菜從生產到流通過程中的跟蹤與問責機制也很有必要,這樣才能切實、有效地保障蔬菜質量安全。農產品質量安全可追溯系統(tǒng)是我國近年來發(fā)展的一種產品信息化監(jiān)控系統(tǒng),是當前蔬菜生產的發(fā)展趨勢之一,它既可以有效地管理蔬菜產品生產,保障蔬菜質量安全,又可以對蔬菜的流通進行跟蹤,完善農產品質量安全監(jiān)管體系。可追溯系統(tǒng)是一種以保障食品質量安全為目的,以信息處理技術為基礎的質量安全保障系統(tǒng)[1]。追溯系統(tǒng)主要通過二維碼識別技術和條碼技術,將實物流與信息流結合起來,讓產品的所有生產信息記錄貫穿整個供應鏈,利用網絡技術完成信息在供應鏈各個環(huán)節(jié)之間的傳輸和信息,最終達到跟蹤和溯源食物的目的[2]。編碼條碼采用國際通用的編碼規(guī)則,讓企業(yè)的每一份產品都能有獨特的追溯碼可供查詢,由此關聯(lián)產品所有生產環(huán)節(jié)的信息。消費者可訪問追溯系統(tǒng)服務器,查詢所購買產品的詳細信息。目前增城區(qū)6.67hm2以上的蔬菜基地有32個,其中廣州市10大蔬菜生產基地增城區(qū)有4個,包括超振裕(原大業(yè))菜場生產基地、合利菜場生產基地、小樓冬瓜生產基地及從玉菜場生產基地。以廣州市增城區(qū)一衣口田公司的農產品溯源系統(tǒng)為例,從農產品的生產、加工、銷售等環(huán)節(jié)入手,利用現(xiàn)代信息技術將生產基地、倉庫、市場進行連接,構建出一個覆蓋面廣、功能齊全的農產品溯源管理平臺,使農產品的溯源工作更加信息化、簡便化、大眾化。推廣該系統(tǒng)可促進廣州市增城區(qū)各個鎮(zhèn)街、農產品生產企業(yè)的農產品檢測、溯源工作規(guī)范化,為相關部門提供準確的農產品安全信息,為消費者的健康保駕護航。

1追溯系統(tǒng)國內外研究現(xiàn)狀

20世紀80年代,法國是最早著手建立農產品質量追溯體系的國家,該體系主要用于監(jiān)管牛肉質量安全,這為農產品質量安全監(jiān)管開辟了新方向[3]。歐盟在瘋牛病爆發(fā)流行后,頒布了178/2002法令,通過法律的形式加大對農產品安全的監(jiān)管,以求對農產品各個環(huán)節(jié)信息都可追溯[4]。英國政府實施的家畜辨識與注冊綜合系統(tǒng),可記錄家畜的耳標、養(yǎng)殖管理、身份證等信息,用于對家畜進行追蹤定位[5]。美國建立的食品追溯系統(tǒng)強制性要求生產者、運輸者、銷售商都如實記錄食品信息,實現(xiàn)從農場到餐桌的全程管理[6]。日本除了建立農產品認證制度外,還頒布了相關追溯系統(tǒng)法規(guī),并強制銷售終端安裝溯源設備[7]。中國國家質量監(jiān)督檢疫總局于2003年啟動“中國條碼推進工程”,開始著手對蔬菜和肉品進行編碼、記錄、追蹤管理。2006年國家頒布了《農產品質量安全法》,2009年《中華人民共和國農產品質量安全法》實施,通過推行一系列的法律法規(guī),農產品質量安全逐步得到重視,農產品的生產安全、風險評估、包裝標識等管理制度也愈加規(guī)范[8]。北京、杭州、南京、壽光等多個城市都開展了相關的農產品監(jiān)管和溯源體系的建設,為溯源系統(tǒng)的開發(fā)與應用提供了依據(jù)[9,10]。2008年北京奧運會和2010年廣州亞運會,則大規(guī)模運用食品安全追溯系統(tǒng),配合溯源標簽的使用,有效保障了運動員的飲食安全,實現(xiàn)從農田到餐桌的全程監(jiān)控,為國內農產品質量安全追溯系統(tǒng)的運用提供了范例[11]。學術界也有很多學者針對農產品質量安全追溯系統(tǒng)進行了研究。劉越暢等基于貝葉斯網絡建立了蔬菜流通的數(shù)據(jù)采集與溯源系統(tǒng),可對收集到的數(shù)據(jù)進行風險分析,從而保障蔬菜質量安全[12]。邢美等基于WEB建立了農產品質量檢測與溯源系統(tǒng),可統(tǒng)計檢測信息和蔬菜流通信息,以實現(xiàn)農產品從生產監(jiān)測到市場流通的全程監(jiān)管[13]。鄭業(yè)魯?shù)确治鲆?guī)模化蔬菜供應企業(yè)的市場供應鏈模式,構建了蔬菜供應鏈全程追溯體系,實現(xiàn)了蔬菜供應鏈全程的信息化管理和質量安全追溯[14]。李友水等結合農業(yè)物聯(lián)網技術開發(fā)設計的追溯系統(tǒng),實現(xiàn)了對農田環(huán)境和種植管理的實時監(jiān)控與跟蹤[15]。建立完善的蔬菜產地質量安全追溯系統(tǒng),不僅對實現(xiàn)蔬菜質量安全監(jiān)管具有重要意義,更是解決當前農產品發(fā)展過程中的“產銷對接”、“誠信問題”等問題的有效方法。

2蔬菜質量安全追溯系統(tǒng)構建

2.1追溯系統(tǒng)總體架構設計

2.1.1溯源系統(tǒng)分析蔬菜質量安全追溯系統(tǒng)是以蔬菜為核心,產業(yè)鏈為紐帶,質量安全與預警為目的的信息監(jiān)管系統(tǒng),而要滿足生產者、銷售商和消費者不同的利益需求,關鍵就是確定溯源流程及信息節(jié)點。其中關鍵信息點包括:蔬菜生產地、生產企業(yè)、耕種、種植管理、收獲、存儲、加工、物流和銷售等。信息記錄要詳細、具體,有明確責任主體,以方便消費者和市場監(jiān)管者依托現(xiàn)代信息技術倒逼監(jiān)管蔬菜質量安全。

2.2總體設計

系統(tǒng)服務平臺采用瀏覽器/服務器(B/S)架構。服務平臺自下至上分為3層,第一層是表示層,一般情況下就是展現(xiàn)給用戶的圖形界面與數(shù)據(jù),中間層由應用邏輯組成,即業(yè)務邏輯層,第三層包含應用所需的數(shù)據(jù),即數(shù)據(jù)組件層。3層系統(tǒng)有利于系統(tǒng)的開發(fā)、維護和擴展。

