時間:2022-10-24 14:31:13
序論:好文章的創(chuàng)作是一個不斷探索和完善的過程,我們?yōu)槟扑]十篇大學(xué)有機實驗總結(jié)范例,希望它們能助您一臂之力,提升您的閱讀品質(zhì),帶來更深刻的閱讀感受。
化學(xué)是一門以實驗為基礎(chǔ)的學(xué)科,其中有機化學(xué)是高等院校中化工、醫(yī)學(xué)、制藥及相近專業(yè)的一門重要基礎(chǔ)課[1]。隨著有機化學(xué)研究和應(yīng)用的深入發(fā)展,要求學(xué)生掌握的內(nèi)容不斷增加,這對有機化學(xué)教學(xué)提出了新要求。化學(xué)實驗課是實施全面化學(xué)教育的一種最有效的教學(xué)形式。實驗是一種學(xué)生認(rèn)識客觀世界,了解生產(chǎn)、生活實際和社會問題的工具,是十分重要的教學(xué)內(nèi)容[2]。近年來,筆者多次承擔(dān)有機化學(xué)實驗教學(xué)工作,對教學(xué)方法和實驗成績考核方面做了一些經(jīng)驗總結(jié),認(rèn)為在教學(xué)方法方面:將所學(xué)實驗內(nèi)容和科研及當(dāng)下社會問題有效結(jié)合,重視培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和創(chuàng)新意識;在實驗成績考核方面:注重對學(xué)生實驗過程的操作考核和做好課后實驗總結(jié)督促學(xué)生的每一個實驗環(huán)節(jié),有效培養(yǎng)他們的動手能力。
一、教學(xué)方法方面
根據(jù)有機化學(xué)實驗課程的教學(xué)大綱,詳細(xì)闡述所學(xué)實驗的目的和意義,不是簡單地照搬,照讀書本上簡單的目的,要深入擴充該實驗的重要性,擴展應(yīng)用領(lǐng)域及其在社會生活中的應(yīng)用實例。讓學(xué)生了解學(xué)科發(fā)展與科技創(chuàng)新的前沿領(lǐng)域,進(jìn)而受到良好的科技氛圍的熏陶,培養(yǎng)學(xué)生的濃厚實驗興趣。例如:在學(xué)習(xí)茶葉中咖啡因的提取這一實驗時,首先介紹學(xué)生日常熟知的各種茶葉,然后提問茶葉中的主要成分有哪些,隨后引入學(xué)習(xí)的主題一咖啡因。然后具體介紹咖啡因在茶葉中所起的作用,比如:咖啡因能使中樞神經(jīng)系統(tǒng)興奮,能夠增加警覺度,使人警醒,有快速而清晰的思維,集中注意力和保持較好的身體狀態(tài)。咖啡因具有刺激心臟、興奮大腦神經(jīng)中樞和利尿等作用,它也是復(fù)方阿司匹林(APC)等藥物的重要組分[3]。告訴學(xué)生適量飲茶對人體是有益的。同時要告訴學(xué)生大劑量或長期使用咖啡因也會對人體造成損害,特別是它也有成癮性,會引起陣發(fā)性驚厥和骨骼震顫,損害肝、胃、腎等重要內(nèi)臟器官,誘發(fā)呼吸道炎癥、婦女乳腺瘤等疾病,甚至導(dǎo)致吸食者下一代智能低下,肢體畸形。從兩方面讓學(xué)生更進(jìn)一步了解咖啡因。因此,有效提取茶葉中的咖啡因具有重要意義。隨后,可以繼續(xù)引申,很多中草藥活性組分大部分也要從天然植物中提取。可以再舉例,如:青蒿素是從黃花蒿中提取分離得到的一種化合物,是目前世界上公認(rèn)的最有效治療腦型瘧疾和抗氯喹惡性瘧疾的藥物青蒿素。緊接著自然提到青蒿素治療瘧疾的發(fā)現(xiàn)者屠呦呦———第一位獲得諾貝爾科學(xué)獎項的中國本土科學(xué)家。全方位多角度地挖掘一切和實驗相關(guān)的人、事、物,不斷向?qū)W生傳遞實驗的正能量。鼓勵學(xué)生在生活中善于發(fā)現(xiàn),善于創(chuàng)造,更要珍惜每一次實驗。這樣有意識地把實驗學(xué)習(xí)和社會生活聯(lián)系,不僅激發(fā)學(xué)生實驗的興趣,而且培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新意識。
二、實驗考核方面
對學(xué)生實驗課程學(xué)習(xí)進(jìn)行考核,是實驗教學(xué)中的一個重要環(huán)節(jié),也是實驗教學(xué)改革的重要手段。在實驗中我采取了課堂考核、課后考核和期末考核相結(jié)合的考核方式。第一部分是課堂考核,包括簽到、操作考核、簽退、產(chǎn)率考核等。簽到即每一位學(xué)生按照學(xué)號依次簽到,排除代簽名;此外,實驗過程中不定時檢查操作是否規(guī)范;最后,實驗做完之后需要簽退,即學(xué)生實驗完成后需到老師處按照先后順序登記,這里主要考察學(xué)生的實驗效率、合成的產(chǎn)品及產(chǎn)率和儀器的后處理。第二部分是課后考核。主要包括學(xué)生的每一次實驗的預(yù)習(xí)情況、實驗完成的報告撰寫情況,其中每個人還要寫實驗總結(jié),字?jǐn)?shù)不少于一百五十字,主要總結(jié)實驗成功的經(jīng)驗和失敗的原因分析。最后期末考核包括實驗基本理論方面的筆試與基本操作綜合評估。這樣,不僅調(diào)動了學(xué)生的實驗積極性,而且促使學(xué)生更重視有機化學(xué)驗課。通過對大學(xué)有機化學(xué)實驗教學(xué)過程中實驗教學(xué)方法和實驗考核的探索,筆者將理論聯(lián)系實際,全面分析學(xué)生,注重培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)造意識和動手能力,以期實現(xiàn)化學(xué)實驗教育的培養(yǎng)目標(biāo)。但是,隨著有機化學(xué)的發(fā)展,有機化學(xué)實驗教學(xué)應(yīng)當(dāng)與時俱進(jìn),這對從事有機化學(xué)實驗教學(xué)的教師而言,任重而道遠(yuǎn)[4]。
參考文獻(xiàn):
[1]王志偉,張?zhí)锩?以創(chuàng)新教育培養(yǎng)創(chuàng)新型科技人才[J].中國高等教育,2007(24):29-30.
[2]馬祥梅,王斌,張曉梅,邢宏龍,何杰.關(guān)于大學(xué)有機化學(xué)實驗教學(xué)的思考[J].宿州學(xué)院學(xué)報,2013(28):110-111.
中圖分類號:G642.0 文獻(xiàn)標(biāo)志碼:A 文章編號:1674-9324(2016)06-0112-02
《藥學(xué)有機化合物波譜解析》作為一門應(yīng)用型基礎(chǔ)課程,主要面向藥學(xué)各相關(guān)專業(yè)開設(shè),主要內(nèi)容包括紫外光譜(UV)、紅外光譜(IR)、核磁共振光譜(NMR)和質(zhì)譜(MS)這四大光譜技術(shù),講授內(nèi)容涉及這四大光譜的基本原理、規(guī)律、特征及圖譜解析的方法和思路[1-2],更側(cè)重于培養(yǎng)學(xué)生綜合運用這些光譜解析技術(shù)來解析有機化合物結(jié)構(gòu)的能力。因此,《藥學(xué)有機化合物波譜解析》是一門實踐性和應(yīng)用性非常強的課程,對學(xué)生創(chuàng)新思維和實踐能力培養(yǎng)極為重要。與國內(nèi)同類課程相比,我校的該門課程起步較早,發(fā)展歷史悠久,而且一直是全國高等醫(yī)藥院校教材及衛(wèi)生部規(guī)劃教材《有機化合物波譜分析》的主編單位。但我們在多年的教學(xué)過程中發(fā)現(xiàn),由于課程內(nèi)容數(shù)據(jù)較多,相對抽象,對于本科學(xué)生來說是一門較難學(xué)習(xí)和掌握的課程。如何能夠更好地調(diào)動學(xué)生的學(xué)習(xí)這門課程的積極性和主動性,激發(fā)他們的學(xué)習(xí)興趣,進(jìn)而提高學(xué)生實際分析和解決實際圖譜的能力,一直是該課程授課教師努力研究的問題。我們在多年教學(xué)和編寫教材經(jīng)驗的基礎(chǔ)上,總結(jié)教學(xué)經(jīng)驗,進(jìn)行了一系列的教學(xué)改革,最終取得了良好的教學(xué)成果。
一、教學(xué)改革
《藥學(xué)有機化合物波譜解析》課程是天然藥物化學(xué)、合成藥物化學(xué)、應(yīng)用化學(xué)、生藥學(xué)、藥物分析學(xué)等專業(yè)的專業(yè)基礎(chǔ)課程,包括紫外波譜、紅外波譜、質(zhì)譜、核磁共振波譜等化合物解析過程中常用的波譜學(xué)知識。學(xué)生掌握本課程的知識,將對其學(xué)習(xí)和掌握相關(guān)專業(yè)課程的知識有很大的幫助。我們根據(jù)學(xué)科發(fā)展及人才培養(yǎng)的需要,重點從教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)方法、教學(xué)手段、實驗課程改革四個方面開展了有益的嘗試,并取得了一定的成果。
1.教學(xué)內(nèi)容改革。我們對教學(xué)內(nèi)容的設(shè)置方面,更注重了基礎(chǔ)理論知識與先進(jìn)技術(shù)和現(xiàn)代科技發(fā)展的銜接,與時俱進(jìn),及時將有機波譜解析方面的新技術(shù)、新方法融入到實際的教學(xué)當(dāng)中。例如,將教學(xué)大綱沒有要求的CD譜、ORD譜以及Mosher法等作為附加的知識介紹給學(xué)生,讓他們了解解決有機化合物立體構(gòu)型問題常用的研究手段和方法。同時我們也非常重視學(xué)生的創(chuàng)新思維和創(chuàng)新能力的培養(yǎng),除了按照教學(xué)大綱的要求開展教學(xué)外,各位教師還結(jié)合他們多年來的教學(xué)和科研實踐,將波譜解析的理論知識與具體的化合物解析實例相結(jié)合,通過對各類化合物原始圖譜的解析[3],使學(xué)生真正掌握看圖譜解析化合物結(jié)構(gòu)的能力。通過這樣的教學(xué)內(nèi)容改革,不僅增強了學(xué)生對實際圖譜的感性認(rèn)識,也使原本抽象枯燥的教學(xué)內(nèi)容變得生動和豐富起來。教師將學(xué)術(shù)研究成果引入到教學(xué)當(dāng)中,例如,教師在科研工作中得到的新穎結(jié)構(gòu)的化合物、特征鮮明的圖譜作為教學(xué)實例,讓學(xué)生在課堂上對結(jié)構(gòu)解析的過程進(jìn)行討論,加深他們對典型化合物結(jié)構(gòu)特征的記憶,也有助于學(xué)生對于新穎骨架化合物的了解。通過及時地不斷更新和調(diào)整教學(xué)內(nèi)容,確保了該課程教學(xué)內(nèi)容的先進(jìn)性、科學(xué)性。教課內(nèi)容按照掌握、熟悉和了解三個層次講授,重點突出,內(nèi)容設(shè)置合理,取得了良好的教學(xué)效果。
