果樹栽培管理技術匯總十篇

序論：好文章的創作是一個不斷探索和完善的過程，我們為您推薦十篇果樹栽培管理技術范例，希望它們能助您一臂之力，提升您的閱讀品質，帶來更深刻的閱讀感受。

篇（1）

建園園址的選擇決定果品是否受自然環境和周圍污染源的影響。園址的環境污染將會造成果品的重金屬含量超標及有毒物質的危害。因此，果園的選址要遠離一切污染源。污染源主要是指與果樹生長和果品發育息息相關的土壤、水質和空氣等的污染，主要是指以下幾種情況：農藥生產廠家、化肥廠、發電廠等等，這些工廠不僅會散發有毒氣體，如：二氧化硫、氟化物等造成空氣污染，而且排放出的廢液會嚴重污染地下水源，進而毒害果樹，使果品對人體產生危害。因此，在選擇園址時，既要考察果園周邊的自然環境，還要對果園的灌溉用水的水質進行質量觀察和測定。

2.苗木品種的選擇對果品安全的影響

在果樹栽培品種的選擇上，應選擇適應性強、早果豐產、優質抗病、抗逆性強的品種。栽培時選擇無病壯苗。如從外地引進的苗木，應嚴格執行產地檢疫制度，及時地剔除病苗，剪除病部，并用70％的甲基硫菌靈或10％的硫酸銅溶液消毒苗木，浸苗后再栽植。

3.果實實行套袋措施對果品安全的影響

套袋將有效地保障果品的安全。對適于套袋的大果型品種，如蘋果、梨、桃、等，在疏花疏果后適時實行套袋，可以促進果實著色，增加果面的光潔度，減少果實表面的煤污斑塊、藥害斑塊，避免枝葉迎風擺動對果面造成的機械磨損傷害，使果面更加光潔鮮亮。

(1)套袋可以減少病蟲害的入侵機會

多年來的生產實踐表明，套袋對在果面產卵的蛀果害蟲。如桃小食心蟲、卷葉蛾類、葉螨類、及玷污果實表面的木虱類、蝽象類，都有較好的隔離效果；對病害類，如輪紋病、黑星病、炭疽病等病害，也有較好的預防效果，全年噴藥次數減少了三至五次，可以降低果品中農藥殘留量。測定表明：套袋后果實的殘留量僅為0.045毫克／公斤，而不套袋果實農藥殘留量為0.24毫克／公斤，兩者相比，農藥殘留量降低了6倍。

(2)套袋可以延長果實的貯藏期

內部水分是通過皮層及角質層裂縫向外散失的，角質層是氣體交換的主要通道。套袋后，果皮的發育環境穩定緩和，均勻一致，從而使果實表面的皮孔少而小，角質層分布均勻一致，果實不易失水變皺，同時套袋的袋料隔離了病蟲害的侵染，使貯藏期的病害也相應地減少，大大地提高了耐貯性。

(3)套袋可以提高果實內在品質和商品價值

套袋后可以防止灰塵、農藥污染果實表面，減少鳥類、蝽象、金龜子等害蟲叮咬果面，機械碰撞傷害果面，同時由于果實發育的局部小環境得到改善，還防止了裂果現象的發生。近幾年來的市場調查表明。套袋果品比不套袋果品市場價高出3倍左右。

4.土肥管理方面對果品安全的影響

化肥的施用將導致果品重金屬含量超標及其他不良危害。施用過多的氮素化肥，在土壤中易產生有毒副作用的亞硝酸鹽和硝酸鹽，甚至還污染周圍水體，增加了果品中亞硝酸鹽的含量，降低果實品質，因此，在生產中禁止使用硝酸銨、硝酸磷肥等硝態氮肥。還有一些氮肥，如硫酸氨、氯化銨屬生理性酸性肥料，長期施用會導致土壤板結，即使是尿素以及磷酸二氫鉀和過磷酸鈣等，在生產綠色產品時，也僅僅允許限量使用，而且還應該與有機肥混合使用，最后一次施肥必須在采收前20天完成。

二、果樹種植技術對策

1.選址

果樹種植要選擇在遠離污染源的地方建園。

2.肥料施用種類

生產綠色安全果品主要使用的肥料，一類是農家肥、綠肥及未污染的餅肥。農家肥中廄肥、牛羊糞、雞糞、人糞尿、秸稈生物肥等需經腐熟施用；果園綠肥如苜蓿、草木樨、沙打旺、小冠花、三葉草、田菁等禾本科草類，是改良土壤、維持生態平衡、清潔又安全的肥料。另一類肥料是非化學合成的商品肥。如腐植酸、微生物肥料等。對允許限量使用的化學肥料，如尿素、硫酸鉀、磷酸二氫鉀，應與有機肥配合使用，有機氮與無機氮比為1:1；也可與微生物肥配合使用。但最后1次追肥應在采果前30天。化肥中應禁用硝態氮肥。

3.痛蟲防治

(1)選用抗病蟲品種及脫毒苗木。選用已經檢疫的無病蟲為害的健壯苗木，同時要求品種抗病蟲，增強樹體營養，提高抗病蟲性，保持樹體健壯，減少打藥次數。

(2)采用物理、農業防治法。如燈光、色彩殺蟲，樹干涂白，清除病蟲枝、葉、果，刮除翹皮，清理果園。防護林避免選用與果樹有共同病蟲害或可作為中間寄主的樹種。

(3)采用生物農藥、植物源農藥、昆蟲生長調節劑防治病蟲害。使應用較多的有核多體病毒、白僵菌、生物桿菌(Bt)等。新型高效生物農藥阿維菌素能有效防治螨類、鱗翅目、雙翅目、鞘翅目的害蟲。Bt殺蟲劑，由于成本低、高效安全、不傷天敵、不污染環境，可取代1605、敵百蟲、菊酯類農藥，還可與昆蟲生長調節劑類農藥如滅幼脲3號、殺鈴脲交替使用，防治鱗翅目為主的害蟲。植物源藥劑有除蟲菊素、煙草水、魚藤根、大蒜、苦楝等。在害蟲捕捉器中使用昆蟲外激素，如信息素和其他動植物源引誘劑。另外，植物源制劑如生物膜(高脂膜)，噴灑后形成的分子膜層，雖不具殺蟲、殺菌作用，但可起到驅避害蟲、抑卵孵化，預防空氣污染、防治小型害蟲等功效。

(4)實施套袋栽培技術。果實套袋是生產綠色安全果品的重要措施。但果袋價格較貴，且套袋較費工。因此，大面積推廣尚有一定難度，今后應進一步研究開發高效、低成本套袋技術應用于生產。

篇（2）

正是基于科學技術的進步和行業的發展，農林業成為我國重要的產業結構，對經濟發展起到了非常重要的作用，因此，在果樹栽培種植管理項目運行過程中，相關部門要結合農業發展的相關要求，提高農林業的管理力度和控制機制，建構系統化的運行維度，升級種植技術和栽培管理措施，進一步落實其科學性以及權威性，實現整體管理維度的綜合性優化。

一、果樹栽培管理措施分析

1.優化提升果樹選址栽培管理機制

在實際管理機制建立過程中，管理人員要結合實際需求和現場地質條件，建立健全系統化控制措施，確保栽培環境能得到有效處理，整體管理效果和管理水平符合一般標準。要想有效落實規范化種植項目，就要結合實際需求，強化果樹的栽培環境要素。果樹栽培地區一定要選擇距離污染環境較遠的地方，減少果樹受到污染水的影響，從而有效避免果樹成活率降低的問題。基于此，果樹栽培管理人員在實際選址操作過程中，要對區域內的水質和土壤進行多元化分析和集中考量，并且升級栽培機制的有效落實，實現整體管理效果的升級。