2.3系統(tǒng)的實現(xiàn)過程

2.3.1蔬菜追溯編碼在分析蔬菜的個體屬性、包裝形式、生產方式基礎上,對于蔬菜采用批次追溯編碼方法,定義同一天收獲的來自于同一生產單元(地塊或溫室)、同一品種、同一等級的農產品為同一批次。追溯編碼采用15位數(shù)字碼,其中4位企業(yè)代碼+4位品種序號+6日期編號+1批次號。編碼示例見圖1。采用的編碼類型可通過企業(yè)編號直接將企業(yè)鎖定在一定范圍內,便于發(fā)生農產品質量安全事件時快速定位;采用的6位產品編碼,預留了一定的產品數(shù)量,便于根據(jù)追溯系統(tǒng)的進一步推廣應用擴大產品;將認證類型直接寫入編碼中,便于直接監(jiān)管;采用的校驗碼具有一定的防偽功能。2.3.2應用系統(tǒng)開發(fā)為了充分滿足系統(tǒng)在安全性、跨平臺性、可移植性、易擴展性、易維護性等方面的要求,系統(tǒng)主要采用基于Java平臺的J2EE技術體系,構建于B/S三層應用體系結構之上,并采用XML等編程技術和面向對象程序設計方法,將復雜的業(yè)務邏輯、流程控制邏輯和數(shù)據(jù)存取邏輯通過在不同的技術層面上實現(xiàn),在應用服務器之上,實現(xiàn)業(yè)務邏輯的快速部署和靈活調整,充分保證數(shù)據(jù)庫系統(tǒng)的安全可靠訪問。系統(tǒng)支持ORACLE、SQLSERVER、SYBASE、DB2等各種大型的主流關系型數(shù)據(jù)庫;同時支持Windows、國產Linux及Unix等各種操作系統(tǒng);利用XML作為系統(tǒng)接口的數(shù)據(jù)交換標準,進行信息資源整合。具體采用技術如下:(1)J2EE架構J2EE平臺企業(yè)版(Java2EnterpriseEdition),是一套全然不同于傳統(tǒng)應用開發(fā)的技術架構,包含許多組件,主要可簡化和規(guī)范應用系統(tǒng)的開發(fā)與部署,進而提高可移植性、安全與再用價值。(2)3層體系結構本子系統(tǒng)采用流行的J2EE3層應用體系架構,這種標準的體系結構以及其所支持的跨平臺的Java語言可以方便用戶的應用開發(fā)以及應用集成。同時由于該應用支撐平臺支持多種流行的開放工具,用戶可以選擇其熟悉的開發(fā)工具開發(fā)應用,縮短了開發(fā)部署以及應用移植的時間。(3)XML技術XML代表ExtensibleMarkupLanguage(可擴展的標記語言)。XML是一套定義語義標記的規(guī)則,這些標記將文檔分成許多部件并對這些部件加以標識。它也是元標記語言,即定義了用于定義其他與特定領域有關的、語義的、結構化的標記語言的句法語言。在本子系統(tǒng)中,XML技術主要用作不同應用系統(tǒng)之間信息交換的標準以及數(shù)據(jù)共享的方式。(4)WebGIS技術互聯(lián)網(Internet)的迅速崛起和在全球范圍內的飛速發(fā)展,使萬維網(WorldWideWeb,簡稱WWW或Web)成為高效的全球性信息渠道。隨著Internet技術的不斷發(fā)展和人們對地理信息系統(tǒng)(GIS)的需求,利用Internet在Web上空間數(shù)據(jù),為用戶提供空間數(shù)據(jù)瀏覽、查詢和分析功能,已經成為GIS發(fā)展的必然趨勢,本項目均采用WebGIS技術構建展示信息平臺,基于服務器的GIS解決方案,以創(chuàng)建和分發(fā)J2EE應用和服務。用戶在任何連通網絡的客戶端上都可以通過IE使用GIS系統(tǒng),不需要另外安裝GIS操作軟件。2.3.3監(jiān)管平臺建設集成生產、流通等數(shù)據(jù)構建中心數(shù)據(jù)庫,同時,完成蔬菜基地或專業(yè)合作村的數(shù)據(jù)收集、整編與入庫工作;在此基礎上構建產地環(huán)境評價系統(tǒng)、執(zhí)法巡查應用系統(tǒng),項目和人才培養(yǎng)上具有一定的創(chuàng)新作用。推廣部門要將這些創(chuàng)新作用充分發(fā)揮出來,促進農業(yè)技術的轉化,使其轉變?yōu)檎嬲纳a力。綜上所述,針對當前我國多元化農業(yè)技術推廣體系構建中存在的一系列問題,農業(yè)技術推廣部門要加強重視。通過明確構建思路、創(chuàng)建和完善涉農組織以及突出教育單位和農業(yè)科研單位主體性等方式,健康有效地開展農業(yè)技術推廣活動,促進我國農業(yè)和經濟的共同發(fā)展。

參考文獻:

[1]陳勇,李小林,張勝文,等.新農村建設背景下農業(yè)技術推廣體系的改革與創(chuàng)新[J].安徽農業(yè)科學,2009(04):13-16.

篇(7)

中圖分類號:F32 文獻標識碼:A

收錄日期:2016年5月5日

蘇南地區(qū)自古即為豐腴之地,農業(yè)基礎良好。國家自主創(chuàng)新示范區(qū)的建設將進一步要求蘇南地區(qū)加快農業(yè)的現(xiàn)代化進程,農業(yè)領域的創(chuàng)新發(fā)展是這一國家戰(zhàn)略成功實施的重要一環(huán)。都市農業(yè)是現(xiàn)代農業(yè)的重要構成,也是常熟市現(xiàn)代農業(yè)“十三五”時期重點發(fā)展方向,為深入研究常熟都市型現(xiàn)代農業(yè)的發(fā)展與未來,我們先后拜訪了上海市農委、上海市經信委、上海市生產業(yè)促進會等,并對上海市“四新”重點培育企業(yè)――上海國興農現(xiàn)代農業(yè)發(fā)展股份有限公司進行了多次實地考察與調研,現(xiàn)結合上海國興農公司的成功案例談談以常熟為代表的蘇南地區(qū)發(fā)展都市現(xiàn)代農業(yè)的一些思考及建議。

一、上海國興農現(xiàn)代農業(yè)發(fā)展股份有限公司簡介

上海國興農現(xiàn)代農業(yè)發(fā)展股份有限公司(以下簡稱“國興農公司”)是在農業(yè)現(xiàn)代化與信息化融合發(fā)展的背景下由職業(yè)經理人團隊和國內知名涉農企業(yè)家共同發(fā)起成立,并經國家工商總局核準而設立的農業(yè)現(xiàn)代化公司。國興農公司致力于打造國內一流的種植業(yè)全產業(yè)鏈服務運營商,農業(yè)生產業(yè)的先行者。作為上海市農業(yè)產業(yè)化的領導者,公司先后獲得上海市“專、精、特、新”企業(yè)、上海市“平臺經濟”培育企業(yè)、上海市“四新”重點培育企業(yè)、上海市“創(chuàng)新型新興服務業(yè)示范”企業(yè)等榮譽。國興農公司在上海大力發(fā)展都市現(xiàn)代農業(yè)的大背景下,運用“互聯(lián)網+農業(yè)”的創(chuàng)新思維,通過“五環(huán)聯(lián)動”業(yè)務將農業(yè)生產、技術、服務與互聯(lián)網的信息技術進行深度融合,為農業(yè)生產的產前、產中、產后和銷售提供全面服務,從而實現(xiàn)農業(yè)的提質增效,全面提升農業(yè)綜合生產水平。國興農公司還受上海市農委之邀參與了《上海市現(xiàn)代農業(yè)“十三五”發(fā)展規(guī)劃》的編制工作,并配合上海市農業(yè)技術推廣服務中心完成“經濟作物二維碼追溯體系規(guī)范”等行業(yè)標準的制定。

二、上海國興農現(xiàn)代農業(yè)發(fā)展股份有限公司的互聯(lián)網特質

國興農公司經過多年的實踐形成了獨特的“五環(huán)聯(lián)動”業(yè)務模式。“五環(huán)聯(lián)動”業(yè)務模式指的是公司打造的“農產品電子商務交易平臺”,以及產前的“GAP種植標準化系統(tǒng)”、產中的“智慧農業(yè)方案”、產后的“農產品質量安全溯源系統(tǒng)”、“農產品包裝設計網”等五環(huán)相扣的圍繞農產品電子商務交易平臺而研發(fā)的系統(tǒng)方案。“五環(huán)聯(lián)動”模式是國內第一個將農業(yè)技術與信息技術深度融合并實現(xiàn)農業(yè)頂層設計、布局涉農服務全過程的綜合創(chuàng)新平臺。“五環(huán)聯(lián)動”圍繞現(xiàn)代農業(yè)全產業(yè)鏈服務解決方案是一個合理涉足農業(yè)產前、產中、產后服務運營平臺。

(一)“五環(huán)聯(lián)動”從源頭上掌控與提高農產品的品質與安全。國興農公司“五環(huán)聯(lián)動”的特長在于覆蓋農業(yè)生產的全過程。國興農公司的“五環(huán)聯(lián)動”第一環(huán)就是農產品種植方案“GAP系統(tǒng)”。國興農公司通過整合近20位資深植保專家,多年研究作物培育方法種植GAP標準方案,已經在上海浦東、金山、嘉定等地多家專業(yè)合作社推廣。國興農公司在產前的第二環(huán)就是“智慧農業(yè)系統(tǒng)”,通過物聯(lián)網技術實現(xiàn)農產品生長環(huán)境實時感知、數(shù)據(jù)自動統(tǒng)計、設備遠程控制、設備自動控制、自動報警、視頻監(jiān)控、數(shù)據(jù)采集等功能,幫助實現(xiàn)種植過程的數(shù)字化和智能化,從而實現(xiàn)農業(yè)灌溉自動化和水肥一體化,有效解決了水和溫的科學化和標準化。這兩個環(huán)節(jié)可有效掌控農產品的種植過程,有效提高了產品的品質與安全,為產品的追溯、產后的營銷奠定了扎實的基礎。

(二)“五環(huán)聯(lián)動”模式能夠切實做到食品安全信息追溯管理。“五環(huán)聯(lián)動”在產后的重要一環(huán)是它的“農產品質量安全追溯系統(tǒng)”。2013年、2014年國興農公司連續(xù)獲得上海市經信委“電子商務雙推”項目支持,已成為上海市農委、商務委推進農產品生產環(huán)節(jié)、流通環(huán)節(jié)質量安全信息可追溯的第三方服務平臺,也是唯一一家同時服務于兩個環(huán)節(jié)的追溯平臺,這有利于實現(xiàn)農產品質量安全追溯信息互聯(lián)互通,是上海市落實即將出臺的《食品安全信息追溯管理條例》的重要支撐。同時,國興農公司還承擔上海市關于農產品基于二維碼技術實現(xiàn)信息可追溯的兩項規(guī)范及地方標準的制定。2013年起,經由國興農公司與上海市農委聯(lián)合推廣,目前上海地區(qū)共有500多家合作社應用了國興農公司研發(fā)推廣的農產品質量安全溯源平臺。2014年起,國興農公司與上海市商務委合作,在農產品流通環(huán)節(jié)推廣追溯平臺,目前與多家配送流通企業(yè)和超市流通環(huán)節(jié)溯源系統(tǒng)開展合作。

