時(shí)間:2023-03-24 15:06:35
序論:好文章的創(chuàng)作是一個(gè)不斷探索和完善的過(guò)程,我們?yōu)槟扑]十篇畜牧獸醫(yī)專業(yè)論文范例,希望它們能助您一臂之力,提升您的閱讀品質(zhì),帶來(lái)更深刻的閱讀感受。
中職畜牧獸醫(yī)專業(yè)人才培養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)為:具有較強(qiáng)的專業(yè)技術(shù)操作能力,能夠獨(dú)立按計(jì)劃完成畜禽飼養(yǎng)管理、疾病防治及品種改良等技術(shù)工作,能夠靈活運(yùn)用所學(xué)專業(yè)技術(shù)知識(shí)向相關(guān)專業(yè)領(lǐng)域發(fā)展的高素質(zhì)、高技能應(yīng)用型人才。這幾年來(lái)我們雖然在提高教學(xué)質(zhì)量方面作了很大努力,但中職畢業(yè)生還不能完全適應(yīng)社會(huì)的需要,人才培養(yǎng)效果與市場(chǎng)需求間存在差異與距離。只有通過(guò)實(shí)踐性教學(xué)改革,才能達(dá)到全面提高教育教學(xué)質(zhì)量教育教學(xué)論文,培養(yǎng)適合畜牧獸醫(yī)業(yè)發(fā)展需要的高質(zhì)量人才。
一、中職畜牧獸醫(yī)專業(yè)現(xiàn)狀
我國(guó)中職學(xué)校的畜牧獸醫(yī)專業(yè),特別是在那些農(nóng)業(yè)省市中為養(yǎng)殖業(yè)(或其他行業(yè))培養(yǎng)出了不少人才,有力地促進(jìn)了中國(guó)的養(yǎng)殖業(yè)的蓬勃發(fā)展,為培養(yǎng)適應(yīng)農(nóng)村的高素質(zhì)勞動(dòng)者作出了應(yīng)有的貢獻(xiàn)。在國(guó)家政策的鼓勵(lì)下,畜牧獸醫(yī)專業(yè)發(fā)展很快,并在生產(chǎn)過(guò)程中培養(yǎng)了大批的畜禽疾病防治人員、防疫檢疫人員和飼養(yǎng)管理人員,使他們掌握了必需的專業(yè)知識(shí)和基本技能。
但近幾年來(lái),由于各方面的原因,進(jìn)入中等專業(yè)學(xué)校的學(xué)生多數(shù)是成績(jī)不理想、不想念書(shū)、又不想做事的那一部分學(xué)生免費(fèi)論文下載。與此同時(shí)學(xué)校在管理和教學(xué)方面也存在諸多問(wèn)題。如:師資水平滯后、教學(xué)方式落后、經(jīng)費(fèi)投入少、教學(xué)設(shè)備不足、實(shí)習(xí)條件差等,這樣就造成了惡性循環(huán),使就讀學(xué)生越來(lái)越少。
二、中職畜牧獸醫(yī)專業(yè)實(shí)踐性教學(xué)中存在的問(wèn)題
(一)缺乏可適用的校內(nèi)、外實(shí)訓(xùn)場(chǎng)所
中職教育的顯著特點(diǎn)是對(duì)學(xué)生實(shí)際工作能力的培養(yǎng),以就業(yè)為導(dǎo)向的畜牧獸醫(yī)的實(shí)踐性教學(xué)必須強(qiáng)調(diào),加強(qiáng)實(shí)訓(xùn)環(huán)節(jié)教育教學(xué)論文,使理論與實(shí)踐相結(jié)合,使人人將掌握的理論知識(shí)向?qū)嵺`轉(zhuǎn)化,使人人都具備動(dòng)腦、動(dòng)手能力。但中職學(xué)校在實(shí)訓(xùn)方面缺乏可適用的校內(nèi)、外實(shí)訓(xùn)場(chǎng)所(主要是供實(shí)訓(xùn)的設(shè)備、動(dòng)物),然而,培養(yǎng)學(xué)生的動(dòng)手能力必須給學(xué)生有充足的實(shí)踐機(jī)會(huì)。
(二)課程體系和教學(xué)內(nèi)容方面
在教學(xué)內(nèi)容銜接中存在不同程度的知識(shí)和技能的斷檔和重復(fù),銜接效率和質(zhì)量不高。目前畜牧獸醫(yī)專業(yè)的課程體系仍然是按學(xué)科系統(tǒng)化構(gòu)建的,課程門(mén)數(shù)偏多,各門(mén)課程相對(duì)獨(dú)立,自成體系,課程之間缺乏聯(lián)系、溝通和整合,學(xué)生所學(xué)習(xí)的是各個(gè)學(xué)科分散的知識(shí),他們就業(yè)后難以解決生產(chǎn)實(shí)踐中的綜合性問(wèn)題,從而導(dǎo)致學(xué)生厭學(xué)教育教學(xué)論文,教學(xué)資源出現(xiàn)嚴(yán)重浪費(fèi),使預(yù)期教育目的難以實(shí)現(xiàn)。
(三)教學(xué)模式和教學(xué)方法方面
目前各校多數(shù)仍采用傳統(tǒng)的教學(xué)模式,即理論課和實(shí)踐課分開(kāi)上,只是二者交替的時(shí)間間隔不同:有的是一周/幾周理論課與一周/幾周實(shí)踐課交替,有的是分成理論課和實(shí)踐課兩段,未能實(shí)現(xiàn)理論與實(shí)踐的緊密結(jié)合。在教學(xué)方法上,理論課教學(xué)還是在傳統(tǒng)的課室里施教,只是比過(guò)去增加了多媒體教學(xué);實(shí)踐課在實(shí)訓(xùn)室進(jìn)行,實(shí)習(xí)內(nèi)容通常是學(xué)生動(dòng)手操作。這樣,理論課老師按教材講,很少考慮這些知識(shí)在學(xué)生以后實(shí)習(xí)和工作中是否用得著;實(shí)習(xí)指導(dǎo)老師只是教學(xué)生如何按照程序規(guī)范操作,實(shí)操技能的傳授往往停留在經(jīng)驗(yàn)的層面上,未能向?qū)W生滲透相應(yīng)的理論知識(shí)教育教學(xué)論文,造成理論課和實(shí)踐課學(xué)習(xí)的脫節(jié)。
三、精心構(gòu)建畜牧獸醫(yī)專業(yè)實(shí)踐性教學(xué)體系
(一)依據(jù)職業(yè)崗位構(gòu)建課程體系與課程結(jié)構(gòu)
為了使專業(yè)課程體系順應(yīng)崗位群的變化,打破傳統(tǒng)的學(xué)科體系,以“應(yīng)用”為宗旨設(shè)置理論教學(xué)體系,以“技能培養(yǎng)”為中心構(gòu)建實(shí)踐教學(xué)體系,突出實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)。針對(duì)專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo),以課程改革為基礎(chǔ),以行業(yè)需求為目標(biāo),進(jìn)行課程整合,形成理論與實(shí)踐相互融合的以職業(yè)崗位作業(yè)流程為導(dǎo)向的課程體系。
針對(duì)“飼料”、“疫病防治”、“養(yǎng)殖”三大崗位群進(jìn)行課程整合,可將《飼料學(xué)》、《動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)》、《飼料分析》《飼料生產(chǎn)》等4門(mén)課程綜合為飼料行業(yè)崗位群技術(shù)方向課程《動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)與飼料》;可將《家畜內(nèi)科學(xué)》、《家畜外科學(xué)》、《家畜產(chǎn)科學(xué)》、《動(dòng)物疫病》等整合為課程《動(dòng)物疾病防治技術(shù)》;可將豬生產(chǎn)、禽生產(chǎn)、牛羊生產(chǎn)整合為《畜牧各論》,可將職業(yè)認(rèn)證課程的生產(chǎn)實(shí)訓(xùn)整合為《專業(yè)綜合實(shí)訓(xùn)》、《畢業(yè)頂崗實(shí)習(xí)》。
課程體系設(shè)計(jì)應(yīng)包括課內(nèi)教學(xué)(包括理論教學(xué)、實(shí)訓(xùn)(驗(yàn))教學(xué)、綜合實(shí)訓(xùn)課程)、實(shí)踐教學(xué)(包括專業(yè)實(shí)踐、飼養(yǎng)實(shí)踐活動(dòng)、頂崗實(shí)習(xí)、綜合技能培訓(xùn)與考核、職業(yè)工種培訓(xùn)與考核等)、人文素質(zhì)活動(dòng)及其他免費(fèi)論文下載。
(二)構(gòu)建畜牧獸醫(yī)專業(yè)工學(xué)結(jié)合的教學(xué)模式
構(gòu)建畜牧獸醫(yī)專業(yè)工學(xué)結(jié)合人才培養(yǎng)模式,其特點(diǎn)就是以獸醫(yī)院為龍頭的對(duì)外技術(shù)服務(wù)平臺(tái)來(lái)搭建專業(yè)與產(chǎn)業(yè)、就業(yè)的互動(dòng),全面培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)素養(yǎng)與能力。
技術(shù)服務(wù)平臺(tái)以專業(yè)、教師、學(xué)生、校內(nèi)產(chǎn)業(yè)群為支撐教育教學(xué)論文,以獸醫(yī)院為外顯,形成內(nèi)聯(lián)專業(yè)、教師與學(xué)生,外接產(chǎn)業(yè)與就業(yè)的工學(xué)結(jié)合模式。在此模式中“技術(shù)服務(wù)平臺(tái)”是工學(xué)結(jié)合的中軸,通過(guò)此平臺(tái),搭建專業(yè)平臺(tái)、雙師平臺(tái)、學(xué)生實(shí)踐平臺(tái)與零距離上崗平臺(tái),再外聯(lián)產(chǎn)業(yè)平臺(tái)與就業(yè)平臺(tái)。
(三)融入職業(yè)資格證書(shū)培訓(xùn)的循序漸進(jìn)的實(shí)踐教學(xué)體系
通過(guò)建立循序漸進(jìn)的實(shí)踐教學(xué)體系,將實(shí)踐教學(xué)貫穿于各個(gè)教學(xué)環(huán)節(jié)中。在“專業(yè)綜合實(shí)訓(xùn)”、“崗位技能實(shí)訓(xùn)”中引入6個(gè)職業(yè)資格證(家畜繁殖工、動(dòng)物疫病防治員、動(dòng)物檢疫檢驗(yàn)員、飼料檢測(cè)化驗(yàn)員、家畜飼養(yǎng)工、獸醫(yī)化驗(yàn)師)的培訓(xùn)與考核。規(guī)定每個(gè)學(xué)生必須取得2個(gè)以上職業(yè)資格證,有效的實(shí)施了“雙證書(shū)”教育。實(shí)踐性教學(xué)改革及時(shí)適應(yīng)了崗位群變化的要求,大大的縮短了畢業(yè)生適應(yīng)崗位工作的時(shí)間,自主創(chuàng)業(yè)的意識(shí)更強(qiáng)了,社會(huì)的滿意率更高了。
[參考文獻(xiàn)]
[1]殷俊,陳兵.動(dòng)物組織學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)改革的探索與實(shí)踐[J]. 安徽農(nóng)業(yè)科學(xué),2008,27.
