食品經(jīng)濟(jì)與管理匯總十篇

序論：好文章的創(chuàng)作是一個(gè)不斷探索和完善的過(guò)程，我們?yōu)槟扑]十篇食品經(jīng)濟(jì)與管理范例，希望它們能助您一臂之力，提升您的閱讀品質(zhì)，帶來(lái)更深刻的閱讀感受。

篇（1）

中圖分類號(hào):F271 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:A 文章編號(hào):1003-3890(2010)03-0049-05

一、文獻(xiàn)回顧

學(xué)術(shù)界和企業(yè)界一直關(guān)注企業(yè)高管人員的激勵(lì)問(wèn)題,隨著公司治理機(jī)制的研究深人,眾多學(xué)者認(rèn)為產(chǎn)品市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)是解決所有者與經(jīng)理之間問(wèn)題的有力手段,因?yàn)楫a(chǎn)品市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)作為一項(xiàng)重要的公司外部監(jiān)控機(jī)制,它能以最經(jīng)濟(jì)的方式提供信息,減少所有者與經(jīng)理人之間的信息不對(duì)稱程度,從而減少了企業(yè)的成本。

經(jīng)濟(jì)學(xué)家普遍相信產(chǎn)品市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)管理者激勵(lì)能夠產(chǎn)生有效影響(Nalebuff,1983;Hart,1983)[1][2]。他們認(rèn)為,市場(chǎng)中競(jìng)爭(zhēng)企業(yè)越多,增加了相對(duì)業(yè)績(jī)比較的可能,而相對(duì)業(yè)績(jī)比較作為一個(gè)充足統(tǒng)計(jì)量大大減少了信息不對(duì)稱的影響,從而調(diào)動(dòng)其努力工作的積極性,使CEO報(bào)酬與其個(gè)人關(guān)系更密切。Cunat & Guadalupe(2004)以1992―2002年的美國(guó)金融業(yè)經(jīng)理薪酬為樣本研究了產(chǎn)品市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)高管薪酬效應(yīng)的影響。他們的研究發(fā)現(xiàn),隨著競(jìng)爭(zhēng)加劇,經(jīng)理的總報(bào)酬增加了,薪酬績(jī)效敏感性也增加了。這些結(jié)果表明,隨著競(jìng)爭(zhēng)加劇,銀行等金融公司加大了對(duì)經(jīng)理的薪酬激勵(lì)強(qiáng)度,從而改善公司業(yè)績(jī)[3]。

而Klaus M. Schmidt(1997)則提出經(jīng)理人面臨的競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境對(duì)經(jīng)理人激勵(lì)有兩種效應(yīng):一是市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)強(qiáng)度越大,越增加企業(yè)破產(chǎn)的可能性,為避免企業(yè)破產(chǎn),人需要付出更多的努力,從而可以得到更多的激勵(lì),故對(duì)經(jīng)理人努力是正向的促進(jìn)效應(yīng);但同時(shí)因?yàn)楦?jìng)爭(zhēng)會(huì)降低企業(yè)利潤(rùn),使得委托人對(duì)經(jīng)理人努力缺乏必要的吸引力,于是總效應(yīng)可能并不確定[4]。

Santalo(2002)的研究發(fā)現(xiàn),即使給予經(jīng)理較少的激勵(lì),競(jìng)爭(zhēng)帶來(lái)的清算威脅也會(huì)促使經(jīng)理更加努力地工作[5]。

從上我們發(fā)現(xiàn)國(guó)外關(guān)于產(chǎn)品市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)經(jīng)理人激勵(lì)影響的研究還是存在分歧,沒(méi)有達(dá)成一致的意見(jiàn),理論和實(shí)踐也存在著沖突。

在國(guó)內(nèi),譚云清等(2006)利用2003―2005年上市公司年度數(shù)據(jù)檢驗(yàn)中國(guó)產(chǎn)品市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)、經(jīng)理報(bào)酬與公司效益之間的經(jīng)驗(yàn)關(guān)系,研究發(fā)現(xiàn):產(chǎn)品市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)與經(jīng)理報(bào)酬之間呈顯著的互補(bǔ)關(guān)系[6]。劉金巖等(2008)研究發(fā)現(xiàn),只有當(dāng)產(chǎn)品市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)程度超過(guò)一定水平后,產(chǎn)品市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)才會(huì)對(duì)經(jīng)理層激勵(lì)效果存在顯著的正面影響,并且這種影響在民營(yíng)控股企業(yè)中比在國(guó)有控股企業(yè)中更強(qiáng)烈[7]。

為了進(jìn)一步驗(yàn)證特殊市場(chǎng)環(huán)境中中國(guó)上市公司所面臨的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)強(qiáng)度對(duì)高管激勵(lì)的影響,本文選取滬深兩市發(fā)行A股的上市公司,同時(shí)根據(jù)上市公司效益好壞進(jìn)行分組,分析產(chǎn)品市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)與其高管激勵(lì)之間的關(guān)系。

二、研究假設(shè)

Hart(1983)認(rèn)為市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)強(qiáng)度越大,委托人可能會(huì)給予人更多的激勵(lì),因?yàn)槭袌?chǎng)競(jìng)爭(zhēng)強(qiáng)度越大委托人可以更好地了解人努力程度,減少了信息不對(duì)稱性,使人更加努力工作。但是市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)強(qiáng)度過(guò)大,企業(yè)管理者一旦經(jīng)營(yíng)不善,將會(huì)使企業(yè)利潤(rùn)降低,甚至出現(xiàn)利潤(rùn)負(fù)增長(zhǎng)的窘境,此時(shí),正如Klaus M. Schmidt(1997)所說(shuō),企業(yè)所有者對(duì)經(jīng)理人的努力會(huì)缺乏吸引力,同時(shí)為降低企業(yè)成本,企業(yè)所有者不會(huì)考慮增大對(duì)其經(jīng)理層的激勵(lì),甚至?xí)p少對(duì)其經(jīng)理層的激勵(lì)。為了檢驗(yàn)上述現(xiàn)象是否在中國(guó)上市公司中普遍存在,據(jù)此筆者做出如下假設(shè):

假設(shè)1:效益良好的企業(yè),面臨更高的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)時(shí),會(huì)對(duì)其高管進(jìn)行更多的激勵(lì)。

假設(shè)2:效益低下的企業(yè),在面臨更高的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)時(shí),會(huì)減少對(duì)其高管的激勵(lì)。

三、數(shù)據(jù)樣本、變量選擇、模型、描述性統(tǒng)計(jì)與研究方法

(一)數(shù)據(jù)樣本

本文根據(jù)中國(guó)證監(jiān)會(huì)《上市公司行業(yè)分類指引》將上市公司分為13個(gè)門(mén)類,又將制造業(yè)分成10個(gè)次類,剔除了金融保險(xiǎn)業(yè)、木材家具制造業(yè)、傳播與文化產(chǎn)業(yè)、綜合類和其他制造業(yè)5個(gè)企業(yè)數(shù)量少或產(chǎn)品同質(zhì)性不高的行業(yè),最后保留了17個(gè)行業(yè)作為研究對(duì)象。選取了上述17個(gè)行業(yè)2002―2006年在滬深兩市發(fā)行A股的上市公司,并進(jìn)行了如下篩選:剔除中間退市的公司;剔除數(shù)據(jù)缺失和異常的公司;剔除經(jīng)營(yíng)狀況異常的ST、PT公司;剔除2002―2006年這5年期間行業(yè)變更的上市公司。最終的研究樣本包括滬深兩市共739家上市公司5年平行數(shù)據(jù),所有樣本觀測(cè)數(shù)據(jù)均來(lái)源于CCER數(shù)據(jù)庫(kù)。

(二)主要變量選擇

1. 企業(yè)高管激勵(lì)變量

通常對(duì)于管理者的激勵(lì)主要采取底薪、獎(jiǎng)金和股權(quán)激勵(lì)三種方式,由于中國(guó)上市公司的管理層持股比例仍然較少,股權(quán)激勵(lì)作用極為有限,故本文選取前三名高管年薪的自然對(duì)數(shù)作為企業(yè)高管激勵(lì)指標(biāo)的變量,用INCENTIVE表示。

2. 產(chǎn)品市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)強(qiáng)度變量

關(guān)于產(chǎn)品市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)強(qiáng)度指標(biāo),目前國(guó)際上還沒(méi)有一個(gè)統(tǒng)一的衡量標(biāo)準(zhǔn),在國(guó)內(nèi)劉志彪和姜付秀(2003)利用企業(yè)數(shù)目、赫芬因德指數(shù)(HHI)和企業(yè)銷售額對(duì)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手競(jìng)爭(zhēng)行為的敏感度三個(gè)指標(biāo)來(lái)衡量產(chǎn)品市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)強(qiáng)度[8];施東輝(2003)使用主營(yíng)業(yè)務(wù)利潤(rùn)率來(lái)表示制造業(yè)產(chǎn)品市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)程度。經(jīng)過(guò)權(quán)衡和數(shù)據(jù)的可獲得性,本文選取赫芬因德指數(shù)和主營(yíng)業(yè)務(wù)利潤(rùn)率兩個(gè)變量作為產(chǎn)品市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)度的變量[9]。

(1)赫芬因德指數(shù)(HHI):定義為HHI=■■2,其中xij為第j個(gè)行業(yè)中第i個(gè)企業(yè)所占的市場(chǎng)份額,用主營(yíng)業(yè)務(wù)收人替代,而Xj=■xij,表示第j個(gè)行業(yè)的銷售總額。赫芬因德指數(shù)越小,市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)強(qiáng)度越大;反之,說(shuō)明市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)強(qiáng)度越小。為了盡可能地使赫芬因德指數(shù)反映市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)強(qiáng)度,本文選取17個(gè)行業(yè)的所有滬深A(yù)股上市公司(只剔除數(shù)據(jù)缺失和異常的公司)的數(shù)據(jù),對(duì)每個(gè)行業(yè)的赫芬因德指數(shù)來(lái)進(jìn)行計(jì)算。

(2)主營(yíng)業(yè)務(wù)利潤(rùn)率(Profit Margin of Main Operations,用PMO表示)

Nickell(1996)指出,主營(yíng)利潤(rùn)率在某種程度上可視為企業(yè)的“壟斷租金”,壟斷租金越高,意味著產(chǎn)品市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)程度越低,反之,產(chǎn)品市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)程度越高[10]。故而主營(yíng)業(yè)務(wù)利潤(rùn)率能夠反映企業(yè)所面臨的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)強(qiáng)度,我們將此變量作為產(chǎn)品市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的輔助變量。

3. 控制變量

我們將企業(yè)的經(jīng)營(yíng)效益和企業(yè)規(guī)模作為控制變量。企業(yè)的經(jīng)營(yíng)效益,采用凈資產(chǎn)收益率(ROE)來(lái)表示,一般情況下,企業(yè)的效益越好,其高管會(huì)得到更多激勵(lì)。公司規(guī)模,用公司總資產(chǎn)的自然對(duì)數(shù)(SIZE)來(lái)表示。魏剛(2000)[11]、陳志廣(2002)[12]等研究都表明高級(jí)管理人員的報(bào)酬水平與企業(yè)規(guī)模存在顯著的正相關(guān)關(guān)系。

(三)模型選取

我們根據(jù)表示市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)強(qiáng)度的赫芬因德指數(shù)(HHI)和主營(yíng)業(yè)務(wù)利潤(rùn)率(PMO)兩個(gè)指標(biāo),設(shè)定兩個(gè)面板數(shù)據(jù)回歸模型:

INCENTIVEit=?琢+?姿i+?茁1×HHIit+?茁2×SIZEit+?茁3×ROEit+μit(1)

INCENTIVEit=?琢+?姿i+?茁1×PMOt+?茁2×SIZEit+?茁3×ROEit+μit(2)

其中INCENTIVEit表示第i公司第t年的高管前三名年薪自然對(duì)數(shù);λi表示各上市公司不可觀測(cè)的固定效應(yīng),用來(lái)控制不隨時(shí)間變化但隨樣本企業(yè)不同而變化的因素的影響;HHIit表示第i公司第t年的赫芬因德指數(shù);PMOit表示第i公司第t年的主營(yíng)業(yè)務(wù)利潤(rùn)率;SIZEit表示第i公司第t年的總資產(chǎn)對(duì)數(shù);ROEit表示第i公司第t年的凈資產(chǎn)收益率;μit為誤差項(xiàng)。

(四)工具變量的選擇

Michael Raith(2003)指出,經(jīng)理人的行為會(huì)影響市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)[13],比如經(jīng)理人對(duì)產(chǎn)品采取降價(jià)策略,其他同質(zhì)性較高的同行業(yè)企業(yè)也會(huì)采取相應(yīng)策略,無(wú)形中增加了市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)。我們利用工具變量法來(lái)解決模型的內(nèi)生性問(wèn)題。

1. 由于一個(gè)行業(yè)的平均資產(chǎn)往往決定這個(gè)行業(yè)的進(jìn)出難易程度,如果一個(gè)行業(yè)平均資產(chǎn)越大,進(jìn)出門(mén)檻就越高,其進(jìn)出就越困難,那么產(chǎn)品市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)度就會(huì)越低,反之就大;同時(shí)行業(yè)平均資產(chǎn)與高管年薪相關(guān)度不大,故而我們選取行業(yè)的平均資產(chǎn)的自然對(duì)數(shù)作為赫芬因德指數(shù)(HHI)的工具變量。

2. 劉志彪等(2003)研究發(fā)現(xiàn),企業(yè)的資本結(jié)構(gòu)與其所在的產(chǎn)品市場(chǎng)上的競(jìng)爭(zhēng)強(qiáng)度之間具有顯著的正相關(guān)關(guān)系,而吳曉求等(2003)研究發(fā)現(xiàn),在中國(guó)資本市場(chǎng)中,特殊的市場(chǎng)環(huán)境決定高管激勵(lì)機(jī)制沒(méi)有成為能夠顯著影響資本結(jié)構(gòu)的制度性因素[14],根據(jù)他們的研究成果,我們選取能夠反映企業(yè)資本結(jié)構(gòu)的資產(chǎn)負(fù)債率指標(biāo)作為主營(yíng)業(yè)務(wù)利潤(rùn)率(PMO)的工具變量。

(五)描述性統(tǒng)計(jì)

上述各基本數(shù)據(jù)的統(tǒng)計(jì)屬性如表1所示:

(六)研究方法

本文將739家上市公司樣本分成3個(gè)組,分別為全樣本組(包括所有739家公司)、企業(yè)效益良好組和企業(yè)效益低下組。其中根據(jù)2002-2006這5年期間公司是否出現(xiàn)過(guò)營(yíng)業(yè)利潤(rùn)的凈資產(chǎn)收益率(即凈資產(chǎn)收益率=營(yíng)業(yè)利潤(rùn)/所有者權(quán)益合計(jì))為負(fù)值,若5年期間該公司的營(yíng)業(yè)利潤(rùn)的凈資產(chǎn)收益率一直為正,我們就將此公司歸入效益良好組,否則歸入效益低下組,以此得到效益良好樣本組共計(jì)482家公司,效益低下樣本組共計(jì)257家公司。

同時(shí)本文以高管年薪(INCENTIVE)作為因變量,以赫芬因德指數(shù)(HHI)、主營(yíng)業(yè)務(wù)利潤(rùn)率(PMO,產(chǎn)品市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的輔助變量)、凈資產(chǎn)收益率(ROE)、和公司規(guī)模(SIZE)作為自變量分別對(duì)上述3組樣本進(jìn)行面板數(shù)據(jù)的多元回歸分析。

四、實(shí)證檢驗(yàn)與結(jié)果分析

我們用模型(1)對(duì)全樣本組進(jìn)行回歸分析;用模型(1)和(2)對(duì)企業(yè)效益良好組和企業(yè)效益低下組進(jìn)行回歸分析。通過(guò)對(duì)固定效應(yīng)估計(jì)和隨機(jī)效應(yīng)估計(jì)的豪斯曼檢驗(yàn)(Hausman Test):

1. 全樣本組和效益良好樣本組的豪斯曼檢驗(yàn)結(jié)果顯示可以在1%的統(tǒng)計(jì)水平上拒絕隨機(jī)效應(yīng)估計(jì)和固定效應(yīng)估計(jì)的系數(shù)沒(méi)有系統(tǒng)性差異的零假設(shè),從而支持固定效應(yīng)估計(jì),故而我們利用面板數(shù)據(jù)的個(gè)體固定效應(yīng)模型并用二階段最小二乘法(TSLS)對(duì)上述兩組進(jìn)行多變量的Panal Data回歸估計(jì)(用行業(yè)的平均資產(chǎn)的自然對(duì)數(shù)作為赫芬因德指數(shù)HHI的工具變量,資產(chǎn)負(fù)債率作為主營(yíng)業(yè)務(wù)利潤(rùn)率PMO的工具變量)。

2. 效益低下樣本組豪斯曼檢驗(yàn)結(jié)果顯示不能拒絕原假設(shè),故而選擇個(gè)體隨機(jī)效應(yīng)模型并用最小二乘法(LS)對(duì)該組進(jìn)行回歸估計(jì),由于效益低下組中,其高管激勵(lì)與產(chǎn)品市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)不存在明顯的互補(bǔ)關(guān)系,故而不用工具變量法TSLS進(jìn)行估計(jì)。具體結(jié)果如表2所示(所有估計(jì)都采用加權(quán)最小二乘估計(jì))。

(1)三個(gè)樣本組的5個(gè)回歸結(jié)果中SIZE和ROE的系數(shù)都為正,并且都在99%的置信水平上通過(guò)檢驗(yàn),這樣的結(jié)論與魏剛(2000)、陳志廣(2002)等研究一致,都表明高管薪酬與公司規(guī)模和凈資產(chǎn)收益率顯著正相關(guān)。

(2)企業(yè)全樣本組中模型(1)回歸結(jié)果我們看到HHI的回歸系數(shù)為(-0.023),但未通過(guò)檢驗(yàn)。

(3)企業(yè)效益良好樣本組中:模型(1)回歸結(jié)果表明,HHI的回歸系數(shù)為(-0.828),并且在99%的置信水平上通過(guò)檢驗(yàn),故而我們認(rèn)為效益良好的企業(yè)其高管激勵(lì)與HHI顯著負(fù)相關(guān),即效益良好的企業(yè)其高管激勵(lì)與市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)強(qiáng)度顯著正相關(guān),假設(shè)1成立;同時(shí)從模型(2)回歸結(jié)果我們看到作為市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)強(qiáng)度輔助變量的主營(yíng)業(yè)務(wù)利潤(rùn)率(PMO)其回歸系數(shù)為(-0.551),也在99%的置信水平上通過(guò)檢驗(yàn),我們認(rèn)為效益良好的企業(yè)其高管激勵(lì)與PMO顯著負(fù)相關(guān),即效益良好的企業(yè)其高管激勵(lì)與市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)強(qiáng)度顯著正相關(guān),這進(jìn)一步驗(yàn)證了我們的假設(shè)1。