2.優化提升苗木選擇栽培管理機制

對于果樹品種的管理，要結合實際管理需求進行集中控制，積極落實有效的栽培機制，確保因地制宜的有效升級，由于種植區域要保證光照強度以及雨水充足，這就需要栽種喜陽且需水量較大的種子，在選中項目進行過程中，要結合實際需求和管理模型，系統化的升級控制維度，并且對氣候條件以及土壤條件進行綜合分析，只有保證管理效果的有效落實，才能提高管理維度和管控效果。另外，種植人員在對苗木進行綜合控制管理過程中，不僅僅要對其綜合價值進行統籌分析，也要對果樹后期生長條件以及產量和質量處理效果進行分析和信息整合。

3.優化提升果實套袋栽培管理機制

在果實套袋處理過程中，要從其管理目標出發，保護沒有生長成熟的果實，從而減少病蟲害對于果樹的影響。由于果樹生長期間會遭遇大風天氣和大雨天氣，就需要種植項目管理人員針對實際問題進行集中處理和綜合控制，確保處理效果的最優化，并且升級處理效果和運行維度，升級樹木處理效果的同時。利用相應措施減少刮擦問題，從根本上提高果樹產果的優質率。

二、果樹栽培種植技術

1.果樹栽培種植技術之果樹選址

在選址項目開展過程中，要結合實際管理要求進行集中控制，升級管理系統的有效性，選址操作要結合地區的地質特征，保證種植基地符合標準，提高水源的處理效果。因正是基于此，在際管理機制建立過程中，要保證果園選址遠離一切污染源。其中，要對污染源進行集中界定，確保主要管理參數和控制維度符合標準，果樹生長和果品發育息息相關。

2.果樹栽培種植技術之果實套袋

在管理機制建立后，要結合市場需求，對果品質量進行綜合防護和處理，并且要積極踐行更加有效的系統化處理機制，因此，要對套袋操作提高重視程度，從根本上保障果品的安全價值和整體水平。對適于套袋的大果型品種，種植管理人員要進行及時性的套袋，不僅僅能有效促進果實著色，也能有效增加果面的光潔度。在套袋處理后，能有效減少果實表面的煤污斑塊和藥害斑塊，提高果面的光潔的，升級種植效果，也為整體管理效果和管控措施優化提供堅實基礎。另外，在實際種植項目中，利用套袋處理，能有效減少病蟲害的入侵，套袋操作能對果面害蟲進行有效處理和控制。其中，主要是對桃小食心蟲、葉螨類、木虱類、蝽象類昆蟲進行有效防護。對輪紋病、黑星病、炭疽病等病害進行系統化處理，也能提高整體預防效果，一般而言，套袋前要進行3次到5次噴藥處理，降低果品農藥殘留量。例如，套袋后果實的殘留量中，每公斤為0.045mg，若是不套袋，則果實農藥殘留量會達到每公斤0.24mg。

3.果樹栽培種植技術之土肥管理

在實際管理機制建立過程中，相關種植人員要結合實際需求進行系統化分析，確保控制措施和種植效果的最優化，從根本上提高果樹栽培種植技術的應用情況，并且保證整體肥料使用效果符合預期標準。其中，若是要生產綠色安全果品，在選擇肥料方面，要結合實際需求和控制要求，積極踐行更加系統化的處理機制，對肥料的選擇也有較為明確的標注。第一，主要是農家肥以及綠肥，肥料來源于農家肥，或者是利用廄肥、牛羊糞以及雞糞等，能有效提升整體肥料的使用效果，升級管理措施的實效性，為種植效果的優化奠定堅實基礎。另外，果園綠肥中小冠花、三葉草以及田菁等禾本科草類也能有效改良土壤，優化生態平衡項目的控制機制和管理措施，保證清潔安全的肥料施加效果。第二，非化學合成的商品肥。目前，較為常見的就是腐植酸和微生物肥料，種植人員要對其進行綜合分析和集中處理，并且保證處理效果符合預期，主要包括尿素、硫酸鉀、磷酸二氫鉀，種植人員要將其和有機肥混合應用，其中氮元素比例為1：1。亦或是和微生物肥進行綜合配合，提高管理效果和管理要求的實效性，保證最后1次追肥時間的控制效果，約為30天前。

總而言之，在果樹栽培種植項目中，要結合管理機制和控制措施，提高選址項目的有效性，并且提升控制效果的有效性。對于農藥殘留問題以及重金屬超標處理問題要進行統籌分析和集中處理，對種植培育項目的處理效果進行統籌控制，進一步優化果品生產效果和種植穩定性，從而優化果品效果，也為果樹栽培種植項目的可持續發展奠定堅實基礎，實現產業的多元化發展。

參考文獻：

篇（3）

1果樹栽培管理

我縣有各類果樹一萬多畝，由于管理不善，水果產量低而不穩，其造成的原固有：選地不佳、肥水不足、修剪破、病蟲防治不及時等。而要想有效的提高果樹種植效果，優化果實質量，就需要充分考慮上述因素。此外，在我縣果樹的種植過程當中，其主要特點在于栽種周期長、且不同的果樹存在不同的習性等，就十分有必要針對這些特點采取相應的管理措施。

2果樹栽培技術

2.1科學密植

果樹在種植過程當中，只有通過科學的密植才是確保果樹產量得到不斷提升的關鍵和核心，也是實現土地利用效率的最高效的方法。如果在果樹種植過程當中果樹的種植過于稀疏，土地資源則無法實現充分的利用，一定程度上會代表著資源的浪費，且無法實現果樹產量的最優化。而科學合理的密植盡管能夠有效的增加土地的利用率，但是在實際的運用中如果考慮不周也會導致光照效果不佳，進而影響果樹產果的質量。因此科學密植這一技術，必然需要加以嚴格的管理和應用。在我縣比較合理的栽植高效為蘋果3株/4米；海紅4株/4米；杏樹3株/4米；桃3株/3米。

2.2合理選擇種址

種植地址的選擇對于果樹種植也極為重要，某種程度上可以直接決定水果的品質。而決定種植地址的主要考慮的因素為①背風向陽；②土壤肥沃；③靠近水源；山地果園要蓄水保墑；④遠離工廠、避免造成負面影響。

2.3掌握套袋技術

套袋技術的應用對于高效優質的水果產量十分關鍵，雖套袋的成本較高，但果實產果增多足可彌補這些成本。而我縣的果農對于套袋技術的掌握并不夠成熟，在實際的操作過程當中會出現操作不當等情況，這對于果實的產量影響很大，因此套袋技術的技術推廣迫在眉睫。

2.4病蟲害防治

最后就是病蟲害防治技術。在我縣尤其要注重果樹腐爛及果樹食心蟲的防治。要想避免病蟲害，應選擇質量佳、抗病能力強的樹種，有效降低病蟲害出現的概率。在后續果樹的生長當中，控制農藥用量，盡量使用生物或者是物理防治手段，避免使用化學防治方法，更加安全健康，也更加環保。

3我縣果樹栽培措施

3.1果樹栽培環境

果樹栽培環境盡可能選擇地勢平坦、土壤肥沃、背風向陽、無污染的地塊。果樹一旦受到污染，就會直接破壞果樹產量。栽培環境需要對于周邊土壤、水源、空氣質量都一一進行篩選，尤其需要避免選擇發電站、造紙廠附近。

3.2果樹品種選擇

果樹樹種品種的選擇也十分必要。在我縣盡可能發展鄉土樹種，如海紅果、檳沙果、桃、杏，適量發展蘋果和梨樹。因此更是需要選擇優質的果樹品種，在選擇樹種上充分考慮氣候因素和栽培條件，確保果樹的生長和結果能夠在適宜的條件下完成。