2.教學(xué)方法改革。《藥學(xué)有機化合物波譜解析》課程教學(xué)的主要目的是使學(xué)生學(xué)會解析實際的圖譜,能夠準(zhǔn)確推導(dǎo)出化合物的結(jié)構(gòu)。在掌握了各種光譜的基礎(chǔ)知識的基礎(chǔ)上,需要學(xué)生熟練地掌握解析圖譜的方法和技巧,必須多做練習(xí)題,多解析譜圖,才能做到熟能生巧。因此,我們結(jié)合理論知識和以往的教學(xué)經(jīng)驗,又自編寫了光譜解析習(xí)題集,以配合教學(xué)需要。同時,教師將自己在科研工作中分離得到的典型化合物圖譜,引入到課堂教學(xué)中,側(cè)重培養(yǎng)學(xué)生的實際解析圖譜能力。為了增加學(xué)生的實踐機會,教師會安排圖譜解析課,一般每講完一到兩章就安排一次這樣的課。圖譜解析課的教學(xué)方法的基本原則是保證學(xué)生而處于課堂教學(xué)的中心地位,教師通過調(diào)動學(xué)生的積極性,讓每個學(xué)生在課堂上積極發(fā)表自己的解析過程和思路,這樣不僅培養(yǎng)了他們獨立思考問題、解決問題的能力,還有助于提高他們的語言表達(dá)能力。為此,授課教師會把學(xué)生分成若干個討論小組,把要學(xué)生獨立解析的圖譜發(fā)給各組學(xué)生,讓他們在課余時間先進(jìn)行討論,在課堂上,每個小組選出一到兩名同學(xué)作為代表來講解化合物的解析思路和結(jié)果,其他組的同學(xué)可以對解析過程和結(jié)果提出問題,這樣課堂的學(xué)習(xí)氛圍就會很輕松,學(xué)生也會主動地學(xué)習(xí)并解決問題,這樣大大提高了學(xué)生學(xué)習(xí)的主動性和熱情。另外,教師積極鼓勵學(xué)生參加科研訓(xùn)練,這樣學(xué)生有充分的時間和機會與教師進(jìn)行面對面的溝通探討,通過學(xué)生的提問可以使教師隨時了解學(xué)生對課堂教學(xué)內(nèi)容的理解和掌握程度,有助于教師及時調(diào)整教學(xué)內(nèi)容和方法,起到教學(xué)相長的作用。科研訓(xùn)練是課堂教學(xué)的有益補充和拓展,可將該項訓(xùn)練納入教學(xué)計劃,作為科研學(xué)分的組成部分,計入學(xué)生的成績檔案。
3.教學(xué)手段改革。在教學(xué)手段上采用多媒體、幻燈、實物投影、分子模型模擬等輔助教學(xué)手段相結(jié)合的方式,來提高課堂授課的效果。以往的教學(xué)手段只是從給定的波譜數(shù)據(jù)推導(dǎo)結(jié)構(gòu),但實際工作中是從圖譜―數(shù)據(jù)―結(jié)構(gòu)的過程,教學(xué)和實際相差甚遠(yuǎn)。因此,授課教師根據(jù)課程特點,應(yīng)用各種軟件技術(shù),如Chem office、Chem win、Flash等等,設(shè)計和制作了高質(zhì)量的CAI課件,利用多媒體計算機輔助課堂教學(xué),補充各類代表化合物的特征圖譜,并可以增加光譜的原理及儀器發(fā)展的介紹[4],增強學(xué)生的實際譜圖的感性認(rèn)識,可以使抽象的教學(xué)內(nèi)容(原理和圖譜)變得生動、易于理解,也能使學(xué)生直觀感受到實際研究工作的情況。并有效地提高了傳授給學(xué)生的信息量,擴充了掌握的知識的范圍。在涉及到結(jié)構(gòu)的立體化學(xué)方面的內(nèi)容時,教師通過分子模型等直觀教學(xué)手段輔助進(jìn)行講解,取得了良好的教學(xué)效果。
4.實驗課教學(xué)改革。《藥學(xué)有機化合物波譜解析》是一門應(yīng)用性很強的基礎(chǔ)課程,其重點在提高學(xué)生分析問題和解決問題的能力,緊密聯(lián)系實際,更有實用性。因此為適應(yīng)藥學(xué)學(xué)科的發(fā)展,對實驗課進(jìn)行教學(xué)改革。為突出本課程在實際應(yīng)用中的指導(dǎo)作用,在整個實驗和實踐教學(xué)中借助了教育部“基于靶點藥物設(shè)計重點實驗室”、國家中醫(yī)藥管理局三級實驗室、遼寧省重點實驗室、遼寧省教學(xué)示范中心搭建的實踐、實驗平臺,廣泛開展實驗教學(xué),重點培養(yǎng)學(xué)生分析問題和解決問題的能力。平臺擁有Finnigan TSQ Quantum LC-MS/ MS液質(zhì)聯(lián)用儀,設(shè)有自動進(jìn)樣器及二極管陣列檢測儀的Thermo液相色譜儀,Bruker AV-600 MHz型、ARX-300 MHz型核磁共振儀;旋光儀;QP-5050A氣-質(zhì)聯(lián)用儀;LCQ型液-質(zhì)聯(lián)用儀;高效液相色譜儀-飛行時間質(zhì)譜聯(lián)用儀、電感耦合等離子體-質(zhì)譜儀、高效毛細(xì)管電泳-飛行時間質(zhì)譜聯(lián)用儀、紅外分光測定儀、紫外可見分光光度計等儀器設(shè)備,可滿足課程教學(xué)所需的實驗、實踐需要。授課教師也十分重視實驗課程內(nèi)容講授的邏輯性、推理性,并不時地針對儀器的使用過程中的注意事項、測試過程中可能出現(xiàn)的問題等內(nèi)容提出問題,讓學(xué)生思考回答,或讓學(xué)生發(fā)問老師解答,鼓勵學(xué)生自己先學(xué)會分析、如何解決,繼而提高其動手能力;通過要求對測試圖譜進(jìn)行實際解析,又起到了融會貫通作用,大大提高了學(xué)生對新知識、新技能等的感性認(rèn)識。
積極開展第二課堂教學(xué),主要包括兩種形式,其一是圍繞課程重點問題進(jìn)行,即教師根據(jù)教學(xué)進(jìn)度,將學(xué)生分成若干小組,以實物為研究實例,讓他們在課后進(jìn)行小組討論,解析結(jié)構(gòu),并將討論和解析的內(nèi)容以總結(jié)報告形式上交,作為能力評價的一個指標(biāo);其二是注重教書育人,通過不定期地舉辦師生交流會,探討科研前沿、學(xué)習(xí)心得等,使學(xué)生們明確學(xué)習(xí)目的,為開拓學(xué)生視野,還積極不定期地安排外國來訪專家給學(xué)生進(jìn)行專題講座,受到學(xué)生的熱烈歡迎。
通過以上四個方面的教學(xué)改革,很好地激發(fā)了學(xué)生學(xué)習(xí)這門課程的主動性和熱情,對所學(xué)知識的掌握也更加牢固,實際解析圖譜的能力也有了很大程度的提高。
二、啟示與建議
通過對期末考試情況的分析以及學(xué)生在課堂上的表現(xiàn),表明我們對《藥學(xué)有機化合物波譜解析》教學(xué)的改革得到廣大學(xué)生的接受和認(rèn)可,取得了良好的成效,極大地提高了學(xué)生學(xué)習(xí)的主動性和積極性,激發(fā)了他們的創(chuàng)造力和思維能力。但是仍有一些學(xué)生對學(xué)習(xí)這門課程感覺到有一定的困難和壓力,這就需要對以前學(xué)過的有機化學(xué)和分析化學(xué)的知識有較好的掌握,在理解的基礎(chǔ)上學(xué)習(xí)掌握基礎(chǔ)知識和基本概念。這就要求學(xué)生養(yǎng)成良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣,及時復(fù)習(xí)以往學(xué)過的知識,同時對授課教師來說,應(yīng)該選擇有利于鞏固課堂知識的習(xí)題和代表性圖譜,提高學(xué)生解決問題的能力,創(chuàng)造條件,豐富實驗課內(nèi)容。《藥學(xué)有機化合物波譜解析》這門課程仍然需要我們在教學(xué)的過程中不斷地發(fā)現(xiàn)問題、解決問題,不斷地進(jìn)行改進(jìn),只有這樣才能更好地提高教學(xué)質(zhì)量和教學(xué)效果。
參考文獻(xiàn):
[1]孔令義.波譜解析[M].北京:人民衛(wèi)生出版社,2011.
有機化學(xué)是研究有機化合物的組成、結(jié)構(gòu)、性質(zhì)、反應(yīng)以及制備的學(xué)科;有機化學(xué)課程是我校為生命科學(xué)與技術(shù)學(xué)院生物科學(xué)、生物技術(shù)、生物工程以及食品專業(yè)本科生開設(shè)的一門重要的基礎(chǔ)課之一,我校使用的是高等教育出版社出版汪小蘭編著的第四版《有機化學(xué)》。隨著如今高考擴招的盛行,入學(xué)學(xué)生的化學(xué)專業(yè)知識水平相對較低,而且我校的有機化學(xué)教學(xué)時數(shù)的進(jìn)一步壓縮(理論64學(xué)時,實驗32學(xué)時),如何為生物類專業(yè)本科生教授好這門課程成為每位任課教師面臨的難題,如何進(jìn)行科學(xué)的教學(xué)改革是我們需要承擔(dān)的一項長期而艱巨的任務(wù)。我們需要不斷的進(jìn)行探索、研究、總結(jié),為學(xué)生能更好地掌握這門課程的核心內(nèi)容做到“量體裁衣”。下面從以下幾個方面進(jìn)行介紹。
1鉆研教材,認(rèn)真?zhèn)湔n
教材是知識的主要載體,也是師生完成教與學(xué)雙邊活動不可缺少的媒體。但是由于受篇幅的限制,教材在內(nèi)容的系統(tǒng)性和前沿性等方面存在一定的局限性。如果在教學(xué)中僅僅對教材內(nèi)容做簡單陳述,無意會對學(xué)生造成照本宣科的印象,這樣勢必會影響最終的教學(xué)效果。“給別人一碗水,自己得有一桶水”,教師在在備課時不僅要參考大量的有機化學(xué)教材,還應(yīng)融入一點有機化學(xué)前沿領(lǐng)域的研究熱點。教師應(yīng)對教材的內(nèi)容進(jìn)行分析、比較、歸納和總結(jié),使知識更加調(diào)理清晰、淺顯易懂和生動形象。同時從多角度、多層次、綜合、全面理解和詮釋每一個知識點,這樣更有助于學(xué)生加深對所學(xué)知識點的理解和記憶。例如對于親核取代反應(yīng)兩種歷程SN1和SN2的影響因素的講解,我們可以以圖表的形式列出不同烴基、離去基團、試劑的親核性以及溶劑對兩種反應(yīng)歷程的不同影響。教師在講解時逐個比較,使不同之處得以彰顯。備課時要要盡量做到重點和難點突出,學(xué)生要掌握的重點和難點要精講細(xì)講,可以按照自己編排的順序,不必按照教材的章節(jié)順序來講,盡量使用學(xué)生容易接受的方式來進(jìn)行講授。
2培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣
培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣是教授一門課程的重要環(huán)節(jié)。教師在教學(xué)中應(yīng)努力激發(fā)并培養(yǎng)學(xué)生學(xué)習(xí)有機化學(xué)的興趣,使學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中感受到這門課程的樂趣[1]。我們?nèi)粘I钪械脑S多方面都與有機化學(xué)有千絲萬縷的聯(lián)系,如藥物、材料、能源和染料等都與有機化學(xué)密不可分。在課程的導(dǎo)入和講解過程中,適當(dāng)?shù)卮┎逡恍┯袡C化學(xué)小故事、小趣聞。不但能起到活躍課堂氣氛的作用,而且能增強學(xué)生對這門課程的求知欲,同時也能提高教學(xué)效果。例如在緒論中講述藥物和有機化學(xué)的關(guān)系時,先向?qū)W生介紹臨床上用的一些藥物,如奎寧、可卡應(yīng)、阿托品和嗎啡等藥物都是從天然的植物中發(fā)現(xiàn)的,但是這些藥物分子結(jié)構(gòu)的確證都是通過有機化學(xué)的分析方法實現(xiàn)的,而且有機合成化學(xué)的發(fā)展最終使這些藥物分子實現(xiàn)人工合成。從而讓學(xué)生認(rèn)識到,一種天然藥物的發(fā)現(xiàn),要經(jīng)歷分離提取、結(jié)構(gòu)確證和人工合成等步驟,所有這些步驟的進(jìn)行有需要有機化學(xué)的知識作為基礎(chǔ)。在講解烯烴的化學(xué)性質(zhì)之前,我向?qū)W生介紹乙烯能作為植物生長調(diào)節(jié)劑以及乙烯的產(chǎn)量是世界上衡量一個國家石油化工發(fā)展水平的重要標(biāo)志之一,我們新疆就有能夠年生產(chǎn)百萬噸乙烯的工廠,它就是中國石油獨山子石化分公司乙烯廠。這些能夠結(jié)合專業(yè)特點的豐富的課堂教學(xué)內(nèi)容、聯(lián)系與生命現(xiàn)象及人類日常生活緊密相關(guān)的化學(xué)知識,能夠激發(fā)學(xué)生對有機化學(xué)的學(xué)習(xí)興趣,從而調(diào)動學(xué)生學(xué)習(xí)有機化學(xué)知識的主觀能動性,最終加深理解并增強記憶。此外,我校設(shè)立了大學(xué)生創(chuàng)新實驗,教研室的部分老師承擔(dān)了一些創(chuàng)新實驗計劃項目,將一些對有機化學(xué)有研究興趣的學(xué)生吸納到課題組開展一些創(chuàng)新實驗的研究也能夠提高學(xué)生對于這門課程的學(xué)習(xí)興趣。
3發(fā)揮多媒體教學(xué)的優(yōu)勢
采用多媒體教學(xué)使在傳統(tǒng)教學(xué)中難以描述的教學(xué)內(nèi)容和無法觀察的現(xiàn)象以圖象和動畫進(jìn)行動態(tài)模擬,生動直觀地展示出來,克服了傳統(tǒng)教學(xué)無法用語言和板書的形式體現(xiàn)以及難以理解的弊端,從而能夠解決傳統(tǒng)教學(xué)模式下的一些教學(xué)難點。例如:在講到鹵代烴的雙分子親核取代反應(yīng)機理時,在經(jīng)歷過渡態(tài)之后會出現(xiàn)產(chǎn)物的構(gòu)型翻轉(zhuǎn),因為產(chǎn)物的立體結(jié)構(gòu)發(fā)生了變化[2],在平面上很難描繪清楚,很難讓學(xué)生直觀的去體會這一構(gòu)型翻轉(zhuǎn)的過程,增加了學(xué)生的理解難度。此時,可以利用多媒體課件做出鹵代烷的立體結(jié)構(gòu)以及反應(yīng)過程的動畫演示,形象直觀地展示在屏幕上,讓學(xué)生一目了然,更深刻的理解為什么這是一個雙分子取代的過程,同時也調(diào)動了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。另外,多媒體技術(shù)可以用形象的聲音和畫面把課堂演示實驗中有毒的、有危險性的實驗通過過程模擬,使學(xué)生很快地理解并接受。例如:講解醇與金屬鈉的反應(yīng)時,應(yīng)用此反應(yīng)與醇和水的反應(yīng)作比較來說明醇比水的酸性弱些,可以用演示實驗,但是控制不好用量的話,會有一定危險,則可以用flas將整個過程形象的展示出來,大大降低了學(xué)生理解的難度。多媒體教學(xué)作為一種新型的教學(xué)手段,極大地激發(fā)了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。它使靜止的化學(xué)問題動態(tài)化、復(fù)雜的化學(xué)問題簡單化、枯燥的知識趣味化,有助于培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)造性思維。
4加強實驗課的教學(xué)
有機化學(xué)是一門以實驗為基礎(chǔ)的學(xué)科。有機化學(xué)基礎(chǔ)理論和有機化學(xué)實驗是相輔相成的,理論的學(xué)習(xí)為實驗的順利進(jìn)行奠定一定的基礎(chǔ),而學(xué)生通過做實驗又會加深對于有機化學(xué)理論的認(rèn)識,任何重理論輕實驗的教學(xué)都是錯誤的[3]。因此,在有機化學(xué)教學(xué)中要加強實驗課的管理。在實驗教學(xué)中,我們提前通知學(xué)生下一周將要進(jìn)行的實驗,要求學(xué)生做出充分的準(zhǔn)備,書寫出合格的預(yù)習(xí)報告(包括實驗?zāi)康摹嶒炘怼⑿枰脑噭┧幤芳捌渲匾奈锢沓?shù)、實驗裝置圖、詳細(xì)的實驗步驟等)。在實驗開始前,逐一檢預(yù)習(xí)報告并指出存在的問題,經(jīng)簽字同意后,學(xué)生才開始做實驗。實驗裝置由學(xué)生自己裝配,自己由原料合成指定產(chǎn)物,并分離提純,要求學(xué)生仔細(xì)觀察實驗過程,如實記錄實驗現(xiàn)象,在實驗記錄本上叫學(xué)生編號,不得任意涂改、撕毀原始記錄。在實驗過程中出現(xiàn)的問題,我們只進(jìn)行啟發(fā)性的引導(dǎo),由學(xué)生自己找出原因并解決問題,絕不讓學(xué)生養(yǎng)成在實驗中過度依賴指導(dǎo)老師的習(xí)慣。實驗完成后檢查實驗記錄本,最后簽字認(rèn)可,方可離開實驗室。并要求學(xué)生課后獨立完成實驗報告,堅決杜絕相互抄襲的現(xiàn)象,要求學(xué)生將重點放在討論部分,要求他們對該實驗的成敗以及產(chǎn)率高低的原因進(jìn)行分析,寫出自己對該實驗的意見和體會。實驗課的教學(xué)不僅培養(yǎng)了學(xué)生的實際動手能力,還使學(xué)生加深了對理論知識的理解與掌握,掌握了研究有機化合物的實驗方法和技術(shù)。同時,也培養(yǎng)了學(xué)生實事求是與積極探索的精神,善于思考和敢于創(chuàng)新的能力,全面提高了學(xué)生的綜合素質(zhì),從而使學(xué)生具備一定的科研能力。
5改革考試考核辦法
改革考試考核形式,糾正應(yīng)試型學(xué)習(xí)習(xí)慣是教學(xué)過程的重要一環(huán),是對教與學(xué)兩個方面效果的檢驗。通過考試,不僅可以全面評價學(xué)生對基礎(chǔ)知識、基本技能以及應(yīng)用能力的掌握程度,還可以獲取進(jìn)一步教學(xué)改革的信息。我校之前的有機化學(xué)考試都以期末考試為單一形式,這樣“一考定輸贏”的考核辦法造成學(xué)生忽略平時的學(xué)習(xí),考試前兩周加班突擊的學(xué)習(xí)狀況,其分析問題和解決問題的能力并沒有在學(xué)習(xí)中得以提高。這種傳統(tǒng)的考試辦法已經(jīng)不能適應(yīng)當(dāng)今知識信息化的時代。我們改革了這門課程的考試辦法,全面評定學(xué)生的成績,采取考核與考試相結(jié)合,平時與期末相結(jié)合的策略。在這門課程的最終總評成績中,平時成績占10%,實驗成績占20%,期末考試占70%。其中,平時成績由考勤、作業(yè)和課堂提問組成。這樣全面評定成績的方法調(diào)動了學(xué)生在平時學(xué)習(xí)有機化學(xué)基礎(chǔ)知識的主動性,也促使學(xué)生不能忽視有機化學(xué)實驗的教學(xué),同時也避免了學(xué)生期末考試前加班突擊的局面。有機化學(xué)知識的獲得源自于對有機化學(xué)基礎(chǔ)理論的認(rèn)知以及科學(xué)地進(jìn)行有機化學(xué)實驗,對培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新能力以及綜合素質(zhì)的提高十分必要,為學(xué)生后續(xù)專業(yè)課的學(xué)習(xí)奠定一定的基礎(chǔ)。在教與學(xué)的過程中,勇于嘗試并加強教學(xué)改革,在改革中不斷完善和發(fā)展,不但能提高學(xué)生學(xué)習(xí)有機化學(xué)的主觀能動性,而且在全面提高學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)方面發(fā)揮出應(yīng)有的功能。
參考文獻(xiàn)
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中圖分類號 G642.0 文獻(xiàn)標(biāo)識碼 A 文章編號 1007-5739(2012)01-0036-02
實驗教學(xué)是本科教學(xué)中的一個重要組成部分,對于學(xué)生深入理解基礎(chǔ)理論知識,培養(yǎng)實際應(yīng)用能力,有著理論課無法取代的重要作用,科學(xué)有效地開展實驗教學(xué)可以培養(yǎng)和提高學(xué)生的動手能力與創(chuàng)新精神[1]。隨著當(dāng)代社會對人才質(zhì)量要求的提高,如何提高本科創(chuàng)新人才培養(yǎng)質(zhì)量是各高校面臨的重要課題之一。山西農(nóng)業(yè)大學(xué)的定位是教學(xué)研究型大學(xué),教學(xué)和科研是學(xué)校建設(shè)和發(fā)展的兩大中心工作,兩者相互依存,互為補充。教學(xué)研究型大學(xué)擁有一定的科研優(yōu)勢,尤其是近年來科研經(jīng)費的逐漸增加,研究能力有了大幅提高,推行實驗教學(xué)改革已經(jīng)勢在必行。實驗教學(xué)與科研相結(jié)合,有利于調(diào)動學(xué)生學(xué)習(xí)的主動性,培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新意識和綜合能力。
動物繁殖學(xué)是動物科學(xué)專業(yè)的必修課之一,是一門與動物生產(chǎn)實踐結(jié)合比較緊密的學(xué)科。因此,動物繁殖學(xué)實驗課程體系和教學(xué)方法是否科學(xué)、合理,對于培養(yǎng)學(xué)生的興趣和實踐能力以及保證該課程的教學(xué)效果至關(guān)重要。目前,動物繁殖學(xué)實驗大多以基礎(chǔ)實驗為主,設(shè)計性和綜合性實驗較少,這對于培養(yǎng)和提高學(xué)生的綜合能力有一定的局限。如果能在實驗教學(xué)中增加設(shè)計性和綜合性實驗,把科研中的相關(guān)內(nèi)容與實驗教學(xué)結(jié)合起來,并且進(jìn)一步把實驗內(nèi)容與該領(lǐng)域中的實踐應(yīng)用結(jié)合起來,必將激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣、培養(yǎng)其動手能力和創(chuàng)新精神,為學(xué)生鞏固理論知識、提高實踐技能和以后開展工作打下堅實的基礎(chǔ)。筆者在動物科學(xué)專業(yè)動物繁殖學(xué)實驗教學(xué)中,進(jìn)行了一些科研與實驗相融合的初步探索,現(xiàn)總結(jié)如下。
1 科研活動融入實驗教學(xué),改變傳統(tǒng)實驗教學(xué)形式
