時間:2023-01-08 13:38:44
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二、創新思路,全面開展機關“效能革命”,營造良好發展環境版權所有
今年的營造工作如何搞,縣委、縣政府也進行了深入的研究和探索。縣委、縣政府決定,借鑒外地經驗,在全縣黨政機關、事業單位開展以“轉變政府職能、轉變工作作風,為群眾、為基層、為納稅人服務”為主題的機關“效能革命”,進一步優化經濟發展環境。
一是正確認識開展機關“效能革命”的重要意義,增強工作的使命感、責任感和緊迫感
開展機關“效能革命”是加強黨的執政能力建設的要求。加強黨的執政能力建設,首先要爭取最廣大群眾的擁護和滿意。當前,受體制和機制的影響,我縣黨政機關部分干部素質和能力不高,宗旨觀念淡薄,反應遲鈍,工作效率和服務水平低下,一些職能部門和公務人員的思想觀念、行為方式與市場經濟的要求和群眾的愿望還不相適應,在履行職能過程中,仍然存在有法不依,有令不行,有禁不止,亂收費、亂罰款、亂攤派、亂檢查,審批程序煩瑣,辦事拖拉,推諉扯皮,效率低下,“門難進、臉難看、話難聽、事難辦”等現象;不能深入基層、深入群眾傾聽百姓的呼聲,不能認真接受納稅人的意見和建議,濫發號令,開放意識不強,框框多、限制多,甚至不顧人民群眾的根本利益,頂風違紀。這些問題如果得不到及時有效解決,勢必損害我縣的對外形象,動搖外來投資者的信心,擾亂正常的經濟發展秩序。解決這些頑癥,必須從根本上革除陳規陋習,提高行政效率,提高黨和政府工作的社會認知度。各鄉鎮、各部門、各單位要正確認識開展機關“效能革命”的重要性,增強開展機關“效能革命”的使命感、責任感和緊迫感,堅持務實的態度、創新的精神,實事求是的原則,創造性地開展工作。開展機關“效能革命”既是對營造工作的進一步深化,又賦予了營造工作更新的工作內容,對營造環境抓項目促發展工作將起到積極的推動作用。
2月4日,農業部在京召開全國春管春耕暨種植業結構調整工作視頻會議,安排部署春管春耕及種植結構調整工作。農業部部長韓長賦對會議提出要求,農業部副部長余欣榮出席會議并講話。
韓長賦指出,一年之計在于春。不誤農時抓好春耕生產,對于奪取今年糧食和農業豐收、推進農業供給側結構性改革,為經濟社會發展大局提供有力支撐至關重要。各級農業部門要牢固樹立新發展理念,按照中央的部署,以綠色發展為導向,以改革創新為動力,以結構調整為重點,環環緊扣抓落實。要突出抓好春季田管,搞好春耕涓,努力奪取夏糧豐收。要持續推進種植結構調整,提高供給體系的質量和效率,實現優化供給、提質增效、農民增收的目標,鞏固發展農業農村經濟好形勢,以優異的成績迎接黨的勝利召開。
會議強調,春管春播農時緊、任務重、要求高,各地要從全局的高度,充分認識抓好春耕生產的重要性和緊迫性,牢牢把握穩中求進的總基調、供給側結構性改革的主線和綠色發展的導向,以擔當的勇氣、創新的思路、務實的作風,全力抓好各項措施落實,堅決打好今年農業穩糧增收、提質增效的第一仗。要統籌兼顧、及早安排,關注農民需求,加強指導服務,有力有序推進春耕生產順利開展。切實抓好春季麥田管理,運用信息手段,搞好動員發動;強化分類指導,推進關鍵技術措施落實;發揮經營主體帶動作用,提高病蟲防控等措施到位;加強部門協同,防范倒春寒和干旱。切實抓好春耕備播,強化政策引導,穩定播種面積;發揮農機作用,提高播種質量;加強農資供應監管,維護農民利益;開展綠色高產高效創建,發揮示范帶動作用。
會議要求,要按照穩糧、優經、擴飼的要求,扎實推進種植業結構調整。著力在“調”字上下功夫,壓減玉米面積,今年力爭調減籽粒玉米面積1000萬畝,改種大豆、雜糧、青貯玉米等作物。著力在“提”字上下功夫,優化品種結構,增加適銷有效供給,拓展特色高效供給。著力在“聯”字上下功夫,推進農牧結合、種養加一體、一二三產業融合,延伸產業鏈,實現提檔升級。著力在“拓”字上下功夫,推行稻田綜合種養,推廣間套復種高效種植模式,大力發展現代種養業,積極發展農產品加工流通業,建設現代農業產業園。
農業部副部長陳曉華主持會議。黑龍江、河南、湖北、陜西4省農業部門負責作了典型發言。
公司銷售主管工作計劃范文一、實際招商開發操作方面
1、回訪完畢電話跟蹤,繼續上門洽談,做好成單、跟單工作。
2、學習招商資料,對3+2+3組合式營銷模式領會透徹;
抓好例會學習,取長補短,向出業績的先進員工討教,及時領會掌握運用別人的先進經驗。
3、做好每天的工作日記,詳細記錄每天上市場情況
4、繼續回訪__六縣區酒水商,把年前限于時間關系沒有回訪的三個縣區:__市、_縣、_縣,回訪完畢。
在回訪的同時,補充完善新的酒水商資料。
二、公司人力資源管理方面
1、努力打造有競爭力的薪酬福利,根據本地社會發展、人才市場及同行業薪酬福利行情,合公司具體情況,及時調整薪酬成本預算及控制。
做好薪酬福利發放工作,及時為符合條件員工辦理社會保險。
2、根據公司現在的人力資源管理情況,參考先進人力資源管理經驗,推陳出新,建立健全公司新的更加適合于公司業務發展的人力資源管理體系。
3、做好公司__年人力資源部工作計劃規劃,協助各部門做好部門人力資源規劃。
4、注重工作分析,強化對工作分析成果在實際工作當中的運用,適時作出工作設計,客觀科學的設計出公司職位說明書。
5、公司兼職人員也要納入公司的整體人力資源管理體系。
6、規范公司員工招聘與錄用程序,多種途徑進行員工招聘(人才市場、本地主流報紙、行業報刊、校園招聘、人才招聘網、本公司網站、內部選拔及介紹);
強調實用性,引入多種科學合理且易操作的員工篩選方法(篩選求職簡歷、專業筆試、構性面試、半構性面試、非構化面試、心理測驗、無領導小組討論、角色扮演、文件筐作業、管理游戲)。
7、把績效管理作為公司人力資源管理的重心,對績效工作計劃、績效監控與輔導、績效考核(目標管理法、平衡計分卡法、標桿超越法、kpi關鍵績效指標法)、績效反饋面談、績效改進(卓越績效標準、六西格瑪管理、iso質量管理體系、標桿超越)、績效果的運用(可應用于員工招聘、人員調配、獎金分配、員工培訓與開發、員工職業生涯規劃設計)進行全過程關注與跟蹤。
8、將人力資源培訓與開發提至公司的戰略高度,高度重視培訓與開發的決策分析,注重培訓內容的實用化、本公司化,落實培訓與開發的組織管理。
公司銷售主管工作計劃范文一、工作目標
2__年我個人計劃回款1萬元以上,保持增長345.9%,預計第一季度完成15萬元回款,第二季度25萬元回款,第三季度回款3萬元,第四季度3萬元,南京市內終端用戶預計擴增至15家,分銷商增到7家。
二、工作措施:
1.對經銷商的管理
定期檢查核實經銷高的產品庫存,配合公司發貨時間及物流工作,確保經銷商的庫存在短期內消化,不出現積壓產品及斷貨現象,同時協調好各分銷商的渠道,有銷售網絡重疊現象的,避免引起產品價格戰。
2.解決產品沖貨、竄貨問題
實行獎罰分明制度管理體系,解決因產品價格大幅度波動造成的市場威脅,查找沖貨根源,經核實無誤后取消違規經銷商的產品促銷資格,時間為1年。相反,提供有效信息并持有憑證的銷售商,公司給予相應的促銷補貼政策。
3.銷售渠道下沉
進一步將產品深度分銷,由原來的批發市場深入至農貿市場,在終端的走訪中,針對信息的收集,尋找對產品需求量大的消費群。目前,濃縮果汁產品的需求量集中在咖啡館、茶館,我們還需要在產品質量和價格上尋找相應的切入點。
三、目標市場:
我將對揚州、泰州、鹽城、淮安、鎮江、連云港、蕪湖、馬鞍山、安慶、淮南、淮北等蘇中、蘇北、及安徽局部市場進行開發,搜羅并設立特約經銷商,享有與南京經銷商同樣的經銷政策,實行自然銷售,特殊區域可視情況而定,是否增派銷售人員。
(一)重點促銷產品:
雞汁和果汁在2__年將被重點推廣,兩個產品的消化周期短,但在市場競爭方面優勢不明顯,準備將相應消化周期長的壽司醋、芥末油,辣椒油等停止促銷,從而補貼雞汁和果汁產品的促銷,能起到重點產品的增量效果。
(二)銷售隊伍人力資源管理:
1.人員定崗
南京辦固定人數5人,終端4人,流通1人,準備從終端調派1人兼跑流通市場,而原負責流通的人員兼跑省內周邊城市,開拓空白市場。
2.人員體系內部協調運作
每日晨會進行前日的工作匯報,端人員將負責的區域業務工作表格化,流通人員將市場信息和競品動態提供給終端人員,終端方面的供求信息和網絡資料由流通人員安排解決,大家交換意見,進行信息溝通,為銷售做好全方位的工作。
3.關鍵崗位定義,技能及能力要求
終端人員銷售對象為市內酒店,賓館、咖啡茶館等,面對直接消費者進行服務,要求在談判技巧和國語標準化的程度上有所提高,要有實際的終端業務開發率,流通人員銷售目標是為產品打開分銷渠道,通過分銷過程,最終到達消費者,流通人員要具備清醒的思維,長遠的戰略眼光,善于溝通、分析、認真看待問題的啟發性和套路背后的邏輯性,打開每一個產品流通的環節,確保產品順利分銷。
4.培訓
給予全體辦事處人員進行定期的培訓,在銷售技巧及談判過程上進行實戰的演習。
公司銷售主管工作計劃范文一、指導思想:
兒童的成長需要一個安全而舒適的環境,滿足兒童的安全需要就是使兒童有足夠的安全感。為了確保幼兒的人身安全,加強對幼兒的安全教育,培養幼兒自我保護意識和自我管理能力,鼓勵幼兒做一個有心人,能仔細觀察、處處留意、積極抵御突發事故的發生,加強安全管理、檢查、監督力度,嚴格執行安全管理規程,積極創造一個融洽、和諧、健康、安全舒適的良好環境,確保幼兒的生命安全。
二、具體目標:
1、進一步完善安全制度,健全安全工作責任制,使之認真落實。
2、增強教職工的安全防范常識,提高安全防范意識。
3、使幼兒掌握園內各類大型玩具的玩法,了解上街行走的交通規則,認識水、電、煤氣和火使用不當的危險性,初步掌握幾種應急、脫險、逃生的辦法。
4、杜絕重大安全事故的發生。
三、領導小組:
組長:馬麗雅副組長:王海偉
成員:周丹春陳其輝鄭懌余靜君
四、工作措施:
1、健全組織領導,確保工作到位。
完善園安全工作領導小組、消防工作領導小組、預防“非典”“禽流感”工作領導小組及園膳管會等一系列安全組織。定期召開各種安全工作領導小組會議。(一般一學期三次)制定工作計劃,研究實施辦法,解決安全工作中的問題,布置相關的工作任務。
2、加強宣傳教育,提高安全意識。
組織教職工認真學習上級有關安全工作文件和通報,學習本園制訂的一系列安全工作規程,并針對幼兒園安全工作特點,對教職工開展消防知識、應急救生知識、保健衛生常識培訓;利用家長學校和園內宣傳窗,開展安全、衛生知識教育;增強教職工和家長的安全防范意識和知識。
3、規范工作,確保安全。
(1)嚴格執行園安全管理規程,加強過程管理,把安全工作列入園行政的議事日程,通過定期檢查督促,反饋整改,分析小,及時消除各種不安全因素,并把制度的執行情況的考評與年度教職工任職考核掛鉤。
(2)堅持安全設施優先配置、及時維修、專人負責、責任到人的原則,堅持發現設施損壞及時報告制度,安檢工作做到一月一次,每年安排總收入的8%用于設備更新和維修,保證園舍設施完好,確保使用安全。
(3)抓好幼兒日常活動的安全防范,規范教職工行為。嚴格規定帶班教師須留心觀察幼兒情緒的變化,不準離開幼兒,幼兒活動須在教師的視野內等;門衛須堅守崗位,管好幼兒的進出,不準讓幼兒獨自出園門,不隨便讓陌生人進入園內。努力消除幼兒日常活動中的不安全因素。
(4)抓好消防安全工作。配齊消防器材,堅持日常防火巡查,保持安全疏散通道暢通,修訂消防滅火預案,組織一次消防滅火救護演習。
作為行政部負責人,我充分認識到自己既是一個管理者,更是一個執行者.要想帶好一個團隊,除了熟悉業務外,還需要負責具體的工作及業務,以身作則,這樣才能保證在人員偏緊的情況下,大家都能夠主動承擔工作,使公司各項工作正常進行.新的一年意味著新的起點、新的機遇、新的挑戰.隨著企業標準的正式,對于我們來說,既是壓力也是動力,我們決心再接再厲,迎接新的挑戰.20xx年行政部將從以下幾個方面著手工作:
1、完善公司制度,向實現管理規范化進軍.