3.3果樹套袋措施

在果樹未完全成熟時就使用套袋對果實進行處理，從而保障產果質量。一旦遇到惡劣天氣，套袋則可以有效避免果實的磨損，提高果實的品相，確保果實質量。

3.4果樹病蟲害防治

主要防治蘋果、海紅樹的腐爛病（此病在我縣果樹上為毀滅性病害）和桃小食心蟲。當前我縣主要采用的就是農藥噴灑。但是農藥會殘留在果實表面，如果果實在使用過程當中沒有加以處理，則會威脅人們的身體健康。因而在病蟲害防治上，盡可能的選擇綠色環保的防治方式，確保食用的安全性。

3.5土肥水管理

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中圖分類號：S35 文獻標識碼：A DOI：10.11974/nyyjs.20170631031

隨著我國林業的不斷完善和發展，林果業已經成為了我國林業的關鍵性產業，果樹栽培管理技術受到果農的重視，我國也大量地投入資金進行果樹資源的開發和種植技術的研究，從而使我國果農業實現高速的發展。

1 果樹栽培措施對果品安全的影響因素

1.1 果樹園址的選擇對果品安全的影響

在進行果樹栽培和管理的過程中，很重要的一點就是果樹園的選址問題，在果園選址的過程中，不僅僅要針對果樹種植，而且還應該遵循一些客觀的原則。由于果樹的生長環境和生產條件都比較特殊，因此，在果園選址的過程中要防止一些污染源的靠近，并且防止在果園的附近開設工廠等。不論在任何環境下，都要確保果樹在清潔的環境下生長，如果果樹的生長受到的污染源的影響，就會導致果實中產生毒素，如果人們食用了這類果實，就會導致嚴重的后果。在進行果園地址選址的過程中，還應該對周圍的環境進行勘察，分析在果園的附近是否有發電廠、造紙廠等，這些都會對土壤和水資源產生污染。

1.2 苗木品種的選擇對果品安全的影響

在進行果樹栽培的過程中，果樹品種的選擇非常重要，首先要做好苗木的選擇工作。在進行苗木選擇的過程中，應該盡量選擇那些質量好的苗木，可以選擇一些抗旱、抗逆性的苗木進行栽培，而且在進行苗木選擇的過程中，還可以選擇無病害的苗木，從而才能確保果品的安全。

1.3 果實套袋措施對果品安全的影響

套袋對果品的安全產生非常重要的影響，近年來，果樹的栽培技術實現了高速的發展，也引起了人們廣泛的關注，在果樹栽種的過程中，套袋非常關鍵。由于果品很容易受到外界的傷害，如果果皮受到損壞后，就會導致果實發生破壞。因此，為了有效的解決這一問題，可以在果實的外部套上一層外套，從而可以防止果實的表面發生損壞，而且還能確保果實的顏色比較有光澤。在很多時候，果實在風力的作用下很容易發生刮傷的問題，如果在果實外面套袋就可以有效防止這類問題的產生。

1.4 土肥管理對果品安全的影響

在果園中，施肥中一定要按照規定執行，不能隨便采用化肥，否則就會導致嚴重的污染問題，還會對果園周圍的水體產生嚴重的影響。近年來，很多肥料都會導致果品的污染，在對果品進行檢測中，發現果品中有大量的金屬元素，在果實成長的過程中，加入了大量的氮肥，就會導致土壤中含有超標的亞硝酸鹽，導致果實毒副作用的嚴重。所以，在進行化肥選擇的過程中，要合理選擇化肥，對化肥中的元素進行分析的基礎上使用化肥，如果化肥使用過多，就會導致土壤中的金屬元素超標，對人體和水體都會產生嚴重的危害。因此，為了減少各類危害的產生，要對化肥的使用進行合理的控制。

1.5 病蟲草害防治對果品安全的影響

通過相關的調查研究顯示，農藥的過度使用會導致很多不良后果的產生。在農藥的使用過程中，10%的農藥會附著在果實上，而且其附著能力具有較好的穩定性，農藥的毒性比較大。如果農藥進入到人體后，就會在人體內產生積累，農藥長時間在人體中聚集，對人體造成的危害是不言而喻的。為了確保人在食用果實中的安全性，應該在果品生產的環節中禁止使用高毒性的農藥。

2 果樹栽培的特點

2.1 不同種類的果樹生長習性差異很大

果樹與一年生糧油作物差別非常大，果樹一般都是多年生喬木和小喬木構成，如核桃和板栗都是喬木，柑橘是大型的喬木，由于不同類型的果樹在生物學特性上存在很大的差異，所以，其對環境的要求也不同，其生產和發育特點也呈現出明顯的差異，對環境條件的要求也不同，如南方的果樹適合在高溫多濕的氣候下生長，北方的果樹適合在寒冷干燥的氣候下生長，所以果樹栽培的難度比農作物要高。

2.2 栽培周期長

果樹是木本的植物，其栽植當年不能結果，一般在3～5a才能結果，在5～8a才能進入到盛果期，有的果樹盛果期長達數十年。相比而言，桃樹的壽命比較短，但是核桃和板栗的壽命非常長，在進行果樹栽培的過程中，要促進其結果期，所以，要采用一系列的栽培技術從而實現果樹早日進入盛果期。

2.3 生長發育具有生命和年生長2個周期

生命周期指的是種子植物發育的過程中經歷萌芽、生長和結實等，實生果樹的生命周期分成幼年、生長和衰老等。

3 果樹高產栽培管理措施

要不斷地完善果樹的高產栽培技術，要采用先進的技術，并且還應該對果樹的高產栽培進行管理，從而提高果樹的質量，對果實的生產進行嚴格把關，對各類影響果品質量的外在和內在的因素進行控制。果樹高產栽培管理策略主要包括以下幾個方面。

3.1 選擇合適的果樹栽培位置

在進行果樹栽培的過程中，栽培的環境對果實的質量產生關鍵的影響，合理的栽培位置的選擇是培養優質果實的基礎。隨著我國經濟的高速發展，我國的工業園區的數量和規模都在擴大，這就導致了工廠周圍的水質比較差，而且周圍的種植環境非常的惡劣，果樹栽培的發展受到各類限制。為了提高果樹栽培的安全性，培育各類綠色果實，果農在選擇果樹栽培位置中，應該充分分析土壤的質量，選擇在土壤肥沃并且蓄水能力強的地段進行果樹的種植，防止在水源不充足的地方進行果樹的種植。而且，還應該確定果樹種植的環境中有優質的水源，防止果樹種植周圍的水源發生各類污染的問題。在果樹栽培位置的選擇中，應該遠離污染源，應該遠離工廠和出現污染的河流。相關的部門還應該對果園周圍的空氣質量進行定期的監測，防止大氣污染的產生，要對土壤和水質進行定期的監測，對果樹的生長指標進行密切的分析。

3.2 慎重選擇肥料

果品種植的最終目的在于為消費者提供綠色、安全和無公害的產品，所以，在果樹施肥的環節中，應該采用綠色和無公害的化肥。在果園種植中，盡量選擇農家肥的方式，在確保果樹在生長的過程中具有充足的養料作為支撐的基礎上，還能確保綠色果實的生產。在進行肥料的選擇過程中，可以采用化學肥料的方式，如尿素和硫酸鉀等，在果品的采摘過程中，每個月可以采用追肥的方式，在果樹種植的后期可以強化果樹的催肥工作。

3.3 嚴格按照程序進行施肥

果樹要想健康的成長，離不開大量的肥料，在施肥過程中，應該按照相關的流程進行。相關工作人員可以恰當地使用有機化肥，防止食用一些沒有進行加工過的肥料。農戶在施肥的過程中，應該在對果樹需要的化肥種類進行分析的基礎上，進行有針對性的施肥。而且化肥使用的時間也應該進行合理的規劃。一般是在秋季進行施肥，而且施肥的方式比較多，但是果樹一般采用的是葉面噴施和溝施的方式，從而果實可以充分的吸收化肥，提高果實的產量。

