時(shí)間:2023-03-03 15:43:33
序論:好文章的創(chuàng)作是一個(gè)不斷探索和完善的過(guò)程,我們?yōu)槟扑]十篇生產(chǎn)計(jì)劃員實(shí)習(xí)工作范例,希望它們能助您一臂之力,提升您的閱讀品質(zhì),帶來(lái)更深刻的閱讀感受。
二、《生產(chǎn)計(jì)劃與組織》課程開(kāi)設(shè)中存在的不足
第一,課程在內(nèi)容設(shè)置上缺乏針對(duì)性。該門(mén)課程在傳統(tǒng)的教授過(guò)程中還存在過(guò)于側(cè)重生產(chǎn)理論知識(shí)、缺乏足夠的實(shí)踐內(nèi)容、許多內(nèi)容還停留在概念層次上等問(wèn)題,忽視了物流管理專業(yè)人才培養(yǎng)的要求,比如生產(chǎn)計(jì)劃的制訂,內(nèi)容中著重講的是生產(chǎn)計(jì)劃制訂的方法,而沒(méi)有考慮到該方法是否就是企業(yè)制訂生產(chǎn)計(jì)劃時(shí)所使用的,更沒(méi)考慮到學(xué)生畢業(yè)時(shí)能否靠這些技能打動(dòng)企業(yè)。還有一些教師在授課中不按照教學(xué)目標(biāo)授課,課程內(nèi)容雜亂無(wú)序,對(duì)學(xué)生需要掌握什么技能以及將來(lái)從事物流工作崗位需要何種生產(chǎn)管理知識(shí)缺乏認(rèn)真調(diào)研、分析及論證。
第二,課程實(shí)訓(xùn)場(chǎng)地建設(shè)所需的教學(xué)資金緊張?!渡a(chǎn)計(jì)劃與組織》課程的很多實(shí)踐內(nèi)容都是離不開(kāi)車(chē)間、生產(chǎn)線和工作地的,但高職院校在物流管理專業(yè)實(shí)訓(xùn)場(chǎng)地的投入集中在倉(cāng)儲(chǔ)、配送等方面,往往缺乏足夠資金來(lái)建設(shè)《生產(chǎn)計(jì)劃與組織》課程實(shí)踐所需的校外實(shí)訓(xùn)基地和校內(nèi)模擬實(shí)訓(xùn)室,因而教師們?cè)谥v授課程時(shí)更多地采用傳統(tǒng)的講授方式進(jìn)行授課。
第三,課程教學(xué)方法與手段過(guò)于單一,教學(xué)模式缺乏創(chuàng)新。目前很多高職院校對(duì)該門(mén)課程的教學(xué)仍然遵循傳統(tǒng)的教學(xué)思路,教學(xué)模式缺乏創(chuàng)新,將物流管理專業(yè)學(xué)生當(dāng)做生產(chǎn)管理專業(yè)的學(xué)生來(lái)培養(yǎng),沒(méi)有充分考慮到物流管理專業(yè)學(xué)生的特點(diǎn)和針對(duì)物流管理專業(yè)教學(xué)目標(biāo)的要求,缺乏多樣化的教學(xué)方式(如案例教學(xué)、角色扮演、情境模擬等)和現(xiàn)代化的教學(xué)技術(shù)(如ERP、企業(yè)沙盤(pán)模擬等軟件工具)。
第四,教學(xué)效果評(píng)價(jià)手段過(guò)于陳舊,評(píng)價(jià)面過(guò)窄。一些高職院校物流管理專業(yè)所開(kāi)設(shè)的生產(chǎn)管理類(lèi)課程教學(xué)效果評(píng)價(jià)大多集中于最終的結(jié)果評(píng)價(jià),缺乏對(duì)整個(gè)學(xué)習(xí)過(guò)程中學(xué)生的態(tài)度及行為的評(píng)價(jià)。教學(xué)考核的手段基本以試卷考核為主,缺乏科學(xué)合理的考核手段。這直接影響到課程改革效果的提高。
第五,教師缺乏生產(chǎn)管理實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。很多擔(dān)任高職物流管理專業(yè)《生產(chǎn)計(jì)劃與組織》課程的教師根本無(wú)任何企業(yè)工作經(jīng)驗(yàn),在課堂上通常是傳授系統(tǒng)的科學(xué)理論知識(shí),強(qiáng)調(diào)書(shū)本知識(shí)的灌輸和純理論的探討,忽視了對(duì)學(xué)生分析和處理實(shí)際能力的培養(yǎng)。由于老師對(duì)企業(yè)缺乏感性認(rèn)識(shí),在案例分析中也做不到深入淺出,使知識(shí)變得生硬而抽象。這種狀況往往會(huì)使學(xué)生對(duì)課程感到索然無(wú)味,產(chǎn)生厭學(xué)心理。
第六,教材建設(shè)滯后,不能滿足物流管理專業(yè)課程改革的需要。目前高職物流管理專業(yè)所使用的生產(chǎn)管理類(lèi)教材種類(lèi)繁多,但大多都是純理論性教材,并且知識(shí)過(guò)于陳舊。有一些高職課改教材往往是在教材內(nèi)容中插入案例或習(xí)題等內(nèi)容來(lái)凸顯教材的實(shí)踐性,沒(méi)有考慮到該教材是否真正適用于企業(yè),也沒(méi)有考慮生產(chǎn)管理知識(shí)各個(gè)部分內(nèi)容間的關(guān)聯(lián)性,如編制主生產(chǎn)計(jì)劃這一部分內(nèi)容,僅僅談編制主生產(chǎn)計(jì)劃的方法,而沒(méi)有談綜合生產(chǎn)計(jì)劃和物料需求計(jì)劃的編制如何結(jié)合起來(lái),這樣就會(huì)使學(xué)生學(xué)習(xí)課程時(shí)缺乏系統(tǒng)性。
三、《生產(chǎn)計(jì)劃與組織》課程改革對(duì)策
1.課程改革基本思路
《生產(chǎn)計(jì)劃與組織》課程改革可以借鑒“工作過(guò)程系統(tǒng)化”的思路,依托行業(yè)、企業(yè)進(jìn)行行業(yè)調(diào)研和行業(yè)實(shí)踐專家訪談,在確定工作崗位群的基礎(chǔ)上進(jìn)行典型工作任務(wù)分析,并歸納制造企業(yè)中物流管理工作崗位實(shí)際工作任務(wù)中所需要的生產(chǎn)計(jì)劃與組織方面的知識(shí)、能力、素質(zhì),然后由行業(yè)和學(xué)校組成的教學(xué)團(tuán)隊(duì)共同開(kāi)發(fā)課程,面向生產(chǎn)物流、生產(chǎn)管理職業(yè)崗位設(shè)置課程結(jié)構(gòu)與內(nèi)容,以物流管理工作所需的知識(shí)來(lái)精心選取教學(xué)內(nèi)容。按照“認(rèn)識(shí)生產(chǎn)及生產(chǎn)過(guò)程———生產(chǎn)過(guò)程組織———生產(chǎn)計(jì)劃編制———生產(chǎn)作業(yè)控制———生產(chǎn)計(jì)劃軟件訓(xùn)練”的順序組織教學(xué),著重培養(yǎng)生產(chǎn)計(jì)劃制訂、生產(chǎn)作業(yè)控制、生產(chǎn)過(guò)程組織、生產(chǎn)計(jì)劃軟件的運(yùn)用四個(gè)方面的關(guān)鍵能力。
2.教學(xué)內(nèi)容的組織安排
將整個(gè)課程教學(xué)內(nèi)容劃分為《企業(yè)生產(chǎn)計(jì)劃與組織職業(yè)情境體驗(yàn)實(shí)訓(xùn)》(校內(nèi)實(shí)訓(xùn))、《生產(chǎn)計(jì)劃與組織》(理論課程)、《企業(yè)生產(chǎn)計(jì)劃與組織綜合實(shí)訓(xùn)》(校外實(shí)訓(xùn))三個(gè)教學(xué)單元?!镀髽I(yè)生產(chǎn)計(jì)劃與組織職業(yè)情境體驗(yàn)實(shí)訓(xùn)》共40學(xué)時(shí),此實(shí)習(xí)一般宜安排在《生產(chǎn)計(jì)劃與組織》課程教學(xué)前期。通過(guò)組織物流管理專業(yè)學(xué)生到企業(yè)現(xiàn)場(chǎng)參觀的方式,讓學(xué)生了解企業(yè)生產(chǎn)的工藝流程、生產(chǎn)物流及相應(yīng)的工作崗位和現(xiàn)場(chǎng)管理的情況。通過(guò)體驗(yàn)實(shí)訓(xùn),可以使學(xué)生對(duì)企業(yè)物流管理中所涉及到的生產(chǎn)管理知識(shí)有初步感性認(rèn)識(shí),了解企業(yè)組織架構(gòu)、崗位職責(zé)、業(yè)務(wù)流程;使學(xué)生對(duì)職業(yè)有一定的認(rèn)識(shí),具備職業(yè)的心態(tài)和素質(zhì),為該課程的深入學(xué)習(xí)打下基礎(chǔ)。《生產(chǎn)計(jì)劃與組織》共64學(xué)時(shí),教學(xué)內(nèi)容以真實(shí)工作任務(wù)及其工作過(guò)程為依據(jù)整合組織,并按項(xiàng)目教學(xué)法將課程內(nèi)容分為八個(gè)項(xiàng)目,每個(gè)項(xiàng)目下分為一些具體的任務(wù),見(jiàn)附表。按照附表的知識(shí)技能要求,學(xué)生通過(guò)完成學(xué)習(xí)型工作任務(wù)來(lái)學(xué)習(xí)生產(chǎn)計(jì)劃、生產(chǎn)組織等方面的知識(shí)和技能,并進(jìn)行相應(yīng)的課內(nèi)技能訓(xùn)練。課程主要以學(xué)校教師為主、企業(yè)兼職教師為輔進(jìn)行教學(xué),有效培養(yǎng)企業(yè)物流管理人員所需具備的生產(chǎn)管理知識(shí)、技能。《企業(yè)生產(chǎn)計(jì)劃與組織綜合實(shí)訓(xùn)》共40學(xué)時(shí),在《生產(chǎn)計(jì)劃與組織》課程教學(xué)結(jié)束后進(jìn)行,包括課程設(shè)計(jì)實(shí)習(xí)和企業(yè)生產(chǎn)實(shí)踐兩個(gè)部分。課程設(shè)計(jì)實(shí)習(xí),由教師組織學(xué)生到企業(yè)進(jìn)一步熟悉企業(yè)的生產(chǎn)計(jì)劃制訂和生產(chǎn)過(guò)程組織控制的方法,調(diào)查企業(yè)的實(shí)際情況,要求學(xué)生運(yùn)用所學(xué)的基本理論和技能手段,理論聯(lián)系實(shí)際,找出企業(yè)生產(chǎn)管理中存在的問(wèn)題,并提出解決對(duì)策和方法,完成課程設(shè)計(jì)。企業(yè)生產(chǎn)實(shí)踐是指通過(guò)讓學(xué)生參與學(xué)校內(nèi)外部的實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)基地的工作,使他們對(duì)實(shí)習(xí)企業(yè)產(chǎn)品的生產(chǎn)工藝流程、生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)管理、生產(chǎn)計(jì)劃的編制、生產(chǎn)作業(yè)控制、生產(chǎn)方式等內(nèi)容進(jìn)行更加深入的了解與學(xué)習(xí),并形成書(shū)面的實(shí)結(jié)報(bào)告。
