食品經濟與管理匯總十篇

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篇（1）

中圖分類號:F271 文獻標識碼:A 文章編號:1003-3890(2010)03-0049-05

一、文獻回顧

學術界和企業界一直關注企業高管人員的激勵問題,隨著公司治理機制的研究深人,眾多學者認為產品市場競爭是解決所有者與經理之間問題的有力手段,因為產品市場競爭作為一項重要的公司外部監控機制,它能以最經濟的方式提供信息,減少所有者與經理人之間的信息不對稱程度,從而減少了企業的成本。

經濟學家普遍相信產品市場競爭對管理者激勵能夠產生有效影響(Nalebuff,1983;Hart,1983)[1][2]。他們認為,市場中競爭企業越多,增加了相對業績比較的可能,而相對業績比較作為一個充足統計量大大減少了信息不對稱的影響,從而調動其努力工作的積極性,使CEO報酬與其個人關系更密切。Cunat & Guadalupe(2004)以1992―2002年的美國金融業經理薪酬為樣本研究了產品市場競爭對高管薪酬效應的影響。他們的研究發現,隨著競爭加劇,經理的總報酬增加了,薪酬績效敏感性也增加了。這些結果表明,隨著競爭加劇,銀行等金融公司加大了對經理的薪酬激勵強度,從而改善公司業績[3]。

而Klaus M. Schmidt(1997)則提出經理人面臨的競爭環境對經理人激勵有兩種效應:一是市場競爭強度越大,越增加企業破產的可能性,為避免企業破產,人需要付出更多的努力,從而可以得到更多的激勵,故對經理人努力是正向的促進效應;但同時因為競爭會降低企業利潤,使得委托人對經理人努力缺乏必要的吸引力,于是總效應可能并不確定[4]。

Santalo(2002)的研究發現,即使給予經理較少的激勵,競爭帶來的清算威脅也會促使經理更加努力地工作[5]。

從上我們發現國外關于產品市場競爭對經理人激勵影響的研究還是存在分歧,沒有達成一致的意見,理論和實踐也存在著沖突。

在國內,譚云清等(2006)利用2003―2005年上市公司年度數據檢驗中國產品市場競爭、經理報酬與公司效益之間的經驗關系,研究發現:產品市場競爭與經理報酬之間呈顯著的互補關系[6]。劉金巖等(2008)研究發現,只有當產品市場競爭程度超過一定水平后,產品市場競爭才會對經理層激勵效果存在顯著的正面影響,并且這種影響在民營控股企業中比在國有控股企業中更強烈[7]。

為了進一步驗證特殊市場環境中中國上市公司所面臨的市場競爭強度對高管激勵的影響,本文選取滬深兩市發行A股的上市公司,同時根據上市公司效益好壞進行分組,分析產品市場競爭與其高管激勵之間的關系。

二、研究假設

Hart(1983)認為市場競爭強度越大,委托人可能會給予人更多的激勵,因為市場競爭強度越大委托人可以更好地了解人努力程度,減少了信息不對稱性,使人更加努力工作。但是市場競爭強度過大,企業管理者一旦經營不善,將會使企業利潤降低,甚至出現利潤負增長的窘境,此時,正如Klaus M. Schmidt(1997)所說,企業所有者對經理人的努力會缺乏吸引力,同時為降低企業成本,企業所有者不會考慮增大對其經理層的激勵,甚至會減少對其經理層的激勵。為了檢驗上述現象是否在中國上市公司中普遍存在,據此筆者做出如下假設:

假設1:效益良好的企業,面臨更高的市場競爭時,會對其高管進行更多的激勵。

假設2:效益低下的企業,在面臨更高的市場競爭時,會減少對其高管的激勵。

三、數據樣本、變量選擇、模型、描述性統計與研究方法

(一)數據樣本

本文根據中國證監會《上市公司行業分類指引》將上市公司分為13個門類,又將制造業分成10個次類,剔除了金融保險業、木材家具制造業、傳播與文化產業、綜合類和其他制造業5個企業數量少或產品同質性不高的行業,最后保留了17個行業作為研究對象。選取了上述17個行業2002―2006年在滬深兩市發行A股的上市公司,并進行了如下篩選:剔除中間退市的公司;剔除數據缺失和異常的公司;剔除經營狀況異常的ST、PT公司;剔除2002―2006年這5年期間行業變更的上市公司。最終的研究樣本包括滬深兩市共739家上市公司5年平行數據,所有樣本觀測數據均來源于CCER數據庫。

(二)主要變量選擇

1. 企業高管激勵變量

通常對于管理者的激勵主要采取底薪、獎金和股權激勵三種方式,由于中國上市公司的管理層持股比例仍然較少,股權激勵作用極為有限,故本文選取前三名高管年薪的自然對數作為企業高管激勵指標的變量,用INCENTIVE表示。

2. 產品市場競爭強度變量

關于產品市場競爭強度指標,目前國際上還沒有一個統一的衡量標準,在國內劉志彪和姜付秀(2003)利用企業數目、赫芬因德指數(HHI)和企業銷售額對競爭對手競爭行為的敏感度三個指標來衡量產品市場競爭強度[8];施東輝(2003)使用主營業務利潤率來表示制造業產品市場競爭程度。經過權衡和數據的可獲得性,本文選取赫芬因德指數和主營業務利潤率兩個變量作為產品市場競爭度的變量[9]。

(1)赫芬因德指數(HHI):定義為HHI=■■2,其中xij為第j個行業中第i個企業所占的市場份額,用主營業務收人替代,而Xj=■xij,表示第j個行業的銷售總額。赫芬因德指數越小,市場競爭強度越大;反之,說明市場競爭強度越小。為了盡可能地使赫芬因德指數反映市場競爭強度,本文選取17個行業的所有滬深A股上市公司(只剔除數據缺失和異常的公司)的數據,對每個行業的赫芬因德指數來進行計算。

(2)主營業務利潤率(Profit Margin of Main Operations,用PMO表示)

Nickell(1996)指出,主營利潤率在某種程度上可視為企業的“壟斷租金”,壟斷租金越高,意味著產品市場競爭程度越低,反之,產品市場競爭程度越高[10]。故而主營業務利潤率能夠反映企業所面臨的市場競爭強度,我們將此變量作為產品市場競爭的輔助變量。

3. 控制變量

我們將企業的經營效益和企業規模作為控制變量。企業的經營效益,采用凈資產收益率(ROE)來表示,一般情況下,企業的效益越好,其高管會得到更多激勵。公司規模,用公司總資產的自然對數(SIZE)來表示。魏剛(2000)[11]、陳志廣(2002)[12]等研究都表明高級管理人員的報酬水平與企業規模存在顯著的正相關關系。

(三)模型選取

我們根據表示市場競爭強度的赫芬因德指數(HHI)和主營業務利潤率(PMO)兩個指標,設定兩個面板數據回歸模型:

INCENTIVEit=?琢+?姿i+?茁1×HHIit+?茁2×SIZEit+?茁3×ROEit+μit(1)

INCENTIVEit=?琢+?姿i+?茁1×PMOt+?茁2×SIZEit+?茁3×ROEit+μit(2)

其中INCENTIVEit表示第i公司第t年的高管前三名年薪自然對數;λi表示各上市公司不可觀測的固定效應,用來控制不隨時間變化但隨樣本企業不同而變化的因素的影響;HHIit表示第i公司第t年的赫芬因德指數;PMOit表示第i公司第t年的主營業務利潤率;SIZEit表示第i公司第t年的總資產對數;ROEit表示第i公司第t年的凈資產收益率;μit為誤差項。

(四)工具變量的選擇

Michael Raith(2003)指出,經理人的行為會影響市場競爭[13],比如經理人對產品采取降價策略,其他同質性較高的同行業企業也會采取相應策略,無形中增加了市場競爭。我們利用工具變量法來解決模型的內生性問題。

1. 由于一個行業的平均資產往往決定這個行業的進出難易程度,如果一個行業平均資產越大,進出門檻就越高,其進出就越困難,那么產品市場競爭度就會越低,反之就大;同時行業平均資產與高管年薪相關度不大,故而我們選取行業的平均資產的自然對數作為赫芬因德指數(HHI)的工具變量。

2. 劉志彪等(2003)研究發現,企業的資本結構與其所在的產品市場上的競爭強度之間具有顯著的正相關關系,而吳曉求等(2003)研究發現,在中國資本市場中,特殊的市場環境決定高管激勵機制沒有成為能夠顯著影響資本結構的制度性因素[14],根據他們的研究成果,我們選取能夠反映企業資本結構的資產負債率指標作為主營業務利潤率(PMO)的工具變量。

(五)描述性統計

上述各基本數據的統計屬性如表1所示:

(六)研究方法

本文將739家上市公司樣本分成3個組,分別為全樣本組(包括所有739家公司)、企業效益良好組和企業效益低下組。其中根據2002-2006這5年期間公司是否出現過營業利潤的凈資產收益率(即凈資產收益率=營業利潤/所有者權益合計)為負值,若5年期間該公司的營業利潤的凈資產收益率一直為正,我們就將此公司歸入效益良好組,否則歸入效益低下組,以此得到效益良好樣本組共計482家公司,效益低下樣本組共計257家公司。

同時本文以高管年薪(INCENTIVE)作為因變量,以赫芬因德指數(HHI)、主營業務利潤率(PMO,產品市場競爭的輔助變量)、凈資產收益率(ROE)、和公司規模(SIZE)作為自變量分別對上述3組樣本進行面板數據的多元回歸分析。

四、實證檢驗與結果分析

我們用模型(1)對全樣本組進行回歸分析;用模型(1)和(2)對企業效益良好組和企業效益低下組進行回歸分析。通過對固定效應估計和隨機效應估計的豪斯曼檢驗(Hausman Test):

1. 全樣本組和效益良好樣本組的豪斯曼檢驗結果顯示可以在1%的統計水平上拒絕隨機效應估計和固定效應估計的系數沒有系統性差異的零假設,從而支持固定效應估計,故而我們利用面板數據的個體固定效應模型并用二階段最小二乘法(TSLS)對上述兩組進行多變量的Panal Data回歸估計(用行業的平均資產的自然對數作為赫芬因德指數HHI的工具變量,資產負債率作為主營業務利潤率PMO的工具變量)。

2. 效益低下樣本組豪斯曼檢驗結果顯示不能拒絕原假設,故而選擇個體隨機效應模型并用最小二乘法(LS)對該組進行回歸估計,由于效益低下組中,其高管激勵與產品市場競爭不存在明顯的互補關系,故而不用工具變量法TSLS進行估計。具體結果如表2所示(所有估計都采用加權最小二乘估計)。

(1)三個樣本組的5個回歸結果中SIZE和ROE的系數都為正,并且都在99%的置信水平上通過檢驗,這樣的結論與魏剛(2000)、陳志廣(2002)等研究一致,都表明高管薪酬與公司規模和凈資產收益率顯著正相關。

(2)企業全樣本組中模型(1)回歸結果我們看到HHI的回歸系數為(-0.023),但未通過檢驗。

(3)企業效益良好樣本組中:模型(1)回歸結果表明,HHI的回歸系數為(-0.828),并且在99%的置信水平上通過檢驗,故而我們認為效益良好的企業其高管激勵與HHI顯著負相關,即效益良好的企業其高管激勵與市場競爭強度顯著正相關,假設1成立;同時從模型(2)回歸結果我們看到作為市場競爭強度輔助變量的主營業務利潤率(PMO)其回歸系數為(-0.551),也在99%的置信水平上通過檢驗,我們認為效益良好的企業其高管激勵與PMO顯著負相關,即效益良好的企業其高管激勵與市場競爭強度顯著正相關,這進一步驗證了我們的假設1。