1.1專業(yè)性
畜牧獸醫(yī)專業(yè)畢業(yè)論文主要是圍繞畜牧獸醫(yī)專業(yè)所涉及的理論和實(shí)踐,進(jìn)行研究、闡述觀點(diǎn)、展示結(jié)果。從“飼養(yǎng)”和“治療”兩大方面進(jìn)行選題,具有很強(qiáng)的專業(yè)性。
1.2實(shí)踐性
學(xué)生撰寫(xiě)畢業(yè)論文是把知識(shí)轉(zhuǎn)化為能力的實(shí)際訓(xùn)練,是為了培養(yǎng)學(xué)生綜合運(yùn)用所學(xué)知識(shí)解決實(shí)際問(wèn)題的能力。畜牧獸醫(yī)專業(yè)畢業(yè)論文理論研究較少,大多偏重于實(shí)踐。畢業(yè)論文內(nèi)容多是學(xué)生在實(shí)習(xí)、實(shí)驗(yàn)中的體會(huì)和發(fā)現(xiàn),學(xué)生更加注重實(shí)踐性。
1.3創(chuàng)新性
創(chuàng)新是畢業(yè)論文的生命,是論文的價(jià)值所在。畜牧獸醫(yī)專業(yè)畢業(yè)論文的創(chuàng)新性表現(xiàn)在對(duì)所研究的問(wèn)題,或理論上要有所發(fā)展,或方法上有所突破,或?qū)η叭颂岢龅挠^點(diǎn)進(jìn)行補(bǔ)充說(shuō)明,或提供新的佐證材料。例如補(bǔ)充說(shuō)明某種疾病的癥狀、補(bǔ)充說(shuō)明某種藥物的用藥方法、提出新的診斷方法或治療方法等,都體現(xiàn)了畢業(yè)論文的創(chuàng)新性。
1.4指導(dǎo)性
畢業(yè)論文一般是在教師指導(dǎo)下完成的。從形式到內(nèi)容,都要在教師的指導(dǎo)下進(jìn)行。教師在指導(dǎo)的同時(shí),要盡量引導(dǎo)學(xué)生獨(dú)立思考、發(fā)表自己的見(jiàn)解,注意發(fā)揮學(xué)生的主動(dòng)性、創(chuàng)造性。
1.5層次性
畢業(yè)論文在文章質(zhì)量方面的要求相對(duì)較低,具有一定的習(xí)作性質(zhì)。因?yàn)榇髮W(xué)生缺乏寫(xiě)作經(jīng)驗(yàn),其科研能力還處在培養(yǎng)形成階段,缺乏獨(dú)立進(jìn)行科學(xué)研究的能力。因此,要寫(xiě)出高質(zhì)量的學(xué)術(shù)論文是比較困難的。
2畜牧獸醫(yī)專業(yè)畢業(yè)論文的寫(xiě)作步驟
2.1選題
選題要遵循兩個(gè)原則:一是價(jià)值性原則,有一定的理論價(jià)值或應(yīng)用價(jià)值。二是可行性原則,要選擇“籃球架”式題目,既可完成,又不太過(guò)容易。只要努力就可以完成寫(xiě)作任務(wù)。如果選題為《論禽疾病的防治》,這個(gè)題目范圍太廣大,難度太大,學(xué)生無(wú)法完成;如果選題為《雞蛔蟲(chóng)病的診斷》,這個(gè)題目大小適中,在教師的指導(dǎo)下,學(xué)生經(jīng)過(guò)努力就可以完成寫(xiě)作任務(wù)。
2.2收集材料
寫(xiě)作畢業(yè)論文要大量的收集材料,占有素材。材料收集要有明確的針對(duì)性,要有的放矢,圍繞選題選擇材料。
2.3立意
立意是循著選題的方向,在選擇的資料中確定寫(xiě)作方向。有的時(shí)候由于材料收集的不確定性,會(huì)同時(shí)提煉出幾個(gè)截然不同的立意方向,這個(gè)時(shí)候要進(jìn)行科學(xué)地對(duì)比、分析,從而正確立意。
2.4擬定提綱
擬定提綱就是給文章搭個(gè)框架,理清文章的寫(xiě)作思路。撰定提綱是寫(xiě)作畢業(yè)論文的重要步驟。
2.5撰寫(xiě)初稿
依據(jù)寫(xiě)作提綱,完成論文寫(xiě)作。撰寫(xiě)初稿時(shí)要周密思考,慎重落筆,避免出現(xiàn)下筆千言,離題萬(wàn)里的弊病。
2.6論文修改
好文章都是改出來(lái)的。論文初稿完成后,作者要仔細(xì)的斟酌,嚴(yán)謹(jǐn)?shù)耐魄茫磸?fù)的打磨。要從主題、材料、結(jié)構(gòu)、語(yǔ)言等方面進(jìn)行認(rèn)真修改。
3畜牧獸醫(yī)專業(yè)畢業(yè)論文的結(jié)構(gòu)與寫(xiě)法
畢業(yè)論文包括以下幾個(gè)部分內(nèi)容:
3.1封面
封面一般包括學(xué)校名稱、論文標(biāo)題、系別、班級(jí)、學(xué)號(hào)、作者姓名、指導(dǎo)教師姓名、寫(xiě)作時(shí)間。
3.2目錄
設(shè)置目錄的目的主要是使讀者能夠在閱讀該論文之前對(duì)全文的內(nèi)容、結(jié)構(gòu)有一個(gè)大致的了解,是論文的導(dǎo)讀圖。
3.3標(biāo)題
標(biāo)題是文章的眼睛。論文的標(biāo)題多種多樣,但無(wú)論是何種形式,如何擬題,都要突出論文的主旨。
3.4摘要
摘要是全文內(nèi)容的高度概括。以簡(jiǎn)潔的語(yǔ)言,勾畫(huà)出全文的整體面目。畢業(yè)論文的摘要以200~500字為宜。
3.5關(guān)鍵詞
關(guān)鍵詞是用來(lái)表達(dá)論文主要內(nèi)容信息的詞語(yǔ),一般從論文或題目中精選而出。畢業(yè)論文可選取3~6個(gè)詞作為關(guān)鍵詞。
3.6緒論
緒論是論文的開(kāi)頭部分,內(nèi)容一般包括提出問(wèn)題、說(shuō)明選題的緣由、意義、研究方法或論證方法等。這部分的文字要簡(jiǎn)潔,避免長(zhǎng)篇累牘。
3.7本論
本論是畢業(yè)論文的核心部分,學(xué)生的研究成果要在這部分得以充分的體現(xiàn)。因此,在寫(xiě)作這部分時(shí),要求內(nèi)容充實(shí),論據(jù)充分、可靠,論證有力,主題明確。本論部分要做到結(jié)構(gòu)合理、層次清晰、重點(diǎn)突出、文字簡(jiǎn)練通順。
3.8結(jié)論
結(jié)論要體現(xiàn)作者更深層的認(rèn)識(shí),是從論文的全部材料出發(fā),經(jīng)過(guò)推理、判斷、歸納得到的新觀念、新見(jiàn)解。該部分內(nèi)容一般應(yīng)包括:本文研究結(jié)果說(shuō)明了什么問(wèn)題;對(duì)前人的觀點(diǎn)做了哪些修正、補(bǔ)充、發(fā)展、否定;本文研究的不足之處或遺留未予解決的問(wèn)題等。
3.9致謝
對(duì)協(xié)助完成研究工作或提供便利條件的組織或個(gè)人表示感謝。畢業(yè)論文中的致謝,主要感謝指導(dǎo)教師和對(duì)完成論文直接提供幫助的單位。
3.10參考文獻(xiàn)
畢業(yè)論文的撰寫(xiě)應(yīng)本著嚴(yán)謹(jǐn)、求實(shí)的科學(xué)態(tài)度,凡有引用他人成果之處,均應(yīng)按論文中所出現(xiàn)的先后次序列于參考文獻(xiàn)中。
3.11附錄
對(duì)于一些不宜放入正文中、有重要參考價(jià)值的內(nèi)容,可編入畢業(yè)論文附錄中。例如問(wèn)卷調(diào)查、數(shù)據(jù)、圖表等。
二、畜牧獸醫(yī)專業(yè)頂崗實(shí)習(xí)的任務(wù)與目標(biāo)
1、了解養(yǎng)殖及相關(guān)企業(yè)企業(yè)概況。
2、知道養(yǎng)殖及相關(guān)企業(yè)的組織結(jié)構(gòu)、規(guī)章制度、工作流程。
3、熟悉具體部門(mén)和崗位的業(yè)務(wù)流程、工作規(guī)范、處理方法。
4、熟練掌握相應(yīng)崗位的操作技能。
5、按照養(yǎng)殖及相關(guān)企業(yè)要求去做,形成職業(yè)能力和初步養(yǎng)成職業(yè)素養(yǎng)。
6、具備初步的養(yǎng)殖企業(yè)管理能力。
7、結(jié)合實(shí)習(xí)企業(yè)完成畢業(yè)論文(或調(diào)查報(bào)告、研究報(bào)告、分析報(bào)告等)。
三、畜牧獸醫(yī)專業(yè)頂崗實(shí)習(xí)的內(nèi)容
1、在各種畜禽養(yǎng)殖技術(shù)等崗位實(shí)習(xí)。
在崗位工作中要做到:
━企業(yè)要求,熟悉企業(yè)規(guī)章制度,自覺(jué)遵守;
━安全要求,知道各崗位尤其是接待崗位有哪些因素對(duì)安全構(gòu)成威脅,應(yīng)如何避免;
━工作要求,知道飼養(yǎng)技術(shù)人員崗位的具體任務(wù);清楚該崗位的關(guān)聯(lián)崗位;與關(guān)聯(lián)崗位如何協(xié)調(diào)等。
2、在動(dòng)物疾病治療與預(yù)防等崗位實(shí)習(xí)。
在崗位工作中要做到:
━企業(yè)要求,熟悉企業(yè)規(guī)章制度,自覺(jué)遵守;
━安全要求,知道動(dòng)物疾病治療與預(yù)防崗位的風(fēng)險(xiǎn)是怎樣產(chǎn)生的,應(yīng)如何避免;
━工作要求,知道動(dòng)物疾病治療與預(yù)防崗位的具體任務(wù),清楚該崗位的關(guān)聯(lián)崗位;與關(guān)聯(lián)崗位如何協(xié)調(diào)等。
3、在動(dòng)物飼料加工等崗位實(shí)習(xí)。
在崗位工作中要做到:
━企業(yè)要求,熟悉動(dòng)物飼料加工企業(yè)規(guī)章制度,自覺(jué)遵守;
━安全要求,知道動(dòng)物飼料加工各崗位的風(fēng)險(xiǎn)是怎樣產(chǎn)生的,應(yīng)如何避免;
━工作要求,知道動(dòng)物飼料加工崗位的具體任務(wù),清楚該崗位的關(guān)聯(lián)崗位;與關(guān)聯(lián)崗位如何協(xié)調(diào)等。
4、在動(dòng)物性產(chǎn)品檢疫等崗位實(shí)習(xí)。
在崗位工作中要做到:
━企業(yè)要求,熟悉企業(yè)規(guī)章制度,自覺(jué)遵守;
━安全要求,知道動(dòng)物性產(chǎn)品檢疫崗位的風(fēng)險(xiǎn)是怎樣產(chǎn)生的,應(yīng)如何避免;
━工作要求,知道動(dòng)物性產(chǎn)品檢疫崗位的具體任務(wù),清楚該崗位的關(guān)聯(lián)崗位;與關(guān)聯(lián)崗位如何協(xié)調(diào)等。
5、在養(yǎng)殖及相關(guān)企業(yè)的客服、接待、銷售、管理等崗位實(shí)習(xí)
在崗位工作中要做到:
━企業(yè)要求,熟悉企業(yè)規(guī)章制度,自覺(jué)遵守;
━安全要求,知道各崗位的風(fēng)險(xiǎn)是怎樣產(chǎn)生的,應(yīng)如何避免;
━工作要求,知道某崗位的具體任務(wù),清楚該崗位的關(guān)聯(lián)崗位;與關(guān)聯(lián)崗位如何協(xié)調(diào)等。
注:學(xué)生可以根據(jù)企業(yè)的實(shí)際需要和安排,在上述1個(gè)崗位或幾個(gè)崗位頂崗實(shí)習(xí)。
四、畜牧獸醫(yī)專業(yè)頂崗實(shí)習(xí)管理措施與要求
(一)畜牧獸醫(yī)專業(yè)頂崗實(shí)習(xí)管理措施
建立健全實(shí)踐教學(xué)的三方管理和雙向考核的管理體制。加強(qiáng)輪崗實(shí)訓(xùn)、頂崗實(shí)習(xí)的組織管理,建立由學(xué)校、企業(yè)、學(xué)生三方共同管理的機(jī)制。
1、學(xué)校與實(shí)習(xí)單位建立實(shí)習(xí)工作領(lǐng)導(dǎo)小組,負(fù)責(zé)頂崗實(shí)習(xí)的協(xié)調(diào)與管理指導(dǎo)工作;
2、學(xué)校選派責(zé)任心強(qiáng)、實(shí)踐教學(xué)經(jīng)驗(yàn)豐富、有一定組織管理能力的教師擔(dān)任實(shí)習(xí)指導(dǎo)教師,主要負(fù)責(zé)實(shí)習(xí)的組織管理與畢業(yè)設(shè)計(jì)(論文)的指導(dǎo)工作;
3、企業(yè)選派技術(shù)能手擔(dān)任技術(shù)指導(dǎo)教師,主要負(fù)責(zé)學(xué)生的業(yè)務(wù)培訓(xùn)與指導(dǎo)工作;
4、選派優(yōu)秀學(xué)生干部擔(dān)任實(shí)習(xí)小組組長(zhǎng),主要負(fù)責(zé)實(shí)習(xí)學(xué)生的紀(jì)律和安全監(jiān)督工作;
5、為保證頂崗實(shí)習(xí)順利開(kāi)展并取得良好效果,在開(kāi)展頂崗實(shí)習(xí)之前,由學(xué)院(專業(yè)研究室為代表)、企業(yè)、學(xué)生三方簽訂頂崗實(shí)習(xí)目標(biāo)責(zé)任書(shū),明確各自的職責(zé)和工作目標(biāo)。
(二)畜牧獸醫(yī)專業(yè)頂崗實(shí)習(xí)要求
1、企業(yè)對(duì)學(xué)生要按照企業(yè)員工的要求來(lái)進(jìn)行管理,學(xué)生亦要以企業(yè)員工的身份來(lái)遵守企業(yè)的各項(xiàng)規(guī)章制度和工作紀(jì)律。
2、企業(yè)指派兼職教師具體指導(dǎo)學(xué)生的實(shí)習(xí)和進(jìn)行管理;符合條件的還可以指派兼職教師協(xié)助指導(dǎo)畢業(yè)論文。
3、學(xué)生要虛心認(rèn)真接受企業(yè)兼職實(shí)習(xí)指導(dǎo)教師的指點(diǎn),積極、主動(dòng)的完成布置的各項(xiàng)工作任務(wù),并經(jīng)常與畢業(yè)論文指導(dǎo)教師保持聯(lián)系。每周要寫(xiě)不少于300字的實(shí)習(xí)周記,實(shí)習(xí)結(jié)束要寫(xiě)不少于3000字的實(shí)習(xí)報(bào)告(總結(jié))。