傳統(tǒng)的實驗教學(xué)通常是一些基礎(chǔ)實驗和驗證性實驗,有利于學(xué)生鞏固基本的理論知識、掌握簡單的實驗方法和操作技能,而在運用綜合實驗方法和手段,培養(yǎng)學(xué)生綜合運用知識、分析和解決實際問題的能力方面有所欠缺[2]。從教學(xué)方式上看,大多采用的是“注入式”和“填鴨式”,學(xué)生始終處于被動地位,從實驗內(nèi)容的選擇和實驗步驟的制定,到儀器設(shè)備的準(zhǔn)備等都是由教師完成,一定程度上限制了學(xué)生主觀能動性的發(fā)揮[3-4]。因此,實驗教學(xué)內(nèi)容陳舊是許多院校普遍存在的問題,把本專業(yè)科研成果轉(zhuǎn)化為實驗教學(xué)內(nèi)容,不僅與學(xué)生所學(xué)課程有緊密聯(lián)系,而且體現(xiàn)了本專業(yè)較為前沿和先進(jìn)的內(nèi)容與方法。在進(jìn)行實驗之前,學(xué)生通過教師講解、預(yù)習(xí)、查閱資料等,對該實驗的具體情況有一個較為詳細(xì)的了解,使其對實驗產(chǎn)生濃厚的興趣,從而可以激發(fā)和調(diào)動其創(chuàng)新意識和主動學(xué)習(xí)的熱情。
筆者多年來從事動物生殖生理和繁殖營養(yǎng)調(diào)控等方面的研究,在動物提高品質(zhì)和冷凍等方面積累了一定的經(jīng)驗,在設(shè)計相關(guān)實驗的過程中,積極將科研成果、書本知識與傳統(tǒng)實驗有機結(jié)合起來,通過給學(xué)生提供思路、實驗用的儀器設(shè)備,由學(xué)生根據(jù)實驗條件和研究目標(biāo),自行查閱相關(guān)資料,設(shè)計實驗方案、實驗內(nèi)容和步驟,獨立進(jìn)行實驗操作,最后書寫實驗報告。例如,研究小組曾經(jīng)開展過“稀釋液中添加海藻糖對山羊凍精品質(zhì)影響”的研究,如果在本科實驗教學(xué)中開展這個實驗,讓學(xué)生自己去篩選稀釋液中海藻糖的適宜添加量,首先可以把實驗課程中的“假陰道安裝和使用”、“的采集”、“品質(zhì)的評價”與“理化因素對品質(zhì)的影響”等動物繁殖學(xué)傳統(tǒng)實驗有機的結(jié)合起來,使學(xué)生掌握基本的實驗方法和操作技能;其次通過查閱資料、實驗設(shè)計和方案制定使學(xué)生對科研的基本方法和程序有一個清楚的認(rèn)識和體驗,有效調(diào)動了學(xué)生的實驗主動性;指導(dǎo)教師還可以應(yīng)用平時在科研工作中積累的經(jīng)驗幫助學(xué)生分析實驗失敗的原因,引導(dǎo)學(xué)生獨立思考,鼓勵學(xué)生查閱相關(guān)的參考資料,提高學(xué)生發(fā)現(xiàn)問題、主動分析問題和解決實際問題的能力。
2 科研活動與實驗教學(xué)有機結(jié)合,促進(jìn)共同發(fā)展
目前,在大多數(shù)的高校,本科實驗教學(xué)和科研工作是獨立進(jìn)行的,這樣就需要建立一整套相關(guān)的實驗設(shè)備和試劑耗材以供實驗教學(xué)使用,而這些也只有在實驗教學(xué)中才得以使用,有的在整個教學(xué)過程中僅僅使用幾次[5];另外,學(xué)生在實驗過程中得到的數(shù)據(jù)和結(jié)果往往只是為了完成實驗報告,而沒有體現(xiàn)出這些結(jié)果有效的科學(xué)價值,這樣勢必會導(dǎo)致實驗資源的利用率大大降低,使得許多資源不能充分發(fā)揮效能而造成浪費。
如果將現(xiàn)有科研中與本科實驗教學(xué)相關(guān)的研究工作納入到實驗教學(xué)中,通過科研工作和實驗教學(xué)有機結(jié)合的模式,一方面使得實驗教學(xué)在設(shè)備和材料上得到保障,同時還可以進(jìn)一步提高資源的利用率,避免實驗室重復(fù)建設(shè)、儀器重復(fù)購置和閑置所造成的浪費;另一方面通過二者有機結(jié)合,可以節(jié)省人力、試劑耗材和時間,避免單獨開展該項科研實驗導(dǎo)致重復(fù)工作,同時杜絕原始數(shù)據(jù)資料的流失。此外,將研究生的科研工作、本科生畢業(yè)論文以及各層次的實驗教學(xué)等多個方面銜接起來,讓更多的學(xué)生直接參與到科研工作中,不僅為本科生提供科研訓(xùn)練的機會,提高學(xué)生的動手能力,而且培養(yǎng)其實踐和創(chuàng)新的能力,有利于提高其綜合素質(zhì),培養(yǎng)其交流協(xié)作能力和團隊精神。
然而,在實施本科實驗教學(xué)與科研相結(jié)合的過程中也有一些問題需要注意。科研實驗對于本科階段的學(xué)生來說有一定難度,因此教師在其中所起到的作用要比開展傳統(tǒng)實驗更加重要和突出。指導(dǎo)教師既是組織者和指導(dǎo)者,也是實驗的參與者,其作用貫穿始終,這就要求教師做好充分的導(dǎo)向工作[6-7]。首先,注意選題的難度控制和選題的意義,如果難度不適當(dāng)或者意義不明確就會直接導(dǎo)致學(xué)生失去信心,影響其學(xué)習(xí)的積極性;其次,在科研實驗的過程中,要從文獻(xiàn)的查閱、數(shù)據(jù)的處理分析等各個環(huán)節(jié)對學(xué)生進(jìn)行指導(dǎo)[8];同時,最重要的是做好實驗室的安全保障工作,由于初次進(jìn)行科研實驗,實踐經(jīng)驗不足,很容易由于失誤造成受傷和中毒等事故,指導(dǎo)教師要在個人防護(hù)、實驗儀器的操作、實驗室通風(fēng)和水電等方面經(jīng)常提醒學(xué)生,盡職盡責(zé),最大程度地降低實驗中的風(fēng)險。
3 通過科研活動促進(jìn)學(xué)生創(chuàng)新科研團隊建設(shè)
在科研與實驗教學(xué)有機結(jié)合的基礎(chǔ)上,還應(yīng)逐步進(jìn)行學(xué)生創(chuàng)新科研團隊的建設(shè)。近幾年來,為了深入推進(jìn)“大學(xué)生素質(zhì)拓展計劃”,引導(dǎo)和激勵學(xué)生刻苦鉆研、勇于創(chuàng)新,發(fā)現(xiàn)和培養(yǎng)一批在科學(xué)研究中有作為、有潛力的優(yōu)秀人才,山西農(nóng)業(yè)大學(xué)陸續(xù)開展了一系列大學(xué)生科技創(chuàng)新項目的申報和評審,通過立項給予學(xué)生一定科研經(jīng)費,為學(xué)生提供科研訓(xùn)練的機會。通過開展這樣的項目,不僅彌補了實驗教學(xué)的不足,而且培養(yǎng)了學(xué)生的實踐能力和協(xié)作精神,給學(xué)生提供了發(fā)揮自身創(chuàng)造力的空間。
在正常實驗教學(xué)的基礎(chǔ)上,應(yīng)當(dāng)鼓勵學(xué)生積極申報大學(xué)生創(chuàng)新性實驗計劃項目,針對學(xué)生感興趣的問題,通過選題、立項、撰寫申請書、實驗設(shè)計、技術(shù)方案的實施、項目完成和結(jié)題報告提交等多個環(huán)節(jié),讓學(xué)生能夠經(jīng)歷一個比較完整的科學(xué)研究過程。同時,學(xué)院要為創(chuàng)新性實驗研究提供便利條件,在實驗教學(xué)以外的時間,開放實驗室,以項目為引導(dǎo),以實驗室為依托,以本碩合作為主體,指導(dǎo)教師為輔助,組成創(chuàng)新科研團隊。根據(jù)團隊中各成員的知識背景和特長分配不同的任務(wù),充分發(fā)揮團隊成員的優(yōu)勢,完成自主立項的科研任務(wù)。例如,可以選擇團隊中思維能力較強的同學(xué)負(fù)責(zé)實驗方案的設(shè)計,動手能力較強的同學(xué)負(fù)責(zé)實驗的具體操作等。此外,團隊成員對遇到的問題開展多種形式的交流,互相溝通,在實踐中切實加強團隊合作精神。在團隊合作完成項目的過程中,學(xué)生進(jìn)行完整而系統(tǒng)的實驗教學(xué)過程,對于培養(yǎng)學(xué)生的團隊協(xié)作精神、實踐能力和綜合提高學(xué)生的素質(zhì)起到了積極的作用。
4 擴大實驗教學(xué)成果,為社會培養(yǎng)綜合性人才
高校培養(yǎng)出的人才,最終是要走出校門、進(jìn)入社會,為社會服務(wù)的。用人單位對畢業(yè)生的實踐動手能力、創(chuàng)新能力、專業(yè)技術(shù)能力和解決問題的能力有了更高的要求,其更加看重學(xué)生運用學(xué)到的知識解決各種問題的能力,因此有實踐經(jīng)驗的求職者往往受到用人單位的青睞。目前,大學(xué)生就業(yè)難、創(chuàng)新素質(zhì)和實踐能力不足已成為困擾各高校的難題。社會的快速變革與技術(shù)創(chuàng)新,導(dǎo)致當(dāng)前高校的實驗教學(xué)無法滿足人才市場對大學(xué)生實踐能力的需求,這就需要營造一個有利于培養(yǎng)創(chuàng)新型人才的開放性環(huán)境。山西農(nóng)業(yè)大學(xué)建成大學(xué)生農(nóng)業(yè)創(chuàng)業(yè)園區(qū),與多家企業(yè)簽署就業(yè)創(chuàng)業(yè)見習(xí)基地協(xié)議,通過項目扶持、社會資助,促進(jìn)大學(xué)生科技成果與創(chuàng)新計劃項目的孵化和學(xué)生成才,著力提高學(xué)生的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力和競爭力,目前已有多支學(xué)生創(chuàng)業(yè)團隊脫穎而出[9]。
各高等院校在人才培養(yǎng)過程中要緊密結(jié)合地方經(jīng)濟發(fā)展的實際需要,把實驗教學(xué)、科研活動、生產(chǎn)實習(xí)、畢業(yè)實習(xí)和社會實踐等方面有機結(jié)合起來,注重校內(nèi)外共建的有機結(jié)合,建立產(chǎn)學(xué)研緊密結(jié)合的校外實習(xí)、實訓(xùn)基地,確立校企合作的有效運行機制,使學(xué)生將學(xué)校學(xué)到的理論知識和掌握的實驗技能應(yīng)用到生產(chǎn)實踐中[10-13],并且在真正的社會生產(chǎn)實踐中進(jìn)一步增強科研創(chuàng)新能力和實踐能力,從而實現(xiàn)大學(xué)生從學(xué)校到社會的自然過渡。
5 結(jié)語
本科教學(xué)中開設(shè)實驗課的專業(yè)課程大多與實際結(jié)合較為緊密,“授之以漁”才是教學(xué)的最高境界。要使實驗教學(xué)的效果更加顯著,實驗內(nèi)容的選擇必須與培養(yǎng)學(xué)生的實踐能力和創(chuàng)新精神相結(jié)合,教學(xué)方法必須不斷更新、靈活多變。因此,在高等教育中,要培養(yǎng)出動手能力、創(chuàng)新能力和競爭力強的綜合性人才,實驗教學(xué)與科研結(jié)合起來不失為一個好的模式,對于從整體上提高本科教學(xué)質(zhì)量和教學(xué)水平具有非常重要的意義[14-15]。
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1引言
有機化學(xué)實驗室管理十分繁瑣。從實驗室試劑的管理、玻璃儀器的管理、安全環(huán)境的管理和三廢的管理規(guī)范化與創(chuàng)新性4個角度著手,開展有機化學(xué)實驗室管理創(chuàng)新策略研究,強化有機化學(xué)實驗室的管理水平,全面發(fā)揮有機化學(xué)實驗室在實驗教學(xué)中的作用[1]。
2有機化學(xué)實驗室試劑的管理
