化學大學論文匯總十篇

序論：好文章的創作是一個不斷探索和完善的過程，我們為您推薦十篇化學大學論文范例，希望它們能助您一臂之力，提升您的閱讀品質，帶來更深刻的閱讀感受。

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2.教學重點不突出。培養應用型人才是地方工科院校打造特色教育的著眼點。化學與材料、生物、金屬、能源、機電、電子技術等學科相互滲透[4]。包裝工程是一個綜合性的科學與技術，數學、物理學、化學、材料科學與工程、計算機科學與技術、生命科學等學科對包裝工程學科的發展具有重要影響。而目前大學化學的教學內容還是遵循非化學研究類、非化學生產類的學生普遍的教學內容進行授課，并沒有很好的跟包裝工程專業要求掛鉤。

3.教學方法陳舊。傳統的教學方法不能提高學生學習的積極性，學生的主觀能動性得不到充分發揮。根據現在大學生的培養目標，要求教學內容涉及面要廣，而且教學內容要新，要能解決一些實際生產生活中的問題，這就要求教師突破傳統，建立現代教學理念，應用現代教育手段實現人才培養目標。

4.成績考核方式單一，考后總結不到位。考試是教學中經常采用的一種手段，各類各級考試的目的都是為了對學生所學知識和能力進行評價，考試應對學生的學習起到積極的推動作用。對于大學化學課程，考核方法還沒有發生根本性變化，現在很多高校的考核方法還是采取期末卷面考試的傳統考核方式，這種考試方法雖然能夠檢查學生對所學知識的掌握情況，但是也導致學生為應付考試而對相關的理論知識死記硬背，出現“高分低能”現象，不利于提高學生學習興趣、發展學生創造能力，這與培養應用型人才的目標是相悖的。同時，學生考試完后，教師只根據卷面成績對考試結果進行分析，考試情況分析顯示學生的成績符合正態分布，就說明該方式能夠有效地考察學生的學習情況[5]。而考后并沒有根據考試情況具體分析為什么會出現這樣的考試結果，考試只是為了考試，分析只是為了分析，并沒有對下次的教學起指導作用。

二、教學新方法探索

1.從專業學習角度讓學生意識到課程學習的重要性。大學化學課程是包裝工程專業一門重要的專業基礎課程，教師必須在第一堂課就跟學生強調大學化學課程與包裝工程后續專業課的聯系。例如，大學化學課程與包裝材料學、包裝防護原理、涂料學等專業必修課有密切聯系。讓學生在明白大學化學在該專業中的重要性的同時也讓大一新生了解了一些自己專業的相關信息（部分學生對于包裝工程到底學些什么并不太清楚，高考填志愿也是比較盲目的）。這樣會提高學生學習的主動性。

2.立足本專業，突出教學重點。我校包裝工程專業大學化學課程是在2007年培養方案調整時，將無機及分析化學和有機化學合并而成的。但因為國家教委對大學生四年的總學時有嚴格的規定，包裝工程專業大學化學課程的課時并不是以前兩門化學課課時的總和，而是相當于以前一門課的課時量。大學化學理論教學40學時，實驗課16學時。針對大學化學存在內容多學時少的問題，根據包裝工程專業特點、培養目標和為后續課程服務的原則，我們在《大學化學》課程的教學內容上做了相應調整。

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二、以制度為約束，完善學生工作隊伍建設

隊伍建設是一切工作的生命線，是決定一支隊伍戰斗力和凝聚力的重要組織保障，關注學生成長的貫徹落實，與隊伍建設密不可分，而隊伍建設則要以工作實效為目標，以講學習、練素質、塑形象、做表率為重點，充分調動干部隊伍的積極性。化學化工學院制定了《化學化工學院本科生“導師制”實施辦法》，突出“六看”：一看是否用心，二看是否主動，三看是否負責，四看是否有效，五看是否被學生認可，六看是否有突出貢獻。較好地發揮了導師心理疏導、學業指導、生活引導等作用；通過學生干部素質拓展訓練和學生干部培訓班，在學生干部中開展“作風建設月”，強化學生干部的服務意識，提升綜合素質；充分發揮黨員的先鋒模范帶頭作用，踐行學生干部“六要”要求，強化化工精神，盡職、守紀、做好服務；出臺《化學化工學院團委學生會部門考核制度》，完善學生工作制度體系，形成了有利于學生成長成才的長效機制。

三、以品牌活動、科技創新為依托，強化素質教育

綜合素質是衡量人才培養質量的重要指標，化學化工學院以宣傳引導、經費支持、業績激勵幾個方面著手，推動了品牌活動、科技創新活動的蓬勃開展，強化素質教育。化學化工學院持續開展“新生趣味運動會”“陽光宿舍”“化工之星”“化工達人秀”“家長教師寄語進宿舍”等品牌活動，保持活動主旨，創新活動形式，讓更多的學生可以參與其中，達到在活動中感染人、教育人、鍛煉人，提高學生綜合素質的目的，并借助學校心理健康活動月等平臺，鼓勵并指導學生以班級為單位開展各具特色的主題團日活動及創新黨日活動；依托《化學化工學院科技創新管理辦法》，掛靠化學化工學院科研部，吸納更多的人參與到挑戰杯科技創新競賽、化工設計大賽、大學科技園創新項目大賽、創新創業大賽等活動中；加快化學化工學院“一院一品”工作的推進；落實“理論加實踐，四年不斷線”的職業發展課要求，爭取與更多的單位確立社會實踐基地。

