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中圖分類號:G112 文獻標(biāo)識碼:A 文章編號:1672-1578(2017)01-0058-04
中國養(yǎng)生文化源遠流長。《管子》提出“食莫若無飽”的節(jié)適有度的原則。《論語》中提出“知者樂,仁者壽”的觀念;《老子》提出“無為”、“致虛極,守靜篤”的養(yǎng)生觀念;《莊子》提出“無用”的養(yǎng)生觀;《黃帝內(nèi)經(jīng)》提出“飲食有節(jié),起居有常”的原則;華佗發(fā)明“五禽戲”……中國的養(yǎng)生文化博大精深。
1 中醫(yī)藥食同源的思想與養(yǎng)生
“藥食同源”,又稱“醫(yī)食同源”,是我國古代醫(yī)學(xué)的重要思想,認為許多食物既是食物,也是藥物,食物不僅可以飽腹,也可以治病。
王學(xué)泰在《中國飲食文化史》中指出“中國古代醫(yī)學(xué)源于飲食,神話傳說中神農(nóng)氏不僅是教人種莊稼、樹百谷的農(nóng)業(yè)之神,而且還是醫(yī)藥的發(fā)明者,是華夏民族的藥王”[1]。中國古代神話如《搜神記》《淮南子》記載了神農(nóng)氏“嘗百草之滋味”的神話。另外,《山海經(jīng)》也有柢山“有魚焉……食之無腫疾”、另有青丘山 “多赤p……食之不疥”的傳說。從這些神話和傳說,可以看出我國古代勞動人民戰(zhàn)勝疾病的樂觀精神和樸素的食療觀。
中國歷史進入文明時代之后,祖先們在與自然界的較量中積累了豐富的食療養(yǎng)生經(jīng)驗,并將這些經(jīng)驗通過典籍的形式記錄并傳承到后代。《周禮》總結(jié):“春多酸、夏多苦、秋多辛、冬多咸,調(diào)以甘滑(《周禮?天官?食醫(yī)》)”,這些養(yǎng)生直到今天還備受推崇。《黃帝內(nèi)經(jīng)》提出“五谷為養(yǎng),五果為助,五畜為益,五菜為充,氣味合而服之,以補精益氣(《黃帝內(nèi)經(jīng)素問?藏氣發(fā)時論篇》)”,五谷、五果、五畜、五菜是中國傳統(tǒng)飲食結(jié)構(gòu),古人主張通過日常飲食提高身體抵抗力和免疫力。被后人稱為“藥王”的唐代名醫(yī)孫思邈主張“食能排邪而安臟腑,悅神爽志以資血氣”,所以提倡“醫(yī)者,當(dāng)須先洞曉病源,知其所犯,以食治之,食療不愈,然后命藥”(《千金要方?卷二十六食治方》)的治病原則。孫思邈的著作為食療學(xué)奠定了基礎(chǔ),此后歷代皆有食療專著,如唐代孟詵《食療本草》、唐代昝殷《食醫(yī)金鑒》、宋代陳直《養(yǎng)老奉親書》、金代李杲《食物本草》、元朝吳瑞《日用本草》、明朝李時珍《本草綱目》、明朝盧和《食用本草》、明朝寧原《食鑒本草》、清代章穆《調(diào)疾飲食辨》等。
到了近代,人們把這種將傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)知識和烹飪經(jīng)驗結(jié)合的一種食物賦予新的名字――藥膳,將食療養(yǎng)生提高到新的高度。藥膳是食物學(xué)、藥物學(xué)、營養(yǎng)學(xué)的有機結(jié)合和實際應(yīng)用。中國藥膳以中醫(yī)理論原則為依據(jù),使用可食用、無毒、能補、 無相反作用的中藥,配合普通食物,通過烹制,使之具有一定的色、香、味、形,且有延年益壽、健體強身和祛病功能的膳食[2]。藥膳既是中醫(yī)中藥不可分割的組成部分,又是中國烹飪文化的重要組成部分。它可以使食用者得到美食享受,使其身體得到滋補,疾病得到治療。近年來,我國的藥膳得到長足發(fā)展,不僅在菜肴里廣泛應(yīng)用,而且延伸到各種酒類、糕點、糖果、小吃中。各地藥膳餐廳也相繼開設(shè)。在理論研究方面也取得進展,1995年在北京成立中國藥膳研究會,開展藥膳理論與實踐研究,并組織編寫出版藥膳專著,如《中華精品藥膳》《美味藥食譜》《中國藥膳理論與實踐》《中國藥膳辨病治療學(xué)》等。2016年2月22日,國務(wù)院印發(fā)了《中醫(yī)藥發(fā)展戰(zhàn)略規(guī)劃綱要(2016―2030年)》,提出了“大力發(fā)展中醫(yī)養(yǎng)生保健服務(wù)”的重大任務(wù),包括藥膳在內(nèi)的各種中醫(yī)養(yǎng)生文化進入新的發(fā)展階段。
2 治“未病”思想
治“未病”思想也是我國古代勞動人民的智慧結(jié)晶。《黃帝內(nèi)經(jīng)?四氣調(diào)神大論篇》提出“是故圣人不治已病治未病,不治已亂治未亂”,這是一種提前預(yù)防疾病的觀點。但如果“夫病巳成而后藥之,亂已成而后治之,譬猶渴而穿井,斗而鑄錐,不亦晚乎”,得病了之后再治療無異于口渴了才挖井、打仗了才鑄煉兵器。這種“未雨綢繆”的思想早在《詩經(jīng)》里就出現(xiàn)過了,“迨天之未陰雨,徹彼桑土,綢繆牖戶(《詩經(jīng)?豳風(fēng)?鴟^》)”。具體到日常飲食起居,則要順應(yīng)一年四季時節(jié),春天要“夜臥早起,廣步于庭,被發(fā)緩形,以使志生”;夏天要“夜臥早起,無厭于日,使志無怒,使華英成秀,使氣得泄”;要“早臥早起,與雞俱興,使志安寧,以緩秋刑”;冬天要“早臥晚起,必待日光,使志若伏若匿,若有私意,若已有得,去寒就溫,無泄皮膚,使氣亟奪(《黃帝內(nèi)經(jīng)?四氣調(diào)神大論篇》)”。春夏秋冬,順應(yīng)四時,或早起或早睡,去寒就溫,清肺氣,養(yǎng)精蓄銳,修養(yǎng)身心,以治“未病”。
要治未病,除了調(diào)和平常飲食起居之外,德行的修養(yǎng)和內(nèi)心的寧靜也很重要,《千金要方?卷二十七養(yǎng)性》記載“性既自善,內(nèi)外百病自然不生,禍亂災(zāi)害亦無由作,此養(yǎng)性之大經(jīng)也。善養(yǎng)性者則治未病之病,是其義也”,德行修養(yǎng)能讓內(nèi)心寧靜,從而百病不生、無禍亂災(zāi)害,所以養(yǎng)性則能治“未病”。