通過(guò)對(duì)當(dāng)下中職學(xué)校畜牧獸醫(yī)專業(yè)的教學(xué)現(xiàn)狀的分析,可以得知中職教育具備更加面向社會(huì)的實(shí)踐性特點(diǎn),也就是社會(huì)需要中職學(xué)校展開(kāi)畜牧技能型、應(yīng)用型人才的培養(yǎng)。為了實(shí)現(xiàn)這一目標(biāo),中職學(xué)校需要展開(kāi)人才設(shè)計(jì)方案的優(yōu)化,進(jìn)行人才規(guī)格的良好定位,進(jìn)行中職教育特色的突出,保證技能型人才的培養(yǎng),實(shí)現(xiàn)實(shí)踐教學(xué)體系的優(yōu)化,從而提升該專業(yè)人才的應(yīng)用素質(zhì)。
一、影響中職畜牧獸醫(yī)課堂效果的原因
1、師資隊(duì)伍很難適應(yīng)專業(yè)教育①專業(yè)教師嚴(yán)重不足,大多數(shù)中職學(xué)校的教師都是由普通中學(xué)轉(zhuǎn)變過(guò)來(lái)的,或者是師范院校畢業(yè)的,具有嚴(yán)重的專業(yè)知識(shí)缺陷,很難適應(yīng)職業(yè)教育的專業(yè)教育,所以嚴(yán)重影響著畜牧獸醫(yī)的教學(xué)質(zhì)量。②“雙師型”教師奇缺,中職畜牧獸醫(yī)教學(xué)的特點(diǎn)是要求教師不僅要精通專業(yè)理論知識(shí),更重要的是要具有十分熟練的動(dòng)手操作能力(如仔豬去勢(shì)、解剖實(shí)習(xí)示范等),即而成為“雙師型”的專業(yè)師資隊(duì)伍,可是許多中職學(xué)校現(xiàn)任教師大部分只懂理論教學(xué)而缺乏實(shí)際動(dòng)手能力的培養(yǎng)和鍛煉,難以達(dá)到中職教育技能的傳授要求。
2、實(shí)驗(yàn)實(shí)習(xí)條件嚴(yán)重不足;畜牧獸醫(yī)是一個(gè)理論性、專業(yè)性和實(shí)踐性強(qiáng)的專業(yè)。在教學(xué)過(guò)程中涉及到許多實(shí)驗(yàn)實(shí)習(xí)活動(dòng),但由于國(guó)家對(duì)職業(yè)教育的經(jīng)費(fèi)投入不足,相當(dāng)一部份學(xué)校教學(xué)基礎(chǔ)條件較差,特別是實(shí)驗(yàn)實(shí)習(xí)設(shè)備不足,教學(xué)手段落后,教學(xué)過(guò)程的現(xiàn)代化程度不高,不適應(yīng)培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)踐能力、職業(yè)能力和適應(yīng)職業(yè)變化的能力需要。
3、生源不足,新生素質(zhì)勘憂國(guó);隨著小養(yǎng)殖的滑坡,就業(yè)形勢(shì)嚴(yán)峻,受高校擴(kuò)招的影響,職業(yè)中學(xué)的生源存在問(wèn)題,畜牧專業(yè)又是既臟又累的專業(yè),生源奇缺,許多學(xué)校自動(dòng)降低門(mén)檻,來(lái)者不拒,許多未完成初中學(xué)業(yè)的學(xué)生進(jìn)入學(xué)校,使得教學(xué)質(zhì)量難以保證,這些基礎(chǔ)知識(shí)和基本技能都較差的學(xué)生進(jìn)入社會(huì),就業(yè)尤難,對(duì)學(xué)校造成的負(fù)面影響不能低估,這樣一來(lái),招生更難,形成惡性循環(huán)。
二、提高中職畜牧獸醫(yī)課堂效果的對(duì)策
1、加強(qiáng)專業(yè)師資隊(duì)伍建設(shè);教師論文是人類文化知識(shí)的傳遞者,是塑造人類靈魂的工程師。作為職校應(yīng)努力加強(qiáng)專業(yè)師資隊(duì)伍的建設(shè),加強(qiáng)教師專業(yè)理論和專業(yè)技能的培訓(xùn)。把單一的理論型教師培養(yǎng)成為既有精深的專業(yè)理論知識(shí),又有實(shí)際動(dòng)手能力的“雙師型”教師,只有這樣才能提高職校畜牧獸醫(yī)的教學(xué)質(zhì)量,因?yàn)榻逃某蓴≡谟诮處煟毿R岣咿k學(xué)質(zhì)量,建設(shè)一批高素質(zhì)的教師隊(duì)伍,無(wú)疑是職校辦出質(zhì)量最有力的武器。
2、加強(qiáng)畜牧獸醫(yī)實(shí)驗(yàn)實(shí)習(xí)設(shè)備的建設(shè);畜牧獸醫(yī)專業(yè)的重要教學(xué)手段之一,就是實(shí)驗(yàn)實(shí)習(xí),它是本專業(yè)的第二教學(xué)課堂,學(xué)生在課堂上學(xué)習(xí)了畜牧獸醫(yī)專業(yè)的理論知識(shí)以后,還必須進(jìn)行相關(guān)的課外生產(chǎn)實(shí)習(xí)。如:飼養(yǎng)實(shí)習(xí)、疾病診療實(shí)習(xí)、動(dòng)物解剖實(shí)習(xí)等。以便做到理論和實(shí)際動(dòng)手相結(jié)合,因?yàn)槿魏蚊撾x實(shí)踐的理論是空洞的理論,反之,任何脫離理論的實(shí)踐是盲目的實(shí)踐,所以,職校要立足于社會(huì)。就必須培養(yǎng)出大批高素質(zhì)的學(xué)生,而高素質(zhì)的學(xué)生的培養(yǎng)是離不開(kāi)實(shí)驗(yàn)實(shí)習(xí)的,因此,針對(duì)上述情況,職校應(yīng)根據(jù)現(xiàn)有的教學(xué)資源,千方百計(jì)地爭(zhēng)取經(jīng)費(fèi),不斷加強(qiáng)與畜牧獸醫(yī)相關(guān)的實(shí)驗(yàn)實(shí)習(xí)設(shè)備的建設(shè),以便培養(yǎng)學(xué)生較強(qiáng)的實(shí)踐動(dòng)手能力。
充分利用“門(mén)診”窗口接觸醫(yī)療實(shí)踐,對(duì)群眾帶來(lái)的有病畜、禽,引導(dǎo)學(xué)生現(xiàn)場(chǎng)診治、解剖,每次出診和疾病預(yù)防注射,獸醫(yī)教師帶一組學(xué)生實(shí)習(xí),手把手的教學(xué)生,使學(xué)生能診斷、敢開(kāi)藥治病。每年定期到種豬場(chǎng)、飼養(yǎng)場(chǎng)和獸醫(yī)站實(shí)習(xí),還不定期的帶學(xué)生參觀西農(nóng)大養(yǎng)殖場(chǎng)、飼料加工廠、特種動(dòng)物養(yǎng)殖場(chǎng)、大型現(xiàn)代化養(yǎng)殖場(chǎng),開(kāi)闊學(xué)生視野,增長(zhǎng)學(xué)生的見(jiàn)識(shí)。
近年來(lái),各省市設(shè)置的中職升高職的途徑不少:有中職畢業(yè)生參加統(tǒng)一高考,有各省市教育部門(mén)組織面向中職等畢業(yè)生的對(duì)口招生考試(三校生考試),有中專生參加高等自學(xué)考試,有院校合作“3+2”“2+3”銜接培養(yǎng)等。但目前各高職院校生源主體仍以普通高中畢業(yè)生為主,導(dǎo)致中職畢業(yè)生升學(xué)熱度不高的主要原因:一是前三種升學(xué)途徑主要采取對(duì)口考試方式,復(fù)制普通高考等學(xué)歷教育考試模式,中職生大多是中考的失利者,一般學(xué)習(xí)基礎(chǔ)差,對(duì)筆試考試有一種天然畏懼感;[2]二是院校合作“3+2”“2+3”銜接培養(yǎng),多數(shù)合作院校招生時(shí)限制了必須完成五年學(xué)程等要求,甚至部分“2+3”銜接里中職的“2”變?yōu)榛A(chǔ)課2年,學(xué)生感覺(jué)約束多、學(xué)程不靈活,動(dòng)力不足,尤其是對(duì)于新疆少數(shù)民族學(xué)生,家庭條件有限,對(duì)不靈活的長(zhǎng)學(xué)制憂慮多。
(二)培養(yǎng)定位不清晰
中職和高職培養(yǎng)目標(biāo)區(qū)分不明顯。中職畜牧獸醫(yī)專業(yè)對(duì)應(yīng)“養(yǎng)、繁、治”三個(gè)崗位,高職畜牧獸醫(yī)專業(yè)同樣以“養(yǎng)、繁、治”三個(gè)崗位為重點(diǎn),中職、高職院校制定培養(yǎng)目標(biāo)缺乏協(xié)調(diào)統(tǒng)一,部分銜接辦學(xué)中職階段成為“基礎(chǔ)課”階段,或高職階段高層次性體現(xiàn)不足,吸引力不強(qiáng)。(三)課程體系銜接度不夠中職、高職教育在培養(yǎng)目標(biāo)上不銜接,必然導(dǎo)致專業(yè)課程體系和課程內(nèi)容上的雷同、重復(fù)等現(xiàn)象。另對(duì)中、高職培養(yǎng)特點(diǎn)掌握不足,課程設(shè)置不合理,例如技能要求高、理論素養(yǎng)要求一般的專業(yè)課程沒(méi)有開(kāi)設(shè)在中職階段;技能要求一般,理論素養(yǎng)要求較高的專業(yè)課沒(méi)有開(kāi)設(shè)在高職階段。[3]
二、畜牧獸醫(yī)專業(yè)中高職銜接培養(yǎng)模式的實(shí)踐探索
以服務(wù)于新疆現(xiàn)代畜牧業(yè)發(fā)展為主旨,以新疆農(nóng)業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院畜牧獸醫(yī)重點(diǎn)專業(yè)為依托,利用阿勒泰地區(qū)充足的少數(shù)民族初中生源,探索與阿勒泰畜牧獸醫(yī)職業(yè)學(xué)校聯(lián)合舉辦專業(yè)“3+2”分段實(shí)施的五年制高職教育,強(qiáng)化專業(yè)內(nèi)涵的有機(jī)銜接,搭建人才系統(tǒng)培養(yǎng)的“立交橋”,促進(jìn)中高職教育協(xié)調(diào)發(fā)展。
(一)改革專業(yè)招生考試制度,拓寬人才成長(zhǎng)途徑
畜牧獸醫(yī)專業(yè)“3+2”五年制高職教育招生由新疆農(nóng)業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院為主負(fù)責(zé)宣傳。招錄學(xué)生必須是應(yīng)屆初中畢業(yè)生,由新疆農(nóng)業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院根據(jù)當(dāng)年中考成績(jī)和綜合素質(zhì)評(píng)定擇優(yōu)錄取,并按要求到新疆維吾爾自治區(qū)招生辦公室辦理錄取手續(xù)。畢業(yè)時(shí)年齡不得超過(guò)22周歲。學(xué)生實(shí)行學(xué)籍“雙注冊(cè)”制度。[4]新生報(bào)到后,按程序進(jìn)行高職學(xué)籍預(yù)注冊(cè),并同步按現(xiàn)行中等職業(yè)教育學(xué)生學(xué)籍管理規(guī)定進(jìn)行注冊(cè)及管理;學(xué)生轉(zhuǎn)入高等職業(yè)教育階段學(xué)習(xí)時(shí),按現(xiàn)行高等職業(yè)教育學(xué)生學(xué)籍管理規(guī)定進(jìn)行注冊(cè)及管理。畜牧獸醫(yī)專業(yè)“3+2”五年制高職教育學(xué)生不能轉(zhuǎn)專業(yè),不能中途轉(zhuǎn)學(xué)。畜牧獸醫(yī)專業(yè)“3+2”五年制高職教育實(shí)行3學(xué)年中職和2學(xué)年高職分段制培養(yǎng)模式。經(jīng)新疆維吾爾自治區(qū)教育廳批準(zhǔn),新疆農(nóng)業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院承擔(dān)“3+2”五年制高職教育教學(xué)和學(xué)生管理等方面的業(yè)務(wù)指導(dǎo)和服務(wù)工作,負(fù)責(zé)提出辦學(xué)規(guī)劃和專業(yè)招生計(jì)劃,制訂人才培養(yǎng)方案和專業(yè)教學(xué)計(jì)劃,指導(dǎo)、組織專業(yè)和課程建設(shè)等,會(huì)同阿勒泰畜牧獸醫(yī)職業(yè)學(xué)校組織實(shí)施。前3學(xué)年教育由阿勒泰畜牧獸醫(yī)職業(yè)學(xué)校負(fù)責(zé),后2學(xué)年教育由新疆農(nóng)業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院負(fù)責(zé)。學(xué)生在中等職業(yè)教育階段學(xué)習(xí)成績(jī)合格后,直接升入新疆農(nóng)業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院繼續(xù)學(xué)習(xí),學(xué)習(xí)成績(jī)合格者,由新疆農(nóng)業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院頒發(fā)高等職業(yè)教育(專科)學(xué)歷文憑。學(xué)生在完成前3學(xué)年中等職業(yè)教育階段學(xué)習(xí)課程,因特殊情況自愿放棄升入新疆農(nóng)業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院學(xué)習(xí)者,由阿勒泰畜牧獸醫(yī)職業(yè)學(xué)校頒發(fā)中等職業(yè)教育學(xué)歷文憑。
(二)基于中職與高職有效銜接的人才培養(yǎng)目標(biāo)和規(guī)格分段設(shè)計(jì)
