時(shí)間:2023-07-04 16:29:03
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2長沙城效休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀分析
從20世紀(jì)90年代起,長沙就開始發(fā)展休閑農(nóng)業(yè),現(xiàn)如今以及到了產(chǎn)業(yè)化發(fā)展階段。長沙市包括芙蓉區(qū)、天心區(qū)、岳麓區(qū)、開福區(qū)、雨花區(qū)五個(gè)市轄區(qū)以及長沙縣、望城縣、寧鄉(xiāng)縣和瀏陽市。長沙市依靠山水資源,很好地發(fā)展休閑農(nóng)業(yè),擴(kuò)大了第三產(chǎn)業(yè)的隊(duì)伍,也穩(wěn)定了許多第一產(chǎn)業(yè)的勞動人民的生活工作。以上表明,發(fā)展休閑農(nóng)業(yè),更加充分地開發(fā)了長沙的農(nóng)村旅游資源,拓寬了經(jīng)濟(jì)發(fā)展道路。利用農(nóng)村資源,給人們提供休閑的同時(shí),也帶來了經(jīng)濟(jì)效益,為新農(nóng)村建設(shè)打下良好基礎(chǔ)。長沙是作為我國休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展比較迅速的城市,休閑農(nóng)業(yè)較其他的地區(qū)更加繁榮。長沙市休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展帶動了當(dāng)?shù)氐纳鐣?jīng)濟(jì)發(fā)展,為長沙市居民增收起到了很大的作用。城效休閑農(nóng)行的發(fā)展也在一定程度上解決了農(nóng)村勞動力過剩的問題,為過剩的農(nóng)村勞動力提供了一個(gè)良好的工作環(huán)境,并且得到了可觀的收入。休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展也促進(jìn)了農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。
3長沙市城效休閑農(nóng)業(yè)的缺陷與解決方案
3.1長沙市休閑農(nóng)業(yè)的缺陷
長沙市是我國休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展比較迅速的地區(qū),但由于過于迅速的發(fā)展,使得長沙市休閑農(nóng)業(yè)存在各種問題,這些問題已開始限制休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展。首先,很多休閑農(nóng)業(yè)的經(jīng)營者對休閑農(nóng)業(yè)缺乏正確的認(rèn)識。認(rèn)為休閑農(nóng)業(yè)是一種成本低、收益快的項(xiàng)目。認(rèn)為經(jīng)營休閑農(nóng)業(yè)只需要很少的資金就可以獲得很大的收益,在開發(fā)的時(shí)候通常都是投入很少的資金,從而導(dǎo)致休閑農(nóng)業(yè)的質(zhì)量受到了很大的限制;其次,就是在很多農(nóng)莊休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展水平比較低,由于文化水平的限制,沒有更好的發(fā)展休閑農(nóng)業(yè),甚至有很多農(nóng)莊裝修的奢侈豪華,違背了休閑農(nóng)業(yè)樸素的本質(zhì)。另外,從業(yè)人員的水平較低,不論是管理者還是普通的工作人員,受教育水平不高。沒有采用良好經(jīng)營管理方式理念,不能管理好休閑農(nóng)莊,對繼續(xù)發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)也就沒有推動作用。
3.2長沙市休閑農(nóng)業(yè)整改缺陷的方案
國內(nèi)外鄉(xiāng)村旅游和休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展都是從大城市的周邊即環(huán)城一帶開始出現(xiàn)進(jìn)而衍生。現(xiàn)代都市依托型景點(diǎn)主要分布在城市周邊半小時(shí)車程范圍內(nèi)的農(nóng)村或郊區(qū),以周末休閑度假游為主要形式。太原青草坡鄉(xiāng)村莊園、清徐葡峰山莊、晉中明樂莊園等都屬于環(huán)太原市區(qū)的現(xiàn)代都市依托型休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游項(xiàng)目。
(二)景區(qū)依托型
景區(qū)依托型休閑園區(qū)的經(jīng)營方向是強(qiáng)化景區(qū)的觀光、游覽功能,圍繞周邊獨(dú)特的自然景觀和旅游景點(diǎn)進(jìn)行開發(fā),以自然景觀、風(fēng)俗民宿、文化古跡為特色的農(nóng)家游為主打,帶動其它涉農(nóng)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。山西一些著名的景區(qū),如皇城相府、王莽嶺、太行山大峽谷周邊的鄉(xiāng)村都在積極發(fā)展觀光、旅游型休閑農(nóng)業(yè),取得了不錯(cuò)的成績。
(三)主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)依托型
近年來,山西省主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)取得了長足發(fā)展,應(yīng)在此基礎(chǔ)上以現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)為載體、規(guī)劃建設(shè)一批具有明顯競爭優(yōu)勢和顯著生態(tài)經(jīng)濟(jì)效益的休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園。依托山西發(fā)展多年的“一村一品”、“一縣一業(yè)”項(xiàng)目,將特色優(yōu)勢農(nóng)業(yè)資源整合為特色鄉(xiāng)村旅游項(xiàng)目,以特色產(chǎn)業(yè)促動鄉(xiāng)村旅游發(fā)展。清徐縣葡峰山莊、忻州原平大營溫泉生態(tài)旅游度假區(qū)、晉城沁水縣示范牧場等都是較好的范例。
(四)龍頭企業(yè)依托型
在“521”政策的支持下,山西涌現(xiàn)出很多大型的龍頭企業(yè),樹立了良好的品牌形象和品牌文化,可以圍繞這些龍頭企業(yè)和知名品牌,將產(chǎn)業(yè)鏈向前后延伸,形成集休閑觀光、現(xiàn)代科技、傳統(tǒng)文化為一體的鄉(xiāng)村旅游和休閑農(nóng)業(yè)項(xiàng)目。比如,圍繞六味齋、雙合成、水塔醋業(yè)、冠云平遙牛肉、杏花村汾酒集團(tuán)等農(nóng)業(yè)加工龍頭企業(yè),建設(shè)休閑觀光農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園區(qū)。
(五)特色文化依托型
山西地處中部,歷史悠久,范圍內(nèi)的特色文化包括邊塞文化、佛教文化、紅色文化、晉商文化、尋根文化、鹽池文化、黃河農(nóng)耕文化、民俗文化。如昔陽的太行山石埂梯田耕作文化,給人帶來強(qiáng)烈的視覺震撼,是我國北方旱作農(nóng)業(yè)的一道靚麗景觀。依托文化資源,發(fā)掘各地特色民俗藝術(shù),晉中社火,晉南、晉北的面塑花饃村,北廣靈、南浮山的剪紙村,太谷的花燈,黎城的布老虎等特色旅游項(xiàng)目也對城市游人非常具有吸引力。
(六)現(xiàn)代農(nóng)村依托型
在政府政策的引導(dǎo)和鼓勵(lì)下,山西出現(xiàn)很多生態(tài)環(huán)境優(yōu)良、經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)的社會主義新農(nóng)村。這些農(nóng)村兼具城市的生活條件和鄉(xiāng)村的生態(tài)條件,有很好的基礎(chǔ)設(shè)施。比如衛(wèi)生模范村澤州縣東四義村、村民共同富裕的汾陽市賈家莊村、發(fā)展科技農(nóng)業(yè)致富的忻州市前郝村等,都可以培育為現(xiàn)代農(nóng)村依托型鄉(xiāng)村旅游和休閑農(nóng)業(yè)觀光景區(qū)。
二、山西省休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游發(fā)展現(xiàn)狀及問題
目前鄉(xiāng)村旅游已成為調(diào)整農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、轉(zhuǎn)變經(jīng)濟(jì)發(fā)展方式的重要載體。然而,山西省省休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游還處于初步發(fā)展階段,還存在不少問題。
(一)品位檔次低,定位不明,文化內(nèi)涵少
山西省內(nèi)的休閑農(nóng)業(yè)項(xiàng)目數(shù)量已經(jīng)非??捎^,不少項(xiàng)目也有各自的側(cè)重點(diǎn),但品牌項(xiàng)目不多,大多停留在“觀農(nóng)業(yè)、吃農(nóng)家飯、住農(nóng)家屋”的階段,對消費(fèi)者日益多元化的消費(fèi)需求難以滿足,大部分項(xiàng)目內(nèi)容單調(diào),缺乏主題創(chuàng)意,生態(tài)內(nèi)涵不高,文化底蘊(yùn)不足,主題不突出、特色不鮮明、綜合功能不齊全。
(二)缺乏科學(xué)規(guī)劃,資源利用率低
很多園區(qū)缺少科學(xué)論證和系統(tǒng)性規(guī)劃,定位不準(zhǔn)確,重復(fù)建設(shè)情況很常見。高品位、上檔次、綜合性、知識型的休閑園區(qū)較少,大多數(shù)園區(qū)檔次低、規(guī)模小、內(nèi)容單一、設(shè)施簡陋。園區(qū)中可以游玩的項(xiàng)目較少,就容易受季節(jié)制約,造成資源閑置。不少休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)一年只營業(yè)半年,淡季來臨就解散員工、關(guān)門歇業(yè)。
(三)投資不足,土地難流轉(zhuǎn)
休閑農(nóng)業(yè)是綜合性產(chǎn)業(yè),需要大量的土地和資金投入。普通農(nóng)戶往往投資不起,純粹政府投資又會產(chǎn)生效率問題,較好的投資主體是有一定資金實(shí)力和管理經(jīng)驗(yàn)的民營企業(yè)。近年來山西一些煤焦企業(yè)尋求轉(zhuǎn)型,投資發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)取得了成功,但仍有巨大的潛力亟待開發(fā)。另外,隨著城市化的發(fā)展,土地越來昂貴,流轉(zhuǎn)土地的阻力也越來越大,需要政府相關(guān)部門制定相應(yīng)的政策,設(shè)計(jì)合理的利益分配機(jī)制,切實(shí)保障農(nóng)民的利益,在法律法規(guī)的規(guī)范下協(xié)調(diào)解決。(四)企業(yè)分散經(jīng)營,缺乏合作由于缺乏總體的布局規(guī)劃,山西省休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游企業(yè)各自為政、分散經(jīng)營、缺少溝通,導(dǎo)致大量基礎(chǔ)設(shè)施和項(xiàng)目重復(fù)建設(shè)。經(jīng)營主體之間缺乏信息交流,不能很好地吸收同行的經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn),人力、物力和財(cái)力浪費(fèi)嚴(yán)重。缺乏合作和學(xué)習(xí)使企業(yè)的管理水平不能得到有效提升,在低水平徘徊。
(五)產(chǎn)業(yè)鏈簡單,相關(guān)產(chǎn)業(yè)發(fā)展滯后
山西省休閑農(nóng)業(yè)項(xiàng)目大多停留在游覽自然人文景觀、體驗(yàn)農(nóng)家生活、參與種植和采摘、牧放動物,在農(nóng)產(chǎn)品的精深加工、農(nóng)產(chǎn)品衍生品的銷售、農(nóng)業(yè)科技的展示、農(nóng)業(yè)知識的傳播、農(nóng)耕藝術(shù)的傳承方面開發(fā)力度不足。農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈的擴(kuò)展和延伸,將產(chǎn)生專精的分工和合作以及大量的衍生產(chǎn)品和服務(wù),有助于實(shí)現(xiàn)規(guī)模經(jīng)濟(jì)和范圍經(jīng)濟(jì),是助力農(nóng)村經(jīng)濟(jì)騰飛的核心動力。應(yīng)將符合和代表消費(fèi)發(fā)展新趨勢、新潮流的元素融入休閑農(nóng)業(yè)中,在吃、住、行的基礎(chǔ)上充分挖掘游、購、娛的潛力。