有機化學(xué)實驗室中試驗試劑有著多種多樣的品種,大部分有著易腐蝕、易燃、易爆等特征,倘若對這些試劑使用管理不當(dāng),不僅僅會對教學(xué)有序開展構(gòu)成不良影響,還會引發(fā)中毒、火災(zāi)等一系列安全事故,對人身、財產(chǎn)安全構(gòu)成極大威脅。因此,務(wù)必要對試劑開展科學(xué)規(guī)范的管理。現(xiàn)階段,在有機化學(xué)實驗室中,一些試劑的擺放、種類及數(shù)量等往往通過實驗教師的記憶,經(jīng)常使得各學(xué)期重復(fù)制定采購計劃,對同一試劑進(jìn)行數(shù)次購買的現(xiàn)象屢見不鮮;又由于實驗教師總是存在更換情況,使得同一試劑過多累計,同時造成資源、空間的浪費。鑒于此,有必要構(gòu)建試劑分類存放制度,開展好有機化學(xué)實驗室試劑管理,對實現(xiàn)有機化學(xué)實驗室管理規(guī)范化有著重要的促進(jìn)意義[2]。強化有機化學(xué)實驗室試劑管理:(1)所有試劑均應(yīng)當(dāng)配有清楚明確的標(biāo)簽,合格密封,對危險品試劑予以特別標(biāo)志。(2)于低溫干燥通風(fēng)環(huán)境下對易燃、易爆試劑進(jìn)行儲存,嚴(yán)禁煙火。(3)針對易變質(zhì)、易揮發(fā)、易氧化的試劑實施密封對策,盡可能縮減試劑庫存量,對試劑申領(lǐng)數(shù)量進(jìn)行控制,必須進(jìn)行及時預(yù)定,確保正常使用。(4)將常規(guī)、無機鹽類固體儲存于試劑柜中,明確將還原劑和氧化劑分開、酸性物質(zhì)和堿性物質(zhì)分開,切忌混于一起存放,以防止形成反應(yīng)。
3有機化學(xué)實驗室玻璃儀器的管理
有機化學(xué)實驗是一類消耗型的實驗,大部分器材均為玻璃材質(zhì)。一些學(xué)生初次接觸實驗課,操作不流利,再加上玻璃儀器極易破碎,現(xiàn)階段有機化學(xué)實驗室中,實驗儀器擺放十分混亂,就好比玻璃儀器、鐵質(zhì)物件、橡膠皮管等放置在一起,圓底玻璃儀器肆意放置等,極易造成不必要的玻璃儀器損失[3]。部分不常用、較昂貴的玻璃儀器同樣儲存在學(xué)生櫥中,不僅占用了空間,還極易造成損壞。強化有機化學(xué)實驗室玻璃儀器管理:(1)常規(guī)玻璃儀器管理。對實驗室常規(guī)玻璃儀器進(jìn)行科學(xué)使用,開展量化管理,有效減少玻璃儀器破損情況發(fā)生。為了提升學(xué)生責(zé)任心,可考慮推行學(xué)生管理責(zé)任制,即將實驗室一些常規(guī)玻璃儀器,好比燒杯、三角杯、量筒等分發(fā)給學(xué)生,由他們自行管理,每次實驗完畢后開展自我檢查、組長檢查及教師監(jiān)督及學(xué)期末的清點。(2)不常用、較昂貴玻璃儀器管理。部分昂貴的玻璃儀器在一個學(xué)期中通常只會使用到幾次,好比克式蒸餾頭、空氣冷凝管等,不可將它們長時間儲存于學(xué)生櫥中,應(yīng)當(dāng)對它們開展規(guī)范化管理,標(biāo)號編組,并由實驗教師單獨存放,需要使用到時在發(fā)放給學(xué)生。(3)實驗室自制玻璃儀器管理。有機化學(xué)實驗室部分玻璃儀器要求自制,好比一些玻璃連接管、安全瓶等。該部分玻璃儀器制作起來極為麻煩,因此同樣應(yīng)當(dāng)標(biāo)號編組,單獨存放。
4有機化學(xué)實驗室安全環(huán)境的管理
有機化學(xué)實驗室是廣大師生進(jìn)行工作、學(xué)習(xí)的重要場所,為了工作、學(xué)習(xí)的有序進(jìn)行,務(wù)必要做好有機化學(xué)實驗室安全環(huán)境管理工作[4]。有機化學(xué)實驗室中,有著各式各樣的試劑、藥品及玻璃儀器等物品,極易發(fā)生毒害、爆炸等安全事故。要想實驗室不出現(xiàn)混亂場面,確保師生人身安全、實驗室安全,務(wù)必要強化有機化學(xué)實驗室安全環(huán)境管理:(1)制定健全完善的安全管理制定、安全守則,強化安全防范對此,就好比配備急救藥箱、滅火器械等。(2)營造良好的有機化學(xué)實驗環(huán)境,確保實驗室內(nèi)空氣清潔衛(wèi)生,配備抽風(fēng)裝置、通風(fēng)窗等。(3)盡可能保證實驗室不會對室外、水源形成污染,采取科學(xué)規(guī)范的“三廢”處理對策,對有機廢液、固體廢棄物及無機廢液進(jìn)行分類收集,并定時予以統(tǒng)一處理。(4)推行環(huán)境衛(wèi)生值日制度,每次實驗完畢后要求值日人員開展實驗室環(huán)境衛(wèi)生打掃工作,值日人員務(wù)必要確保公用儀器、試劑、實驗臺面、水槽等清潔衛(wèi)生。
5有機化學(xué)實驗室三廢的管理
有機化學(xué)實驗室“三廢”指的是實驗期間對應(yīng)產(chǎn)生的廢棄、廢渣、廢液。有機化學(xué)實驗過程中“三廢”情況十分嚴(yán)重,如果不開展處理直接排放,勢必會對室外、水源形成嚴(yán)重污染[5]。鑒于此,應(yīng)當(dāng)強化有機化學(xué)實驗室“三廢”管理:(1)針對有機溶劑廢液性質(zhì),對其進(jìn)行盡量的回收利用。(2)有機化學(xué)實驗過程中,盡可能對試劑用量進(jìn)行控制,最大限量縮減“三廢”產(chǎn)生量,縮減污染。(3)結(jié)合有機化學(xué)實驗室“三廢”特征,對它們開展分類收集、存放及統(tǒng)一處理。
6結(jié)束語
總而言之,有機化學(xué)實驗室管理是一項繁瑣、復(fù)雜的工作,相關(guān)人員務(wù)必要不斷鉆研研究、總結(jié)經(jīng)驗,全面分析現(xiàn)階段有機化學(xué)實驗室管理存在的問題,自從實驗室試劑的管理、玻璃儀器的管理、安全環(huán)境的管理和三廢的管理規(guī)范化與創(chuàng)新性4個角度著手,開展有機化學(xué)實驗室管理創(chuàng)新,積極促進(jìn)教學(xué)有序開展。
作者:石巖 單位:沈陽廣播電視大學(xué)
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綠色化學(xué)也可以稱為環(huán)境無害化學(xué)或者是清潔化學(xué),其對有害人類健康、生態(tài)環(huán)境的原料、溶劑及副產(chǎn)物等盡量少用或者是不用,綠色化學(xué)理念是不再使用有毒、有害物質(zhì),也不產(chǎn)生廢物等等,從源頭上阻止污染。有機化學(xué)實驗教學(xué)與綠色化學(xué)關(guān)系緊密,許多高校的有機化學(xué)實驗室教學(xué)存在一些問題,排放較多的污染物,污染了生態(tài)環(huán)境,應(yīng)及時解決好這個問題,使綠色化學(xué)理念滲透其中。
1化工專業(yè)有機化學(xué)實驗教學(xué)貫徹綠色化學(xué)理念的必要性
實驗是化學(xué)教學(xué)學(xué)習(xí)的基礎(chǔ),對于有機化學(xué)教學(xué)來說更是如此,有機化學(xué)實驗中常常會用到一些酚類、芳香烴及醛等一些有害、有毒物質(zhì)。學(xué)校的有機化學(xué)實驗室空間較小,而做實驗的學(xué)生較多,因此在其做實驗時會產(chǎn)生并擴散較多的有害物質(zhì),這些物質(zhì)會污染教學(xué)環(huán)境,不僅危害師生健康,也不能很好地培養(yǎng)學(xué)生的環(huán)境意識。此外,有機化學(xué)實驗過程中會產(chǎn)生大量廢氣、廢水及廢渣,這些污染物如果不及時處理好就直接排放到自然環(huán)境中,會造成環(huán)境污染,實驗室就會成為一個污染源,因此教師進(jìn)行有機化學(xué)實驗教學(xué)時應(yīng)積極給學(xué)生滲透綠色化學(xué)思想,培養(yǎng)有綠色化學(xué)意識、理念的人才[1]。
2基于綠色化學(xué)理念的化工專業(yè)有機化學(xué)實驗教學(xué)模式
2.1精選實驗內(nèi)容,突出綠色化學(xué)思想
以往教師開展有機化學(xué)實驗教學(xué)時,通常會考慮實驗內(nèi)容的典型性、代表性及高復(fù)現(xiàn)性等等,并不重視實驗是否會對環(huán)境產(chǎn)生污染。教師應(yīng)以綠色化學(xué)理念開展教學(xué),優(yōu)化有機化學(xué)實驗內(nèi)容,選擇實驗時,最好選那些圍繞基本原理、基本實驗操作內(nèi)容展開。實驗用品最好使用無毒原料、溶劑及催化劑,化學(xué)物質(zhì)合成路線也應(yīng)是綠色的。對化學(xué)反應(yīng)中反應(yīng)物的需求量進(jìn)行精確計算,確保能產(chǎn)生實驗結(jié)果前提下,盡可能地減少試劑用量,促進(jìn)反應(yīng)物盡量全部轉(zhuǎn)變成產(chǎn)物,將綠色化學(xué)的“原子經(jīng)濟性”精神體現(xiàn)出來。化學(xué)實驗項目選擇過程中,應(yīng)堅持低能耗、低毒篩選原則,例如實施“己二酸的制備”實驗時,最好能使用高錳酸鉀氧化法,不用硝酸氧化法,這樣就能防止有機化學(xué)實驗中出現(xiàn)大量有毒氧化物氣體、或者是產(chǎn)生強腐蝕性,這樣化學(xué)實驗安全性就得到了有效提高。還有就是合成硝基苯甲酸乙酯時,一般使用濃硫酸做催化劑進(jìn)行合成,這種催化劑價格低廉、活性高,但是其反應(yīng)比較復(fù)雜、產(chǎn)生的副產(chǎn)物也較多,濃硫酸具有腐蝕性,會腐蝕設(shè)備、污染環(huán)境[2]。因此可以使用價格低廉、容易得到的苯磺酸作為催化劑進(jìn)行化學(xué)合成,能夠有效地克服這些缺點與不足,并具有較高的產(chǎn)率。
2.2改進(jìn)實驗裝置,設(shè)計合理關(guān)聯(lián)實驗
有機化學(xué)實驗中占比較大的內(nèi)容是制備有機物實驗,而且多數(shù)有機物都是有毒物質(zhì),傳統(tǒng)常規(guī)實驗操作方法在通風(fēng)櫥中實施,這減少了對實驗室的環(huán)境污染,但是產(chǎn)生的有毒化學(xué)物質(zhì)還會排放到空氣中。因此可以改進(jìn)實驗裝置,例如制備乙酸乙酯實驗過程中,將一個干燥管與反應(yīng)裝置相連接,并在碳酸鈉溶液中插入細(xì)口這樣就能防止倒吸,也能防止乙酸、乙醇等氣體進(jìn)入空氣中,并且減少了一半以上的反應(yīng)物用量,達(dá)到了較好的減少污染的目的。教師進(jìn)行化學(xué)有機實驗教學(xué)時,應(yīng)研究并理順各個實驗間的關(guān)系,對實驗次序進(jìn)行合理安排,設(shè)計實施相關(guān)實驗,將一個實驗產(chǎn)物作為另一個實驗原料,構(gòu)成鏈接關(guān)系,從而互相循環(huán)利用輔助劑、產(chǎn)物及剩余物等等。例如實施苯甲酸合成實驗時,可以將反應(yīng)合成的苯甲酸粗品作為“重結(jié)晶”的實驗材料,之后得到的苯甲酸純品又能夠作為“熔點測定”的實驗材料,這樣不僅節(jié)省了實驗時間及原料,也能通過實驗測定學(xué)生化學(xué)實驗生成的產(chǎn)品是否合格。
2.3借助多媒體技術(shù),模擬化學(xué)仿真實驗
