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時(shí)間：2023-08-31 16:37:52
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工程地質(zhì)及水文地質(zhì)勘察是應(yīng)用地質(zhì)學(xué)、工程地質(zhì)學(xué)、水文地質(zhì)學(xué)的理論以及各種測試技術(shù)，為解決工程建設(shè)或資源開發(fā)利用中的工程地質(zhì)及水文地質(zhì)問題而進(jìn)行的調(diào)查研究工作。它是工程建設(shè)或資源開發(fā)利用的基礎(chǔ)工作，其任務(wù)是查明工作區(qū)的工程地質(zhì)條件，充分論證有關(guān)的工程地質(zhì)問題及水文地質(zhì)問題，以便充分利用有利的地質(zhì)因素，避開或改造不利的地質(zhì)因素，為工程的規(guī)劃、設(shè)計(jì)和施工提供可靠的地質(zhì)資料。
1 水文地質(zhì)勘察的概述
水文地質(zhì)勘察的基本方法有：水文地質(zhì)測繪、鉆探、物探、野外試驗(yàn)、室內(nèi)分析、檢測、模擬試驗(yàn)以及地下水動(dòng)態(tài)均衡等。隨著現(xiàn)代科技的發(fā)展，新的技術(shù)與方法不斷應(yīng)用到水文地質(zhì)勘察中，如遙感技術(shù)、核技術(shù)、地理信息系統(tǒng)技術(shù)等。水文地質(zhì)勘察一般是分階段進(jìn)行的，根據(jù)勘察的目的、任務(wù)、要求和比例尺以及成果精度等不同，水文地質(zhì)勘察分為普查階段、初步勘察階段和詳細(xì)勘察階段，各階段一般按順序進(jìn)行。
1.1 普查階段勘察
普查階段一般不要求解決專門性的水文地質(zhì)問題，其主要任務(wù)是概要評(píng)價(jià)區(qū)域或需水地區(qū)的水文地質(zhì)條件，例如各類含水層的賦存條件與分布規(guī)律，地下水的水質(zhì)、水量以及地下水的補(bǔ)給、徑流、排泄等條件。為設(shè)計(jì)前期的城鎮(zhèn)規(guī)劃，建設(shè)項(xiàng)目的總體設(shè)計(jì)或廠址選擇提供水文地質(zhì)依據(jù)。在普查階段通常進(jìn)行1：200000比例尺的水文地質(zhì)測繪工作，在一些嚴(yán)重缺水或工農(nóng)業(yè)集中發(fā)展的地區(qū)也可采用1：100000甚至1：5萬的比例尺的水文地質(zhì)測繪。比例尺的選擇應(yīng)根據(jù)工程建設(shè)要求的深度和水文地質(zhì)條件的復(fù)雜程度來確定。
1.2 詳查階段勘察
詳查階段的工作一般是在水文地質(zhì)普查的基礎(chǔ)上進(jìn)行。應(yīng)在幾個(gè)可能的富水地段基本查明水文地質(zhì)條件，初步評(píng)價(jià)地下水資源，進(jìn)行水源地方案的比較。在這個(gè)階段工作中要求解決專門性的水文地質(zhì)問題，為各種國民經(jīng)濟(jì)建設(shè)部門提供所需的水文地質(zhì)依據(jù)。詳查的范圍除了農(nóng)田供水外，一般都比較小，測繪采用的比例尺通常是1：50000～1：25000。
1.3 勘探階段
勘探階段的主要任務(wù)是查明擬建水源地范圍的水文地質(zhì)條件，進(jìn)一步評(píng)價(jià)地下水資源，提出合理開采方案。探明地下水允許開采量，為水源地施工圖設(shè)計(jì)提供依據(jù)。該階段的測繪采用1：10000或更大比例尺。
1.4 開采階段勘察
開采階段的水文地質(zhì)勘察工作，是根據(jù)開采過程中出現(xiàn)的水文地質(zhì)問題確定具體任務(wù)。該階段應(yīng)查明水源地?cái)U(kuò)大開采的可能性，或研究水量減少，水質(zhì)惡化和不良環(huán)境工程地質(zhì)問題等發(fā)生原因，例如在供水水文地質(zhì)工作中，由于井距不合理導(dǎo)致水井間嚴(yán)重干擾，地下水降落漏斗的不斷擴(kuò)展及由此引起的地面沉降、水量枯竭、水質(zhì)惡化等；在開采動(dòng)態(tài)或?qū)ｉT試驗(yàn)研究的基礎(chǔ)上，驗(yàn)證地下水允許開采量，為合理開采和保護(hù)地下水資源，為水源地的改、擴(kuò)建設(shè)計(jì)提供依據(jù)。
2 水文地質(zhì)勘察地旱滑坡工程項(xiàng)目中的應(yīng)用
2.1 滑坡勘察
滑坡勘察是通過調(diào)查、勘探、觀測、試驗(yàn)等手段查明滑坡的類型及要素，分析滑動(dòng)的原因和穩(wěn)定程度，并預(yù)測其發(fā)展趨勢，為防治滑坡提供所需的工程地質(zhì)資料和建議。工程地質(zhì)測繪與調(diào)查的范圍應(yīng)包括滑坡區(qū)及其鄰近穩(wěn)定地段，主要內(nèi)容包括：（1）查明滑坡的微地貌形態(tài)、地層結(jié)構(gòu)、滑坡要素，滑坡裂隙的寬度、深度、裂隙產(chǎn)生的時(shí)間、切割關(guān)系和力學(xué)屬性，泉和濕地的位置，并分析滑動(dòng)面的可能深度及埋藏條件。（2）與附近類似地質(zhì)條件的滑坡進(jìn)行工程地質(zhì)對(duì)比，從其相似性和差異性分析滑坡的穩(wěn)定性，并取得可供利用的參數(shù)。（3）調(diào)查滑動(dòng)前的跡象，分析產(chǎn)生滑動(dòng)的內(nèi)因和外因。（4）調(diào)查滑坡體上房屋、樹木等的變形、位移和破壞情況。（5）調(diào)查當(dāng)?shù)卣位碌慕?jīng)驗(yàn)等。 勘探工作中通常使用的方法有鉆探、物探和挖探三種，其中又以鉆探為主，后兩者則起配合和輔助作用。最后還應(yīng)把施工開挖作為勘探工作的驗(yàn)證和補(bǔ)充。
2.2 滑坡預(yù)防
滑坡會(huì)造成嚴(yán)重的事故，因此，應(yīng)對(duì)滑坡采取預(yù)防為主的方針，在勘測、設(shè)計(jì)、施工和使用各個(gè)階段中都要采取必要的措施，預(yù)防滑坡的發(fā)生。對(duì)于有可能形成滑坡的地段，應(yīng)注意以下幾個(gè)方面，并采取可靠的預(yù)防措施，防止滑坡發(fā)生。
（1）加強(qiáng)工程地質(zhì)勘察工作，對(duì)工程建設(shè)區(qū)自然或人工邊坡的穩(wěn)定性和穩(wěn)定程度進(jìn)行認(rèn)真的分析和評(píng)價(jià)，特別要注意由于工程建設(shè)活動(dòng)對(duì)建設(shè)區(qū)工程地質(zhì)和水文地質(zhì)條件的改變，以及對(duì)邊坡穩(wěn)定性所產(chǎn)生的影響。對(duì)具備滑坡形成條件的或存在有古老滑坡的地段，應(yīng)采取必要的措施加以預(yù)防。預(yù)防滑坡，應(yīng)做好排水工作（包括地表水和地下水）。盡可能保持工程建設(shè)區(qū)的自然排水系統(tǒng)，并進(jìn)行必要的整修和加固，防止?jié)B水。截水溝的坡度要大于天然邊坡的坡度，并做好防滲處理，加強(qiáng)維護(hù)和疏通。地表的天然植被要盡可能保護(hù)和培育，對(duì)于疏松或有大量裂縫的坡面應(yīng)平整夯填，防止?jié)B水。
（2）在工程建設(shè)過程中，應(yīng)盡量避免造成觸發(fā)滑坡的外因。例如，在邊坡附近進(jìn)行爆破時(shí)，要注意其對(duì)邊坡穩(wěn)定性的影響，還應(yīng)盡可能保持施工場地的自然排水系統(tǒng)，并進(jìn)行必要的修整和處治，防止?jié)B水誘發(fā)滑坡。
（3）加強(qiáng)邊坡的維修和養(yǎng)護(hù)。邊坡的穩(wěn)定性與勘察、設(shè)計(jì)、施工和使用都有密切關(guān)系。即使目前穩(wěn)定的邊坡，隨著自然和人為條件的發(fā)展和變化，也可能有新的情況發(fā)生，觸發(fā)滑坡。因此，要隨時(shí)注意對(duì)邊坡的養(yǎng)護(hù)，加強(qiáng)維修，并根據(jù)具體情況隨時(shí)采取必要的措施，如新出現(xiàn)的裂縫要及時(shí)填平夯實(shí)，溝渠開裂滲水應(yīng)及時(shí)修復(fù)等。
3 結(jié)論
總之，滑坡是極其嚴(yán)重的地質(zhì)災(zāi)害，不但導(dǎo)致水土流失，而且危及國家財(cái)產(chǎn)和人們的生命安全。因此，需要加強(qiáng)重點(diǎn)區(qū)域坡面監(jiān)測，采取綜合措施對(duì)坡面實(shí)施治理，防止滑坡等地質(zhì)災(zāi)害的發(fā)生，保證人民生命財(cái)產(chǎn)安全。
參考文獻(xiàn)：
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[中圖分類號(hào)] R473.72 [文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼] B [文章編號(hào)] 1673-9701（2012）36-0036-02
隨著農(nóng)村合作醫(yī)療的推廣，低文化層次住院產(chǎn)婦越來越多，既往的護(hù)理宣教遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足臨床需要[1]。低文化水平父母對(duì)新生兒知識(shí)認(rèn)知水平如何及其護(hù)理需求仍缺乏系統(tǒng)研究。本研究采用問卷調(diào)查方式，了解低文化水平父母對(duì)新生兒知識(shí)認(rèn)知水平及其護(hù)理需求。
1 資料與方法
1.1 一般資料
選擇2010年2月～2012年2月在我院住院分娩后2～4 d低文化水平（小學(xué)或文盲）360例產(chǎn)婦為研究對(duì)象，以初中文化及以上產(chǎn)婦為對(duì)照。試驗(yàn)組180例，年齡23～34歲，平均（27.32±3.12）歲；初產(chǎn)婦166例，再產(chǎn)婦14例。對(duì)照組180例，年齡22～33歲，平均（27.29±3.10）歲；初產(chǎn)婦164例，再產(chǎn)婦16例。兩組在年齡及初產(chǎn)婦/再產(chǎn)婦比值方面比較，差異無統(tǒng)計(jì)學(xué)意義（P?。尽?.05）。本研究經(jīng)過我院倫理委員會(huì)批準(zhǔn)，所有患者均簽署知情同意書。
1.2 研究方法
1.2.1 父母對(duì)新生兒知識(shí)認(rèn)知調(diào)查 采用本研究組設(shè)計(jì)的“父母對(duì)新生兒知識(shí)認(rèn)知調(diào)查表”，內(nèi)容包括：產(chǎn)婦的一般資料、日常基本護(hù)理知識(shí)（洗澡、臍部護(hù)理、撫觸、喂養(yǎng)、大小便次數(shù)及觀察、皮膚護(hù)理）、新生兒生長監(jiān)護(hù)知識(shí)（嬰兒早期教育、體重增長正常范圍）、新生兒預(yù)防接種（卡介苗注射后的注意事項(xiàng)、乙肝疫苗復(fù)種時(shí)間）和新生兒常見疾?。ㄉ硇渣S疸觀察、鵝口瘡的預(yù)防、腹瀉的觀察及處理、肺炎的預(yù)防、皮疹護(hù)理）4個(gè)模塊。除產(chǎn)婦一般資料模塊外，其余模塊中的條目選項(xiàng)分為3級(jí)，即了解、部分了解和不了解。
1.2.2 父母對(duì)新生兒知識(shí)需求調(diào)查 采用本研究組設(shè)計(jì)的“父母對(duì)新生兒知識(shí)需求調(diào)查表”，內(nèi)容同“父母對(duì)新生兒知識(shí)認(rèn)知調(diào)查表”，需求調(diào)查包括：個(gè)體指導(dǎo)、集中授課、動(dòng)作示范、書面材料和網(wǎng)絡(luò)報(bào)刊。
1.2.3 問卷發(fā)放及填寫方法 首先不記名方式發(fā)放問卷，專人進(jìn)行初步講解問卷內(nèi)容，由新生兒父母共同討論完成，完成時(shí)間規(guī)定為30 min，填寫選項(xiàng)不得缺失，當(dāng)場回收。統(tǒng)計(jì)結(jié)果采用構(gòu)成比表示。
1.3 統(tǒng)計(jì)學(xué)處理
使用SPSS 13.0軟件進(jìn)行統(tǒng)計(jì)學(xué)分析，計(jì)量資料采用t檢驗(yàn)，計(jì)數(shù)資料采用χ2檢驗(yàn)，P?。肌?.05表示有統(tǒng)計(jì)學(xué)意義。
2 結(jié)果
2.1 低文化水平父母對(duì)新生兒知識(shí)的認(rèn)知水平
試驗(yàn)組日常基本護(hù)理、新生兒生長監(jiān)護(hù)知識(shí)及新生兒預(yù)防接種知識(shí)了解程度顯著差于對(duì)照組，差異有統(tǒng)計(jì)學(xué)意義（P?。肌?.05）；但兩組新生兒常見疾病的了解程度比較，差異無統(tǒng)計(jì)學(xué)意義（P?。尽?.05）。見表1。
2.2 低文化水平父母對(duì)新生兒知識(shí)的需求
新生兒日?；咀o(hù)理及新生兒生長監(jiān)護(hù)知識(shí)方面兩組大多數(shù)選擇動(dòng)作示范，但試驗(yàn)組對(duì)動(dòng)作示范需求顯著多于對(duì)照組，差異有統(tǒng)計(jì)學(xué)意義（P ＜ 0.01）；對(duì)新生兒預(yù)防接種方面兩組大多數(shù)選擇書面材料，但試驗(yàn)組選擇書面材料比例顯著高于對(duì)照組，差異有統(tǒng)計(jì)學(xué)意義（P?。肌?.05）；兩組對(duì)新生兒常見疾病的知識(shí)需求比較，差異無統(tǒng)計(jì)學(xué)意義（P?。尽?.05）。見表2。
3 討論
對(duì)新生兒知識(shí)認(rèn)知情況直接影響新生兒的生長、發(fā)育，甚至影響其整個(gè)成長過程[2]。因此，評(píng)估新生兒父母對(duì)新生兒知識(shí)認(rèn)知情況，了解其需求，進(jìn)行針對(duì)性護(hù)理宣教至關(guān)重要[3]。隨著生活水平提高和農(nóng)村合作醫(yī)療的施行，廣大農(nóng)村低文化層次產(chǎn)婦大多選擇醫(yī)院內(nèi)生產(chǎn)，給護(hù)理工作提出新的挑戰(zhàn)[4]。因此，本研究調(diào)查分析低文化層次新生兒父母對(duì)新生兒知識(shí)認(rèn)知情況及其護(hù)理需求，對(duì)提高護(hù)理質(zhì)量、幫助新生兒健康成長至關(guān)重要。
