時間:2022-11-26 06:19:45
序論:好文章的創作是一個不斷探索和完善的過程,我們為您推薦十篇導游實習個人總結范例,希望它們能助您一臂之力,提升您的閱讀品質,帶來更深刻的閱讀感受。
2.實習目的:通過這次實習,使我更好的融進社會,鍛煉了自己,做什么事情都要持之以恒。同時也進步自己獨立分析題目,解決題目的能力,以及自己的組織能力,使自己的整體素質得到提升。
二.實習單位概況(*旅行社)
*縣*旅行社,是由*縣總工會創辦,經國家旅游局批準,具有獨立法人資格的旅游經營實體,是中國職工國際旅行社總社在*的分支機構。目前本社已具有較全面的治理和服務體系,擁有一批經驗豐富、踏實敬業、講求效率的導游和治理職員隊伍,*年度被省消協評為《旅游者滿足單位》,授予銅牌。
*旅行社,受縣總工會委托,具體承辦勞動模范、先進生產(工作)者和廣大干部職工療休養工作,承接全國各地工會、旅行社組織來*休養旅游的中轉團隊,也可以單獨組織其他單位、旅行社、個人、家庭來*旅游、渡假、觀光團隊的業務。
旅行社社秉承“顧客至上,質量第一,立足工會,服務社會”的宗旨,以優質樹聲譽,以優質求發展,堅持從客戶需要的態度出發,以多元化的旅游服務項目和特色旅游內容滿足廣大客戶的要求。
三、主要實習內容
*,地處長江三角洲的腹地,是上海經濟區和我國東南一流風景旅游城市*的“后花園”。曾相繼獲得“國際花園城市”和“中國最佳自然生態名鎮”的桂冠。作為一名導游,如何在導游的過程中使客人在旅游過程中感受到愉快的氣氛,如何在帶領客人游覽的過程中將*美麗的風景用語言淋漓盡致的語言傳達給客人,如何使自己的工作被客人認同,如何很好的組織自己的團隊都是很關鍵的題目。因此我選擇往旅行社實習。通過在實際工作中接觸客人,進步業務能力,積累帶團經驗,學習帶團的技巧與語言表達的方式。
春節過后,我的實習也將開始了。終于到了實習的時候了,很早以前就從學姐那里打聽到了大三的下半學期有實習任務,那時候可以說是急切地期盼著這一天的到來。由于大家再也無法忍受當前這日復一日的填鴨式的教學,盡管從學姐們那里了解到實習并非像想象中的那樣是一件快樂的事情。綜合自己的總體計劃,我決定聯系一家叫*旅行社進行實習。我有幸來到*旅行社進行實習,在這里我向不同的人和事,學到了很多書本以外的知識,受益非淺。在實習剛開始的時候他就給了我很多很好的建議,這更加使我想好好了解一下這家旅行社的實際情況——他們所做的工作流程和書上講的是一致的嗎?實際中的旅游團到底是怎樣運作的呢?
四實習成果:
由于旅行社規模不大,所以在那里的職員的工作分的很清楚。主要分為外聯、計調、財務、后勤四個部分。外聯是整個公司最忙的單位,除了當前正在進行的業務必須上心,還要主動和曾經的有業務往來的人聯系,甚至只要是熟悉的業內人士,就都要保持聯系。這樣的工作量是很大的,但是建立起這樣一個發達的人際關系網,對于外聯,尤其是做旅游的外聯也是非常重要的。像公司這樣的小型旅行社在做的旅游團往往是和大的旅行社合作的團,或者是和外地旅行社合作的小團,不僅要保證團隊的質量,還要讓合作的旅行社感到誠意與信任,以便日后的繼續合作。因此外聯的工作非常忙。計調的工作原則上說是為了旅游團安排相關事宜的工作,比如安排導游、住宿飯店、火車和飛機票等,但是計調在工作中經常會有一些題目出現。舉個例子說,旅游團指定安排的飯店房間數目、房間類型有變更,影響到房間的價格變動,或者房間數不足。假如直接將這樣的結果告訴給發團的旅行社,很可能引起發團的旅行社的不滿,甚至影響到旅行團的運作。固然表面看來計調沒什么錯誤,但是題目確實在這一環節上。公司的計調通常都會通過與酒店負責人談話來協調題目,當然這個協調是建立在技巧性的溝通上的。假如是很公式化的協調,一般是不會有什么改變的。我在公司學習的時候,就碰到了這樣的題目.有業務往來的計調有時打電話就能解決的事情卻是我這樣完全沒經驗的實習生所做不到的。
實習地點:
實習時間:2009年2月到2009年5月。
實習目的:了解旅行社經營管理過程,掌握導游業務。
實習內容:跟團學習導游帶團技能,了解旅行社各部門的工作程序,并獨立帶團。
二、談導游
(一)首先我想說說對導游的認識:
導游是種職業,是門技術,是門藝術,是門科學。
導游是一種職業。旅行社是旅游業的一大支柱,導游是旅行社的門面和旗幟,一個好的旅行社必定有好的導游,這些人是旅行社的頂梁柱。導游有專業和業余之分。常言道,“三百六十行,行行出狀元”,現在看來是遠遠不止了。“狀元”指某一專業領域內的佼佼者。何為佼佼者?就是在導游工作的各方面都出類拔萃者。干導游這個職業主要表現在思維方式,表達能力,辦事效率,應變能力等方面的與眾不同。同時還要有職業修養和職業道德。
導游是門技術。任何工作都有自己的專門技術,導游工作也不例外。首先要認真負責。世界上怕就怕“認真”二字,無論什么事,也無論大小,只有“認真”了,才能敢于“負責”。除了“認真”了,還要“熟練”。要“熟”只有一個方法,那就是要多練!知識這個東西是“待到用時方恨少”實習的時候我深有體會。平時要是“拳不離手曲不離口”,到用時才能從容不迫,如數家珍一般。只有“熟”了才能“生巧”。我知道離大家所說的好導游、優秀導游還有很大的距離。
導游也是門藝術。要把著龍頭走,上了車我就是老大。我們知道,一條船上只能有一個老大,老大多了船要翻的。正常情況下,首先是要照顧大多數人的利益,不能耽誤大家的游程。要掌握節奏:該快就快,該慢就慢,快慢接合。要順著潮流:看大趨勢,要因勢利導,適時引導,不能擰著來。要跟著感覺走:感覺好時,盡情發揮;感覺不好時,及時調整。要控制住自己的情感,要掌握分寸,不能亂了方寸。要一專多能:要多才多藝,會說會唱,會跳會喝。如會一些攝影、攝像,書法,繪畫等更好,對導游工作將大有幫助。要揚長避短;要即興發揮,發揮自己的強項,往往能超常發揮。
導游更是門科學。正因為導游是種職業,是門技術,是門藝術,所以它也是種學問,也是門學科。既是學科就要用科學的態度去對待它,研究它。現在我們大學都基本上有導游專業,國家旅游局每年都有導游資格和導游等級考試。做導游的學問很大、很深,不是隨隨便便就可以學的來,像如何安排路線、食宿、應對突發事件、如何與游客進行溝通等等,這些方面都要成為游客眼中的“百科全書”。
(二)接下來在導游講解方面,我也總結了幾個要點:
首先你得明白游客們想聽些什么,想聽怎樣的講解。像我們這樣的新導游一
上崗總覺得最重要的是背好景區材料,把它們背得爛熟,張口就不會停頓,這就是表示自己已是一個合格的導游了,但是通過幾次帶團我發現其實完全不是這么回事!專業的導游就是不僅要成為“雜家”,還要成為某一領域或某些方面的專家。“工欲善其事,必先利其器”。要想成為專業的導游,還必須熟練掌握導游語言的基本技能。因為它是我們傳播知識、溝通思想、交流感情的強大工具。其中最重要的口頭語言表達,這是我們工作中最普遍、最常用的一種語言表達形式。
人們常說看景不如聽景。給游客講解就是要像在和朋友聊天。你把游客看作朋友眉飛色舞地給講游客不知道的事情,才能抓住他們的注意力。另一半是講解技巧,它是一個很深奧很復雜的東西,其實有那么幾條挺簡單、易操作的規律。第一就是你講什么都要和客人家鄉或他熟悉的東西對比著講。你對一個人講一大堆他不熟悉的東西他會越聽越累,但你提到他家鄉的東西、他熟悉的東西,他必會來精神。另外,導游最好多記一些方方面面的笑話,隨時隨地在講解的過程中插入一個相關的笑話,那樣就會使講解生動有趣得多。
最后,什么都掌握好了,但就是沒有掌握客人的生理情況,講解可能還是會慘敗。比如客人是乘長途火車而來,夜里都沒睡好,你卻在那里興致勃勃地給他們大講特講,即使你講得很不錯,但他們生理上的困盹還是可能打敗一切精彩的講解,而他們的鼾聲會如此地打擊你的自信。這時候你要知道,你不是失敗在講解上,而是失敗在關心人上。
(三)另外,多次經驗的積累我發現當好一個導游,不但要有對景點的熱情,還要有對游客的熱情。
這個熱情不單單是指你為他們講解好的熱情,還包括對他們作為一個人的全部關懷。有些導游認為我把該講的都講了就完成了任務,這種觀點可要不得。你講了,客人沒聽進去,和沒講過一樣,你的任務其實是沒完成。要當好一個導游,必須要有對人的熱愛精神,你千方百計想的是怎樣讓他們這一趟來得值。察言觀色很重要,時刻注意客人的舉動和表情,經常找他們聊聊天,是客人對你產生信任感。講解的時候要清楚自然,不怕羅嗦麻煩,多講幾遍,讓游客清楚明白,還要抓住客人的注意力,使得客人產生興趣。要與團隊的領導或需要照顧的人多溝通,多關心,這樣有利于整個團隊的進行。
三、旅游行業
實習地點:
實習時間:20xx年xx月到20xx年xx月。
實習目的:了解旅行社經營管理過程,掌握導游業務。
實習內容:跟團學習導游帶團技能,了解旅行社各部門的工作程序,并獨立帶團。
二、談導游
(一)首先我想說說對導游的認識:
導游是種職業,是門技術,是門藝術,是門科學。
導游是一種職業。旅行社是旅游業的一大支柱,導游是旅行社的門面和旗幟,一個好的旅行社必定有好的導游,這些人是旅行社的頂梁柱。導游有專業和業余之分。常言道,“三百六十行,行行出狀元”,現在看來是遠遠不止了。“狀元”指某一專業領域內的佼佼者。何為佼佼者?就是在導游工作的各方面都出類拔萃者。干導游這個職業 主要表現在思維方式,表達能力,辦事效率,應變能力等方面的與眾不同。同時還要有職業修養和職業道德。