隨著我國醫(yī)療衛(wèi)生事業(yè)的發(fā)展,“治未病”思想越來越受到人們的重視,許多醫(yī)院設(shè)置了“治未病科室”,解決人們的亞健康問題。所謂亞健康,是指人體處于健康和疾病之間的一種狀態(tài)。處于亞健康狀態(tài)者,不能達到健康的標(biāo)準(zhǔn),表現(xiàn)為一定時間內(nèi)的活力降低、功能和適應(yīng)能力減退的癥狀,但不符合現(xiàn)代醫(yī)學(xué)有關(guān)疾病的臨床或亞臨床診斷準(zhǔn)[3]。為了讓人們更好認識亞健康、解決亞健康問題,中華醫(yī)藥學(xué)會出版了《亞健康中醫(yī)臨床指南》(中國中醫(yī)藥出版社,2006年),這是我國第一部指導(dǎo)和規(guī)范亞健康研究及干預(yù)的文件。
3 中國古代文化與養(yǎng)生
3.1 飲食節(jié)制與養(yǎng)生
古人講究飲食要有節(jié)制,不能暴飲暴食,否則對身體有害。《黃帝內(nèi)經(jīng)素問?上古天真論篇》開篇即提出:“上古之人,其知道者,法于陰陽,和于術(shù)數(shù),食飲有節(jié),起居有常,不妄作勞。故能形與神俱,而盡終其天年,度百歲乃去”。長命百歲之人都順應(yīng)規(guī)律、節(jié)制飲食、作息規(guī)律,若沒有節(jié)制、不講作息,則會“半百而衰也”。
到了明清時期,茶療之風(fēng)盛行。“茶療的內(nèi)容、應(yīng)用范圍、制作方法等,不斷有所發(fā)展。大量行之有效的茶療方被一一推出。如至今仍在廣泛習(xí)用的‘午時茶’、‘天中茶’、‘枸杞茶’、‘八仙茶’、‘姜茶’、‘五虎茶’、‘川芎茶調(diào)散’、‘蓮花峰茶’、‘川芎茶’、‘仙藥茶’、‘珍珠茶’等等,均系出自明清時代,而茶療的應(yīng)用范圍幾乎遍及內(nèi)、外、婦、兒、五官、皮膚、內(nèi)傷各科及養(yǎng)生保健等[17]”。這一時期,記載茶療的醫(yī)書也頗多,如李時珍《本草綱目》、陸樹聲《茶寮記》、高濂《遵生八{》。另外,清朝宮廷“代茶飲”也十分盛行,陳可翼等所編《慈禧光緒醫(yī)方選議》[18]記錄當(dāng)時有15方之多。
到了近現(xiàn)代,由于科學(xué)技術(shù)的發(fā)展,茶葉中的營養(yǎng)成分和藥用價值不斷被發(fā)現(xiàn)、被應(yīng)用,茶療趨于成熟。近年來,各種各樣的茶療方應(yīng)時而出,如防治肝炎的 “綠茶丸”、治療胃病的“舒胃茶”、治療糖尿病的“宋茶”、治療感冒的 “銀翹茶”、治療頭痛的“天麻茶”、“決明茶”、治療咽喉炎的“潤喉茶”用于減肥的“烏龍減肥茶”等。除了大量茶療方的開發(fā),茶膳也得到發(fā)展。所謂茶膳,即用茶入饌,配合其他食品原料制作成為菜肴、面點、粥品、湯羹之類的食品。近年來,茶膳的種類越來越多,郭志剛等[18]統(tǒng)計,目前包括傳統(tǒng)茶膳在內(nèi)的茶菜肴、茶面點、茶粥羹等近200種之多 。
6 中國藥酒與養(yǎng)生
酒與藥物的結(jié)合是中醫(yī)防病治病、養(yǎng)生保健方面的一大創(chuàng)舉。 藥酒是中國養(yǎng)生文化不可缺少的。所謂藥酒,是選配適當(dāng)中藥,經(jīng)過必要的加工,用度數(shù)適宜的白酒或黃酒為溶媒,浸出其有效成分而制成的澄明液體。
《黃帝內(nèi)經(jīng)素問?湯液醪醴論》篇,論述了酒與治病的關(guān)系。醪醴,即酒,“必以稻米,炊之稻薪”。酒是用整的稻米作原料,堅勁的稻桿做燃料釀造而成,醪是濁酒,醴是甜酒。最初釀造的酒不是用來喝的,而是用來治病養(yǎng)生的,“自古圣人之作湯液醪醴者,以為備耳”。《漢書?食貨志》也說:“酒,諸藥之長也。”名醫(yī)華佗曾用酒充服用“麻沸散”,用以“刳破背腹”等外科手術(shù),《三國志》卷二九《華佗傳》中記載“若病結(jié)積在內(nèi),針?biāo)幩荒芗埃?dāng)須刳割者,便飲其麻沸散,須臾便如醉死無所知。因破取”。《三國演義》第七十五回有中有“關(guān)云長刮骨療毒”的故事,在名醫(yī)華佗為其刮骨療傷時,關(guān)云長談笑自如、喝酒吃肉。在古代沒有麻醉劑的條件下,酒能起到部分麻醉的作用。酒的藥用,《神農(nóng)本草?序錄》也有記載:“藥有宜丸者,宜散者,宜水煮者,宜酒漬者,宜膏煎者,亦有一物兼宜者,亦有不可入湯酒者,并隨藥性,不得違越”。在實際操作中,我國先人就發(fā)現(xiàn)有些藥適合用水煮,有些藥適合用酒浸漬,有些藥適合用膏煎。
到了明清時代,中國藥酒得到長足發(fā)展 。明朝李時珍幾乎是“百病用酒”,其著作《本草綱目》用了大量篇幅,列舉了數(shù)百種病癥的主治藥。另外,“明代宮廷則建有御酒房,專造各種名酒,尚有‘御制藥酒五味湯、真珠紅、長春酒’……當(dāng)時,民間作坊也有不少藥酒制作出售,如惹苗酒、羊羔酒。還有一些都是人們自釀自飲,如正月的椒柏酒、端午的營蒲酒、中秋桂花酒、重陽的酒……其中有不少就是藥酒”。“清代,遠在乾隆初年,就以‘酒品之多,京師為最’之說,當(dāng)時出現(xiàn)了一類藥酒店用‘燒酒以蒸成’的各色藥酒。因以花果所釀,故此類酒多以‘露’名之,如玫瑰露 、茵陳露、山植露、蓮花白等等,其中不少藥酒具有‘保元固本,益壽延齡’之功……當(dāng)時在清宮佳釀中,也有一定數(shù)量的藥酒,如夜合枝酒,即為清宮御制之一大藥酒[20]”。
近年來,隨著醫(yī)藥技術(shù)的發(fā)展和人們對養(yǎng)生的重視,藥酒釀造不僅繼承了傳統(tǒng)的制作經(jīng)驗,還吸收了現(xiàn)代科學(xué)技術(shù),藥酒的生產(chǎn)更加合理科學(xué),藥酒使用范圍更加廣闊。如用于治療風(fēng)寒感冒的“糯米釀酒”、“姜蒜檸檬酒”;用于治療風(fēng)熱感冒的“桑菊酒”、“蔓荊子酒”;用于治療咳嗽的“桑白皮酒”、“雪梨酒”;用于治療哮喘的“紅葵酒”、“小葉杜鵑酒”;用于治療汗癥的“黃芪補氣酒”、“四味當(dāng)歸酒”;用于胃痛的“丁香煮酒”、“山楂桂圓酒”;用于治療便秘的“三黃酒”、“蜂蜜酒”等等。
7 結(jié)語
綜上所述,中國的養(yǎng)生文化博大精深。要把握中國的飲食文化必須從修身養(yǎng)性、中醫(yī)思想、體育保健、飲食起居等方面著手,既不能忽略歷史進程,又必須把握時代脈搏。
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二、中國現(xiàn)當(dāng)代文學(xué)教學(xué)對大學(xué)生審美鑒賞與表達能力的影響
