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《食品安全快速檢測技術》是一門具有較強實踐性、理論性和系統性的課程,該課程是食品科學與工程專業、食品質量與安全專業的重要專業基礎課。課程旨在讓學生掌握食品感官檢驗、食品化學分析、儀器分析、食品微生物快速檢測的方法和原理。
一、教學中存在的問題
(一)傳統教學目的是使學生理解和掌握有關食品安全快速檢測理論知識,很多實驗是在為基礎化學和基礎生物學補課。以演示性、驗證性實驗為主,對學生動手能力、解決實際問題及在實踐操作中創新能力的培養缺乏足夠的重視,注重培養學生創新能力的綜合性、設計性、研究性實驗較少。課程設置大都以理論課為主干,把實驗課當成是理論課的附屬。單純理論和公式講授,學生在學習過程中容易產生難學、厭學情緒,一些學生為了拿學分而學習,不能從學習中享受到樂趣,學習態度不端正。
(二)需要提高學生實驗基本操作技能和分析數據的能力。由于學生沒有參與到實驗前期準備工作中,僅僅參與食品理化成分等的測定步驟,因此實驗基本操作技能訓練不完整,例如樣品處理、數據處理等。樣品的采集、制備、預處理及樣品的保存等重要內容成了學生的“弱項”。即便大部分學生都能夠順利地完成實驗操作,得到相應的實驗數據,但由于對數據處理方法不熟悉,誤差概念不明確,導致分析結果不可靠,很多學生做完實驗就算完成任務,從來不想為什么會得到實驗結果,與所學的理論內容有什么關系。
(三)實驗室的很多設備不能滿足實驗的需要。各專業之間、各學科之間儀器設備資源的共享問題還沒有解決。例如ATP熒光光度計、甲醇速測儀等快速檢測設備只能通過圖片、說明書和網絡知識了解,學生無法拿到這些儀器活學活用。
二、教學改革措施
(一)課堂教學改革措施。在課堂教學中,根據專業需要,對教材內容進行精簡,以基礎知識為主體,深入介紹,使學生對課程有一個完整的認識過程。教學中由淺入深、循序漸進,既注意層次分明,又注意知識的連貫性及實用性,使學生較好地把握教材內容,為后續課程的學習奠定堅實的理論基礎。
為強化教學效果,采取以下改革措施:1.在課堂教學中,采用講授、提問、答疑等多種教學方法。2.利用現代教學手段,利用先進設備及多媒體,針對課程的特點,按授課知識點制作《食品安全快速檢測技術》課件,或直接播放Flas、實驗錄像片,使理論知識形象生動,便于學生理解。3.授課時注重調動學生的學習主動性,培養學生獨立思考、分析和解決問題的能力。根據課程特點,開展課堂討論。主講教師根據所講內容列出討論題,所列的討論題目大部分是食品工廠或現實生活中涉及食品安全檢測的問題,對教學中的重點、難點及帶有研究、探討性的問題,讓學生查閱有關資料充分準備后再討論,然后教師對討論進行歸納總結。加強學生對食品試驗設計和數據處理的學習。教研室采取定期組織教師聽課,觀摩教學,在授課結束后,主講教師寫出總結材料,并對試卷進行卷面分析和考試總結,找出不足之處,提出整改措施。4.增加實驗課成績在總成績中的比例,期末試卷出一些實驗操作題,使學生牢固掌握實驗中的重點、難點,認識到實驗課的重要性。
(二)實踐教學改革措施。本課程是一門實踐性和應用性很強的課程,實踐教學環節極其重要。在實踐教學方面,本課程以自主性和創新性為原則,提高學生的實驗技能與動手能力。
1.加強實驗教學環節。實驗課開設的總體思路既注重基本技能及知識的掌握,又重視獨立工作和思考能力的培養。實驗課中,加強基本操作訓練,增加現代實驗技術內容,并同專業課相結合,開設綜合性、設計性實驗;實驗中堅持學生獨立操作,培養學生獨立思考的能力。
2.加強生產實踐環節,注重理論與實踐有機結合。讓學生進入葡萄酒廠、番茄醬廠、飲料公司、農產品檢測中心、疾病預防控制中心等各類企事業單位進行生產實習,親自參與食品生產和安全檢驗的全過程,使其認識到食品安全快速檢測知識對食品品質及食品企業經濟效益和聲譽的重要性,通過原料收購、生產加工、衛生檢測等具體環節強化學生對理論知識的把握,并使學生認識到食品安全快速檢測技術對企業的重要性。堅持教學、科研、生產相結合。實踐環節促使學生理解和掌握理論知識,鍛煉學生的動手能力,為學生今后順利完成畢業論文及盡快適應以后的科研與生產工作打下堅實的基礎。
3.在進行課堂教學和基礎性實踐教學的同時,輔以課外科研訓練。實行“基本技能訓練綜合性實驗設計性實驗在生產實習中加強對‘食品安全快速檢測’知識的理解與應用”的實踐教學模式。把科研與教學緊密結合起來,指導學生參加完成“大學生研究訓練計劃”和“大學生挑戰杯”論文。通過這些實踐性環節的實施,學生能夠較好地掌握食品安全快速檢測技術的基本原理和方法,強化創新思維和創新能力的培養。
(三)加強實驗室建設。不斷增添新儀器,提高教師的業務水平,對教師和實驗人員進行培訓,鼓勵教師利用豐富的科研經驗充實教學內容。《食品安全快速檢測技術》注重食品成分含量的測定和食品中有害物質及摻假物質檢測。我院購置了氣相色譜、液相色譜、氣質聯用、原子吸收、食品物性測試儀等先進設備,建立了中心實驗室,實現與其他學院儀器設備共享,促進大學與企業公共實驗平臺建設,使食品安全快速檢測基礎理論與實驗操作緊密結合。
本課程的教學改革要求學生對食品安全快速檢測技術有較全面、系統的了解和掌握,為學生畢業后走向食品研究、檢驗、生產及外貿等部門起到橋梁作用。通過對課程的不斷改革和完善,學生對這門課學習興趣更濃厚,學習態度有所改進,學習成績大幅度提高。
參考文獻:
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[3]胡偉光.工業分析與檢驗專業教學改革初探[J].遼寧高職學報,2005,7(3):50-52.
[4]丁建英,張根華,權英.《食品安全快速檢測技術》課程教學改革的探討[J].安徽農業科學,2010,38(30):17347-17348.