本研究發(fā)現(xiàn)，低文化層次父母對(duì)日?；咀o(hù)理、新生兒生長監(jiān)護(hù)知識(shí)及新生兒預(yù)防接種知識(shí)了解程度顯著差于文化層次較高父母，提示低文化層次新生兒父母這方面知識(shí)更加缺乏，護(hù)理宣教應(yīng)更加全面、細(xì)致，根據(jù)護(hù)理需求調(diào)查，對(duì)日?；咀o(hù)理和生長監(jiān)護(hù)方面，應(yīng)選擇動(dòng)作示范的宣教方法，而對(duì)于預(yù)防接種方面，可選擇書面材料方式。在臨床工作中，護(hù)士多選擇集中授課配合個(gè)體指導(dǎo)[5]，從本調(diào)查來看，這種做法并不受歡迎，尤其對(duì)于文化層次較低父母，更應(yīng)采用動(dòng)作示范，可能文化層次與理解和接受能力有關(guān)[6]，提示護(hù)理工作應(yīng)強(qiáng)調(diào)變通，做到“因材施教”[7]。在新生兒常見疾病知識(shí)方面，無論文化層次高低，對(duì)這方面的了解均不夠，均想通過集中授課來增強(qiáng)這方面知識(shí)，可能與這方面知識(shí)太具有專業(yè)性有關(guān)，因此，在常見疾病知識(shí)護(hù)理方面，護(hù)士應(yīng)做到更詳盡和通俗易懂，以確保新生兒父母更好理解。
綜上所述，本研究提示低文化層次新生兒父母對(duì)新生兒知識(shí)認(rèn)知能力較差，在護(hù)理宣教方面更傾向于動(dòng)作示范和書面材料。對(duì)于新生兒常見疾病知識(shí)，無論文化層次高低，認(rèn)知水平均不高，多要求集中授課。
[參考文獻(xiàn)]
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關(guān)鍵詞：休閑；茶文化；生態(tài)旅游；研究
體驗(yàn)式生態(tài)旅游的發(fā)展給傳統(tǒng)的旅游業(yè)帶來了更多地挑戰(zhàn)，從當(dāng)前旅游業(yè)發(fā)展的現(xiàn)狀來看，可以看到越來越多的旅游產(chǎn)業(yè)朝著休閑、體驗(yàn)、生態(tài)的方向發(fā)展，特別是帶有中國傳統(tǒng)文化特色的旅游項(xiàng)目越來越受到旅游消費(fèi)者的認(rèn)可。中國是茶葉的發(fā)源地，同時(shí)也是茶文化的發(fā)源地和傳播地，中國人有著悠久的茶葉歷史文化，對(duì)于茶文化也有著自身獨(dú)特的見解，在新的歷史時(shí)期，不斷地創(chuàng)新和完善休閑體驗(yàn)式的茶文化生態(tài)旅游產(chǎn)業(yè)，將有著廣闊的市場和巨大的需求。
1茶文化與茶文化生態(tài)旅游開發(fā)相結(jié)合的分析
作為世界上飲茶歷史最悠久的國家，在我國茶葉文化已經(jīng)根植于老百姓日常生活的點(diǎn)點(diǎn)滴滴當(dāng)中。從隋唐時(shí)期到近代，茶葉在我國的對(duì)外貿(mào)易中都發(fā)揮了舉足輕重的地位，中國的茶葉伴隨著中國對(duì)外貿(mào)易的發(fā)展已經(jīng)成為影響世界文化的一支重要的力量。從中國茶葉文化的發(fā)展脈絡(luò)來看，中國茶葉不僅僅在經(jīng)濟(jì)領(lǐng)域發(fā)揮著積極的推動(dòng)作用，而且在傳播中國文化影響世界其他各國的文化層面上也發(fā)揮著積極的推動(dòng)作用。近年來伴隨著我國經(jīng)濟(jì)實(shí)力的不斷增強(qiáng)以及人們生活水平的不斷提升，人們對(duì)于茶葉的需求或者說是對(duì)于茶文化的需求力度也在逐漸地增強(qiáng)，從這個(gè)意義上來看，這不單純是對(duì)茶葉的需求，這也是經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展后人們對(duì)于自身消費(fèi)需求的一種轉(zhuǎn)變，這種轉(zhuǎn)變就是從簡單的物質(zhì)需求到精神需求的轉(zhuǎn)變。特別需要指出的是從茶葉的單純物質(zhì)需求到欣賞茶文化的更深層次的轉(zhuǎn)變，同時(shí)還是對(duì)于茶葉生態(tài)旅游需求的一種轉(zhuǎn)變。人們生活水平的提升，改變?nèi)藗兩钍菍?duì)于自身健康狀況的重視，茶文化生態(tài)旅游不僅僅能夠滿足人們對(duì)于飲茶的需求，還能夠滿足人們欣賞生態(tài)茶葉園區(qū)、品味茶葉生態(tài)發(fā)展的過程。可以說茶文化生態(tài)旅游開發(fā)的提出，對(duì)于人們更好地改進(jìn)對(duì)于茶文化的認(rèn)識(shí)，更有效地促進(jìn)茶文化的發(fā)展和傳播都起到積極的推動(dòng)作用。同時(shí)還應(yīng)該看到的是茶文化生態(tài)旅游的發(fā)展，從一定意義上又促進(jìn)了人們對(duì)于茶葉消費(fèi)的需求，從而也促進(jìn)了茶文化的進(jìn)一步發(fā)展和完善。茶文化與茶文化生態(tài)旅游開發(fā)對(duì)于地方政府來說是一項(xiàng)系統(tǒng)性的工程，這項(xiàng)系統(tǒng)性的工程不僅僅涉及到茶葉的種植，還涉及到茶葉種植區(qū)域的相關(guān)旅游配套設(shè)施的建設(shè)，同時(shí)還有就是茶農(nóng)對(duì)于茶葉生態(tài)旅游開發(fā)的思想觀念的轉(zhuǎn)變等與旅游息息相關(guān)的內(nèi)容，可以說，只有不斷地提升和改進(jìn)茶文化生態(tài)旅游基地的基礎(chǔ)設(shè)施的建設(shè)，才能夠更進(jìn)一步促進(jìn)和強(qiáng)化地方相關(guān)部門對(duì)于茶文化和茶葉文化生態(tài)旅游開發(fā)的重視程度，從而做好一項(xiàng)既能夠有利于茶葉文化的推廣和傳播，也有利于地方生態(tài)旅游業(yè)發(fā)展的一項(xiàng)民生工程。
2茶文化生態(tài)旅游的發(fā)展的體驗(yàn)式構(gòu)建
2.1重視茶文化生態(tài)旅游游客的體驗(yàn)式感受
對(duì)于進(jìn)入到茶文化生態(tài)旅游基地的游客來說，他們能夠選擇來到這里進(jìn)行旅游的一個(gè)最重要的目的，就是為了能夠親身體驗(yàn)茶文化生態(tài)旅游的現(xiàn)場感覺。B.JosephPine11與JamesH.Gilmore于1999年在美國《體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)》中指出：“所謂的體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)是以服務(wù)為重心，以商品為素材，為消費(fèi)者創(chuàng)造出值得回憶的感受的經(jīng)濟(jì)”[1]從這一點(diǎn)可以清楚地看到，在建設(shè)茶文化生態(tài)旅游發(fā)展的過程中，首先需要考慮的內(nèi)容就是游客進(jìn)入到這個(gè)生態(tài)旅游基地的時(shí)候的切身感覺和體驗(yàn)式的感受。只有讓游客在體驗(yàn)到茶文化旅游基地中身心的愉悅感，才能夠讓他們的消費(fèi)變得是一種享受。[2]同時(shí)我們還應(yīng)該從茶文化生態(tài)旅游服務(wù)的角度來重視旅游基地的軟件設(shè)施的建設(shè)，讓這些來旅游的游客能夠在今后的生活中，每當(dāng)想起這一段茶文化生態(tài)旅游的時(shí)候而感到興奮和新奇，這樣才能夠有效地完善和改進(jìn)茶文化生態(tài)旅游項(xiàng)目的現(xiàn)實(shí)要求。
2.2重視茶文化生態(tài)旅游游客的場景化體驗(yàn)
場景化的體驗(yàn)一直都是茶文化生態(tài)旅游的一項(xiàng)重要內(nèi)容，從當(dāng)前的茶文化旅游的發(fā)展現(xiàn)狀來看，可以看到這些游客來到現(xiàn)場不僅僅是為了品茶，而更多地是希望能夠進(jìn)入到這個(gè)真實(shí)的生活環(huán)境當(dāng)中，將自身置于大自然當(dāng)中，真正地融入到這個(gè)現(xiàn)實(shí)的生活當(dāng)中，與茶農(nóng)一起體驗(yàn)一天采茶、制茶、喝茶的全部過程。[3]對(duì)于游客來說茶文化旅游的場景化的體驗(yàn)，往往高于了他們對(duì)于茶葉本身的物質(zhì)需求上面，對(duì)于這樣的一種現(xiàn)實(shí)需求，茶文化生態(tài)旅游基地應(yīng)該在建設(shè)這些旅游的項(xiàng)目的時(shí)候，要真實(shí)的再現(xiàn)茶文化歷史的原來的面貌，同時(shí)還需要將茶農(nóng)的真實(shí)的現(xiàn)實(shí)生活展現(xiàn)到這樣的場景當(dāng)中，同時(shí)還需要從歷史的角度來挖掘出茶葉文化的歷史原來的面貌，找出那些能夠和當(dāng)?shù)氐奈幕厣嗷ト诤系膬?nèi)容，應(yīng)用到茶文化生態(tài)旅游基地的建設(shè)中來，讓游客能夠在欣賞茶園風(fēng)景的時(shí)候，還能夠感受到茶文化的歷史底蘊(yùn)，同時(shí)強(qiáng)化了自身置于現(xiàn)場的一種體驗(yàn)感覺，這將更有效地促進(jìn)茶文化生態(tài)旅游的發(fā)展。
2.3重視茶文化生態(tài)旅游游客的多樣化體驗(yàn)
對(duì)于游客來說，他們外出旅游的需求往往是多樣化的，如何滿足游客這種多樣化的需求，是擺在旅游項(xiàng)目開發(fā)者面前的一項(xiàng)重要任務(wù)。茶文化生態(tài)旅游盡管是依靠茶文化的內(nèi)容開展的體驗(yàn)式生態(tài)旅游項(xiàng)目，但是鑒于游客的多樣性需求，也應(yīng)該從多方面來完善旅游項(xiàng)目的開發(fā)和完善，這里的旅游項(xiàng)目的開發(fā)和完善主要體現(xiàn)在以下幾個(gè)重要的方面:首先就是要重點(diǎn)開發(fā)體驗(yàn)式的采茶項(xiàng)目，讓游客能夠感受到采茶的樂趣所在，同時(shí)還需要做的就是要將富有當(dāng)?shù)靥厣拿朗场鹘y(tǒng)建筑、歌舞表演、療養(yǎng)康體等項(xiàng)目和茶葉文化旅游緊密結(jié)合起來，策劃出具有獨(dú)特性和多樣性的體驗(yàn)式旅游勝地。
3休閑視角下茶文化生態(tài)旅游開發(fā)的基本策略
3.1強(qiáng)化茶文化生態(tài)旅游的對(duì)外宣傳
對(duì)外宣傳作為旅游開發(fā)中一項(xiàng)至關(guān)重要的措施，一直以來都受到旅游開發(fā)者的重視。特別是從事茶文化生態(tài)旅游項(xiàng)目。由于茶文化生態(tài)旅游項(xiàng)目給人們的理解和認(rèn)識(shí)往往還存在著一定的差距，這種差距的產(chǎn)生往往和現(xiàn)實(shí)生活中人們對(duì)于茶葉的認(rèn)知有著一定的關(guān)聯(lián)，從這個(gè)意義上來講，我們可以清楚地看到，要從消費(fèi)者的角度來引導(dǎo)客戶進(jìn)入到茶文化生態(tài)旅游的目標(biāo)客戶群體當(dāng)中，只有這樣才能夠有效地促進(jìn)他們的消費(fèi)需求，從而更進(jìn)一步完善和提升人們的消費(fèi)觀念的轉(zhuǎn)變。[4]在對(duì)外宣傳的過程中不僅要利用好傳統(tǒng)媒體的優(yōu)勢作用，同時(shí)還需要利用好全媒體時(shí)代的傳播途徑，從多角度、多方位、多視角進(jìn)行宣傳茶葉生態(tài)旅游項(xiàng)目，其次就是要充分利用好各種旅游節(jié)的開展，不斷地?cái)U(kuò)大茶文化生態(tài)旅游基地的名聲，第三就是要借助一些名人利用名人效應(yīng)，來提升茶文化生態(tài)旅游項(xiàng)目基地的知名度，這樣才能夠有效地促進(jìn)茶文化生態(tài)旅游項(xiàng)目的知名度，讓越來越多的游客能夠熟悉這樣的旅游目的地。
3.2茶文化與休閑養(yǎng)生項(xiàng)目相互結(jié)合
從茶文化生態(tài)旅游項(xiàng)目的開發(fā)來看，可以看到如果單純就茶文化進(jìn)行旅游開發(fā)的話，那么很容易導(dǎo)致的就是游客的厭倦感的產(chǎn)生，鑒于這樣的一種現(xiàn)實(shí)情況，這里應(yīng)該做的一項(xiàng)重要的工作，就是要將茶文化與休閑養(yǎng)生項(xiàng)目的建設(shè)結(jié)合起來，由于這些茶文化生態(tài)旅游基地大多數(shù)處于風(fēng)景秀麗、生態(tài)環(huán)境良好、空氣質(zhì)量比較新鮮的區(qū)域。[5]在這些區(qū)域中建設(shè)一些休閑康體、療養(yǎng)治療的一些項(xiàng)目將會(huì)大大提升目標(biāo)旅游客戶群體的消費(fèi)動(dòng)力，讓他們?cè)谶x擇旅游項(xiàng)目的時(shí)候，將自己的消費(fèi)需求向著健康旅游的角度發(fā)展，從而更有效地提升和促進(jìn)茶文化生態(tài)旅游項(xiàng)目發(fā)展的多樣化，不斷地改進(jìn)和完善茶文化與休閑養(yǎng)生項(xiàng)目相互結(jié)合的力度，將有利于促進(jìn)休閑旅游項(xiàng)目朝著更加健康發(fā)展的角度開展。從這個(gè)意義上來看，將茶文化與休閑養(yǎng)生項(xiàng)目相互結(jié)合起來，將會(huì)促進(jìn)茶文化生態(tài)旅游項(xiàng)目發(fā)展的多樣化，從而不斷地拓展茶文化生態(tài)旅游收入的增加。
3.3完善茶文化生態(tài)旅游基地的基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)