3.教學(xué)方法與手段
首先,課程的教學(xué)應(yīng)主要通過(guò)建立適應(yīng)教學(xué)改革需要的教材及電子課件、實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)書(shū)、案例庫(kù)、習(xí)題庫(kù)等資源和網(wǎng)絡(luò)教學(xué)平臺(tái)來(lái)表現(xiàn),有效滿足學(xué)生學(xué)習(xí)和教學(xué)的需要。在教學(xué)過(guò)程中,應(yīng)該堅(jiān)持貫徹任務(wù)驅(qū)動(dòng)法,按照課程的八個(gè)項(xiàng)目中的各個(gè)任務(wù)展開(kāi)教學(xué),使學(xué)生完成任務(wù)的同時(shí)也能達(dá)到學(xué)習(xí)的目標(biāo),這有利于學(xué)生建立屬于自己的知識(shí)體系,為以后從事生產(chǎn)計(jì)劃、生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)管理和生產(chǎn)控制等工作打下良好的基礎(chǔ)。其次,課程實(shí)行應(yīng)遵循“工學(xué)交替”的思想,采用將任務(wù)驅(qū)動(dòng)與項(xiàng)目導(dǎo)向相結(jié)合的教學(xué)模式,在校內(nèi)設(shè)立真實(shí)仿真的職業(yè)情境,以企業(yè)真實(shí)工作任務(wù)為內(nèi)容,將學(xué)習(xí)內(nèi)容整合到真實(shí)工作環(huán)境中,以項(xiàng)目的形式展現(xiàn)出來(lái),同時(shí)也通過(guò)參加校內(nèi)外的實(shí)訓(xùn)、生產(chǎn)管理知識(shí)相關(guān)的技能大賽、頂崗實(shí)習(xí)等,提升學(xué)生的專業(yè)應(yīng)用能力。另外,課程應(yīng)采用行動(dòng)導(dǎo)向法實(shí)施教學(xué),針對(duì)課程的不同內(nèi)容,靈活運(yùn)用任務(wù)驅(qū)動(dòng)、案例教學(xué)、角色扮演、小組討論、模擬教學(xué)、情境模擬、工作體驗(yàn)等各種教學(xué)方法,讓學(xué)生通過(guò)在真實(shí)或模擬的生產(chǎn)工作情境中的演練,掌握企業(yè)在生產(chǎn)管理中的計(jì)劃、組織、控制等方面的實(shí)踐知識(shí)和操作方法,提高學(xué)生生產(chǎn)管理崗位上的職業(yè)能力。最后,課程中應(yīng)注意綜合使用多樣化的教學(xué)工具,如企業(yè)經(jīng)營(yíng)沙盤(pán)模擬教具及軟件、ERP模擬軟件以及企業(yè)生產(chǎn)實(shí)訓(xùn)模擬室,結(jié)合模擬教學(xué)手段以有效的課程教學(xué)資源網(wǎng)來(lái)進(jìn)行教學(xué)。教學(xué)資源網(wǎng)包括課程標(biāo)準(zhǔn)、授課計(jì)劃、教案、多媒體課件、案例庫(kù)、習(xí)題庫(kù)、拓展訓(xùn)練資源庫(kù)等在內(nèi)的課程教學(xué)資源。
4.教學(xué)效果評(píng)價(jià)
根據(jù)《生產(chǎn)計(jì)劃與組織》課程的知識(shí)結(jié)構(gòu)和人才培養(yǎng)的要求,我們?cè)诮虒W(xué)中應(yīng)改變以往以期末考試成績(jī)作為唯一的評(píng)價(jià)方式??梢圆捎眠^(guò)程性評(píng)價(jià)與結(jié)果性評(píng)價(jià)相結(jié)合、理論知識(shí)評(píng)價(jià)與崗位技能評(píng)價(jià)相結(jié)合的教學(xué)評(píng)價(jià)方式,甚至可以引入與生產(chǎn)管理相關(guān)的國(guó)家職業(yè)資格鑒定進(jìn)行課程評(píng)價(jià)。這種評(píng)價(jià)體系能體現(xiàn)出學(xué)生綜合素質(zhì)的發(fā)展?fàn)顩r和教學(xué)效果,有利于提高教學(xué)評(píng)價(jià)準(zhǔn)確度和教學(xué)改革的效果。
5.加強(qiáng)雙師型教師隊(duì)伍建設(shè)
實(shí)習(xí)安排及相關(guān)準(zhǔn)備知識(shí)
實(shí)習(xí)安排:實(shí)習(xí)時(shí)間跨度三個(gè)星期(8月30日—9月18日 ) ,實(shí)習(xí)安排如下:
8月30日—9月3日 許昌煙草機(jī)械公司
9月6日—9月10日 鄭州紡織機(jī)械有限責(zé)任公司
9月13日—9月18日 同學(xué)分組討論、交流實(shí)習(xí)體會(huì)、完成實(shí)習(xí)報(bào)告
相關(guān)準(zhǔn)備知識(shí):
工業(yè)工程 (IE)的目標(biāo):是使生產(chǎn)系統(tǒng)投入的要素得到有效的利用,降低成本,保證質(zhì)量和安全、提高生產(chǎn)效率,獲得最佳效益。IE的基本功能是研究人員、物料、設(shè)備、能源、信息所組成的集成系統(tǒng),進(jìn)行設(shè)計(jì)、改善和設(shè)置。具體表現(xiàn)為規(guī)劃、設(shè)計(jì)、評(píng)價(jià)、和創(chuàng)新四個(gè)方面。
設(shè)施規(guī)劃與設(shè)計(jì):對(duì)系統(tǒng)(工廠、醫(yī)院、學(xué)校、商店等)進(jìn)行具體的規(guī)劃設(shè)計(jì),包括選址、平面布置、物流分析、物料搬運(yùn)方法與設(shè)備選擇等,使個(gè)生產(chǎn)要素和各子系統(tǒng)(設(shè)計(jì)、生產(chǎn)制造、供應(yīng)、后勤保障、銷(xiāo)售等部門(mén))按照IE 要求得到合理的配置,組成有效地集成系統(tǒng)。涉及SE、OR、工作研究、成組技術(shù)、管理信息系統(tǒng)、工效學(xué)、工程經(jīng)濟(jì)學(xué)、計(jì)算機(jī)模擬等知識(shí)。
生產(chǎn)計(jì)劃與控制:研究生產(chǎn)過(guò)程和資源的組織、計(jì)劃、調(diào)度和控制,保障生產(chǎn)系統(tǒng)有效地運(yùn)行。包括生產(chǎn)過(guò)程的時(shí)間與空間上的電子商務(wù)資料庫(kù))6"’+(-)9’*#("6組織、生產(chǎn)與作業(yè)計(jì)劃、生產(chǎn)線平衡、庫(kù)存控制等。采用的方法:網(wǎng)絡(luò)計(jì)劃(計(jì)劃評(píng)審技術(shù)PERT、關(guān)鍵路線法CPM)、經(jīng)濟(jì)定貨量(EOQ)、經(jīng)濟(jì)生產(chǎn)批量(EPQ)、物料需求計(jì)劃MRP以及生產(chǎn)資源計(jì)劃MRP-II和準(zhǔn)時(shí)制JIT。
質(zhì)量管理與可靠性技術(shù):包括為保證產(chǎn)品或工作質(zhì)量進(jìn)行質(zhì)量調(diào)查、計(jì)劃、組織、協(xié)調(diào)與控制等各項(xiàng)工作,核心是為了到達(dá)規(guī)定的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),利用科學(xué)方法對(duì)生產(chǎn)進(jìn)行嚴(yán)格檢查和控制,預(yù)防不合格品產(chǎn)生。內(nèi)容包括傳統(tǒng)的質(zhì)量控制方法,現(xiàn)代質(zhì)量管理-保證,生產(chǎn)保證、全面質(zhì)量控制TQC與全面質(zhì)量控制TQM??煽啃约夹g(shù)是現(xiàn)有系統(tǒng)有效運(yùn)行的原理與方法,包括可靠性概念、故障及診斷分析、使用可靠性、系統(tǒng)可靠性設(shè)計(jì)、系統(tǒng)維護(hù)與保養(yǎng)策略等。
實(shí)習(xí)安排及相關(guān)準(zhǔn)備知識(shí)
實(shí)習(xí)安排:實(shí)習(xí)時(shí)間跨度三個(gè)星期(8月30日—9月18日 ) ,實(shí)習(xí)安排如下:
8月30日—9月3日 許昌煙草機(jī)械公司
9月6日—9月10日 鄭州紡織機(jī)械有限責(zé)任公司
9月13日—9月18日 同學(xué)分組討論、交流實(shí)習(xí)體會(huì)、完成實(shí)習(xí)報(bào)告
相關(guān)準(zhǔn)備知識(shí):
工業(yè)工程 (IE)的目標(biāo):是使生產(chǎn)系統(tǒng)投入的要素得到有效的利用,降低成本,保證質(zhì)量和安全、提高生產(chǎn)效率,獲得最佳效益。IE的基本功能是研究人員、物料、設(shè)備、能源、信息所組成的集成系統(tǒng),進(jìn)行設(shè)計(jì)、改善和設(shè)置。具體表現(xiàn)為規(guī)劃、設(shè)計(jì)、評(píng)價(jià)、和創(chuàng)新四個(gè)方面。
設(shè)施規(guī)劃與設(shè)計(jì):對(duì)系統(tǒng)(工廠、醫(yī)院、學(xué)校、商店等)進(jìn)行具體的規(guī)劃設(shè)計(jì),包括選址、平面布置、物流分析、物料搬運(yùn)方法與設(shè)備選擇等,使個(gè)生產(chǎn)要素和各子系統(tǒng)(設(shè)計(jì)、生產(chǎn)制造、供應(yīng)、后勤保障、銷(xiāo)售等部門(mén))按照IE 要求得到合理的配置,組成有效地集成系統(tǒng)。涉及SE、OR、 工作研究、成組技術(shù)、管理信息系統(tǒng)、工效學(xué)、工程經(jīng)濟(jì)學(xué)、計(jì)算機(jī)模擬等知識(shí)。
