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序論:好文章的創作是一個不斷探索和完善的過程,我們為您推薦十篇創業項目策劃書范例,希望它們能助您一臂之力,提升您的閱讀品質,帶來更深刻的閱讀感受。
對初創的風險企業來說,創業計劃書的作用尤為重要,一個醞釀中的項目,往往很模糊,通過制訂創業計劃書,把正反理由都書寫下來。見后再逐條推敲。創業者這樣就能對這一項目有更清晰的認識。可以這樣說,創業計劃書首先是把計劃中要創立的企業推銷給了創業者自己。
其次,創業計劃書還能幫助把計劃中的風險企業推銷給風險投資家,公司創業計劃書的主要目的之一就是為了籌集資金。因此,創業計劃書必須要說明:
(1)創辦企業的目的——為什么要冒風險,花精力、時間、資源、資金去創辦風險企業?
(2)創辦企業所需多少資金?為什么要這么多的錢?為什么投資人值得為此注入資金?對已建的風險企業來說,創業計劃書可以為企業的發展定下比較具體的方向和重點,從而使員工了解企業的經營目標,并激勵他們為共同的目標而努力。更重要的是,它可以使企業的出資者以及供應商、銷售商等了解企業的經營狀況和經營目標,說服出資者(原有的或新來的)為企業的進一步發展提供資金。
正是基于上述理由,創業計劃書將是創業者所寫的商業文件中最主要的一個。那么,如何制訂創業計劃書呢?
那些既不能給投資者以充分的信息也不能使投資者激動起來的創業計劃書,其最終結果只能是被扔進垃圾箱里。為了確保創業計劃書能“擊中目標”,創業者應做到以下幾點:
1.展示你的管理隊伍
把一個思想轉化為一個成功的風險企業,其關鍵的因素就是要有一支強有力的管理隊伍。這支隊伍的成員必須有較高的專業技術知識、管理才能和多年工作經驗,要給投資者這樣一種感覺:“看,這支隊伍里都有誰!如果這個公司是一支足球隊的話,他們就會一直殺入世界杯決賽!”管理者的職能就是計劃,組織,控制和指導公司實現目標的行動。在創業計劃書中,應首先描述一下整個管理隊伍及其職責,然而再分別介紹每位管理人員的特殊才能、特點和造詣,細致描述每個管理者將對公司所做的貢獻。創業計劃書中還應明確管理目標以及組織機構圖。
2.出色的計劃摘要
創業計劃書中的計劃摘要也十分重要。它必須能讓讀者有興趣并渴望得到更多的信息,它將給讀者留下長久的印象。計劃摘要將是創業者所寫的最后一部分內容,但卻是出資者首先要看的內容,它將從計劃中摘錄出與籌集資金最相干的細節:包括對公司內部的基本情況,公司的能力以及局限性,公司的競爭對手,營銷和財務戰略,公司的管理隊伍等情況的簡明而生動的概括。如果公司是一本書,它就象是這本書的封面,做得好就可以把投資者吸引住。它會風險投資家有這樣的印象:“這個公司將會成為行業中的巨人,我已等不及要去讀計劃的其余部分了。”
3.關注產品
在創業計劃書中,應提供所有與企業的產品或服務有關的細節,包括企業所實施的所有調查。這些問題包括:產品正處于什么樣的發展階段?它的獨特性怎樣?企業分銷產品的方法是什么?誰會使用企業的產品,為什么?產品的生產成本是多少,售價是多少?企業發展新的現代化產品的計劃是什么?把出資者拉到企業的產品或服務中來,這樣出資者就會和創業者一樣對產品有興趣。在創業計劃書中,企業家應盡量用簡單的詞語來描述每件事——商品及其屬性的定義對企業家來說是非常明確的,但其他人卻不一定清楚它們的含義。制訂創業計劃書的目的不僅是要出資者相信企業的產品會在世界上產生革命性的影響,同時也要使他們相信企業有證明它的論據。創業計劃書對產品的闡述,要讓出資者感到:“噢,這種產品是多么美妙、多么令人鼓舞啊!”
4.敢于競爭
在創業計劃書中,創業者應細致分析競爭對手的情況。競爭對手都是誰?他們的產品是如何工作的?競爭對手的產品與本企業的產品相比,有哪些相同點和不同點?競爭對手所采用的營銷策略是什么?要明確每個競爭者的銷售額,毛利潤、收入以及市場份額,然后再討論本企業相對于每個競爭者所具有的競爭優勢,要向投資者展示,顧客偏愛本企業的原因是:本企業的產品質量好,送貨迅速,定位適中,價格合適等等,創業計劃書要使它的讀者相信,本企業不僅是行業中的有力競爭者,而且將來還會是確定行業標準的領先者。在創業計劃書中,企業家還應闡明競爭者給本企業帶來的風險以及本企業所采取的對策。
5.了解市場
創業計劃書要給投資者提供企業對目標市場的深入分析和理解。要細致分析
經濟、地理、職業以及心理等因素對消費者選擇購買本企業產品這一行為的影響,以及各個因素所起的作用。創業計劃書中還應包括一個主要的營銷計劃,計劃中應列出本企業打算開展廣告、促銷以及公共關系活動的地區,明確每一項活動的預算和收益。創業計劃書中還應簡述一下企業的銷售戰略:企業是使用外面的銷售代表還是使用內部職員?企業是使用轉賣商、分銷商還是特許商?企業將提供何種類型的銷售培訓?此外,創業計劃書還應特別關注一下銷售中的細節問題。
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6.表明行動的方針
你是不是又不想到外面餐館去吃那些美味卻不太安全的飯菜?
你是不是想體驗和同學一起下廚的神秘感覺?
大學生廚房就非常對你的口味,把你從煩悶徘徊中解脫。
同學們只要買來自己喜歡的菜肴,這里有完備的廚房設施和就餐設備,所有像家里一樣的廚房設備和餐廳設備都一應俱全,營造了一個自由的空間,這是一個史無前例的、結構單一的,集中出租房灶臺的店。它的結構鮮明,一個廚房四臺灶,加一個餐廳,構成一個單元,一個店可由或多或少地幾個單元組成,每個灶臺在某個就餐時間可輪流由幾組顧客使用。大學生廚房的成本比較少,每單元僅XX-2500元/年大概可在一學期內收回成本,下半年的收益可用來擴展設備設施。
因為本項目專門針對大學生的飲食和娛樂問題所設計的,而且調查到很多同學,他們都很期待大學生廚房的開業,很愿意去嘗試一下,并且說會每隔一段時間就會請朋友或和室友一起下廚。所以它的吸引力是無限大的。每年一屆的新生又為大學生廚房增添新的顧客源,所以它將是經久不衰的。
它的規模可大可小,而且前景可觀,成本低。可能隨時沒模仿,所以要嚴格管理各項工作,提升它的品味,不斷地從原有基礎上創新,從學生中不斷反思和改革,來提高我們的競爭力。
它的管理模式很簡單,分內外部管理。外部管理主要是宣傳,和大中規模訂租的合理安排;內部管理主要是為大學生廚房營造自由、潔凈的氣氛。
快來大學生廚房,和朋友一起享受下廚的快樂吧!