(4)在企業效益低下樣本組中:模型(1)回歸結果表明,HHI的回歸系數為(1.318),并且在95%的置信水平上通過檢驗,故我們認為效益低下的企業其高管激勵與HHI顯著正相關,即效益差的企業其高管激勵與市場競爭強度顯著負相關,假設2成立;同時從模型(2)回歸結果我們看到主營業務利潤率(PMO)其回歸系數為(0.589),在95%的置信水平上通過檢驗,即效益差的企業其高管激勵與PMO顯著正相關,也就是說效益良好的企業其高管激勵與市場競爭強度顯著負相關,也進一步驗證了我們的假設2。

五、結論與政策含義

通過以上研究我們得出了如下結論:企業在面臨高產品市場競爭度時會給予其高管更多的報酬激勵,這說明在產品市場競爭中企業要提升競爭力,在高競爭環境下能夠生存,通過激勵機制激勵其管理層是必須的;而對于效益差的企業,在競爭激烈的環境下,企業會降低對其高管的報酬激勵,這種現象在中國上市公司普遍存在,之所以造成這樣的困局,其主要原因是效益差的企業其競爭能力低下,而當其面臨的競爭強度越大時,企業利潤會大幅度降低,甚至出現利潤負增長,企業所有者對其高管的努力也會因此缺乏必要的吸引力,可能還會因此懲罰其高管,降低對其高管的激勵,而與此同時其高管并沒有減少其努力程度。故而對于效益低下的企業,我們應該擺脫傳統思維的限制,不能僅僅因為利潤而忽視對其管理層的激勵,此時更應該通過經理人市場引進合適的人才并給予其適度的激勵,誘使其能投入更多的精力為企業擺脫困境,同時增強企業自身的競爭能力,但是通過上面的實證分析可以很遺憾地看到我們的企業所有者往往還沒有充分認識到這一點。

參考文獻:

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[3]Cunat V and Guadalupe M. Executive Compensation and Competition in the Banking and Financial Sectors[Z],IZA Discussion papers,Institute for the Study of Labor,2004.

[4]Klaus M. Schmidt. Managerial Incentives and Product Market Competition,The Review of Economic Studies[J],Vol.64,No 2(Apr.,1997),pp.191-213.

[5]Santalo J. Substitution between Product Market Competiton and Financial Managerial Incentives[R],working paper,University of Chicago,2002.

[6]譚云清,朱榮林,等.產品市場競爭經理報酬與公司效益:來自中國上市公司的證據[J].管理評論,2008,(2).

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[8]劉志彪,姜付秀等.資本結構與產品市場競爭強度[J].經濟研究,2003,(7).

[9]施東輝.轉軌經濟中的所有權與競爭:來自中國上市公司的經驗證據[J].經濟研究,2003,(8).

[10]Nickell.S: Competition and Corporate Performance,Journal of Political Economy[J],vol.104,No.4(Aug.,1996),pp.724―746.

[11]魏剛.高級管理層激勵與上市公司經營效益[J].經濟研究,2000,(3).

[12]陳志廣.高級管理人員報酬的實證研究[J].當代經濟科學,2002,(5).

[13]Michael Raith: Competition,Risk,and Managerial Incentives,The American Economic Review[J].Vol.93,No.4,(Nov.,2003),pp.1425-1436.

[14]吳曉求,應展宇.激勵機制與資本結構:理論與中國實證[J].管理世界,2003,(6).

[15]David Scharfstein: Product-Market Competition and Managerial Slack,The RAND Journal of Economics[J].Vol.19,No.1,(Spring,1988),pp.147-155.

The Study of Product Market Competition and Top Managers Incentives

Wang Yanjie,Tu Jin

篇（2）

關鍵詞:封閉供應鏈管理 農產品物流模式 核心企業

自2006年首次提出農產品封閉供應鏈概念以來,農產品封閉供應鏈管理一直是管理學界研究的重要領域。農產品封閉供應鏈是以農產品安全為目的,利用封閉性的生產經營渠道,整合先進的信息技術和現代物流技術,并通過管理制度規范和管理模式創新,確保農產品從原材料生產到銷售終端處于多層次的監督管理和檢測之中,實現對農產品供應鏈各個環節的實時跟蹤、有效控制和全程管理,最終實現農產品消費安全的供應鏈系統。

北京市是一個特大型的農產品消費城市,農產品的需求與日俱增。如何滿足消費者對農產品多樣化、個性化、新鮮化、無害化、及時化的要求,一直是北京市農產品流通亟待解決的重要問題。從北京市農產品物流來看,近年來,北京市初步形成了以新型農產品專業批發市場、物流配送中心、超市、專賣店等為主的農產品物流網絡,出現了自營、中介主導型物流模式、第三方物流公司主導型等農產品物流模式,但目前仍存在著物流環節多、物流效率低、物流信息流通不暢、供應鏈缺乏整合等問題。現階段解決北京市農產品物流問題,關鍵是創新農產品物流模式,構建起農產品封閉供應鏈物流模式,發展專業化物流配送。因此,北京市構建農產品封閉供應鏈物流模式,對提升農產品質量和價值、降低物流成本、提高農產品的物流效率與效益、提高北京市農產品物流的集約化和現代化水平、提升北京市世界城市的形象具有重大理論與現實意義。

農產品封閉供應鏈物流模式的提出

模式是人們對事物的基本認識,并以此為基礎演生出一種新知識。按照中國《現代漢語詞典》的解釋,“模式是某一種事物的標準形式,或可使人照著樣子去做的一種標準樣式”。農產品物流模式是對農產品從生產者、批發商、零售商、消費者之間物流進行系統設計和規劃的組織方式,是農產品物流渠道結構特征與存在形式,它包括渠道結構、物流形式、物流各個參與主體的相互關系、合作組織方式以及各主體間相互協調的手段,等等。科學的農產品物流模式是降低物流成本、提高物流效率、促進物流資源整合、優化供應鏈庫存管理、提高企業響應市場能力和競爭力的重要手段。農產品封閉供應鏈物流模式是在封閉供應鏈上對農產品供應鏈物流進行系統設計和規劃的組織方式,是農產品物流模式的高級形式。國外先進的農產品物流模式都具有物流市場化、信息化、一體化、專業化程度高的特點,并且每種模式的發展都與其所依托的區域經濟發展緊密相連。在北京市構建農產品封閉供應鏈物流模式時,應遵循農產品物流模式演繹規律,適應北京市社會經濟發展發生活方式變革的要求,符合農產品物流特性,做到物流環節精簡、物流信息傳遞順暢、物流環節銜接無縫、物流專業化運作。

農產品封閉供應鏈運行,需要通過一系列運行策略來實現維護農產品物流及安全的目標,它需要核心企業發揮重要的組織協調作用并承擔相應的安全責任。因此,封閉供應鏈是圍繞著核心企業建立起來的,是核心企業與供應商、供應商的供應商乃至一切向前的關系,以及核心企業與分銷商、分銷商的分銷商及一切向后的關系所形成的網鏈結構。

農產品封閉供應鏈上的核心企業作為整個鏈條的管理者,其協調能力很大程度上決定了供應鏈運作的好壞以及整個供應鏈競爭力的大小。核心企業除了充當本鏈條的管理者之外,還要能夠保持鏈上企業之間的信任和交易關系的穩定。任何一條供應鏈上的核心企業為增強整條供應鏈的價值、提高整體效率都會認真考慮本鏈上其它成員的利益,并通過突出核心企業的管理地位,使封閉供應鏈上的核心企業與上下游企業由傳統競爭關系轉變為合作關系,組成供應鏈聯合體,與其他供應鏈相競爭,最終實現整體利益最大化。

綜上所述,農產品封閉供應鏈物流模式運行的關鍵是核心企業。封閉供應鏈上的核心企業是封閉供應鏈的“信息交換中心”,是封閉供應鏈上農產品物流集散的“調度中心”,是封閉供應鏈上農產品質量的“保證中心”。

北京市構建農產品封閉供應鏈物流模式的總體思路

面對激烈的國內外市場競爭以及消費需求變化帶來的機遇和挑戰,北京市應從建設世界城市的戰略高度重視農產品供應鏈物流問題。在現有農產品物流的基礎上,通過資源整合,充分發揮自身的優勢,以核心企業為鏈主構筑農產品供應鏈,將農產品的產前、產中和產后經濟活動納入到封閉供應鏈的體系之中。在封閉供應鏈內部形成圍繞現代物流供應鏈管理思想的科學的運行機制,在整個農產品供應鏈物流管理中,采用先進的物流技術,構建有效的質量安全體系,搭建現代化的信息平臺,逐步形成供應鏈與供應鏈之間競爭的、良性的、現代化的運營機制;對整個封閉供應鏈中各參與組織、部門之間的物流、信息流與資金流進行計劃、協調和控制等,通過優化提高所有相關過程的速度和可靠性,提高組織的運作效率和效益。在封閉供應鏈外部,通過著力于服務體系的培育,推動北京市農產品物流的良性發展,構建起柔性好、響應快、過程簡潔、信息共享、運行效率高、用戶滿意度高的農產品供應鏈物流新模式。

(一) 建立封閉供應鏈成員的準入制度

為了提高農產品的安全質量,保證整條封閉供應鏈的健康運行,核心企業要對封閉供應鏈成員實行一定的準入制度。農產品封閉供應鏈上核心企業應依據現有政府標準和行業標準制定供應鏈運行的標準體系,包括信用標準、技術標準、質量標準和流程標準等。企業要想加入這條封閉供應鏈,必須達到相應的標準。封閉供應鏈的每個環節出現質量安全問題,都會影響整條鏈的利益。在封閉供應鏈建立之初,就要按照規定標準對加入供應鏈的成員設立準入制度,并應依據現有國家標準及其他標準,進一步完善企業標準體系,從而對供應鏈成員進行有效的檢驗和監督管理。

(二)加強農產品檢測和實施質量安全責任追溯制度

農產品封閉供應鏈是以產品質量控制和產品安全為首要目標的供應鏈。參照國家農產品質量安全檢驗檢測體系的要求,在多級供應鏈物流節點上設立嚴格、可靠的流程監督和檢測模式,是確保產品質量和產品安全的重要手段。這個多級檢測節點體系中應包括至少一個第三方權威監管機構,這個權威監管機構可以由政府部門或行業權威組織出面擔當,并與封閉供應鏈成員企業保持利益關系上的獨立。同時還應包括農產品質量安全責任追溯機制。實行農產品追溯制度,可以強化農產品封閉供應鏈上各成員企業的責任,通過建立優勝劣汰機制,不斷優化整個封閉供應鏈,提高供應鏈的市場競爭力。

(三)建立農產品封閉供應鏈管理的運行機制

供應鏈管理是一種集成化管理模式,是一種管理哲學,其精髓主要體現為:以顧客的需求為大前提,通過供應鏈內各企業緊密合作,有效地為顧客創造更多附加價值;強調供應鏈整體,以及核心企業與相關成員的協調運作;強調速度及集成,并提高供應鏈中各個企業的即時信息可見度,以提高效率。