中職與高職“校校”銜接培養(yǎng),時(shí)間長(zhǎng)、跨度大,如何保證銜接中人才培養(yǎng)目標(biāo)的層進(jìn)而不重復(fù);如何保證學(xué)生三年中職畢業(yè)可以選擇升入高職階段繼續(xù)學(xué)習(xí),也可以選擇直接就業(yè),如何保證中職階段完成后學(xué)生具備就業(yè)能力;面對(duì)畜牧獸醫(yī)類專業(yè)少數(shù)民族生源多的情況,如何銜接好培養(yǎng);課題通過(guò)人才培養(yǎng)目標(biāo)和規(guī)格分段設(shè)計(jì),解決以上三個(gè)銜接中存在的首要問(wèn)題。1.分清就業(yè)崗位層次課題將五年銜接畜牧獸醫(yī)專業(yè)的工作崗位劃分為初始崗位和發(fā)展崗位兩類。初始崗位:獸醫(yī)門(mén)診助理獸醫(yī)師、化驗(yàn)員;畜牧獸醫(yī)部門(mén)技術(shù)指導(dǎo)人員、養(yǎng)殖場(chǎng)技術(shù)員;獸藥廠、飼料廠營(yíng)銷人員和售后服務(wù)人員等。發(fā)展崗位:本專業(yè)畢業(yè)生在企業(yè)一線連續(xù)3年左右的時(shí)間,經(jīng)過(guò)專業(yè)能力、方法能力、社會(huì)能力的進(jìn)一步鍛煉,可以從初始崗位升遷到發(fā)展崗位。發(fā)展崗位包括:獸醫(yī)門(mén)診主治醫(yī)師、化驗(yàn)師、動(dòng)物醫(yī)院管理;動(dòng)物養(yǎng)殖場(chǎng)技術(shù)場(chǎng)長(zhǎng)、場(chǎng)長(zhǎng),獸藥廠或飼料廠區(qū)域經(jīng)理或部門(mén)經(jīng)理、公司總經(jīng)理,畜牧獸醫(yī)服務(wù)管理員等崗位。2.分清培養(yǎng)目標(biāo)與規(guī)格層次課題組根據(jù)中職和高職階段能力需求,分階段設(shè)置培養(yǎng)目標(biāo)與能力。中職教育階段“3”,主要側(cè)重培養(yǎng)學(xué)生具有良好的畜禽養(yǎng)殖職業(yè)素質(zhì),掌握畜禽飼養(yǎng)管理、繁殖知識(shí)與技能、飼料配合技術(shù)。能夠熟練運(yùn)用畜禽飼養(yǎng)和繁殖基本技能獨(dú)立完成日常可預(yù)見(jiàn)性工作;在特定情況下完成較為復(fù)雜的技術(shù)難題;能夠與他人進(jìn)行合作。高職教育階段“2”,主要側(cè)重培養(yǎng)學(xué)生具有良好的動(dòng)物疾病防治職業(yè)素質(zhì),掌握畜禽疾病臨床診斷和防治技術(shù),能熟練運(yùn)用疾病防治知識(shí)與技術(shù)技能完成較為復(fù)雜工作;能獨(dú)立處理在畜禽疾病防治中出現(xiàn)的問(wèn)題;能指導(dǎo)他人進(jìn)行工作或協(xié)助培訓(xùn)一般操作人員。同時(shí)以畜禽養(yǎng)殖類拓展實(shí)踐課程,強(qiáng)化養(yǎng)殖生產(chǎn)管理能力培養(yǎng)。3.分清職業(yè)資格要求層次在中職教育階段,要求學(xué)生畢業(yè)前必須取得:中級(jí)畜禽飼養(yǎng)工、中級(jí)家畜繁殖工等專業(yè)資格證書(shū)之一;少數(shù)民族學(xué)生漢語(yǔ)水平達(dá)標(biāo);同時(shí)通過(guò)自治區(qū)中職學(xué)校計(jì)算機(jī)應(yīng)用能力等級(jí)考核。在高職教育階段,要求學(xué)生畢業(yè)前必須取得高級(jí)獸醫(yī)防治員、高級(jí)動(dòng)物防疫員等專業(yè)資格證書(shū)之一,學(xué)生可同時(shí)獲取高職飼養(yǎng)工資格證書(shū);少數(shù)民族學(xué)生取得MSK三級(jí)B證書(shū);同時(shí)獲取新疆高校非計(jì)算機(jī)專業(yè)計(jì)算機(jī)等級(jí)考試一級(jí)證書(shū)。
(三)基于中職與高職有效銜接的人才培養(yǎng)模式設(shè)計(jì)
課題根據(jù)現(xiàn)代畜牧業(yè)生產(chǎn)和中高職教育規(guī)律,在總結(jié)以往與職業(yè)中專學(xué)校聯(lián)合辦學(xué)“中高職一體,工學(xué)結(jié)合‘兩段式’培育”的人才培養(yǎng)模式基礎(chǔ)上,專業(yè)按照中高職銜接,“工學(xué)交替,理論跟進(jìn),崗位教育,定向培養(yǎng)”的設(shè)計(jì)思路,對(duì)原有的“兩段式”人才培養(yǎng)模式進(jìn)行變構(gòu),設(shè)計(jì)了專業(yè)“兩段六環(huán)節(jié),三崗四領(lǐng)域”人才培養(yǎng)模式(見(jiàn)圖1),即“在中、高職兩個(gè)階段,實(shí)現(xiàn)學(xué)生養(yǎng)殖基礎(chǔ)能力、養(yǎng)殖綜合能力、疫病防治基礎(chǔ)能力、疫病防治綜合能力四層次遞進(jìn);通過(guò)在飼養(yǎng)、繁育、獸醫(yī)三個(gè)職業(yè)崗位,養(yǎng)殖場(chǎng)、獸醫(yī)站、寵物門(mén)診、飼料廠四個(gè)領(lǐng)域校外實(shí)訓(xùn)基地生產(chǎn)和頂崗實(shí)踐,完成學(xué)生職業(yè)能力培養(yǎng)”。“兩段六環(huán)節(jié),三崗四領(lǐng)域”人才培養(yǎng)模式有以下特點(diǎn):中職階段,3年,1-6學(xué)期。第一至第三學(xué)期學(xué)生以提高文化素質(zhì)和思想素質(zhì),夯實(shí)專業(yè)基礎(chǔ)為主要內(nèi)容在校學(xué)習(xí),參加專業(yè)基礎(chǔ)單項(xiàng)技能訓(xùn)練;第四至第五學(xué)期學(xué)生一邊學(xué)習(xí)專業(yè)課程,一邊集中一定的時(shí)間在校內(nèi)實(shí)訓(xùn)場(chǎng)參加生產(chǎn)實(shí)習(xí),熟悉專業(yè)生產(chǎn),掌握養(yǎng)殖基礎(chǔ)能力;第六學(xué)期學(xué)生全部時(shí)間深入到養(yǎng)殖企業(yè)參加生產(chǎn)實(shí)習(xí),將學(xué)生培養(yǎng)方向分為牛、羊、豬、雞、馬五個(gè)方向(少數(shù)民族學(xué)生牛、羊、雞、馬四個(gè)方向)和獸醫(yī)、育種兩大崗位,在學(xué)校和企業(yè)派出的“雙導(dǎo)師”指導(dǎo)下,以實(shí)習(xí)小組為單位進(jìn)入養(yǎng)殖企業(yè),參加具體的畜禽飼養(yǎng)等一線崗位實(shí)踐,掌握養(yǎng)殖綜合能力,并獲得一定的崗位工作經(jīng)驗(yàn)。高職階段,2年,7-10學(xué)期。第七、八學(xué)期開(kāi)展動(dòng)物醫(yī)學(xué)專業(yè)基礎(chǔ)理論學(xué)習(xí)的同時(shí),參加校內(nèi)實(shí)訓(xùn)室(場(chǎng))生產(chǎn)性見(jiàn)習(xí),掌握疫病防治基礎(chǔ)能力;第期是一個(gè)長(zhǎng)達(dá)近半年(一個(gè)畜牧生產(chǎn)循環(huán)的最少時(shí)間)的大學(xué)期,學(xué)生在校外合作企業(yè)以獸醫(yī)崗位為主協(xié)崗鍛煉,重點(diǎn)在專兼職教師指導(dǎo)下一邊完成畜禽疾病防治崗位綜合技術(shù)學(xué)習(xí),一邊讓學(xué)生習(xí)得技術(shù)崗位工作經(jīng)驗(yàn),培養(yǎng)疫病防治綜合能力。同時(shí)結(jié)合學(xué)生在養(yǎng)殖崗位生產(chǎn)中碰到的問(wèn)題,學(xué)院與企業(yè)派出“雙導(dǎo)師”對(duì)學(xué)生開(kāi)展養(yǎng)殖課程理論和實(shí)踐指導(dǎo),提升中職階段形成的養(yǎng)殖綜合能力。第十學(xué)期學(xué)生定向養(yǎng)殖場(chǎng)、獸醫(yī)站、寵物門(mén)診、飼料廠四個(gè)領(lǐng)域,以準(zhǔn)員工的身份在企業(yè)上崗,進(jìn)行獸醫(yī)、養(yǎng)殖、育種三大崗位頂崗鍛煉,在由學(xué)院畢業(yè)論文指導(dǎo)教師、畢業(yè)班主任和企業(yè)兼職指導(dǎo)教師組成的“三導(dǎo)師”指導(dǎo)下獨(dú)立承擔(dān)技術(shù)崗位工作任務(wù),實(shí)行績(jī)效評(píng)價(jià),從而完成學(xué)生職業(yè)素質(zhì)和職業(yè)能力培養(yǎng)。中高職接替,全學(xué)程五年,從素質(zhì)教育到專業(yè)理論、技能學(xué)習(xí),實(shí)現(xiàn)校內(nèi)校外工學(xué)交替,專業(yè)技術(shù)理論與實(shí)踐中高職緊密銜接,優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)、分工協(xié)作,實(shí)踐教學(xué)不斷線,職業(yè)素質(zhì)養(yǎng)成與崗位能力穩(wěn)步提升。
(四)基于專業(yè)中職與高職不同培養(yǎng)層次,科學(xué)構(gòu)建專業(yè)課程體系
針對(duì)中高職教育所面對(duì)的職業(yè)崗位能力標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)和職業(yè)資格標(biāo)準(zhǔn)的不同要求,體現(xiàn)貫通一體化設(shè)計(jì)理念,科學(xué)設(shè)計(jì)基礎(chǔ)課程、專業(yè)核心課程和專業(yè)拓展課程,完善配套的課程標(biāo)準(zhǔn),以滿足學(xué)生對(duì)專業(yè)知識(shí)學(xué)習(xí)、職業(yè)素質(zhì)和職業(yè)能力培養(yǎng)的需要,形成理論教學(xué)、實(shí)踐教學(xué)和素質(zhì)教育融為一體的課程體系,避免課程設(shè)置重復(fù),課程內(nèi)容交叉。1.根據(jù)民漢語(yǔ)言學(xué)生培養(yǎng)需要的組合式課程針對(duì)畜牧獸醫(yī)專業(yè)中高職教育所面對(duì)的職業(yè)崗位能力標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)和職業(yè)資格標(biāo)準(zhǔn)的不同要求,體現(xiàn)貫通一體化設(shè)計(jì)理念,科學(xué)設(shè)計(jì)基礎(chǔ)課程、專業(yè)核心課程和專業(yè)拓展課程,完善配套的課程標(biāo)準(zhǔn),以滿足學(xué)生對(duì)專業(yè)知識(shí)學(xué)習(xí)、職業(yè)素質(zhì)和職業(yè)能力培養(yǎng)的需要,形成理論教學(xué)、實(shí)踐教學(xué)和素質(zhì)教育融為一體的課程體系,避免課程設(shè)置重復(fù),課程內(nèi)容交叉,并根據(jù)民漢語(yǔ)言學(xué)生培養(yǎng)需要,對(duì)專業(yè)漢語(yǔ)、實(shí)用英語(yǔ)、養(yǎng)馬、養(yǎng)豬等課程采用組合式靈活設(shè)置。2.根據(jù)中高職培養(yǎng)環(huán)境構(gòu)建的三級(jí)實(shí)踐體系實(shí)踐教學(xué)對(duì)學(xué)生技能的掌握、動(dòng)手能力、分析能力、解決能力和創(chuàng)新能力的培養(yǎng)起著重要的作用。根據(jù)培養(yǎng)目標(biāo),需要培養(yǎng)學(xué)生掌握熟練的養(yǎng)殖技術(shù)和防治病能力。因此,本專業(yè)建立與理論教學(xué)相對(duì)獨(dú)立平行的三級(jí)實(shí)踐教學(xué)體系:第一級(jí),隨課程進(jìn)行的實(shí)訓(xùn)課和教學(xué)實(shí)習(xí),主要開(kāi)展單項(xiàng)技能訓(xùn)練;第二級(jí),在校外實(shí)訓(xùn)基地進(jìn)行的生產(chǎn)實(shí)習(xí),主要開(kāi)展崗位綜合能力訓(xùn)練;第三級(jí),在頂崗企業(yè)進(jìn)行的頂崗實(shí)習(xí)與預(yù)就業(yè)見(jiàn)習(xí),主要開(kāi)展崗位職業(yè)能力訓(xùn)練,三級(jí)能力遞進(jìn)、逐步復(fù)合形成綜合職業(yè)能力。三級(jí)實(shí)踐教學(xué)體系重點(diǎn)對(duì)新疆主要家畜養(yǎng)殖技術(shù)和疫病防治技術(shù)進(jìn)行系統(tǒng)訓(xùn)練,突出阿勒泰地區(qū)畜牧生產(chǎn)特點(diǎn),以便達(dá)到學(xué)生畢業(yè)后可以“零距離”直接進(jìn)行崗位工作的教學(xué)目標(biāo)。
(五)基于生源特點(diǎn)構(gòu)建了五年學(xué)生素質(zhì)教育設(shè)計(jì)