茶文化生態(tài)旅游基地的基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)作為旅游開發(fā)中的最重要的工程，同時(shí)也是最耗費(fèi)資金的一個(gè)項(xiàng)目，從茶文化生態(tài)旅游發(fā)展的長遠(yuǎn)角度來看，只有將這種基礎(chǔ)設(shè)施的建設(shè)放到最重要的位置上來進(jìn)行思考，才能夠有效地提升和改進(jìn)茶文化生態(tài)旅游向著更好、更健康的方向發(fā)展。[6]對(duì)于旅游消費(fèi)者來說，他們進(jìn)入到茶文化生態(tài)旅游基地最重要的是休閑，休閑就需要有一個(gè)好的心情，好的心情的建立就是要來自于周邊旅游的硬件設(shè)施和軟件設(shè)施的建設(shè)，只有硬件設(shè)施和軟件設(shè)施都完備起來，才能夠讓游客有一個(gè)較為輕松、愉悅的心情，才能夠換起游客對(duì)于茶文化生態(tài)旅游基地的贊美，贏得贊美的同時(shí)也就是對(duì)于茶文化生態(tài)旅游基地的再一次宣傳的開始，從這個(gè)角度來看，強(qiáng)化茶文化生態(tài)旅游基地的基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)盡管是一項(xiàng)投資大、回報(bào)周期長的系統(tǒng)工程，但是從休閑生態(tài)旅游發(fā)展的趨勢來看，勢必會(huì)成為今后旅游開發(fā)項(xiàng)目一項(xiàng)非常重要的內(nèi)容。[7]從這個(gè)意義上來講，加強(qiáng)茶文化生態(tài)旅游基地的基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)的重要性就可以顯現(xiàn)出來。
4結(jié)束語
綜上所述，茶文化生態(tài)旅游的發(fā)展不僅需要經(jīng)濟(jì)的進(jìn)一步發(fā)展，還需要地方政府和旅游開發(fā)者站在游客的角度來進(jìn)行換位思考，找準(zhǔn)在茶文化生態(tài)旅游中應(yīng)該注意的事項(xiàng)，同時(shí)不斷地創(chuàng)新和發(fā)展生態(tài)旅游項(xiàng)目的具體內(nèi)容，從消費(fèi)者的角度來思考茶文化生態(tài)旅游和健康休閑旅游開發(fā)的現(xiàn)實(shí)意義，才能夠真正為茶文化生態(tài)旅游項(xiàng)目建設(shè)的更具有文化意蘊(yùn)，也才能夠真正地促進(jìn)休閑旅游項(xiàng)目的進(jìn)一步拓展和完善，從而為宣傳和推廣我國的茶葉文化起到積極的作用。
參考文獻(xiàn)
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綠色生態(tài)旅游資源（下文簡稱：綠色資源）是生態(tài)旅游項(xiàng)目開發(fā)的對(duì)象，也是擁有綠色資源區(qū)域的自然比較優(yōu)勢。隨著綠色生活理念不斷深入到社會(huì)公眾的心里，以及對(duì)城市工作壓力的緩解，生態(tài)旅游項(xiàng)目方興未艾的發(fā)展起來。其中，圍繞著茶文化而展開的生態(tài)旅游項(xiàng)目也比比皆是。那么如何來看待茶文化對(duì)綠色資源管理的助力作用呢？筆者認(rèn)為，這需要結(jié)合綠色資源管理職能內(nèi)容來展開。就茶文化而言，本文將其歸納為兩個(gè)層面：顯性層面和隱性層面。顯性層面諸如茶道、茶具等，這些看得見的茶文化元素往往承載了本土文化的基因。而作為隱性茶文化，則主要指向一種圍繞著“茶”而提煉出的精神和民族性的東西?？梢?，將茶文化融入到綠色資源的管理之中，則能提升生態(tài)旅游項(xiàng)目的品味和區(qū)域差異性。為此，筆者將就文章主題展開討論。
1對(duì)綠色生態(tài)旅游資源管理的職能分析
從管理學(xué)視角，可以從以下三個(gè)方面來分析綠色資源管理職能：
1.1計(jì)劃職能
計(jì)劃職能將其引入到具體的情景中，便是對(duì)綠色資源的開發(fā)計(jì)劃，以及對(duì)未來生態(tài)旅游項(xiàng)目商業(yè)化運(yùn)作的規(guī)劃?，F(xiàn)實(shí)表明，當(dāng)前生態(tài)旅游項(xiàng)目的數(shù)量繁多，且質(zhì)量良莠不齊。之所以會(huì)存在這一現(xiàn)象歸因于生態(tài)旅游項(xiàng)目所依托的綠色資源在各個(gè)地區(qū)都唾手可得。特別在我國的欠發(fā)達(dá)地區(qū)，當(dāng)?shù)氐穆糜钨Y源也主要以“青山綠水”為主線。那么如何提升本地生態(tài)旅游項(xiàng)目的商業(yè)價(jià)值，則需要事先完成一系列的計(jì)劃和規(guī)劃。因此，這就構(gòu)成了職能之一。
1.2組織職能
這里的“組織”可作動(dòng)詞來講，即將各種資源組織起來推動(dòng)生態(tài)旅游項(xiàng)目的商業(yè)化運(yùn)營。根據(jù)旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)原理可知，建立起區(qū)域差異化將提高旅游產(chǎn)品的市場識(shí)別度，所以這里就需要圍繞著“突出差異化”來組織各類資源。鑒于各地都在大力發(fā)展自己的生態(tài)旅游項(xiàng)目，并依托本地自然稟賦條件來開發(fā)綠色資源。因此，提煉出具有本土特色的文化元素，以及借助顯性和隱性方式釋放出來，便能增大本地旅游產(chǎn)品的市場識(shí)別度。
1.3創(chuàng)新職能
在現(xiàn)代管理學(xué)理論中，創(chuàng)新已經(jīng)成為了管理職能之一。根據(jù)熊彼特對(duì)創(chuàng)新的解釋，其不僅體現(xiàn)為舊事物的覆滅和新事物的產(chǎn)生，還體現(xiàn)在創(chuàng)新成果商業(yè)化應(yīng)用后所帶來的利潤增值。不難發(fā)現(xiàn)，國人關(guān)注最多的卻是前者。為此，對(duì)綠色資源的管理還在于引入創(chuàng)新職能，促使其在商業(yè)化運(yùn)營中獲得增值。那么將茶文化融入到綠色資源管理之中，本身就構(gòu)成了創(chuàng)新.
2茶文化的功能解析
將茶文化融入到綠色資源管理之中，意味著茶文化具有使用價(jià)值，進(jìn)而具有自身的功能屬性。那么在茶文化的功能主要體現(xiàn)在哪些方面呢？為此，筆者從以下三個(gè)方面進(jìn)行功能解析：
2.1提升品質(zhì)的功能
相對(duì)于傳統(tǒng)的景點(diǎn)游，生態(tài)旅游項(xiàng)目本身就上升到了更高的層次，而且該項(xiàng)目更能適應(yīng)目前消費(fèi)者文化層次、家庭收入的群體。那么在數(shù)量龐大的生態(tài)旅游項(xiàng)目中，通過引入茶文化元素便能提升整體旅游項(xiàng)目的品質(zhì)。不難發(fā)現(xiàn)，茶文化本身所含有的清風(fēng)雅致便能對(duì)現(xiàn)階段浮躁的社會(huì)環(huán)境帶來“清涼”，從而這就具備了提升品質(zhì)的功能。
2.2滿足偏好的功能
與西方經(jīng)濟(jì)學(xué)將消費(fèi)者的偏好做同質(zhì)化處理不同，現(xiàn)實(shí)中的消費(fèi)者群體具有不同的消費(fèi)偏好，而消費(fèi)者個(gè)體在不同的時(shí)間維度、空間緯度上也可能會(huì)改變?cè)械钠?。?duì)于旅游產(chǎn)品來說，其就是要滿足消費(fèi)者多樣性的需求。通過融入茶文化，茶文化的顯性元素和隱性元素，便能覆蓋不同消費(fèi)者的需求偏好。事實(shí)表明，如何滿足消費(fèi)者多樣性的旅游消費(fèi)需求，一直是困擾綠色資源開發(fā)者的難題。通過融入茶文化，便能在一定程度上解決這一難題。
2.3增強(qiáng)識(shí)別的功能
我國作為產(chǎn)茶大國，產(chǎn)茶地都擁有屬于本區(qū)域的茶文化。如，四川的峨眉地區(qū)，其茶文化就與佛教文化聯(lián)系起來；四川的青城山，其茶文化就與道教文化聯(lián)系起來。再如，云南和貴州的少數(shù)民族地區(qū)，當(dāng)?shù)氐牟栉幕闩c其民族性聯(lián)系起來。可見，這就體現(xiàn)了茶文化增強(qiáng)市場識(shí)別的功能。
3茶文化與綠色資源開發(fā)融合的切入點(diǎn)
如何將茶文化融入其中，涉及到實(shí)施的問題。對(duì)此，筆者從以下四個(gè)方面來闡述：
3.1茶文化與茶葉生態(tài)觀賞相融合
茶葉生態(tài)觀賞在許多產(chǎn)茶地區(qū)已經(jīng)得以商業(yè)化推廣，觀賞的載體一般為生態(tài)茶園，這樣消費(fèi)者就能在相對(duì)完善和集中的場地內(nèi)感受到茶葉種植的自然之美。那么茶文化與之相融合的切入點(diǎn)是什么呢？從域外經(jīng)驗(yàn)中可以獲知，消費(fèi)者最為感興趣的便是茶葉的品種、功效、種植歷史、典故等方面的信息，所以這也就構(gòu)成了切入點(diǎn)。
3.2茶文化與茶葉生產(chǎn)制作相融合
從產(chǎn)業(yè)鏈的視角來看待綠色資源開發(fā)，茶葉生產(chǎn)制作構(gòu)成了其中的一環(huán)。在突出生態(tài)主題下，手工制茶應(yīng)成為消費(fèi)者所感興趣的地方。那么此時(shí)茶文化的融合切入點(diǎn)又在哪里呢？不難發(fā)現(xiàn)，將茶文化中的茶道和茶具融入其中，使之承接已經(jīng)制作好的茶葉，那么將能提升消費(fèi)者的飲茶欲望?？梢姡@也是生態(tài)旅游所要達(dá)到的效果。
3.3茶文化與茶葉休閑品茗相融合
茶葉休閑品茗本身就構(gòu)成了茶葉的消費(fèi)環(huán)節(jié)，而該環(huán)節(jié)也可以出現(xiàn)在消費(fèi)者的休息、閑暇之時(shí)。因此，茶文化在這一環(huán)節(jié)的融入可以設(shè)計(jì)在中途休息期間，也可以作為一種專門項(xiàng)目而存在。那么此時(shí)的茶文化應(yīng)更多包含其隱性的元素，如具有哲理性的文化元素。
3.4茶文化與農(nóng)家休閑娛樂相融合
筆者認(rèn)為，綠色資源在開發(fā)中還應(yīng)考慮到拉動(dòng)區(qū)域經(jīng)濟(jì)，特別是帶動(dòng)當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶家庭經(jīng)濟(jì)。為此，在這里提出了茶文化與農(nóng)家休閑娛樂相融合的議題。那么這里的切入點(diǎn)便可以定位于提煉出具有本土、農(nóng)家特色的區(qū)域文化。
4茶文化融入的管理模式構(gòu)建
根據(jù)上文所述，茶文化融入的管理模式可從以下四個(gè)方面展開構(gòu)建：
4.1規(guī)劃茶文化的融入階段
規(guī)劃茶文化的融入階段構(gòu)成了管理的計(jì)劃職能內(nèi)容，而本文也將茶文化界定為綠色資源開發(fā)的組成部分。根據(jù)以上切入點(diǎn)分析可知，融入階段包括：生態(tài)茶園觀賞階段、茶葉生產(chǎn)制作階段、消費(fèi)者空閑品茗階段、農(nóng)家樂階段。為了增強(qiáng)區(qū)域差異性，應(yīng)重點(diǎn)規(guī)劃第一和第四個(gè)階段的融入途徑。究其原因在于，第一個(gè)階段受到自然稟賦條件的決定，各地區(qū)是具有差異性的。同樣，農(nóng)家樂承載了當(dāng)?shù)氐拿耧L(fēng)，而這也是具有區(qū)域差異性的。
4.2完成茶文化元素的提煉
這里體現(xiàn)為管理的組織職能，那么要完成茶文化元素的提煉工作，則需要從人力資源和物力資源兩個(gè)方面進(jìn)行組織。首先提煉茶文化元素一定要建立起區(qū)域植根性的效果，那么可以將民俗專家、茶葉種植專家、綠色資源開發(fā)主體組織起來，圍繞著本區(qū)域的生態(tài)游項(xiàng)目商業(yè)化的具體目標(biāo)，來分別開展顯性和隱性文化元素的提煉。那么就物力資源而言，目前應(yīng)在“互聯(lián)網(wǎng)+”戰(zhàn)略下充分挖掘線上資源，并在線上建立起組織學(xué)習(xí)系統(tǒng)。
4.3創(chuàng)新茶文化的融入模式
毫無疑問，這里構(gòu)成了管理的創(chuàng)新職能。而如何創(chuàng)新茶文化的融入模式，則成為當(dāng)前綠色資源管理的難點(diǎn)。筆者建議，創(chuàng)新的思路可圍繞著：觀摩與游客體驗(yàn)相結(jié)合的模式來展開。具體而言，在觀賞茶園時(shí)可以設(shè)計(jì)出消費(fèi)者動(dòng)手采茶或培植茶樹的環(huán)節(jié)，這樣能提高消費(fèi)者的參與。在生產(chǎn)制茶環(huán)節(jié)，可以設(shè)計(jì)出消費(fèi)者親自動(dòng)手炒茶的環(huán)節(jié)，并將消費(fèi)者炒好的茶折價(jià)銷售給他們。如此種種，都是緊密抓住了提高消費(fèi)者的個(gè)體體驗(yàn)感來進(jìn)行創(chuàng)新的。
4.4控制茶文化融入的效果
控制職能也是管理職能的構(gòu)成部分，在對(duì)綠色資源進(jìn)行管理時(shí)需要控制茶文化的融入內(nèi)容和程度。即，對(duì)于那些具有大眾化的茶文化內(nèi)容則需要給予盡可能的規(guī)避；同時(shí)，對(duì)于那些過度融入的問題也需要給予控制。
5展望
今后還須夯實(shí)以下管理內(nèi)容：
5.1充分利用現(xiàn)有茶園資源
開設(shè)茶園生態(tài)旅游項(xiàng)目的優(yōu)勢在于可以借助現(xiàn)有的茶園資源，而且茶園中植被的生長也有較長的周期性需求，從而也使得利用現(xiàn)有茶園資源成為必然。從開設(shè)生態(tài)旅游的案例中可以知曉，茶園生態(tài)旅游項(xiàng)目無論在規(guī)模、項(xiàng)目內(nèi)容設(shè)計(jì)、路線規(guī)劃上都比普通旅游項(xiàng)目要廣博和復(fù)雜。因此，農(nóng)業(yè)發(fā)展管理部門在充分利用現(xiàn)有茶園資源時(shí)，也應(yīng)考慮到不同資源之間的空間距離和其它關(guān)聯(lián)效應(yīng)。當(dāng)然，做好這項(xiàng)工作的第一步，便是深入到茶園基地去調(diào)研。
5.2合理規(guī)劃整合茶園資源
由于茶園生態(tài)旅游項(xiàng)目應(yīng)植根于當(dāng)?shù)貍鹘y(tǒng)茶文化之中，所以合理規(guī)劃整合茶園資源的重心便在于將茶葉種植、茶葉制作、茶道等要件整合在旅游項(xiàng)目之中。從管理學(xué)原理可知，這里整合的本質(zhì)在于對(duì)相關(guān)專業(yè)人才進(jìn)行整合，因此，農(nóng)業(yè)發(fā)展管理部門應(yīng)根據(jù)項(xiàng)目實(shí)施的人才需求，在域內(nèi)和域外引進(jìn)相關(guān)專業(yè)人員?？傊侠硪?guī)劃整合茶園資源，應(yīng)重視發(fā)揮人的主體作用。