導游是門技術。任何工作都有自己的專門技術,導游工作也不例外。首先要認真負責。世界上怕就怕“認真”二字,無論什么事,也無論大小,只有“認真”了,才能敢于“負責”。除了“認真”了,還要“熟練”。要“熟”只有一個方法,那就是要多練!知識這個東西是“待到用時方恨少”實習的時候我深有體會。平時要是“拳不離手曲不離口”,到用時才能從容不迫,如數家珍一般。只有“熟”了才能“生巧”。我知道離大家所說的好導游、優秀導游還有很大的距離。
導游也是門藝術。要把著龍頭走,上了車我就是老大。我們知道,一條船上只能有一個老大,老大多了船要翻的。正常情況下,首先是要照顧大多數人的利益,不能耽誤大家的游程。要掌握節奏:該快就快,該慢就慢,快慢接合。要順著潮流:看大趨勢,要因勢利導,適時引導,不能擰著來。要跟著感覺走:感覺好時,盡情發揮;感覺不好時,及時調整。要控制住自己的情感,要掌握分寸,不能亂了方寸。要一專多能:要多才多藝,會說會唱,會跳會喝。如會一些攝影、攝像,書法,繪畫等更好,對導游工作將大有幫助。要揚長避短;要即興發揮,發揮自己的強項,往往能超常發揮。
導游更是門科學。正因為導游是種職業,是門技術,是門藝術,所以它也是種學問,也是門學科。既是學科就要用科學的態度去對待它,研究它。 現在我們大學都基本上有導游專業,國家旅游局每年都有導游資格和導游等級考試。做導游的學問很大、很深,不是隨隨便便就可以學的來,像如何安排路線、食宿、應對突發事件、如何與游客進行溝通等等,這些方面都要成為游客眼中的“百科全書”。
(二)接下來在導游講解方面,我也總結了幾個要點:
首先你得明白游客們想聽些什么,想聽怎樣的講解。像我們這樣的新導游一
上崗總覺得最重要的是背好景區材料,把它們背得爛熟,張口就不會停頓,這就是表示自己已是一個合格的導游了,但是通過幾次帶團我發現其實完全不是這么回事!專業的導游就是不僅要成為“雜家”,還要成為某一領域或某些方面的專家。“工欲善其事,必先利其器”。要想成為專業的導游,還必須熟練掌握導游語言的基本技能。因為它是我們傳播知識、溝通思想、交流感情的強大工具。其中最重要的口頭語言表達,這是我們工作中最普遍、最常用的一種語言表達形式。
人們常說看景不如聽景。給游客講解就是要像在和朋友聊天。你把游客看作
朋友眉飛色舞地給講游客不知道的事情,才能抓住他們的注意力。另一半是講解技巧,它是一個很深奧很復雜的東西,其實有那么幾條挺簡單、易操作的規律。第一就是你講什么都要和客人家鄉或他熟悉的東西對比著講。你對一個人講一大堆他不熟悉的東西他會越聽越累,但你提到他家鄉的東西、他熟悉的東西,他必會來精神。另外,導游最好多記一些方方面面的笑話,隨時隨地在講解的過程中插入一個相關的笑話,那樣就會使講解生動有趣得多。
最后,什么都掌握好了,但就是沒有掌握客人的生理情況,講解可能還是會慘敗。比如客人是乘長途火車而來,夜里都沒睡好,你卻在那里興致勃勃地給他們大講特講,即使你講得很,但他們生理上的困盹還是可能打敗一切精彩的講解,而他們的鼾聲會如此地打擊你的自信。這時候你要知道,你不是失敗在講解上,而是失敗在關心人上。
(三)另外,多次經驗的積累我發現當好一個導游,不但要有對景點的熱情,還要有對游客的熱情。
這個熱情不單單是指你為他們講解好的熱情,還包括對他們作為一個人的全部關懷。有些導游認為我把該講的都講了就完成了任務,這種觀點可要不得。你講了,客人沒聽進去,和沒講過一樣,你的任務其實是沒完成。要當好一個導游,必須要有對人的熱愛精神,你千方百計想的是怎樣讓他們這一趟來得值。察言觀色很重要,時刻注意客人的舉動和表情,經常找他們聊聊天,是客人對你產生信任感。講解的時候要清楚自然,不怕羅嗦麻煩,多講幾遍,讓游客清楚明白,還要抓住客人的注意力,使得客人產生興趣。要與團隊的領導或需要照顧的人多溝通,多關心,這樣有利于整個團隊的進行。
三、旅游行業
實習時間:20XX年2月到20XX年5月。
實習目的:了解旅行社經營管理過程,掌握導游業務。
實習內容:跟團學習導游帶團技能,了解旅行社各部門的工作程序,并獨立帶團。
二、談導游
(一)首先我想說說對導游的認識:
導游是種職業,是門技術,是門藝術,是門科學。
導游是一種職業。旅行社是旅游業的一大支柱,導游是旅行社的門面和旗幟,一個好的旅行社必定有好的導游,這些人是旅行社的頂梁柱。導游有專業和業余之分。常言道,“三百六十行,行行出狀元”,現在看來是遠遠不止了。“狀元”指某一專業領域內的佼佼者。何為佼佼者?就是在導游工作的各方面都出類拔萃者。干導游這個職業主要表現在思維方式,表達能力,辦事效率,應變能力等方面的與眾不同。同時還要有職業修養和職業道德。
導游是門技術。任何工作都有自己的專門技術,導游工作也不例外。首先要認真負責。世界上怕就怕“認真”二字,無論什么事,也無論大小,只有“認真”了,才能敢于“負責”。除了“認真”了,還要“熟練”。要“熟”只有一個方法,那就是要多練!知識這個東西是“待到用時方恨少”實習的時候我深有體會。平時要是“拳不離手曲不離口”,到用時才能從容不迫,如數家珍一般。只有“熟”了才能“生巧”。我知道離大家所說的好導游、優秀導游還有很大的距離。
導游也是門藝術。要把著龍頭走,上了車我就是老大。我們知道,一條船上只能有一個老大,老大多了船要翻的。正常情況下,首先是要照顧大多數人的利益,不能耽誤大家的游程。要掌握節奏:該快就快,該慢就慢,快慢接合。要順著潮流:看大趨勢,要因勢利導,適時引導,不能擰著來。要跟著感覺走:感覺好時,盡情發揮;感覺不好時,及時調整。要控制住自己的情感,要掌握分寸,不能亂了方寸。要一專多能:要多才多藝,會說會唱,會跳會喝。如會一些攝影、攝像,書法,繪畫等更好,對導游工作將大有幫助。要揚長避短;要即興發揮,發揮自己的強項,往往能超常發揮。
導游更是門科學。正因為導游是種職業,是門技術,是門藝術,所以它也是種學問,也是門學科。既是學科就要用科學的態度去對待它,研究它。現在我們大學都基本上有導游專業,國家旅游局每年都有導游資格和導游等級考試。做導游的學問很大、很深,不是隨隨便便就可以學的來,像如何安排路線、食宿、應對突發事件、如何與游客進行溝通等等,這些方面都要成為游客眼中的“百科全書”。
(二)接下來在導游講解方面,我也總結了幾個要點:
首先你得明白游客們想聽些什么,想聽怎樣的講解。像我們這樣的新導游一
上崗總覺得最重要的是背好景區材料,把它們背得爛熟,張口就不會停頓,這就是表示自己已是一個合格的導游了,但是通過幾次帶團我發現其實完全不是這么回事!專業的導游就是不僅要成為“雜家”,還要成為某一領域或某些方面的專家。“工欲善其事,必先利其器”。要想成為專業的導游,還必須熟練掌握導游語言的基本技能。因為它是我們傳播知識、溝通思想、交流感情的強大工具。其中最重要的口頭語言表達,這是我們工作中最普遍、最常用的一種語言表達形式。
人們常說看景不如聽景。給游客講解就是要像在和朋友聊天。你把游客看作朋友眉飛色舞地給講游客不知道的事情,才能抓住他們的注意力。另一半是講解技巧,它是一個很深奧很復雜的東西,其實有那么幾條挺簡單、易操作的規律。第一就是你講什么都要和客人家鄉或他熟悉的東西對比著講。你對一個人講一大堆他不熟悉的東西他會越聽越累,但你提到他家鄉的東西、他熟悉的東西,他必會來精神。另外,導游最好多記一些方方面面的笑話,隨時隨地在講解的過程中插入一個相關的笑話,那樣就會使講解生動有趣得多。
最后,什么都掌握好了,但就是沒有掌握客人的生理情況,講解可能還是會慘敗。比如客人是乘長途火車而來,夜里都沒睡好,你卻在那里興致勃勃地給他們大講特講,即使你講得很不錯,但他們生理上的困盹還是可能打敗一切精彩的講解,而他們的鼾聲會如此地打擊你的自信。這時候你要知道,你不是失敗在講解上,而是失敗在關心人上。
(三)另外,多次經驗的積累我發現當好一個導游,不但要有對景點的熱情,還要有對游客的熱情。
這個熱情不單單是指你為他們講解好的熱情,還包括對他們作為一個人的全部關懷。有些導游認為我把該講的都講了就完成了任務,這種觀點可要不得。你講了,客人沒聽進去,和沒講過一樣,你的任務其實是沒完成。要當好一個導游,必須要有對人的熱愛精神,你千方百計想的是怎樣讓他們這一趟來得值。察言觀色很重要,時刻注意客人的舉動和表情,經常找他們聊聊天,是客人對你產生信任感。講解的時候要清楚自然,不怕羅嗦麻煩,多講幾遍,讓游客清楚明白,還要抓住客人的注意力,使得客人產生興趣。要與團隊的領導或需要照顧的人多溝通,多關心,這樣有利于整個團隊的進行。
三、旅游行業
20世紀90年代以來,旅游業已經成為世界上發展勢頭最強勁、創造價值最多的新型、獨立復合型產業。世界旅游組織2007年預測,中國作為目前世界第四大旅游目的地國,在未來的10年中,入境旅游收入將保持8%的增長速度,2010年將有可能超越西班牙,成為世界上第二大旅游目的地國。為了有效促進國際旅游業發展,國家旅游局提出大力發展入境旅游,入境旅游將成為中國旅游在“十一五”期間乃至以后相當長的時期著力發展建設的領域。
