農業發展的特點匯總十篇

序論：好文章的創作是一個不斷探索和完善的過程，我們為您推薦十篇農業發展的特點范例，希望它們能助您一臂之力，提升您的閱讀品質，帶來更深刻的閱讀感受。

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近日，從吉林省有關部門了解到，全省在穩定水稻、玉米、大豆三大糧食主要作物的播種面積，保證這三大作物穩產高產的同時，各地又結合自己的實際情況，創新發展特色鮮明的農業產業。2006年，全省特色農業實現產值283.7億元，比上年增加38.7億元，增長15.8％，占2006年全省農民人均收入3641.13元的24.47％。“十一五”期間，吉林省農業特色產業將達到600億元，特色農業將成為農民致富路上新的經濟增長點。

從1998年開始，白城市政府就組織白城市農業科學院、白城市林業局的科研人員培育適合白城地區防風固沙的農作物品種和經濟林樹種。經過努力，白城市農業科學院已研制出耐旱、耐鹽堿的燕麥新品種“白燕1 號至8 號”。“白燕7 號至8 號”新品種連續兩年播種后，不用人工再播種就可以持續繁育生長。燕麥的特點是投入少產出大，每公頃單季可產3000 多公斤，雙季可產5000 多公斤，飼草每噸收購價為350元，每公頃投入不到1000元，收益卻達5000元以上，現在白城地區燕麥播種面積已達2000 公頃。

吉林省特色農業的主要項目是人參、鹿茸、水果、蔬菜、食用菌、中藥材、林蛙、薯、桑蠶、花卉、煙葉、蓖麻、花生、油葵、蘇子、燕麥等。2006年全省蔬菜生產總面積達到37.5萬公頃，其中保護地疏菜生產面積達到8.47萬公頃，成為吉林省繼糧食生產之后的第二大種植業; 水果生產面積已達到13萬公頃，人參留存面積達到4000萬平方米，食用菌栽培面積達到4100萬平方米，油料生產面積達到31萬公頃。

吉林省特色農業發展迅速，目前特色產業龍頭企業已達800 ＼多家，產品初加工產值已達25億元。在龍頭企業的帶動下，多村一品、數鄉一業、專項特色扮亮了吉林省的特色農業。全省已有各類特產專業經濟合作組織、專業協會1450個，農村經紀人達到1萬多名。同時，特色農業市場空間不斷擴大。2006年全省共簽特色農業產業產銷訂單520 余份，品種80 余種，平均訂單生產率達到62％以上。山珍產品80％內銷或出口，葵花、花生等優質油料產品內銷及出口量也在80％以上，紅辣椒、圓蔥、白蘿卜等部分蔬菜產品幾乎全部銷往省外、國外。吉林省先后制訂頒布了無公害蔬菜、綠色鮮食、葡萄酒、低農殘人參等12 項產品標準化生產技術規程。經省政府批準，從2001年起在全省組織實施了“無公害蔬菜行動計劃”，現已發展無公害蔬菜生產基地8萬公頃。其中，德惠市、大安市、扶余縣、敦化市、長春市南關區等5 個縣市區先后被農業部確定為無公害蔬菜生產基地示范縣和無公害中藥材生產基地示范縣。

篇（2）

1 農業機械設備制造的特點

1.1 農業機械設備制造受限于農業機械化的發展水平

我國目前農業機械化的發展水平不高，機械化農業推廣面不廣，其原因是：后耕作面積制約了農業機械化的發展；農產品品種不能及時統一更新，產品質量高低不齊；廣大農民朋友受祖輩影響手工勞作的意識有待提高。這3方面因素限制了農業機械化的發展水平，同時也限制了農業機械設備制造。

1.2 農業機械設備制造以中國特色為主

我國現在的農業機械設備制造的特點主要體現在結合中國農業自身的環境、氣候等方面。由此可見，農業機械設備制造業在中國的農業上起著帶動整體農業經濟實力的作用。

1.3 農業機械化設備結合新科學技術

現在的農業發展與生活息息相關，所以在研制的過程中也與各個領域的專家學者協同合作，在機械、電子、氣象等方面尋找新的共性過程。因其農業機械設備制造的特征和需求，在工作與研究中，將“田間自動導航系統、機器視覺系統等農業新應用安裝在自走式農業機械和拖拉機等機械上，提高了農業的完成效率、質量標準。在提高整個農業機械的舒適度后，因其自動化改善明顯，所以在農業生產中大大提高了原有的速度，并為農業生產中的技術發展，提供了有利的新技術。

2 農業機械設備制造的發展

2.1 保證生產零件的回收利用和可拆卸

在農業機械設備的制造過程中，保證農業機械設備制造的綠色發展，可以增加機械設備的可回收性、可重復利用性、可拆卸性和可維護性，在制造以對環境的污染作為設計的參考之一。實現對不同機械零件的優化組合，實現最大化的效用和最小化的資源浪費。例如，在農業機械的設計過程中，可以利用模塊化的設計方法。對特定范圍內的不同規格產品的功能差異性進行全面的分析，以此為基礎設計出一些列的相應功能模塊。通過選擇不同的功能模塊，經過組合構成不同的機械產品，滿足農業生產中的不同需要。這種方法，不僅可以解決農業機械設備中產品規格、生產成本和設計制造周期等因素之間的問題，還可以為農業機械設備產品的快速發展，提供便利的條件。而且，在農業機械設備的制造過程中，降低了生產成本，有利于農業機械設備的回收和重復利用，發揮了節約能源和保護環境的功能。

2.2 利用節能環保的制造材料

實現農業機械設備制造的綠色發展，選擇的機械設備制造材料也十分重要。在農業機械設備產品的開發設計過程中，選擇綠色環保的制造材料是非常關鍵的環節。例如，農機企業在選擇機械設備產品的制造材料的時候，應該最大化的減少使用材料的種類，避免使用一些有毒、有害或者一些比較貴重的稀缺材料。同時，農業機械設備的制造過程中，應該做好機械設備制造材料的分類管理和對一些廢棄或者邊角材料的回收利用工作。保證農業機械設備產品使用節能環保的制造材料，可以減少農業機械設備應用過程中對環境的影響。

2.3 應用清潔能源

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[2] 湖北省統計局. 湖北省2014年國民經濟和社會發展統計公報[EB/OL]. http：///wzlm/tjgb/ndtjgb/hbs/110245.htm，2015-03-04.

[3] 湖北省統計局. 湖北省2013年國民經濟和社會發展統計公報[EB/OL]. http：///wzlm/tjgb/ndtjgb/hbs/108863.htm，2014-03-04.

[4] 劉守英. 中國的農業轉型與政策選擇[J]. 行政管理改革，2013（12）：27-31.

[5] 張昌爾. 湖北：把農產品加工業作為強農強省的重要抓手[N]. 農民日報，2014-07-09（1）.