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(1)注重實驗教學體系的研究。

我們在以往學習國外化學實驗教學方法時，大多是注重對實驗教學內容和實驗技術的學習，而對他們的化學實驗教學體系研究不夠，對于發達國家的大學化學實驗教學課程設置、教學知識點、教學課時以及教學理念和教學方法設計研究不夠。國外的化學實驗教學與化學理論課程教學是如何相得益彰的，如何通過化學實驗課培養學生邏輯實證的科學思維能力和創新能力，以及如何通過化學實驗課程對學生進行國際標準化和環境保護意識的教育，如何通過化學實驗課來培養未來優秀的化學家，國外的學術機構(化學會)和實業界(化工企業和制藥公司)是如何影響他們的大學化學實驗教學體系的，這些都是值得我們學習和借鑒的。此外，還應該了解國外大學是如何評價學生從事化學實驗工作能力的，包括他們怎樣給學生化學實驗課成績，以及化學實驗課成績在學生專業能力綜合評價中所占的比重如何。應該注意中外大學之間的化學實驗教學課程設置、教學內容、教學方法以及教材的比較研究，這是以往引進教學資源方面的一個薄弱環節。通過比較研究才可以發現我國的大學化學實驗教學的優點以及與發達國家的差距在哪里，在引進、消化、吸收基礎上實現化學實驗教學的全面改革和創新。

(2)學習發達國家大學化學實驗教材的編纂方法和處理教材中有關知識產權問題的方法。

由于化學實驗教科書中采用了非常多的最新化學科研成果———化學科學理論和新技術，這些科研成果轉化為化學實驗課教學內容時，國外發達國家教科書處理知識產權問題的方法值得我們借鑒。教材還包括虛擬化學實驗教學軟件和化學實驗電子教科書，我們應該學習國外電子教材的編纂技術以及他們是怎樣應用現代信息技術寓教于樂的。

(3)學習國外大學化學教學實驗室的管理經驗和實驗室文化。

引進化學實驗教學資源還包括了解國外大學的化學教學實驗室是怎樣實現國際標準化的，他們是如何處理化學實驗室環境問題的、他們的實驗室管理制度如何，以及應用了哪些新技術管理化學教學實驗室。大學化學教學實驗室的傳統和實驗室文化對于化學科學工作者的成長具有深遠的影響，我們應該在了解和學習國外大學化學教學實驗室的傳統和實驗室文化基礎上形成自己的化學實驗室傳統和實驗室文化。

(4)學習國外大學培養化學實驗課教師和化學教學實驗室管理人員的經驗。

現在高等學校的人才結構面臨著有經驗的、高素質的實驗課教師和管理人員匱乏的問題。因此，教學資源的引進還應該包括學習國外大學對于優秀的化學實驗課教師和具有高素質的實驗管理人才的培養機制，了解他們如何吸引這些人才終生從事這一職業。

(5)擴大化學實驗教學資源引進的地域范圍。

應該引進更多不同國家的化學實驗教學資源，除以往引進資源較多的美國、英國、加拿大、俄羅斯和日本等國家以外，還應該注重引進韓國、新加坡、印度、挪威、丹麥、荷蘭、芬蘭、澳大利亞、南非等國家的化學實驗教學資源，使我國的大學化學教師對于全球大學的化學實驗教學狀況有比較全面的了解。

2引進化學實驗教學資源是化學教學改革的重要步驟

大學化學實驗教學改革正在步入新的時期，實驗教學改革是以開放為前提的，引進教學資源是開放的重要組成部分。在引進、學習和借鑒國外大學化學實驗教學資源和教學方法的過程中，應該更多地發揮化學實驗課教師的積極性，教師要積極向自己任職學校的圖書館和國家科技圖書出版機構推薦自己感興趣的化學實驗教科書、化學實驗教學方法與技術專著和虛擬化學實驗軟件。在邀請國外學者來中國的大學訪問時，要請他們講一講國外大學化學實驗教學的情況;我國留學生和出國訪問學者在回國時也應介紹一下國外大學化學實驗教學的進展。同時，應該及時了解引進資源的教學效果和學生的反映，了解社會對引進和借鑒國外實驗教學資源前后培養的人才的能力評價如何。也希望有關大學化學教育的雜志能更多地發表介紹國外大學化學實驗教學的文章和對于優秀化學實驗教科書的書評。