(三)“五環(huán)聯(lián)動”成功的關鍵在于鏈接豐富的線上線下渠道。產業(yè)互聯(lián)網相比于消費互聯(lián)網的一個重要區(qū)別,即產業(yè)互聯(lián)網是服務于產業(yè),需要更多的線下服務能力,尤其是農業(yè)互聯(lián)網,無論是養(yǎng)殖業(yè)還是種植業(yè)的各類服務,都需要大量線下與農戶的溝通、交流。國興農公司目前與近20家線上線下商超進行產品銷售對接。線上電商合作伙伴主要有東方購物、一號店、天天果園等;線下商超合作伙伴主要有上蔬永輝、百聯(lián)集團、上海環(huán)盛商業(yè)有限公司、Cityshop、深圳百果園等。優(yōu)質穩(wěn)定的渠道伙伴是國興農深耕上海市場多年的碩果,也是確保農產品銷售能夠實現(xiàn)優(yōu)質優(yōu)價的最重要一環(huán)。

(四)國興農公司自身發(fā)展在于企業(yè)具備互聯(lián)網思維與互聯(lián)網服務能力。農業(yè)企業(yè)是否成功實現(xiàn)互聯(lián)網轉型的關鍵之一就在于實際控制人是否具備互聯(lián)網思維,是否具備成熟的互聯(lián)網運作方案。公司從內生發(fā)展而言需要對大量用戶資源提升黏著度,只有能夠黏住大量用戶資源的產品或服務才更有市場價值。因此,國興農公司從發(fā)展戰(zhàn)略上需要立足上海、拓展長三角,實現(xiàn)跨區(qū)域戰(zhàn)略布局,魚米之鄉(xiāng)的常熟是其較為理想的合作對象。這一戰(zhàn)略舉動固然是企業(yè)自身的發(fā)展需要,同時也契合了中央對上海這一經濟中心的期許,即從長三角地區(qū)的“帶頭”發(fā)展到“帶動”長三角地區(qū)發(fā)展。同時,也成為了蘇南在建設國家自主創(chuàng)新建設示范區(qū)時的有機構成,是這一戰(zhàn)略在農業(yè)生產領域的具體實踐與創(chuàng)新探索。

三、常熟現(xiàn)代農業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀

(一)現(xiàn)代農業(yè)發(fā)展方向呈多元拓展趨勢。常熟發(fā)展現(xiàn)代農業(yè)已取得了明顯的成效,除繼續(xù)發(fā)展傳統(tǒng)的農產品外,正在向觀賞、休閑、美化等方向擴展。假日農業(yè)、休閑農業(yè)、觀光農業(yè)、旅游農業(yè)等新型農業(yè)形態(tài)也迅速發(fā)展成為重要產業(yè)。有住宿型的“農家樂”、農事觀光、生產參與、農產品品嘗、農業(yè)科普旅游等多種類型,已形成了生態(tài)觀光農業(yè)產業(yè)帶。全市集水鄉(xiāng)特色、田園風光、鄉(xiāng)村文化、自然生態(tài)、農事體驗、娛樂休閑為一體的農業(yè)生活業(yè)面積已超過3萬畝。

(二)現(xiàn)代農業(yè)園區(qū)發(fā)展態(tài)勢良好、布局科學。江蘇常熟國家農業(yè)科技園區(qū)作為江蘇省第一個國家級農業(yè)科技園區(qū),其主要特點是充分集聚蘇南特有的科技、經濟、文化、人才、平臺等優(yōu)勢,圍繞現(xiàn)代農業(yè)發(fā)展,以科技創(chuàng)新為主體,引進、研發(fā)、轉化、示范農業(yè)科技新成果,已經成為農業(yè)科技成果及產業(yè)化的技術輻射源和展示窗口。園區(qū)已形成了“一核三帶多園”的總體產業(yè)格局,核心區(qū)規(guī)劃總面積6.5萬畝,示范區(qū)面積34萬畝,輻射區(qū)面積63.3萬畝。“一核”是指園區(qū)主核心區(qū),規(guī)劃面積1.32萬畝,初步建成優(yōu)質水稻繁育、設施園藝研究、特色水產育苗三個創(chuàng)新區(qū)以及國家級“二花臉”豬種質資源保護與開發(fā)基地;“三帶”包括:南部近10萬畝的高效水產示范帶,東部8萬畝的高效蔬菜園藝帶和西部17萬畝的優(yōu)質糧食產業(yè)帶;“多園”是指依托“三帶”分布在各鎮(zhèn)(場)板塊建成的14個各具特色的縣(市)級農業(yè)科技園區(qū),園區(qū)已累計投入建設資金32億元,設施農業(yè)、智慧農業(yè)、都市農業(yè)、高效農業(yè)、循環(huán)農業(yè)、品牌農業(yè)等已成為園區(qū)的亮點。

(三)農業(yè)龍頭企業(yè)的輻射帶動示范效應明顯。農業(yè)龍頭企業(yè)是農業(yè)產業(yè)化經營的重要主體。近年來,常熟圍繞農產品產業(yè)化發(fā)展規(guī)劃,大力培育一批骨干型、成長型重點龍頭企業(yè),如勤川現(xiàn)代農業(yè)科技有限公司、常熟市神農果業(yè)專業(yè)合作社、常熟市田娘農場有限公司等,極大地促進了農業(yè)產業(yè)化、集約化的發(fā)展。以虞山鎮(zhèn)為例,該鎮(zhèn)初步形成了以現(xiàn)代都市農業(yè)為定位、優(yōu)質水稻生產為基礎、特色產品品牌為導向、休閑觀光農業(yè)為重點的現(xiàn)代農業(yè)發(fā)展格局。近年來,虞山鎮(zhèn)中涇村利用土地規(guī)模流轉契機,努力打造精品水果特色產業(yè),陸續(xù)引種了無花果、獼猴桃、哈密瓜、小南瓜、軟籽石榴、圣女果、火龍果等特色農產品,部分產品實現(xiàn)了規(guī)模化種植并出口海外。

(四)地方傳統(tǒng)名特優(yōu)農產品豐富,品牌建設初見成效,現(xiàn)代營銷體系有待于進一步完善。常熟近年來初步形成了茶葉、水產品、蔬菜、特色瓜果、優(yōu)質糧食和農業(yè)“三品”(無公害農產品、綠色食品和有機食品)等特色農業(yè)產業(yè)鏈。例如劍門綠茶、王四食品、沙家浜大閘蟹、海明蔬菜、王莊西瓜、吉健葡萄、勤川大米等在本地或局部地區(qū)均形成了良好的品牌效應,但是還沒有完全搭上“互聯(lián)網+”的快車,總體影響力有限,市場面有待進一步拓展。

四、推進常熟“互聯(lián)網+農業(yè)”戰(zhàn)略實施的建議

“互聯(lián)網+”戰(zhàn)略是新一屆中央提出的宏大戰(zhàn)略,“互聯(lián)網+農業(yè)”是產業(yè)互聯(lián)網發(fā)展的最新領域,國興農公司是上海領先的“互聯(lián)網+農業(yè)”的優(yōu)秀標兵,是常熟現(xiàn)代農業(yè)對接上海接受輻射溢出效應的重要對象。2016年1月,上海國興農公司與常熟市的合作正式展開,雙方合作項目與農業(yè)“眾創(chuàng)空間”已正式開展運作。

(一)堅持以平臺的搭建來推動現(xiàn)代農業(yè)產業(yè)化、標準化和信息化。常熟現(xiàn)代農業(yè)的發(fā)展得益于各類科技創(chuàng)新合作與服務平臺的搭建。上海國興農公司是一家領先的農業(yè)現(xiàn)代化公司,在農業(yè)產業(yè)化、農業(yè)標準化和農業(yè)信息化方面都走出了一條新路,也形成了公司強大的核心競爭力。農業(yè)產業(yè)化是指公司致力于銷一體化,從農業(yè)生產資料及農技服務供應,到種植管理指導,最終到農產品產銷對接經營,實現(xiàn)種植業(yè)產前、產中、產后一體化經營及服務。農業(yè)標準化是通過測土配方,技物結合,制定作物標準種植方案(GAP種植方案)得以實施。目前,國興農已獲得作物培育方法發(fā)明專利5項,正在申報作物培育方法發(fā)明專利近20項,推動實現(xiàn)精準農業(yè)以及農業(yè)標準化。農業(yè)信息化是指國興農自主研發(fā)了貫穿于農業(yè)種植業(yè)全產業(yè)鏈信息管理的“農業(yè)云”系統(tǒng),包含農資經營管理系統(tǒng)、農民專業(yè)合作社系統(tǒng)、種植標準化GAP系統(tǒng)、農產品經營管理系統(tǒng)、農產品電子商務系統(tǒng)、物流倉儲管理系統(tǒng)、農產品質量安全溯源系統(tǒng)、智慧農業(yè)系統(tǒng)、水肥一體化、自動化灌溉系統(tǒng)等覆蓋于現(xiàn)代農業(yè)的全產業(yè)鏈。