入境旅游的不斷發展,將帶動國際旅行社對涉外導游人才的需求。從國家統計局提供的近幾年國際旅行社從業人員的人數看,呈逐步上升態勢,由2002年的89128人上升到2007年的98727人,國際旅游收入也從2002年的203億美元上升到2007年的419億美元。入境游客數量的遞增,對我國涉外導游人才的數量和質量提出了新的要求。作為優秀涉外導游人才的孵化器,高職高專旅游院校承擔著培養優秀涉外導游人才的重要責任。從涉外導游人才的成長規律分析入手,了解影響涉外導游人才成長的因素,進而有效改進高職院校旅游英語專業課程建設,實現企業人才需求與校園崗位能力培養的無縫對接,將有效實現學校與企業的雙贏。
一、人才成長規律的內涵
什么是人才?根據人才學的定義,把人才定義為擁有知識并且能將知識在工作中加以運用的人群。人才具有兩個屬性:一是擁有知識;二是能夠將知識運用于工作過程中。由此類推,涉外導游人才要擁有涉外導游知識和語言能力,并能將所學知識充分運用于涉外導游過程。
人才個體無論通過什么渠道成才,大體都要經過一定的發展階段,遵循一定的人才成長規律。云南省科學技術廳張永紅認為,人才成長具有七個規律:學習―再學習規律、實踐―再實踐規律、積累提高規律、青年時期極富創造力規律、環境影響人才成長規律、競爭成長規律、曲折上升成長規律。
中國石化勝利石油管理局董經利認為,高校畢業生在企業成長具有八條規律:熱愛專業、熱愛工作是成長的前提;積極向上的人生態度和工作責任心是成才的催化劑;專業技術素質和融會貫通能力是成才的關鍵;適當壓力是加快人才成長最重要的驅動力;基層鍛煉是人才成長的必由之路;良好的溝通能力和團隊精神是成才的必備素質;不怕艱苦、持之以恒、腳踏實地是成才的基礎;良好企業環境是穩定和發展人才的沃土。
中國人事科學研究院院長王通訊認為,人才成長有八個規律:一是人才培養過程中的師承效應;二是人才成長過程中的揚長避短規律;三是創造成才過程中的最佳年齡規律;四是爭取社會承認的馬太效應;五是人才管理過程中的期望效應;六是人才涌現過程中的共生效應;七是隊伍建設過程中的累積;八是環境優化過程中的綜合效應。
從上述分析可以看出,人才成長規律是作為個體在學校、企業和社會等不同環境作用下,發揮自身能動作用,積極探求成才之路并付諸實現的規律。本文通過比較在相同環境下個人成才的過程,可以更好地理解人才成長的規律,從而優化綜合環境,為個人提供更好的成長環境。
二、涉外導游職業特點
什么是導游?“導游”這一詞來自于英文的Tour Guide,根據美國《住宿、旅行和旅游詞典》,tour guide 是指“領有執照并受雇帶領旅行者在當地觀光旅行的人。”美國學者凱恩琳?林格?龐德在其專著《職業導游員:導游職業發展動態》中認為,導游最基本的定義是“帶領旅行團游覽的人”,或“對某個地方非常了解并把這些知識告訴他人的人”。
云南大學志萍老師認為,“導”就是要求導游員為旅行者開導指點,旁征博引,指點迷津;“游”是指游玩、游覽、游樂和觀賞,但同時也包含行走、求知、增加閱歷見聞的含義。導游員就是指“依照《導游人員管理條例》的規定取得導游證,接受旅行社委派,運用專門的知識和技能為旅游者組織、安排旅行和游覽活動,提供向導、講解和旅途服務的人員。”
根據所使用的語言,可以把導游員分為中文導游員和外語導游員,中文導游員主要針對國內和港澳臺市場,使用中文進行整個游程的講解;外語導游員(又稱涉外導游)主要針對入境旅游市場(除港澳臺外),使用入境國語言進行整個游程講解。
我國今后入境旅游的發展和壯大,不僅需要國家對旅游景區的重點打造和推廣,更需要高素質的涉外導游人才。涉外導游不僅負擔著把本國本地區優美的自然景致、璀璨的文化魅力展現給世界,吸引世界各國旅游消費者的重責,而且在接待過程中還應保持平等、文明和熱情。因此,作為涉外導游,跨文化交流是最基本的能力。人作為最活躍的文化載體,特別是承載旅游目的地接待的涉外導游,直接反映了一個國家或地區的文明程度、國民素質和現代化水平。天津商業大學李志剛認為,作為國際化導游人才,應具有以下特點:一是具有廣闊的國際視野;二是通曉國際旅游業基本規則和慣例;三是具有創新精神和創新能力;四是熟悉、尊重有關國家和地區的文化;五是具有較強的跨文化溝通能力。
三、不同環境下涉外導游人才成長規律
1、旅游院校涉外導游人才成長規律
根據國家旅游局的最新統計數字,截至2008年底,全國共有高、中等旅游院校(包括完全的旅游院校和開設有旅游系或旅游專業的院校)1775所,其中高等院校810所,中等職業學校965所。2008年旅游院校在校生為844604人,其中旅游高等院校440038人。2008年全國高等院校共有旅游專業教師37737人,其中旅游高等院校17840人。近年來,高職高專旅游英語、國際導游、涉外導游等專業異軍突起,成為旅游高等院校的主力軍,滿足了國際旅行社對涉外導游人才的需求。旅游院校應該如何培養學生崗位能力,幫助學生建構涉外導游職業能力?高等院校學生成為合格的涉外導游,其學校教育的成長過程具有什么規律?本文以國際旅行社歷屆畢業生為調查對象,通過問卷調查、走訪和個別談話等方式,總結了以下規律。
(1)以涉外導游職業作為自身追求的規律。問卷調查顯示,最終選擇涉外導游職業的學生,其中91.3%的學生喜歡涉外導游職業,認為這個職業富有挑戰性,能夠有效培養自身的語言表達能力、跨文化溝通能力和涉外服務水平。同時該職業具有愉悅性,能夠在游覽祖國美麗山河的同時享受職業的樂趣。只有8.7%的學生認為自己是被迫選擇該專業,但隨著學習的深入,逐漸喜歡該專業并認同該專業的魅力。
(2)人才成長的師承效應規律。學生涉外導游職業能力的形成和提高,在很大程度上歸功于教師的精心指導。專業知識深厚、實踐經驗豐富的教師能得到更多學生認可,并能引導學生形成崗位技能。從全國旅游院校的師資發展看,呈現以下特點。一是總量不斷增加,到2008年達到17840人,相比上年增加了7.7%。二是教師素質不斷提升,碩士和博士研究生人數占全部教師人數的三分之二以上,“雙師型”教師隊伍逐步擴大,教師通過考取全國英語導游資格證書和企業兼職,積累涉外導游帶團經驗,有針對性地培養學生能力,同時學院也邀請企業資深導游來校兼職教學,合理打造旅行社所需人才。三是教師教學方式不斷改善,由過去的填鴨式教學改為互動教學,吸收了國外職業教育最新發展成果,形成了項目教學、仿真教學、任務教學等典型教學模式,以學生為中心組織教學,有效地培養了學生能力。
(3)綜合運用校內仿真演練與校外旅行社實習成才規律。學生的職業成長離不開實踐―再實踐的過程,只有具備將知識運用于工作過程中的能力才能被稱之為“人才”,這種能力的獲得只有通過校內仿真演練和校外實習才能真正實現。校內實訓條件的逐步完善和校外實習場所的不斷豐富,為學生職業能力成長提供了有力的條件。目前高職院校涉外導游主要有五個校內實訓室。一是數字化語音實訓室,主要培養學生外語語言能力,尤其是聽說能力。二是模擬國際旅行社,主要培養學生國際旅行社管理與運作能力,包括部門設置、部門職能及其相互關系,同時掌握旅行社產品設計、產品銷售、計調等主要業務類型與基本流程、操作規則等。三是模擬涉外導游實訓室,通過提供三維立體景點視頻,學生在仿真情境下使用英語演練導游接待、景點講解等內容,幫助學生形成導游能力。四是跨文化溝通體驗室,通過提供客源國視頻、服飾、餐飲器皿等設施,幫助學生體驗異國文化與禮儀,學生在仿真演練過程中學習跨文化交流技巧,并了解客源國禮儀和價值觀。五是涉外導游翻譯實訓室,通過提供同聲傳譯資料和景點描述,培養學生導游口譯能力和筆譯能力。
涉外導游課程的模擬演練與校外旅行社實習綜合運用,將極大地提高學生運用知識的能力。校外“頂崗實習”與“訂單式”培養作為校外實習的重要方式,強調實習內容與專業課程的緊密結合,崗位實踐與理論知識的融會貫通。目前高職院校涉外導游專業以學生就業為導向,加強校企合作,結合企業對涉外導游人才的能力需求,不斷探索新的合作途徑。一是周末或暑期兼職。院校與旅行社合作,國際旅行社在保證學生安全的前提下,安排考取導游證學生到旅行社進行周末或暑期兼職,并支付相應報酬。二是長周期實習。為緩解國際旅行社人員緊張的矛盾,旅游院校與旅行社合作,分班按階段安排學生到企業實習,獲得中英文導游證的學生經過培訓參與國內外游客接待和帶團;未獲取導游證的學生則參與國際旅行社管理工作,包括前臺接待、文印、計調等各部門工作,熟悉旅行社運作過程及各部門之間聯系。整個實習周期達2―3個月,能更好地契合企業人才需求。
交互運用校內實訓與校外實習,幫助學生在掌握導游理論與語言技能的基礎上,通過校內模擬實訓室與校外旅行社兩個平臺,鍛煉學生的實踐能力,促進學生成才。
2、國際旅行社涉外導游成才規律