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2結合專業實際，闡明化學基本原理

在講解教材主體部分的時候，應適當結合機械工程專業特點，這樣講解起來學生印象較為深刻，同時又可以讓學生在大一階段逐步滲透機械工程學科思想。如講解物質結構部分，化學的結構是原子結構、分子結構、各種結合鍵結構、晶體結構等，這些內容純粹是化學知識，其實，結構的范圍很大，機械工程也有宏觀的結構。如軸上有鍵槽、軸肩、擋圈等，連接結構有螺栓、雙頭螺柱、螺釘等，機構結構有平面連桿、凸輪、齒輪機構等。這些都是結構，只不過和化學的結構從內容上不一樣，但從結構決定性能的角度看，實質是一樣的，只不過結構的尺度不一樣，一個偏微觀，一個偏宏觀，現在很多科學研究都是跨尺度研究。再比如化學的合稱，在材料界稱為制備和加工，在機械上就是機械制造，名稱上有差別，實際各自的角色都差不多。學院除了機械工程專業以外，還有三個專業，分別是過程裝備與控制工程、交通運輸、農業機械化及其自動化，學生應對一個學院的專業有一定的了解。在講解反應部分，這部分熱力學知識涉及到能量的改變，在學院這幾個專業里面，都要涉及到能量的轉化，機器和汽車涉及到電能、化學能、機械能等相互轉換，而過程裝備與控制工程專業有專門傳遞能量的過程工程;同時，該部分和過程裝備制造工藝密切相關，過程設備殼體制造的準備工序第一道就是鋼材的凈化處理，以清除材料表面的銹、氧化皮和熔渣等;講解電化學部分，也可以結合過程裝備與控制工程專業某些過程機器防腐蝕的特點來講解。事實上，過程裝備與控制工程專業以前是化工機械專業，是化學工程各機械工程兩大學科結合起來的。

3結合寧夏地區實際

大學的根本任務是人才培養，但同時大學也要服務社會，從這個角度講，老師應了解本地的相關企業，對于學生而言，也要清楚自己的專業和所學課程和當地社會的關系。，在講解熵變時，可以聯系能源的開發前景和利用效率，找到更加清潔與高效的新能源，如燃料電池、太陽能等［2］，可以結合國電寧夏太陽能有限公司的主導產品來講解;講解溶液部分，涉及到滲透壓概念，純粹的講解概念學生肯定感覺到太學術，不清楚和身邊的事物有何關系，如果能結合寧夏地區的鹽堿地實際情況，了解到鹽堿地不容易種莊稼就能很深刻的理解滲透壓這一概念;講解溶液的凝固點下降時，可以參考寧夏共享集團有限責任公司，鑄鐵的非鐵元素含量較高，從而凝固點要比鑄鋼低，所以共享集團的鑄鐵溫度要比鑄鋼溫度低;在講解電解池部分，可以結合寧夏青銅峽鋁業集團有限公司的電解鋁、寧夏天元錳業集團電解錳來講解;在講解化學和環境這一部分，可以結合銀川污水處理廠采取的水處理流程環節;講解表面工程與摩擦學的時候，可以結合西北軸承股份有限公司，該公公司的軸承保持架均要采取磷化處理，區內其他機械公司的機械產品均離不開摩擦學知識。這樣學生既學習了知識了，又了解了當地的企業主導產品。

4激發學生興趣

任何學習，要有一定的熱愛才會學好，學起來才有主動性。因此，教學的過程中，可以穿插一些化學發展歷史，化學與諾貝爾獎，化學與社會，化學與生活，化學學科前沿等有趣的典故、故事。如人們利用掃描納米探針技術進行原子、分子尺度上的機械刻蝕，操縱單個的分子、原子，將單細胞核酸分析技術用于疾病的早期診斷，目前已經能夠進行乳腺癌特異性RNA中某種結構的測定［3］。以及向學生介紹化學理論已經取得的成就，這些成就為社會、生活的進步帶來的貢獻，化學的面臨的難題等［4］。讓學生知道化學學科不再枯燥，嚴密的化學學科也存在娛樂性的一面，還讓他們清楚化學學科和社會、生活都有關，更別說機械學科了。同時，也可以使學生理解自然科學發展的共性規律，增加科學素養和情操。

5發揮學生主觀能動性

人才培養的目的是讓學生自己掌握思想、知識和技能。基于此思想，本課程設置了三個專題:化學與材料，化學與能源，化學與環境。這三部分主要由學生講解，原則是學生要講清楚知識點，講清楚化學與這些主題的聯系，并且一定要聯系寧夏地區實際講解。把班級學生分成三組，每組講解一個專題，每組確定一位組長，讓組長給組成員分工，主要包括查資料、作PPT、演講者等。任課老師首先把每個專題涉及到的知識點和需要查詢的書籍、期刊文獻、圖片、網站等給學生交代清楚。講解的時候，該組學生全部坐在前面，講解完后，其他組學生自由提問，由本組學生負責解釋和回答。

6考核方式

本課程的主要任務是培養學生的自然科學素養，讓學生在工程實際中會運用化學基本原理解決具體工程問題。因此，考核方式與機械工程其它課程有所差異。課程考核采取全程考核，多種方式并存，期末考試考試采取閉卷考試。考核方式如下:(1)在三個專題講解環節要求是每個學生參入，但是分工不同，有的查資料，有的做PPT，有的講解，而且課堂有問答互動。本環節，我給每位學生的起點成績為60分，讓每個參與的學生保證及格。在此基礎上，再根據實際情況，給分工不同的學生不同的分數。(2)小論文環節該環節是每個學生自己完成的環節，在上述各小組分組講課之后，根據現場講解及師生互動情況，每位學生把專題講解總結成小論文，小論文角度不限，充分發揮學生自己的理解，但要兼顧本地區、本專業等基本原則，要求內容正確，層次清楚;圖標規范，語言通順;論證合理，思路清楚;參考文獻等要有出處，是網絡來源，要寫清楚網址。這為學生以后寫科研論文也打下了基礎。(3)期末考試環節本環節采取閉卷考試，學生作答。本環節不僅是考學生，也考老師自己。由于本課程的實際情況，試卷中盡量少出現計算、推導等試題，大部分試題側重運用化學原理解決工程實際。因此，作為任課老師，一定要知識點豐富，了解各個學科(如物理、化學、力學、材料、生物、尤其是機械學科等)的內在聯系和交叉、銜接情況，也要清楚本地區相關企業的實際情況。