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[中圖分類號] F323 [文獻標識碼] A [文章編號] 1003-1650 （2014）05-0022-01

一、引言

休閑農業也就是利用自然生態資源、農村田園景觀、農村文化、農家生活、農業生產等將農業與農村休閑結合起來，為游客提供觀光、度假、娛樂、健身等多項休閑服務的一種農業經營形態。從其內涵來說，休閑農業以農業為基礎，以休閑為目的，以服務為手段，以城市游客為目標，將農業與旅游業有機集合起來，形成一種第一產業與第三產業結合的新型產業。我國國土資源遼闊，多民族聚集，有豐富的旅游資源，發展休閑農業的基礎堅實，休閑農業逐漸成為現代農業的重要組成部分之一。

二、休閑農業的發展模式

從休閑農業的發展歷史來說，我國的休閑農業在不同的發展階段呈現出不同的發展模式，也就是自發式、自主式和開發式。

在上世紀80年代以前，部分農村開始將當地的特色旅游資源開發出來，形成各種形式的休閑農業活動，這成為當地人民增收的重要渠道，屬于自發式發展模式，是最早時期的休閑農業發展模式。如：河北淶水縣野山坡依托當地的自然旅游資源推出休閑旅游活動，帶動了當地經濟發展。在短短的3年時間里，野山坡總共接待了將近90萬人，從事旅游服務的農民高達3000人，當地建立起大量的家庭旅館。

在20世紀90年代后，社會經濟的發展帶動旅游行業的發展，大眾旅游興起，人們的旅游需求逐漸多元化、層次化，人們更加喜歡體驗性旅游，于是，體驗旅游項目融入到農業旅游中，豐富了農業旅游產品，這一時期的休閑農業發展模式為自主式，形成了農園采摘游、垂釣游、民俗風情游等休閑農業項目。

進入21世紀后，環保理念深入人心，休閑農業中融入綠色、健康、環保、科技等元素，越來越多企業主動開展農村休閑示范區項目，如北京的錦繡大地、蘇州西山現代農業示范園等，休閑農業成為一種新型旅游消費方式，成為旅游局工作重點，休閑農業走向開發式發展模式。

三、休閑農業的特點

從前文中休閑農業的發展模式可以看出，休閑農業是伴隨著社會經濟的發展而發展的，與居民的生活水平、消費水平密切相關。休閑旅游作為一種旅游產品，是一種文化活動，在今天已經成為人們精神生活必不可少的一部分。居民生活水平和消費水平提高，其對休閑旅游的需求也就越大，也有較強的旅游消費能力，這樣就推動了旅游行業的發展。當農村居民的生活水平得到顯著提高，居民對精神生活需求提高時，其會自動自發的開展休閑農業。到今天，我國已建立100多個休閑農業旅游縣，1000多個休閑農業旅游鄉。

從休閑農業這一產業定位角度來說，其定位具有明顯的可變性特點。產業定位有助于找準發展方向，深化產業內涵。而休閑農業是新興產業，其內涵隨著社會經濟的發展而不斷變化和豐富，其功能也不斷變化，故而其定位也具有多變性的特點。休閑農業展示的農業生產過程，游客可以體驗田園鄉村生活，這屬于農田范疇。而都市農業展示的是現代農業生產技術，以回歸自然生態、懷舊休閑、認知教育、鄉土風情飲食等為主題，將交通、住宿、土特產、旅游工藝品等結合起來，形成一個系統的農業生態旅游休閑產業，應歸入到旅游業范疇。

休閑農業具有繼承性特點，它是在觀光農業的基礎上發展起來的，在人類社會的發展中不斷尋求新的發展契機，它繼承和發揚了觀光農業的內容，是觀光農業的高級形式，游客在體驗農家田園生活的過程中對農業文化、農村環境、風土人情等產生濃厚興趣，觀光農業的內涵逐漸豐富，于是催生了休閑農業。在未來休閑農業的發展中，其必將出現產生新的產品、內容、形式等，催生新的產業。

四、休閑農業發展策略

雖然說進入21世紀后我國的休閑農業得到集大成發展，但仍存在一些問題，如過度競爭、缺乏統一規劃、接待設施城市化等，對此，必須制定適合本地的發展策略，推動休閑農業的可持續發展。

第一，科學規劃，系統開發，突出本地特色。發展休閑農業必須因地制宜，科學規劃，根據本地的區位條件進行區域休閑農業的定位、功能定位、形態定位等，調查本地的資源優勢、市場客源、自然環境等，進行SWOT分析，找準本地發展休閑農業的方向和目標，突出本地的特色主導產業，建立休閑農業品牌。當然，休閑農業的發展還必須與新農村建設緊密結合起來，在發展休閑農業的同時推動新農村建設。

第二，重視生態保護，發展生態休閑農業。生態休閑農業是休閑農業的主要發展方向之一，它從人與自然環境和諧相處角度出發，以增加農民收入為目標，以農業養旅游，以旅游促農業。重視農村自然環境和生態環境的保護，在考慮當地休閑農業的環境承載力基礎上嚴禁大肆破壞自然生態環境，維護農村環境的原始性和自然性，突出當地農村經濟的特點，做到自然景觀與休閑農業的協調配合，在開發的過程中重視經濟效益、生態效益、社會效益的緊密結合，將對自然環境的破壞降到最低。

第三，加強休閑農業景區與旅行社的合作。為滿足游客的需求，旅行社積極開發出多條精品休閑農業路線，出現大集團以及名牌產品，有效推動了休閑農業以及旅行社的發展。休閑農業的經營者應積極加強與旅行社的合作，擴大生產規模，開展主動宣傳活動，將休閑農業資源推向廣闊的市場，推動休閑農業的規模化、集約化發展。

除此之外，相關部門和企業還應積極從旅游協會、提升休閑農業產業開發深度、提高服務水平、建設品牌、加強管理等角度發展休閑農業，在此就不一一贅述。

結束語

在休閑農業快速發展的今天，農村地區應抓住這一商機，積極開發具有本地特色的休閑農業，推動農村經濟的發展，增加農民收入，增加就業崗位，緩解就業壓力。

參考文獻

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[中圖分類號] G649.3 [文獻標識碼] A [文章編號] 2095-3437（2016）07-0149-03

作為中泰兩個發展中國家的基礎產業，要促進兩國在農業領域的技術和教育方面的相互交流與合作，必先要對泰國的農業生產和農業教育信息進行深入的了解，以此作為科學決策的參考，助力于兩國長遠的健康交流與合作。

一、泰國農業的特點

（一）泰國農業的規模和特色：刀耕火種農業與有機農業

作為典型的發展中農業國家，泰國人口的五分之四（1530萬人）都從事農業生產，國土面積的四成（2240萬hm2）為耕地，人均耕地面積達到0.164hm2。[1]刀耕火種農業是熱帶山區廣泛存在的自給農業形式，多數分布在東南亞偏遠且坡度較大的山區。刀耕火種在泰國的耕種周期在5年左右。泰國清萊府刀耕火種農業面積分布最多，隨著泰國大力發展商品農業，需要以刀耕火種的方式清理和開墾土地。2003年至2011年，清萊府刀耕火種農業面積由占該府國土面積的2.75%左右增加到4.36%。由于自身的工業基礎較為薄弱，因此泰國超過90%的化肥用量需要依靠進口，這就令其農作物的種植成本相對較高。[2]面對這一現狀，泰國政府希望依靠發展有機農業來改善目前的農業生產問題。2004年泰國政府正式宣布將有機農業作為自身發展的核心目標，提出增強有機化肥的利用，提高農業廢物的二次利用，進而在全國范圍內發展有機耕作這一戰略目標。到目前為止，該戰略運行狀況良好，泰國已成功躋身有機農業大國，相關的有機農產品出口更是成為了泰國的主要外匯收入來源。

（二）泰國的主要作物種類和品種改良：大米和木薯出口量居首，水稻主推常規秈稻

泰國的地理環境潮濕溫潤，十分適合于水稻的種植。以湄南河流域和呵叻高原為中心，構成了泰國的主要水稻種植地區：前者主要種植的是一年兩至三熟的水田和旱地型水稻品種；后者主要種植一年一熟的水稻品種。[3]除此之外，包括玉米、橡膠、煙草、椰子、木薯等各種適合在熱帶環境下種植的經濟類作物，也都在泰國境內得以廣泛種植與培養。從農作物出口的角度來說，泰國實質上是一個農業出口大國，其大米和木薯出口量都位列全世界首位。