三、山西省休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展對策
山西省休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游應(yīng)該在宏觀上進(jìn)行把握和布局,積極改善住宿條件、服務(wù)水平及基礎(chǔ)設(shè)施,打造強(qiáng)勢品牌,積極推動產(chǎn)業(yè)鏈和產(chǎn)業(yè)集群形成,建立行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和管理規(guī)范,拓寬融資渠道,加大政策支持力度。
(一)宏觀上總體把握、分類布局
休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展要立足區(qū)域優(yōu)勢,根據(jù)本省特有的資源稟賦進(jìn)行科學(xué)規(guī)劃。既要展示山西省壯美秀麗的鄉(xiāng)村自然風(fēng)光,又要展示深厚的歷史文化資源,提升旅游內(nèi)涵,打造強(qiáng)勢旅游文化。山西省應(yīng)構(gòu)建以太原、大同、臨汾等較大城市為核心的現(xiàn)代都市依托型休閑農(nóng)業(yè)旅游帶,以皇城相府、太行山、烏金山等為中心的景區(qū)依托型休閑農(nóng)業(yè)旅游帶,以晉商文化、根祖文化、紅色文化為中心的特色文化依托型休閑農(nóng)業(yè)旅游帶。
(二)改善住宿條件、服務(wù)水平以及基礎(chǔ)設(shè)施
鄉(xiāng)村旅游和休閑農(nóng)業(yè)的服務(wù)對象大都是城市居民,在欣賞鄉(xiāng)村風(fēng)光、鄉(xiāng)土風(fēng)情的同時(shí)需要較高的住宿條件和服務(wù)水平。鄉(xiāng)村賓館和客棧在一定程度上保留鄉(xiāng)村特色的同時(shí),要按照城市居民的生活要求設(shè)計(jì)旅館和客棧,要實(shí)現(xiàn)“生活設(shè)施現(xiàn)代化,服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)城市化”,具備沖水馬桶、空調(diào)、有線電視、互聯(lián)網(wǎng)接口等條件。鄉(xiāng)村旅游和休閑農(nóng)業(yè)的服務(wù)人員大都是農(nóng)村閑散勞動力,需要經(jīng)過系統(tǒng)的培訓(xùn),才能具備基本的服務(wù)禮儀、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)、服務(wù)規(guī)范。另外,欲將鄉(xiāng)村旅游和休閑農(nóng)業(yè)做大做強(qiáng),需由基層政府主導(dǎo),統(tǒng)一規(guī)劃,解決好停車場、垃圾回收處理、下水上水、空調(diào)暖氣等問題。
(三)挖掘優(yōu)勢特色,打造強(qiáng)勢品牌
要有計(jì)劃、有重點(diǎn)地對現(xiàn)有的建設(shè)規(guī)模較大、檔次較高、活動項(xiàng)目較豐富、文化特色較鮮明、接待服務(wù)較規(guī)范、經(jīng)營管理較科學(xué)的休閑農(nóng)業(yè)示范景點(diǎn)進(jìn)行打造和提升,挖掘優(yōu)勢特色產(chǎn)品和文化內(nèi)涵,創(chuàng)建全國一流的休閑農(nóng)業(yè)旅游景點(diǎn)??梢酝ㄟ^召開休閑農(nóng)業(yè)現(xiàn)場促進(jìn)會、座談會和研討會,現(xiàn)場參觀,開展星級評定等形式,提高企業(yè)知名度,增加企業(yè)收入。利用現(xiàn)代傳媒和營銷手段,發(fā)動媒體和網(wǎng)民,充分利用社交網(wǎng)絡(luò)平臺和微博、微信公眾賬號,對休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)和鄉(xiāng)村旅游景點(diǎn)的進(jìn)行宣傳、報(bào)道、推介,吸引周邊省市居民游玩,打造知名品牌。
(四)積極推動形成產(chǎn)業(yè)鏈和產(chǎn)業(yè)集群
鄉(xiāng)村旅游和休閑農(nóng)業(yè)應(yīng)該從橫向和縱向兩個(gè)維度構(gòu)建產(chǎn)業(yè)鏈。從橫向來看,應(yīng)促使鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)鏈中不同產(chǎn)業(yè)部門或不同企業(yè)形成利益共享、風(fēng)險(xiǎn)共擔(dān)、協(xié)調(diào)共生的穩(wěn)定聯(lián)盟,逐步發(fā)展成為優(yōu)勢互補(bǔ)、資源共享、節(jié)點(diǎn)對接和文化融合的深度合作。休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游的參與主體可以從縱向上分為上、中、下游(農(nóng)民、農(nóng)業(yè)公司、農(nóng)業(yè)基地、景點(diǎn)商品供應(yīng)商、景區(qū)服務(wù)提供商是產(chǎn)業(yè)鏈的上游,農(nóng)產(chǎn)品深加工企業(yè)、農(nóng)村旅游工藝品生產(chǎn)企業(yè)、農(nóng)村旅游服務(wù)中介是產(chǎn)業(yè)鏈的中游,游客、旅行社是產(chǎn)業(yè)鏈的下游)。通過縱向產(chǎn)業(yè)鏈的集成,可以增強(qiáng)產(chǎn)業(yè)鏈的帶動和輻射功能。在產(chǎn)業(yè)鏈集成的基礎(chǔ)上,逐漸構(gòu)建分工合理、高度合作、無縫銜接、具有顯著的規(guī)模經(jīng)濟(jì)和范圍經(jīng)濟(jì)效應(yīng)的區(qū)域性休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)集群。
(五)加強(qiáng)部門合作,建立行業(yè)管理規(guī)范
1.1服務(wù)城市
發(fā)展都市農(nóng)業(yè),緊緊圍繞城市居民的需求做文章,使其對城市的供應(yīng)保障能力大大提高。同時(shí),廣大市民通過參與觀光休閑農(nóng)業(yè)、農(nóng)耕文化與民俗文化旅游,不僅為廣大市民與農(nóng)村交流、接觸農(nóng)業(yè)、學(xué)習(xí)體驗(yàn)農(nóng)業(yè)提供場所和機(jī)會,還擴(kuò)大了城鄉(xiāng)文化、信息交流,促進(jìn)了農(nóng)村開放。
1.2延伸農(nóng)業(yè)功能
結(jié)合農(nóng)林牧漁生產(chǎn)、農(nóng)業(yè)經(jīng)營活動、農(nóng)村文化及農(nóng)家生活,利用田園景觀、自然生態(tài)及環(huán)境資源,將農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)、生活、生態(tài)等“三生”功能結(jié)合于一體,吸引游客前來觀光、品嘗、體驗(yàn)、娛樂、購物等,體現(xiàn)了“城郊合一”、“農(nóng)游合一”。
1.3提高效益
通過發(fā)展都市農(nóng)業(yè),使農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)更加合理,農(nóng)業(yè)的內(nèi)涵更加豐富。農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)從原來單一的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)向全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展,尤其是農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)、農(nóng)業(yè)觀光休閑等業(yè)態(tài)的發(fā)展,使一產(chǎn)快速向與二產(chǎn)和三產(chǎn)融合發(fā)展轉(zhuǎn)化,農(nóng)業(yè)的綜合效益大幅提高。
1.4富裕農(nóng)民
規(guī)模發(fā)展的都市農(nóng)業(yè)項(xiàng)目使農(nóng)民從小片土地的生產(chǎn)中解放出來,紛紛參與到全產(chǎn)業(yè)鏈農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的各個(gè)環(huán)節(jié),農(nóng)民的收入來源從原來僅靠農(nóng)產(chǎn)品種植和畜牧養(yǎng)殖收入發(fā)展為農(nóng)產(chǎn)品加工收入、經(jīng)營休閑農(nóng)業(yè)收入、文化產(chǎn)品收入以及外出務(wù)工收入等多渠道,農(nóng)民的現(xiàn)金收入快速增長。
1.5改善農(nóng)村環(huán)境
通過發(fā)展都市休閑農(nóng)業(yè),農(nóng)村的道路交通、通訊、垃圾污水治理、商業(yè)便民設(shè)施、文化體育等公共服務(wù)設(shè)施等同步得到了提高,鄉(xiāng)村成為了景觀,使廣大農(nóng)民群眾的人居環(huán)境有了明顯提升。
2具體措施
2.1加快農(nóng)業(yè)發(fā)展方式轉(zhuǎn)變
近年來,洛陽市圍繞都市農(nóng)業(yè)的發(fā)展,提出要在確保糧食單產(chǎn)穩(wěn)中有升的基礎(chǔ)上,堅(jiān)持結(jié)構(gòu)調(diào)整、土地流轉(zhuǎn)、生態(tài)旅游“三篇文章”一起做,因勢利導(dǎo),破解洛陽“三農(nóng)”發(fā)展難題,做到一產(chǎn)、二產(chǎn)、三產(chǎn)融合發(fā)展。并圍繞都市農(nóng)業(yè)區(qū)位、技術(shù)、資源、景觀、經(jīng)營等特點(diǎn),又連續(xù)出臺了鼓勵(lì)扶持蔬菜發(fā)展、環(huán)市區(qū)花卉苗木產(chǎn)業(yè)帶建設(shè)、標(biāo)準(zhǔn)化奶牛養(yǎng)殖小區(qū)建設(shè)的意見和實(shí)施方案。
2.2夯實(shí)都市農(nóng)業(yè)的產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)
2.2.1穩(wěn)步推進(jìn)蔬菜基地建設(shè)…自2008年起,為不斷滿足城鎮(zhèn)居民對蔬菜生產(chǎn)日益增長的需求,洛陽市政府對蔬菜產(chǎn)業(yè)扶持力度不斷加大。2008和2009年,市財(cái)政每年投入500萬元,2010年投入1…000萬元,2011年投入…2…000萬元,2012和2013年,分別投入1…500萬元。財(cái)政補(bǔ)助資金的提高,帶動了社會資金投入,促進(jìn)了我市蔬菜產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展。全市蔬菜播種面積由2008年前的不足4.66…萬hm2,增加到目前的近6.66…萬hm2,全年蔬菜總產(chǎn)量270余萬t。
2.2.2大力發(fā)展花卉苗木產(chǎn)業(yè)…洛陽以牡丹種植為帶動,近年來加大苗木花卉基地建設(shè)力度。經(jīng)過幾年的發(fā)展,全市環(huán)市區(qū)花卉苗木產(chǎn)業(yè)基地總面積2.83萬hm2,其中花卉苗木面積達(dá)到2…萬hm2(牡丹面積0.8…萬hm2、其他花卉苗木1.2…萬hm2)。
2.2.3加快發(fā)展水果產(chǎn)業(yè)…近年來,洛陽市在財(cái)政、融資、用地、服務(wù)等方面予以支持,凡是在規(guī)劃范圍內(nèi)建設(shè)林果基地的,市財(cái)政給予每年4…500元/hm2的補(bǔ)助,原則上連續(xù)補(bǔ)貼2年,大力發(fā)展以蘋果、葡萄、櫻桃等為主的時(shí)令水果。截至目前,全市水果總面積達(dá)到4.38…萬hm2,總產(chǎn)量達(dá)到7.1…億kg,總產(chǎn)值15.5億元,已建標(biāo)準(zhǔn)化水果生產(chǎn)園區(qū)26個(gè)。采摘水果、吃農(nóng)家飯、住農(nóng)家屋、干農(nóng)家活、享農(nóng)家樂,已成為休閑農(nóng)業(yè)的主要內(nèi)容。
