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教育部、財政部《關于實施國家示范性高等職業院校建設計劃加快高等職業教育改革與發展的意見》中指出:“中央在1000所示范院校中,選擇500個左右辦學理念先進、產學結合緊密、特色鮮明、就業率高的專業進行重點支持。形成500個以重點建設專業為龍頭、相關專業為支撐的重點建設專業群,提高示范院校對經濟社會發展的服務能力?!币虼?,專業群建設已成為各高職院校專業發展規劃的重點。如何整合優化專業群內的教學資源,強化群內各優勢專業的實訓教學效果,是高職院校專業教師應該思考和亟待解決的問題。
由商務英語、旅游英語、電子商務、酒店管理及市場營銷五個專業組成的常州紡織服裝職業技術學院現代服務業專業群是江蘇省重點建設專業群,商務英語專業是其核心專業,也是江蘇省特色專業。
一、商務英語專業綜合實訓教學現狀及存在的問題
商務英語專業綜合實訓課程是在學生學完了主要的專業基礎課程和專業課程之后實施的,旨在使學生對相關專業知識進行總結、提煉、拓展、內化并加以運用,為學生參加頂崗實習做準備和鋪墊,最終目標是實現畢業生和企業的“無縫對接”,為社會培養和提供“動手能力強、上手快,與實際崗位技能要求零距離的”高素質復合型商務人才。我院商務英語專業綜合實訓教學在領導的正確指導和大力支持,以及全體專業教師的共同努力下,幾經探索與改革,從最初的幾個獨立的單項技能實訓,分別由某門課程的任課教師指導某個單項技能,各單項技能實訓由于受到教師上課時間的沖突與限制,缺乏科學性與系統性。這樣的綜合實訓只是對以往所學知識的簡單復習與鞏固,難以提高學生的專業綜合技能,與社會對高素質復合技能型商務人才的需求存在較大的差距。到后來專業教師團隊向兄弟院校上海建橋學院取經、學習與交流,參觀了其秘書系的簽字儀式匯報表演,深受啟發,結合我院商務英語專業人才培養目標和學生就業情況,進行討論、探索,并嘗試了模塊化專業綜合實訓教學,模擬外貿工作流程設計了與工作崗位密切相關而又前后相連的幾大模塊:阿里巴巴網頁簡報制作、模擬展會、模擬商務接待與洽談、簽約及交單結匯等,大大提高了學生的參與度與積極性,學生的自主學習能力、創造力得到了充分挖掘,團隊合作意識及分析解決問題的能力得以提高,從而學生的綜合職業技能與素養也得到了鞏固與提高。然而在具體的實訓操作過程中,還是存在這樣那樣的困難與問題,具體如下:
1.缺乏嚴密系統的專業綜合實訓教學大綱與任務指導書,實訓項目、內容、任務分配及具體的實施計劃不夠明確,沒有統一的商務英語專業綜合實訓教材指導,教學組織過程不夠科學、嚴謹,缺乏預見性。不同教師在指導時對學生的同一個實訓項目內容、目標把握不明確、不統一,今天你來指導這樣要求,明天他來指導那樣要求,讓學生感到很迷惑,無所適從。
2.沒有充分發揮專業群內的師資優勢。商務英語專業綜合實訓教學一直以來都是由商務英語教研室的全體教師共同承擔,由于受到教師上課時間的沖突,以及商務知識與技能的缺乏,在實訓師資的安排上一直是困難重重,實訓指導過程中遇到的許多專業技術問題得不到合理解決。其根本原因是沒能充分利用專業群內的專兼職師資優勢,專業群意識淡薄,專業群建設還只是停留在理論上、口頭上。商務英語專業作為我院現代服務業專業群的核心專業,無論是在專業建設、課程建設、師資建設,還是在實訓教學改革上,都應充分發揮專業群內的教學資源,加以合理整合利用,以期強化實訓教學效果。
3.缺少統一量化的實訓考核標準。目前,雖然高職院校大多制定了“334”的實訓考核標準,即學生的實訓成績由自評(30%)+組評(30%)+教師評價(40%)組成,但由于缺乏統一具體可量化的考核標準,使得最終對學生的考核評價比較隨意,考核標準流于形式。
二、商務英語專業綜合實訓教學改革探索
1.充分發揮專業群內的合理師資結構,制定科學嚴密的實訓大綱和實訓任務書。在實訓之前,邀請群內工作經驗和教學經驗豐富的專兼職教師,定期召開商務英語專業綜合實訓教學改革研討會,圍繞目標崗位能力需求和商務英語專業學生的就業現狀,明確實訓目標、實訓項目內容及具體任務劃分、情景介紹、角色分配、具體要求等。在實訓過程中及實訓結束后,做到及時總結、及時研討、及時修正并不斷完善,直至形成嚴密合理的實訓方案。
2.充分利用專業群內的合理師資結構,組建專業的實訓教師指導團隊,按不同模塊分配不同的指導教師擔任實訓教學和指導工作,實現群內各專業教師專業知識與技能的互補共進。比如在阿里巴巴網頁制作實訓模塊,可聘用電子商務專業教師作為技術指導,聘用市場營銷專業教師作為策劃指導,聘用商務英語專業教師進行語言指導,等等,指導過程中遇到問題,及時研討。這樣做不僅強化了實訓教學效果,還幫助教師提高了專業知識與技能。
3.建立統一可量化的任務型考核評價體系。將多元化過程性評價體系進一步細化、量化,使其具有可操作性,并落到實處。教師在實訓開始前應制作實訓任務進度考核表,并從學生的出勤、接受任務的態度、任務完成的質量與進度、個人表現及團隊合作等方面制定具體的考核細則。實訓成績的評定由學生的自我評價、小組評價與教師評價相結合。教師在實訓過程中,督促指導學生按照考核表上的細則,根據任務完成情況做到及時記錄、及時總結、及時評價,并及時督促,從而有效激發學生積極參加、認真完成實訓任務。
4.編寫與實訓配套的《商務英語專業綜合實訓》教材。教材是重要的課程教學資源,也是教師和學生順利開展教學活動的依據和保障。如果能將商務英語專業綜合實訓中各個實訓模塊的實訓大綱及實訓任務書整合起來,改變成校本教材,用于本專業綜合實訓教學,那么必將大大強化專業綜合實訓效果。
參考文獻:
[1]袁洪志.高職院校專業群建設探析[J].中國高教研究,2007(4).