二、 公司簡介
1、性質:大學生廚房是一種面向全體大學生出租廚房的一種服務性項目。
2、設備設施:大學生廚房以單元制形式存在,一個單元有一個廚房和一個餐廳。一個廚房中有四個灶臺,四套炊具和燃氣灶,和一個砧板臺,多套切菜工具,和一個櫥柜,里面碗具、油鹽等調料一應俱全,配備自來水龍頭和多只籃、桶等洗菜工具,和幾個油煙機;餐廳里有大小桌子五、六張,電風扇,飲水機,電冰箱,消毒柜,電飯煲,時時提供熱飯。
3、項目服務內容:大學生們只要提著自己喜歡的菜來到大學生廚房來,根據時間或者規模交付一定的租金就可以到指定的灶臺上去烹飪了,一個廚房四個灶臺、可以同時烹飪。在一個中餐或晚餐時間內,一個灶臺又可連續地讓幾組同學烹飪。這樣一個單元的廚房:中餐時間(11:00-2:00)之間大概可以烹飪28(4個灶臺*7組/灶臺)組同學。同學們可以在這里吃完再走,也可以帶出去吃,一切自便。
我們大學生廚房還搭配有一個大冰箱,若是一個常客,且有吃不完的菜,或需要存儲的剩菜我們將替他們存儲,只需將它們密封好后放入一封閉的籃子,然后寫上姓名或其他標記,放入冰箱即可,但因考慮到用電情況和冰箱空間問題,若存放的時間超過一天則支付2元/天的寄存金。
4、項目目的:大學生廚房的產生是我組深刻了解到很多大學生們抱怨食堂的飯菜天天一個樣,味道不可口,沒有一點新意,還有部分學生又覺得在外餐館的飯菜,衛生狀況不好,嫌油不多,而且價格不低。在只有兩種選擇的情況下,除了抱怨,只有抱怨,所以我們想到了大學生廚房這個既對大學生的口味,又鍛煉大學生自己動手能力的廚房。
5、大學生廚房室內的裝飾:可由學生來創造設計,設計核心為自由舒適,綠色環保。主要體現簡單美。大學生自己種的花草,手工剪貼畫,廢物利用等些有創意的設計都可用來裝飾大學生廚房。
三、組織人員 管理制度
1、我們將顧客分為大、中、小規模。
大規模(20-40人):如某班同學聚會,或者是某同學的生日,這樣需要出租一個單元的大學生廚房,這需要提前預訂。根據要求或者約定一個廚師來幫忙,或請個人來打理雜事。
中規模(10-20人):如某寢室聯誼,或一個小型的慶祝會,也需提前預約,無廚師配備。
小規模(1-10人):隨時安排廚灶。
2、在大學生廚房里,僅需雇傭一個中年的女性員工來打掃收拾大學生廚房,并且在大學生烹飪期間時時檢驗液化氣灶臺的安全性。
3、其他管理人員:宣傳負責人,廚具、餐具負責人,財務管理人,顧客預訂負責人,值班收銀人員等均可由學生來擔當。
4、若有大型的聚會或聚餐,可向顧客預訂負責人提前預訂,他/她可以提前做安排,中型的(10-20人)也由預訂負責人安排,小規模的顧客群,則按先來后到使用灶臺。
5、財務管理人,負責清算每星期水電費,煤氣灶和雇傭人員費用和“大學生廚房”的總收益,適當調整價格,大、中型規模顧客群有固定的訂租價格,根據預訂廚房的次數來決定下周小規模顧客群前來做菜的租金。
6、政府批文:大學生廚房要獲得營業執照,問題主要是衛生和安全。因為我們雇傭了人員來打掃大學生廚房和時時刻刻檢驗并教導學生使用液化氣等危險設備,且在大學生廚房內配有滅火器、消防設備。安全和衛生本來就是大學生廚房核心管理的問題,所以能夠取得政府批文的,若大學生由學生自主創業可向學校申請資金和批文。
四、市場
1、市場營銷
①宣傳
我們將通過傳單、海報、校論壇、個大學生的qq群,和大學生中的關系網來宣傳。我們將邀請各院系的一些好朋友相聚到一起來免費體驗一下在我們“大學生廚房”中的自由、快樂和滿足感,請他們為我們“大學生廚房”做口頭宣傳。
②客源
既然我們“大學生廚房”的飲食和體驗快樂而設計的,那大學生就會有各種各樣的理由喜歡我們“大學生廚房”。
a. 在同學面前一展自己的廚藝。
b. 請自己的好朋友到“大學生廚房”里為自己做一頓香噴噴的美食。
c. 某兩、三個男女寢室在這里可以搞個廚藝聯誼,不會做菜的順便學學。
d. 有外地來的同學,讓他/她炒炒家鄉菜,嘗嘗鮮。
e. 不滿意外面餐館,也不滿意食堂,還不容易自己弄。
在大學生廚房這樣輕松自由的環境里,在一個像家里一樣可以出入的廚房。我們不僅是吃了一頓飯,更重要的在這個過程里,我們體驗到了自己動手的快樂。一起動手的快樂,這里真的就是大學生們自己的廚房。所以有這樣多的收獲,我們大學生廚房的顧客將絡繹不絕。每一年都將有新生的到來,來嘗鮮的同學也將連續不斷。
③既然大學生廚房是為大學生餐飲和娛樂考慮,那么可以擴展搭配盈利服務,可以出租燒烤工具,賣燒烤配料。賣飲料、啤酒、干菜等易存儲的菜類干貨。也可搭配免費服務,提供怎樣做菜的一類書籍和營養搭配的書籍。
2、市場前景
現在看來,還沒有同我們“大學生廚房”這樣的規模來出租廚房給大學生一樣結構、形式的店,即使有、也只可能是將大學生自己做飯菜當成是一種娛樂的形式。所以我們“大學生廚房”是獨特的。大學生們都有一種想體驗社會實際,體驗自己動手的快樂,也想體驗新鮮的積極分子。所以我們“大學生廚房”的前景廣闊,全國這么多高校(本科、專科、職業學校)那將是多么廣闊的連鎖空間。也重視“大學生廚房”在學生中的關注度,信譽度來橫向發展其他服務,做到大學生廚房的橫向連鎖。
3、戰略目標
⑴近期戰略目標,在各地不同幾所高校周圍都建立一個學生廚房。認真組織好內部結構,為學生提供一個方便、舒適、自由、實惠、干凈的飲食、娛樂的空間,用自由和潔凈來贏得大學生們烹飪就餐的舒適,讓他們感覺來了就再來,再來,就想天天來。在半個學期內,在所靠近的學校宣傳的眾所周知,把名聲打造的有界碑,在此期間盈利15%。
⑵近期戰略目標:在名聲、信譽、關注度都建立很好的基礎上可發展更多城市,更多高校的“大學生廚房”,也可橫向發展,讓“大學生廚房”成為一個品牌,開展其他服務大學生的行業。
五、投資分析
固定成本 2500-3200元/單元
可變成本 (房租、水、電、油、糧)3000-7000/單元.年
煤氣 600元/月.單元 雇傭人員900/月.單元
年總收益 XX-6000元/月.單元不等
因為它的不穩定性,不好估計利潤的標準值。估計有半年的時間收回成本,半年時間來盈利。 投資形式可以是合資,也可以一個人投資,“大學生廚房”一年的成本大約在2-2.5萬/單元之間。所以大學生投資利潤的前景是客觀的
六、大學生廚房的swto分析
strength:①目前還沒有出現像大學生廚房一樣結構單一、獨特的店,所以同行業競爭較少。
②隨意性,它比食堂的飯菜更多選擇,順從顧客自己的愛好。它比餐館更衛生、更實惠,讓人放心,它比任何地方都自由。
③靈活性好,適應于客源的淡季和旺季。“大學生廚房”結構簡單。灶臺都是可移動的,桌椅也是可移動的,而且又是以單元制的(一個廚房、搭配一個餐廳),在同學們放寒、暑假時,可以減少幾個單元,縮小規模,減少可變成本(電費、水費、房租費……)
④適應性好,能面對不同時期的冷熱情況,當期終考試臨近,同學們都整天忙于復習功課,迎戰期終。這時,“大學生廚房”可能會明顯的變冷清,這是,在一定的信譽度和關注度的情況下,而且又靠近學校,我們可以雇傭一個兼職廚師。在短時間內提供餐飲服務,不至于期終期間而變得冷清或產生損失。
wealth:因為他是一種服務性的項目,所以不太穩定。