2.2.4壯大農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)…洛陽市從2011年開始實(shí)施農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化“4332”工程(扶持培育4個(gè)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)加工產(chǎn)業(yè)園、30個(gè)萬畝示范基地、30家重點(diǎn)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)加工企業(yè)、10個(gè)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集群),以農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)為帶動的農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)迅速擴(kuò)張。經(jīng)過幾年的發(fā)展,全市現(xiàn)有農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)580家,農(nóng)產(chǎn)品的加工率發(fā)展到37.6%。
2.2.5強(qiáng)力實(shí)施農(nóng)業(yè)品牌戰(zhàn)略結(jié)合洛陽農(nóng)業(yè)資源優(yōu)勢和都市農(nóng)業(yè)發(fā)展實(shí)際,爭取一批農(nóng)產(chǎn)品獲得省和國家著名商標(biāo),爭創(chuàng)一批省級和國家級名牌產(chǎn)品。截至目前,全市獲得省級無公害農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地認(rèn)定總數(shù)71家,面積7.6…萬hm2,獲得無公害農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證的產(chǎn)品共有104個(gè)。
2.3推動休閑農(nóng)業(yè)提質(zhì)增效
近年來,洛陽市努力把資源優(yōu)勢轉(zhuǎn)化為品牌優(yōu)勢,通過開放招商,把現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、農(nóng)副產(chǎn)品加工和農(nóng)業(yè)休閑觀光緊密結(jié)合,不斷拓展農(nóng)業(yè)多功能性,增加農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)附加值,促進(jìn)農(nóng)民就業(yè)增收。良好的投資環(huán)境和優(yōu)厚的回饋條件,吸引了大批社會資本投資農(nóng)業(yè)。
2.4提升都市農(nóng)業(yè)整體水平
洛陽市近幾年圍繞都市休閑農(nóng)業(yè)項(xiàng)目所在地和景區(qū)抓整治工作,建立健全了周巡查暗訪、月講評排序、季考核點(diǎn)評、年考核驗(yàn)收等制度,每月在媒體公開考評結(jié)果,對落后的單位實(shí)施重點(diǎn)管理。同時(shí),抓好秸稈綜合利用和禁燒工作,保障人民群眾健康和改善空氣質(zhì)量。通過近幾年的持續(xù)努力,洛陽市農(nóng)村環(huán)境整潔了、景觀更美了、大氣更清新了、天空也更藍(lán)了。良好的環(huán)境與不斷完善的都市農(nóng)業(yè)項(xiàng)目為廣大城鄉(xiāng)居民度假休閑提供了優(yōu)美、舒適的環(huán)境。
3存在問題及建議
3.1存在問題
洛陽市在推動“三篇文章”一起做、建設(shè)現(xiàn)代都市農(nóng)業(yè)方面雖然取得了一定成效,但還存在著規(guī)劃建設(shè)水平不高、無序競爭、管理不規(guī)范、服務(wù)水平低、功能欠缺等問題。由于受政策上的制約,尤其是在配套設(shè)施的土地使用、項(xiàng)目貸款融資等方面的難度較大,從而導(dǎo)致部分都市農(nóng)業(yè)項(xiàng)目規(guī)模較小、建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)低、資源浪費(fèi)。發(fā)展都市農(nóng)業(yè)是打造現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)體系的重要內(nèi)容,需要省委、省政府的引導(dǎo)和支持。目前,河南省還沒有一個(gè)完整的現(xiàn)代都市農(nóng)業(yè)發(fā)展的政策性文件,沒有出臺相關(guān)的現(xiàn)代都市農(nóng)業(yè)的獎勵(lì)和補(bǔ)貼辦法。各地在探索中對具有特色、突出發(fā)展的給予了一定的獎補(bǔ),但數(shù)量少、范圍小,其鼓勵(lì)和引導(dǎo)作用十分有限。
3.2建議
“休閑農(nóng)業(yè)”一詞源自臺灣RecreationalAgri-culture或LeisureAgriculture的概念,引入中國三十多年來,對其準(zhǔn)確的概念定義以及內(nèi)涵的理解學(xué)術(shù)界和政府部門均沒能形成一致的觀點(diǎn).文章參考前人關(guān)于概念界定與內(nèi)涵劃分的研究成果,結(jié)合休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)生的時(shí)代背景、資源利用類型、開展范圍以及社會功能屬性,在農(nóng)業(yè)多功能性理論的指導(dǎo),對休閑農(nóng)業(yè)的概念與內(nèi)涵進(jìn)行了如下表述:即休閑農(nóng)業(yè)是在農(nóng)業(yè)多功能性理論指導(dǎo)下,在傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型的時(shí)代背景下,發(fā)生在農(nóng)村地區(qū)的,以農(nóng)業(yè)資源為依托,開展以農(nóng)業(yè)觀光、農(nóng)事與文化體驗(yàn)與休閑的新型農(nóng)業(yè)業(yè)態(tài).并認(rèn)為休閑農(nóng)業(yè)與觀光農(nóng)業(yè)、觀光休閑農(nóng)業(yè)、旅游農(nóng)業(yè)實(shí)質(zhì)相同,而與鄉(xiāng)村旅游、農(nóng)業(yè)旅游、都市休閑農(nóng)業(yè)相區(qū)別.
1.2休閑農(nóng)業(yè)綜合效益內(nèi)涵
休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)生于傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型的背景之下,是依托農(nóng)業(yè)多功能性理論而開展的新型農(nóng)業(yè)形態(tài).地方通過實(shí)施休閑農(nóng)業(yè)能夠有效緩解農(nóng)民就業(yè)壓力、改善農(nóng)村生活環(huán)境、促進(jìn)精神文明建設(shè)、協(xié)調(diào)區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展,為解決社會主義新農(nóng)村建設(shè)中的“三農(nóng)”問題提供發(fā)展思路.所以文章在進(jìn)行休閑農(nóng)業(yè)綜合效益評價(jià)指標(biāo)體系研究時(shí),對休閑農(nóng)業(yè)綜合效益概念做了如下界定:休閑農(nóng)業(yè)綜合效益即對于農(nóng)村、農(nóng)民與農(nóng)業(yè)所產(chǎn)生的表現(xiàn)在經(jīng)濟(jì)效益、文化效益、生態(tài)效益、環(huán)境效益等多維度的綜合效果.
1.3休閑農(nóng)業(yè)綜合效益支撐理論
農(nóng)業(yè)多功能性理論的產(chǎn)生源于20世紀(jì)80年代.日本為保護(hù)國內(nèi)的稻米市場,增加農(nóng)產(chǎn)品出口貿(mào)易中的話語權(quán),在其“稻米文化”中提出了農(nóng)業(yè)多功能性觀點(diǎn),即農(nóng)業(yè)除在傳統(tǒng)生產(chǎn)中具有經(jīng)濟(jì)效應(yīng)外,還具備生態(tài)、環(huán)境、社會等效益.休閑農(nóng)業(yè)作為傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型過程中,遵照農(nóng)業(yè)多功能性理論演化出一種新型農(nóng)業(yè)形態(tài),即以農(nóng)村環(huán)境為背景,以農(nóng)耕文化、農(nóng)業(yè)資源為依托,開展以游覽觀光、參與體驗(yàn)、科普宣教、休閑度假等多種形態(tài)的旅游活動.休閑農(nóng)業(yè)在社會主義新農(nóng)村建設(shè)中除擁有一般的經(jīng)濟(jì)屬性外,在促進(jìn)農(nóng)村環(huán)境改造、吸納剩余農(nóng)村勞動力方面也表現(xiàn)出環(huán)境、生態(tài)等綜合效益特征.
1.4休閑農(nóng)業(yè)綜合效益作用機(jī)理
通過對休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)性質(zhì)的界定、內(nèi)涵和支撐理論的分析。
2休閑農(nóng)業(yè)綜合效益評價(jià)指標(biāo)體系構(gòu)建
休閑農(nóng)業(yè)作為農(nóng)業(yè)多功能性理論指導(dǎo)下,演化為以農(nóng)業(yè)資源、農(nóng)事勞作、農(nóng)業(yè)文化為賣點(diǎn),集游覽觀光、參與體驗(yàn)、休閑度假等形式于一體的農(nóng)業(yè)與旅游業(yè)相結(jié)合的新型農(nóng)業(yè)形態(tài).不僅豐富了農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)形式,而且為當(dāng)?shù)鼐用裉峁┝硕嘣氖杖虢Y(jié)構(gòu),為富有地方特色的農(nóng)耕文化提供了宣傳與交流的平臺,為傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)如何適應(yīng)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)模式提供了新的發(fā)展路徑,為社會主義新農(nóng)建設(shè)中“三農(nóng)”問題提供了有效的解決方法.文章基于休閑農(nóng)業(yè)的多種功能屬性,從農(nóng)業(yè)、農(nóng)村與農(nóng)民的“三農(nóng)”視角,構(gòu)建休閑農(nóng)業(yè)綜合效益評價(jià)指標(biāo)體系.特別要注意的是,為便于清晰的解讀休開展休閑農(nóng)業(yè)活動對于“三農(nóng)”所產(chǎn)生的效益問題,在秉承科學(xué)性與實(shí)用性、系統(tǒng)性與全面性、代表性與層次性原則的基礎(chǔ)上,將休閑農(nóng)業(yè)所產(chǎn)生的社會效益分解為農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)效益、農(nóng)村環(huán)境效益和農(nóng)民發(fā)展效益三個(gè)層次.
2.1編制方法
指標(biāo)體系主要有三種編制方法,分別是系統(tǒng)法、目標(biāo)法和歸納法.考慮到休閑農(nóng)業(yè)綜合效益指標(biāo)涉及面較廣的問題,文章根據(jù)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)效益、農(nóng)村環(huán)境效益和農(nóng)民發(fā)展效益三個(gè)層次,選用目標(biāo)法和德爾菲法進(jìn)行評價(jià)指標(biāo)體系構(gòu)建.首先,根據(jù)文獻(xiàn)分析法和實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)分析構(gòu)建初級評價(jià)指標(biāo)體系,形成休閑農(nóng)業(yè)綜合效益初級指標(biāo)打分表,向華僑大學(xué)、中國農(nóng)業(yè)大學(xué)、西北農(nóng)林大學(xué)等高校從事農(nóng)業(yè)研究、旅游研究、經(jīng)濟(jì)研究的專家征求意見,請他們從指標(biāo)設(shè)置的科學(xué)性、代表性等角度對各指標(biāo)進(jìn)行最高分為10,最低分為0的連續(xù)性分值評估,并提出補(bǔ)充或修改意見;其次,計(jì)算收回的初級指標(biāo)打分表中每個(gè)指標(biāo)得分,剔除平均分值低于4分的指標(biāo),并匯總專家意見以調(diào)整現(xiàn)有初級指標(biāo);最后,對得分在4分以上但標(biāo)準(zhǔn)差大于均值一半的指標(biāo)與專家再做溝通和復(fù)議,最終構(gòu)建休閑農(nóng)業(yè)綜合效益評價(jià)指標(biāo)體系.