以往實施的化學(xué)有機實驗常常要使用消耗大量的藥品及水資源,尤其是那些要使用昂貴試劑、容易發(fā)生爆炸的實驗,那些必須使用有毒有害試劑、化學(xué)反應(yīng)后會在實驗室中排放較多有毒氣體的實驗也都會消耗許多藥品及大量水資源,因此這樣看來有機化學(xué)實驗的綠色化有一定限度,課本教材中的一些經(jīng)典實驗并不符合綠色化條件,對此教師應(yīng)積極利用現(xiàn)代化多媒體技術(shù)作為實驗教學(xué)的輔助手段,借助多媒體技術(shù)對化學(xué)仿真實驗進(jìn)行模擬,將各種化學(xué)實驗?zāi)M出來,這種技術(shù)下的實驗現(xiàn)象也呈現(xiàn)地非常明顯,操作起來方便快捷,基本上沒有污染。教師應(yīng)使用多媒體技術(shù)仿真有機化學(xué)實驗原理、裝置、流程等等,通過文字、聲音及圖像等方式生動形象地展示給學(xué)生,讓其身臨其境好像真地置身于實際化學(xué)實驗操作中,并在一旁適當(dāng)?shù)剡M(jìn)行講解、引導(dǎo),幫助學(xué)生體會總結(jié)出較準(zhǔn)確的實驗結(jié)果,促進(jìn)化學(xué)有機實驗的綠色化。
3結(jié)語
綠色化學(xué)理念符合現(xiàn)代社會發(fā)展趨勢,是可持續(xù)發(fā)展觀的重要內(nèi)容,當(dāng)代化工專業(yè)學(xué)生應(yīng)樹立起這種理念,并積極將其應(yīng)用至實際生活、學(xué)習(xí)中。綠色化學(xué)理念對保護(hù)生態(tài)環(huán)境、節(jié)約能源資源意義重大,教師在有機化學(xué)實驗教學(xué)中,讓學(xué)生明確綠色化學(xué)理念的重要性,并積極探索有機化學(xué)實驗的綠色化模式,培養(yǎng)學(xué)生的綠色化學(xué)理念、逐步樹立起環(huán)保意識,為環(huán)保工作作出貢獻(xiàn)。
作者:馬光路 單位:內(nèi)蒙古化工職業(yè)學(xué)院
DOI:10.16640/ki.37-1222/t.2017.09.183
近年來,科學(xué)技術(shù)呈現(xiàn)出大幅度的躍進(jìn),各個領(lǐng)域的競爭也更加的激烈,對于創(chuàng)造性思維和自主學(xué)習(xí)能力為主的現(xiàn)代社會,傳統(tǒng)的教學(xué)方式已經(jīng)難以滿足現(xiàn)有學(xué)生的需求,因此高校的教學(xué)改革成為了當(dāng)前的重要任務(wù)之一。二十一世紀(jì)是一個以科技創(chuàng)新為主要發(fā)展點的時代,科學(xué)技術(shù)是強國富民的重要因素,因此改革高等教育的任務(wù)刻不容緩,而怎樣才能形成獨具時代特征的教育思想和觀念,并且使構(gòu)建成的人才培養(yǎng)體系更加適應(yīng)經(jīng)濟時代的發(fā)展和建設(shè),都是當(dāng)前教育領(lǐng)域所需要解決的重要問題。PBL教學(xué)模式是一種以問題為基礎(chǔ)的教學(xué)方式,它的設(shè)計理念、實施方式以及考核和評估體系都與傳統(tǒng)的教育模式不同。PBL教學(xué)模式在我國已有一些研究和應(yīng)用,并取得了一定的成效,然而在有機化學(xué)實驗教學(xué)方面的應(yīng)用研究卻并不成熟。
1 PBL教學(xué)模式在有機化學(xué)實驗中的應(yīng)用現(xiàn)狀
(1)優(yōu)勢。PBL教學(xué)模式是一種以學(xué)生為主體的教學(xué)方式,教師在課程開始前會提前布置問題,讓學(xué)生們通過各種渠道和方法,尋找到解決問題的方案,不僅能夠激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性,還能夠促進(jìn)學(xué)生由被動學(xué)習(xí)轉(zhuǎn)變?yōu)橹鲃訉W(xué)習(xí)。學(xué)生們?yōu)榱私鉀Q問題需要查閱大量的資料和文獻(xiàn)等,能夠有效拓展學(xué)生們的知識面,而且學(xué)生在尋找問題解決方法的過程中,往往會跟其他同學(xué)進(jìn)行交流和探討,從而使得相互間的知識形成互通,這種自主探討和研究的學(xué)習(xí)方式,能夠讓學(xué)生有效掌握知識和技能。而且,因為學(xué)生們是帶著問題投入到學(xué)習(xí)中的,因此在解決問題的過程中常常會使用多種思維認(rèn)知方式,能夠有效提高學(xué)生們的思維能力和綜合分析能力。
(2)弊端。因為在PBL教學(xué)模式種,學(xué)生們需要花費大量的時間去查找資料、研究問題以及尋找解決問題的方法,因此大量的學(xué)習(xí)壓力加上消耗的精力,都會嚴(yán)重影響到學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情。而且有些學(xué)生因為自身知識和能力的不足,難以適應(yīng)這種教學(xué)方式,也就無法培養(yǎng)出學(xué)習(xí)的自主性。在PBL教學(xué)模式中,要想深入開展課程就需要優(yōu)秀的師資力量,而現(xiàn)有的大多數(shù)高校卻普遍存在著教師經(jīng)驗不足且?guī)熧Y力量不夠的問題,加上教學(xué)資源的限制以及評價體系的不合理,使得PBL教學(xué)模式在有機化學(xué)實驗中的應(yīng)用受到了極大的限制。
2 PBL教學(xué)模式在有機化學(xué)實驗教學(xué)中的應(yīng)用策略
(1)課前準(zhǔn)備。當(dāng)前面一節(jié)的實驗課程結(jié)束后,教師可以將下次的實驗內(nèi)容、思考題以及所需查找的資料范圍等內(nèi)容提前布置下來,讓學(xué)生們在課前能夠通過資料和信息的查找,分析和整體出實驗的過程和注意事項,并上交簡單的預(yù)習(xí)報告。教師還可以安排實驗小組協(xié)助整個實驗的準(zhǔn)備過程,如試劑的配置、實驗過程的觀摩以及事先的接觸等環(huán)節(jié),從而有效提高學(xué)生的實際動手能力。
(2)課程教學(xué)。實驗教學(xué)是一種需要將理論和實踐、形象思維和抽象思維結(jié)合在一起的教學(xué)過程,只有以感性的認(rèn)識為基礎(chǔ),在實際的現(xiàn)象中才能夠驗證其中所蘊含的基本理論和概念,只有理論和實踐相結(jié)合的方式才能夠使學(xué)生的知識和能力得到提高,可以說實驗教學(xué)其實是理論教學(xué)的延伸、拓展和深化。PBL教學(xué)模式在實驗教學(xué)中的應(yīng)用能夠使課堂教學(xué)中的教師為主體轉(zhuǎn)變?yōu)閷W(xué)生為主體,學(xué)生們在自主學(xué)習(xí)實驗原理和知識的過程中,教師只是充當(dāng)了引導(dǎo)者的角色,這種方式不僅能夠培養(yǎng)學(xué)生的發(fā)散性思維,還能夠讓學(xué)生在試驗中充分理解n堂學(xué)習(xí)中的理論知識,進(jìn)而發(fā)揮出學(xué)生的主觀能動性。
在實驗課程的講解結(jié)束后,可以將學(xué)生分成若干個小組進(jìn)行實驗,教師在巡視的過程中發(fā)揮指導(dǎo)的作用,以便于觀察并糾正學(xué)生們在實際操作過程中的問題以及不規(guī)范行為,在巡視以及回答學(xué)生問題的過程中,還能夠重點針對能力不強以及基礎(chǔ)較差學(xué)生進(jìn)行重點輔導(dǎo)。需要注意的是,在發(fā)現(xiàn)問題后,教師不僅需要引導(dǎo)學(xué)生們發(fā)現(xiàn)問題存在的原因,還可以親自動手示范,從而培養(yǎng)學(xué)生良好的操作行為和習(xí)慣。經(jīng)過實踐證明,在進(jìn)行實驗的過程中只有嚴(yán)格把關(guān),注重細(xì)節(jié),才能夠養(yǎng)成學(xué)生嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膶W(xué)習(xí)作風(fēng),因此教師在進(jìn)行指導(dǎo)的過程中應(yīng)當(dāng)重視學(xué)生的觀察記錄,并從中推斷出結(jié)論的合理性。
(3)課后總結(jié)。當(dāng)實驗課程結(jié)束后,教師應(yīng)當(dāng)和學(xué)生一起完成實驗總結(jié),可以通過提問和討論等方式,深入探究實驗中出現(xiàn)的現(xiàn)象,并分析其中所蘊含的原因,最終得出結(jié)論,而且在總結(jié)結(jié)論的過程中,不僅能夠從中尋找到自設(shè)男的不足,還能夠依據(jù)不足之處提出改善的策略。尤其是學(xué)生們在分享和交流實驗環(huán)節(jié)和收獲的過程中,教師的教學(xué)水平和學(xué)生的學(xué)習(xí)能力都能夠取得有效的提高。在實驗的結(jié)束后,因為學(xué)生們實際體會到了注意事項的重要性,因此對于一些用描述無法闡述清楚的操作原理就更加容易理解,不僅能夠從實驗中體會到學(xué)習(xí)的樂趣,還能夠確保實驗的順利完成,從而養(yǎng)成嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膶W(xué)習(xí)作風(fēng)。
3 結(jié)論
PBL教學(xué)模式在化學(xué)實驗教學(xué)中的應(yīng)用和實踐,是現(xiàn)代教學(xué)理念的一種新型嘗試,不僅為現(xiàn)有的化學(xué)實驗教學(xué)提供了新鮮的血液,也為教學(xué)改革展現(xiàn)出了一種新的發(fā)展方向。在進(jìn)行教學(xué)改革和實踐的過程中,教師需要用于嘗試新的教學(xué)模式和方法,學(xué)會在實踐中加強和學(xué)生間的交流與溝通,才能夠使學(xué)生的發(fā)展更加全面,還能夠促進(jìn)自身教學(xué)水平的提高。以問題為中心,以學(xué)生為向?qū)У腜BL教學(xué)模式,不僅能夠?qū)⒅R、實踐教學(xué)和能力培養(yǎng)融為一體,從而協(xié)調(diào)和統(tǒng)籌理論教學(xué)和實踐教學(xué)的關(guān)系,還能夠培養(yǎng)教師的各項能力,讓師生達(dá)到共贏的目的,可謂是一種有效的教學(xué)方式。
中圖分類號:G424 文獻(xiàn)標(biāo)識碼:A DOI:10.16400/ki.kjdkx.2016.10.045
Research for Teaching of Medical Chemistry in the Nursing Major
LI Minghua, LAN Ting, WANG Baolong, GAO Peng, ZHANG Junna , HE Wei*
(Department of Chemistry Fourth Military Medical University, Xi'an, Shaanxi 710032)
Abstract Medical Chemistry is a required course for the nursing major, in order to improve teaching effectiveness, analyzed the situation of students, explored teaching methods, and combined with experiments to enhance the cognitive, good results have been achieved.