6小結(jié)
本文認(rèn)為：就茶文化而言，需要大力挖掘茶文化中的顯性層面、隱性層面。在討論和分析的基礎(chǔ)上，茶文化融入綠色生態(tài)旅游資源的管理模式可圍繞著：規(guī)劃茶文化的融入階段、完成茶文化元素的提煉、創(chuàng)新茶文化的融入模式、控制茶文化融入的效果等四個(gè)方面下功夫。
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關(guān)鍵詞：
校園體育；茶文化；促進(jìn)
校園體育是學(xué)校文化建設(shè)與學(xué)生思想、德育教育的良好平臺(tái)，校園體育教育必須要承擔(dān)起相應(yīng)的責(zé)任，充分利用體育課堂，提升學(xué)生的思想道德素質(zhì)，而茶文化作為中國傳統(tǒng)文化的有機(jī)組成部分，其形式多樣，內(nèi)涵豐富，如果在體育課堂合理引入，必然會(huì)激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣，陶冶學(xué)生情操，為學(xué)生營造一個(gè)文化底蘊(yùn)深厚的教學(xué)環(huán)境，最終全面提升學(xué)生文化修養(yǎng)，為國家建設(shè)發(fā)展培養(yǎng)優(yōu)秀人才。
1茶文化核心思想概述
中國古人對(duì)于茶以及茶文化的熱愛。時(shí)至今日，飲茶依舊是中國人的普遍習(xí)慣，茶文化也成為了中國傳統(tǒng)文化的代表。茶文化集中體現(xiàn)了中國傳統(tǒng)文化的核心思想，最為突出的就是“廉、美、和、敬”。它融合了儒、法、佛三家思想精髓，對(duì)于中國教育理論的完善以及創(chuàng)新有著不可或缺的作用。茶文化能夠陶冶人的情操，愛茶之人都比較自律，并且茶道文化中的“廉、美”側(cè)重人的修為和自身修養(yǎng)，通過研究茶文化、學(xué)習(xí)茶文化，能夠提升人的品味和道德品質(zhì)；而“和、敬”則側(cè)重于人和社會(huì)、自然以及人和人之間的關(guān)系，講究協(xié)調(diào)、共融、秩序。在茶文化的熏陶下，人們的人際關(guān)系會(huì)更加和諧，矛盾沖突會(huì)越來越少，行為舉止會(huì)更加文明。在當(dāng)今社會(huì)下，競爭壓力大，經(jīng)濟(jì)發(fā)展迅速，物欲膨脹，人心浮躁，在這樣的情況下，校園風(fēng)氣會(huì)受到感染，學(xué)生思想也會(huì)受到影響，茶文化在體育教育中的應(yīng)用，可以凈化校園環(huán)境，促進(jìn)素質(zhì)教育有效發(fā)展。
2校園體育中茶文化的促進(jìn)作用
首先，教育工作的重點(diǎn)是提升學(xué)生素質(zhì)，要堅(jiān)持以人為本，因材施教。學(xué)校體育教學(xué)作為素質(zhì)教育的有機(jī)組成部分，由于教學(xué)環(huán)境與內(nèi)容的特殊性，為中國傳統(tǒng)文化傳承提供了一個(gè)良好平臺(tái)。茶文化作為中國傳統(tǒng)文化的核心內(nèi)容，在校園體育教學(xué)中的應(yīng)用，必然豐富學(xué)生思想世界，提升學(xué)生個(gè)人修養(yǎng)。在當(dāng)前競爭形勢日漸嚴(yán)峻的環(huán)境下，學(xué)生難免會(huì)遭受一定的就業(yè)壓力，一旦學(xué)生不具備一定的心理承受力，往往會(huì)產(chǎn)生負(fù)面情緒，甚至?xí)霈F(xiàn)一些悲劇。此時(shí)，強(qiáng)化學(xué)生心理健康教育是非常必要的，體育教師應(yīng)該認(rèn)識(shí)到自身承擔(dān)的教育責(zé)任，在教學(xué)中通過多元化的茶文化形式，為學(xué)生營造輕松、自由、和諧的教學(xué)氛圍，緩解學(xué)生因?yàn)檎n業(yè)壓力以及就業(yè)壓力所產(chǎn)生的負(fù)面情緒，使學(xué)生能夠正面面對(duì)挑戰(zhàn)。其次，茶文化可以豐富體育教育內(nèi)涵。從體育課程的特點(diǎn)來看，學(xué)生在體育課堂上心情會(huì)比較放松、歡愉，在這樣的環(huán)境中，學(xué)生更加容易接受各種知識(shí)。體育教師首先要意識(shí)到自身所承擔(dān)的責(zé)任，然后有計(jì)劃、有目的地豐富課堂內(nèi)容，創(chuàng)新教學(xué)形式。而茶文化恰好為體育教學(xué)內(nèi)容結(jié)構(gòu)的完善提供了平臺(tái)，茶文化包括茶藝、茶道、茶禮等等，體育教師通過茶道講解、茶藝展現(xiàn)以及茶禮傳授等方式，為體育課注入新鮮的元素，這樣一來，傳統(tǒng)死板、模式化的課堂被打破，學(xué)生在一個(gè)新鮮、輕松的環(huán)境學(xué)習(xí)，不管是身體素質(zhì)還是文化修養(yǎng)都會(huì)得到提升。最后，當(dāng)今體育教育中，融入茶文化，不僅能夠拓展體育教育的外延，豐富教學(xué)形式，而企業(yè)還能夠強(qiáng)化體育教育中的德育教育，通過茶道表演、茶舞操練等活動(dòng)，激發(fā)學(xué)生們的傳統(tǒng)文化學(xué)習(xí)熱情，在愉悅，輕松的環(huán)境中促使心理素質(zhì)以及道德水平得到提升，會(huì)更加適應(yīng)社會(huì)發(fā)展以及未來職業(yè)需求。
3校園體育中茶文化的發(fā)展
3.1傳承民族文化
教育教學(xué)的一個(gè)主要任務(wù)，就是傳承和發(fā)揚(yáng)民族文化，就是要提升全面素質(zhì)，以此促進(jìn)國家的建設(shè)發(fā)展。而茶文化在校園體育中的應(yīng)用，其本質(zhì)目的是一樣的。首先要構(gòu)建民族文化傳承為目的的教學(xué)理念，要將其作為重點(diǎn)，傳承它、保護(hù)它。體育教師在課堂上，要重視茶文化內(nèi)涵以及茶文化思想的傳授，以此豐富學(xué)生的頭腦，進(jìn)而熱愛中國傳統(tǒng)文化。比如：茶道、茶藝是現(xiàn)代茶文化的核心內(nèi)容，教師在授課過程中，利用多媒體課件播放茶道表演的視頻，或者是直接自己表演茶道，通過茶道的講解，展現(xiàn)茶文化。茶道中有很多茶藝表演需要人們的肢體語言來展現(xiàn)，這正好豐富了體育運(yùn)動(dòng)的形式，教師在播放或者表演了茶道之后，傳授學(xué)生基礎(chǔ)的肢體動(dòng)作，結(jié)合不同茶品的特點(diǎn)，講解茶藝要點(diǎn)以及其中所展現(xiàn)出來的文化思想精髓，達(dá)到傳播茶文化，豐富體育教學(xué)內(nèi)容，傳承中國傳統(tǒng)文化思想的目的。
3.2凸顯茶文化特色
目前我國很多高校已經(jīng)建立獨(dú)立的茶文化科系，這為茶文化在體育教育的普及和發(fā)展提供了良好的基礎(chǔ)。校園體育教學(xué)中茶文化的發(fā)展，教育工作者要將挖掘茶文化資源以及傳統(tǒng)體育課程資源結(jié)合在一起，做好教學(xué)調(diào)研，運(yùn)用多元分析方法，逐步完善教學(xué)體系，要注重文化普及的規(guī)律以及事物發(fā)展的規(guī)律?，F(xiàn)代體育教學(xué)還提倡發(fā)展傳統(tǒng)體育項(xiàng)目，比如，中國武術(shù)以及舞蹈等等，在這些民族傳統(tǒng)體育項(xiàng)目中有很多是與茶文化緊密聯(lián)系的，比較具有代表性的就是太極拳，很多茶藝表演中都融入了太極拳的招式和理念。太極茶，它以太極拳為基礎(chǔ)，結(jié)合長壺茶藝技法，形成了具有自身特色的一種茶文化表現(xiàn)形式。這種茶藝表演，結(jié)合了武術(shù)與茶文化的精髓，得到了業(yè)界學(xué)者的一致認(rèn)同。太極茶以形為中心，以神為目的，通過肢體語言展現(xiàn)茶文化藝術(shù)，在構(gòu)建茶文化特色的體育教學(xué)中，教師可以積極引入這類的表演形式，在觀看表演的過程中，達(dá)到教育的目的，通過茶文化與體育項(xiàng)目的有機(jī)結(jié)合，寓教于樂，以無形的文化感染力，促進(jìn)學(xué)生思想道德以及品味內(nèi)涵的提升。這也是茶文化在校園體育中發(fā)展得的重要表現(xiàn)。
3.3豐富教學(xué)形式
在現(xiàn)代體育教學(xué)中融入茶文化，通過體育課程這個(gè)媒介，實(shí)現(xiàn)中國傳統(tǒng)文化的傳承與發(fā)展，是當(dāng)今體育教育工作者義不容辭的責(zé)任，在這樣的教育需求下，體育教學(xué)工作者就應(yīng)該思考，如何能夠運(yùn)用更加快速、有效的方式，實(shí)現(xiàn)體育教學(xué)與茶文化的融合，并能夠?yàn)閷W(xué)生所接受。目前信息技術(shù)的普及和發(fā)展，為體育教學(xué)提供了一個(gè)良好的平臺(tái)，也就是說，教師可以通過網(wǎng)絡(luò)媒體、多媒體課件等媒介，豐富教學(xué)形式，拓展體育教育的外延，教師可以將茶文化寓言、故事、茶藝表演以及茶文化歷史，致學(xué)校官方論壇，學(xué)生通過點(diǎn)擊論壇，了解中國茶文化，同時(shí)積極宣傳茶文化與體育項(xiàng)目、賽事的結(jié)合，讓學(xué)生了解到茶文化與體育之間存在不可分割的聯(lián)系。近些年來，國家教育部門大力倡導(dǎo)茶文化運(yùn)動(dòng)，中國教育領(lǐng)域也掀起來一股茶文化復(fù)興風(fēng)潮，在這樣的背景下，很多高校與當(dāng)?shù)伢w育部門取得了聯(lián)系，并積極開展了很多展現(xiàn)茶文化魅力與體育精神的文化活動(dòng)，以“第十屆環(huán)青海湖國際公路自行車賽”為例，這一屆自行車賽創(chuàng)造性的融入了以福建綠色生態(tài)為主題的茶文化因素，將綠藤生態(tài)名茶與環(huán)湖比較相結(jié)合，讓世界各地的參賽選手在展現(xiàn)體育精神的同時(shí)，品嘗到了中國的特色茶品，并了解到了博大的中國茶文化。這是非常具有特色、也非常具有代表性的體育與茶文化的融合，體現(xiàn)了茶文化在體育領(lǐng)域的發(fā)展與傳承。校園體育教學(xué)中，教師可以將這樣的案例展現(xiàn)給學(xué)生，同時(shí)也要多多借鑒這樣的成功經(jīng)驗(yàn)，在學(xué)校中開展以茶文化為主題的體育比賽項(xiàng)目，將茶文化與體育項(xiàng)目結(jié)合在一起，展現(xiàn)中國傳統(tǒng)文化的精妙之處，比如上文所提到的太極茶道，教師在傳授了太極茶道之后，可以舉辦一次小型的比賽，讓學(xué)生通過網(wǎng)絡(luò)媒體或者圖書等工具，在課余時(shí)間搜集和聯(lián)系這樣的茶藝表演，然后選擇一節(jié)課的時(shí)間讓學(xué)生們展現(xiàn)自己的成果，表現(xiàn)突出的學(xué)生給予一定的獎(jiǎng)勵(lì)，這樣不僅豐富了學(xué)生的課余生活，傳播了茶文化，也鍛煉了學(xué)生的自我學(xué)習(xí)能力、組織能力等等，是非常有效的教學(xué)形式。
結(jié)束語
體育教育是中國教育的一部分，也是素質(zhì)教育背景下，提升學(xué)生身體素質(zhì)、心理素質(zhì)、文化素養(yǎng)的有效載體。在茶文化復(fù)興的大浪潮中，體育教育有責(zé)任承擔(dān)起推廣茶文化，發(fā)揚(yáng)中國傳統(tǒng)文化精神的重?fù)?dān)。體育學(xué)科與其他學(xué)科相比較，擁有較為自由、寬闊的教學(xué)環(huán)節(jié)，很多茶道表演以及體育項(xiàng)目，學(xué)生可以實(shí)地練習(xí)，在自然環(huán)境中，學(xué)生的思維放松，身心舒暢，是學(xué)習(xí)中國茶道、茶文化的最佳時(shí)機(jī)。本文從茶文化思想、校園體育中茶文化的作用、校園體育中茶文化的發(fā)展三個(gè)方面進(jìn)行了分析，希望能夠?qū)χ袊鴤鹘y(tǒng)文化的發(fā)展與傳承略盡綿薄之力。
作者：汪珂永 單位：四川工商學(xué)院
參考文獻(xiàn)
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挖掘區(qū)域茶文化旅游資源來助力當(dāng)?shù)夭铇I(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展，是促進(jìn)我國茶區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的重要手段。從自然稟賦條件來看，茶業(yè)產(chǎn)地主要分布在山地和高寒地區(qū)，而且與之相關(guān)的茶葉深加工企業(yè)在區(qū)位選擇上也以資源指向型為主導(dǎo)。從中不難發(fā)現(xiàn)，除了大力提升當(dāng)?shù)夭枞~產(chǎn)品的品質(zhì)和域外知名度外，發(fā)揮比較優(yōu)勢來引入生態(tài)旅游項(xiàng)目，則可以在范圍經(jīng)濟(jì)效應(yīng)下來推動(dòng)茶業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展。之所以提出“生態(tài)旅游項(xiàng)目”在于:以形成區(qū)域差異性和新奇性為要求的旅游資源開發(fā)而言，需要使當(dāng)?shù)氐牟栉幕糜雾?xiàng)目獲得差異性、新奇性的特質(zhì)，以及滿足游客多樣性需求的特征?；谝陨纤?，筆者將就文章主題展開討論。
1問題的提出
如何在茶葉種植生態(tài)園項(xiàng)目中挖掘茶文化，則是構(gòu)建茶文化旅游項(xiàng)目的第一步。結(jié)合筆者的體會(huì)，可以從以下三個(gè)方面來挖掘茶文化。
1.1生態(tài)主題下的文化元素