(4)在企業(yè)效益低下樣本組中:模型(1)回歸結(jié)果表明,HHI的回歸系數(shù)為(1.318),并且在95%的置信水平上通過(guò)檢驗(yàn),故我們認(rèn)為效益低下的企業(yè)其高管激勵(lì)與HHI顯著正相關(guān),即效益差的企業(yè)其高管激勵(lì)與市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)強(qiáng)度顯著負(fù)相關(guān),假設(shè)2成立;同時(shí)從模型(2)回歸結(jié)果我們看到主營(yíng)業(yè)務(wù)利潤(rùn)率(PMO)其回歸系數(shù)為(0.589),在95%的置信水平上通過(guò)檢驗(yàn),即效益差的企業(yè)其高管激勵(lì)與PMO顯著正相關(guān),也就是說(shuō)效益良好的企業(yè)其高管激勵(lì)與市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)強(qiáng)度顯著負(fù)相關(guān),也進(jìn)一步驗(yàn)證了我們的假設(shè)2。

五、結(jié)論與政策含義

通過(guò)以上研究我們得出了如下結(jié)論:企業(yè)在面臨高產(chǎn)品市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)度時(shí)會(huì)給予其高管更多的報(bào)酬激勵(lì),這說(shuō)明在產(chǎn)品市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中企業(yè)要提升競(jìng)爭(zhēng)力,在高競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境下能夠生存,通過(guò)激勵(lì)機(jī)制激勵(lì)其管理層是必須的;而對(duì)于效益差的企業(yè),在競(jìng)爭(zhēng)激烈的環(huán)境下,企業(yè)會(huì)降低對(duì)其高管的報(bào)酬激勵(lì),這種現(xiàn)象在中國(guó)上市公司普遍存在,之所以造成這樣的困局,其主要原因是效益差的企業(yè)其競(jìng)爭(zhēng)能力低下,而當(dāng)其面臨的競(jìng)爭(zhēng)強(qiáng)度越大時(shí),企業(yè)利潤(rùn)會(huì)大幅度降低,甚至出現(xiàn)利潤(rùn)負(fù)增長(zhǎng),企業(yè)所有者對(duì)其高管的努力也會(huì)因此缺乏必要的吸引力,可能還會(huì)因此懲罰其高管,降低對(duì)其高管的激勵(lì),而與此同時(shí)其高管并沒(méi)有減少其努力程度。故而對(duì)于效益低下的企業(yè),我們應(yīng)該擺脫傳統(tǒng)思維的限制,不能僅僅因?yàn)槔麧?rùn)而忽視對(duì)其管理層的激勵(lì),此時(shí)更應(yīng)該通過(guò)經(jīng)理人市場(chǎng)引進(jìn)合適的人才并給予其適度的激勵(lì),誘使其能投入更多的精力為企業(yè)擺脫困境,同時(shí)增強(qiáng)企業(yè)自身的競(jìng)爭(zhēng)能力,但是通過(guò)上面的實(shí)證分析可以很遺憾地看到我們的企業(yè)所有者往往還沒(méi)有充分認(rèn)識(shí)到這一點(diǎn)。

參考文獻(xiàn):

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The Study of Product Market Competition and Top Managers Incentives

Wang Yanjie,Tu Jin

篇（2）

關(guān)鍵詞:封閉供應(yīng)鏈管理 農(nóng)產(chǎn)品物流模式 核心企業(yè)

自2006年首次提出農(nóng)產(chǎn)品封閉供應(yīng)鏈概念以來(lái),農(nóng)產(chǎn)品封閉供應(yīng)鏈管理一直是管理學(xué)界研究的重要領(lǐng)域。農(nóng)產(chǎn)品封閉供應(yīng)鏈?zhǔn)且赞r(nóng)產(chǎn)品安全為目的,利用封閉性的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)渠道,整合先進(jìn)的信息技術(shù)和現(xiàn)代物流技術(shù),并通過(guò)管理制度規(guī)范和管理模式創(chuàng)新,確保農(nóng)產(chǎn)品從原材料生產(chǎn)到銷售終端處于多層次的監(jiān)督管理和檢測(cè)之中,實(shí)現(xiàn)對(duì)農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈各個(gè)環(huán)節(jié)的實(shí)時(shí)跟蹤、有效控制和全程管理,最終實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)安全的供應(yīng)鏈系統(tǒng)。

北京市是一個(gè)特大型的農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)城市,農(nóng)產(chǎn)品的需求與日俱增。如何滿足消費(fèi)者對(duì)農(nóng)產(chǎn)品多樣化、個(gè)性化、新鮮化、無(wú)害化、及時(shí)化的要求,一直是北京市農(nóng)產(chǎn)品流通亟待解決的重要問(wèn)題。從北京市農(nóng)產(chǎn)品物流來(lái)看,近年來(lái),北京市初步形成了以新型農(nóng)產(chǎn)品專業(yè)批發(fā)市場(chǎng)、物流配送中心、超市、專賣(mài)店等為主的農(nóng)產(chǎn)品物流網(wǎng)絡(luò),出現(xiàn)了自營(yíng)、中介主導(dǎo)型物流模式、第三方物流公司主導(dǎo)型等農(nóng)產(chǎn)品物流模式,但目前仍存在著物流環(huán)節(jié)多、物流效率低、物流信息流通不暢、供應(yīng)鏈缺乏整合等問(wèn)題。現(xiàn)階段解決北京市農(nóng)產(chǎn)品物流問(wèn)題,關(guān)鍵是創(chuàng)新農(nóng)產(chǎn)品物流模式,構(gòu)建起農(nóng)產(chǎn)品封閉供應(yīng)鏈物流模式,發(fā)展專業(yè)化物流配送。因此,北京市構(gòu)建農(nóng)產(chǎn)品封閉供應(yīng)鏈物流模式,對(duì)提升農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量和價(jià)值、降低物流成本、提高農(nóng)產(chǎn)品的物流效率與效益、提高北京市農(nóng)產(chǎn)品物流的集約化和現(xiàn)代化水平、提升北京市世界城市的形象具有重大理論與現(xiàn)實(shí)意義。

農(nóng)產(chǎn)品封閉供應(yīng)鏈物流模式的提出

模式是人們對(duì)事物的基本認(rèn)識(shí),并以此為基礎(chǔ)演生出一種新知識(shí)。按照中國(guó)《現(xiàn)代漢語(yǔ)詞典》的解釋,“模式是某一種事物的標(biāo)準(zhǔn)形式,或可使人照著樣子去做的一種標(biāo)準(zhǔn)樣式”。農(nóng)產(chǎn)品物流模式是對(duì)農(nóng)產(chǎn)品從生產(chǎn)者、批發(fā)商、零售商、消費(fèi)者之間物流進(jìn)行系統(tǒng)設(shè)計(jì)和規(guī)劃的組織方式,是農(nóng)產(chǎn)品物流渠道結(jié)構(gòu)特征與存在形式,它包括渠道結(jié)構(gòu)、物流形式、物流各個(gè)參與主體的相互關(guān)系、合作組織方式以及各主體間相互協(xié)調(diào)的手段,等等。科學(xué)的農(nóng)產(chǎn)品物流模式是降低物流成本、提高物流效率、促進(jìn)物流資源整合、優(yōu)化供應(yīng)鏈庫(kù)存管理、提高企業(yè)響應(yīng)市場(chǎng)能力和競(jìng)爭(zhēng)力的重要手段。農(nóng)產(chǎn)品封閉供應(yīng)鏈物流模式是在封閉供應(yīng)鏈上對(duì)農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈物流進(jìn)行系統(tǒng)設(shè)計(jì)和規(guī)劃的組織方式,是農(nóng)產(chǎn)品物流模式的高級(jí)形式。國(guó)外先進(jìn)的農(nóng)產(chǎn)品物流模式都具有物流市場(chǎng)化、信息化、一體化、專業(yè)化程度高的特點(diǎn),并且每種模式的發(fā)展都與其所依托的區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展緊密相連。在北京市構(gòu)建農(nóng)產(chǎn)品封閉供應(yīng)鏈物流模式時(shí),應(yīng)遵循農(nóng)產(chǎn)品物流模式演繹規(guī)律,適應(yīng)北京市社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展發(fā)生活方式變革的要求,符合農(nóng)產(chǎn)品物流特性,做到物流環(huán)節(jié)精簡(jiǎn)、物流信息傳遞順暢、物流環(huán)節(jié)銜接無(wú)縫、物流專業(yè)化運(yùn)作。

農(nóng)產(chǎn)品封閉供應(yīng)鏈運(yùn)行,需要通過(guò)一系列運(yùn)行策略來(lái)實(shí)現(xiàn)維護(hù)農(nóng)產(chǎn)品物流及安全的目標(biāo),它需要核心企業(yè)發(fā)揮重要的組織協(xié)調(diào)作用并承擔(dān)相應(yīng)的安全責(zé)任。因此,封閉供應(yīng)鏈?zhǔn)菄@著核心企業(yè)建立起來(lái)的,是核心企業(yè)與供應(yīng)商、供應(yīng)商的供應(yīng)商乃至一切向前的關(guān)系,以及核心企業(yè)與分銷商、分銷商的分銷商及一切向后的關(guān)系所形成的網(wǎng)鏈結(jié)構(gòu)。

農(nóng)產(chǎn)品封閉供應(yīng)鏈上的核心企業(yè)作為整個(gè)鏈條的管理者,其協(xié)調(diào)能力很大程度上決定了供應(yīng)鏈運(yùn)作的好壞以及整個(gè)供應(yīng)鏈競(jìng)爭(zhēng)力的大小。核心企業(yè)除了充當(dāng)本鏈條的管理者之外,還要能夠保持鏈上企業(yè)之間的信任和交易關(guān)系的穩(wěn)定。任何一條供應(yīng)鏈上的核心企業(yè)為增強(qiáng)整條供應(yīng)鏈的價(jià)值、提高整體效率都會(huì)認(rèn)真考慮本鏈上其它成員的利益,并通過(guò)突出核心企業(yè)的管理地位,使封閉供應(yīng)鏈上的核心企業(yè)與上下游企業(yè)由傳統(tǒng)競(jìng)爭(zhēng)關(guān)系轉(zhuǎn)變?yōu)楹献麝P(guān)系,組成供應(yīng)鏈聯(lián)合體,與其他供應(yīng)鏈相競(jìng)爭(zhēng),最終實(shí)現(xiàn)整體利益最大化。

綜上所述,農(nóng)產(chǎn)品封閉供應(yīng)鏈物流模式運(yùn)行的關(guān)鍵是核心企業(yè)。封閉供應(yīng)鏈上的核心企業(yè)是封閉供應(yīng)鏈的“信息交換中心”,是封閉供應(yīng)鏈上農(nóng)產(chǎn)品物流集散的“調(diào)度中心”,是封閉供應(yīng)鏈上農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量的“保證中心”。

北京市構(gòu)建農(nóng)產(chǎn)品封閉供應(yīng)鏈物流模式的總體思路

面對(duì)激烈的國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)以及消費(fèi)需求變化帶來(lái)的機(jī)遇和挑戰(zhàn),北京市應(yīng)從建設(shè)世界城市的戰(zhàn)略高度重視農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈物流問(wèn)題。在現(xiàn)有農(nóng)產(chǎn)品物流的基礎(chǔ)上,通過(guò)資源整合,充分發(fā)揮自身的優(yōu)勢(shì),以核心企業(yè)為鏈主構(gòu)筑農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈,將農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)前、產(chǎn)中和產(chǎn)后經(jīng)濟(jì)活動(dòng)納入到封閉供應(yīng)鏈的體系之中。在封閉供應(yīng)鏈內(nèi)部形成圍繞現(xiàn)代物流供應(yīng)鏈管理思想的科學(xué)的運(yùn)行機(jī)制,在整個(gè)農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈物流管理中,采用先進(jìn)的物流技術(shù),構(gòu)建有效的質(zhì)量安全體系,搭建現(xiàn)代化的信息平臺(tái),逐步形成供應(yīng)鏈與供應(yīng)鏈之間競(jìng)爭(zhēng)的、良性的、現(xiàn)代化的運(yùn)營(yíng)機(jī)制;對(duì)整個(gè)封閉供應(yīng)鏈中各參與組織、部門(mén)之間的物流、信息流與資金流進(jìn)行計(jì)劃、協(xié)調(diào)和控制等,通過(guò)優(yōu)化提高所有相關(guān)過(guò)程的速度和可靠性,提高組織的運(yùn)作效率和效益。在封閉供應(yīng)鏈外部,通過(guò)著力于服務(wù)體系的培育,推動(dòng)北京市農(nóng)產(chǎn)品物流的良性發(fā)展,構(gòu)建起柔性好、響應(yīng)快、過(guò)程簡(jiǎn)潔、信息共享、運(yùn)行效率高、用戶滿意度高的農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈物流新模式。

(一) 建立封閉供應(yīng)鏈成員的準(zhǔn)入制度

為了提高農(nóng)產(chǎn)品的安全質(zhì)量,保證整條封閉供應(yīng)鏈的健康運(yùn)行,核心企業(yè)要對(duì)封閉供應(yīng)鏈成員實(shí)行一定的準(zhǔn)入制度。農(nóng)產(chǎn)品封閉供應(yīng)鏈上核心企業(yè)應(yīng)依據(jù)現(xiàn)有政府標(biāo)準(zhǔn)和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)制定供應(yīng)鏈運(yùn)行的標(biāo)準(zhǔn)體系,包括信用標(biāo)準(zhǔn)、技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和流程標(biāo)準(zhǔn)等。企業(yè)要想加入這條封閉供應(yīng)鏈,必須達(dá)到相應(yīng)的標(biāo)準(zhǔn)。封閉供應(yīng)鏈的每個(gè)環(huán)節(jié)出現(xiàn)質(zhì)量安全問(wèn)題,都會(huì)影響整條鏈的利益。在封閉供應(yīng)鏈建立之初,就要按照規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)對(duì)加入供應(yīng)鏈的成員設(shè)立準(zhǔn)入制度,并應(yīng)依據(jù)現(xiàn)有國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)及其他標(biāo)準(zhǔn),進(jìn)一步完善企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)體系,從而對(duì)供應(yīng)鏈成員進(jìn)行有效的檢驗(yàn)和監(jiān)督管理。

(二)加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品檢測(cè)和實(shí)施質(zhì)量安全責(zé)任追溯制度

農(nóng)產(chǎn)品封閉供應(yīng)鏈?zhǔn)且援a(chǎn)品質(zhì)量控制和產(chǎn)品安全為首要目標(biāo)的供應(yīng)鏈。參照國(guó)家農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢驗(yàn)檢測(cè)體系的要求,在多級(jí)供應(yīng)鏈物流節(jié)點(diǎn)上設(shè)立嚴(yán)格、可靠的流程監(jiān)督和檢測(cè)模式,是確保產(chǎn)品質(zhì)量和產(chǎn)品安全的重要手段。這個(gè)多級(jí)檢測(cè)節(jié)點(diǎn)體系中應(yīng)包括至少一個(gè)第三方權(quán)威監(jiān)管機(jī)構(gòu),這個(gè)權(quán)威監(jiān)管機(jī)構(gòu)可以由政府部門(mén)或行業(yè)權(quán)威組織出面擔(dān)當(dāng),并與封閉供應(yīng)鏈成員企業(yè)保持利益關(guān)系上的獨(dú)立。同時(shí)還應(yīng)包括農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全責(zé)任追溯機(jī)制。實(shí)行農(nóng)產(chǎn)品追溯制度,可以強(qiáng)化農(nóng)產(chǎn)品封閉供應(yīng)鏈上各成員企業(yè)的責(zé)任,通過(guò)建立優(yōu)勝劣汰機(jī)制,不斷優(yōu)化整個(gè)封閉供應(yīng)鏈,提高供應(yīng)鏈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。

(三)建立農(nóng)產(chǎn)品封閉供應(yīng)鏈管理的運(yùn)行機(jī)制

供應(yīng)鏈管理是一種集成化管理模式,是一種管理哲學(xué),其精髓主要體現(xiàn)為:以顧客的需求為大前提,通過(guò)供應(yīng)鏈內(nèi)各企業(yè)緊密合作,有效地為顧客創(chuàng)造更多附加價(jià)值;強(qiáng)調(diào)供應(yīng)鏈整體,以及核心企業(yè)與相關(guān)成員的協(xié)調(diào)運(yùn)作;強(qiáng)調(diào)速度及集成,并提高供應(yīng)鏈中各個(gè)企業(yè)的即時(shí)信息可見(jiàn)度,以提高效率。

在農(nóng)產(chǎn)品物流中導(dǎo)入封閉供應(yīng)鏈管理,并非只是渠道成員的簡(jiǎn)單合作,而是通過(guò)供應(yīng)鏈成員之間的相互合作,降低物流成本,提高物流效率,實(shí)現(xiàn)供應(yīng)鏈整體效益的最優(yōu)。要實(shí)現(xiàn)供應(yīng)鏈總體效益最大化的目標(biāo),必須建立一套完整的供應(yīng)鏈管理運(yùn)行機(jī)制,主要包括:合作機(jī)制、決策機(jī)制、激勵(lì)機(jī)制、自律機(jī)制等。

(四)實(shí)施農(nóng)產(chǎn)品物流組織創(chuàng)新機(jī)制

在構(gòu)建基于封閉供應(yīng)鏈管理農(nóng)產(chǎn)品物流模式時(shí),必須重視農(nóng)產(chǎn)品物流組織創(chuàng)新,加強(qiáng)整合,提升農(nóng)產(chǎn)品物流組織的經(jīng)營(yíng)能力,努力尋求合理的規(guī)模,實(shí)現(xiàn)規(guī)模經(jīng)濟(jì),并通過(guò)轉(zhuǎn)換機(jī)制,降低管理成本,提高組織運(yùn)行效率。