生產(chǎn)計(jì)劃與控制:研究生產(chǎn)過(guò)程和資源的組織、計(jì)劃、調(diào)度和控制,保障生產(chǎn)系統(tǒng)有效地運(yùn)行。包括生產(chǎn)過(guò)程的時(shí)間與空間上的組織、生產(chǎn)與作業(yè)計(jì)劃、生產(chǎn)線平衡、庫(kù)存控制等。采用的方法:網(wǎng)絡(luò)計(jì)劃(計(jì)劃評(píng)審技術(shù)PERT、關(guān)鍵路線法CPM)、經(jīng)濟(jì)定貨量(EOQ)、經(jīng)濟(jì)生產(chǎn)批量(EPQ)、物料需求計(jì)劃MRP以及生產(chǎn)資源計(jì)劃MRP-II和準(zhǔn)時(shí)制JIT。
質(zhì)量管理與可靠性技術(shù):包括為保證產(chǎn)品或工作質(zhì)量進(jìn)行質(zhì)量調(diào)查、計(jì)劃、組織、協(xié)調(diào)與控制等各項(xiàng)工作,核心是為了到達(dá)規(guī)定的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),利用科學(xué)方法對(duì)生產(chǎn)進(jìn)行嚴(yán)格檢查和控制,預(yù)防不合格品產(chǎn)生。內(nèi)容包括傳統(tǒng)的質(zhì)量控制方法,現(xiàn)代質(zhì)量管理-保證,生產(chǎn)保證、全面質(zhì)量控制TQC與全面質(zhì)量控制TQM??煽啃约夹g(shù)是現(xiàn)有系統(tǒng)有效運(yùn)行的原理與方法,包括可靠性概念、故障及診斷分析、使用可靠性、系統(tǒng)可靠性設(shè)計(jì)、系統(tǒng)維護(hù)與保養(yǎng)策略等。
實(shí)習(xí)安排及相關(guān)準(zhǔn)備知識(shí)
實(shí)習(xí)安排:實(shí)習(xí)時(shí)間跨度三個(gè)星期(8月30日—9月18日 ) ,實(shí)習(xí)安排如下:
8月30日—9月3日 許昌煙草機(jī)械公司
9月6日—9月10日 鄭州紡織機(jī)械有限責(zé)任公司
9月13日—9月18日 同學(xué)分組討論、交流實(shí)習(xí)體會(huì)、完成實(shí)習(xí)報(bào)告
相關(guān)準(zhǔn)備知識(shí):
工業(yè)工程 (IE)的目標(biāo):是使生產(chǎn)系統(tǒng)投入的要素得到有效的利用,降低成本,保證質(zhì)量和安全、提高生產(chǎn)效率,獲得最佳效益。IE的基本功能是研究人員、物料、設(shè)備、能源、信息所組成的集成系統(tǒng),進(jìn)行設(shè)計(jì)、改善和設(shè)置。具體表現(xiàn)為規(guī)劃、設(shè)計(jì)、評(píng)價(jià)、和創(chuàng)新四個(gè)方面。
設(shè)施規(guī)劃與設(shè)計(jì):對(duì)系統(tǒng)(工廠、醫(yī)院、學(xué)校、商店等)進(jìn)行具體的規(guī)劃設(shè)計(jì),包括選址、平面布置、物流分析、物料搬運(yùn)方法與設(shè)備選擇等,使個(gè)生產(chǎn)要素和各子系統(tǒng)(設(shè)計(jì)、生產(chǎn)制造、供應(yīng)、后勤保障、銷(xiāo)售等部門(mén))按照IE 要求得到合理的配置,組成有效地集成系統(tǒng)。涉及SE、OR、 工作研究、成組技術(shù)、管理信息系統(tǒng)、工效學(xué)、工程經(jīng)濟(jì)學(xué)、計(jì)算機(jī)模擬等知識(shí)。
生產(chǎn)計(jì)劃與控制:研究生產(chǎn)過(guò)程和資源的組織、計(jì)劃、調(diào)度和控制,保障生產(chǎn)系統(tǒng)有效地運(yùn)行。包括生產(chǎn)過(guò)程的時(shí)間與空間上的組織、生產(chǎn)與作業(yè)計(jì)劃、生產(chǎn)線平衡、庫(kù)存控制等。采用的方法:網(wǎng)絡(luò)計(jì)劃(計(jì)劃評(píng)審技術(shù)PERT、關(guān)鍵路線法CPM)、經(jīng)濟(jì)定貨量(EOQ)、經(jīng)濟(jì)生產(chǎn)批量(EPQ)、物料需求計(jì)劃MRP以及生產(chǎn)資源計(jì)劃MRP-II和準(zhǔn)時(shí)制JIT。
質(zhì)量管理與可靠性技術(shù):包括為保證產(chǎn)品或工作質(zhì)量進(jìn)行質(zhì)量調(diào)查、計(jì)劃、組織、協(xié)調(diào)與控制等各項(xiàng)工作,核心是為了到達(dá)規(guī)定的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),利用科學(xué)方法對(duì)生產(chǎn)進(jìn)行嚴(yán)格檢查和控制,預(yù)防不合格品產(chǎn)生。內(nèi)容包括傳統(tǒng)的質(zhì)量控制方法,現(xiàn)代質(zhì)量管理-保證,生產(chǎn)保證、全面質(zhì)量控制TQC與全面質(zhì)量控制TQM。可靠性技術(shù)是現(xiàn)有系統(tǒng)有效運(yùn)行的原理與方法,包括可靠性概念、故障及診斷分析、使用可靠性、系統(tǒng)可靠性設(shè)計(jì)、系統(tǒng)維護(hù)與保養(yǎng)策略等。
2.實(shí)習(xí)時(shí)間
我于年月至月25日為期2周的實(shí)習(xí)。
3.實(shí)習(xí)單位
3.1實(shí)習(xí)單位地點(diǎn)及規(guī)模
新三和服飾有限公司在浙江省市安吉縣天荒坪鎮(zhèn)山河村。它是中外合資企業(yè),是生產(chǎn)加工的經(jīng)營(yíng)模式。它擁有7625平方米的服裝大樓,熟練員工200名,設(shè)備齊全,有完整的生產(chǎn)管理體系,年生產(chǎn)能力可達(dá)30萬(wàn)件單棉服裝。該公司堅(jiān)持“質(zhì)量第一,客戶至上”的服務(wù)方針,精品意識(shí)貫穿于生產(chǎn)全過(guò)程,產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定,在同行業(yè)中有著良好的信譽(yù)。
3.2實(shí)習(xí)單位主要業(yè)務(wù)
主營(yíng)行業(yè)服裝服飾女上裝,主要生產(chǎn)面里料,輔料,羽絨,晴棉,床上用品,棉裝,職業(yè)防護(hù)衣帽,單衣,羽絨服裝等。主要市場(chǎng),華東地區(qū),華南地區(qū),華北地區(qū),西南地區(qū),海外市場(chǎng)(歐美、中亞、日本、韓國(guó))。
3.3實(shí)習(xí)單位的歷史與發(fā)展
新三和服飾有限公司是在XX年12月注冊(cè)成立的,至今已快六年。在期間該公司遇到了不少的困難,經(jīng)過(guò)經(jīng)營(yíng)者與員工的不懈努力克服了困難,讓公司制度越來(lái)越完善,經(jīng)營(yíng)越來(lái)越好,知名度也在提高。
4.實(shí)習(xí)過(guò)程
我是在8月12號(hào)去新三和有限公司實(shí)習(xí)的,首先潘師傅對(duì)我大致介紹了一下公司的情況,也讓我跟后整理車(chē)間同事做自我介紹,這是我要工作的車(chē)間,同事看起來(lái)都比較和善,這讓我比較寬心。潘師傅跟我講了要做的工作并且讓旁邊的同事教我這么做,我時(shí)常犯錯(cuò)誤同事們并沒(méi)有表現(xiàn)出不耐煩還很熱心的寬慰我,讓我很感動(dòng)。漸漸的我慢慢熟悉清剪線頭,把臟污,畫(huà)粉清洗干凈、掛吊牌、備用扣等工作。
經(jīng)過(guò)2周的實(shí)習(xí)我了解了服裝廠的工廠管理制度是責(zé)任控制制度,該公司要分為以下部門(mén):(1)廠長(zhǎng)辦公室(2)業(yè)務(wù)部(3)質(zhì)管部(5)裁剪車(chē)間(6)縫制車(chē)間(7)后整理(輔工車(chē)間、整燙、檢查、包裝)(8)廠部辦公室(9)設(shè)備部(10)餐廳部(11)后勤部(12)倉(cāng)庫(kù)。
本次實(shí)習(xí)是專業(yè)的綜合實(shí)習(xí),可是我現(xiàn)在所從事的實(shí)習(xí)崗位都與專業(yè)沒(méi)有什么聯(lián)系,實(shí)習(xí)一開(kāi)始我就覺(jué)得自己沒(méi)有把職業(yè)定位好,只是在那里麻木的不斷的尋找工作,希望自己可以找到一個(gè)實(shí)習(xí)單位,可能這就是先就業(yè)再擇業(yè)的想法吧!既然我現(xiàn)在選擇了該職位,就更應(yīng)該好好地做,我相信,只要我努力去做,用心去做,遲早會(huì)得到回報(bào),會(huì)得到別人的肯定。 經(jīng)理與科長(zhǎng)都跟我說(shuō),要想在管理方面做得好,就得到基層親身體驗(yàn),了解每道工序的流程和生產(chǎn)工人的感想,特別是我們這些剛步入社會(huì)的人,這樣做好讓我們熟悉公司有關(guān)產(chǎn)品的型號(hào)、名稱、特性和有關(guān)的工作程序,然后才能更加容易地進(jìn)行管理。在生產(chǎn)線上工作,感覺(jué)真的很累,可是我學(xué)會(huì)了與人相處,同時(shí)也提高了我處事的能力。從表面上來(lái)看,我只是一名生產(chǎn)工人,但是在實(shí)際的生產(chǎn)過(guò)程之中,我都會(huì)去了解產(chǎn)品的名稱、型號(hào)等等,還想一想該道程序可以在哪一方面改進(jìn)一點(diǎn)來(lái)提高做事的效率;而至于我現(xiàn)在所從事的拉桿科來(lái)看,該科的管理制度都是比較完善,每星期的6s檢查都會(huì)排在科的第一名,對(duì)于各生產(chǎn)線的做事流程,到目前為止,我還是未完全熟悉,我最熟悉的還是打輪組的工作程序,從中知道做一個(gè)拉桿的輪子都不是一道簡(jiǎn)單的工序,都要細(xì)心地檢查每一道程序,檢查產(chǎn)品的質(zhì)量是否符合等問(wèn)題。
一周的實(shí)習(xí)結(jié)束了,在接下來(lái)的實(shí)習(xí)期間,我還會(huì)繼續(xù)努力,為自己的目標(biāo)而奮斗!!