針對(duì)“3+2”初中起點(diǎn)生源綜合素質(zhì)培養(yǎng)需要,進(jìn)一步加大職業(yè)素質(zhì)、文化素質(zhì)和就業(yè)創(chuàng)業(yè)教育。針對(duì)區(qū)域特點(diǎn),大力開(kāi)展民族團(tuán)結(jié)教育月活動(dòng);定期開(kāi)展社科類、藝術(shù)類、體育類和科技類社團(tuán)(協(xié)會(huì))活動(dòng);堅(jiān)持支農(nóng)社會(huì)實(shí)踐,鼓勵(lì)學(xué)生參與校內(nèi)奶牛、肉雞養(yǎng)殖創(chuàng)業(yè)基地實(shí)踐;此外,學(xué)生參加國(guó)家或省部級(jí)各種知識(shí)、技能和文藝、體育等競(jìng)賽中受到的表彰和獎(jiǎng)勵(lì),或在校內(nèi)外基地進(jìn)行創(chuàng)業(yè)實(shí)踐成績(jī)突出的,經(jīng)認(rèn)定,給予一定學(xué)分,提前畢業(yè)。(六)建立了資源共享機(jī)制1.建立師資“三交流”機(jī)制一是師資建設(shè)方法、措施交流。兩校共同開(kāi)展“教師個(gè)人成長(zhǎng)職業(yè)生涯規(guī)劃”設(shè)計(jì),共同落實(shí)“教師定期培訓(xùn)制度”,共同開(kāi)展“老中青教師傳、幫、帶”,共同開(kāi)展“集體備課”等,并定期開(kāi)展師資建設(shè)方法、措施交流,每年至少一次;二是專業(yè)帶頭人、骨干教師交流。兩校畜牧獸醫(yī)專業(yè)校企雙帶頭人和校企骨干教師定期交流,至少保證每學(xué)期1次,通過(guò)交流共同把握人才培養(yǎng)方案制定、修訂,共同研討人才培養(yǎng)過(guò)程中出現(xiàn)的問(wèn)題;三是專業(yè)教師教學(xué)能力提升交流。通過(guò)互派支教教師(新疆農(nóng)業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院以派出高水平專業(yè)教師為主,阿勒泰畜牧獸醫(yī)職業(yè)學(xué)校以派出漢哈雙通教師為主),共同出資組織專業(yè)和課程職教培訓(xùn)等措施,加強(qiáng)專業(yè)教師教學(xué)能力提升交流。2.實(shí)訓(xùn)條件共享本著兩校優(yōu)勢(shì)互補(bǔ),圍繞中高職銜接“3+2”畜牧獸醫(yī)專業(yè)人才培養(yǎng)需要,共享校外實(shí)習(xí)就業(yè)基地、校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地資源,形成分工協(xié)作,互為補(bǔ)充的格局。3.提升合作層次新疆農(nóng)業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院是新疆第一產(chǎn)業(yè)職教園區(qū)的理事長(zhǎng)單位,阿勒泰畜牧獸醫(yī)職業(yè)學(xué)校是新疆第一產(chǎn)業(yè)職業(yè)教育園區(qū)成員單位。依托新疆第一產(chǎn)業(yè)職教園區(qū)平臺(tái),在阿勒泰建立了新疆草原畜牧業(yè)示范培訓(xùn)中心——阿勒泰基地,在基地大平臺(tái)上兩校共同深化中職和高職的人才培養(yǎng)與培訓(xùn)工作,進(jìn)一步實(shí)現(xiàn)了合作辦學(xué)、合作育人、合作就業(yè)和合作發(fā)展。
畜牧獸醫(yī)是一門(mén)實(shí)踐性很強(qiáng)的專業(yè),學(xué)生實(shí)踐技能水平是評(píng)價(jià)教學(xué)質(zhì)量好壞的重要指標(biāo)。近幾年來(lái),遼寧職業(yè)學(xué)院畜牧獸醫(yī)專業(yè)在實(shí)踐教學(xué)質(zhì)量保障體系方面進(jìn)行了探索,通過(guò)兩年的研究與實(shí)踐,提高了實(shí)踐教學(xué)的質(zhì)量。
一、修定畜牧獸醫(yī)專業(yè)人才培養(yǎng)方案,確立新型人才培養(yǎng)模式
《教育部關(guān)于推進(jìn)高等職業(yè)教育改革創(chuàng)新引領(lǐng)職業(yè)教育科學(xué)發(fā)展的若干意見(jiàn)》(教職成〔2011〕12號(hào))中要求,深化工學(xué)結(jié)合、校企合作、頂崗實(shí)習(xí)的人才培養(yǎng)模式改革,與行業(yè)(企業(yè))共同制訂專業(yè)人才培養(yǎng)方案。根據(jù)這一要求,我動(dòng)物科技學(xué)院成立專業(yè)指導(dǎo)委員會(huì),邀請(qǐng)行業(yè)、企業(yè)專業(yè)人士與專業(yè)教師共同重新修訂了畜牧獸醫(yī)專業(yè)人才培養(yǎng)方案,調(diào)整了課程體系,確立了“彈性學(xué)訓(xùn)交替,分段能力遞進(jìn)”的人才培養(yǎng)模式(見(jiàn)圖1所示)。人才培養(yǎng)過(guò)程分為四個(gè)階段:第1階段:職場(chǎng)體驗(yàn),培養(yǎng)職業(yè)基本素養(yǎng)和專業(yè)基礎(chǔ)能力。充分利用校內(nèi)外教學(xué)資源,實(shí)施文化素質(zhì)、職業(yè)素質(zhì)、專業(yè)基礎(chǔ)能力培養(yǎng),通過(guò)企業(yè)參觀、“體驗(yàn)式”頂崗實(shí)習(xí),認(rèn)識(shí)畜牧獸醫(yī)行業(yè)特點(diǎn),體驗(yàn)專業(yè)能力要求,明確學(xué)習(xí)目標(biāo),設(shè)計(jì)職業(yè)生涯規(guī)劃,完成校企雙方鑒定通過(guò)的職場(chǎng)體驗(yàn)報(bào)告。第2階段:學(xué)訓(xùn)交替,訓(xùn)練崗位專項(xiàng)技能,培養(yǎng)專業(yè)核心能力。對(duì)接豬、雞、牛的生產(chǎn)過(guò)程,培養(yǎng)學(xué)生工作崗位應(yīng)具備的專項(xiàng)專業(yè)技能,實(shí)施“學(xué)訓(xùn)交替”教學(xué),教學(xué)做一體化設(shè)計(jì),實(shí)現(xiàn)技能-知識(shí)一體化,完成專項(xiàng)技能訓(xùn)練,達(dá)到崗位技能標(biāo)準(zhǔn)要求。第3階段:輪崗互換,強(qiáng)化崗位核心能力。在校企共建實(shí)訓(xùn)基地,學(xué)生以小組為單位,進(jìn)行輪崗實(shí)訓(xùn),積累崗位工作經(jīng)驗(yàn),強(qiáng)化崗位核心能力,達(dá)到多崗位(豬、禽、牛生產(chǎn))技能標(biāo)準(zhǔn)要求。第4階段:頂崗實(shí)習(xí),培養(yǎng)綜合職業(yè)能力。學(xué)生以準(zhǔn)員工的身份從事崗位工作,使他們明確自己的崗位職責(zé),更快地適應(yīng)工作崗位要求,獲得獨(dú)立完成工作任務(wù)的綜合職業(yè)能力,實(shí)現(xiàn)與就業(yè)的“無(wú)縫”對(duì)接。
圖1“彈性學(xué)訓(xùn)交替,分段能力遞進(jìn)”的人才培養(yǎng)模式
二、加強(qiáng)“雙師型”實(shí)踐教學(xué)師資隊(duì)伍建設(shè),設(shè)立“雙師”工作室
建設(shè)一支結(jié)構(gòu)合理、素質(zhì)優(yōu)良、科研能力強(qiáng)的“雙師型”實(shí)踐教學(xué)師資隊(duì)伍是保障實(shí)踐教學(xué)質(zhì)量的關(guān)鍵。為提高教師技能水平,適應(yīng)實(shí)踐教學(xué)的需要,學(xué)院選派中青年骨干教師走進(jìn)企業(yè)、科研單位進(jìn)行頂崗實(shí)踐,學(xué)習(xí)生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)的新工藝、新技術(shù)。另一方面,我們又從企業(yè)選聘既有豐富的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),又有扎實(shí)理論基礎(chǔ)的技術(shù)人員作為畜牧獸醫(yī)專業(yè)兼職教師。為此,我分院在校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地設(shè)立“雙師”工作室,由企業(yè)選派高級(jí)技師,學(xué)院選派骨干老師入駐“雙師”工作室。技師與專業(yè)教師共同開(kāi)發(fā)新課程,完成授課任務(wù),同時(shí)指導(dǎo)青年教師生產(chǎn)實(shí)踐,以此促進(jìn)教師團(tuán)隊(duì)建設(shè),加強(qiáng)學(xué)生技能培養(yǎng),提高實(shí)踐教學(xué)質(zhì)量。
三、優(yōu)化實(shí)踐教學(xué)環(huán)境
近年來(lái),按照建設(shè)“教室即實(shí)訓(xùn)室,實(shí)訓(xùn)室即教室”的教學(xué)做一體化實(shí)訓(xùn)室的思路,我院投入了大量資金購(gòu)買畜牧獸醫(yī)專業(yè)實(shí)訓(xùn)設(shè)備、擴(kuò)建包括畜禽解剖生理實(shí)訓(xùn)室、動(dòng)物微生物檢測(cè)實(shí)訓(xùn)室、畜禽繁育實(shí)訓(xùn)室在內(nèi)的10個(gè)網(wǎng)絡(luò)多媒體實(shí)訓(xùn)室,加強(qiáng)了實(shí)訓(xùn)室內(nèi)涵建設(shè),保證了學(xué)生基本技能訓(xùn)練。同時(shí),學(xué)院又與企業(yè)聯(lián)合建設(shè)鐵嶺象山牧業(yè)養(yǎng)豬場(chǎng)、鐵嶺象山牧業(yè)養(yǎng)雞場(chǎng)、鐵嶺象山牧業(yè)飼料廠、動(dòng)物醫(yī)院4個(gè)校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地,更加有利于學(xué)生專業(yè)技能的訓(xùn)練與提高。另外,本專業(yè)在原有的基礎(chǔ)上又新建校外實(shí)訓(xùn)基地14家,使校外實(shí)訓(xùn)基地?cái)?shù)量達(dá)到30個(gè),年接納實(shí)訓(xùn)學(xué)生總量達(dá)到300人次,滿足學(xué)生6個(gè)月以上的頂崗實(shí)習(xí)需求,為學(xué)生專業(yè)綜合能力、專業(yè)職業(yè)能力的培養(yǎng)提供保障。
四、加強(qiáng)實(shí)踐教學(xué)管理與監(jiān)控
為了有效提高實(shí)踐教學(xué)質(zhì)量,我院建立了學(xué)院、分院、專業(yè)三級(jí)的教學(xué)質(zhì)量管理體制。教務(wù)處作為學(xué)院級(jí)管理機(jī)構(gòu),在主管教學(xué)院長(zhǎng)的領(lǐng)導(dǎo)下,對(duì)各分院的實(shí)踐教學(xué)工作進(jìn)行協(xié)調(diào)和控制,分院對(duì)每個(gè)專業(yè)的教學(xué)環(huán)節(jié)進(jìn)行管理,各個(gè)專業(yè)主要對(duì)每門(mén)課程的實(shí)踐教學(xué)進(jìn)行組織和管理。為保證實(shí)踐教學(xué)活動(dòng)順利進(jìn)行,學(xué)院制定了《實(shí)驗(yàn)教學(xué)管理辦法》、《“體驗(yàn)式”頂崗實(shí)習(xí)管理辦法》、《輪崗實(shí)訓(xùn)管理辦法》、《頂崗實(shí)習(xí)管理辦法》、《畢業(yè)實(shí)習(xí)管理辦法》等規(guī)章制度。制度中對(duì)各個(gè)實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)的內(nèi)容、目的要求、教學(xué)形式、教學(xué)方法、教學(xué)手段等做出了明確規(guī)定,規(guī)范了實(shí)踐教學(xué)行為。
為了提高實(shí)踐教學(xué)質(zhì)量,學(xué)院采取了一系列措施對(duì)實(shí)踐教學(xué)進(jìn)行監(jiān)控。首先,學(xué)院的教學(xué)督導(dǎo)部門(mén),對(duì)實(shí)踐課進(jìn)行隨機(jī)聽(tīng)課、打分,并就教學(xué)方法、教學(xué)手段、教師的技能水平提出反饋意見(jiàn);第二,學(xué)生評(píng)價(jià)老師,評(píng)價(jià)指標(biāo)包括教師的業(yè)務(wù)水平、專業(yè)技能水平、教學(xué)態(tài)度、教學(xué)能力、教學(xué)方法、師生關(guān)系等方面;第三,專業(yè)教師間互評(píng),評(píng)價(jià)指標(biāo)為實(shí)踐教學(xué)準(zhǔn)備情況、教學(xué)文件的執(zhí)行、實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容、實(shí)踐教學(xué)能力、教學(xué)方法、教學(xué)效果、教書(shū)育人。
五、構(gòu)建實(shí)踐教學(xué)考核體系
根據(jù)本專業(yè)人才培養(yǎng)過(guò)程的4個(gè)階段,學(xué)生實(shí)踐教學(xué)考核主要從單項(xiàng)基本技能、專業(yè)核心技能、專業(yè)綜合技能、專業(yè)職業(yè)技能四個(gè)方面進(jìn)行。
1.單項(xiàng)技能考核
根據(jù)畜牧獸醫(yī)專業(yè)職業(yè)崗位群要求,經(jīng)過(guò)教研室反復(fù)討論修改,確定了單項(xiàng)基本技能訓(xùn)練項(xiàng)目、考核辦法及考核評(píng)分標(biāo)準(zhǔn),并嚴(yán)格按考核評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)對(duì)學(xué)生進(jìn)行評(píng)價(jià)。
2.專業(yè)核心技能考核
采取過(guò)程考核、項(xiàng)目考核、作品(課業(yè))考核相結(jié)合的考核形式。其中,過(guò)程考核占總成績(jī)的40%,包括學(xué)生的學(xué)習(xí)態(tài)度、實(shí)操表現(xiàn)以及學(xué)生團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力等;項(xiàng)目考核占總成績(jī)20%,主要對(duì)學(xué)生分析、解決問(wèn)題的能力及專項(xiàng)技能掌握程度進(jìn)行考核;作品(課業(yè))考核占總成績(jī)40%,主要考核專業(yè)技術(shù)的應(yīng)用能力。
3.專業(yè)綜合技能考核