北京市構(gòu)建農(nóng)產(chǎn)品封閉供應(yīng)鏈物流模式的具體形式

構(gòu)建農(nóng)產(chǎn)品封閉供應(yīng)鏈物流模式關(guān)鍵是充分發(fā)揮核心企業(yè)的作用。核心企業(yè)是整條供應(yīng)鏈得以維持的中堅(jiān)力量,具有提升供應(yīng)鏈的能力。作為供應(yīng)鏈的領(lǐng)航者,核心企業(yè)應(yīng)具有一定的規(guī)模、良好的商業(yè)信譽(yù)、較強(qiáng)戰(zhàn)略整合力。考慮到北京市不同農(nóng)產(chǎn)品物流主體的發(fā)展情況,從封閉供應(yīng)鏈對(duì)核心企業(yè)的要求出發(fā),研究者認(rèn)為有可能發(fā)展成為核心企業(yè)的是:大型農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)運(yùn)營(yíng)商、大型農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)、連鎖超市配送中心。因此,以上述三種主體構(gòu)建農(nóng)產(chǎn)品封閉供應(yīng)鏈物流模式將是北京市未來(lái)一定時(shí)期農(nóng)產(chǎn)品封閉供應(yīng)鏈物流模式的三種具體形式。

(一)以大型農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)運(yùn)營(yíng)商為主導(dǎo)的模式

農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)是農(nóng)產(chǎn)品流通的主渠道。隨著企業(yè)化批發(fā)市場(chǎng)改革的深入和發(fā)展,一批大型農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)發(fā)展規(guī)模不斷壯大,建立起了現(xiàn)代化的經(jīng)營(yíng)組織管理機(jī)構(gòu),對(duì)市場(chǎng)內(nèi)部進(jìn)行規(guī)范化管理。并通過(guò)建立自己的信息管理平臺(tái),與供應(yīng)鏈上其他節(jié)點(diǎn)企業(yè)相連接,為用戶提供及時(shí)、準(zhǔn)確的市場(chǎng)價(jià)格、供求等方面的信息服務(wù)。這些成熟、規(guī)范的批發(fā)市場(chǎng)運(yùn)營(yíng)商在農(nóng)產(chǎn)品物流過(guò)程中起著重要作用,能承擔(dān)封閉供應(yīng)鏈中核心企業(yè)的角色。

在該模式中,農(nóng)產(chǎn)品封閉供應(yīng)鏈的核心企業(yè)由大型農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)運(yùn)營(yíng)商來(lái)?yè)?dān)任,通過(guò)將前一體化將農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)、加工、批發(fā)環(huán)節(jié)連接起來(lái),通過(guò)將后一體化將農(nóng)產(chǎn)品的分銷和零售環(huán)節(jié)連接起來(lái),形成農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、加工、銷售、存儲(chǔ)保鮮、配送以及提供市場(chǎng)信息等一體化的物流模式。在這條封閉供應(yīng)鏈中,擔(dān)任核心企業(yè)的大型批發(fā)市場(chǎng)運(yùn)營(yíng)商負(fù)責(zé)組織協(xié)調(diào)整個(gè)封閉供應(yīng)鏈,制定供應(yīng)鏈成員的準(zhǔn)入標(biāo)準(zhǔn)和封閉供應(yīng)鏈流程規(guī)范,并依據(jù)第三方監(jiān)測(cè)部門(mén)的行業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)訂制更加嚴(yán)格的企業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),并定期與合作伙伴探討供應(yīng)鏈合作問(wèn)題,建立利益共享、風(fēng)險(xiǎn)共擔(dān)的運(yùn)行機(jī)制,同時(shí)通過(guò)信息技術(shù)(條碼、射頻等)記錄農(nóng)產(chǎn)品的相關(guān)信息,以備追溯查詢,負(fù)責(zé)整條供應(yīng)鏈質(zhì)量安全。以大型農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)運(yùn)營(yíng)商為主導(dǎo)的封閉供應(yīng)鏈物流模式如圖1所示。

整個(gè)封閉供應(yīng)鏈運(yùn)行過(guò)程中,農(nóng)產(chǎn)品及其相關(guān)的加工品都在供應(yīng)鏈內(nèi)部封閉流動(dòng),并通過(guò)封閉供應(yīng)鏈上供應(yīng)商、批發(fā)市場(chǎng)運(yùn)營(yíng)商、零售商三級(jí)節(jié)點(diǎn)的三級(jí)檢測(cè),有效保證了農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量安全。農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)運(yùn)營(yíng)商不會(huì)采購(gòu)非簽約的農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地、經(jīng)銷商和專業(yè)合作社的產(chǎn)品,也不會(huì)銷售給非簽約的零售企業(yè)。

該模式供需、質(zhì)量、價(jià)格等信息在鏈條上交流暢通,能有效提升物流功能,使得供應(yīng)鏈整體績(jī)效得到提高,能確保交易的穩(wěn)定性和持續(xù)性。

(二)以大型農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)為主導(dǎo)的模式

為滿足北京市城鄉(xiāng)居民生活水平和質(zhì)量的不斷提高,以及農(nóng)產(chǎn)品高檔化、多元化、營(yíng)養(yǎng)化、快捷化的消費(fèi)需求,北京市農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)不斷發(fā)展壯大,形成了具有一定規(guī)模和良好商業(yè)信譽(yù)的農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)。它們具有組織協(xié)調(diào)整個(gè)農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈物流運(yùn)作的能力,有一定的滿足客戶需求的產(chǎn)品加工能力和開(kāi)發(fā)創(chuàng)新能力,它們的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)效果在一定程度上決定所在的農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈的整體效率,因此,大型農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)可以作為封閉供應(yīng)鏈上的核心企業(yè)。

在該模式中,農(nóng)產(chǎn)品封閉供應(yīng)鏈的核心企業(yè)為大型農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè),根據(jù)自身的資源通過(guò)自建或聯(lián)合建立社區(qū)專賣(mài)店或直接進(jìn)入超市,控制銷售終端,組織協(xié)調(diào)農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈物流運(yùn)作。以大型農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)為核心的封閉供應(yīng)鏈物流模式如圖2所示。

該模式流通環(huán)節(jié)少,信息反饋及時(shí),市場(chǎng)靈敏度高,具有良好的冷藏、保溫物流運(yùn)輸條件,提供及時(shí)、快速的配送服務(wù),真正實(shí)現(xiàn)從田間到餐桌的全程控制,可加快物流速度,有助于提高農(nóng)產(chǎn)品附加價(jià)值和技術(shù)含量。

(三)以連鎖超市配送中心為主導(dǎo)的模式

伴隨著現(xiàn)代生活節(jié)奏的加快、生活消費(fèi)水平的提升,以及對(duì)農(nóng)產(chǎn)品安全的關(guān)注程度的上升,消費(fèi)者越來(lái)越多地通過(guò)超市購(gòu)買(mǎi)各類農(nóng)產(chǎn)品。超市以其商品標(biāo)準(zhǔn)化、加工化和包裝化經(jīng)營(yíng)所具有的優(yōu)勢(shì)在生鮮農(nóng)產(chǎn)品流通中受到越來(lái)越廣泛的重視。在北京等大城市,生鮮農(nóng)產(chǎn)品日益廣泛地進(jìn)入大型超市的生鮮區(qū),從而促進(jìn)了以超市為主導(dǎo)的農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈的產(chǎn)生。實(shí)踐證明,連鎖超市為主導(dǎo)的農(nóng)產(chǎn)品流通供應(yīng)鏈?zhǔn)亲疃痰?在以超市為核心企業(yè)的農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈中,超市直接與消費(fèi)者相連,對(duì)市場(chǎng)反應(yīng)最靈活,農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)成為核心,以農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈的下游或末端的產(chǎn)后加工、流通和消費(fèi)為主要關(guān)注對(duì)象,以消費(fèi)者需要為出發(fā)點(diǎn),協(xié)調(diào)農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈的相關(guān)環(huán)節(jié),建立互惠機(jī)制,有效組織農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)和流通,同時(shí)通過(guò)自建的物流配送中心可以實(shí)現(xiàn)供應(yīng)鏈物流功能,創(chuàng)造和滿足顧客的消費(fèi)需求。

在該模式中,農(nóng)產(chǎn)品封閉供應(yīng)鏈的核心企業(yè)為連鎖超市配送中心,超市配送中心向上游延伸和發(fā)展,形成生鮮農(nóng)產(chǎn)品加工配送中心,采用先進(jìn)的電子信息技術(shù)輔助生鮮農(nóng)產(chǎn)品交易,配備完善的物流體系和信息平臺(tái),使其成為連結(jié)生產(chǎn)、零售的核心環(huán)節(jié)。以連鎖超市配送中心為主導(dǎo)的封閉供應(yīng)鏈物流模式如圖3所示。該模式能提高農(nóng)產(chǎn)品的附加值,快速響應(yīng)市場(chǎng)需求,有利于實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化。

總之,構(gòu)建農(nóng)產(chǎn)品封閉供應(yīng)鏈物流模式,是一個(gè)系統(tǒng)工程,需要全方位、多層次、多渠道推進(jìn)。為此,應(yīng)明確構(gòu)建農(nóng)產(chǎn)品封閉供應(yīng)鏈物流模式的思路,充分發(fā)揮政府和核心企業(yè)的作用,積極采用現(xiàn)代化物流技術(shù),建立有效農(nóng)產(chǎn)品封閉供應(yīng)鏈運(yùn)行機(jī)制,全面推進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品封閉供應(yīng)鏈物流模式的創(chuàng)新。

參考文獻(xiàn):

1.魏國(guó)辰,肖為群.基于供應(yīng)鏈管理的農(nóng)產(chǎn)品流通模式研究[M].中國(guó)物資出版社,2009

2.焦志倫.基于食品安全的封閉供應(yīng)鏈設(shè)計(jì)初探[J].物流技術(shù),2009(4)

篇（3）

中圖分類號(hào)：D923.8 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A

文章編號(hào)：1004-4914（2012）07-035-03

一、引言

食品安全是關(guān)系到人民生命健康的大事。近年來(lái)，關(guān)于食品安全的負(fù)面報(bào)道層出不窮，從“三鹿奶粉”到“毒餃子”，再到“染色饅頭”、“地溝油”，由于在我國(guó)很多企業(yè)家的道德意識(shí)并不是很強(qiáng)，企業(yè)為了追求短期利益往往會(huì)鋌而走險(xiǎn)，導(dǎo)致一系列食品安全事故的出現(xiàn)。尤其是在我國(guó)，食品安全監(jiān)管機(jī)構(gòu)存在漏洞、監(jiān)管體系不完善，食物安全性相關(guān)法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)不完善且不統(tǒng)一，食品安全技術(shù)不成熟等等，這種情況下對(duì)食品安全的研究具有尤為重大的實(shí)際意義，我國(guó)迫切需要通過(guò)建立相應(yīng)的監(jiān)管體系，以及管理機(jī)制來(lái)遏制食品安全事故的發(fā)生。食品質(zhì)量安全預(yù)警系統(tǒng)可以有效預(yù)測(cè)、防范、控制食品安全風(fēng)險(xiǎn)的發(fā)生，從而提高我國(guó)食品企業(yè)的信譽(yù)，優(yōu)化我國(guó)食品產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，提高我國(guó)食品產(chǎn)業(yè)的綜合競(jìng)爭(zhēng)力。因?yàn)槭称焚|(zhì)量涉及到食品原料采購(gòu)、食品生產(chǎn)、食品加工、食品流通等各個(gè)環(huán)節(jié)，食品質(zhì)量安全預(yù)警系統(tǒng)的建立需要食品供應(yīng)鏈上下游企業(yè)的協(xié)同運(yùn)作，因此運(yùn)用供應(yīng)鏈管理的思想構(gòu)建食品質(zhì)量安全預(yù)警系統(tǒng)顯得非常必要。

二、食品質(zhì)量安全的產(chǎn)生機(jī)理

食品質(zhì)量安全問(wèn)題可能產(chǎn)生于食品供應(yīng)鏈中的任何一個(gè)環(huán)節(jié)，而在食品供應(yīng)鏈的生產(chǎn)、加工、流通等各個(gè)環(huán)節(jié)的銜接上也可能會(huì)出現(xiàn)食品安全問(wèn)題。

1.食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)的食品安全問(wèn)題。由于我國(guó)食品龍頭企業(yè)與農(nóng)戶之間的關(guān)系大多并不密切，所以很難控制住由于食品生產(chǎn)所產(chǎn)生的食品安全問(wèn)題。在我國(guó)大多采用的是農(nóng)戶分散生產(chǎn)，龍頭企業(yè)統(tǒng)一采購(gòu)的模式，農(nóng)戶與龍頭企業(yè)之間的關(guān)系并不穩(wěn)定，而農(nóng)戶對(duì)食品生產(chǎn)過(guò)程中的質(zhì)量安全意識(shí)并不強(qiáng)，會(huì)出現(xiàn)農(nóng)藥使用不規(guī)范、違規(guī)使用激素等問(wèn)題，這就導(dǎo)致了很多情況下龍頭企業(yè)采購(gòu)的原料產(chǎn)品的質(zhì)量問(wèn)題不能得到保證。如江蘇就出現(xiàn)過(guò)由于農(nóng)戶為了追求產(chǎn)量，過(guò)度使用膨脹劑等激素造成西瓜爆炸的現(xiàn)象。

2.食品加工環(huán)節(jié)的食品安全問(wèn)題。在食品加工環(huán)節(jié)中同樣存在食品安全的隱患，這主要體現(xiàn)在企業(yè)為了延長(zhǎng)食品的保質(zhì)期或改善食品的色澤、形狀等外觀而超量使用食品添加劑。例如，上海就出現(xiàn)過(guò)有食品公司將白面染色制成饅頭在華聯(lián)等多家超市銷售的現(xiàn)象。另外，我國(guó)很多食品加工企業(yè)規(guī)模較小，設(shè)備使用時(shí)間長(zhǎng)，又不定期對(duì)加工設(shè)備進(jìn)行清洗、管理不嚴(yán)，使得食品在加工過(guò)程中容易受到微生物污染，出現(xiàn)食品安全事故。此外，人為因素的影響也是食品安全問(wèn)題產(chǎn)生的重要原因，比如操作不當(dāng)，管理失誤等，并且有些企業(yè)可能使用惡性競(jìng)爭(zhēng)手段，有意制造食品安全事故，進(jìn)而打擊競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的聲譽(yù)，贏得市場(chǎng)地位。例如，甘肅就發(fā)生過(guò)同行為了削弱競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的實(shí)力，在散裝牛奶中投毒的食品安全事件。

3.食品流通環(huán)節(jié)的食品安全問(wèn)題。在食品流通環(huán)節(jié)中也存在著食品安全問(wèn)題，如在食品包裝過(guò)程中由于包裝不當(dāng)引起食品變質(zhì)，如包裝物破損、包裝物中含有添加劑并在長(zhǎng)時(shí)間后向食品內(nèi)部遷移，同時(shí)包裝物上的油墨也可能溶出導(dǎo)致食品污染；在食品運(yùn)輸或儲(chǔ)存過(guò)程中由于沒(méi)有恰當(dāng)使用冷藏車或冷藏庫(kù)，冷藏車或冷藏庫(kù)的溫度沒(méi)有達(dá)到規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)也會(huì)引起食品安全事故，特別是肉類和蛋類食品，往往需要中轉(zhuǎn)很多次才能到達(dá)消費(fèi)者的手中，而中間每一次銜接的操作不當(dāng)都可能導(dǎo)致食品安全問(wèn)題。另外，庫(kù)存管理不當(dāng)也是造成食品質(zhì)量變壞的重要原因，很多企業(yè)沒(méi)有先進(jìn)的物流管理思想，當(dāng)庫(kù)存貨物較多時(shí)，不能做到先進(jìn)先出使得食品超過(guò)保質(zhì)期，而為了節(jié)省成本，這些企業(yè)又將過(guò)期的食品繼續(xù)銷售從而導(dǎo)致食品安全問(wèn)題。

三、食品安全的風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警系統(tǒng)

食品安全問(wèn)題急需建立一套風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警系統(tǒng)，食品安全風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警系統(tǒng)包括四個(gè)子系統(tǒng)，分別是食品質(zhì)量信息監(jiān)測(cè)子系統(tǒng)、食品安全質(zhì)量追溯子系統(tǒng)、食品安全風(fēng)險(xiǎn)預(yù)測(cè)子系統(tǒng)和食品安全應(yīng)急反應(yīng)子系統(tǒng)。先通過(guò)信息監(jiān)測(cè)子系統(tǒng)對(duì)食品質(zhì)量信息進(jìn)行實(shí)時(shí)采集，上傳到食品信息共享平臺(tái)進(jìn)行屬性分析，若出現(xiàn)食品質(zhì)量問(wèn)題則啟用食品安全追溯子系統(tǒng)，追究相應(yīng)責(zé)任并責(zé)令改善；若食品質(zhì)量合格則進(jìn)入流通領(lǐng)域并啟用風(fēng)險(xiǎn)預(yù)測(cè)子系統(tǒng)，進(jìn)行食品安全警度分析；若超過(guò)警戒線，同時(shí)啟用食品安全質(zhì)量追溯子系統(tǒng)和食品安全應(yīng)急反應(yīng)子系統(tǒng)，否則進(jìn)入銷售。食品安全的風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警流程如圖1所示。

篇（4）

1.體育賽事品牌管理與體育賽事品牌建設(shè)

美國(guó)市場(chǎng)營(yíng)銷協(xié)會(huì)（AMA）將品牌定義為：是一個(gè)“名稱、專有名詞、標(biāo)記、符號(hào)，或設(shè)計(jì)，或是上述元素的組合，用于識(shí)別一個(gè)銷售商或銷售商群體的商品或服務(wù)，并且使它們與競(jìng)爭(zhēng)者的商品與服務(wù)區(qū)分開(kāi)來(lái)”。而最新的研究認(rèn)為：品牌是由名稱、標(biāo)志、象征物、包裝、口號(hào)、音樂(lè)、或其組合等一些區(qū)隔競(jìng)爭(zhēng)的符號(hào)而聯(lián)想到的基于價(jià)值的消費(fèi)者與組織或個(gè)人之間的關(guān)系及其所帶來(lái)的無(wú)形資產(chǎn)。這個(gè)概念包涵了組織視角的無(wú)形資產(chǎn)、區(qū)隔符號(hào)以及消費(fèi)者視角的聯(lián)想、價(jià)值、關(guān)系，是品牌概念的升華。國(guó)際品牌大師凱勒教授認(rèn)為，有形商品、服務(wù)、組織、體育與人等一切都可以品牌化。顯然，體育賽事可以成為品牌，國(guó)際奧林匹克運(yùn)動(dòng)會(huì)即是一項(xiàng)全球頂級(jí)體育賽事品牌。