在農作物品種改良上，泰國對相關領域的投入和研究也十分重視。泰國全國共有23個水稻稻種培育中心，其培育核心集中在對水稻產量、抗病抗蟲害、化肥適應性以及營養富含量等方面。同時，采取基因積累的方法增強稻種的抗澇抗旱能力亦成為了當前育種工作的重點。在水稻品種上，泰國目前所使用的絕大部分（98%以上）水稻品種，為常規秈稻品種，這其中包括使用期超過半個世紀的“好茉莉”優質水稻，以及源自地方農家品種的KDML105系選水稻。后者具備極強的抗旱和耐酸堿性，并且成品的米粒細長且極富營養。到目前為止，泰國熱帶蔬菜研究中心已經成功構建起涵蓋117個品系，超14448個標本項的蔬菜品種庫存系統，為相關領域的研究提供了樣本基礎。泰國農大熱帶蔬菜研究中心是蔬菜新品種的選育主要單位，泰國正大、正泰公司等也負擔這方面的工作。在生產上，農民可以選擇自主經營以及農場主承包經營兩種方式，并且其所使用的農作物種子大多來自育種公司。在木薯種子資源上，主要有從拉丁美洲引進或者國際組織提供這兩種來源方式，因此其亟須解決木薯種子資源供應的問題，進而增強泰國的木薯生產和出口能力。[2]

（三）泰國農業技術推廣體系特點：農民自助式技術推廣模式

由政府部門主導，社會團體和企業積極參與所構成的農業合作部，是泰國的農業主管部門。同時，土地和農業技術推廣工作受到政府的高度重視，特別成立了相應的農業土地發展司和農業技術推廣司。在整體的組織架構上，泰國的農業技術推廣系統具有中央垂直領導，地方分管的特點，共分為中央和省以及區三個管理層級，進行人員、資金和項目的統一管理。各個相關部門中，土地發展司在主管農業發展用地的管理和控制的同時，還兼具技術推廣的職能。在農業生產上，作為主力軍的廣大基層農民與主管部門的聯系較為密切。2012起開始實施的“Smart Farmer and Smart Officer”計劃力求實現具備高生產力和高技術水平的專業農民，其人員數目和專業技術人員的比例達到5∶1，從而實現農民自身帶動農民這一發展方式的最終實現。[3]

（四）泰國農業技術研究方向：以農業生物技術為主

泰國的農業生物技術產業較為發達，其主要的研究發展方向集中在以下方面：動植物健康改進以及相應的疾病診斷產品；農藥和除草劑的升級研究；農產品多樣化和產量提升技術研究；海蝦的疾病診斷和控制。出于滿足泰國在農產品生物技術研究方面的人才需要，泰國的24所國內高等教育機構每年要提供包括本科、碩士以及博士生在內的1200名-1400名專業技術人才，而相關領域對于農業和生物技術人才的需求也一直保持在一個較為旺盛的水平之上。[4]

二、泰國的農業高等教育：國際化程度高

泰國全國共有630所高等院校和研究院，其中泰國教育部和大學部直屬的高等院校分別為208所和65所，其余為職業技術學院。近年來，泰國十分重視助力于東南亞的一體化和國際相關機構的推動，以增強國內高等院校的國際交流和影響力。目前，不僅亞洲理工學院、博仁大學等已實行全英文教學，還有32所高校與其他國家的高校以及研究機構簽有合作協議，這在增強泰國農業高等教育人才培養國際化的同時，也實現了課程、管理以及教學手段的國際化。截至2012年，泰國的高校留學生人數已提升到東南亞地區第二的水平，僅次于新加坡，從而極大地增強了泰國農業教育和科研的人才儲備潛力。[5]

在具備較大國際影響力的農業高等院校方面，泰國國內有三所比較主要的院校：泰國農業大學、麥柞大學以及清邁大學。同時，除去高等院校，泰國國內還有高達84所農業職業技術學校。兩者共同為泰國的農業人才培養奠定了堅實的基礎，幫助泰國的農業實現了區域性的領先與持續發展。泰國農業大學是一所歷史悠久、機構設置完善的國立農業大學，也是泰國農業科技研發和進步的核心所在。院系建設上，該大學涵蓋了農學、漁業、森林、獸醫等傳統農業專業以及理學、文學、工商管理等附屬性學科，總共包含23個學院，院系建設十分完備。專業設置上，又包括農業機械、園藝、土壤科學以及植物病理學等在內的設置完備、涵蓋面廣的專業范圍。在同中國的交流合作上，泰國農大與包括中國農業大學等在內的眾多農業高等學府和綜合性大學，建立了長久而穩定的合作關系，提出了亞洲涉農大學聯盟這一地區性農業高校聯合體的建設構想。除去泰國農大，麥柞大學也是一所泰國國內的知名農業教育高校，其主要優勢在于農業生產、農業工程以及農業經營三個領域。清邁大學的獸醫學和農業系統學是其主要的農業學科，并且該校的課程普遍采取雙語教學的方式進行授課，從而極大地增強了其國際性和交流潛力。截至目前，該學校已經與9個國家的25所大學建立了交流合作項目。[6]

三、中泰農業和教育領域的合作基礎

（一）中國與東盟農業合作諒解備忘錄

作為主要以發展中國家為基礎構建的區域經濟組織，東盟國家的基礎性產業是農業。中國與東盟國家在農業領域的合作十分廣泛，并且將其作為自貿區建設的主要受惠產業。2010年，隨著農業合作諒解備忘錄的成功簽署，中國與東盟之間就作物栽種、水產養殖、農業機械等內容達成了共識，雙方將注重在這些方面進行長期的交流與合作，從而為中國農業教育的國際化奠定了堅實的基礎

作為中國農業技術核心人才培養基地，2012年中國農業科學院所招收的47名海外留學生中，有半數來自于發展中國家和地區，該部分學生廣泛地分布在全國各地的17個研究所，涉及21個專業。同時，作為中國與東盟在農業教育領域合作的主要試點單位，廣西農業職業技術學院依靠自身卓越的地理位置優勢和國家特別支持的資源服務優勢，成功地擔當起對東盟成員國相關人員進行培訓、展開農業各領域技術和知識交流的重任。

（二）相互認可學歷和學位

作為對我國經濟和社會走向影響都十分深刻的國家發展戰略，中國十分重視中國―東盟區域一體化系統的構建與維護。而作為上述戰略的重要環節，中國已經累計對泰國投資500億元人民幣，而潛在的投資額度還有2000億，而相關的配套項目運行需要大批具有東盟學習背景的專業化人才。因此，中泰教育合作順應潮流，具有強勁的發展動力。同時，中泰教育合作得天獨厚，發展潛力巨大。主要聚居于中國南部省區廣西的民族――壯族，與泰國的主要民族――泰族為“同根異枝”的民族，都是以傳統的稻作文化為中心，在社會生產結構、飲食結構、民俗文化、、人生禮儀、語言方式、民族性格和深層心理等方面都十分接近。由于歷史和文化的原因，傣語和泰語的相似程度高，除去某些宗教和現代詞匯外，基本都可以實現互通。泰國自身也非常重視漢語的推廣，到2010年底，已有58所大學開設漢語言本科課程，許多大學還設立中文學院，孔子學院數量亦居亞洲之首。此外，中泰兩國教育系統的設置較為接近，方便了兩國學校和學生的相互往來與交流。2007年兩國實現了學位互相承認之后，2009年兩國又成功簽署了《中泰教育合作協議》，使得國內一部分高校與泰國高校成功實現學分互換，為雙方的進一步深入合作奠定了基礎。至2013年，中國留學生在泰人數已超過1.2萬，成為后者的最大生源國。