中圖分類號:TU761.1+4 文獻標識碼:A文章編號:
前言
隨著近代高新技術的發展,對材料性能要求的日益提高,單質材料很難滿足性能的綜合要求和高指標要求。因此復合材料憑借其優良的性能得到了廣泛的開發和利用,成為了很多行業的優選關鍵材料。為了保證工程的質量必須要保證使用的復合材料的質量,這給復合材料的無損檢驗提出了更多更高的要求,如何提高無損檢驗技術也就成為了復合材料能否更多的被廣泛應用的關鍵,從目前的情況來看,復合材料的無損檢測技術有很多種,其中,射線檢測是比較重要的一種,射線檢測在工業產品的結構測量、缺陷監測和損傷評價等方面都得到了比較廣泛的應用,在現代復合材料的無損檢測中發揮著重要的作用,占據著重要的地位。
射線檢測法在復合材料無損檢測中的應用
X射線照相檢測法
這種檢測方法已經廣泛的應用于工業檢測領域,與現在的檢測技術來說,是應用比較早的檢測技術,是最傳統的無損檢測方法之一,其基本原理在于,通過射線來穿過不同的材料,因為材料的性質不同,射線在經過材料時的衰減量也是不一樣的,從而射線的透射強度也是變化的,在膠片上就會呈現出明暗變化不同的影像,通過觀察這些影像得到檢測結果。針對X射線照相檢測法可以檢測到的材料的缺陷問題,傾向性的觀點是可以發現夾雜物、氣孔,而不能發現垂直于射線方向分布的脫粘和裂紋。X射線照相檢測法的優點是成本低,易操作;其局限性為效率低,缺陷(裂紋)的方位是決定性的,要求與射線平行。
2、X射線實時成像檢測法
隨著生產規模的擴大和對復合材料質量的更高要求,早期的檢測方法已經不再適用于材料的無損檢測,它的可靠性和效率都已經不再適用新的要求,X射線實時成像檢測法就是比傳統檢測方法更進一步的無損檢測法,它的基本原理是利用X射線的特性,即穿透物體的時候,會因為物體的吸收及散射的原因產生衰減,從而在熒光屏上通過特殊的圖像增強器會形成與物體內部想對應的圖像,然后在通過攝像設備把圖像轉化成視頻信號,然后輸出,通過計算機的數字圖像處理技術,對輸出的視頻信號進行分析,從而得到結果。這種檢測法的優點就在于對材料的缺陷可以進行在線檢測,檢測結果自動生成,檢測效率較高。其缺點在于,
通過這種檢測方法得到的圖像樣品是層疊的影像,不利于觀看和分析,缺陷的影像也是累積的,而不是三維的空間影像信息。現在已經發展的主要成像系統有:數字實時成像系統、熒光屏成像系統、圖像增強器成像系統等。
射線計算機斷層掃描檢測法
此種檢測方法是起源于前面提到的第一種方法,與第一種方法的不同之處在于,它的區別在于采用的是圓錐狀射線,檢測原理在于通過準直設備將圓錐狀射線變成面狀或線狀掃描束,從而對射線穿過的物體的某一個斷面掃射,得到一個斷面的圖像,通過分析每一層斷面的圖像就可以得到詳細的檢測結果,達到檢測目的。
4、X射線斷層形貌成像檢測法
X射線斷層形貌成像檢測法的基本原理是利用樣品散射的空間探測來描述材料的內部特征,從而通過分析,得到檢測結果。這種檢測法是X射線散射和圖像成像的優點進行了結合的檢測法,可以對材料機械性能的關系、晶體的界面面貌組織,尺寸進行研究,并且可以對微觀的細小的損失進行分析。它具體的可以分為大、小角度X射線散射方法,大角度的X射線散射是無能量轉變的彈性散射,對結構比較小的分子和原子結構能夠快速反應。而小角度的X射線散射則是傳統的一種對膠體、生物和聚合物進行研究的工具,也可檢測纖維轉向。
5、X射線康普頓散射成像檢測法
康普頓散射成像檢測技術采用散射線成像,射線源與檢測器位于物體的同一側,其技術上的顯著特點是單側幾何布置。具有層析功能,一次可以得到多個截面的圖像,也可得到三維圖像。在理論上圖像的對比度可達到100%。其局限性為,由于康普頓散射成像檢測技術采用散射線成像,因此它主要適于低原子序數物質且位于近表面區厚度較小范圍內的缺陷檢測,通常它適宜檢驗的物體表層厚度區是:鋼約為3ram,鋁約為25ram,塑料和復合材料約為50ram。在應用時必須考慮基體材料和缺陷對射線的散射差別、檢驗要求的分辨力和成像時間。
6、中子射線照相檢測法
中子照相檢測法的基本原理是,通過準直器將中子源發射出的中子束射到被檢驗的物體上,因為不同的物體對中子的衰減系數是不同的,所以檢測器記錄到的已經投射形成的中子束分布圖像就是不均勻的,通過分析這些圖像,就可以對物體內部的雜質和缺陷有清晰的了解,與以前的R或X射線不同的是,中子射線照相檢測法還可以對放射性的物質進行檢測,并且可以對金屬中的一些低原子序數物質進行檢驗,對同一元素的不相同的同位素也可以進行區分,這種檢測法的缺點在于,中子源的價格昂貴,所以檢測耗費就比較貴,中子的安全防護也是必須要特別注意的問題。
三.結束語
綜上所述,目前已有多種射線檢測技術應用到復合材料無損檢測中,獲得了較好的結果,對復合材料制備過程的質量控制及其產品的質量評價等起到了至關重要的作用。提高了復合材料的使用可靠性,同時也為復合材料結構設計提供了更多的選擇機會。隨著復合材料設計水平的不斷提高和新制備方法的應用,將會有越來越多性能優良的復合材料被開發利用。
參考文獻:
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[2]蘇新彥 韓焱 微波在無損檢測技術中應用 [會議論文]- 2005年全國射線檢測技術及加速器檢測設備和應用技術交流會
中圖分類號:X321 文獻標識碼:A 文章編號:1009-914X(2015)40-0358-01
自進入二十一世紀以后,人類社會得到了突飛猛進的發展,無論是工業發展速度、社會經濟發展速度還是人口增長速度,都給生態環境帶來巨大的壓力,環境污染與能源問題已經影響到人類社會的生存與發展,環境問題已經成為關系整個人類社會可持續發展的重要問題。面對嚴峻的環境問題,全球各國都加強了環境污染監測與治理方面的工作,微生物對環境污染或環境變化極為敏感,利用微生物檢測技術對微生物進行檢測,能有效的通過微生物信息掌握環境狀況,從生物學角度監測和評估環境質量,并且還能反映出環境污染的歷史情況,能有效彌補物理、化學檢測的不足,在環境監測中有著得天獨厚的優勢。?
一、我國環境技術的發展概況
我國環境技術的發展始于20世紀70年代初,自“六五”期間國家將環保科技列入國家科技計劃以來,環境技術得到了穩定且逐步加強的支持渠道。30多年來,國家各級科技計劃中均在環境保護中一些迫切需要解決的關鍵技術(如環保基礎研究、技術開發等)方面開展了跨學科、跨部門的聯合攻關,已取得了豐碩的成果,并為產業化奠定了堅實的基礎。
二、環境檢測技術目前存在的問題
1.我國現行環境監測分析方法的問題
檢測參數已基本齊全,但仍存在一定的缺口。有些標準中的檢測參數仍不能涵蓋其中,或是參數的檢出限不能滿足標準要求,需要進行一些新項目、新方法的開發。國內現行有效的國家標準等涵蓋面仍不夠廣,更新也不夠及時,導致日常工農業生產中易造成環境污染的部分項目參數未受監控,特別在發生應急事故時,如有機氯農藥和有機磷農藥。即實驗室所檢測的目標化合物與市場使用的產品發生脫節現象,需要及時了解實際情況進行補充。?
環境空氣監測主要監測項目仍為延續多年的常規監測項目,用于霾污染、臭氧光化學污染特征及生成機制、空氣污染的人體健康和生態效應的跟蹤評估和控制研究等監測項目尚為空白。
噪聲監測技術和規范尚需不斷完善隨著城市建設的高速發展,一些過去不被重視的噪聲和振動源逐漸顯現,如飛機噪聲、軌道噪聲和振動等,市民中比例比較高的居民小區固定設施、空調噪聲、振動擾民等,都需要有相應的監測技術與管理要求相配套。目前,噪聲投訴已躍居各類環境污染投訴的首位。面對這種嚴峻的聲環境污染,傳統的人工監測、手持儀器監測顯然無法滿足聲環境監測自動化、網絡化、智能化的要求。
尚未建立突發環境事件應急監測分析方法標準體系。我國2006年頒布《國家突發環境事件應急預案》,2010年頒布《突發環境事件應急監測技術規范》。目前,我國的應急監測技術還沒有形成一套完整的體系,已有的監測方法標準大多不適合突發污染事故的現場快速、動態測定,且分析成本較高。發達國家應急監測儀器體積小、重量輕、分析速度快、操作簡便、種類繁多,有些儀器的性能指標接近或達到實驗室儀器的水平,而能源和溶劑的消耗卻大大減少等特點,相比之下我國環境應急儀器、設備還有一定差距,而且應急儀器方法多為非標方法,許多監測數據只能作定性或半定量使用。事故應急的簡易、快速現場測定方法應與相應的現行標準方法進行比對,立正盡快提升為標準方法。
2.我國現行環境監測技術體系構建的問題
1)對環境監測技術體系建設缺乏完整的構想和統一的規劃,一直沒有系統地分析各環境要素監測技術的發展走向。
(2)環境監測基礎技術結合實際工作需要研究得不深、不透,實際監測工作中存在的技術難點沒能及時解決,個別解決了的,也沒能及時總結成技術規范(規定)。
(3)對環境監測發展規律研究不夠,前瞻性、方向性的監測技術把握不準,環境監測新理論、新技術研究不深入。隨著社會經濟的發展,人口、資源、環境問題的日益嚴峻,單純從理化、生物指標監測來了解環境質量已經不能滿足要求,綜合各要素的生態監測是環境監測發展的必然趨勢。生態監測本身仍然是處于發展中的新監測技術和方向,很多地方仍需完善。
三、環境檢測技術在生態可持續發展中的重要作用
環境檢測技術可以對水源污染、水土流失、物種多樣性等生態環境問題進行檢測和監控,通過對數據的及時采集和分析,對當前的生態環境問題有所正確的了解,從而能夠根據這些數據進行分析制定相應的措施和政策,以達到環境保護的目的,促進生態的可持續發展。
1.環境檢測技術的構建
環境檢測技術的構建首先要注重環境檢測觀念的改變,政府及相關部門在加大環境檢測技術的硬件投入時,還要注重培養環境檢測人員的技術能力,為環境監督執法提供基礎保證,建立對現代企業環境保護工作、污染治理的技術支持機構,加大對現代企業污染排放的監督,從而減少污染源的排放。同時構建環境檢測技術的預警體系,促進環境檢測技術體系的完善。另外,要形成以現代信息自動化檢測技術為中心的環境檢測技術體系。信息自動化檢測,不僅能夠提高環境檢測的工作效率,而且能夠實現環境實時在線的監測,促進監測工作質量的提高。最后,要以環境檢測技術體系構成要件強化為基礎,實現環境檢測技術體系的完善與建立。加快環境檢測技術體系相關法律的完善,以法律規范實現對環境監測工作的規范與指導。
2.環境檢測技術在不同生態問題中的應用
環境檢測技術的應用可以對不同的生態問題進行監控,從而提出及時有效的解決辦法。比如,污染問題。大氣污染、噪聲污染、水源污染等問題都屬于環境污染問題。這些問題不僅對環境造成了一定的破壞,同時危害了資源的利用,阻礙了社會的發展。環境檢測技術可以通過在不同的污染點進行檢測,及時發現污染源頭,控制污染排放。同時環境檢測技術的應用,有效的對企業和個人的污染排放進行制約,減少了污染排放,環境污染問題自然的到改善,這就實現了環境、資源與人口之間的協調,有利于生態的可持續發展。
再比如,在水土流失問題中的應用。對水土流失問題的分析需要長時間的數據采集,環境檢測技術的應用可以很好的滿足這一要求。環境檢測技術可以對水土流失問題進行數據采集,通過不同年份、不同季節的水土流失情況,環境檢測人員可以從中發現規律,制定改善水土流失的方法。
結束語
我國環境技術的發展始于20世紀70年代初,自“六五”期間國家將環保科技列入國家科技計劃以來,環境技術得到了穩定且逐步加強的支持渠道。30多年來,國家各級科技計劃中均在環境保護中一些迫切需要解決的關鍵技術方面開展了跨學科、跨部門的聯合攻關,已取得了豐碩的成果,并為產業化奠定了堅實的基礎。
參考文獻
[1] 余財金.論環境監測技術體系的構建【期刊論文】華章-2012.