高職商務英語實訓教學在傳統教育模式的影響下存在著諸多弊端,需要在不斷地改革優化中提升職業平臺的整合能力,加強學生的應用技能培訓。通過對高職商務英語實訓教學存在的問題和對策進行論述,力求對高職商務英語實訓教學提供理論借鑒。
一、高職商務英語實訓教學存在的問題
(一)高職商務英語實訓教學地位低
高職院校對商務英語的實訓教學重視程度明顯不足,導致商務英語教學的實訓環境不佳。多半都是在學校內部展開的模擬實訓環節,對學生實踐能力的培訓力度不夠,與工程類專業的實訓投入相比,商務英語的實訓經費較少,師資力量也十分薄弱。
(二)高職商務英語實訓教學理念存在偏差
學校和教師在指導商務英語專業學生進行實訓的過程中,多半圍繞學生的語言能力展開活動,對學生語言基礎知識與職業能力之間整合的重要性認識不到位,以至于沒有培養出真正的綜合型人才[1]。
(三)高職商務英語實訓教學內容與社會實際脫節
通過調查研究,高職商務英語實訓教學的內容普遍與職業前沿和市場風向脫節,社會需要商務英語人才掌握高技能的聽、說交際能力,對企業文化、經濟商務有一定的了解,但是商務英語實訓教學仍然停留在對教材內容的演練,沒有拓展學生的職業技能。
(四)高職商務英語實訓教學模式單一
高職商務英語實訓教學的教學模式過于單一,理論與實踐脫離的情況比較嚴重。高職商務英語實訓教學應結合學生的理論水平,并聯合本地區內的企業集團,開展學生的實習教學,使學生學以致用,通過職業平臺的真實訓練來提升自身的綜合能力。
(五)高職商務英語實訓教學的教師素養低
高職商務英語教師自身素養有待加強,高職商務英語的教師對實訓教學的駕馭能力有限。很多教師只是在英語語言方面對學生的基礎知識進行傳授,但是相對于商業文化等內容,教師了解不夠,在一定程度上限制了學生的實訓眼界。
(六)高職商務英語實訓教學評價不科學
高職商務英語的教學評價存在空泛性,工作僅在口頭上完成,并沒有落到實處[2]。高職商務英語實訓教學的評價標準應該以職業導向和市場導向為依據,綜合評價實踐操作能力和交往合作能力,但是當前高職商務英語實訓教學的評價大都流于形式。
二、推進高職商務英語實訓教學改革發展的對策
(一)構建多元化的價值取向和思路
高職院校必須提高對商務英語實訓教學的重視程度,加強對商務英語教學的物質投資、技術投資和師資投資等,并積極聯合校外企業開展實習化實訓教學,聘請專家來校指導培訓,加強高職商務英語學生的綜合職業能力,從多元化視角培養現代商務英語的應用型人才。
(二)積極吸收先進的理論,科學構建商務英語實訓教學體系
高職院校在規劃商務英語實訓教學計劃時,應該充分考慮到當前的經濟形勢和市場趨勢,結合當地的實際情況,制定出具有實踐性和可操作性的教學內容,加強教學的應用性、靈活性和專業性。理論聯系實際,以職業需求定位教學目標,開展貿易環境下的英語交際活動,構建學校與職業、語言與技能相結合的實訓教學體系[3]。
(三)加大教師隊伍的培訓力度
高職院校應該加強對商務英語教職員工的管理,嚴格培訓和考核制度,加強高職商務英語教師的隊伍建設,提高高職商務英語教師的實訓教學能力和綜合技能。(四)探索復合式的高職商務英語實訓教學模式高職商務英語的教學模式必須打破單一化模式,構建一套立體的教學體系。綜合利用各種教學方法。例如,多媒體教學法、情境模擬法、角色扮演法、現場實訓法、任務教學法等,綜合提高學生的職業技能,發揮學生在商務英語實訓教學中的主體性,激發學生的創造力。
(五)以市場需求為主,建立健全科學化、市場化的考核評估體系
高職商務英語實訓教學的評價機制必須改革優化,以市場化的人才定位為評價的根本標準,與時俱進,對市場的變化與發展形勢展開深入的調查研究,根據職業需求設計科學化的考核內容。在考核的過程中,考核的形式要做到多樣化、立體化,綜合考查學生的職業技能??己说膱鼍霸O計要具有實訓特點,使學生發揮出真實的職業能力。
三、結語
高職商務英語實訓教學的改革力度還需要不斷加強,教學問題還有待解決。高職商務英語教師的教學水平還有待提高,高職商務英語教學還需要在不斷地實踐中摸索經驗,總結教訓。
作者:毛玉坤 單位:四川職業技術學院
參考文獻:
商務英語專業是以培養具有相對扎實的英語語言基礎和商務管理理論,具有相對較強實踐能力的人才為目的的專業英語專業的分支,它的特色鮮明,專門為社會培養實際應用型人才。因此,商務英語專業的課程改革在中職學校的教育中就起著舉足輕重的作用。那么,如何將中職商務英語專業的課程改革做好,就需要商務英語專業的教師在實踐中不斷總結經驗。接下來,本文就總結實踐中的一些現狀問題,給出建議。
1 當前商務英語專業人才培養現狀的困惑
雖然我國已經有許多中職學校開展了商務英語這一門專業,但是,培養出來的人才大多得不到社會各外貿企業的認同。很多外貿企業會抱怨說招聘的畢業生實踐動手能力差,職業能力不行,與社會脫節,無法順利上崗,需要花費大量精力對畢業生進行崗前培訓。而有些企業就不愿花費精力人力物力和財力對新招聘的學生進行培訓,所以招聘時都要求有兩三年的工作經驗。于是人才招聘市場就變成了雙方抱怨,學生抱怨用人單位門檻高,就業難,招聘單位抱怨畢業生專業素質差,招人難。
如果學校培養出來的人才能夠立刻上崗,做到崗位零適應期,這些問題就能迎刃而解了。因此,改變商務英語專業學生理論與實踐脫節的現狀,將課程改革進行到專業教學與崗位需求無縫對接,解決人才培養質量與社會需求之間的矛盾,是各中職學校商務英語專業教師應該認真思考的問題。
2 商務英語專業課程改革的建議
2.1應對需求,調整培養目標
根據教育部對職業中等學校教育目標的明確界定,中職學校需要培養的人才是具有良好職業理想、職業道德的勞動者和初中級技能型人才,而商務英語專業需要培養的則是掌握商務英語服務的基礎理論、基礎知識、基礎技能,適應社會經濟和外經貿行業發展的技能型人才。中職學校應根據這些界定,調整教學方案,按照教學目標培養人才。
2.2適應改革,加大師資隊伍建設力度
對一所學校來說,提高辦學質量的根本保證是師資力量的強大,同時,高素質的師資隊伍也是學校深化改革強化技能、打造特色的關鍵。很多中職學校在商務英語專業方面師資力量匱乏,培養渠道貧乏,專業實踐能力差。針對這些問題,可以參考以下幾點建議進行整改。
第一,讓教師流參加各種大型商務英語教學的相關培訓,以及各種商務英語教研學術活動,加強本?,F有教師的專業水平,優化商務英語師資隊伍的結構。只有參加了相關培訓,了解到更專業的理論知識,才能有進步,而能力強的教師則在培訓中脫穎而出,成為學校商務英語專業的領頭人。
第二,加強各中職學校間商務英語教師的交流,多到兄弟學校進行訪問學習,有利于完善商務英語教師教學方式的不足,同時也可以感受到兄弟學校的教學氛圍和特色教學方式,完善和提高本校師資隊伍水平。
第三,除了專職教師的聘用,還要兼顧實習和兼職教師的聘用,充分發揮兼職教師的教師作用,讓在編教師和兼職教師多加交流,有利于本校在編教師吸取新的思想的教育理念,也有利于學校對教學進行深化改革。
2.3調整課程,改進培養模式
培養的目標已經改變,那么,培養模式也需要進行相應改變。學校可以根據專業特色,結合本校具體情況,制定出適合有效的教學方案。
第一,以英語語言能力作為專業的根本立足點,培養學生的英語應用能力。學??梢愿鶕⒄Z語言的聽、說、讀、寫四個基本方面,設置相關課程如英語視聽、基礎英語、英語閱讀、英語寫作等,提高學生對英語的應用能力。
第二,以讓學生了解商務英語基本概念和基礎理論為目的開設商務英語知識課。商務英語課程設置分為商務英語能力培養課程和商務英語知識課程,能力培養課程主要目的是培養和增強學生對商務英語聽、說、讀、寫的應用能力,那么商務英語知識課程就是讓學生了解國際貿易、外貿函電與單證、電子商務、國際商務禮儀等,學生可以在學習商務知識的同時鞏固商業英語的應用能力。學生就業面較廣,所以不需要讓學生在商務知識方面下太大苦工,但要求合理配置,務求試用,能夠讓學生在以后就業時適應不同崗位對綜合實力的要求,增強競爭能力。
第三,重視實踐環節,建立與本校學生適應、與本地商務配合的商務英語實踐場所,提高學生的實踐能力和專業素養。教師可以根據學生實際情況和課程設計,為學生設計適用的實訓,可以校內實訓為主,社會實踐為輔,靈活調節實訓時間和學生學習理論課的時間,一定要做到互不耽誤,互相輔助。高質量的商務英語實訓場所可以為學生創造現實情境體驗,加深學生對理論知識的理解,增強學生適應社會的能力和實踐能力,為學生的職業道路做好鋪墊,增強學生就職的競爭能力。