四、中泰農業技術和高等教育合作的方向

根據我國農業領域的相對優勢，農業技術合作的內容可以是構建廣西或云南區域性農業技術創新中心和面向東盟國家的農業技術培訓基地，著力增強農作物栽培和病蟲害防治領域的技術合作與交流；重視動植物疾病檢疫，杜絕動植物傳染病的大規模跨境傳播；重點發展農業種植領域的研究、培養、評估以及利用方面的合作，加強對生物資源的維護與利用交流；著眼農業現代化和農業可持續發展方面的合作，增強對農業生態環境建設和維護的投入力度。高校和研究所等科研和教育機構也要重視同泰國方面的農業教育合作，利用后者的高效資源發展國際合作教育事業；或發揮我國泰語人才優勢，創新面向泰國的人才培養模式，建立通曉漢語、英語和泰語的本土師資隊伍和將本土優勢專業課程建設成英、泰語教材。合作領域可以先從農業職業技術院校和農學學士、農學碩士聯合培養開始，探索培養農業實用復合型人才。

[ 參 考 文 獻 ]

[1] 焦春海，郭英，姚明華，等.泰國農業生產與作物品種改良狀況[J].湖北農業科學，2010（5）.

[2] 李榮，涂先德，高小麗，等.泰國農業技術推廣與循環農業發展的啟示[J].世界農業，2014（425）.

[3] 呂婷婷，劉闖.基于MODIS數據的泰國耕地信息提取[J].農業工程學報，2010（2）.

篇（6）

發展地方特色農業是“十一五”規劃中建設社會主義新農村的重要內容，是繁榮農村經濟，增加農民收入的有效途徑。所謂特色農業，就是各地依據本地區的地理位置、生態環境、資源情況及其他相關條件而形成的市場需求，具有自身優勢和專業化特點的農業。我市依靠當地特有的地理、資源、區域優勢等得天獨厚的條件，在發展該市特色農業方面做出了有益嘗試，取得了較大成效，基本上形成了一村一品、一鄉一業或數村一品的生產經營新格局，由此也帶動了該市生態農業，觀賞旅游農業的大發展，營造了新的經濟增長點，形成了具有新鄭特色的經濟效應。

一、我市地方特色農業主要表現

（一）實施名牌帶動戰略，大力發展紅棗產業化生產

紅棗是我市的名牌名優特產。“新鄭紅棗甜似蜜”，在明代已是婦孺皆知，名揚天下了。現如今，新鄭市領導帶領全市人民牢牢抓住這一寶貴遺產，理出了發展紅棗產業的思路，即“圍繞紅棗搞開發，促進資源變財源”的名牌帶動戰略。采取加大科技投入，優化品種，提高品質，培養龍頭，建好市場，打響名牌等一系列措施，在小小紅棗身上做出了大文章，以棗精、棗片、棗茶、棗酒、棗醋等為亮點的棗產品將馳名中外的“新鄭紅棗”全方位推向市場，拉動了以紅棗為原料的專業化的迅速形成，將原來單一直接進入市場的紅棗“原”字號產品加工增值，促進資源優勢轉化為經濟優勢，營造了新的經濟增長點，帶動了農村經濟的全面發展。目前我市有紅棗生產20萬畝，棗樹490萬株，年產鮮棗3000萬千克，從事紅棗加工的企業280余家，紅棗品種及深加工產品有20多個，產品暢銷國內大中城市及香港、新加坡、馬來西亞、日本、韓國、美國等20多個國家和地區，年均出口量達600萬千克。以國家級農業產業化龍頭企業好想你棗業股份有限公司為基地研制的高科技保健新產品"中國人的咖啡"紅棗粉深受廣大消費者喜愛，市場前景非常可觀。小小的紅棗在全國唱響了新鄭名譽，打響了新鄭名威。新鄭這一傳統優勢產業的帶動聚集效應得到了充分發揮，每年新鄭圍繞大棗產業創出的產值高達8億多元。

（二）狠抓科技創新，集中力量發展無公害節水蓮藕產業

新鄭市政府根據市場需要、消費需求積極引導農民，利用獨特的自然優勢，在沙土地上搞節水設施，種植優質蓮藕，走治沙、防風等綜合治理之路，摸索實踐在沙土地上建造混凝土水池，栽種節水蓮藕，取得了可觀的經濟效益。目前，全市發展節水蓮藕面積已達5萬多畝，建成6000余畝的節水蓮藕示范園。去年年底，全市生產出的蓮藕在20萬噸以上，基本上形成了規模化發展，區域化種植的新格局。種植蓮藕在大幅度增加農民收入的同時，也明顯改善了氣候，改良了土壤，使昔日沙崗變成了今日良田。我市東部沙區的生態環境明顯改善，降雨量增加，空氣清新濕潤，引來白鷺、白鶴、野鴨等水鳥棲息繁殖。花開季節，晴天白鷺、蜻蜓飛舞，大批游客前來休閑、娛樂、觀光，也吸引了大批藝術家前來采風。據不完全統計，我市已先后接待全國各地賞荷的旅游團體60多個，游客在萬余人次。

（三）發揮傳統優勢產業，擴大高產、優質、高效的林果業生產

我市龍湖鎮具有豐富的果樹種植經驗，盛產櫻桃和提子是該鎮的傳統優勢產業。櫻桃被譽為“春來第一果”，在龍湖已有2000年的栽種歷史。提子是人們喜食的高營養食品，由于降雨、光照、氣候、地形等條件獨特，造就龍湖所產的水果圓滑晶瑩、核小肉厚、外觀艷麗、汁味純美、營養豐富、品質特佳。根據市場需求情況，該鎮依據當地自然資源，氣候優勢及地理區位優勢，以雙梅路為東西軸線，鎮西部環鄉道路為兩翼，涉及13個行政村，規劃建設了萬米綠色提子長廊和萬畝櫻桃區，僅此一項，每年為農民增收5000多元。

（四）借招商引來科技，建好基地吸引農戶

在孟莊鎮雞王村占地105畝的鄭州市林果良種試驗示范基地是我省名優特林果良種繁育基地，承擔著鄭州乃至周邊地區新品種的繁育和推廣。它是1996年孟莊鎮的重點招商項目，由鄭州林業總站投資200萬元興建的林果基地。走進基地，45畝的銀杏林，使人目不暇接，大粒櫻桃令參觀者稱贊不已。大粒櫻桃在市場上銷售，以每斤20元的價格成了搶手貨，每畝櫻桃能凈賺10000多元。走進葡萄示范園區，美國特優瑪奶提葡萄很是誘人。別的葡萄一年只結一次果，瑪奶提每年可結果三四茬。古城村兩年前在基地引進該品種葡萄10畝，從每年6月底葡萄上市賣到10月止，每畝收入12000元左右，是種糧食作物的近30倍。基地里不但育有大粒櫻桃、葡萄，而且還有凱特杏、紅太陽杏、斤柿等眾多新奇品種和綠化苗木。為帶動周圍農戶發展特色農業，該基地采取把品種引進，先繁育展示，試驗成功后，采取定單形式，以公司＋農戶的辦法與種植戶簽訂保本價收購合同，實行"基地擔風險、利潤讓村民"的辦法，帶動了農戶建果園。在基地的帶動下，方圓二十里的村民先后發展瑪奶提葡萄3000畝、銀杏100畝，為社會帶來了良好的經濟效益。