(二)堅持夯實一產,接二連三,發(fā)展好“第六產業(yè)”。常熟在過去發(fā)展農業(yè)的生活業(yè)產業(yè)方面成效顯著,如梨花生態(tài)園、旺橋生態(tài)園、海虞春天生態(tài)園等大量的農家樂、生態(tài)園應運而生。虞山鎮(zhèn)勤川現(xiàn)代農業(yè)科技有限公司是常熟現(xiàn)代農業(yè)的先行者和領軍者,勤川公司創(chuàng)建的現(xiàn)代農業(yè)科學實踐基地展示館,全景式多角度介紹現(xiàn)代農業(yè)和傳統(tǒng)農業(yè)的區(qū)別,采用電子顯示和感應投影等多媒體展示手段,生動詳盡地演繹傳統(tǒng)農耕用具、水稻耕作的歷史沿革以及現(xiàn)代農業(yè)的發(fā)展趨向,使人們在參觀學習中體驗互動性和趣味性,從而增強對現(xiàn)代農業(yè)的認知度和認同感。但總體而言,全市層面真正科學有效地提高農業(yè)生產現(xiàn)代化水平的涉農生產業(yè)仍顯欠缺,應當引入類似國興農的農業(yè)現(xiàn)代化平臺服務公司,圍繞提升農產品品質與安全、建立科學有效的追溯體系、搭建線上線下的營銷平臺等,進而有效串起“一二三”產業(yè),全方位提升常熟農業(yè)產業(yè)的現(xiàn)代化水平。

(三)堅持以市場為導向提升常熟現(xiàn)代農業(yè)的質量和效益。堅持以市場為導向,以資源優(yōu)勢為基礎,這是農業(yè)現(xiàn)代化最基本的經驗之一。發(fā)達市場經濟國家譬如日本對農業(yè)的保護力度非常大,但同樣它們按照國內、國際市場的要求調整農業(yè)結構、發(fā)展農業(yè)生產,它們的“一村一品”及“一縣一品”都是根據(jù)各自優(yōu)勢,適應市場需求,生產特色產品的典型做法,這些做法也極大地推動了日本農業(yè)的復興。常熟的特色農產品品類豐富,現(xiàn)代農業(yè)基礎扎實,若能與類似國興農公司這樣的涉農生產業(yè)公司合作,將2~3個類似勤川大米、王莊西瓜、劍門綠茶打入上海等高端市場,有效拓寬常熟農產品的高端銷售渠道,可直接提升常熟現(xiàn)代農業(yè)的質量和效益,增強常熟發(fā)展現(xiàn)代農業(yè)的可持續(xù)性。

(四)完善都市型高等農業(yè)教育體系,為創(chuàng)新發(fā)展現(xiàn)代農業(yè)培養(yǎng)“新農人”。世界上農業(yè)現(xiàn)代化國家的農業(yè)教育培訓體系通常比較完善,農業(yè)教育水平都比較高。筆者通過實際調研發(fā)現(xiàn),常熟農業(yè)生產者普遍老齡化,本市的新一代職業(yè)農民尚未形成,在常熟從事一線農業(yè)生產的多為新常熟人。因此,要充分發(fā)揮常熟職業(yè)教育的優(yōu)勢,加大對“新農人”技能培訓力度,提升新一代農民的現(xiàn)念與觀念,引導更多人參與到農業(yè)生產當中來,從而為常熟農業(yè)現(xiàn)代化發(fā)展提供良好的人力資源條件。

篇(8)

中圖分類號:TP391.4 文獻標識碼:A 文章編號:2095-1302(2016)11-00-04

0 引 言

“食品質量安全可追溯信息系統(tǒng)”最初是20世紀90年代末歐盟為了解決“瘋牛病”問題,逐步由政府提出建立并完善的食品安全管理制度。以GMP(“良好作業(yè)規(guī)范”)和SSOP(“衛(wèi)生標準操作程序”)為根本,食品鏈相關組織(包括生產,加工,包裝,運輸,銷售公司和組織)將國際食品法典委員會CAC頒布的“HACCP體系及其應用準則”(食品安全控制體系)作為組織的核心管理要素,明確了以消費者為中心的食品安全管理體制。

對食品生產、加工、物流、倉儲、銷售等環(huán)節(jié)建立信息管理制度,實現(xiàn)向上追溯和向下跟蹤的“雙向”管理,并在超市類似ATM機系統(tǒng)的專門硬件上進行信息共享,保護消費者的知情權。如果出現(xiàn)食品質量問題,即可通過掃描食品標簽上的追溯碼在網上查詢該食品的生產、加工、銷售等信息,從而明確相應法律責任的事故方。

食品安全追溯信息管理可通過食品溯源專用硬件設備,在食品流通、供應、消費、庫存等各環(huán)節(jié)中進行信息收集、信息記錄以及信息交換等操作,方便市場中的生產者、銷售者以及消費者進行快速、有效的溝通。這種食品安全和食品行業(yè)自律行為,在市場經濟發(fā)展中極其重要。

1 農產品質量安全追溯的必要性

20世紀90年代至今,互聯(lián)網高度發(fā)展,大大提高了社會的交流與發(fā)展。但同時,食品安全問題屢屢出現(xiàn),早些年的“三鹿事件”讓公眾對民族品牌出現(xiàn)信任危機,“地溝油事件”又引起了公眾對餐飲業(yè)的斥責與不安……如何向公眾確保食品安全不僅受到廣大消費者的關注,還引起了生產者和銷售者的注意,目前已成為我國食品安全發(fā)展的焦點問題。

農產品具有的信任特性決定了農產品可追溯系統(tǒng)實施的必要性。信任產品特性是指消費者在消費后,沒有能力了解農產品相關的生產信息和物流信息,如使用農藥劑量,物流倉儲信息等。農產品質量安全信息也屬于信任品,然而在實際生活中,由于食品信息被生產商和經銷商掌控,消費者并不知道,因此也從根本上造成了兩者信息的不對稱,導致“信任危機”出現(xiàn)的可能性較大。

建立農產品食品安全追溯系統(tǒng)保障了消費者的知情權,消除了消費者對生產商及經銷商的“信任危機”,同時在系統(tǒng)的監(jiān)督下建立企業(yè)間的優(yōu)勝劣汰機制對于市場經濟的發(fā)展具有相當大的促進作用。

2 農產品質量安全追溯系統(tǒng)實現(xiàn)關鍵技術

近年來,物聯(lián)網技術迅速發(fā)展,射頻識別(RFID)技術、傳感器技術、認識計算和智能控制技術、納米技術、網絡融合技術等關鍵技術的研發(fā)與推廣,為追溯系統(tǒng)提供了強大的技術支撐。

2.1 具有農產品商品特征的追溯碼編碼

在國際上,EAN?UCC系統(tǒng)被廣泛應用于商品的追溯碼編碼和條碼表示中,將商品名稱、產地、價格、規(guī)格等信息進行處理并儲存在編碼中。EAN?UCC系統(tǒng)是由國際物品編碼協(xié)會(EAN International)和美國統(tǒng)一代碼委員會(UAA)共同建立的全球統(tǒng)一商品標識系統(tǒng)。消費者可以在銷售終端通過POS自動銷售系統(tǒng)查看食品鏈在生產、加工、運輸、倉儲等各環(huán)節(jié)的信息。

農產品不同于一般商品的地方在于,它具有地域性、鮮活性、種類性等特點,因此設計農產品商品追溯編碼時要將農產品的產地、種類、等級、生產日期作為特征編碼考慮進去。

國內現(xiàn)有的追溯碼編碼系統(tǒng)存在很多不足,比如編碼長度不夠短、數(shù)據(jù)加密性不強、實時追溯信息不暢等。而楊信廷等科研學者提出在設計農產品追溯碼時采用26數(shù)字加密信息,并將位置碼、產品碼、生產日期碼、認證類型碼、多重校驗碼相結合,食品一旦發(fā)生安全問題可實時追溯至出問題的生產環(huán)節(jié)。將追溯碼編碼與Google Earth地圖相結合,在可視化圖形結合方面創(chuàng)新發(fā)展,這對于解決目前追溯碼編碼問題有很好的借鑒意義。

2.2 農產品商品利用有機RFID標簽追溯

追溯碼的信息載體是產品標識,那么標識技術又有哪些不同呢?目前,市場上有兩種主流的追溯碼――二維條碼和射頻識別技術(RFID)[1]。

2.2.1 二維條碼技術

二維條碼技術通過對信息進行編碼、印刷、光傳感等操作,將食品質量信息及數(shù)據(jù)加密轉化存儲于二維條形碼標簽上,建立了規(guī)范的食品安全管理體制。掃碼可將二維條碼附帶的數(shù)據(jù)提取出來,并進一步轉化成追溯所需的信息。條碼存儲信息上條碼呈現(xiàn)高密度、大容量、支持數(shù)據(jù)加密技術等特點,在編碼范圍上有很大的發(fā)展空間。此外,由于條碼本身的符號形狀可變,可大大提高其適用性。但條形碼只能用人力在可見的小范圍內使用掃描器進行近距離特定方向的讀取,無法保證在短時間內獲取大量信息。目前農產品市場使用的二維條碼需要消費者通過掃描才能知道該產品來自于哪個企業(yè),而消費者卻無法得知農產品具體的產地、用藥、施肥等生產信息。