第二周 周記
本周的實(shí)習(xí)內(nèi)容已經(jīng)慢慢地接觸到當(dāng)科長(zhǎng)助理這個(gè)崗位的工作了,開(kāi)始幫拉桿科和管架科這兩個(gè)科處理一些日常的事務(wù)工作,主要做一些關(guān)于拉桿科和管架科的文書(shū)工作和統(tǒng)計(jì)工作。 本周的實(shí)習(xí)時(shí)間大概一半在辦公室,一半在流水線上作業(yè),因?yàn)殄\隆公司現(xiàn)在不斷地?cái)U(kuò)大發(fā)展,不斷地招聘新的員工,我就得要幫拉桿科和管架科的新員工申請(qǐng)廠牌和購(gòu)買(mǎi)廠服;在每天下午的這段時(shí)間里,我就在拉桿科的辦公室里整理拉桿科每一條生產(chǎn)線的日?qǐng)?bào)表,還得在每一張日?qǐng)?bào)表上面計(jì)算出生產(chǎn)線上每天的產(chǎn)量和所應(yīng)得到的工資,除了書(shū)面上做事,我還要把有關(guān)報(bào)表里面的數(shù)據(jù)錄入電腦,簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō)也就是做統(tǒng)計(jì)的工作,做有關(guān)拉桿科的每日生產(chǎn)報(bào)表和月報(bào)表,還要做出有關(guān)拉桿科的月份看板;在這一周里面,我還學(xué)會(huì)了一點(diǎn)關(guān)于公司的iso質(zhì)量管理的知識(shí),為了能夠更好地查閱和利用有關(guān)的文件和圖紙,我還整理了管架科和拉桿科的文件資料,包括有公司的訂單、成品進(jìn)倉(cāng)單和有關(guān)各種零件配件的圖紙,并做好有關(guān)的分類(lèi)工作和編制出清晰的目錄清單。
第三周 周記
本周也就到了11月的月未了,錦隆公司在每個(gè)月的月未都要進(jìn)行盤(pán)點(diǎn)的工作,所以在這一周的時(shí)間里,我主要處理一些關(guān)于盤(pán)點(diǎn)的事情和統(tǒng)計(jì)的工作。
在盤(pán)點(diǎn)的時(shí)期,管架科與拉桿科這兩個(gè)科的每一條生產(chǎn)線都要把自己線上所從事生產(chǎn)的物料清點(diǎn)清楚,還要把有關(guān)的物料擺放整齊,并在每一種物料上都要貼上盤(pán)點(diǎn)標(biāo)識(shí)卡,盤(pán)點(diǎn)標(biāo)識(shí)卡上都得要填清盤(pán)點(diǎn)的日期、盤(pán)點(diǎn)的部門(mén)、物料編號(hào)、物料名稱、盤(pán)點(diǎn)數(shù)量、復(fù)盤(pán)數(shù)量、盤(pán)點(diǎn)人和復(fù)盤(pán)人的內(nèi)容,每一條生產(chǎn)線還得要填寫(xiě)好總的盤(pán)點(diǎn)表,要填清楚盤(pán)點(diǎn)的日期、訂單編號(hào)、物料名稱、規(guī)格、顏色、盤(pán)點(diǎn)數(shù)、名稱單位和備注的內(nèi)容,我不但參與到盤(pán)點(diǎn)的實(shí)際工作過(guò)程中,還要把盤(pán)點(diǎn)的有關(guān)內(nèi)容和數(shù)據(jù)錄入電腦,供給財(cái)務(wù)處查閱。
本周我還運(yùn)用了錦隆實(shí)業(yè)公司的管理系統(tǒng),雖然進(jìn)入系統(tǒng)時(shí),我并沒(méi)有自己的賬號(hào),但是科長(zhǎng)都把她的賬號(hào)給我,讓我?guī)退幚硪恍┫到y(tǒng)里面的事情,包括有各部門(mén)之間的郵件發(fā)送工作、編入有關(guān)訂單內(nèi)容和物料的情況,錦隆實(shí)業(yè)公司在日常的事務(wù)工作中都運(yùn)用公司的系統(tǒng),進(jìn)行系統(tǒng)化的管理,大量地節(jié)約了有關(guān)的人力和物力,提高了做事的效率。
第四周 周記
這一周是12月份的開(kāi)始,也是一年的最后一個(gè)月,所以整個(gè)錦隆公司的各個(gè)部門(mén)都處于忙碌的工作狀態(tài),在這一周里,我負(fù)責(zé)的工作不但是協(xié)助工作,而且是拉桿科和管架科里的主干工作。
在這一周里,科長(zhǎng)每天都要到辦公樓的會(huì)議室里開(kāi)會(huì),一開(kāi)會(huì)就要一整天,所以科里的許多事情都要我來(lái)處理,在與同事們的一起努力之下,我們把拉桿科與管架科都管理得很好,事后還得到科長(zhǎng)的表?yè)P(yáng)。我每天都要登記各科各生產(chǎn)線的生產(chǎn)情況,并做好有關(guān)的統(tǒng)計(jì)工作,還要進(jìn)行各員工的績(jī)效考核。
本周主要做了拉桿科與管架兩個(gè)車(chē)間的人員檔案管理工作,把每個(gè)人的個(gè)人信息都錄入電腦,并做好有關(guān)的排版工作,還要用文件夾整理好有關(guān)的書(shū)面檔案。這一周還接觸到有關(guān)拉桿科的排產(chǎn)的工作,并制定下一周的生產(chǎn)計(jì)劃和協(xié)助拉桿科備料組進(jìn)行有關(guān)的工作。
第五周 周記
本周我的實(shí)習(xí)崗位發(fā)生了變更,我從拉桿科的科長(zhǎng)助理崗位調(diào)動(dòng)到辦公室生產(chǎn)部的pmc(生產(chǎn)物料控制員)崗位,從中我做了一個(gè)職位的選擇。
我之所以會(huì)出現(xiàn)職位的調(diào)動(dòng),主要原因是得到副總經(jīng)理和營(yíng)銷(xiāo)部經(jīng)理的提拔,本來(lái)我被提拔到的崗位應(yīng)該是營(yíng)銷(xiāo)部的網(wǎng)絡(luò)跟單員,但是經(jīng)過(guò)我對(duì)該職位的認(rèn)識(shí),覺(jué)得自己在這一方面不感興趣并且沒(méi)有這個(gè)能力,最后我沒(méi)有選擇該職位;同一天里,我又被叫到兩個(gè)副總經(jīng)理的辦公室里,詢問(wèn)我對(duì)pmc這個(gè)職位是否感興趣,經(jīng)過(guò)我對(duì)該職位的認(rèn)識(shí),我覺(jué)得自己有信心、有能力從事好該職位,于是我選擇了pmc這個(gè)職位。
面對(duì)這個(gè)挑戰(zhàn)與機(jī)遇,我與生產(chǎn)部的sbu營(yíng)運(yùn)總監(jiān)交談時(shí),他當(dāng)時(shí)并沒(méi)有完全承認(rèn)我是該團(tuán)隊(duì)的成員,要讓二周的時(shí)間來(lái)考驗(yàn)我,考驗(yàn)我從事該職位的接受能力,最后才決定是否留我在該團(tuán)隊(duì)里。不過(guò),我相信,只要我用心去做好每一件事,時(shí)刻相信自己,時(shí)刻鼓勵(lì)自己,我一定會(huì)得到團(tuán)隊(duì)里的每個(gè)人的認(rèn)可。
12月10日之前我還是在拉桿科和管架科里從事一些事務(wù)性的工作,12月11日我才正式調(diào)動(dòng)到辦公室的生產(chǎn)部,開(kāi)始明確好自己的崗位職責(zé)與要求,我主要負(fù)責(zé)垃圾桶科的生產(chǎn)物料的需求與控制工作。
第六周 周記
新的崗位擁有新的感覺(jué),之前在拉桿科里擔(dān)當(dāng)科長(zhǎng)的助理,覺(jué)得自己的崗位只是起到一個(gè)輔助的作用,覺(jué)得壓力不大,可是現(xiàn)在所從事的崗位,可以說(shuō)自己團(tuán)隊(duì)的事情自己搞定,明確好自己的職責(zé),而對(duì)于我現(xiàn)在所從事的pmc崗位來(lái)說(shuō),我在生產(chǎn)中起到一個(gè)重要的作用,上要與業(yè)務(wù)部聯(lián)系,下要與采購(gòu)部和生產(chǎn)部聯(lián)系,在整個(gè)業(yè)務(wù)流程中起到關(guān)鍵的作用,我要提前安排生產(chǎn)、制定生產(chǎn)計(jì)劃、確定生產(chǎn)物料的需求、制訂物料的采購(gòu)計(jì)劃、跟蹤物料的情況并做好控制的工作,除了上述的工作,我還要把垃圾桶科里的每一條生產(chǎn)線的生產(chǎn)日?qǐng)?bào)表做一個(gè)匯總并把每天的生產(chǎn)產(chǎn)量登入到生產(chǎn)計(jì)劃的排程表上。
從事pmc職位有一周的時(shí)間了,感覺(jué)壓力有點(diǎn)大,只要在我這一環(huán)節(jié)里出現(xiàn)一點(diǎn)問(wèn)題,就會(huì)影響整個(gè)生產(chǎn)的流程,所以我做事都要細(xì)心和有耐心地去做。
公司的產(chǎn)品生產(chǎn)車(chē)間主要有拉桿科、管架科、垃圾桶科和小家品科。我之前接觸的科室主要是拉桿科和管架科,而我現(xiàn)在的崗位是與垃圾桶科相關(guān),所以我又必須去了解制造一個(gè)垃圾桶的流程,了解安裝在垃圾桶里各配件的名稱,所以有時(shí)間我都要到垃圾桶車(chē)間去走一走,了解有關(guān)垃圾桶的產(chǎn)品。
第七周 周記
本周我主要整理有關(guān)垃圾桶科與小家品科的文件資料,并做好相應(yīng)的目錄,除此之外,我還面對(duì)生產(chǎn)部的sbu營(yíng)運(yùn)總監(jiān)作了我目前對(duì)pmc崗位的認(rèn)識(shí)。 在整理文件這一環(huán)節(jié)里,我運(yùn)用在課堂上所學(xué)的檔案管理知識(shí),科學(xué)與有效地進(jìn)行各方面的資料整理;對(duì)于垃圾桶科的文件資料,我首先把各個(gè)系列的產(chǎn)品資料分開(kāi),然后按各種系列產(chǎn)品的升數(shù)進(jìn)行分類(lèi),最后按各種升數(shù)的垃圾桶里各配件的圖紙進(jìn)行分類(lèi)。例如:首先分為lt1系列垃圾桶/lt2系列垃圾桶/lt56系列垃圾桶/lt65系列垃圾桶等等,然后從lt1系列垃圾桶里分為3l/5l/12l/20l/30l垃圾桶等等,再按垃圾桶里的牽動(dòng)線、連接軸線、桶身線、手挽線、桶身、上蓋、轉(zhuǎn)動(dòng)線等等的圖紙進(jìn)行分類(lèi)。對(duì)于小家品科的文件資料,主要先從各產(chǎn)品的名稱進(jìn)行分類(lèi),例如:先分為液瓶、密封罐、皂盒、油瓶、牙刷杯、噴壺、口杯、棉簽筒、留言板、粉筒、蠟燭燈等等,再?gòu)母鳟a(chǎn)品的類(lèi)型與規(guī)格進(jìn)行分類(lèi),最后把各產(chǎn)品里的配件圖紙進(jìn)行分類(lèi)與整理。
我目前對(duì)pmc崗位的認(rèn)識(shí),主要是上要與業(yè)務(wù)部聯(lián)系,下要與采購(gòu)部和生產(chǎn)車(chē)間聯(lián)系,在整個(gè)業(yè)務(wù)生產(chǎn)流程中起到關(guān)鍵的作用。
1、必須清楚知道制造一個(gè)垃圾桶的生產(chǎn)流程,并且明確安裝在垃圾桶里各物料的名稱。
2、服從上司制訂的生產(chǎn)安排和生產(chǎn)計(jì)劃,并在公司管理系統(tǒng)里制訂有關(guān)物料的采購(gòu)需求計(jì)劃,事后還得要跟蹤有關(guān)物料的情況并做好控制的工作。