成功的企業源于卓越的管理,卓越的管理源于優異、完善的制度.隨著公司的不斷發展,搞好公司管理制度無疑是其持續發展的根本.因此,建立一套健全、合理、科學、結合實際并適合水廠公司的管理制度便迫在眉節,為了進一步完善公司制度,實現管理規范化,20xx年行政部的工作將以此為中心.
2、加強培訓力度,完善培訓機制.
企業的競爭,最終歸于人才的競爭.目前公司各部門人員的綜合素質普遍有待提高,尤其是部門負責人,他們身肩重責.需根據實際情況制定培訓計劃,從真正意義上為他們帶來幫助.
3、協助部門工作,加強團隊建議.
繼續配合各部門工作,協助處理各種突發事件.20xx年是公司拓展并壯大的一年,擁有一支團結、勇于創新的團隊是為其發展的保障.所以加強團隊建設也是20xx年行政人事部工作的重心.其實正所謂;天下難事始于易,天下大事始于細;.只要我們工作更加細致點、溝通多一點、責任心強一點,我相信公司、公司員工會越做越強.
公司主管下階段的工作計劃【2】
經過了多少年的浮浮沉沉,在公司打拼的腳步一直沒有停歇,終于我就這樣一步一個腳印的走到了目前的為止,現在我在公司也是一門人事主管了,也算是公司一個不錯的職位了,管理的人也多了,當然薪水也漲了,責任也更重大了.這么多年的基層工作,我已經對我們公司的情況了如指掌了,在20xx年,我作為人事主管,開展如下工作計劃:
一、具體業務開展.
1.對該工作計劃方案的實施過程當中出現的各種問題進行反饋,及時調整修改工作計劃,記錄下屬員工在工作計劃實施中的工作表現,并向人力資源部經理匯報工作進度.
2.對該工作計劃方案的實施成果按照事先制定的評估標準進行評估,并將評估報告上報給人力資源部經理審閱.
3.對該工作計劃方案進行總結并形成書面報告提交給人力資源部經理審閱,批準通過.
4.進行下一個工作計劃.注意:在實施上述工作計劃的過程當中,該人事主管所負責的各項日常工作以及其下屬負責的日常工作都要照常進行.
5.在征得人力資源部經理同意的前提下,找文件檔案室領取人事主管的職位說明書和前任人事主管的離任工作交接清單,對照職位說明書對人事主管的日常性工作進行熟悉,對前任人事主管已經完成的各項工作計劃進行了解,對其未完成的工作計劃按照其工作計劃方案來進行完成.
6.對照人事主管的職位說明書,就人事主管工作范圍內人力資源管理工作中某些環節發現的問題,按照輕重緩急進行分等,對最重要的、需要迅速解決的問題擬定提案,和人力資源部經理進行溝通,征得人力資源部經理的同意.
7.根據上述提案制定多項工作計劃方案,包括計劃目標、計劃對象、計劃的參與人員及各人員的工作分配、計劃時間表、計劃中可能出現的問題及其解決辦法、計劃是否達到目標的評估標準等.
8.和下屬溝通這些工作計劃方案,對這些工作計劃方案的各個環節進行講解并征取下屬的意見,修改完善這些工作計劃方案,獲取下屬的支持.
9.和人力資源部經理就提案涉及的多項工作計劃方案進行討論,并征求其意見,征得人力資源部經理對其中某一方案的批準.
10.召集下屬開會,在了解其各自職位說明書的前提下,明確各自的工作任務,及其在人力資源部經理已批準工作計劃方案中所扮演的重要角色、工作的時間表等,共同推進工作計劃的實施.
二、定期總結和改進工作.
1.按各項工作計劃的具體進度審閱下屬的工作計劃,審閱報告報備人力資源部經理,聽取其對報告的指導意見.
2.對上述的各項工作計劃按照先后順許進行工作總結,并提交給人力資源部經理審閱,充分聽取其對工作的各項指導意見.
三、注重與上級、其他部門以及員工的溝通.
人力資源工作在公司內部屬于一項服務支援性工作,對主要的業務流程提供人力資源規劃、招聘配置、培訓開發、薪酬管理、績效管理、員工關系管理等方面的支持,保障主要業務流程順利進行,實現公司的保值增值.
1、看法,讓他們多提意見、多提建議.
2.注重和上級領導的溝通,深入了解上級領導對自己各項工作的看法,讓上級領導對自己的工作多多提出意見,讓自身工作中盡量少范錯誤、不范錯誤.
3.注重和公司內部其他部門的溝通,充分聽取各部門對人力資源部門各項工作的意見,有則改之,無則加勉.
四、充分深入地了解公司情況.
我要了解的公司信息主要包括公司的愿景、發展戰略、管理理念、企業文化等,公司的主營業務、各項工作流程、組織結構等.獲取信息的方式如下:
1.通過公司的新員工入職培訓等培訓活動來獲取信息.通過公司的新員工入職培訓,我可以對公司的企業文化、管理制度等有初步的了解.
2.請教老員工,與老員工交流.通過和老員工的交流,可以了解公司的發展背景、發展路徑等,熟悉公司的發展脈絡.
3.在征得人力資源部經理批準的前提下,從文件檔案室調閱有關公司愿景、發展戰略、管理理念、企業文化、公司的主營業務、內部管理流程、組織結構等的文件資料.
4.在征得人力資源部經理同意的前提下,到企業內刊主管部門查閱企業重要內刊及最近一段時間的內刊文章,進一步了解企業的愿景、發展戰略、管理理念、企業文化、公司的主營業務等.
5.查閱公司所在行業協會的重點刊物和外界相關主要媒體對公司的報道,來了解行業發展情況、企業在行業中所處的地位以及媒體公眾對企業的看法等.
五、深入認識和領會自己的工作職責.
了解了公司的基本情況后,我還需要了解人事主管這個職位在公司的職位序列中所處的位置.
1.查閱人力資源管理的相關制度和工作流程,進一步明確自己在工作中的主要職責.
2.在征得人力資源部經理同意的前提下,查閱人事主管的職位說明書,并就其中載明的相關職責、權力、工作匯報關系、溝通方式等和人力資源部經理進行溝通.
公司主管下階段的工作計劃【3】
1、負責辦事處與公司各部門的日常事務對接工作,向城市經理及時傳遞公司的各項政策和信息;按時、準確的向公司各部門上交公司需要的文件資料;負責辦事處日常數據資料的輸入、登記與核實,協助城市經理完成辦事處日常各項文案工作;維系與分公司之間的良好互動,更清晰地了解公司的發展方向并帶動辦事處各人員齊步并進.
2、加強市場營銷知識與管理技巧,使工作更順利更全面.
3、加強對銷售數據的管控與監督,及時向公司反饋市場最新動向.
4、負責業務流程監督檢查的執行,就存在的問題及時反饋給城市經理并落實整改計劃,并完成月底線路檢查總結文件上報公司業務部;
5、規范業務員線路的管理制度及方法,帶動團隊凝聚力,增強團隊歸屬感且自發完成自己本分工作.
6、在原有工作的基礎上,進一步觸及更多方面的工作,做到多元全面發展.
每一年都是令人感慨的一年,每一天都是使人振奮的一天,希望在 年接下來的日子里,我們活得更加精彩!
公司主管下階段的工作計劃【4】
在公司工作了已經有幾年了,雖然我還是一個公司最普通的主管,但是我已經完全的掌握了我的工作方向.相信只要我再接再厲,在接下來的一年中,我會做的更加的出色!
新的一年是一個充滿挑戰、機遇與壓力開始的一年.為了在新的一年里不斷進步,挑戰自我,在此,我訂立了20XX年度工作計劃,以便使自己在新的一年里有更大的進步和成績.