Keywords Medical Chemistry; nursing major; teaching methods; experiments
隨著社會的快速發(fā)展,護(hù)理觀念也發(fā)生了轉(zhuǎn)變,高級護(hù)理人才不僅要具備扎實的專業(yè)基礎(chǔ),還要有合理的知識結(jié)構(gòu),同時具備一定業(yè)務(wù)能力。“醫(yī)用化學(xué)”是護(hù)理專業(yè)的必修課,對于這門課程的學(xué)習(xí),力求使學(xué)生全面了解醫(yī)用化學(xué)的內(nèi)容,拓展知識面,為之后的學(xué)習(xí)提供必要的基礎(chǔ)知識和技能。這篇文章從學(xué)生現(xiàn)狀入手,對教學(xué)方法進(jìn)行探索,同時注意加強實驗教學(xué),在實踐中取得良好效果。
“醫(yī)用化學(xué)”是我校護(hù)理專業(yè)的必修課,覆蓋面廣,知識繁多,總課時6時,其中理論課60學(xué)時(無機部分26學(xué)時,有機部分34學(xué)時),實驗課時,通過醫(yī)用化學(xué)的學(xué)習(xí),同學(xué)們既掌握了溶液、原子結(jié)構(gòu)、分子結(jié)構(gòu)、膠體等基礎(chǔ)化學(xué)的知識,又掌握了有機化學(xué)的知識,含有不同類別官能團的化合物在本課程中逐一講到,包括鏈烴、環(huán)烴、鹵代烴、醇酚醚、醛酮醌、羧酸、含氮化合物、糖類化合物等等,對于學(xué)生后續(xù)的課程及實踐奠定堅實的理論基礎(chǔ)。如何加強護(hù)理專業(yè)學(xué)生的化學(xué)理論基礎(chǔ),提高她們對于化學(xué)知識理論與實踐的應(yīng)用,是高等教育工作者需要探索和思考的問題。然而,我校的護(hù)理專業(yè)的同學(xué)根據(jù)學(xué)前情況分析可知,護(hù)理專業(yè)的學(xué)生學(xué)習(xí)程度層次參差不齊,一少部分學(xué)生高中學(xué)的理科,有一定的化學(xué)基礎(chǔ),另有一部分學(xué)生高中學(xué)的文科,化學(xué)基礎(chǔ)相對薄弱。此外,課程的學(xué)習(xí)主要以講授基礎(chǔ)知識和基本理論為主,缺乏和臨床實踐的緊密聯(lián)系,而導(dǎo)致學(xué)生對醫(yī)用化學(xué)的重要性認(rèn)識不足,缺乏學(xué)習(xí)的積極性。基于上述問題,我們在教學(xué)過程中進(jìn)行了一系列的改革。
1 教學(xué)方法研究
教學(xué)過程是由教師和學(xué)生兩個方面構(gòu)成,改進(jìn)教學(xué)方法,提高教學(xué)效果是每一位教師義不容辭的責(zé)任,針對學(xué)生自身及思想上的問題,筆者認(rèn)為應(yīng)采取適合的教學(xué)方法來克服學(xué)生在學(xué)習(xí)中的困難,因此對教學(xué)方法進(jìn)行研究。
1.1 激發(fā)學(xué)生興趣,注重醫(yī)學(xué)和化學(xué)的聯(lián)系
興趣是最好的老師,興趣一種特殊的意識傾向,是產(chǎn)生學(xué)習(xí)動機的重要因素。上課的時候針對重點內(nèi)容提出一系列問題,引起學(xué)生興趣。例如講授醇類物質(zhì)時,可以從較為簡單的乙醇入手,乙醇是學(xué)生都十分熟悉的物質(zhì),具有特殊氣味,臨床上可以用于消毒,它的結(jié)構(gòu)中有一個羥基,羥基的存在使得乙醇具有特殊的化學(xué)性質(zhì),它怎樣影響化學(xué)性質(zhì)呢,從此引入醇類物質(zhì)化學(xué)性質(zhì)。學(xué)生從自己熟悉的物質(zhì)應(yīng)用開始,增加她們學(xué)習(xí)化學(xué)性質(zhì)的興趣。
1.2 改善授課方式,避免灌輸式教學(xué)
“醫(yī)用化學(xué)”這門課程內(nèi)容繁多,包括無機化學(xué)部分和有機化學(xué)部分,有大量的基礎(chǔ)知識和理論,按照課本純粹講授這些內(nèi)容,學(xué)生會覺得枯燥乏味,所以授課時要避免灌輸式教學(xué)。在教學(xué)中要改善授課方式,可以多運用一些教學(xué)方法,在教學(xué)中可以對學(xué)生進(jìn)行啟發(fā),增強學(xué)生學(xué)習(xí)的主動性;可以進(jìn)行舉例,增強學(xué)生的認(rèn)識;可以在課堂上與學(xué)生通過提問進(jìn)行互動,活躍課堂氣氛;還可以通過比較增加學(xué)生記憶。在教學(xué)中將幻燈片和板書聯(lián)合使用,力求將知識點講得清楚透徹。
隨著信息化教學(xué)的日益發(fā)展,教育信息化給教育領(lǐng)域帶來了巨大的變革,教育者和學(xué)習(xí)者可以借助越來越多的現(xiàn)代媒體,教育資源和方法進(jìn)行雙邊活動。網(wǎng)絡(luò)課程是較為傳統(tǒng)的信息化教學(xué)方式,我校已建立了醫(yī)用化學(xué)的網(wǎng)絡(luò)課程,同學(xué)們可以用學(xué)號登錄網(wǎng)站,在線答題,復(fù)習(xí)課程,向老師提問;同時,老師也定期登錄網(wǎng)站,給同學(xué)們答疑,這樣一來學(xué)生和老師不用去教室就可以解決學(xué)習(xí)中的問題,達(dá)到很好的教學(xué)效果。除網(wǎng)絡(luò)課程之外,一些新興的信息化教學(xué)方式也逐漸發(fā)展起來,微課、慕課、電子書包更是信息化教學(xué)發(fā)展的新熱點,對于新鮮的教學(xué)方式老師和學(xué)生都需要進(jìn)一步的學(xué)習(xí)和了解。微課是一些短小精悍的視頻,這些視頻可以用于同學(xué)們的自主學(xué)習(xí),我校網(wǎng)站上有微課的教學(xué)資源,同學(xué)們在課后可以通過微課復(fù)習(xí)或預(yù)習(xí)知識點,起到很好的自學(xué)作用。
1.3 教授學(xué)生自主學(xué)習(xí)的方法
任何課程的學(xué)習(xí)都需要及時的歸納總結(jié),醫(yī)用化學(xué)亦是如此,尤其是其中的有機化學(xué)部分,有機化合物的種類繁多、結(jié)構(gòu)復(fù)雜且與生產(chǎn)生活聯(lián)系密切,因此有機化學(xué)是醫(yī)用化學(xué)的難點之一,但是通過學(xué)習(xí),同學(xué)們會發(fā)現(xiàn)有機化學(xué)有很多共性的東西,所以在學(xué)習(xí)中需及時復(fù)習(xí),并且多歸納總結(jié)。在學(xué)習(xí)中,老師和同學(xué)們總結(jié)出了許多有趣的學(xué)習(xí)方法,如比喻記憶法、比較記憶法、聯(lián)想記憶法、口訣記憶法等,通過歸納總結(jié)提高了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣最終達(dá)到提高教學(xué)效果的目的。比如在含氮有機化合物中講到的氨基酸,通過學(xué)習(xí)同學(xué)們都知道氨基酸是一類具有特殊意義的化合物,它是蛋白質(zhì)的基本組成單位,蛋白質(zhì)是生命活動的物質(zhì)基礎(chǔ),所有器官組織都有蛋白質(zhì),沒有蛋白質(zhì)就沒有生命,因此,氨基酸的重要性也就不言而喻,在學(xué)習(xí)中對于氨基酸的學(xué)習(xí),同學(xué)們要掌握它的結(jié)構(gòu)和8種必需氨基酸,這8種必需氨基酸在記憶的時候,同學(xué)們反映不是很好記,就算當(dāng)時記住了過后也會忘記,如何能夠讓同學(xué)們簡單輕易地牢記呢?老師想出了一個好辦法,可以將8種氨基酸變成一句簡單的話語“笨蛋來宿舍晾一晾鞋”采取諧音的方式讓同學(xué)們牢記,“笨”對應(yīng)苯丙氨酸,“蛋”對應(yīng)蛋氨酸,“來”對應(yīng)賴氨酸,“宿”對應(yīng)蘇氨酸,“舍”對應(yīng)色氨酸,“晾”對應(yīng)亮氨酸,“一晾”對應(yīng)異亮氨酸,“鞋”對應(yīng)纈氨酸,這樣一來,同學(xué)們對于這8種氨基酸的記憶就非常深刻。
2 理論聯(lián)系實踐 注重實驗教學(xué)
化學(xué)實驗是化學(xué)教學(xué)中不可或缺的一部分內(nèi)容,如何使學(xué)生快速掌握基礎(chǔ)知識和基本技能,提高靈活運用知識的能力,培養(yǎng)和發(fā)展學(xué)生思維能力和創(chuàng)新能力,化學(xué)實驗起著舉足輕重的作用,通過實驗教學(xué)集中體現(xiàn)學(xué)生的知識、技能和各種能力。實驗課程的設(shè)置可以激發(fā)同學(xué)們學(xué)習(xí)的積極主動性,將實驗現(xiàn)象和理論課知識結(jié)合起來,比如阿司匹林的合成實驗,理論課上已經(jīng)講過了鄰羥基苯甲酸,酸酐和乙酰水楊酸的結(jié)構(gòu)式,物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì)。通過實驗,同學(xué)們可以實際觀察原料鄰羥基苯甲酸的顏色,性狀,再通過與乙酸酐的反應(yīng)生成乙酰水楊酸(阿司匹林),實驗完畢再對酚羥基進(jìn)行鑒別,理論課上講過酚羥基遇到三氯化鐵會呈現(xiàn)紫色,同學(xué)們在實驗中可以實際觀察到顏色變化,結(jié)合理論知識進(jìn)行解釋,這樣一來,同學(xué)在實驗中有更加深刻的感性認(rèn)識,同時鍛煉了同學(xué)們的實驗操作能力。
2.1 實驗組織階段
在實驗課上課之前,同學(xué)們要了解本次實驗的實驗?zāi)康暮蛯嶒灄l件,熟悉本次實驗的理論知識,在規(guī)定的三個學(xué)時內(nèi)按照要求完成實驗教學(xué)任務(wù)。
2.2 實驗進(jìn)行階段
實驗課開始后,教師要對各位同學(xué)的實驗進(jìn)度以及同學(xué)們提出的問題進(jìn)行講解,充分調(diào)動學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,對于實驗中出現(xiàn)的現(xiàn)象要能夠讓同學(xué)們自己聯(lián)系理論知識,以理論聯(lián)系實踐,實踐驗證理論的方式掌握課本中的知識。
2.3 實驗總結(jié)階段
實驗課結(jié)束后,對實驗中出現(xiàn)的問題,教師要及時總結(jié)歸納,與學(xué)生進(jìn)行探討,最終以實驗報告的形式提交。通過實驗總結(jié),可以理清學(xué)生的思路,形成科學(xué)的思維方式,培養(yǎng)學(xué)生良好的科研素質(zhì)。
參考文獻(xiàn)
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高中化學(xué)的知識點多而且比較雜,學(xué)生在進(jìn)行學(xué)習(xí)的時候就難以把握住其中的重點。而在化學(xué)考試之中,推斷題又分為實驗推斷題,有機推斷題和無機推斷題三大方面。而且這三部分的考察內(nèi)容和方式又截然不同。有機推斷題經(jīng)常圍繞苯及同系物、醇為中心的轉(zhuǎn)化、葡萄糖的性質(zhì)來考察。但無機推斷題的考察范圍是元素和化合物的性質(zhì)。在學(xué)生進(jìn)行學(xué)習(xí)的時候,就要注意到三者之間的不同,選出最合適的方法進(jìn)行學(xué)習(xí)。這些考題對學(xué)生的綜合要求比較高,需要學(xué)生的化學(xué)基礎(chǔ)好,能夠構(gòu)建出合理清晰的知識網(wǎng)絡(luò),熟練的掌握高中化學(xué)知識。接下來,本文將會從具體的實例方面入手,指出有機推斷的特點,并分析解題的方法。
一、高中化學(xué)有機推斷的特點和解題誤區(qū)
(一)高中化學(xué)有機推斷的特點。有機推斷題一般存在兩種情況。第一種是直接給出有機物的性質(zhì)和相關(guān)的數(shù)據(jù)。第二種是給出一部分的物質(zhì)性質(zhì),讓考生進(jìn)行化學(xué)計算。這兩種條件所對應(yīng)的解題要求也不大相同。第一種是要推斷物質(zhì)的名稱與其結(jié)構(gòu)簡式。第二種是進(jìn)行分子質(zhì)量的計算,求相應(yīng)的分子式,之后在明確物質(zhì)名稱和性質(zhì)。真是因為這種出題方法,有機推斷才以綜合性強而為廣大學(xué)生知曉。高中化學(xué)中的有機推斷并不是一種學(xué)習(xí)一方面的內(nèi)容就可以進(jìn)行解答的題目。它需要的是學(xué)生掌握大量的分子結(jié)構(gòu),物質(zhì)名稱及其特性和快速的化學(xué)計算方法。而且因為有機推斷題分值大的原因,學(xué)生在進(jìn)行學(xué)習(xí)的時候還不能對其視之不見,只能通過不斷的學(xué)習(xí)聯(lián)系來掌握解答有機推斷題的方法。