opportunity:同學們都以一種新奇的心情進入“大學生廚房”,以一種輕松地心態享受“大學生廚房”,可以有很大機會縱向發展,和橫向發展。
threaten:因為大學生成本少、形式新穎,所以模仿者將緊隨著產生,這以后反倒成為一種強大的競爭力量,所以嚴謹的工作管理安排和不斷地創新改革是很重要的。
創業的沖動蘊藏在年輕朋友的心中,創業大賽將給你提供一展風采的舞臺。
遠望方覺風浪小,凌空乃知海波平。當大家踏上職業生涯之路時,回首往事,必將還記得這年少的揮斥方遒。
二.大賽名稱
xx大學首屆創業項目設計大賽
三.大賽目的
本次大賽的目的在于增強大學生的職業規劃意識,塑造大學生勇于挑戰,富于創造的品質,提升大學生的創造力、執行力和競爭力,拓展大學生創業的廣闊視野。
四.大賽宗旨
傳播創業理念,豐富創業實踐:
鼓勵創業人生,創業改變命運.。
五.大賽時間
2009年10月——2010年4月
六.大賽地點
江漢大學
七.參賽對象
江漢大學所有在校本科制大學生
八.組織單位
主辦方:江漢大學招生與就業指導處
承辦方:江漢大學職業發展協會
九.網絡支持
十.大賽組委會(待定)
1、市相關領導;
2、校方領導;
3、武漢市成功青年企業家。
十一.大賽評審委員會(待定)
1、市相關領導;
教學平臺指的是通過教學觀念、教學方法、教學流程等內容為基礎的開放式教學系統。對于市場營銷相關專業而言,可針對自身的教學大綱、師資特點以及學生情況等因素,通過該教學平臺獲得良好的教學結果。同時,市場營銷策劃的教學方法應當包含了多種教學方法,并非特指某一類教學方法。在市場營銷策劃教學平臺中,教學方法的集合需要保持長期的開放性,并能夠根據外部市場的變化而持續更新自身的內容與方法。學校與教師均可按照自己資源的情況與學生的整體知識儲備來更新自身的教學方法體系。
市場營銷策劃課程教學平臺系統中包含了以下幾個方面的子模塊:市場營銷策劃觀念、項目組課堂教學、市場營銷策劃課程的教學流程以及在線教學系統。
其中,市場營銷策劃觀念是設計市場營銷策劃教學平臺的基礎理論指導性,從而針對其他模塊發揮出引導作用。
項目組課堂教學屬于市場營銷策劃課程中的主要教學形式,在課堂教學中,教師可將學生劃分為不同的策劃項目組,每一小組均需要獨立形成一個完整的策劃方案。在不同的項目組內,可再劃分出負責不同任務的策劃小組,最終將所有策劃小組的成果進行組合,得到策劃項目組的整體營銷策劃方案。
市場營銷策劃課程的教學流程包含了設置教學目標、建構營銷策劃情境、策劃實踐以及策劃評價等環節[1]。其中,教學目標是市場營銷策劃課程的開展基礎。建構營銷策劃情境能夠學生提供真實的策劃案例與策劃實踐基礎。策劃實踐則是市場營銷策劃課程教學平臺的核心內容。策劃評價的對象涵蓋了市場營銷策劃書與營銷績效等。
在線教學系統指的是通過現代化的信息技術與個人網絡終端開發的輔助教學系統。在線教學系統包含了在線學習、實時交流、作業管理、在線測試以及案例分析等子模塊。通過現代化的信息網絡,在線教學系統能夠為市場營銷策劃課程的教學提供有力的支持,使得教師與學生能夠擁有一個具有交互式特征與隨時隨地特征的網絡學習環境。
二、市場營銷策劃課程的教學流程
(一)設置教學目標
在不同的高職院校中,市場營銷策劃課程的教學目標應當具備一定的一致性。然而由于教學資源的差異以及專業培養目標的不同,各院校的教學目標也存在著一定的差異。教學目標設置差異,在市場營銷策劃課程的后續教學過程中均會有所體現。
(二)建構營銷策劃場景
營銷策劃場景的建構中主要包含了市場營銷策劃的選題與信息收集。其中,策劃場景的主題與信息一般分為了以下幾種類型:(1)真題。選擇真題有助于學生深入地與企業的實際工作內容進行交流與學習,并在市場營銷策劃課程中按照企業的真實發展需要來選擇策劃主題,以該主題為基礎,進行策劃信息的收集。其次在教師與企業方面的專業人員的指導下,以項目策劃小組的形式形成營銷策劃書,然后通過企業進行選擇,實施策劃方案[2]。(2)模擬題。模擬題指的是以創業項目為基礎,設計策劃場景,最終可在創業計劃書中包含營銷策劃書。在以創業項目作為基礎設計策劃情境時,許多企業或創業者僅僅是剛起步,其公司基礎或產品均較為薄弱,從而使得該類模擬題的形式具有缺少實際數據與真實體驗,且無法確保可操作性等不足。但其模擬題的形式同樣也具有如下優點:首先,創業項目中的策劃情境自由度高,能夠充分激發學生的積極性與學生熱情。其次,創業項目的行業選擇豐富。再次,可與挑戰杯中國大學生創業計劃競賽相結合,幫助學生將其營銷策劃書以創業計劃書中一部分進行參賽,同時可作為市場營銷策劃課程的實踐作業。
(三)策劃實踐
在市場營銷策劃課程的策劃實踐中,教師可將學生劃分為單獨的策劃項目組。在課堂教學中,策劃項目組需要形成一份完整的營銷策劃書[3]。同時,教師應與項目組長共同進行協調,評價各子策劃小組的策劃書,并在課堂上進行討論與交流。通過各小組針對各自的策劃進行解釋、提問,進而發現問題、共同提高。
(四)策劃評價
[摘要] 營銷策劃課程的教學需注重創新能力的培養,這是高校教學工作的重要使命,也是促進學生就業的需要,但一些高校的營銷策劃課程教學缺乏行之有效的教學方法,教學內容陳舊,對學生創新能力培養的途徑有限。應該進行基于創新能力培養的教學內容改革和教學方法改革,需要對目前的教學內容體系進行重構與取舍,可以采用創業項目驅動教學法、嘗試教學法、大賽驅動式教學法以及開放式教學法,通過創意訓練,增強學生的運作技巧創新能力;通過信息搜集和文案撰寫,提高學生的營銷調研能力和數據分析能力,并提高學生的專業素質,達成培養學生的創業能力和創新能力的目標。
[
關鍵詞] 創新能力;營銷策劃;教學改革
[中圖分類號] G642 [文獻標識碼] A [文章編號] 1674-893X(2014)06?0080?03
一、營銷策劃課程教學中創新能力培養的必要性
營銷策劃課程教學要求學生在系統學習營銷策劃原理的前提下,能熟練掌握品牌策劃、分銷渠道策劃、公關策劃和營業推廣策劃的技巧,并能夠有效地組織實施。營銷策劃課程的教學需注重創新能力的培養,其必要性緣于以下幾點:
(一)創新能力的培養是高校教學工作的重要使命
創新能力的培養是主要是造就學生的創新思維,提高其創新技能,培養學生的學習與探索能力,使其成為勤于思索、富有進取心和開拓性的人才,使其可以為社會進步作出創造性貢獻。堅韌的創新意志和超前的創新思維是高校素質教育的關鍵。創新能力的強弱,也是大學人才培養質量的核心評價指標,因此,營銷策劃課程教學需要注重學生創新能力的培養。
(二)培養創新能力是促進學生就業的需要
勝任營銷策劃工作需要較強的人才素質,需要有一定的業務開拓能力,較高的策劃方案撰寫能力,能夠熟練制定項目全案策劃,具備創新意識及合作精神。營銷策劃課程的教學可以造就優秀的創新人才,滿足企業的人力資源需求。在教學中要不斷培養學生的創新意識和技能,創新是一個成功策劃的關鍵要素。在策劃文案的設計過程中,不僅需要較高的理論素養,還要有卓越的創新能力。
二、營銷策劃課程教學中存在的問題及成因
(一)缺乏行之有效的教學方法