大學(xué)教育是通過對學(xué)生綜合能力訓(xùn)練與培養(yǎng)來達到培育創(chuàng)新型、復(fù)合型人才的目的,只是當(dāng)前的教學(xué)制度與人才培養(yǎng)目標(biāo)很難使現(xiàn)當(dāng)代文學(xué)這門課程得到足夠的重視,課程的豐富性與完整性都被大幅縮減。在新的形勢下,中國現(xiàn)當(dāng)代文學(xué)這門課程不得不做了許多改變,從之前對單純文學(xué)知識的教授到現(xiàn)在對教學(xué)體驗和審美的重視,學(xué)生們也由過去的被動接受變成了現(xiàn)在的積極求學(xué)。這些調(diào)整不僅喚起了學(xué)生對文學(xué)的熱情,也培養(yǎng)了他們的寫作與表達能力,不僅適應(yīng)了新的社會潮流,也治愈了傳統(tǒng)教學(xué)中以教師為主體的痼疾。
一個企業(yè)有沒有生機與活力,首先要看其是否具有名牌產(chǎn)品和廣闊市場;其次要看其內(nèi)部是否具有凝聚力和令人振奮的企業(yè)精神;最后還要看其是否具有優(yōu)秀的人才和管理。如果一個企業(yè)具備了以上三個條件,那么,它就是有生機和活力的企業(yè);反之,就是不具有生機與活力的企業(yè)。
一、文化與名牌
名牌是質(zhì)量好,知名度與美譽度高,并帶來持續(xù)利益的牌號,其附著體一為產(chǎn)品一為企業(yè),當(dāng)然名牌企業(yè)也是以名牌產(chǎn)品為支柱的。擁有名牌產(chǎn)品的企業(yè)必定是具有生機與活力的企業(yè)。創(chuàng)立名牌則無不與文化息息相關(guān)。
首先,從宏觀上來說,要創(chuàng)造一種真正的名牌產(chǎn)品,永久的名牌,就必須調(diào)動全員積極性,把名牌意識,一流意識深深地烙在員工的腦海里,把生產(chǎn)名牌產(chǎn)品的技能和規(guī)范要求變成員工自己一貫的行為,建立創(chuàng)造名牌的文化氛圍。沒有一種獨特的文化精神作保證,真正的的名牌就不會出現(xiàn)。
其次,從微觀上來說,名牌的創(chuàng)造過程本身,既是物質(zhì)生產(chǎn)過程,又是精神生產(chǎn)過程。名牌從創(chuàng)意、設(shè)計、商標(biāo)、質(zhì)量入位,直到產(chǎn)生名牌效應(yīng),都體現(xiàn)著一種文化精神。因為隨著人們消費水平的不斷提高,人們不僅要求從購買產(chǎn)品中獲得物質(zhì)享受,而且要獲得精神文化享受。故此,產(chǎn)品品種、款式、工藝、審美等諸多方面,就要體現(xiàn)文化時尚,符合人們的文化追求。
在某種程度上來說,名牌的創(chuàng)造是文化的結(jié)晶。其結(jié)果是,一種名牌便具有獨特的文化形象。可口可樂不同于百事可樂,萬寶路不同于紅塔山,松下不同于索尼。這些風(fēng)格獨特,神采非凡的名牌產(chǎn)品,從設(shè)計、造型、顏色到包裝,都成為一種完美的藝術(shù)形式。使人產(chǎn)生"一見鐘情"的文化魅力。名牌的創(chuàng)造不唯在生產(chǎn)領(lǐng)域注入深厚的文化底蘊;在銷售領(lǐng)域與服務(wù)領(lǐng)域,顧客與社會環(huán)境領(lǐng)域,也要求相應(yīng)的文化契合與互動。唯有如此,才能有名牌產(chǎn)品和名牌企業(yè)的產(chǎn)生與久存。
二、文化與營銷
一個產(chǎn)品沒有市場或者銷售不旺的企業(yè),很難擁有生機與活力。搞好銷售,首先要自己的產(chǎn)品過得硬,但更重要的手段要高明。現(xiàn)代社會是充滿文化的社會,意欲征服社會中的人,也就必須用文化的手段。在產(chǎn)品銷售過程中,或者迎合消費者的文化價值觀與習(xí)俗,或者引導(dǎo)消費者改變文化價值與習(xí)俗,在產(chǎn)品與消費者之間尋找與開拓文化契合點,以使得成交成為可能。如前所述,消費者要購買一種產(chǎn)品,除了要滿足他的物質(zhì)需要之外,還要滿足其精神文化需求。這種精神文化需求的滿足有兩方面:一是產(chǎn)品本身的文化內(nèi)涵要與消費者的內(nèi)在需求相契合,另一方面,促銷手段要能打動消費者的心。在某種意義上來說,無論是人員推銷、廣告、營業(yè)推廣還是公共關(guān)系,都是打動人心的藝術(shù)。其中最有效而且應(yīng)用最廣泛的首推廣告。豐田公司的一句"車到山前必有路,有路必有豐田車"令無數(shù)國人倍感親切;王姬的一句“孔府家酒,令人想家”使孔府家酒蜚聲華夏。廣告本身包含著許多文化的因素。廣告心理、廣告美學(xué)、廣告語言、廣告文化環(huán)境,無一不是文化的體現(xiàn)。而同時,廣告又呼喚著文化。至于人員推銷、營業(yè)推廣和公共關(guān)系則進入情感促銷階段。情感溝通屬于精神文化范疇。因此,文化資源的利用便勢之必然。
商業(yè)競爭到了一定層次上,便是文化上的競爭。比起裸的價格競爭,商品競爭,渠道競爭,促銷競爭,文化競爭更含蓄、更有技巧、更有意味,也更有效益。文化銷售將成為促銷的必然趨勢和最高境界。
三、文化與企業(yè)精神
有了過硬的名牌產(chǎn)品和廣闊的市場,這為企業(yè)的生存和興旺奠定了堅實的基礎(chǔ)。但是,如果沒有較強的凝聚力和適應(yīng)環(huán)境的企業(yè)精神,企業(yè)優(yōu)勢就很難保持,也很難說具有持久的生機與活力。而沒有持久生機與活力的企業(yè)。既使一時擁有名牌和市場,也會很快失去。因為產(chǎn)品和市場都是活生生的人創(chuàng)造的。在我們國家,一個象樣的大、中型企業(yè),一般都擁有幾千名,甚至幾萬名員工。每個人都有自己的性格,愛好和追求。如果沒有一種特殊的精神力量把大家凝聚起來,企業(yè)的工作就很難順利開展。
企業(yè)精神是指企業(yè)全體員工共同的心態(tài)和追求,它根植在心里而外化在人的外部情態(tài)和行為上,形成一種團體精神氛圍。企業(yè)員工具有團結(jié)向上、拼搏進取的積極精神狀態(tài),那么企業(yè)必定充滿生機與活力;反之,如果企業(yè)員工精神萎靡不振,一盤散沙,無所作為,那么這樣的企業(yè)何來活力?企業(yè)精神是企業(yè)凝聚力、企業(yè)生存和發(fā)展的精神動力和活力的源泉。