(1)從拿到生產(chǎn)制造單開(kāi)始,我就要清楚知道訂單編號(hào)、訂單里的產(chǎn)品和客戶的交期,并定好采購(gòu)計(jì)劃的時(shí)間,同時(shí)要明確知道各物料的采購(gòu)人和各物料的采購(gòu)計(jì)劃周期(色粉周期4天,負(fù)責(zé)人:×××;鐵線周期10天,負(fù)責(zé)人:×××;板材周期15-20天,負(fù)責(zé)人:×××;專用液壓油負(fù)責(zé)人:×××;一般在制定采購(gòu)需求計(jì)劃時(shí),各物料都會(huì)預(yù)留20天的采購(gòu)周期,并且物料到達(dá)日距離客戶交期日還有10天的時(shí)間),在輸入有關(guān)物料編碼時(shí),要仔細(xì)檢查各物料的規(guī)格是否與訂單的物料規(guī)格相一致(如有特殊要求還要在系統(tǒng)的備注欄別標(biāo)明),并做好有關(guān)數(shù)量的預(yù)訂購(gòu),同時(shí)還要特別注意更改每種物料后的采購(gòu)計(jì)劃日期。如出現(xiàn)有關(guān)物料在系統(tǒng)里沒(méi)有,還得在系統(tǒng)的物料檔案設(shè)置欄中增加有關(guān)物料的編號(hào)、名稱、規(guī)格、單位和類(lèi)別等。
(2)跟蹤物料情況這一環(huán)節(jié)還沒(méi)有親身接觸到,所以具體流程暫不明確。
3、每天要把垃圾桶科里的每一條生產(chǎn)線的生產(chǎn)日?qǐng)?bào)表做一個(gè)匯總和分析,并把每天的生產(chǎn)產(chǎn)量登記到相應(yīng)的生產(chǎn)計(jì)劃的排程表上。
明確知道每天生產(chǎn)線上的生產(chǎn)安排,知道相應(yīng)的訂單編號(hào)與合同號(hào),清楚每天的生產(chǎn)產(chǎn)量,并注意庫(kù)存的數(shù)量。
(1)各實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)獨(dú)立,沒(méi)有形成體系;
(2)實(shí)踐教學(xué)體系缺乏先進(jìn)性、實(shí)用性、創(chuàng)新性和有效性,主要是因?yàn)閷?shí)驗(yàn)、實(shí)習(xí)條件限制,很多實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容脫離科技發(fā)展和企業(yè)的實(shí)際需要[1];
(3)教學(xué)模式單一,缺乏綜合實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié),使得學(xué)生主動(dòng)性和創(chuàng)造性難以發(fā)揮;
(4)實(shí)驗(yàn)多以演示性、驗(yàn)證性為主,缺少系列化的綜合性、創(chuàng)新型、設(shè)計(jì)性、開(kāi)放式的專業(yè)課程實(shí)驗(yàn),不利于學(xué)生的動(dòng)手能力和創(chuàng)造力的培養(yǎng)。另外,根據(jù)對(duì)制造業(yè)人才需求情況的調(diào)研和需求分析發(fā)現(xiàn),目前該專業(yè)絕大部分畢業(yè)生的就業(yè),仍停留在制造業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈的末端,基本上都是從事基礎(chǔ)工業(yè)工程、品質(zhì)管理、庫(kù)存管理和生產(chǎn)計(jì)劃等方面的工作,培養(yǎng)出的學(xué)生就業(yè)后還不能較快地適應(yīng)崗位,與企業(yè)用人要求的期望值,存在相當(dāng)差距。因此,本文力求結(jié)合大連海洋大學(xué)機(jī)械工程學(xué)院工業(yè)工程專業(yè)開(kāi)辦7年來(lái)的辦學(xué)經(jīng)驗(yàn),探索一種既能結(jié)合IE專業(yè)特點(diǎn),又能加強(qiáng)實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié),培養(yǎng)具有市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力的IE人才,從而從根本上提高畢業(yè)生可就業(yè)性的工業(yè)工程實(shí)踐教學(xué)模式。
2實(shí)踐教學(xué)體系的設(shè)計(jì)原則
(1)加強(qiáng)實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié),突出機(jī)械工程素質(zhì)教育背景。大連海洋大學(xué)的工業(yè)工程專業(yè),設(shè)在機(jī)械工程學(xué)院,該專業(yè)的IE工程定位,主要依托機(jī)械工程背景,并在培養(yǎng)計(jì)劃中設(shè)置了互換性與技術(shù)測(cè)量、液壓傳動(dòng)與氣動(dòng)技術(shù)、機(jī)械CAD/CAM、機(jī)械工程測(cè)試技術(shù)等多門(mén)相關(guān)課程,進(jìn)一步強(qiáng)調(diào)了該專業(yè)的工程特性。目前,該專業(yè)實(shí)施實(shí)踐性教學(xué)主要通過(guò)兩個(gè)途徑實(shí)現(xiàn):其一,是充分利用現(xiàn)有的工業(yè)工程綜合實(shí)驗(yàn)室,模擬現(xiàn)代制造的全過(guò)程,體現(xiàn)機(jī)械工程背景和IE的特點(diǎn),并準(zhǔn)備進(jìn)一步完善相關(guān)實(shí)驗(yàn)的平臺(tái)建設(shè),使之構(gòu)成一個(gè)有機(jī)整體。通過(guò)現(xiàn)代工業(yè)工程方法和實(shí)驗(yàn)平臺(tái),強(qiáng)化學(xué)生應(yīng)用現(xiàn)代工業(yè)工程方法和工具的能力,并通過(guò)制造工程實(shí)驗(yàn),增強(qiáng)工業(yè)工程專業(yè)學(xué)生的機(jī)械工程背景。通過(guò)各種綜合實(shí)驗(yàn),來(lái)提高學(xué)生從事制造系統(tǒng)規(guī)劃、設(shè)計(jì)、優(yōu)化、運(yùn)作、評(píng)價(jià)、創(chuàng)新的能力和素養(yǎng);其二,是加強(qiáng)技能培養(yǎng)和實(shí)踐環(huán)節(jié),制定不同階段的實(shí)驗(yàn)題目、課程設(shè)計(jì)和實(shí)習(xí)內(nèi)容,保證實(shí)踐課的教學(xué)時(shí)數(shù),形成一個(gè)目的明確、層次分明且具有連續(xù)性、系統(tǒng)性和創(chuàng)造性的實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)[2~3]。
(2)努力為學(xué)生提供一個(gè)良好的研究平臺(tái),堅(jiān)持知識(shí)、能力、素質(zhì)協(xié)調(diào)發(fā)展;理論聯(lián)系實(shí)際、教學(xué)研相結(jié)合;全面實(shí)施因材施教,注意個(gè)性發(fā)展的原則,加強(qiáng)學(xué)生的理論與實(shí)踐結(jié)合能力。一方面要求本專業(yè)高年級(jí)學(xué)生主動(dòng)參與到專業(yè)教師的相關(guān)科研課題中,在加強(qiáng)技能培養(yǎng)和實(shí)踐環(huán)節(jié)的同時(shí),也能讓學(xué)生對(duì)所學(xué)知識(shí)融匯貫通,同時(shí)也培養(yǎng)了學(xué)生分析問(wèn)題、解決問(wèn)題的能力和創(chuàng)造性思維方式。
3實(shí)踐教學(xué)體系的框架設(shè)計(jì)
構(gòu)建“面—點(diǎn)—面”模式的實(shí)踐教學(xué)體系(如所示)。在該體系中,綜合考慮各個(gè)實(shí)踐環(huán)節(jié),體現(xiàn)“以培養(yǎng)應(yīng)用型人才為基本原則,以課程實(shí)驗(yàn)知識(shí)點(diǎn)為基本要素,以課程設(shè)計(jì)、學(xué)生科研等集成和銜接基本要素來(lái)構(gòu)成專門(mén)技能,以生產(chǎn)實(shí)習(xí)、學(xué)科競(jìng)賽、社會(huì)實(shí)踐、畢業(yè)設(shè)計(jì)等綜合多種技能,實(shí)現(xiàn)專業(yè)知識(shí)的全面綜合”的實(shí)踐思想。由于IE專業(yè)必須要始終保持與社會(huì)企業(yè)需求相一致,因此,中所示的各項(xiàng)目標(biāo),是一個(gè)開(kāi)放的閉環(huán)系統(tǒng)[4]。在這一系統(tǒng)中,如果培養(yǎng)目標(biāo)或其子目標(biāo)發(fā)生改變,或者教學(xué)與目標(biāo)出現(xiàn)一定偏差,則應(yīng)及時(shí)對(duì)教學(xué)的內(nèi)容、方式、方法等予以修正和調(diào)整[5]。
3.1優(yōu)化實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié),加強(qiáng)環(huán)節(jié)間的聯(lián)系
在實(shí)踐教學(xué)模式的探索中,強(qiáng)調(diào)將實(shí)踐融入到整個(gè)專業(yè)教學(xué)過(guò)程中。由于認(rèn)識(shí)到實(shí)習(xí)的涉及面廣(學(xué)校IE專業(yè)目前安排在第一學(xué)年的第一學(xué)期),并且能夠?yàn)楹罄m(xù)的專業(yè)課及實(shí)踐課奠定基礎(chǔ),因而在該模式中起到“面(綜合)”的作用;由于金工實(shí)習(xí)、課程設(shè)計(jì)及實(shí)驗(yàn)教學(xué)等,服務(wù)于相應(yīng)的課程或課程群,因而起到“點(diǎn)(分散)”的作用;而生產(chǎn)實(shí)習(xí)、社會(huì)調(diào)查、畢業(yè)設(shè)計(jì)基本上涵蓋了相應(yīng)的課程或課程群,需要學(xué)生綜合運(yùn)用所學(xué)的所有知識(shí)(包括金工實(shí)習(xí)及實(shí)驗(yàn)教學(xué)),因而也起到“面”的作用。如所示。當(dāng)然,該“面—點(diǎn)—面”實(shí)踐教學(xué)模式的整體優(yōu)化,離不開(kāi)其各組成環(huán)節(jié)的優(yōu)化。
3.2開(kāi)發(fā)綜合網(wǎng)絡(luò)平臺(tái),整合多維資源