2.2休閑農(nóng)業(yè)綜合效益評價(jià)指標(biāo)體系
根據(jù)上述分析得出休閑農(nóng)業(yè)綜合效益評價(jià)指標(biāo)體系由目標(biāo)層為休閑農(nóng)業(yè)社會效益,準(zhǔn)則層為農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)效益、農(nóng)村環(huán)境效益和農(nóng)民發(fā)展效益,指標(biāo)層為18個(gè)評價(jià)指標(biāo)構(gòu)成。
2.3休閑農(nóng)業(yè)綜合效益評價(jià)指標(biāo)闡述
將休閑農(nóng)業(yè)綜合效益定義為目標(biāo)層,它由農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)效益、農(nóng)村環(huán)境效益和農(nóng)民發(fā)展效益三個(gè)準(zhǔn)則層組成.以下就各準(zhǔn)則層所代表的涵義以及對應(yīng)的評價(jià)指標(biāo)含義進(jìn)行解釋:
2.3.1農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)效益農(nóng)業(yè)作為第一產(chǎn)業(yè),以土地資源為生產(chǎn)對象,通過培育動植物生產(chǎn)食品及工業(yè)原料,在我國經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展中具有舉足輕重的作用.雖然隨著時(shí)代格局的改變,農(nóng)業(yè)在三產(chǎn)中的地位下降,但其產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)效益仍關(guān)乎國民經(jīng)濟(jì)建設(shè)與發(fā)展.休閑農(nóng)業(yè)作為傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)適應(yīng)現(xiàn)代社會過程中產(chǎn)生的新型農(nóng)業(yè),通過開展旅游業(yè)促進(jìn)了地方財(cái)政增收和地區(qū)農(nóng)業(yè)發(fā)展,對農(nóng)村地區(qū)產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)率的提高、產(chǎn)業(yè)競爭力、產(chǎn)業(yè)發(fā)展環(huán)境、貧富差距現(xiàn)狀、社會就業(yè)等問題有深遠(yuǎn)影響.
休閑農(nóng)業(yè)自發(fā)展以來,就被認(rèn)為既可以增加農(nóng)村經(jīng)濟(jì)效益,提高農(nóng)民收入,又具有一定的生態(tài)性,維持生態(tài)環(huán)境的穩(wěn)定性,是地方發(fā)展和農(nóng)民增收的雙贏。2005年“十一五規(guī)劃綱要建議”在推進(jìn)社會主義新農(nóng)村建設(shè)中,休閑農(nóng)業(yè)作為新型農(nóng)業(yè)發(fā)展模式,在我國各地農(nóng)業(yè)發(fā)展,特別是城市近郊和旅游區(qū)域開展開來?,F(xiàn)在休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展已經(jīng)成為社會主義新農(nóng)村建設(shè)的重要組成部分。
1.2休閑農(nóng)業(yè)在林州發(fā)展的潛力與基礎(chǔ)
我國休閑農(nóng)業(yè)正處于蓬勃發(fā)展期,林州市本身也具有休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展的潛力和基礎(chǔ)。①政府政策。國家和林州本地對農(nóng)業(yè)的發(fā)展提供了政策的全面支持,包括金融、土地、科技等方面。②林州市地理位置優(yōu)越,三省交界,且鐵路和公路交通發(fā)達(dá),史書有“衛(wèi)棄之而弱,晉有之而霸”的記載。③旅游業(yè)發(fā)達(dá),現(xiàn)在已經(jīng)形成了以紅旗渠為主的紅色教育游,以太行大峽谷為主的綠色生態(tài)游和以林慮山為主的藍(lán)色滑翔游的“紅綠藍(lán)”三色品牌旅游特征。2014年“五一”3天假期林州市共接待游客23.4萬人次。④人力資源豐富。鄉(xiāng)村人口數(shù)達(dá)867597,且多數(shù)農(nóng)民出身,給予休閑農(nóng)業(yè)有力支持。
2休閑農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)在林州發(fā)展策略
2.1目標(biāo)明確,服務(wù)市場
2.1.1市場定位。休閑農(nóng)業(yè)大發(fā)展首先滿足市場的需求,在休閑農(nóng)業(yè)建設(shè)的時(shí)候應(yīng)該因地制宜,根據(jù)當(dāng)?shù)氐淖匀粭l件和社會經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平,綜合確定休閑農(nóng)業(yè)的市場類型和服務(wù)對象,切忌不顧市場的需求,建設(shè)“面子工程”,或在建設(shè)中盲目發(fā)展,導(dǎo)致“供需不平衡”。在發(fā)展的同時(shí)還要兼顧生態(tài)效益,實(shí)現(xiàn)休閑農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。
2.1.2服務(wù)定位。①距離定位。休閑農(nóng)業(yè)的服務(wù)距離標(biāo)準(zhǔn)為短距離、短時(shí)間。因此在休閑農(nóng)業(yè)建設(shè)初期,應(yīng)該根據(jù)定位確定建設(shè)規(guī)格,在林州距離定位應(yīng)該在立足本地市區(qū)居民需要的同時(shí),服務(wù)周邊幾個(gè)中小型城市,如安陽、鶴壁、新鄉(xiāng)、焦作、晉城、長治、邯鄲,車程應(yīng)該保證在2h左右。②時(shí)間定位。休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展應(yīng)該和中小景點(diǎn)相結(jié)合,主要以節(jié)假日和小長假服務(wù)為主,保證在1~2d內(nèi)可以完成農(nóng)業(yè)的休閑體驗(yàn)。③客源定位。調(diào)查結(jié)果顯示,休閑農(nóng)業(yè)的服務(wù)對象年收入?yún)^(qū)間多數(shù)在3萬~10萬元,因此在建設(shè)的同時(shí)應(yīng)保證建設(shè)規(guī)格和規(guī)模,保證產(chǎn)業(yè)發(fā)展和對象的平衡性。對林州休閑農(nóng)業(yè)的客源市場進(jìn)行細(xì)分,主要包括家庭自駕游市場、城市企業(yè)和機(jī)關(guān)職員的旅游市場、青少年農(nóng)業(yè)活動或體驗(yàn)市場、老年人的休閑養(yǎng)老市場等。
2.2品牌和文化建設(shè)
休閑農(nóng)業(yè)在發(fā)展的同時(shí),應(yīng)該特別注重文化和品牌的建設(shè)。休閑農(nóng)業(yè)的內(nèi)涵同時(shí)要求其應(yīng)該體現(xiàn)旅游和農(nóng)業(yè)協(xié)調(diào)的發(fā)展方針,即在休閑農(nóng)業(yè)中體現(xiàn)出地方地域文化特征和地域農(nóng)業(yè)特色,實(shí)現(xiàn)真正的特色發(fā)展。對林州市來講,特別應(yīng)該注重的是紅旗渠文化的發(fā)展,使“發(fā)揚(yáng)自力更生,艱苦創(chuàng)業(yè)的紅旗渠精神”在休閑農(nóng)業(yè)中以適當(dāng)?shù)姆绞郊右泽w現(xiàn)。同時(shí)林州市“小推車”的文化氣息,石板巖的“石板文化”等都是可以在休閑農(nóng)業(yè)中加以利用和發(fā)展的。
2.3第三產(chǎn)業(yè)水平有待提高
改革開放以來,林州市經(jīng)歷了20世紀(jì)60年代的紅旗渠建設(shè),80年代的10萬建筑大軍出太行,90年代的工商業(yè)大發(fā)展,形成了“戰(zhàn)太行、出太行、富太行”三部曲,但就第三產(chǎn)業(yè)服務(wù)業(yè)發(fā)展而言,仍然和發(fā)達(dá)地區(qū)存在較大的差異。主要包括:①服務(wù)場所環(huán)境有待提高。林州市現(xiàn)有的休閑農(nóng)業(yè)主要由當(dāng)?shù)剞r(nóng)民在原有農(nóng)業(yè)生產(chǎn)田的基礎(chǔ)上發(fā)展而來,由于受到資金限制和素質(zhì)水平限制,雖然地方特色保留較好,但“臟亂差”仍是亟待解決的一個(gè)問題。②服務(wù)水平有待提升。由于受到小農(nóng)意識的影響,休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展模式主要是“家庭式”和“鄉(xiāng)村式”的發(fā)展觀念,服務(wù)人員整體素質(zhì)較低,接待中仍是農(nóng)民自有的待人接物方式,不能很好地適應(yīng)現(xiàn)階段高速發(fā)展的經(jīng)濟(jì),所以如何提高或引進(jìn)高素質(zhì)人才,提高服務(wù)人員素質(zhì),特別是管理人員素質(zhì)是需要重點(diǎn)考慮的一個(gè)問題。③服務(wù)項(xiàng)目應(yīng)該多元化發(fā)展。“采摘”文化深入人心,所以休閑農(nóng)業(yè)整體發(fā)展模式比較單一,游客參觀體驗(yàn)出現(xiàn)審美疲勞,不利于行業(yè)的良性發(fā)展。所以應(yīng)該在原有基礎(chǔ)上,積極開發(fā)一些新項(xiàng)目,如“健康黑色園藝文化觀光休閑園”,“紅旗渠紅色文化農(nóng)業(yè)體驗(yàn)園”,“原始石板鄉(xiāng)村體驗(yàn)園”等,實(shí)現(xiàn)地區(qū)自有特色。
(一)生態(tài)休閑型
充分利用豐富的山體、森林、水體等資源,合理進(jìn)行開發(fā)利用,通過營造良好的景觀以及步道等休閑基礎(chǔ)設(shè)施,讓廣大都市人群走進(jìn)自然、感受自然、享受自然。比較具有代表性的有白市驛城市森林公園、金鳳九鳳山休閑農(nóng)業(yè)示范片等,其主要特點(diǎn)是生態(tài)基礎(chǔ)良好,人與自然和諧相處。比如白市驛城市森林公園,依托中梁山脈良好的植被條件以及大河溝水庫水體,環(huán)庫跨林修建人行步道,沿途點(diǎn)綴彩葉樹種、觀景亭廊,人們既可登山賞景,又可環(huán)庫健身,是親水親林的好去處。現(xiàn)該森林公園在早晚健身高峰以及周末、節(jié)假日,游人如織;同時(shí),高人氣也帶動附近農(nóng)家樂、鄉(xiāng)村酒店等休閑場所的蓬勃發(fā)展,全面提升了休閑片區(qū)的整體水平。
(二)體驗(yàn)休閑型
充分利用農(nóng)業(yè)景觀資源和農(nóng)產(chǎn)品基地,以精品、生態(tài)的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)帶為載體,憑借花、果、漁、蔬等主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢,為人們提供采摘、耕作、垂釣等切身體驗(yàn)休閑項(xiàng)目,領(lǐng)略生機(jī)勃勃的大自然情趣,體驗(yàn)淳厚樸實(shí)的農(nóng)家風(fēng)情,放松身心,馳騁情懷。比較具有代表性的有“向葡萄”“、鄉(xiāng)悅葡萄”、“老鄔草莓”以及“團(tuán)渡水產(chǎn)養(yǎng)殖休閑垂釣基地”“、康聯(lián)休閑垂釣基地”等。比如鄉(xiāng)悅葡萄莊園,種植面積300余畝,主要種植高端葡萄品種及蔬菜品種,現(xiàn)成功種植紫瑪瑙、金手指、金牌巨峰、白羅莎里奧等精品葡萄以及菜人參菜、砍瓜、黑苦瓜等高端蔬菜,其產(chǎn)品全部產(chǎn)地直銷,吸引都市人群前往采摘,效益突出。
(三)綜合休閑型