隨著入境旅游業的快速發展,國際旅行社數目不斷增加,從事涉外導游工作的人數逐步上升。根據國家統計局數據,2002年到2006年國際旅行社從1349家增加到1654家,國際旅行社的就業人數也從2002年的89128人增加到2006年的98727人。但目前國際旅行社涉外導游素質不高,這制約了旅行社可持續發展。廣東輕工職業技術學院宋煒認為,目前旅行社導游從業人員總體素質偏低,服務質量參差不齊,高級導游人員奇缺,導游人員流失現象特別嚴重;河南商丘高等專科學校張穎霞認為,河南導游人員缺乏與旅游資源品味一致、文化底蘊深厚的復合型導游人才,缺乏符合國際化接待要求、高層次、文化底蘊與外語基礎相結合的復合型國際導游人才。研究者將國際旅行社導游人員素質偏低的主要原因歸結為旅行社和社會因素。宋煒認為導游人員流失的主要原因是旅行社對從業人員缺乏激勵機制,職業發展空間受限;旅游企業對導游采用“拿來主義”,以降低企業開支為目的;社會認可度較低。中國海洋大學李平認為,涉外導游難以成才的原因在于社會偏見,缺乏人文關懷,旅行社在使用和管理導游人員方面存在誤區,缺乏導游教育與培訓活動。
本文認為,社會環境與旅行社經營與管理直接影響涉外導游人才的成長和未來發展。但環境畢竟是第二位的,真正影響涉外導游成才的內因在于自身的主觀能動性,在于自身克服環境的局限而銳意進取,成為優秀導游員。本文通過問卷調查和個人訪談,總結出以下涉外導游人才成長規律。
(1)熱愛涉外導游工作是人才成長的心理基礎。涉外導游成才的關鍵在于熱愛本職工作,忠誠涉外導游職業操守,通過學習提升自身素質,成為優秀導游員。近年來社會對導游人員的社會認可度低,報讀導游專業的人數不斷下降,再加上旅行社為降低成本而大量引進兼職導游,專職導游收入減少,當導游的付出和回報不成比例時,導游人員對企業的歸屬感就會下降,導致人員流失現象嚴重。每年獲得英文導游證人數不斷上升,但涉外導游人才卻不斷緊缺,高素質的涉外導游人才更是千金難求。筆者通過調查得知,國際旅行社的中高級英文導游都是長期供職于旅行社、并將從事涉外導游工作作為個人理想追求的人士,他們在這個行業摸爬滾打,積累了豐富的帶團經驗和語言技能,成為某些語種最受歡迎的涉外導游,其個人收入也不斷增加。
(2)積極向上的學習態度和嚴謹的職業精神是人才成長的精神支柱。涉外導游作為復合型人才,不僅需要廣博的國際視野和較強的跨文化溝通能力,同時還要深刻了解中國傳統文化,將中國古老的傳統文化和現代文明流暢地傳遞給外國游客,激發游客對中國文化的熱愛。優秀導游的成才道路在于學習―再學習的過程,只有不斷學習,豐富自身的人文知識與語言技能,才能不斷提高業務能力,才能在講解過程中引起游客的共鳴。涉外導游服務水平的高低,關鍵在于自身素質的高低,積極向上的學習態度有助于個人專業技能的成長。涉外導游要求知識面廣,導游不僅是歷史學家,也是語言學家、外交家、音樂家、美食家、戲劇評論家,導游需要了解各種人文與自然科學知識,只有堅持積極向上的學習態度,才能在不斷學習中提高自身素養,將知識靈活地運用于工作過程中。
嚴謹的工作態度和職業精神也是成為優秀導游的必備條件。涉外導游服務不僅要細心,學會關心客人,更需要了解跨文化禮儀知識,了解客源國文化禁忌,保證導游與游客之間和諧的溝通。
(3)適度的個人壓力是人才成長的內驅力。人才成長的最佳環境在于擁有適當強度的競爭壓力。根據馬斯洛的人的需求層次理論,人的需求包括生理需求、安全需求、社交需求、尊重需求和自我實現需求五類。其中尊重需求包括對成就或自我價值的個人感覺,也包括他們對自己的認可與尊重。有尊重需求的人希望別人按照他們的實際形象來接受他們,并認為他們有能力,能勝任工作,當他們得到這些尊重時,他們不僅贏得了人們的尊重,同時內心也因對自己價值的滿足而充滿自信。正是因為人有尊重需求,因此涉外導游希望通過自己的努力成為受人尊重的導游,這種內心的動力驅動著涉外導游不斷積極進取,適度的競爭壓力和好強心態影響著導游的工作熱情,他們希望通過自己的努力贏得旅行社員工的尊重,也得到管理者的認可。一定的旅行社激勵機制將會有效引導涉外導游的逐漸成長。
(4)團隊合作與溝通能力是涉外導游成才基本心理素質。團隊合作與溝通能力貫穿導游工作的整個過程,決定著涉外導游工作的質量和游客的滿意度,是衡量導游工作能力的重要標準。涉外導游在整個導游過程中不僅要學會與游客和領隊溝通,更需要與旅行社管理人員進行溝通,保證整個游程的順利進行。涉外導游在帶團過程中,以平等姿態建立與游客、領隊和全陪的合作,尊重游客和領隊或全陪的需要,建立與旅游接待部門的協調,樹立導游自身在團隊中的威信和親和力,以保證整個游程和諧、愉悅。
團隊合作與溝通能力有助于涉外導游建立和諧的工作環境,也有利于涉外導游在國際旅行社中獲得管理層認可,成為旅行社優秀導游員。導游工作不僅需要有解決問題的智商,更需要有協調各種關系的情商。良好的團隊合作與溝通能力能夠獲得游客們的理解,也能夠得到旅行社管理層的重視,從而較快地成為旅行社優秀人才。
3、社會環境中涉外導游人才的成長規律
涉外導游作為社會的一員,社會的評價與期望值影響著導游個人職業的選擇,也影響著導游未來職業發展。近年來,整個社會對導游工作的認可度低,認為導游在帶團過程中只關注游客購物,忽略游覽質量;只關注提成,忽略游客需求,這種負面的社會形象影響到學生選擇所報讀的專業,也影響旅游院校學生畢業后的職業選擇。近年來旅游院校招生難的主要原因就在于涉外導游職業社會認可度低;旅游院校學生畢業后只有不到三分之一的學生選擇從事與旅游相關的工作,大部分學生選擇與商務有關的工作,這也從另一個側面反映了社會輿論影響學生的就業觀和職業發展觀。一方面是旅游院校畢業的學生供不應求,另一方面則是旅游企業人才嚴重匱乏,這種尷尬的局面影響著我國旅游業未來健康、穩定的發展,也影響著涉外導游教育的成長。
社會環境對涉外導游的成長是一把雙刃劍,它既可以影響人們職業的選擇和未來事業發展的方向,但也促使涉外導游們在逆境中奮勇向前,希望通過自身努力獲得社會認可,獲得人們的尊敬。社會環境中涉外導游成長規律主要反映為爭取社會認可的馬太效應規律。
涉外導游人才的成長具有馬太效應,良好的社會氛圍是涉外導游人才成長的肥沃土壤,先進的職業理念和社會觀念,對于涉外導游人才的成長是至關重要的。從整個社會看,只有解決好涉外導游人才成長的環境問題,才能從根本上解決不愿做涉外導游工作的問題。
近年來隨著我國入境旅游的快速發展,涉外導游工作逐漸成為“新寵”,涉外導游工作不僅可以獲得數量不等的小費,也能獲得可觀的購物提成。涉外導游收入的改觀,極大地刺激了人們報考英語導游員的熱情。從目前看,獲得英語導游員資格證的人員數量在逐步遞增,但真正符合涉外導游能力要求的人數不多,高水平的涉外導游員更是鳳毛麟角。因此,改革高職院校涉外導游課程的教學,改革全國外語導游員認證考試,改革目前校企分開的孤立局面,是保證國際旅行社能夠獲得優秀涉外導游的必由之路。
四、結論
涉外導游人才的成長是旅游院校、企業和社會等不同環境共同作用的結果,同時也呈現不同的人才成長規律。努力探索不同環境下的人才成長規律,優化人才培養方式和員工激勵機制,改善社會環境對涉外導游工作的評價內容,將會極大地促進涉外導游人才成長的進程。涉外導游工作質量的改善,將影響外國游客看待中國的方式,形成入境旅游的良性循環,這對于我國“十一五”提出的旅游業發展至關重要。
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旅游管理專業作為一門實踐性很強的運用型學科,需要學生具備很強的實踐操作能力和解決實際不足、處理突發事件的能力。所以,加強旅游管理專業課程的實踐性教學環節非常必要,這也要求高校需要大力實踐專業實踐教學。實踐教學目的非常的明確:一是將學生所學的系統論述知識通過實踐教學進一步理解、深化、升華,并將論述運用于旅游實踐。二是檢驗學校制定的教學計劃及課程設置是否科學合理,是否有社會所需的專業知識在培養計劃中沒有涉及。三是檢驗學校培養的學生是否受社會歡迎,學生自己選擇的專業方向是否合適,將來謀求進展需要在哪些方面進行努力。四是企業不僅可以幫助學校培養人才、發現人才,而且也為日后選拔和錄用人才做準備。實踐教學不但對提高學生的思維能力、工作能力和社會交際能力起著重要作用,而且通過實踐教學可以增加校企之間的聯系與合作,是提高論述教學質量的有效途徑。
本論文總結出以下幾條加強旅游管理專業實踐教學的途徑,對推動旅游管理專業的教學革新有一定的借鑒作用。
一、充分重視實踐課程
旅游專業實踐教學在課程設置上一直被作為“輔”課程來設置,沒有十分固定的和有計劃性的組織教學,教師備課不積極主動,學生對實踐實習課程也不重視。這導致實踐教學效果不能充分體現出來。針對這種現象,應該把實踐課程由原來的“輔課程”提高為“專業必修考試課”,并相應設置學分和學時。在教學計劃中,應明確提出實踐教學的目標和切實可行的實施措施,并且要組織教師編寫實習指導書。在授課過程中,一定要嚴格按照教學計劃和教學大綱開出實踐教學課,做到形式和內容相統一。學生在思想上提高實踐課程的重視程度,課堂上學習態度應該端正積極。
二、充分利用實習基地
(一)在系內專業實驗室,進行教學演示與模擬訓練
旅游管理專業更應該時刻強調教與練的結合,教師充分利用模擬導游實驗室,利用景觀景點活動沙盤進行導游原理及技藝的訓練,使學生更能直觀的掌握導游技藝,并能直接進行現場導游訓練。學院為滿足教師授課的實踐教學需要,建立了旅游綜合實驗室。它有助于學生進行旅行社業務及導游活動訓練;為學習照像機、攝像機的使用提供場地;方便進行社交人際聯系、禮貌禮節等綜合技能訓練。