在農產品物流中導入封閉供應鏈管理,并非只是渠道成員的簡單合作,而是通過供應鏈成員之間的相互合作,降低物流成本,提高物流效率,實現供應鏈整體效益的最優。要實現供應鏈總體效益最大化的目標,必須建立一套完整的供應鏈管理運行機制,主要包括:合作機制、決策機制、激勵機制、自律機制等。

(四)實施農產品物流組織創新機制

在構建基于封閉供應鏈管理農產品物流模式時,必須重視農產品物流組織創新,加強整合,提升農產品物流組織的經營能力,努力尋求合理的規模,實現規模經濟,并通過轉換機制,降低管理成本,提高組織運行效率。

北京市構建農產品封閉供應鏈物流模式的具體形式

構建農產品封閉供應鏈物流模式關鍵是充分發揮核心企業的作用。核心企業是整條供應鏈得以維持的中堅力量,具有提升供應鏈的能力。作為供應鏈的領航者,核心企業應具有一定的規模、良好的商業信譽、較強戰略整合力。考慮到北京市不同農產品物流主體的發展情況,從封閉供應鏈對核心企業的要求出發,研究者認為有可能發展成為核心企業的是:大型農產品批發市場運營商、大型農產品加工企業、連鎖超市配送中心。因此,以上述三種主體構建農產品封閉供應鏈物流模式將是北京市未來一定時期農產品封閉供應鏈物流模式的三種具體形式。

(一)以大型農產品批發市場運營商為主導的模式

農產品批發市場是農產品流通的主渠道。隨著企業化批發市場改革的深入和發展,一批大型農產品批發市場發展規模不斷壯大,建立起了現代化的經營組織管理機構,對市場內部進行規范化管理。并通過建立自己的信息管理平臺,與供應鏈上其他節點企業相連接,為用戶提供及時、準確的市場價格、供求等方面的信息服務。這些成熟、規范的批發市場運營商在農產品物流過程中起著重要作用,能承擔封閉供應鏈中核心企業的角色。

在該模式中,農產品封閉供應鏈的核心企業由大型農產品批發市場運營商來擔任,通過將前一體化將農產品的生產、加工、批發環節連接起來,通過將后一體化將農產品的分銷和零售環節連接起來,形成農產品生產、加工、銷售、存儲保鮮、配送以及提供市場信息等一體化的物流模式。在這條封閉供應鏈中,擔任核心企業的大型批發市場運營商負責組織協調整個封閉供應鏈,制定供應鏈成員的準入標準和封閉供應鏈流程規范,并依據第三方監測部門的行業產品質量標準訂制更加嚴格的企業產品質量標準,并定期與合作伙伴探討供應鏈合作問題,建立利益共享、風險共擔的運行機制,同時通過信息技術(條碼、射頻等)記錄農產品的相關信息,以備追溯查詢,負責整條供應鏈質量安全。以大型農產品批發市場運營商為主導的封閉供應鏈物流模式如圖1所示。

整個封閉供應鏈運行過程中,農產品及其相關的加工品都在供應鏈內部封閉流動,并通過封閉供應鏈上供應商、批發市場運營商、零售商三級節點的三級檢測,有效保證了農產品的質量安全。農產品批發市場運營商不會采購非簽約的農產品生產基地、經銷商和專業合作社的產品,也不會銷售給非簽約的零售企業。

該模式供需、質量、價格等信息在鏈條上交流暢通,能有效提升物流功能,使得供應鏈整體績效得到提高,能確保交易的穩定性和持續性。

(二)以大型農產品加工企業為主導的模式

為滿足北京市城鄉居民生活水平和質量的不斷提高,以及農產品高檔化、多元化、營養化、快捷化的消費需求,北京市農產品加工業不斷發展壯大,形成了具有一定規模和良好商業信譽的農產品加工企業。它們具有組織協調整個農產品供應鏈物流運作的能力,有一定的滿足客戶需求的產品加工能力和開發創新能力,它們的生產經營效果在一定程度上決定所在的農產品供應鏈的整體效率,因此,大型農產品加工企業可以作為封閉供應鏈上的核心企業。

在該模式中,農產品封閉供應鏈的核心企業為大型農產品加工企業,根據自身的資源通過自建或聯合建立社區專賣店或直接進入超市,控制銷售終端,組織協調農產品供應鏈物流運作。以大型農產品加工企業為核心的封閉供應鏈物流模式如圖2所示。

該模式流通環節少,信息反饋及時,市場靈敏度高,具有良好的冷藏、保溫物流運輸條件,提供及時、快速的配送服務,真正實現從田間到餐桌的全程控制,可加快物流速度,有助于提高農產品附加價值和技術含量。

(三)以連鎖超市配送中心為主導的模式

伴隨著現代生活節奏的加快、生活消費水平的提升,以及對農產品安全的關注程度的上升,消費者越來越多地通過超市購買各類農產品。超市以其商品標準化、加工化和包裝化經營所具有的優勢在生鮮農產品流通中受到越來越廣泛的重視。在北京等大城市,生鮮農產品日益廣泛地進入大型超市的生鮮區,從而促進了以超市為主導的農產品供應鏈的產生。實踐證明,連鎖超市為主導的農產品流通供應鏈是最短的,在以超市為核心企業的農產品供應鏈中,超市直接與消費者相連,對市場反應最靈活,農產品消費成為核心,以農業產業鏈的下游或末端的產后加工、流通和消費為主要關注對象,以消費者需要為出發點,協調農產品供應鏈的相關環節,建立互惠機制,有效組織農產品生產和流通,同時通過自建的物流配送中心可以實現供應鏈物流功能,創造和滿足顧客的消費需求。

在該模式中,農產品封閉供應鏈的核心企業為連鎖超市配送中心,超市配送中心向上游延伸和發展,形成生鮮農產品加工配送中心,采用先進的電子信息技術輔助生鮮農產品交易,配備完善的物流體系和信息平臺,使其成為連結生產、零售的核心環節。以連鎖超市配送中心為主導的封閉供應鏈物流模式如圖3所示。該模式能提高農產品的附加值,快速響應市場需求,有利于實現產品標準化。

總之,構建農產品封閉供應鏈物流模式,是一個系統工程,需要全方位、多層次、多渠道推進。為此,應明確構建農產品封閉供應鏈物流模式的思路,充分發揮政府和核心企業的作用,積極采用現代化物流技術,建立有效農產品封閉供應鏈運行機制,全面推進農產品封閉供應鏈物流模式的創新。

參考文獻:

1.魏國辰,肖為群.基于供應鏈管理的農產品流通模式研究[M].中國物資出版社,2009

2.焦志倫.基于食品安全的封閉供應鏈設計初探[J].物流技術,2009(4)

篇（3）

中圖分類號：D923.8 文獻標識碼：A

文章編號：1004-4914（2012）07-035-03

一、引言

食品安全是關系到人民生命健康的大事。近年來，關于食品安全的負面報道層出不窮，從“三鹿奶粉”到“毒餃子”，再到“染色饅頭”、“地溝油”，由于在我國很多企業家的道德意識并不是很強，企業為了追求短期利益往往會鋌而走險，導致一系列食品安全事故的出現。尤其是在我國，食品安全監管機構存在漏洞、監管體系不完善，食物安全性相關法規和標準不完善且不統一，食品安全技術不成熟等等，這種情況下對食品安全的研究具有尤為重大的實際意義，我國迫切需要通過建立相應的監管體系，以及管理機制來遏制食品安全事故的發生。食品質量安全預警系統可以有效預測、防范、控制食品安全風險的發生，從而提高我國食品企業的信譽，優化我國食品產業結構，提高我國食品產業的綜合競爭力。因為食品質量涉及到食品原料采購、食品生產、食品加工、食品流通等各個環節，食品質量安全預警系統的建立需要食品供應鏈上下游企業的協同運作，因此運用供應鏈管理的思想構建食品質量安全預警系統顯得非常必要。

二、食品質量安全的產生機理

食品質量安全問題可能產生于食品供應鏈中的任何一個環節，而在食品供應鏈的生產、加工、流通等各個環節的銜接上也可能會出現食品安全問題。

1.食品生產環節的食品安全問題。由于我國食品龍頭企業與農戶之間的關系大多并不密切，所以很難控制住由于食品生產所產生的食品安全問題。在我國大多采用的是農戶分散生產，龍頭企業統一采購的模式，農戶與龍頭企業之間的關系并不穩定，而農戶對食品生產過程中的質量安全意識并不強，會出現農藥使用不規范、違規使用激素等問題，這就導致了很多情況下龍頭企業采購的原料產品的質量問題不能得到保證。如江蘇就出現過由于農戶為了追求產量，過度使用膨脹劑等激素造成西瓜爆炸的現象。

2.食品加工環節的食品安全問題。在食品加工環節中同樣存在食品安全的隱患，這主要體現在企業為了延長食品的保質期或改善食品的色澤、形狀等外觀而超量使用食品添加劑。例如，上海就出現過有食品公司將白面染色制成饅頭在華聯等多家超市銷售的現象。另外，我國很多食品加工企業規模較小，設備使用時間長，又不定期對加工設備進行清洗、管理不嚴，使得食品在加工過程中容易受到微生物污染，出現食品安全事故。此外，人為因素的影響也是食品安全問題產生的重要原因，比如操作不當，管理失誤等，并且有些企業可能使用惡性競爭手段，有意制造食品安全事故，進而打擊競爭對手的聲譽，贏得市場地位。例如，甘肅就發生過同行為了削弱競爭對手的實力，在散裝牛奶中投毒的食品安全事件。

3.食品流通環節的食品安全問題。在食品流通環節中也存在著食品安全問題，如在食品包裝過程中由于包裝不當引起食品變質，如包裝物破損、包裝物中含有添加劑并在長時間后向食品內部遷移，同時包裝物上的油墨也可能溶出導致食品污染；在食品運輸或儲存過程中由于沒有恰當使用冷藏車或冷藏庫，冷藏車或冷藏庫的溫度沒有達到規定的標準也會引起食品安全事故，特別是肉類和蛋類食品，往往需要中轉很多次才能到達消費者的手中，而中間每一次銜接的操作不當都可能導致食品安全問題。另外，庫存管理不當也是造成食品質量變壞的重要原因，很多企業沒有先進的物流管理思想，當庫存貨物較多時，不能做到先進先出使得食品超過保質期，而為了節省成本，這些企業又將過期的食品繼續銷售從而導致食品安全問題。

三、食品安全的風險預警系統

食品安全問題急需建立一套風險預警系統，食品安全風險預警系統包括四個子系統，分別是食品質量信息監測子系統、食品安全質量追溯子系統、食品安全風險預測子系統和食品安全應急反應子系統。先通過信息監測子系統對食品質量信息進行實時采集，上傳到食品信息共享平臺進行屬性分析，若出現食品質量問題則啟用食品安全追溯子系統，追究相應責任并責令改善；若食品質量合格則進入流通領域并啟用風險預測子系統，進行食品安全警度分析；若超過警戒線，同時啟用食品安全質量追溯子系統和食品安全應急反應子系統，否則進入銷售。食品安全的風險預警流程如圖1所示。