企業(yè)精神是企業(yè)文化的重要組成部分,它來自于企業(yè)文化又沉淀為新的企業(yè)文化。企業(yè)文化作為一種特殊的凝合劑,使全體員工產(chǎn)生使命感自豪感和歸屬感,以巨大的文化力把全體員工凝聚在一起,在一個和諧的利益共同體中各盡其職,各負其責(zé),互相促進,共同發(fā)展。在追求物質(zhì)利益的同時,完善人格世界,實現(xiàn)精神的解放與升華。
企業(yè)精神與企業(yè)文化的確立與培育時,要了解企業(yè)的文化傳統(tǒng)和社會文化傳統(tǒng),從中汲取有益的養(yǎng)分和啟發(fā)。同時,還要吸收國外優(yōu)秀企業(yè)文化的成果。因此,企業(yè)精神文化的培育是世界優(yōu)秀文化資源與企業(yè)個性相結(jié)合的完美結(jié)晶。
四、文化與企業(yè)管理
二、語文教學(xué)是創(chuàng)作世界的動力
語文教學(xué)的價值在于讓每個學(xué)生都能展現(xiàn)出最為個性的自我,因為文字是富有生命的,語言是最有個性與活力的象征,因此在語文教學(xué)中我們應(yīng)當(dāng)尊重每一個學(xué)生自我創(chuàng)作的能力,因為每一個孩子都是最有活力,充滿靈性,富于創(chuàng)造的個體,但是現(xiàn)實的語文教學(xué)中總是會潛移默化的去束縛孩子的對于生命的創(chuàng)造性與想象力,我們不應(yīng)該把學(xué)校變成一座工廠,每天按部就班的生產(chǎn)出同一批型號,打上同一個標(biāo)簽的產(chǎn)品,而是用語文教學(xué)去讓學(xué)生們感悟生命,打開他們的眼界,比如在古詩的學(xué)習(xí)中,可以讓學(xué)生去肆意的隨著自己的想象去描繪心中的場景,讓他們將自己心中所描繪的景象用語言表達出來,用筆和紙畫出來,也許學(xué)生們的語言與繪畫水平是有限的,但是我想在這個過程中,古詩的文字性陳述絕不是唯一的宗旨,更多的是讓每一個學(xué)生能夠更深入的去解讀這首古詩帶給他們每一個人的感受,所收獲的不同的意義,而老師也會在這個過程中收獲到,每一個學(xué)生都尤其最為獨特最富有創(chuàng)作性的一面,他們的生命是如此的豐富而多彩,是多么有活力的存在,并且這樣的教學(xué)環(huán)境為學(xué)生們所提供的絕不僅僅是一堂語文課這么簡單,在輕松自由充滿想象力的學(xué)習(xí)氛圍中,學(xué)生們不僅僅收獲了知識,同時還完成了一次自我成長,在與他人的溝通中,學(xué)會了傾聽與理解,學(xué)會了質(zhì)疑與肯定,這樣充分發(fā)揮他們每一個人的主觀能動性,讓他們勇于展現(xiàn)自我,敢于超越自我,這樣的語文教學(xué)才使學(xué)生從更層次去感受來自語言的魅力,來自文字的想象力。而在這個過程中,老師們不應(yīng)把按照成人所設(shè)定的條框與預(yù)期去教訓(xùn)學(xué)生,應(yīng)該做的是從學(xué)生們自身的獨特性去發(fā)展與促進他們。
不同的語境,應(yīng)采用不同的表達方式。因而,在語言教學(xué)中,需要創(chuàng)設(shè)多種不同的語境,以讓學(xué)習(xí)者掌握多種表達方式。然而,這一點依靠文字教材本身是無法解決的。因為從文字教材中某一課的課文或?qū)υ捴兄荒軐?dǎo)出一種語境,由此也只能用上一種恰當(dāng)?shù)谋磉_方式。再由于受教材編排成螺旋式上升原則的制約,有些相關(guān)語言的功能項目是零星出現(xiàn)的,學(xué)生往往缺乏對相關(guān)語言的語用功能的比較、辨別與整合。而電視英語教學(xué)資料中,中、外籍主講老師能按照不同的語境,使用不同的表達方式,并且還能對相關(guān)語言材料的不同語用功能作適當(dāng)?shù)谋容^、分析與綜合,從而提高學(xué)生實際運用語言的能力與綜合文化素質(zhì)。
例如學(xué)生非常熟悉的問候語“How are you ?”教材中的答語只有“I'm fine, thank you .”/“Fine , thanks.”而中國教育電視臺播放過并且已制作成立體化英語教材的《階梯英語》,就對這個問候語作了全面的分析與介紹。它集中介紹了多種回答以及不同答語的細微區(qū)別。因此,利用多種媒體的英語材料能增加學(xué)生對異國文化的了解與接觸,幫助他們提高英語實際運用能力、減少交際中的文化休克現(xiàn)象。
二、突出生活習(xí)俗在具體語境中的展現(xiàn)
SEFC的教學(xué)目標(biāo)描述中都沒有提到文化教學(xué)目的,較少介紹英語國家人士的生活習(xí)慣的知識,學(xué)生能從教材中獲得的英語文化知識非常有限。如高一英語第29課的教師用書中提供了一些中西文化在請客吃飯禮儀方面的差異,但所提供的材料不詳,仍令學(xué)生一頭霧水:為什么西方人要把餐巾放到膝部上?西餐的餐具該怎么擺放?西餐的餐具到底應(yīng)該怎樣使用?對于學(xué)生的上述疑問,教師用書中也沒有相關(guān)的解釋資料。
三、突出俗語、諺語、俚語在日常交際中的使用
在英語國家人們的日常交際中,經(jīng)常會用到一些大眾化的口語,這些口語在SEFC中卻很少出現(xiàn)。例如,表示“我也與你一樣”的“Me too”這個大眾化的日常口語,教材要到高三年級第13課的配套練習(xí)3中才偶爾一見。而在電視、多媒體等英語材料中,不但經(jīng)常出現(xiàn)“Me too”,而且還會出現(xiàn)“Me two” 的諧音用法,以及“Me three”(表示“第三方也與前兩者一樣”)的俏皮說法。另外,還有“Me too”的否定式“Me either”,甚至還出現(xiàn)“You too”(表示“你也一樣”)的句子。因此,經(jīng)常接觸原聲電視、多媒體等英語材料,能極大地提高學(xué)生對英語的敏感性,能彌補英語教材以書面語為主、口語文化體現(xiàn)不足等缺陷。在英語課堂教學(xué)中,要結(jié)合教材內(nèi)容適時滲透口語文化,提高學(xué)生的英語實際運用能力。例如,“duck”作名詞表示“鴨子”是學(xué)生們早已學(xué)習(xí)過的知識,在教學(xué)SEFC Students' Book 1B Unit 16 Fire! Lesson 61中的“Look out!” “Be careful!” “Take care!”時,我結(jié)合這些句子的教學(xué)情景,適時地向?qū)W生介紹了“Duck!”作為句子單獨使用,表示與上述句子意思相類似(即表示“快閃開”)的俗語用法。