集成山、水、林、泉等自然資源以及花果漁蔬等優(yōu)勢產(chǎn)業(yè),發(fā)展集觀光、采摘、體驗(yàn)等為一體的綜合性業(yè)態(tài),通過利用農(nóng)村設(shè)備與空間、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)場地、農(nóng)業(yè)產(chǎn)品、農(nóng)村人文資源等,為人們提供吃、住、玩、游、購、漁等多樣化的休閑生活。比較具有代表性的有“西池”、“毛毛蟲生態(tài)農(nóng)場休閑度假村”“、三鼎華鄉(xiāng)休閑度假村”等。比如重慶市五環(huán)生態(tài)農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司(毛毛蟲生態(tài)農(nóng)場),在其100余畝的面積上合理規(guī)劃布局了休閑垂釣區(qū)、農(nóng)耕體驗(yàn)區(qū)、果品采摘區(qū)、餐飲娛樂區(qū)等功能分區(qū),農(nóng)場內(nèi)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)全部實(shí)行生態(tài)種養(yǎng),餐飲原材料就地取材、自給自足,儼然一個(gè)小型世外桃源,吸引眾多崇尚自然生態(tài)的人士慕名而來,農(nóng)場經(jīng)營蒸蒸日上。
二、九龍坡區(qū)發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)主要措施探析
(一)保護(hù)生態(tài)資源,夯實(shí)生態(tài)基礎(chǔ)
注重對森林資源以及各種河、庫、塘、堰等水利資源的保護(hù),有效維護(hù)生態(tài)平衡、保護(hù)自然環(huán)境。森林資源保護(hù)方面,近年來因地制宜有計(jì)劃推進(jìn)植樹造林活動,森林覆蓋率提升到40.8%,綠化環(huán)境大幅改善;在樹種的選擇上,按照“宜林則林、宜灌澤灌”的原則,既注重適用性、又注重美觀性,加大彩葉樹種的使用,豐富森林的層次,增加森林美感;在森林撫育上,注重森林病蟲害防治,堅(jiān)持每年2次森林病蟲害調(diào)查、定期防治信息,采取飛機(jī)防治等措施從源頭上阻斷疫病發(fā)生。水利資源保護(hù)方面,注重源頭治理,近年來先后開展了畜禽養(yǎng)殖污染治理、中小河流治理等治水舉措,遏制污染源;同時(shí)大力推廣測土配方施肥、魚菜共生等技術(shù),通過科學(xué)有效的措施,凈化水質(zhì),提升環(huán)境質(zhì)量。
(二)完善基礎(chǔ)設(shè)施,營造休閑氛圍
加大對基礎(chǔ)設(shè)施的投入,以更加完善的基礎(chǔ)設(shè)施、更加人性化的配套、更加優(yōu)質(zhì)的服務(wù)營造濃厚的休閑氛圍。“十二五”以來,先后投入近2000萬元,完成約2萬畝土地治理;累計(jì)投入1.6億元實(shí)施農(nóng)村安全飲水工程,在全市率先實(shí)現(xiàn)全面銷號;推廣安裝太陽能熱水器、太陽能路燈等節(jié)能設(shè)備,讓農(nóng)村生活更加舒適;結(jié)合森林步道建設(shè),在各個(gè)節(jié)點(diǎn)修建觀景亭、休閑廊道;結(jié)合休閑漁業(yè)的發(fā)展,完善大溪河流域野釣基地基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)。今年,將完成630口山坪塘整治,屆時(shí)將增加630個(gè)水體風(fēng)景。
(三)注重品質(zhì)建設(shè),融入休閑元素
以“精品”理念貫穿各個(gè)產(chǎn)業(yè)領(lǐng)域和生產(chǎn)環(huán)節(jié)。初級農(nóng)產(chǎn)品務(wù)求“精致”,從品種選擇、投入品的安全、田間管理等各個(gè)環(huán)節(jié)強(qiáng)化品質(zhì)。產(chǎn)品引進(jìn)注重“奇異特鮮”,現(xiàn)全區(qū)占比較多的葡萄、草莓品種,均是當(dāng)前業(yè)界的高端品種;漁業(yè)方面,引進(jìn)大鯢、精品錦鯉等品種,走在主城區(qū)前列;實(shí)施果品“騰籠換鳥”,對老舊的品種采取嫁接等方式予以改良優(yōu)化,引進(jìn)楊梅、火龍果等市內(nèi)較為稀缺的果品,豐富產(chǎn)業(yè)內(nèi)容;產(chǎn)品的種植、田間管理上注重發(fā)揮專家的力量,通過開辦“田間學(xué)?!?、組建“支農(nóng)服務(wù)隊(duì)”、建立精品展示基地等形式,讓種植技術(shù)始終保持較高水平。加工農(nóng)產(chǎn)品務(wù)求“精深”,注重現(xiàn)代科技的運(yùn)用和新產(chǎn)品的研發(fā),周君記手提式旅游火鍋館、白市驛板鴨和豆奇公司開發(fā)的休閑食品系列,既蘊(yùn)含了科技的元素又體現(xiàn)了創(chuàng)意的神韻。觀光體驗(yàn)基地務(wù)求“精美”,既有如貝迪頤園、海蘭云天、西池等高端鄉(xiāng)村休閑酒店,也有如毛毛蟲生態(tài)農(nóng)場、山鼎華鄉(xiāng)等功能齊全的休閑度假村,還有諸多優(yōu)質(zhì)葡萄、草莓采摘基地,成為休閑產(chǎn)業(yè)新的亮點(diǎn)和人氣聚集的焦點(diǎn)。
(四)挖掘資源潛力,豐富產(chǎn)業(yè)內(nèi)涵
資源潛力的挖掘利用是助推休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展的動力,也是休閑農(nóng)業(yè)經(jīng)久不衰的有效途徑。在農(nóng)業(yè)資源的利用上,通過各種節(jié)會活動,優(yōu)勢展現(xiàn)基地建設(shè)成果。銅罐驛金秋采果節(jié)、金鳳梨花節(jié)等節(jié)會活動,形成了內(nèi)涵豐富的花果文化,以此為媒,吸引了眾多觀花采果的游客,提升了產(chǎn)品的價(jià)格,帶動了相關(guān)的產(chǎn)業(yè)。在水利資源的利用上,充分挖掘全區(qū)37座小型水庫的生態(tài)功能,啟動“生態(tài)水庫”建設(shè),加大水庫周邊的林木培植,打造“一庫一景”,實(shí)現(xiàn)集雨、蓄水、生態(tài)、休閑等多重功能的疊加,打造“一庫多能”型水庫,實(shí)現(xiàn)由水庫向水利風(fēng)景區(qū)的轉(zhuǎn)變。林業(yè)資源的利用上,主要通過登山步道的建設(shè),讓廣大群眾走進(jìn)森林、享受森林,現(xiàn)全區(qū)綿延百公里的步道,縱橫交錯(cuò),構(gòu)成了森林旅游路網(wǎng)。
(五)突出特色優(yōu)勢,集中成片推進(jìn)
充分利用區(qū)域特色優(yōu)勢,以點(diǎn)帶面成片推進(jìn),用“星星之火”形成“燎原之勢”。一方面,用產(chǎn)業(yè)特色帶動。發(fā)揮大戶、龍頭企業(yè)的帶動示范作用,通過集中實(shí)施基礎(chǔ)建設(shè)、集中開展技術(shù)培訓(xùn),逐步形成集中成片規(guī)模化的產(chǎn)業(yè)基地,帶動區(qū)域產(chǎn)業(yè)化。比如西彭鎮(zhèn)真武宮片區(qū)、銅罐驛鎮(zhèn)雙騎龍片區(qū),分別以“向葡萄”“、鄉(xiāng)悅葡萄”為龍頭,帶動該區(qū)域精品葡萄采摘的興起,現(xiàn)西彭鎮(zhèn)真武宮村成功升級為市級現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范園區(qū)———九龍坡區(qū)西彭現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范園區(qū)。另一方面,用生態(tài)優(yōu)勢催生。發(fā)揮森林屏障、天然水域等生態(tài)優(yōu)勢,通過完善基礎(chǔ)設(shè)施、改進(jìn)服務(wù)質(zhì)量等多種措施,逐漸實(shí)現(xiàn)由生態(tài)區(qū)向風(fēng)景區(qū)的轉(zhuǎn)變。比如金鳳鎮(zhèn)九鳳山生態(tài)示范區(qū),依托成片的梨樹、良好的植被以及水體,通過修建步道、挖掘百年梨樹文化、舉辦節(jié)會活動等舉措,該區(qū)域成為聞名遐邇的休閑勝地,金鳳鎮(zhèn)也因此榮膺國家級生態(tài)鎮(zhèn)。
(一)休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀
休閑農(nóng)業(yè)在體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)視野下,發(fā)展取得了一定的成效。近些年隨著旅游業(yè)的發(fā)展與壯大,旅游業(yè)的發(fā)展帶動了休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展,當(dāng)前休閑農(nóng)業(yè)企業(yè)積極與旅游集團(tuán)合作,兩者合作共創(chuàng)佳績,這種合作的方式,不僅提升了旅游業(yè)的業(yè)績,也開辟了休閑農(nóng)業(yè)旅游路線[4]。據(jù)相關(guān)數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì),在2014年1月,福建省休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游示范縣達(dá)到24個(gè),同期增長了5個(gè),在良好的發(fā)展趨勢下,福建省加大投資力度,積極發(fā)展休閑農(nóng)業(yè),為休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展提供了一定的物質(zhì)基礎(chǔ)。在休閑農(nóng)業(yè)的類型上,從全國整體休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展方向上來看,休閑農(nóng)業(yè)逐漸向規(guī)?;c多元化方向發(fā)展,轉(zhuǎn)變了從傳統(tǒng)單一的發(fā)展模式。當(dāng)前休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展類型包括,觀光果林,體驗(yàn)式漁業(yè)、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、農(nóng)業(yè)采摘(收獲)、民俗文化休閑體驗(yàn)、體驗(yàn)式茶業(yè)等多種類型。
(二)休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展中存在的問題
休閑農(nóng)業(yè)在快速發(fā)展背景下,也存在著較多的問題。其中包括休閑農(nóng)業(yè)項(xiàng)目開展不合理,眾多農(nóng)業(yè)資源利用呈現(xiàn)不合理狀況。在當(dāng)前的休閑農(nóng)業(yè)相關(guān)活動中,各項(xiàng)項(xiàng)目的展開方式仍然采用傳統(tǒng)的方式,“農(nóng)家樂”等活動難以得到創(chuàng)新,致使旅游資源浪費(fèi),休閑旅游在發(fā)展到一定規(guī)模時(shí)將會出現(xiàn)緩慢增長的狀況。休閑旅游脫離農(nóng)業(yè)文化。農(nóng)業(yè)發(fā)展依附于農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)與勞作,在長期的農(nóng)業(yè)活動之中,逐漸形成眾多農(nóng)業(yè)文化,例如傳統(tǒng)的采茶歌,之所以農(nóng)業(yè)艱苦的生產(chǎn)體驗(yàn)得到眾多群眾的喜愛,其主要原因就在于農(nóng)業(yè)文化的依托,在農(nóng)業(yè)文化的渲染下,休閑農(nóng)業(yè)才得以發(fā)展與壯大。但是從當(dāng)前休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀來看,休閑旅游脫離了農(nóng)業(yè)文化,各項(xiàng)休閑農(nóng)業(yè)活動并未體現(xiàn)出地方特色,對于農(nóng)業(yè)文化發(fā)掘力度仍顯不足[5]。休閑服務(wù)水平難以達(dá)到實(shí)際需求。市場需求作為休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展的基礎(chǔ),而休閑農(nóng)業(yè)作為服務(wù)行業(yè),服務(wù)質(zhì)量起著重要的作用。消費(fèi)者前來消費(fèi),一方面希望得到質(zhì)量較好的服務(wù),一方面希望在實(shí)際的體驗(yàn)中得到人生與生活的領(lǐng)悟。但從當(dāng)前的休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展來看,農(nóng)業(yè)本屬于第一產(chǎn)業(yè),而休閑農(nóng)業(yè)則偏向于第三產(chǎn)業(yè),在這種跨維度上的轉(zhuǎn)型中,農(nóng)民的素質(zhì)并未得到及時(shí)的轉(zhuǎn)型,即使農(nóng)民自身具備樸實(shí)祥和的形象,但是對于服務(wù)行業(yè),與服務(wù)相關(guān)知識,農(nóng)民仍然處于欠缺的狀態(tài),因此導(dǎo)致當(dāng)前休閑服務(wù)水平難以達(dá)到實(shí)際顧客的需求。