目前,一些高校的營銷策劃課程教學依賴于傳統灌輸式的教學方法,但該課程并非純粹的理論教學,更注重于營銷專業學生的創新技能的提高,因此灌輸式的教學模式不能適應營銷策劃課程創新性的特點,難以提高學生的創新能力。其次,一些教師在教學中選取的案例陳舊,或是自身缺乏實踐經驗,其案例教學的效果也不如人意[1]。
在營銷策劃課程的教學過程中,之所以部分教師傾向于采取傳統的講授法,主要因為忽略了營銷策劃課程的應用性和實踐性要求,加之部分學校硬件條件缺乏,未能建立起校內和校外實訓基地,與企業缺乏聯系,造成了教學方法和教學手段的單一與低效。
單純的理論教學還會造成另一重要弊端,即由于營銷策劃課程與前期的必修課市場營銷學在理論方面較為雷同,純理論教學會使兩門課的教學內容如出一轍,使營銷策劃課程成為市場營銷學的簡單重復,因此教學效果會大打折扣,不僅學生對課程喪失興趣,教師自身也會感到索然無味。因此,為滿足營銷策劃的實戰性要求,真正提升學生的營銷創新能力,必須在教學方法上有所突破。
(二)教學內容陳舊
目前,部分高校的營銷策劃課程在教學內容上也存在一定的弊端,忽視了應用性,其內容體系基本上照抄照搬市場營銷學,有的僅僅多出了一章內容即“營銷策劃書的撰寫”,或是把市場營銷學中的章節標題“策略”改為“策劃”,講授的教學內容是換湯不換藥。
一些教師在案例教學中言必稱“海爾”,案例缺乏新意,不能結合學校的專業特色和當地企業實際進行教學,其策劃實訓部分也往往是流于形式,讓學生從網上復制一些案例分析一下就算進行了實踐教學。這樣,無論是理論教學還是實踐教學都難以培養學生的營銷策劃技能,忽視了對學生的創意訓練和綜合策劃能力的應用訓練,造成學生無法適應未來的崗位需求。
(三)對學生創新能力培養的途徑有限
目前國內營銷策劃類的人才較為缺乏,而同時高校所培養的與營銷策劃相關的專業畢業生也很難適應社會的需求。部分原因是由于高校實踐教學環節的薄弱,培養學生創新能力的途徑較少。一些高校在營銷策劃實踐教學中使用了市場模擬軟件,然而,一些模擬軟件與現實情境差距過大,在實踐教學中很難實現教學目標。營銷策劃的課程教學重在提升學生的策劃技能和創新能力,但一些高校與企業缺乏聯系,閉門造車的后果可想而知。策劃書的編制是營銷策劃教學的重要環節,但是在實際教學過程中一些教師缺乏與當地企業的聯系,讓學生通過互聯網查找資料,隨意擬定策劃題目,造成一些學生的策劃方案彼此雷同,難以達到培養學生創新能力的目標。
三、基于創新能力培養的教學內容改革
(一)理論教學內容的改革
傳統教學中,營銷策劃課程的理論教學按照內容可以分為兩種流派,一種較為重視營銷策劃創意、營銷策劃方法以及營銷策劃過程等方面,另一種流派的理論教學較為重視營銷市場分析、營銷戰略分析、4p 策略的制定等具體內容。兩種流派各有其優缺點,不再一一贅述,但其具有一個共性缺點,即未能突出培養學生創新能力的導向。
在基于創新能力培養的理論教學中,需要對目前的教學內容體系進行重構與取舍。課程內容應該包括工作任務、知識目標、能力目標、素質目標、訓練方式及步驟,需要學生掌握和應用的內容,要求進行演講和專題討論。因此,可以將市場營銷策劃理論教學內容分為四大模塊、十二個子模塊。四大模塊分別為策劃入門、策劃程序、戰略策劃和策劃方案模塊。十二個子模塊分別為策劃方法、策劃創意、營銷環境的調研、營銷環境的分析、網絡營銷活動策劃、服務營銷活動策劃、口碑營銷活動策劃、品牌策劃、新產品渠道策劃、新產品促銷策劃、企業公關策劃和企業形象策劃,每個子模塊中又進一步分為不同的學習情境。每個大模塊的教學基本需要八個學時,其中策劃程序和策劃方案模塊較為重要。
(二)實訓教學內容的改革
基于創新能力培養的營銷策劃實訓教學內容包括環境分析、SWOT 分析、制定行動方案與效果評估等整個策劃流程。具體內容分為六個方面。首先是組建團隊,設計項目,分組討論設計方案。團隊合作從環境分析開始,組員需設計并發放問卷、搜集市場信息、探討選題、整理資料、編寫策劃書、設計幻燈片、講解策劃案等步驟,培養學生的組織溝通能力。其次為營銷環境的調研和分析,設計調查問卷,透徹分析企業的內外部環境,對調研資料進行統計分析,測定市場需求,進行SWOT 分析,培養學生的營銷調研能力和分析問題能力。第三是編制市場營銷策劃方案,基于市場調查,集思廣益,制定切實可行的策劃方案,確定經費預算。需要學生突破思維定勢,培養創意思維。熟練掌握策劃文案的寫作方法,培養營銷策劃的創新能力。第四是提案能力訓練,進行正式提案,舉行報告會,公開答辯。鍛煉學生的表達能力,培養溝通能力。第五是實施能力訓練,接觸市場,實施策劃方案,根據實施效果進一步完善和修改方案,培養學生的組織技能和營銷操作技能。最后是評價與完善,評價指標包含文案的可操作性(30%)、策劃實施能力(25%)、策劃表達能力(15%)和創新能力(30%)。每個指標中還包含相應的二級指標[2]。
四、基于創新能力培養的教學方法改革
(一)創業項目驅動教學法
采用創業項目驅動教學法,可以使學生做到思路創新和方法創新,能夠設計出具有開拓性的營銷策劃方案,體現了以學生為中心的宗旨,可有效提高學生的專業技能。
1. 成立虛擬公司
采用創業項目驅動教學法,首先可以成立虛擬公司。以小組為單位成立若干個虛擬公司,每個公司自行確定負責人和成員;教師的主要任務是審核各公司所選擇創業項目的可行性,并指導學生的項目實施。學生需要設計調研問卷和搜集市場信息,并制訂營銷策劃方案。
2. 選擇創業項目
采取創業項目驅動教學法的核心環節是優質項目的選取。這需要學生通過市場調查進行環境分析和營銷流分析,并建立雷達圖分析模型進行創業項目的選擇和評價。然后小組成員通過頭腦風暴法進行集體討論,最終確定創業項目。還可以結合同學的特長及未來工作選擇意向來選擇創業項目,這樣能夠充分調動學生的積極性,增強學生的創新能力。為使教學效果達到最優,教師可以規定每個虛擬公司在每半個學期各選擇一個創業項目進行實施,即每組同學需要設計兩個創業項目進行驅動教學,這樣不僅各組之間能夠橫向比較,每個組還可進行自身業績的縱向比較。
3. 創業項目的組織與實施
選擇好創業項目之后,即進入創業項目的組織與實施環節。教師指導學生按照策劃步驟,收集市場信息、制定策劃目標、提交并實施策劃方案。教師對策劃方案要進行審核,最終的營銷策劃書要包括創業項目的環境分析、SWOT 分析、營銷目標、營銷戰略、營銷組合策略、行動方案以及策劃方案的控制和預算等。
4. 創業項目的總結和評價
項目完成后需要進行總結和評價,由教師組織各組成員共同評價每個創業項目的實施情況,達到相互學習、博采眾長的教學目的,提高學生的策劃技能以及合作能力。評價對創業項目驅動教學的效果起著關鍵作用,教師要注重過程評價,對各小組成員的實踐表現、策劃技能、創新能力、方案質量等進行重點考核,然后才是對營銷效果的評價。評價方式包括組內自評、組間互評和教師參評,小組總成績包括策劃書完成情況和創業項目實施情況等教學考核點,分數占70%,個人成績由組長考核,按完成任務情況評定,分數占30%。
(二)嘗試教學法