品牌管理是指品牌管理者為培育品牌資產(chǎn)而展開(kāi)的以消費(fèi)者為中心的規(guī)劃、傳播、提升和評(píng)估等一系列戰(zhàn)略決策和策略執(zhí)行活動(dòng)。因此，體育賽事品牌管理的責(zé)任主體是賽事的舉辦方；其目的是培育賽事品牌的資產(chǎn)，包含品牌知名度、品牌忠誠(chéng)度與品牌聯(lián)想和其他資產(chǎn)；管理的中心是賽事活動(dòng)的受眾即消費(fèi)者，主要包括現(xiàn)場(chǎng)與電視廣播網(wǎng)絡(luò)觀眾與聽(tīng)眾；管理的的內(nèi)容主要包括賽事品牌規(guī)劃、品牌傳播、品牌提升和品牌評(píng)估等。

品牌建設(shè)可分為創(chuàng)建與維護(hù)期，其中創(chuàng)建期主要包括品牌名稱、品牌定位、品牌識(shí)別、品牌核心價(jià)值等內(nèi)容的設(shè)定，以及品牌的傳播活動(dòng)，維護(hù)期包括品牌延伸和品牌資產(chǎn)評(píng)估等。有研究認(rèn)為：體育賽事品牌建設(shè)主要包括品牌識(shí)別、品牌定位、品牌核心價(jià)值的確定及品牌傳播四個(gè)方面。品牌建設(shè)時(shí)期是成熟品牌的初級(jí)階段，而品牌管理是品牌創(chuàng)建后對(duì)其進(jìn)行系統(tǒng)規(guī)劃的過(guò)程。

2.奧林匹克運(yùn)動(dòng)會(huì)品牌管理的成功經(jīng)驗(yàn)

2.1多維品牌識(shí)別高度統(tǒng)一

品牌識(shí)別是品牌戰(zhàn)略制定者對(duì)品牌核心價(jià)值及相應(yīng)聯(lián)想物的規(guī)劃設(shè)計(jì)，目的是希望讓消費(fèi)者對(duì)品牌產(chǎn)生豐富、獨(dú)特、正面的聯(lián)想，從而形成良好的關(guān)系，主要包括產(chǎn)品識(shí)別、組織識(shí)別、個(gè)人識(shí)別與符號(hào)識(shí)別。

產(chǎn)品識(shí)別層面，奧林匹克運(yùn)動(dòng)會(huì)是全球體育界的豪門(mén)盛宴，它以自身獨(dú)具的魅力吸引著全世界人民的目光，處處彰顯“自強(qiáng)、自信、自尊”，推動(dòng)著體育運(yùn)動(dòng)的普及與提高，它更是“和平、友誼、團(tuán)結(jié)”的使者，是世界多民族交融的催化劑。

組織識(shí)別層面，國(guó)際奧林匹克委員會(huì)是一個(gè)不以營(yíng)利為目的、具有法律地位和永久繼承權(quán)的法人團(tuán)體，它有著廣泛的會(huì)員基礎(chǔ)，與世界聯(lián)合國(guó)組織、各國(guó)政府和其他民間體育組織保持密切合作關(guān)系，是世界上最有影響力的國(guó)際組織之一，其價(jià)值主張?jiān)跁?huì)員國(guó)家（或地區(qū)）的公認(rèn)度最高。

個(gè)人角度的品牌識(shí)別主要包括品牌個(gè)性和品牌關(guān)系。奧運(yùn)會(huì)品牌個(gè)性被受眾賦予了豐富的人格特征，“和平、融合、超越”構(gòu)成奧運(yùn)品牌個(gè)性的主要維度，它為受眾提供了一個(gè)自我表達(dá)的機(jī)會(huì)、強(qiáng)化了其自身的功能與價(jià)值、為與受眾建立良好關(guān)系奠定堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。經(jīng)過(guò)堅(jiān)持不懈地主張與推廣，全世界人們接受并內(nèi)化了奧林匹克的價(jià)值主張，人人參與奧運(yùn)的熱情高漲。

奧運(yùn)會(huì)品牌符號(hào)主要包括名稱、標(biāo)志、口號(hào)、音樂(lè)等。通過(guò)百度搜索“奧運(yùn)會(huì)”的相關(guān)網(wǎng)頁(yè)約1億個(gè)，與輸入“聯(lián)合國(guó)”的搜索結(jié)果趨同，可見(jiàn)“奧運(yùn)會(huì)”已成為家喻戶曉的一個(gè)賽事品牌；由藍(lán)、黃、黑、綠、紅色組成，“象征五大洲團(tuán)結(jié)”的奧運(yùn)五環(huán)標(biāo)志比任何一個(gè)商標(biāo)更具知名度；“更高、更快、更強(qiáng)”的奧運(yùn)精神無(wú)與倫比；以“you and me”為代表的歷屆奧運(yùn)會(huì)主題曲朗朗上口，經(jīng)典而回味無(wú)窮。

因此，無(wú)論是從視覺(jué)、聽(tīng)覺(jué)，還是知覺(jué)等方面，奧林匹克運(yùn)動(dòng)會(huì)實(shí)現(xiàn)了與人們的高度共鳴，多維品牌識(shí)別統(tǒng)一的基礎(chǔ)來(lái)自于人類對(duì)“同一個(gè)世界、同一個(gè)夢(mèng)想”的不懈追求。

2.2品牌定位精準(zhǔn)而清晰

品牌定位指對(duì)品牌進(jìn)行設(shè)計(jì)、從而使其能在目標(biāo)受眾心目中占有一個(gè)獨(dú)特的、有價(jià)值的位置的行動(dòng)，或者說(shuō)是建立一個(gè)與目標(biāo)受眾有關(guān)的品牌形象的過(guò)程與結(jié)果。

奧運(yùn)會(huì)不同于任何形式的跨國(guó)界的音樂(lè)會(huì)、藝術(shù)節(jié)或博覽會(huì)，它不受限于國(guó)界、民族、性別、年齡與語(yǔ)言等等，它從誕生之時(shí)起就代表著“和平、友誼”，全人類均可參與共享，現(xiàn)代奧林匹克運(yùn)動(dòng)更是“和諧世界”的使者，不斷豐富奧林匹克的內(nèi)涵與內(nèi)容。“綠色奧運(yùn)”、“科技奧運(yùn)”、“人文奧運(yùn)”代表著人與自然、人與人造自然以及人與人之間的高度和諧統(tǒng)一，是奧林匹克運(yùn)動(dòng)會(huì)帶給全人類的寶貴財(cái)富。奧林匹克運(yùn)動(dòng)會(huì)不僅是一次全球的體育賽事，更是一場(chǎng)世界各民族文化交融的盛宴。它象征著人類社會(huì)對(duì)健康體格的無(wú)限向往，更代表著人類社會(huì)對(duì)健全人格的不懈追求，激勵(lì)著全人類“更高、更快、更強(qiáng)”。

“和平、團(tuán)結(jié)、友誼、進(jìn)取”，現(xiàn)代奧林匹克運(yùn)動(dòng)以其清晰而準(zhǔn)確的定位讓全世界人民參與并享受其中。

2.3品牌組合加速品牌國(guó)際化進(jìn)程

自1984年洛杉磯奧運(yùn)會(huì)以來(lái)，現(xiàn)代奧林匹克運(yùn)動(dòng)成功實(shí)現(xiàn)大逆轉(zhuǎn)，完成了自身偉大的商業(yè)運(yùn)作，國(guó)際奧委會(huì)經(jīng)濟(jì)獨(dú) 立加快了奧林匹克運(yùn)動(dòng)的國(guó)際化進(jìn)程，并形成了以夏季奧林匹克運(yùn)動(dòng)會(huì)為主品牌，冬奧會(huì)、殘奧會(huì)、聽(tīng)障奧運(yùn)會(huì)、特殊奧運(yùn)會(huì)、青奧會(huì)等構(gòu)成的多品牌體系。多品牌組合相得益彰，讓眾多的人參與奧運(yùn)、享受奧運(yùn)成果，極大地提升了奧林匹克運(yùn)動(dòng)品牌的無(wú)形資產(chǎn)。

奧林匹克運(yùn)動(dòng)會(huì)商業(yè)開(kāi)發(fā)“一攬子”計(jì)劃的實(shí)施與舉辦城市遴選機(jī)制的形成，實(shí)現(xiàn)了自身品牌與商業(yè)品牌、媒體品牌及城市品牌的共存共贏。來(lái)自全球頂尖企業(yè)的國(guó)際奧委會(huì)“TOP”贊助商，成功借助奧林匹克運(yùn)動(dòng)國(guó)際化實(shí)現(xiàn)了企業(yè)與產(chǎn)品的全球化擴(kuò)張，而將奧運(yùn)會(huì)電視轉(zhuǎn)播權(quán)巨額出售給全球最有影響力的媒體運(yùn)營(yíng)商，不僅讓國(guó)際奧委會(huì)獲得巨大收益，更重要的是通訊全球化培養(yǎng)了數(shù)以億計(jì)的電視與網(wǎng)絡(luò)受眾，實(shí)現(xiàn)了國(guó)際奧委會(huì)、贊助商、媒體運(yùn)營(yíng)商與受眾的多方共贏。而國(guó)際奧委會(huì)對(duì)舉辦城市獨(dú)到的遴選機(jī)制，確保每屆奧運(yùn)會(huì)成功舉辦，舉辦城市因奧運(yùn)會(huì)而添彩，同時(shí)也給奧林匹克帶來(lái)無(wú)限價(jià)值與財(cái)富。

2.4完善的品牌保護(hù)措施確保其資產(chǎn)不斷提升

為盡量減少外界因素影響，確保比賽在公平與公正的環(huán)境中進(jìn)行，國(guó)際奧委會(huì)制訂、修繕，并出臺(tái)了一系列加強(qiáng)自身品牌保護(hù)的措施。主要有：（1）實(shí)行“逆向代表制”，保證委員們不受任何意識(shí)形態(tài)、政治、經(jīng)濟(jì)的干擾而獨(dú)立自主的實(shí)施奧林匹克理想；（2）將煙酒等企業(yè)剔除出“TOP”贊助商行列，極大地提升了奧林匹克運(yùn)動(dòng)的健康形象，而制訂以“排他性”為主的一系列贊助商保護(hù)條款，以及將電視轉(zhuǎn)播權(quán)打包預(yù)售給全球最有影響力的電訊運(yùn)營(yíng)商，確保國(guó)際奧委會(huì)與贊助企業(yè)及電視轉(zhuǎn)播商長(zhǎng)期利益的實(shí)現(xiàn)；（3）完善的奧運(yùn)會(huì)舉辦城市遴選機(jī)制，從環(huán)境、交通、通訊、場(chǎng)館、安保等多方面對(duì)申辦城市進(jìn)行綜合評(píng)定，最終遴選出最佳舉辦城市；（4）奧運(yùn)會(huì)參賽條件與比賽項(xiàng)目的設(shè)定，確保參賽主體的獨(dú)立性及比賽項(xiàng)目在全世界的普及與提高；（5）完善的裁判、仲裁機(jī)制及針對(duì)運(yùn)動(dòng)員違規(guī)的處罰條例，塑造了良好的賽場(chǎng)秩序與環(huán)境，等等。

從賽前、賽中和賽后控制等方面，奧林匹克運(yùn)動(dòng)會(huì)建立與實(shí)施一系列品牌保護(hù)措施，確保其價(jià)值主張的實(shí)現(xiàn)、品牌資產(chǎn)的積累與提升。

3.對(duì)我國(guó)體育賽事品牌創(chuàng)建的幾點(diǎn)啟示

3.1建立以消費(fèi)者為導(dǎo)向的品牌識(shí)別體系

我國(guó)的體育賽事處于品牌創(chuàng)建初期，品牌識(shí)別的規(guī)劃與實(shí)施上存在一些問(wèn)題，如（1）提供的產(chǎn)品局限于競(jìng)賽表演，未能對(duì)產(chǎn)品的內(nèi)涵擴(kuò)展與延伸；（2）賽事組織機(jī)構(gòu)（或者是賽事的組織者或主辦方）非營(yíng)利性公益形象未能得到良好顯現(xiàn)；（3）賽事與觀眾或受眾互動(dòng)不夠，賽事個(gè)性不明顯；（4）賽事本身的滲透力不強(qiáng)，大眾對(duì)隱性的符號(hào)識(shí)別不清晰。

因此，體育賽事品牌創(chuàng)建的核心是給現(xiàn)在與潛在的消費(fèi)者提供高質(zhì)量的產(chǎn)品，即高水平的競(jìng)賽表演，而產(chǎn)品必須融人一個(gè)國(guó)家或地區(qū)的精神、經(jīng)濟(jì)、文化等，以豐富其內(nèi)涵與元素。其次，有意識(shí)地塑造良好的賽事品牌個(gè)性，對(duì)其進(jìn)行準(zhǔn)確定位，加強(qiáng)與現(xiàn)場(chǎng)和場(chǎng)外受眾的互動(dòng)溝通，才能捕獲更多消費(fèi)者的心智，使之與賽事產(chǎn)生共鳴，提高其忠誠(chéng)度。最后，為提高消費(fèi)者對(duì)賽事的喜愛(ài)度，應(yīng)加強(qiáng)賽事的公益形象及標(biāo)志、口號(hào)、音樂(lè)主題曲等方面的規(guī)劃與建設(shè)。

3.2形成品牌傳播多方參與、利益共享的機(jī)制

在信息全球化背景下，通過(guò)中介方與通訊運(yùn)營(yíng)方，全球的觀眾才能更好地分享體育賽事的精彩瞬間，同時(shí)舉辦城市和贊助商的形象得以提升，體育賽事品牌傳播的整體效果得以顯現(xiàn)。

奧運(yùn)會(huì)的品牌傳播形成了多方參與共享的機(jī)制，但我國(guó)的體育賽事品牌建設(shè)尚處于社會(huì)轉(zhuǎn)型期的起步階段，加之體育賽事的市場(chǎng)化程度不高，就賽事本身而言，參賽方的共同利益及各自利益均難以協(xié)調(diào)，很難實(shí)現(xiàn)最大化與最優(yōu)化，賽事的質(zhì)量水平自然難以提升。而賽事與市場(chǎng)時(shí)常發(fā)生偏軌或脫軌，贊助商與電視轉(zhuǎn)播商的利益得不到有效保障，體育賽事往往成為一場(chǎng)鮮人關(guān)注的“獨(dú)角戲”。中超足球聯(lián)賽出現(xiàn)的幾起“裸奔”危機(jī)即是最佳佐證。

所以，減少政府干預(yù)，建立參賽方利益共享的面向市場(chǎng)的長(zhǎng)效機(jī)制，提高體育賽事質(zhì)量水準(zhǔn)，是賽事品牌對(duì)外傳播的基礎(chǔ)與前提。而通過(guò)市場(chǎng)的手段，吸引贊助商與媒體運(yùn)營(yíng)商競(jìng)相參與，并與之形成長(zhǎng)期穩(wěn)定的戰(zhàn)略合作伙伴關(guān)系，將為體育賽事提供堅(jiān)實(shí)的經(jīng)濟(jì)保障，培養(yǎng)更多的受眾與消費(fèi)者，實(shí)現(xiàn)品牌的最佳傳播效果。

3.3堅(jiān)定不移地實(shí)施品牌國(guó)際化戰(zhàn)略

品牌國(guó)際化是一個(gè)隱含時(shí)間與空間的動(dòng)態(tài)營(yíng)銷和品牌輸出的過(guò)程，以使品牌在國(guó)際市場(chǎng)得到廣泛認(rèn)可和實(shí)現(xiàn)品牌的特定利益。韓國(guó)的跆拳道運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目能夠在全世界得到推廣與普及，并最終成為奧運(yùn)會(huì)正式比賽項(xiàng)目，即是實(shí)施品牌國(guó)際化戰(zhàn)略的成功結(jié)果。

體育賽事品牌國(guó)際化的前提是比賽規(guī)則標(biāo)準(zhǔn)化，并得到大部分國(guó)家的認(rèn)可與推廣。賽制、比賽地點(diǎn)、贊助商、電視轉(zhuǎn)播商、運(yùn)動(dòng)員、教練員、裁判員等等，均是實(shí)施體育賽事品牌國(guó)際化的一些元素。賽制與國(guó)際接軌是一個(gè)引入、接納、內(nèi)化吸收的過(guò)程；比賽地點(diǎn)國(guó)際化有利于賽事文化的植入，F(xiàn)1和網(wǎng)球大師賽落戶上海即是賽事品牌地域國(guó)際化的典范；贊助商與電視轉(zhuǎn)播商國(guó)際化有利于借助其力量對(duì)外推廣，培養(yǎng)更多國(guó)外受眾；而運(yùn)動(dòng)員、教練員與裁判員的國(guó)際化使我們有更多的話語(yǔ)權(quán)，我國(guó)羽毛球、舉重等運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目能在奧運(yùn)舞臺(tái)取得顯赫的成就，即與本國(guó)項(xiàng)目參與人員的國(guó)際化水平息息相關(guān)。

顯然，體育賽場(chǎng)、參與人員等國(guó)際化是體育賽事國(guó)際化的外顯元素，賽制與賽事文化等國(guó)際化是體育賽事國(guó)際化的內(nèi)隱元素，而資金與媒介等國(guó)際化即介于兩者之間。體育賽事品牌的國(guó)際化不僅局限于人財(cái)物的輸出，而是一個(gè)輸出與輸入相互交織的過(guò)程。我國(guó)奧運(yùn)優(yōu)勢(shì)項(xiàng)目的存在和經(jīng)濟(jì)繁榮穩(wěn)定發(fā)展為我國(guó)實(shí)施體育賽事品牌國(guó)際化戰(zhàn)略奠定了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。

3.4建立與完善品牌保護(hù)制度

制度即規(guī)矩，沒(méi)有規(guī)矩則難以成方圓。形成有影響力的體育賽事品牌，必須建立與形成一系列相應(yīng)的規(guī)章制度。賽事質(zhì)量高低不僅與運(yùn)動(dòng)員競(jìng)技水平息息相關(guān)，但運(yùn)動(dòng)員競(jìng)技水平的提高和發(fā)揮與良好的競(jìng)賽制度和環(huán)境聯(lián)系緊密，而完善的制度法規(guī)是塑造良好競(jìng)賽環(huán)境的基本保障。“假球”、“黑哨&rdq uo;、“興奮劑”等是影響我國(guó)體育賽事品牌建設(shè)的幾顆“毒瘤”，杜絕它們，需要大力倡導(dǎo)，但更需要相關(guān)法規(guī)、制度來(lái)約束。