1)發揚吃苦耐勞精神.面對倉庫中事務雜、任務重的工作性質,不怕吃苦,主動找事干,做到“眼勤、嘴勤、手勤、腿勤”,積極適應各種環境,在繁重的工作中磨練意志,增長才干.
2) 發揚虛心學習精神.加強學習,勇于實踐,博覽群書,在向書本學習的同時注意收集各類信息,廣泛吸取各種“營養”;同時,講究學習方法,端正學習態度,提高 學習效率,努力培養自己具有扎實的工作基礎、辯證的思維方法、正確的思想觀點.力求把工作做得更好,樹立本部門良好形象.
直接上級:董事會
1.制定戰略與計劃:依據公司發展戰略規劃,制定公司年度經營管理計劃,報董事會審批,公司崗位說明書。
2.分解指標:根據董事會下達的年度經營管理計劃,分解年度指標,通過組織協調,授權各分管部門組織實施,確保年度經營指標的全面落實。
3.監督檢查:負責召集辦公會,通過各部門的工作報告,監督檢查經營管理項目的執行情況和公司財務收支計劃的執行結果,提出有效的糾正措施,確保年度經營目標的實現。
4.目標修正:依據市場環境的變化趨勢和公司內出現的問題,召集經營管理專題決策會議,對經營目標和經營管理措施提出調整、修訂方案,重大調整方案,如新的業務方向選擇,組織管理體制的變革等,報董事會審批后組織實施。
5.專題匯報:負責定期參加董事會會議,對公司年度經營管理計劃執行情況和重大經營管理項目的實施情況作出專題匯報,以確保公司各項工作得到董事會的認可和支持,管理制度《公司崗位說明書》。
6.資源管理:依據現代企業管理規范,全面管理、調配全公司資源,負責審批人、財、物、信息、市場與項目管理的重大決策和經營管理模式變革的方案,并確定專人落實實施,納入公司規范管理的渠道。
7.員工管理:負責高層管理人員的培訓、指導,并通過逐級負責的原則,全面提升公司員工素的素質,開發人力資源,提高人力資源的市場競爭力。
副總經理:
直接上級:總經理
1.在總經理的帶領下抓好分管工作;并負責分管工作的組織實施、檢查和考核。
2.協助總經理制定公司的發展戰略規劃、經營計劃、業務發展計劃。
3.協調主管部門與其它部門之間的關系,協助總經理建立健全公司統一、高效的組織體系和工作機制。
4.熟悉和掌握公司的情況,及時向總經理反映,提出意見和建議。
5.負責審核合同、保險等相關簽訂事宜。
6.公司介紹信、證明的使用管理。
7.負責公司內、外文件的收發、登記、下達和歸檔工作。
8.兼任公司監察工作,對公司物資采購、活動支出等開支項目進行監察。
9.承擔公司對外行政性接待工作以及對上級機構、政府部門的來訪、接待工作等;處理公司各類外事工作,包括起草、制定各類綜合性外事工作計劃、組織對外聯絡和協調工作。
10.負責公司員工活動的策劃和組織。
11.在總經理缺席時,受托代行總經理開展工作。
12.根據工作需要,完成領導交代的其它工作。
總經理助理:
直接上級:總經理
1.在總經理領導下負責協調公司各部門工作,努力當好總經理的參謀助手,起到承上啟下的作用。
2.在總經理領導下負責公司具體管理工作的布置、實施、檢查、督促、落實。
3.協助總經理調查研究、了解公司經營管理情況并提出處理意見或建議,供總經理決策。
4.重點分管公司人力資源部,協助總經理設計并完善公司人力資源結構;強化公司人力資源儲備和日常招聘工作;制訂并完善公司各項管理及績效考核制度。為公司快速發展提供戰略性的人力資源管理和決策依據。
5.重點分管公司行政部,協助總經理管理及協調工作,負責公司章程的起草、設立;根據領導指示或辦公會議決定,組織制定公司行政綜合性規章制度。
6.根據工作需要,完成領導交代的其它工作。
營銷部
第一條 綜合計劃辦監督執行,并記入績效考核檔案檔案。
第二條 新開發項目在詳規及外網批復一周內、開工前,由工程管理部協調,組織各對應部門編寫匯總并牽頭,協助區域負責人主持召開項目開發建設綜合策劃方案審查會。參加人員為:工程管理部、總工室、建筑設計院、綜合部、工程部、招投標部、合同管理部、營銷部、物業公司等部門(單位)負責人。審查通過后,將方案三天內報工程管理部備案。
項目開發建設綜合策劃方案審查會的內容(附:開發建設綜合策劃方案會簽審批表):在科學合理規范原則下:臨時與永久基礎設施遠近期綜合考慮。盡可能一次到位不要重復投資造成浪費。
1、施工給水系統:給水管道走向規劃、管道管徑、用水量及用水計量與永久規劃給水的關系等。
2、施工排水系統:排水管道走向規劃、管道管徑、排水量與永久規劃排水的關系等。
3、施工用電系統:施工用電線路走向規劃、用電總容量、用電計量與永久規劃供電箱線的關系等。
4、施工道路系統:滿足施工需要、安全文明施工需要、與永久規劃路的關系等。
5、施工場地劃分、圍墻及臨時設施的規劃:滿足安全文明施工需要、滿足銷售需要等。
6、施工場地的土方平衡:考慮場地的豎向布置(詳規中所有單體建筑物)及標高協調、挖方與填方盡量平衡等。
7、制定主體總包及各類專業分包合同提交計劃(集團切項計劃) 。
8、為保證工程質量品質提升吉運品牌(建議:業主入住常期使用及能看到的產品,統一用品質好的品牌),制定甲供資料采購供應計劃。
9、制定項目各期開發建設計劃及分批銷售計劃;編寫銷售人員崗前培訓計劃書及銷售流程達到:傳遞吉運品牌、幫助實現銷售。
10、依據開峻工交工日期,制定項目各期分批移交物業日期管理計劃及詳細適合園區物業的管理模式。提前介入對應業主的質量投訴,必須及時受理,限時整改回復業主,編制專項控制措施制度及處罰辦法書面文本等。
11、制定項目出圖計劃。
12、小區的公用工程(供水、供電、供煤氣、備用電源、電信、消防、供暖、污水處理等)的首期建設計劃,是否能滿足首期交樓及相關配套工程的使用要求。
未按時召開會議的,扣罰工程部經理3分;綜合策劃方案未經審定即開工的,扣罰工程部經理3分;綜合策劃方案出現漏編、編錯的,每項扣罰責任部門負責人2分。績效考核辦。
第三條 在工程開工前及開工后,根據需要至少召開一次由工程部經理組織,工程管理部及全體監理人員和施工單位管理人員參加的工程建設交流會。未召開的,每次扣罰工程部經理2分。工程管理部考核。
工程建設交流會內容:
1、工程部和施工單位分別介紹各自駐現場的組織機構、人員及其分工、聯系方式;
2、工程部介紹公司的運作模式、驗收程序、甲供材申報、供應流程及進度、簽證、結算申報流程等;
3、施工單位介紹工程質保體系、自檢程序及質量、進度、安全的保證措施;
4、工程部對質量控制措施進行交底;
5、工程部提出需施工單位整改的較為重大的質量、進度、安全文明施工、材料等方面的問題,施工單位表明態度;
6、施工單位就技術交底和工程部要求提出意見,表明態度;
7、施工單位就施工中其他需協助的問題提出意見;
8、工程部就施工單位的問題進行解答;
會議紀要經與會各方代表會簽后,3天內報工程管理部。
第四條 工程部應嚴格按政府要求,確保工地安全文明施工達標。工地因安全文明施工原因被政府每通報一次給予監理單位3000-8000元罰款、工程部經理降一級工資處罰。工地因安全文明施工原因被政府每停工一次,給予工程部經理降兩至三級工資處罰。工程管理部考核。
對重大質量安全事故,區域項目應24小時內報集團主管領導,否則給予工程部經理降一級工資處分。
第五條 項目主體開工前,工程管理部協調、工程部負責組織總工室、預決算部及主體施工單位參加施工組織設計審查會。
各專業重大施工組織方案(樁基礎、基坑支護、園建工程、豪華裝修、鋼結構安裝、泛光照明空調通風工程、大體積混凝土的澆筑、高支模、懸挑腳手架、大型土方開挖等)必須報總工程師審核后報主管工程領導審批;涉及到需增加造價的方案,施工單位必須明確提出并報價,并經工程部審核后報工程管理部、總工室、預決算部、招投標部、合同管理部組成的評審小組審核,再報區域項目負責人審批,否則不予認可(需列入合同條款)。未審核就施工的,扣罰工程部經理2分。工程管理部考核。
第六條 項目發售前30天,營銷部負責組織匯總,工程部、物業公司意見。確定項目竣工及交樓時間,并提交區域指揮部負責人批準,再報集團營銷品牌中心、工程管理部確定。否則,扣罰營銷部經理3分。績效考核辦考核。
第七條 項目主體、土方、基礎、支護、園建、裝飾招標立項前,由工程管理部組織、招標部合同管理部和工程部到現場開會,落實針對上述各合同的立項及合同前期信息的反饋。上述各合同及其他各專業合同簽訂后7天內、開工前,由招投標部、合同管理部對工程部進行合同交底。
招標策劃及技術準備工作必須完善、準確,如定標后技術方案等發生重大變化,導致成本增加或工期延誤的,給予責任部門負責人嚴肅處理;如因合同不嚴謹出現施工范圍重復或漏項的。由招標部負責,并由招標部門上級管理部門考核扣罰。一次一項不少于3分。
第八條 每周日前,區域主管工程領導組織工程部、監理部等召開現場協調會,解決工程遇到的問題,同時討論索賠反索賠風險與措施。否則,扣罰主管工程領導3分。工程管理部考核。會議決議由績效考核辦責納入地區指揮部內部考核。
第九條 區域工程部每月25日17:00前,將下月工作計劃經指揮部負責人審批后報工程管理部,并在區域指揮計劃例會上審核,否則,扣罰相關部門負責人3分,績效考核辦考核。
第十條 每期地下室、主體工程、裝修及園林工程圖紙下發后10天內、開工前,工程部必須組織召開由區域主管工程領導主持的,由工程管理部、總工室、預決算部、設計單位和施工單位參加的大規模圖紙會審;其他專業圖紙下發一周內、開工前,工程部組織相關人員參加圖紙會審,工程部于圖紙會審后一周內下發經總工室確認的會審記錄給與會部門。否則,扣罰工程部經理3分。工程管理部考核。