嘗試教學法是指教師在教學過程中精心設計一個教學情境,并據此引出嘗試性問題,學生以小組為單位對問題進行分析和討論,然后每組選派成員闡述團隊觀點,之后其他各組針對其觀點發表意見,教師作最終點評,點評主要針對學生觀點的分歧之處進行剖析。
在營銷策劃課程的教學過程中,采用嘗試教學法的核心環節是策劃情境的設計,需要符合教學目標的要求并具有較強的研究意義,并盡量結合學生的興趣點,以提高學生參與的積極性。嘗試教學法革除了傳統營銷策劃教學中學生被強行灌輸知識的弊端,使學生能夠積極思考、主動學習,培養了學生的創新能力。教師在教學過程中以引導為主,鼓勵學生獨立思考。教師還應控制課堂討論的節奏,提高教學的針對性。嘗試教學法與傳統教學方法相比,真正做到了以學生為主體,實現了教學互動,培養了學生的創新思維和營銷策劃技能。
(三)大賽驅動式教學法
在營銷策劃課程的教學過程中,可以組織學生參加國內各類營銷策劃大賽,通過參賽能夠提高學習的主動性,同時豐富了理論教學的內容,并增強了學生的創新素質和創新實踐能力。采用大賽驅動式教學法,還能夠使學生在未來的工作崗位上具備較強的社交能力以及協作能力。
在教學過程中,教師在基本策劃理論的學習階段結束之后,掌握各類營銷策劃大賽的信息,鼓勵學生積極參與,提出具體的策劃目標和評價方式。學生按照策劃大賽的要求,組建營銷策劃團隊,團隊成員最好各有所長,能夠優勢互補[3]。教師也可結合教學內容在校內或營銷專業內部組織營銷策劃大賽,需要學生在掌握基本策劃理論的前提下,根據大賽活動的要求,精心設計營銷策劃方案,認真組織和實施策劃活動,發揮團隊合作精神,最終達成訓練學生的創新思維和提升營銷策劃理論運用水平的目標[4]。
采用大賽驅動式教學法,教師要根據學生的不同特點進行分類指導,以賽促教,以收到相輔相成的教學效果。教學評價和考核以各策劃團隊的參賽成績為主要依據,并結合團隊成員的平時表現評定最終的課程成績。
(四)開放式教學法
要提升學生的創新能力,使其掌握營銷策劃的技能,可以采用開放式教學法。開放式教學法是通過改變教學環境來提高教學效果。傳統教學始終局限于教室這種單一封閉的教學環境,容易導致學生的倦怠和注意力不集中。而適當改變教學環境,有利于提高學生的學習興趣和創新能力[5]。
營銷策劃具有很強的實戰性,因此非常適合進行開放式教學。教師可以帶領學生深入企業調研,從企業的營銷策劃實踐中汲取經驗,掌握策劃技能。也可由企業安排培訓和場地,組織學生進行營銷策劃的實戰操作,教師與企業營銷部門人員可以聯合對學生進行指導和考核。各種商業場所以及網絡等均可成為開放式的教學環境,拓寬營銷策劃課程的學習渠道,充分體現了以學生為中心的教學宗旨,可以有效提高學生的創新能力。
參考文獻:
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權威教育數據咨詢研究公司麥可思對中國2010屆大學畢業生畢業半年后社會需求與培養質量的調查結果顯示:2010屆中國大學畢業生自主創業比例達到了1.5%,比2009屆(1.2%)高0.3個百分點。其中,2010屆本科生自主創業的比例為0.9%,2010屆高職高專畢業生自主創業的比例為2.2%。由此可見,大學生創業在就業方式中所占的比例在不斷提高,大學生的創業意識在不斷增強,尤其是在高職院校畢業生中更為突出。因此,加強大學生的創業教育已成為高職院校教育工作中的一個重要任務。
縱觀目前的高職院校的創業教育,雖然已經在眾多的院校中在逐步展開,但其主要形式還是局限在以下幾個方面:一是在各專業課程體系中開設出一兩門專門的創業課程;二是創辦相關創業社團,組織學生參加各種校內外的創業大賽;三是開設短期的創業培訓班。這些方式都還是屬于片面的、局部的,無論從內容上還是從時間上來講都不能滿足大學生對創業的能力需求,對大學生的創業的協助和推動作用也十分有限。因此,高職院校必須進一步加大對創業教育的重視,實現創業教育的縱深化發展,修正創業教育“選修化”、“比賽化”現象,把創業教育融入到專業課程教學中,使創業教育真正在高職院校起到創業指導、推進作用。
一、高職院校《營銷策劃》課程教學現狀
《營銷策劃》課程是營銷專業的專業必修課,其目的是為了培養學生的分析能力和決策能力,增強學生的實踐能力和解決問題的動手能力。這也是目前企業對營銷人員的普遍要求。
縱觀目前眾多高職院校的營銷策劃課程教學情況,參差不齊,有的院校還是停留在以傳統的理論、案例教學為主,在內容上多是在重復市場營銷課程中的知識點,學生的實踐能力和解決問題的動手能力完全不能得到鍛煉;有的開始引入項目教學方式,但基本上都是引入的仿真項目,以給定的策劃項目為背景來引導學生完成某項策劃任務,具有一定的實踐性,但在學生學習的主動性及創新思維、創新能力等的培養上還存在不足。
因此,在該課程的教學中,我們強調應以培養學生的實際營銷策劃能力為主,在教學設計、教學內容、教學方法上都應圍繞營銷策劃綜合能力培養來開展,這就要求該課程在教學中要更加注重其實踐性、自主性和創新性等特點。
二、創業教育融入高職院校《營銷策劃》課程的可行性分析
1.創業教育與營銷策劃課程教學二者互為補充。一方面,營銷策劃課程教學需要借助真實的項目載體,創業教育為營銷策劃課程能力訓練提供了真實的策劃項目、訓練內容框架及實戰平臺;另一方面,創業的成功離不開策劃,營銷策劃課程為創業教育的有效開展提供了方法及能力上的支持。
2.創業教育與營銷策劃課程教學二者本質要求一致。策劃最重要的是要求策劃人具有較強的創意、創新思維能力,這也是營銷策劃課程培養的本質要求及核心任務,同時培養具有創新精神和創新素質的人才也是創業教育的本質要求和終極目標。
3.創業教育與營銷策劃課程教學設計要求一致。營銷策劃教學要求內容上具有系統性和可操作性,教學中要求以學生訓練為主,以能力的提升為最終效果檢驗,這同樣也是創業教育的設計要求,創業項目的成功要求其具有系統性,更重要的是要求其具有極強的可操作性,在創業教育的過程中,學生是訓練的主體,而教師所起的作用僅僅是引導學生動手實踐。
三、創業教育融入《營銷策劃》課程教學的具體措施
1.以創業項目為載體設計教學情境。在營銷策劃課程教學中,以創業項目為載體來設置真實的教學情景。這些創業項目都是由學生自行通過市場分析和小組討論之后挑選出來的,學生在選擇這些項目的時候可以根據自己的愛好、特長及畢業后的就業意向來選擇不同的行業項目,然后根據課程的進度,綜合運用各種不同的創意及策劃方法完成整個項目的創業策劃活動。當然,對于畢業后有意向創業的學生,此項目就可以作為其真實創業的一個具體項目而操作執行,而對于那些畢業后選擇就業的學生,此項目的完成有助于學生更好地了解某些行業及相關的一些企業,為后面的面試、入行、工作提供有用的幫助。
2.以創業計劃步驟為環節設計教學任務。整個創業項目策劃的完成需要由一系列具體的策劃活動所組成,因此,有了項目載體,還需要進一步將整個項目分解成具體的策劃活動。對于教學而言,就是要設計一系列的教學任務,以幫助最終完成整個項目的策劃工作。
營銷策劃活動內容包含很廣,就目前的營銷策劃課程教學來看,大部分的教學活動內容還是沿用的市場營銷的內容結構框架。而引入了創業教育之后,我們可以根據創業計劃的完成過程為步驟來設計我們的教學任務,具體可以設計為團隊組建策劃、企業構思策劃、企業組建策劃、企業戰略策劃、企業營銷策略策劃、企業創業策劃書策劃六大任務。