篇（4）

1.體育賽事品牌管理與體育賽事品牌建設

美國市場營銷協會（AMA）將品牌定義為：是一個“名稱、專有名詞、標記、符號，或設計，或是上述元素的組合，用于識別一個銷售商或銷售商群體的商品或服務，并且使它們與競爭者的商品與服務區分開來”。而最新的研究認為：品牌是由名稱、標志、象征物、包裝、口號、音樂、或其組合等一些區隔競爭的符號而聯想到的基于價值的消費者與組織或個人之間的關系及其所帶來的無形資產。這個概念包涵了組織視角的無形資產、區隔符號以及消費者視角的聯想、價值、關系，是品牌概念的升華。國際品牌大師凱勒教授認為，有形商品、服務、組織、體育與人等一切都可以品牌化。顯然，體育賽事可以成為品牌，國際奧林匹克運動會即是一項全球頂級體育賽事品牌。

品牌管理是指品牌管理者為培育品牌資產而展開的以消費者為中心的規劃、傳播、提升和評估等一系列戰略決策和策略執行活動。因此，體育賽事品牌管理的責任主體是賽事的舉辦方；其目的是培育賽事品牌的資產，包含品牌知名度、品牌忠誠度與品牌聯想和其他資產；管理的中心是賽事活動的受眾即消費者，主要包括現場與電視廣播網絡觀眾與聽眾；管理的的內容主要包括賽事品牌規劃、品牌傳播、品牌提升和品牌評估等。

品牌建設可分為創建與維護期，其中創建期主要包括品牌名稱、品牌定位、品牌識別、品牌核心價值等內容的設定，以及品牌的傳播活動，維護期包括品牌延伸和品牌資產評估等。有研究認為：體育賽事品牌建設主要包括品牌識別、品牌定位、品牌核心價值的確定及品牌傳播四個方面。品牌建設時期是成熟品牌的初級階段，而品牌管理是品牌創建后對其進行系統規劃的過程。

2.奧林匹克運動會品牌管理的成功經驗

2.1多維品牌識別高度統一

品牌識別是品牌戰略制定者對品牌核心價值及相應聯想物的規劃設計，目的是希望讓消費者對品牌產生豐富、獨特、正面的聯想，從而形成良好的關系，主要包括產品識別、組織識別、個人識別與符號識別。

產品識別層面，奧林匹克運動會是全球體育界的豪門盛宴，它以自身獨具的魅力吸引著全世界人民的目光，處處彰顯“自強、自信、自尊”，推動著體育運動的普及與提高，它更是“和平、友誼、團結”的使者，是世界多民族交融的催化劑。

組織識別層面，國際奧林匹克委員會是一個不以營利為目的、具有法律地位和永久繼承權的法人團體，它有著廣泛的會員基礎，與世界聯合國組織、各國政府和其他民間體育組織保持密切合作關系，是世界上最有影響力的國際組織之一，其價值主張在會員國家（或地區）的公認度最高。

個人角度的品牌識別主要包括品牌個性和品牌關系。奧運會品牌個性被受眾賦予了豐富的人格特征，“和平、融合、超越”構成奧運品牌個性的主要維度，它為受眾提供了一個自我表達的機會、強化了其自身的功能與價值、為與受眾建立良好關系奠定堅實基礎。經過堅持不懈地主張與推廣，全世界人們接受并內化了奧林匹克的價值主張，人人參與奧運的熱情高漲。

奧運會品牌符號主要包括名稱、標志、口號、音樂等。通過百度搜索“奧運會”的相關網頁約1億個，與輸入“聯合國”的搜索結果趨同，可見“奧運會”已成為家喻戶曉的一個賽事品牌；由藍、黃、黑、綠、紅色組成，“象征五大洲團結”的奧運五環標志比任何一個商標更具知名度；“更高、更快、更強”的奧運精神無與倫比；以“you and me”為代表的歷屆奧運會主題曲朗朗上口，經典而回味無窮。

因此，無論是從視覺、聽覺，還是知覺等方面，奧林匹克運動會實現了與人們的高度共鳴，多維品牌識別統一的基礎來自于人類對“同一個世界、同一個夢想”的不懈追求。

2.2品牌定位精準而清晰

品牌定位指對品牌進行設計、從而使其能在目標受眾心目中占有一個獨特的、有價值的位置的行動，或者說是建立一個與目標受眾有關的品牌形象的過程與結果。

奧運會不同于任何形式的跨國界的音樂會、藝術節或博覽會，它不受限于國界、民族、性別、年齡與語言等等，它從誕生之時起就代表著“和平、友誼”，全人類均可參與共享，現代奧林匹克運動更是“和諧世界”的使者，不斷豐富奧林匹克的內涵與內容。“綠色奧運”、“科技奧運”、“人文奧運”代表著人與自然、人與人造自然以及人與人之間的高度和諧統一，是奧林匹克運動會帶給全人類的寶貴財富。奧林匹克運動會不僅是一次全球的體育賽事，更是一場世界各民族文化交融的盛宴。它象征著人類社會對健康體格的無限向往，更代表著人類社會對健全人格的不懈追求，激勵著全人類“更高、更快、更強”。

“和平、團結、友誼、進取”，現代奧林匹克運動以其清晰而準確的定位讓全世界人民參與并享受其中。

2.3品牌組合加速品牌國際化進程

自1984年洛杉磯奧運會以來，現代奧林匹克運動成功實現大逆轉，完成了自身偉大的商業運作，國際奧委會經濟獨 立加快了奧林匹克運動的國際化進程，并形成了以夏季奧林匹克運動會為主品牌，冬奧會、殘奧會、聽障奧運會、特殊奧運會、青奧會等構成的多品牌體系。多品牌組合相得益彰，讓眾多的人參與奧運、享受奧運成果，極大地提升了奧林匹克運動品牌的無形資產。

奧林匹克運動會商業開發“一攬子”計劃的實施與舉辦城市遴選機制的形成，實現了自身品牌與商業品牌、媒體品牌及城市品牌的共存共贏。來自全球頂尖企業的國際奧委會“TOP”贊助商，成功借助奧林匹克運動國際化實現了企業與產品的全球化擴張，而將奧運會電視轉播權巨額出售給全球最有影響力的媒體運營商，不僅讓國際奧委會獲得巨大收益，更重要的是通訊全球化培養了數以億計的電視與網絡受眾，實現了國際奧委會、贊助商、媒體運營商與受眾的多方共贏。而國際奧委會對舉辦城市獨到的遴選機制，確保每屆奧運會成功舉辦，舉辦城市因奧運會而添彩，同時也給奧林匹克帶來無限價值與財富。

2.4完善的品牌保護措施確保其資產不斷提升

為盡量減少外界因素影響，確保比賽在公平與公正的環境中進行，國際奧委會制訂、修繕，并出臺了一系列加強自身品牌保護的措施。主要有：（1）實行“逆向代表制”，保證委員們不受任何意識形態、政治、經濟的干擾而獨立自主的實施奧林匹克理想；（2）將煙酒等企業剔除出“TOP”贊助商行列，極大地提升了奧林匹克運動的健康形象，而制訂以“排他性”為主的一系列贊助商保護條款，以及將電視轉播權打包預售給全球最有影響力的電訊運營商，確保國際奧委會與贊助企業及電視轉播商長期利益的實現；（3）完善的奧運會舉辦城市遴選機制，從環境、交通、通訊、場館、安保等多方面對申辦城市進行綜合評定，最終遴選出最佳舉辦城市；（4）奧運會參賽條件與比賽項目的設定，確保參賽主體的獨立性及比賽項目在全世界的普及與提高；（5）完善的裁判、仲裁機制及針對運動員違規的處罰條例，塑造了良好的賽場秩序與環境，等等。

從賽前、賽中和賽后控制等方面，奧林匹克運動會建立與實施一系列品牌保護措施，確保其價值主張的實現、品牌資產的積累與提升。

3.對我國體育賽事品牌創建的幾點啟示

3.1建立以消費者為導向的品牌識別體系

我國的體育賽事處于品牌創建初期，品牌識別的規劃與實施上存在一些問題，如（1）提供的產品局限于競賽表演，未能對產品的內涵擴展與延伸；（2）賽事組織機構（或者是賽事的組織者或主辦方）非營利性公益形象未能得到良好顯現；（3）賽事與觀眾或受眾互動不夠，賽事個性不明顯；（4）賽事本身的滲透力不強，大眾對隱性的符號識別不清晰。

因此，體育賽事品牌創建的核心是給現在與潛在的消費者提供高質量的產品，即高水平的競賽表演，而產品必須融人一個國家或地區的精神、經濟、文化等，以豐富其內涵與元素。其次，有意識地塑造良好的賽事品牌個性，對其進行準確定位，加強與現場和場外受眾的互動溝通，才能捕獲更多消費者的心智，使之與賽事產生共鳴，提高其忠誠度。最后，為提高消費者對賽事的喜愛度，應加強賽事的公益形象及標志、口號、音樂主題曲等方面的規劃與建設。

3.2形成品牌傳播多方參與、利益共享的機制

在信息全球化背景下，通過中介方與通訊運營方，全球的觀眾才能更好地分享體育賽事的精彩瞬間，同時舉辦城市和贊助商的形象得以提升，體育賽事品牌傳播的整體效果得以顯現。

奧運會的品牌傳播形成了多方參與共享的機制，但我國的體育賽事品牌建設尚處于社會轉型期的起步階段，加之體育賽事的市場化程度不高，就賽事本身而言，參賽方的共同利益及各自利益均難以協調，很難實現最大化與最優化，賽事的質量水平自然難以提升。而賽事與市場時常發生偏軌或脫軌，贊助商與電視轉播商的利益得不到有效保障，體育賽事往往成為一場鮮人關注的“獨角戲”。中超足球聯賽出現的幾起“裸奔”危機即是最佳佐證。

所以，減少政府干預，建立參賽方利益共享的面向市場的長效機制，提高體育賽事質量水準，是賽事品牌對外傳播的基礎與前提。而通過市場的手段，吸引贊助商與媒體運營商競相參與，并與之形成長期穩定的戰略合作伙伴關系，將為體育賽事提供堅實的經濟保障，培養更多的受眾與消費者，實現品牌的最佳傳播效果。

3.3堅定不移地實施品牌國際化戰略

品牌國際化是一個隱含時間與空間的動態營銷和品牌輸出的過程，以使品牌在國際市場得到廣泛認可和實現品牌的特定利益。韓國的跆拳道運動項目能夠在全世界得到推廣與普及，并最終成為奧運會正式比賽項目，即是實施品牌國際化戰略的成功結果。

體育賽事品牌國際化的前提是比賽規則標準化，并得到大部分國家的認可與推廣。賽制、比賽地點、贊助商、電視轉播商、運動員、教練員、裁判員等等，均是實施體育賽事品牌國際化的一些元素。賽制與國際接軌是一個引入、接納、內化吸收的過程；比賽地點國際化有利于賽事文化的植入，F1和網球大師賽落戶上海即是賽事品牌地域國際化的典范；贊助商與電視轉播商國際化有利于借助其力量對外推廣，培養更多國外受眾；而運動員、教練員與裁判員的國際化使我們有更多的話語權，我國羽毛球、舉重等運動項目能在奧運舞臺取得顯赫的成就，即與本國項目參與人員的國際化水平息息相關。