涉及到按合同總價包干的項目,如道路、鋼結構等,在招標前工程管理部必須組織總工室、預決算部、工程部以及設計單位參加的圖紙會審。否則,扣罰工程管理部經理3分。招投標部考核。
會審質量低,明顯應發現而未發現的較為重大問題在招標過程中和后續施工中暴露的,對參加會審的相關人員問責處理。工程管理部、招投標部考核。
第十一條 營銷部必須在項目開工前確定售樓部、樣板房位置、樣板房數量及有賣點吸引力的(如:具有體現吉運品牌特色的,樹木、財運水系、吉運之門、大門等)園建景觀等要求,明確售樓部和樣板房的軟裝工程數量及有關要求,并在開售前兩個月確定銷售平面及環境圍蔽范圍的平面布置圖,報區域指揮部負責人審批后,再報集團營銷品牌中心審批。F w s i r . c o m 否則,扣罰營銷部經理3分,績效考核辦考核。
審批通過后兩天內由集團營銷品牌中心書面通知工程管理部、集團總工、招投標中心,每延遲一天扣罰營銷品牌中心經理1分。績效考核辦考核。
工程部于銷售前15天完成銷售環境的圍蔽,每延遲一天扣罰工程部經理1分,營銷部考核。
第十二條 工程建設中,實行樣板先行制度。樣板施工完畢,涉及施工工藝做法、施工質量標準的,報地區工程主管工程領導審批;而涉及外觀效果的,報區域指部負責人審批。未經批準不能大面積施工,否則,給予工程部經理降一級工資處罰;各部門在接到工程部驗收通知起24小時內驗收完畢,否則,給予相關責任人降一級處罰工程管理部考核。
1、施工過程中需做樣板的有:
(1)外墻飾面磚、外墻涂料、鋁合金門窗、幕墻、欄桿等;
(2)室內墻地面磚、木地板、地暖、內外保溫;
(3)室內墻面、天花(吊頂)的扇灰及油漆;
(4)大堂電梯前室的所有裝飾;
(5)飾、道路及廣場的鋪裝面層等;
(6)磚砌體及抹灰;
(7)構的鋼筋及模板;
(8)件的安裝等。
2、施工樣板驗收的程序(附:施工樣板驗收審批表):
施工單位經三級自檢合格后,報監理部、工程部、主管工程的領導驗收。
3、對于入戶門、木地板、地磚、陽臺欄桿、鋁合金重點是陽臺推拉門、電梯必須做成品保護樣板,經工程部經理驗收批準后方可大面積施工。
第十三條 樁基礎、地下室、主體、低壓配電等工程在完工后三個月內工程部必須取得相關中間驗收登記表。否則,扣罰工程部經理1分。工程管理部考核。
第十四條 工程部必須在竣工前召集物業公司、營銷部及施工單位進行分戶驗收并整改完畢。否則,扣罰工程部經理3分。工程管理部考核。
第十五條 每季度初,工程管理部、組織工程部、總工室、預決算部、合同管理部對參見主體、裝修、園建、鋁合金等主要施工單位進行綜合評價并排名,評價結果經地區負責人審批后報工程管理部及公司招投標部。否則,扣罰工程管理部3分。
每項工程竣工驗收后20天內,工程管理部組織總工室、工程部、預決算部、合同管理部召開參建施工單位履約質量和履約能力評價會、結果書面報送招標辦、合同管理部,合同管理部同時將評定為不合格的參建筑單位備案。未組織的,扣罰工程管理部經理2分。合同管理部考核。
如績效考核辦檢查發現經備案的不合格單位仍被接受參加招標的,每發現一單,給予招投標部處罰。績效考核辦考核。
不合格單位主要表現為:隊伍的資金實力、技術力量、管理水平、負責人人品等很差,造成工期嚴重延誤或被迫更換施工企業,以及經招投標程序中標后所供的主要工程材料及設備,在同等價格下質量特別差的材料供應商。
第十六條 工程部必須在毛坯竣工后30天內取得《規劃驗收合格證》。否則,扣罰工程部經理3分。工程管理部、績效考核辦考核。
一、人員團隊的組建
酒店在籌備期間,除了硬件的準備,最重要的就是人員團隊的組建。前廳部組織機構的設置及定員會影響酒店的成本水平,所以要從實際出發,機構精簡,分工明確。要實行優勝劣汰,給優秀的員工實行崗位技能的知識培訓,并采取現場培訓為主,定期評估測試考核,加以具體指導和教育,從而不斷提高員工的業務技能,讓前廳部的員工都能符合酒店用人的標準。
二、注重培訓工作
前廳部作為酒店的門面,每個員工都要直接的面對客人,員工的態度和服務質量反應出酒店的服務水準和管理水平,因此對員工的培訓工作是重中之重,針對前廳部需制定一套詳細的培訓計劃。有了良好的服務技能,純熟的業務知識,才能提供優質高效、快捷的服務。只有培訓好了員工,員工才有過硬的本領去為客人提供優質的服務。
三、加強員工的推銷意識和技巧
前廳部員工,特別是總臺員工必須掌握總臺推銷藝術與技巧。把握客人的特點,根據客人不同的要求,進行有針對性的銷售,將最合適的產品,推薦給最需要的客人,做到事半功倍的效果。努力提高入住率的同時,爭取利益最大化。
四、開源節流、增收節支
為了保護環境,走可持續發展道路,“開源節流、增收節支”是每個酒店不矢的追求,前廳部員工也應積極響應低碳經營,控制成本,開展節約、節支的活動,既迎合顧客的綠色需求,也可以為酒店創造經濟效益,可謂一舉兩得。可以從平時生活中的點點滴滴做起,隨手關緊水龍頭,隨手關掉不必要的電源開關,將用過一面的A4紙反面進行重復利用等等。
五、關注和采納客人的意見,倡導個性化服務
經詢客人的意見,重視客人的投訴。客人的意見是取得質量信息的重要渠道和改善經營管理的重要資料。廣泛聽取和征求客人的意見,并及時向上級反映和報告,并采取積極的態度,妥善處理。以求我們的服務能最大化得到客人的滿意。倡導個性化服務,以此吸引客人的眼球,提高客戶的滿意度并爭取更多的回頭客。
六、注重與各部門之間的協調工作
酒店就像一個大家庭,前廳部是整個酒店的神經中樞部門,它同餐飲、銷售、客房等部門都有著緊密的工作聯系,如出現問題,我們都要主動地和相關部門進行協調解決,避免事情的惡化,因為大家的共同目的都是為了酒店,不解決和處理好將對酒店帶來一定的負面影響。所以部門與部門之間工作聯系、信息溝通、團結協作就顯得格外重要。
酒店4月份工作計劃范文2 在我們的飯店周圍有xx酒店、xx酒店、xx酒店、xx集團籌建的四星級酒店、志達集團籌建的五星級飯店等強力競爭對手,我們不難看出飯店市場環境的殘酷和惡劣,但是,我們有信心也有能力去搶占屬于我們的領地。
一、以經濟效益為中心,建立目標經營責任制
面對激烈的市場競爭,我們要準確定位,確定目標消費群體,轉變觀念,加大營銷力度。根據不同季節制定營銷計劃,注意穩定老客戶,發展新客源,重新整合營銷隊伍,建立起以專業營銷人員為主、動員全體員工進行營銷的大營銷網絡,富都上下,人人都是服務員,個個都是營銷員,營銷中有服務,服務中有營銷,并建立起相應的獎勵機制,最大限度地調動每一個人的工作積極性,內挖潛力,外拓客源。
4月份,我們要繼續以經濟效益為中心,加強管理,飯店將會與各部門簽定目標責任狀,把飯店的效益和你們的利益緊密聯系在一起,做出的貢獻越大,獲益也就越多,反之,則按部門完成指標的差距按即定比例扣發工資,多勞多得,按勞分配。
二、加強精神文明建設,提高員工福利待遇
我們今年的工作重點,在圍繞以經濟建設為中心的前提下,要積極加強精神文明建設,提高員工綜合素質,以嶄新的面貌迎接4月份的挑戰。在這方面,飯店決定從以下方面著手:
1、為提高員工福利待遇,經研究決定:凡本店員工連續工作2年以上者,簽定三年合同,飯店為其繳納養老保險,解決員工的后顧之憂;
2、一年一度的4月份期間,凡在本店連續工作6個月以上的員工,飯店將會組織他們出去旅游,大前年是千山,前年到了丹東鳳凰山和鴨綠江,去年登上了北京八達嶺,今年我們也許去大連。
3、為了豐富員工的業余文化生活,我們今年將組織多種賽事讓大家參與進來,各賽事均設三等獎,在愉悅身心的同時,還要給予物質獎勵。比賽如:拔河、象棋、跳棋、撲克等,歡迎大家踴躍報名,為部門爭光。
4、年終歲尾,為讓努力工作一年,并且創造良好效益的員工過好春節,我們將組織大家聚餐開聯歡,開開心心過大年。
5、對于平時表現突出,為飯店做出巨大貢獻的優秀員工,我們將在飯店年終總結大會上給予表彰,頒發榮譽證書和獎金。
6、為規范管理,我將在各部門經理的協助和配合下,爭取于20xx年9月28日富都飯店開業5周年之日,奉上《富都飯店管理手冊》。
在此,我希望大家能夠群策群力,廣提合理化意見和建議,解決管理中存在的問題,也希望大家能樹立主人翁責任感,真正以店為家。
三、加大培訓、考核、質檢力度,提高服務質量
各部門制定可行性培訓計劃,加大學習規章制度的力度,針對培訓進行定期考核,遵循質檢制度,保證服務高質量,以競賽活動樹立崗位標兵。培訓采取走出去請進來的辦法進一步對廣大員工進行在崗培訓,同時各部門要舉行崗位大練兵,每月每季進行考核,鞏固業務技能,提高服務質量。全方位加大管理力度,按照星級酒店的標準,繼續完善各種規章制度,工作流程,逐步建立起以制度管人和以工資拉開檔次為主要內容的獎罰激勵管理機制。
四、加強安全和后勤保障工作
認真抓好防火、防盜、防食物中毒、防突發事件的工作,并制定應急預案;食品衛生工作常抓不懈,強調食品衛生的重要性;注意加強對設施設備的維修和保養工作;各部門一定要分工清楚,責任明確,充分發揮員工的積極性和主動性,做好安全檢查和防范措施。
4月份,面對新的機遇和挑戰,我們一定要上下一心,團結一致,乘風破浪,勇往直前,加強管理,節支增效,我們要以飽滿的精神,十分的熱情迎接挑戰,力爭在4月份再創輝煌!