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2微課程在大學化學中的應用

目前微課程已成功用于中小學和研究生階段教學。其原因主要在于中小學課堂知識點單一、明確，利用微課程特征既能調動學生興趣和積極性，老師還能在短時間完成教學任務。而微課程成功用于研究生教學，主要跟研究生自主學習的能力分不開。研究生課程課時少，每課時知識容量卻非常大，若單憑微課程單一的知識點完全不能滿足教與學。以微課程為核心內容的更多知識需要學生自覺主動學習，只有很強的自主學習能力的人，才能通過微課程涉及知識點不斷放大拓展，從而完整的理解掌握整個課程的知識體系。大學專業基礎課課堂知識量與中小學不同，知識點多，信息量大，數分鐘的微課程很難覆蓋教學內容。而與研究生相比，大學生自學能力還處于培養階段，學習過程更依賴于老師的引導。然而傳統的授課方式枯燥乏味，讓更多地學生處于“被學習”的境地。如何利用靈活生動的微課程改善大學化學的教學模式，讓學生從“被學習”到“主動學習”，將是促進教學改革，提高教學質量的新途徑。我認為將微課程用于大學化學教學應從以下幾個方面著手。(1)將授課內容凝練成數分鐘微課程。盡管一節常規課的內容或者一個章節的知識點多爾繁雜，但通常我們都可以將其凝練成1～5張動畫ppt或者幾分鐘的音頻錄音。我們不能依賴于它替代正常授課，可以將其作為授課內容的一部分。這種微課程最大優點可以用于學生課前預習和課后復習。由于這種形式的微課程涵蓋的知識點全面，如果學生能在課前做些預習，那么正常上課時師生有更多的時間互動，對知識點深入拓展，達到良好的授課目的。(2)將與理論知識相關領域的應用制作成微課程。有機化學理論或機理相關知識多與微觀結構相關，學生初次接觸時總是很難理解，更有甚者認為這些看不見摸不著，又缺乏邏輯思維的理論學習有何用處。殊不知對有機物的認識都是從微觀結構開始，而有機化學產品的合成也是在理論研究的基礎上得以實現。大學有機化學理論學習是有機化學重要內容之一。例如親和取代反應機理(SN2/SN1)涉及構型問題。很多同學不理解構型為什么會發生變化，而理解反應產生的構型變化也沒有實際意義。從事有機化學研究工作特別是藥物研究的都知道，有機化合物的構型不同，其旋光性也是不同的，就意味著同一種化合物的左旋體和右旋體生理特性不一樣，有的可以用來治病，有的對病毫無效果。關于反應引起的構型變化在指導醫藥合成上十分關鍵。介于以上的案例，我們老師就可以利用微課程的特征，來引導學習。制作一節具有左旋體右旋體藥物的應用實例，通過告知學生左旋體右旋體之所以藥物特性不同，主要跟其構型有關，而不同的構型可通過SN2/SN1反應得到。這樣一來，把原本機械接受型的學習方式轉變為意義接受型方式，讓學生覺得這些枯燥無味的反應機理原來是非常有用的。將應用實例制作成微課程，實質是抓住學生好奇和學以致用的心理。專業基礎課是專業方向十分重要的課程，但往往由于課程內容較為深奧，且相對教條枯燥，因此學生厭學。能夠找些知識點對應的應用實例或者相關領域前沿動態，激發學生好奇心并認識其重要性，無疑會提高學生學習的主動性。(3)將與化學本質相關的有趣的現象制作成微課程。化學神秘而有趣，一些化學反應會呈現美麗的色彩，會長出規則的晶體，原本不可見的氣體會出現有色有型的固體，氧化還原反應能夠使燈泡發光。當你把那些有趣的化學現象通過微課程的形式展示給學生時，會極大的刺激他們求知欲望，探索化學本質心里會更加強烈，此時再引入相關的知識點，學生接受起來會容易的多。

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2.重視學生的安全素質培養，將安全教育融入每個基本實驗中