專業(yè)綜合技能的培養(yǎng)是學(xué)生以小組為單位以輪崗互換的形式在校內(nèi)外實(shí)訓(xùn)基地來(lái)完成的,因此,我們是通過(guò)任課教師評(píng)價(jià)(占40%)、企業(yè)指導(dǎo)教師評(píng)價(jià)(占30%)、學(xué)生互相評(píng)價(jià)(占30%)來(lái)進(jìn)行專業(yè)綜合技能的考核。
4.專業(yè)職業(yè)技能考核
本項(xiàng)目的考核是由三方面組成,實(shí)習(xí)表現(xiàn)占20%,實(shí)習(xí)周志占30%,畢業(yè)論文占50%。其中實(shí)習(xí)表現(xiàn)從職業(yè)道德、工作責(zé)任心、遵章守紀(jì)、專業(yè)能力、團(tuán)結(jié)協(xié)作能力五方面進(jìn)行權(quán)衡,由企業(yè)指導(dǎo)教師進(jìn)行評(píng)定;實(shí)習(xí)周志要求學(xué)生每周記錄實(shí)習(xí)工作內(nèi)容及感受,由校內(nèi)實(shí)習(xí)指導(dǎo)教師進(jìn)行評(píng)定;畢業(yè)論文由指導(dǎo)教師和答辯小組進(jìn)行評(píng)定。
在高職院校教學(xué)改革的浪潮中,為培養(yǎng)滿足畜牧獸醫(yī)行業(yè)需求的高技能應(yīng)用型人才,我院不斷加強(qiáng)實(shí)踐教學(xué)的內(nèi)涵建設(shè)、規(guī)范實(shí)踐教學(xué)管理與監(jiān)控,完善實(shí)踐教學(xué)質(zhì)量保障體系,強(qiáng)有力地促進(jìn)了實(shí)踐教學(xué)的穩(wěn)步提高。
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[中圖分類號(hào)] S8-1 [文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼] A [文章編號(hào)] 1003-1650 (2013)04-0214-01
加強(qiáng)畜牧業(yè)自身發(fā)展,對(duì)于促進(jìn)我國(guó)鄉(xiāng)鎮(zhèn)經(jīng)濟(jì)發(fā)展以及農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展,全方位建設(shè)小康社會(huì)一直都具有十分重大的意義。但是,做好我國(guó)畜牧獸醫(yī)工作已經(jīng)成為了保證我國(guó)農(nóng)業(yè)穩(wěn)定發(fā)展最為根本的保障,獸醫(yī)診療工作以及獸醫(yī)服務(wù)不僅僅關(guān)系到了我國(guó)畜牧業(yè)生產(chǎn)以及發(fā)展,對(duì)農(nóng)民收入進(jìn)行增加,更加關(guān)系到了人們身體健康,下面,筆者就對(duì)如何加強(qiáng)基層畜牧獸醫(yī)的服務(wù)質(zhì)量進(jìn)行探析。
一、基層畜牧獸醫(yī)服務(wù)的現(xiàn)狀
近些年來(lái),我國(guó)各個(gè)地區(qū)的畜牧獸醫(yī)機(jī)構(gòu)都實(shí)施了改革工作,改革主要從三個(gè)方面開(kāi)展,原來(lái)畜牧獸醫(yī)的站點(diǎn)不改變,在畜牧獸醫(yī)機(jī)構(gòu)改革過(guò)程中保持著我國(guó)基層畜牧獸醫(yī)站基本不變,不管是在資產(chǎn)所有權(quán)方面還是在經(jīng)費(fèi)供給渠道方面,甚至是隸屬關(guān)系方面都不變,重點(diǎn)將其放在運(yùn)行機(jī)制方面來(lái)實(shí)施改革,在增強(qiáng)我國(guó)基層畜牧獸醫(yī)內(nèi)部活動(dòng)方面做文章,將工作重點(diǎn)放在增加服務(wù)功能方面。建立起基層畜牧獸醫(yī)技術(shù)綜合服務(wù)的中心,把鄉(xiāng)鎮(zhèn)里面所有畜牧獸醫(yī)機(jī)構(gòu)都合并成為農(nóng)業(yè)技術(shù)綜合服務(wù)的中心,人員實(shí)施統(tǒng)一和調(diào)配,資產(chǎn)要實(shí)施統(tǒng)一的管理,工作也要實(shí)施統(tǒng)一的安排。還要做到職能分離,實(shí)行一個(gè)區(qū)域站管理以及中心站管理,我國(guó)基層畜牧獸醫(yī)行政執(zhí)法以及部分公益性僅僅能夠由縣級(jí)的畜牧獸醫(yī)主管部門(mén)來(lái)進(jìn)行負(fù)責(zé),飼料銷售以及藥品銷售等等經(jīng)營(yíng)性活動(dòng)都要實(shí)行社會(huì)化的管理,過(guò)去原有的基層畜牧獸醫(yī)工作人員都要進(jìn)入到中心站中,受委托來(lái)實(shí)施品種改良工作以及產(chǎn)地檢疫工作,并且從事一個(gè)具有經(jīng)營(yíng)性的活動(dòng)。
二、加強(qiáng)基層畜牧獸醫(yī)服務(wù)質(zhì)量的措施
1.加強(qiáng)基層畜牧獸醫(yī)服務(wù)質(zhì)量要強(qiáng)化獸醫(yī)管理機(jī)制
近些年來(lái),加快我國(guó)農(nóng)村社會(huì)發(fā)展,增強(qiáng)我國(guó)農(nóng)業(yè)綜合的生產(chǎn)能力,這些離不開(kāi)我國(guó)農(nóng)業(yè)服務(wù)體系對(duì)其進(jìn)行支撐,我國(guó)基層畜牧獸醫(yī)服務(wù)質(zhì)量的加強(qiáng)對(duì)于我國(guó)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)甚至整個(gè)國(guó)民經(jīng)濟(jì)發(fā)展、社會(huì)公共安全以及民眾身體健康等等都起到了十分重要的作用。但是,不管是在實(shí)際基層畜牧獸醫(yī)服務(wù)改革過(guò)程中,還是基層畜牧獸醫(yī)服務(wù)學(xué)術(shù)研究過(guò)程中,我國(guó)農(nóng)村畜牧獸醫(yī)的服務(wù)質(zhì)量都沒(méi)有引起人們高度的重視。想要建立管理機(jī)制必須要實(shí)施公開(kāi)招聘,定崗定責(zé),以錢(qián)養(yǎng)事以及動(dòng)態(tài)管理的措施,把我國(guó)過(guò)去傳統(tǒng)基層畜牧獸醫(yī)站所實(shí)施的整體改制,進(jìn)而實(shí)現(xiàn)獸醫(yī)站人員的身份置換,所謂的身份置換就是指從單位人轉(zhuǎn)變成為企業(yè)人,在實(shí)施改制以后,鄉(xiāng)鎮(zhèn)服務(wù)中心要實(shí)施競(jìng)爭(zhēng)機(jī)制,進(jìn)而將人員分化進(jìn)行落實(shí),使一部分人員成為基層畜牧獸醫(yī)公益主體,進(jìn)而獲得政府財(cái)政,使其能夠用在畜牧獸醫(yī)服務(wù)部分實(shí)施支付資金的轉(zhuǎn)移,另一部分的人員還要實(shí)施相對(duì)來(lái)說(shuō)比較個(gè)人化的經(jīng)營(yíng),基層畜牧獸醫(yī)機(jī)構(gòu)除了每一年將費(fèi)用上繳中心之外,其余所獲得的收益都要?dú)w個(gè)人。
2.加強(qiáng)基層畜牧獸醫(yī)服務(wù)質(zhì)量要強(qiáng)化獸醫(yī)部門(mén)籌資機(jī)制
我國(guó)一直都是一個(gè)農(nóng)業(yè)大國(guó),農(nóng)業(yè)在我國(guó)的國(guó)民經(jīng)濟(jì)組成中占有十分基礎(chǔ)性的地位,但是,畜牧業(yè)在我國(guó)農(nóng)業(yè)產(chǎn)值領(lǐng)域中的比重大小已經(jīng)成為了直接衡量我國(guó)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展程度十分重要的標(biāo)志,當(dāng)前形勢(shì)下以及今后的時(shí)期中,加強(qiáng)我國(guó)農(nóng)業(yè)綜合能力建設(shè)已經(jīng)成為了鄉(xiāng)鎮(zhèn)經(jīng)濟(jì)工作中以及農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)工作中十分重要并且緊迫的戰(zhàn)略任務(wù)。將畜牧業(yè)綜合生產(chǎn)的能力已經(jīng)成為了增強(qiáng)我國(guó)農(nóng)業(yè)綜合生產(chǎn)能力十分重要的一個(gè)方面。長(zhǎng)久以來(lái),我國(guó)的城市以及我國(guó)基層服務(wù)籌資的過(guò)程恰恰相反,我國(guó)城市畜牧獸醫(yī)服務(wù)自上而下進(jìn)行設(shè)置,我國(guó)鄉(xiāng)鎮(zhèn)獸醫(yī)服務(wù)自下而上來(lái)實(shí)施設(shè)置,這一種戰(zhàn)略存在的弊端就在于1978年至今所實(shí)施的改革政策得到了不斷放大,進(jìn)而導(dǎo)致了我國(guó)鄉(xiāng)鎮(zhèn)社會(huì)政府轉(zhuǎn)變自身職能,與此同時(shí),不僅僅沒(méi)有對(duì)資金的來(lái)源進(jìn)行解決,反而加重了資金的匱乏。特別是在1994年所實(shí)施分稅制度以及2000年度所實(shí)施的將一改革、兩調(diào)整以及三取消作為主題的我國(guó)鄉(xiāng)鎮(zhèn)稅費(fèi)改革,進(jìn)而使得我國(guó)基層獸醫(yī)服務(wù)供給產(chǎn)生了嚴(yán)重的變化。我國(guó)基層政府自身的稅源得到了萎縮,與此同時(shí),我國(guó)中央財(cái)政以及我國(guó)地方財(cái)政上級(jí)財(cái)政對(duì)于我國(guó)基層財(cái)政轉(zhuǎn)移的支付規(guī)模比較小,不能夠?qū)嵤┩该鞴芾恚鄙僖?guī)范,很難對(duì)基層財(cái)政進(jìn)行彌補(bǔ)。所以,要求我國(guó)中央政府財(cái)政資金必須要實(shí)施戰(zhàn)略性的調(diào)整工作,使得財(cái)政資金向我國(guó)鄉(xiāng)鎮(zhèn)地區(qū)的基礎(chǔ)設(shè)施配套進(jìn)行傾斜,這樣也就從本質(zhì)上使我國(guó)基層畜牧獸醫(yī)服務(wù)具有國(guó)家層面制度的保障以及國(guó)家層面財(cái)政的資金保證,從本質(zhì)上有利于對(duì)制度障礙進(jìn)行克服。
三、結(jié)語(yǔ)
本文中,筆者首先對(duì)基層畜牧獸醫(yī)服務(wù)的現(xiàn)狀進(jìn)行了闡述,接著又從加強(qiáng)基層畜牧獸醫(yī)服務(wù)質(zhì)量要強(qiáng)化獸醫(yī)管理機(jī)制以及加強(qiáng)基層畜牧獸醫(yī)服務(wù)質(zhì)量要強(qiáng)化獸醫(yī)部門(mén)籌資機(jī)制這兩個(gè)方面對(duì)加強(qiáng)基層畜牧獸醫(yī)服務(wù)質(zhì)量的措施進(jìn)行了探討。
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新舊時(shí)代交替、戰(zhàn)時(shí)局勢(shì)以及解放后黨和人民政府的支持,為王川職教辦學(xué)創(chuàng)造了條件。江西省是我國(guó)的農(nóng)業(yè)大省,解放前期“江西吉安、金溪、寧都等地相繼發(fā)生牛瘟”,i牛瘟防治工作迫在眉睫;1934年,江西農(nóng)業(yè)院院長(zhǎng)董時(shí)進(jìn)先生邀請(qǐng)王川主持全省獸醫(yī)工作。王教授經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期調(diào)研后,在南昌創(chuàng)建了江西血清制造所。由于當(dāng)時(shí)獸醫(yī)人才缺乏,王教授組織舉辦防疫人員訓(xùn)練班確保獸醫(yī)數(shù)量。此舉為以后的獸醫(yī)養(yǎng)成所和獸醫(yī)專科學(xué)校的創(chuàng)辦提供了可能。
一、王川獸醫(yī)職教辦學(xué)的歷程
王川于1914年至1917年在日本東京帝大留學(xué)期間主修獸醫(yī)科,并且進(jìn)入東京帝大研究部專攻血清制造。ii系統(tǒng)學(xué)習(xí)了家畜防疫和血清制造方面的專業(yè)知識(shí)。此外,王教授于1920年至1934年間,先后在江蘇淮陰農(nóng)校、南通學(xué)院、東南大學(xué)、中正大學(xué)、南昌大學(xué)任教或兼課,并且在上海華德奶牛場(chǎng)以及工商部青島商品檢驗(yàn)局工作。iii豐富的任教和工作經(jīng)歷為王教授積累了大量的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),為創(chuàng)辦血清制造所和獸醫(yī)職教辦學(xué)提供了經(jīng)驗(yàn)參考。
1.獸醫(yī)人員培訓(xùn)班和獸醫(yī)養(yǎng)成所
王川于1936年創(chuàng)建江西血清制造所。由于獸醫(yī)人才緊缺,王教授在建所的同時(shí)舉辦了獸醫(yī)人員培訓(xùn)班。抗戰(zhàn)爆發(fā)前,培訓(xùn)班共開(kāi)辦三期,為血清制造提供了人員支持。1937年底,防疫人員培訓(xùn)班發(fā)展成為獸醫(yī)養(yǎng)成所,養(yǎng)成所內(nèi)設(shè)一年制和二年制的專修科,獸醫(yī)職教初具規(guī)模。
2.江西獸專