2.2.2 射頻識別技術

射頻識別技術(RFID)[2]興起于20世紀90年代,這是一種非接觸式自動識別技術,利用射頻信號的空間傳輸特性實現(xiàn)對物體的自動識別并提取相關信息[3]。該技術具有多個標識,可以在任意方向遠距離識別標簽附帶的信息,重復利用性好,防塵、防水、耐腐蝕性強。RFID標簽通過對農產品的產地、種類、規(guī)格、生產日期、所在位置等信息數(shù)據(jù)進行加密編程[4],以保證消費者對農產品的知情權。

RFID系統(tǒng)由RFID標簽、RFID閱讀器及應用支持軟件三部分組成。RFID標簽[5]由芯片和天線組成,芯片部分通過復雜的IC工藝在硅片上制備出來。每一個標簽具有唯一的電子編碼。

無機RFID標簽的高昂成本一直制約著該標簽的大規(guī)模應用[6](RFID標簽的成本大約為每枚0.2美元以上)。有機RFID標簽則采用印刷電子技術,將IC電路通過機薄膜晶體管制備(DTFT)在低廉的塑料基底上。用金屬和有機墨水在塑料基底上形成芯片和天線。

在實際操作中,在被標識物體上附有有機RFID標簽,當被標識物體進入閱讀區(qū)或工作區(qū)時,閱讀器會以遠距離非接觸的方式自動識別有機RFID標簽編碼的信息,從而實現(xiàn)對物品的自動化識別,大大減少了人工操作,提高了工作效率。有機RFID標簽具有低成本、簡化制作流程等特點,可以制成隨意粘貼的柔性薄電子標簽。

有機RFID標簽的工作原理、讀取速度、讀取距離等和無機 RFID 特點一致,其區(qū)別在于兩者的材料和加工工藝不同。在世界范圍內,好多公司都看好有機RFID市場,紛紛加大對其的研究投入,并取得了實質性進展。2005年、2006年,PolyIC、Philips先后宣布他們已經通過印刷+光刻的技術制備出了工作在13.6 MHz的有機RFID標簽[7]。二維條碼、有機RFID、無機RFID標簽的比較見表1所列。

由表1可知,在成本和易用性方面,有機RFID標簽和二維條碼標簽都具有成本低廉且方便易用的特點。在環(huán)境適用性、讀取方向以及讀取距離方面,有機RFID標簽和無機RFID標簽具有防塵防水、耐腐蝕、遠距離任意方向讀取的特點。如果商品需要貼有機RFID標簽,那么物流運輸、倉儲、POS(Point of Sale,POS)以及超市不能要求標簽具有超長的使用壽命。由此看來,有機RFID在讀取速度、信息容量、重復使用、使用壽命上雖不如無機RFID標簽,但也能滿足商品對標簽的要求。這為有機RFID標簽的大規(guī)模推廣使用提供了可能。

3 農產品食品安全溯源系統(tǒng)

3.1 農產品食品安全追溯系統(tǒng)及信息模型

農產品食品安全溯源系統(tǒng)[7]包括種植場運輸物流加工生產物流倉儲超市消費者的順序流程和從消費者超市物流倉儲加工生產運輸物流種植場的追溯過程,其構成了整個食品安全的溯源流程。下面是不同的生產環(huán)節(jié)以及與之匹配的信息。

(1)種植場:種植場基本信息、肥料信息、用藥信息、生長信息及轉入轉出信息。

(2)物流運輸:物流企業(yè)基本信息與運輸起止位置及時間。

(3)生產加工:加工企業(yè)基本信息、加工前基本信息、加工成品后基本信息及轉入轉出信息。

(4)物流倉儲:倉儲企業(yè)基本信息、運輸起止位置、時間、溫度信息、濕度信息等。

(5)在農產品食品安全追溯系統(tǒng)中,對每個不同的環(huán)節(jié)采用不同的標簽技術對其標識,可以實現(xiàn)從餐桌到種植場的全程追溯,從而保證消費者的食品安全。

3.2 食品安全追溯系統(tǒng)的基本框架

由于農產品食品安全追溯系統(tǒng)中的每個生產環(huán)節(jié)對信息錄入以及追溯的要求不同,信息量大且復雜,僅依靠追溯信息和標簽很難解決,因此需要建立相關的食品安全數(shù)據(jù)中心,采用標簽和數(shù)據(jù)中心相結合的方式才能滿足追溯系統(tǒng)的要求。農產品食品追溯系統(tǒng)框架如圖1所示。

在種植場上,管理人員每天都要詳細記錄種植過程中使用的農藥及使用頻率和劑量,待農產品成熟上市時,管理人員就把相關信息上傳到“食品安全數(shù)據(jù)中心”,消費者在服務終端硬件上可以依據(jù)相關標簽的追溯碼信息全面清晰地追溯到生產環(huán)節(jié)每一步的錄入信息。

消費者在類似ATM機終端上可憑借信息標簽清楚查看食品的產地、種植時間、營養(yǎng)成分以及種植過程中使用的肥料、殺蟲劑和除草劑種類,包括種子信息和日常種植的照片。

在物流運輸管理平臺、生產加工管理平臺和種植場管理平臺等將類似的數(shù)據(jù)匯集處理,然后上傳至“食品安全數(shù)據(jù)中心”,最終由消費者在超市終端查詢。

在整個農產品食品追溯框架中需要政府建立自動食品安全監(jiān)測平臺[8],并設置專門機構對追溯系統(tǒng)涉及的種植場、運輸企業(yè)、倉儲企業(yè)等進行監(jiān)督。在農產品生產環(huán)節(jié)錄入的信息都要通過相應的管理平臺將產品信息匯集到“食品安全數(shù)據(jù)中心”。消費者可以在公告查詢系統(tǒng)根據(jù)標簽附帶的追溯碼信息在“食品安全數(shù)據(jù)中心”查詢到該產品生產環(huán)節(jié)的所有信息。一旦出現(xiàn)食品質量問題,可以通過數(shù)據(jù)中心實現(xiàn)對農產品的向上追溯和向下追蹤,從而明確相應的法律責任事故方。

4 有機RFID標簽在農產品食品安全追溯系統(tǒng)中的應用

農產品食品安全追溯系統(tǒng)具有多個生產環(huán)節(jié),信息量大、覆蓋范圍廣,且從餐桌到消費者的生產鏈也很復雜。同時,中國現(xiàn)有的經濟條件和科技基礎在一定程度上決定了在整個生產鏈環(huán)節(jié)全部使用電子標簽還不現(xiàn)實[9],因此農產品食品安全系統(tǒng)中的6個環(huán)節(jié)應結合標簽技術的不同特點去選擇標簽。

4.1 種植場

農產品種植后,種植場管理平臺會根據(jù)種植過程中農產品的批次、肥料、農藥等情況,在種植場管理平臺生成唯一的“農產品生產標識碼”,在管理平臺上錄入農產品的個體信息庫并傳至食品安全數(shù)據(jù)中心。由于農產品個體的信息量比較大,而且在信息錄入環(huán)節(jié)需要逐個登記農產品的標簽,因此在種植環(huán)節(jié)適合采用RFID作為“農產品生產標識碼”的載體。“農產品生產標識碼”在食品安全數(shù)據(jù)中心有唯一的RFID標簽與其對應。由于農產品的生產周期和市場流通時間均低于一年,故采用有機RFID標簽比較適合,該標簽不僅信息數(shù)據(jù)加密性強,還降低了成本。

4.2 物流運輸

物流企業(yè)在物流運輸過程中將農產品涉及的生產和物流信息通過物流運輸管理平臺傳輸至食品安全數(shù)據(jù)中心。無機RFID標簽適用于物流運輸時間超過一年的情況,有機RFID標簽適用于物流運輸時間低于一年的情況。

4.3 生產加工

生產加工企業(yè)存在若干生產環(huán)節(jié),可根據(jù)對農產品的加工過程進行流水線式監(jiān)控,將每個生產環(huán)節(jié)的處理信息及時錄入生產加工管理平臺,并上傳到食品安全追溯中心。即對生產加工過程生成的“農產品生產加工標識碼”和“農產品生產標識碼”進行登記,并建立一一對應的關系。此時“農產品生產加工標識碼”成為農產品唯一的標識。通過“農產品生產標識碼”可以追溯到生產過程中的農產品,通過“農產品生產加工標識碼”可以追溯加工后的農產品,實現(xiàn)了從生產到加工的全部信息的全面追溯。