茶葉種植項(xiàng)目所蘊(yùn)含的生態(tài)文化元素，與當(dāng)前我國所大力開展的生態(tài)文明建設(shè)相符合。通過筆者對(duì)近年來旅游項(xiàng)目類型增長數(shù)據(jù)的考察可知，生態(tài)游項(xiàng)目成為了游客十分青睞的旅游產(chǎn)品。具體而言，生態(tài)主題下的文化元素包括“綠色、無污染”等核心要件，通過展示生態(tài)文化元素將能在游客面前塑造區(qū)域茶葉品牌，這一結(jié)果自然就與茶業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展相關(guān)聯(lián)了。由于茶葉生長所依賴的特殊自然環(huán)境使然，在區(qū)位上毗鄰的生態(tài)環(huán)境都可以納入到文化元素的提煉之中。
1.2種植主題下的文化元素
為了提高茶葉的品質(zhì)，在許多茶葉種植園區(qū)都采取的是精耕細(xì)作的種植方式，而這種基于原生態(tài)的種植方式便是對(duì)我國農(nóng)耕文化的一種展示。與都市文化不同，農(nóng)耕文化在時(shí)間節(jié)奏上呈現(xiàn)出“慢”的特點(diǎn)，而且通過人們的勞作向自然界獲取財(cái)富，這本身就與都市文化形成了強(qiáng)烈對(duì)比，也正因如此，才能使種植主題下的文化元素挖掘具有商業(yè)價(jià)值。
1.3品茶主題下的文化元素
在以生態(tài)文化、農(nóng)耕文化為特色的旅游項(xiàng)目中，必然需要在品茶主題下來挖掘文化元素。與簡單的喝茶不同，品茶不僅需要靜心品出茶味，還應(yīng)在茶道中悟出人生道理?？梢姡非笮蓍e慢生活的都市游客，將能在品茶中獲得旅游的樂趣。
2茶文化旅游與茶業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展之間的關(guān)系
簡單而言，茶文化旅游與茶業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展之間的關(guān)系可從以下三個(gè)方面來理解。
2.1茶文化旅游優(yōu)化茶業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展
前面已經(jīng)提到，茶葉種植、茶葉生產(chǎn)受到自然稟賦條件和成本控制目標(biāo)的約束，往往聚集在山地和高寒地區(qū)。從商業(yè)化視角來看待這種情形，當(dāng)?shù)夭铇I(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展將因區(qū)位劣勢而受到抑制。隨著茶文化旅游資源的開發(fā)，在生態(tài)旅游項(xiàng)目的帶動(dòng)下便能使當(dāng)?shù)氐牟枞~產(chǎn)品逐漸走進(jìn)游客視野，讓游客認(rèn)識(shí)并體驗(yàn)以茶為媒介的旅游產(chǎn)品，進(jìn)而優(yōu)化茶業(yè)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。
2.2茶文化旅游展示茶業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展內(nèi)容
茶業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展中的重要體現(xiàn)便是茶葉銷售，而茶葉作為一種快消品如何吸引消費(fèi)者的眼球，不僅需要實(shí)施有效的營銷策略，還需要借助一系列的活動(dòng)展示其中的茶葉品質(zhì)信息。茶文化旅游項(xiàng)目所呈現(xiàn)出的種植、炒茶、品茶內(nèi)容，便能在產(chǎn)業(yè)鏈條下依次向游客展示當(dāng)?shù)夭铇I(yè)經(jīng)濟(jì)的主要內(nèi)容。這樣一來，便能增強(qiáng)當(dāng)?shù)夭枞~產(chǎn)品的消費(fèi)者體驗(yàn)度。
2.3茶文化旅游搭建茶業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展渠道
若要推動(dòng)當(dāng)?shù)夭铇I(yè)經(jīng)濟(jì)的可持續(xù)發(fā)展，便需要大力挖掘消費(fèi)者資源，或者說是拓展市場份額。這就意味著，在茶業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展中離不開中間渠道的搭建。那么如何進(jìn)行招商引資來搭建中間渠道呢？不難發(fā)現(xiàn)，茶文化旅游項(xiàng)目的實(shí)施不僅能提升當(dāng)?shù)夭枞~產(chǎn)品的知名度，還將有助于招商引資工作的開展。在旅游項(xiàng)目中植入客戶關(guān)系管理要件，便能維系中間渠道的穩(wěn)定性。
3茶文化旅游助力茶業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的功能定位
具體而言，茶文化旅游助力茶業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的功能可定位于以下三個(gè)方面。
3.1提升知名度的功能定位
根據(jù)市場營銷學(xué)對(duì)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)的定義，其從內(nèi)到外分別是核心產(chǎn)品、有形產(chǎn)品、附加產(chǎn)品。茶文化旅游提升茶葉產(chǎn)品的知名度，實(shí)則就是通過打造有形產(chǎn)品為出發(fā)點(diǎn)的。有形產(chǎn)品可以理解為是核心產(chǎn)品的品牌，而品牌的作用在于建立產(chǎn)品的市場差異性，以及增強(qiáng)消費(fèi)者的產(chǎn)品忠誠度。為此，茶文化旅游就需要圍繞著以上目標(biāo)來進(jìn)行功能定位。不難發(fā)現(xiàn)，茶文化旅游所蘊(yùn)含的茶文化旅內(nèi)容，則能夠起到提升茶葉產(chǎn)品知名度的功能。
3.2茶產(chǎn)品展示的功能定位
茶產(chǎn)品展示的目的在于激發(fā)起游客的購買意愿，以及推動(dòng)招商引資工作的開展。因此，展示中就應(yīng)將茶產(chǎn)品獨(dú)特的一面呈現(xiàn)出來。這里獨(dú)特的一面可以是茶葉種植環(huán)境，也可以是茶葉制作過程，同時(shí)也可以是茶葉消費(fèi)環(huán)節(jié)。所有這些都通過茶文化元素的釋放來激發(fā)起游客的購買意愿，而且也與茶葉產(chǎn)品市場知名度提升相匹配，借助顯著的市場差異性塑造了產(chǎn)品品牌。
3.3渠道搭建中的功能地位
渠道搭建中茶文化旅游功能的體現(xiàn)，歸因于茶產(chǎn)品知名度的提升和茶產(chǎn)品的有效展示。茶業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的核心理念便是將茶葉資源通過商業(yè)化運(yùn)作來使當(dāng)?shù)厣鐣?huì)獲得經(jīng)濟(jì)效益為目標(biāo)。由此，茶文化旅游作為一種載體，便可以作為一個(gè)切入點(diǎn)來使當(dāng)?shù)夭枞~生產(chǎn)企業(yè)與域外經(jīng)銷商進(jìn)行商貿(mào)洽談，并在雙贏態(tài)勢下搭建起中間渠道。
4定位驅(qū)動(dòng)下的茶業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展模式構(gòu)建
根據(jù)上文所述并在定位驅(qū)動(dòng)下，茶業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展模式可從以下四個(gè)方面來構(gòu)建。
4.1形成茶業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展模式的植根性態(tài)勢
推動(dòng)茶業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展需要在茶葉產(chǎn)業(yè)視角下來進(jìn)行，而茶葉產(chǎn)業(yè)作為相互關(guān)聯(lián)的茶葉價(jià)值鏈系統(tǒng)，天然與區(qū)域自然和社會(huì)環(huán)境相適應(yīng)。這就要求，茶業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展模式應(yīng)具有區(qū)域環(huán)境植根性。這里的植根性主要體現(xiàn)在與當(dāng)?shù)氐牟栉幕h(huán)境相融合，與當(dāng)?shù)芈糜钨Y源開發(fā)相適應(yīng)，這樣才能使茶業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展獲得不竭的內(nèi)驅(qū)動(dòng)力。
4.2打造茶文化旅游特色并充實(shí)活動(dòng)內(nèi)容
打造茶文化旅游特色的目的在于對(duì)茶文化的推廣及傳播，促進(jìn)當(dāng)?shù)氐慕?jīng)濟(jì)創(chuàng)收。為此，當(dāng)?shù)乜梢愿鶕?jù)民俗和茶葉生產(chǎn)周期設(shè)立茶文化旅游節(jié)，在節(jié)日中通過引入招商引資內(nèi)容來拓展當(dāng)?shù)夭枞~的銷路。這里的關(guān)鍵詞是“特色”二字，而突出特色便需要從旅游文化節(jié)的內(nèi)容構(gòu)成上下工夫。筆者建議可以在增強(qiáng)游客對(duì)茶葉種植、制作品茗茶藝等的個(gè)體體驗(yàn)度上下工夫，還可以在挖掘區(qū)域茶文化元素上做文章。
4.3貫穿于茶文化旅游中實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品的展示
前面提到了茶文化旅游項(xiàng)目在實(shí)施中應(yīng)突出生態(tài)文化、農(nóng)耕文化和品茶文化，那么當(dāng)?shù)夭枞~產(chǎn)品的展示活動(dòng)也應(yīng)貫穿于上述文化旅游之中。具體而言，參觀茶葉種植生態(tài)園區(qū)可以將生態(tài)文化顯性的一面展示給游客，進(jìn)而能說明當(dāng)?shù)夭枞~產(chǎn)品具有綠色生態(tài)特征。通過設(shè)立參與茶葉采集和炒茶的活動(dòng)項(xiàng)目，游客便可以親身感受到采茶所蘊(yùn)含的農(nóng)耕文化元素，以及炒茶與品茶相聯(lián)系的勞動(dòng)樂趣。
4.4將茶文化旅游與客戶關(guān)系管理相聯(lián)系
這里的客戶可以是游客還可以是中間渠道商，而客戶關(guān)系管理的重點(diǎn)應(yīng)是中間渠道商。為了鎖定中間渠道商，茶文化旅游項(xiàng)目實(shí)施中便應(yīng)以旅游節(jié)為契機(jī)，邀請(qǐng)中間渠道商參與到節(jié)日慶典中，并通過評(píng)選年度優(yōu)秀經(jīng)銷商作為激勵(lì)機(jī)制。這樣一來，就能較好的確保中間渠道的穩(wěn)定性。我國每年在不同的城市舉行茶文化活動(dòng)和舉辦國際性茶文化節(jié)、茶博覽會(huì)，弘揚(yáng)茶文化，推介茶產(chǎn)品。不少國內(nèi)外客人遠(yuǎn)道而來進(jìn)行茶葉、茶具、茶詩書畫作交易，購買其喜愛的茶商品；而隨著茶保健知識(shí)的普及，愛茶者、嗜茶者、買茶者的增加，茶葉消費(fèi)量的增長，給我國茶葉行業(yè)帶來了無限商機(jī)。茶會(huì)展不僅促進(jìn)茶經(jīng)濟(jì)繁榮，也拓展了會(huì)展業(yè)的發(fā)展空間。茶館是愛茶者的樂園，也是人們休息、消遣和交際的場所，歷史十分悠久。隨著經(jīng)濟(jì)的迅速發(fā)展，人民生活水平不斷提高，從過去的老漢飲茶，發(fā)展為男、女、老、少齊品茶。茶文化的有力推動(dòng)，使茶館也得到迅速發(fā)展，不斷地促進(jìn)了茶業(yè)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。
5小結(jié)
本文認(rèn)為，茶文化旅游的功能可定位于提升知名度、茶產(chǎn)品展示、渠道搭建等環(huán)節(jié)。在推動(dòng)茶業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展上則需要從：形成茶業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展模式的植根性態(tài)勢、打造茶文化旅游特色并充實(shí)活動(dòng)內(nèi)容、貫穿于茶文化旅游中實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品的展示、將茶文化旅游與客戶關(guān)系管理相聯(lián)系等方面下工夫。
參考文獻(xiàn)
關(guān)鍵詞：
茶文化旅游；體驗(yàn)；影響因素
眾所周知，我國是茶的故鄉(xiāng)，茶文化在我國的發(fā)展源遠(yuǎn)流長，迄今仍閃爍著智慧之光。經(jīng)過數(shù)千年歷史的發(fā)展，茶葉已經(jīng)突破物質(zhì)形態(tài)，在文化層面和精神層面都有所發(fā)展。上個(gè)世紀(jì)90年代，我國的茶文化旅游開始進(jìn)入人們的視野中，并于近些年得到突飛猛進(jìn)的發(fā)展。如今，我國的茶文化旅游體現(xiàn)出兩種發(fā)展形式：一是專項(xiàng)類，以茶館、茶社、博物館為主要形式，比如北京老舍茶館、蘇州春來茶社、中華武夷茶博園等遠(yuǎn)近聞名、蜚聲國際；二是綜合類，即把茶葉觀光、采摘、茶藝表演、休閑活動(dòng)等融為一體，成立一個(gè)綜合性的旅游景區(qū)，比如廣州雁南飛茶田度假村、杭州梅家塢茶文化鄉(xiāng)村旅游區(qū)等，得到了廣大游客的普遍認(rèn)可與青睞。不難發(fā)現(xiàn)，茶文化旅游在我國已經(jīng)逐漸成了一種旅游新風(fēng)尚。但我們必須意識(shí)到，影響茶文化旅游體驗(yàn)的影響因素紛繁復(fù)雜，管控好這些影響因素，才能讓廣大游客真正體會(huì)到茶文化旅游的魅力，進(jìn)而產(chǎn)生流連忘返的感受。本文嘗試研究影響茶文化旅游體驗(yàn)的因素，提出一套改善對(duì)策，意在起到拋磚引玉之用。
1影響茶文化旅游體驗(yàn)的因素