第四,與企業聯系,升華動手能力。為了學生在畢業后能快速與企業接軌,學??梢月撓当镜氐耐赓Q企業,讓學生去進行頂崗實訓,不僅有利于學生深入企業,了解企業,為將來走入工作崗位打下基礎,也有利于學生更熟悉和掌握專業理論知識、商務貿易基本規律、正確處理進出口貿易前的準備工作,提高學生的綜合實力。
2.4著重能力培養,改變考核方式
課程的改革不僅是教學方式的改革,還有教學成果檢查的改革。教學方式以實踐課程為重要培養目標,考核也應該改變以往單一的筆試考核,加入實訓考核,讓學生注意到隨機應變能力的重要性,為以后的工作打下基礎。學校還可以對學生平時表現進行考核,避免學生因特殊情況發揮不當影響對學生的評估。
3 總結
專業課程的改革是一項長期、系統的工作,需要教師投入大量的精力、學校投入大量人力物力,但是,改革成功對社會經濟發展和建設都有極大的幫助,因此,中職學校要注重教育改革。隨著社會經濟的繁榮發展,國際間的貿易往來變得頻繁,社會對商務英語專業的人才需求也開始變大,中職學校要培養出綜合能力較強的商務英語專業人才,必須有效地對課程進行深入改革。
參考文獻:
商務英語實訓教學老師作為整個實訓教學的指導者,要求要具備較強的專業綜合素質以及實操能力,了解學生未來的職業面向以及學生未來的職業技能的要求,對行業的動態具備很強的認知性,所有的這些因素對于學生實訓的效果有直接的影響。然而,當前高職商務英語的綜合實訓教師大多數來自于英語專業或國際貿易的本科生或碩士生,雖然具備一定的英語表達能力,但是商務知識及職業技能的實操能力欠缺,更缺乏的是如何使語言與商務進行融通,達到未來職業對技能的要求,一直困擾著實訓教師們。甚至有不少教師還達不到商務英語專業綜合實訓教師的要求,學校為了完成任務,趕鴨子上架,所以很難達到很好的綜合實訓效果。同時,大多數高職院校雖然引進一些專門做實訓教學的教師,但是師資力量仍然不足,存在嚴重的短缺,這樣就會造成綜合實訓更多的流于形式,實訓教師很難保證對學生的問題都能及時的指導并解決,是實訓很難達到很好的效果,造成學生的抱怨。
(二)實訓內容和實訓實施
1.實訓內容
對于高職商務英語實訓內容,各個高職院校由于專業的人才培養目標不同而制定了不同的綜合實訓內容或方案,缺乏具體的行業指導和職業技能要求的融入,只是簡單地根據未來的工作過程進行設計,把工作過程分成若干模塊,然后讓實訓教師們選擇自己比較熟悉的模塊來給學生進行實訓指導。雖然有的院校也編寫了商務英語專業實訓大綱及實訓教材或手冊作為學生綜合實訓的指導,但教材的滯后嚴重和職業技能脫節,以至于實訓內容不能與未來職業技能要求相對接。也有的院校采用商務英語專業實訓軟件讓學生來綜合實訓,但軟件缺乏靈活性,內容陳舊,不能及時更新也嚴重影響了實訓的效果。
2.實訓實施
在具體的商務英語專業綜合實訓教學實施的過程中,很多高職院校一般采用以班級為單位的模式,實訓指導教師提前讓學生預習現有的實訓教材或實訓手冊的內容,實訓指導教師首先對上一次的實訓模塊的問題進行匯總并予以解答,然后講解本次指導的實訓模塊,一般是從理論角度來講解并告知學生實訓要特別注意的事項,然后學生進行實操訓練,實訓教師作為指導者,學生有問題予以解答。筆者在實際的綜合實訓教學的實施過程中發現了很多問題。比如說學生的水平不同導致能否理解本次實訓的問題,在實際中就會發現有部分同學不知道如何下手去做本次實訓的任務;班級學生人數多導致指導教師不能顧及所有學生,以致有的學生問題不能及時解答,影響了實訓的效果;有的學生英語基礎和商務知識都很差,很難完成本次實操等。因此,如何使實訓教學達到應有的效果,需要實訓指導老師整合現有的資源進行完善的實訓內容設計及實施。
(三)評價體系
實訓效果的好壞,需要有一套較好的實用的評價體系或評價標準。但是,目前大多數高職院校一般采用布置網上作業或課后作業,或者學生的實訓報告,學生的實訓過程等方面進行評價,無法對學生的實訓效果和真正具備職業能力進行考評。因此,構建行之有效的適合高職院校商務英語專業實訓評價體系亟待解決,以確保個體的實訓效果。
二、改革思路
商務英語專業綜合實訓是架起學生所學商務英語專業知識和未來的職業技能的重要橋梁,是學生把專業知識轉換為技能的重要途徑,如何盡量地縮短理論和實際企業需求的差距,使學生學以致用,畢業后就能盡快地融入職業,高職院校的商務英語專業實訓教學通過引入CBI必須從以下幾個方面入手并予以改革。
(一)師資隊伍:引進來、走出去師資是教學的保障,沒有好的師資很難使教學達到很好的效果。為解決師資情況,高職必須走校企合作路線,積極引進商務英語專業人才培養目標的職業崗位群的企業員工參與指導學生綜合實訓。同時高職院校要積極鼓勵實訓老師走出去,到企業人才培養目標的崗位群掛職實習,真正具備“雙師”素質。這樣可以與時俱進,使實訓教學與學生的未來職業崗位群能力要求實現無縫對接,縮短學校教學與企業技能要求的距離,使學生實訓符合崗位群的技能要求,達到很好的實訓效果。
(二)實訓內容及實施:引入CBI、校企合作商務英語專業綜合實訓內容,必須參照行業標準,從頂層首先定位好商務英語專業實訓教學目標,然后通過校企合作的模式,制定好以高職院校的實訓老師為主,企業一線的員工參與,分模塊編寫實用的商務英語專業實訓教材或手冊,使實訓的內容和崗位的技能要求保持一致,這樣可以達到學以致用,縮短學生就業的適應期,減少企業的成本。根據企業的需求,融入行業的標準,通過引入CBI,對未來工作崗位群技能的分析,把商務英語專業實訓內容進行分類,真正做到專業實訓與未來的崗位群技能的要求對接。實訓的內容重在培養學生以下四個方面的技能,即語言技能、商務技能、跨文化溝通技能和職業素養,可用公式表達為SC=L+Cn(C1+C2+C3…),其中SC為實訓內容,L為語言技能,Cn為內容,根據不同院校的人才培養方案,Cn內容可為多重技能要求。就于商務英語專業實訓內容,SC=E+C1+C2+C3,其中E為英語技能,C1為商務技能,C2為跨文化溝通技能,C3為職業素養。實訓教學實施應采用校企合作的模式,通過學校實訓老師和一線的商務英語專業就業崗位群的外貿企業人員合作共同指導學生的專業實訓。首先,實訓應保障時間,不能流于形式;其次,實訓以學生為主體實訓教師為輔,使學生從思想上認識實訓的重要性,積極準備和完成既定的每一個實訓模塊,讓學生真實地感受在商務環境下運用英語技能進行跨文化交際溝通;再次,實訓老師要盡量顧及每一個學生個體,在實訓中針對遇到的不同的問題及時解答,對每次實訓的模塊做好先期預案和后期總結與評價。
(三)評價標準:校企合作、完善機制評價商務英語專業的學生實訓的效果需要有一套完善的考核評價機制。通過校企合作,參考行業標準,確定各個實訓的模塊的評價標準。首先,考核要有企業參與,校企合作制定考核的具體內容,使考核標準符合行業的要求;其次,考核體現學生把知識轉化為綜合職業技能,從商務英語專業技能要求的四大方面(即英語技能、商務技能,跨文化交際技能和職業素養)去考核,采用個體考核,小組考核等多層次立體化的考核方式。再次,考核要重視實訓的過程,把實訓的過程和結果相結合,重在個體完成工作的過程任務,真正體驗未來工作的流程對技能的要求。同時也可創新考核機制,在考核的過程采用校企合作,融入相關資格證書的考核要求,如英語技能的考核參照外銷員口試來測試學生運用英語交際的能力等。
Abstact:The author in this article states the development of the business English practical training model in senior vocational education from the textbook compiling, course development, teachers’ construction, teaching model and training mode combined with the question of business English training course. And it further demonstrates the plan of vocational business English personnel training construction.
Key words: senior vocational educationbusiness English practical training modelpersonnel training construction