3.4 病x害的防治

要確保果樹健康的成長，就要進行病蟲害的防治工作。果農應該選擇抗蟲害較好的品種，并且選擇無毒的品種，在果樹的種植前，果農應該對果樹進行檢疫工作，從而確保果樹的安全和健康。為了防止各類病蟲害帶來的問題，果農應該提前做好病蟲害的防御工作，在種植的過程中應該著力的栽培一些沒有病蟲害的苗木，從而降低病蟲害的發生率。果農也可以采用物理手段的方式防止各類病蟲害問題的產生，可以采用燈光照明或者色彩的方式進行病蟲害的防治工作，也可以采用涂白粉的方式防治病蟲害。果農還可以采用生物農藥的方式進行病蟲害的防治，從而起到無毒害的效果。在對不同的病蟲害防治的過程中，采用不同的方式和藥物，從而可以有效的控制成本，并且防止病蟲害防治中產生污染的問題。在病蟲害防治的過程中，也可以采用套袋的技術，這項技術在顆粒較大的果實上得到了較為廣泛的應用，可以確保果實的色澤，并且延長果實的保質期。

4 高產栽培管理技術要點

4.1 矮化密植技術

在果樹栽培的過程中，最常見的技術就是矮化密植技術，這項技術在矮生品種中非常的常見，并且采用一定的種植技術，使果樹體積比較矮小，并且果樹與果樹之間的間隙也會比較小，在一定程度上提高了果樹種植的密度，并且消耗比較少，果樹的產量可以得到提升。矮化密植技術的使用可以使果樹產果更早，并且結合了光合作用的原理，相關人員也完善了果樹冠的處理。

4.2 良種化技術的應用

良種化技術的運用結合了果樹的生長環境，是一類新型的栽培技術，可以使果樹更加適應周圍的環境，防止果樹發病，使果樹的產量上升，從而實現果農經濟效益的最大化。

4.3 無毒苗木技術的采用

我國很多果樹在生長的階段都會受到病蟲害的侵襲，導致苗木不能正常的生長。無毒苗木技術可以有效地防止病蟲害的產生，從而可以防止病蟲害的生長。通過多年的研究分析，可以看出我國已經建成了蘋果、草莓等果樹脫毒果園，實現果樹栽培技術的現代化。

4.4 機械自動化生產

在新的歷史時期，果園的發展逐漸朝著機械自動化的方向發展，我國很多地方都實現了果園的機械化生產，在農藥的噴灑和果樹種植過程中的技術有了很大的提升。

4.5 套袋技術要點

套袋技術可以在一定程度上提高水果的質量，但是，在進行套袋技術管理的過程中，還是存在局限性，由于套袋的成本比較高，而且在操作中需要消耗大量的人力，在推廣的過程中也存在局限性，而且很多果農還不能充分地掌握套袋的技術，在進行各項操作的過程中會出現操作失誤的問題。所以，相關的人員要對套袋技術進行大力的宣傳，從而進行套袋技術的引導。

5 結語

果樹的栽培于管理措施對幼苗的發育和果實的生長起到關鍵的作用，隨著我國林業生產技術的發展，很多先進的技術都被采用到果樹的栽培中，但是在先進技術采用的過程中，還是要通過對果園環境分析的基礎上進行，從而對苗木進行有針對性的選擇，從而才能確保果園的增產。

參考文獻

[1]曼尼汗?阿不都拉.果樹栽培管理措施及種植技術要點的探討[J].農業與技術，2016（06）：215.

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一、 選擇耐旱的果樹品種

在很多干旱的山區，水資源匱乏，是影響果樹栽培的重要因素。因為果樹的抗旱性由其自身的遺傳特性決定，所以要因地選擇合適的耐旱果樹品種，從而取得更好的栽培效果。例如棗樹、石榴、無花果及核果類果樹耐旱性最強；喬砧類中的山定子、山梨、山葡萄及矮砧中的 M7、MM106 次之；核桃樹、李子樹、葡萄樹耐旱力中等； 梨樹、柿子樹、蘋果樹等樹種耐旱力最弱。

二、 旱作栽培的含義

簡單介紹一下什么是旱作栽培，果樹的旱作栽培是通過人為方法提高果樹的水分、養分等利用效率，降低果樹對外界的水分需求，是一種綜合性的栽培管理技術。在我國北方地區，由于氣候干旱、降水量少等多種因素制約果樹的生長。加強果樹旱作栽培管理技術有著積極的意義，一方面可以增產提質，增加農民收入；另一方面還可以改善生態環境、合理利用資源。

三、 當前果樹栽培中存在的問題

（一）存在隨意種植現象

大部分山區果樹種植沒有考慮本地的地形、地勢、氣候因素，隨意種植。一般來說，特別干旱的地區應該選擇更加耐旱的果樹品種，而且根據采光等需求以平原、山地陽坡和丘陵地區種植較多。所以不能憑個人喜好種植，要因地制宜合適栽種才能達到良好效果。

（二）水資源短缺和浪費現象

一方面我國北方是溫帶大陸性氣候，冬季寒冷、夏季溫熱、降水少，且季節分布不均，由于氣候、地形和地理位置的原因，我國北方地區主要表現出干旱的特征，水資源本身就短缺。另一方面對于水資源的利用也不夠合理，水資源浪費嚴重。例如大水漫灌的方式灌溉農作物，浪費了大量的地下水，使地下水位下降，河水斷流，從而使地表干旱更加嚴重，形成惡性循環。

三、旱作栽培相關管理技術

（一）果樹栽培注意事項

1、合理密植。一般采取中等密度栽植， 即株行距2.5～3米×4 米， 園地盡量平整，1立方米大坑栽植。

2、合理修剪。用封剪油或潤膚油及時涂抹剪、鋸傷口， 防止樹液蒸發，減少樹體養分消耗，增強耐旱能力，增加成活率。

3、合理施肥。增施有機肥，實行配方施肥，增強樹勢，提高果樹的抗旱能力。同時注意施肥應合理深施， 誘導根系向下生長， 增強抗旱性能。

（二） 果園管理注意事項

（1）果園覆蓋，包括薄膜和覆草。果園覆草就是在果園內種植對果樹生產有益的草。果園覆草在發達國家早已普及，并成為果園科學化管理和抗旱栽培的一項基本內容，我國傳統的果園耕作制度由于強調清耕除草，導致果園投入增加，生態退化，地力、果實品質下降，針對這一問題國家農業部決定向全國推廣果園生草覆蓋技術，推廣草種為白三葉。通過蓋草增加蓄水、優化土壤環境、提高土壤肥力、抑制雜草生長和減少鋤地用工， 提高果品產量和質量。果園覆膜可以保存土壤水分，p少蒸發，有利于果樹耐旱，但進入雨季后，將所鋪地膜揭去，以便土壤蓄水。

（2）間作及地下管理。間作以低桿作物為宜，例如豆類、花生、瓜類、薯類等，嚴禁種植高稈作物及秋菜，并適時進行中耕除草，保持樹盤內土松草凈。

（3）利用計算機等先進技術進行數據監測和操作。在果樹栽培過程中使用計算機技術檢測果樹的栽培條件并利用先進技術及時調整到最優狀態。比如濕度，土壤元素，空氣成分，光度等等。同時還可以利用生物技術培育、繁殖新的優良抗蟲、抗旱品種。

（4）撩壕。 撩壕是一種臨時的水土保持措施，適于土層薄、黏重、貧脊丘陵低山區。

（5）挖魚鱗坑。在地形多變，坡面支離破碎，不宜修筑水平梯田的果園，只好挖魚鱗坑。上下錯落如魚鱗狀，坑距與株距相同，坑的左右兩角斜向上各開一道引水小溝，以便將雨水引入坑內，樹栽在坑內，有利于耐旱。