四、突出精彩、簡練、地道的口語化句子的使用
學(xué)生的英語學(xué)習(xí)與實際使用能力相脫節(jié)的一個很大原因就是“學(xué)習(xí)與使用兩張皮”。學(xué)生所學(xué)到的英語與實際生活相脫離,這使得他們在日常生活中所能使用的英語語言材料受到限制,從而影響他們使用英語的積極性。而電視、多媒體等英語教學(xué)材料中具有豐富的精彩、簡練、地道的口語化交際用語。這些句子的特點是:句型簡單、用詞淺近、容易識記且回味無窮。如《洪恩奇境英語》中就有大量的口語化句子,《大家說英語》則在每天的教學(xué)節(jié)目中都要提取一個經(jīng)典的口語化句子。這些經(jīng)典地道的日常口語化交際用語,學(xué)生一聽就懂、一聽即會,而且會在自己的日常交際中試著應(yīng)用,從而體會到英語口語的無窮魅力,極大地提高自己的口語文化素養(yǎng)。
2.轉(zhuǎn)變教學(xué)策略,增強學(xué)生的生活體驗。
思想政治課的課程理念要求構(gòu)建以生活為基礎(chǔ)、以學(xué)科知識為支撐的課程模塊。因此,《文化生活》模塊的教學(xué)要立足于學(xué)生現(xiàn)實的生活經(jīng)驗、著眼于學(xué)生的發(fā)展需求,并挑選具有真實性、積極性、代表性的生活片段,把理論觀點的闡述寓于學(xué)生感興趣的社會生活之中,使學(xué)生積極主動地思考和分析問題,學(xué)習(xí)如何正確分析文化現(xiàn)象,理解文化生活的意義;讓學(xué)生從生活情景中得到體驗和感悟,感受生活的意義,在情感體驗和矛盾沖突中培養(yǎng)學(xué)生獨立思考、分析事物的能力,在價值沖突中識別觀點,在比較鑒別中確認觀點,進而有效提高學(xué)生理解、認同正確價值標(biāo)準(zhǔn)的能力,樹立正確的文化觀。通過這種方式切實貫徹新課程倡導(dǎo)的“以生為本”理念,構(gòu)建符合學(xué)生身心發(fā)展的具有人文色彩的《文化生活》教學(xué)課堂。在教學(xué)過程中,既要尊重學(xué)生的主體地位,激發(fā)他們的主體意識,又要充分選擇學(xué)生經(jīng)歷的生活事例,分享學(xué)生的生活經(jīng)歷,關(guān)注他們的情緒波動、情感變化、道德修養(yǎng)和人格養(yǎng)成,幫助他們進行自我體驗,在體驗中提升人文素養(yǎng),為學(xué)生進入、服務(wù)社會奠定良好的基礎(chǔ)。如在教學(xué)“文化在交流中傳播”這一內(nèi)容時,筆者請學(xué)生回顧暑假的生活經(jīng)歷。學(xué)生們暢所欲言,如有同學(xué)去杭州西湖,感受西湖的魅力;有同學(xué)去云南麗江,感受玉龍雪山的神奇。在筆者適時引導(dǎo)點撥之下,學(xué)生們自然而然發(fā)現(xiàn)自己在進行著文化的交流和傳播,原本抽象的文化傳播含義和途徑這些知識難點也在討論聲中被化解;同時在歡樂的氛圍中,大家感受到各種文化的差異,增長了見識,升華了情感,也體會到了文化交流的意義。
3.深入鉆研《文化生活》教材內(nèi)容,挖掘教材的人文內(nèi)涵。
文學(xué)的中介是語言,對語言的認知、反應(yīng)、歸納、表述———即駕馭語言的能力如何,直接反映著個人的文學(xué)素養(yǎng)。要想使自己的演唱聲情并茂,感人至深,首先,必須使演唱符合歌詞的內(nèi)在要求,必須要有著較高的文化修養(yǎng)。好的文化修養(yǎng)都是從一定的文化底蘊中所產(chǎn)生出來的,高爾基說過:“讀一本好書,就是與許多高尚的人交談”。讀書是提高個人素質(zhì)和修養(yǎng)的重要途徑。多讀書,讀好書,在讀書的過程中我們通過了解書中的知識,可以對問題進行多方面的認識和思考,在讀書中豐富自己的知識層面,在積累的過程中思想才會不斷地進步。思想是行動的指南,思想有多遠,行動就能走多遠。在讀書學(xué)習(xí)的過程中會逐漸完善個人素質(zhì)修養(yǎng)的,有了正確的思想基礎(chǔ),就會有明確的行動方向。思想既要繼承也要發(fā)展,要與時俱進,適應(yīng)時展的要求。
二、多聽多唱,提高自身音樂修養(yǎng)
學(xué)習(xí)聲樂的過程中,多聽多唱對聲樂的學(xué)習(xí)起著關(guān)鍵的作用,只有多聽音樂才能更全面地了解音樂,才能更好地把握音樂,多聽多唱不僅對歌唱者的樂感還是音準(zhǔn)、節(jié)奏等方面都有著很大的影響,而且有助于提高歌唱者對音樂的興趣愛好。好的音樂具有五大功能:一是聲,好的聲音傳入耳朵被大腦感知作用于人體;二是情,音樂可以直接的表達人的情感,向人類訴說著感情中的喜、怒、哀、樂等,直接作用于思維和人的肌體,產(chǎn)生養(yǎng)生健身效果;三是意,同樣的歌詞,不同的旋律和節(jié)奏,所表達的音樂情感是不相同的,音樂具有著多樣性,根據(jù)作曲家的經(jīng)歷和個性等因素的不同,對作品的理解也不同,同樣的音樂在不同的演奏者或演唱者的二次創(chuàng)作中所表現(xiàn)的音樂意境也是不相同的;四是速,在音樂中節(jié)奏的快慢和對音樂情緒的波動控制,對、思維與反應(yīng)產(chǎn)生有著非常直接影響,快而強的音樂使人聽之欲動,感覺有力或振奮,安靜又祥和的音樂則使人心非常緒平,雄壯有力之樂使人精神倍加抖擻;五是音波,即音樂所產(chǎn)生的音波,也會對人的生理反應(yīng)產(chǎn)生不同的影響。所以,多聽能體會出樂曲獨特的表達方式,多賞析各類音樂作品,對聲樂演唱著也是非常有益的,不管是中國作品,還是外國作品,古代的還是現(xiàn)在的,在欣賞不同音樂的過程中,帶來的體驗是不一樣的,但都有著相同的對音樂的共鳴,逐漸達到“未成曲調(diào)先有情”的境界。俗話說:“拳不離手,曲不離口”,“冬練三九,夏練三伏”。在學(xué)習(xí)聲樂的過程中,一定要堅持自己的目標(biāo),和所規(guī)定練習(xí)的計劃,只有堅持不懈的思考和練習(xí),才能真正的掌握聲樂所需要的技巧,在不斷的練習(xí)和思考的過程中,才能鞏固并完善聲樂演唱所需要的技巧,在鞏固技巧的同時,才能將技巧更好的運用到聲樂的作品中,將作品反復(fù)的練習(xí),熟能生巧。技術(shù)、情感、表演等相結(jié)合才能使聲樂的演唱更加完整。