中圖分類號:G623.31文獻標識碼:A文章編號:
高職教育是否可以健康發展,很大一部分取決于人才培養的效果與市場需求是否符合。而人才培養的效果只有通過系統的專業實訓才能得到保障。因此,各院校無一不大力發展專業實訓建設。然而,作為文科類的商英專業實訓環節整體則較為薄弱。因種種原因實訓課程難以開發,實訓基地難以建立,實訓管理難以實施,從而,實訓的內容也很難保證按計劃完成。商英實訓模式建設改革刻不容緩。
一、高職院校商務英語實訓課現狀
(一)實訓課程缺乏科學依據和有效手段。當前,能真正對商務英語實踐技能進行綜合訓練的實訓基地普遍面臨經費不足、綜合性不足而難以建設。而該專業學生實習很難能被公司大批同時接受,即使接受了所擔任的作業也比較單一,偏向文秘類,商務綜合技能并不能得到鍛煉。大部分院??嘤谌狈m當的實訓模式,其實訓課程多采用商務英語考證培訓、涉外秘書證培訓等課程,而實訓模式則多是學生個人參與企事業單位實習,沒有集體實訓規劃及實訓目標,更無從考察實訓管理及實訓成效。
(二) 實訓課程缺乏專門教材,實訓教師缺乏專業性。實訓課程大多都缺乏專門的適合學生程度的實訓材。實訓教學內容存在隨意性大,體系不完整等問題,學生對實訓整體內容無法有一個直觀的書面的把握等問題的產生。另外,實訓教師一般是現有的專業課教師來擔任,其所擁有的知識結構常常比較單一,無法滿足商務+英語這樣跨學科的教學要求,雙師型教師的缺乏問題的解決刻不容緩。
(三)實訓目標缺乏科學性,缺乏系統項目建設。實訓教學環節質量高低關系我們高職教育的質量,所以實訓環節的建設和實施就尤為緊迫。盡管有些高職院校也花財力物力和人力大力建設模擬實訓中心,但多偏向于單項能力,而商英類實訓總的來看仍難以實施,即使進行也多以考證培訓為其主要形式。而對商務綜合能力幾乎未納入考量,這正是由于實訓環節缺位造成的;而這對商英專業的健康發展、人才培養目標的真正實現都是極為不利的。
二、高職高專商務英語實訓課的必要性
實訓教學是高職高專教學體系的重要組成部分,是培養學生的專業技能及實踐技能的重要途徑,是教育過程中必不可少的重要環節。在培養應用型英語高級專門人才的整個教學過程中具有不可忽略的重要作用。
同時商務英語本身就是實踐性非常強的課程,如果沒有大量的實際操練訓練,就容易偏于理論并失去其應有的實踐性意義。相反,只有通過大量的實訓,在訓練的過程中讓學生學一點、會一點、用一點。不把外語作為一門語言來學,更不作為一門學問來學,而突出實際技能的培養。學生置身于現實的工作環境中,積極主動地參與實踐,在實踐中培養發現問題和解決問題的能力,才能更快地提高高職商英專業學生的實際使用英語去從事涉外商務活動的能力,從而達到增強其就業競爭力的目的。
總的說來,實訓不同于一般課堂教學,它讓學生接觸到多種形式的學習材料和學習方法,運用新的軟件系統,新的學習平臺,加大對學生的感官刺激,使教學更多地體現趣味性、形象性。
三、高職院校商務英語實訓課對策研究
(一)以項目為引領帶動商務英語專業實訓建設
項目設計是商務英語課程的一個重要環節,是指在該課程學習結束時進行,旨在幫助學生運用商務英語課程教學中獲得的認知及習得的能力在模擬或真實的商務環境中獨立設計實施項目,該項目設計的實施集中體現了“三結合”的教學理念(將先進的教學理念和教學方法與該專業的教學有效結合、將單元化和個性化教學有效結合、將職業內涵目標和專業素質教育有效結合)。以項目為引領帶動商務英語專業實訓建設對于商英實訓模式建設具有重要意義。
(二)加快實訓教程教材編整、加快雙師型專業隊伍建設
實訓教材應打破學科課程限制,以工作任務模塊為主要引領;并且要突出行業特點,與市場實際相結合。高職商務英語教學的目的不是培養商務英語理論的研究者,而是旨在培養“技術、生產、管理、服務等領域的高等應用型專門人才”。教師是構建以能力訓練為核心的教學模式的主體,是教學改革的主要策劃人和直接執行者。高職院校首先應從政策上給予支持,集中校外專家、行業兼職教師和專任教師的共同智慧,建立了一支具有“雙師”結構、校內任與行業兼職相結合的教學團隊。校外專家可以由來自兄弟院校同類專業的專家和相關行業的高級管理擔任。企業高管可以在人才培養規格的設計、工作任務和職業能力的分析及教學內容的安排方面能給予建設性的意見。
(三)加快校內校外實訓基地建設
要按照交易規律和市場規則,本著建設主體多元化的原則,多渠道、多形式籌措資金。緊密聯系社會實務部門和行業企業,不斷改善實訓,實習基地條件。積極探索校內實訓基地建設的新模式,學院提供場地,充分利用和發揮社會物質資源和智力資源,教學活動過程和專業崗位實踐活動相結合,實現“雙贏”和共同發展。推進校外定崗實習力度,使校內實訓、校外定崗實習比例逐步加大,提高學生的實踐能力。
綜上所述,筆者結合當前商英實訓建設的缺陷,從教材、教學內容和方法以及師資建設等幾個方面對高職商務英語實訓模式的建設進行了初步探討。商務英語是我國職業教育的重要組成部分,而實訓作為教學人才培養模式改革的重要組成部分,其質量直接關系到人才培養目標的實現。商務英語實踐教學體系的構建是一項艱巨而復雜的系統工程,需要我們在具體的實踐中不斷地探索、總結和推陳出新。
參考文獻:
[1]陳靜.高職院校商務英語翻譯實訓課程研究 [J].湖北函授大學學報,2011(7).
[2]劉宓慶.翻譯教學:實務與理論[M].北京:中國對外翻譯出版公司,2003.
目前,高職院校絕大部分專業都在嘗試采用“工學結合”的實訓模式來培養企業需要的實用人才,有的已取得了豐碩的成果。商務英語專業作為文科專業,要實現“工學結合”存在較大的難度,該專業應怎樣推行“工學結合”實訓模式,值得探討。
一、國內外工學結合人才培養模式簡介在我國,“工學結合”職業教育的模式可追溯到二十世紀五六十年代的半工半讀,至今也形成了多種具有中國特色的高職“工學結合”模式,主要有:第一,訂單式模式。針對市場需求,高職院校與用人單位共同制定人才培養計劃,分別在學校和用人單位進行教學,學生畢業后直接到用人單位就業的一種人才培養模式。
第二,理論實踐一體化模式。即指在特定的技術實訓中心,通過師生雙方邊教、邊學、邊做來完成某一教學目標和教學任務。
第三,工學交替教學模式,將理論教學和實踐教學間隔安排且技能訓練貫穿于人才培養過程,充分體現了校企共同育人的宗旨。
第四,兩段式預分配模式。第一階段進行公共課程、職業理論課程、職業技能課程的教學,突出實驗、實習、實訓等實踐性教學環節。第二階段是預分配階段教學,針對職業崗位進行專業頂崗訓練,校企雙方派出指導教師進行指導幫助。
二、商務英語專業采用“工學結合”實訓模式的現狀實訓教學是指在真實或仿真的情境中,學生運用所學知識進行實際操作,以培養實際動手能力的重要的教學環節,是培養企業急需的具有很強專業實踐能力的高技能人才的最直接和最有效的方法。而“工學結合”就是給學生一個真實的環境讓學生進行直接操作的實訓模式。
近年來,許多職業院校進一步探索這種實訓模式,取得了一定的成效。商務英語專業也在嘗試開展“工學結合”實訓教學,然而對外貿易部門及各類涉外企業一般不愿意接納整批學生的實訓,因此商務英語專業的實訓教學通常就是對學生進行外貿函電、單證和英語口語的強化訓練。部分院校也開始讓學生在多媒體教室里對各個商務主題進行模擬訓練。
三、構建工學結合的商務英語實踐教學體系
(一)課內實踐教學針對“綜合英語”、“英語聽力”等較難實現工學結合的純語言技能課程,課堂活動以項目為載體,知識、理論、能力和實踐訓練盡可能一體化進行,著重訓練學生的語言應用能力。
(二)校內綜合技能實訓
商務英語專業開設的校內綜合技能訓練項目是基于商務英語專業的核心職業能力而設定的,為期1周。教師根據職業崗位的實際需求利用多媒體或校內實訓基地為學生營造一個“準職業環境”,設計若干“仿真”或“全真”的職業項目,對學生進行職業技能的訓練,目的是在一種仿真的教學環境下培養學生的英語應用能力、商務操作能力和辦公自動化應用能力,提高學生的就業競爭力。
(三)生產性實訓