顯然，體育賽場、參與人員等國際化是體育賽事國際化的外顯元素，賽制與賽事文化等國際化是體育賽事國際化的內隱元素，而資金與媒介等國際化即介于兩者之間。體育賽事品牌的國際化不僅局限于人財物的輸出，而是一個輸出與輸入相互交織的過程。我國奧運優勢項目的存在和經濟繁榮穩定發展為我國實施體育賽事品牌國際化戰略奠定了堅實基礎。

3.4建立與完善品牌保護制度

制度即規矩，沒有規矩則難以成方圓。形成有影響力的體育賽事品牌，必須建立與形成一系列相應的規章制度。賽事質量高低不僅與運動員競技水平息息相關，但運動員競技水平的提高和發揮與良好的競賽制度和環境聯系緊密，而完善的制度法規是塑造良好競賽環境的基本保障。“假球”、“黑哨&rdq uo;、“興奮劑”等是影響我國體育賽事品牌建設的幾顆“毒瘤”，杜絕它們，需要大力倡導，但更需要相關法規、制度來約束。

我國的體育賽事，贊助商參與的連續性不強、電視轉播商參與的積極性不高，主要就是缺乏一套像奧運會與NBA一樣的品牌保護的頂層設計，不能很好保證參與各方利益的共同實現。

篇（5）

一、是把好責任關

要求各民辦學校（幼兒園）要認清目前食品安全形勢，明確其主體責任和落實校（園）長是幼兒園食品安全第一責任人的責任。

二、是把好進貨關

要求各民辦學校（幼兒園）要進一步落實進貨查驗制度，食品原材料、調料必須從有資質的單位購進，并索證索票，按類別建好臺賬。

三、是把好制作關

在食品制作過程中，要嚴格做到生熟分開，食物必須燒熟煮透。

四、是把好留樣關

嚴格按照留樣要求，做好標識、記錄，且留樣量大于100克，置于冷藏冰箱保存48小時。

五、是把好清洗消毒關

餐飲用具使用過后必須按照要求進行清洗、消毒，消毒后置于保潔柜中保存。

六、是把好貯存關

定期檢查食品庫房，查看庫房內的食品是否超過保質期、是否霉變生蟲，及時處理并禁用超過保質期、已霉變生蟲的食品。

篇（6）

管理學是管理類本科生和研究生必修的一門重要核心課程，是非管理類學生的主要選修課程。作為一門基礎課程，在教學實踐中面臨兩個現實問題：一是中國大學生通常是直接走進校門的，沒有實際工作經驗，缺乏對管理實踐的感性認識，因此如何加強學生對知識的理解非常重要；二是如何引導學生在后續的課程中以及在未來的實踐中應用這些基礎知識和原理，這直接關系到學生的培養質量。許多學者和教育工作者對此進行了討論，多數觀點認為應改革傳統的教學方法。但從教學實踐看，無論教師還是學生對教材的依賴程度是很大的，筆者在經過多次教學改革的嘗試和實踐后，認為應首先從教材改革入手，并更應建設精品教材，而這首先需要對課程的特性和要求進行分析。

1 課程特性對應用領域維的要求

管理學的知識體系涉及三個重要維度：管理的過程維，主要包括計劃、組織、領導和控制；管理的層次維，主要包括戰略管理、戰術管理和作業管理；管理的應用領域維，主要包括市場營銷管理、生產管理、物流管理、人力資源管理、財務管理等應用領域。管理的應用領域維是管理學知識體系中的一個重要維度，而該課程的特點需要對這一維度進行強化。

（1）管理學的基礎性要求強化課程間的聯系。管理學原理是一門基礎課程，不同專業的學生將在后續的課程中學習其他知識和方法，而管理的應用領域維是聯系這些課程的紐帶。以財務管理專業為例，盡管后續會學習會計學等專業知識，但財務管理本身就是管理的重要應用領域之一，并且一名合格的財務工作者更應全面了解公司運作的基本過程，而管理的應用領域維則可將這些知識聯系起來。

（2）管理學的抽象性要求強化對知識的理解。管理學具有明顯的抽象性，很難直觀而形象地表達，特別是對于直接走進校門的中國大學生來說更是如此，而管理的應用領域維則有助于學生的理解。這是因為從學生的認知規律看，需要首先通過管理實踐中的背景知識加以引導，而實踐中的管理多直接體現為不同部門的具體活動，比如：財務部、人事部、生產部等部門的具體工作，這些都對應于不同的管理應用領域。

（3）管理學的應用性要求強化理論與實踐的聯系。學習管理學主要是為了將這些知識和原理應用于其他課程以及管理實踐，管理應用領域維的介紹為此打下了基礎。一方面管理應用領域維的知識涉及了管理實踐中的不同部門、人員和主要活動，可使學生增加對管理實踐的感性認識。另一方面，對于任何一個部門或崗位都要求與其他部門或崗位相聯系，而管理應用領域維不但介紹不同管理崗位的工作內容還介紹了不同崗位的關系，從而有助于學生在實踐中加以應用。

2 現有教材對應用領域維的處理方式及問題

對于管理應用領域維的講解，不同的教材有各自的處理方法和教學建議，基本可以分為以下三種類型：綜合講解型、專題介紹型和案例體現型，目前每種類型的教材都各有優缺點。

2.1 綜合講解型教材及其問題

許多主流教材并不直接出現管理的應用領域維，而是將相關知識的介紹融入到其他內容并綜合講解。比如斯蒂芬·P·羅賓斯主編的《管理學》系列，這在全世界的基礎教材銷量中名列榜首。教材雖然沒有直接對管理的應用領域進行介紹，但每一次改版時，作者對管理的認知也有較大的深入，從內容到形式都做了頗多調整，其目的是幫助讀者最大可能地理解：管理者所面對的這些變化意味著什么，管理者在實踐中又應該如何應對這些變化。

再如周三多等人編著的《管理學——原理與方法》，這是目前的主流教材之一，作者采取了將管理應用領域的知識、原理和方法相結合的寫作思路。在不斷改進的版本中介紹了許多“方法”，并形成了下列管理原理體系：系統原理、人本原理、責任原理、效益原理和倫理原理等。

雖然這一類教材銷量較大，但是主要存在兩個問題：（1）容易使讀者產生誤解，認為管理雖然是普適的，但管理的應用領域是不一定要區分的，并且每個應用領域的差別是不大的；（2）容易將不同的管理維度混淆，比如對于生產管理領域，可分為戰略管理、戰術管理和作業管理三個層次，每個層次上管理人員的工作都包括了計劃、組織、領導和控制的全過程。現有的教材沒有加以區分和梳理。

2.2 專題介紹型教材及其問題

也有許多教材用專門的章節或專題介紹了管理的應用領域，比如鄢敦望主編的教材《管理學原理與應用》，用兩章分別按工商企業管理和公共事業管理的思路進行介紹。但是對管理的應用領域僅以工商企業管理和公共事業管理進行劃分是不夠的，至少應涉及到生產、營銷、人事、財務等基本內容。

再如李慶遠和杜遠陽主編的教材，作為高等職業教育“十二五”規劃教材（經管類），該書系統地介紹了管理學原理與應用的基本知識和基礎技能，在此基礎上分四章專門講解了戰略管理、人力資源管理、物流管理以及市場營銷管理等應用領域。但是，介紹的順序是先講理論再講應用，而學生的認知規律更應該是先通過實踐的引導，然后介紹相關理論，最后再講如何應用。

2.3 案例體現型教材及其問題

案例教學是近年來的發展趨勢，無論是教材的編寫還是講解的過程通常強調結合具體案例，近期的教材增加了許多案例或實訓來加強學生的理解和應用。比如劉濤和趙蕾主編的《管理學原理》等，近年來這種寫法的教材呈增加的趨勢。

3 精品教材建設的框架設計

3.1 章節結構的安排

多數教材是以管理的過程為主線編寫的，即按計劃、組織、領導和控制的順序介紹，由于課程本身比較抽象，學生理解起來有一定難度。因此，教材可以在第一章就建立一種三維金字塔的體系結構，把管理的應用領域維、管理的過程維和管理的層次維建立有機的聯系，這有助于學生的整體理解。第二章就應對管理的應用領域維進行系統的介紹，并強化對管理實踐中背景知識的講解。第三章則專門介紹管理層次維的有關知識，后續的章節以管理的過程維為主線分四章講解，從而形成一個完整的知識體系。

對于第二章而言，由于管理的應用領域較多，不宜對所有的領域都用獨立成節的方式介紹，因此在章節的設置上，應選擇最主要的市場營銷管理、生產管理、物流管理、財務管理和人力資源管理并獨立成節，對于其他應用領域的主要內容則可以融入到這些章節中，最后專門用一節分析各管理應用領域的關系，并通過綜合案例將有關知識融會貫通。

3.2 講解內容的選擇

在教材的內容設置上應考慮選擇什么行業和類型的組織，重點講解哪些應用領域，現分析如下。

（1）組織類型的選擇。從組織類型來看，通常可分為政府、事業單位和企業單位，不同性質的組織涉及的管理范圍和內容差別很大，由于多數大學生未來的就業場所仍是企業，并且管理學的產生和發展也是以公司為背景的，所以組織類型應以企業為主。

（2）行業類型的選擇。管理實踐中不同行業的業務差別很大，涉及的管理內容也不同，如果只介紹供應鏈中某節點企業則內容不全面，比如以銷售或物流為主的企業通常不包括生產管理的內容，因此應選擇有上下游關系并實施供應鏈管理的加工制造業為主，這樣能保證知識的完整性。

（3）應用領域的選擇。管理的應用領域與不同部門的實際工作緊密相關，但也不能對所有的部門全部介紹，因此在選取時應考慮兩個主要因素：①這些部門的工作內容應明顯不同；②這些部門的工作聯系應相對緊密。由于不同企業的部門設置不同，所以應選擇最重要和最常見的：市場營銷管理、生產管理、物流管理、人力資源管理、財務管理、信息管理、質量管理等部門講解。

3.3 闡述方式的設計

雖然不同應用領域的工作性質不同，但都涉及到管理的另外兩個維度，即管理的層次維和管理的過程維，因此教材應慎重考慮兩個方面：（1）注意邏輯和思路，對涉及的內容始終按照管理的過程來進行整理，并注意不同層次的關系；（2）加強知識的聯系，寫作中每次涉及到其他維度的知識點時，都應指出在哪些章節中出現。

對于教材中的其他章節，則通過案例和實訓等形式將管理應用領域的知識融入其中，案例選擇時應盡量來自不同的行業和管理部門，涉及主要的管理應用領域，這樣就把知識有機地結合起來，從而加強學生的理解和應用。

在具體介紹和闡述時則應充分考慮學生的認知規律，讓學生循序漸進地經歷：認知和了解、理解和掌握、思考和應用這幾個階段。由于人類閱讀的基本規律是對圖形的認知和理解比文字強，因此闡述方式應盡量采用圖文并茂的形式表達，并輔以思考、討論和習題等形式。

4 精品教材建設的實踐與成果

在以上研究的基礎上，作者獲得了江蘇省高等教育教學改革研究重點課題立項資助，編寫了教材《管理學原理：領域、層次與過程》（第二版）并由清華大學出版社出版。通過精品教材的建設以及教學方法的同步改革，管理學原理已成為南京林業大學的精品特色課程。此外，還將對管理學的科學研究和對教學的研究相結合，撰寫了專著《管理金字塔——成功企業三維集成管理體系研究》，并由科學出版社出版。專著不但對管理學進行了深入的探討，而且可作教學參考書使用，該專著獲得了江蘇省哲學社會科學優秀成果一等獎。

參考文獻

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【中圖分類號】TU714【文獻標識碼】A【文章編號】1672-5158（2013）07-0272-03

Smart Mt. Huangshan Famous Scenic Site Security Precaution Management and Service Based on Intelligent Video Analysis

【Abstract】Video monitoring system is a tremendously important component of smart scenic spot in security precaution. This paper analyzes the application status quo and challenge of video monitoring system， and introduces the basic principle and reference architecture？of intelligent video analysis. Then， it emphasis on the key technology of intelligent video analysis which are applied on smart famous scenic site， and discuss the application of function can be realized. Finally， the intelligent video monitoring system of Mt. huangshan famous scenic site is analyzed as a case， in order to realize the unified security precaution management and service platform in smart scenic site .