因為農產品生產加工后,需要標簽數(shù)量相對較多,采用無機RFID標簽不僅在成本上負擔極大,在農產品跟蹤管理上也只能分批次進行。有機RFID標簽或者二維條碼應用在這個環(huán)節(jié)很合適。但由于二維條碼在運輸過程中易受到污染等原因,有機RFID標簽所具有的環(huán)境適用性及其讀取方式更適合本環(huán)節(jié) [10]。

4.4 物流倉儲

基于4.3的分析,在物流倉儲環(huán)節(jié)采用“農產品生產加工標識碼”進行信息數(shù)據(jù)的管理。通過管理平臺向信息中心匯總物流基本信息,倉儲基本信息,多個時間節(jié)點的物流溫度、倉儲溫度等信息,實現(xiàn)農產品在物流倉儲環(huán)境的個體化管理過程。物流基本信息、倉儲基本信息、實時物流溫度、濕度、二氧化碳濃度等數(shù)據(jù)在管理平臺進行統(tǒng)計整理,最后上傳至食品安全數(shù)據(jù)中心。物流倉儲環(huán)節(jié)實現(xiàn)了農產品在物流倉儲轉換的個體化管理。

4.5 超市

在超市出售農產品時,有機RFID標簽標識的“農產品生產加工標識碼”在超市的管理平臺被讀取,生成一個對應的“用戶標識碼”。“用戶標識碼”和“農產品生產加工標識碼”在數(shù)據(jù)中心登記上傳,兩者之間有唯一的對應關系。使用標簽上的“用戶標識碼”的農產品基數(shù)大,采用二維條碼或者有機RFID標簽比無機RFID標簽成本低。超市是否使用二維條碼或有機RFID標簽還需要根據(jù)消費者的習慣和超市的具體配置來確定,兩者在理論上沒有差異。

4.6 消費者

超市向消費者提供二維條碼或有機RFID標簽,消費者可以通過公共查詢系統(tǒng)查詢到產品的“用戶標識碼”。通過“用戶標識碼”可以查到超市的信息,進一步追蹤到“農產品生產加工標識碼”。根據(jù)“農產品生產加工標識碼”可以追溯到農產品的加工與倉儲信息,進一步追溯到農產品的“農產品生產標識碼”。通過“農產品生產標識碼”可以查詢到農產品的批次、肥料、農藥等信息。通過終端,消費者可以追溯到農產品整個生產過程的信息。

根據(jù)農產品生產過程不同環(huán)節(jié)的特點采用不同的標簽技術。標簽技術和溯源環(huán)節(jié)的適配如表2所列。

5 結 語

在成本和易用性方面,有機RFID標簽具有二維條碼標簽成本低廉且方便易用的特點。在環(huán)境適用性、讀取方向以及讀取距離方面,有機RFID標簽具有無機RFID標簽防塵防水、耐腐蝕、遠距離任意方向讀取的特點。盡管有機RFID標簽在讀取速度、信息容量、重復使用率、使用壽命方面不如無機RFID標簽,但并非在農產品食品溯源系統(tǒng)的每個環(huán)節(jié)都需要這些特性。這為有機RFID標簽的大規(guī)模推廣使用提供了可能。

農產品食品安全溯源系統(tǒng)的主要環(huán)節(jié)包括種植場、運輸物流、生產加工、物流倉儲、超市和消費者6個環(huán)節(jié),應根據(jù)不同環(huán)節(jié)的特點選擇不同的標簽技術。種植周期較短的農產品可使用有機RFID標簽代替無機RFID標簽,而在超市可選擇性使用有機RFID或二維標簽。引入溯源過程的有機RFID標簽不但大大降低了農產品食品的溯源成本,還可以加快農產品食品溯源技術在實際中的普及與大規(guī)模應用。

參考文獻

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篇(9)

1 引言

“物聯(lián)網”是近幾年最為流行的詞匯,世界主要經濟體均視物聯(lián)網為“以科技創(chuàng)新改變本國經濟和社會發(fā)展結構、提升國家競爭優(yōu)勢、應對金融危機”的工具,一致確定物聯(lián)網是未來下一代信息化領域發(fā)展的戰(zhàn)略制高點。

我國“十二五”規(guī)劃也將物聯(lián)網確定為新興戰(zhàn)略產業(yè)之一,從政府、企業(yè)界到學術界都對物聯(lián)網頗為關注并投入了足夠的資源。可以看出,物聯(lián)網技術及其應用面臨難得的歷史機遇。物聯(lián)網技術的價值,必定需依附于應用場景來體現(xiàn),也就是說在特定行業(yè)的應用將為物聯(lián)網技術提供展示的舞臺。本文就物聯(lián)網技術在農村信息化領域的應用方案進行了綜述,并就其未來的發(fā)展方向進行了展望。

2 物聯(lián)網的應用現(xiàn)狀

物聯(lián)網就是“物物相連的互聯(lián)網”。國際電信聯(lián)盟(ITU)《1TU互聯(lián)網報告2005:物聯(lián)網》報告指出,物聯(lián)網通信時代即將來臨,世界上所有的物體從輪胎到牙刷、從房屋到紙巾都可以通過因特網主動進行交換RFID、傳感器技術、納米技術、智能嵌入技術將得到更加廣泛的應用。美國IBM提出的“智慧地球”概念指出,將感應器嵌入電網、鐵路、公路、建筑等各種物體中,并且通過現(xiàn)有網絡鏈接,形成物聯(lián)網。雖然不同實體對物聯(lián)網的定義有差異,但其本質是相同的,主要體現(xiàn)在兩點:第一,物聯(lián)網的核心和基礎仍然是互聯(lián)網,是在互聯(lián)網基礎上的延伸和擴展的網絡;第二,其用戶端延伸和擴展到了任何物品與物品之間,進行信息交換和通訊。

物聯(lián)網的發(fā)展過程其實是整個社會信息化的過程,需要政府、企業(yè)等多方面推動。盡管物聯(lián)網已迎來戰(zhàn)略發(fā)展機遇期,但其發(fā)展需要跨過眾多門檻。物聯(lián)網發(fā)展面臨的機遇與挑戰(zhàn)如下:

(1)信息流轉的不同層面如何有機地結合在一起

典型的物聯(lián)網應用包含“傳感層、傳輸層、信息處理層”,與“物”直接相連的是傳感層,就是我們通常說的傳感網。傳輸層要解決從傳感網獲取信息的流轉問題,就目前的技術而言,互聯(lián)網是首選。而基于固定網絡的Inte rnet在接入層面存在著靈活性欠佳的不足,因此移動互聯(lián)網勢必成為傳輸層的發(fā)展方向。信息處理層將作為信息處理的中樞。三個層面的有機結合將是發(fā)展物聯(lián)網應用的關鍵之一。

(2)標準不統(tǒng)一

物聯(lián)網應用領域面臨的主要問題是標準化。目前RFID,WSN等技術領域還沒有一套完整的國際標準,各廠家的設備往往不能實現(xiàn)互操作,這是制約物聯(lián)網應用推廣的一個問題。

3 基于物聯(lián)網技術的農村信息化解決方案

目前我國農業(yè)處于迅速發(fā)展期,加快農業(yè)信息化建設,是銜接小農戶與大市場的重要手段,是提升農業(yè)裝備水平和科技含量的重要途徑。

2GHz TD-SCDMA移動通信網是我國自有知識產權的第三代移動通信系統(tǒng),相比第二代系統(tǒng),TD技術具有更好的傳輸帶寬,同時它具備靈活的上下行時隙配置能力,可以靈活地分配無線資源,為不同的業(yè)務需求提供服務。TD網絡“自由移動、高帶寬、靈活配置資源”的能力,正好可以滿足農業(yè)生產信息化的需求。

下文提出了一種基于TD-SCDMA的物聯(lián)網解決方案,為農村提供災害預警、遠程交互診斷、多媒體信息和農產品溯源服務。

如圖1所示,本方案主要由接入層、傳輸層和應用層組成。

無線傳感網在農村試驗區(qū)域進行部署,與農田中部署的大量傳感器相連,傳感器的主要任務是從農田、大棚中采集溫度、濕度、二氧化碳濃度、土壤含水量以及通過現(xiàn)場攝像設備采集的視頻等信息,然后通過傳感網進行匯總。考慮到試驗區(qū)的范圍較大,傳感網采用基于Ziqbee技術的網絡組網方案。在試驗區(qū)內設定一臺主控設備,該主控設備與TD-SCDMA數(shù)據(jù)傳輸模塊直接相連,傳感網的數(shù)據(jù)可以通過該主控結點接入TD-SCDMA無線接入網。當所需覆蓋的農田面積超過了255個傳感器可以覆蓋的面積時,還可以通過網絡協(xié)調器進行連接,從而支持超過64000個Zigbee網絡節(jié)點。

TD-SCDMA為農村信息化應用提供了良好的傳輸通道,傳感網采集的農田基礎信息可以通過無線網傳送到信息處理服務器。從而節(jié)省了傳輸層面的網絡建設費用。TD-SCDMA移動通信網具有大范圍聯(lián)網的特征,支持靈活的上下行時隙配比設置,可以為上行業(yè)務提供更多的傳輸通路,因此該技術較適合于上下行業(yè)務量不對稱的應用。而農業(yè)基礎信息的上傳業(yè)務屬于典型的上下行不對稱業(yè)務。