①團隊組建策劃。創業離不開團隊,同樣策劃也離不開團隊。因此,我們的第一個任務就是要求學生根據每個學生的特點、特長、愛好組建一個最合適的創業、策劃團隊。同時為自己的團隊進行名稱、標志、口號等的創意策劃。
②企業構思策劃。每個團隊根據自己的愛好、特長等,并結合充分的市場信息的分析,給企業一個好的構思,清晰表達企業是要做什么的問題。
③企業組建策劃。有了好的企業構思,我們就要把構思的企業真實化——組建企業。在企業組建中,涉及到的有企業名稱、標志、企業的性質、企業的組織結構等內容。
④企業戰略策劃。主要從企業選擇的目標市場是什么以及企業在市場上是如何定位兩個方面來策劃。
⑤企業營銷策略策劃。營銷策略的策劃主要包括企業選擇提供什么樣的產品或服務、如何來制定價格、選擇什么樣的銷售渠道、決定做哪些方面的市場推廣及如何來進行推廣等方面的內容。
⑥企業創業策劃書策劃。創業策劃書是創業項目的一個完整書面表達,同時也是策劃成果的一個完整體現。在創業策劃書中,主要是將前面所做的所有的策劃活動成果進行匯總形成書面文件,同時進行創業策劃書的現場提交匯報。
3.以學生為行動主體來組織教學。基于營銷策劃與創業教育在設計理念上是一致的,都要求具有創新性、可操作性、實戰性及以學生為主體等,因此,在營銷策劃課程的教學組織上,我們主要采用任務驅動的教學流程,針對分解的七大任務,首先提出任務,然后組織學生對任務進行分析,搜集相關的完成任務的信息資料,最終按照分析的思路完成整個任務,提交結果,進行評價。在這個過程中,學生始終處在主導、行動位置,教師處于引導、考核評價位置。與此同時,在任務完成過程中綜合運用講授法、頭腦風暴法、案例分析法、討論法、角色扮演法、游戲法、練習法等教學方法,既能讓學生更好地理解任務,又能提高學生任務完成的興趣和積極性。
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引言
創業教育不只是靠專門的創業學課程一撮而就的,而應以教學為主渠道,將創業元素融入人才培養的全過程中,從而培養大學生的創新精神、創業意識和基本的創業技能[1]。如何將“創業教育”與“專業教育”有機結合起來是高等教育面臨的一個難題。商務談判課實用性和操作性很強,是一門能為創業教育提供支撐的專業課程。在大眾創業的戰略背景下,教師應突破“知識講授+案例教學、模擬商務談判等實踐環節”的傳統教學模式,滲透一定的創業內容,提高學生的創業意識、提升其談判技巧和能力。筆者前不久指導了會計專業大四學生參加了商務談判策劃大賽1,現以此為例探討以創業為導向的商務談判教改模式。
一、以創業為導向的商務談判方案策劃
(一)商務談判策劃大賽的主要內容
假設你們團隊想在某城市某街道開個餐飲、小吃食品方面的特許經營加盟店。現需跟許可方談判特許經營加盟事宜。
1. 請根據以上背景資料制定一份《商務談判策劃書》,其最終目標是通過談判解決加盟費及質量保證、服務等條款,爭取優惠條款,最終達成雙贏協議。
2. 商務談判策劃書必須針對具體、特定的餐飲、小吃食品品牌店,如肯德基、麥當勞、甜丫丫等,具體加盟的品牌不限。
3. 商務談判策劃書必須針對具體特定的街道,具體城市、街道地點不限。
4. 商務談判策劃書要基于真實場景進行大量的調查。同時根據這份談判策劃書跟特許方談判,是完全可行的(加盟談判很可能成功)。
顯然,此次大賽目的在于鼓勵學生們走出“象牙塔”,進行大量實地考察與調研,從而使談判方案策劃與創業融為一體。
(二)參賽作品的策劃
在設計談判策劃書前,筆者將談判團隊命名為岳麓升華創業團隊,并強調:1)我方通過商務談判以優惠條件,在短時間內在中南大學校本部西苑建立第一家良品鋪子加盟店;2)該談判方案必須為我方與良品鋪子方的真實談判提供指導;3)加盟簽約成功后,學校會提供創業基金。這樣,學生完全置身于創業情景中,他們精心設計調查問卷、與實體店老板進行深度訪談、通過模擬談判制定一系列談判策略,從而撰寫出一份非常“接地氣”的談判方案。從談判信息收集到緊急預案的制定、從雙方利益及優劣勢分析到談判目標的確定、從談判程序及其策略的部署無不體現創業驅動性。
首先,他們通過問卷調查獲取談判方案所需的第一手數據。
調查問卷由16題組成,其中15道題選擇題,由單選題和多選題組成;第16題為開放題。題目涉及地理環境、潛在顧客、良品鋪子產品、雙方利益及優劣勢等內容。采取隨機抽樣形式,向中南大學周邊的人共發放問卷130份,回收有效問卷118份。分析結果:很少人反感買零食,對零食有穩定需求的客戶有40%,潛在客戶50%。
以上調查數據顯示我方優勢有二:
1、選址所在地區是大學城,周邊有大批潛在消費者群體,具有十幾萬高校師生,且大學生對飲食消費的比重在增加;
2、我方是由大學生組成的加盟方,對大學生消費心理有充分的了解。
此外,深入“一線”獲取大量一手材料。他們還購買數種品牌的零食,通過觀察分析,品味試吃,了解其包裝吸引力、產品品質、受歡迎程度。通過與老板的真實談判,他們深知價格不是談判的唯一目標,因此,他們還設定了續約、運輸損失、市場退出等合同條款履約方面的具體目標。
二、以創業為導向的商務談判教學模式的構想
岳麓升華團隊在談判方案策劃的每個環節都嵌入了創業元素,從而避免了“閉門造書”。如何將創業元素納入到商務談判教學環節中呢?筆者提出以下構想:
第一,突破傳統教學法重講授的局限,增加實踐課環節。
教師將課堂要教授的知識提前布置學生預習,并進行網上答疑。課堂上增加模擬談判、角色扮演等實訓環節。
第二,突破書本和教室的局限性,通過移動課堂促進“產學研一體化”。
一方面,學校應搭建校企合作平臺,定期組織學生到企業參觀、實習,另一方面,讓企業為師生提供課題,學生通過談判獲取課題經費。
第三,打破重知識輕能力的閉卷考試的局限,增加談判方案策劃、模擬談判等內容。
以往商務談判課多采用閉卷考試方式,以對知識的記憶為重,忽視了對學生能力的測試,造成高分低能現象。以創業為導向的商務談判課旨在提高學生的創業意識和談判能力,故考試內容須與談判方案策劃、模擬或真實談判掛鉤。
第四,學校要制定政策激勵教師將創業教育與商務談判課結合起來。
高校應制定相關政策鼓勵商務談判課任課教師指導大學生創業。為此,學校可組織談判方案策劃及談判大賽,在此基礎上扶持一批優秀的團隊申報創業項目,組織專家進行評審,對可行的創業項目進行扶持。如學校可鼓勵老師繼續指導岳麓升華創業團隊寫一份加盟良品鋪子的創業計劃,并組織專家對其可行性進行評估。如通過評估可對其提供創業經費資助。
三、結束語
商務談判是一門應用性很強的學科, 具有綜合性、交叉性的特點[2],其目標不僅在于培養大學生的綜合能力和談判能力,還在于提高其創業意識與謀生能力。因此,商務談判課應突破傳統教學的局限性,將創業元素融入到教學中。同時,學校應給予相應的政策支持,只有這樣,才能培養出更多的具有創業能力和談判能力的復合型人才。
二、語文實踐教學活動案例分享