酒店4月份工作計劃范文3 為了加強管理,增強員工的安全意識和服務理念,進一步提高員工的安全防范能力和服務水平,4月份要在酒店總經理的領導下,圍繞飯店的總體目標,認真貫徹“安全第一、預防為主”和“內緊外松”的工作方針,始終堅持“群防群治”和“人防技防相結合”的工作路線,全面推行“誰主管、誰負責”的安全責任制,積極做好飯店的安全防范工作,維護飯店的治安秩序,力爭達到“讓客人完全滿意”的服務目標,為酒店創造良好的經營管理環境。現將4月份的工作計劃如下:
一、從內部管理入手,提高保安綜合素質
建立目標管理責任制,層層分解落實工作任務,有效地解決干與不干、干好與干壞都一樣的被動局面,起到鼓勵先進、鞭策后進的作用。制定全年工作目標,將各項任務分解落實到各班組及員工,使人人有目標、有任務,個個有壓力、有動力。
二、努力提高業務素質
增強處理突發事件的能力,培養一支紀律嚴明,作風頑強的保安隊伍。首先、做好思想工作,加強業務培訓,培養員工吃苦耐勞和愛店如家的思想。各級管理人員要融入隊員中,和隊員一起訓練,以便發現問題,有針對性地解決問題。其次、增強服務意識,提高為客服務能力。在工作中要尊重客人,主動向客人打招呼,主動禮讓。再忙也不能怠慢客人、忽視客人,必須用心服務,注重細節,追求完美。第三,必須注重策略,理解客人,尊重客人。對待客人的無理要求或無端指責,要采取引導和感化的方法,不能和客人發生正面沖突。教育員工從心里明白我們所做的一切,都是為了客人的滿意。
三、利用行業優勢,加強保安信息工作
首先,根據公安、消防部門的要求,充分發揮保安部的職能作用,嚴格管理,嚴格要求,切實落實好各項安全防范措施,保證飯店的正常秩序。其次,加強與公安、消防部門的溝通,協助飯店把好用人關,進一步凈化飯店的治安環境。及時消除各種不安全隱患,有效的遏制各類事故的發生,確保飯店各項消防工作安全順利。
四、加強各種設施設備的維護保養,提高技防工作效率
首先、完善維保制度,明確維保責任。根據不同設備、不同區域,明確維保責任和工作流程,確保設備處處有人管,件件有人護。其次、制定具體的維護保養計劃,確保設備在規定的時間內能得到維護保養。第三、執行正確的維護保養技術標準,以技術參數為核心準確的反映設施設備的運行狀態和維護保養的情況,整體提高維護保養的水平。第四、加強消防檢查人員的業務素質和業務水平,憑借過硬的業務技能,保證設施設備維護工作的有序進行。
五、做好協調工作,加強業主單位員工的消防安全意識
廣泛開展消防安全宣傳教育,利用大家喜聞樂見的形式開展消防宣傳活動,普及消防知識,對具有典型教育意義的案例,要及時對業主單位進行報道,形成互動,使大家充分認識火災的危害性,增強做好消防安全工作的自覺性。
總之,我們要通過不斷深化管理,培育新時代的職業精神,激勵廣大保安員繼續堅持自我加壓、奮發有為的精神面貌,高標準、嚴要求,把敢闖敢試的精神和求真務實的.科學態度結合起來,努力打造一個高效、務實、文明的xx保安新形象。開拓新思路,大膽改革,完成好創收任務,為xx酒店4月份的發展做好保駕護航的工作。
酒店4月份工作計劃范文4 一、工作計劃
1、銷售推廣繼續加強,敦促銷售部開拓更多客源并維護好。加快酒店對外形象宣傳(外墻燈光、路牌指示等)的開展。
2、敦促各部門加強員工培訓工作。
3、嚴格做好開源節流工作,制度化各區域燈光管理,責任到人。
4、整頓前臺接待服務工作,開展微笑服務培訓,以最好的精神面貌迎接每一位客人。加強在禮儀、禮節方面的培訓,加大技能操作的熟練度,限時開退房。
5、收銀方面嚴格按財務制度執行,把好每一關,進一步完善錢的管理,更好地防范財務漏洞。
6、跟進沐足部的籌備工作,安排各部門配合好,敦促銷售部作好宣傳推廣工作。
7、跟進好保安部內部管理工作,把保衛安全工作擺在首要位置,把隱患處理在萌芽狀態。
8、加強與員工的溝通,及時了解員工心聲,把員工的吃和住安頓好。
9、日常檢查客房衛生及設施狀況,及時解決工程遺留問題。
10、加強與各部門管理層的溝通,協調部門之間的關系,統一步伐向更高的目標沖刺。
二、急需解決的問題細分
1、房間無小冰箱、保險箱,引致長住客不滿。
2、廚房抽風系統太差,油煙味天天飄到大堂,影響客人對酒店的評價。
3、房間內無走火通道圖、5F6F油漆味重。
4、床墊太軟,部分已變型。
5、前臺不能刷國際卡,給境外客人帶來不便。
6、員工伙食問題,很多員工投訴伙食差,早餐吃不飽。
7、客人投訴熱水時冷時熱,回水管沒裝好。
8、電梯沒鋪大理石,影響酒店形象。
9、樓層應急燈少裝插座(直接從天花接線下來),給日后維修留下麻煩,3F4F居多。
10、天臺門還沒裝,留下很大的安全隱患。
酒店4月份工作計劃范文5 一、營業狀況
1、4月1日~4月31共計營業額約為xx萬元
2、主要婚宴為2場。(1)4月1日18桌標準588元(2)4月24日36桌標準600元不標準計算婚宴營業額為3。2萬元左右經濟
3、其它消費為57萬元,平均日消費為2萬元
4、餐飲本月主要是單位消費為主,零點消費很少,
5、本月未能完成酒店下達的指標,主要原因一是酒店下達的指標不符合實際,另外部門在營銷方面和服務方面都有存在著不足之處。
二、員工工作情況經濟
1、員工積極性始終欠佳
2、員工工作意識不夠經
3、員工缺乏對用餐顧客的熱情度
4、衛生工作有所改進,但不能持之以恒
三、管理調整情況
1、對管理層進行了調整,增加了一名主管人員
2、加強餐飲區域通道及公共衛生的跟進,并持速對該區域衛生定期進行清理,衛生得到了明顯的改進。
3、服務目前存在的問題主要是員工的服務意識欠缺,員工情緒化較普遍,本人也采取了一些爭對性的措施,比如(1)員工本性難改的問題采取了換人措施(2)實行跟包服務。(3)做員工思想工作。
4、培訓方面主要是針對于禮節和禮貌在餐前進行培訓,員工在此方面有所提高,其它的培訓較少,主要以管理人員現場指導為主,下月開始要加強此方面的培訓。
5、活動方面部門一直沒有開展,主要是因為餐飲零點生意不是很好,推出以后不一定有效果,目前部門正在制作一份清涼一夏活動的方案,計劃在四月份出臺上報審批,五月份開始操作,其中需要贊助的將上報采購員。
四、對餐廳的管理也出臺了一些相關制度
但是各小組落實的很慢而且不到位。關鍵問題檢查監督與指導力量不夠,部門今后應加強此方面的管理
1、加強服務培訓(見培訓計劃)。
2、制作一份清涼一夏活動的方案,爭取在月底這前報總經辦
3、提高員工節能意識,并做好酒店財產的保管工作
4、天氣開始轉熱,做好滅蟲滅蠅工作
5、加強員工的勞動紀律及員工的考勤制度經濟型酒店
6、配合酒店做好淡季營銷工作
五、4月培訓計劃
4月6號13:30開始xx廳服務的程序值臺服務員
4月1011號8:00—9:00四樓傳菜操作培訓傳菜員
2021廚房工作計劃
20__年已經過去,我將努力改正過去一年工作中的不足,把新的一年工作做好。過去的一年中在領導的關心和同事的熱情幫助下,通過自身的不懈努力在工作中取得了一些成功,但也存在諸多不足。回顧過去的一年,也許有失落的、傷心的、成功的、開心的,不過都不重要了因為都已成為了過去。
我將努力把20__年的工作做好,現將一年中的工作做如下總結:
1、培訓方面:每個月中的星期三,是我培訓和總結一周得與失的時間,在廖師傅的教誨下使我懂得了怎樣去培訓自己的下屬,管理好每位員工,對工作認真負責。
2、管理方面:上級是下級的模范,我一直堅持以身作則,所以我的班組非常團結。我對任何人都一樣,公平、公正、公開的做事,以人為本,人與人的性格多方面的管理方式。20__年廚房全年離職人員較多,20__年廚房全年離職人員較去年來說比較少,所以20__年是比較穩定的一年。
3、作為我本人負責廚房管理工作,負責廚房里面的醬料運轉、菜品質量的把關、原材料的控制、廚房的協調以及水電氣衛生的監督工作。
4、設備的更換:在6月份前廚房用的老式爐灶火力不猛,出菜速度不快,影響了出品質量。經過多次以總公司領導協商,換成了節能爐灶。火力上來后出菜速度、質量有所提高,煤氣也比以前少了很多。
5、在操作方面記錄了每個月的營業額及進貨情況:
1)一月份收入:520249元進貨:180064元毛率:65%
2)二月份收入:419492元進貨:159280元毛率:62%
3)三月份收入:360000元進貨:119284元毛率:66%
4)四月份收入:400437元進貨:132494元毛率:66%
5)五月份收入:381993元進貨:132888元毛率:65%
6)六月份收入:450000元進貨:170000元毛率:62%
7)七月份收入:430000元進貨:160660元毛率:62%
8)八月份收入:413565元進貨:136563元毛率:60%
9)九月份收入:417942元進貨:159578元毛率:60%
10)十月份收入:390000元進貨:115815元毛率:70%
11)十一月份收入:509115元進貨:175801元毛率:65%
12)十二月份收入:770322元進貨:24535元毛率:68%