中圖分類號:U416.2 文獻標識碼:A 文章編號:
路面缺陷檢測和預測在道路質量控制體系中的作用至關重要。它不僅能有效探測路面可能發生的各種病害,也可以對路面結構各層在使用過程中的結構性能變化做出分析和預測。近年來,傳統檢測技術已經逐漸被新型檢測技術取代。國內外許多研究者在不斷開發新型、實用的路面檢測技術。國外在路面檢測技術方面的研究已經有30多年的歷史,并且隨著高新技術的發展在近些年里有所突破。我國從20世紀80年代后期開始,通過設備和技術引進與自主研發,在路面檢測領域也獲得了長足的發展。
彎沉檢測技術
路面彎沉是表征路面結構整體強度的重要指標。最初是通過貝克曼梁利用杠桿原理進行人工測試,測量結果為單點靜態回彈彎沉,這種方法技術簡便、易于普及,但是檢測精度受人為和環境因素影響大、工做效率低。其后又相繼開發生產出自動彎沉儀、穩態動力彎沉儀等。但因其具有動力荷載較小,不能完全反映實際行車情況的缺點,后又被落錘式彎沉儀(FWD)所取代。目前FWD被世界各國廣泛用于動態彎沉檢測和結構性能評價。
FWD的工作原理是通過計算機控制下把一定質量的重錘由液壓傳動裝置提升至一定高度,然后釋放,使其自由下落,落在一剛性圓盤上(荷載盤),對路面產生一個脈沖荷載,其作用時間和振幅值非常接近于運動著的汽車輪載,在該荷載作用下,路面產生變形,形成彎沉盆。彎沉盆各處的變形或者最大位移值,由分布在彎沉盆不同位置上的數個位移傳感器測定。荷載的大小通過改變落錘重量,其提升高度可在相當大的范圍內調整,并通過剛性圓盤作用到路面上,路面的變形由5~9個位移傳感器測出。基于彎沉盆數據反演路面結構層模量是FWD應用的關鍵技術。
路面結構缺陷及隱患檢測技術
傳統的混凝土缺陷無損檢測技術主要是超聲法,隨著科學技術的發展一些新興的無損檢測技術如紅外法、雷達法、沖擊回波法、聲發射法等也相繼應用于混凝土缺陷的無損檢測。因各種檢測方法的特點和應用范圍存在差異,目前國內外在路面結構檢測中應用最為廣泛的檢測技術為探地雷達檢測技術和沖擊回波檢測技術。
探地雷達檢測技術
雷達波屬于電磁波的一種,其主要原理是雷達波在混凝土中傳播時,其傳播速度與介質的介電常數相關,當遇到混凝土界面、內部缺陷、鋼筋等介電常數變化較大的目標時發生反射、散射等,通過反射信號的波形、傳播時間等參數判斷混凝土內部狀況。
對于非磁性介質,電磁波的反射特性僅與介質的介電常數有關。探地雷達發射的電磁波在地層中傳播的過程中,遇到該反射界面就會產生反射波,從而探地雷達根據不同的反射波的振幅、相位及頻率特征進行對比,確定路面的結構層厚度及路基病害。
沖擊回波檢測技術
沖擊回波法的原理是由彈性沖擊產生的瞬時應力波理論。由鋼球短促敲擊混凝土表面,產生低頻應力波(70kHz以下),該應力波進入混凝土結構內部并在缺陷或其它界面處發生反射。由反射波引起的結構表面位移被傳感器記錄下來,產生電壓―時間信號,即波形。該信號描述了由結構內部應力波的多次反射引起的瞬時振動。在這些振動中占主導地位的頻率同來自結構內部不同深度反射上來的應力波有關。由于缺陷的存在,波的傳播方式以及在實心結構中發生的發射均被改變。這些變化在沖擊回波測試中的波形及頻譜上均有反映。沖擊回波技術在路面檢測中主要用于路面厚度、裂縫等的檢測分析。
路面應力應變檢測技術
路面在使用過程中要不斷經受荷載、溫度等的影響,在結構內部產生應力,這些因素均能引起路面結構內部的損傷,從而影響到路面的整體使用性能。常見的主要有電阻式和振弦式等幾種,但是這些傳統的傳感器技術由于受到工作原理和材料性質所限,多為點傳感,采集的數據量有限,難以滿足目前土木工的監測要求,而傳感器材耐久性差,不便于更換缺陷,更影響到了檢測結果和技術的推廣。
光纖傳感器由于光纖良好的物理化學特性以及杰出的傳導、傳感性能,使其在近年來得到迅猛發展。可廣泛用于路面結構熱應變和溫度檢測、結構內部應力應變檢測、裂縫檢測和結構整體性估計等幾方面。光纖傳感器具有連續監控、傳輸容量大、耐久性好、抗干擾能力強、輕細柔韌和測量精度高等優點,使其表現出卓越的工作性能以及良好的發展前景。
路面破損狀況檢測技術
路面破損檢測自動化技術一直是路面管理領域的重要研究方向,目前以基于攝影/攝像和模式識別技術的圖像檢測方法應用最為廣泛。交通部公路科學研究所開發了“路面圖像識別系統”CiAS (Cracking Image Analysis System)。CiAS系統能夠對路面破損(裂縫、坑槽等)進行自動分析和處理,確定裂縫位置,計算裂縫長度和寬度,并按照我國現行規范的分類標準進行自動歸類,數據處理結果還可直接發送給路面管理系統(CPMS)。現有的路面破損自動檢測系統均需采用現場檢測、離線分離的工作方式,因具有圖象識別功能、識別精度較低、數據處理工作極大等缺點,一定程度上限制其進一步廣泛應用。
病害的產生極大地降低了路面的使用性能,同時也帶來了巨大的經濟損失。因此,對路面結構實行安全檢測顯得異常重要。目前越來越多的現代化高新技術融入到檢測技術中,使得路面結構檢測技術正向快速、準確、便捷等方向發展。掌握適合我國高等級公路病害的合理檢測技術和手段,對路面早期病害的成因準確地進行分析和處治,具有重要的意義
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【Abstract】With the continuous development of science and technology, advances in road detection technology and equipment with each passing day. NDT road because of rapid, non-destructive, accurate and so more and more popular within the industry. Aiming at the current status of non-destructive testing technology and future trends start on the road. It describes the current application of the main non-destructive testing technology, road radar, optical fiber sensing, automatic image recognition and falling weight deflectometer, while the laser detection technology, development and application profiler were introduced.