【Key words】 intelligent video analysis， smart Mt.Huangshan famous scenic site， security precaution

1 引言

“平安和諧景區”一直是旅游景區建設的重點內容，旅游安全不僅關系到游客的生命財產，更關系到一個景區的旅游形象，由于受景區容量和接待能力所限，景區在旅游高峰期頻繁出現道路擁堵、管理混亂、體驗不佳等現象，加強景區的安全防范管理已成為重要的工作內容。視頻監控技術作為指揮調度、安全管理、治安防范的重要手段，目前已在銀行[1]、校園[2]、軌道交通[3]和民航機場[4]等公共場所得到廣泛應用，極大地提升了管理機構的安全防范和管理服務能力。

景區視頻監控系統能夠給管理機構指揮中心提供實時、動態的監控場景圖像和歷史錄像，有利于管理者實時動態的監測景區境況，并根據突發事件提供及時的應對措施。通過錄像回放或畫面盯守才能發現問題的傳統視頻監控系統已無法滿足景區安全防范的管理要求[5-6]。景區急需建設具有智能視頻分析技術的新一代IP視頻監控系統，它可以通過對采集圖象的提取、分析，做到事前智能預警，事中快速處理，事后高效調閱，為旅游景區的運營管理、應急處置和安全防范等提供有力的技術支撐和依據。本文首先從智能視頻分析技術的基本原理進行闡述，然后提出基于智能視頻分析的技術參考架構，最后以智慧黃山風景區為應用背景進行案例分析。

2 智能視頻分析基本原理

視頻監控分析是指通過對視頻圖像中的人和物體進行實時監測和跟蹤，基于特定規則對監測事件進行識別，并自動顯示出監測到的事件，一旦預設的報警規則被觸發，則發出報警信息。其主要目標在于在監視場景與事件描述之間建立某種映射關系，并構建事件規則庫[7-10]。旅游風景區的視頻監控需求主要集中在行為跟蹤、人流統計、車流統計、古樹名木保護和森林防火等安全防范方面的監測，景區管理人員可通過視頻監控平臺預設相應的監測規則，主要包括可疑行蹤人員、可疑物遺留、可疑防火點、車輛停靠、物體移走、超速、逆行等監測內容。

智能視頻分析的技術原理是對輸入的視頻流進行目標檢測、跟蹤、分類以及內容挖掘等處理，并利用各種圖形圖像處理技術、計算機機視覺處理技術和模式識別匹配技術及人工智能技術等多項技術，完成從視頻信息到事件處理決策的全過程。智能視頻分析算法分析一般分為兩類，一類是以背景模型為分析目標，主要包括周界防范、聚眾檢測、滯留和盜移檢測等；另一類是以特征識別為分析目標，主要包括紅綠燈識別、車牌號碼識別、人臉識別、火情識別等。智能視頻分析框架如（圖1）所示。

3 技術參考架構

智能視頻分析單元主要是由圖像采集的視頻源、目標判別的掃描器、規則演算的服務器以及視頻操縱動態展示的客戶端瀏覽器等4個主要部分構成。具體包括運行在視頻監測設備（BW2004或Trigger）上的視頻源和Scanne（r掃描器）、運行在中央服務器上的Cortex服務器和Cortex策略管理器、運行在不同計算機上的Cortex Viewer。其系統參考架構圖如（圖2）所示。

（1）視頻源（Video Source）：視頻源模塊從DVR， IP攝像機，NVR，捕獲卡中捕捉視頻，并將其傳送給BW Scanner 來進行分析。

（2）掃描器（BW Scanner）：BW Scanner程序是視頻分析引擎，使用規則文件來對每個攝像機圖像設定報警規則。根據它們來判斷和分析從視頻源中接收到的視頻是否符合設定的報警條件。

（3）Cortex 服務器（Cortex Server）：Cortex 服務器是應用程序的通信和管理中樞，啟動后本程序自動在后臺運行并且最小化到系統托盤。

（4）規則管理器（Rules manager）：規則管理器用來定義和管理報警規則，這些規則設定事件的類型、區域和其他關鍵參數，設定完成后規則會上傳到Scanner上。

（5）Cortex 策略管理器（Cortex Policy Manager）：Cortex策略管理器是用來配置系統授權等級的工具。對每一個授權等級，都有嚴格的操作權限。獲得授權的用戶（例如管理員）可以增加或刪除系統用戶，也可以為每一個用戶指定或修改其權限。

（6）Cortex 瀏覽器（Cortex Viewer）：Cortex Viewer作為主要用戶界面，用于查看視頻監測設備（VDU）的狀態、報警和疊加了目標跟蹤軌跡的實時視頻圖像。

（7）Cortex搜索器（Cortex Searcher）：Cortex Searcher可以搜索和回放以前的報警事件。在列表中顯示已記錄的事件，也可以查看報警前后帶疊加圖像的視頻內容，以便更好回顧事件原因和特性。

4 智慧黃山景區視頻管理與服務中的應用案例

4.1 視頻監控平臺設計

景區視頻監控平臺主要通過與前端視頻圖像采集設備的整合與集成，并滿足與相關業務管理系統無縫對接以及系統間的互聯互控，以實現監控視頻、圖像資源的統一管理、應急指揮調度、負責重點區域接入點的監控資源實時統一管理，同時調用所有前端接入點圖像，實現圖像資源相互協作共享，為相關業務系統（如GPS、GIS等）對接預留相關標準接口，用戶可通過統一門戶，集中調用各接入應用系統功能，統一協調、分步實施，真正實現有效的應急指揮與調度，確保重點區域與地方的安全與穩定。

視頻監控平臺主要部署如（圖3）所示：

4.2 視頻監控平臺的體系結構

智慧黃山數字視頻安全防范管理平臺采用基于J2EE和SOA架構的四層體系結構，高度模塊化的應用服務設計，通過應用服務組合，構建支持不同網絡和業務環境的安全管理模式，集成了視頻監控、區域報警聯網與設備監控、IDC機房綜合監控等所有與安防業務相關的技術系統，實現了一體化管理和智能聯動。該平臺以服務為核心，全面采用B/S架構、FLEX界面設計；服務與應用分離，保證系統在長時間工作下的穩定性；支持Windows、Linux各種操作系統、數據庫和瀏覽器平臺遷移，適應于不同的IT環境，支持標準的SIP信令和RTP/RTSP媒體協議，非常方便系統自身的擴展和與其它業務平臺的信息整合和業務融合，保證系統的可擴展性；支持平臺的多級聯網與分布式布署。視頻監控平臺的四層體系結構如（圖4）所示。

4.3 視頻智能分析服務

智能視頻分析能將傳統的被動監控轉化為主動監控，由系統通過先進的分析算法，按照一定的規則進行實時的分析和判斷，對可疑事件和行為進行實時提取和篩選，并發出告警，從而極大的提高了視頻的利用效率，提升了監控系統的整體性能。

（1）人流量密度檢測

視頻監控平臺人流統計利用安裝在出入口、重點區域上方的攝像機獲取客流視頻圖像，利用高級視頻分析算法，將人與背景分離出來，不但不會混淆進出人次，更可以分辨多人并排同時進出（圖5）。

（2）車流量密度檢測

視頻監控平臺車流統計利用安裝在出入路口、重點區域上方的攝像機獲取車流視頻圖像，利用高級視頻分析算法，獲取準確的進出客/車流量信息，在車流高密度的公共場所或出入口，管理者可以利用客/車流量統計工具實現判斷流量狀態、評估市場活動的成效、優化資源配置等功能（圖6）。

（3）去霧化管理

受氣候條件的影響，某些監控區域霧天較多，系統能夠提供對視頻監控信息的單幅圖片或局部進行去霧處理，使得圖像更加清晰，使用戶能更加快速的識別圖像細節。通過與去霧攝像機的結合，可以對圖片進行優化，使抓拍下來的圖像看起來更清晰（圖7）。

（4）煙火早起檢測

煙火早期監測功能能夠實現無人值守不間斷工作，自動對視頻圖像信息進行分析判斷；及時發現監控區域內的異常煙霧和火災苗頭，以最快、最佳的方式進行告警和提供有用信息；能有效的協助消防人員處理火災危機，并最大限度的降低誤報和漏報現象；同時還可查看現場實時圖像，根據直觀的畫面直接指揮調度救火（圖8）。

5 智能視頻分析技術的優劣性

隨著安全防范要求的不斷提高，視頻監控無疑成為預警和防范的最佳手段，但在視頻監控安裝愈加普遍的同時，大量的圖像信息完全依賴人工操作已無法適應。由于視頻監控技術的發展，新的技術可以使用戶輕松地獲取重要的視頻信息。智能視頻分析技術的應用代表著安防監控技術的未來發展方向，其具有很多優勢，較為典型有如下幾個方面：其一，自動監控和實時追蹤。其二，降低運營成本。實際運行過程中，運用視頻分析技術可以大大降低管理部門的運行成本，將大量監控人員從耗費精力的盯視工作中解脫出來，并做出更有效的監視安排。其三，提高快速的反應時間。通過智能視頻分析技術可以提供強大的數據檢索和分析功能，使得報警觸發反應時間達到毫秒級，極大地提高了處理突發事件的響應時間。

目前，智能視頻分析技術仍存在一些不足，例如，產品功能與客戶需求相差甚遠，客戶往往過于高估了智能化系統的便利功能；同時也可能受到環境的限制，導致產品面對各種復雜環境時，智能視頻分析技術還無法準確實時判別和分析；智能視頻分析技術往往需要配備高端的配套設備，甚至對設備的安裝要求也較為嚴格，導致產品價格仍然較高，投入產出比不高。最后，智能視頻分析欠缺一個定義智能的標準化概念，市場上的產品功能參差不齊，行業相關的標準規范有待加強。

6 結論

對于旅游景區而言，創新保護管理與安全防范的方式和方法，必須做到提前預警、預判、預處，不斷提高旅游管理的層次和水平，提升游客滿意度和美譽度是管理者始終追求的目標。隨著旅游景區游人數的逐年攀升，景區管理難度增大，給景區管理提出了重大挑戰。因此，根據景區管理目標要求，進一步深入研究智能視頻分析技術的應用場景和目標，運用模式識別和人工智能等技術，對系統深度開發顯得置關重要。黃山風景區對智能分析技術探索性的應用，將對全國風景區視頻監控系統的提升，起到很好的示范作用。