開(kāi)發(fā)涵蓋所示主要功能模塊的綜合實(shí)踐教學(xué)信息平臺(tái)。該平臺(tái)整合工業(yè)工程綜合實(shí)踐教學(xué)體系各個(gè)環(huán)節(jié)、各個(gè)層次的實(shí)踐素材,使學(xué)生可以在任何時(shí)間、任何地點(diǎn)自主學(xué)習(xí),方便地與教師交流、互動(dòng),為學(xué)生實(shí)踐應(yīng)用能力的培養(yǎng)奠定基礎(chǔ)。其中,實(shí)踐素材部分的內(nèi)容,是對(duì)接地方企業(yè)生產(chǎn)實(shí)踐和學(xué)校所簽訂的實(shí)習(xí)基地(企業(yè)),采集典型企業(yè)生產(chǎn)素材,作為理論課程案例、實(shí)驗(yàn)、課程設(shè)計(jì)的實(shí)踐素材。通過(guò)攝像機(jī)拍攝,采集典型行業(yè)代表企業(yè)的生產(chǎn)實(shí)踐,用Premier編輯、制作成視頻素材庫(kù),并根據(jù)素材內(nèi)容細(xì)分為理論教學(xué)素材庫(kù)以及實(shí)驗(yàn)教學(xué)素材庫(kù)兩類(lèi)。理論教學(xué)素材用于課堂案例教學(xué),理論講解之后,播放視頻案例材料,讓學(xué)生在老師的指導(dǎo)下,利用所學(xué)知識(shí)進(jìn)行分析。
4實(shí)踐環(huán)節(jié)的具體開(kāi)展
4.1實(shí)驗(yàn)環(huán)節(jié)
根據(jù)IE學(xué)科的發(fā)展過(guò)程,進(jìn)行總體規(guī)劃。我們將IE實(shí)驗(yàn)劃分為兩大塊,即基礎(chǔ)IE實(shí)驗(yàn)和綜合系統(tǒng)仿真IE實(shí)驗(yàn)。其中基礎(chǔ)IE實(shí)驗(yàn),包括基礎(chǔ)工業(yè)工程的全部實(shí)驗(yàn)(如動(dòng)作分析、時(shí)間測(cè)定、方法研究)、生產(chǎn)管理的生產(chǎn)線平衡實(shí)驗(yàn)、人類(lèi)工效學(xué)等實(shí)驗(yàn)。基礎(chǔ)工業(yè)工程實(shí)驗(yàn)室,主要為完成“基礎(chǔ)工業(yè)工程”和“人因工程學(xué)”核心課程的實(shí)驗(yàn)教學(xué)環(huán)節(jié),為后繼課程的學(xué)習(xí)奠定實(shí)踐基礎(chǔ)。綜合系統(tǒng)仿真IE實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目,主要包括物流綜合實(shí)驗(yàn)、可編程自動(dòng)倉(cāng)庫(kù)實(shí)驗(yàn)、Flexsim、ERP和生產(chǎn)計(jì)劃與控制仿真實(shí)驗(yàn)。綜合系統(tǒng)仿真IE實(shí)驗(yàn)主要是采集、分析并優(yōu)化銷(xiāo)一體化企業(yè)中人、財(cái)、物、設(shè)備、方法、信息等資源的運(yùn)行狀況,進(jìn)行整體分解并實(shí)現(xiàn)優(yōu)化組合,并對(duì)整個(gè)系統(tǒng)進(jìn)行模擬。綜合系統(tǒng)仿真IE實(shí)驗(yàn)室,主要包括ERP系統(tǒng)、Flexsim物流模擬仿真系統(tǒng)以及與大連華鐵海興科技有限公司聯(lián)合開(kāi)發(fā)的生產(chǎn)計(jì)劃與控制實(shí)踐教學(xué)軟件系統(tǒng)等。另外,規(guī)劃設(shè)計(jì)綜合性實(shí)驗(yàn)。綜合性實(shí)驗(yàn)的目的,是訓(xùn)練學(xué)生系統(tǒng)掌握工業(yè)工程學(xué)科知識(shí)及相關(guān)技能,鞏固課程知識(shí)。要求學(xué)生對(duì)一個(gè)企業(yè)的生產(chǎn)情況進(jìn)行調(diào)查、分析,測(cè)定企業(yè)生產(chǎn)能力,預(yù)測(cè)產(chǎn)品的需求狀況,并對(duì)企業(yè)現(xiàn)有的生產(chǎn)計(jì)劃、物料需求計(jì)劃及生產(chǎn)作業(yè)計(jì)劃提出合理的改進(jìn)意見(jiàn)。實(shí)驗(yàn)內(nèi)容包括生產(chǎn)過(guò)程的規(guī)劃與設(shè)計(jì)、生產(chǎn)計(jì)劃改進(jìn)、編制物料需求計(jì)劃(MRP)與制造資源計(jì)劃(MRPII)、優(yōu)化生產(chǎn)作業(yè)計(jì)劃、生產(chǎn)成本核算等。
4.2課程設(shè)計(jì)環(huán)節(jié)
課程設(shè)計(jì),是學(xué)生在掌握了所學(xué)課程的基本理論、基礎(chǔ)知識(shí)的前提下,綜合運(yùn)用知識(shí)完成設(shè)計(jì)要求,目的是通過(guò)設(shè)計(jì),培養(yǎng)學(xué)生綜合運(yùn)用IE知識(shí)解決問(wèn)題的能力和素養(yǎng)。目前,學(xué)校IE專業(yè)課程設(shè)計(jì),通常采用集中的方式,由指導(dǎo)教師指定一組課題,內(nèi)容主要有設(shè)施規(guī)劃與物流分析課程設(shè)計(jì)、基礎(chǔ)工業(yè)工程課程設(shè)計(jì)、品質(zhì)工程課程設(shè)計(jì)、生產(chǎn)與運(yùn)作管理課程設(shè)計(jì)等,分別針對(duì)工業(yè)工程4門(mén)主干專業(yè)課和畢業(yè)設(shè)計(jì)前的一次綜合實(shí)訓(xùn)活動(dòng)。另外,學(xué)校該專業(yè)從大二年級(jí)開(kāi)始,就在各個(gè)學(xué)期開(kāi)設(shè)了一些課程設(shè)計(jì),以此鍛煉學(xué)生的設(shè)計(jì)能力、動(dòng)手操作能力等,使學(xué)生從二年級(jí)就能開(kāi)始認(rèn)識(shí)工廠及其運(yùn)作模式。教師指導(dǎo)學(xué)生先深入現(xiàn)場(chǎng)去觀察和了解,要求學(xué)生能初步發(fā)現(xiàn)一些問(wèn)題,然后請(qǐng)一些企業(yè)中的工業(yè)工程、生產(chǎn)管理、工藝、品質(zhì)管理、會(huì)計(jì)、人力資源管理等部門(mén)的專家講課。講課結(jié)束后,還安排學(xué)生與專家就所發(fā)現(xiàn)和想到的問(wèn)題,進(jìn)行面對(duì)面的交流,然后再到現(xiàn)場(chǎng)實(shí)習(xí),要求學(xué)生發(fā)現(xiàn)一些比較有實(shí)質(zhì)性的問(wèn)題,并提出符合工程實(shí)際和工藝原則又切實(shí)可行的改善方案。在課程設(shè)計(jì)的安排方面,開(kāi)設(shè)“數(shù)據(jù)庫(kù)原理”、“電工電子”、“機(jī)械設(shè)計(jì)”、“管理信息系統(tǒng)”、“生產(chǎn)計(jì)劃與控制”和“設(shè)施規(guī)劃與物流系統(tǒng)設(shè)計(jì)”等課程,使學(xué)生在機(jī)、電、IE專業(yè)得到全面訓(xùn)練,其中的生產(chǎn)流程設(shè)計(jì),是將工藝和工業(yè)工程結(jié)合起來(lái)做。同時(shí),還力求組織一些專業(yè)課程的專題項(xiàng)目訓(xùn)練,如在各門(mén)專業(yè)課程中后期,開(kāi)設(shè)專題項(xiàng)目(Project)訓(xùn)練,培養(yǎng)學(xué)生的團(tuán)隊(duì)集體協(xié)作和綜合應(yīng)用所學(xué)知識(shí)的能力。
4.3實(shí)習(xí)環(huán)節(jié)
實(shí)習(xí)教學(xué)資源,是為完成實(shí)習(xí)教學(xué)任務(wù)所需要的關(guān)鍵要素,包括金工實(shí)習(xí)中心、專業(yè)實(shí)驗(yàn)室、校外實(shí)習(xí)基地以及學(xué)生進(jìn)行社會(huì)實(shí)踐場(chǎng)所等。IE專業(yè)實(shí)習(xí)教學(xué)基礎(chǔ)資源的建設(shè),應(yīng)與學(xué)科建設(shè)、理論教學(xué)、科研、生產(chǎn)相結(jié)合,還要充分考慮工業(yè)工程和現(xiàn)代企業(yè)的一些實(shí)際應(yīng)用情況,如應(yīng)涵蓋工作研究、作業(yè)測(cè)定、現(xiàn)場(chǎng)管理、技術(shù)管理、品質(zhì)管理、生產(chǎn)線分析、裝配作業(yè)仿真、庫(kù)存管理、設(shè)備管理、零缺陷控制、設(shè)備監(jiān)控等方面內(nèi)容。隨著企業(yè)信息化的發(fā)展和服務(wù)業(yè)與制造業(yè)的高度融合,實(shí)習(xí)教學(xué)資源的范圍也將進(jìn)一步擴(kuò)大。學(xué)校金工實(shí)習(xí)安排,在校內(nèi)實(shí)習(xí)工廠,要求學(xué)生對(duì)車(chē)、銑、刨、磨、鑄造、鉗工等工種進(jìn)行實(shí)訓(xùn),熟練掌握眾多機(jī)器設(shè)備的操作,完成若干指定零部件的加工,最終以實(shí)習(xí)產(chǎn)品的形式,作為對(duì)學(xué)生實(shí)習(xí)過(guò)程進(jìn)行考察。校外生產(chǎn)實(shí)習(xí),要求學(xué)生到企業(yè)生產(chǎn)一線學(xué)習(xí)和深入了解制造企業(yè)實(shí)際情況,應(yīng)用所學(xué)的IE理論與方法,對(duì)企業(yè)的生產(chǎn)運(yùn)作系統(tǒng)中的規(guī)劃、設(shè)計(jì)、評(píng)價(jià)及創(chuàng)新等問(wèn)題進(jìn)行了解、分析并力所能及地提出一些符合實(shí)際的解決方案。主要實(shí)習(xí)內(nèi)容包括:(1)方案評(píng)價(jià)及優(yōu)化;(2)生產(chǎn)作業(yè)計(jì)劃的編制;(3)質(zhì)量管理;(4)生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)管理;(5)制造瓶頸分析;(6)生產(chǎn)線平衡設(shè)計(jì)。畢業(yè)實(shí)習(xí)是高校本科教學(xué)中一個(gè)不可缺少的重要實(shí)踐環(huán)節(jié),是大學(xué)生走向工作崗位前接觸生產(chǎn)實(shí)際、開(kāi)闊視野以適應(yīng)未來(lái)工作的一次極好機(jī)會(huì)。工業(yè)工程既具有工程屬性,又具有管理特征,同時(shí)還具有很強(qiáng)的實(shí)踐性和可操作性。這些特點(diǎn),決定了工業(yè)工程專業(yè)畢業(yè)實(shí)習(xí),不能完全照搬機(jī)械類(lèi)或管理類(lèi)專業(yè)的實(shí)習(xí)模式,應(yīng)該根據(jù)本專業(yè)的特點(diǎn),利用有限的實(shí)習(xí)資源,發(fā)揮盡可能大的作用。為了提高畢業(yè)實(shí)習(xí)效果和品質(zhì),IE所屬的機(jī)械工程學(xué)院,通過(guò)向?qū)W生做思想動(dòng)員工作,使學(xué)生意識(shí)到實(shí)習(xí)的重要性,明確實(shí)習(xí)的目的、目標(biāo)和要求。實(shí)習(xí)時(shí)不僅要了解加工工藝流程、加工方法、工廠(車(chē)間)布局、生產(chǎn)計(jì)劃的編制,以及其他經(jīng)營(yíng)管理情況,關(guān)鍵要運(yùn)用IE知識(shí)和技術(shù),從IE的角度去考察、分析和發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,并思考如何運(yùn)用IE知識(shí)和技術(shù)去解決問(wèn)題。同時(shí),加強(qiáng)實(shí)習(xí)基地建設(shè),積極探索參觀實(shí)習(xí)和生產(chǎn)實(shí)習(xí)相結(jié)合的實(shí)習(xí)模式。實(shí)習(xí)中盡可能介入廠方實(shí)際操作的實(shí)習(xí)內(nèi)容進(jìn)行參觀實(shí)習(xí),通過(guò)參觀、聽(tīng)報(bào)告或走訪的形式,了解企業(yè)的生產(chǎn)過(guò)程、加工方法和管理方法,然后進(jìn)行分析、討論。