TD-SCDMA無線接入網可以通過移動互聯(lián)網直接接入應用服務器,從而完成信息處理層的主要功能。本方案將為用戶提供四種基礎業(yè)務:農業(yè)災害預警、遠程交互診斷、多媒體信息以及農產品溯源。信息處理層設置一個通用服務平臺,提供業(yè)務的統(tǒng)一接入,應用平臺將不同的業(yè)務接入各自的業(yè)務系統(tǒng)。

該方案綜合使用了無線傳感網、第三代移動通信系統(tǒng)、移動互聯(lián)網等關鍵技術,構建了一套完整的農村信息化物聯(lián)網解決方案。

本方案為用戶主要提供下列業(yè)務:

(1)災害預警類業(yè)務

依托TD-SCDMA與農業(yè)災害防治信息庫相連,結合災害多媒體信息采集技術、GIS、GPS以及數(shù)字化視頻監(jiān)控系統(tǒng)等信息技術手段,全面反映該地區(qū)的農業(yè)生產環(huán)境質量情況和災害發(fā)生發(fā)展趨勢,構建旱災、病害災短期、中期和長期預警系統(tǒng)。

(2)遠程交互診斷類業(yè)務

該業(yè)務主要為農戶、農技專家提供互相溝通的橋梁TD用戶可通過TD終端接入后臺農業(yè)專家的服務現(xiàn)場,接受專家提供技術咨詢。可實現(xiàn)專家與專家之間、專家與現(xiàn)場之間視頻會話交互、歷史視頻的調度、多用戶會話順序的控制以及決策信息的融合處理與發(fā)送,增強遠程診斷的可視性,從而更加有效地共享遠程專家資源。

(3)多媒體信息類業(yè)務

信息類業(yè)務內置智能化搜索引擎,以現(xiàn)場直播或節(jié)目輪播的形式,發(fā)送到分布各地的TD-SCDMA終端,實現(xiàn)節(jié)目的本地點播和離線交流,可為農村用戶提供全方位、多層次、個性化的遠程視頻信息類農業(yè)生產培訓服務。

(4)農產品溯源業(yè)務

該業(yè)務通過多媒體信息采集終端快速采集農產品視頻和生產履歷信息,并通過TD-SCDMA網絡實時上傳信息到農產品溯源應用系統(tǒng)。消費者可使用TD-SCDMA終端設備輸入產品追溯碼查詢有關的信息。

(1)可實現(xiàn)全國大范圍聯(lián)網

農田環(huán)境數(shù)量龐大,且實際情況各不相同,但是共同點都是不具備方便的固定接入能力,而移動通信網在這種環(huán)境下可以提供數(shù)平方公里到幾十平方公里的通信 網覆蓋,解決了特殊地形(如跨越河流、丘陵、茂密植被)的網絡覆蓋。

中國移動的TD-SCDMA已經實現(xiàn)了全國聯(lián)網,用戶可以在任意地點方便地接入統(tǒng)一的后臺服務器,便于應用的集成和應用的分發(fā)。

(2)建設成本低

中國移動已經建成并投入運營了全國性的TD―SCDMA網絡,無需新建有線傳輸網絡,只需將大田、手持等終端設備通過TD-SCDMA模塊連入TD-SCDMA網絡,即可實現(xiàn)整個系統(tǒng)的互聯(lián)互通。其中農民只需投入無線傳感網、TD-SCDMA模塊及通信相關費用。

(3)TD-SCDMA具有較高的帶寬,支持豐富的數(shù)據(jù)業(yè)務

TD-SCDMA通信網絡具備高速業(yè)務接入能力,可以為系統(tǒng)提供足夠的上下行帶寬,在R5版本,理論峰值的終端數(shù)據(jù)下載速率能夠達到1.6Mbps,目前現(xiàn)網已升級為HSDPA,理論峰值的終端下載速率能夠達到2,8Mbps。后期網絡可通過升級到HSUPA獲得更高的帶寬,可以滿足更為豐富的農村信息化應用。

(4)靈活的時隙配比,適應不同的上下行業(yè)務需求

TD-SCDMA的時隙配比非常靈活,在網絡側,可對每載頻的時隙配比進行修改,滿足不同的上下行業(yè)務需求,使網絡更適合該農田數(shù)據(jù)傳輸?shù)膶嶋H要求.

(1)無線傳感網組網

本方案的感知層采用基于zigBee傳感網的組網方式,依據(jù)現(xiàn)場條件可以采用星形組網或網狀拓撲結構組網。方案中采用的傳感器主要是溫濕度、二氧化碳傳感器等環(huán)境監(jiān)測類傳感器結點。每一個傳感器的采集數(shù)據(jù)量很小,可設置數(shù)據(jù)采集采用輪訓方式,主控結點收集一次數(shù)據(jù)后再統(tǒng)一接入TD-SCDMA網絡。

以一個TD-SCDMA小區(qū)為例,在農村通常的覆蓋范圍為2km。那么以200m為間隔部署一個傳感器來計算,大概需要1 30個傳感器。假設每一個傳感器每次采集數(shù)據(jù)后傳送的數(shù)據(jù)量為50個字節(jié),每1個小時完成一輪采集,同時將數(shù)據(jù)匯總到主控結點,那么一輪的信息量為6.5kB。目前TD的上行平均速率為134.4kbit/s,完全能夠滿足傳感器的數(shù)據(jù)承載需求。

(2)業(yè)務能力分析

試驗區(qū)內的TD基站采用3/3/3配置,上下行時隙采用2:4配比,下行3個時隙配置為HSDPAI寸隙。R4單時隙空口峰值速率為128kbit/s,考慮開銷,第二個上行時隙為64Kbit/s,那兩個上行時隙的峰值速率合為192kbit/s,假設實際性能有70%的折損,上行帶寬實際為134.4Kbit/s

HSDPA時隙單時隙空口峰值速率為563.2kbit/s,三個HSDPA時隙峰值速率約為1,68Mbit/s,另外一個R4的下行時隙為128kbit/s,那么下行四個時隙的峰值速率合計為1.8Mbit/s,考慮性能折損率為70%,所以下行帶寬實際為1.2Mbit/s。

同時在線用戶數(shù)是衡量設備和方案能力的常用指標,指在TD-SCDMA的一個調度周期(20ms)內可以同時發(fā)起業(yè)務的最大用戶數(shù)。本文基于試驗區(qū)基站的配置情況對不同承載業(yè)務的同時在線用戶數(shù)進行了估算,詳見表1。

4 總結及展望

篇(10)

1.2校企合作開發(fā)現(xiàn)代農業(yè)技術課程體系學院按照項目建設方案,結合現(xiàn)代農業(yè)企業(yè)工作過程,抓緊組織項目相關教師制定智能化農業(yè)技術實訓基地運作的生產、建設、服務、管理目標,確定實訓項目設置、運作和崗位能力培養(yǎng)。在課程建設中,專業(yè)教師深入企業(yè)進行調研,使課程、課件的相關內容真實反映企業(yè)生產經營實際。并根據(jù)生產實際要求,抓緊組織開發(fā)現(xiàn)代農業(yè)技術課程。目前已經開發(fā)了農務信息管理、農產品質量溯源等課程,并編寫了《農務信息管理》、《農產品質量溯源》等教材,這兩本教材同時還作為廣西農墾崗位培訓用書。

1.3校企合作建設現(xiàn)代農業(yè)技術服務平臺學院與合作企業(yè)單位組建服務廣西農墾的甘蔗糖業(yè)信息化技術服務平臺、農產品質量追溯系統(tǒng)信息數(shù)據(jù)處理與動態(tài)監(jiān)控平臺,直接為廣西地方及農墾企業(yè)提供農業(yè)標準化生產技術、甘蔗糖業(yè)農務信息管理、農產品質量檢測、農產品質量溯源、現(xiàn)代設施農業(yè)技術等多項新技術服務,針對企業(yè)需要每年開出相關的企業(yè)培訓項目,按照企業(yè)特點和要求選派高水平的專業(yè)教師承擔企業(yè)員工和管理人員的業(yè)務培訓工作,每年為企業(yè)員工開展農業(yè)職業(yè)資格的培訓和技能鑒定工作。