筆者曾在某高職學校學生中開展了一次“分享我的創業策劃”語文綜合實踐活動,班級44名同學,分為7個小組開展活動。具體活動如下:
1.以自愿組合為主,教師是當調配,6-7名同學一組,組成若干創業團隊。
2.每個創業團隊結合所學專業,通過市場調查和創業環境分析,選擇一個合適的創業項目,并根據創業策劃的要求開展活動,編制創業策劃書。每個創業團隊自選隊長,隊長要做好創業項目籌劃、創業策劃書編制和創業策劃匯報交流的分工。(調研能力、寫作能力、組織協調能力)
3.創業團隊上交創業策劃書,并根據教師的指導意見作適當修改。(寫作能力)
4.由教師指派或大家推選一名同學擔任分享活動主持人;分享活動主持人閱讀各個團隊的創業策劃書,準備主持詞。(口語能力、溝通能力)
5.每個創業團隊推選一名評委;要請班主任、相關課程及企業人士擔任特邀評委。
6.由教師指派或各創業團隊推選分享活動工作人員2-3名。(溝通能力)
7.各創作團隊根據創業策劃書制作演示文稿,用于匯報和分享。每個創業團隊的匯報時間為8分鐘,答辯時間不超過4分鐘,合計不超過12分鐘。(演示文稿能力)在這個活動中,培養了學生的調研能力、溝通能力、組織協調能力以及使用演示文稿的能力。綜合實踐的目的得以實現。目前江蘇省職業學校文化課教材、江蘇教育出版社出版的大專語文教材,其教材組元還是比較合理的,每單元分為閱讀與欣賞、表達與交流、語文綜合實踐活動三個部分。但就目前的高職語文教學來看,后兩類的內容訓練并未真正引起老師的重視,在整個語文教學中,所占比例很小,甚至都未能把此類訓練納入正常的教學過程,即使有正常的教學訓練,也沒有相應的考察,這是教材和教學的脫節,也是需要引起重視的。
作為國家勞動力的重要輸出機構,面臨巨大的就業壓力,各大高校開始積極投身于創業教育的開展,鼓勵大學生畢業后自主創業。為使大學生在踏入社會創業之前能夠做好更加充分的知識儲備和實踐經驗,面向在校大學生,各大高校除了開展創業課程之外,還開展各類的創業大賽,征集創業項目,進行項目展示,模擬創業流程等。本文通過分析創新創業挑戰賽及“思維盛宴”大學生創業計劃大賽參賽大學生的創業策劃,分析在校大學生創業意向的主要特點,并針對這些特點提出相應的對策及建議。
一、創業的內涵及大學生創業的緣起
(一)創業的內涵。
創業是一種復雜多變的的社會現象, 自18世紀中期開始,國外學者開始對這種現象進行分析。但是,由于研究視角的不盡相同,對創業的界定也大都從自身的研究領域出發,創業內涵呈現出多樣化的表現形式。對創業沒有一個統一的、固定的定義。
Kuratko (2003) 指出創業不僅是創造企業,這是一個識別機會,承擔不可預計的風險,將無形的創新思想與現實結合,轉換為有形產品的創新過程。創業是一個整合概念,其重點在于創業者在創業過程中始終保持創新精神,并有將創業新概念轉化為實際的能力,針對在校學生群體,認為創業是指一種學生自我謀職的實踐活動,是學生根據社會形勢發展,通過將自身扎實的專業知識和較強的創新能力相結合,整合社會資源和各種生產要素進行再生產,為社會提供新產品或服務并自身價值和為社會創造價值的一種實踐過程。陶書中(2008)認為大學生創業是指大學生利用自己的知識、才能和技術,以自籌資金、技術入股、尋求合作等方式創立的經濟實體,實現自食其力的社會活動。
(二)大學生創業的緣起。
過去,大學生被認為是天之驕子,考上大學即意味著會擁有一份穩定的工作和較高的收入。大學生不會為自己畢業后的去向擔憂,畢業后的去向絕大部分以就業為主。但是,隨著經濟的日益發展,而且在我國,由于大學不斷擴招,大學生的基數日益增加,優勢地位也漸漸淡化,加之金融危機的影響,社會不再能夠為所有大學生提供充足的崗位。國家開始出臺大量的創業優惠政策,尤其為大學生自主創業盡可能地提供幫助。另外,各個高校開始注重創業教育,組織各類創業比賽,增強廣大大學生的創業意識。面對嚴峻的就業形式以及學校、社會等提供的優惠創業條件,大學生也開始轉變思路,不再坐等工作,而是積極主動的開創自己的事業,一方面解決的自己畢業后的出路問題,另一方面也緩解了社會的就業壓力。
二、在校大學生創業意向的特點分析
大學生作為一個特殊的創業群體,與其他創業者相比,既有其自身的優勢,又存在著一些需要克服的弱點。從參賽團隊提交的創業策劃書中我們可以發現作為在校大學生,其創業意向呈現一定的特點。
第一,思維活躍,具有創新性。在校大學生充滿活力,其創新思維也異常活躍。通過對其提交的創業策劃書,我們發現在校大學生的創業項目類型各異,涉及社會生活的各個領域,而且絕大部分不只是停滯在商品零售這一初級商業模式,而是給自己的創業賦予獨特的內涵,能夠很快地吸引人們的眼球。
第二,運用現代媒介,充滿時代氣息。在參賽團隊提交的創業策劃書有很大比例的創新項目不在單單停留在最原始的租賃商鋪進行面對面的實物交易,而是充分利用現代媒介提升創業能力。例如“鄰居間當日鮮奶飲品店”項目就是通過微信這種現代通訊方式,對一定區域內小區居民的消費意愿進行調查,從而制定符合市場需求的營銷策劃;“基于O2O模式的鮮果蔬菜網絡營銷研究”則是通過微博進行線上營銷,長期價格信息、優惠政策和二維碼。通過微信收集訂單,并進行蔬菜水果的配送。
第三,理論基礎豐富,大多選擇與自己專業相近的創業項目。參加創業策劃大賽的大學生大多為具有創業意向的大三或大四的學生。經過系統的知識學習,他們已經具備了一定的理論基礎,能夠對一些商業現象作出正確的判斷。同時,他們對項目的選擇也大都集中在自己的專業領域,能夠運用自己所學的專業知識進行創業。
雖然大學生具備其他創業人群所無法比擬的創業優勢,但是由于受到其自身能力、實踐經驗等等方面因素的影響,也存在著一些急需解決的問題。
第一,目光短淺,僅關注學生市場。大學生創業往往關注自身生活,希望在改變在校生活的同時尋找商機。但學生市場本身容量不大,商機較難尋找。主流學生市場為教育培訓(語言、技能、資格證考試等),日常生活(滿足學生的生活需求)兩大類。教育培訓市場準入門檻較高,競爭激烈,品牌形成周期較長,前期投入大,不適合大學生創業。日常生活市場的利潤較低,較難尋找到創新點。
第二,自身經驗不足。據以往調查大學生創業失敗率高達83.7%,不少大學生僅在項目可行性調研完成后就貿然創業,很少有創業團隊思考風險控制及下一階段的融資渠道。實際上,大多數成功的大學生創業者僅掙取所從事行業的正常利潤,相當于僅掙得辛苦錢,無法取得更高的產品溢價或是品牌溢價。
第三,項目投資數額較大,高達上千萬,并且過分樂觀細分市場容量。有的同學策劃在天津市中心投資建設高檔茶樓,以茶文化吸引顧客,雖然這種項目都具有一定的可行性,但作為經驗不足的大學生創業項目,無疑是讓資本面臨著較大風險,而且這樣的關于用戶體驗的實體項目自身前景并不十分明朗,諸多因素無法量化,加之投資巨大,所以風險投資公司很少涉及此類項目。
第四,法律意識淡薄。不了解使用他人知識產權需要支付相關費用,例如有的同學策劃霍格沃茨主題餐廳,以哈利波特的魔法世界作為吸引顧客的亮點,但這其中的知識產權使用費卻并沒有考慮。
三、對策及建議
針對上述在校大學生創業意愿的特點分析,作者提出以下對策建議:
一、職業能力概念界定