繼農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)、工業(yè)經(jīng)濟(jì)、服務(wù)經(jīng)濟(jì)之后，人類社會(huì)進(jìn)入到體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)模式中，目前，我國已經(jīng)積極參與到世界性體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)發(fā)展潮流中，旅游企業(yè)也與時(shí)俱進(jìn)，強(qiáng)調(diào)體驗(yàn)式旅游的發(fā)展。茶文化旅游的發(fā)展，促使游客越來越強(qiáng)調(diào)良好體驗(yàn)要求的產(chǎn)生。從宏觀角度而言，影響茶文化旅游體驗(yàn)的因素體現(xiàn)在以下幾點(diǎn)：
1.1人口統(tǒng)計(jì)學(xué)因素
游客由于受到性別、年齡、職業(yè)、收入情況、教育程度等因素的影響，參與旅游項(xiàng)目的類型、喜好程度也不盡相同，這些因素也會(huì)體現(xiàn)在他們參與茶文化旅游的主觀能動(dòng)性方面。
1.2旅游期望
游客了解茶文化知識(shí)的程度將對(duì)其選擇旅游產(chǎn)品產(chǎn)生直接影響。毫無疑問，游客對(duì)茶文化知識(shí)了解越多，就越看重某個(gè)區(qū)域的茶文化特色，對(duì)茶文化旅游的品質(zhì)要求就越高。游客的旅游經(jīng)歷也會(huì)影響他們對(duì)茶文化旅游地的選擇，游客的旅游經(jīng)歷越豐富，對(duì)茶文化旅游的品質(zhì)要求就會(huì)相應(yīng)提高。另外，游客對(duì)茶文化旅游地的了解程度也對(duì)游客的旅游質(zhì)量產(chǎn)生直接影響，游客對(duì)旅游目的地的了解越多，目標(biāo)越明確，會(huì)直接影響其旅游體驗(yàn)。另外，旅游花費(fèi)也會(huì)對(duì)游客的旅游體驗(yàn)形成一定的影響。當(dāng)游客覺得茶文化旅游物有所值時(shí)，就會(huì)產(chǎn)生較高的滿意度。
1.3茶文化旅游區(qū)的市場營銷
如今，市場營銷的重要性已經(jīng)被業(yè)內(nèi)人士所普遍認(rèn)可，優(yōu)秀的市場營銷策略猶如一個(gè)好的錦囊妙計(jì)，可以幫助企業(yè)出奇制勝。茶文化旅游的市場營銷是旅游景區(qū)吸引游客的主要方式，也是游客了解景區(qū)的重要路徑，可以使游客對(duì)景區(qū)產(chǎn)生良好的第一印象。如果茶文化旅游景區(qū)的營銷策略比較滯后，可能影響游客的旅游體驗(yàn)。
1.4茶文化旅游資源和產(chǎn)品
茶文化旅游資源是景區(qū)吸引游客的重要載體，是對(duì)外宣傳的重要元素，也是影響游客茶文化旅游體驗(yàn)的關(guān)鍵條件。另外，茶文化旅游產(chǎn)品是否具備多元性和參與性，也會(huì)直接影響游客的旅游體驗(yàn)。
1.5茶文化旅游景區(qū)的管理
茶文化旅游景區(qū)的管理涉及到吃、住、行、游、娛、購等諸多要素，它們與游客的旅游體驗(yàn)息息相關(guān)。餐飲、住宿、娛樂是否具備特色性，工作人員的服務(wù)是否到位，直接影響游客對(duì)旅游景區(qū)的滿意度。
2茶文化旅游現(xiàn)狀
根據(jù)上文分析，影響茶文化旅游體驗(yàn)的因素多種多樣，需要旅游企業(yè)進(jìn)行綜合考慮，然而我們不得不承認(rèn)，從目前來看，我國的茶文化旅游現(xiàn)狀并不盡如人意，對(duì)相關(guān)體驗(yàn)因素考慮甚少，所以出現(xiàn)了一系列問題，具體體現(xiàn)在以下幾點(diǎn)：
2.1茶類產(chǎn)品比較單一
如今，我國茶文化雖然已經(jīng)與旅游業(yè)產(chǎn)生了一定結(jié)合，然而茶文化的深度與特色還不夠鮮明，再加上受到經(jīng)營不善等因素的影響，導(dǎo)致我國各地的茶文化旅游存在較嚴(yán)重的雷同現(xiàn)象，比如普洱茶文化出現(xiàn)文化深度不夠等問題；安徽茶文化存在依附性強(qiáng)、狹隘性大等問題。而且茶文化與旅游的結(jié)合度也不是特別強(qiáng)烈，茶文化只是作為旅游業(yè)的一個(gè)點(diǎn)綴品，尚未真正做到茶文化與旅游業(yè)的有機(jī)融合。
2.2游客參與性不強(qiáng)
目前，很多游客參與茶文化旅游的主要目的是購買茶葉，旅游景區(qū)尚未充分重視游客與茶文化旅游的有機(jī)結(jié)合。比如以武夷山大紅袍茶文化旅游為例，游客一般只能參觀到大紅袍茶葉的生產(chǎn)基地和采摘過程，對(duì)于品茶、講茶，了解與大紅袍有關(guān)的歷史文化，景區(qū)并未有太多涉及，這就導(dǎo)致游客無法真正參與到茶文化旅游體驗(yàn)中，對(duì)茶文化的認(rèn)可度持保留意見。
2.3茶文化旅游產(chǎn)品開發(fā)滯后
茶文化旅游產(chǎn)品是影響茶文化旅游體驗(yàn)的重要因素。如今，很多景區(qū)的茶文化旅游產(chǎn)品開發(fā)滯后，沒有創(chuàng)新性。比如以茶葉博物館為例，它是茶文化的精華聚集地，但是沒有充分發(fā)揮應(yīng)有功能，僅僅局限在展示產(chǎn)品方面，游客的參與度不夠，尚未能真正了解茶文化。再比如，茶葉產(chǎn)品的包裝方面也未能真正體現(xiàn)當(dāng)?shù)氐牟栉幕厣?，茶館只是考慮到了自己的商業(yè)利益，對(duì)茶文化包裝裝飾重視不足，導(dǎo)致茶文化的含量少之又少。
2.4茶文化旅游景區(qū)的級(jí)別較低
隨著茶文化旅游的日漸風(fēng)靡，我國相繼涌現(xiàn)出大批茶文化旅游景區(qū)，然而，這些景區(qū)的級(jí)別都比較低，級(jí)別較高的景區(qū)也就局限于廣東雁南飛茶葉度假村和漳州天福茶博物館兩家，其他旅游景區(qū)的級(jí)別都不盡如人意。綜上所述可以看出，我國茶文化旅游還存在相當(dāng)大的改進(jìn)空間，這樣才能進(jìn)一步提升游客的旅游體驗(yàn)。
3提高茶文化旅游體驗(yàn)的對(duì)策
3.1結(jié)合游客需求準(zhǔn)確定位市場
如今，茶文化旅游已經(jīng)成為一股潮流，要想使這股潮流永盛不衰，關(guān)鍵要持續(xù)創(chuàng)新。旅游業(yè)應(yīng)該圍繞市場需求與游客喜好，對(duì)茶文化旅游進(jìn)行精準(zhǔn)定位，找準(zhǔn)目標(biāo)市場，并綜合考慮其他體驗(yàn)因素，為游客提供優(yōu)質(zhì)的茶文化旅游產(chǎn)品。站在游客的角度而言，它能否成為某個(gè)產(chǎn)品、某個(gè)品牌的消費(fèi)者，并對(duì)這個(gè)產(chǎn)品、品牌產(chǎn)生忠誠感，直接受到其年齡、性別、經(jīng)濟(jì)收入、生活習(xí)慣、教育程度、家庭狀況、生活地域等一系列因素的影響。所以茶文化旅游業(yè)要全面考慮游客的實(shí)際情況，著重提升景區(qū)現(xiàn)有的旅游產(chǎn)品，并研發(fā)新的產(chǎn)品，實(shí)現(xiàn)推陳出新。另外，要想提升游客的旅游體驗(yàn)，不僅要完善茶文化旅游的日程安排，還要優(yōu)化茶文化旅游的價(jià)格，對(duì)景區(qū)內(nèi)的茶館、茶社、茶坊等進(jìn)行改革，分別設(shè)置高檔型與大眾型，滿足游客的不同需求。茶館也要努力改變以往單一化的經(jīng)營模式，面向游客開放新的經(jīng)營項(xiàng)目。
3.2提升茶文化旅游的文化內(nèi)涵
茶文化與旅游業(yè)的結(jié)合是一項(xiàng)系統(tǒng)工程，不可能一蹴而就，關(guān)鍵要加強(qiáng)茶文化旅游的文化內(nèi)涵。我國茶文化博大精深、源遠(yuǎn)流長，閃爍著璀璨的人文光輝，這些文化對(duì)當(dāng)今社會(huì)也有著巨大啟示作用，比如茶文化中隱含的“寧靜致遠(yuǎn)”、“含蓄深沉”等哲學(xué)精神，可以給身處于浮躁社會(huì)中的現(xiàn)代人注入一股清流，使現(xiàn)代人潛移默化地提升思想境界。旅游業(yè)在開發(fā)旅游產(chǎn)品時(shí)，要注重應(yīng)用這些博大精深的茶文化元素，提升茶文化旅游產(chǎn)品的整體格調(diào)。景區(qū)也要注意提升旅游產(chǎn)品的參與性，可以讓游客親自參與采摘、制茶、品茶等環(huán)節(jié)，使他們感同身受，感受到茶文化的無窮魅力。比如以武夷山大紅袍茶文化旅游為例，旅游區(qū)可以將武夷山的茶葉資源與避暑養(yǎng)生、休閑度假、商務(wù)會(huì)議有機(jī)融合，為廣大游客提供以茶為主題的旅游產(chǎn)品，凸顯武夷山茶文化旅游的新穎性與獨(dú)特性。
3.3提升游客與茶文化的結(jié)合度
要想提升游客參與茶文化旅游的體驗(yàn)度，必須加強(qiáng)他們與茶文化的結(jié)合度，如果游客一直以旁觀者的身份看待茶文化旅游，如何產(chǎn)生融入感？有鑒于此，茶文化旅游景區(qū)要竭力提高游客與茶文化的結(jié)合度。首先，景區(qū)可以為游客提供科普教育產(chǎn)品和文化體驗(yàn)旅游產(chǎn)品，促使游客加強(qiáng)對(duì)茶文化的了解程度，武夷山大紅袍旅游區(qū)就為游客提供了這兩類產(chǎn)品，利用現(xiàn)代信息技術(shù)向游客展示生態(tài)茶園的建設(shè)，使他們了解茶葉品種與功能。這種做法值得大力推廣。其次，旅游景區(qū)要不斷優(yōu)化茶文化旅游基礎(chǔ)設(shè)施，可以考慮在景區(qū)內(nèi)使用環(huán)保車運(yùn)載游客，這樣還能落實(shí)低碳經(jīng)濟(jì)的基本精神；再次，旅游景區(qū)還要不斷提升工作人員的服務(wù)水平，聘請(qǐng)富有經(jīng)驗(yàn)的人員為游客講解茶文化，提升游客對(duì)茶文化的強(qiáng)烈興趣。
4結(jié)束語
旅游業(yè)被稱之為“永不墜落的朝陽產(chǎn)業(yè)”，它的迅猛發(fā)展帶動(dòng)了茶文化旅游的風(fēng)靡和流行。由于茶文化旅游在我國尚處于起步階段，所以存在一系列亟待解決的問題，直接影響了游客的體驗(yàn)。我們相信，經(jīng)過多方努力，茶文化旅游將會(huì)越來越壯大，旅游景區(qū)要結(jié)合游客需求準(zhǔn)確定位市場、提升茶文化旅游的文化內(nèi)涵和提升游客與茶文化的結(jié)合度，這樣一來，茶文化旅游將會(huì)釋放出其強(qiáng)大的市場潛力，帶動(dòng)我國旅游經(jīng)濟(jì)的持續(xù)進(jìn)步！
作者：李紅巖 單位：山東商業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院
參考文獻(xiàn)
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1中西方茶文化比較
中國是產(chǎn)茶大國，隨著經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展和進(jìn)步，中國的進(jìn)出口貿(mào)易讓茶成為一種流通于世界的商品。中國對(duì)茶有著獨(dú)特的喜愛，在西方國家也是如此。茶自從流傳到西方以后，就被當(dāng)?shù)厝藗兯缟?。不同地域的茶葉品種大不相同，這就形成了眾多形式的茶文化。而將這種具有地域色彩的茶文化良好發(fā)展的英國茶文化最有發(fā)言權(quán)。茶葉想要保持在國際市場上流通，就需要進(jìn)行翻譯，這個(gè)過程涉及到的問題眾多，需要一一進(jìn)行解決。1.1中國茶文化的歷史及內(nèi)涵在春秋時(shí)期，“茶”就出現(xiàn)了人們身邊，但古時(shí)的“茶”與現(xiàn)代的“茶”有所區(qū)別，那時(shí)的“茶”對(duì)人們來說就是味道比較苦澀的飲品?！安琛苯?jīng)過歷史的不斷變遷，愈來愈多的文人墨客喜歡描寫茶、探究茶。在三國時(shí)期，這種關(guān)于茶的文獻(xiàn)就相對(duì)較多，比如華佗的《食經(jīng)》中就記載了茶可讓人清新明思，茶特殊的藥用價(jià)值慢慢被人們發(fā)現(xiàn)、挖掘、應(yīng)用，拉近了茶與人們之間的關(guān)系。在中國文化史上，茶屬于重要角色，唐代有本文獻(xiàn)名叫《茶經(jīng)》，是“茶圣”陸羽的傳奇之作，文獻(xiàn)中詳細(xì)介紹了茶的類型、采摘方法、烹制過程、色澤對(duì)比等等，這本傳奇之作大大提升了茶在中國文化中的地位，同時(shí)開啟了日本的茶道之門。一時(shí)間茶文化風(fēng)靡全國，書法、繪畫、詩作等等，大多數(shù)與文化有關(guān)的內(nèi)容中都出現(xiàn)了茶，茶成為了人們生活中必不可少的一部分。如今社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展迅速，國家大力支持茶在對(duì)外貿(mào)易上的發(fā)展，關(guān)于茶文化的文化節(jié)也相繼在各個(gè)地方開展，增強(qiáng)了茶文化的時(shí)代性。提到中國的茶文化，就會(huì)想到儒家的“仁善明德”。道家的“天人合一”與佛家的“修身悟道”是茶文化的獨(dú)特之道，致使茶文化在中國文化史上脫穎而出。茶成了人們生活中比不可少的飲品，人們對(duì)于茶的重視程度也隨著綜合國力增強(qiáng)而提高。人們?cè)谄凡?、觀賞茶的同時(shí)體會(huì)生活的道理，這就是所謂的茶道。茶道的操作流程分為烹茶、沏茶、賞茶、聞茶、品茶，在進(jìn)行這些操作的同時(shí)達(dá)到修身養(yǎng)性、促進(jìn)友誼、學(xué)習(xí)禮法的目的。1.2英國茶文化歷史及內(nèi)涵茶原產(chǎn)于中國，流通于世界。雖然中國是茶的故鄉(xiāng)，但是西方人對(duì)茶的喜愛程度超乎人們的想象。這點(diǎn)在英國體現(xiàn)的尤為明顯。英國是一個(gè)比較發(fā)達(dá)的國家，那里的人喜歡喝茶遠(yuǎn)近聞名，比較出名的當(dāng)屬英國的“下午茶”，這種茶余飯后的消遣，成為英國人主要的一種生活方式。在茶沒有流入英國以前，英國人還不知道有這種神奇的飲品。之所以茶會(huì)在英國流行，還有一段比較傳奇的歷史，在這里就不詳細(xì)說明了。由于茶葉是一種外來商品，英語沒有與之對(duì)應(yīng)的翻譯單詞，英國人結(jié)合閩南語，通過不斷變形，從而將這種“中國葉子”翻譯成了如今的“tea”。一時(shí)激起千層浪，這種簡單通俗的翻譯方式，很快被貴族們所接受并效仿開來，從此，喝茶的習(xí)慣在英國普及起來。現(xiàn)在社會(huì)，人們知道了茶具有眾多神奇的功效以后，對(duì)于茶的追捧和喜愛不亞于任何一個(gè)國家。中國人喝茶沒有嚴(yán)格的限制，隨時(shí)隨地都可以。而在英國，則有明確的時(shí)間規(guī)定，并設(shè)定了專門的“茶休時(shí)間”，這是一種獨(dú)有的生活習(xí)慣，同時(shí)，英國人飲茶需要有甜點(diǎn)相伴，這樣才能真正體會(huì)品茶的樂趣。英國的茶文化具有一定的西方特色，比如有些貴族小姐們，會(huì)在自家的花園中整齊的擺放好桌椅，精心的進(jìn)行布置以后，要求賓客來家品茶，這種新穎的招待方式讓她們結(jié)交了更多的朋友。由于現(xiàn)代人們生活節(jié)奏的加快，已經(jīng)沒有更多閑暇的時(shí)間去慢慢品茶，這種生活方式對(duì)英國的茶文化造成了一定的影響，可是這并沒有改變他們對(duì)茶的喜愛程度。在英國，就連走路都會(huì)看到端著茶杯的行人，就憑這點(diǎn)足以證明英國的茶文化對(duì)其影響之深，意義之重大。茶在英國人眼中，已經(jīng)不單純只是一種飲品，而是一種健康的生活態(tài)度，是一種積極的生活方式，只要保持良好的心態(tài)才能真正體會(huì)到茶給人們生活帶來的益處。美國從建國到發(fā)展成如今的強(qiáng)國，時(shí)間不過幾百年而已。茶葉由于貿(mào)易自然會(huì)流經(jīng)美國市場，而當(dāng)時(shí)的美國人為了快速發(fā)展，并沒有集中精力在茶文化上，所以，茶就像美國的咖啡、可樂一樣，只是作為一種飲品出現(xiàn)，并沒有過多實(shí)際的意義。由于處事態(tài)度和做事節(jié)奏的不同，英國和中國具有的良好茶文化并沒有對(duì)美國產(chǎn)生影響。美國人喜歡喝冷飲，就產(chǎn)生了冰茶這種飲品。茶在美國成了“入鄉(xiāng)隨俗”的產(chǎn)物，這在美國的整體文化發(fā)展方面只能算是涓涓細(xì)流，并沒有實(shí)質(zhì)意義。