二、體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)視野下休閑農(nóng)業(yè)提升途徑
體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)視野下休閑農(nóng)業(yè)呈現(xiàn)出的相關(guān)問題不可忽視,本文認(rèn)為想要提升休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展途徑,需從幾下幾方面著手。
(一)統(tǒng)籌全局,合理規(guī)劃
在體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)視野下,休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展逐漸呈現(xiàn)出疲軟的狀況,基于此,應(yīng)著手于休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀,查找當(dāng)前休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展中存在的問題,切實(shí)分析其原因,統(tǒng)籌全局工作,之后對休閑農(nóng)業(yè)進(jìn)行規(guī)劃。在當(dāng)前休閑農(nóng)業(yè)中,不難發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)與其相關(guān)的各項(xiàng)產(chǎn)業(yè)之間存在著密切的關(guān)系,因此一旦出現(xiàn)規(guī)劃不合理的問題,將會牽扯至當(dāng)?shù)卣麄€(gè)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。正所謂牽一發(fā)而動全身,將休閑農(nóng)業(yè)與當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)相結(jié)合,在新農(nóng)村建設(shè)過程之中,大力發(fā)展休閑農(nóng)業(yè),正式休閑農(nóng)業(yè)發(fā)揮的地位,統(tǒng)籌全局,運(yùn)營周邊城市發(fā)展帶動休閑農(nóng)業(yè)的進(jìn)步,在政府國際的大力支持下,合理利用當(dāng)?shù)氐南嚓P(guān)農(nóng)業(yè)資源,創(chuàng)新休閑農(nóng)業(yè)各項(xiàng)活動。改變傳統(tǒng)農(nóng)家樂項(xiàng)目,為游客提供更加舒適的體驗(yàn),例如可根據(jù)游客情況,在農(nóng)家樂的基礎(chǔ)上,結(jié)合游戲的方式,將游客進(jìn)行分組,設(shè)置多個(gè)游戲環(huán)節(jié),讓游客既可體驗(yàn)到農(nóng)業(yè)項(xiàng)目,還可在勞動中,體驗(yàn)游戲的樂趣。還可利用周邊旅游資源,建設(shè)相關(guān)的旅游景點(diǎn),例如可組織游客到周邊鄉(xiāng)下、森林、湖泊等地進(jìn)行旅游,增加相關(guān)的旅游項(xiàng)目,為游客更好的體驗(yàn)自然生活。但在開發(fā)相關(guān)旅游項(xiàng)目的過程之中,要注重對環(huán)境和生態(tài)的保護(hù),可持續(xù)性的開發(fā),在享受自然資源回饋的基礎(chǔ)上,保護(hù)和愛護(hù)自然。
(二)加強(qiáng)農(nóng)業(yè)文化建設(shè)
農(nóng)業(yè)文化是農(nóng)業(yè)在千百年遷徙與演變過程中凝結(jié)的智慧結(jié)晶,因此對于農(nóng)業(yè)文化的建設(shè)與開發(fā),可幫助休閑農(nóng)業(yè)提升其發(fā)展績效,扭轉(zhuǎn)其發(fā)展困境。加強(qiáng)農(nóng)業(yè)文化建設(shè)需著手于農(nóng)業(yè)文化的特征,打造當(dāng)?shù)靥赜形幕奶厣?。在體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)視野下,充分挖掘特色農(nóng)耕文化,在進(jìn)行農(nóng)耕文化建設(shè)過程中,可進(jìn)行相關(guān)充農(nóng)耕景觀建設(shè),例如農(nóng)業(yè)體驗(yàn)園、農(nóng)業(yè)觀光園、農(nóng)業(yè)培育園,明確各個(gè)農(nóng)耕景觀的作用,并對其中的農(nóng)業(yè)文化進(jìn)行接受[6]。例如轉(zhuǎn)基因農(nóng)產(chǎn)品,有些城鄉(xiāng)人士雖聽聞過轉(zhuǎn)基因,但并未真正了解,因此可在觀光中進(jìn)行講解,讓人們了解到轉(zhuǎn)基因食品的功效,轉(zhuǎn)變對于轉(zhuǎn)基因食品的看法。在進(jìn)行農(nóng)業(yè)文化建設(shè)過程中,要注重保護(hù)當(dāng)?shù)靥厣r(nóng)業(yè)文化。例如采茶文化,中國茶文化博大精深,在茶中可領(lǐng)略人生與感悟人生,而采摘茶時(shí),也體現(xiàn)著一定的茶文化,例如采茶對于時(shí)間的要求,不同茶種對于茶嫩芽的要求與采摘手法也不同,在采茶中,一些民族要舉行相關(guān)的活動準(zhǔn)備,如服裝準(zhǔn)備、采摘工具準(zhǔn)備等。這些活動準(zhǔn)備中,各項(xiàng)項(xiàng)目的都是人們智慧的結(jié)晶,應(yīng)充分保護(hù)這些特色的民俗農(nóng)業(yè)文化,與此同時(shí),在建設(shè)文化時(shí),也可利用周邊城市,建立產(chǎn)業(yè)群效應(yīng),培育自身休閑農(nóng)業(yè)品牌,以便于擴(kuò)大當(dāng)?shù)匦蓍e農(nóng)業(yè)知名度,促進(jìn)休閑農(nóng)業(yè)更好的發(fā)展。
(三)定位于市場需求,提升服務(wù)水平
市場需求作為休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展的重要指標(biāo),對休閑農(nóng)業(yè)的正常發(fā)展起著至關(guān)重要的作用,在體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)視野下,休閑農(nóng)業(yè)應(yīng)積極定位于市場需求,轉(zhuǎn)變其自身發(fā)展中的不足之處,在發(fā)展過程之中尤其注重提升休閑農(nóng)業(yè)的服務(wù)水平。休閑農(nóng)業(yè)在規(guī)?;l(fā)展中,需做好相關(guān)人員的培訓(xùn),提升自身的服務(wù)水平。即使為小型農(nóng)家樂品牌其相關(guān)的經(jīng)營人員也需進(jìn)行服務(wù)教育,讓顧客體驗(yàn)休閑農(nóng)業(yè)生活,并非自租旅游,應(yīng)在游客觀光或體驗(yàn)過程之中,做好相關(guān)介紹與幫助工作。在當(dāng)前旅游產(chǎn)業(yè)飛速發(fā)展的背景下,很多負(fù)面旅游信息屢見不鮮,對于休閑農(nóng)業(yè)來說,亦是一個(gè)巨大考驗(yàn),而分析其核心問題完全可以將其歸類至服務(wù)領(lǐng)域范圍當(dāng)中,因此休閑農(nóng)業(yè)旅游要想得到有效發(fā)展,重要的手段便是全面明確市場需求定位,全面提高服務(wù)水平。尤其著重注意兒童與老人的安全問題,在采摘的過程之中防止兒童與老人受傷,也是休閑農(nóng)業(yè)相關(guān)管理人員的責(zé)任與義務(wù),讓游客既體驗(yàn)到回歸傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的樂趣,也需讓游客感受到現(xiàn)代化的生活體驗(yàn),以便于在體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)視野下,更好的提升休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展。
2.大部分休閑園區(qū)的從業(yè)人員缺少培訓(xùn),素質(zhì)偏低。休閑農(nóng)業(yè)區(qū)內(nèi)的經(jīng)營管理人員、從業(yè)人員,大多是原來從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、加工的當(dāng)?shù)卮迕瘢瑢氖滦蓍e農(nóng)業(yè)缺乏經(jīng)歷及經(jīng)驗(yàn)。休閑農(nóng)業(yè)區(qū)內(nèi)的從業(yè)人員沒有較高的學(xué)歷,基本素質(zhì)偏低,而且從業(yè)主體大多數(shù)是中老年人,經(jīng)過簡單培訓(xùn)便進(jìn)行從業(yè),專業(yè)化程度不高。
3.政府扶持力度不夠。有一些京郊區(qū)縣在休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展上,政府的調(diào)控力度不足,沒有對當(dāng)?shù)氐男蓍e農(nóng)業(yè)發(fā)展進(jìn)行明確定位,沒有對產(chǎn)業(yè)布局、區(qū)域功能進(jìn)行合理劃分。扶持資金投入相對不足,沒有針對休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展提供用地、資金貸款等相關(guān)方面的優(yōu)惠政策。政府方面未能為休閑農(nóng)業(yè)的宣傳提出行而有效的措施,導(dǎo)致休閑農(nóng)業(yè)在社會上影響力不足。
二、北京市休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展對策
1.科學(xué)合理的規(guī)劃北京郊區(qū)休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)布局。當(dāng)?shù)卣畱?yīng)當(dāng)加強(qiáng)針對休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展規(guī)劃意識,努力做到將休閑農(nóng)業(yè)與新農(nóng)村建設(shè)、小城鎮(zhèn)建設(shè)完美銜接,根據(jù)當(dāng)?shù)氐臍夂颉⒌孛惨约盎A(chǔ)資源條件,因地制宜地設(shè)計(jì)休閑農(nóng)業(yè)區(qū),對空間布局、交通條件進(jìn)行合理規(guī)劃,努力做到一、三產(chǎn)業(yè)聯(lián)動發(fā)展。
2.因地制宜,打造特色品牌。休閑農(nóng)業(yè)區(qū)在經(jīng)營中還須堅(jiān)持“以農(nóng)為本”,把增加農(nóng)民收入放在首位,在此基礎(chǔ)上深入挖掘有特色的休閑體驗(yàn)項(xiàng)目,努力打造具有自身特色的休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)品牌,爭取在該產(chǎn)業(yè)中樹立自身品牌的知名度、認(rèn)知度、美譽(yù)度甚至忠誠度,更好地為廣大游客提供休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)品、知識和服務(wù)。例如天津塘沽北塘鎮(zhèn)推出了一款“做一天漁民”的休閑體驗(yàn)活動,用自身特色樹立品牌形象,吸引了大量游客,實(shí)現(xiàn)了其良性循環(huán)和可持續(xù)發(fā)展。所以,在經(jīng)營內(nèi)容上開拓思路,因地制宜弘揚(yáng)自身特色,打造自身品牌效應(yīng)是發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)過程中必不可少的內(nèi)容。