6、由于六月份原材料上漲,舊菜單價格偏低,導致毛率有所下降。后來及時調整菜單的價格,原材料的控制下毛率有所回升。
7、本班組在本年度做的不到位,部分員工儀容儀表不到位。有時沒按本組相關標準操作,由于后勤部分人員思想過于開放沒法溝通,導致監督力度不到位。
總之20__年已過去,20__年又是以今天作為一個起點,新目標、新挑戰。在新的一年里要繼續努力工作,勤學習、勤總結,爭取在新的一年中更上一個臺階。
20__年工作計劃
20__年已經過去,回首年前的工作計劃和這一年中忙碌的種種,廚房員工付出了艱辛的努力。大家齊心協力、積極奮斗,在完成計劃的同時還創造了一個個的驚喜,但也有不足需要我們去總結和彌補。一個忙碌而又充實的20__年已經過去,迎接我們的是一個充滿挑戰性的20__年,展望新的一年我會從以下幾點去努力:
1、加強廚房內部培訓:根據前一年的工作總結,以及三月份本店裝修工作不忙之際,對廚房員工工作能力差和工作意識不強的人,嚴抓新員工的工作服務意識。強化崗位技能培訓,提升員工的綜合能力。
2、出品創新:首先要有一個虛心好學的良好心態,多走出去學習,多問多學。及時了解本地、外地市場動態,加強和采購的溝通,對市場的創新、原材料的嘗試。加強廚師之間的溝通,取長補短、不斷充實自己。
3、菜品質量:嚴把質量關,對原材料的質量嚴格把關。重視食品安全使用,在色、香、味、型方面精心鉆研,對每一個上到客人臺面的菜做到盡善盡美。對菜品搭配、分量、溫度嚴格把關。杜絕異物、雜物、變質變味的菜品出現。
4、前廳和后廚溝通協調:每天及時加強對客人反饋信息的正確對待,重視并以良好的心態、虛心的態度不斷提升菜品質量。針對上菜快慢、順序嚴格把關。對每天的急推、特別介紹環節溝通到位,對每天餐標安排,套餐的溝通加強。
5、能源節約:對每天的水電氣使用嚴格合理使用,定時定人準時開關各種開關設備。
6、設施、設備的安全使用:加強和工程組的溝通,定期對設施設備的保養、報修。正確安全使用操作設施、設備,下班前全面檢查一遍,做到萬無一失。
7、成本控制:對原材料合理使用,做到物盡其用,把好驗貨關。嚴格杜絕變質變味的食品流入本店,協調各部門對原材料相互配合使用。
8、淡季營銷方案:對于餐飲娛樂的企業,都有大起大落的時候。加上三月份本店裝修,加強商務餐的菜品質量,變化出新,吸引本大廈的員工,爭取商務餐能在新的一年中更上一層樓。裝修完畢后,更新音樂美食的菜品,加強菜品質量,把毛率提上一個臺階。
9、一如既往做廚房“六常法”和衛生工作、廚房的衛生和“六常法”工作認真一直是廚房的重點之一,廚房員工持之以恒進行落實。
10、合理安排人員、勞動力綜合運用,在競爭日益激烈的當今,人員緊張。根據廚房現有人員對其進行合理安排,綜合運用及時調整員工的工作內容,提升員工的工作效率。
總之這些都離不開全體廚房人員的共同努力,離不開領導的支持和配合。最后我用一句話總結我個人心態,我會打好這份工,做好這件事,用一顆平常心去迎接美好的朋友。
2021廚房工作計劃1
廚房為了向客人及時地提供各種優質產品,保證滿足客人的一切需求,對產品的質理管理有不可避免的職責。對此,制訂本計劃:
一、據菜和產品安排廚師班組,各班組在廚師長和主廚的領導下進行工作,并對各自的烹調品種負責,嚴格按照產品規格進行加工,使產品統一標準,保證質量。
二、各班組必須服從領導,按菜譜、菜單和特菜及預訂菜肴的切配烹調。上班后首先搞好案板、灶臺衛生,準備好各種調味品,檢查過濾防止雜物混入影響菜品質量。
三、加工原料堅持先進、先出的原則原料的領用、備貨、漲發必須認真細致,分檔取料要合理化使物盡所用。冰箱儀器擺放整齊、生熟分開,每天進行整理,防止食品變質,發現變質食品不準加工出售,應報廚師長處理。
四、堅持飯菜不合質量不上,不合數量不上,盛器不潔不上,不尊重宗教信仰不上的原則。尤其是花色菜,火功菜認真對待,不任意改變風味特點,嚴格按順序和賓客要求掌握出菜時間。
五、嚴格把好食品
衛生關,從進貨、領料、烹調制作 都嚴格檢查,防止食物污染。嚴格按操作程序工作,對刀具、案板等用具按規定消毒。
六、為杜絕菜品質量不合格的問題,對廚師進行編號,署名制度,進行跟蹤服務,促使廚師在烹制中下足功夫確保產品質量。
七、隨時根據市場需求的變化和顧客對菜品提出的要求,對菜品進行局部的修整和完善,提高菜品的質量,使菜品色、香、味、型更適合人們口味的變化。
廚房產品開拓計劃
餐飲經營要善于及時地分析不同層次的需求欲望,才能開發出多種多樣的適應各種不同層次需求的新產品。滿足人們需求的產品才能為顧客所接受。因此,制訂產品的開拓計劃:
一、 廚房與其它部門(營銷部、采購部、廣告部),緊密聯系,隨時了解市場信息的需求,對產品進行改進和開發。
1、 對菜品的營養、質量、原料、器皿的要求進行了解。
2、 對菜品價位、促銷手段、銷售量、廣告宣傳進行了解。
3、 對市場容量,顧客需求,消費心理趨向,對產品質量反映進行了解。
二、廚房將面對整體員工進行溝通和交流,讓全體員工為產品開發出謀劃策,并相應地建立合理化建議處理體系,對合理化建議進行有效獎勵,并使其制度化,提倡和鼓勵創新意識。
三、成立產品開拓小組,由廚房牽頭,有采購、營銷部門參與。根據市場信息,不斷研制開發新產品。
四、定期收集新產品開發建議書,通過評估、鑒定。制定新產品計劃任務書,通過試制、鑒定再研究產品的銷售與服務方式。
五、定期對員工進行崗位和技術培訓,對各班組廚師長、主廚進行評估、考核,根據地工作實績進行獎懲。
廚房衛生管理計劃
民以食為天,食以潔為本,衛生管理是餐飲企業管理工作中一項經常性的非抓不可的工作,對于促進企業的經濟效益和提高企業的信譽、知名度,有著不可低估的作用,為此,特制訂本計劃。
一、建立衛生組織機構。酒店派出一名重要負責人主持、主管衛生工作(建成立衛生保潔部)并設置衛生專干(兼)對衛生工作實行全方位管理。每個部門推選幾名兼職衛生監督員。定期進行衛生檢查。(生產制作間由主管每天安排清潔衛生工作,并設立四名專職環境衛生工作人員,負責隨時清掃制作間地面衛生。兼職衛生臨督員負責檢查,督促每天衛生工作)。
二、層層簽訂衛生工作責任狀。衛生工作實行目標管理方式。每年年底,由主管領導與公司各部門主管與主管領導簽定第二年的衛生工作責任狀,按責任狀的規定條款驗收檢查,獎罰兌現。突擊檢查及例行檢查中,如發現哪個環節,哪個班組出了問題,直接追究當事人的責任,由主管領導提出處理及整改意見,由班組主管執行。
三、 環境衛生實行“地域分工、包干負責、落實到人”的原則。
1、 地面、天棚整潔、無垃圾、臟物。
2、 墻壁潔凈,堅持“五無”既無污物、無蛛網、無積塵、無亂張貼、無亂刻劃。
3、 制作間各種主、配料陳列有序,不同的餐具有固定的擺放位置,制作人員不混用佐料、器具,顛三倒四影響衛生。
4、 墻角保持清潔,列雜物、無亂堆碼,對于臨時的堆放應及時干凈地清掃。
5、 垃圾應倒在專用的垃圾箱(桶)內。
6、 為保證下水管道暢通,如遇堵塞應立即通過主管部門和領導負責處理。
四、 食品衛生嚴格按照《食品衛生法》及衛生“五四”制的要求執行,杜絕中毒事故發生,對人們的身體健康負責。
1、 嚴格堅持“四隔離”制度,即生與熟,(fwsir.com)成品與半成品,食品與雜物,藥物,零售食品應使用食品夾,嚴防中毒事件發生。
五、加強個人衛生管理,督促員工搞好自身衛生。
1、 酒店生產經營的第一線制作員和服務員須持證上崗,“健康證”、“衛生培訓證”并每年進行休格檢查。
2、 患有傳染性疾病者,須經治療后持醫院及衛生部門的健康證方能重新報到上班。
3、制作員必須穿戴好工作服(帽)上班,上崗操作過程中,不準穿拖鞋、過高的高跟鞋,不準穿短褲或超短裙,不準穿背心或袒胸露背的衣服,不準抽煙、嚼檳榔,吃瓜子等食品,不準留長發或蓄胡須,不準戴戒指或涂指甲油。
六、凡違反上述條款者,嚴格按照《員工獎條例》有關規定從嚴處罰。
廚房組織結構
為了酒店的營銷運作,根據生產目標控制生產過程的浪費,制定切合實際有用的組織結構,建立明確的崗位分工,將人員進行科學的勞動組合,使每項生產都有具體的人直接負責。
二、廚房各崗位職責
設計廚房組織機構最終目的是為了有效地組織生產,使廚房各部門運轉正常,各項工作都有人負責。對崗位規定工作職責、組織關系、技能要求、工作程序和標準。使崗位的每個員工都明確自己在組織中的位置,工作范圍,工作職責和權限,知道向誰負責,接受誰的督導,同誰在工作上有必然的聯系,知道工作要承擔責任。
1、行政總廚職責
工作計劃:
①、根據餐飲部的經營目標、方針和下達的征稅指標,負責各餐廳的菜單籌劃更換,負責產品規格的制訂。
②、對大型的、重要的宴會、酒會、冷餐會親自制訂菜單,親自制定進貨計劃和生產安排,并進行檢查和督導,保證獲得信譽盈利。
③、根據市場情況,作好食品節和食品周的計劃。同時根據廚房的技術情況、市場貨源情況、庫存情況作好特選菜和推銷菜的籌劃。
④、根據銷售和預測,作好日常生產量的下達計劃,嚴格控制庫存和剩余食品。