安全，是實驗教學順利開展的首要條件，是對每一個實驗者的基本要求。大學一年級，正是學生剛進入本科學習之時，是可塑性最強的階段，有利于他們養成良好的實驗習慣，樹立科學的實驗精神。學生在教學活動中需要接觸到各種試劑、藥品、機械和儀器設備，其中不乏易燃、易爆、有毒和有腐蝕性的試劑藥品［2］。只有正確標準地執行操作步驟才能有效避免實驗事故的發生，才有可能獲得準確的實驗結論。但是由于化學實驗過程的不可預測性，因此，有些危險是無法預知的。這時，對于學生安全意識和安全保護的培訓就顯得尤為重要。必須把安全教育的內容列入基礎操作技能培訓中。為加強對學生的實驗安全教育，北京大學已編寫出版了《大學實驗室安全基礎》和《化學實驗室安全知識教程》，并規定本科生不通過安全考試不能進入選課環節［4］，將安全教育作為高等教育的重要內容之一。把安全教育納入基礎技能訓練的內容，融入基礎操作訓練課程中，有較強的針對性和實踐性，給學生留下深刻印象，重要的是使他們在進行本科學習的開始階段就形成安全意識，有利于安全習慣的養成。這樣的安全習慣可以使學生實驗過程中自覺規范實驗操作，形成自然而然的行為，而不是老師的強制性約束行為。例如，很多學生都知道酒精燈里的酒精不能超過其容積的2/3，也不能少于其容積的1/3，但是，很少有學生在使用前檢查酒精燈內的酒精有多少，更不知道在使用過程中觀察酒精的使用情況。雖然他們了解如何正確使用，卻缺乏督促自己正確使用的意識。一些學生學習了幾年之后，依然不知道實驗室的電閘和消防栓在什么地方，更不知道在發生事故時，如何在第一時間作出正確的自救措施，這些都是缺乏安全意識的表現。教師在每次講課時，都針對本次的實驗操作特點，講授安全教育，讓學生明白規范操作和安全操作之間的關系，明白安全操作的重要性，讓學生不僅有安全實驗的意識，更學會在實驗過程中如何避免傷害和一旦遇到傷害如何進行緊急處理。只有具備安全意識的學生才有資格進入實驗室，才是合格的學生。

3.滲透綠色化學理念教學，構建綠色化學概念

將實驗綠色化理念融入“以學生為本”理念中，在培養學生基礎技能的同時，將綠色化學融合到教學過程中，貫穿每個實驗教學，構建綠色化觀念，使學生樹立綠色化學思想。首先，在實驗項目內容的選定上立足本地資源，實驗原材料都是無毒或低毒的，盡量避免使用苯胺、硝基苯、苯等有毒致癌試劑，并讓實驗內容盡可能貼近生活，增強實驗的趣味性。例如在水蒸氣蒸餾實驗中，實際改成冬青樹葉提取冬青油或用橙子皮提取橙子精油等。這樣既訓練了基本操作，提高了學生的實驗能力，而且潛移默化地培養了學生的環境保護意識，培養了學生的創新能力。另外，大力推行微型化實驗，著重進行半微量或減量化實驗改革，即在保證實驗教學效果的前提下，用常量儀器減少試劑用量進行實驗。例如學生做滴定操作練習實驗中，將一直沿用的50mL滴定管、25mL移液管、250mL錐形瓶等玻璃器皿在實驗原理、方法、操作與常量滴定分析相同的情況下，采用常規的小容量儀器，如10mL移液管、100mL錐形瓶、25mL滴定管。由于小量化實驗所用儀器比傳統儀器小，可減輕實驗強度、縮短實驗時間、大幅度減少廢物排放量。

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二、數學文化融入大學數學教學的必要性

數學文化具有普遍的區域性和人文性雙重特征。自從20世紀70年代末我國恢復高考制度以來，全國逐漸形成了教材、教學形式基本統一的數學教學格局，造就了數學教學的繁榮。但如果審視數學教學的文化屬性，就會發現我國幅員遼闊的國土上，教育發展不均衡，加之國內各民族聚居區域有別、人口不一造成了全國各地人文文化的巨大差異。以數學文化的視角，顯而易見，上述的兩個統一是不滿足協調關系的，基于此，數學教學組織的頂層設計是不合理的，故需倡導大學數學教學的層次性，滿足數學教學的基本文化屬性。通過數學教學的文化屬性組織教學，通過區域性融入民族文化的教學，通過協調區域差異和文化差異的多模式存在，實現匹配的針對性數學文化教學實踐。同時，也要注意數學文化作為文化范疇需要匹配東部地區、西部地區以及發達地區和欠發達地區的社會文化背景，不能盲目追求數學文化的文化屬性，必須要將數學文化作為教學實踐工具應用形式緊密結合抽象理性思維模式，必須清楚地認識到數學文化思想具有廣泛的應用實踐性和純粹理論的抽象邏輯性的雙重特征。

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【中圖分類號】G642 【文獻標識碼】A 【文章編號】1006-9682（2012）10-0021-02

一、引 言

早在20世紀20年代，美國語言學家薩皮爾（E.Sapir）在他的《語言》一書中就指出：“語言的背后是有東西的，而且語言不能離開文化而存在。”文化是人類所創造的一切物質財富和精神財富的總稱，其生命力在于傳播。就外語教學而言，除語言本身所隱含的民族文化語義外，它還包括語言使用過程中涉及的社會文化知識和背景等。學習一種語言其實就是學習一種文化。近年來，隨著學界對語言、文化、交際三方面關系的深入研究，越來越多的外語教師認識到文化與語言的密切關系以及文化在外語教學中的重要性。英語教學中的外國文化教學受到了空前重視，也取得了很多可喜的成果。然而，目前中國外語教學中普遍存在的現象卻是過于注重目的語文化的傳授，對于我們的母語文化卻一筆帶過甚至避而不談，甚至將其視為英語學習過程中的負遷移，使學生長期模仿和浸透英美文化，對英語國家文化的認同超過對自己國家文化的認同，導致在跨文化交流中出現文化單向性傳輸和母語文化“失語”現象。