我國(guó)的體育賽事，贊助商參與的連續(xù)性不強(qiáng)、電視轉(zhuǎn)播商參與的積極性不高，主要就是缺乏一套像奧運(yùn)會(huì)與NBA一樣的品牌保護(hù)的頂層設(shè)計(jì)，不能很好保證參與各方利益的共同實(shí)現(xiàn)。

篇（5）

一、是把好責(zé)任關(guān)

要求各民辦學(xué)校（幼兒園）要認(rèn)清目前食品安全形勢(shì)，明確其主體責(zé)任和落實(shí)校（園）長(zhǎng)是幼兒園食品安全第一責(zé)任人的責(zé)任。

二、是把好進(jìn)貨關(guān)

要求各民辦學(xué)校（幼兒園）要進(jìn)一步落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)制度，食品原材料、調(diào)料必須從有資質(zhì)的單位購(gòu)進(jìn)，并索證索票，按類別建好臺(tái)賬。

三、是把好制作關(guān)

在食品制作過(guò)程中，要嚴(yán)格做到生熟分開(kāi)，食物必須燒熟煮透。

四、是把好留樣關(guān)

嚴(yán)格按照留樣要求，做好標(biāo)識(shí)、記錄，且留樣量大于100克，置于冷藏冰箱保存48小時(shí)。

五、是把好清洗消毒關(guān)

餐飲用具使用過(guò)后必須按照要求進(jìn)行清洗、消毒，消毒后置于保潔柜中保存。

六、是把好貯存關(guān)

定期檢查食品庫(kù)房，查看庫(kù)房?jī)?nèi)的食品是否超過(guò)保質(zhì)期、是否霉變生蟲(chóng)，及時(shí)處理并禁用超過(guò)保質(zhì)期、已霉變生蟲(chóng)的食品。

篇（6）

管理學(xué)是管理類本科生和研究生必修的一門(mén)重要核心課程，是非管理類學(xué)生的主要選修課程。作為一門(mén)基礎(chǔ)課程，在教學(xué)實(shí)踐中面臨兩個(gè)現(xiàn)實(shí)問(wèn)題：一是中國(guó)大學(xué)生通常是直接走進(jìn)校門(mén)的，沒(méi)有實(shí)際工作經(jīng)驗(yàn)，缺乏對(duì)管理實(shí)踐的感性認(rèn)識(shí)，因此如何加強(qiáng)學(xué)生對(duì)知識(shí)的理解非常重要；二是如何引導(dǎo)學(xué)生在后續(xù)的課程中以及在未來(lái)的實(shí)踐中應(yīng)用這些基礎(chǔ)知識(shí)和原理，這直接關(guān)系到學(xué)生的培養(yǎng)質(zhì)量。許多學(xué)者和教育工作者對(duì)此進(jìn)行了討論，多數(shù)觀點(diǎn)認(rèn)為應(yīng)改革傳統(tǒng)的教學(xué)方法。但從教學(xué)實(shí)踐看，無(wú)論教師還是學(xué)生對(duì)教材的依賴程度是很大的，筆者在經(jīng)過(guò)多次教學(xué)改革的嘗試和實(shí)踐后，認(rèn)為應(yīng)首先從教材改革入手，并更應(yīng)建設(shè)精品教材，而這首先需要對(duì)課程的特性和要求進(jìn)行分析。

1 課程特性對(duì)應(yīng)用領(lǐng)域維的要求

管理學(xué)的知識(shí)體系涉及三個(gè)重要維度：管理的過(guò)程維，主要包括計(jì)劃、組織、領(lǐng)導(dǎo)和控制；管理的層次維，主要包括戰(zhàn)略管理、戰(zhàn)術(shù)管理和作業(yè)管理；管理的應(yīng)用領(lǐng)域維，主要包括市場(chǎng)營(yíng)銷管理、生產(chǎn)管理、物流管理、人力資源管理、財(cái)務(wù)管理等應(yīng)用領(lǐng)域。管理的應(yīng)用領(lǐng)域維是管理學(xué)知識(shí)體系中的一個(gè)重要維度，而該課程的特點(diǎn)需要對(duì)這一維度進(jìn)行強(qiáng)化。

（1）管理學(xué)的基礎(chǔ)性要求強(qiáng)化課程間的聯(lián)系。管理學(xué)原理是一門(mén)基礎(chǔ)課程，不同專業(yè)的學(xué)生將在后續(xù)的課程中學(xué)習(xí)其他知識(shí)和方法，而管理的應(yīng)用領(lǐng)域維是聯(lián)系這些課程的紐帶。以財(cái)務(wù)管理專業(yè)為例，盡管后續(xù)會(huì)學(xué)習(xí)會(huì)計(jì)學(xué)等專業(yè)知識(shí)，但財(cái)務(wù)管理本身就是管理的重要應(yīng)用領(lǐng)域之一，并且一名合格的財(cái)務(wù)工作者更應(yīng)全面了解公司運(yùn)作的基本過(guò)程，而管理的應(yīng)用領(lǐng)域維則可將這些知識(shí)聯(lián)系起來(lái)。

（2）管理學(xué)的抽象性要求強(qiáng)化對(duì)知識(shí)的理解。管理學(xué)具有明顯的抽象性，很難直觀而形象地表達(dá)，特別是對(duì)于直接走進(jìn)校門(mén)的中國(guó)大學(xué)生來(lái)說(shuō)更是如此，而管理的應(yīng)用領(lǐng)域維則有助于學(xué)生的理解。這是因?yàn)閺膶W(xué)生的認(rèn)知規(guī)律看，需要首先通過(guò)管理實(shí)踐中的背景知識(shí)加以引導(dǎo)，而實(shí)踐中的管理多直接體現(xiàn)為不同部門(mén)的具體活動(dòng)，比如：財(cái)務(wù)部、人事部、生產(chǎn)部等部門(mén)的具體工作，這些都對(duì)應(yīng)于不同的管理應(yīng)用領(lǐng)域。

（3）管理學(xué)的應(yīng)用性要求強(qiáng)化理論與實(shí)踐的聯(lián)系。學(xué)習(xí)管理學(xué)主要是為了將這些知識(shí)和原理應(yīng)用于其他課程以及管理實(shí)踐，管理應(yīng)用領(lǐng)域維的介紹為此打下了基礎(chǔ)。一方面管理應(yīng)用領(lǐng)域維的知識(shí)涉及了管理實(shí)踐中的不同部門(mén)、人員和主要活動(dòng)，可使學(xué)生增加對(duì)管理實(shí)踐的感性認(rèn)識(shí)。另一方面，對(duì)于任何一個(gè)部門(mén)或崗位都要求與其他部門(mén)或崗位相聯(lián)系，而管理應(yīng)用領(lǐng)域維不但介紹不同管理崗位的工作內(nèi)容還介紹了不同崗位的關(guān)系，從而有助于學(xué)生在實(shí)踐中加以應(yīng)用。

2 現(xiàn)有教材對(duì)應(yīng)用領(lǐng)域維的處理方式及問(wèn)題

對(duì)于管理應(yīng)用領(lǐng)域維的講解，不同的教材有各自的處理方法和教學(xué)建議，基本可以分為以下三種類型：綜合講解型、專題介紹型和案例體現(xiàn)型，目前每種類型的教材都各有優(yōu)缺點(diǎn)。

2.1 綜合講解型教材及其問(wèn)題

許多主流教材并不直接出現(xiàn)管理的應(yīng)用領(lǐng)域維，而是將相關(guān)知識(shí)的介紹融入到其他內(nèi)容并綜合講解。比如斯蒂芬·P·羅賓斯主編的《管理學(xué)》系列，這在全世界的基礎(chǔ)教材銷量中名列榜首。教材雖然沒(méi)有直接對(duì)管理的應(yīng)用領(lǐng)域進(jìn)行介紹，但每一次改版時(shí)，作者對(duì)管理的認(rèn)知也有較大的深入，從內(nèi)容到形式都做了頗多調(diào)整，其目的是幫助讀者最大可能地理解：管理者所面對(duì)的這些變化意味著什么，管理者在實(shí)踐中又應(yīng)該如何應(yīng)對(duì)這些變化。

再如周三多等人編著的《管理學(xué)——原理與方法》，這是目前的主流教材之一，作者采取了將管理應(yīng)用領(lǐng)域的知識(shí)、原理和方法相結(jié)合的寫(xiě)作思路。在不斷改進(jìn)的版本中介紹了許多“方法”，并形成了下列管理原理體系：系統(tǒng)原理、人本原理、責(zé)任原理、效益原理和倫理原理等。

雖然這一類教材銷量較大，但是主要存在兩個(gè)問(wèn)題：（1）容易使讀者產(chǎn)生誤解，認(rèn)為管理雖然是普適的，但管理的應(yīng)用領(lǐng)域是不一定要區(qū)分的，并且每個(gè)應(yīng)用領(lǐng)域的差別是不大的；（2）容易將不同的管理維度混淆，比如對(duì)于生產(chǎn)管理領(lǐng)域，可分為戰(zhàn)略管理、戰(zhàn)術(shù)管理和作業(yè)管理三個(gè)層次，每個(gè)層次上管理人員的工作都包括了計(jì)劃、組織、領(lǐng)導(dǎo)和控制的全過(guò)程。現(xiàn)有的教材沒(méi)有加以區(qū)分和梳理。

2.2 專題介紹型教材及其問(wèn)題

也有許多教材用專門(mén)的章節(jié)或?qū)ｎ}介紹了管理的應(yīng)用領(lǐng)域，比如鄢敦望主編的教材《管理學(xué)原理與應(yīng)用》，用兩章分別按工商企業(yè)管理和公共事業(yè)管理的思路進(jìn)行介紹。但是對(duì)管理的應(yīng)用領(lǐng)域僅以工商企業(yè)管理和公共事業(yè)管理進(jìn)行劃分是不夠的，至少應(yīng)涉及到生產(chǎn)、營(yíng)銷、人事、財(cái)務(wù)等基本內(nèi)容。

再如李慶遠(yuǎn)和杜遠(yuǎn)陽(yáng)主編的教材，作為高等職業(yè)教育“十二五”規(guī)劃教材（經(jīng)管類），該書(shū)系統(tǒng)地介紹了管理學(xué)原理與應(yīng)用的基本知識(shí)和基礎(chǔ)技能，在此基礎(chǔ)上分四章專門(mén)講解了戰(zhàn)略管理、人力資源管理、物流管理以及市場(chǎng)營(yíng)銷管理等應(yīng)用領(lǐng)域。但是，介紹的順序是先講理論再講應(yīng)用，而學(xué)生的認(rèn)知規(guī)律更應(yīng)該是先通過(guò)實(shí)踐的引導(dǎo)，然后介紹相關(guān)理論，最后再講如何應(yīng)用。

2.3 案例體現(xiàn)型教材及其問(wèn)題

案例教學(xué)是近年來(lái)的發(fā)展趨勢(shì)，無(wú)論是教材的編寫(xiě)還是講解的過(guò)程通常強(qiáng)調(diào)結(jié)合具體案例，近期的教材增加了許多案例或?qū)嵱?xùn)來(lái)加強(qiáng)學(xué)生的理解和應(yīng)用。比如劉濤和趙蕾主編的《管理學(xué)原理》等，近年來(lái)這種寫(xiě)法的教材呈增加的趨勢(shì)。

3 精品教材建設(shè)的框架設(shè)計(jì)

3.1 章節(jié)結(jié)構(gòu)的安排

多數(shù)教材是以管理的過(guò)程為主線編寫(xiě)的，即按計(jì)劃、組織、領(lǐng)導(dǎo)和控制的順序介紹，由于課程本身比較抽象，學(xué)生理解起來(lái)有一定難度。因此，教材可以在第一章就建立一種三維金字塔的體系結(jié)構(gòu)，把管理的應(yīng)用領(lǐng)域維、管理的過(guò)程維和管理的層次維建立有機(jī)的聯(lián)系，這有助于學(xué)生的整體理解。第二章就應(yīng)對(duì)管理的應(yīng)用領(lǐng)域維進(jìn)行系統(tǒng)的介紹，并強(qiáng)化對(duì)管理實(shí)踐中背景知識(shí)的講解。第三章則專門(mén)介紹管理層次維的有關(guān)知識(shí)，后續(xù)的章節(jié)以管理的過(guò)程維為主線分四章講解，從而形成一個(gè)完整的知識(shí)體系。

對(duì)于第二章而言，由于管理的應(yīng)用領(lǐng)域較多，不宜對(duì)所有的領(lǐng)域都用獨(dú)立成節(jié)的方式介紹，因此在章節(jié)的設(shè)置上，應(yīng)選擇最主要的市場(chǎng)營(yíng)銷管理、生產(chǎn)管理、物流管理、財(cái)務(wù)管理和人力資源管理并獨(dú)立成節(jié)，對(duì)于其他應(yīng)用領(lǐng)域的主要內(nèi)容則可以融入到這些章節(jié)中，最后專門(mén)用一節(jié)分析各管理應(yīng)用領(lǐng)域的關(guān)系，并通過(guò)綜合案例將有關(guān)知識(shí)融會(huì)貫通。

3.2 講解內(nèi)容的選擇

在教材的內(nèi)容設(shè)置上應(yīng)考慮選擇什么行業(yè)和類型的組織，重點(diǎn)講解哪些應(yīng)用領(lǐng)域，現(xiàn)分析如下。

（1）組織類型的選擇。從組織類型來(lái)看，通常可分為政府、事業(yè)單位和企業(yè)單位，不同性質(zhì)的組織涉及的管理范圍和內(nèi)容差別很大，由于多數(shù)大學(xué)生未來(lái)的就業(yè)場(chǎng)所仍是企業(yè)，并且管理學(xué)的產(chǎn)生和發(fā)展也是以公司為背景的，所以組織類型應(yīng)以企業(yè)為主。

（2）行業(yè)類型的選擇。管理實(shí)踐中不同行業(yè)的業(yè)務(wù)差別很大，涉及的管理內(nèi)容也不同，如果只介紹供應(yīng)鏈中某節(jié)點(diǎn)企業(yè)則內(nèi)容不全面，比如以銷售或物流為主的企業(yè)通常不包括生產(chǎn)管理的內(nèi)容，因此應(yīng)選擇有上下游關(guān)系并實(shí)施供應(yīng)鏈管理的加工制造業(yè)為主，這樣能保證知識(shí)的完整性。

（3）應(yīng)用領(lǐng)域的選擇。管理的應(yīng)用領(lǐng)域與不同部門(mén)的實(shí)際工作緊密相關(guān)，但也不能對(duì)所有的部門(mén)全部介紹，因此在選取時(shí)應(yīng)考慮兩個(gè)主要因素：①這些部門(mén)的工作內(nèi)容應(yīng)明顯不同；②這些部門(mén)的工作聯(lián)系應(yīng)相對(duì)緊密。由于不同企業(yè)的部門(mén)設(shè)置不同，所以應(yīng)選擇最重要和最常見(jiàn)的：市場(chǎng)營(yíng)銷管理、生產(chǎn)管理、物流管理、人力資源管理、財(cái)務(wù)管理、信息管理、質(zhì)量管理等部門(mén)講解。

3.3 闡述方式的設(shè)計(jì)

雖然不同應(yīng)用領(lǐng)域的工作性質(zhì)不同，但都涉及到管理的另外兩個(gè)維度，即管理的層次維和管理的過(guò)程維，因此教材應(yīng)慎重考慮兩個(gè)方面：（1）注意邏輯和思路，對(duì)涉及的內(nèi)容始終按照管理的過(guò)程來(lái)進(jìn)行整理，并注意不同層次的關(guān)系；（2）加強(qiáng)知識(shí)的聯(lián)系，寫(xiě)作中每次涉及到其他維度的知識(shí)點(diǎn)時(shí)，都應(yīng)指出在哪些章節(jié)中出現(xiàn)。

對(duì)于教材中的其他章節(jié)，則通過(guò)案例和實(shí)訓(xùn)等形式將管理應(yīng)用領(lǐng)域的知識(shí)融入其中，案例選擇時(shí)應(yīng)盡量來(lái)自不同的行業(yè)和管理部門(mén)，涉及主要的管理應(yīng)用領(lǐng)域，這樣就把知識(shí)有機(jī)地結(jié)合起來(lái)，從而加強(qiáng)學(xué)生的理解和應(yīng)用。

在具體介紹和闡述時(shí)則應(yīng)充分考慮學(xué)生的認(rèn)知規(guī)律，讓學(xué)生循序漸進(jìn)地經(jīng)歷：認(rèn)知和了解、理解和掌握、思考和應(yīng)用這幾個(gè)階段。由于人類閱讀的基本規(guī)律是對(duì)圖形的認(rèn)知和理解比文字強(qiáng)，因此闡述方式應(yīng)盡量采用圖文并茂的形式表達(dá)，并輔以思考、討論和習(xí)題等形式。

4 精品教材建設(shè)的實(shí)踐與成果

在以上研究的基礎(chǔ)上，作者獲得了江蘇省高等教育教學(xué)改革研究重點(diǎn)課題立項(xiàng)資助，編寫(xiě)了教材《管理學(xué)原理：領(lǐng)域、層次與過(guò)程》（第二版）并由清華大學(xué)出版社出版。通過(guò)精品教材的建設(shè)以及教學(xué)方法的同步改革，管理學(xué)原理已成為南京林業(yè)大學(xué)的精品特色課程。此外，還將對(duì)管理學(xué)的科學(xué)研究和對(duì)教學(xué)的研究相結(jié)合，撰寫(xiě)了專著《管理金字塔——成功企業(yè)三維集成管理體系研究》，并由科學(xué)出版社出版。專著不但對(duì)管理學(xué)進(jìn)行了深入的探討，而且可作教學(xué)參考書(shū)使用，該專著獲得了江蘇省哲學(xué)社會(huì)科學(xué)優(yōu)秀成果一等獎(jiǎng)。

參考文獻(xiàn)

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篇（7）

【中圖分類號(hào)】TU714【文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼】A【文章編號(hào)】1672-5158（2013）07-0272-03

Smart Mt. Huangshan Famous Scenic Site Security Precaution Management and Service Based on Intelligent Video Analysis

【Abstract】Video monitoring system is a tremendously important component of smart scenic spot in security precaution. This paper analyzes the application status quo and challenge of video monitoring system， and introduces the basic principle and reference architecture？of intelligent video analysis. Then， it emphasis on the key technology of intelligent video analysis which are applied on smart famous scenic site， and discuss the application of function can be realized. Finally， the intelligent video monitoring system of Mt. huangshan famous scenic site is analyzed as a case， in order to realize the unified security precaution management and service platform in smart scenic site .