參考文獻

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篇（8）

[摘要]對藥品質量管理在基層醫院存在的問題和改進措施進行分析，探討基層醫院實施藥品經營質量管理規范（GSP）的必要性和方法。調查全院范圍的藥品管理現狀，對造成該現狀的原因進行分析，制定相應的改進措施，加強藥品經營質量管理。基層醫院藥品管理存在藥品管理制度未落實、采購和庫存管理不科學、儲存環境不規范、擺放混亂和有效期管理不嚴等問題。從加強基層醫院人才培養，完善藥品監察制度，加大投入，完善藥房基礎設施，強化藥品采購和藥庫的管理，加強藥品有效期的管理等方面，提出加強醫院藥品經營質量管理的方法。

[

關鍵詞 ]基層醫院；藥品經營質量管理規范；措施；問題

[中圖分類號]R954 [文獻標識碼]A [文章編號]1672-5654（2014）11（c）-0062-02

我國基層醫院的藥品經營和質量管理在一直不斷進行完善和改革的醫療衛生體制中越來越受到重視，所以在基層醫院實施藥品經營質量管理規范（GSP）非常必要的[1]。醫療、護理、藥學三方面是醫院主要的藥品管理工作，醫院藥品管理工作中，藥品儲存、基數、有效期和保存方法等的管理是重中之重[2]。藥品管理工作質量的高低直接影響著患者的用藥安全，有效的藥品管理，不僅可以保證用藥安全，還能避免資源浪費。筆者通過調查全院范圍的藥品管理現狀發現，醫院藥品存在保管、儲存、擺放不當，有效期管理不嚴等問題，臨床用藥存在較大的安全隱患。現將調查的具體情況和改進措施報道如下。

1基層醫院藥品管理存在的問題

1.1藥品管理制度未落實

醫院根據實際情況，針對院內藥品的采購、保存、使用等方面制定了相應的制度，但是并未切實執行這些制度。藥品包括特殊藥品在內，常常出現無人管理的狀況。保管時，藥品的屬性和說明醫護人員不能正確、合理的進行，在領取藥品、有效期統計和不合格藥品的管理方面，記錄缺乏或記錄混亂，忽視了定期檢查藥品的工作。按照要求，分裝人員應該標明藥品的劑量、名稱、有效期、生產批號以及注意事項等內容對藥品進行分裝。實際操作中，常出現缺少某一項標記或是只標記名稱和生產批號的情況。

1.2藥品采購和庫存管理不科學

基層醫院的藥品采購員多是憑借經驗制訂采購計劃，很少運用科學的方法來確定庫存量[3]。藥品采購與臨床用藥密切相關，采購藥品的種類和數量應該根據臨床各科室的用藥特點和規律進行。對本院藥品的采購和庫存盤查發現，藥品采購與臨床需求脫節，常出現某類或某幾類藥品缺貨，延誤患者的病情和治療。或者出現多種藥品超過有效期，造成資源浪費。藥品采購的出入庫管理也較為混亂，出入庫手續辦理和發票傳遞不及時，財務的藥品賬目與藥品會計記錄有出入。信息系統的更新不及時，臨床用藥和庫存不同步，藥品供應不足出現患者急需用藥卻無藥可用的狀況。

1.3藥品儲存環境不規范

儲存環境（包括光線、溫度、濕度等）對藥品質量有影響，不同的藥品需要在不同的環境中儲存。若沒有根據藥品的屬性進行存儲和處理，容易導致藥品變質或失效，嚴重的甚至發生藥品毒化反應[4]。如頭孢唑林等藥品見光容易發生氧化，分子結構經氧化后變化，導致藥品失效甚至危及患者，故需要避光保存，且環境溫度需低于20℃。

1.4藥品擺放混亂

普通針劑由藥房分發給病區時通常沒有包裝，即使有包裝完好的針劑，更多的也不是為患者的安全使用考慮，而是為了方便。脫離包裝后的針劑在病區一般用小藥柜存儲。藥品的擺放經檢查發現，非常混雜，如10mL的10%氯化鈉放進了10mL的10%氯化鉀中，維生素C混放在維生素K1注射液中，鹽酸消旋山莨菪堿混放進了腎上腺素注射液中等。這些情況都容易導致用藥時醫護人員出現錯誤或偏差，更為嚴重的，即對患者的生命安全造成極大威脅。

1.5藥品有效期管理不嚴

《中華人民共和國藥品管理法》第49條明確規定：“有下列情形之一的藥品，按劣藥論處：（一）未標明有效期或者更改有效期的；……（三）超過有效期的”[5]。在檢查中發現，由于醫護人員工作繁忙或少數工作人員責任感不強，在藥品補充后，藥柜中新藥、剩藥同時存放，取藥時為了方便，未按照“先進先出”的原則，導致剩藥過期，浪費了藥品資源。此外，同種藥品有多個廠家和批號，病區藥品退回時不能嚴格按照管理規范處理，造成混亂。

2GSP概念和實施的必要性

2.1GSP的概念

藥品經營質量管理規范（GSP）作為質量管理準則，是一個國際通行的概念，藥品經營單位均必須遵守，在藥品的流通環節中起到保證質量的作用[6]。實施GSP主要是為了控制和保證藥品的安全、有效、穩定，防止假藥、劣藥等不合格藥品進入流通領域，醫療保健的需求需按質、按量、按期、按品種，并以合理的價格來滿足。

2.2GSP實施的必要性

GSP是藥品經營單位必須遵守的質量管理準則，有助于使醫院藥品的管理水平得到提高。在藥品經營過程中，完善的質量保證體系的建立和實踐方法對于醫院確保藥品質量非常必要。有研究顯示，在每年到基層醫院就診的患者中，可達95%以上，醫院的藥品如果存在質量問題，患者的生命健康將會受到巨大的威脅，通過在基層醫院實施GSP管理，可以使藥房的藥品質量得到保證，患者的用藥安全問題也得到解決[7]。

3基層醫院實施GSP的具體方法

3.1加強基層醫院人才培養

基層醫院藥品管理工作存在的諸多問題，根本原因在于醫護人員對于藥品安全的重視不夠，對藥品質量管理工作的理解不深，相關的知識掌握不熟練。醫院應該對現有的技術人員進行培訓，組織學習《藥品經營質量管理規范》以及其他關于藥事管理的法律法規，定期檢查，督促醫護人員嚴格按照規章辦事。培養醫護人員的職業素養和道德素養，秉著為人民服務的信心和決心，以良好的責任感堅守崗位。鼓勵并提供一定的條件方便技術人員繼續教育，加強技術人員的業務能力。新藥越來越多，藥品管理和其他技術人員要不斷學習新的藥物知識，掌握常用藥品的用法用量、適應證、禁忌證等。

3.2完善藥品監察制度

在全院范圍內設立藥事管理小組，不定期的對院內藥品進行調查監管，及時發現存在的問題和弊端，針對具體情況提出解決方案并及時落實，做到不漏檢、不漏報，積極改進。切實執行《藥品經營質量管理規范》。對藥品管理相關的規章制度嚴格遵守，對國家規定的特殊藥品，做到“四專”即專人負責、專用處方、專柜保存、專用賬冊記錄[8]；在包裝上詳細、正確地注明藥品的相關資料對于需要分裝拆零的藥品。

3.3加大投入，將藥房基礎設施完善

實施GSP的重要支撐即為完善藥房基礎設施。藥房營業場所在GSP中明確規定，應整潔明亮，布局合理，無污染源，同時配置貨架、通風、防蛀、防盜等房屋條件及相應的溫濕度調節設施[9]。醫院應建設具有避光、除濕、冷藏，能同時存儲多類藥品的儲藏室，由專人按照不同藥物的特性以及相同藥物的不同批號、有效期等分別存儲。

3.4強化藥品采購和藥庫的管理

采購藥品應嚴格審核供應商資質，在采購過程中評估供應商的供應能力，定期評價供貨情況[10]。由藥事管理小組根據醫院用藥情況制定周期性采購計劃，貫徹落實藥品招標采購的規章制度。嚴格審批新藥的購進，對藥品的出庫和入庫詳細記錄。定期清查、整理藥品庫存，列出目錄清單，及時共享藥品庫存信息，保證各部門信息暢通。對于短時間內用的藥品，應該退回藥房保存，避免出現浪費和安全隱患。

3.5加強藥品有效期的管理

藥品是否處在有效期是判斷用藥效果和安全的重要標準，按照“先進先出”的原則進出藥品，可以有效避免藥品過期[11]。藥品的擺放，應該“不同藥品分別擺放”和“同一藥品的不同廠家或不同批號分隔擺放”。此外，醫護人員在使用藥品時應查對藥品標識，避免因有效期問題造成安全隱患。藥房應建立“藥品效期表”，發放有效期較短的藥品時，針對藥品有效期問題重點給出提醒或交代。

總之，在基層醫院實施GSP，對于保障患者的用藥安全、提高醫院藥品質量管理水平具有重要意義。不論是醫院的管理人員還是藥房技術人員，都應該樹立正確的意識，秉承著對患者負責，對工作負責的態度正確用藥。在病區，藥品的使用依靠醫護人員來執行，一定要確保藥品的質量和有效期，做到規范用藥。藥品庫存不足時，應及時采購補充，避免延誤患者的治療。

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篇（9）

［中圖分類號］F59 ［文獻標識碼］A ［文章編號］2095-3283(2012)01-0096-02

一、情境管理理論的基本內容

（一）理論內涵

情境管理理論（Contextual Management Theories）主要論述了在當今組織中如何使工作高效率完成的問題，它為管理者在不同情境下的工作提供了建議和意見，同時探索了在組織中如何提高管理效率的方式和方法。該理論也吸納了過程學派的結構體系，將管理活動分成三種管理職能——領導、決策、溝通和兩個活動階段——計劃與實施。同時，它將企業的組織文化也分成三種類型，分別是：家長專制式、（半家長專制式）和協作參與型組織文化；同樣，將領導的管理風格也分成三種類型：排他型、決定型和包含型管理風格，并且將不同的管理層次、不同的組織文化和相應的管理風格、個性特征整合在一起，能幫助領導辨識出最富成效工作的職位情境。

（二）理論的創立背景

美國管理學者巴塞是情境管理理論的創立人。20世紀60年代中葉，他任職于印度新德里的一家政府機構，按照當時的流行做法，老板給他配備了一個“侍從”，作為他的忠實助手。為努力實踐那時流行的“Y理論”，巴塞授予侍從一定的權力，但侍從的簽字卻被拒絕接受，這使巴塞對特定管理方式的有效性依賴于當地的組織文化和社會信仰深信不疑。隨后，巴塞博士觀察了數以百計的不同文化背景及不同組織層次的管理人員并確信角色和情境、管理方式及在位者的個性特征應該較好地契合。經過多年的理論研究和實踐經驗的總結，巴塞博士撰寫了《A Global Perspective—Contextual Management》一書，在書中，他指出情境就是由于歷史遺留及對未來的預期而決定的、表現形式多樣的、現行的占主流地位的環境因素（這些因素決定了該任務是否能正確地完成）。而且，一個具體的行動或選擇在某一情境中可能是可行的，而換到另一種情境中可能并非可行，所以管理者應正確評價每種情境的實際情況，并由此確定合適的行動計劃，只有當行動計劃和現行情境相一致時才能實施有效的管理。