【Key words】Road works;Non-destructive testing;Evaluation techniques;Situation and Development
1. 概述
(1)路基路面從運營開始便會產生各種疲勞及損害,使用后期便表現出路基路面脫空、沉陷、唧泥、裂縫、坑槽等典型損害,但到目前為止,在對道路無損檢測技術的檢測與監控效果方面,研究者觀點不盡相同,至于采用何種無損檢測技術最有效,國內學者還尚未達成共識。
(2)現階段,我國針對路基路面病害尚無理想、穩定的監測方法,通常病害形成后才能得到維修養護。我國道路無損檢測技術種類眾多,每種無損檢測技術都有自己擅長的病害檢測類型,而且至今還沒有準確檢測深層路基路面隱形病害的無損檢測技術;如果單獨開發新型無損檢測技術,既費時又費力,關鍵也不是我們擅長的領域。因此,我們可對目前道路無損檢測技術進行綜合評價,有必要時做適當改進,找出快速有效的無損檢測手段,及早檢測出道路結構層中存在的隱形病害,并對其采取針對性的養護措施,具有十分重要的意義。
(3)我國對道路無損檢測技術和設備進行了一系列的探索研究,取得了一定的研究成果,包括:路用地質雷達技術、光纖傳感監測技術、沖擊反射波技術、超聲波技術、落錘式彎沉儀、斷面儀、激光檢測技術、瞬態瑞雷面波分析技術等,檢測方法眾多,工作原理和檢測條件各不相同。
2. 主要無損檢測技術介紹
2.1地質雷達技術(GPR技術)。
(1)地質雷達技術以電磁場理論、電磁波傳播理論、地球物理學和現代信號處理技術為基礎,在我國應用時間并不長。地質雷達技術作為一種連續且快速的道路無損檢測技術,現階段主要用于路面結構層厚度,但也開始用于路面脫空、斷板等病害檢測,但由于測量精度和穩定性稍顯不足,探地雷達技術很少用于路面裂縫檢測。
(2)地質雷達技術通過發射天線往地下發射高頻率、寬脈沖電磁波束,電磁波在路面結構層內傳播時以指數形式衰退,且頻率越高衰減越快。假設路面結構是一個層狀且各向同性的均勻介質,當電磁波遇到各結構層的界面或異常后會發生反射,傳播路徑也相應發生變化,通過反射波變化特征、地面反射波與地下反射波時間差等參數,進而得出路基路面病害的埋置深度和病害類型。
(3)20世紀70年代,美國開始將地質雷達技術用于道路檢測,并相應的展開了一系列研究;1985年,美國聯邦公路局對地質雷達進行了車載試驗,隨后高頻率和空氣耦合性高的地質雷達開始用于檢測路面結構層厚度、路基路面脫空、路面病害位置等,并獲得成功,極大的提高了路面檢測效率。近年來,美國將地質雷達進行了改進,可用于診斷路面病害類型,效果較好。
(4)20世紀90年代初期,丹麥、瑞典等國開始將地質雷達技術用于道路檢測工作;隨后,芬蘭開始引進地質雷達技術,主要用于高速公路的質量評定和檢測,可用于探測地下空洞、脫空和路面裂縫。
(5)我國在20世紀70年代開始研究地質雷達探測技術,但20世紀90年代中后期才將其用于路面病害檢測,目前該技術在我國應用較為普遍,可成功對路面結構層位、路面病害位置進行檢測,但對深層路基病害、路面病害類型的檢測有待于進步研究,主要表現在探測深度有限、精度不足。
(6)大連理工大學的蔡迎春和鄭州大學的王復明等建立了地質雷達電磁波在路面結構中傳播的二維時域有限差分(2D-FDTD)方程,探索研究了探地雷達用于半剛性基層路面裂縫檢測的可行性,結果表明:當半剛性基層出現裂縫后,雷達反射波會在路面結構層間出現一個負反射波,且波幅隨著裂縫寬度的增加而增大;高頻、低噪音的探地雷達技術可用于檢測半剛性基層產生的各種裂縫;當基層裂縫寬度大于1cm時檢測效果更好。
(7)黃淮學院的李修忠通過理論分析和物理數值模擬,對多層均勻介質中垂直裂縫模型的雷達波場特性進行了研究,結果表明:基于垂直裂縫模型的探地雷達技術可對高速公路路面以下1m深度范圍內的隱形裂縫進行準確測定,能快速對高速公路的工作情況進行監測與監控,可對工后維修養護工作提供重要參考。
2.2光纖傳感技術。 光纖傳感檢測技術的工作原理是通過充分利用某些物理量的敏感特性并將外界物理量轉換成光信號,最終達到測量的目的。國內的光纖傳感檢測技術經過了三十多年來在多個領域的應用,舉得了突破性的發展。光纖傳感檢測技術可以有效地檢測道路和橋梁使用現狀和破損狀況,包括路基路面脫空、路表坑槽、應變特性、預應力混凝土內部應力等。相對傳統的傳感器而言,光纖應變傳感器靈活輕便、樣式齊全,最關鍵的是它受外界環境和被測對象影響較小,而且能夠承受高壓、腐蝕、易燃易爆等特殊境況,實用性非常強。然而,光纖應變傳感器的市場價格要比一般的傳感器高出很多,這給光纖應變傳感器在道路和橋梁檢測工作中的推廣帶來了很大的阻力。
2.3數字化圖像識別技術。數字化圖像識別技術可將路面病害以圖像的方式展現出來,形象直觀,使人們更方便的觀察到路面的使用現狀。該技術要依次對數據進行搜集、編碼、圖像數字化處理,通常包括圖像收集子系統和圖像解釋子系統。圖像數字化處理能實現對圖像的分割與組合,能對圖像進行形象化的描述。現階段典型的路面數字化圖像檢測系統有ARRB交通研究所和美國PAVEDEX公司開發的路面信息檢測車。
2.4落錘式彎沉儀。落錘式彎沉儀是國際上較為通用的路面無損檢測技術,應用較為廣泛,通過產生荷載脈沖來模擬行駛車輛車輪荷載的影響,用于測定在動態作用下產生的動態彎沉和彎沉盆,可與其他路面檢測設備一同評價路面的使用性能。鄭州大學的王復明教授將落錘式彎沉儀(FWD)用于高聚物注漿修復技術中,FWD具有試驗檢測速度快、數據處理速度快、精度高、重復性好等特點,能較好的模擬實際行車荷載對路面的作用。
2.5激光檢測技術。激光檢測技術是一種新型的無損檢測技術,不僅具有高亮度和高分辨率,還具有較好的方向性、相干性和衍射性。激光檢測技術在路面檢測中采用的原理主要是激光的光反射原理、光衍射原理和光時差原理,激光的光強越強則光電流越強,當光強發生變化時光電流也相應的發生變化,根據所標定的光電流與位移的關系,通過光電流的變化反算彎沉和位移的變化量,當作為路面檢測技術是正是利用了這一原理,因此,激光檢測技術可用于測量裂縫深度、彎沉、車轍和平整度等參數。
2.6斷面儀。平整度是路面使用性能的最重要的指標之一,直接影響到行車舒適性。平整度的測試設備有兩大類:反應類和斷面類。反應類的代表設備為顛簸累積儀,它測量后軸同車身之間懸掛系統的位移,當位移累積一定量后,就送出一脈沖信號給電子計數器。但此類設備有一顯著缺點:必須經常標定以確保測量結果的準確性。斷面類設備直接沿行駛車輛的輪跡測量路表高程,得到路表斷面,通過數學分析后采用綜合統計表征其平整度。以前主要用的是水準測試和梁式斷面儀,雖測試簡單、直觀,但測試速度較慢。近年來,人們逐漸采用激光斷面儀來評價路面的平整度。
3. 發展趨勢探討
與國外發達國家相比,我國道路無損檢測技術發展相對落后,目前尚不能單獨用于高精度的隱形病害檢測。比如地質雷達技術可用于準確檢測水泥混凝土板的脫空、橋面鋪裝層剝離、路面厚度、路面坑洞等,但目前為止尚不能準確給出脫空邊界、路面隱形裂縫等;比如落錘式彎沉儀,可用于評定路基路面彎沉、橋面鋪裝剝離判定,但往往需要采用不同的檢測方法來相互印證;再比如激光檢測技術,大大提高了檢測數據的精度,但是由于路面狀況復雜多變,必須對所測結果的可重復性、可再現性進行深人研究,歐洲和美國均進行過較大規模的可重復性和可再現性研究,并在其所使用的設備類型和品牌之間建立了相關關系,目前在我國使用的激光斷面儀有多種品牌,但還沒有進行過再現性研究。
4. 綜上所述
4.1雖然我國道路無損檢測技術眾多,但還未形成標準化路面檢測設備,同樣也未制定供道路工作者參考的與道路無損檢測相關的技術標準或規范。因此,有必要對我國現階段的道路無損檢測技術進行綜合評價,找出快速有效的路基路面檢測方法,及早發現路面隱形病害,及早進行針對性維修養護。