三、了解作品的內(nèi)涵需要文化與藝術(shù)修養(yǎng)的配合
把握一首作品的內(nèi)涵,首先要了解作品的創(chuàng)作背景以及作者所要表達的感情,這就需要具備一定得文化素養(yǎng)。怎樣通過演唱來表達出來,就要要求演唱者具備良好的藝術(shù)修養(yǎng),兩者結(jié)合才能完美的詮釋作品。早在春秋時代,孔子就主張禮樂教化人民,追求大同世界。老莊主張回歸自然,回歸人的本真境界。提高自身素質(zhì),樹立美好形象,依靠的是人的自覺性和頓悟性。一個人只有在內(nèi)心深處有追求真、善、美的渴望,有自覺接受教育、改正缺點的愿望,才有可能改變自身形象,提高自身素質(zhì)。以人為本的自主創(chuàng)新精神,是科學(xué)發(fā)展觀的本質(zhì)和核心。科學(xué)永無止境,探索永無止境,思想解放也永無止境。科學(xué)的最基本態(tài)度之一就是探索,這對聲樂演唱者也是至關(guān)重要的。作為一名聲樂演唱者,具備一定的文化素養(yǎng)是有益并且必要的。它不僅可以使聲樂演員對音樂作品進行細密的賞析、正確的理解和精湛的表演,并且能夠更好地理解作品的文化背景和藝術(shù)內(nèi)涵,從而使聲樂表演更加傳神,生動,產(chǎn)生強大的藝術(shù)魅力和情感張力。
2001年聯(lián)合國教科文組織第31屆會議上通過的《世界文化多樣性宣言》,標(biāo)志著全球已達成提倡文化多樣性的共識。保持文化多樣性和創(chuàng)造性,維持文化生態(tài)的平衡如同維護自然生態(tài)平衡一樣,是人類生存和共同發(fā)展的前提和需要。文化多樣性是一個民族生存和延續(xù)的條件,也是世界文化發(fā)展的基礎(chǔ)。
中國歷史悠久、民族眾多、語言豐富,因而聲樂種類繁多。中國聲樂發(fā)展到今天,在唱法上已經(jīng)形成美聲、民族、通俗、原生態(tài)共存的百花盛開的繁榮局面(這里的民族唱法特指上個世紀(jì)40年代以來,在中國傳統(tǒng)聲樂基礎(chǔ)上發(fā)展起來的以學(xué)院派為代表的唱法)。在此文化多樣性視野下,筆者就原生態(tài)、民族唱法與中國民族聲樂的發(fā)展發(fā)表一己之見。
一、原生態(tài)作為中國民族聲樂的根基和個性的體現(xiàn),首先應(yīng)當(dāng)受到提倡和保護
原生態(tài)唱法是中國百姓在生活的自然空間中,以自然的發(fā)聲方法為基礎(chǔ),不斷總結(jié)和改進發(fā)展而來的。它不論在演唱的語言、內(nèi)容、形式還是技巧上都有鮮明的地域特征和民族特色。它多元的音樂風(fēng)格、鮮明的民族特性、個性化的演唱都植根于特定的自然環(huán)境和人文環(huán)境,有其不可替代的相對的文化價值。近年來,主流媒體上的大量展示使人們對原生態(tài)達到了前所未有的關(guān)注。如青歌賽中朝鮮族卞英花古典的演唱、蒙古族的呼麥、李氏姐弟的海菜腔、扎西拉宗的康巴弦子等眾多鮮明地方色彩、濃郁民族特色的演唱,都給大眾帶來了耳目一新的精神享受,使觀眾認識到中國除了有以郭蘭英、李谷一、閻維文、、宋祖英等為代表的民族唱法外,還有如此豐富、有個性的聲樂文化。
原生態(tài)是培養(yǎng)藝術(shù)家的沃土,是我們?nèi)≈槐M用之不竭的寶貴源泉。聲樂教育家萬昌文教授也曾經(jīng)說過,要唱好民族風(fēng)格的創(chuàng)作歌曲,就需要用民間音樂的風(fēng)格和唱法。民族歌唱家大都有向原生態(tài)學(xué)習(xí)的經(jīng)歷,如吳雁澤到鄂西向放排工學(xué)習(xí)“打啊哈哈”后,才將《清江放排》唱得更加腔正味濃。胡松華曾深入40多個民族地區(qū)體驗生活,曾向彝族歌手白素珍學(xué)習(xí)過“海菜腔”,向“草原長調(diào)之王”哈扎布學(xué)習(xí)過“若古拉”,向藏族“囊達”大師扎西頓珠學(xué)習(xí)過“真園”,向“花兒歌王”朱仲祿學(xué)過“花兒”,還學(xué)過維吾爾族“木卡姆”、苗族“飛歌”等原生態(tài)音樂,此類例子不勝枚舉。
由此可見,原生態(tài)是中國民族聲樂的根基和源泉,也是中國民族聲樂的個性所在。它體現(xiàn)了中國音樂文化的博大精深、豐富多彩和源遠流長,也體現(xiàn)了中華各民族的神韻,獨特的審美品質(zhì)以及巨大的藝術(shù)創(chuàng)造力,彰顯出我們五千年文明古國無窮的音樂智慧。
但由于生活環(huán)境和生活方式的改變及其他諸多原因,使原生態(tài)的生存受到了極大地威脅。因此,各級政府主管部門應(yīng)該制定切實可行的保護政策和制度并加強對其實施的力度。特別要重視對原生態(tài)的搜集、整理以及對傳承者、原生態(tài)自然和人文環(huán)境的保護。媒體應(yīng)該更積極地引導(dǎo)大眾對原生態(tài)的關(guān)注和認識。在學(xué)校教育中應(yīng)該增加更多原生態(tài)的內(nèi)容等措施來保護和提倡原生態(tài),這也是對文化多樣性的保護。
二、民族唱法作為中國民族聲樂共性的體現(xiàn)也應(yīng)受到提倡和保護
以學(xué)院派為代表的民族唱法(以下簡稱民族唱法)是建立在民族語言基礎(chǔ)之上的,適合民族的生理與心理特點,表現(xiàn)民族音樂特有的韻味,反映民族的審美取向和人文精神,植根于民族文化的土壤。在這些特征上,它與原生態(tài)沒有本質(zhì)上的差異。它繼承了傳統(tǒng)民族唱法的精髓,主要以漢民族為審美主體。它的產(chǎn)生與發(fā)展適應(yīng)了中國社會歷史發(fā)展的客觀需要,是時代的產(chǎn)物。早在1963年,總理就曾經(jīng)指示要研究出一套不同于別人,訓(xùn)練嗓子基本功的民族的歌唱、民族的發(fā)聲方法,這就要求確立自己的民族唱法。要確立一個唱法或建立一個學(xué)派就必須有一套完整的體系,必須理論化、規(guī)范化、系統(tǒng)化。簡言之,要有共性作為評價的標(biāo)準(zhǔn)。以學(xué)院派為代表的民族唱法正是這樣做的并且發(fā)展得很快,已經(jīng)能夠作為中國民族聲樂的代表走向世界,在新加坡、宋祖英在悉尼和維也納金色大廳成功的獨唱音樂會就是有力的證明。而且它已經(jīng)被中國千千萬萬的老百姓接受和喜愛,其民族性、藝術(shù)性和時代性相統(tǒng)一的完整體系是其他原生態(tài)所無法替代的。它的共性化使其能更好地傳承與發(fā)展。