1938年11月,獸醫(yī)養(yǎng)成所經(jīng)教育部批準(zhǔn)改為江西省立獸醫(yī)專科學(xué)校,并在短期內(nèi)發(fā)展成為國(guó)內(nèi)具有一定影響力的高等獸醫(yī)院校。解放后,黨和人民政府對(duì)獸醫(yī)事業(yè)極為重視。學(xué)校幾經(jīng)搬遷至蓮塘伍農(nóng)崗前南昌鄉(xiāng)村師范校舍,增撥經(jīng)費(fèi),擴(kuò)建校舍,具有了更廣闊的發(fā)展前景。“1952年10月,全國(guó)高等院校進(jìn)行調(diào)整,江西獸專與湖南、河南、廣西三省(區(qū))有關(guān)院校中的獸醫(yī)專業(yè)組建起江西農(nóng)學(xué)院獸醫(yī)系,列為全國(guó)重點(diǎn)”,iv從此進(jìn)入了歷史發(fā)展的新階段。
王川獸醫(yī)職教辦學(xué)主要經(jīng)歷了從獸醫(yī)人員培訓(xùn)班到獸醫(yī)養(yǎng)成所,再到江西省立獸醫(yī)專科學(xué)校。江西獸專是王教授辦學(xué)理念和實(shí)踐的主要體現(xiàn),所以本文就結(jié)合江西獸專的師資隊(duì)伍建設(shè)、學(xué)制與專業(yè)設(shè)置、辦學(xué)成果等方面綜合分析王教授的獸醫(yī)職教辦學(xué)特色。
二、江西獸專辦學(xué)情況總結(jié)
1.獸專師資隊(duì)伍建設(shè)
王教授從辦學(xué)起初就認(rèn)識(shí)到師資隊(duì)伍建設(shè)的重要性。從1937年到1952年間,王教授廣聘國(guó)內(nèi)外具有留學(xué)經(jīng)歷和教學(xué)經(jīng)驗(yàn)的教授及老師到獸專任教或兼課。
王教授自身是一名資深獸醫(yī)專家。他在日本留學(xué)歸國(guó)后,在江蘇、湖北、江西、西北等地多所大學(xué)任教,v具有豐富的教學(xué)經(jīng)驗(yàn)。曾“參加中華農(nóng)學(xué)會(huì)和中國(guó)江西畜牧學(xué)會(huì),編寫(xiě)豬病學(xué)、家畜內(nèi)科學(xué)道義、家畜保險(xiǎn)等著作”,vi為我國(guó)的獸醫(yī)職教提供了先進(jìn)的教材參考;1940年以前,到獸專執(zhí)教的老師包括留美老師張明善,講授遺傳學(xué);留德老師盛彤笙,講授家畜傳染病;留日老師王履和,講授家畜病理學(xué)等等vii。1940年后,在獸專任教的教師包括留英昆蟲(chóng)學(xué)家何琦,講述家畜寄生蟲(chóng)學(xué);留日老師王宗佑,講授家畜內(nèi)科學(xué);留比利時(shí)老師龔芬,講授講授家畜外科學(xué);此外,還留用了優(yōu)秀畢業(yè)生楊圣典、諶亞英、徐先善等人留校任助教viii。據(jù)初步統(tǒng)計(jì),獸專在12年間共聘請(qǐng)老師30余人,擁有留學(xué)經(jīng)歷的有10余人,占三分之一。由此可見(jiàn),王校長(zhǎng)非常重視師資隊(duì)伍建設(shè),充分利用了具備留學(xué)經(jīng)驗(yàn)老師的先進(jìn)教學(xué)理念和專業(yè)知識(shí)為獸專辦學(xué)服務(wù)。
2.獸專學(xué)制和課程設(shè)置
江西獸專在辦學(xué)的14年間,采用了靈活多樣的學(xué)制。獸專初期學(xué)制是三年,除招收三年制大專新生入學(xué)外,還將獸醫(yī)養(yǎng)成所的兩年制專修班,延長(zhǎng)一年學(xué)制,轉(zhuǎn)為第一屆大專班。為了擴(kuò)大學(xué)生來(lái)源,到1944年又增加五年制大專班。三年制招收高中畢業(yè)生,學(xué)習(xí)年限為三年,五年制招收初中畢業(yè)生,學(xué)習(xí)年限為五年。除此之外,獸專還增設(shè)研究部,招收大專院校畢業(yè)的獸醫(yī)人員,參加學(xué)習(xí)三個(gè)月,連續(xù)招考兩期。
江西獸專始終把社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展需要和學(xué)校的文化程度作為課程設(shè)置的依據(jù)。“三年制大專班開(kāi)設(shè)高等數(shù)學(xué)、英文和第二外國(guó)語(yǔ)(日語(yǔ))等基礎(chǔ)學(xué)科,以及農(nóng)業(yè)概論、家畜解剖學(xué)、家畜生理學(xué)、家畜病理學(xué)、獸醫(yī)藥理學(xué)、家畜傳染病學(xué)、家畜內(nèi)科學(xué)、家畜寄生蟲(chóng)學(xué)、畜產(chǎn)品制造、生物藥品制造和獸醫(yī)行政等專業(yè)課程。五年制大專班除了開(kāi)設(shè)上述課程外,還須把高中必修的課程如國(guó)文、英語(yǔ)、化學(xué)、數(shù)學(xué)、物理等用兩年的時(shí)間學(xué)完。”ix從獸專三年制和五年制大專班開(kāi)設(shè)的課程可以看出,獸醫(yī)專業(yè)設(shè)置做到了基礎(chǔ)學(xué)科和專業(yè)課程的有效結(jié)合,保證了專業(yè)學(xué)習(xí)的完整性。
3.獸專辦學(xué)成果
在獸專辦學(xué)期間,王校長(zhǎng)帶領(lǐng)在校老師建立了家畜病院,該院不僅為學(xué)生提供了實(shí)習(xí)場(chǎng)地,而且解決了附近農(nóng)民和城鎮(zhèn)居民畜禽疾病求醫(yī)難的問(wèn)題,深受各方好評(píng);王校長(zhǎng)在獸專增設(shè)研究部,招收大專院校畢業(yè)的獸醫(yī)人員參加學(xué)習(xí),為期三個(gè)月,連續(xù)招考兩期,共58人參加學(xué)習(xí)。研究部學(xué)員畢業(yè)后組成四個(gè)防疫大隊(duì),開(kāi)展消滅牛瘟的工作x,為江西最終贏得消滅牛瘟戰(zhàn)役的勝利作出了巨大貢獻(xiàn)。獸專畢業(yè)的學(xué)生大都數(shù)進(jìn)入了全國(guó)各地的科研和教學(xué)機(jī)構(gòu)工作。如徐漢祥進(jìn)入江蘇農(nóng)科院牧區(qū)研究所工作,王亨之進(jìn)入江西畜牧獸醫(yī)研究所工作,李克平進(jìn)入華東農(nóng)業(yè)大學(xué)牧醫(yī)系工作,葛頤昌進(jìn)入福建省農(nóng)哲院畜科所工作等等。
江西獸專辦學(xué)14年,歷經(jīng)波折,曾先后招收3年制大專科13屆,5年制大專科4屆,研究部招考培養(yǎng)學(xué)員兩期。共培養(yǎng)高級(jí)獸醫(yī)300多人。分布在包括臺(tái)灣在內(nèi)的全國(guó)幾十個(gè)省區(qū)的獸醫(yī)生物藥品制造、教學(xué)、科研、獸醫(yī)防治和衛(wèi)生等部門(mén),成為獸醫(yī)技術(shù)骨干。
三、王川獸醫(yī)職教辦學(xué)的特色總結(jié)
王川是我國(guó)獸醫(yī)生物藥品制造的開(kāi)拓者,是江西高等獸醫(yī)教育的奠基人。他充分利用其留學(xué)和工作經(jīng)驗(yàn),為獸專師資隊(duì)伍建設(shè)、學(xué)制制定、專業(yè)設(shè)置等方面都做出了巨大努力。下面就王教授的獸醫(yī)職教辦學(xué)特色作出總結(jié):
1.重視短期和長(zhǎng)期相結(jié)合的人才培養(yǎng)模式
王川充分認(rèn)識(shí)到政府不重視和戰(zhàn)爭(zhēng)等客觀因素對(duì)其獸醫(yī)職教辦學(xué)的局限性,于是根據(jù)社會(huì)需求制定了短期和長(zhǎng)期相結(jié)合的人才培養(yǎng)模式。獸醫(yī)人員培訓(xùn)班是為了滿足血清制造和生產(chǎn)的需求,三個(gè)月為一期,共開(kāi)辦三期;獸醫(yī)養(yǎng)成所初具學(xué)校規(guī)模,內(nèi)設(shè)一年制和二年制的專修科;江西獸專是經(jīng)教育部批準(zhǔn)的專科學(xué)校,并在兩、三年內(nèi)發(fā)展成為在國(guó)內(nèi)具有一定影響的高等獸醫(yī)院校。設(shè)置了三年制大專班、五年制大專班和研究部。從王川辦學(xué)的時(shí)間線來(lái)看,可以總結(jié)出此特點(diǎn)。
2.堅(jiān)持理論和實(shí)踐相統(tǒng)一的教學(xué)理念
王校長(zhǎng)辦學(xué)始終堅(jiān)持理論聯(lián)系實(shí)際,實(shí)事求是。除了血清所可供學(xué)生實(shí)習(xí)外,還根據(jù)教學(xué)需要,增設(shè)內(nèi)科診斷、病理寄生蟲(chóng)、解剖和細(xì)菌免疫等六個(gè)實(shí)驗(yàn)室,創(chuàng)辦實(shí)習(xí)牧場(chǎng)和家畜病院,同時(shí)還陸續(xù)收集病理、解剖標(biāo)本。每個(gè)階段性課程結(jié)束后,必由主持教師率領(lǐng)學(xué)生參加實(shí)習(xí)。學(xué)校安排畢業(yè)班全體學(xué)生共20人到血清制造所實(shí)習(xí),要求從洗瓶子、做棉塞、消毒和采血做起,使學(xué)生接觸實(shí)際,獲益甚大。此外,家畜病院不僅提供了學(xué)生的實(shí)習(xí)場(chǎng)地,同時(shí)還解決了附近農(nóng)民和城鎮(zhèn)居民畜禽疾病求醫(yī)難得問(wèn)題。
3.利用師資優(yōu)勢(shì)進(jìn)行專業(yè)理論的更新完善
王川在獸醫(yī)職教辦學(xué)過(guò)程中十分重視師資隊(duì)伍質(zhì)量和數(shù)量的提升。從1938年至1952年間,共聘請(qǐng)20余位具有留學(xué)經(jīng)歷的教授和老師到獸專執(zhí)教或兼課。這些留學(xué)生在國(guó)外學(xué)習(xí)了先進(jìn)的畜牧獸醫(yī)專業(yè)知識(shí),具備了科學(xué)完備的教學(xué)理念和工作經(jīng)驗(yàn)。在獸專授課期間,很多老師主編或參與編寫(xiě)了多本專業(yè)教材,并在國(guó)內(nèi)外核心期刊上發(fā)表多篇論文,為獸專以至國(guó)內(nèi)各大獸醫(yī)專科學(xué)校提供了教學(xué)經(jīng)驗(yàn)和教材參考。除此之外,獸專還聘請(qǐng)了國(guó)內(nèi)很多經(jīng)驗(yàn)豐富的中青年老師以及留用優(yōu)秀畢業(yè)生做助教,為獸專的教學(xué)工作和人才培養(yǎng)做出了巨大貢獻(xiàn)。
4.采取技術(shù)推廣和行政管理相結(jié)合的方式
為了推廣獸醫(yī)技術(shù),組織獸醫(yī)工作,王校長(zhǎng)主張要依靠行政力量。為此學(xué)校專門(mén)開(kāi)設(shè)了一門(mén)《獸醫(yī)行政》課程,由他親自講授。大致內(nèi)容是:獸醫(yī)行政概論;疫情調(diào)查統(tǒng)計(jì);制定家畜防疫計(jì)劃;設(shè)置家畜防疫、診療機(jī)構(gòu);舉辦耕牛保險(xiǎn);宣傳家畜防疫知識(shí);組織與發(fā)動(dòng)群眾,開(kāi)展防疫工作等等。采用技術(shù)推廣和行政管理相結(jié)合的教學(xué)方式,目的在于提高學(xué)生的獸醫(yī)行政管理水平,以符合社會(huì)的需要。
5.職業(yè)教育服務(wù)經(jīng)濟(jì)和面向生產(chǎn)的目標(biāo)
王校長(zhǎng)辦學(xué)的指導(dǎo)思想是學(xué)以致用。長(zhǎng)期以來(lái),他致力培養(yǎng)獸醫(yī)人才,積極組建血清制造所,舉辦耕牛保險(xiǎn)、設(shè)立獸醫(yī)防疫處等等,都是為了更好地開(kāi)展以防治牛瘟為主的畜禽疫病防治工作,以保護(hù)畜牧業(yè)生產(chǎn)發(fā)展。期間,由于爆發(fā),政府腐敗無(wú)能,獸醫(yī)防治工作一直沒(méi)有很好開(kāi)展起來(lái)。直到解放后,黨和人民政府對(duì)獸醫(yī)工作的重視,按照王校長(zhǎng)制定的方案,在獸專增設(shè)研究部,招收大專院校畢業(yè)的獸醫(yī)人員。第一屆研究生畢業(yè)之際,江西多地牛瘟肆虐,于是這些畢業(yè)生迅速組成四個(gè)防疫大隊(duì),開(kāi)展消滅牛瘟的工作,成為江西建成消滅牛瘟的之偉業(yè)的核心力量。
王教授獸醫(yī)職教辦學(xué)歷經(jīng)十六年,是江西高等獸醫(yī)教育的奠基人。他的辦學(xué)模式、辦學(xué)理念和辦學(xué)實(shí)踐為當(dāng)今我們的職業(yè)教育事業(yè)提供了寶貴的經(jīng)驗(yàn),具有切實(shí)的指導(dǎo)和借鑒意義。
注釋:
i 《江西日?qǐng)?bào)》,1950年6月4日。
ii 江西省畜牧獸醫(yī)學(xué)會(huì)編《江西省獸醫(yī)專科學(xué)校校史》,1990年9月,第5頁(yè)。
iii 江西省畜牧獸醫(yī)學(xué)會(huì)編《江西省獸醫(yī)專科學(xué)校校史》,1990年9月,第5頁(yè)。
iv 江西省畜牧獸醫(yī)學(xué)會(huì)編《江西省獸醫(yī)專科學(xué)校校史》,1990年9月,第5頁(yè)。
v 《中國(guó)自然科學(xué)工作者登記表》,見(jiàn)江西省檔案館:X105-1-001。
vi 《中國(guó)自然科學(xué)工作者登記表》,見(jiàn)江西省檔案館:X105-1-001。
vii 江西省畜牧獸醫(yī)學(xué)會(huì)編《江西省獸醫(yī)專科學(xué)校校史》,1990年9月,第9頁(yè)。
viii 江西省畜牧獸醫(yī)學(xué)會(huì)編《江西省獸醫(yī)專科學(xué)校校史》,1990年9月,第9-10頁(yè)。
ix 江西省畜牧獸醫(yī)學(xué)會(huì)編《江西省獸醫(yī)專科學(xué)校校史》,1990年9月,第11頁(yè)。
x 江西省畜牧獸醫(yī)學(xué)會(huì)編《江西省獸醫(yī)專科學(xué)校校史》,1990年9月,第7頁(yè)。
【參考文獻(xiàn)】
[1]江西省畜牧獸醫(yī)學(xué)會(huì).江西省獸醫(yī)專科學(xué)校校史[Z].1990.