中圖分類號:V448.15+1文獻標識碼:A
1巖土工程施工的特點
1.1巖土工程的操作的區域性特點
所謂的區域性,也就說巖土工程中應用的測試技術會因為工程施工的區域不同而產生不同的應用效果。鑒于不同地區的自然條件都不盡相同,工程中的巖土性質也會有很大的差異,由于土質的理化參數的不同也就給巖土工程的測試技術提出了更高的要求。測試技術的相關指標要求也會更加嚴格,同時在對于土質中的抗剪切強度評估、工程采取的工藝條件、具體施工設計參數等也都會有一定的差異和不同,需要特別注意。
1.2巖土工程施工的隱蔽性特點
巖土工程中諸如:對于地基的處理工作、樁基設計和施工以及地下防護措施等工程施工都屬于隱蔽性工程的范疇。這些施工都是在相對隱蔽的情況下進行的,即使日后發現問題也比較難處理,相對也比較難發現問題的本質。所以這類巖土工程中的隱蔽性施工過程最好采用一系列的連續跟蹤檢測技術,從而實現全程的監護,確保不會因為巖土處理和測試過程不嚴謹而出現的質量方面的問題
1.3巖土工程測試的不確定性特點
所謂的巖土工程測試的不確定性主要是指:因為我國地域遼闊,不是所有巖土工程測試的勘察分析報告中都會體現出所有巖土測試的結果,并且我們還要考慮到某些巖土的性質可能會隨著環境和氣候的變化而改變某方面的特性的情況;施工過程中對于巖土環境的改變是否會造成巖土相關特性的改變;對于這種無法避免的情況,我們首先要做好對于原土的測試工作,然后在施工過程中在進行現場相關信息的采集和分析,從結果中得出相關指導性的建議。
2巖土工程測試中存在的問題
(1)檢測手段單一性。工程中巖土的檢測和測試是獲取實際工程施工環境下地基組成土質相關科學參數的重要手段之一。由于我國巖土工程項目繁多,對于不同的巖土工程同樣的測試技術可能會有不同的適應性,這就要求施工測試單位結合工程的復雜程度、綜合自然環境和氣候等因素,充分進行相關檢測技術的對比測試,從而得出合理的測試手段,完成對巖土工程參數的科學檢測。
(2)測試人員的專業水平有限。在巖土測試方面的相關工作人員,對于檢測技術的掌握程度不夠熟練,缺乏相關理論知識的基礎。實際的巖土測試需要較高的技術專業性,良好的工作責任心和嚴謹的工作態度,鑒于人才方面的原因,能滿足這些條件的人才只有屈指可數的幾個人,有些甚至會用民工來進行巖土工程的測試工作,其結果準確度可想而知。
(3)相關檢測規章制度不完善。相關工程巖土測試管理制度不完善是限制巖土測試技術的發展及巖土工程測試嚴謹性的關鍵所在。相關技術人員對于制定的規范熟視無睹,僅僅憑個人經驗就盲目對巖土工程進行測試,沒有計劃的指導往往也會導致測試工作中相關重要參數的遺漏;同時,工程單位也是一味追求高利潤,不按規定進行的操作屢見不鮮。
3針對巖土工程測試與檢測技術的內容及其應用
3.1巖土工程測試中的附加質量法測試技術的內容及應用
3.1.1附加質量法的理論原理
所謂的附加質量法檢測技術是以振動理論結合現代科學電子技術為基本構成一系列檢測方法。具體結構形式和理論基礎見右圖:
圖1 附加質量測量技術模型
3.1.2附加質量法的特點及應用
由于附加質量法檢測技術具有檢測速度快、結果分析效率高、且檢測過程只需要在粗粒料填筑的表面進行測試,故這種檢測技術廣泛應用于對填筑層中無損檢測的巖土工程測試中。也是就目前情況而言,具有較高技術水平的無損檢測技術。
3.2巖土工程測試中聲波測試技術的內容及應用
巖土工程測試中的聲波測試技術因為具有測試速度快、分辨能力高、檢測過程完全無損的優點,為廣大技術人員所采用。其測試原理和內容具體如下:
3.2.1工程巖土參數的(彈性系數及性能等)評估
依據波速和彈性性能參數的關系,可以利用下面的公式進行波速的測試以及對彈性參數的確定:
式中的 Ed和μd分別代表巖土體的動彈性模量和動泊松比;Vp、Vs則分別代表巖土體實際的縱、橫波速;ρ表示為巖土體的密度。
通常情況下,對于采用這種檢測技術的工程而言,聲波傳播速度越快則表明工程的巖體密度越大、硬度越強、相關風化程度較低;而聲波傳遞速度較慢的情況則與此相反,巖土組成松軟、稀疏、存在裂縫以及風化程度較高的情況。所以,可以利用聲波進行對巖土工程的相關情況進行測試。
4巖土工程測試與檢測技術的應用
4.1檢測技術對圍巖松動層相關參數的測試和確定
因為在巖土工程具體的施工過程中,對于巖體的開挖會擾動巖體圍巖的最初始應力分布形式,導致相關應力的釋放,會使巖土層的表面出現一個松弛且會向其中一個方向匯集的層帶狀分布形式,也就是我們常講的松散層或松動圈。松散層的薄厚程度會直接影響到巖土層的穩定性,因此,必須對其進行定量的測定。采用波速測試的方法就可以很好的解決這種問題。聲波測試松動層的具體內容主要是基于巖體層狀結構的力學特性、聲波在巖層中傳播的規律和巖層裂縫不同傳播的聲波的分布特征三方面情況進行綜合評價得出的結果。
4.2巖土工程中對于巖體注漿加固的綜合評價
通常情況下,在巖土工程中都會采取對巖體進行不同程度的灌漿、填充等處理,從而提高巖體的彈性參數模量;減少巖體滲透率,提高巖體的防水性能和巖體的整體穩定性能。具體的相關的參數以及測量可以通過附加質量以及聲波測試的檢測技術進行實現。
4.3對于巖土工程測試實現無損檢測
伴隨著巖土工程形式的不斷多樣化,對于檢測技術的要求也是越來越高,尤其近年來,無損檢測技術的應用得到了廣大技術人員的青睞。以上介紹的兩種測試方法由于都是能夠通過巖土表面就能進行的檢測技術,故對于巖土工程建設中相關封閉結構的檢測以及鋼筋混凝土工程中的檢測可以實現快速且不損壞巖土工程結構的測試。
參考文獻:
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食品安全快速檢測技術是食品質量與安全、水產品質量與安全、農產品加工與貯藏、水產品加工與貯藏專業等學科相關專業本科生必修的專業課,也是我校本科食品質量與安全、食品工程專業的一門專業必修課。食品安全快速檢測技術是研究和評定食品安全的一門技術性和實踐性很強的應用學科。它是食品科學的重要分支,是在食品營養學、食品分析、食品衛生學、食品微生物學、食品生物化學和食品毒理學的基本理論指導下,運用現代科學技術和檢測分析手段檢測食品中與安全有關的物質的科學[1]。我通過多年的教學實踐,從課程教學團隊、理論教學內容、實驗教學方法、考核方式等方面進行了食品安全快速檢測技術的教學改革,形成了符合實際的教學體系。
一、建設高水平教學團隊
教師是教學的核心力量,沒有高水平的教師隊伍,就沒有高質量的教學效果。食品安全快速檢測技術課程內容涉及面廣泛,不僅涉及理化檢驗,還涉及免疫學、生物技術、微生物學等內容。為了提高本課程教學質量,建立課程教學團隊,探索輪講和共講的課程教學模式。如講到膠體金法快速檢測部分內容時,讓講解食品免疫學導論的老師給學生講解,該老師博士課題就是膠體金試紙條的制備,因此相關知識由他講解,不僅講得很透徹,而且給學生講解了很多前沿知識,拓寬了學生的知識面。在涉及轉基因食品的快速檢測時,讓講解食品生物技術的老師上課,該老師博士研究的就是基因重組方面的相關課題。通過采用這種輪講和共講的課程教學模式,教學質量大大提高,因為每個老師都有自己的專長,因此相關知識講解得就更透徹、精彩,學生普遍反映良好,評價每次理論課就是一場精彩的專業報告。
二、優化理論教學內容
(一)根據專業特點,合理安排理論教學。