二、跨文化交際中的中國文化“失語”現象

跨文化交流是指處于不同文化背景中的人們之間的交流活動，是一種雙向性的交流，意味著對交際雙方文化的吸納與傳播。在我國的外語教學中，文化因素受到了越來越廣泛的關注，文化教學研究也取得了一些成果。然而，文化教學過于注重目的語文化的輸入，強調對目的語文化的適應；輕視母語文化的輸出，忽略母語及母語文化對外語學習的影響，從而在對外交往中很難聽到中國文化的聲音。

“中國文化失語”這一概念最早由南京大學的從叢教授提出。他在《“中國文化失語”：我國英語教學的缺陷》中指出：在與西方人交流的過程中，一些有較高英語基礎水平和較高中國文化修養的博士生始終顯示不出自古文化大國的學者應該具備的深厚的文化素養和獨立的文化人格，難以表達出國人為之自豪、外國人為之神往的諸如Confucianism/Taoism（儒家/道家）的真諦。在一些教學理念下成長起來的中國學生只會用英語表達目的語文化，對母語的英語表達能力較低，出現了較嚴重的中國文化“失語”現象，或者說文化逆差現象。這種非平衡發展的跨文化交際能力自然導致了不平等的跨文化交際和單向文化傳輸。在如今我國建設文化強國的時代背景下，這不能不說是一種遺憾。從叢教授指出，“中國文化失語”是我國大學英語教學的缺陷，要克服這一缺陷，加強中國文化教育至關重要。

三、中國文化“失語”的原因

1.中西方政治經濟發展失衡

近代以來，由于西方的政治軍事強權和經濟霸權，西方文化在世界文化中取得了話語霸權，成為強勢文化，凌駕于弱勢文化之上。發達國家的經濟軍事優勢助長了他們的語言在世界上的霸主地位，并利用語言這個媒介對第三世界的文化、意識形態進行潛移默化的殖民。正如A shcroft等人所說，“對于后殖民話語來說，語言是基本的斗爭場所，因為殖民的過程本身是從語言開始的。”西方人在文化傳播中積極主動，而中國人則消極被動地接受；西方文化擴張了自己的勢力，而中國文化則受到了沖擊。因此，中國文化在世界文化交流的平臺上漸漸失去了話語權，中西文化交流隨之失衡。外語教學在某種意義上成為西方社會文化傳播的工具，其價值觀和世界觀慢慢滲入到中國，以英語為載體的西方文化在中國任意橫流，淹沒了中國文化。

2.對跨文化交際的錯誤理解

在語言學習過程中，人們逐漸認識到特定的語言必定扎根于特定的文化土壤之中，語言與文化不可分割以及文化在跨文化交際中的重要作用。然而，人們錯誤地認為對目的語的導入就是跨文化交際的全部，冷對甚至完全漠視母語文化的輸出及其在跨文化交流中的重要作用。在從事科學研究、學術交流、論文寫作時大多數學者使用的術語及運用的理論幾乎都來自西方，仿佛不如此便不足以證明其研究的學術價值，對于我們幾千年積淀下來的優秀中國文化視而不見，出現親西方文化的一邊倒的局面。在大學英語教學中，不少人士提倡在學習西方文化時應采用“浸入式”的學習方法，強調用西方的思維方式、話語習慣學習西方國家的文化傳統、價值取向、道德理念等，漠視甚至拋棄我們的優秀文化，使很多大學生怠慢母語學習，對母語文化的精髓茫然不知，成為崇尚西方文化和價值觀的主流。

3.對中國文化學習的缺乏

在21世紀的今天，要實現中華民族的偉大復蘇，要想在世界民族之林占據一席之地，必須要讓世界認識中國，了解中國，作為軟實力之一的中國傳統文化在這場中國和世界的對話中起著巨大的橋梁和溝通作用。然而，中國大學生十分欠缺用英語表達中國文化的能力，對很多文化概念的理解和翻譯讓人啼笑皆非，這反映出學生不但英語水平欠佳，對中國文化的積淀也相當薄弱。良好的對中國文化的英語表達很大程度上依賴于對中國文化本身的了解。改革開放前，“”運動對中國傳統文化的全盤否定和顛覆使民族文化幾乎喪失殆盡，為傳統文化的承繼和推廣造成了巨大困難，也使中國學生忽視本國的優秀文化。同時在應試教育這根指揮棒下，學校和家長只關心考試分數，對于提升分數作用不大的中國文化的學習興趣索然。即使在各高校中，也鮮有大學用英語開設專門的中國文化課程，使學生在對外文化交流中處于劣勢，最終導致了中國文化“失語”現象的出現。

四、應對中國文化“失語”的措施

1.遵循文化交流原則

文化相對論認為，文化的價值是多元的，任何一種文化都有其獨特的價值。要以平等的心態來對待不同文化間的碰撞。先生指出：“跨文化交流涉及到人對人，人對社會，人對自然的基本關系，而且與文化的自覺和文化的相互尊重有著更為密切的關聯。”要想獲得“他文化”對“我文化”的尊重，首先要學會自我尊重，不能因對西方的“技術崇拜”而一味盲從西方文化。在學習和理解目的語文化、進行對外文化交流時，幫助學生樹立平等的交際意識和中國文化輸出意識，遵循對比習得和文化交流的雙向性原則，即通過對母語文化和目的語文化的比較才能深入理解目的語文化，忽視母語文化則喪失了理解目的語文化的基礎。畢竟，跨文化交流的最終目的是通過交流互相取長補短，從而實現在此基礎上的發展。