商務英語是一門特殊用途英語,它的存在、發展和運用與商務場合密不可分。在此基礎上形成的商務英語專業是在語言(英語)類課程和商務(商務)類課程基礎上發展起來的一個綜合性專業,具有交叉性和復合性的學科特點。如今,隨著中國與世界經濟交流日益增多,企業對于商務英語專業人才的需要也不單是是外貿業務員。在公司日常對外的商務活動中,企業需要的是涉外商務人才的主體,是企業或部門中的一般管理人員和業務人員,其特點是精通現代商務活動,具備足夠的英語溝通能力,充分了解企業商務需求。相較于許多高職院校的培養課程體系仍是以外貿類課程為主,其實習實訓等實踐課程也多是基于對外貿易的基本流程與工作內容,我院率先調整了商務英語專業的人才培養目標:本專業面向涉外企事業單位,培養德、智、體、美全面發展,具有較高的綜合素質、較強的商務英語應用能力和跨文化交際能力,了解涉外企業結構和運作,國際貿易知識及基本運作,熟練使用現代辦公設備和運用網絡技術,能夠滿足涉外商務活動需要的高技能人才。其目標就業崗位也由外貿業務員、單證員等調整為涉外單位商務及行政助理。人才培養目標和就業目標崗位的變化促使我們對商務英語專業課程體系也嘗試著進行了一系列的調整。在原有的商務英語專業課程體系之上,我們增設了商務英語實務實訓和商務項目設計等實踐課程,為語言主線課程和商務技能主線課程提供了一個有機融合的平臺。在這類實踐課程中,學生能夠將所學的語言技能和商務技能綜合應用。
一、本院商務英語實訓課程的探索實施
1.明確崗位,理清任務。多數商務英語專業的學生反映:商務英語專業課程體系繁雜,所學課程多,學完以后不知道自己該做什么、能做什么。而實訓課程多為針對某一商務技能課程的單項技能實訓,如進出口貿易實訓,電子商務實訓等。我們在專業課程學習基本結束時安排的商務英語實務實訓是一個綜合型的實訓,學生的多項商務技能和語言技能在此能得以綜合應用。就實訓內容安排而言,我們通過企業走訪,專家座談等形式對此類崗位做了分析。針對商務、行政助理工作流程性、模式性不強的特征,我們探索了以工作基本內容板塊為依托的實務實訓形式。其基本內容板塊如下:(1)招聘與面試;(2)公司日常工作;(3)產品推廣策劃;(4)商務旅行安排;(5)商務談判。在上述模塊的實訓過程中,學生以真實的案例為背景,學習處理商務及行政助理的日常工作版塊,如:公司活動組織與籌備工作、公司常見文案撰寫工作、公司檔案整理、公司客戶接洽、基本財務工作流程等等。在這一過程中,我們采用案例分析、任務導向以及網絡輔助等方法,提高了實訓的實效性和可操作性。學生在此過程中明確作為商務及行政助理的主要工作任務是什么,可供選擇的完成方式有哪些。通過老師的活動點評和自己的實訓內容,學生進一步明確了之前學過的商務英語寫作、商務英語聽說、市場營銷、進出口貿易、人力資源管理等專業課程知識是如何融會貫通并應用于實際工作之中的。在實崗實務的實訓之后,對于學生而言,既是一次知識和技能的復習與融會貫通,也是一次知識和技能的更新,因為在此過程中,他們鍛煉到的不僅僅是較全面的商務活動能力,如:有效溝通和協調、財務管理、人事管理、市場營銷、營運管理等能力;還有綜合英語應用能力;較強的信息搜集整合能力和計算機文檔處理能力以及快速學習知識的能力。通過實崗實務的商務英語實訓,商務英語專業課程教學實踐環節全面而系統,不僅使學生對整個商務流程的必備理論知識作了一個全面的了解,而且使學生對對應的每一個環節進行實踐,大大增強了學生的商務知識和英語知識的應用能力。
2.硬件保障,方法多樣。為保障商務英語專業實務實訓的順利進行,外語學院及學校都給予了大力的支持。外語學院為本項實訓專門設立了商務英語實務實訓教室,該教室被設計為公司辦公間的樣式,同時,學校其他院系的各類實訓室資源也是共享型的,如:模擬機艙、模擬酒店等學生在其中實訓,能大大提升實訓情景模擬的真實感;此外我院自主學習中心資源豐富,海量信息中包含有商務英語課程庫等多種網絡資源,學生可自主選取相關內容為實訓做準備。在時間上,我們采用整周實訓的方式,每天實訓一個模塊,使學生的實訓更為流暢更有連貫性,同時學生在緊湊的時間中更能提高實訓的時效性。在實訓實施過程中,教師也采用了多種多樣的方法和手段來引導實訓的進行,如項目教學法、案例分析法、情景模擬法等。首先,通過企業專家的參與,我們編寫了《商務英語實務實訓指導書》,對于整個實訓的開展予以全面的指導。在實訓開始時,我們對在校生進行團隊合作潛能測試,并按照測試結果將學生科學合理地進行分組。然后提供人員招聘、產品會、商務旅行等多個商務活動項目給各個項目組,請他們按照各自的項目內容組織項目的策劃與實施。對于商務談判主題,我們則通過真實的案例分析幫助學生掌握商務談判中作為助理所需做的各項工作與注意事項,再通過模擬談判幫助學生總結自身實施中存在的各種問題。方法的多樣性不僅體現在教學形式與方法上,在實訓課程的考核體系上也有所表現。對于商務實務實訓,我們采取了小組互評,組員自評以及教師評估的三方結合體系。整個評估體系更多地關注實訓過程的參與度與表現情況,而不僅僅是依據小組提交的實訓可視化成果來評定。
3.大力創建“雙師型”教學團隊。高職在校教師既要面對專業教學任務、又要進行教學科研活動。加上可接受教師進行頂崗實習的單位有限。因此,各高職院校的商務英語專業在“雙師型”師資上都存在或多或少的匱乏問題。而“雙師型”教師的匱乏,直接影響到實訓課程的成效。作為老師,如果自身對于企業的運作,崗位的任務認知有限,則很難指導學生通過實訓的模擬任務來真實感受并有效完成實習任務。對此,我們做了多方探索,一方面我們仍然積極聯系企業,選送教師赴企業實習。2009年至今,我們教學團隊中的14名教師已經全部到企業進行了頂崗實習。另一方面我們大力推行的是用“雙師型”教學團隊,也就是聘請企業專家作為團隊成員來設計實訓任務,探索實訓考核方式等內容,從而完成作為教師個人難以完成的任務。如此一來,校內的實訓為將來校外的實習做了有效的鋪墊。
二、結語
我們探索實施的“實崗實務”商務英語實務實訓能夠為學生大建綜合應用語言技能及多項商務機能的良好平臺,使學生有效鍛煉其綜合應用的實踐能力,有效地解決了商務英語專業學生實訓目標模糊、實訓項目單一等問題。但是,高職商務英語專業實訓課程的構建是一項艱巨而長遠的任務,實訓課程所牽涉的一系列問題,如:實訓場地、師資、項目任務構建、項目評估等,都有待我們繼續探索更為有效的解決方案,從而更好地實現專業人才的培養目標。
參 考 文 獻
[1]錢芳,毛靖.論高職商務英語專業實訓模式的構建[J].中國成人教育.2007(8)
[2]章治.商務英語教學平臺設計研究[J].中國成人教育.2007(5)
如今,高職教育迎來了高速發展的大好時機。為了更好地發展高職教育,越來越多的教育工作者開始致力于高職教學改革工作,并取得了令人矚目的成績。但與此同時,筆者也發現有些課程的改革方面依然有些滯后,需要引起更多更廣泛的關注,高職商務英語翻譯實訓課程便位列其中。
一、翻譯實訓課的重要性
實訓課作為實踐性課程的重要組成部分,對高職教育來說自然非常重要。與普通高等教育相比,高職教育更加重視培養實用型、應用型的人才。實訓課程為實現這一培養目標的重要途徑之一。楊國祥、丁鋼總結了高職課程建設的基本原則,其中即有突出實踐教學的原則。同時,高職教育較普通高等教育而言更強調培養學生的動手實踐能力,有人也稱高職教育為就業教育。因此,盡快縮短學生進入工作角色的周期是高職教育的一個重要目標。設置一些實踐性的課程,比如實訓課,就有助于實現這一目標。
翻譯課本身就是實踐性非常強的課程,如果沒有大量的實際操練和訓練,就容易偏于理論而失去其應有的實踐性意義。相反,只有通過大量的筆譯和口譯實操,在訓練的過程中掌握做好翻譯所必需的方法、技巧,如筆譯中長句的斷句技巧、主動語態與被動語態的互變、增詞譯法、減詞譯法,口譯中的順譯技巧、焊接技巧、拆句技巧、合句技巧、耽擱翻譯、預判技巧等,才能讓高職商務英語專業的學生更快地掌握翻譯技巧和方法,提高翻譯能力,從而增強其就業競爭力。
二、高職商務英語翻譯實訓課的現狀
盡管翻譯實訓課非常重要,但是高職商務英語翻譯實訓課目前卻表現出發展極其不均衡的狀況。
1.就重視程度而言,一些院校非常重視,不僅開設了翻譯實訓課,有些還專門建立了翻譯實訓室。然而,很多高職院校的商務英語專業不重視或不夠重視翻譯實訓課的建設,只是在翻譯課中加一些練習。究其原因,一方面在于財力、物力等方面有所局限,另一方面則在于主觀上不夠重視,有些院校則根本不設置翻譯課和翻譯實訓課。
2.在開設了翻譯實訓課的院校中,也存在著各種各樣的問題。
(1)師資問題。
教授翻譯實訓課的教師必須有翻譯知識背景,要了解基本的翻譯理論、技巧、方法等,同時最好有商務實踐背景。現實情況卻是,有些院校的商務翻譯實訓課是由純語言學背景而無翻譯背景的教師來教授的,有些則由有實踐經驗但缺乏必需的翻譯理論、方法、技巧的教師任教。結果自然都無法令人滿意。