2茶葉翻譯中的跨文化問題
由于中西方的文化存在差異，茶文化在各國的特色也別具一格，所以將茶葉進(jìn)行翻譯的過程中，要按照各地茶文化的特點(diǎn)進(jìn)行翻譯?，F(xiàn)如今，茶葉翻譯的狀況百出，各種類型的茶葉翻譯層出不窮，一系列的翻譯問題堆積成山，例如：同一地方的茶葉翻譯不同、在進(jìn)行中西方茶葉翻譯時(shí)不考慮文化差異只顧一味的翻譯、錯(cuò)誤使用翻譯技巧和方法等等，這嚴(yán)重影響了茶葉翻譯所呈現(xiàn)出來的效果。所以要想正確的進(jìn)行茶葉翻譯，在翻譯之前就要充分了解中西方所存在的文化差異，不然就會(huì)漏洞百出、貽笑大方。在進(jìn)行茶葉翻譯時(shí)，可從下面幾點(diǎn)著手：2.1統(tǒng)一翻譯標(biāo)準(zhǔn)如何能讓讀者對(duì)翻譯內(nèi)容一目了然是茶葉翻譯的主要原則。在進(jìn)行茶葉翻譯時(shí)要個(gè)性突出、順口悅耳、內(nèi)涵深厚，從而達(dá)到吸引讀者的目的，進(jìn)而促使讀者對(duì)茶文化產(chǎn)生濃厚的興趣。就目前的茶葉翻譯現(xiàn)狀來講，翻譯層出不窮、雜亂不堪，大多數(shù)國外讀者在閱讀茶葉翻譯時(shí)無法從中了解茶葉的類型、特點(diǎn)等等。充分了解中西方之間的文化差異是翻譯者在翻譯前的必修課，翻譯者可按照茶的類別將茶葉區(qū)分開，茶的類型大致分為四種，分別是Non-fermented（不發(fā)酵茶）、Partiallyfermented（部分發(fā)酵茶）、Post-fermented（后發(fā)酵茶）、Completelyfermented（全發(fā)酵茶）。在不發(fā)酵茶中，GreenTea（綠茶）處于主要地位；在部分發(fā)酵茶中，WulongTea（烏龍茶）處于主要地位；在后發(fā)酵茶中，PuerTea（普洱茶）處于主要地位；在全發(fā)酵茶中，BlackTea（紅茶）處于主要地位。如此將茶的類型仔細(xì)劃分，可以達(dá)到讓讀者在讀茶葉翻譯時(shí)一目了然地了解茶的類別和獨(dú)特之處的目的。2.2結(jié)合中西茶又化差異進(jìn)行翻譯茶文化在中西方國家之間存在很大差異，各地的茶文化的特色鮮明，在進(jìn)行茶葉翻譯時(shí)，應(yīng)盡量考慮英國讀者的語言翻譯習(xí)慣，運(yùn)用恰當(dāng)?shù)脑~語和合理的翻譯技巧，巧妙地將茶葉翻譯出來，從而達(dá)到與讀者思維方式相結(jié)合的目的。在漢語中“茶”的概念僅限于“茶葉”、“茶樹”等等，而英語中的“茶”——“tea”,并非指概括這些比較淺顯易懂的意思，還具有下午五六點(diǎn)鐘的下午茶意思。這種中西方的差異在“黑茶”中也有所體現(xiàn)，中國的翻譯者一般將“黑茶”譯為“DarkTea”,而“dark”在英文翻譯中譯為“暗”，具有“憂郁的”、“無知的”的特性，因此用“DarkTea”來代表“黑茶”，這無疑會(huì)受到西方人的排斥。由于黑茶是我國茶葉的特產(chǎn)，所以可以利用這點(diǎn)，直接采取拼音翻譯法將“黑茶”翻譯成”Blacktea”，這樣不僅會(huì)引起西方人對(duì)茶葉的好奇心，也有利于茶文化的傳播。中國人在品茶時(shí)比較注重茶水的顏色，用紅茶泡出來的茶水呈現(xiàn)紅色，所以中國人將其叫做紅茶，而西方人在品茶時(shí)注重茶葉本身的顏色，認(rèn)為紅茶的顏色是黑色的，所以西方人將“紅茶”翻譯成“BlackTea”，所以翻譯者在翻譯時(shí)要全面考慮中西方文化特色，從而符合西方人的認(rèn)知習(xí)慣，進(jìn)而傳承茶文化。2.3采取合適的翻譯技巧與萬法翻譯者在翻譯時(shí)，要利用有效的翻譯方法和合理的翻譯技巧將茶葉翻譯出來，從而達(dá)到事半功倍的效果?？梢愿鶕?jù)以下幾點(diǎn)來進(jìn)行翻譯:2.3.1直譯法。在我國絕大多數(shù)茶葉都可利用直譯的方法來進(jìn)行翻譯，例如：眾所周知，武夷巖茶在山間的巖石上生長，由于“rock”一詞帶有動(dòng)感和激勵(lì)的意思，且能凸出其堅(jiān)強(qiáng)的品格，所以將“武夷巖茶”翻譯成“RockTea”可以很明確的了解“武夷巖茶”的特點(diǎn)。這種翻譯方法簡單、大方、淺顯、易懂。2.3.2音譯法。一些比較有知名度的茶葉在翻譯時(shí)就可以利用音譯的方法。例如：將“西湖龍井”翻譯為“XihuLongjingTea”;“安溪鐵觀音”翻譯為“AnxiTieguanyinTea”等等。此種方法可大大增加西方人對(duì)茶文化的興趣。2.3.3意譯法。利用這種方法翻譯時(shí)，要注重文化差別以及原語與目的語受眾認(rèn)知的程度，所以翻譯者要合理的利用一些有利手段，巧妙地將茶葉特性表現(xiàn)出來。
3結(jié)束語
作為中國傳統(tǒng)文化中不可或缺的重要組成部分，茶文化在中國的地位是顯而易見的，而隨著茶文化在世界范圍內(nèi)的普及，茶文化的對(duì)外傳播翻譯策略，也受到了更多的關(guān)注。由于茶文化在中西方之間存在巨大差異，所以在翻譯時(shí)需充分了解其差異所在，利用合理的翻譯方法和技巧，將茶葉翻譯出來，從而體現(xiàn)出茶文化的魅力，進(jìn)而有利于我國茶文化的傳播。
參考文獻(xiàn)
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關(guān)鍵詞：
武夷山；茶文化旅游；健康旅游
1武夷山茶文化旅游開發(fā)現(xiàn)狀
1．1武夷山茶文化旅游已大力開發(fā)
（1）茶文化資源挖掘。已有不少當(dāng)今學(xué)者專注于武夷山茶文化的內(nèi)涵挖掘，自李商隱的《題武夷》開始，文人、高僧、名流在武夷山留下了豐富的茶詩、茶詞、茶曲，如：朱熹與茶文化，武夷山儒釋道三教與茶文化交融，萬里茶馬古道起點(diǎn)、御茶園遺址等一系列茶文化。特別是對(duì)中國兩千多年影響深遠(yuǎn)的朱子理學(xué)對(duì)武夷山茶文化有很大的關(guān)系，朱熹擅長茶道，武夷山旅游景點(diǎn)水簾洞三賢祠，朱熹曾賦對(duì)聯(lián)“山居偏隅竹為鄰，客來莫嫌茶當(dāng)酒”，在他的作品中經(jīng)常出現(xiàn)茶對(duì)他的理學(xué)思想的啟發(fā)。（2）茶文化旅游景點(diǎn)開發(fā)。目前已完成武夷山茶藝的申遺工作，把武夷茶做成系列產(chǎn)品，建設(shè)了一定規(guī)模的度假區(qū)茶室茶樓。建立了數(shù)字茶博館，通過3D效果讓游客對(duì)茶文化有直觀的感受。深入挖掘武夷山獨(dú)特的茶習(xí)俗，如采茶歌、敬茶、擂茶、三道茶、斗茶、茶宴、祭茶、喊茶。2010年，武夷山推出張藝謀導(dǎo)演的大紅袍山水實(shí)景演出。（3）茶文化旅游資源的宣傳。充分利用現(xiàn)代媒體來宣傳武夷茶文化，通過電影《喬家大院》再現(xiàn)當(dāng)年晉商萬里茶路的繁榮，拍攝了以武夷茶文化為背景的電視連續(xù)劇《茶王》和武夷茶文化紀(jì)錄片。此外，還通過茶文化節(jié)、閩臺(tái)茶博會(huì)等各種載體宣傳推廣茶文化，將無形茶文化轉(zhuǎn)化成有形的產(chǎn)品。
1．2開發(fā)的不足之處
（1）茶文化旅游產(chǎn)品以觀光為主，參與性偏少。目前武夷山旅游大部分與茶文化有關(guān)的旅游產(chǎn)品仍是以參觀性質(zhì)的旅游線路為主，并在行程中加入觀賞茶藝、制茶等活動(dòng)，茶文化旅游產(chǎn)品與武夷山普通旅游產(chǎn)品區(qū)別不明顯，而且缺乏內(nèi)涵豐富的文化內(nèi)容。文化內(nèi)涵是文化旅游具有吸引力的基礎(chǔ)和核心，因此武夷山的茶文化旅游產(chǎn)品難以吸引旅游者。（2）茶文化旅游宣傳力度不足，涉茶旅游紀(jì)念品開發(fā)不足。武夷山近幾年雖然都有對(duì)茶文化旅游進(jìn)行宣傳，但并沒有在全國進(jìn)行廣泛宣傳，僅在部分地區(qū)進(jìn)行宣傳，這樣的宣傳力度是不夠的，很難使游客對(duì)旅游產(chǎn)品形成較全面的認(rèn)識(shí)，從而導(dǎo)致了武夷茶文化旅游在全國范圍內(nèi)的知名度不高，也就是無法形成鮮明的品牌形象同時(shí)，在市面上并沒有進(jìn)行大力度的營銷，營銷跟不上，就抓不住既有的市場客源，也挖掘不了潛在的客源。因此武夷山要促進(jìn)茶文化旅游的進(jìn)一步發(fā)展，就要在宣傳和營銷上下功夫。（3）茶文化旅游以健康旅游為著眼點(diǎn)的開發(fā)基本為零，開發(fā)缺乏新思路。目前武夷山對(duì)健康旅游的思路基本處于“觀光旅游”、“沐浴森林”、“大自然氧吧”等傳統(tǒng)方式，可以說健康旅游開發(fā)基本處于零。值得借鑒臺(tái)灣健康旅游、韓國美容旅游。
2武夷山依托茶文化旅游開展健康旅游的SWOT分析
2．1優(yōu)勢（strengths）：夷茶知名度高，交通便捷，環(huán)境優(yōu)，宜養(yǎng)生
首先武夷山大紅袍品牌響、知名度高，游客到武夷山旅游有三個(gè)必須游玩：“坐竹排、游天游、喝巖茶”。目前已經(jīng)開發(fā)了一系列知名度高、受游客歡迎的茶文化旅游產(chǎn)品。目前武夷山開通多條高鐵、航空線路，交通便捷，生態(tài)環(huán)境優(yōu)越，冬暖夏涼，常年空氣質(zhì)量高、水質(zhì)優(yōu)，相比全國各地PM2．5居高不下的情況下，武夷山適合養(yǎng)生。
2．2劣勢（weaknesses）：健康旅游設(shè)施設(shè)備、人才不足
保健體育設(shè)施不足，溫泉SPA療養(yǎng)中心距核心景區(qū)遠(yuǎn)，若開展健康旅游體檢則需要投入大量資金購買先進(jìn)體檢儀器設(shè)施設(shè)備，同時(shí)極度缺乏健康旅游服務(wù)的專門人才。
2．3機(jī)會(huì)（opportunities）：健康旅游能夠創(chuàng)造高收益
由于全國乃至世界大多數(shù)地方醫(yī)院擁擠，醫(yī)院環(huán)境較差，健康人士去醫(yī)院體檢容易發(fā)生交叉感染，病人在醫(yī)院治療則感到失望，服務(wù)差、環(huán)境擁擠、等待時(shí)間長，因此旅游目的地建設(shè)服務(wù)質(zhì)量高的健康機(jī)構(gòu)越來越吸引高端消費(fèi)人群。另一方面，隨著中國老年化社會(huì)的到來，養(yǎng)老機(jī)構(gòu)環(huán)境差服務(wù)差，因此社會(huì)各機(jī)構(gòu)紛紛介入“養(yǎng)老地產(chǎn)”推出“養(yǎng)老公寓”，只要繳納一定金額的入會(huì)費(fèi)，老年人可以在全國旅游勝地的“養(yǎng)老公寓”養(yǎng)老，享受高端醫(yī)療保健服務(wù)。未來旅游目的地養(yǎng)老地產(chǎn)前景可觀。武夷山開展健康旅游能夠吸引這些高收入人群，這些游客不再走馬觀花，逗留時(shí)間長，旅游收益高。
2．4威脅（threats）：國內(nèi)外的健康醫(yī)療旅游熱，競爭激烈
臺(tái)灣推出“健檢＋SPA溫泉＋觀光”新模式；泰國、印度以廉價(jià)的醫(yī)療服務(wù)吸引游客；韓國以“整容旅游”出名。國內(nèi)初現(xiàn)以養(yǎng)老為目的健康旅游，采取中醫(yī)問診服務(wù)、中醫(yī)養(yǎng)生等資源開發(fā)旅游目的地，如海南的旅游體檢。與眾多的健康旅游目的地相比，武夷山有名山名水名茶，應(yīng)盡早推出“健康體檢＋森林觀光＋茶保?。B(yǎng)老”的旅游新模式。
3武夷山開展茶文化健康旅游的建議
3．1圍繞茶有益健康的主題，開展茶文化旅游
開展“茶飲”、“茶食”、“茶道”健康旅游。繼續(xù)通過閩臺(tái)茶文化交流增加以健康為主題的“茶食”，例如凍頂豆腐、龍井蝦仁、碧螺烙餅，含一定比例茶素、口感良好的茶糕點(diǎn)等；擴(kuò)大宣傳“養(yǎng)氣養(yǎng)生”作用的武夷山三十六道茶道，旅游景點(diǎn)中加入茶藝茶道、采茶制茶等具有參與性的內(nèi)容。
3．2借力茶文化旅游，開發(fā)茶保健品
當(dāng)前全民養(yǎng)生意識(shí)提高，追求健康，旅游意識(shí)強(qiáng)烈，借助武夷山的旅游知名度，宣傳喝茶能預(yù)防癌癥，整合武夷山乃至福建的名醫(yī)資源，建設(shè)中高端健康休閑研究所，該休閑研究所可以開發(fā)茶保健品，開展體檢、溫泉SPA療養(yǎng)、名醫(yī)養(yǎng)生咨詢等等各種健康項(xiàng)目。目前茶保健品很少，市場只有加入綠茶、紅茶、烏龍茶濃縮液的瓶裝飲料。因此，可以根據(jù)中醫(yī)理論針對(duì)不同體質(zhì)的人群推出相應(yīng)的有保健功能的茶飲料，推廣茶灸、茶溫泉SPA等。