(二)依托旅游業相關企業建立校外實習基地
旅游專業的開放型,更需要實行“開門辦學”。要努力爭取旅游企事業單位的合作與支持,建立校外實習基地,以彌補實踐教學的缺陷和實習場所的不足。
三、改善教學方式
(一)教學方式的改善對實踐教學的推行起著重要作用,也是旅管專業學生將所學論述轉化為實踐能力的必經之路。
1.轉變教學方式 目前采用的“教師講授,學生聽講”的填鴨式教學方式不但讓學生感到學習枯燥無味,老師也感到授課乏味,身心勞累。
2.重視現代化教學方式在教學中的作用
采用現場教學、幻燈、錄像、案例討論、團隊活動策劃討論等現代化教學方式,組織學生開展演講、各種競賽、辯論會、模擬導游等豐富多彩的課余活動。
3.優化教學內容尤其是采用案例教學的方式,有助于培養學生的獨立思索能力、獲取知識的能力以及表達能力。案例教學中的案例應盡量采用業內“時事”動態,這一點需要教師具有充分的社會活動能力,能第一時間且詳盡的了解學校所在地區的業內動態信息。
(二)引導并鼓勵學生參加有助于專業學習的各種活動
1.導游知識、技能系列大賽
參加旅游管理知識大賽可以提高學生專業技能的學習興趣。教師還鼓勵學生參加黑龍江省導游大賽,通過參賽學生的現場模擬導游講解,提高學生的講解、口頭表達能力,展示個人的禮貌禮儀和才藝技能。參賽獲獎的學生成為了同學學習的榜樣,也調動了同學們學為所用的積極性。
2.校園一日游活動
新生入學,對新環境都不熟悉,“校園一日游”活動主要針對每年大一新生,由大二旅游管理專業學生在全校范圍內組織開展一日游活動。筆者曾指導過兩屆校園一日游活動,取得了非常良好的教學效果,既增強了學生的專業自信心又豐富了導游實踐經驗。活動以最初的策劃文本編寫,到中間的聯絡溝通組織,再到最后的導游講解,全部由學生參與。在此過程中,教師可以全程參與指導,創造良好的環境和平臺,讓學生能在既定的方式框架下發揮其革新性思維,以而更好的完成學習任務。
四、請知名專家或優秀管理人員進行專題講座或座談
為了讓學生對社會、企事業單位的情況和人才需求情況有深入的了解,可以邀請企事業單位一些閱歷豐富、業績優秀的管理者或專家學者進行專題講座或座談,淺析旅游管理專業對應的各主要崗位的工作職責、工作任務、能力要求以及旅游進展走勢、社會對旅游人才的需求情況,介紹一些優秀的實踐經驗。
五、讓學生參與一定的科研工作
可以結合教師的科研活動,讓學生參與科研項目的部分工作,這樣既可以加強科研力量,又可以培養學生收集和整理資料的能力、淺析和解決不足的能力、撰寫論文的能力,提高其社會交際能力。此外,在參與科研項目的過程中,學生還會發現自身知識和能力與社會需求的差距,以而更加積極主動地學習。
綜上所述,我們培養的大學生還是偏向于知識積累型,實踐操作能力還不能完全適應當今飛速進展的旅游事業的需要,直接導致了培養的學生與旅游產業進展需求的銜接不足。為此,要加強旅游管理教學與實踐有機結合的研究,立足校內實習基地,舉辦校內運用技能和服務技能大賽,培養學生動手動口能力;同時更要堅持開門辦學,開放辦學的宗旨,依托旅游業相關企業建立校外實習基地,為學生創造更多的的實習實踐機會。
2009年國務院明確提出“要把旅游業培育成國民經濟的戰略性支柱產業和人民群眾更加滿意的現代服務業”,標志著旅游產業正式進入國家戰略體系。導游是“旅游業的靈魂”,導游服務是旅游服務的核心和紐帶,導游服務質量對旅游服務質量起著標志性的作用,優質的導游服務能對旅游目的地的形象起到擴散或傳播作用。高校是培養高素質導游人才的重要基地,導游業務課程是提高導游服務綜合技能,促進學生知識、能力、素質全面提高的核心課程。但是在教學過程中依然存在諸多問題,嚴重影響該課程的教學效果和質量,導致學生在實際從業過程中缺乏導游服務所需的職業能力和素質。分析導游業務課程教學改革的思路,并在實踐中加以驗證和完善是提高旅游業服務水平,促進其蓬勃發展是現實需要。
一、導游業務課程教學中存在的問題
(一)忽視學生綜合素質的培養。
導游業務是一門綜合性的專業課程。高素質的導游人才應該具備健康的身心條件、合理的知識結構、較強的講解和服務能力,還需要在實際工作中具備與人溝通交往的技巧、處理突發事件或緊急情況的應變能力等。[1]目前絕大部分高校的教學目標主要是應付導游資格證的考試或者是片面強調對導游講解技巧的鍛煉,忽視對學生綜合素質的培養。
(二)教材內容缺乏系統性。
旅游管理專業的辦學歷史較短,導游業務課程也是一門新興課程,教材建設缺少系統性和規范性。教材種類較少,且缺乏全面豐富的教輔資料。導游業務是一門應用型、操作性較強的課程,而多數教材內容片面以傳統的理論介紹為主,缺乏對培養實際操作能力內容的闡述,導致教材內容與課程性質脫節。
(三)課堂教學方法手段滯后。
目前導游業務的課堂教學手段主要是課件加板書,教師主要采用“填鴨式”“滿堂灌”的理論說教,老師講解、學生聽是主要教學方法。教師授課內容顯得十分空洞,且沒有說服力,學生的積極性、參與性不足,師生之間很難形成良好的教學互動,影響了學生學習的興趣和對知識的理解。
(四)專業訓練與實踐項目單一。
導游業務課程注重強調實踐技能的培養,然而目前很多高校對該課程的實踐環節重視不夠。專業訓練與實踐往往流于形式,授課教師主要采取組織學生到校園景點踩點或者觀看教學風光片,學生模擬講解的形式。有的學校實訓項目只有歡迎詞、景點導游等幾個簡單的內容,而導游應該具備應變、協調等能力卻得不到訓練,實訓效果大打折扣。
(五)教學力量薄弱。
目前我國高校該課程任課教師普遍缺乏實踐經驗,師資力量薄弱,大多數專業教師都是“半路出家”,且從來沒有從事過導游工作,教授的內容與導游現實帶團情況存在較大偏差。高校相關教學設備薄弱,缺乏必要的實踐教學設施和場地,即使有為數不多的教學設施也比較落后、簡陋,學生缺乏良好的實踐環境和氛圍。
二、導游業務課程教學改革的原則
我通過對導游業務課程教學中存在問題的分析和總結,探索理論和實踐教學改革的思路,主要遵循以下原則。
(一)個人素質培養的綜合性。
課堂學習增加學生的知識與信息量,實習豐富帶團經驗、鍛煉處事能力和應變能力,注重個人技能的培訓,提高個人才華、個性品格與修養,從而成為擁有全面素質和能力的人。
(二)教材內容的系統性。
針對相關教材種類不夠豐富、結構不夠全面,教材內容在知識結構上更注重系統性和內在聯系性。學生學習教材時,無論是導游服務程序還是導游帶團技巧,無論導游講解技巧還是如何面對突發事件等方面,都應受到良好的訓練。
(三)課堂教學效果的互動性。
在以往常規的課堂授課中,泛泛而談的理論授課、單一乏味的教學形式、過時落后的教學手段等都極大地影響了教師的授課熱情和學生的學習興趣。[2]應引入互動式、情景式教學,鼓勵學生主動參與教學過程,主動扮演導游角色,增進師生之間、生生之間的交流。
(四)實踐教學形式的多樣性。
導游業務課程要求始終把能力培養放在第一位,然而目前眾多高校實踐教學形式單一影響了學生理論運用于實踐的能力。我們要豐富實踐教學形式,探索能夠調動學生積極性和參與性的實訓項目,為實踐創造良好的條件,保證能力與導游服務實際工作的緊密聯系。
(五)教學力量建設的專業性。
導游業務課程有較強的知識性和實踐性,授課教師不僅要具備專業教師的知識和素質,還要具備技術型人才的素質,不斷更新與完善知識與能力結構體系,提高自身的專業素養。教學設施是開展教學活動的前提和基礎,高校應加大投入,完善課程專業教學設施的建設。
三、導游業務課程教學改革的具體實踐
導游業務課程的教學改革與實踐以教材建設、教學方法改革、實訓基地建設、師資和教學設施建設為重點,課內外相結合、理論與實踐相結合、學校與企業相結合,力求將理論性、創新性和實用性統一。
(一)明確教學目的,加強教材建設。
高校承擔我國高素質導游人員的培養任務,導游業務課程應與社會人才需求相適應,以培養綜合素質高、專業素質強的導游從業人員為主要教學目標。在充分認識導游業務課程教學目的及要求的基礎上,我經過長期教育教學實踐,形成了適合本課程特點和高校學生特色的內容體系,從基礎原理、實踐操作、帶團藝術、應知應會四個模塊編寫教材,系統闡述了導游服務領域必備的知識和做好導游服務工作應掌握的技能、技巧等內容。[3]教材體系建設除課本外,還加大了教學資料庫的建設,收集了風景名勝區的影像資料和優秀導游員帶團示范資料,撰寫了著名景點導游講解資料及導游詞創作,收集了導游個人技能培訓資料(如歌曲、笑話、謎語、腦筋急轉彎、繞口令、小游戲等),編寫了導游業務案例分析集等,逐步建立具有系統性、科學性、實用性的教材體系,教學使用效果良好。
(二)豐富教學手段,改進教學方法。
旅游管理專業課程的教學手段、教學方法必須不斷改革與創新,以適應旅游教育發展的需要。首先,轉變授課觀念,在教學中以一種積極快樂的心態與學生溝通交流。通過講授、問答、討論、收集、展覽、專題講座、寫小論文等形式,營造輕松愉快的授課氛圍。其次,運用案例教學法,從自己的直接經驗(掛職、兼職、親身經歷)和間接經驗(書本、書刊、雜志、互聯網、新聞的信息知識)中收集案例,引導學生鉆研知識、熟悉業務。再次,運用情景教學法,設置有利于學生發展創造能力、解決問題能力的情景。[4]對學生進行帶團、問題處理等服務技能訓練,滿足個性體驗和獨特感知。最后,采用多媒體教學法,通過圖片、聲音、動畫、視頻等素材把抽象、不容易用語言表達的內容圖文并茂地呈現。這些教學手段和方法使學生較快地融入課堂,增強了積極性和互動性。