(2)翻譯實訓課的課時不足。
有些院校也開設翻譯實訓課,但課時卻嚴重不足,導致的結果是教師的講授和學生的練習均無法達到令人滿意的效果。
(3)缺乏好的翻譯實訓課教材。
教材對教學活動的重要性不言而喻。實訓教材包括實訓教學大綱、實訓指導書、實訓教學文字材料、實訓教學軟件、實訓教學音像材料等。
市面上缺乏此類翻譯實訓課教材,因此在教授翻譯實訓課時只能選擇一些翻譯教程為教材。如此一來,教學效果肯定會受到很大影響。
(4)實訓室和實訓基地缺乏或數量不足。
實訓室和實訓基地對于實訓教學的重要性不言而喻,商務英語翻譯實訓亦是如此。但現實情況卻是很多院校根本沒有商務英語翻譯實訓室和實訓基地。
(5)校企聯合、產學研開展不夠。
在實訓教學中,校企聯合、產學研等都起著舉足輕重的作用。據筆者較為詳盡的調查,這一塊的現狀總體也無法令人滿意。
三、高職商務英語翻譯實訓課的改革
翻譯作為語言的五大基本技能之一,對高職商務英語教學而言,其作用顯而易見。商務英語翻譯實訓課更是商務英語教學中的核心課程之一。據筆者較為詳實的調查,鄭州旅游職業技術學院應用外語系近幾年的畢業生有55%左右從事翻譯工作或與翻譯密切相關的工作。筆者這幾年也一直跟蹤該系畢業生的情況,給相當多的畢業生修改過翻譯任務,歸納了他們所面臨的最主要的困難和問題:廣告的翻譯、商務信函的翻譯、合同的翻譯、產品說明書的翻譯、公司簡介的翻譯等。這些都為筆者進行的商務翻譯實訓課程的改革提供了資料和數據支持。以下探討高職商務英語翻譯實訓課的改革問題。
1.重視商務英語翻譯實訓課的核心地位和作用。
翻譯能力為語言的基本五大技能之一,實訓課又是高職教育的特點和亮點,因此高職商務英語翻譯實訓課的核心地位和作用毋庸置疑。我院應用外語系已將其列為專業必修課。在總結為期一周的商務英語翻譯實訓課的時候,很多學生都認為通過這一周的實訓課,所學的知識幾乎超越一學期的翻譯課。這其中當然有夸張的成分,并且我們的實訓課是在翻譯課上完以后開始的,自然離不開翻譯課上所學的知識和技巧、方法,但也在一定程度上說明了實訓課的重要作用。
2.認真制定實訓教學文件,開發實訓教材。
教學文件和教材對于教學活動而言非常重要,我們一定要重視其制定和開發。筆者認為,應當重視專業指導委員會的重要作用,讓委員們參與到教學文件的制定和實訓教材的開發中來。同時,還應當邀請其他從事翻譯工作的企業人士參與其中。只有這樣,制定出的教學文件和開發出的教材才能在培養優秀的翻譯人才過程中發揮重要作用。
3.做好翻譯實訓課的師資培訓工作。
教師在教學活動中的重要作用人盡皆知。為了更好地開展翻譯實訓課的教學工作,一定要重視師資和師資培訓問題。
(1)可以輸送有商務背景但無翻譯背景的教師去相關院校培訓翻譯的相關知識。
(2)可以輸送有翻譯背景但無商務背景的教師去相關院校培養商務知識。
(3)邀請專業指導委員會的委員和其他企業界人士前來授課。
4.重視實訓基地和實訓室的建設。
離開實訓基地和實訓室,實訓課勢必很難開展。有條件的院校可以加快建設實訓基地和實訓室,如深圳職業技術學院就建立了口譯實訓室,效果令人滿意。
很多教師在進行翻譯口譯實訓的時候,將學生帶到交易會或展會的現場,其經驗值得學習和借鑒。
5.校企聯合。
隨著對外交往和對外貿易的逐漸增多,越來越多的企業需要筆譯和口譯人才。在這種大環境下,校企聯合培訓翻譯人才越來越有必要。校企可以通過多種方式進行翻譯實訓,如到企業現場進行口譯實訓、聯合辦班等。
6.課時。
在課時上也要給予翻譯實訓課足夠的重視。筆者認為,一定要開獨立的翻譯實訓課,并且要給予足夠的課時。翻譯是一門實踐性非常強的課程,沒有足夠的練習和實踐的時間,根本不可能學好翻譯。
7.我們的探索和實踐。
鄭州旅游職業技術學院外語系一直在摸索翻譯教學問題。2005級之前沒有單設翻譯實訓課,只是強調課堂上實踐和練習的重要性。從2005級開始,我們設置了獨立的翻譯實訓課,命名為應用翻譯實踐,為期一周(26學時)。因為時間有限,我們在開始上課之前專門選定了幾個重點單元進行練習、實踐和講評。根據我系幾年內對畢業生真實而詳盡的跟蹤調查和筆者這幾年幫畢業生修改的翻譯任務,筆者最終選定了幾個重點單元進行有針對性的翻譯練習和實踐:廣告翻譯、商務信函翻譯、商務合同的翻譯、產品說明書翻譯、公司簡介翻譯等。在實訓的過程中,筆者先講解一些基本的翻譯技巧和方法,進行必要的知識補充,然后是學生大量地練習,接著筆者結合學生的練習進行評講,并進一步補充相關的技巧、方法等。以廣告翻譯為例,筆者以常見的廣告翻譯例子引入,強調廣告翻譯的重要性。然后以PPT課件介紹廣告的特點、廣告英語的特點和廣告翻譯注意事項。隨后,筆者給出一些廣告案例讓學生翻譯。最后,筆者進行點評,并補充廣告翻譯的方法、技巧等。在最后的實訓測評時,筆者將以前的畢業生讓筆者翻譯或校對的廣告拿出來讓學生翻譯,學生基本上都能較好地翻譯出來。
在此期間,筆者還用商務英語翻譯中級證書的原題進行了一次測試。在講解試卷的過程中,用實例講解了常見的翻譯技巧,如長句的斷句、主動語態和被動語態的轉換,等等,收到了令人滿意的良好效果。
除此之外,筆者同樣重視口譯實訓,補充了口譯的基本知識、方法和技巧等,如什么是同傳、連傳、交傳、順譯、焊接等。然后進行大量的口譯練習。
通過這一周的實訓,學生得到了多方面的練習和實踐,很多學生因此對翻譯產生興趣并選定翻譯作為自己的職業。但是,我們的翻譯實訓課也還存在許多問題。例如:(1)課時不足。作為專業必修課和核心課程之一的翻譯實訓課,26學時是嚴重不足的。如有可能,應給予更多的學時。(2)實訓室和實訓基地不足。這也是我系面臨但最近無法解決的問題。我們正在考慮并聯系,嘗試能否到廣交會現場進行口譯實訓教學。(3)師資不足。我系翻譯教師依然嚴重不足。
四、小結
在對外交往和對外貿易需求量逐年增加的今天,國家對翻譯人才的需求越來越多,要求也越來越高。我們應當更加重視商務翻譯實訓課,探索行之有效的方法,進而提高其教學質量,培養出更多更合格的翻譯人才。
參考文獻:
[1]楊國祥,丁鋼.高等職業教育發展的戰略與實踐[M].北京:機械工業出版社,2006.
【關鍵詞】
高職教學;商務英語;立體實訓;實境耦合
1 引言
商務英語在高職或本科院校作為一個獨立的專業或者一門核心課程,旨在以應用語言學為學科基礎,注重吸收其他學科理論尤其是經濟貿易等知識技能的綜合叉學科。從語言角度看,商務英語是商務環境中應用的英語,屬于專門用途英語(ESP)中的一種,也稱為特殊用途英語,而非普通英語(EGP)。從這個意義上說,商務英語就是從事或即將從事商務行業的人士所要學習和掌握應用的專門用途英語。在高等職業教育領域商務英語承擔著為各類企業輸送有關商貿,涉外崗位基層管理者的重任。
據教育部16號文件指示,如今,高職教育教學改革在我國高等職業教育界如火如荼開展。有調查顯示,用人單位對目前商務類畢業生缺少的4個項目(知識結構、職業素養、崗位技能、外語水平)中認為缺少合理的崗位知識技能的比例最高達56%。由此可以看出商務英語教學面臨著巨大挑戰。這要求我們必須以科學的理念來指導教學,采用新型的教學模式和手段,凸顯高職高專的“學以致用”本質,培養出適應市場崗位群需求的技能應用型人才。
本文所要探討的是高職院校把商務英語作為商貿專業的一門核心課程而開設的課程教學問題。筆者基于充分了解及多年該課程的教學實踐心得,結合多家高職院校商務英語課程教學改革的現狀和高職商務英語教學的特點,明確指出商務英語教學改革的重要性和緊迫性。論文重點闡述了在教學中如何加強商務英語的實踐教學內涵和深化實訓容量,實施新的沉浸式立體實訓教學,引進或修正課程的教學大綱和教材,構建校企合作、工學結合為基礎的立體商務“實境”,在突破傳統的角色模擬情景教學活動的局限性,在實踐中嘗開展“實境耦合”的商務英語教學模式(朱節光,2008)。“實境耦合”并非簡單的校企合作、工學結合,它特別強調校內外訓教環境的“實境”,從而行動導向教學,教-學-崗位操作實訓立體統一,真正培養商務類的應用型人才,飛越學校與崗位之間長久以來固存的難以逾越的學而無用的障礙。
2 高職商務英語教學現狀及存在的主要問題及對策
2.1商務英語課程教學基本內涵要求
商務英語作為專門用途英語,應該是以商務為本,英語為語言載體,綜合經貿多種知識的一門課程。不能為學英語而學習,成為英語專業的翻版,而要學會如何更好地用英語成功地進行各種商務活動。英語為輔則不應過分強調語言的內部機制學習,花費過多的時間在語言基礎上。當然,也要重視這方面的基本功,只是這種在語言能力上花費時間的機會成本不應過高,因此商務英語的教學應該定位在“語言能力”的基礎上,超越“語言能力”的束縛,走向語言學習的更高階段一一交際能力的培養(張慧,2005)。所以商務英語的教學要以商務為綱,英語為語言媒介來開展。