2建設成效

2.1推進校企合作開展高職教育教學改革近幾年來,學院與廣西農墾集團企業(yè)、廣西百色國家農業(yè)科技園區(qū)、廣西樂業(yè)縣顧式茶有限公司、廣西綠大洲農業(yè)開發(fā)有限責任公司等12家企業(yè)簽訂了產學研合作協(xié)議。校企合作積極開展作物生產技術專業(yè)人才培養(yǎng)模式和課程體系改革,按照能力遞進的人才培養(yǎng)規(guī)律,學院與企業(yè)共同成為人才培養(yǎng)的主體,校企共同設計、實施“模擬承包+生產項目驅動”工學結合人才培養(yǎng)模式改革,引入無公害芒果生產技術規(guī)程等行業(yè)技術標準和高級果樹園藝工、高級花卉園藝師、高級茶園園藝工等職業(yè)標準,由行業(yè)企業(yè)技術骨干和專業(yè)教師共同開發(fā)農產品質量溯源、現(xiàn)代企業(yè)經營管理、農務信息管理等課程。農產品檢驗室與廣西三達環(huán)境監(jiān)測有限公司達成了合作協(xié)議,共同進行環(huán)保部門及企業(yè)提供的環(huán)境樣品的分析檢驗,把農產品檢驗室作為他們的第二實驗室(已掛牌),利用檢驗室的大型儀器如液相、氣相色譜儀等承擔部分樣品的分析任務。自2009年來,依托智能化農業(yè)技術實訓基地加強高職實踐教學改革研究,與企業(yè)共同承擔智能化農業(yè)技術實訓基地建設的研究與實踐、亞熱帶經濟作物標準化生產實訓基地建設的研究與實踐、蔬菜栽培基質次生鹽漬化治理技術研究、廣西高職農類專業(yè)質量評價指標體系研究、行動導向教學法在高職植物造景課程中的應用研究、珍稀植物紅皮糙果茶快速繁育技術及其園林應用的研究與示范等8項廳級教改立項課題。在項目實施過程中,共發(fā)表教改文章9篇。到位的儀器設備都已正常使用,各個實訓室都正常開課。智能化農業(yè)技術實訓基地每年承擔了90多門課程約3000學時的教學工作量。

2.2充實了實訓設備項目的建設實現(xiàn)了學院農科實訓條件從原來的傳統(tǒng)農業(yè)向現(xiàn)代農業(yè)、智能化農業(yè)的轉變。項目對原有的玻璃溫室進行了改造,增加室內光、溫、水的控制設備,實現(xiàn)了智能控制的功能;對原有生產茶園輔助設計節(jié)水灌溉設施和監(jiān)控設備,實現(xiàn)了室外生產場所的遠程監(jiān)控;對原有實驗室進行整合、重新規(guī)劃設計,進一步完善其設備功能,新建環(huán)境生態(tài)監(jiān)測實訓室、農務信息管理、質量溯源和農產品質檢實訓室,具備農產品質量檢測、水環(huán)境和大氣環(huán)境分析監(jiān)測、土壤檢測、配方施肥、農務信息管理和質量溯源等功能。新增了環(huán)境監(jiān)測儀、節(jié)水灌溉信息采集與控制系統(tǒng)、氣質聯(lián)譜儀、農務專家系統(tǒng)、溯源系統(tǒng)、農業(yè)智能系統(tǒng)、數(shù)字化農業(yè)信息系統(tǒng)等成套大型設備13臺套,儀器設備總值698萬元。

2.3作為學院對外交流的窗口智能化農業(yè)實訓基地建設項目建成后,積極開展對外交流,作為學院對外交流的窗口,接待了許多相關單位的參觀和指導,2011年共接待36批395人次的參觀。在參觀的過程中許多同行對這一建設項目很感興趣,對項目的組織、實施和成效給予了充分肯定。

2.4師資隊伍整體素質得到了提高項目有計劃地選派教師外出培訓,每年安排6-8名骨干教師參加各種學習培訓,共培養(yǎng)了28名骨干教師,其中鄧朝輝派到農業(yè)部參加農產品質量追溯系統(tǒng)培訓,廖旭輝、麻文勝老師參加了日本島津公司在北京舉辦的氣相——質譜聯(lián)用儀的培訓,教師的專業(yè)能力有明顯提高。另一方面,在項目的建設和運行過程中,進一步加深了學校與企業(yè)的聯(lián)系,到企業(yè)兼職的教師其動手能力也得到 了提高。通過社會服務,許多骨干教師提高了學術水平,取得了較多的科研成果和較廣泛的社會資源。

2.5拉動了招生近年,在農業(yè)類招生困難的大背景下,學院對農類專業(yè)進行了整合,實行農科大類招生,依托智能化農業(yè)技術實訓基地共享和輻射作用,廣泛發(fā)動宣傳,搞好課程改革,提高教學質量,夯實內涵建設,2008年專業(yè)大類招生164人,2009年招生182人,2010年招生196人,2011年招生252人,專業(yè)招生有了明顯回升。5年來農業(yè)類專業(yè)就業(yè)率達到98.6%,就業(yè)對口率達到80%。

2.6提升了工學結合質量實施工學結合教學,依托智能化農業(yè)實訓基地,教學中的大部分項目來源于真實的為企業(yè)承擔的項目。學生在以項目為載體的學習和項目開發(fā)實踐中得到職業(yè)能力的鍛煉,專業(yè)人才培養(yǎng)質量進一步提高。以作物生產任務為載體,第二、第三學期根據(jù)蔬菜、果樹、花卉等作物從春季到冬季生長的季節(jié)周期性和管理要求,在老師指導下進行一個季節(jié)周期的“模擬承包”實訓;第四、第五學期采用統(tǒng)一安排和學生選擇相結合的方式,到合作企業(yè)進行2次交替專業(yè)實訓,每次1個月;在第六學期學生進入企業(yè)頂崗實習,具備職業(yè)崗位能力,與畢業(yè)后就業(yè)崗位對接。

2.7專業(yè)教育質量與職業(yè)技能培訓得到加強項目的建設使校內實訓基地得到充實、提升,擴大了實訓功能。在完善原有實訓項目的基礎上,新增32個實訓項目、356個工位,可以在實訓基地完成智能化農業(yè)技術相關專業(yè)主要工作崗位的實訓和相關職業(yè)技能的培訓,使專業(yè)教學中的實踐教學與理論教學的比例、新技能與傳統(tǒng)技能的比例、心智性專業(yè)技能與動作性專業(yè)技能的比例得到進一步提高。同時,積極組織學生參加自治區(qū)和國家職業(yè)技能比賽,在自治區(qū)級以上職業(yè)技能比賽中有6人獲獎。本專業(yè)近三年畢業(yè)生獲“雙證書”比例達100%。同時,為社會提供2000多人的職業(yè)技能培訓服務。

2.8社會服務成績利用智能化農業(yè)技術實訓基地的綜合優(yōu)勢,為三農服務,使農民增收,使企業(yè)增加經濟效益,實現(xiàn)持續(xù)發(fā)展。近年,學院與廣西農墾糖業(yè)集團合作申報了廣西科技廳項目“甘蔗糖業(yè)信息技術服務體系建設示范”,獲80萬元專項經費支持,還申報了國家科技支撐計劃課題“糖廠農務管理信息技術服務應用示范(2007BAD30B06)”,獲國家專項經費支持315萬元,目前項目已通過科技部結題驗收。梁裕教授主持的廣西科技廳項目“糖廠農務管理信息技術服務體系建設示范”(桂科攻0895003-2-3)獲廣西科技廳專項支持40萬元,項目已通過科技廳驗收并完成成果鑒定。這些項目實施完成后,服務廣西、云南等示范蔗區(qū)320萬畝,惠及26家制糖企業(yè)、30多萬蔗農,使原料蔗從砍蔗到入榨平均縮短10.6個小時,折合降低蔗糖分損失0.31%,示范區(qū)年新增甘蔗產值19800萬元,增加工業(yè)產值37125萬元,稅金6326萬元,得到合作企業(yè)及蔗農的好評。

學院參與完成農業(yè)部農墾司“廣西農墾質量溯源建設項目”,與廣西農墾局科研處合作建立了廣西農墾農產品質量追溯數(shù)據(jù)中心,搭建省級農產品質量追溯平臺,完成了廣西農墾水果、生豬、茶葉農產品9個追溯試點,經農業(yè)部驗收達到優(yōu)秀等級。依托廣西農墾農產品質量追溯數(shù)據(jù)中心,主持開發(fā)廣西農墾生產信息管理平臺,實現(xiàn)廣西農墾企業(yè)單位遠程生產數(shù)據(jù)填報及自動統(tǒng)計功能,在墾區(qū)92家企業(yè)推廣使用,得到廣西農墾科技產業(yè)處的好評。2008——2010年主要參與完成了廣西教育廳科研課題“農產品質量追溯網絡系統(tǒng)平臺的開發(fā)與應用”,項目已結題驗收。2010開始與百色國家農業(yè)科技園區(qū)合作開展芒果等特色果蔬質量溯源體系研究,共同聯(lián)合申報課題,共同開發(fā)質量溯源系統(tǒng)。同時為農業(yè)企業(yè)開發(fā)茶葉新品種、改造生產工藝,為企業(yè)增收8778萬元,桑茶技術創(chuàng)新使桑農每畝增收6000元,為桑蠶產業(yè)的發(fā)展和桑農的增收開創(chuàng)了一條新路;為茶葉企業(yè)設計加工機械,使企業(yè)節(jié)能增效每年達到22.11~24.66萬元;為食品企業(yè)研發(fā)新產品,企業(yè)技術轉讓每年獲稅利16萬元。

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