(三)完善實訓項目,創建實訓基地。
實踐性教學是旅游管理專業課程教學改革與實踐的重要環節,通過完善實訓項目和形式,學生既能夠系統掌握理論基礎,又能充分參加旅游服務實踐。[5]一方面,加強教學實習環節建設,制訂嚴格的實習指導書和教學實習計劃,拍攝學生導游實習的現場視頻,為教學提供直觀生動的資料。積極策劃學校模擬導游大賽、南京高校旅游大聯盟等多種形式的活動,與省市旅游局、共青團南京市委員會、南京市志愿者協會等建立聯系,引導學生參加各種導游技能競賽及導游社會服務活動。另一方面,與信譽好、業務量大的旅行社建立聯系,簽訂合作協議,安排學生跟團見習。在風景名勝區建立實習基地,讓學生從事景點講解工作,或者利用專業知識為景區進行規劃、宣傳和市場開拓。形成集校內實訓、校外實踐、活動賽事、企業合作于一體的實踐教學模式,強化學生應有的技能,提高學生綜合服務能力,凸顯課程的技能性、應用性和開放性。
(四)加強師資培訓與進修,重視配套設施建設。
我國旅游業對導游人員的素質要求越來越高,意味著對專業授課教師的要求越來越高,教師應就相關業務知識進行專門的培訓和進修。可以在旅行社掛職鍛煉,實地了解企業運轉流程,提高實戰水平。虛心向旅行社經理、優秀導游員等資深人士請教,把握旅游行業前沿最新動態,彌補專業實踐經驗不豐富的不足。積極參加省市舉辦的旅游技能大賽,在比賽中提高專業能力。積極擔任各類旅游比賽的評委,準確了解旅游行業對人才的評價標準。積極參與旅游管理咨詢、行業發展和旅游企業管理研究等工作。進一步深造,在職攻讀碩士、博士學位,保證專業知識的不斷更新。重視完善教學配套設施,教師通過橫向協作、聯合開發的方式加強課程教學軟件系統的制作。健全多媒體視聽系統,使學生直觀地理解課程基礎知識和原理。加強導游模擬實驗室的建設,制作景點沙盤模型,進行模擬現場的演練,增強對理論知識的理解和實踐運用能力。
導游業務課程教學改革與實踐的探索,為培養符合旅游行業發展需求的高素質導游人才作出了實質性貢獻。立足旅游行業的特點和旅游管理專業的性質,從教學目標制定、教材體系建設、教學手段方法改進、實訓項目設計及教學力量建設等方面進行改革,并保證在實踐中有效開展,努力為旅游業培養出一批批高素質復合型的導游人才。隨著旅游行業不斷發展,導游業務課程的教學改革與實踐工作將繼續深入、不斷完善,保持與時代的共同進步。
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旅游管理專業作為一門實踐性很強的應用型學科,需要學生具備很強的實踐操作能力和解決實際問題、處理突發事件的能力。所以,加強旅游管理專業課程的實踐性教學環節非常必要,這也要求高校需要大力實踐專業實踐教學。實踐教學目的非常的明確:一是將學生所學的系統理論知識通過實踐教學進一步理解、深化、升華,并將理論應用于旅游實踐。如飯店各部門是如何進行服務及管理的(前廳、客房、餐飲、銷售、財務及人力資源管理等),旅行社是如何進行旅行社業務的(地接導游服務、全陪導游服務,旅游線路設計、對外促銷聯絡、投訴處理等)。二是檢驗學校制定的教學計劃及課程設置是否科學合理,是否有社會所需的專業知識在培養計劃中沒有涉及。三是檢驗學校培養的學生是否受社會歡迎,學生自己選擇的專業方向是否合適,將來謀求發展需要在哪些方面進行努力。四是企業不僅可以幫助學校培養人才、發現人才,而且也為日后選拔和錄用人才做準備。實踐教學不但對提高學生的思維能力、工作能力和社會交際能力起著重要作用,而且通過實踐教學可以增加校企之間的聯系與合作,是提高理論教學質量的有效途徑。本論文總結出以下幾條加強旅游管理專業實踐教學的途徑,對促進旅游管理專業的教學改革有一定的借鑒作用。
一、充分重視實踐課程
旅游專業實踐教學在課程設置上一直被作為“輔”課程來設置,沒有十分固定的和有計劃性的組織教學,教師備課不積極主動,學生對實踐實習課程也不重視。這導致實踐教學效果不能充分體現出來。針對這種現象,應該把實踐課程由原來的“輔課程”提高為“專業必修考試課”,并相應設置學分和學時。在教學計劃中,應明確提出實踐教學的目標和切實可行的實施措施,并且要組織教師編寫實習指導書。在授課過程中,一定要嚴格按照教學計劃和教學大綱開出實踐教學課,做到形式和內容相統一。學生在思想上提高實踐課程的重視程度,課堂上學習態度應該端正積極。
二、充分利用實習基地
(一)在系內專業實驗室,進行教學演示與模擬訓練
旅游管理專業更應該時刻強調教與練的結合,教師充分利用模擬導游實驗室,利用景觀景點活動沙盤進行導游原理及技巧的訓練,使學生更能直觀的掌握導游技巧,并能直接進行現場導游訓練。學院為滿足教師授課的實踐教學需要,建立了旅游綜合實驗室。它有助于學生進行旅行社業務及導游活動訓練;為學習照像機、攝像機的使用提供場地;方便進行社交人際關系、禮貌禮節等綜合技能訓練。
(二)依托旅游業相關企業建立校外實習基地
旅游專業的開放型,更需要實行“開門辦學”。要努力爭取旅游企事業單位的合作與支持,建立校外實習基地,以彌補實踐教學的缺陷和實習場所的不足。經過努力本校旅游專業和新疆康輝旅行社、新疆海外國旅、新疆海德大酒店、亞心景觀規劃院等十余家企業建立了合作關系,通過到旅游企業參觀見習,對所學專業形成感性認識。學校安排的社會實踐主要是根據教學計劃以及課程設置,有重點有針對性地安排各年級的實踐教學:一年級到疆內各景點景區進行游覽觀摩學習,使學生對新疆旅游業有個感性認識;二年級主要在賓館、酒店實習,學習企業員工的組織紀律性、敬業精神、服務觀念、工作態度,了解酒店各部門的組織結構、運作方式等;三年級根據學生自身意愿可自由選擇進行酒店、旅行社計調、旅行社內勤、導游、景區、規劃設計院等校外實習基地進行實踐學習,使學生能夠在自己喜歡或感興趣的就業方向上擁有更深刻的認識及更扎實的實際操作能力;四年級實習是就業前實習,主要指學生在有簽約意向的單位進行實踐實習,如此確保學生不會陷入到畢業即失業的狀況下。學生到這些旅游企業中進行連續4年的實踐學習,從基層工作做起,逐步過渡到參與中層管理工作。這類實踐教學的目的是通過具體的工作來了解各種旅游企業以及企業各個部門的組織結構、運作方式、管理模式,學習企業員工的組織紀律性、敬業精神、服務觀念、工作態度,學習企業各級領導的領導藝術、管理方式、決策過程,并能運用所學理論知識分析旅游企業中的問題,將遇到的新現象,發現的新問題帶到課堂上,與教師和同學一起作為案例來分析探討,實踐教學環節的實施一般在寒假或暑假兩三個月的時間。旅游專業學生在在讀期間以員工的角色進入旅行社、酒店等進行工作,既可為實習單位創造經濟價值,實習單位根據經營效益分配給學生一定的報酬;又可以實現旅游人才培養與就業的平滑過渡,提高學生的專業素養及操作能力。
三、改進教學方式
(一)教學方式的改進對實踐教學的推行起著重要作用,也是旅管專業學生將所學理論轉化為實踐能力的必經之路。
1.改變教學模式 目前采用的“教師講授,學生聽講”的填鴨式教學模式不但讓學生感到學習枯燥無味,老師也感到授課乏味,身心勞累。如果采用“教師組織,學生參與,現場競賽,社會關注”四位一體的新的旅游專業實踐教學模式,不但有助于充實教學內容,提高學生思考和動手的積極性,還能讓學生在生動有趣的學習氣氛中獲得顯著的學習效果,教師也會感到教學很輕松。筆者曾指導學生舉辦導游知識技能大賽,學生積極主動出策劃方案,并全程參與,并邀請旅行社經理及資深導游作為評委,最終活動取得成功。
2.重視現代化教學模式在教學中的作用
采用現場教學、幻燈、錄像、案例討論、團隊活動策劃討論等現代化教學方式,組織學生開展演講、各種競賽、辯論會、模擬導游等豐富多彩的課余活動,都可以增加學生的實踐經驗,提高其組織、參與、協調、溝通、表達等能力。
3.優化教學內容尤其是采用案例教學的方式,有助于培養學生的獨立思考能力、獲取知識的能力以及表達能力。案例教學中的案例應盡量采用業內“時事”動態,這一點需要教師具有充分的社會活動能力,能第一時間且詳盡的了解學校所在地區的業內動態信息。案例討論時,可首先指定幾名學生作“主題發言”,發言者須提出自己的觀點對案例進行全面分析,然后其他同學對主題發言者提出問題,或提出自己的觀點進行辯論。此時教師應根據討論的情況適時提出啟發性問題以引導辯論的深入。
(二)引導并鼓勵學生參加有助于專業學習的各種活動
1.導游知識、技能系列大賽
參加旅游管理知識大賽可以提高學生專業技能的學習興趣。筆者為提高學生專業技能的學習興趣,指導了“愛新疆、愛旅游”、”相約同游,一路有我”兩屆導游知識技能大賽“青春之旅”、“靚點青春”等多屆以專業知識實踐為契機的比賽,為學生掌握的專業知識提供了展示的舞臺,在學生的參與和競技中鍛煉了學生的動口能力。教師還鼓勵學生參加黑龍江省導游大賽,通過參賽學生的現場模擬導游講解,提高學生的講解、口頭表達能力,展示個人的禮貌禮儀和才藝技能。參賽獲獎的學生成為了同學學習的榜樣,也調動了同學們學為所用的積極性。