1.評(píng)價(jià)缺乏過(guò)程監(jiān)控
許多院校對(duì)頂崗實(shí)習(xí)的評(píng)價(jià)通常是在學(xué)生完成實(shí)習(xí)之后,指導(dǎo)教師根據(jù)學(xué)生的實(shí)習(xí)報(bào)告、實(shí)習(xí)日志或?qū)嵔Y(jié)等相關(guān)的紙質(zhì)材料進(jìn)行評(píng)價(jià),而沒(méi)有對(duì)學(xué)生在整個(gè)實(shí)習(xí)階段的職業(yè)素養(yǎng)和職業(yè)能力進(jìn)行評(píng)價(jià),忽視了學(xué)生頂崗實(shí)習(xí)過(guò)程中職業(yè)能力的發(fā)展,無(wú)法對(duì)學(xué)生今后的發(fā)展方向做出科學(xué)預(yù)測(cè)。
2.評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)未量化
參與評(píng)價(jià)的校內(nèi)指導(dǎo)教師僅僅是對(duì)學(xué)生提交的紙質(zhì)材料打分,企業(yè)的指導(dǎo)教師更是從感性的角度對(duì)學(xué)生實(shí)習(xí)過(guò)程的表現(xiàn)進(jìn)行打分,結(jié)果不夠客觀。另外,學(xué)生在不同的企業(yè)進(jìn)行頂崗實(shí)習(xí),由于沒(méi)有評(píng)價(jià)指標(biāo),不同的評(píng)價(jià)者所依據(jù)的標(biāo)準(zhǔn)不同,無(wú)法真實(shí)地反映學(xué)生頂崗實(shí)習(xí)的情況和效果。
3.評(píng)價(jià)內(nèi)容不合理
有些院校對(duì)頂崗實(shí)習(xí)雖然有過(guò)程評(píng)價(jià),但僅僅體現(xiàn)在學(xué)生的出勤、紀(jì)律和態(tài)度等方面,很少涉及對(duì)學(xué)生的責(zé)任感、團(tuán)隊(duì)協(xié)作意識(shí)、溝通能力、領(lǐng)導(dǎo)力等方面的考核,導(dǎo)致評(píng)價(jià)的指標(biāo)設(shè)計(jì)與高技能型人才的培養(yǎng)目標(biāo)脫節(jié)。
4.評(píng)價(jià)主體單一
許多高職院校頂崗實(shí)習(xí)的評(píng)價(jià)主體還是以學(xué)校指導(dǎo)教師為主,有的即使有企業(yè)參與評(píng)價(jià),但也只是形式上的,在實(shí)習(xí)鑒定表上有評(píng)語(yǔ)而沒(méi)有量化賦分。頂崗實(shí)習(xí)是一個(gè)涵蓋教、學(xué)、做于一體的動(dòng)態(tài)過(guò)程,對(duì)其評(píng)價(jià)不但要有學(xué)校指導(dǎo)教師和企業(yè)指導(dǎo)教師的參與,還應(yīng)該有學(xué)生的參與,實(shí)習(xí)小組內(nèi)的學(xué)生對(duì)彼此實(shí)習(xí)情況更為了解,更能客觀真實(shí)地反映學(xué)生的實(shí)習(xí)狀態(tài)。
二、高職畜牧獸醫(yī)專業(yè)頂崗實(shí)習(xí)評(píng)價(jià)體系的構(gòu)建思路
筆者學(xué)院畜牧獸醫(yī)專業(yè)人才培養(yǎng)方案中指出學(xué)生要在畜禽養(yǎng)殖、疫病防治崗位上,參加6個(gè)月以上的頂崗實(shí)習(xí),并達(dá)到其崗位工作能力的基本要求。因此,應(yīng)建立一套科學(xué)完善、操作性強(qiáng)、與人才培養(yǎng)目標(biāo)相適應(yīng)的頂崗實(shí)習(xí)評(píng)價(jià)體系。在構(gòu)建過(guò)程中,校企雙方共同制定科學(xué)的評(píng)價(jià)指標(biāo);在評(píng)價(jià)過(guò)程中,學(xué)生、企業(yè)指導(dǎo)教師、校內(nèi)指導(dǎo)教師多元主體共同參與;建立動(dòng)態(tài)和靜態(tài)相結(jié)合、過(guò)程和結(jié)果相結(jié)合的評(píng)價(jià),力求實(shí)現(xiàn)評(píng)價(jià)方式的完整性、評(píng)價(jià)過(guò)程的系統(tǒng)性、評(píng)價(jià)結(jié)果的客觀性。
三、頂崗實(shí)習(xí)評(píng)價(jià)體系的構(gòu)建
1.根據(jù)畜牧獸醫(yī)專業(yè)人才培養(yǎng)方案要求,確立頂崗實(shí)習(xí)崗位
畜牧獸醫(yī)專業(yè)的人才培養(yǎng)目標(biāo)是培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展,掌握畜禽飼喂、繁育改良、養(yǎng)殖場(chǎng)環(huán)境控制、疾病防治、飼料加工、養(yǎng)殖場(chǎng)設(shè)備操作維護(hù)、養(yǎng)殖場(chǎng)經(jīng)營(yíng)管理、產(chǎn)品銷售的專業(yè)知識(shí)和技能,具備較強(qiáng)的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)和管理能力、創(chuàng)新能力、社會(huì)適應(yīng)能力、創(chuàng)業(yè)能力和可持續(xù)發(fā)展能力,勝任飼養(yǎng)員、繁育員、疫病防治員等崗位的技術(shù)技能型人才。學(xué)校實(shí)行的是“彈性學(xué)訓(xùn)交替、分段能力遞進(jìn)”的人才培養(yǎng)模式,整個(gè)人才培養(yǎng)過(guò)程分為四個(gè)階段。第一階段:職場(chǎng)體驗(yàn),培養(yǎng)職業(yè)基本素養(yǎng)和專業(yè)基礎(chǔ)能力。第二階段:學(xué)訓(xùn)交替,訓(xùn)練崗位專項(xiàng)技能,培養(yǎng)專業(yè)核心能力。第三階段:輪崗互換,強(qiáng)化崗位核心能力,培養(yǎng)崗位綜合能力。第四階段:頂崗實(shí)習(xí),培養(yǎng)綜合職業(yè)能力,學(xué)生以準(zhǔn)員工的身份從事崗位工作,使他們明確自己的崗位職責(zé),更快地適應(yīng)工作崗位的要求,獲得獨(dú)立完成工作任務(wù)的綜合職業(yè)能力,實(shí)現(xiàn)與就業(yè)的無(wú)縫對(duì)接。因此,筆者學(xué)院根據(jù)學(xué)生的就業(yè)方向,確立了符合畜牧獸醫(yī)人才培養(yǎng)目標(biāo)的頂崗實(shí)習(xí)崗位,包括豬生產(chǎn)中的飼養(yǎng)技術(shù)員、防疫技術(shù)員、繁育技術(shù)員和飼料化驗(yàn)員崗位;牛生產(chǎn)中的獸醫(yī)技術(shù)員、繁育技術(shù)員和畜牧技術(shù)員崗位;雞生產(chǎn)中的飼養(yǎng)技術(shù)員、防疫技術(shù)員和孵化技術(shù)員崗位。
2.校企雙方共同構(gòu)建頂崗實(shí)習(xí)評(píng)價(jià)指標(biāo)體系
評(píng)價(jià)指標(biāo)是教學(xué)質(zhì)量評(píng)價(jià)的核心內(nèi)容,在行業(yè)企業(yè)專家的參與下,學(xué)校制定了《畜牧獸醫(yī)專業(yè)畢業(yè)頂崗實(shí)習(xí)管理制度》和《畜牧獸醫(yī)專業(yè)畢業(yè)頂崗實(shí)習(xí)考核標(biāo)準(zhǔn)》。在考核標(biāo)準(zhǔn)中,根據(jù)頂崗實(shí)習(xí)特點(diǎn)確定各項(xiàng)評(píng)價(jià)指標(biāo)。并盡可能進(jìn)行量化設(shè)計(jì),做到定量與定性相結(jié)合,力求評(píng)價(jià)工作的科學(xué)性和公平性。在評(píng)價(jià)體系中,設(shè)計(jì)了職業(yè)素養(yǎng)、職業(yè)技能和實(shí)習(xí)成果3個(gè)一級(jí)指標(biāo)。根據(jù)每個(gè)一級(jí)指標(biāo)的內(nèi)涵要求,設(shè)立了勞動(dòng)紀(jì)律、崗位技能、實(shí)習(xí)日志等9個(gè)二級(jí)指標(biāo)。三級(jí)指標(biāo)是各評(píng)價(jià)要點(diǎn)的考核標(biāo)準(zhǔn)。
我從事基層畜牧獸醫(yī)工作已17個(gè)春秋,作為一名年輕畜牧事業(yè)熱愛(ài)者,自中專畢業(yè)后積極投身基層畜牧獸醫(yī)事業(yè)。十幾年如一日,扎根基層,心系群眾,無(wú)怨無(wú)悔,在平凡的崗位上踐行自己無(wú)悔的人生。
只為夢(mèng)想而追逐
我生長(zhǎng)于邊遠(yuǎn)山區(qū)的農(nóng)村,兒時(shí)的我,看到家鄉(xiāng)老百姓的豬牛得了病,基本上都是請(qǐng)土獸醫(yī)看病,不管啥病都用“青霉素”治療,當(dāng)?shù)厝斯芊Q“青霉素”醫(yī)生,于是在初中時(shí)候便立志要當(dāng)一名好獸醫(yī)。1994 年秋季,懷著對(duì)畜牧獸醫(yī)的熱愛(ài)與追求,初中畢業(yè)的我以優(yōu)異的成績(jī)考入四川省達(dá)川農(nóng)業(yè)學(xué)校就讀于牧醫(yī)專業(yè)。畢業(yè)后,組織把我安排到家鄉(xiāng)工作。剛回到家鄉(xiāng),那時(shí)鄉(xiāng)鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)站條件很差,辦公室是兩間低矮昏暗的土坯房,工資全靠自收自支,盡管現(xiàn)實(shí)的一切足以讓一個(gè)人可以改變想法,但我還是憑著自己堅(jiān)忍不拔的毅力,鎮(zhèn)定自若,負(fù)重前行,帶著對(duì)家鄉(xiāng)父老鄉(xiāng)親的深厚感情,去踐行自己不變的初衷,只為心中那個(gè)夢(mèng)想矢志不移。
只為修身而勤奮
我清醒地認(rèn)識(shí)到,要想更好的為農(nóng)民服務(wù),就必須具備較高政治素養(yǎng)和業(yè)務(wù)工作能力。從參加工作起,我就堅(jiān)持學(xué)習(xí)畜牧獸醫(yī)新知識(shí)、新技術(shù)等各類知識(shí),刻苦專研,不斷提高自己的業(yè)務(wù)技能和實(shí)踐本領(lǐng)。2010年參加全國(guó)執(zhí)業(yè)獸醫(yī)考試取得了執(zhí)業(yè)助理獸醫(yī)師資格,曾先后脫產(chǎn)進(jìn)修和自學(xué)考試取得了大專和本科學(xué)歷,并積極參加獸醫(yī)臨床研究工作,不斷總結(jié)經(jīng)驗(yàn),《怎樣當(dāng)好基層畜牧站站長(zhǎng)》、《基層動(dòng)物防疫工作現(xiàn)狀》等10 余篇學(xué)術(shù)論文分別發(fā)表于《中國(guó)畜牧業(yè)》、《四川畜牧獸醫(yī)》等國(guó)家、省級(jí)核心期刊。
只為使命而擔(dān)當(dāng)
深入一線狠抓防疫。我深知,畜牧業(yè)發(fā)展的成敗關(guān)鍵在防疫。為確保轄區(qū)內(nèi)無(wú)重大動(dòng)物疫病發(fā)生,每年春秋兩防期間,作為單位負(fù)責(zé)人的我,總是親自帶隊(duì)開(kāi)展畜禽免疫注射工作,起早貪黑,走村串戶,爬山涉水,不怕臟、不怕苦、不怕累,確保畜禽免疫“頭頭注射,只只免疫”。17 年來(lái),累計(jì)免疫畜禽43.5 萬(wàn)頭(只),憑著自己務(wù)實(shí)的工作作風(fēng),轄區(qū)內(nèi)十余年來(lái)從未發(fā)生重大動(dòng)物疫病,并連續(xù)三年獲全縣畜牧綜合目標(biāo)考核第一名。
依法依規(guī)開(kāi)展檢疫。檢疫工作扎實(shí)與否直接關(guān)系到消費(fèi)者的食品安全。為搞好檢疫工作,我不斷改進(jìn)工作方法,克服重重困難,堅(jiān)持秉公執(zhí)法,從不講私情。2012 年5 月的一天,我在開(kāi)展市場(chǎng)胴體檢疫時(shí),發(fā)現(xiàn)一屠工賣的是病死豬肉,約150 公斤,于是立即扣押該豬肉產(chǎn)品,不一會(huì)兒,我的手機(jī)響了,是某領(lǐng)導(dǎo)給我打來(lái)說(shuō)情的,后來(lái)得知這個(gè)屠工是某領(lǐng)導(dǎo)的親侄子,此時(shí)此刻,我承受著各種壓力,但我并未迷茫,始終堅(jiān)守人民利益高于一切的信念,并決定對(duì)扣押的病死豬肉作無(wú)害化處理。
竭力改善辦公環(huán)境。單位辦公環(huán)境差一直是我的一塊“心病”,自己發(fā)誓“不建好單位辦公陣地誓不罷休”。 2011 年,單位修建辦公樓,按合同要求,工程竣工驗(yàn)收合格后就要向包工頭一次性付清下差款,除向縣畜牧局爭(zhēng)取基層站建設(shè)項(xiàng)目資金10 萬(wàn)元外,還差3 萬(wàn)元資金缺口,咋辦?時(shí)逢年關(guān)將至,工程款催得緊,情急之下,我瞞著老婆,偷偷將自己為母親準(zhǔn)備治病的3 萬(wàn)元全部取出,將下差的建房款一次性付齊。事后,妻子得知此事,與我大鬧了一場(chǎng),我理解妻子的宣泄,始終沒(méi)有吱一聲。如今,看到職工們工作在寬敞明亮的辦公樓,自己塵封多年的“心結(jié)”一下子打開(kāi)了,心中那份沉甸甸的“包袱”輕了許多……
只為親民而無(wú)愧
2008 年組織安排我擔(dān)任界牌鄉(xiāng)畜牧獸醫(yī)站站長(zhǎng),我不僅對(duì)上門(mén)求助的群眾熱情服務(wù),嚴(yán)格做到童叟無(wú)欺,而且經(jīng)常不分白天黑夜,風(fēng)雨無(wú)阻,走村入戶,為群眾開(kāi)展診療服務(wù)。2010 年6 月的一天,一位處著拐杖的老人,步履有些蹣跚來(lái)到我的辦公室說(shuō)是找我醫(yī)豬,老人臉上帶有幾分焦急。“我喂了3 頭架子豬,有一百多斤左右,都在發(fā)吐”,交談中得知老人名叫程逢江,家住前進(jìn)村二社,膝下無(wú)兒無(wú)女,是一位孤寡老人。聽(tīng)了老人敘述病情后,我憑借多年的臨床經(jīng)驗(yàn),初步判斷是青飼料中毒。事不宜遲,火速趕到老人家中實(shí)地診斷,對(duì)癥下藥,老人的3 頭豬得救了,挽回經(jīng)濟(jì)損失2 000 多元。臨走時(shí),老人給我付藥錢(qián)時(shí),自己卻再三推辭,堅(jiān)決不收老人的藥錢(qián)。就這樣,年復(fù)一年,日復(fù)一日,多少個(gè)春夏秋冬,多少個(gè)風(fēng)雨兼程,我踏遍了家鄉(xiāng)的每個(gè)角落,為百姓醫(yī)好的豬牛不計(jì)其數(shù),行程2 萬(wàn)多公里,送養(yǎng)殖技術(shù)資料7萬(wàn)余份,常被老百姓稱為“自家人”。
只為清廉而堅(jiān)守
不慕繁華,甘守清貧。自己既然心甘情愿地選擇了為民服務(wù)的“清水衙門(mén)”,就從來(lái)沒(méi)有對(duì)名利奢求過(guò)什么,從工作那一天開(kāi)始自己就早已把名利拋在“身”后,唯事業(yè)重如山,視名利淡如水。自己經(jīng)常以身作則帶頭執(zhí)行單位的各項(xiàng)規(guī)章制度,從遵守上下班作息時(shí)間等細(xì)微之處著手,要求別人做到的自己勿必先行做到,自己不能做到的堅(jiān)決不要求別人做。時(shí)常用自己正確、真實(shí)的行為帶動(dòng)身邊的人,用自己誠(chéng)懇、坦誠(chéng)的語(yǔ)言感動(dòng)身邊的人。