由此可見,民族唱法與原生態(tài)原本就有著千絲萬縷的淵源。如果說原生態(tài)是強調(diào)中國民族聲樂的個性,那么民族唱法則是強調(diào)共性,是中國民族聲樂這一問題矛盾的兩個方面。樊祖蔭先生也曾說過:“音樂教育的規(guī)范性與民間音樂的即興性特征有著天然的矛盾,但并不能丟棄任何一方,應(yīng)學(xué)會兩條腿走路。”①因此,筆者認為民族唱法和原生態(tài)應(yīng)該共融互補,共同繁榮我國民族聲樂,從而達到提倡和保護文化多樣性的目的。
至于田青先生所說“在規(guī)范化的歌聲里不要說歷史,常常連人性都感覺不到,感覺到的就是技術(shù)”。②這恐怕有些絕對。宋祖英在維也納演唱的《孟姜女》,雖然外國人聽不懂歌詞,但觀眾熱烈的反應(yīng)說明他們聽懂了音樂,聽懂了藝術(shù)。況且國內(nèi)更有數(shù)不勝數(shù)的民族唱法的忠實觀眾,他們中有幾人能聽出技術(shù)上的孰優(yōu)孰劣?絕大多數(shù)是被歌唱家的藝術(shù)感染力所吸引,并接受和喜愛民族唱法。田青先生還說:“這個民族唱法很了不起,最適合歌頌,因為它宏大、亮、通、透、傳得遠,這種頌歌式的民族唱法就變成了我們唯一的民族唱法……我們的民族唱法就是‘頌’,你聽幾個有名的歌手唱過幾首愛情歌呢?我們的民族唱法唱什么?黨、祖國、母親、父親、戰(zhàn)友、長江、黃河等。”③筆者認為這種說法似乎是對民族唱法稍有些偏見。就算民族唱法只唱頌歌,頌歌也有它存在的價值。就文化層面來講,它也是多樣文化中的一種,也應(yīng)該被保護和提倡,更何況它還有如《蘭花花》《望月》《五哥放羊》《孟姜女》《小背簍》《辣妹子》等許多頌歌以外的內(nèi)容。
聲樂藝術(shù)是文化的重要組成部分,各民族聲樂均為世界多元聲樂文化的一元,都有其相對的文化價值。尊重不同民族聲樂的差異性和平等價值,保護和提倡聲樂文化多樣性,傳承和發(fā)展民族聲樂,也是為人類文化的多樣性做出貢獻。
注釋:
①劉曉真.專家說“原生態(tài)民歌”[J].藝術(shù)評論,2004,10:34.
②③田青.原生態(tài)音樂的當(dāng)代意義[J].人民音樂,2006,9:20,18.
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二、信息文化素養(yǎng)的培養(yǎng)
在信息技術(shù)課堂進行信息文化素養(yǎng)的培養(yǎng),信息技術(shù)教師必須敏銳、準(zhǔn)確地對教學(xué)內(nèi)容進行分析和提煉,讓信息技術(shù)學(xué)科文化成為學(xué)生喜歡了解、樂于探索的內(nèi)容。初中信息文化素養(yǎng)培養(yǎng)是多方面的,筆者根據(jù)自己的一些教學(xué)體會,講述其中的幾條途徑供參考。
1.與實際相結(jié)合,給課堂融入計算機硬件文化。
信息技術(shù)分硬件部分和軟件部分,通常教師比較關(guān)注軟件部分的教學(xué)。硬件部分無論從原理、結(jié)構(gòu)上都是比較難的知識,因此,要將信息學(xué)科文化融入教學(xué)比較困難。教師在教學(xué)時融入實際的計算機硬件拆解和虛擬采購,可以提高學(xué)生的興趣的同時,將計算機元件的價格、選型、外觀等信息融入到教學(xué)中來,可以培養(yǎng)初中學(xué)生對計算機硬件有更加直觀和深入的認識。筆者在課前預(yù)先準(zhǔn)備了四臺報廢的計算機,將其拆解,并在各種硬件設(shè)備上貼上了名稱標(biāo)簽,在操作課前,讓學(xué)生分小組討論交流,并做好網(wǎng)上查找內(nèi)容的任務(wù)清單,讓學(xué)生在網(wǎng)上了解相關(guān)知識后,告訴學(xué)生虛擬購機的網(wǎng)址。學(xué)生根據(jù)已經(jīng)了解的硬件設(shè)備特點和價格后,挑選自己喜愛的硬件進行虛擬購買。學(xué)生從這個虛擬購機的過程中進一步認識了計算機硬件及其價格知識,取得了良好效果。注重包含現(xiàn)實意義的計算機知識的教學(xué),能夠激發(fā)了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,同時使計算機硬件文化有效地融入到課堂教學(xué)中。
2.立足史料,關(guān)注技術(shù)背后文化的滲透。
關(guān)注信息技術(shù)發(fā)展的歷史,可培養(yǎng)學(xué)生對信息技術(shù)作為一門學(xué)科的思想體系、文化內(nèi)涵和創(chuàng)造價值的認識能力。在信息技術(shù)教學(xué)中可以經(jīng)常穿插計算機發(fā)展史料和IT界的風(fēng)云人物及他們的小故事,這些信息技術(shù)史料的滲透,對學(xué)生所產(chǎn)生的感召力,比讓學(xué)生多學(xué)幾步操作技能更有深遠的意義,學(xué)生能從諸如此類的史料文化中終生受益。如浙教版信息技術(shù)七年級上冊第七課《編輯文字》,其編輯的文字內(nèi)容是計算機發(fā)展史,筆者把這課分成兩課時。第1課時設(shè)計如下:先讓學(xué)生看史蒂夫•喬布斯2005年在斯坦福大學(xué)演講視頻和演講稿,以激起學(xué)生對于計算機發(fā)展史的興趣,然后讓學(xué)生通過網(wǎng)絡(luò)了解計算機的發(fā)展史,最后讓學(xué)生完成事先準(zhǔn)備好的有關(guān)計算機發(fā)展史知識點的“分類游戲”,通過“分類游戲”,學(xué)生們進一步掌握計算機發(fā)展史。第2課時則用計算機發(fā)展史素材進行排版,引導(dǎo)學(xué)生在這些計算機史料之中體會其中豐富的文化內(nèi)涵,同時也體會其中蘊含的豐富的人類文明的創(chuàng)造價值的風(fēng)采,從而讓學(xué)生對于信息技術(shù)產(chǎn)生學(xué)習(xí)的信心和動力。