（五）依靠豐富的農業資源，大力發展畜牧業

目前，全市奶牛養殖場10多個，現代化養豬場5個，飼料加工企業10多家，養殖專業村100多個，專業戶4000多個，基本上形成了公司＋農戶的經營模式，實現了農業產業化經營。建設在我市新村鎮地盤上的新鄭市種雞龍頭企業---新鄭鑫源種雞場，以方圓數百里的新村、龍湖、郭店等農戶為基地，分片建立肉雞飼養園區，走公司+農戶的模式，實行股份制管理，對下設的種雞飼養場、孵化場、飼料場、綜合服務隊和肉雞飼養園區資產進行統一評估，各部門獨立核算，一體經營。該公司根據農民（參股人或參股集體）投資比例的大小，把標準肉雞舍交給農民使用，進行肉雞生產。公司統一提供種苗、飼料，負責技術服務、場地消毒，經營利潤和虧損按投資比例共同均分，這樣公司和農戶建立了緊密連接，養戶不僅僅再是一個普通的養戶，而是作為一個投資人的身份參與公司管理，公司各個環節利益與他們都息息相關，使農民養殖的積極性很是高漲，由此帶動幾百戶農民參與養殖。該公司已成為漯河雙匯集團、洛陽春都集團等大型肉食品定點加工基地，市場銷售前景可觀。另外，“訂單型”農業在郭店鎮嶄露頭角，農業勢頭發展良好，該鎮做為上海百氏集團新鄭土豆生產基地，1萬余畝訂單土豆全部落戶該鎮，農民看著大溜圓的豐收土豆不用走出村，便實現了全部銷售，自然是喜上眉梢，積極性、主動性不言而喻。在辛店鎮以高莊、鐵爐村為中心的萬畝藥材花卉基地，以北靳樓村為中心的萬畝雜果基地等，實行的都是"基地＋農戶"的產業化生產模式，為農戶提供了一條龍服務。在梨河鎮黃甫蔡村規劃出900畝土地，發展西瓜、辣椒、大豆、花菜套播種植，一年可達4種4熟，每畝純收入達2000元。目前，全市年銷售收入300萬元以上的龍頭企業已有124家，建立健全市、鄉、村三級300多個專業協會和村級服務站，組建70多個農業示范園區，為農民提前、產中、產后服務，為壯大我市特色農業及推進農業產業化進程提供了良好的發展環境。

二、以“特”取勝，用特色農業帶動當地旅游業，促使資源優勢變為旅游優勢

(一)棗鄉風情游

為進一步拓寬“新鄭紅棗”發展空間，弘揚大棗文化，我市利用天然的棗鄉田園風光、人文景觀、自然景觀，把大棗作為全市的綠色產業，開發觀光旅游農業的新領域，適時推出了“中華棗鄉風情游”活動，通過以棗為媒，旅游帶動，營造良好的生態旅游環境，變“新鄭紅棗”的資源優勢為旅游優勢，據統計，新鄭自1998年舉辦中華棗鄉風情游以來，接待省內外旅游團近百個、8萬余人，直接經濟效益有1600多萬元。棗農說，自從新鄭搞了旅游，他們的棗、花生不但好賣而且價錢也上去了。如今，"摘棗刨花生吃農家飯"的新型田園風光休閑游在都市群中悄然興起，為久居鬧市的都市人找到了一個返璞歸真、回歸自然的消暑場所。走進大自然，暢游棗鄉情，情不自禁地融入煥發著勃勃生機的翠綠的植物海洋中，圓你一個輕松愉快的綠色假日夢。

（二）荷花風光游

走進鄭韓荷花園，“碧荷風韻堪入畫，鄉村野趣更怡情”，在4萬多畝荷塘上，荷葉青翠欲滴，荷花婷婷玉立，品種有嬰兒紅、睡美人、寶石花等30多個觀賞類品種，品味著高雅優美的詩文，置身于十里荷花間，的確讓人有種超凡脫俗，情景如畫的感覺。在這里，閑來可坐在魚塘邊感受姜太公之樂，也可以水車為背景留住思古之瞬間；既可田間挖藕，感受農家耕作之樂；又可池邊燒烤，體味村野怡人之趣。久坐后，跳入泳池感受蛙之矯健；身困時，躺在農舍體味風之習習。賞游荷花時，我市又獨辟蹊徑，在奇石怪巖上雕刻了《詩經、鄭風》等21首優美詩篇，追尋那2500年前的古鄭風情。“鄭風苑”位于景色秀美的濱河公園和古老的鄭韓故城之間，碧水清清，楊柳依依，荷葉田田，展現著萬種風情，真是“覽盡千層韻，洗去萬世塵”！蕩舟在荷花叢中，真正感受到人文與自然的完美融合，生命與環境的和諧統一。如果興致未減，也可晨窺凌波仙子，日察碧荷婷婷，夜品荷香陣陣；更可春看“小荷才露尖尖角”，夏賞“風過荷舉，蓮障千重”，秋覽“英蓉老秋霜”……

（三）葡萄觀光游

我市龍湖鎮舉辦的“紅櫻桃龍湖風光游”活動，1萬多畝“種在深溝人未識”的紅櫻桃一下子被游客驚喜的目光所包圍，以往“提籃小賣”的農民如今喜滋滋地坐在園子里數錢了。走進新村鎮新農公司的500畝葡萄基地，只見一望無際的葡萄掛滿枝頭，這里的葡萄采用套袋技術，完全實現了無公害生產。新村鎮由此舉辦“提子葡萄節”，架起了果農與市場間的橋梁。到此觀光游覽，猶如進入葡萄的王國，一串串珍珠般的葡萄令人目不暇接。許多市民來到葡萄園，既能觀光旅游，又能親手采摘新鮮的葡萄，減少了市場流通的中間環節，受到果農和市民的極大歡迎。使葡萄觀光游成為新鄭的又一個亮點。

三、我市發展地方特色農業應注意的幾個問題

（一）面向市場

面對市場需求，把農民組織起來，打破一家一戶的傳統耕作方式，通過專業化生產組織農民進入市場。市場就是需求，供給就是生產。供給和需求一致，農民生產的價值才能實現，而需求是多樣化的、批量的，農民只有進行有組織的專業化生產，才能腳踏實地地進入市場，避免因分散經營缺乏系統的管理和技術，造成難以捉摸的損失。

（二）嚴格從實際出發

要把市場需求的實際及當地農業生產條件的實際兩個實際結合才能生產出市場需求的產品，農民才能從中獲取較大利益。“一村一品”就是根據市場的需求，從當地農業生產條件的實際出發，適合什么就干什么，宜種則種，宜養則養，不搞一刀切，不能強迫農民種這、種那，養這、養那，違背實際。

（三）充分有效利用農業資源

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農業發展規模化體現在寧安市農村土地適度規模化，體現農村土地逐漸從家庭農戶經營向種植大戶經營；從分散經營向集中經營；從傳統種植方式向現代化農業技術種植方式轉變。由于農村土地適度規模發展為農業規模化發展夯實了基礎，形成了北以玉米種植業；中以經濟作物種植；南以水稻種植與食用菌產業發展規模化。沙蘭鎮、海浪鎮以玉米為主農業種植規模，寧安鎮、蘭崗鎮以農業經濟作物（蔬菜、瓜果、圓蔥）為主形成了規模；東京城鎮、渤海鎮以“水稻”種植為主形成了規模，馬河鄉以食用菌規模為主。2015年市委領導高度重視抓農業土地規模化工作，在“響水兩化”土地流轉工作上真抓實干，成功引入“龍頭企業”，引入土地流轉資金，實現了東京城鎮、渤海鎮響水兩化區域內的20多個村整村土地流轉，流轉面積達3.5千萬畝。