2.2 基本現狀
理論上而言,我們乃至整個社會都已意識到,高職教育應遵行“學以致用”的根本原則。而現階段,商務英語教學實際上還是老舊地在課堂上培養語言技能,間或采用語言情景下模擬訓練來培養學生運用所學基礎知識,而學生商務實踐動手能力卻十分差。基本現狀歸納如下:
(1)課程設置仍停留在“英語+商務”的階段且側重英語而非商務。英語專業課累加商務理論課,不整合,不設實務,應試多多;學生累且沒有親身實踐商務活動,踏上工作崗位后對實際工作內容一無所知。學生又往往持“證”如單證員,跟單員等證書卻不具際技能。
(2)師資隊伍專業化程度不高,雙師型教師比例低。常言道,教師一桶水授生一捧水。言外之意是說,教商務英語的教師,自身懂英語,但是未必懂商務,故教之不詳。合格的教師,必須是雙師型的,通英語曉商務且有實際從業經驗,方可教出合格的商務人才。
(3)實習實訓內容空泛,流于形式。許多高職院校為應付評估,或者是出于其他一些原因,象征性的與一些商家或企業簽署空頭協議,建立實訓基地,實習實訓也是走走過場,敷衍了事。個別院校的智能仿真實驗室更是擺設。結果是培養了一大批只能紙上談兵卻手腦麻木的的畢業生,背離了職業教育的人才培養目標。
(4)符合高職商務英語應用人才培養的教材亟待出籠。各類商務英語教材玲瑯滿目而以高職能力為本位的綜合訓練為內涵的教材卻沒有。
2.3 解決存在問題的突破口及對策
鑒于以上現狀,以教育部教高[2006]16號文件為指導,以工學結合為重要切入點,竭力通過整合社會資源、校企融合、課程改革等方面的活動,通過實驗、實訓、實習三個關鍵環節有效的進行應用能力的培育。工科類院校當然比較順利實現工學結合的培養模式,但是對于文經管尤其是貿易類如商務英語而言,工學結合的模式基本難以企及或不可能深入開展,也不可能訂單式培養。目前我們任教的商務英語教學基本都是在教室中進行,與崗位,市場環境相差太遠,教與學基本處于“紙上談兵”的狀態。其不足是顯而易見的,要突破固有的局限,筆者認為首先要用先進的教學理念主導教學改革。其突破點和對策有:
(1)把握高職教育的本質,立足區域經濟特點,確立培養目標為通實務的復合型商務人才。以筆者所在的浙江省為例,根據省教育廳《關于“十一五”期間全面提升高等職業教育辦學質量和水平的若干意見》(浙教高教[2007]188號)文件,在豐厚的外經貿需求土壤上,以市場需求為導向,準確定位崗位群所需專業知識技能目標,培養外語強,商務技能強,上崗后融入性強,知識技能應用力好的商務英語高職生。
(2)教學中重知識,但更重實務訓練,要以各種有效的立體訓練帶動商務綜合能力的提升。首先是夯實外經貿的外語知識基礎,然后以從語言技能的模擬商務情景訓練轉向有目標的以實際產品為軸線的立體商務實務訓練。這一環節是人才質量的關鍵環節,實踐教學要緊密滲入崗位能力訓練,讓學生從曉理論到基本熟悉主要商品的專業知識,課堂訓練、實習實訓實時進行,讓學生對專業指向的崗位操作技能進行有效的沉浸式立體式訓練,基本實現畢業后在行業上崗獨立操作。這就是說商務英語的學生不僅要懂點英語還要熟練地以英語為載體進行商務活動,摒棄入世后在崗位上仍需較長時間的艱辛的訓練這個過程。這個過程就是筆者思考的有效教學模式也就是“實境耦合”的立體綜合實訓教學模式。
3 突破性的商務英語“實境耦合”教學模式的構建
3.1 課程教學模式設計理念及原則
依據教育部16號文件,結合多年的教學經驗,我們作為一線教育工作者,深深體察到,高職的教育必須走職業技能優勢化發展,知識能力為崗位應用服務的基本路線。在充分了解現狀和學習工學結合等高職教改模式理論的基礎上,從商務英語課程個體特征出發,首先是認同并且很大程度上接納工科類“工學結合”的模式,嘗試企業經營內容進教學內容,堅持語言和商貿理論為基礎,側重商務實踐教學的開拓,突破傳統的語言交際環境中商務情景模擬實訓,把企業,崗位,教學內容納入到整體設計中,實行學工貿融為一體的立體實訓模式,既所謂的“實境耦合”教學模式。其根本理念為“學以致用,應用導學,氛圍熏陶,技能為本”十六個字。
3.2 “實境耦合”教學模式的內涵建設
首先,該教學模式嘗試以大量的真實商務活動和情景下的知識技能融合性的訓練。依托課程整體設計,較大程度地剝離了理論教材,采用仿真加真實情景下的系統訓練為方式的教學,在教學中注重培養學生們的商務英語知識向商務英語能力進行轉換和實際應用能力。從教學內容上來說,課程設置劃分為三個模塊:語言基礎模塊、專業知識模塊、商務應用能力模塊。三個模塊呈遞進式推進。從教學效果上來看,評價或衡量商務英語教學效果的標準就是看培養出來的學生是否能夠在實踐中熟練運用所學知識、技能處理并解決問題。因此,課堂內校園內實訓基地內無時不有學生參入的真實活動如English Party或者English Corner,以及營銷實訓,專業展銷會等活動。學生可以結合課堂教學,提高英語口語表達能力,同時積極促進社會性和崗位活動的參入度的提高。
其次,根據課程設計方案,引進或編寫學工貿融合,產品導向項目活動為基礎的大量融入實訓的新教材。如設想“Trade Fair”這一模塊設14課時,其中4課時用于課內教學,2課時用于模擬展會,2課時用于網上填寫參展申請表和網上資料搜索,6課時用于實地參展,在這一模塊中,實訓實踐環節所占比例高達70%。
再次,在教學活動的組織和安排上,教、學、做融為一體,師生企業員工兼具一身,教室,貿易公司,實習基地協作進校園。設想我們以紡織品為主要產品,在教學過程中,學生始終以某紡織品公司外貿業務員的身份參與整個外貿出口業務流程,突出職業崗位能力的內涵,同時,基地公司在專業教研組設置分公司辦公場地,師生依托公司商務平臺以實訓項目為內容真正融入到現實的商貿活動中,實現教學-商貿-產品服務一體化的課程開發與人才培養。
當然教師應該注重增強學生的自信心,為下一步運用英語進行商務活動作好鋪墊??谡Z實踐要貫穿整個教學過程。要順利地使學生從單向表達向雙向交流過渡,并成為商務活動的主體,最大程度地提高學生的英語實用能力;教師或學校則最大程度的創造模擬環境或真實環境,形成具有針對性的教學內容,同時企業活動企業專家時時地進“教室”,商務英語的教學與真實的商務活動開展高度融合,全方位地提高學生綜合能力。
最后,我們應在核心部位既教學實訓環節做到如下幾點:1)單項實訓過渡到綜合實訓。單項實訓是針對某一崗位的需要而進行的某一項技能的訓練;2)課內實訓與課外實訓相結合。課內實訓指的是在課堂上進行的如示范演示、學生模仿練習。學生通過反復練習,習得基本的語言技能技巧和問題處理方法。課外實訓指的是學生在充分發揮想象力和主觀能動性,利用課堂所學的知識,獨立進行的商務實訓;3)校內實訓與校外實訓相融合。尤其是我們要將校內與校外實訓結合起來,把學生組織起來,到工廠、企業、外貿進出口公司、銀行、碼頭去參觀,也可以請那里的有關人員、專家來校講學,使學生對于商貿活動有個更加直觀的了解。還要企業活動進校園,學生學習進企業,參與環境下的崗位事務。這些活動要成為教學內容的一部分,使學生們把注意力都放在情景下應用技能上,從而實現以語言為翼的實際應用能力的積極培養,有效彌補傳統商務英語教學中重語言輕實踐,重模仿輕融入的劣勢,探索新的教學模式,在商務英語教學中嘗試“實境耦合”的教學模式。
4 結語
實境耦合式的商務英語教學模式不僅優化了校企合作培養模式,推進校外實訓基地建設機制,更使實訓具有實際可操作管理性;它證實了文經管類專業借鑒工學結合經驗的可行性。商務英語課程應該而且必須走出三尺講壇為中心的教室,把教,學,做融為一體,在單純的情景模仿上深化到專業框架下以市場為導向的特定產品或服務為人才群的特定應用型經貿人才培養模式。真正把文科經貿領域的人才培養成好“技師—熟練商務師”,畢業即成為經貿領域直接上崗的應用型人才。
毋庸置疑,商務英語教學改革是一個長期的過程,會受到多種因素的影響,但我堅信,憑著眾多的商務英語專業教育工作者的不懈求索和共同努力,我國的高職商務英語教學一定會趕上國際商務英語教育水平,培養出一批批真正合格的商務英語人才來。