2.校園一日游活動
新生入學,對新環境都不熟悉,“校園一日游”活動主要針對每年大一新生,由大二旅游管理專業學生在全校范圍內組織開展一日游活動。筆者曾指導過兩屆校園一日游活動,取得了非常良好的教學效果,既增強了學生的專業自信心又豐富了導游實踐經驗。活動從最初的策劃文本編寫,到中間的聯絡溝通組織,再到最后的導游講解,全部由學生參與。在此過程中,教師可以全程參與指導,創造良好的環境和平臺,讓學生能在既定的模式框架下發揮其創新性思維,從而更好的完成學習任務。“校園一日游”活動結束后,由參與組織的同學進行互評得分,最終成績與《旅行社管理》、《導游業務》課程成績直接掛鉤,使這兩門課程的實踐性與理論性相統一。
四、請知名專家或優秀管理人員進行專題講座或座談
為了讓學生對社會、企事業單位的情況和人才需求情況有深入的了解,可以邀請企事業單位一些閱歷豐富、業績優秀的管理者或專家學者進行專題講座或座談,分析旅游管理專業對應的各主要崗位的工作職責、工作任務、能力要求以及旅游發展趨勢、社會對旅游人才的需求情況,介紹一些優秀的實踐經驗。
五、讓學生參與一定的科研工作
可以結合教師的科研活動,讓學生參與科研項目的部分工作,這樣既可以加強科研力量,又可以培養學生收集和整理資料的能力、分析和解決問題的能力、撰寫論文的能力,提高其社會交際能力。此外,在參與科研項目的過程中,學生還會發現自身知識和能力與社會需求的差距,從而更加積極主動地學習。
綜上所述,我們培養的大學生還是偏向于知識積累型,實踐操作能力還不能完全適應當今飛速發展的旅游事業的需要,直接導致了培養的學生與旅游產業發展需求的銜接不足。為此,要加強旅游管理教學與實踐有機結合的探索,立足校內實習基地,舉辦校內應用技能和服務技能大賽,培養學生動手動口能力;同時更要堅持開門辦學,開放辦學的宗旨,依托旅游業相關企業建立校外實習基地,為學生創造更多的的實習實踐機會。
這一周轉眼就過去了,事件過的真快。但是坐下來想想,這一周收獲頗豐。 3月1號,到jxsd旅行社報道,因為之前已經和h經理談好了,我將在三月初號到4月中旬在sd旅行社實習。作為旅游管理專業畢業班的學生,我早就希望自己能夠在旅游實踐中去應用自己的所學知識,提高自己的專業技能。以前拿到導游證后,由于課程緊張沒能及時到旅行社去實習,只是周末偶爾在周末帶下學生團短程游,這并未能是我所學的專業知識得到真正的發揮。現在,我終于進入了一家正規的旅行社實習。
jxsd旅行社,成立于XX年,注冊資金 150萬元人民幣。是經國家旅游局批準,由江西省旅游局核準,南昌市工商行政管理局登記注冊具有法人資格的國內旅行社。經營江西境內的各大精品線路,開通了多條國內旅游線路,目前云南游線路做的很好。是一家不錯的旅行社。
到了公司,h總就簡單給我介紹了公司的情況和目前旅行社主要經營的幾條線路的情況,我的主要工作就是做導游去帶團。因為公司現在要帶的團還不是很多,h總就要求我先熟悉幾條線路的情況,并準備這些線路的導游詞,等真正帶團時又準備,不至于“臨時抱佛腳”。這一周除了每天到公司報道,在公司了解一些旅游操作流程,看旅游宣傳冊了解報價外,最主要的就是背導游詞。以前考導游證時記的導游詞現在都很難想起來了,所以基本上江西各大景點的導游詞都要重新背過。
其實,帶好一個旅游團,光靠熟練的導游詞講解是不夠的。導游員還要在服務細節、娛樂項目、應變能力等許多的方面努力。我想自己要學的東西還很多,現在認真的背導游詞吧。在今后的每一天都要加油努力!
(記于3月7日)
第二周(3月8日至15日)
這一周跟上一周相比,我在公司做的事漸漸的多了起來。印象最深的事周二帶了第一個團。周一的早上九點到了公司,所有的計調都到了公司,一邊吃著早點一邊整理著文件,一派忙碌的景象。公司沒有為我提供辦公區域,沒事的時候就在外面的會議室里自己看導游詞,隨時聽從老板的調遣。這之前大多數的調遣都是幫公司給一些客戶送送發票、火車票或者飛機票。快到中午了,正準備回家吃飯的時候被老總給叫住了,讓我到火車站去接幾個客人到賓館。誰讓自己是菜鳥呢,聽從老總的吩咐道車站接客人唄。
雖然是第一次做這種事,但注意的要點老總都交代好了,按部就班的去做,也就沒什么問題了。下午兩點我已順利的完成了任務,大大的松了一口氣,剛松完一口氣就聽到肚子的咕咕叫聲了。午休時間是沒有了,趕緊找個地兒填飽肚子就趕回公司了。正準備去向老總匯報一下剛才的事,還沒走進辦公室就見老總開門叫我,巧了。我還沒想他匯報幾句,就被他給打斷了,其實這些小事你做好了老總說你應該這樣,做的不好就是你的責任。他直接問我關于廬山的導游詞背的怎么樣了,我覺得還可以就如實答復了。他就說“好,明天有個到石門澗的團準備讓你去帶,怎么樣?”這不是突然襲擊嗎?一時還沒反應過來。到石門澗的團沒帶過,但我自己去過,加之前一個周的準備,我想自己是可以的,就答應下來了。接下來老總就說了一些鼓勵了之類的話就讓我去計調那里拿計劃。
帶團之前接計劃是很煩的事,但是必不可少而且不能馬虎。團隊客人名單、公司介紹信、意見單、簽單、導游旗、備用金并需和計調核實清楚,令外自己還要帶好導游證、話筒等設備。接完計劃都到下午六點多了,而且好要和司機聯系,提前跟游客打電話通知集合時間地點,所有的事做完就到了七點多。
一天下來,身體已經有些疲憊了,但是要回去還必須得擠公交。為了第二天的團能帶的更好,晚上還要好好準備一下,設想一下明天可能發生的事的解決方案。準備的差不多了就是期望自己能夠睡個好覺。
星期二早上六點就起床了,洗漱完畢,檢查自己要帶的東西沒有錯漏后,就趕著去和約定好的集合地點。旅行社要求我們導游要在約定時間前十五分鐘到達集合地點,聯系司機提前幾分鐘到。到了集合地點,客人也就陸陸續續的來了,核對客人,等客人到齊后已經有些超過了約定出發時間,一切就緒后旅游車開動,這是第一次帶成人團,難免有些激動。這是一個有37人的散客拼團,都是南昌人,由于客人之間很多不認識,他們在車上也比較安靜。我按照準備好介紹內容向客人做了介紹后,發現很多客人都很困就建議大家休息,大家也都應承了。一路山雖沒有歡歌笑語,但是還是很順利的。路上和司機師傅的交談中使我學到了不少避免麻煩的方法,我都樂了。到了景區,帶著37個男女老少游客心里還真有些沒底,一緊張還經常忘記導游詞,幸好這些游客都沒什么心思聽講解都忙著拍照去了,所以也沒什么麻煩。一日游很快就過去了,下午三點多就得集合返回,由于提前特別向客人強調了集合時間,因此很順利的都做到了回程的車上。今天的客人基本都爬了十分陡峭的鐵船峰,所以都特別的累,沒一會大部分人都在車上呼呼大睡了,一車人又安靜的回到了出發地,致完歡送詞就和大家告別了。一天的行程結束了,雖然累,但心里特高興,畢竟第一個團順利的帶下來了。回家睡個好覺,第二天到旅行社報賬。
這個周接下的幾天沒什么事了,不過我卻沒閑著,第一次帶團使我發現了自己的許多不足,我正好總結了下,不懂得自己到網上論壇上查也向社里的老導游咨詢了下。總之這周收獲很多,現在都有點期待帶下一個團了。
(記于3月15號)
第三周(3月16日至23日)
人一旦投入工作,就會覺得時間過得很快,在旅行社的半個多月我深有體會。起初到旅行社感覺工作很是枯燥,做了幾天后,就感覺很多的事都是在不斷的重復,其實只要用心去做,每次都會有所不同。
在第一周的時候背導游詞就像是背書一樣,只是將書面上的知識記到腦海里,記起來也很是枯燥的。自從帶了第一個團之后,我才知道平鋪直抒像背書一樣的講導游詞對游客來說簡直是吃力不討好,游客出去玩就是全開心的,你所講的東西必須要能引起他們的興趣才行。所謂導游詞大全上的導游詞太書面化,不加工潤色的講出來是沒有效果的,因此,我不僅記熟書上的導游詞,還花了很久的時間到旅游論壇上找相關的趣味導游詞。平時沒事的時候我還看看《讀者》、或是《青年文摘》之類的雜志,記些小故事、看些野史。有時間我還會將景點的講解融入到故事里,我想這樣游客會更有興趣的。
除了要學會景點的講解外,在車上的娛樂也是非常重要的。現在我可以帶的團基本上都是一日游的團,這樣的團在車上來去基本上要將近四個小時,這么長的時間也是在游客行程之內的,作為導游我覺得有義務讓游客整個行程中都能獲得快樂。在車上基本是娛樂活動,比如唱歌、做小游戲、講故事,這是一個互動的過程。要帶動游客主動的參與,導游首先要有會點什么。如果自己都不會,就很難要求游客很好的配合了。
我是個五音不全的人,唱歌是高音上不去,低音下不來,唱出來老跑調,我基本上不會當著眾人唱歌的,所以我就搜集了一些笑話、謎語和小故事之類的小節目。我想自己現在比一周之前掌握的東西更多了。
有了帶團的經歷,有團的時候老總也會想起我的。機會總是給準備好了的人。星期三上午就接到了老板的通知,讓我星期四再帶一個到石門澗的團。接計劃的時候我才知道這個團是一個服裝門店的員工團。這樣的團和按拼團有些不同,這樣的團有他們自己的負責人,通知起來很方便,但帶起來確非易事。上了車,除了致歡迎詞外,我還通過自己之前準備的一些小節目調動車內的氛圍,沒想到開始就遇到了麻煩,有客人說先要導游唱首歌,不然都不參與還要找我麻煩,而且全車人都跟著起哄,我之前準備的東西都必須在我唱歌后才能進行。這可把我給搞懵了,這車客人還真叼,我硬著頭皮唱了幾句,大家估計受不了也就不再糾纏了。之后勉強做了幾個小節目休息了會兒就到了景區,在景區的講解由于我學會了把握時機和增加了講解的趣味性,所以在景區進行的還蠻好。這次帶的團比第一次帶團更讓人累。這周就帶了這個團,不過也有很多東西要消化的。