4.4畢業(yè)設(shè)計(jì)環(huán)節(jié)
理論上:業(yè)理論與實(shí)際結(jié)合的重要方式,是提高政治水平、文化業(yè)務(wù)素質(zhì)和動(dòng)手能力的重要環(huán)節(jié),只有通過(guò)實(shí)習(xí)才能更好的為將來(lái)的工作提供更好的基礎(chǔ),才能將自己在學(xué)校學(xué)到的知識(shí)更好的運(yùn)用到工作上去,才能更好鞏固好學(xué)到的知識(shí)。實(shí)習(xí)可以提供更多的動(dòng)手能力的機(jī)會(huì),是進(jìn)入社會(huì)的第一步。通過(guò)深入企業(yè),了解皮具生產(chǎn)的工藝和皮具的國(guó)際市場(chǎng),,以及加深理解所學(xué)的知識(shí),進(jìn)一步提高認(rèn)識(shí)能力、分析能力、解決問(wèn)題的能力,為今后走向社會(huì)做好思想準(zhǔn)備和業(yè)務(wù)準(zhǔn)備,增強(qiáng)畢業(yè)后的就業(yè)、擇業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力。
為了逐漸掌握怎樣把學(xué)校學(xué)到的知識(shí)運(yùn)用到實(shí)際工作中,讓自己慢慢變的學(xué)會(huì)與別人相處,出去學(xué)生的浮躁和稚嫩,真正的接觸這個(gè)社會(huì),體會(huì)社會(huì)的人情冷暖,為日后的工作生活做更好的鋪墊。
廣東蘋(píng)果實(shí)業(yè)有限公司是國(guó)內(nèi)領(lǐng)先的皮具、成衣odm企業(yè),主要生產(chǎn)中、高檔真皮、牛仔及休閑服飾,自主完成產(chǎn)品研發(fā),公司每年撥出5%的營(yíng)業(yè)額作為新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)的經(jīng)典,現(xiàn)在已有3個(gè)研發(fā)中心,人數(shù)達(dá)到80多人。在香港、廣交會(huì)、日本、德國(guó)、意大利、迪拜等展銷(xiāo)會(huì)上,都有亮麗的表現(xiàn),成為公司皮具odm戰(zhàn)略發(fā)展的強(qiáng)勁動(dòng)力。
公司中有限資源,充分挖掘出自身的r&d及成本優(yōu)勢(shì),通過(guò)與世界頂級(jí)品牌及買(mǎi)家的合作,達(dá)到世界一流皮具制造水平。通過(guò)充分掌握市場(chǎng)的動(dòng)脈與全球流行趨勢(shì)變化,蘋(píng)果在思考任何設(shè)計(jì)創(chuàng)新概念時(shí),永遠(yuǎn)先以客戶需求為出發(fā)點(diǎn),為odm&obm客戶量身訂做適合他的需求又符合時(shí)尚的產(chǎn)品與服務(wù)。
在追求新的奮斗目標(biāo)進(jìn)程中,蘋(píng)果公司將一如既往地堅(jiān)持“誠(chéng)信為本”的企業(yè)文化,滿足和超越客戶的需求,并早日成為國(guó)際時(shí)尚產(chǎn)品界最具設(shè)計(jì)創(chuàng)新能力的企業(yè)。
二、實(shí)習(xí)任務(wù)
主要內(nèi)容:在三個(gè)月的時(shí)間內(nèi)掌握皮具整個(gè)過(guò)程的生產(chǎn)工藝,具體從皮具生產(chǎn)所需的物料,包括皮料、五金。還有裁床、車(chē)間、包裝、計(jì)價(jià)、生產(chǎn)排產(chǎn)和掌握企業(yè)外貿(mào)跟單員的工作流程及操作。
三、實(shí)習(xí)步驟與內(nèi)容:
在蘋(píng)果公司實(shí)習(xí)的三個(gè)月來(lái),我學(xué)到了很多在學(xué)校學(xué)不到的東西。在這期間我主要到工廠實(shí)習(xí),了解和學(xué)習(xí)皮具生產(chǎn)工藝。到目前為止基本了解手袋生產(chǎn)的工藝。以及了解外貿(mào)跟單員的工作流程及操作。
實(shí)習(xí)的主要內(nèi)容總結(jié)為:
工廠:
(1) 到倉(cāng)庫(kù)學(xué)習(xí)皮料五金:了解五金的收發(fā)、名稱、質(zhì)量的要求。皮料的收發(fā)、名稱、質(zhì)量要求以及所需的輔料。
(2) 裁床:了解/掌握開(kāi)皮料技能、油邊要點(diǎn)、重點(diǎn)掌握鏟皮技能和壓嘜流程。還有了解皮料的損耗。
(3) 車(chē)間:車(chē)面和臺(tái)面均需實(shí)習(xí),掌握每一個(gè)工序的重要環(huán)節(jié)以及難易程度,掌握整個(gè)手袋生產(chǎn)的流程運(yùn)作,對(duì)于車(chē)不同產(chǎn)品的難度在哪里。車(chē)位和臺(tái)面的現(xiàn)場(chǎng)操作。
4) 計(jì)價(jià):了解皮具的核算和損耗來(lái)對(duì)手袋計(jì)價(jià)。
(5) 生產(chǎn)排產(chǎn):了解如何排產(chǎn)
(6) 板房:了解和掌握手袋的臺(tái)面、紙格、設(shè)計(jì)
(7) qc、包裝:了解包的質(zhì)量檢查、包裝流程
(8) 物料包裝資料:物料采購(gòu)控制、計(jì)劃、包裝資料的訂購(gòu)等
(9) 外發(fā):由于本廠資源人力有限,所以需要外發(fā)到其他的工廠加工,所以要了解外發(fā)的流程、核對(duì)物料等。
外貿(mào)部:外貿(mào)跟單員的工作流程及操作:
1.下達(dá)生產(chǎn)通知書(shū)。
跟單員接到客戶訂單后,應(yīng)將其轉(zhuǎn)化為生產(chǎn)通知單。通知單要明確客戶所訂產(chǎn)品的名稱,規(guī)格型號(hào),數(shù)量,包裝要求,交貨期等。
2.分析生產(chǎn)能力
生產(chǎn)通知單下達(dá)后,要分析企業(yè)的生產(chǎn)能力。能否按期,按質(zhì)地交貨。如不能應(yīng)采取什么措施?要不要外包?
3.制定生產(chǎn)計(jì)劃:
生產(chǎn)計(jì)劃的制定及實(shí)施關(guān)系著生產(chǎn)管理及交貨的成敗。跟單員要協(xié)助生管人員將訂單及時(shí)轉(zhuǎn)化為生產(chǎn)通知單。
4.跟蹤生產(chǎn)進(jìn)度
(1) 生產(chǎn)進(jìn)度控制流程;
(2) 生產(chǎn)進(jìn)度控制作業(yè)程序;
(3) 生產(chǎn)進(jìn)度控制重點(diǎn);
a.實(shí)際進(jìn)度與計(jì)劃進(jìn)度發(fā)生差異,要找原因。通常有下列原因: ①.原計(jì)劃錯(cuò)誤; ②.機(jī)器設(shè)備有故障; ③.材料沒(méi)跟上; ④.不良率和報(bào)廢率過(guò)高; ⑤.臨時(shí)工作或特急訂單的影響; ⑥.前制程延誤的累積;⑦.員工工作情緒低落,缺勤或流動(dòng)率高。
(4) 跟蹤生產(chǎn)進(jìn)度的表單:有:生產(chǎn)日?qǐng)?bào)表,生產(chǎn)進(jìn)度表,生產(chǎn)進(jìn)度控制表,生產(chǎn)異常處理表,生產(chǎn)線進(jìn)度跟蹤表。
5.交期延誤:
如是工廠原因,要通知客戶,取得同意后方可出貨。如不同意,一是協(xié)商,我們可承擔(dān)部分費(fèi)用將貨出去。二就只好取消訂單了。
如快遞原因,要先告知客戶,再催促快遞公司,讓他們盡快將貨物送到客戶手中。
6.有關(guān)訂單的更改問(wèn)題:
客戶對(duì)已下的訂單因市場(chǎng)變化會(huì)有更改,有數(shù)量上的,(或增加,或減少)。有規(guī)格上的。(產(chǎn)品描述,鞋圖等)。有交期的變更。(或提前,或推遲)。接到客戶要求變更,首先要看改什么?能否接受?如我們的貨已生產(chǎn)的差不多了,已收尾,就不可能再更改了。如還沒(méi)安排,問(wèn)題不大。如已安排了部份,要進(jìn)行協(xié)商。比如數(shù)量要減,我們已按原數(shù)量采購(gòu)了材料,通用的問(wèn)題不大。但如是專用的,客戶要承擔(dān)部份費(fèi)用。對(duì)交期:如要提前,我們要根據(jù)實(shí)際情況說(shuō)。如要推遲,時(shí)間短,問(wèn)題不大,但如要延遲很長(zhǎng),那倉(cāng)儲(chǔ)費(fèi),損耗費(fèi)要承擔(dān)。
首先,我先陳述一下我的實(shí)習(xí)經(jīng)歷。4月份入職以來(lái),我先后在物管審計(jì)部、加工部、裝配部、安質(zhì)部、市場(chǎng)部、財(cái)務(wù)部、企管部進(jìn)行了輪崗實(shí)習(xí)。各個(gè)部門(mén)的輪崗實(shí)習(xí)生活,讓我對(duì)公司有了更進(jìn)一步的認(rèn)識(shí),了解了公司各部門(mén)的工作流程,學(xué)習(xí)了產(chǎn)品知識(shí)和實(shí)際工作技能,這對(duì)于我以后工作的開(kāi)展有很大益處。
下面我具體介紹一下我在各部門(mén)學(xué)到的知識(shí):
(1)物管審計(jì)部門(mén)實(shí)習(xí)
物管審計(jì)部是成本控制和物資管理活動(dòng)的策劃和實(shí)施、監(jiān)督執(zhí)行的歸口管理部門(mén),主要負(fù)責(zé)采購(gòu)監(jiān)管、招標(biāo)、供應(yīng)商管理、倉(cāng)庫(kù)管理、執(zhí)行力監(jiān)督等工作。實(shí)習(xí)期間,我參與了食堂采購(gòu)審核和加工車(chē)間產(chǎn)值利潤(rùn)核算工作,學(xué)習(xí)了財(cái)務(wù)發(fā)票審核和產(chǎn)值利潤(rùn)計(jì)算方法。
通過(guò)實(shí)習(xí),我認(rèn)為該部門(mén)在以后的工作中應(yīng)該做到以下幾點(diǎn):保持公正客觀的工作態(tài)度,嚴(yán)格按照公司管理規(guī)定開(kāi)展審批工作;加強(qiáng)物資計(jì)劃管理,編制月度、季度、年度采購(gòu)計(jì)劃,提高采購(gòu)計(jì)劃的準(zhǔn)確性;嚴(yán)格物資入庫(kù)發(fā)放,建立完善的臺(tái)賬管理。