【Key words】 intelligent video analysis， smart Mt.Huangshan famous scenic site， security precaution

1 引言

“平安和諧景區(qū)”一直是旅游景區(qū)建設(shè)的重點(diǎn)內(nèi)容，旅游安全不僅關(guān)系到游客的生命財(cái)產(chǎn)，更關(guān)系到一個(gè)景區(qū)的旅游形象，由于受景區(qū)容量和接待能力所限，景區(qū)在旅游高峰期頻繁出現(xiàn)道路擁堵、管理混亂、體驗(yàn)不佳等現(xiàn)象，加強(qiáng)景區(qū)的安全防范管理已成為重要的工作內(nèi)容。視頻監(jiān)控技術(shù)作為指揮調(diào)度、安全管理、治安防范的重要手段，目前已在銀行[1]、校園[2]、軌道交通[3]和民航機(jī)場(chǎng)[4]等公共場(chǎng)所得到廣泛應(yīng)用，極大地提升了管理機(jī)構(gòu)的安全防范和管理服務(wù)能力。

景區(qū)視頻監(jiān)控系統(tǒng)能夠給管理機(jī)構(gòu)指揮中心提供實(shí)時(shí)、動(dòng)態(tài)的監(jiān)控場(chǎng)景圖像和歷史錄像，有利于管理者實(shí)時(shí)動(dòng)態(tài)的監(jiān)測(cè)景區(qū)境況，并根據(jù)突發(fā)事件提供及時(shí)的應(yīng)對(duì)措施。通過(guò)錄像回放或畫(huà)面盯守才能發(fā)現(xiàn)問(wèn)題的傳統(tǒng)視頻監(jiān)控系統(tǒng)已無(wú)法滿足景區(qū)安全防范的管理要求[5-6]。景區(qū)急需建設(shè)具有智能視頻分析技術(shù)的新一代IP視頻監(jiān)控系統(tǒng)，它可以通過(guò)對(duì)采集圖象的提取、分析，做到事前智能預(yù)警，事中快速處理，事后高效調(diào)閱，為旅游景區(qū)的運(yùn)營(yíng)管理、應(yīng)急處置和安全防范等提供有力的技術(shù)支撐和依據(jù)。本文首先從智能視頻分析技術(shù)的基本原理進(jìn)行闡述，然后提出基于智能視頻分析的技術(shù)參考架構(gòu)，最后以智慧黃山風(fēng)景區(qū)為應(yīng)用背景進(jìn)行案例分析。

2 智能視頻分析基本原理

視頻監(jiān)控分析是指通過(guò)對(duì)視頻圖像中的人和物體進(jìn)行實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)和跟蹤，基于特定規(guī)則對(duì)監(jiān)測(cè)事件進(jìn)行識(shí)別，并自動(dòng)顯示出監(jiān)測(cè)到的事件，一旦預(yù)設(shè)的報(bào)警規(guī)則被觸發(fā)，則發(fā)出報(bào)警信息。其主要目標(biāo)在于在監(jiān)視場(chǎng)景與事件描述之間建立某種映射關(guān)系，并構(gòu)建事件規(guī)則庫(kù)[7-10]。旅游風(fēng)景區(qū)的視頻監(jiān)控需求主要集中在行為跟蹤、人流統(tǒng)計(jì)、車流統(tǒng)計(jì)、古樹(shù)名木保護(hù)和森林防火等安全防范方面的監(jiān)測(cè)，景區(qū)管理人員可通過(guò)視頻監(jiān)控平臺(tái)預(yù)設(shè)相應(yīng)的監(jiān)測(cè)規(guī)則，主要包括可疑行蹤人員、可疑物遺留、可疑防火點(diǎn)、車輛停靠、物體移走、超速、逆行等監(jiān)測(cè)內(nèi)容。

智能視頻分析的技術(shù)原理是對(duì)輸入的視頻流進(jìn)行目標(biāo)檢測(cè)、跟蹤、分類以及內(nèi)容挖掘等處理，并利用各種圖形圖像處理技術(shù)、計(jì)算機(jī)機(jī)視覺(jué)處理技術(shù)和模式識(shí)別匹配技術(shù)及人工智能技術(shù)等多項(xiàng)技術(shù)，完成從視頻信息到事件處理決策的全過(guò)程。智能視頻分析算法分析一般分為兩類，一類是以背景模型為分析目標(biāo)，主要包括周界防范、聚眾檢測(cè)、滯留和盜移檢測(cè)等；另一類是以特征識(shí)別為分析目標(biāo)，主要包括紅綠燈識(shí)別、車牌號(hào)碼識(shí)別、人臉識(shí)別、火情識(shí)別等。智能視頻分析框架如（圖1）所示。

3 技術(shù)參考架構(gòu)

智能視頻分析單元主要是由圖像采集的視頻源、目標(biāo)判別的掃描器、規(guī)則演算的服務(wù)器以及視頻操縱動(dòng)態(tài)展示的客戶端瀏覽器等4個(gè)主要部分構(gòu)成。具體包括運(yùn)行在視頻監(jiān)測(cè)設(shè)備（BW2004或Trigger）上的視頻源和Scanne（r掃描器）、運(yùn)行在中央服務(wù)器上的Cortex服務(wù)器和Cortex策略管理器、運(yùn)行在不同計(jì)算機(jī)上的Cortex Viewer。其系統(tǒng)參考架構(gòu)圖如（圖2）所示。

（1）視頻源（Video Source）：視頻源模塊從DVR， IP攝像機(jī)，NVR，捕獲卡中捕捉視頻，并將其傳送給BW Scanner 來(lái)進(jìn)行分析。

（2）掃描器（BW Scanner）：BW Scanner程序是視頻分析引擎，使用規(guī)則文件來(lái)對(duì)每個(gè)攝像機(jī)圖像設(shè)定報(bào)警規(guī)則。根據(jù)它們來(lái)判斷和分析從視頻源中接收到的視頻是否符合設(shè)定的報(bào)警條件。

（3）Cortex 服務(wù)器（Cortex Server）：Cortex 服務(wù)器是應(yīng)用程序的通信和管理中樞，啟動(dòng)后本程序自動(dòng)在后臺(tái)運(yùn)行并且最小化到系統(tǒng)托盤(pán)。

（4）規(guī)則管理器（Rules manager）：規(guī)則管理器用來(lái)定義和管理報(bào)警規(guī)則，這些規(guī)則設(shè)定事件的類型、區(qū)域和其他關(guān)鍵參數(shù)，設(shè)定完成后規(guī)則會(huì)上傳到Scanner上。

（5）Cortex 策略管理器（Cortex Policy Manager）：Cortex策略管理器是用來(lái)配置系統(tǒng)授權(quán)等級(jí)的工具。對(duì)每一個(gè)授權(quán)等級(jí)，都有嚴(yán)格的操作權(quán)限。獲得授權(quán)的用戶（例如管理員）可以增加或刪除系統(tǒng)用戶，也可以為每一個(gè)用戶指定或修改其權(quán)限。

（6）Cortex 瀏覽器（Cortex Viewer）：Cortex Viewer作為主要用戶界面，用于查看視頻監(jiān)測(cè)設(shè)備（VDU）的狀態(tài)、報(bào)警和疊加了目標(biāo)跟蹤軌跡的實(shí)時(shí)視頻圖像。

（7）Cortex搜索器（Cortex Searcher）：Cortex Searcher可以搜索和回放以前的報(bào)警事件。在列表中顯示已記錄的事件，也可以查看報(bào)警前后帶疊加圖像的視頻內(nèi)容，以便更好回顧事件原因和特性。

4 智慧黃山景區(qū)視頻管理與服務(wù)中的應(yīng)用案例

4.1 視頻監(jiān)控平臺(tái)設(shè)計(jì)

景區(qū)視頻監(jiān)控平臺(tái)主要通過(guò)與前端視頻圖像采集設(shè)備的整合與集成，并滿足與相關(guān)業(yè)務(wù)管理系統(tǒng)無(wú)縫對(duì)接以及系統(tǒng)間的互聯(lián)互控，以實(shí)現(xiàn)監(jiān)控視頻、圖像資源的統(tǒng)一管理、應(yīng)急指揮調(diào)度、負(fù)責(zé)重點(diǎn)區(qū)域接入點(diǎn)的監(jiān)控資源實(shí)時(shí)統(tǒng)一管理，同時(shí)調(diào)用所有前端接入點(diǎn)圖像，實(shí)現(xiàn)圖像資源相互協(xié)作共享，為相關(guān)業(yè)務(wù)系統(tǒng)（如GPS、GIS等）對(duì)接預(yù)留相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)接口，用戶可通過(guò)統(tǒng)一門(mén)戶，集中調(diào)用各接入應(yīng)用系統(tǒng)功能，統(tǒng)一協(xié)調(diào)、分步實(shí)施，真正實(shí)現(xiàn)有效的應(yīng)急指揮與調(diào)度，確保重點(diǎn)區(qū)域與地方的安全與穩(wěn)定。

視頻監(jiān)控平臺(tái)主要部署如（圖3）所示：

4.2 視頻監(jiān)控平臺(tái)的體系結(jié)構(gòu)

智慧黃山數(shù)字視頻安全防范管理平臺(tái)采用基于J2EE和SOA架構(gòu)的四層體系結(jié)構(gòu)，高度模塊化的應(yīng)用服務(wù)設(shè)計(jì)，通過(guò)應(yīng)用服務(wù)組合，構(gòu)建支持不同網(wǎng)絡(luò)和業(yè)務(wù)環(huán)境的安全管理模式，集成了視頻監(jiān)控、區(qū)域報(bào)警聯(lián)網(wǎng)與設(shè)備監(jiān)控、IDC機(jī)房綜合監(jiān)控等所有與安防業(yè)務(wù)相關(guān)的技術(shù)系統(tǒng)，實(shí)現(xiàn)了一體化管理和智能聯(lián)動(dòng)。該平臺(tái)以服務(wù)為核心，全面采用B/S架構(gòu)、FLEX界面設(shè)計(jì)；服務(wù)與應(yīng)用分離，保證系統(tǒng)在長(zhǎng)時(shí)間工作下的穩(wěn)定性；支持Windows、Linux各種操作系統(tǒng)、數(shù)據(jù)庫(kù)和瀏覽器平臺(tái)遷移，適應(yīng)于不同的IT環(huán)境，支持標(biāo)準(zhǔn)的SIP信令和RTP/RTSP媒體協(xié)議，非常方便系統(tǒng)自身的擴(kuò)展和與其它業(yè)務(wù)平臺(tái)的信息整合和業(yè)務(wù)融合，保證系統(tǒng)的可擴(kuò)展性；支持平臺(tái)的多級(jí)聯(lián)網(wǎng)與分布式布署。視頻監(jiān)控平臺(tái)的四層體系結(jié)構(gòu)如（圖4）所示。

4.3 視頻智能分析服務(wù)

智能視頻分析能將傳統(tǒng)的被動(dòng)監(jiān)控轉(zhuǎn)化為主動(dòng)監(jiān)控，由系統(tǒng)通過(guò)先進(jìn)的分析算法，按照一定的規(guī)則進(jìn)行實(shí)時(shí)的分析和判斷，對(duì)可疑事件和行為進(jìn)行實(shí)時(shí)提取和篩選，并發(fā)出告警，從而極大的提高了視頻的利用效率，提升了監(jiān)控系統(tǒng)的整體性能。

（1）人流量密度檢測(cè)

視頻監(jiān)控平臺(tái)人流統(tǒng)計(jì)利用安裝在出入口、重點(diǎn)區(qū)域上方的攝像機(jī)獲取客流視頻圖像，利用高級(jí)視頻分析算法，將人與背景分離出來(lái)，不但不會(huì)混淆進(jìn)出人次，更可以分辨多人并排同時(shí)進(jìn)出（圖5）。

（2）車流量密度檢測(cè)

視頻監(jiān)控平臺(tái)車流統(tǒng)計(jì)利用安裝在出入路口、重點(diǎn)區(qū)域上方的攝像機(jī)獲取車流視頻圖像，利用高級(jí)視頻分析算法，獲取準(zhǔn)確的進(jìn)出客/車流量信息，在車流高密度的公共場(chǎng)所或出入口，管理者可以利用客/車流量統(tǒng)計(jì)工具實(shí)現(xiàn)判斷流量狀態(tài)、評(píng)估市場(chǎng)活動(dòng)的成效、優(yōu)化資源配置等功能（圖6）。

（3）去霧化管理

受氣候條件的影響，某些監(jiān)控區(qū)域霧天較多，系統(tǒng)能夠提供對(duì)視頻監(jiān)控信息的單幅圖片或局部進(jìn)行去霧處理，使得圖像更加清晰，使用戶能更加快速的識(shí)別圖像細(xì)節(jié)。通過(guò)與去霧攝像機(jī)的結(jié)合，可以對(duì)圖片進(jìn)行優(yōu)化，使抓拍下來(lái)的圖像看起來(lái)更清晰（圖7）。

（4）煙火早起檢測(cè)

煙火早期監(jiān)測(cè)功能能夠?qū)崿F(xiàn)無(wú)人值守不間斷工作，自動(dòng)對(duì)視頻圖像信息進(jìn)行分析判斷；及時(shí)發(fā)現(xiàn)監(jiān)控區(qū)域內(nèi)的異常煙霧和火災(zāi)苗頭，以最快、最佳的方式進(jìn)行告警和提供有用信息；能有效的協(xié)助消防人員處理火災(zāi)危機(jī)，并最大限度的降低誤報(bào)和漏報(bào)現(xiàn)象；同時(shí)還可查看現(xiàn)場(chǎng)實(shí)時(shí)圖像，根據(jù)直觀的畫(huà)面直接指揮調(diào)度救火（圖8）。

5 智能視頻分析技術(shù)的優(yōu)劣性

隨著安全防范要求的不斷提高，視頻監(jiān)控?zé)o疑成為預(yù)警和防范的最佳手段，但在視頻監(jiān)控安裝愈加普遍的同時(shí)，大量的圖像信息完全依賴人工操作已無(wú)法適應(yīng)。由于視頻監(jiān)控技術(shù)的發(fā)展，新的技術(shù)可以使用戶輕松地獲取重要的視頻信息。智能視頻分析技術(shù)的應(yīng)用代表著安防監(jiān)控技術(shù)的未來(lái)發(fā)展方向，其具有很多優(yōu)勢(shì)，較為典型有如下幾個(gè)方面：其一，自動(dòng)監(jiān)控和實(shí)時(shí)追蹤。其二，降低運(yùn)營(yíng)成本。實(shí)際運(yùn)行過(guò)程中，運(yùn)用視頻分析技術(shù)可以大大降低管理部門(mén)的運(yùn)行成本，將大量監(jiān)控人員從耗費(fèi)精力的盯視工作中解脫出來(lái)，并做出更有效的監(jiān)視安排。其三，提高快速的反應(yīng)時(shí)間。通過(guò)智能視頻分析技術(shù)可以提供強(qiáng)大的數(shù)據(jù)檢索和分析功能，使得報(bào)警觸發(fā)反應(yīng)時(shí)間達(dá)到毫秒級(jí)，極大地提高了處理突發(fā)事件的響應(yīng)時(shí)間。

目前，智能視頻分析技術(shù)仍存在一些不足，例如，產(chǎn)品功能與客戶需求相差甚遠(yuǎn)，客戶往往過(guò)于高估了智能化系統(tǒng)的便利功能；同時(shí)也可能受到環(huán)境的限制，導(dǎo)致產(chǎn)品面對(duì)各種復(fù)雜環(huán)境時(shí)，智能視頻分析技術(shù)還無(wú)法準(zhǔn)確實(shí)時(shí)判別和分析；智能視頻分析技術(shù)往往需要配備高端的配套設(shè)備，甚至對(duì)設(shè)備的安裝要求也較為嚴(yán)格，導(dǎo)致產(chǎn)品價(jià)格仍然較高，投入產(chǎn)出比不高。最后，智能視頻分析欠缺一個(gè)定義智能的標(biāo)準(zhǔn)化概念，市場(chǎng)上的產(chǎn)品功能參差不齊，行業(yè)相關(guān)的標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范有待加強(qiáng)。

6 結(jié)論

對(duì)于旅游景區(qū)而言，創(chuàng)新保護(hù)管理與安全防范的方式和方法，必須做到提前預(yù)警、預(yù)判、預(yù)處，不斷提高旅游管理的層次和水平，提升游客滿意度和美譽(yù)度是管理者始終追求的目標(biāo)。隨著旅游景區(qū)游人數(shù)的逐年攀升，景區(qū)管理難度增大，給景區(qū)管理提出了重大挑戰(zhàn)。因此，根據(jù)景區(qū)管理目標(biāo)要求，進(jìn)一步深入研究智能視頻分析技術(shù)的應(yīng)用場(chǎng)景和目標(biāo)，運(yùn)用模式識(shí)別和人工智能等技術(shù)，對(duì)系統(tǒng)深度開(kāi)發(fā)顯得置關(guān)重要。黃山風(fēng)景區(qū)對(duì)智能分析技術(shù)探索性的應(yīng)用，將對(duì)全國(guó)風(fēng)景區(qū)視頻監(jiān)控系統(tǒng)的提升，起到很好的示范作用。

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篇（8）

[摘要]對(duì)藥品質(zhì)量管理在基層醫(yī)院存在的問(wèn)題和改進(jìn)措施進(jìn)行分析，探討基層醫(yī)院實(shí)施藥品經(jīng)營(yíng)質(zhì)量管理規(guī)范（GSP）的必要性和方法。調(diào)查全院范圍的藥品管理現(xiàn)狀，對(duì)造成該現(xiàn)狀的原因進(jìn)行分析，制定相應(yīng)的改進(jìn)措施，加強(qiáng)藥品經(jīng)營(yíng)質(zhì)量管理。基層醫(yī)院藥品管理存在藥品管理制度未落實(shí)、采購(gòu)和庫(kù)存管理不科學(xué)、儲(chǔ)存環(huán)境不規(guī)范、擺放混亂和有效期管理不嚴(yán)等問(wèn)題。從加強(qiáng)基層醫(yī)院人才培養(yǎng)，完善藥品監(jiān)察制度，加大投入，完善藥房基礎(chǔ)設(shè)施，強(qiáng)化藥品采購(gòu)和藥庫(kù)的管理，加強(qiáng)藥品有效期的管理等方面，提出加強(qiáng)醫(yī)院藥品經(jīng)營(yíng)質(zhì)量管理的方法。