教學內容要反映教學活動中傳授的知識和技能的范圍和性質,是開展教學活動的主要依據。傳統的教學以內容專、深、細為主,對知識的細節陳述占據了大量的課堂教學時間,信息量少,結論、說明、講解都是現成的,學生被動地聽講和記憶,很少預習、思考、評判和創新。目前,課程內容是根據課程特點,結合本專業人才培養目標、崗位工作任務、企業專家意見和行業企業發展需要,圍繞學生就業的工作崗位及崗位所需要的知識、能力、素質要求進行分析后確定的。河南科技學院開設食品安全快速檢測技術課程的專業是食品質量與安全。食品質量與安全專業的理論課為32學時,實驗課為16學時,為了處理好“學時少”與“內容多”之間的矛盾,保證學生能更好地掌握課程的內容,教學需從實際出發,突出重點,借助各種教學手段,采用靈活多樣的教學方法,保證完成教學任務。由于食品質量與安全專業學生學過食品分析的理論課程,因此我通過查閱教學大綱、以前筆記和咨詢食品分析老師的方式,了解學生學過的內容,對學過的內容不再講解,避免重復,重點講述新內容。例如,對學生接觸過的食品中營養成分的測定、有毒有害物質的常規測定方法,以及檢驗技術的基本知識等內容,課上將不再贅述。對學生沒有接觸的各類食品檢驗內容,如毒素、微生物、轉基因、新鮮度的檢驗、摻雜摻假的檢驗等相關內容,相應增加教學時數,這樣既增強了課程的實用性和趣味性,又促進了學生對專業技能的掌握,為下一階段的實驗操作打下了良好的基礎。
(二)改進教學方法,強化教學效果。
在教學過程中,教學方法起著舉足輕重的作用。采用正確的教學方法,能促進教學目標的實現。運用傳統的教學方法,學生常常感到課程枯燥、難記憶,對課程內容不感興趣,而對于本科教學而言,培養大批高素質、具有創新能力的實用型人才是教學的最終目標,所以,對傳統的教學方法進行改革勢在必行。將以信息技術、多媒體技術為代表的現代科技引入教學領域,提高了教學方法的有效性和靈活性,促進了教學改革的深入進行。靈活運用多種教學方法,可更好地處理傳授知識、培養能力、提高素質三者的關系[2],具體做法如下:1.進行課前提問。課前利用幾分鐘時間進行提問,對上節主要內容進行回顧,同時引出新課的內容,這樣學生可以溫故知新,強化對知識的掌握,同時了解兩次課之間的聯系,有助于知識的融會貫通,強化學習效果。2.案例式啟發教學。授課時,結合實際案例,將食品安全問題引入教學過程。例如,講到黃曲霉毒素的快速檢測時引入毒大米事件,講到貝類毒素的快速檢測時引入廣東等地出現的織紋螺中毒事件,講到轉基因食品的快速檢測時引入轉基因大豆油,講到農藥殘留的快速檢測時,將海南的毒豆角事件聯系起來,介紹農藥的主要種類,以及農藥速測卡的基本原理及優缺點,使學生感覺到所講內容的重要性和實用性。在講到獸藥殘留的快速檢測時,引入“瘦肉精事件”,以及瘦肉精事件發生后,檢測部門普遍使用的檢測方法——金標免疫測定法,同時與日常的乙肝檢測等聯系起來,使學生對金標免疫試紙條的使用范圍有更多的了解。了解其測定原理和方法,同時與經典方法進行比較,了解其優缺點,最后將最新研究動向融于其中,拓寬學生的知識面,激發學生的學習興趣,活躍課堂氣氛,增強學生的參與意識。3.巧用多媒體教學。在教學中合理使用信息及多媒體技術加強學生的感性認識。如:通過流程圖、圖片等,增加課堂信息量,解決“學時少”與“內容多”之間的矛盾,對一些實驗條件無法達到,學生難以理解而操作要求又較高的實驗項目,使用多媒體教學法能夠顯示出其獨特的優勢。教學中播放膠體金的制備過程、金標免疫試紙條、免疫滲濾實驗、酶聯免疫實驗的視頻資料,這些生動、形象的示范和講解,讓學生一目了然,快速了解如何制備膠體金和免疫層析試紙條,如何自己制作免疫滲濾裝置,以及酶聯免疫每一步的操作方法和注意事項,以便他們更快地掌握教學難點和重點。4.增加課堂討論。在講解完有毒有害物質的快速檢測方法后,專門留一次課的課堂討論,讓學生針對目前所發生的食品安全事件,結合所講內容、查閱資料,自己設計出一種快速檢測方法。我發現,討論課程是學生表現最活躍、最喜歡上的,課堂上,學生展示做好的PPT,提出解決問題的方法,老師和其他同學可以進行評價和補充,學生踴躍發言,盡情享受解決問題的快樂,并能將所學知識真正用于解決實踐問題,達到學以致用的目的。
三、改進實驗教學內容與方法
(一)建立科學的實驗教學體系。
科學的食品快速檢驗實驗教學體系,要以實驗教學目標為依據,以學生實踐能力和創新能力培養為主線,把知識、技能與素質融為一體,由初級到高級、由簡單到復雜,分層次構建實驗教學體系[3]。實驗的整個體系包括基礎性驗證實驗、綜合性應用實驗、設計性研究實驗。選擇較好題材的實驗內容,按教學內容進行組合,單獨制訂實驗教學計劃和教學大綱,結合學校實驗室的具體情況列出實驗項目,實驗順序與理論教學內容相一致,每次理論課后,安排相關的實驗內容,使學生在實驗過程中加深對理論部分的理解,逐漸適應并掌握各項實驗技能,其中包括農藥殘留的快速檢測方法,化肥污染物硝酸鹽的快速檢測方法,獸藥殘留的快速檢測方法,病害肉的快速檢測方法,假冒偽劣食品的快速檢測方法,毒素的快速檢測方法等實驗內容。百聞不如一見,為了讓學生了解快速檢測的現狀,實驗中一些實驗器材購買的是市場上的快速檢測試劑盒,如毒素的快速檢測中購買的是酶聯免疫試劑盒,農藥的快速檢測購買的是農藥速測卡,獸藥快速檢測中購買瘦肉精金標免疫試紙條等。學生通過實驗,不僅了解了實驗的原理,而且認識了市場上的產品形式,對開闊視野、開拓思路具有積極的作用。
(二)充分利用實驗時間。
結合課程實驗特點,合理利用實驗時間。一些實驗項目在操作過程中學生需要等待的時間較長,為了充分利用寶貴的實驗課時,在實驗項目的間歇穿插其他內容或另一個項目,充分利用實驗時間。例如:測定農業殘留快速檢測時,除了速測卡外,給學生展示農殘快速檢測箱,在利用金標免疫法測定獸藥殘留方法時,利用樣品提取時間,給學生展示MIT商業試劑盒。在利用ELISA法測定黃曲霉毒素時,利用幾次培養等待的時間,給學生展示吊白塊快速檢測試劑盒,食鹽含碘量的快速檢測試劑盒,水溶性非食用色素快速檢測試劑盒等。這樣既能充分利用有限的學時,又能防止學生在實驗間隙無所事事,注意力不集中。
(三)實驗樣品多樣化。
實驗所用樣品盡可能從市場上購買與日常生活關系密切的食品。例如,在農藥殘留快速檢測時,從市場上購買容易出現問題的青菜、韭菜等樣品;在獸藥殘留的快速檢測實驗中,從學校附近的菜市場購買不同攤販的肉制品;在偽劣食品的快速檢測實驗時,從學校門口不同超市購買不同品牌的味精產品,讓學生檢驗其質量,看是否符合國家標準的要求,比一比哪個品牌好,采用這種形式極大地調動了學生的實驗積極性,增強了學生作為食品檢驗工作者的責任感。對食品快速檢測課程教學改革采取的一些有益嘗試,學生反應良好,普遍感到不僅學透了書本知識,而且與實際生產、生活緊密聯系,為以后的就業打下了堅實的基礎。
四、考核方法改革
傳統的課程考核方式是以期末成績為主,由于食品安全快速檢測技術課程是一門實踐性很強的課程,為了真正地反映學生對該門課的掌握程度,對課程進行考核時,把創新能力培養放在首位,著眼于學生知識素質能力的協調發展,改革課程考核和成績評價方式。改變單一的以期末考試為主的考核方式,增加課堂小組討論、代表發言、小論文,實操等分值,使課程的最終成績能真正反映學生的知識、能力、水平。
五、課程網站建設
食品安全快速檢測技術在食品檢測中發展迅速,網上資料也有很多,各種快速檢測方法層出不窮,為了讓學生對該門課程有更多的了解,在教學過程中我搜集了與課程相關的很多教學素材,并進行精選,建設和完善了課程網站,將網站建設作為課堂補充,方便學生自學。實踐證明,這給學生提供了一個增強師生互動的平臺,深受學生喜愛,效果良好。
新世紀對人才的素質提出了更高的要求,為此教育工作者必須改革舊的教育觀念,真正樹立與課程相適應的體現素質教育精神的教育觀念與方法,這樣才能滿足社會發展對人才的需求。
參考文獻:
信息技術快速發展,尤其Internet的廣泛應用,在如今大數據時代,軟件是計算機技術一種,在其軟件開發過程中,計算機軟件存在一定漏洞,要保障計算機軟件的安全性,必須提高計算機軟件的檢測技術,提升計算機軟件性能,是提高計算機網絡安全的有效途徑。
1計算機軟件安全漏洞目前的狀況