3.休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展經(jīng)濟(jì)效益應(yīng)當(dāng)與社會效益、環(huán)境效益并重。在大踏步發(fā)展、促進(jìn)休閑農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)效益的同時(shí),兼并社會效益與環(huán)境效益共同發(fā)展。本地休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展應(yīng)與當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)發(fā)展方向一致,尊重當(dāng)?shù)鼐用褚庵?,尊重?dāng)?shù)貍鹘y(tǒng)文化,增強(qiáng)區(qū)域內(nèi)生態(tài)環(huán)境保護(hù)意識,實(shí)現(xiàn)休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)與自然文化、歷史文化共同和諧發(fā)展。大力宣傳環(huán)境保護(hù)力度,優(yōu)化休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)區(qū)內(nèi)的環(huán)境,促進(jìn)休閑農(nóng)業(yè)與旅游業(yè)完美融合,實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展。
隨著經(jīng)濟(jì)社會的發(fā)展,重慶銅梁縣城市居民收入不斷提高,閑暇時(shí)間逐漸增多,更多的人開始追求回歸自然的有質(zhì)量的旅游休閑方式。銅梁縣土橋鎮(zhèn)生態(tài)濕地荷花園休閑農(nóng)業(yè)旅游正是由此應(yīng)運(yùn)而生。它的出現(xiàn)有利于城鄉(xiāng)之間由傳統(tǒng)的相互排斥、對立關(guān)系轉(zhuǎn)變?yōu)槿诤稀⒒パa(bǔ)的關(guān)系。因此,休閑農(nóng)業(yè)旅游正在逐步成為推動城鄉(xiāng)發(fā)展一體化、實(shí)現(xiàn)城鄉(xiāng)共同繁榮的有效途徑。
(二)轉(zhuǎn)變農(nóng)業(yè)發(fā)展方式、提高農(nóng)民收入的重要舉措
銅梁縣土橋鎮(zhèn)生態(tài)濕地荷花園休閑農(nóng)業(yè)的產(chǎn)品不同于傳統(tǒng)的農(nóng)產(chǎn)品,它是一項(xiàng)結(jié)合土地、文化、旅游與服務(wù)的產(chǎn)品,其他產(chǎn)品無法替代。發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)旅游就能夠擴(kuò)大農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營范圍,推動農(nóng)業(yè)發(fā)展方式的轉(zhuǎn)變,增加農(nóng)民就業(yè)機(jī)會,提高農(nóng)業(yè)經(jīng)營效益,最終提高農(nóng)民收入。
(三)當(dāng)?shù)貐^(qū)位、產(chǎn)業(yè)、政策優(yōu)勢協(xié)同并進(jìn)的重要體現(xiàn)
銅梁縣土橋鎮(zhèn)生態(tài)濕地荷花園位于銅梁縣土橋鎮(zhèn)“萬畝蓮藕基地”內(nèi),距離縣城10km,距離主城60km,主城驅(qū)車1h即可到達(dá);2015年,重慶外環(huán)高速公路(三環(huán))將建成通車,屆時(shí)游客可以直接經(jīng)由三環(huán)高速路直抵荷花園。荷花園以土橋鎮(zhèn)為核心,輻射周邊的南城街道、太平鎮(zhèn)、侶俸鎮(zhèn)以及大足的國梁鎮(zhèn)、雍溪鎮(zhèn)等地,形成大規(guī)模荷花蓮藕產(chǎn)業(yè)基地。銅梁縣委、縣政府于2012年出臺了《關(guān)于加快鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的意見》,按照“一城三區(qū)五朵花”的布局,建設(shè)一批旅游精品景區(qū),全面提升鄉(xiāng)村旅游發(fā)展水平。荷花園作為“五朵花”之一,被政府列為重點(diǎn)發(fā)展對象。
二、銅梁縣生態(tài)濕地荷花園休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展中的問題
(一)規(guī)劃設(shè)計(jì)不周,基礎(chǔ)設(shè)施滯后
1.停車場位置選擇不合理。
目前,荷花園僅在距離接待中心1000m外建有一處臨時(shí)停車場,且停車場位置隱蔽,周邊沒有引導(dǎo)標(biāo)識,游客很難發(fā)現(xiàn)。由于找不到停車場,很多駕車前來觀賞荷花的游客只能將車輛停靠在荷花園路邊,而該條道路設(shè)計(jì)僅為兩車道,游客車輛占用道路停放后嚴(yán)重影響附近交通秩序。
2.園內(nèi)步道均未設(shè)置欄桿、警戒線,易引發(fā)人身安全事故。
旅游景區(qū)的安全問題應(yīng)該被管理者當(dāng)做頭等大事來抓,通過多次的觀察,發(fā)現(xiàn)萬畝荷花園內(nèi)水塘遍布,人行步道蜿蜒其間,卻均未設(shè)置防護(hù)欄桿或拉隔離帶,雖不是深水塘,但對于很多前來玩耍的兒童來說,稍不留神便有可能跌入水塘釀成安全事故。
3.園內(nèi)衛(wèi)生設(shè)施缺乏,游客產(chǎn)生的垃圾易污染園內(nèi)環(huán)境。
優(yōu)美的環(huán)境是一個(gè)成熟精品景區(qū)的標(biāo)志之一,作為銅梁縣重點(diǎn)打造的旅游精品景區(qū),荷花園內(nèi)目前沒有設(shè)置任何垃圾回收裝置,縱覽全園竟無一處垃圾箱或垃圾房,游客將果皮紙屑等垃圾隨意置于園內(nèi);同時(shí),除臨時(shí)接待中心內(nèi)有一簡易公共廁所外,再無其他公共廁所,游客很難找到該處,給園區(qū)內(nèi)環(huán)境衛(wèi)生問題埋下了隱患。
4.餐飲、休息場所配套滯后。
目前荷花園內(nèi)可供游客休息的區(qū)域僅有幾座涼亭,在高峰時(shí)段很難滿足絕大部分游客的休息需求,游客得不到必要的休息,必然影響其心情及對整個(gè)園區(qū)的印象;同時(shí),園區(qū)內(nèi)也缺少必要的餐飲區(qū)域,游客只能在附近村莊的小賣部簡單就餐。
5.觀賞荷花品種相對單一。
荷花園雖號稱園內(nèi)有觀賞性荷花百余種之多,但是根據(jù)實(shí)地考察發(fā)現(xiàn),園內(nèi)實(shí)際種植的荷花種類僅有一二十種,難以滿足高峰時(shí)段游客的觀賞需求。
6.引導(dǎo)標(biāo)識缺失。
荷花園三面環(huán)山,進(jìn)入荷花園要翻越數(shù)公里的山路,但是沿途并沒有設(shè)置醒目的引導(dǎo)牌供游客辨識方向,沒有到過荷花園的游客可能會因?yàn)槊月返⒄`游覽時(shí)間。
(二)有效監(jiān)管不夠,施工進(jìn)展緩慢
荷花園從開工建設(shè)至今已經(jīng)兩年多時(shí)間,但主體景區(qū)部分和接待中心仍在建設(shè)之中,建設(shè)施工進(jìn)度明顯偏慢,而且存在建了又拆的重復(fù)建設(shè)問題。從目前的情況看,短時(shí)間內(nèi)還很難形成有效的接待能力。由于園區(qū)開發(fā)者沒有對旅游資源進(jìn)行論證規(guī)劃就匆忙上馬,建設(shè)中只重規(guī)模,不講質(zhì)量,導(dǎo)致粗制濫造現(xiàn)象普遍存在。例如接待中心先建后拆再建,不僅浪費(fèi)資源,而且耽誤工期,影響施工進(jìn)度,還有多處已建橋梁受河水沖擊后出現(xiàn)垮塌。村一級領(lǐng)導(dǎo)和合作社成員未能充分發(fā)揮參與監(jiān)督的職責(zé),施工過程基本是建一步看一步,沒有形成責(zé)任問責(zé)機(jī)制,對于部分工程何時(shí)開工建設(shè),何時(shí)完工驗(yàn)收沒有專人負(fù)責(zé),這也是導(dǎo)致工程進(jìn)度緩慢的直接原因。
(三)日常維護(hù)不力,有利資源被閑置
政府花大力氣打造荷花園景區(qū)的目的之一,是為了通過發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)來刺激當(dāng)?shù)叵嚓P(guān)產(chǎn)業(yè)協(xié)同的發(fā)展,進(jìn)而拉動當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)發(fā)展,縮小城鄉(xiāng)差距。但是,目前荷花園景區(qū)通過休閑農(nóng)業(yè)對經(jīng)濟(jì)發(fā)展的貢獻(xiàn)幾乎為零,持續(xù)不斷的資金投入?yún)s無法形成有效的產(chǎn)出。整個(gè)荷花園每天至少需要數(shù)十名工人進(jìn)行除草、荷花栽種、荷花移植等日常維護(hù)工作。園內(nèi)目前栽種的荷花品種主要仍是觀賞性荷花,調(diào)查期間發(fā)現(xiàn)由于日常維護(hù)不到位,導(dǎo)致池內(nèi)荷花大面積枯萎死亡,這些荷花還沒有發(fā)揮作用便已失去觀賞價(jià)值。作為當(dāng)?shù)匚磥斫?jīng)濟(jì)的重要支柱項(xiàng)目,荷花園目前仍處于完全開放狀態(tài),任由游客觀賞,完全免費(fèi)。游客是休閑農(nóng)業(yè)收入來源的可靠保證,放棄對游客的限制,無異于賠本賺吆喝,得不償失。造成以上問題的關(guān)鍵還是經(jīng)營者沒有組織更多人力,實(shí)施有效的營銷管理。這使大量原本應(yīng)該創(chuàng)造經(jīng)濟(jì)價(jià)值的資源處于閑置狀態(tài),既加大了前期投入也浪費(fèi)了時(shí)間。
三、銅梁縣生態(tài)濕地荷花園休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展對策
(一)全面規(guī)劃,完善基礎(chǔ)設(shè)施
1.合理建設(shè)停車場。
荷花園內(nèi)目前有一處小學(xué)舊址,該學(xué)校已經(jīng)被建設(shè)方購入并設(shè)置為臨時(shí)接待中心和辦公地點(diǎn),舊址樓前有一片1000多平米的空地,建議將空地進(jìn)行改造,去除雜草,重新劃線,設(shè)置為臨時(shí)停車場,保守估計(jì)該片空地至少能夠容納20~30輛車的日常停車需求,基本能滿足非高峰時(shí)期游客停車難的問題。
同時(shí),在空地入口和入園沿途設(shè)置停車場指示牌,引導(dǎo)游客車輛進(jìn)入停車場,避免車輛停放在路邊阻礙園區(qū)交通。
2.園內(nèi)主干步道加裝欄桿或設(shè)置警戒線。
目前園內(nèi)游客觀賞荷花地點(diǎn)主要集中于園區(qū)入口的一公里區(qū)域內(nèi),且經(jīng)常有兒童穿梭其間,在游客集中區(qū)域加裝護(hù)欄,在非集中區(qū)域設(shè)置警戒線能夠?qū)τ慰偷娜松戆踩鸬奖Wo(hù)作用。
3.增設(shè)衛(wèi)生設(shè)施。
在步道兩側(cè)每隔100m設(shè)置一個(gè)垃圾分類回收裝置或簡易垃圾桶,在園區(qū)固定位置設(shè)置大型垃圾房,對垃圾進(jìn)行分類處理,同時(shí)聘請專職保潔人員維護(hù)園區(qū)內(nèi)環(huán)境衛(wèi)生。將現(xiàn)有學(xué)校舊址內(nèi)廁所進(jìn)行改造,并在園區(qū)入口及公廁附近安裝指示牌,引導(dǎo)游客,改善游客用廁條件。
4.加緊建設(shè)游客接待中心。
還要對現(xiàn)有臨時(shí)接待中心(即小學(xué)舊址)進(jìn)行整修改造,在滿足游客休息、餐飲需求的同時(shí)為園區(qū)帶來一定的經(jīng)濟(jì)效益。
5.增加不同種類荷花的種植。
增加層次感,避免游客審美疲勞。
6.在入口及沿途設(shè)置路標(biāo)、指示牌。
引導(dǎo)游客及車輛,節(jié)約游客時(shí)間,增加游客數(shù)量。
(二)強(qiáng)化監(jiān)管,加快施工進(jìn)度
1.合理的施工進(jìn)度。
制訂詳細(xì)、具有可操作性的項(xiàng)目進(jìn)度計(jì)劃,避免人工、材料、設(shè)備的閑置浪費(fèi),靈活運(yùn)用資金,統(tǒng)籌安排工程中的各項(xiàng)工作。園區(qū)內(nèi)各類工程開工前,項(xiàng)目管理者要吸取其他地區(qū)荷花園區(qū)建設(shè)的經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn),防止因?yàn)槊つ口s工,導(dǎo)致施工質(zhì)量問題和施工安全問題的出現(xiàn),以及引起施工成本的增加。
2.科學(xué)的施工方法。