（6）營造防護林網。防護林要求盡量選用抗逆性強，生長迅速，樹體高大，枝葉繁茂且與果樹無共同病蟲害的本地樹種，常用樹種有楊樹、槐樹、臭椿、花椒、杜梨、海棠等。

（三）抗旱栽植方法

1、秋季帶葉移栽法。栽培時間要適宜，9月中下旬至10月下旬，苗木臨近落葉前，帶葉移栽建園。此時首先是土壤墑情好，能保證緩苗對水分的需要；其次是地溫較高，利于斷根愈合，并在入冬前能生長出部分新根，恢復吸收能力；另外，苗木的成熟大葉還能繼續進行光合作用，制造營養供應根系的恢復和生長，成活率提高。2、坐地苗建園。通過選壯苗嫁接到原有果樹上，減少了一次移栽過程，根系免受損傷，直根發達，抗旱力加強。3、深坑淺栽法。按要求挖好栽植穴后，將肥料與表土混合并回填。栽樹時使根頸部位處在地面下25～30厘米處，根頸以上不覆土，保留深25厘米左右的坑，將四周鏟成盆狀，成活后逐步填平。這種栽法根系入土深，能吸收下層土壤中的水分，增強抗旱能力強。但需選用1.2米以上的大苗。

（四）其他抗旱栽培措施

1、通過直接在根外噴肥、噴蒸騰抑制劑和噴生長抑制劑。可以減緩葉片與大氣的氣體交換速度，降低蒸騰作用、節水、抗旱；抑制營養生長、減少消耗、有利抗旱。2、旱作果樹的病蟲害防治同普通果樹一樣，要采取綜合防治措施，減少病蟲源，及時細致噴農藥，做到“治早、治小、治了”。3、節水灌溉技術。滴灌把水直接把水輸送根系集中分布層。既不破壞土壤結構，又能均勻濕潤土壤；噴灌可降低葉溫、氣溫和土溫，防止高溫、日灼傷害。

參考文獻：

[1] 劉建梅 .山區果樹旱作栽培技術[J].果業科技2007（05）

篇（6）

隨著我國經濟的快速發展，我國當前的生態環境也變得越來越惡劣，很多地區在經濟發展過程中破壞了森林資源，生態文明建設逐漸加強，很多地區都開始加強恢復林業資源，比如退耕還林，就是保護生態資源的一個有效途徑。在林業資源得到保護的過程中，林業產業也得到了有效的發展，經濟林果樹就是林業產業的一種重要類型，經濟林果樹的栽培對于經濟發展以及生態環境的改善都有重要的意義，可以充分發揮林業資源的優勢，增大林地的附加值。在經濟林果樹的栽培過程中，應加強應用栽培技術，比如土壤管理，從而提升經濟林果樹效益。

1 經濟林果樹產業的意義

林業與其他產業之間的結合，是充分利用農村資源，提高經濟效益的一個重要途徑，在林業產業的建設過程中，有很多的產業類型，比如核桃、板栗、柑桔等，都可以作為經濟林果樹的重要產業，林業產業發展，可以加強保護土壤，防止水土流失，保持生態平衡，還可以借助林業種植，提高當地百姓的經濟水平。比如當前有很多地區都在積極開展的退耕還林工作，開始進行經濟林的種植，有的地區建立了農村合作社，組織當地百姓共同進行各種果樹的栽種。在經濟林果樹發展過程中，加強各種短期矮小農作物林下種植，增施有機肥，增加土壤肥力，并不斷研究栽培技術，特別是加強研究土壤環境，從而選擇更加適合當地土壤環境和土壤條件的果樹類型。比如南方更適合栽種熱帶水果，合理地選擇果樹，提高各種產物的存活率，提高產業的附加值。當前經濟林果樹的發展受到社會的重視程度越來越高，各地都在積極探索適合當地的經濟林果樹模式，使得當地的經濟林果樹發展速度更快，能夠符合生態文明建設的要求，同時提高經濟水平。

2 經濟林果樹有機栽培過程中的土壤管理技術

在經濟林果樹栽培過程中，有機栽培是一種常用的技術，有機栽培過程中需要加強對土壤的管理，從而提高經濟林果樹的存活率、產量和質量。

2.1 客土栽培技術

在進行經濟林果樹有機栽培的過程中，如果果園的土壤條件比較差，而且會經常出現積水現象時，就可以采用客土栽培管理的方法進行土壤管理，使得各種果樹能夠正常生長。客土指的是非原生土，即從別處移的土壤，更換原來的土壤，這些土壤一般都是質地好的壤土（沙壤土）或人工土壤，適宜果樹的生長。客土栽培技術一般又可以分為4種，第1種是簡單客土法，第2種是封閉型客土法，第3種是客土抬高地面、底部設隔離層及滲水管復合型改土法，第4種是封底式客土抬高地面技術。栽培果樹時，應該要挖掘大的坑穴，換土后要及時地鋪墊秸稈，客土栽培時，坑穴有一定尺寸標準，一般坑穴的尺寸應該要保持為80cm×80cm×80cm。與此同時，在坑穴內應換上質量較好的土壤，并且在果樹坑穴的四周以及穴底、坑穴抬高的部分以及底部鋪上秸稈，確保果樹能夠吸收土壤的營養。需要注意的是，客土栽培技術中對客土的質量有較高的要求，在制作客土時，不能單純地依靠自然土壤，還應增加一些其他的物質，以提高土壤的活性和質量。比如在客土中增加一些纖維材料，提升土壤的有機質含量。同時，可在土壤中加入一些肥料或者土壤改良劑，如保水劑、粘合劑和土壤穩定劑，使得土壤的保水性能更強，穩定性更強。

2.2 秸稈覆蓋技術

在進行各種經濟林果樹栽培時，秸稈覆蓋技術也是一種比較有效的土壤管理技術，將適量的作物秸稈等覆蓋在果樹周圍的土壤上，秸稈覆蓋是針對丘陵山區果園土層薄、肥力低、水分條件差、土壤面積大而采取的土壤管理技術。在很多栽種管理以及種植過程中都有應用。經過多年的深入研究，已經形成了比較成熟的技術模式。秸稈覆蓋具有培肥、保水、穩溫、滅草、免耕、省工和防止土壤流失等多種效應，能夠改善土壤的生態環境、營養等各方面條件，從而供給植物更多的營養，提高果樹的產量與治理。秸稈覆蓋的原材料可以是多種作物，比如玉米秸稈、小麥秸稈等，都可以作為秸稈覆蓋的材料，來源比較廣泛，成本較低，而且一年四季都有秸稈可以用來覆蓋。一般來講，在春季采用秸稈進行覆蓋，可以有效地防止干旱現象的出現，夏季使用秸稈可以加快腐爛速度，秋季進行秸稈覆蓋能夠延長經濟林果樹的生長期，冬季使用秸稈覆蓋可以防止果樹被凍傷。利用秸稈覆蓋土壤主要有幾種形式，一種是冠下覆蓋，一種是全園覆蓋，一種是半腐熟覆蓋，一種是防裂果覆蓋。第1種主要是針對幼齡果樹以及套種園，第2種主要是針對封行園、非套種園或秸稈量較充足的果樹園區。在利用秸稈覆蓋土壤時，秸稈不能過厚，一般在10～15cm，一段時間后可以再次進行補充覆蓋，補充覆蓋的厚度不能太厚，保持在3～5cm即可。需要注意的是，在利用秸稈覆蓋土壤時，保證水分充足，而且在覆蓋之后要在上面壓一點土，注意防火，適時增肥。

2.3 生草覆蓋技術

生草覆蓋技術是當前土壤管理中的另一種重要模式，也是一種很經濟的方法，在我國及景谷的經濟林果樹栽培過程中有十分廣泛的應用。顧名思義，生草覆蓋指的就是借助各種草進行土壤覆蓋的方法，常見的草類型有白三葉草、紫花苜蓿扁莖黃芪、黑麥草等，與此同時，一些區域的生草覆蓋技術也可以采用紫穗槐等固氮灌木。生草覆蓋技術除了借助一些其他的草之外，還可以利用經濟林果樹生長過程中自然生長起來的草，選擇自然生長的草時，應該要選擇秋草、低草、軟草、當年生草以及益草。在果樹種植過程中，要隨時進行園區管理，一般來講，應該要盡量減少對生長旺盛的樹木進行割草的行為，對于一些生長處于弱勢狀態的樹木，可以進行割草處理。同時要控制春草的生長，促進秋草的生長。割草時盡量割除干凈，采用人工割草的方式可以達到此目的。