3．3培養(yǎng)健康旅游專門人才
需要培養(yǎng)既有溝通能力的，又懂得一定醫(yī)療知識(shí)的健康旅游人才，能夠?qū)鴥?nèi)外游客提供咨詢服務(wù)，例如浙江農(nóng)林大學(xué)開設(shè)了“旅游與健康”專業(yè)，為健康旅游提供專門人才。黃秀娟等認(rèn)為醫(yī)療旅游應(yīng)該依托當(dāng)?shù)氐尼t(yī)院，特別是名醫(yī)、高端儀器，然而這很可能會(huì)造成旅游目的地居民與游客爭奪醫(yī)療資源，加大旅游目的居民與旅游者之間的矛盾，因此，開展健康旅游應(yīng)通過自行投資采購高端儀器，普通醫(yī)生進(jìn)修和積極引進(jìn)外國名醫(yī)等方法，豐富旅游目的地的醫(yī)療人才與設(shè)施資源才是發(fā)展健康旅游的根本途徑。
3．4新宣傳營銷模式
首先應(yīng)設(shè)計(jì)精美茶葉、茶食、茶點(diǎn)包、茶保健品的裝物，包裝物就是旅游紀(jì)念品，游客帶回家具有宣傳的作用。其次，利用“互聯(lián)網(wǎng)＋”的優(yōu)勢，如鼓勵(lì)每個(gè)經(jīng)營武夷山大紅袍品牌的淘寶商戶多宣傳武夷山茶文化健康旅游。再次，對(duì)中高端健康休閑研究所可采取“會(huì)員制”的模式下，吸引高端游客市場。
3．5“健康體檢＋森林觀光＋茶保健＋養(yǎng)老”的旅游新模式
這一新模式的的內(nèi)涵：以武夷山的名山名水茗茶吸引游客及養(yǎng)老人士參加森林觀光旅游、生態(tài)養(yǎng)生，同時(shí)參加健康體檢、醫(yī)療保健咨詢；著重開放茶保健品作為旅游紀(jì)念品。這一模式需要政府做領(lǐng)頭人、資源協(xié)調(diào)者、監(jiān)督者。首先政府應(yīng)做好茶葉市場的監(jiān)督，保證好茶、真茶，保證旅游者的利益，投入科研力量開發(fā)茶保健產(chǎn)品，然后整合茶產(chǎn)業(yè)、旅游產(chǎn)業(yè)、醫(yī)療產(chǎn)業(yè)、房地產(chǎn)產(chǎn)業(yè)。
作者：莊梅華 李尾咕 單位：閩北職業(yè)技術(shù)學(xué)院
參考文獻(xiàn)
關(guān)鍵詞：
中國茶文化；對(duì)外交流；翻譯人才；培養(yǎng)思路
隨著人們飲茶習(xí)慣逐漸成熟，茶文化對(duì)人們的價(jià)值影響已經(jīng)超過了其他任何一種文化形式，通過對(duì)傳統(tǒng)茶文化的研究，能夠讓我們尋找到優(yōu)化自身價(jià)值理念的行為準(zhǔn)則和價(jià)值觀念。可以說，中國傳統(tǒng)茶文化作為重要的文化財(cái)富，即使在多元文化不斷發(fā)展的今天，也極具學(xué)習(xí)和應(yīng)用價(jià)值。當(dāng)然在全球一體化建設(shè)速度不斷加快背景下，各種文化之間交流融合不斷加快，茶文化也不例外。
1我國茶文化的發(fā)展歷程及特點(diǎn)分析
我國有著悠久的飲茶歷史，從神農(nóng)氏嘗百草開始，我國歷史上就已經(jīng)有了關(guān)于茶的記載，茶在產(chǎn)生初期更多承擔(dān)的是醫(yī)藥和祭祀的功能。但是自唐朝以來，隨著種茶、制茶工藝水平迅猛發(fā)展，茶葉就逐漸發(fā)展成為人們?nèi)粘Ｉ钪兴豢扇鄙俚脑兀絹碓蕉嗟娜藢嫴枳鳛樽陨硪环N生活習(xí)慣。因此，茶葉對(duì)于人們的生活來說，有著極其重要的價(jià)值和意義。茶葉不僅豐富了我們的日常生活，同時(shí)也在飲用過程中，與各種文化相結(jié)合，從而形成一種文化———茶文化，可以說中國茶文化的形成不僅詮釋了我國傳統(tǒng)文化的內(nèi)涵和價(jià)值，同時(shí)更是對(duì)我們的精神世界和價(jià)值認(rèn)知進(jìn)行的體系化改造。當(dāng)然在中國茶文化體系中，有很多專屬名詞，這些名詞的內(nèi)涵和意義轉(zhuǎn)化就必須在掌握相關(guān)翻譯知識(shí)和技巧的同時(shí)，通過自身對(duì)茶文化的全面了解，進(jìn)而準(zhǔn)確翻譯。文化形成的基礎(chǔ)是社會(huì)發(fā)展和生產(chǎn)力推動(dòng)，任何一種文化形式，其形成和發(fā)展都離不開時(shí)代特征，對(duì)于我國茶文化來說，其形成更是幾千年中華文明推動(dòng)的結(jié)果。想要有效傳播和交流我國茶文化，就必須對(duì)其特征進(jìn)行全面有效認(rèn)知。我國茶文化首先具有融合特征，其中融入了很多積極向上的內(nèi)容，尤其是融入了各種積極的意識(shí)形態(tài)。因此對(duì)茶文化來說，在今天仍然具有傳承價(jià)值和意義。這些內(nèi)容大多經(jīng)歷了幾千年的傳遞和發(fā)展，它所包括的內(nèi)容已經(jīng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過了其表面意思。因此在對(duì)這些內(nèi)容進(jìn)行翻譯時(shí)，就不能依據(jù)中英對(duì)照來進(jìn)行翻譯。茶文化傳入西方國家和地區(qū)后，形成了各自相對(duì)獨(dú)立的茶文化體系，而中西方茶文化之間是存在明顯差別的。無論是內(nèi)容，還是表達(dá)的含義都有著實(shí)質(zhì)性差別，所以在對(duì)這些內(nèi)容進(jìn)行翻譯交流時(shí)，不僅要結(jié)合我國茶文化內(nèi)涵，同時(shí)還要對(duì)中西方茶文化之間的差異進(jìn)行有效分析，通過對(duì)其差別進(jìn)行有效鑒別，進(jìn)而實(shí)現(xiàn)茶文化對(duì)外交流的理想目的。
2翻譯人才培養(yǎng)的要求分析
在世界融合交流不斷深化的當(dāng)今，不同文化體系之間的交流、融合進(jìn)一步推進(jìn)，想要實(shí)現(xiàn)各種文化內(nèi)部信息有效傳遞，不但需要合理消除不同文化語言之間的差異，更為重要的是要選擇較為合適的文化傳播載體，通過對(duì)各種不同類型的文化進(jìn)行全面認(rèn)知，進(jìn)而實(shí)現(xiàn)其融合目的。在世界文化交流不斷深化的今天，英語作為主要應(yīng)用語言，有著極為廣泛的應(yīng)用范圍，同時(shí)也有著更為深遠(yuǎn)的影響力?？梢哉f，現(xiàn)階段，我們要想準(zhǔn)確、全面了解和認(rèn)識(shí)世界，就必須合理有效使用英語這一語言工具。從目前茶文化交流傳播狀況看，由于專業(yè)翻譯人才的相對(duì)不足，已經(jīng)制約中國傳統(tǒng)茶文化發(fā)展融合。因此，我們必須結(jié)合實(shí)際需求，全面探索翻譯人才培養(yǎng)機(jī)制。而想要培養(yǎng)理想人才目標(biāo)，需要做到：首先，牢牢結(jié)合翻譯活動(dòng)的客觀要求，培養(yǎng)學(xué)生掌握翻譯過程中所必須掌握的基礎(chǔ)知識(shí)和技巧。翻譯作為一項(xiàng)語言活動(dòng)，做好該項(xiàng)工作的前提是豐富的知識(shí)儲(chǔ)備糧和靈活的翻譯技巧、思路。因此，做好翻譯人才培養(yǎng)的基礎(chǔ)就是引導(dǎo)其形成扎實(shí)的基礎(chǔ)。只有這些人才掌握了相應(yīng)的翻譯技巧和知識(shí)，才能對(duì)整個(gè)翻譯過程進(jìn)行有效把握。其次，翻譯人才培養(yǎng)過程中，還需要注重培養(yǎng)其掌握多樣內(nèi)容，全面提升知識(shí)儲(chǔ)備和視野。在多元文化迅猛發(fā)展的今天，知識(shí)信息更新的速度已經(jīng)超出了以往人們的想象和儲(chǔ)備。如果翻譯人才仍然停留在傳統(tǒng)知識(shí)體系中，那么將無法適應(yīng)迅猛發(fā)展的新時(shí)代。因此，要積極收集新的知識(shí)內(nèi)容，做好對(duì)翻譯人才知識(shí)體系的全面儲(chǔ)備，通過更新翻譯人才的知識(shí)儲(chǔ)備資源，從而滿足對(duì)外交流迅猛發(fā)展的客觀需求。最后，當(dāng)前在翻譯人才培養(yǎng)過程中，存在一定問題和不足，從某種程度上看影響了文化對(duì)外交流活動(dòng)的有效開展。首先，翻譯人才在培養(yǎng)過程中，過多強(qiáng)調(diào)其技能應(yīng)用培養(yǎng)，忽略了對(duì)這些人才人文素養(yǎng)的有效培養(yǎng)。多數(shù)情況下，其人才培養(yǎng)活動(dòng)都是從功能需求視角出發(fā)的，由于缺乏對(duì)人文內(nèi)涵的全面認(rèn)知，以至于很多人才即使掌握了翻譯技巧和知識(shí)，但卻缺乏相關(guān)文化積淀，以至于對(duì)整個(gè)翻譯內(nèi)容和過程把握不透。其次，實(shí)際上，文化對(duì)外交流翻譯過程中，很多時(shí)候，并不能直接依賴翻譯技巧和理論，翻譯的前提是意思和內(nèi)涵的傳遞，因此，需要對(duì)整個(gè)翻譯過程的各個(gè)情況進(jìn)行有效了解，通過靈活應(yīng)用音譯和意譯等各種方式，從而實(shí)現(xiàn)對(duì)整個(gè)翻譯活動(dòng)的有效表達(dá)。對(duì)于語言交流而言，其基礎(chǔ)是內(nèi)容的關(guān)聯(lián)和認(rèn)同，因此在翻譯人才培養(yǎng)時(shí)，必須注重培養(yǎng)其對(duì)各種翻譯情況的了解和認(rèn)知。最后，目前翻譯人才培養(yǎng)過程中，缺乏構(gòu)建相應(yīng)的承載機(jī)制，也就是說整個(gè)培養(yǎng)過程，不能脫離文化機(jī)制來開展翻譯活動(dòng)。隨著全球文化交流進(jìn)程不斷加快，如今我們?cè)谂囵B(yǎng)翻譯人才時(shí)，必須引導(dǎo)其了解各種文化，認(rèn)知各種文化的差異，通過培養(yǎng)其掌握相應(yīng)的理論技能，從而實(shí)現(xiàn)對(duì)外交流這一目的。
3基于茶文化對(duì)外交流視角分析翻譯人才培養(yǎng)的思路
茶文化是我國傳統(tǒng)文化的核心，也是對(duì)外文化交流活動(dòng)中，傳播的核心。而在全球化迅猛發(fā)展的今天，不僅我國有茶文化內(nèi)容，其他國家和地區(qū)也形成了相應(yīng)的茶文化體系。因此在進(jìn)行茶文化對(duì)外交流過程中，其前提就是理清中外茶文化之間的差異。其核心則是培養(yǎng)掌握翻譯知識(shí)和技巧，了解傳統(tǒng)茶文化的專業(yè)翻譯人才，可以說翻譯人才在整個(gè)茶文化對(duì)外傳播交流過程中有著重要作用。中國茶文化在進(jìn)行跨語言交流時(shí)，如何才能消除語言上的差異，就需要通過開展體系化的翻譯活動(dòng)，當(dāng)然從文化交流需要看，培養(yǎng)體系化的翻譯人才是解決這一問題的主要思路。通過培養(yǎng)專業(yè)翻譯人才，不僅能夠有效傳遞中國茶文化，更重要的在于能夠讓傳統(tǒng)茶文化得到有效傳承和發(fā)展。但是我們?cè)谶M(jìn)行翻譯人才培養(yǎng)時(shí)，必須認(rèn)識(shí)到由于文化和語言上的差距，想要做好茶文化有效交流，不能僅僅依靠機(jī)械、客觀的翻譯理論和方法，其前提應(yīng)該是對(duì)傳統(tǒng)茶文化進(jìn)行全面有效的認(rèn)知和了解。培養(yǎng)翻譯人才應(yīng)該注重把握三點(diǎn)，一是不僅要教育其掌握必要的翻譯基礎(chǔ)和技巧，同時(shí)也要引導(dǎo)其學(xué)習(xí)和了解茶文化內(nèi)容。在翻譯人才培養(yǎng)過程中，很多人都能認(rèn)識(shí)到翻譯技巧和理論培養(yǎng)的價(jià)值和重要性，但是對(duì)茶文化內(nèi)容的了解程度遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠，事實(shí)上，茶文化的內(nèi)涵極其豐富，如果翻譯人才對(duì)其缺乏必要了解，那么整個(gè)語言交流過程很難實(shí)現(xiàn)其目標(biāo)和效果。其次，要構(gòu)建基于茶文化知識(shí)教育的翻譯教學(xué)理論體系。茶文化知識(shí)是一種知識(shí)體系，而翻譯則是一種技巧，如果將兩者割裂開來，不僅無法達(dá)到其原有目的，甚至很難讓翻譯人才對(duì)兩者聯(lián)系形成正確認(rèn)知。因此，必須將翻譯教學(xué)與茶文化知識(shí)教育融合開展。比如針對(duì)翻譯教學(xué)的相關(guān)內(nèi)容和技巧，要選擇合適的茶文化素材進(jìn)行示范教學(xué)，引導(dǎo)學(xué)生在具體的案例中了解兩者的特點(diǎn)。最后，隨著全球文化交流不斷深化，如今茶文化不僅在我國具有相應(yīng)形態(tài)，在西方國家也有茶文化內(nèi)容，最典型的就是英美地區(qū)也形成了具有自身特色的茶文化體系。而在茶文化對(duì)外交流活動(dòng)開展過程中，就必須有效辨析兩者差異，通過有針對(duì)性的講解，讓人們了解這兩種文化的差別和不同，從而加深對(duì)中國傳統(tǒng)茶文化的真正了解和認(rèn)知。當(dāng)然在培養(yǎng)翻譯人才時(shí)，也要讓其認(rèn)識(shí)到中西方兩種茶文化內(nèi)涵及形式上的差別和不同，從而實(shí)現(xiàn)茶文化對(duì)外交流的目的。
4結(jié)語
我國有著成熟的茶文化體系，不僅包含豐富深厚的物質(zhì)資源，同時(shí)也有著極為深厚的精神內(nèi)涵和價(jià)值體系，可以說，我國的茶文化體系就是我國文化的濃縮和精華，因此想要全面深化了解我國文化，其必然需要對(duì)中國茶文化進(jìn)行了解。隨著全球交往不斷多樣化，多元文化交流已經(jīng)成為文化融合新常態(tài)。傳統(tǒng)茶文化作為我國傳統(tǒng)文化的核心和精髓，在其傳播過程中，不僅要認(rèn)識(shí)到其具體價(jià)值，同時(shí)也要對(duì)中西方茶文化的差異進(jìn)行有效界定，通過培養(yǎng)掌握翻譯技巧、理論和茶文化知識(shí)的人才，從而實(shí)現(xiàn)傳統(tǒng)茶文化的有效傳播和交流。
作者：王金明 單位：上饒師范學(xué)院外國語學(xué)院
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