(記于3月23日)
第四周(3月24至31)
在書本上學到的東西和現實是有巨大的差距的。經過這一個月的實習,讓我接觸了很多的在學校里是無法遇到的事,也就是這些事讓我真切的感到了理想與現實的差距。
做一個導游不難,但要做一個好導游就很難了。導游的工作就是直接和客人面對面的接觸,直接為客人提供服務的。客人參加旅游團去旅游,主要的目的都是通過旅游區放松心情獲得快樂,滿足好奇的心理。但是每個人的性格各異,對人對事的態度不一。要想做好導游工作,你就必須學會協調和安撫,因為你不可能一一滿足每個人的需求,有些人的要求你是無法滿足的或者根本就不能接受他的要求。這就要求我們導游不僅要具備豐富的知識外,還必須具備熟練的服務技巧。
這個周連續帶了兩個團,這兩個團都是散客團,這樣的團本來就比較好帶,加之我之前積累的經驗。因此帶起來還是比較順利的。但其間也難免有不少小問題。一些客人時間觀念不強,在早晨出發的時候就耽誤了行程,對這樣的游客你也不能去直接指責,而且還要安撫其他的游客,這樣的事處理起來就很有技巧性。遇到這樣的事我總是會以一個笑話去化解尷尬而且對遲到的人也是提醒,客人很好面子,你給他面子他也會配合你的工作。一日游的行程緊而且就餐條件又較差,為了防止客人抱怨,我通常都會在車上提前給他們打“預防針”。
散客團基本上都是由幾個小團體組成,這些小團體的組成主要有家庭成員組成、單位同事、親戚朋友等幾種形式。其實我們只用關注這些小團體中的具有領頭作用的一個人就行,這些小團體基本上是以領導、老人或者小孩子為中心的。搞定了這些中心人物,也就算是和這些小團體搞好了關系。個小團體有時又可以相互牽制,所以整體來說帶起來并不難。
我認為導游服務中存在著細節體現溫情,有時候我們的一聲親切稱呼、及時的援手、及時的提醒都能換來客人會心的一笑。這一笑不僅是客人對你的肯定也會是以飽滿的熱情工作的動力。
(記于3月30日)
第五周(4月1日至7日)
實習就是一個將理論應用于實踐,熟悉工作環境并積累經驗的過程。如果說在實習期間想獲得可觀的經濟利益那是可遇而不可求的。在旅行社實習,旅行社給你提供了實習機會,老板就認為這是對你最大的恩賜了,其他的都自己去解決吧。在盛大旅行社出團費每天五十,交通、通信費用自理,其實所有旅行社對待實習生都差不多。雖說是通過實習提高自己的專業技能水平,但是付出這么多起碼自己的基本生活應該能夠解決吧,少的可憐的出團費是沒法滿足需要的。要想有點收入的話就得在游客身上動腦筋了。
開始帶團的時候都是一心一意的想帶好這個團,千萬別出什么麻煩就行,都沒想到做推銷拿回扣的事。慢慢的掌握了帶團的技巧后,發現自己不管把游客帶的如何好,你不去主動爭取,游客是不會掏腰包的,更別想旅行社會獎勵你。我想只要為游客提供了足夠好的服務,主動去爭取多掙些錢是沒錯的,畢竟導游也要生存。其實南昌這邊旅游的人出門旅游都將自己的口袋捂得很緊,在景區購物的人很少。有時還沒提要進店購物的事,有的人就說他們是不會去購物的,在他們眼里帶他們購物好像導游會賣了他們似的。
其實景點購物是在旅游行程之中的,游客知道會去購物。我們要做的就是讓所有的客人都進店,讓更多的人掏腰包。良好的景點講解,是游客開心的娛樂項目都是基礎,加之多樣的推銷技巧才能使客人有所改變。但你也不要奢望他們會買很多,即使他們買了也會在回程的路上用異樣的眼光看你,有的甚至對我說“導游,這次拿了很多吧”。聽后哭笑不得。
帶著些一日游的團想掙得多點真是可遇不可求的,有時帶一個團會讓你連出團費都墊出去,有時也會掙得多點暗暗竊喜。總是不管怎樣,在帶團的過程中能讓你真正感到酸甜苦樂。
(記于4月7日)
第六周(4月8日至15日)
哈…,大松一口氣。因為現在我已經回到了自己溫馨的寢室,明天不用再上班了,突然感覺在學校里真幸福。雖然實習只是短短的一個半月的時間,但是卻讓我真切的知道了什么是酸甜苦辣。
剛開始的時候,真的很興奮,什么都不知道,什么都想學。但是有一點是我們新導游必須要克服的那就是講導游詞時不要那么死板而是像在說話,剛開始為了說好一遍導游詞經常在底下說十遍不止,為的就是第二天在社里有個出色的表現。但是雖然練了好多遍但是底下練得時候是一兩個觀眾,到了社里就是十來個觀眾而且都是什么都知道的導游所以有時會很緊張,講的不好……但是隨著時間的前進,我們都少都有了些進步。慢慢的成長起來……這樣有半個多月吧,導游詞都熟練的說下來啦,緊接著就是實踐理論的時候啦……要想上車當導游,光會導游詞還是不夠的必須有實際操作能力,而這種能力也不是天生就有的,所以要鍛煉。而這種鍛煉方式就是跟團……跟老導游的團,看他們是如何實際操作的,如何和全陪,司機和客人溝通、協調的。
開始跟團時感覺很輕松,因為只需要用眼睛看就行了,不用操太大的心。其實在這次跟團當中我還有個最重要的任務那就是認路,從小我的方向感就不強,因此當導游對于我來說是個巨大的挑戰。可是既然我選擇了,就會努力的做到最好。在學校我們可以隨便說話,我們可以不太需要為自己的話負責任,即使出了什么問題我們也只不過被同學老師師兄姐批評一頓,我們終究不太需要為自己的行為和語言負上太大的責任,可是當你出來工作的時候,你就得為自己一言一語負上全部的責任,你不可以胡言亂語,你不可敷衍了事,因為可能就因為自己的一句含糊不清的話而導致客人或公司有什么損失!
我們在講每一句話的時候都要清楚這句話的準確度,不能隨口而出,我們必須為自己的話負上所有的責任,沒有人會為你的錯誤負責人,你自己也不可能讓他人為自己承擔責任!這是我們學姐在跟團中給我說的,的確我們要學的還有很多。跟了五個團不僅領會這些話的含義還學會了每個景點該如何買票,該如何帶客人進入景區,按什么路線進行講解,時間上的安排……在與全陪接觸時應該說什么不應該說什么……真的學到了許多……但是自己上團以后才發現之前跟團所學的只是導游的皮毛而已,我還沒學到里面的精華……
可以說跟團只是一個小小的開始……接下來就是帶團拉,這時就是獨立帶團啦,身邊不會再有人幫忙啦,什么事都需要自己去解決,什么事都要親力親為。我的第一團印象非常的深刻,那是一個十二人的團隊,都是醫生和護士,自從帶了他們以后,我對醫生和護士就特別的敏感,每次聽說是醫生和護士,心里難免咯噔一下……這就是所謂的后遺癥吧。雖然是十二個人,但是他們的車是"房車"(就是那種臥鋪車)場面相當壯觀。由于我是第一獨立帶團,還是把握不好講導游詞的時間的安排,而且還有點緊張,在說的時候出了點錯,由于在車上邊講邊指路,這個對于我來說好困難啊,因為外地司機不認路,一稍不留神就可能走過……
印象非常深,回想起來覺著自己好失敗啊……但是還是順利的帶了下來……回家后,總結了這次失敗的原因就開始帶第二個團了。第二個團是教師團,以往的導游最害怕帶教師團,可是這一暑假我搜都覺著教師團很好帶,只要真心對他們,尊敬他們,他們那就會對你導游很好……第二個團相對很好帶,因為是a、b、c車,只要第一個車安排,我們后邊的聽令就可以啦。一路走下來,帶的相當順利……很開心認識了他們,而且和帶他們的全陪成了好朋友,從中也學會啦,和全陪處理好關系,他也會在出事時幫你說話。緊接著就是第三個,第四個……第十四個……
在這個過程中說不苦、不累、不心酸是假的。大家都應該聽說過一句話評價導游:起的比雞早,吃的比豬差。也許大家都不信,因為大家只看到導游是個掙錢的飯碗卻不知道其中的辛苦。北戴河這個地方一到暑期房間很短缺而我們本地導游只能回家住,雖然說回家住很好但是大家想一想啊如果大家六點起床,那么我們導游是不是該五點起床埃現實就是這樣的,即使我們這么說還是有人不理解的。我們這批實習的同學一見面總會說:呀!你怎么瘦成這樣啦……是啊!我們怎么都瘦了呢???這是因為在你們吃飯時,我們還忙著為你們招呼飯菜,你們吃上飯菜了我們還沒吃,該我們吃了你們也快吃完了……導游誰說不辛苦都是假的,只有在發工資時我們才可以欣慰一下,這苦沒有白。心酸,難免不會有,像我們這樣的新導游有時就會被老全陪們欺負。好多同學都在此實習中落過淚……
如果辛苦,心酸我們都體驗過啦但是經驗沒有學到經驗那么我們是不是也太失敗啦。我堅持實習完啦,經受住了這個社會的暴雨洗禮,我可以驕傲的對自己說我成功了,我克服了自身的許多弱點……我在努力的變得完美。以前的自己性格是大大咧咧的,什么事都要拖到最后才會去想解決方案,可是當導游就不一樣啦,必須事事都提前考慮,要相當的細心,總以為那些小的細節,無關緊要,沒有關系,可是卻如此重要。一個小數字就會影響到公司的利益,一個小小的細節就會讓客人對你改變不同的看法。細心是當導游必備的。
在這次實習中還遇到了許多問題,我想大家和我遇到的一樣,首先就是時間問題,是啊!如果你時間強調的不夠,客人會不按時回來,那樣就會直接影響接下來的行程。這也是我們導游最為頭疼的事。有時往往我們強調了很多遍,那些客人也一意孤行,即使我們說了如果時間到了你們還不回來,我們就不等找我們導游的事埃真的好麻煩……