2.4 增施有機肥

土壤管理過程中，土壤的肥力是一個十分重要的因素，只有不斷提高土壤的肥力，才能提高果樹的產量和質量。因此在經濟林果樹的有機栽培過程中，應該要注重對果樹栽種時的土壤水肥管理，確保土壤的活性較高。任何一種作物在生長的過程中都不能離開水和肥，尤其是一些對生長環境要求較高的果樹，只有充足的水分和肥料，才能促進果樹的快速生長。對經濟林果樹進行施肥一般是在幼齡時期，可以使用花前肥，使得果樹的生長效率逐漸加快，花前肥一般都是氮肥，比如尿素、碳酸氫銨。在使用花前肥的過程中，還應加強對穩果肥的使用，穩果肥的主要目的是提高產量，一般是多元復合肥。第3個階段主要是使用壯果肥，在使用壯果肥的過程中，還可以結合多元復合肥和有機肥進行使用，保障果樹的生長過程中所需的養料。除了使用一些化肥之外，還可以采用圈糞、腐熟的雞糞及各種畜禽糞等有機肥，并應當嚴格控制有機肥的使用量，確保每1kg果有機肥使用量在1.5～2kg，以防過度施肥對果樹造成傷害。

3 結語

綜上所述，經濟林果樹的栽培過程中，土壤管理是一個十分重要的內容，在進行土壤管理時，應該要加強綜合利用各種技術，根據土壤的實際情況選擇合適的技術，提高土壤活性，從而提高果樹的產量與質量。

參考文獻

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1 主要種類和品種

無花果為榕屬桑科無花果目，作為果樹栽培的只有無花果一種（FicuScarica）。按其正常結果是否需經授粉以及花的類型，可分4個類群或變種。多數栽培品種屬于其中的普通無花果類群，在隱頭花序中只有雌花，不需授粉能單性結實。依果實成熟采收期又可劃分為秋果專用型、夏果專用型和夏秋果兼用型3類。我國目前所栽品種基本上引自歐美和日本，有的原名已佚，已另取異名。黃河、長江中下游地區的栽培品種有：布蘭瑞克、棕色土耳其、加州黑、蓬萊柿、瑪斯義陶芬、阿爾巴尼亞1號、新洋88和綠抗1號等多種。華北地區冬季氣溫較低，無花果容易受凍，引種時要注意品種的適應性和采取保護地栽培措施。

2 生長結果習性

無花果為亞熱帶落葉灌木或小喬木，在適宜條件下也可長成大樹。無花果根系發達，抗旱耐鹽，好氧忌漬。枝條生長快，分枝少，每年僅枝端數芽向上、向外延伸。新梢上除基部數節外，每個葉腋間多數能形成2～3個芽，其中一個較飽滿者為花芽。進入結果期后，除徒長枝外，幾乎樹冠中所有的新梢都能成為結果枝。故栽植后當年即可開始結果，3～4年可進入盛果期。花芽進一步分化發育，就成為特有的花序托果實。花序托果實肉質囊狀，頂端有一小孔，為周圍鱗片所掩閉。花序托內壁上排列有數以千計的小花，成一隱頭花序，外觀只見果而不見花，故名“無花果”，小花不需授粉能單性結實。食用部分實際上是由花序托和由花序托所裹生的多數小果共同肥大而成的聚花果。果實發育期70～80天。新梢中、下部的果實在黃河流域于當年秋季成熟，稱為秋果。新梢上部分發育較遲的果實，多不及成熟，遇寒即皺縮脫落。新梢先端數節上的花芽在秋末分化，外覆鱗片，在冬暖地區能安全越冬，次年春天回暖后繼續分化發育即成為夏果。正常成熟的夏果，品質好，果實大，但與秋果相比，一般只占總產量的10%左右。品種間依夏果、秋果形成的能力而屬于不同的類型。

3 栽培技術特點

3.1 繁殖和栽植

無花果枝條極易生根，也易發生根蘗，繁殖苗木時扦插、壓條和分株等方法都可應用。生產上大量繁殖苗木都用扦插法，成活率極高。黃河流域應用硬枝扦插在3月下旬4月上旬進行。凡節間短、枝粗在1～1.5厘米的枝條都可用作插穗，每個插穗帶2～3芽，扦插地忌連作，以免線蟲的傳播危害。如冬季利用塑料大棚進行營養袋育苗，可提早成苗。建園時要根據不同要求和立地條件選擇適宜的品種。如加工果脯、果干、果酒、果汁用的應選黃色品種，以布蘭瑞克最好。冬季氣溫低（-15℃左右）的地方應選布蘭瑞克等抗寒品種，灘涂地應選抗鹽品種，以鮮果應市的應選擇口感品質均較好的布蘭瑞克或大果型紅色鮮艷品種如波姬紅、日本紫果等。栽植距離一般行距3～4米，株距2米，土質好或氣候溫暖的地區樹冠大，可把株行距擴大到4～5米，黃河流域冬植、春植均可。冬植應在11月中下旬和12月上旬封凍前種植，春植宜在3月中、下旬。沿海灘涂地宜秋植，華北地區宜春植。

3.2 整形修剪和肥水管理

一般情況下，無花果樹冠內枝條不密集，適于培養有中心干的無層形或多主枝自然開心形樹形，也可直接從地面分枝形成叢生灌木狀的樹冠。整形時，注意整形成為內空外圓的樹形，以利于通風透光。在苗木20～25厘米（黃河流域及以北在3～5厘米）處定干，以后全樹保留6～8個主枝，中心干有或無皆可。各主枝間保持一定的間距，第1年生發的主枝當年剪留40～50厘米。第2年其上再生的芽條按適當間隔配置3～4個副主枝，擴大結果面。第3年副主枝生發的果枝剪留3～4個飽滿芽，向內生長的芽條盡量少留，以滿足內膛空間的要求。黃河流域及其以北地區苗木定干3～5厘米，迫使叢生主干從貼近地面的主干處生出，以利于越冬埋土保溫，下壓樹干，避免樹干劈裂折斷。樹形完成后，每年疏除無用徒長枝、密生枝、下垂枝和干枯枝，盡量保留壯枝結果。收秋果為主的品種，因結果部位多在當年生新梢的中下部，對枝條可適度短截。夏果品種的花芽多著生在枝條頂部，冬季不宜短截健壯枝條，以免影響產量。對分枝少或結果部位逐年外移的無花果樹，冬季可適當重短截，以促發新枝。部分枝條可剪留基部2～3個飽滿葉芽，其上部剪去。無花果枝條組織疏松，剪口愈合緩慢，冬剪后常使剪口下段枝條干枯，影響剪口芽的生長。故凡是大的剪鋸口應涂抹蠟或其他保護劑，小枝則可適當提高短截部位。春季無花果樹的枝條新生的果枝長出3～4片葉時，要進行抹芽管理。對主干和副主枝萌生的新芽及結果枝上的弱芽全部抹去，全樹共留80～90個結果枝，每個結果枝大約結成熟果8～10個。無花果基肥在落葉前后結合冬耕施入，追肥以在新梢迅速生長前及花托果實急速膨大期分期施用為好。無花果對水分要求不嚴，雨季應注意排澇，沿海地區在臺風季節最好在株干部分設立支柱防護。