2.加強中國文化教育

語言是一個民族的文化，即是宗教、藝術、文學等上層建筑的載體。洪堡特認為，語言是民族最大的特征，民族的語言與該民族的精神密不可分，甚至是民族身份的重要標志。隨著中國經濟的高速發展、政治地位的不斷提升，中國在國際事務中行使著越來越重要的話語權，作為聯合國的工作語言之一并代表我國幾千年燦爛文化的漢語更應得到廣泛的使用和推廣。然而，中國的文化發展遠遠落后于中國的經濟發展，未能充分彰顯其作為人類重要文明發源的文化地位。因此，必須加強中國文化教育，提升中國文化地位，使學生樹立民族自豪感和文化自信心，在“我文化”和“他文化”這兩個維度之間保持一種平衡。英語教師應加快從單角度的語言技能教學向多角度的語言能力教學的轉變，引導學生掌握中國文化的英語表達方式。在了解“他文化”的同時，維護“我文化”的自我認同并推而廣之，讓中國文化走向世界，使漢語更“熱”，“孔子學院”在各國的覆蓋面更廣，“中國年”活動家喻戶曉。

3.發揮教師的主導作用

課堂教學是我國學生學習外語的主渠道，教師是教學的絕對主導。外語教師既是語言的教授者，也是文化的傳播者。他們的中國文化知識、教學理念及教學內容的取舍在很大程度上影響著學生的學習。要想在英語教學中融入中國文化的講解，就要求大學英語教師既要有較豐富的西學知識，還要有較深厚的中文修養；既要有扎實的語言功底，還需具備很強的跨文化意識和用英語準確表達“我文化”的能力。因此，在大學英語教學中真正培養學生對中國文化的傳承及有效的跨文化交流能力對所有大學英語教師而言都是一個巨大的挑戰。外語教師必須改變教學理念，有意識地提高自己的中國文化素養和用英語傳輸中國文化的能力，擔負起在英語教學中融入中國文化的歷史重任。在大學英語教學中滲透中國文化，有意識地對比講授目的語文化與母語文化，使學生在跨文化交際中保持自身的文化身份，提高學生的雙向跨文化交際能力。

五、結束語

在全球化背景下，不同國家、不同文化都處于相互滲透、相互融合、相互碰撞之中。培養當代大學生正確、平等的跨文化交際意識是大學英語教學的重要任務。不但要引導學生批判性地吸收目的語的文化精髓，更要傳承和弘揚母語文化。任何一方面的缺失都有損于跨文化交際能力的培養。“幫助大學生在文化多元化和多樣性的環境中理解、體現、保護、增強、促進和傳承民族文化和地區文化以及國際文化和歷史文化”是我國高等教育不可推卸的歷史使命。

參考文獻

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3 袁芳.試析外語教學中“母語文化”的地位與作用[J].外語教學，2006（5）

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1.2問題引導教學法比如我們講糖代謝，軍訓過后為何會肌肉酸痛？過幾天為何癥狀消失？為何糖尿病會有三多一少癥狀？

1.3教學做一體化比如我們在講血漿脂蛋白時，把這次課安排在實驗室，讓學生自己采血，自己測測血漿中甘油三脂和膽固醇的含量，再給大家講血漿脂蛋白的種類、功能等，讓大專學生在做試驗中產生思考，在思考中看自己的測定數據。真正做到融“教、學、做”為一體，強化學生能力的培養[關于全面提高高等職業教育教學質量的若干意見，教高。

1.4任務介紹教學法在講核酸時，先讓大家熟悉諾貝爾獎獲得者詹姆斯·沃森和弗朗西斯·克里克，羅莎琳德·富蘭克林和威爾金斯，在課堂上給大專學生他們發現DNA雙螺旋的過程，其中的有趣環節，讓學生在學習中，同時知道一些科學家嚴謹的工作態度，和為科學奉獻終身的思想。

1.5多媒體動畫比如我們在講酶的作用機制時，采用多媒體動畫，讓大專學生更直觀地理解酶的作用機制。

2學法學生是否成為學習的主體

學習方法是否科學，首先受教師教育思想觀念和教學方法的制約。要“以學生為中心”，把學生學習方法的指導研究與研究學生結合起來。我校大專學生特點：（1）活躍；（2）獨立；（3）求知欲強。這就要求我們老師講課時要充分發揮學生自主能力，由講改為導的教學模式。

2.1復習先修課程生物化學的最主要的先修課程有機化學，在學習相應章節時，要提前復習有機化學的相應章節。

2.2寫小論文在重要章節的學習前，給大專學生布置寫小論文的作業，讓學生對學習內容大體有一定的了解，提高學生探究新知識的興趣。

2.3做題給學生發參考習題，學生通過做題掌握重點、難點，檢驗自己對知識的掌握程度。

2.4協作學習每一章節講完后，讓學生分組討論這一章得重點內容和難點內容，讓學生成為學習的主體，培養其終身學習的基本素質。

2.5個別指導針對不同大專學生，根據他們的興趣愛好，選擇不同的指導方法，愛動手的，給機會在課堂上給大家演示試驗；愛演講的，在課堂上給大家講一講醫學上的小故事。促進學生學習能力的形成和個性特長的發展。