施工方案是保證工程進(jìn)度能否實(shí)施的技術(shù)要求,施工方案不當(dāng),可能引起返工、工人操作不方便,工效降低。所以,在每項(xiàng)工作開工前項(xiàng)目管理者要編制合理、可行、方便的施工方案,并根據(jù)施工方案的要求,在每道工序開工前組織施工人員進(jìn)行技術(shù)、安全要求討論,提前考慮施工中的難點(diǎn)、關(guān)鍵點(diǎn)、注意點(diǎn),從而在施工過程中少走彎路,少出現(xiàn)返工現(xiàn)象。
3.有效的施工管理。
為實(shí)現(xiàn)項(xiàng)目的進(jìn)度目標(biāo),應(yīng)成立進(jìn)度計(jì)劃管理部門,在施工過程中進(jìn)行跟蹤管理。施工過程中,項(xiàng)目管理者首先抓安全管理,沒有安全,進(jìn)度根本無法保證。所以項(xiàng)目管理者在施工過程中嚴(yán)格把好安全關(guān),成立安全責(zé)任小組,由項(xiàng)目負(fù)責(zé)人帶隊(duì),項(xiàng)目安全員主要負(fù)責(zé)實(shí)施。在施工過程中,施工現(xiàn)場保證至少有一個(gè)安全員全程跟蹤監(jiān)督,通過項(xiàng)目管理者的有效安全管理達(dá)到零傷亡、零事故。
(三)組織村民,參與營銷管理
首先,通過加緊建設(shè)接待中心,將園區(qū)內(nèi)荷花觀賞、休閑娛樂、餐飲等連為一體,在解決游客基本需求的同時(shí),改善園區(qū)盈利模式,扭虧為盈;接待中心內(nèi)的服務(wù)人員可以就近招聘附近村民進(jìn)行培訓(xùn),解決部分村民就業(yè)問題。其次,組織力量,加大宣傳力度。作為目前政府主推的王牌休閑農(nóng)業(yè)項(xiàng)目,荷花園每日的游客數(shù)量仍然屈指可數(shù)。廣告宣傳是吸引游客的重要手段和途徑,要組織力量在城區(qū)主要街道和媒體投放廣告,進(jìn)一步借助新媒體擴(kuò)大品牌效應(yīng)。最后,發(fā)動周邊村民,招聘村民到荷花園工作,解決村民的二次就業(yè)問題,發(fā)揮村民的主觀能動性,消除其原有的抵觸情緒,化被動為主動。荷花園的建設(shè)需要他們的支持和配合,聚天時(shí)、地利、人和,盡早完成荷花園整體建設(shè),為游客提供一處休閑娛樂的好去處。
(四)加強(qiáng)管理,發(fā)揮政府功能
推動農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化企業(yè)的健康發(fā)展,走中國特色的農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化發(fā)展道路,離不開政府部門的引導(dǎo)與管理。作為銅梁縣土橋鎮(zhèn)政府應(yīng)當(dāng)從以下幾方面著手。
1.不斷提高農(nóng)業(yè)綜合經(jīng)營能力。
荷花園休閑農(nóng)業(yè)雖然具有三級產(chǎn)業(yè)的服務(wù)性質(zhì),但大體上并沒有離開荷花蓮藕產(chǎn)銷活動的范疇。妥善應(yīng)用蓮藕資源,是荷花園經(jīng)營的基本生存條件,所以荷花園休閑農(nóng)業(yè)仍應(yīng)以蓮藕經(jīng)營為主題,將荷花經(jīng)營融入其中。
2.利用自然資源優(yōu)化生態(tài)環(huán)境。
荷花園休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展需要充分利用當(dāng)?shù)刈匀慌c生態(tài)資源,但不應(yīng)與環(huán)境保護(hù)相沖突,更不能因?yàn)橐l(fā)展休閑農(nóng)業(yè)而肆意破壞自然資源。由于中西部地區(qū)承擔(dān)了國內(nèi)大多數(shù)造林和水土保持的任務(wù),所以當(dāng)?shù)匕l(fā)展休閑農(nóng)業(yè)必須經(jīng)過妥善的規(guī)劃設(shè)計(jì)與經(jīng)營管理,保障人類活動與環(huán)境維護(hù)的動態(tài)平衡,同時(shí)保障自然資源與生態(tài)體系均衡發(fā)展。
3.保護(hù)農(nóng)民利益實(shí)現(xiàn)增產(chǎn)增收。
荷花園休閑農(nóng)業(yè)經(jīng)營需要考慮游客的需求,符合消費(fèi)者取向,采取市場化的運(yùn)作,其最終目的是提高農(nóng)民收益,而不能僅僅為了增加旅游收益而損及農(nóng)民長遠(yuǎn)利益。
4.確立發(fā)展重點(diǎn)。
荷花園發(fā)展休閑農(nóng)業(yè),必須制訂保護(hù)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)用地、避免耕地流失的嚴(yán)格規(guī)定,防止由此而造成農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的減少;同時(shí)要正確處理發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)與搞好荷花蓮藕生產(chǎn)的關(guān)系,要從城鄉(xiāng)一體化的要求,合理安排休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展方向和重點(diǎn)。
5.樹立科學(xué)經(jīng)營理念,加強(qiáng)內(nèi)部管理。
在荷花園發(fā)展休閑農(nóng)業(yè),應(yīng)以農(nóng)業(yè)為基礎(chǔ),以企業(yè)經(jīng)營為手段,向休閑觀光者提供服務(wù)業(yè)的產(chǎn)品。為此,荷花園經(jīng)營者應(yīng)該對園區(qū)實(shí)行企業(yè)化科學(xué)管理,同時(shí)針對市場需求確立營銷策略,建立永續(xù)經(jīng)營的理念,精心培育休閑農(nóng)業(yè)長久品牌;注意強(qiáng)調(diào)資源特色,利用蓮藕產(chǎn)品的多樣性滿足人們豐收的喜悅;在經(jīng)營內(nèi)容上,應(yīng)充分利用農(nóng)業(yè)資源、發(fā)揮地方特色,形成多樣化、精致化、差異化的競爭優(yōu)勢。
對于任何一個(gè)景觀來說,其在設(shè)計(jì)過程中都必須要遵守生態(tài)學(xué)依據(jù),如果違反生態(tài)學(xué)依據(jù),無論景觀設(shè)計(jì)得多美,都只能曇花一現(xiàn),根本毫無價(jià)值。對于休閑農(nóng)業(yè)園的景觀設(shè)計(jì)來說,保證景觀的生態(tài)學(xué)依據(jù)是基本條件。在進(jìn)行休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)景觀設(shè)計(jì)時(shí),要按照景觀生態(tài)學(xué)原理,在保證與休閑農(nóng)業(yè)園格調(diào)保持一致的基礎(chǔ)上,從功能性、結(jié)構(gòu)性、景觀性3方面來進(jìn)行景觀設(shè)計(jì),通過對農(nóng)業(yè)生態(tài)園區(qū)的突出性表現(xiàn),來提升休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)的整體生態(tài),因地制宜地增加綠色廊道等,能夠補(bǔ)償休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)的生態(tài)景觀,將景觀的生態(tài)補(bǔ)償性發(fā)揮出來。
1.2景觀安全格局依據(jù)
對于農(nóng)業(yè)生態(tài)景觀設(shè)計(jì)來說,景觀的安全格局非常重要,是保證整個(gè)景觀生態(tài)狀態(tài)的基本措施。在進(jìn)行景觀設(shè)計(jì)時(shí),景觀的安全格局越合理,那么對抗外界干擾的抵抗力越強(qiáng),擾后的恢復(fù)能力也越強(qiáng),這對于保持景觀格局狀態(tài),維護(hù)休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)的生態(tài)環(huán)境意義重大。根據(jù)休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)的服務(wù)特點(diǎn)分析,景觀安全格局主要表現(xiàn)在生態(tài)環(huán)境的面積、數(shù)目及其相互之間規(guī)劃關(guān)系上,要保證其能夠與觀光人口的社會安全水平相一致,進(jìn)而保證農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程位置在安全水平狀態(tài)上。在景觀安全格局設(shè)計(jì)方面,可以通過景觀表達(dá)的多樣性、破碎度、聚集度以及景觀分維數(shù)來對景觀安全格局進(jìn)行衡量,以保證休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)發(fā)展的可持續(xù)性。
2鄭州市周邊休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)景觀設(shè)計(jì)典范———中牟•國家農(nóng)業(yè)公園
中牟•國家農(nóng)業(yè)公園是鄭州市周邊休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)景觀設(shè)計(jì)的典型代表。從地理環(huán)境角度分析,中牟•國家農(nóng)業(yè)公園的三面環(huán)水是典型的休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)環(huán)境。中牟•國家農(nóng)業(yè)公園總占地面積469hm2,規(guī)劃建設(shè)6大服務(wù)功能區(qū),分別為農(nóng)業(yè)種植示范園、優(yōu)質(zhì)水產(chǎn)養(yǎng)殖示范區(qū)、農(nóng)業(yè)文化創(chuàng)意園、花卉高新科技示范園、精品果蔬示范園、綜合管理服務(wù)區(qū)。為了能夠更好地突出中牟•國家農(nóng)業(yè)公園的特點(diǎn),在對其進(jìn)行景觀設(shè)計(jì)時(shí),采取了“一分六”的景觀設(shè)計(jì)模式。所謂“一分六”的景觀設(shè)計(jì)模式,就是將整個(gè)中牟•國家農(nóng)業(yè)公園看作是“一”,在進(jìn)行景觀設(shè)計(jì)時(shí),充分考慮到整個(gè)園區(qū)的整體性,以“一體式”規(guī)劃來進(jìn)行景觀設(shè)計(jì)。“六”則是6大服務(wù)功能區(qū),由于6大服務(wù)功能區(qū)各有特點(diǎn),所以在進(jìn)行景觀設(shè)計(jì)時(shí),要將各個(gè)服務(wù)區(qū)的特點(diǎn)、優(yōu)勢突出地表現(xiàn)出來,以達(dá)到對6大服務(wù)功能區(qū)的最好詮釋。以“農(nóng)業(yè)文化創(chuàng)意園”為例,該園區(qū)進(jìn)駐了多家農(nóng)業(yè)文化創(chuàng)意企業(yè)。在進(jìn)行該區(qū)景觀設(shè)計(jì)時(shí),農(nóng)業(yè)文化自然而然地就成為了景觀設(shè)計(jì)的主體,以農(nóng)業(yè)文化、巨型果蔬樣品以及趣味果蔬成為了該園的主要設(shè)計(jì)風(fēng)格。中牟•國家農(nóng)業(yè)公園農(nóng)業(yè)文化創(chuàng)意園當(dāng)中的一角,以農(nóng)業(yè)文化為主的景觀設(shè)計(jì)遍布了整個(gè)園區(qū)。這種景觀設(shè)計(jì)風(fēng)格不僅突出了本園區(qū)的特點(diǎn),還能夠以具有趣味性的景觀設(shè)計(jì)來供觀光者賞玩,這不僅契合了農(nóng)業(yè)園區(qū)景觀設(shè)計(jì)的生態(tài)學(xué)依據(jù),更符合了農(nóng)業(yè)園區(qū)景觀設(shè)計(jì)的美學(xué)依據(jù),帶給觀光者農(nóng)業(yè)生態(tài)美感享受。其以“番茄迷宮”為代表的區(qū)域性劃分的生態(tài)安全格局,更突出了各農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的特點(diǎn),所以說,中牟•國家農(nóng)業(yè)公園的景觀設(shè)計(jì)對于鄭州市周邊休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)乃至整個(gè)國內(nèi)農(nóng)業(yè)園區(qū)景觀設(shè)計(jì)都具有代表 性典范意義。