⑤、制訂廚房生產運行程序的工作和工作規范。
⑥、根據產品要求,組織制訂原料的質量規范并對采購部門提出上述要求。
⑦、制訂新產品開發,試驗和運用方面的計劃,樹立本店的餐飲風格。
⑧根據生產要求,制訂廚房設備、工具、用具的更換添置計劃。
⑨負責菜肴的規格制度,組織制定標準菜譜或分別制訂各流程的生產規格,并以此來檢查生產規范。
⑩制訂廚師的業務培訓計劃。
組織管理:
①、組織和指揮廚房工作,監督食品制備,按規定的成本生產優質產品,滿足顧客需求。
②、計劃各餐、督導,檢查協調各廚師長的工作,負責對他們考核,評估。
③、根據各廚房的生產特點,編制工作時間表,檢查下屬出勤情況。
④、根據廚師的業務能力和技術特長,決定各崗人員的安排和調度工作。
⑤、根據酒店要求,制訂廚房工作的規章制度和直接下屬的崗位職責。制訂各項工作的控制、檢查表。
食品制作:
①檢查開餐前的各項準備作。
②檢查食品制備方法和操作規范。
③檢查各份菜肴的數量規格。
④對已烹調的菜肴品嘗試味。
⑤檢查裝盤規格和盤飾要求。
⑥檢查生產過程中的衛生情況。
⑦檢查出菜肴速度和溫度。
⑧指導廚師長和廚師做精細的烹調。
⑨對食品原料的利用,貯藏進行檢查控制,保證菜肴符合成本核算。
食品銷售:
①、定期征求餐廳對產品質量和生產供應方面的意見,并將意見實施解決。
②、對直接下屬與餐廳協作的原則和要求,并進行協作方面的指導。
③、重視客人意見,處理客人對廚房生產方面的投訴。
其它方面:
①、負責廚房生產任務的安排和協調。
②、負責對廚房環境和生產過程中的安全檢查。
③、檢查員工的儀容儀表和個人衛生,使之符合酒店的要求,提醒員工遵守員工守則,并對他們的行為負責。
④、做好廚師的技術檔案工作的行為負責。
⑤、監署有關工作方面的報告與申請。
2、湘、粵、西餐總廚職責:
①、接受行政總廚的指令,并匯報工作。
②、制訂主管工作職責,負責對主管的考核評估,根據其工作實績提出獎懲意見,報行政總廚批審。督導和協調班組工作。
③、根據廚師的業務水平,提出崗位人員的安排和調動方面的建議,根據生產要求編排工作班次。
④、參與菜單,產品規格、食品采購規格的制訂,參與新產品的開發和研究。
⑤、對本廚房的生產進行策劃,根據菜單和銷售情況,每天提出所需原料的訂貨要求。
⑥、每天根據菜單和生產任務,指揮各組做好工作。
⑦、開餐供應時現場指揮,并督促檢查,保證菜品質量、規格和出菜速度符合酒店要求。餐飲人的微信平臺canyin360
⑧、親自負責和參與大型宴會和重要客人的菜肴烹調工作。
⑨、制備供應工作結束,督導各班組做好清掃、收藏、安全工作。
⑩、督導廚房員工人儀表,衛生,提醒下屬對員工守則的執行并對他們的行為承擔責任。鑒署有關材料告假等申請。
3、主管的職責:
①、作班次編排,合理安排休息。
②、制訂各崗位的工作職責,考核本班廚師的工作,依據工作實績提出獎罰建議。
③、參與崗位工作、承擔崗位職責。
④、掌握當天菜單和任務情況,并將任務明確分配給各崗。
⑤、開餐的準備情況檢查和實施,保證產品質量,工作標準。
⑥、指揮班組衛生工作和能源開關安全,負責設備和食品貯存。
⑦、每天提出本部的訂貨要求,定期向總廚匯報工作,使上級清楚班組的工作,生產情況。
⑧、每周進行工作班次編排,合理安排休息。
4、廚師職責:
①、接受主管的工作指令,掌握當天的供餐菜單,明了工作任務,按手續領取原料。做好每餐的開餐準備工作。
②開餐前對工作檢查一次,并承擔責任,對不能解決的問題及時匯報。
③操作中嚴格按操作程序和產品規格、標準執行,注意衛生、安全檢查和節約。
④操作中發現問題應及時匯報:
食品質量不符合要求;
上道工序的操作不符合要求;
操作的設備有異常現象;
工具或用具不敷使用;
⑤負責操作處的設備保養和工具清潔及收藏。
⑥負責工作結束后的原料收藏,工具清潔、環境衛生的清潔、能源的關閉。
⑦接受上級的其它任務。
5、衛生、設備主管職責:
①、該職位由各班組主管輪值擔任或各班組員工擔任,使整個廚房員工對衛生設備工作加以重視。
②、每天工作中督促衛生專干加強廚房衛生工作。
③、加工食物原料用的設備、廚具(如廚刀、絞切機、拌面機等)保持清潔衛生。
④、控制烹調設備和工具不良氣味的產生,并提
高設備效率。
⑤、對冷藏清潔消毒設備加以維護,根據操作程序,督促清潔衛生工作。
a、設備種類;
b、清理時間;
c、拆卸、洗刷、安裝步驟;
d、安全注意事項。
e、洗刷沖洗、消毒用的潔劑、消毒劑的性質、數量和水溫。設備、餐具以及環境的衛生程度取決于管理者和全體員工對清潔衛生的重要性認識程度和對自身的要求及自身的具體工作,因此設置該主管,以輪值形式是教育、訓練員工的重要崗位。
房員工獎懲條例
對有如下表現的員工,應給予獎勵:
一、完成銷售計劃或工作任務,成績突出的。
二、對于酒店提出合理化建議被采納,并取得效果的。
三、維護財經紀律,抵制歪風邪氣,事跡突出的。
四、技術熟練,受到顧客表揚或在有關重在比賽中獲得獎勵的。
五、當場抓獲或揭發摸、拿、偷、盜商品,銷售或其它有價值的憑單,情況屬實的。
六、一貫忠于職守,奉公廉潔,拒收賄賂,謀私利有突出事跡的。
七、利用業余時間修舊利廢,為酒店節約費用開支,有突出貢獻的。
八、其它值得獎勵的行為。有關部門根據情況給予適當的獎勵。
對有下列行為的應以行政處罰或罰款。
一、在店內打架斗毆,造成嚴重影響的醫藥費自理,假期工資,損環的公共財物由當事人照價賠償。同時視情節輕重,給予行政罰款。
二、因工作失誤造成火災、火警、被偷、被盜、被騙或其它事故的,除由當事人賠償全部損失之外,還須視情節重輕給予不同程度的處罰。
三、員工在店內拿商品不付款或有意少付款的除補付余額外還須觀其認錯態度和商品金額的多少,處于 倍的罰款。
四、當班制作人員因自已有事與其它當班人員私搭協議,擅自調換,頂替以致影響出菜速度和產品質量的作曠工論處,并予以罰款 元。
五、上班時間不穿戴工作服(帽)或穿戴不整潔或在上崗操作中違反衛生管理條例的予以罰款。
六、制作人員不按菜肴的質量標準要求做菜,產品粗制濫造,影響產品質量,酒店信譽的除按價賠償損失外,還應按菜肴同等數量或 倍予以罰款。
七、故意摻和佐料,造成浪費,故意消耗原材料影響酒店經營毛利水平和產品質量的破壞行為。應給予嚴從重的行政處分和罰款。
八、制作人員不經服務員傳菜,直接給親友,熟人等顧客配菜、炒菜,份量擅自加多的罰款 元。
九、配菜人員不按菜單所列的菜名配菜,以低價菜換實際高價菜,菜單與實際不符的按炒出菜價的 倍罰款。
十、制作人員用餐是私自開設“小灶”,挖酒店“墻角”的,一次罰款 元。
十一、員工進入廚房。涼菜間偷拿、偷吃食品的罰款 元,制作人員在場,不予制止的并罰。
十二、酒店組織召開的各種大小會議,員工都應該參加,有急事須向召集人請假,沒有請假的,無故缺席的罰款 元。
以上條例由廚師長、主管負責實施,罰金額由各種部門用于獎勵。如發現各部門對處罰行為沒有兌現的,將對各部門負責人罰款 元。
2021廚房工作計劃2
一 關于門店和公司
1、配合公司的全年計劃,為明年迎接我們的旺季,在2014年5月底做好__上市所有的準備工作,培訓好廚師團隊。
2、對每家門店的廚房菜品操作進行有效監督與指導,嚴格按公司規定的標準提高執行力。
3、通過專業化培訓與管理,對我們的廚師技術力量進行合理儲備,合理推出適合季節的新穎菜品,菜品的設計開發,是我們廚師`及公司適應市場需求,保持旺盛競爭力的本錢,菜品創新是餐飲業永恒的主題,做到真正的“會聚隨心”,不時開發新品去適應市場的需求,為企業創造更大的發展空間和利潤。
4,每月對各門店和中央廚房的菜品質量檢查不低于12次,并每周向公司領導匯報檢查工作情況
5,主動收集各門店基層了解到對菜品的意見和信息,做出及時相應的調整
6,__下市前準備好2014年保留下來的特色菜品的上市工作,并根據14年的流行趨勢增加相應的新品種
二 關于__店
__店在暫停營業半年后于14年三月十八日將以全新的面貌重新開業,鑒于__路的特殊情況,根據公司領導決定,這家店所經營產品將有別于其他幾家分店,我們將以__x\__x\__x--三大塊為主,輔以其他門店銷量較好的原有菜品,以原有菜品吸引新顧客,以新增菜品留住我們的老顧客,一部分店午市生意都很淡,但長壽路由于地理位置特別,我們將配合營運部把午市做好,如:推出簡單快捷豐富的套餐和送餐為樓上公司員工服務。廚房作為整家餐廳的核心部門,現將整個計劃做下安排
1,通過對一些和__x路店地理位置,周邊主要消費群體,經營模式大概一致的店的考察,根據營運部領導給出的大致方針,結合我們的實際情況,在一月中旬將完成整個菜單的組成,包括午市套餐的搭配,到時候上報公司領導審核!
2,在14年2月底進行廚房人員組建,本著節約人員成本的角度,廚房人員將由外聘主要崗位和其他門店抽調優秀廚房人員組成!外聘人員工資盡量做到和公司現有廚房a級員工一致
3,菜單確定后,完成菜單所有菜品的標準化和規范化,并對廚房人員和前廳服務人員分別做全面系統的菜品知識培訓!