3.3 越冬防護

篇（8）

1 清潔果園

果園的清潔工作很重要，能夠消除或減少果園內外的病原菌和蟲源，例如一些食心蟲類鉆蛀果實而出現僵果、落果，卷葉蛾類在被害葉中過冬，蚜蟲、梨木虱等在樹干裂縫內過冬，蘋果樹腐爛病、蘋果輪紋病等病菌基本都產生在枝干的病斑或枯死枝，蘋果斑點落葉病等基本都于帶病落葉中過冬。所以，定時進行清潔工作，盡早去除病葉、病果與病枝，刮掉老翹皮，且進行深入焚毀處理等，都可以有效控制與降低果園內外的為害度，成為進行綜合防治病蟲害的基礎。

2 果樹苗木的檢疫

重視苗木與接穗調運的檢疫工作對果樹病蟲害的預防具有十分積極的影響。在實際的檢疫期間，大量果樹苗木都會經過頻繁的調運，各類病蟲害往往會借由此防御薄弱環節從疫區擴散至其他正常產區或新建果園區。另一方面，其他正常產區由于管理等各類因素的影響不能科學有效的控制病蟲害，往往會導致嚴重的果木病蟲害現象的發生和較嚴重的經濟損失。可以看出，果樹苗木與接穗調運的檢疫工作應當被給予相當的重視，以及防止銹果病、花葉病等病害傳播到新建果園。從根本上防治病蟲害對果樹的影響。

3 培育健壯苗木

培育健壯苗木首先要確保繁殖材料不攜帶病蟲，繁殖材料是果樹病蟲害大范圍傳播的主要來源，因此，確保繁殖材料的無病蟲害是新建果園首先應做到的栽培防治措施。培育健壯苗木，增強苗木的自身抵抗力

4 加強管理果園

在施肥時，深翻樹盤內表土，令一些病害或病菌暴露于地表后，噴施藥劑于其上或者利用環境條件影響其生存活力。科學施肥，根據實際情況進行排灌，及時清除雜草，科學保花保果，及時采收，正確貯藏等措施，均能達到增強樹勢，增強樹體的抗病蟲能力的效果。除此之外，那些果品較大、品質好、價格高的果樹，處理時采取果實套袋，避害效果非常明顯。

5 整形修剪

普通的生產果園內，果樹要整形修剪，觀賞栽培的果樹更要有整形修剪。經過整形修剪，果樹不但有所需要的樹形，有利于早結果、豐產，園貌整齊美觀，而且管理方便。通過整形修剪，果樹可以有各種各樣的樹形。

6 水分管理

盡量實施保墑節水的方法，如實施覆蓋，能實行滴灌或噴灌的最好。

7 施肥

生草法的土壤較肥沃，更可以少施有機肥。生草條件下，要土壤施肥時，可以把草皮鏟起，施入肥后再把草皮放原地，踩實并及時灌水，施肥和生草兩不誤。庭院中的樹葉和其他可腐熟的垃圾，也可充當有機肥，但要避免腐熟時出臟臭味和污染環境。一株5×5的大樹，年施有機肥應不少于250公斤。有機肥不足時，要補充無機肥。施無機肥，也是施入土壤中好，為省工也可以隨水施。葉面施肥的好處很多，能及時補充營養、省肥省工，但可噴施的肥料種類有限。適于葉面噴施的無機肥有：尿素（濃度0.3%～0.5%，落葉前可噴到3%左右）、磷酸二氫鉀（濃度0.3%～0.5%）、硼酸或硼砂（濃度0.5%）等。

8 花果管理

花期，促進正常開花與提高坐果率是花果管理的主要目標。花期不宜大量灌水，因灌水會降低地溫，不利于開花和坐果。若有薄膜地面覆蓋或耕耘地表面，能提高地溫，有利于提早開花；但本地區若春季常有晚霜害，應避免早開花的措施。促進果實著色和早熟、提高果實品質的措施有：鋪反光膜、套袋、摘葉和轉果等，這些措施都相當費工費力，但算經濟賬還是合算的。為促進果實著色，行間或全園鋪反光膜，應在果實成熟前一個月左右時進行。鋪反光膜，顯著改善樹冠內光照，對紅色果實著色特別有利。日本有的果園立反光墻（板），也是很有效的方法。套袋，蘋果、梨、桃、葡萄等均可以用。常用的廢舊報紙袋，工本費低廉，但效果不如專用袋。套袋使果實著色鮮艷，果皮嫩，還可以減少一些果實病蟲害。

9 病蟲防治

（1）選用抗病蟲品種及脫毒苗木

選用已經檢疫的無病蟲為害的健壯苗木，同時要求品種抗病蟲，增強樹體營養，提高抗病蟲性，保持樹體健壯，減少打藥次數。

（2）采用物理、農業防治法

如燈光、色彩殺蟲，樹干涂白，清除病蟲枝、葉、果，刮除翹皮，清理果園。防護林避免選用與果樹有共同病蟲害或可作為中間寄主的樹種。

（3）采用生物農藥、植物源農藥、昆蟲生長調節劑防治病蟲害

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文冠果為無患子科文冠果屬落葉小喬木或大灌木。廣泛分布于甘肅、河南、河北、內蒙古、陜西等地。具有一定的觀賞價值，樹形非常優美，濃密的綠葉與乳白色的花相襯，十分引人注目，而且它的特點是花期長，可達20多天，文冠果花果密，其種子含油量達42%～44%，種仁含油量達60%左右，因此它又是一種非常可觀的經濟樹種，同時，其油黃色透明，可以食用，并且具有一定的藥效，能有效的預防高血壓、高血脂、血管硬化等病癥，其種仁還可以制作高級油漆、油、化妝品等，還可以提取柴油。

1生態習性

文冠果其根系發達、耐寒、耐旱，對土壤有很強的適應性。相對而言，肥厚且微堿性土壤其生長最好。對土壤要求不嚴。通過文獻研究和外業調查，在海拔800～2000m的黃土高原、丘陵、懸崖石隙處都有生長，其抗旱性更強，在年降水量約150mm的寧夏同樣有散生樹木，但文冠果在低濕地生長不良，由于文冠果不耐澇，因此在排水不良的低濕地，重鹽堿地，不適宜栽植。

2文冠果的繁育方式

文冠果繁育主要有以下三種方式，即播種、插根、分株。

2.1播種

2.1.1在7月中旬左右進行采種，先選好優良采種母樹，待種子完全成熟時進行采收。為了采得質量均勻度高的種子，可以分批采收。采回的果實切忌曝曬，在通風陰涼處晾曬，等到果實半干或干裂時，剝皮取種然后放在室內陰干。即可播種，如果來年春播，則需溫水浸種或濕沙埋藏法進行催芽處理。第一，溫水浸種催芽法：即翌年春播前35d左右，將種子用45℃的溫水進行浸泡3d左右，并要求每天換水，然后放置溫室進行催芽，待有一半以上種子裂嘴時，可以挑選分批播種；第二種是濕沙埋藏法：即在冬季土壤封凍前，按種子的多少，在背風、向陽的地方挖坑埋藏，種沙混合比控制在1:3，保持濕度60%左右，后填沙至滿，最上面再培土，待來年春播前半月取出，平攤開進行催芽，傍晚覆蓋草簾，當有10%的種子萌芽時，進行播種。

2.1.2苗圃地的選擇，一定要選在地勢平坦且排灌便利的地方，土壤肥厚，以微堿性土壤為宜。并在育苗前做好整地、土壤消毒工作。每667m2施農家肥2000～2500kg，待春播前1周，灌足底水，待水下滲土壤微干時，開挖深為3～4cm溝，撒種，最后覆土并踩踏，使種子很好的接觸于土壤。在苗木生長過程中要做好圃地中耕除草病蟲害的防治等工作。同時防止土壤濕度過大，造成爛根，幼苗期宜稍用遮陰，雨季要防止倒伏，2～3a苗均可出圃造林。