合作化特點

寧安的農業發展近幾年來形成了農戶合作經營的發展趨勢，從家庭經營方式向合作經營方式轉變，通過生產要素組合，節約了農業生產成本；提高了農業生產率；提高了農業效益。農民自愿組成了玉米種植合作社；水稻種植合作社；食用菌聯合種植合作社；農機服務合作社；形成了多種合作化發展的模式。合作社的發展為農業產前、產中、產后提供了優質服務。寧安市現有農民專業合作社達847個，農業生產合作化有效的提高了農業發展。

產業化特點

寧安農業的發展離不開產業化，寧安通過產業化調整，有效帶動了特色農業的發展，充分調整第一產業、第二、三產業結構，使農業發展適度均衡，使種植業、養殖業、第三產業全面發展。發展結構合理，雖然寧安以種植業為主，但寧安市委領導高度重視畜牧業發展，年成功引入一家養殖奶牛企業，落戶在臥龍鄉，可養殖奶牛5，000頭。可帶動當地農民二、三產業發展。在種植業發展上形成了“一村一品”特色農業發展格局。走農業特色發展之路。如馬河鄉前斗村、后斗村以食用菌木耳為特色的生產基地；蘭崗鎮形成了以西香瓜為特色的瓜果之鎮；渤海鎮以江西村、響水村為核心區，周邊村為主產區、輻射區的“響水米”品牌的水稻專業村。

專業化特點

寧安的農業生產專業化體現在生產技術專業化；生產管理專業化，生產的服務專業化；生產過程專業化。寧安的農民在農業生產上采取最先進的科學種植技術，如水稻超稀育植，采用最先進育種技術，科學育種，科學播種，形成了育種專業化，播種專業機械化，目前全市擁有育秧大棚7，800個；農機專業服務隊伍128個；在播種、收割農業生產中由農業專業化服務隊伍來完成，大大提高農業生產效率，節約了農業成本，提高了農業收入。

標準化特點

農業生產標準化是衡量農產品質量關鍵，寧安為打造綠色農業、有機農業，在農業生產標準化上突出抓好種子、農藥標準化，加大農業執法力度，嚴厲打擊假劣種子、農藥，在農業生產上嚴格按著農業生產標準生產，提高農產品質量，生產無公害的有機農產品。寧安的瓜果蔬菜通過嚴格標準化生產，形成了特色有機蔬菜瓜果，通過對俄貿易，經過海關檢疫，遠銷俄羅斯，受到俄羅斯國民好評，也為寧安農民增收提供了保障。

現代化特點

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三、教學目標

（一）知識與能力：

1.了解掌握實現區域農業的可持續發展要綜合考慮哪些因素；

2.理解河套平原農業發展的有利、不利條件；

3.分析河套平原農業布局特點以及存在問題、發展方向。

（二）過程與方法：

1.通過選取、閱讀河套平原地區的地形圖、氣溫、降水、年太陽輻射總量分布圖，以及中國自然災害、生態環境問題分布圖，了解河套平原地區農業發展的有利、不利因素；

2.通過小組討論，歸納分析河套平原的農業發展有利、不利條件；

3.運用東北地區農業發展的存在問題及發展方向的分析思路，分析河套平原的存在問題及發展方向。

（三）情感態度價值觀：

1.培養學生收集地理信息的能力，激發學生探究地理問題的興趣；

2.培養學生揚長避短、因地制宜、經濟與生態效益相結合的農業可持續發展觀。

四、教學重點

1.河套平原的農業發展條件；

2.河套平原農業發展的存在問題及發展方向。

五、教學難點

1.河套平原農業發展的自然條件分析；

2.河套平原農業發展的發展方向。

六、教學方法

區域農業發展的自然條件是學生學習的難點之一，學生圖文結合、讀圖說話的能力還比較欠缺；區域農業的發展方向是學生學習的另一個難點，學生的地理問題解決的思維在高二階段還未系統形成，思路比較單一，作答方向空泛，不夠具體、嚴謹。為此擬采用案例教學法、合作學習法、多媒體教學法等多種手段，使學生進入課堂角色，運用資料及已有知識進行新知識的學習。在學法上，指導思想是“把學習主動權交給學生”，采用自主讀圖文信息、合作學習、自己歸納感悟的方法，發揮學生主體作用，體現“自主、合作、探究”的學習方式。

七、教學程序

知識回顧：從上一節課《區域農業發展――以東北地區為例》的課中，我們學到了區域農業發展的分析方法是如何？請根據課本東北地區的案例把下列分析思路填充完整：

參考答案（從左到右，從上到下）：緯度、海陸、氣候、地形、土壤、市場、交通、人口密度、經濟、生態

從表中可見，關于區域農業發展的考查力度逐年加大，并且是以綜合題中的簡答題型為主，分值比重大，值得重視。

投影：中國十二五農業規劃各農產品主產區示意圖

設問：各農產品主產區的農產品都各有特色，其中的河套灌區是我國主要的商品糧基地，主要農產品為小麥。本節課我們重點來分析該地區的農業發展。

思考：1.該地區屬于中國四大地理分區中的哪個分區？（西北地區）

2.應用東北地區的農業發展分析思路，你會在《地圖冊》中選取哪些圖表來幫助自己進行分析？

學生活動：小組合作討論，確定本組所選的材料。由兩小組上講臺進行展示，其余小組進行評價，原則是材料有用且盡量簡練。

（參考意見：西北地區土地利用和農牧業分布圖、河套平原示意圖、中國氣溫、降水分布圖、溫度帶、干濕區分布圖、中國年太陽輻射總量分布示意圖、中國自然災害分布圖、中國國土生態環境分布圖、中國人口分布圖）

一、河套平原農業發展的區位條件

學生活動：小組合作探討學習，運用所選取的圖文信息，完成下表：（參考答案已附表中）

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1.生態農業

生態農業是按照生態學原理和經濟學原理，運用現代科學技術成果和現代管理手段，以及傳統農業的有效經驗建立起來的，能獲得較高的經濟效益、生態效益和社會效益的現代化農業。

2.生態農業模式

生態農業模式是一種在農業生產實踐中形成的兼顧農業的經濟效益、社會效益和生態效益，結構和功能優化了的農業生態系統 。

二、當前我國大力發展生態農業的方向和目標

1.當前我國大力發展生態農業的方向

我國目前共有13億人，是世界上人口最多的國家，解決13億人的吃飯問題必須依靠農業。同時，農業還是我國建設社會主義市場經濟的基礎和戰略產業。農業的發展離不開生態環境，生態環境的破壞直接對農業發展產生著非常嚴重的影響。在當前形勢下，大力加強技術變革，進行機制改革，在可持續發展的前提下，維護和發展現代生態農業是我國農業發展戰略的重要內容。通過發展生態農業，可以完全改變原來的糧食安全狀況，協調各相關行業的發展，不斷增加農村地區的收入，改善農村地區的生活條件，實現農村地區的可持續發展。

2.當前我國大力發展生態農業的特點

生態農業是根據當前我國的具體發展情況提出的，完全符合我國發展特點的現代化農業。從當前我國生態農業發展來看，它具有以下特點：

2.1綜合性特點

我國生態農業的發展是建立在農業生態系統基礎之上，協調發展系統整體功能的現代農業，是將大農業發展作為出發點，進行全面規劃，協調優化農業結構，確保各相關行業的綜合發展的現代農業。

2.2多樣性特點

我國各地的自然條件以及社會經濟狀況存在著非常大的差異，在生態農業發展的過程中，必須加大對我國傳統農業精華的吸收力度，結合現代農業科技，通過創建多種生態模式與生態工程，通過多種技術手段裝備現代農業，確保各個地區發揮自己的特長以及區位優勢，協調各產業都能夠按照社會的需求協調發展。