計算機軟件在開發的時候有的就存在一定漏洞,當時可能沒有技術解決軟件漏洞問題,但在軟件使用的過程中,會出現一系列問題,必須加強軟件安全漏洞的檢測技術,檢測軟件是否合格,不合格的軟件必須加強軟件補丁,促使軟件達到合格標準,經過測試后,才能投入市場使用。還有的軟件開發時候沒有任何漏洞,但隨著時間的推移,軟件會出現一定漏洞,軟件必須是在使用的過程中,逐步進行軟件完善,提升軟件性能,讓其達標,減少軟件的漏洞,出現漏洞以后要及時修復,提高軟件的生命周期,在一個友好的界面下,充分發揮軟件的功能,讓其在使用過程中,起到一定的作用,提升性能,減少漏洞。軟件在使用的過程中,根據技術的發展與變化,計算機軟件的漏洞必須技術檢測,延長軟件的生命周期,提高軟件性能,滿足其需要。
2計算機軟件安全漏洞檢測技術解讀
2.1靜態程序解析
靜態程序解析是軟件安全常用的檢測技術,這種檢測技術是通過程序代碼,通過利用機器語言、匯編語言等進行編譯,利用反代碼形式,對檢測出來的軟件漏洞,及時進行修復,提高軟件性能,在實際應用過程中,涉及到程序設計中的語言、函數、數組、過程、集合、文件等。利用軟件技術解決軟件漏洞問題,靜態程序解析對程序設計起到保護作用,檢測軟件漏洞,提升計算機軟件性能,這是一種常用的計算機軟件安全漏洞檢測技術,通過該技術對軟件漏洞進行合理檢測,提高軟件性能,延長軟件的生命周期。
2.2利用邏輯公式對程序性質進行表達
根據程序的性質,對計算機軟件漏洞進行檢測,判斷其中的應用能力,邏輯公式能對計算機軟件的性能進行檢測,檢測其的合法性,是否存在軟件漏洞,有的軟件漏洞是需要升級與更新軟件就可以解決的,有的是出現軟件錯誤,必須合理采用措施,解決軟件漏洞問題。其中的公理化方法的邏輯是完整的體系,其中的每個公式都是由單個程序語句和其前后置斷言共同構成,具體理論當中只有一條賦值公理,形式演算系統以一階謂詞邏輯為基礎,各自為順序、分支以及循環指令增加了相應的演算法則。公理化方法已經被證明具有較強的可靠性和完整性,但匹配的形式演算系統存在半可判定的情況。程序的正確性涉及程序設計人員利用邏輯公式對程序對應的功能規約展開描述,另外一個問題就是要為循環體確定循環不變式。邏輯公式的應用提高了邏輯判斷能力,在利用語句進行科學判斷,檢測計算機軟件是否存在漏洞,根據邏輯公式的判斷能力,檢測軟件是否存在漏洞,如果存在漏洞,對其合理的進行修補,解決軟件漏洞問題,提升軟件性能,完善軟件功能。
2.3測試庫技術
測試庫技術是計算機軟件檢測中常用技術,對解決計算機軟件漏洞起到幫助作用。測試庫技術是檢測計算機軟件中的核心部件,判斷計算機軟件是否存在漏洞。利用測試庫技術只能對動態內存操作函數導致的錯誤進行判定。而且其主要對運行過程中輸入數據進行監控,發現其中的弱點。這種檢測并不是從整體上進行判定。這也表明檢測過程只是驗證BUG是否被發現,但是無法證實BUG的存在。使用這項技術對于普通應用程序而言,并不會存在任何兼容問題。使用測試庫技術的主要優勢不存在誤報。從性能上對這個技術展開分析,其性能消耗較大,從其工作原理很容易能推導出這個結論。利用測試庫技術檢測計算機軟件是否存在漏洞,是所有檢測技術中最科學的,也是最準確的,但其測試有一定難度,對計算機軟件本身也是一種傷害,提高計算機軟件性能,必須合理的利用軟件的檢測技術,科學的選擇檢測技術,有目的的進行檢測軟件是否存在漏洞,科學的解決軟件漏洞問題,提高軟件性能。
2.4源碼改編
利用軟件漏洞檢測技術,檢測出計算機軟件存在一定漏洞,沒有合理方法進行漏洞修復,就有必要根據軟件漏洞的階段,去修改程序的源代碼,這種源碼改編技術,是徹底解決計算機軟件漏洞的最根本方法,該檢測技術對人員的要求很高,能利用其它技術檢測出軟件漏洞,能利用源碼改編技術進行修改,這是計算機軟件檢測技術的高級階段,是計算機軟件發展到一定程度的需要,也是社會發展對計算機軟件技術提出的新要求。總之,計算機軟件技術存在一定漏洞,要解決計算機軟件漏洞,必須利用軟件檢測技術,及時檢測,發現問題要及時解決,但在計算機軟件發展的過程中,計算機軟件肯定存在一定問題,必須科學的合理解決計算機軟件的安全問題,提高對軟件安全認識,增加計算機軟件的應用性,符合現代計算機軟件技術發展需要。
參考文獻
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中圖分類號:TG83 文獻標識碼:A 文章編號:1007-9416(2012)10-0091-02
1、引言
檢測技術是保證產品質量的重要手段,其水平高低已成為衡量一個國家科技水平的重要標志之一。產品的競爭實質上是質量的競爭,而產品質量的提高,除設計與加工精度的提高外,往往更有賴于檢測精度的提高。生產自動化程度的發展,產品數量的增長,在一定程度上也受到檢測效率的制約。對于軍事工業而言,彈藥彈體檢測技術是關系彈體生產質量的重大關鍵性技術,隨著新型武器的研制與科學技術的迅速發展,對檢測的精度和效率提出了越來越高的要求。因此,提高檢測精度和檢測效率是檢測技術的主要發展方向。傳統的彈藥彈體尺寸檢測是采用手工測量方法,即將游標卡尺卡在彈體尺寸需要檢測的位置,通過人工讀數來判斷彈體尺寸是否合格。這種手工測量方法,不僅費時費力,并且精度不高,滿足不了現代生產自動化的需要。
長期以來,國內外學者對彈體直徑測量進行了大量的研究,但是在大直徑尺寸測量方面一直沒有理想的方法和儀器出現,尤其在機械加工行業中,大直徑尺寸的精密測量尚未得到很好解決。用現有的或大型千分尺進行測量既費時又達不到精度要求。所以,進行精確的大直徑工件幾何尺寸測量研究的意義十分重大。
2、硬件條件限制分析
當被測彈藥直徑尺寸跨度較大時,無論怎樣改進系統結構,光學系統中的鏡片尺寸都會很大,其結果是:不僅鏡片加工困難,而且像差很大,因此測量誤差很大,無法保證測量精度。
根據誤差分析和光學設計經驗,f-θ透鏡尺寸≤80mm的情況下的像差較易保證。因此,針對待測炮彈外徑測量范圍,作出以下分級:
(a)小尺寸直徑
(b)大尺寸直徑>60mm。
兩個尺寸段無法用一臺設備兼容,因此,我們需要對上述小尺寸直徑測量系統進行改進,以滿足對大尺寸彈丸直徑的測量
3、小尺寸彈丸直徑測量系統
測量系統由激光器、掃描多面棱鏡、掃描透鏡、接收透鏡、光電接收器等組成。
3.1 測量原理
圖1是激光掃描測量系統測量原理圖。激光器發出的激光束照射到掃描棱鏡上,掃描棱鏡由掃描電機帶動以恒定角速度高速旋轉,掃描光束經過f-θ透鏡后形成與光軸平行并以恒定線速度掃描的掃描光束。
掃描電機和掃描棱鏡是關鍵器件,它決定了測量區域掃描光束線速度v的穩定性、光束的平行性和準直性,從而決定了儀器的測量精度。f-θ透鏡的作用是將勻角速度掃描的光束變換為與光軸平行的像方勻線速度掃描的平行光束。f-θ透鏡的精度不僅影響掃描線速度v隨垂直位置變化的特性,決定了儀器的線性指標,而且還影響掃描光束的平行性和準直性,決定了儀器的測量精度與測量的重復性。掃描電機的速度穩定性、軸向和徑向跳動,以及掃描多面棱鏡的形位誤差等影響光束的線速度v的穩定性和掃描光束入射的準確性,決定了儀器的重復性和穩定性。掃描激光光強的穩定性、光電信號邊緣檢測的準確性、光學系統的安裝誤差等對的檢測精度起到至關重要的影響作用。
3.2 測量過程
激光器發出的激光以恒速對被測彈體進行掃描,經聚光透鏡到達光電接收器,根據光電接收器接受光強的變化閾值(參看圖2)確定掃描時間t。若掃描速度為ν,對工件掃描時間為t,則被測工件直徑D:
3.3 誤差分析
影響掃描法測量彈徑誤差的因素包括多個方面。如掃描速度不是常值而是掃描棱鏡轉角Φ的函數,此時可以用平均掃描速度來求激光掃描尺寸檢測系統的誤差。其中平均掃描速度(為有效掃描口徑的半徑角),測量的三個基本參數為電機的轉速、光學系統的焦距、時鐘脈沖的頻率,這些誤差對測量精度的影響關系式為:
由式(1-3):若激光脈沖頻率,;設計焦距為,;電機轉速為,,
被測彈徑,則:
4、大尺寸彈丸直徑測量系統
由掃描測量頭(兩臺)、光柵尺、直線滾珠導軌、滾珠絲杠、控制電機、計算機系統等組成。
4.1 測量原理
大尺寸直徑的彈丸測量依然采用激光掃描法測量原理。和小尺寸直徑彈丸測量不同的是,大尺寸彈徑測量要用兩個掃描頭,而且在測量前要對掃描頭之間的距離進行標定。
測量前,將兩臺掃描頭移出被測區域,并用標準尺標定出兩個掃描頭的距離(設為L)。
4.2 測量過程
測量時,在電機的驅動下,兩個掃描頭同時向被測彈丸待測部位靠近,如圖3所示,當兩個掃描頭發出的激光束與被測彈丸的外徑相切時,經過光電轉換,光電接收器的輸出電壓分別出現兩個下降沿,在通過實驗確定閾值后,閾值處就分別對應一個觸發脈沖,該觸發脈沖便是兩個光柵尺的計數指令,此時兩個掃描頭相向運動的距離分別為和,則被測彈徑(D)為:
(1-4)
4.3 誤差分析
(1)基礎距離L標定誤差:
此項誤差為系統誤差,可通過測量標準件等方式予以消除。
(2)掃描頭移動距離測量引起的誤差:
(a)由光柵尺引起誤差:
光柵尺測量精度為0.005,則由此引入的測量誤差為0.001。
(b)由于邊緣閾值判斷引起的誤差:
采用像元間距為7的CCD相機,經光學系統后,分辨率可達0.003mm,由此引起的誤差為0.001mm。
(3)測量總誤差為:
由于采用兩側掃描方法進行測量,實際引起的誤差為左右兩個掃描系統誤差和,按最大極限誤差累計,可得:
5、結語
本文較詳細的介紹了使用改進后的激光掃描法測量彈丸直徑的方法。對其關鍵原理進行了論述,檢測效率和精度都達到了預期目標,證明了該測量方法的可行性。此設計方案可普遍適用于一般彈丸彈體的檢測。
參考文獻
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一、引言
隨著現代工業的發展,對產品質量和結構安全性,使用可靠性提出越來越高的要求,由于無損檢測技術具有不破壞試件,檢測靈敏度高等優點,所以其應用日益廣泛。目前對壓力容器的檢測方法有多種,本文主要介紹無損檢測的常用技術如射線、超聲、磁粉和滲透及新技術如聲發射、磁記憶等。
二、無損檢測方法
現代無損檢測的定義是:在不損壞試件的前提下,以物理或化學方法為手段,借助先進的技術和設備器材,對試件的內部及表面的結構,性質,狀態進行檢查和測試的方法。
(一)射線檢測
射線檢測技術一般用于檢測焊縫和鑄件中存在的氣孔、密集氣孔、夾渣和未融合、未焊透等缺陷。另外,對于人體不能進入的壓力容器以及不能采用超聲檢測的多層包扎壓力容器和球形壓力容器多采用Ir或Se等同位素進行γ射線照相。但射線檢測不適用于鍛件、管材、棒材的檢測。
射線檢測方法可獲得缺陷的直觀圖像,對長度、寬度尺寸的定量也比較準確,檢測結果有直觀紀錄,可以長期保存。但該方法對體積型缺陷(氣孔、夾渣)檢出率高,對體積型缺陷(如裂紋未熔合類),如果照相角度不適當,容易漏檢。另外該方法不適宜較厚的工件,且檢測成本高、速度慢,同時對人體有害,需做特殊防護。
(二)超聲波檢測
超聲檢測(Ultrasonic Testing,UT)是利用超聲波在介質中傳播時產生衰減,遇到界面產生反射的性質來檢測缺陷的無損檢測方法。
超聲檢測既可用于檢測焊縫內部埋藏缺陷和焊縫內表面裂紋,還用于壓力容器鍛件和高壓螺栓可能出現裂紋的檢測。
該方法具有靈敏度高、指向性好、穿透力強、檢測速度快成本低等優點,且超聲波探傷儀體積小、重量輕,便于攜帶和操作,對人體沒有危害。但該方法無法檢測表面和近表面的延伸方向平行于表面的缺陷,此外,該方法對缺陷的定性、定量表征不準確。
(三)磁粉檢測
磁粉檢測(Magnetic Testing,MT)是基于缺陷處漏磁場與磁粉相互作用而顯示鐵磁性材料表面和近表面缺陷的無損檢測方法。
在以鐵磁性材料為主的壓力容器原材料驗收、制造安裝過程質量控制與產品質量驗收以及使用中的定期檢驗與缺陷維修監測等及格階段,磁粉檢測技術用于檢測鐵磁性材料表面及近表面裂紋、折疊、夾層、夾渣等方面均得到廣泛的應用。
磁粉檢測的優點在于檢測成本低、速度快,檢測靈敏度高。缺點在于只適用于鐵磁性材料,工件的形狀和尺寸有時對探傷有影響。
(四)滲透檢測
滲透檢測(PenetrantTest,PT)是基于毛細管現象揭示非多孔性固體材料表面開口缺陷,其方法是將液體滲透液滲入工件表面開口缺陷中,用去除劑清除多余滲透液后,用顯像劑表示出缺陷。
滲透檢測可有效用于除疏松多孔性材料外的任何種類的材料,如鋼鐵材料、有色金屬材料、陶瓷材料和塑料等材料的表面開口缺陷。隨著滲透檢測方法在壓力容器檢測中的廣泛應用,必須合理選擇滲透劑及檢測工藝、標準試塊及受檢壓力容器實際缺陷試塊,使用可行的滲透檢測方法標準等來提高滲透檢測的可靠性。
該方法操作簡單成本低,缺陷顯示直觀,檢測靈敏度高,可檢測的材料和缺陷范圍廣,對形狀復雜的部件一次操作就可大致做到全面檢測。但只能檢測出材料的表面開口缺陷且不適用于多孔性材料的檢驗,對工件和環境有污染。滲透檢測方法在檢測表面微細裂紋時往往比射線檢測靈敏度高,還可用于磁粉檢測無法應用到的部位。
(五)聲發射檢測
聲發射(Acoustic Emission,AE)是指材料或結構受外力或內力作用產生變形或斷裂,以彈性波形式釋放出應變能的現象。而彈性波可以反映出材料的一些性質。聲發射檢測就是通過探測受力時材料內部發出的應力波判斷容器內部結構損傷程度的一種新的無損檢測方法。
壓力容器在高溫高壓下由于材料疲勞、腐蝕等產生裂紋。在裂紋形成、擴展直至開裂過程中會發射出能量大小不同的聲發射信號,根據聲發射信號的大小可判斷是否有裂紋產生、及裂紋的擴展程度。
聲發射與X射線、超聲波等常規檢測方法的主要區別在于它是一種動態無損檢測方法。聲發射信號是在外部條件作用下產生的,對缺陷的變化極為敏感,可以檢測到微米數量級的顯微裂紋產生、擴展的有關信息,檢測靈敏度很高。此外,因為絕大多數材料都具有聲發射特征,所以聲發射檢測不受材料限制,可以長期連續地監視缺陷的安全性和超限報警。
(六)磁記憶檢測
磁記憶(Metal magnetic memory, MMM)檢測方法就是通過測量構件磁化狀態來推斷其應力集中區的一種無損檢測方法,其本質為漏磁檢測方法。
壓力容器在運行過程中受介質、壓力和溫度等因素的影響,易在應力集中較嚴重的部位產生應力腐蝕開裂、疲勞開裂和誘發裂紋,在高溫設備上還容易產生蠕變損傷。磁記憶檢測方法用于發現壓力容器存在的高應力集中部位,它采用磁記憶檢測儀對壓力容器焊縫進行快速掃查,從而發現焊縫上存在的應力峰值部位,然后對這些部位進行表面磁粉檢測、內部超聲檢測、硬度測試或金相組織分析,以發現可能存在的表面裂紋、內部裂紋或材料微觀損傷。
磁記憶檢測方法不要求對被檢測對象表面做專門的準備,不要求專門的磁化裝置,具有較高的靈敏度。金屬磁記憶方法能夠區分出彈性變形區和塑性變形區,能夠確定金屬層滑動面位置和產生疲勞裂紋的區域,能顯示出裂紋在金屬組織中的走向,確定裂紋是否繼續發展。是繼聲發射后第二次利用結構自身發射信息進行檢測的方法,除早期發現已發展的缺陷外,還能提供被檢測對象實際應力---變形狀況的信息,并找出應力集中區形成的原因。但此方法目前不能單獨作為缺陷定性的無損檢測方法,在實際應用中,必須輔助以其他的無損檢測方法。
三、展望
作為一種綜合性應用技術,無損檢測技術經歷了從無損探傷(NDI),到無損檢測(NDT),再到無損評價(NDE),并且向自動無損評價(ANDE)和定量無損評價(QNDE)發展。相信在不員的將來,新生的納米材料、微機電器件等行業的無損檢測技術將會得到迅速發展。
參考文獻
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