1、全面提升服務品質,實施特色化服務。服務品質提升方面,啟用員工獎懲考核體系,進行規范管理,建立良好規范的正負激勵機制,在工作中找突破點,堅決取締商品部二次處罰員工的錯誤做法。抓現場紀律現已基本走入正軌,應抓銷售技巧與商品知識,提高營銷水平,這樣才有利于整體服務水平的提高。今年的服務宗旨和標準,以及國芳百盛在顧客心目中應樹立什么形象、轉變服務觀念、顧客需要的,就是我們要做的,國芳百盛早已是蘭州同行中的龍頭老大。
商場如戰場般的殘酷又如逆水行舟不進則退,企業要發展,就要有領先對手的觀念和措施。因此,企業要想在激烈的市場競爭中立于不敗之地,就必須把商品品牌、服務品牌、企業品牌擺在重要的工作日程,提升、維護和發展,逐步形成金城知名而特有的特色化服務戰略十分必要。所以20XX年第四季度 20XX年一季度在蘭州率先提倡并實施特色化服務,大打特打服務牌,顯示我們國芳百盛一種特有的服務品質和服務檔次。
根據業態的不同提供不同的服務,超市無干擾服務,一樓商品部至四樓商品部品牌化服務、朋友式服務五樓商品部朋友式服務,六樓商品部技能式服務,向社會表明,我們追求的是高質量、高品質的服務。達到超越顧客期待的、最完美的服務。
2、開展公司服務技能項目競賽服務辦承辦了公司第六屆運動會中的服務技能賽區,包括知識競賽、情景實操模擬、全程消防演習、崗位應知即問即答,通過競賽豐富員工的業余文化生活;以崗位練兵為目的、以寓教于樂為形式提升各崗位員工素質;以專業到位的素質要求全面升級公司員工服務意識及服務水平。展示公司的服務水平,(內容包括:國芳百盛發展史、企業文化基本知識,專業知識等)
3、相關政府部門聯絡與溝通。加強與省、市、區各消費者協會及主管工商所的聯絡與溝通,并與之保持良好的協作關系,及時掌握零售業發展動態,建立良好的商譽。
4、顧客投訴接待與處理,全面維護國芳百盛信譽。就20XX年前三季度在投訴中存在的問題及三級管理制度執行不到位,以及其他原因引起投訴升級的,第四季度我們將利用部門例會、領班溝通會等形式對樓層基層管理人員進行公司退換貨規定、投訴處理技巧及精品案例分析培訓(原因是因為現在大多數領班都新員工,急需加強培訓),重點以規范自身接待形式、規范服務為主要工作目標,作到投訴規范化、接待禮儀規范化、接待程序規范化、處理結果落實規范化、樓層接待及記錄規范化,做到接待一起,處理完結一起,并時刻以顧客的滿意度來衡量我們的管理水平,站在消費者的立場上考慮、處理問題,以此贏得更多回頭客。因為現在的市場是顧客的滿意才是雙贏。
5、加強部門內部人員綜合素質提升幾,并對公司五大服務體系進行完善。堅決執行董事長在四季度會議中提出的保持總店穩健發展。帶動分店全面提升的指導思想,加強部門間的溝通,消除管理中存在的誤區。現場檢查不單純是發現問題,而是針對出現的問題提出改進措施和方法,及時給部門以指導。第四季度服務辦的內部培訓內容為商品知識(毛織,保暖為主)、消法知識及賣場信息熟知度等方面的基礎知識培訓。培訓手段采討論的形式,使培訓趣味化,生動化,將討論出的結果,以書面形式下發分店部門,組織相關人員學習,達到三店同步提升的目的,
公司的五大服務體系人員管理、商品管理、環境管理、促銷管理、顧客管理,其中人員管理的各項規定比較詳盡,但其余四項管理的具體標準還比較空洞,所以在第四季度,我部結合當前具體情況對商品管理、環境管理、促銷管理、顧客管理標準進行完善。
6、一線管理干部日常行為規范跟進。全力協助集團監管會在日常的工作中,對一線中層管理干部日常行為規范進行跟進,以公司服務為宗旨,以管理規范為目標,工作中堅持創新,現場管理工作中,發現問題及時上報主管領導。部門決不護短,嚴格執法、努力進取、以身作則、按章辦事、團結協作、按時完成上級下達的各項工作目標任務。
在xxxx年9月份下旬,本人在工作中情緒化,不能嚴格要求自己。在經過領導和同事的大力幫助下,及時調整了工作心態,改觀目前不良現狀,全心投入日常工作。用正確的態度對待工作。態度決定一切,真誠創造卓越。我和我的同事們將不斷努力,打造國芳百盛特色化服務,以真情鑄就服務!
客服工作計劃(2)
現代企業越來越重視客戶服務,這是一種趨勢,也是市場經濟發展的必然過程。而800呼叫中心客戶服務部作為呼叫中心新成立的工作組,在大家的支持幫助及指正下,做出了一系列的成績,也發現了一系列的問題。為了更好的開展下一階段工作,平穩度過年后的銷售斷層,根據部門相關規定,制定計劃如下:
一、明確指導思想
以提高服務質量為宗旨,以客戶滿意度為標準。
顧名思義,作為客戶服務部門,我們所做的一切都是為了滿足客戶的需求,也就是說我們所有的工作都應以客戶為中心來開展。現代企業的競爭已經由產品競爭轉變為服務競爭,誰的服務更到位誰的客戶就更穩定,市場也更具發展潛力。因此,我們要樹立一種大客戶服務意識,并且以此來帶動全部門員工,使我們的服務更具專業性、有效性、針對性與責任感,使得呼叫中心的全員服務意識得到體現。
二、制定工作計劃目標
在大客服意識指導下來看客服部的工作,可以將我們的主要工作目標分為兩個階段:短期目標和長期目標。
首先是短期目標:
I.鞏固并維護現有客戶關系。
II.發現新客戶(潛在客戶、潛在需求)。
完成目標I可以通過以下途徑:
1.通過電話和信函與老客戶溝通,收集客戶的反饋信息及了解客戶最新的出游動向。
2.定期選擇客戶群,進行有針對性的上門回訪及促銷。
一、堅決積極調整保費結構,提高保費內涵價值,穩定收展隊伍
進入XX年以來,收展部緊密圍繞公司工作指導方向,以XX年期及以上期交產品為XX年的主要業務指標,深挖XX年期及以上期交產品的賣點及價值,及時向全體收展伙伴貫徹宣導,銷售XX年期及以上產品的意義,全體收展伙伴積極響應,截止6月27日,二部收展部已完成XX年期及以上險種保費為101.58萬,完成全年計劃的65.54%,按時完成了市公司要求的60%的半年進度。通過半年的XX年期及以上險種的銷售,在提高公司內涵價值的同時對穩定隊伍起到了積極作用,很多收展伙伴通過銷售以上險種認清的壽險保障的本質,也在公司的廣大孤單客戶資源中很好的樹立的公司的美譽度。
二、夯實組織基礎,擴大組織發展,建立三高團隊
組織人力發展是壽險不斷發展主題。XX年以來收展部深刻認識到這一點。在年初就積極通過人才市場,網絡招聘,同業引進等方式加大增員力度,經過努力收展部持證人力從年初35人,發展到目前
49人,超額完成市公司半年人力發展要求,基本完成全年50人的發展目標。在增員的同時嚴格加大篩選,為打造三高團隊輸送優秀人才,同時加大培訓力度,打造專業化銷售隊伍。
三、倡導共同創富,樹立典型帶動,人人成功創富
萬眾創富大賽這一省公司的重要舉措,對一線全體營銷人員起到了非常有力的促動作用。進入XX年我收展部認真分析往年經驗,總結出模范帶動的積極作用,特別是收展這一隊伍,如何在年輕化的隊伍中樹立標桿,帶動全體收展伙伴創富成為今年增員,留員的工作重點。加大對新人的培育工作,設專人跟進所有入司新人,各層級主管緊密配合的思路。截止目前收展部入司半年多點的新人XX伙伴FYC已達XX元,無論對新人帶動還是對老伙伴的促動都起到了積極的作用。
四、及時總結經驗,認真分析原因,迅速反應調整工作思路
在每一階段的工作,收展部都要進行總結評估。雖然在這半年的工作中收展工作取得了一些的成績,但與發展要求,與先進公司相比還有很大的差距。20XX年在積極發揚以上成果的同時,我們還有很多工作需要調整,以更好更快的適應形勢發展需要,跟上公司步伐。
1、在繼續保持發展XX年期及以上業務的同時,增加短期意外和短期健康險的銷售力度,特別是卡單銷售,開發更多有針對性的專
題,為全體收展伙伴展業提供有力支持。
2、加強各項基礎管理工作。對收展人員的面訪率和活動管理進行每周檢查,每月總結的層層把關,培養全體收展人員堅持有效拜訪的習慣。
3、提高區域經營活動。根據時機結合公司和各區域特點舉行適宜的社區活動,把區域收展做到實處,真正做到區域經營的有效帶動作用,樹立國壽品牌影響力。
4、針對各層級伙伴,做好532經營。提高隊伍的有效人力占比,穩定隊伍基礎。
5、加強各級主管的培訓學習。主管作為公司組織的基礎骨干是管理隊伍的基石。下半年在主管的培養上增加力度,提高主管的自主經營意識和管理能力。
6、培養團隊文化和凝聚力。將二部收展團隊文化“用真誠贏得感動,用專業贏得尊重,讓優秀成為一種習慣”深入到日常管理中,逐漸建立團隊影響力。
以上是對收展工作半年來的簡單總結,不足之處還請領導批評指正。
一、以踏實的工作態度
1、對待銷售內勤工作。
2、身為公司的銷售內勤,我深知崗位的重要性,一來能增強我個人的交際潛力,比如和財務、倉庫每一天都在有工作上的往來,銷售部內勤是一個承上啟下、溝通內外、協調左右、聯系八方的重要樞紐,最重要的就是銷售信息,以便及時反饋為銷售部業務人員。
2、在一些文件的整理、買賣合同的整理,每筆業務都務必清楚,給財務的單子和倉庫的單子,應對這些繁瑣的日常事務,要有頭有尾,增強自我協調工作意識,這一年來基本上做到了事事有著落。
3、也能增進我的學習,期望透過磨練不斷學習和實踐,做好個人工作計劃,不斷增加自己的經驗和見識,爭取使自己的辦事潛力提到一個更高的高度。
二、日常工作
1、嚴格要求自己,時刻警醒,在工作中,我從每一件事情上進行總結,不斷摸索,掌握方法,提高工作效率和工作質量。
2、自己在為人處事、工作經驗等方面經驗還不足,在平時工作和生活中,做到虛心向同事學習、請教,學習他們的長處,反思自己不足,不斷提高自己。我時刻提醒自己,要誠懇待人,態度端正,用心想辦法,無論大事小事,我都要盡潛力去做。在平時時刻要求自己,務必遵守公司規章制度,嚴格要求自己。
三、存在的不足
1、在本職工作中還不夠認真負責,崗位意識還有待進一步提高。不能嚴格要求自己,工作上存在自我放松的狀況。由于銷售內勤的工作繁雜,處理事情務必快、精、準。在這方面,我還有很多不足,有時候工作不在狀態,遺漏一些重要事情,對自我管理方面做的不到位。
2、對工作程序掌握不充分,對自身工作熟悉不全面,對整體工作缺少前瞻性和職責心,致使自己在工作中偶爾會遇到手忙腳亂的狀況,甚至會出現一些不該出現的錯誤。
3、缺少細心,辦事不夠謹慎。銷售內勤的工作是相對簡單但又繁多的工作,這就要求我務必細心有良好的專業素質,思路縝密。在這方面,我還不夠細心,時有粗心大意、做事草率、做事不夠謹慎思考不周全的狀況。
四、嚴格遵守公司管理制度
1、嚴格遵守公司各項規章制度。我認真學習了公司《員工手冊》及各項管理制度,并嚴格遵守,做到了無遲到、早退、違規現象。
2、主動學習、盡快適應,迅速熟悉環境和工作資料。
3、工作用心、認真、負責,透過不斷學習、虛心請教,總結積累,較好的完成了領導安排的各項工作任務。
4、與同事之間和諧相處、加強溝通、團結協作,以盡快更好的融入團隊。
五、今后努力的方向