[

關(guān)鍵詞 ]基層醫(yī)院；藥品經(jīng)營(yíng)質(zhì)量管理規(guī)范；措施；問(wèn)題

[中圖分類號(hào)]R954 [文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼]A [文章編號(hào)]1672-5654（2014）11（c）-0062-02

我國(guó)基層醫(yī)院的藥品經(jīng)營(yíng)和質(zhì)量管理在一直不斷進(jìn)行完善和改革的醫(yī)療衛(wèi)生體制中越來(lái)越受到重視，所以在基層醫(yī)院實(shí)施藥品經(jīng)營(yíng)質(zhì)量管理規(guī)范（GSP）非常必要的[1]。醫(yī)療、護(hù)理、藥學(xué)三方面是醫(yī)院主要的藥品管理工作，醫(yī)院藥品管理工作中，藥品儲(chǔ)存、基數(shù)、有效期和保存方法等的管理是重中之重[2]。藥品管理工作質(zhì)量的高低直接影響著患者的用藥安全，有效的藥品管理，不僅可以保證用藥安全，還能避免資源浪費(fèi)。筆者通過(guò)調(diào)查全院范圍的藥品管理現(xiàn)狀發(fā)現(xiàn)，醫(yī)院藥品存在保管、儲(chǔ)存、擺放不當(dāng)，有效期管理不嚴(yán)等問(wèn)題，臨床用藥存在較大的安全隱患。現(xiàn)將調(diào)查的具體情況和改進(jìn)措施報(bào)道如下。

1基層醫(yī)院藥品管理存在的問(wèn)題

1.1藥品管理制度未落實(shí)

醫(yī)院根據(jù)實(shí)際情況，針對(duì)院內(nèi)藥品的采購(gòu)、保存、使用等方面制定了相應(yīng)的制度，但是并未切實(shí)執(zhí)行這些制度。藥品包括特殊藥品在內(nèi)，常常出現(xiàn)無(wú)人管理的狀況。保管時(shí)，藥品的屬性和說(shuō)明醫(yī)護(hù)人員不能正確、合理的進(jìn)行，在領(lǐng)取藥品、有效期統(tǒng)計(jì)和不合格藥品的管理方面，記錄缺乏或記錄混亂，忽視了定期檢查藥品的工作。按照要求，分裝人員應(yīng)該標(biāo)明藥品的劑量、名稱、有效期、生產(chǎn)批號(hào)以及注意事項(xiàng)等內(nèi)容對(duì)藥品進(jìn)行分裝。實(shí)際操作中，常出現(xiàn)缺少某一項(xiàng)標(biāo)記或是只標(biāo)記名稱和生產(chǎn)批號(hào)的情況。

1.2藥品采購(gòu)和庫(kù)存管理不科學(xué)

基層醫(yī)院的藥品采購(gòu)員多是憑借經(jīng)驗(yàn)制訂采購(gòu)計(jì)劃，很少運(yùn)用科學(xué)的方法來(lái)確定庫(kù)存量[3]。藥品采購(gòu)與臨床用藥密切相關(guān)，采購(gòu)藥品的種類和數(shù)量應(yīng)該根據(jù)臨床各科室的用藥特點(diǎn)和規(guī)律進(jìn)行。對(duì)本院藥品的采購(gòu)和庫(kù)存盤(pán)查發(fā)現(xiàn)，藥品采購(gòu)與臨床需求脫節(jié)，常出現(xiàn)某類或某幾類藥品缺貨，延誤患者的病情和治療。或者出現(xiàn)多種藥品超過(guò)有效期，造成資源浪費(fèi)。藥品采購(gòu)的出入庫(kù)管理也較為混亂，出入庫(kù)手續(xù)辦理和發(fā)票傳遞不及時(shí)，財(cái)務(wù)的藥品賬目與藥品會(huì)計(jì)記錄有出入。信息系統(tǒng)的更新不及時(shí)，臨床用藥和庫(kù)存不同步，藥品供應(yīng)不足出現(xiàn)患者急需用藥卻無(wú)藥可用的狀況。

1.3藥品儲(chǔ)存環(huán)境不規(guī)范

儲(chǔ)存環(huán)境（包括光線、溫度、濕度等）對(duì)藥品質(zhì)量有影響，不同的藥品需要在不同的環(huán)境中儲(chǔ)存。若沒(méi)有根據(jù)藥品的屬性進(jìn)行存儲(chǔ)和處理，容易導(dǎo)致藥品變質(zhì)或失效，嚴(yán)重的甚至發(fā)生藥品毒化反應(yīng)[4]。如頭孢唑林等藥品見(jiàn)光容易發(fā)生氧化，分子結(jié)構(gòu)經(jīng)氧化后變化，導(dǎo)致藥品失效甚至危及患者，故需要避光保存，且環(huán)境溫度需低于20℃。

1.4藥品擺放混亂

普通針劑由藥房分發(fā)給病區(qū)時(shí)通常沒(méi)有包裝，即使有包裝完好的針劑，更多的也不是為患者的安全使用考慮，而是為了方便。脫離包裝后的針劑在病區(qū)一般用小藥柜存儲(chǔ)。藥品的擺放經(jīng)檢查發(fā)現(xiàn)，非常混雜，如10mL的10%氯化鈉放進(jìn)了10mL的10%氯化鉀中，維生素C混放在維生素K1注射液中，鹽酸消旋山莨菪堿混放進(jìn)了腎上腺素注射液中等。這些情況都容易導(dǎo)致用藥時(shí)醫(yī)護(hù)人員出現(xiàn)錯(cuò)誤或偏差，更為嚴(yán)重的，即對(duì)患者的生命安全造成極大威脅。

1.5藥品有效期管理不嚴(yán)

《中華人民共和國(guó)藥品管理法》第49條明確規(guī)定：“有下列情形之一的藥品，按劣藥論處：（一）未標(biāo)明有效期或者更改有效期的；……（三）超過(guò)有效期的”[5]。在檢查中發(fā)現(xiàn)，由于醫(yī)護(hù)人員工作繁忙或少數(shù)工作人員責(zé)任感不強(qiáng)，在藥品補(bǔ)充后，藥柜中新藥、剩藥同時(shí)存放，取藥時(shí)為了方便，未按照“先進(jìn)先出”的原則，導(dǎo)致剩藥過(guò)期，浪費(fèi)了藥品資源。此外，同種藥品有多個(gè)廠家和批號(hào)，病區(qū)藥品退回時(shí)不能嚴(yán)格按照管理規(guī)范處理，造成混亂。

2GSP概念和實(shí)施的必要性

2.1GSP的概念

藥品經(jīng)營(yíng)質(zhì)量管理規(guī)范（GSP）作為質(zhì)量管理準(zhǔn)則，是一個(gè)國(guó)際通行的概念，藥品經(jīng)營(yíng)單位均必須遵守，在藥品的流通環(huán)節(jié)中起到保證質(zhì)量的作用[6]。實(shí)施GSP主要是為了控制和保證藥品的安全、有效、穩(wěn)定，防止假藥、劣藥等不合格藥品進(jìn)入流通領(lǐng)域，醫(yī)療保健的需求需按質(zhì)、按量、按期、按品種，并以合理的價(jià)格來(lái)滿足。

2.2GSP實(shí)施的必要性

GSP是藥品經(jīng)營(yíng)單位必須遵守的質(zhì)量管理準(zhǔn)則，有助于使醫(yī)院藥品的管理水平得到提高。在藥品經(jīng)營(yíng)過(guò)程中，完善的質(zhì)量保證體系的建立和實(shí)踐方法對(duì)于醫(yī)院確保藥品質(zhì)量非常必要。有研究顯示，在每年到基層醫(yī)院就診的患者中，可達(dá)95%以上，醫(yī)院的藥品如果存在質(zhì)量問(wèn)題，患者的生命健康將會(huì)受到巨大的威脅，通過(guò)在基層醫(yī)院實(shí)施GSP管理，可以使藥房的藥品質(zhì)量得到保證，患者的用藥安全問(wèn)題也得到解決[7]。

3基層醫(yī)院實(shí)施GSP的具體方法

3.1加強(qiáng)基層醫(yī)院人才培養(yǎng)

基層醫(yī)院藥品管理工作存在的諸多問(wèn)題，根本原因在于醫(yī)護(hù)人員對(duì)于藥品安全的重視不夠，對(duì)藥品質(zhì)量管理工作的理解不深，相關(guān)的知識(shí)掌握不熟練。醫(yī)院應(yīng)該對(duì)現(xiàn)有的技術(shù)人員進(jìn)行培訓(xùn)，組織學(xué)習(xí)《藥品經(jīng)營(yíng)質(zhì)量管理規(guī)范》以及其他關(guān)于藥事管理的法律法規(guī)，定期檢查，督促醫(yī)護(hù)人員嚴(yán)格按照規(guī)章辦事。培養(yǎng)醫(yī)護(hù)人員的職業(yè)素養(yǎng)和道德素養(yǎng)，秉著為人民服務(wù)的信心和決心，以良好的責(zé)任感堅(jiān)守崗位。鼓勵(lì)并提供一定的條件方便技術(shù)人員繼續(xù)教育，加強(qiáng)技術(shù)人員的業(yè)務(wù)能力。新藥越來(lái)越多，藥品管理和其他技術(shù)人員要不斷學(xué)習(xí)新的藥物知識(shí)，掌握常用藥品的用法用量、適應(yīng)證、禁忌證等。

3.2完善藥品監(jiān)察制度

在全院范圍內(nèi)設(shè)立藥事管理小組，不定期的對(duì)院內(nèi)藥品進(jìn)行調(diào)查監(jiān)管，及時(shí)發(fā)現(xiàn)存在的問(wèn)題和弊端，針對(duì)具體情況提出解決方案并及時(shí)落實(shí)，做到不漏檢、不漏報(bào)，積極改進(jìn)。切實(shí)執(zhí)行《藥品經(jīng)營(yíng)質(zhì)量管理規(guī)范》。對(duì)藥品管理相關(guān)的規(guī)章制度嚴(yán)格遵守，對(duì)國(guó)家規(guī)定的特殊藥品，做到“四專”即專人負(fù)責(zé)、專用處方、專柜保存、專用賬冊(cè)記錄[8]；在包裝上詳細(xì)、正確地注明藥品的相關(guān)資料對(duì)于需要分裝拆零的藥品。

3.3加大投入，將藥房基礎(chǔ)設(shè)施完善

實(shí)施GSP的重要支撐即為完善藥房基礎(chǔ)設(shè)施。藥房營(yíng)業(yè)場(chǎng)所在GSP中明確規(guī)定，應(yīng)整潔明亮，布局合理，無(wú)污染源，同時(shí)配置貨架、通風(fēng)、防蛀、防盜等房屋條件及相應(yīng)的溫濕度調(diào)節(jié)設(shè)施[9]。醫(yī)院應(yīng)建設(shè)具有避光、除濕、冷藏，能同時(shí)存儲(chǔ)多類藥品的儲(chǔ)藏室，由專人按照不同藥物的特性以及相同藥物的不同批號(hào)、有效期等分別存儲(chǔ)。

3.4強(qiáng)化藥品采購(gòu)和藥庫(kù)的管理

采購(gòu)藥品應(yīng)嚴(yán)格審核供應(yīng)商資質(zhì)，在采購(gòu)過(guò)程中評(píng)估供應(yīng)商的供應(yīng)能力，定期評(píng)價(jià)供貨情況[10]。由藥事管理小組根據(jù)醫(yī)院用藥情況制定周期性采購(gòu)計(jì)劃，貫徹落實(shí)藥品招標(biāo)采購(gòu)的規(guī)章制度。嚴(yán)格審批新藥的購(gòu)進(jìn)，對(duì)藥品的出庫(kù)和入庫(kù)詳細(xì)記錄。定期清查、整理藥品庫(kù)存，列出目錄清單，及時(shí)共享藥品庫(kù)存信息，保證各部門(mén)信息暢通。對(duì)于短時(shí)間內(nèi)用的藥品，應(yīng)該退回藥房保存，避免出現(xiàn)浪費(fèi)和安全隱患。

3.5加強(qiáng)藥品有效期的管理

藥品是否處在有效期是判斷用藥效果和安全的重要標(biāo)準(zhǔn)，按照“先進(jìn)先出”的原則進(jìn)出藥品，可以有效避免藥品過(guò)期[11]。藥品的擺放，應(yīng)該“不同藥品分別擺放”和“同一藥品的不同廠家或不同批號(hào)分隔擺放”。此外，醫(yī)護(hù)人員在使用藥品時(shí)應(yīng)查對(duì)藥品標(biāo)識(shí)，避免因有效期問(wèn)題造成安全隱患。藥房應(yīng)建立“藥品效期表”，發(fā)放有效期較短的藥品時(shí)，針對(duì)藥品有效期問(wèn)題重點(diǎn)給出提醒或交代。

總之，在基層醫(yī)院實(shí)施GSP，對(duì)于保障患者的用藥安全、提高醫(yī)院藥品質(zhì)量管理水平具有重要意義。不論是醫(yī)院的管理人員還是藥房技術(shù)人員，都應(yīng)該樹(shù)立正確的意識(shí)，秉承著對(duì)患者負(fù)責(zé)，對(duì)工作負(fù)責(zé)的態(tài)度正確用藥。在病區(qū)，藥品的使用依靠醫(yī)護(hù)人員來(lái)執(zhí)行，一定要確保藥品的質(zhì)量和有效期，做到規(guī)范用藥。藥品庫(kù)存不足時(shí)，應(yīng)及時(shí)采購(gòu)補(bǔ)充，避免延誤患者的治療。

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［中圖分類號(hào)］F59 ［文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼］A ［文章編號(hào)］2095-3283(2012)01-0096-02

一、情境管理理論的基本內(nèi)容

（一）理論內(nèi)涵

情境管理理論（Contextual Management Theories）主要論述了在當(dāng)今組織中如何使工作高效率完成的問(wèn)題，它為管理者在不同情境下的工作提供了建議和意見(jiàn)，同時(shí)探索了在組織中如何提高管理效率的方式和方法。該理論也吸納了過(guò)程學(xué)派的結(jié)構(gòu)體系，將管理活動(dòng)分成三種管理職能——領(lǐng)導(dǎo)、決策、溝通和兩個(gè)活動(dòng)階段——計(jì)劃與實(shí)施。同時(shí)，它將企業(yè)的組織文化也分成三種類型，分別是：家長(zhǎng)專制式、（半家長(zhǎng)專制式）和協(xié)作參與型組織文化；同樣，將領(lǐng)導(dǎo)的管理風(fēng)格也分成三種類型：排他型、決定型和包含型管理風(fēng)格，并且將不同的管理層次、不同的組織文化和相應(yīng)的管理風(fēng)格、個(gè)性特征整合在一起，能幫助領(lǐng)導(dǎo)辨識(shí)出最富成效工作的職位情境。

（二）理論的創(chuàng)立背景

美國(guó)管理學(xué)者巴塞是情境管理理論的創(chuàng)立人。20世紀(jì)60年代中葉，他任職于印度新德里的一家政府機(jī)構(gòu)，按照當(dāng)時(shí)的流行做法，老板給他配備了一個(gè)“侍從”，作為他的忠實(shí)助手。為努力實(shí)踐那時(shí)流行的“Y理論”，巴塞授予侍從一定的權(quán)力，但侍從的簽字卻被拒絕接受，這使巴塞對(duì)特定管理方式的有效性依賴于當(dāng)?shù)氐慕M織文化和社會(huì)信仰深信不疑。隨后，巴塞博士觀察了數(shù)以百計(jì)的不同文化背景及不同組織層次的管理人員并確信角色和情境、管理方式及在位者的個(gè)性特征應(yīng)該較好地契合。經(jīng)過(guò)多年的理論研究和實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的總結(jié)，巴塞博士撰寫(xiě)了《A Global Perspective—Contextual Management》一書(shū)，在書(shū)中，他指出情境就是由于歷史遺留及對(duì)未來(lái)的預(yù)期而決定的、表現(xiàn)形式多樣的、現(xiàn)行的占主流地位的環(huán)境因素（這些因素決定了該任務(wù)是否能正確地完成）。而且，一個(gè)具體的行動(dòng)或選擇在某一情境中可能是可行的，而換到另一種情境中可能并非可行，所以管理者應(yīng)正確評(píng)價(jià)每種情境的實(shí)際情況，并由此確定合適的行動(dòng)計(jì)劃，只有當(dāng)行動(dòng)計(jì)劃和現(xiàn)行情境相一致時(shí)才能實(shí)施有效的管理。

二、情境管理理論在旅游業(yè)中應(yīng)用的意義

（一）理論意義

國(guó)外學(xué)者認(rèn)為，情境管理理論最適合的管理對(duì)象是企業(yè)的員工。但筆者認(rèn)為情境管理理論的管理對(duì)象不僅適合企業(yè)的員工，而且適合我國(guó)新興行業(yè)旅游業(yè)的主體——旅游者首先，情境管理理論的管理對(duì)象是“人”，旅游業(yè)與一般行業(yè)不同，在旅游業(yè)中，無(wú)論是行業(yè)的產(chǎn)品生產(chǎn)者，還是行業(yè)的直接服務(wù)對(duì)象，都是擁有選擇性思想的活動(dòng)主體——人。其次，情境管理理論認(rèn)為，執(zhí)行管理職能的類型和風(fēng)格取決于管理實(shí)踐所處的情境，情境不同，管理實(shí)踐也要隨之變化，這一思想契合了旅游業(yè)的行業(yè)特征，旅游企業(yè)管理者在應(yīng)對(duì)不同類型的旅游者時(shí)，如果能夠吸取情境管理理論的思想，根據(jù)當(dāng)時(shí)所處的不同情境，制定不同的營(yíng)銷、服務(wù)策略，從而滿足不同類型旅游者的需求，以此來(lái)促進(jìn)旅游業(yè)的發(fā)展。