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從目前的教學模式來看，大多數應用型本科院校的大學語文課采用的是以教師為中心的教學模式，在課程教學中，教師占絕對的支配地位，教授每篇文學作品都會沿用一種講課模式“作者生平+主要作品+寫作特點+作品影響+文本選讀”。在整個教學過程中，學生一直處于被動的學習狀態中，課堂筆記的記錄使學生根本沒有時間去欣賞和思考作品，課堂活動和與教師交流更是甚少。這種傳統的教學模式忽視了大學生的積極性和主動性，直接影響大學語文課程的教學效果。

1.2應用型本科院校忽視大學語文課程。

教育部頒布的《大學語文教學大綱》（以下簡稱《大綱》）中指出“：充分發揮語文學科的人文性和基礎性特點，適應當代人文科學與自然科學日益交叉滲透的發展趨勢，為我國的社會主義現代化建設培養具有全面素質的高質量人才。”《大綱》充分肯定大學語文教學是滲透人文教育的主渠道的地位。可見，大學語文課程是其他任何課程不能夠取代的，尤其是對于文化基礎薄弱的學生，它所產生的意義和價值已遠遠超出了一門課程的范圍。他能提高學生的人文素質，并為其做出巨大的貢獻。但應用型本科院校注重專業課程的學習，在專業課程的計劃中每學期所學習的內容有充分的課時，有些專業課程內容在教學過程中會反復出現，既浪費了課時又耽誤了學生的學習時間。而給大學語文課程留有很少的課時，從必修課改為選修課，選修課變為沒有課。很多應用型本科院校已經取消大學語文課程教學。

1.3應用型本科院校大學語文課程師資力量比較薄弱。

應用型本科院校大學語文課教師的文學知識水平參差不齊，他們有時候難以與大學生進行良好的溝通與交流，在教學過程中會造成大學生對文學理解的障礙，部分教師的文學功底比較薄弱，對大學語文教學信心不足，存在畏懼心理。大學語文課在應用型本科院校通常只有幾名教師擔任，并沒有形成一個很好的教育學科團隊，從而導致教學科研方面的進步十分緩慢。

2大學語文課在培養應用型本科院校學生文化素質中的作用

2.1大學語文課程能提高大學生的文化素質。

文學語言是語言應用的最高層次。文學不僅是語言的藝術，也是藝術的語言，是學生進行學習和模仿的最好材料。所以，學學語文是提高學生漢語水平的最佳渠道。學習漢語的最佳方式就是深入感知漢語文化氛圍，幫助大學生了解文化，是學生了解支撐表層文化的深層文化，即文化中帶根本性的價值評判和思想觀點。在文學作品中可以學習到許多典故格言，修辭手法的了解，能夠加深對漢民族思維方式的理解，從而提高大學生對漢語的領悟力和應用能力。通過了解中國文化來學習語言藝術，語言的學習也會學得更加感性和充實。

2.2大學語文課程可以培養大學生的人文主義精神。

大學語文課程有利于使大學生通過文化知識的學習、文化理論的熏陶、文化活動和社會實踐的鍛煉，以及人文精神的感染，升華人格，提高境界，振奮精神，激發愛國主義情感，成為“四有”人才；有利于大學生開闊視野，活躍思維，認識人生，陶冶情操，激發創新靈感，為大學生在校學好專業以及今后的發展奠定堅實的文化基礎和深厚的人文底蘊；有利于基礎扎實、知識面廣、各方面能力強、素質高、具有創造性的人才的培養。

3如何利用大學語文課程培養大學生文化素質

3.1重視師資力量的培養。

國家的興旺靠科技，科技的發展靠教育，教育的成敗靠教師。要培養適應社會發展需要的人才，學校就必須建立一支優秀的師資團隊。在培養大學生素質方面，教師的作用至關重要。因此，學校必須高度重視教師的力量，大力提高教師的綜合素質。教師是學生的領路人，直接面對學生，在教學實踐的過程中不僅要把專業知識、業務知識傳授給學生，也要把正確的、科學的世界觀、人生觀、價值觀、思維方式以及優良的思想作風傳授給學生，以科學嚴謹的治學態度影響學生。因此，大學語文課程的教師必須提高自身的綜合素質，多參加業務能力的培訓和學習，不斷深造，只有不斷提高自己的教育教學能力，才能影響學生，提高學生的素質。

3.2多媒體技術應用到大學語文課程教學中。

大學語文課程教學中，教師要充分利用多媒體技術，合理適當的采用多媒體教學技術。多媒體教學既可以拓展大學語文課的教學內容又可以提高教學質量。如，在講授《西游記》時，教師可以先給學生播放電視劇《西游記》，讓學生通過影音效果對這部作品有初步的整體感知，避免老師只是無謂的分析和敘述作品中的人物形象和中心思想，使學生失去了對作品主動思考的能力，通過多媒體教學的幫助引起學生的注意力和學習興趣，有效培養他們的文化素質。