2.3可持續性

發展生態農業可以有效保護生態環境，維護生態平衡，不斷提高農產品的安全水平，保證農業的可持續發展，同時，將農業發展與環境建設、經濟發展相結合，不但能夠滿足廣大人民群眾對農產品的需要，而且還可以不斷促進整個農業生態系統的穩定和發展，不斷增強農業發展的可持續性。

三、生態農業發展的模式

1.生態農業發展的空間協調模式

所謂生態農業發展的空間協調模式，就是在一定的空間和地域范圍內，認真分析該空間和地域范圍內的自然因素和社會因素，并嚴格按照農產品的生長特征，將農林牧副漁等各類生產項目，在一定的平面或者立體范圍內完成科學的搭配，并進行合理的布局，從而確保土地資源在使用方向上達到最大化，并保證各種資源的綜合利用，并在此基礎上不斷增加農作物生產的載體，不斷優化生態環境。按照種植、養殖等發展目標，生態農業發展的空間協調模式又可以分為生態農業發展的空間養殖模式、生態農業發展的空間種植模式和生態農業發展的空間種養殖模式等，其目的就是根據不同生物的生活特性以及互利共生關系，建立多層次空間、多序列時間的產業結構，并通過這種產業結構獲取遠高于種養殖模式的經濟和生態效益。

2.生態農業發展的時間利用模式

生物都具有明顯的季節性特征，這是生物在漫長的進化過程中形成的一種適應性特征。生態農業發展的時間利用模式就是按照充分利用各種資源，按照生物的季節性特征，使用各種現代化手段，恰當利用自然因素中的時間和季節變化，從而在時間上對生物進行合理搭配，從而確保農業生產效益的最大化。生態農業發展的時間利用模式主要包括三種模式：時間結合模式。該模式是將不同的生物或者不同的生物品種，按照各自不同的生長發育時間進行合理搭配，確保前后茬緊密結合，從而保證多季度多次數地生產產品，從而充分發揮土地的效能。時間輪換模式。該模式是在一定時間，一定地域范圍內，按照生物生長的季節性特征，多次輪換種植多種生物的生態農業發展模式，這種模式可以使土壤快速獲得休養生息，提高作物的產量與品質。人工環境調控模式。該模式是利用現代科技手段，人工調控生物的生長環境,創造生物生長所需要的條件，從而滿足人們在不同的季節或者時期對生物的不同需求。這種生態農業發展模式可以在自然條件無法滿足生物生長的條件下保證生物的生長，并且能夠增加生物的產出量，保證市場的需求。

3.生態農業發展的循環模式

生態農業發展的循環模式是根據生物在生長過程中和自然界之間的物質和能量流動原理設計的，這種模式可以實現系統內外的各種物質與能量轉化，保證生物的正常生長發育。生態農業發展的循環模式主要包括種植業的生物鏈循環、養殖業內部的生物鏈循環和種養殖業內部的生物鏈循環等三種模式。其中種植業的生物鏈循環是指在農作物和食用菌在整個循環體系中的物質和能量往復循環流動；養殖業內部的生物鏈循環是利用一些動物養殖中的廢棄物（包括糞便），作為另外一些動物養殖的飼料，這樣可以形成廢物利用的良性循環。種養殖業內部的生物鏈循環是發生在種植和養殖業之間的物質和能量的循環，在這個循環的過程中，也可以實現廢物利用，實現廢物利用循環。

4.生態農業發展的要素集約模式

生態農業發展的要素集約模式主要是在綜合考慮土地、資金、技術、勞動等各要素或者多個要素之間的相互關系，從而實現各個生產要素之間的協調發展，不斷提高生態系統的發展能力，促進生態的高效發展，努力提高生態農業的多元化水平。

5.生態農業發展的功能拓展模式

生態農業發展的功能拓展模式主要是建立在農業的生產、生態以及生活功能之上的一種生態農業發展模式。隨著社會的發展以及產品經營的多樣化，農產品市場日益萎縮，在這種情況下，即要求擴大農業生產，滿足人民群眾不斷增長的物質文化生活的需要，又要維護生態環境，這就要求農業生產的功能不斷拓展。當前生態農業發展的功能拓展模式最主要的方式是依托原來就存在的現代化的農業園區以及高效生態生產基地等優美的自然空間，增設旅游、觀光等休閑娛樂設施，開發各種游樂活動，在滿足人們興趣的基礎上，提供各種休閑娛樂服務。

盡管我們劃分出來那么多的生態農業發展模式，但模式的劃分并不是有絕對的標準，而是人們根據科學研究的需要，按照研究的方向和目標而設置的標準，同時，在生態農業的發展過程中，生態農業的發展模式也不是固定而單一的，它是以每一種或者幾種模式為主要組成，其他模式相輔助的多種模式，并且生態農業的發展模式也不是固定不變的，它是隨著我國社會以及科學技術的發展而發展的。無論是什么樣的生態農業發展模式，其目的都是為了實現農業資源配置的合理化，農業生產效益的最大化。

參考文獻：

[1]劉群生 卞有生.發展生態農業，促進農業可持續發展.中國信息報.2008.01.18.

[2]程渭山.浙江省高效生態農業的發展模式與推進機制.政策隙望2006.03.

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中圖分類號：F320 文獻標志碼：A 文章編號：1673-291X（2015）22-0041-03

一、問題的提出

農業發展方式是農業生產力、生產關系、生產方式等在不同時間、空間的表現，它是農業生產各個方面的具體特征的體現，是農業、農民、農村發展的綜合反映。

國內學者對我國農業發展方式的研究較多，受多種因素的影響，我國農業生產還停留在傳統農業階段，因此加快農業發展方式的轉變具有重要意義，聞學良、袁天佑等做了較多的闡述。對于如何加快農業發展方式的轉變，實現農業發展方式轉型的路徑，馬永耀、劉瑜琛等根據各地實際情況，從勞動力、技術、制度等各方面進行了研究，分析了各地農業發展方式轉變進程中面臨的問題，探討了加快農業發展方式轉變的基本思路和路徑選擇。還有學者從發展農業合作組織、建設現代農業、創建品牌農業等方面進行研究，如滕錫堯、徐國建、王朋等，探討了加快傳統農業向現代農業轉變，進而推進農業發展方式轉變，促進農業增效、農民增收的方法。國內學者對糧食主產區農業發展方式轉變情況研究較少，本文正是基于黃淮地區作為我國傳統糧食生產主產區，農業發展方式轉型對于提升國家糧食安全戰略，傳統農業向現代農業轉變有著重要意義，開展了相關問題的研究。

二、正確看待農業發展方式的轉型

近年來，隨著工業化、信息化的發展，越來越多的科學技術應用到農業生產的各個方面，促進了農業生產科技化。農村人口的流動、國家農業政策的變更等加快了農業生產關系的改善。但是，單純農業生產力的提升、生產方式的改進不能從根本上轉變農業發展方式，這是農業生產具有綜合性特點所決定的。

應該看到，在較短的歷史時期中，農業生產力、生產關系、生產方式的變化發展，并沒有明顯的跳躍、提升痕跡。因此，農業發展方式轉型不能簡單地從今天跳躍到明天，歷史的、社會的發展方式轉變是農業發展方式的特點。新時期以來，我國農業生產雖然已經基本滿足了國內糧食安全、國家儲備的基本需要，但是國內農業需求向多樣化、農村城鎮化方向發展，從根本上解決三農問題是農業生產的長期課題。因此，當前農業發展方式轉型的重點應該是現代農業的建立。