《關于全面提高高等職業教育教學質量的若干意見》(教高(2006]16號)就明確提出“強化學生職業能力的培養”。然而,究竟什么是職業能力?關于職業能力目前還沒有一個公認的概念。蔣乃平(2005)認為職業能力包括專業能力、方法能力和社會能力。專業能力一般指專門知識、專項能力、專業技能等與職業直接相關的基礎能力,是職業活動得以進行的基本條件,包括工作方式方法、對勞動生產工具的認識和使用等。方法能力包括思維能力、獲取信息能力、分析能力、決策能力、繼續學習能力、判斷能力、獨立制定計劃能力等。社會能力包括組織協調能力、團隊協作能力、適應社會能力、口頭與書面表達能力、心理承受能力和社會責任感等。
二、高職學生職業能力現狀分析
據2012年《中國高等職業教育課程改革狀況研究報告》中一項名為“現在工作崗位最需要能力及職業態度與素養”的調查顯示,行業企業人員認為高職學生最應具備的能力:排名第一的是社會能力,排名第二的是認識方法能力,排名第三的是職業態度與修養。而行業企業人員認為高職學生最缺乏的能力排序是:社會能力、方法能力以及職業態度和素養。其中方法能力包括“思維能力、分析能力、判斷能力、決策能力、獲取信息能力、繼續學習能力、開拓創新能力、獨立制定計劃能力等”;社會能力包括“組織協調能力、團隊協作能力、適應社會能力、口頭與書面表達能力、心理承受能力和社會責任感等”。由于方法能力和社會能力與專門的職業技能知識無直接聯系,當職業發生變更或者當勞動組織發生變化時,勞動者所具備的這一能力依然存在。因此方法能力和社會能力是一種“可遷移的跨崗位、跨職業的工作能力”,是一種跨職業的能力,對學生提高個人就業競爭力具有重要意義。
三、語文實踐教學的內涵
語文是集人文性和工具性一體的一門重要的基礎學科,不管我們將來從事什么職業,我們都離不開語文。傳統的語文教學只停留在對文章的閱讀與賞析方面,沒能對學生能力的全面發展提供很好的平臺。隨著職業教育的大力發展,社會對技能型人才培養的重視,筆者認為在高職類的學校中,應強化語文的實踐教學,努力提升高職學生的職業能力,為自己的職業生涯、個性發展和終身學習奠定堅實的基礎。
語文的實踐教學課程主要有兩大類:一、表達與交流;二、語文綜合實踐活動課。
其中表達和交流主要是訓練學生的口語交際和寫作能力。這類課程主要是訓練學生的社會能力。
在現代社會里,話語得體,口述準確清晰,會說良言,是任何一類人才都必須具備的基本技能。孔子說:“工欲善其事,必先利其器。”善于言說,就是一種促使事業成功的得力之“器”。作為現代化人才骨干的大學生,不論攻文攻理,不先“利”口語這個“器”,就不能很好地“善”未來之“事”。縱有“經綸”滿腹,遇到問詢不能迅速準確解答,公開場合不能準確精辟地表達自己的見解,在現代這個合作競爭的社會就很難成為一個真正的人才。此外,口語交際的即時性還決定了交際主體必須具有敏捷的思維能力和應變能力,現代高職學生注重口語交際,常說良言也可以提升自己的思維能力和應變能力,這兩種能力也是現代人才的基本能力,是社會能力的一個重要組成部分。
另一類重要的語文實踐課,是寫作訓練,即培養學生運用語言文字的能力、提升其職場適應力。新教材有一個顯著的變化,就是傳統的作文訓練方式有所減少,但增加了不少實用性強的應用文,如條據類、申請書、啟事、說明書、廣告詞、創業策劃書、求職應聘信等。我們可以根據學生的就業需要,結合專業特色,設置更為合理、有用的命題,著力培養學生運用語言文字的能力,提升其職場適應力。
另一類重要的語文實踐課程,即語文綜合實踐活動課:是指將已有的語文知識技能在實踐中應用,又在應用中獲得新知提高能力的過程。筆者認為這種訓練應該有三個關鍵詞:一是語文,這是目的;二是綜合,這是方式,不是單一的,是多種語文要素的結合,又是師與生、生與生、學校與社會多個主體合作進行的;三是實踐活動,這是手段,以區別于傳統的課堂教學。它不是教學層面的一種教學活動方式,而是課程層面的一種具有獨立形態的課程。
四、語文實踐教學活動案例分享
筆者曾在某高職學校學生中開展了一次“分享我的創業策劃”語文綜合實踐活動,班級44名同學,分為7個小組開展活動。具體活動如下:
1.以自愿組合為主,教師是當調配,6-7名同學一組,組成若干創業團隊。
2.每個創業團隊結合所學專業,通過市場調查和創業環境分析,選擇一個合適的創業項目,并根據創業策劃的要求開展活動,編制創業策劃書。每個創業團隊自選隊長,隊長要做好創業項目籌劃、創業策劃書編制和創業策劃匯報交流的分工。(調研能力、寫作能力、組織協調能力)
3.創業團隊上交創業策劃書,并根據教師的指導意見作適當修改。(寫作能力)
4.由教師指派或大家推選一名同學擔任分享活動主持人;分享活動主持人閱讀各個團隊的創業策劃書,準備主持詞。(口語能力、溝通能力)
5.每個創業團隊推選一名評委;要請班主任、相關課程及企業人士擔任特邀評委。
6.由教師指派或各創業團隊推選分享活動工作人員2-3名。(溝通能力)
7.各創作團隊根據創業策劃書制作演示文稿,用于匯報和分享。每個創業團隊的匯報時間為8分鐘,答辯時間不超過4分鐘,合計不超過12分鐘。(演示文稿能力)
在這個活動中,培養了學生的調研能力、溝通能力、組織協調能力以及使用演示文稿的能力。綜合實踐的目的得以實現。
目前江蘇省職業學校文化課教材、江蘇教育出版社出版的大專語文教材,其教材組元還是比較合理的,每單元分為閱讀與欣賞、表達與交流、語文綜合實踐活動三個部分。但就目前的高職語文教學來看,后兩類的內容訓練并未真正引起老師的重視,在整個語文教學中,所占比例很小,甚至都未能把此類訓練納入正常的教學過程,即使有正常的教學訓練,也沒有相應的考察,這是教材和教學的脫節,也是需要引起重視的。
五、結論
筆者認為,應在高職語文的教學中加大此類口語交際的教學力度,以人為本,為學生將來的就業、生活提供更大的幫助。
如每單元需要三周教學時間,那就必須有一周(約4課時)的時間來完成表達與交流及語文綜合實踐活動的訓練,并體現在授課計劃中,期中、期末考試中也必須有相應內容的考察。至于語文綜合實踐活動,筆者認為一學期大概4個月,每月實踐一次即可。因為準備一次語文綜合實踐活動所花的時間和精力比較多,一月進行一次訓練,學生各方面的能力也能得到提高。對于語文綜合實踐活動的主題選擇,可以根據學生的興趣愛好,民主決定。
學生的就業與人才市場的需要息息相關,學生在校期間所接受教育的成果是否有效將由社會需求檢驗,所以高等職業教育的發展必須與社會需求緊密結合,以就業為導向。現在的用人單位除了對學生專業能力有所要求外,更多的是對學生的方法能力和社會能力提出了高要求,希望學生具有較高的個人素養和道德修養,有較強的心理素質,能夠獨立完成工作,具有良好的團隊合作精神和企業忠誠度等。學生只有具備這些良好的職業能力,才能在就業市場上具有競爭力。
語文實踐課,就像蒲公英的根,應深深的扎根在整個語文的教學中,它對高職學生職業能力的提高起著潛移默化的作用,為高職學生將來的就業提供了很好的能力保障,使高職學生更能從容應對將來的職業需要。
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