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摘要:為了培養符合社會需要的高職商務英語專業人才,高職商務英語專業的校外實習有必要進行改革。本文主要指出了目前高職商務英語專業校外實習中存在的一些問題,探討了改革的方式,提出了具體的實施辦法。關鍵詞:高職商務英語專業;校外實習;存在問題;改進措施
0引言組織學生到校外實訓基地和其他(對外)貿易企業(公司)進行頂崗實習是高等職業教育的一個重要教學環節,是對學生綜合素質與實踐能力培養效果的全面檢查,是衡量高等教育和辦學效益的重要評價內容。隨著廣西經濟的快速發展以及泛北部灣經濟區的不斷開放開發,廣西與世界其它國家特別是東盟各國之間的經濟貿易聯系日益加強,社會對高職商務英語專業人才的培養水平提出了更高的要求。為了培養符合社會需要的高職商務英語專業人才,商務英語專業的校外實習有必要進行改革。本文主要指出了目前高職商務英語專業校外實習中存在的一些問題,探討了改革的方式,提出了具體的實施辦法。
1存在問題自從2000年開始招收高職學生以來,商務英語專業校外實習始終以學生自己尋找實習單位為主,而且,實多與就業不掛鉤,致使就業率低,學生也采取敷衍了事的應付態度,甚至出現偽造實習材料的現象,而已經與學院及系簽訂協議的校外實訓基地卻沒有得到真正而合理的運用,有名無實。為了使學生能夠在步入社會之際,將校內所學的專業知識得以實際應用,有必要對以往陳舊的校外實習方式加以改進,而組織學生進行校外頂崗實習是目前進行改革的一項重要舉措。
2校外頂崗實習方式的研究2.1頂崗實習的指導思想本著理論與實際相結合、校內課程與社會實踐相結合和校內模擬實訓與校外實訓基地及企業實習相銜接的原則進行校外頂崗實習,使校內實訓與校外實習有機銜接,充分有效地運用現有的已經簽訂協議的校外實訓基地及其它(對外)貿易企業,培養學生綜合運用所學基礎課、專業基礎課、專業課、國際貿易操作技能和商務英語聽說讀寫譯交際能力,提高學生解決實際問題的綜合能力,培養創新能力,增強學生的綜合素質。通過校外實習,使學生能夠:①了解本專業就業崗位群的崗位職責、工作流程及工作任務。②提高商務英語寫作交際能力(包括函電和應用文)。③提高商務英語口語交際能力(包括接待和談判)。④提高商務英語翻譯能力(包括口譯和筆譯)。⑤熟悉并掌握進出口業務操作流程。⑥提高理論聯系實際,從實際出發分析問題、研究問題和解決問題的能力。⑦培養與他人合作的團隊精神,增強從業素質,樹立良好的人生觀。2.2頂崗實習的改革之處①到學院的校外實訓基地頂崗實習。②到(對外)貿易企業頂崗實習。③校外實習與就業掛鉤。④實習崗位盡量貼近所學專業的就業崗位群。⑤校外實習與畢業設計結合。指導老師既指導學生進行畢業設計,同時也指導校外頂崗實習。2.3頂崗實習的時間每年的2月25日至5月25日為實習時間。學生得到實習單位認可的實習時間累計至少2個月,并可根據實際情況向前延伸校外實習時間。2.4頂崗實習的方式①安排部分學生到已經簽訂協議的校外實訓基地進行與本專業就業崗位群相關的頂崗實習。已簽訂協議的校外實訓基地有:廣西北海利博盛安全用品有限公司,《中國-東盟博覽》編輯部,廣西雙高文化信息有限責任公司和南寧吉寶利技術咨詢有限責任公司。②安排部分學生到其它(對外)貿易公司進行頂崗實習。③由學生自行聯系校外實習單位,最好是與本專業相關的(對外)貿易公司或企業。2.5頂崗實習的組織形式①用人單位同意聘用學生實習,并給學生發實習聘用函。②學生憑實習聘用函,到輔導員處領離校審批表填寫。③學生按離校審批表的具體要求,辦理離校實習手續。2.6頂崗實習的內容實習內容主要根據校外實訓基地、(對外)貿易公司所安排的實習崗位和學生自行選擇的實習單位的工作崗位內容而定。要求畢業生在實習過程中對所掌握的商務英語聽說讀寫譯交際能力和進出口業務操作技能進行綜合運用。實習內容主要涉及:商務英語寫作(函電和應用文)、商務英語口語(接待和談判)、商務英語口筆譯、進出口業務操作流程及工作任務、商務文秘、商務禮儀。2.7頂崗實習的成績評定依據①實習鑒定。實習結束時,除實習生本人對自己在實習過程中的表現做出自我鑒定外,校外實習單位還須對實習生在實習過程中的表現、工作態度、組織紀律和工作能力等方面進行鑒定和評分。該實習鑒定將作為實習生實習成績評定的主要依據之一。②畢業實習報告。實習結束時,每位實習生必須提交畢業實習報告,著重總結實習生在實習工作崗位上理論與實踐相結合的收獲和體會。該實習報告將作為評定實習成績的主要依據之一。③實習考勤(實習工作量)。由實習單位對實習生在實習期間的工作情況進行考勤。該考勤將作為實習成績評定的主要依據之一。2.8頂崗實習注意事項由校外實習單位填寫實習生的實習鑒定表和實習工作量表(實習工作量日志表或實習工作量周志表),如果實習生在實習期間有多個校外實習單位實習經歷的,應由各實習單位分別進行實習鑒定、評分和蓋章,同時還應由各實習單位分別填寫實習工作日(周)志表及蓋章。實習工作量日志表或實習工作量周志表選擇其一填寫。如果一周內每天工作內容相同,則可填寫實習工作量周志表,如果一周內每天工作內容不相同,則填寫實習工作量日志表。要求實習生擬寫畢業實習報告。2.9頂崗實習成績評定辦法各項目成績及綜合成績按百分制評定分數,滿分100分。畢業實習成績=畢業實習報告(50%)+實習鑒定(30%)工作量日(周)志(20%)。
3具體實施措施3.1校外實習與校內實訓相銜接為了使學生在開始進行校外實習前能夠盡早地接觸社會,了解貿易公司業務情況,了解即將從事的工作崗位環節,銜接好校內實訓與校外實習非常必要。具體辦法:[1][2][][]3.1.1發放調查問卷針對商務英語專業學生、授課教師及企業發放問卷了解各方對進行商務英語校內實訓和校外實習方式的建議及企業對目前高職院校培養的商務英語交際人才需求情況的反饋意見。3.1.2開展課堂實訓結合本專業的培養目標,以工作環節或情景為導向,編寫融合商務英語函電、商務英語寫作、商務英語談判、商務英語交際和商務英語口譯課程內容在內的實訓手冊,將其在相關課程課堂教學中運用。做到教、學、做結合。3.1.3開設課程實訓周以工作環節或情景為導向,編寫專業主干課程的實訓指導書,在相關課程教學進度中專門利用一到兩周的時間進行集中實訓,強化一學期所學知識。3.1.4開設中國-東盟博覽會實訓周編寫中國-東盟博覽會實訓方案及實訓計劃。每年在中國-東盟博覽會召開之際通過擔任志愿者、翻譯和設計問卷等形式,組織學生參加博覽會中的辦證、布展、投資促進會議等具體商務活動,直接接觸東盟國家的外商。3.1.5開設商務英語綜合技能實訓課程制作實訓方案及計劃。結合商務英語專業培養目標和就業崗位,以工作過程為導向設計實訓模塊,實訓內容緊貼國際貿易出易環節,提供真實的任務和情景,目的是訓練學生辦公文字處理、涉外接待和談判、函電和合同擬寫、信用證審核和修改、制作全套結匯單據以及財務數據統計和分析的能力。安排在配有計算機設施的實訓室授課。通過開設此課程,增強學生的進出口業務操作能力,提升商務英語聽說讀寫譯綜合技能。3.2擬寫暑假公司(企業/機構)調查報告要求學生根據教師所提供的模板,通過各種形式了解并記錄關于某個(些)貿易企業具體的業務經營情況。3.3召開校園企業招聘會邀請各相關企業前來參加,使學生在校期間就能了解企業經營狀況并能提前就業。4實施進展情況以上方案及辦法已經在07級商務英語專業學生中實施。共5個班,235人。目前校園招聘企業招聘會議已經連續召開了兩年,前來參加的企業累計達100多家。到目前為止,安排到校外實訓基地實習就業的畢業生達6人。安排到其它貿易公司實習就業的畢業生大約50人左右。5結束語組織高職商務英語專業學生進行校外頂崗實習是使學生將理論知識與實際工作相結合的重要途徑,是提升畢業生商務英語綜合交際能力及進出口業務操作技能的不可缺少的方法,但在今后還需要進一步的完善。參考文獻:[1]高職院校商務英語專業建設與改革的探討,/jiaoxue/090624/15350997.html[2]廣東高職商務英語專業課程設置的調查分析,/englisheducation/lw200909051025449884.html[3]對高職院校商務英語專業建設與改革的探討,/Yingyu/Jiaoxue/45472.html[4]丁紅朝.高職商務英語專業校外實訓方式探索[J].重慶職業技術學院,2007,(1).[5]饒玲.高職商務英語專業技能型人才實訓教學初探[J].江西農業大學學報,2007,(2).[6]隆平,陳志雄,夏豐.高職生實習實訓指標評價體系研究[J].職業技術教育,2006,(26).