(2)加工部門(mén)實(shí)習(xí)
加工部是對(duì)開(kāi)關(guān)零部件進(jìn)行生產(chǎn)加工的計(jì)劃、實(shí)施、監(jiān)督執(zhí)行的管理部門(mén),主要負(fù)責(zé)按照生產(chǎn)計(jì)劃采購(gòu)原材料,按期、按量完成各項(xiàng)生產(chǎn)任務(wù),完工后將零部件產(chǎn)品入自制庫(kù)或大件庫(kù),保證裝配部安裝進(jìn)度順利實(shí)施。實(shí)習(xí)期間,我了解了各種加工設(shè)備,學(xué)習(xí)了加工計(jì)劃分解、領(lǐng)料、原材料招標(biāo)采購(gòu)入庫(kù)流程,能獨(dú)立完成生產(chǎn)計(jì)劃分解和領(lǐng)料工作。
通過(guò)實(shí)習(xí),我認(rèn)為該部門(mén)在以后的工作中應(yīng)注意以下幾點(diǎn):充分利用新進(jìn)自動(dòng)化加工設(shè)備,發(fā)揮自動(dòng)化設(shè)備的加工能力,逐步進(jìn)行加工自動(dòng)化改造,打造自動(dòng)化的加工模式;嚴(yán)抓質(zhì)量管控,深入推行全員質(zhì)量管理,把質(zhì)量管理從事后處理落實(shí)推進(jìn)到發(fā)展到事前的把關(guān)和預(yù)防、過(guò)程的控制與管理;積極引導(dǎo)創(chuàng)新降本,全面開(kāi)展成本管理,持續(xù)提升盈利能力。
(3)裝配部門(mén)實(shí)習(xí)
裝配部是將開(kāi)關(guān)零部件進(jìn)行裝配的計(jì)劃、實(shí)施、監(jiān)督執(zhí)行的管理部門(mén),主要負(fù)責(zé)按照生產(chǎn)計(jì)劃部下達(dá)的裝配計(jì)劃下達(dá)訂單進(jìn)行生產(chǎn)裝配,產(chǎn)品裝配完成且檢驗(yàn)合格后辦理入庫(kù)。實(shí)習(xí)期間,我學(xué)習(xí)了各裝配流水線的產(chǎn)品型號(hào)、裝配工藝及質(zhì)量檢查規(guī)范,讓我對(duì)公司的產(chǎn)品有了更深的認(rèn)識(shí)。
通過(guò)實(shí)習(xí),我認(rèn)為該部門(mén)在以后的工作中應(yīng)做到以下幾點(diǎn):合理安排一線工人的工作量,適時(shí)進(jìn)行人員調(diào)度,提高裝配效率;嚴(yán)格按照車(chē)間規(guī)定位置放置開(kāi)關(guān)零部件,擺放整齊,方便生產(chǎn)領(lǐng)取和使用;嚴(yán)抓質(zhì)量管控,加強(qiáng)一線工人的自檢與質(zhì)檢員的檢查監(jiān)督,保證開(kāi)關(guān)質(zhì)量。
(4)安全質(zhì)量部門(mén)實(shí)習(xí)
安全質(zhì)量部是質(zhì)量檢查控制、體系管理、員工培訓(xùn)、檔案管理等工作的歸口管理部門(mén),主要負(fù)責(zé)根據(jù)技術(shù)部確定的質(zhì)量控制檢查方案進(jìn)行產(chǎn)品質(zhì)量控制,公司體系文件的編制和培訓(xùn),配合監(jiān)造工作及管理公司檔案。實(shí)習(xí)期間,我學(xué)習(xí)了公司質(zhì)量環(huán)境職業(yè)健康安全三體系文件,公司內(nèi)審和外審文件,參與了公司新進(jìn)員工的入職培訓(xùn)工作。
通過(guò)實(shí)習(xí),我認(rèn)為該部門(mén)在以后的工作中應(yīng)注意以下幾點(diǎn):嚴(yán)肅對(duì)待公司的內(nèi)審?fù)鈱徆ぷ?秉公審核各部門(mén)的工作,及時(shí)發(fā)現(xiàn)公司存在問(wèn)題,督促部門(mén)改正不斷優(yōu)化公司工作流程;不定期組織質(zhì)檢人員參加培訓(xùn)學(xué)習(xí),傳達(dá)公司產(chǎn)品質(zhì)檢新規(guī)定和新要求,確保質(zhì)檢工作發(fā)揮實(shí)效。
(5)市場(chǎng)部實(shí)習(xí)
市場(chǎng)部是售前核價(jià)、標(biāo)書(shū)制作、合同評(píng)審?fù)稑?biāo)等工作的歸口管理部門(mén),主要負(fù)責(zé)前期的產(chǎn)品售前核價(jià)、出具技術(shù)協(xié)議,制作標(biāo)書(shū)相關(guān)文件進(jìn)行投標(biāo),然后對(duì)簽訂的合同評(píng)審、排產(chǎn)、傳遞排產(chǎn)信息給相關(guān)生產(chǎn)部門(mén)安排生產(chǎn)任務(wù)及檔案整理。實(shí)習(xí)期間,我主要學(xué)習(xí)了分類(lèi)整理合同排產(chǎn)單,加深了對(duì)產(chǎn)品型號(hào)的區(qū)分,了解了合同號(hào)的組成數(shù)字的含義。
通過(guò)實(shí)習(xí),我認(rèn)為該部門(mén)在以后的工作中應(yīng)注意以下幾點(diǎn):整理各類(lèi)產(chǎn)品投標(biāo)時(shí)間表,密切關(guān)注投標(biāo)時(shí)間點(diǎn),細(xì)心整理投標(biāo)文件,以免因?yàn)殄e(cuò)過(guò)投標(biāo)時(shí)間或投標(biāo)問(wèn)價(jià)錯(cuò)放少放而錯(cuò)失中標(biāo)機(jī)會(huì);定期對(duì)合同排產(chǎn)單相關(guān)檔案進(jìn)行整理,以方便后期查詢和存檔;要有風(fēng)險(xiǎn)意識(shí),定期對(duì)應(yīng)收賬款進(jìn)行風(fēng)險(xiǎn)分析,對(duì)風(fēng)險(xiǎn)貨款制定預(yù)警,及時(shí)催收貨款,采用各種合法途徑保證貨款的及時(shí)到賬。
(6)財(cái)務(wù)部實(shí)習(xí)
財(cái)務(wù)部是會(huì)計(jì)核算、資金管理、成本控制、風(fēng)險(xiǎn)管控的歸口管理部門(mén),主要負(fù)責(zé)管理企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)所需的各項(xiàng)資金,參與企業(yè)經(jīng)營(yíng)預(yù)測(cè)和決策,合理分配企業(yè)的貨幣收入,監(jiān)督檢查企業(yè)的各項(xiàng)財(cái)務(wù)活動(dòng)和財(cái)務(wù)計(jì)劃的執(zhí)行情況等工作。實(shí)習(xí)期間,我主要負(fù)責(zé)銷(xiāo)售費(fèi)用計(jì)算,開(kāi)收據(jù)與其他公司進(jìn)行業(yè)務(wù)往來(lái),根據(jù)銷(xiāo)售費(fèi)用、業(yè)務(wù)往來(lái)進(jìn)行記賬制作憑證。
通過(guò)實(shí)習(xí),我認(rèn)為該部門(mén)在以后的工作中應(yīng)注意:仔細(xì)核對(duì)各種財(cái)務(wù)活動(dòng)數(shù)據(jù),保證財(cái)務(wù)工作的準(zhǔn)確性;以公平公正的工作態(tài)度對(duì)待每項(xiàng)工作,不能因?yàn)榕笥淹虑檎x而不顧公司公司制度;做好資金規(guī)劃,公司賬戶內(nèi)應(yīng)保留一定的資金,以應(yīng)對(duì)突發(fā)的資金需求。
(7)企管部實(shí)習(xí)
企管部是招聘、培訓(xùn)、勞動(dòng)關(guān)系等人事工作、企業(yè)管理、員工活動(dòng)等工作的歸口管理部門(mén),主要負(fù)責(zé)員工的招聘、培訓(xùn)、工資績(jī)效方案等人力資源管理工作,企業(yè)發(fā)展規(guī)劃工作、領(lǐng)導(dǎo)交代的其他任務(wù)。
進(jìn)入企管部實(shí)習(xí),我學(xué)習(xí)了校園招聘、公司內(nèi)部招聘的流程,員工入職辦理程序,社保系統(tǒng)進(jìn)行社保增減員,員工調(diào)崗程序,制作考勤表、勞保、公司簡(jiǎn)報(bào)等工作,切身感受了企管工作的快節(jié)奏,熟知了人事工作的流程,逐步適應(yīng)了工作的快節(jié)奏和工作內(nèi)容的多樣性,對(duì)我來(lái)說(shuō)是一個(gè)很好的鍛煉。
入職以來(lái)的輪崗實(shí)習(xí),我學(xué)習(xí)了公司的制度、產(chǎn)品、工藝等知識(shí),ERP、電子采購(gòu)平臺(tái)等辦公軟件技能,鍛煉了人際溝通協(xié)調(diào)、組織策劃能力,收獲頗豐,對(duì)于我以后定崗工作是一個(gè)很好的過(guò)渡。
回顧這段時(shí)間的學(xué)習(xí)生活,我要感謝各部門(mén)的領(lǐng)導(dǎo)和同事對(duì)我的幫助。實(shí)習(xí)期間,部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)細(xì)致的為我制定了各階段、各崗位地的學(xué)習(xí)計(jì)劃,安排了指導(dǎo)老師,讓我對(duì)部門(mén)各崗位都有了一定了解。在各崗位學(xué)習(xí)過(guò)程中,部門(mén)同事細(xì)心為我講解日常工作知識(shí),熟悉實(shí)際工作流程,對(duì)我快速的學(xué)習(xí)各個(gè)崗位工作提供了很大的幫助。
基于以上實(shí)習(xí)匯報(bào),現(xiàn)申請(qǐng)定崗企管部人事勞資員,希望各位領(lǐng)導(dǎo)能夠批準(zhǔn)。
定崗后,我將重點(diǎn)從以下幾個(gè)方面開(kāi)展工作:
(1)日常工作標(biāo)準(zhǔn)化
針對(duì)員工入職、內(nèi)部調(diào)動(dòng)、社保增減員、生育保險(xiǎn)申報(bào)等日常性工作,可以梳理制定相應(yīng)業(yè)務(wù)辦理流程,讓這類(lèi)工作流程化、標(biāo)準(zhǔn)化。以后再辦理此類(lèi)業(yè)務(wù)的時(shí)候,直接按照流程辦理,大大提高工作效率。
(2)工作方法創(chuàng)新化
工作熟悉后,不要拘泥于現(xiàn)有的工作處理方法,要多看多學(xué)習(xí),從其他方面獲取啟發(fā),應(yīng)用到現(xiàn)有工作上來(lái),對(duì)目前的工作方法進(jìn)行創(chuàng)新。
(3)工作技能專業(yè)化
工作過(guò)程中,經(jīng)常會(huì)用到Excel、Word、PPT等辦公軟件,但是僅限于能完成手頭工作。對(duì)于這些軟件的一些專業(yè)技能沒(méi)有掌握,比如Excel中的各種公式,PPT的排版技巧、Word的頁(yè)面布局技巧等有待學(xué)習(xí)提升,進(jìn)而提高工作處理進(jìn)度。
8月30日—9月3日 許昌煙草機(jī)械公司
9月6日—9月10日 鄭州紡織機(jī)械有限責(zé)任公司
9月13日—9月18日 同學(xué)分組討論、交流實(shí)習(xí)體會(huì)、完成實(shí)習(xí)報(bào)告相關(guān)準(zhǔn)備知識(shí):