2.2插根育苗

利用掘苗后殘留圃地的苗根，或從壯齡母樹上挖出部分粗度為0.40cm以上的根，截成15cm根插穗進行扦插，也可以培育成苗。

2.3分株育苗

分株育苗則是把壯樹根部的萌蘗苗挖出，分株移栽，同樣能培育成苗。

3文冠果的栽培管理

3.1合理密植

文冠果的栽培密度不定，若是地埂防護林，應按2m×2m栽植，有加固地埂，保持水土流失的作用。同時栽植密度應隨立地條件而定，土壤肥沃、灌溉便利的地方宜稀植，反之則密植。旱地，可按2m×2m栽植，有條件灌溉的地塊則按3m×3m來栽植。

3.2適時定植

文冠果春秋兩季均可定植，秋季栽植效果最佳，以秋季落葉時栽植為最佳時期，成活率達82%左右。也可以在春季土壤解凍后進行移栽，栽植時根系要舒展。給苗木培土時先要稍低于坑面，不宜過深，最后踏實。

3.3合理修剪

幼樹做好定干工作，干高約40cm左右。其修剪分冬剪和夏剪，夏剪是在定干當年的6～7月，主要先均勻的選留主枝3～4個，中央主干1個，其余枝條短截，疏除萌蘗。冬剪，不可重剪，甩放夏剪時短截枝，回縮過強枝，以保持和其它主枝高度一致。在第二年的修剪過程中，重點培養枝組，主枝摘心，促生側枝，并及時疏除主枝上的背上枝，直立枝，以集中養分，促進生長。做好合理的修剪是早產高產的關鍵。

3.4肥水管理

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1.1 選擇適宜的立地條件

“雙矮”蘋果樹生長量小、根系淺、產量高、負載大，對肥水條件要求比較嚴格，如果不能及時補充肥水，易造成樹體內營養物質積累不足，樹勢極易衰弱，第2年往往長勢不旺，甚至死亡。“雙矮”果園栽培應選在土質肥沃、有灌溉條件、立地條件好、有條件投入的地域栽培。

1.2 砧穗組合選擇

蘋果“雙矮”栽培是指矮化砧+短枝型品種的栽培模式，基砧應選適地性強的砧木種類。目前主要應用的基砧種類有楸子、八棱海棠、新疆野蘋果等。目前“雙矮”蘋果樹矮化砧主要為M26，少量有MM106、M9，MM106樹勢稍旺，M26樹勢較弱，M9樹勢最弱。短枝型品種主要有禮泉短富、惠民短富、煙富6號、青森短富、宮崎短富。經多年實踐表明，M26作為中間砧，尤其禮富1號/M26/新疆野蘋果組合，基砧、矮化中間砧品種親和力好，樹體健壯，生長量適宜，是蘋果“雙矮”密植栽培理想的砧穗組合。蘋果“雙矮”苗木中間砧長度以20～25 cm為宜，栽植時要求2/3入土，地上保留5 cm為宜，露出過多，樹體生長緩慢，不易成形，影響產量，樹體容易早衰。中間砧入地過深，在生產中容易埋沒變成短枝型，達不到“雙矮”栽培應有的效果。

1.3 適宜合理密植

“雙矮”栽培，樹體矮小，適合密植，在土壤肥沃，肥水充足的立地條件下，栽植密度以株距2m、行距3～3.5m為宜，667m2栽植110～95株。

1.4 栽植標準

“雙矮”果園對肥水要求比較嚴格，建園要合理規劃，改定植穴為定植溝，提前挖坑，一般要求溝寬1m、深0.8m。回填時，溝底覆各種作物秸稈或雜草，施足底肥，667m2施腐熟有機肥3 000～4 000 kg、磷肥150～200 kg、尿素25～30 kg，栽后灌足底水。

2 核心管理技術

2.1 保證充足的肥水供給，增強樹勢

“雙矮”果樹生長量小，短枝多，易成花，所結果個大，易出現過量結果現象。過量結果會導致樹勢衰弱、產量品質下降，提倡基肥常年以農家肥和有機肥為主，有機肥占全年用肥量的90%，出現缺素癥或大雨過后肥力降低時，適當補施多元復合肥。有條件可以實施果園滴灌措施，以保證“雙矮”果園對水分的要求。

2.2 大苗栽植，樹帶覆膜

“雙矮”短富用大苗栽植，不僅可以提高栽植成活率，而且可以加快樹冠成形，提早結果，降低建園成本。選用的大苗須品種純正，接口愈合良好，苗木高度150 cm以上，苗木在苗圃地生長3年以上。栽后用黑色地膜覆蓋，能顯著提高苗木成活率，加速幼苗生長。覆膜應在定植灌水后及時進行，以充分發揮前期增溫保墑的作用。覆膜前對果樹營養帶進行淺鋤松土，耙磨土壤，樹行整成“∪”字形，樹盤下采用挖成鍋底形的通行覆膜技術，使地膜緊貼地面，中心孔與四周均可用濕土壓實。樹行間種植以不影響幼樹光照的低稈和養地作物如豆類、薯類、油菜等為宜。

2.3 培養樹形，促勢修剪

“雙矮”蘋果樹栽植樹形宜采用“高紡錘形”。該樹形培養：1～3年生幼樹主要任務是培養強壯中心干，中干80 cm以上所發小枝不剪，主枝長度達50 cm即拉成下垂狀，控制長勢，促壯中心干。中心干80 cm以下所發枝全部去除，待中心干粗度達到5 cm粗時，當年冬剪留樁5 cm剪除全部小主枝，緩放中心干，中心干每隔10 cm，采用刻芽促發小主枝。待第2年當小主枝長至100 cm時，拉枝成水平狀，對背上枝、直立枝、過密枝應及時剪除，完成整形任務。成形后全樹小主枝30個左右，水平生長，插空排列，螺旋上升，大小一致，與中心干粗度比為1︰（5～6），冠徑2m，樹高2.5～3m。

盛果期當主枝和結果枝開始衰弱時采用促勢修剪。一要疏剪短枝群。對衰弱的短枝群要疏除，疏時去弱留強，去下留上，主枝同側枝保持間距10 cm，兩側多留，背下少留，背上不留。二是回縮短枝群。在疏剪的基礎上回縮短枝群，在基部選一壯枝或壯芽縮剪，以恢復長勢和結果能力。三要更新小主枝。當枝齡超過5年生開始衰弱時，在基部5～10 cm處重回縮，從剪鋸口下逼出新枝，選留一個生長較好的培養成新主枝，或先不縮剪，在主枝中后部刻芽促發新枝，緩放1年，剪去前端老枝，利用新主枝。通過更新結果枝和小主枝，可增強樹勢，達到樹老枝新的效果。

2.4 防治病蟲害，保護好樹體和葉片

“雙矮”栽培中，最易遭受腐爛病、蘋果褐斑病、大青葉蟬的為害，要以預防為主，進行綜合防治。

對腐爛病增強樹勢是防治根本措施。一是主干預防。于6月中下旬至7月份，主干及主枝交叉處涂刷果康寶50倍液或4%農抗120水劑50倍液，秋季9-10月份，春季3-4月份分別涂刷主干、枝杈，可有效預防病菌侵染。二是噴藥防治。冬剪結束后，全樹噴1次5%菌毒清100倍液，早春萌芽前全園噴3～5 °Be石硫合劑。三是刮治。采取“一刮、二涂、三包扎”技術，即在3-4月份和8-9月份是發病高峰期，發現病疤及時刮治，刮凈病部組織，刮去周圍0.5 cm好皮，涂抹拂藍克、843康復劑原液或5%菌毒清水劑30～50倍液，并用泥巴涂抹，用農膜包扎嚴。四是橋接。主干上的大病疤及時進行橋接，一般在春季選1年生健壯枝作為接穗，在病斑上下邊緣進行橋接，兩頭橋接條用農膜裹嚴，防止接條失水影響成活，有萌蘗條可用萌蘗條進行腳接。