二、情境管理理論在旅游業中應用的意義

（一）理論意義

國外學者認為，情境管理理論最適合的管理對象是企業的員工。但筆者認為情境管理理論的管理對象不僅適合企業的員工，而且適合我國新興行業旅游業的主體——旅游者首先，情境管理理論的管理對象是“人”，旅游業與一般行業不同，在旅游業中，無論是行業的產品生產者，還是行業的直接服務對象，都是擁有選擇性思想的活動主體——人。其次，情境管理理論認為，執行管理職能的類型和風格取決于管理實踐所處的情境，情境不同，管理實踐也要隨之變化，這一思想契合了旅游業的行業特征，旅游企業管理者在應對不同類型的旅游者時，如果能夠吸取情境管理理論的思想，根據當時所處的不同情境，制定不同的營銷、服務策略，從而滿足不同類型旅游者的需求，以此來促進旅游業的發展。

（二）現實意義

隨著世界經濟一體化發展進程的加快，我國旅游業必將得到迅速和全面的發展。但是，與此同時，也存在著許多制約因素，其中，旅游景區、景點、旅游服務企業的管理就是束縛旅游業發展的瓶頸因素之一。情境管理理論在旅游消費中的應用，一方面保證旅游消費者獲得最大的個人滿意度，從而旅游企業收益達到最大化，另一方面，旅游資源和服務業人力資源達到最優組合，使旅游資源得到可持續開發、保護和利用。

三、情境管理理論在旅行社旅游產品定價中的應用

（一）旅游者類型及相應的策略

由于價格對企業、消費者乃至中間商都是最為敏感的問題，旅游業本身就是一個受多種因素影響的行業，具有極大的不穩定性。因此，旅游產品價格的制定就更為困難。在情境管理理論的指引下，針對不同類型（從經濟的角度來劃分）旅游者的應對策略主要有:

1.對經濟型旅游者

經濟型旅游者通常是對價格比較敏感的旅游消費一族，因此針對這一特點采取的主要策略有:（1）建立自動調價、議價系統。在分析季節變化、市場供求狀況、競爭情況及其他因素的基礎上，設立自動調價系統，自動進行價格調整。建立與消費者直接在網上協商價格的單獨溝通議價系統，使價格更具有靈活性和多樣性，從而形成創新價格。這種議價定價策略目前已在一些中外企業中采用。（2）定價折扣策略。在實際銷售過程中，企業對消費者可以采用折扣價格策略，如現金折扣、數量折扣和老顧客折扣等策略。此外，為了激勵消費者淡季購買，也可采取季節折扣策略。

2.對個性化旅游者

個性化策略就是根據旅游消費者對產品包含的內容、路線、時間等方面有個性化的需求，按照消費者不同的需求特征，來確定旅游產品價格的一種策略。

3.對豪華型旅游者。

（1）品牌定價策略。旅游產品的品牌和質量往往會成為制定價格的主要影響因素。它往往對有消費能力的顧客產生很大的影響。如果某種旅游產品具有良好的品牌形象，那么產品的價格將會產生很大的品牌增值效應。如旅行社對品牌線路采用“優質高價”策略，既增加了旅行社的盈利，又讓消費者在心理上感到安全和放心。對于這種本身具有很大品牌效應的產品，由于得到了消費者的認可，在產品定價的過程中，完全可以對品牌效應進行擴展和延伸，利用現代科技宣傳手段與傳統銷售手段相結合，產生放大效應。（2）聲譽定價策略。旅游企業的形象、聲譽成為網絡銷售手段發展初期影響消費者做決策的重要因素。在網絡經濟發展的初期，消費者對網上購買旅游產品往往會心存疑慮，比如在網上所購買的旅游產品、旅游商品的質量能否得到保證、貨物能否及時送到等。如果網上旅游企業的店號在消費者心目中享有一定的口碑，則它出售的網絡商品價格可比一般旅游企業略高。（3）特有產品特殊定價策略。這種價格策略要根據產品的創新性和不可替代性來確定產品的價格。當某種產品有需求時，不用更多地考慮其他競爭者，只要去制定自己滿意的價格就可以。這種策略往往分為兩種類型：一種是“炒新”，它是利用網絡的獨特性，用那些創意獨特的新產品去滿足那些品位特殊的求新型顧客的“先睹為快”心理；另一種是“炒奇”，比如某知名旅行社近年來經營所獨有的服務方式、服務系統、服務特色、旅游線路、獨有的導游群體等情況，通過多種宣傳媒介，讓世界各地的人都能有幸通過各種消費方式享受到這種奇特的旅游產品或旅游產品組合。

（二）針對老年人旅游市場的需求特點，運用情境管理的管理理念提出相應的對策

老年人旅游時消費特點是:1.求實性消費。求實性消費特征一般包括價格的合理性、服務的舒適性、產品的可靠性。老年人消費一般要求安全舒適、方便實用、有益健康等，而對新潮性、趨時性沒有太多要求。對價格的求實性一般要求物美價廉，在我國節儉傳統的影響下，老年人對價格一般較為敏感。對服務的要求是舒適、及時方便，能消除不安全感。2.補償性消費。補償性消費特征是一種純粹的心理消費，它是一種心理不平衡的表現，是對過去的一種補償。在消費中表現為用現代消費水平對過去的一種追憶和比較，比較的結果大多是對過去生活某些方面感到不足和遺憾。而當生活水平較高或時間充裕時，對過去遺憾和不滿的補償往往成為他們的消費追求。3.懷舊性消費。老年人懷舊性消費心理既是對過去歲月的追憶，又是對新生活方式較少了解和難以接受的反映。人到老年后，其行為表現往往是回憶和沿襲舊俗的心態大于對新鮮事物的學習和接受。因此，老年人往往對傳統產品、懷舊產品情有獨鐘。4.趣味性消費。老年人的情趣性消費與年輕人不同，老年人情趣性消費的主體實際上是習慣的固化，或為適應老年人生理條件而參與休閑消費的升華，情趣大多是個人和意識品質的反映，老年人消費情趣形成一般有三方面:一是以往原有情趣的自然延伸；二是年輕時的情趣由于各種原因，離休后又重新開始；三是適應老年生活需要而培養的新樂趣。

因此，旅游企業應針對老年人旅游市場的特點采取不同的方法和策略，以滿足老年旅游者的需求。

1.采用靈活的促銷手段

促銷一般指營銷溝通，其目的是利用一定的推廣手段去說服消費者接受一種商品、觀念或想法，老年旅游市場的促銷必須適應目標群體和老年人的特點。老年人積累人生經驗，消費技能相對較強，是理智型消費者，因此促銷必須堅持誠信可靠原則，采取相對保守的傾向，以平實取勝，促銷應采取多種方式方法，多渠道，注意與當地相關媒體和機構，如老年人健康活動中心、老年人大學等緊密聯系，爭取他們的支持和配合，有效擴大促銷影響面。

2.選擇適合老年人特點的專項旅游產品

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中圖分類號：TP311 文獻標識碼：A 文章編號：1009-3044（2015）019-0046-03

精品課程建設是關系高等教育質量及國家人才培養的重要因素。精品課程的建設和推出，對我國高等教育的發展、教學質量的提高及優質資源的共享都起到了十分重要的推動作用。突出資源的“優質性”和“共享性”是精品課程建設的主要任務。但精品課程資源共享與建設的實施和管理卻面臨諸多困難，出現諸如精品課程重申報輕建設，資源低水平重復建設，課程網絡資源更新速度慢，師生關注課程開放資源不夠等現象，精品課程的建設與共享水平離期望的目標較遠。為促進課程優質資源建設和共享，提升管理工作規范化、現代化管理水平，實現高效、精準的管理，開發網絡課程自動化管理平臺，對加入管轄的課程網絡資源的建設與共享進行集中管理具有重要的意義和現實價值。

1系統功能分析與設計

系統主要面向課程負責人（建設者）、網絡課程管理部門（如教務處）和學生等用戶。網絡課程建設和共享管理平臺主要包含三大功能模塊：即目標導向功能、過程監控功能和質量考評功能。目標導向功能可通過提供項目建設任務說明頁面及示范樣板等形象直觀地指導實際資源的建設，實現對建設目標任務良好的引導作用，在資源組織與設計指導功能中，可建設諸如實驗項目、例題和習題、學習指導、教學設計和教學課件及視頻等基本資源類別和諸如教學設問、教學案例和實驗案例、機考機改系統、作業系統和學生優秀作品等拓展資源類別以實現對資源建設類別的引導。在過程管理功能中，具有資源更新率的實時自動檢測和采集功能，包含資源訪問率統計以及學生對資源使用效果評價反饋功能（如網頁問卷調查）以加強對質量建設及工作進度的跟蹤。在建設質量考評管理功能中，具有對建設目標及實際落實工作情況的比對功能，具有課程資源網頁的評價頁面，通過匯總及分數統計，可實現對課程網站質量的綜合評價。

其功能主要結構圖見圖1所示：

以上系統有助于教學管理部門和工作人員對課程資源共享網站的建設與共享工作進行指導、跟蹤、檢測和評價。在建設導航中，實現了資源組織與設計指導功能；在過程監控功能中，具有網站建設效率分析功能，同時，能對資源數量以及更新情況等方面進行自動識別、統計及結果分析；具有資源共享效率分析功能，構建不同類別資源的訪問率統計規則及其相關頁面的實現，根據規則進行資源訪問的數據的自動識別、統計及訪問率自動統計等分析功能。在質量考評中，提供學生網上評價功能，主要實現問卷調查以及評價結果分析等功能，還具有質量總體監控數據匯總、統計分析和生成最終報告功能。

2系統架構

系統基于B/S架構，采用如圖2所示SSH框架的體系結構設計。

為了滿足系統安全性、穩定性的需求，系統采用Jsp和spring+Struts+Hibernate等開發技術，以MySql為后臺數據庫設計。

3功能實現相關技術

1）數據庫存儲

本系統數據庫的連接采用的是Hibernate，并且交給Spring管理。Hibernate大大簡化了對數據庫的操作，我們只需配置hibernate.cfg.xml和applicationContext.xml文件，在創建實體類的時候添加映射就可以實現對數據庫的連接和操作。

2）后臺多角色管理

后臺管理員登錄后系統會對角色權限做出判斷，跳轉至不同的后臺管理界面進行管理。并把用戶信息寫入Session。當用戶是教師時，判斷是否已經創建了精品課程網站，如果以前沒有創建過精品課程網站則跳轉至創建課程網站界面，指導教師創建精品課程網站。

系統在后臺管理界面會對用戶權限進行驗證，以確保用戶權限。

首先用戶在登錄頁面admin.isp輸入用戶名密碼，通過登錄發送一個From表單請求，包含用戶名和密碼，后臺通過Struts.xml配置文件配置的Action攔截用戶表單請求，交給UserAc-tion.java的adminlogin（）方法處理。

3）創建課程網站

當教師登錄后臺后，如果教師沒有創建過課程網站進入創建課程網站指導界面，指導教師創建一個新的課程網站，教師在相應的位置輸入課程網站名稱，選擇專業，添加頂部Banner圖等，點擊創建就可以創建一個新的課程網站。系統通過Ser―vice類調用BaseDao接口存儲到數據庫中。核心實現代碼如下：