（二）現(xiàn)實(shí)意義

隨著世界經(jīng)濟(jì)一體化發(fā)展進(jìn)程的加快，我國(guó)旅游業(yè)必將得到迅速和全面的發(fā)展。但是，與此同時(shí)，也存在著許多制約因素，其中，旅游景區(qū)、景點(diǎn)、旅游服務(wù)企業(yè)的管理就是束縛旅游業(yè)發(fā)展的瓶頸因素之一。情境管理理論在旅游消費(fèi)中的應(yīng)用，一方面保證旅游消費(fèi)者獲得最大的個(gè)人滿意度，從而旅游企業(yè)收益達(dá)到最大化，另一方面，旅游資源和服務(wù)業(yè)人力資源達(dá)到最優(yōu)組合，使旅游資源得到可持續(xù)開(kāi)發(fā)、保護(hù)和利用。

三、情境管理理論在旅行社旅游產(chǎn)品定價(jià)中的應(yīng)用

（一）旅游者類型及相應(yīng)的策略

由于價(jià)格對(duì)企業(yè)、消費(fèi)者乃至中間商都是最為敏感的問(wèn)題，旅游業(yè)本身就是一個(gè)受多種因素影響的行業(yè)，具有極大的不穩(wěn)定性。因此，旅游產(chǎn)品價(jià)格的制定就更為困難。在情境管理理論的指引下，針對(duì)不同類型（從經(jīng)濟(jì)的角度來(lái)劃分）旅游者的應(yīng)對(duì)策略主要有:

1.對(duì)經(jīng)濟(jì)型旅游者

經(jīng)濟(jì)型旅游者通常是對(duì)價(jià)格比較敏感的旅游消費(fèi)一族，因此針對(duì)這一特點(diǎn)采取的主要策略有:（1）建立自動(dòng)調(diào)價(jià)、議價(jià)系統(tǒng)。在分析季節(jié)變化、市場(chǎng)供求狀況、競(jìng)爭(zhēng)情況及其他因素的基礎(chǔ)上，設(shè)立自動(dòng)調(diào)價(jià)系統(tǒng)，自動(dòng)進(jìn)行價(jià)格調(diào)整。建立與消費(fèi)者直接在網(wǎng)上協(xié)商價(jià)格的單獨(dú)溝通議價(jià)系統(tǒng)，使價(jià)格更具有靈活性和多樣性，從而形成創(chuàng)新價(jià)格。這種議價(jià)定價(jià)策略目前已在一些中外企業(yè)中采用。（2）定價(jià)折扣策略。在實(shí)際銷售過(guò)程中，企業(yè)對(duì)消費(fèi)者可以采用折扣價(jià)格策略，如現(xiàn)金折扣、數(shù)量折扣和老顧客折扣等策略。此外，為了激勵(lì)消費(fèi)者淡季購(gòu)買(mǎi)，也可采取季節(jié)折扣策略。

2.對(duì)個(gè)性化旅游者

個(gè)性化策略就是根據(jù)旅游消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品包含的內(nèi)容、路線、時(shí)間等方面有個(gè)性化的需求，按照消費(fèi)者不同的需求特征，來(lái)確定旅游產(chǎn)品價(jià)格的一種策略。

3.對(duì)豪華型旅游者。

（1）品牌定價(jià)策略。旅游產(chǎn)品的品牌和質(zhì)量往往會(huì)成為制定價(jià)格的主要影響因素。它往往對(duì)有消費(fèi)能力的顧客產(chǎn)生很大的影響。如果某種旅游產(chǎn)品具有良好的品牌形象，那么產(chǎn)品的價(jià)格將會(huì)產(chǎn)生很大的品牌增值效應(yīng)。如旅行社對(duì)品牌線路采用“優(yōu)質(zhì)高價(jià)”策略，既增加了旅行社的盈利，又讓消費(fèi)者在心理上感到安全和放心。對(duì)于這種本身具有很大品牌效應(yīng)的產(chǎn)品，由于得到了消費(fèi)者的認(rèn)可，在產(chǎn)品定價(jià)的過(guò)程中，完全可以對(duì)品牌效應(yīng)進(jìn)行擴(kuò)展和延伸，利用現(xiàn)代科技宣傳手段與傳統(tǒng)銷售手段相結(jié)合，產(chǎn)生放大效應(yīng)。（2）聲譽(yù)定價(jià)策略。旅游企業(yè)的形象、聲譽(yù)成為網(wǎng)絡(luò)銷售手段發(fā)展初期影響消費(fèi)者做決策的重要因素。在網(wǎng)絡(luò)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的初期，消費(fèi)者對(duì)網(wǎng)上購(gòu)買(mǎi)旅游產(chǎn)品往往會(huì)心存疑慮，比如在網(wǎng)上所購(gòu)買(mǎi)的旅游產(chǎn)品、旅游商品的質(zhì)量能否得到保證、貨物能否及時(shí)送到等。如果網(wǎng)上旅游企業(yè)的店號(hào)在消費(fèi)者心目中享有一定的口碑，則它出售的網(wǎng)絡(luò)商品價(jià)格可比一般旅游企業(yè)略高。（3）特有產(chǎn)品特殊定價(jià)策略。這種價(jià)格策略要根據(jù)產(chǎn)品的創(chuàng)新性和不可替代性來(lái)確定產(chǎn)品的價(jià)格。當(dāng)某種產(chǎn)品有需求時(shí)，不用更多地考慮其他競(jìng)爭(zhēng)者，只要去制定自己滿意的價(jià)格就可以。這種策略往往分為兩種類型：一種是“炒新”，它是利用網(wǎng)絡(luò)的獨(dú)特性，用那些創(chuàng)意獨(dú)特的新產(chǎn)品去滿足那些品位特殊的求新型顧客的“先睹為快”心理；另一種是“炒奇”，比如某知名旅行社近年來(lái)經(jīng)營(yíng)所獨(dú)有的服務(wù)方式、服務(wù)系統(tǒng)、服務(wù)特色、旅游線路、獨(dú)有的導(dǎo)游群體等情況，通過(guò)多種宣傳媒介，讓世界各地的人都能有幸通過(guò)各種消費(fèi)方式享受到這種奇特的旅游產(chǎn)品或旅游產(chǎn)品組合。

（二）針對(duì)老年人旅游市場(chǎng)的需求特點(diǎn)，運(yùn)用情境管理的管理理念提出相應(yīng)的對(duì)策

老年人旅游時(shí)消費(fèi)特點(diǎn)是:1.求實(shí)性消費(fèi)。求實(shí)性消費(fèi)特征一般包括價(jià)格的合理性、服務(wù)的舒適性、產(chǎn)品的可靠性。老年人消費(fèi)一般要求安全舒適、方便實(shí)用、有益健康等，而對(duì)新潮性、趨時(shí)性沒(méi)有太多要求。對(duì)價(jià)格的求實(shí)性一般要求物美價(jià)廉，在我國(guó)節(jié)儉傳統(tǒng)的影響下，老年人對(duì)價(jià)格一般較為敏感。對(duì)服務(wù)的要求是舒適、及時(shí)方便，能消除不安全感。2.補(bǔ)償性消費(fèi)。補(bǔ)償性消費(fèi)特征是一種純粹的心理消費(fèi)，它是一種心理不平衡的表現(xiàn)，是對(duì)過(guò)去的一種補(bǔ)償。在消費(fèi)中表現(xiàn)為用現(xiàn)代消費(fèi)水平對(duì)過(guò)去的一種追憶和比較，比較的結(jié)果大多是對(duì)過(guò)去生活某些方面感到不足和遺憾。而當(dāng)生活水平較高或時(shí)間充裕時(shí)，對(duì)過(guò)去遺憾和不滿的補(bǔ)償往往成為他們的消費(fèi)追求。3.懷舊性消費(fèi)。老年人懷舊性消費(fèi)心理既是對(duì)過(guò)去歲月的追憶，又是對(duì)新生活方式較少了解和難以接受的反映。人到老年后，其行為表現(xiàn)往往是回憶和沿襲舊俗的心態(tài)大于對(duì)新鮮事物的學(xué)習(xí)和接受。因此，老年人往往對(duì)傳統(tǒng)產(chǎn)品、懷舊產(chǎn)品情有獨(dú)鐘。4.趣味性消費(fèi)。老年人的情趣性消費(fèi)與年輕人不同，老年人情趣性消費(fèi)的主體實(shí)際上是習(xí)慣的固化，或?yàn)檫m應(yīng)老年人生理?xiàng)l件而參與休閑消費(fèi)的升華，情趣大多是個(gè)人和意識(shí)品質(zhì)的反映，老年人消費(fèi)情趣形成一般有三方面:一是以往原有情趣的自然延伸；二是年輕時(shí)的情趣由于各種原因，離休后又重新開(kāi)始；三是適應(yīng)老年生活需要而培養(yǎng)的新樂(lè)趣。

因此，旅游企業(yè)應(yīng)針對(duì)老年人旅游市場(chǎng)的特點(diǎn)采取不同的方法和策略，以滿足老年旅游者的需求。

1.采用靈活的促銷手段

促銷一般指營(yíng)銷溝通，其目的是利用一定的推廣手段去說(shuō)服消費(fèi)者接受一種商品、觀念或想法，老年旅游市場(chǎng)的促銷必須適應(yīng)目標(biāo)群體和老年人的特點(diǎn)。老年人積累人生經(jīng)驗(yàn)，消費(fèi)技能相對(duì)較強(qiáng)，是理智型消費(fèi)者，因此促銷必須堅(jiān)持誠(chéng)信可靠原則，采取相對(duì)保守的傾向，以平實(shí)取勝，促銷應(yīng)采取多種方式方法，多渠道，注意與當(dāng)?shù)叵嚓P(guān)媒體和機(jī)構(gòu)，如老年人健康活動(dòng)中心、老年人大學(xué)等緊密聯(lián)系，爭(zhēng)取他們的支持和配合，有效擴(kuò)大促銷影響面。

2.選擇適合老年人特點(diǎn)的專項(xiàng)旅游產(chǎn)品

篇（10）

中圖分類號(hào)：TP311 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A 文章編號(hào)：1009-3044（2015）019-0046-03

精品課程建設(shè)是關(guān)系高等教育質(zhì)量及國(guó)家人才培養(yǎng)的重要因素。精品課程的建設(shè)和推出，對(duì)我國(guó)高等教育的發(fā)展、教學(xué)質(zhì)量的提高及優(yōu)質(zhì)資源的共享都起到了十分重要的推動(dòng)作用。突出資源的“優(yōu)質(zhì)性”和“共享性”是精品課程建設(shè)的主要任務(wù)。但精品課程資源共享與建設(shè)的實(shí)施和管理卻面臨諸多困難，出現(xiàn)諸如精品課程重申報(bào)輕建設(shè)，資源低水平重復(fù)建設(shè)，課程網(wǎng)絡(luò)資源更新速度慢，師生關(guān)注課程開(kāi)放資源不夠等現(xiàn)象，精品課程的建設(shè)與共享水平離期望的目標(biāo)較遠(yuǎn)。為促進(jìn)課程優(yōu)質(zhì)資源建設(shè)和共享，提升管理工作規(guī)范化、現(xiàn)代化管理水平，實(shí)現(xiàn)高效、精準(zhǔn)的管理，開(kāi)發(fā)網(wǎng)絡(luò)課程自動(dòng)化管理平臺(tái)，對(duì)加入管轄的課程網(wǎng)絡(luò)資源的建設(shè)與共享進(jìn)行集中管理具有重要的意義和現(xiàn)實(shí)價(jià)值。

1系統(tǒng)功能分析與設(shè)計(jì)

系統(tǒng)主要面向課程負(fù)責(zé)人（建設(shè)者）、網(wǎng)絡(luò)課程管理部門(mén)（如教務(wù)處）和學(xué)生等用戶。網(wǎng)絡(luò)課程建設(shè)和共享管理平臺(tái)主要包含三大功能模塊：即目標(biāo)導(dǎo)向功能、過(guò)程監(jiān)控功能和質(zhì)量考評(píng)功能。目標(biāo)導(dǎo)向功能可通過(guò)提供項(xiàng)目建設(shè)任務(wù)說(shuō)明頁(yè)面及示范樣板等形象直觀地指導(dǎo)實(shí)際資源的建設(shè)，實(shí)現(xiàn)對(duì)建設(shè)目標(biāo)任務(wù)良好的引導(dǎo)作用，在資源組織與設(shè)計(jì)指導(dǎo)功能中，可建設(shè)諸如實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目、例題和習(xí)題、學(xué)習(xí)指導(dǎo)、教學(xué)設(shè)計(jì)和教學(xué)課件及視頻等基本資源類別和諸如教學(xué)設(shè)問(wèn)、教學(xué)案例和實(shí)驗(yàn)案例、機(jī)考機(jī)改系統(tǒng)、作業(yè)系統(tǒng)和學(xué)生優(yōu)秀作品等拓展資源類別以實(shí)現(xiàn)對(duì)資源建設(shè)類別的引導(dǎo)。在過(guò)程管理功能中，具有資源更新率的實(shí)時(shí)自動(dòng)檢測(cè)和采集功能，包含資源訪問(wèn)率統(tǒng)計(jì)以及學(xué)生對(duì)資源使用效果評(píng)價(jià)反饋功能（如網(wǎng)頁(yè)問(wèn)卷調(diào)查）以加強(qiáng)對(duì)質(zhì)量建設(shè)及工作進(jìn)度的跟蹤。在建設(shè)質(zhì)量考評(píng)管理功能中，具有對(duì)建設(shè)目標(biāo)及實(shí)際落實(shí)工作情況的比對(duì)功能，具有課程資源網(wǎng)頁(yè)的評(píng)價(jià)頁(yè)面，通過(guò)匯總及分?jǐn)?shù)統(tǒng)計(jì)，可實(shí)現(xiàn)對(duì)課程網(wǎng)站質(zhì)量的綜合評(píng)價(jià)。

其功能主要結(jié)構(gòu)圖見(jiàn)圖1所示：

以上系統(tǒng)有助于教學(xué)管理部門(mén)和工作人員對(duì)課程資源共享網(wǎng)站的建設(shè)與共享工作進(jìn)行指導(dǎo)、跟蹤、檢測(cè)和評(píng)價(jià)。在建設(shè)導(dǎo)航中，實(shí)現(xiàn)了資源組織與設(shè)計(jì)指導(dǎo)功能；在過(guò)程監(jiān)控功能中，具有網(wǎng)站建設(shè)效率分析功能，同時(shí)，能對(duì)資源數(shù)量以及更新情況等方面進(jìn)行自動(dòng)識(shí)別、統(tǒng)計(jì)及結(jié)果分析；具有資源共享效率分析功能，構(gòu)建不同類別資源的訪問(wèn)率統(tǒng)計(jì)規(guī)則及其相關(guān)頁(yè)面的實(shí)現(xiàn)，根據(jù)規(guī)則進(jìn)行資源訪問(wèn)的數(shù)據(jù)的自動(dòng)識(shí)別、統(tǒng)計(jì)及訪問(wèn)率自動(dòng)統(tǒng)計(jì)等分析功能。在質(zhì)量考評(píng)中，提供學(xué)生網(wǎng)上評(píng)價(jià)功能，主要實(shí)現(xiàn)問(wèn)卷調(diào)查以及評(píng)價(jià)結(jié)果分析等功能，還具有質(zhì)量總體監(jiān)控?cái)?shù)據(jù)匯總、統(tǒng)計(jì)分析和生成最終報(bào)告功能。

2系統(tǒng)架構(gòu)

系統(tǒng)基于B/S架構(gòu)，采用如圖2所示SSH框架的體系結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)。

為了滿足系統(tǒng)安全性、穩(wěn)定性的需求，系統(tǒng)采用Jsp和spring+Struts+Hibernate等開(kāi)發(fā)技術(shù)，以MySql為后臺(tái)數(shù)據(jù)庫(kù)設(shè)計(jì)。

3功能實(shí)現(xiàn)相關(guān)技術(shù)

1）數(shù)據(jù)庫(kù)存儲(chǔ)

本系統(tǒng)數(shù)據(jù)庫(kù)的連接采用的是Hibernate，并且交給Spring管理。Hibernate大大簡(jiǎn)化了對(duì)數(shù)據(jù)庫(kù)的操作，我們只需配置hibernate.cfg.xml和applicationContext.xml文件，在創(chuàng)建實(shí)體類的時(shí)候添加映射就可以實(shí)現(xiàn)對(duì)數(shù)據(jù)庫(kù)的連接和操作。

2）后臺(tái)多角色管理

后臺(tái)管理員登錄后系統(tǒng)會(huì)對(duì)角色權(quán)限做出判斷，跳轉(zhuǎn)至不同的后臺(tái)管理界面進(jìn)行管理。并把用戶信息寫(xiě)入Session。當(dāng)用戶是教師時(shí)，判斷是否已經(jīng)創(chuàng)建了精品課程網(wǎng)站，如果以前沒(méi)有創(chuàng)建過(guò)精品課程網(wǎng)站則跳轉(zhuǎn)至創(chuàng)建課程網(wǎng)站界面，指導(dǎo)教師創(chuàng)建精品課程網(wǎng)站。

系統(tǒng)在后臺(tái)管理界面會(huì)對(duì)用戶權(quán)限進(jìn)行驗(yàn)證，以確保用戶權(quán)限。

首先用戶在登錄頁(yè)面admin.isp輸入用戶名密碼，通過(guò)登錄發(fā)送一個(gè)From表單請(qǐng)求，包含用戶名和密碼，后臺(tái)通過(guò)Struts.xml配置文件配置的Action攔截用戶表單請(qǐng)求，交給UserAc-tion.java的adminlogin（）方法處理。

3）創(chuàng)建課程網(wǎng)站

當(dāng)教師登錄后臺(tái)后，如果教師沒(méi)有創(chuàng)建過(guò)課程網(wǎng)站進(jìn)入創(chuàng)建課程網(wǎng)站指導(dǎo)界面，指導(dǎo)教師創(chuàng)建一個(gè)新的課程網(wǎng)站，教師在相應(yīng)的位置輸入課程網(wǎng)站名稱，選擇專業(yè)，添加頂部Banner圖等，點(diǎn)擊創(chuàng)建就可以創(chuàng)建一個(gè)新的課程網(wǎng)站。系統(tǒng)通過(guò)Ser―vice類調(diào)用BaseDao接口存儲(chǔ)到數(shù)據(jù)庫(kù)中。核心實(shí)現(xiàn)代碼如下：