三、農村土地流轉情況

為便于樣本的收集與整理，本次調查以河南省、安徽省為主，以周口市、駐馬店市、阜陽市、亳州市的農戶為對象，根據樣本選擇的要求，確定了323戶農戶為調查對象，以下數據均來自這些農戶。

農村土地是農村市場經濟發展的重要資源，土地經營權流轉狀況是農村市場經濟活躍的重要標志，是非農行業向農業發展的重要制約因素。下頁表1是黃淮地區2007―2012年農村土地流轉的基本情況，可以看到：

1.農村土地流轉比例低

農民對于土地流轉的積極性不高，表現在參與土地流轉的農戶少，真正被流轉的土地少，這表明，土地作為農業市場經濟資源的靈活性沒有發揮出來。土地是農業生產不可替代的基本生產資料，要轉變農業發展方式，就必須讓土地的經濟特性發揮出來，特別是土地供給的稀缺性。

作為國內主要的糧食主產區、供給區，黃淮地區土地資源較為豐富，悠久的農耕歷史和適宜的氣候資源，造就了這里豐富的糧食、油料、棉花產區。隨著人口增長和社會經濟的發展，人們對農業的需求更加多樣化，農業本身延伸出了糧食安全、農業觀賞等更多種類，對土地的需求量越來越大，農業土地供給與需求之間矛盾日益尖銳，農業土地供給總量與需求總量不平衡，地區與特定用途的土地權屬、地價、地租等矛盾越來越大。

2.企業機構參與土地流轉比例低

可以看到，農村土地流轉到非農企業的比例不到5%，流轉對象以本自然村農民為主。傳統農業向現代農業轉變是農業發展方式轉型的目標，農業專業化、產業化、社會化是現代農業的標志，農業結構優化，農業發展設施完備，現代科技充分應用到農業中去，農產品、農業服務規范是現代農業的表現。

單個家庭、農戶是國內農業生產的單元，農業合作社、家庭農場、“公司+農戶”等沒有根本改變土地經營承包權，非農資金沒有進入農業市場，土地承包經營權轉讓缺乏成熟的市場機制，行政干預經營權轉讓成分較多，先進的企業經營理念、靈活的土地流轉機制、以市場為主的產品供給體系沒有形成，農業產業化、專業化生產、社會化服務很難實現。

3.二次流轉中糾紛較多

在農戶農地承包權流轉過程中，首次因承包權流轉而出現的糾紛并不多，不到9%，這主要是流轉雙方主要是本鄉本土、親戚、熟人，雙方的矛盾、糾紛并不多。但是，連續二次以上的比例較高，一直維持在35%以上。在流轉過程中，因承包費用問題、流轉對象為單個農戶、農民勞動力就業的不穩定等原因，造成同一塊土地，在本村（集體）多次流轉，影響了部分土地的高效利用。

四、農村勞動力就業及職業農民情況

農村勞動力是農業生產的主體，它是農業生產關系中最重要的因素，是農業生產技術投入使用和生產的關鍵因素，農村勞動力素質的高低直接關系到農業發展方式的轉型，無論是以家庭經營為主，還是以農業企業經營為主，都離不開農村勞動力的直接參與。表2是黃淮地區農村勞動力就業的基本情況，它反映出以下問題：

1.農業行業就業勞動力比例持續減少，非農行業就業比例逐步增加

2007年農業行業勞動力就業比例為32%，到2012年這一比例降低到19.8%。而非農行業就業比例由2007年的40%，2012年增加到47.2%。這顯示出農業行業對勞動力就業的吸引力在加大，農業行業工資水平遠遠低于非農行業，農民或外出就業，或本地非農行業就業。以后，越來越多的農民改變傳統就業模式，到非農行業就業，農民就業的空間、時間變化越來越大，會導致傳統的農村、農業、農民的格局發生較大改變，城鎮化速度越來越快，農業人口流動加劇。

2.農民在農業行業內部就業比例變化不大

農業內部就業比例來看，家庭種植、養殖就業比例最高，2007年以來，一直保持在60%以上，農業企業就業比例不高于15%，農業合作社就業比例保持在22%左右，這反映出，農業勞動力集中在生產環節，黃淮地區農業生產還是以傳統農業為主。沒有達到現代農業生產中，農業勞動力在產前、產中、產后分布合理。

3.農業行業農民整體素質有待加強

從上頁表2中可以看到，農業行業就業農民高中以上比例低于非農行業就業比例，2007―2012年，每年相差10個百分點。這反映出，越來越多的高學歷農民離開農村、農業，向非農行業轉移，職業農民越來越少，農業、農村的發展難度越來越大。傳統農業向現代農業發展，離不開懂技術、會管理的職業農民，他們有別于傳統意義的“技術農民”，職業農民在農業生產的各個階段作用巨大。

可以看到，隨著農村、農業市場經濟的發展，農村土地流轉機制的成熟，更多的職業農民參與到現代農業的建設中，以現代農業技術為支撐，以市場經濟為依托，擺脫傳統家庭經營模式，服務于現代農業的各個環節，由職業農民向農業工人轉變，傳統意義上的農民轉變為現代社會的農業員工，在農業發展方式轉變過程中發揮著不可替代的作用。

五、黃淮地區農業發展方式轉型過程中的特點

本文僅從農村土地流轉與農村勞動力流動及職業農民方面，對黃淮地區糧食主產區的農業發展方式進行探討，通過以上分析可以得到以下結論：

1.農業發展方式轉型的環境不充分

改革開放后，黃淮地區農業經歷了跨越發展，農業生產條件有了長足的進步，農業科技對農業的支持持續增加，農民技術水平逐年提高，農業產量對國家糧食安全貢獻巨大，農民收入有了加大提升。

但是，與國際上發達國家現代農業相比，黃淮地區糧食主產區的農業發展方式還處于較低階段，作為農村、農業市場經濟標志的土地資源還沒有真正發揮出應有的功能，土地經濟資源稀缺性的本質沒有出現，社會資本進入農業行業的機制體制不成熟，嚴重制約了農村、農業市場經濟調節功能，僅靠農業行業內部的資源調節、技術支撐還遠遠達不到農業生產專業化、產業化、社會化，農業專業化生產、社會化服務等環節還處于萌芽階段。

農民在農業生產中具有重要作用，沒有農民的勞動，就沒有農業的存在與發展，也就沒有整個國民經濟或社會存在與發展的基礎。同時，農業勞動力與先進技術的結合，使農業勞動力的能動性得到更好的發揮。正是農業勞動力素質與質量的不斷提高，才使傳統農業向現代農業轉變有了可能。因此，農村勞動力沒有剩余，只不過是農業發展方式還停留在傳統意義上的農業生產，農業產前、產后的功能沒有產生，部分農民從農業、農村轉移出去，促進了社會非農行業的發展，卻削弱了農業發展的基礎，客觀上妨礙了農業發展方式的轉型。

2.非農行業的資金、技術投入有利于農業發展方式轉型

黃淮地區為國內糧食安全做出了巨大貢獻，無論是農業發展方式轉型，還是農業產業化、專業化發展，糧食安全放到了首位。近年來，隨著我國經濟實力的增強，工業化、信息化、農業現代化的發展，工業反哺農業、非農行業的資金技術投入農業行業變得非常迫切，特別是傳統農業向現代農業過渡，農業發展方式轉型過程中，農業專業化、社會化、產業化的發展使農業生產越來越“工業化”，農業本身沒有更多資金、技術投入，非農行業向農業部門的投資顯得尤為重要。

3.農業發展方式的轉型離不開農業科技投入