3.立足學(xué)科整合,有效開展文化滲透。
信息技術(shù)與其他學(xué)科課程整合分為兩部分,一是利用計算機和網(wǎng)絡(luò)技術(shù)作為工具和載體,輔助其他學(xué)科的課堂教學(xué)和自主學(xué)習(xí)過程,用更加直觀有趣的方法表現(xiàn)數(shù)學(xué)、英語、語文、物理、化學(xué)、生物和其他學(xué)科的知識點和難點,有靜態(tài)媒體無法實現(xiàn)的優(yōu)點。另外一方面,在其他學(xué)科里面有很多知識是與信息學(xué)相關(guān)的,在這些知識的教學(xué)時,結(jié)合計算機技術(shù)可以讓學(xué)生更加深入了解這些知識的意義,使學(xué)生在信息技術(shù)與學(xué)科課程的整合中獲得智力開發(fā)和創(chuàng)造能力的培養(yǎng),了解了知識背后的原理和學(xué)習(xí)意義。例如,計算機的數(shù)制轉(zhuǎn)換通常是在初中數(shù)學(xué)課中出現(xiàn),學(xué)生往往只能學(xué)習(xí)如何求解這些題目。實際上,這個內(nèi)容可以融入到信息技術(shù)課程中,引領(lǐng)學(xué)生理解在數(shù)字電路和計算機中,利用開關(guān)電路實現(xiàn)“0”和“1”運算和存儲的原理,使學(xué)生在知其所以然的情況下輕松解答這類題目,理解這類題目的意義所在。
4.加強信息倫理道德的滲透。
由于網(wǎng)絡(luò)技術(shù)的突飛猛進,同時家用電腦、筆記本、平板電腦、智能手機等硬件設(shè)備普及率非常高,多數(shù)初中學(xué)生可以非常容易獲取龐大的網(wǎng)絡(luò)信息資源。面對沒有歸類和屏蔽的網(wǎng)絡(luò)社會,如何獲得有價值的信息必須基于學(xué)生信息倫理道德的培養(yǎng)。初中生需要有良好的信息道德觀,善于區(qū)分信息的好壞,是學(xué)生信息文化素養(yǎng)重要的因素。在課程教學(xué)的同時,教師要逐步讓學(xué)生知道如何辨別網(wǎng)絡(luò)信息中的真實性,在信息時要遵守道德行為規(guī)范,要有責(zé)任心,共同維護網(wǎng)絡(luò);要讓學(xué)生理解軟件的版權(quán)問題,不能夠通過網(wǎng)絡(luò)剽竊;對網(wǎng)絡(luò)的效率要有認識,錯誤的信息通過簡單的傳播會迅速造成惡劣的影響,無法控制,因此不可以傳播虛假的信息;在教學(xué)中融入“知識產(chǎn)權(quán)”、“盜版”、“黑客”等涉及計算機網(wǎng)絡(luò)安全和道德的內(nèi)容,可以非常有效地將信息倫理道德滲透到教學(xué)過程中。
5.立足自我,提高教師文化素養(yǎng)。
提高教師的信息技術(shù)文化素養(yǎng),才有可能讓信息技術(shù)課堂充滿文化氣息。教師可以通過參加學(xué)科教研活動獲得實踐研究經(jīng)驗和理論指導(dǎo),通過學(xué)習(xí)和總結(jié)形成必要的知識結(jié)構(gòu)。教師備課要充分,不但要準(zhǔn)備各種虛擬素材、實物素材,而且要對原理和方法追本溯源、引經(jīng)據(jù)典,充分準(zhǔn)備相關(guān)材料。教師要提升自己的信息學(xué)知識結(jié)構(gòu),提高自己的網(wǎng)絡(luò)信息道德修養(yǎng),掌握更多的計算機及網(wǎng)絡(luò)相關(guān)知識,可以將這些融入日常教學(xué)中,達到提升學(xué)生素養(yǎng)的目標(biāo)。
二、提高高中生數(shù)學(xué)素養(yǎng)的途徑
(一)努力挖掘數(shù)學(xué)教材文化價值
根據(jù)高中數(shù)學(xué)新課標(biāo)編寫的教材,充分體現(xiàn)了數(shù)學(xué)的文化價值,注重通過數(shù)學(xué)課程教育,提高高中生的數(shù)學(xué)文化素養(yǎng)。在選擇教學(xué)內(nèi)容時,教材增加了與現(xiàn)代社會生活密切相關(guān)的實際應(yīng)用的問題,如分期付款問題,最大利潤最少原材料問題、概率預(yù)算問題等等。這些問題富有豐富的時代氣息和深刻的生活背景,這樣讓學(xué)生在學(xué)習(xí)中能深深地體會到數(shù)學(xué)與生活的直接聯(lián)系,具有普遍的生活實際意義。數(shù)學(xué)教材注重了數(shù)學(xué)概念的來源,公式的引入和建立的途徑,并根據(jù)這些展開數(shù)學(xué)文化的價值。例如,引用一個非常有趣的歷史故事:古代印度國王獎賞國際象棋發(fā)明者引出數(shù)列全章內(nèi)容,并引出等比數(shù)列前n項和公式;許多概念、公式都由相應(yīng)的實例引入,有時候是一個,有時候有好幾個。遵從數(shù)學(xué)從具體情景抽象出一般概念和知識結(jié)構(gòu),又從一般性結(jié)論到具體情景給予印證的特點,讓學(xué)生慢慢體會數(shù)學(xué)既來源于生活,又為實際生活服務(wù)。從知識的本源出發(fā),提高了高中生的觀察、思考、歸納和推理能力,再穿插各種各樣的實際問題,能最大限度地培養(yǎng)高中生學(xué)數(shù)學(xué)、用數(shù)學(xué)的能力,為以后的工作提供審慎的思維習(xí)慣。
(二)開發(fā)適合本校學(xué)情的數(shù)學(xué)校本課程
力圖拓展數(shù)學(xué)文化的內(nèi)涵和外延。通過教師與學(xué)生的共同努力,不斷研究和探索,逐漸形成數(shù)學(xué)文化的讀本,讓學(xué)生對數(shù)學(xué)充滿興趣。組建數(shù)學(xué)文化研究小團隊,以“不斷完善數(shù)學(xué)文化,盡力交流數(shù)學(xué)文化”為宗旨,以“喜愛數(shù)學(xué)、精學(xué)數(shù)學(xué)、應(yīng)用數(shù)學(xué)”為目標(biāo),讓學(xué)生盡情遨游在美妙的數(shù)學(xué)海洋里,自由而快樂地學(xué)習(xí)數(shù)學(xué)、感悟數(shù)學(xué)。小團隊將交流各自學(xué)習(xí)心得,并將有價值的東西記錄下來,充實到校本課程里。