(二)學(xué)生進(jìn)行有機推斷學(xué)習(xí)時的誤區(qū)。很多學(xué)生在進(jìn)行高中化學(xué)有機推斷題學(xué)習(xí)的時候都存在誤區(qū)。不少學(xué)生只是不停的再進(jìn)行高考真題的聯(lián)系,但其實有機推斷涵蓋的知識面很廣泛。而高考真題因為篇幅的限制所能進(jìn)行考察的范圍很小。只是以高考真題為對象進(jìn)行的練習(xí),勢必會發(fā)生學(xué)習(xí)的不全面的現(xiàn)象。也有很多學(xué)生認(rèn)為只要學(xué)習(xí)好重點方面的知識就可以了,但其實面對這種可以進(jìn)行大范圍考察的題目,只進(jìn)行重點方面的學(xué)習(xí)很有可以發(fā)生遺漏的情況,造成考的物質(zhì)或化學(xué)方程式考生完全沒有接觸過的情況。
(三)學(xué)生進(jìn)行有機推斷解答時的誤區(qū)。高考是理綜是三門科目同時進(jìn)行考試,共用時間。如何合理的進(jìn)行時間的分配就顯得十分重要。很多人會選擇先把最難的物理進(jìn)行解答,之后在進(jìn)行化學(xué)和生物的解答。但是在做完專業(yè)性較強的物理之后,很多人都會陷入緊張的情緒之中,之后在進(jìn)行化學(xué)的解答就會比較浮躁。而在進(jìn)行閱卷的過程中,學(xué)生因為審題不清楚,答題不規(guī)范而造成的失分現(xiàn)象也比較嚴(yán)重。除此之外,也有很多學(xué)生因為對時間安排的不合理,而造成答題時的漏洞。化學(xué)是一項要求較高的學(xué)科,如果因為時間的緊張,而出現(xiàn)了因書寫化學(xué)方程式的錯誤而造成的失分情況就得不償失了。
二、高中化學(xué)有機推斷的解題方法
(一)注意知識的積累和歸納。化學(xué)知識的學(xué)習(xí)是多要在平時之中進(jìn)行積累的。尤其是像有機推斷這種考察的知識面廣,運用靈活的題目。就更需要在平時化學(xué)的課程上多注意知識的積累,對那些基礎(chǔ)性的知識,例如有機物的分類、物質(zhì)的名稱、物理性質(zhì)、不同有機物的反應(yīng)特點等。而且在學(xué)習(xí)的時候,還要注意方式方法,將一些有規(guī)律可循的進(jìn)行歸納,這樣不僅便于記憶,在進(jìn)行做題的時候還可以合理的進(jìn)行對比,快速找出最后合適的物質(zhì)。同時在平時做題的時候,也要對檢查出來的自己掌握不太熟練的知識和出錯的部分進(jìn)行積累,可以利用錯題本等進(jìn)行總結(jié),經(jīng)常翻閱,做到同樣的錯誤不再犯。
(二)培養(yǎng)解題技巧提高解題能力。不同的學(xué)生對不同知識的掌握能力并不相同,很多學(xué)生只是盲目照搬別人的學(xué)習(xí)經(jīng)驗,但卻收效甚微。其實每個學(xué)生都應(yīng)該通過一定量的解題訓(xùn)練,找出自己在有機推斷題方面的弱項和強項,有針對性的進(jìn)行訓(xùn)練。如果在審題方面存在誤區(qū)的話,就要大量的做題,找出題干方面隱藏的信息。如果解題速度不夠快的話,就要長時間有針對性的做題,提供思維的敏捷程度。同樣的,解題的思路,答題的規(guī)范性都是可以鍛煉出來的。學(xué)生們需要的只是要能根據(jù)自己的不足進(jìn)行訓(xùn)練,不能盲目的進(jìn)行跟風(fēng)學(xué)習(xí)。
(三)構(gòu)建良好的思維模式。高考中的有機推斷題,每年的試題都是不一樣的,但是考察的范圍都是高中三年所能接觸到的知識點。在進(jìn)行學(xué)習(xí)的時候,就要求學(xué)生能在基礎(chǔ)知識扎實的前提下,構(gòu)建良好的思維模式。這樣在題型差不多相同的時候,看到同一道題時,不同學(xué)生的反應(yīng)速度和答題速度就會相差很多。同時,構(gòu)建成良好的思維模式,也能讓學(xué)生合理的排除一些干擾項,正確的做出推斷。而且因為題型的不同,可選擇的方法也有很大的區(qū)別。像順推法、逆推法等不同的解題方法,在構(gòu)建了良好的思維模式之后,也能很快的進(jìn)行合理的選擇。
三、總結(jié)
高考對于每個學(xué)生和家庭來說都是一件影響人生的大事。而且在高中三年的辛苦學(xué)習(xí)之后每個人都希望能有一個讓人滿意的成績。但同時學(xué)習(xí)要注重學(xué)習(xí)方法,尤其是面對像高中化學(xué)有機推斷這種專業(yè)性強、知識面廣、分值高的題目的時候,怎樣進(jìn)行合理的學(xué)習(xí),就能達(dá)到事半功倍的效果就成了一個重要的問題。本文就是對有機推斷進(jìn)行了一個簡短的初探,分析了其中的特點、誤區(qū)和解題思路。希望能夠為廣大學(xué)生所用,讓學(xué)生們知道自己學(xué)習(xí)方面的不足和改進(jìn)的方法。合理的進(jìn)行改正,度過一個無悔的高中。
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1.2成立校學(xué)科競賽實訓(xùn)基地為進(jìn)一步推動學(xué)校科技實踐創(chuàng)新活動的有效開展,本著解放思想、敢于創(chuàng)新的精神,加大研討,深入研究,探索加強學(xué)科競賽等實踐教學(xué)相關(guān)工作的新思路、新舉措和新制度,切實落實本科人才培養(yǎng)根本任務(wù),成立了校學(xué)科競賽實訓(xùn)基地,設(shè)立研究基金及改革研究項目,以全校本科教學(xué)大討論為契機,以項目研究為驅(qū)動,將學(xué)生的科技實踐創(chuàng)新活動納入日常教學(xué)工作中,與課堂教學(xué)有機融合,與實驗內(nèi)容緊密結(jié)合,創(chuàng)新實驗教學(xué)方法,形成學(xué)生創(chuàng)新活動的長效機制,保障學(xué)生大面積受益。
1.3自主創(chuàng)新實驗室及題庫建設(shè)依托與國際知名公司聯(lián)合的實驗室成立了3個大學(xué)生自主創(chuàng)新實驗室,成立了13個俱樂部,5~8組/個俱樂部,3人/組。針對歷屆電子設(shè)計競賽題目以及我校培訓(xùn)題目、內(nèi)容等,與時俱進(jìn),緊跟各類題目技術(shù)發(fā)展方向,建設(shè)各類題目題庫及設(shè)計方案指南,并將題目題庫及設(shè)計方案指南在學(xué)生科技創(chuàng)新活動中應(yīng)用,培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新能力,擴大受益面,做到電子設(shè)計競賽活動不斷線。學(xué)生在競賽基地及自主創(chuàng)新實驗室活動的部分場面如圖1所示。
1.4參賽學(xué)生選拔機制改革歷屆參賽學(xué)生選拔是通過理論考試與面試相結(jié)合的方式,這種方法帶來的弊端很多,主要表現(xiàn)在選人不準(zhǔn)、意志力看不清、半途逃避等,給競賽培訓(xùn)帶來了困難,浪費了其他同學(xué)鍛煉的機會。在總結(jié)歷屆電子設(shè)計競賽組織過程中出現(xiàn)的這些關(guān)鍵問題的基礎(chǔ)上,對組織、選拔、組隊培訓(xùn)、參賽等過程與管理體制進(jìn)行了完善,要求各實驗室結(jié)合課改、課外興趣小組等形式對有興趣的學(xué)生進(jìn)行課外科技創(chuàng)新訓(xùn)練,記2學(xué)分,形成長效機制,對創(chuàng)新能力強、能吃苦耐勞且意志力堅強的學(xué)生推薦到校競賽實訓(xùn)基地進(jìn)行強化訓(xùn)練,取得了明顯的效果,其具體選撥參賽學(xué)生機制如圖2所示。
1.5培訓(xùn)指導(dǎo)思想與方法教練隊伍、競賽基地、題目題庫等健全后,重點應(yīng)落在學(xué)生課外的培訓(xùn)中,其培訓(xùn)指導(dǎo)思想為積極認(rèn)真參與,豐富學(xué)生科技活動,推動教學(xué)改革與課程建設(shè)。建立科學(xué)有效的培訓(xùn)體系,培養(yǎng)學(xué)生提高專業(yè)理論水平、工程素質(zhì)及創(chuàng)新能力,鍛煉學(xué)生意志品德,樹立協(xié)作精神。方法路線為:(1)培訓(xùn)內(nèi)容有針對性、繼承性和前瞻性。(2)培訓(xùn)分階段進(jìn)行,兼顧知識梯度與受眾面。(3)注重基礎(chǔ)知識與基本技能的培養(yǎng)。(4)強化綜合技能培養(yǎng),激發(fā)創(chuàng)新能力。(5)注意培養(yǎng)協(xié)作精神與競爭意識。
2實踐教學(xué)內(nèi)容與競賽知識點融合,建設(shè)實踐教學(xué)體系
針對學(xué)科競賽特點及知識點,在學(xué)校實踐教學(xué)體系總框架下,對實踐教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行了改革,研究、探索實踐教學(xué)內(nèi)容與電子設(shè)計競賽有機結(jié)合的新的實踐教學(xué)體系。其中面向本科生開設(shè)了電源設(shè)計、功率電子設(shè)計、自主創(chuàng)新實驗等選修課程,在電路實驗中增加了電阻、電容、電感元件的簡單測量,模擬電子線路實驗中增加了程控增益放大器的設(shè)計,射頻電子線路實驗中增加諧振放大器的設(shè)計,數(shù)字電路實驗中增加FPGA設(shè)計,微機原理實驗要與單片機有機結(jié)合,增加DDS信號產(chǎn)生設(shè)計、輸入輸出控制設(shè)計等內(nèi)容。實踐教學(xué)內(nèi)容與電子設(shè)計競賽有機結(jié)合實踐教學(xué)體系初探如圖3所示。
3結(jié)合改革內(nèi)容具體培訓(xùn)及發(fā)現(xiàn)的問題
經(jīng)有關(guān)實驗課程內(nèi)容改革實施,加之各實驗室教師選拔,推薦到競賽實訓(xùn)基地進(jìn)行培訓(xùn)的學(xué)生,經(jīng)一個月單人單組基本知識點強化培訓(xùn)與實踐,結(jié)合每個學(xué)生硬件、軟件設(shè)計能力特長,3人一組組隊,每隊再根據(jù)3人綜合特長,選擇1-2個競賽題目方向,進(jìn)行系統(tǒng)訓(xùn)練,訓(xùn)練題目難度、技術(shù)要求、設(shè)計步驟與方法等嚴(yán)格按照國家競賽要求進(jìn)行。訓(xùn)練作品之一如圖4所示;組隊培訓(xùn)的具體內(nèi)容與培訓(xùn)中發(fā)現(xiàn)的問題如表2所示。
4成效
4.1實驗課受益面學(xué)生從認(rèn)知到研究、從單元到系統(tǒng),對實驗內(nèi)容和模式給予高度評價,認(rèn)為在電工電子實驗中心真能學(xué)到很多知識,知識和能力得到全面提升。全校80%以上專業(yè)和90%的近萬名/年學(xué)生四年中均受益。實現(xiàn)了“大面積成才,強化優(yōu)秀生培養(yǎng),促進(jìn)拔尖生脫穎而出”分類培養(yǎng)目標(biāo)。
4.2競賽實訓(xùn)基地受益面在實訓(xùn)基地,學(xué)生自由組成科技興趣俱樂部更加活躍了創(chuàng)新氛圍,常年在俱樂部參加課外自主創(chuàng)新實踐活動達(dá)500余人,出現(xiàn)了課外實驗室的場地難求局面,寒暑假“俱樂部”也是燈火通明。涌現(xiàn)了一批優(yōu)秀的本科生及其科技作品,低年級學(xué)生被高年級的創(chuàng)新作品深深吸引,90%學(xué)生參加各類競賽和科技活動,把競賽實訓(xùn)基地、俱樂部及自主創(chuàng)新實驗室作為第二課堂。
4.3參賽成績我校選拔了25支隊伍參加了2013年的全國大學(xué)生電子設(shè)計競賽,其中獲全國一等獎7個,二等獎3個,獲陜西省一等獎14個,二等獎7個,三等獎3個。全國一等獎成績名列第四,其中一人獲瑞薩特別獎。2013年競賽成績與2011年相比有了明顯的提高,如表3所示。