時(shí)間:2022-08-25 16:08:13
序論:好文章的創(chuàng)作是一個(gè)不斷探索和完善的過(guò)程,我們?yōu)槟扑]十篇酒店銷(xiāo)售述職報(bào)告范例,希望它們能助您一臂之力,提升您的閱讀品質(zhì),帶來(lái)更深刻的閱讀感受。
xx年,我與全體員工一道開(kāi)拓進(jìn)取,邁出了多元化發(fā)展堅(jiān)實(shí)的一步,積累了豐富的經(jīng)驗(yàn),取得了較好的成績(jī)。主要是“抓住了一個(gè)中心、實(shí)現(xiàn)了兩個(gè)亮點(diǎn),搞好了三項(xiàng)基本建設(shè)”。
——抓住了一個(gè)中心:就是緊緊抓住營(yíng)銷(xiāo)這個(gè)中心,整合成立市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)部,打造一流銷(xiāo)售隊(duì)伍。整合后的市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)部,新的人才梯隊(duì)為xx年經(jīng)營(yíng)收入的圓滿完成打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。今年,酒店相繼舉辦了五屆美食節(jié),為酒店餐飲收入提供了新的增長(zhǎng)點(diǎn),突破以往的經(jīng)營(yíng)傳統(tǒng)、在汲取其它酒店的特色餐飲精髓的基礎(chǔ)上做了大膽嘗試,也使廣大賓客在酒店享受了五次美食盛宴。
——實(shí)現(xiàn)了兩個(gè)亮點(diǎn):就是實(shí)現(xiàn)了酒店客房收入最大化和餐飲收入最大化這兩個(gè)效益亮點(diǎn)。
今年,客房平均房?jī)r(jià)達(dá)xx元/間,較xx年上浮xx元,客房收入預(yù)計(jì)較去年增長(zhǎng)xx萬(wàn)元;餐飲日均收入xx萬(wàn)元,餐飲收入預(yù)計(jì)較去年增長(zhǎng)xx萬(wàn)元,成績(jī)非常喜人。特別是清餐廳結(jié)構(gòu)調(diào)整后,餐飲收入突飛猛進(jìn),這些都得益于新項(xiàng)目的引進(jìn)、硬件設(shè)施的改進(jìn)、菜品質(zhì)量的提高。尤其是百味源肥牛以其優(yōu)良的品質(zhì)、低廉的價(jià)格形成每日賓客等候就餐的喜人局面,保持了餐飲良好的發(fā)展勢(shì)頭,形成了酒店餐飲名牌特色。
——搞好了三項(xiàng)基本建設(shè):一是硬件基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),二是強(qiáng)化執(zhí)行力建設(shè),三是員工隊(duì)伍建設(shè)。
1.大力加強(qiáng)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)。xx年上半年,酒店自籌資金對(duì)三個(gè)餐廳后堂、清餐廳前廳、洗衣房進(jìn)行了全面改造,更新了電動(dòng)伸縮門(mén)、裝修改造了xx美食超市。根據(jù)指揮部投資計(jì)劃,完成了客房、夜總會(huì)、桑拿的品質(zhì)升級(jí)改造,使客房的硬件設(shè)施更舒適,適應(yīng)了當(dāng)前賓客娛樂(lè)消費(fèi)的需求,為夜總會(huì)、桑拿今后的經(jīng)營(yíng)打下了良好的基礎(chǔ)。
二季度,為解決長(zhǎng)期以來(lái)賓客投訴居高不下的網(wǎng)絡(luò)問(wèn)題,改善酒店網(wǎng)絡(luò)運(yùn)行環(huán)境,酒店對(duì)客房網(wǎng)絡(luò)進(jìn)行了一次全方位的優(yōu)化改良,投資xx萬(wàn)元將xx臺(tái)客房電腦更換為19寸液晶電腦,使各區(qū)域的網(wǎng)絡(luò)運(yùn)行環(huán)境得到了實(shí)質(zhì)性的提升。率先在全集團(tuán)的成員酒店中推廣使用西湖管理軟件。新版的酒店管理軟件以科學(xué)的方法,將酒店所有的管理納入到了一個(gè)可以控制、監(jiān)督的范圍之內(nèi)。
通過(guò)硬件設(shè)施的改造和更新,使酒店進(jìn)一步適應(yīng)酒店發(fā)展的需要,滿足了賓客對(duì)酒店硬件日益多元化的需求,為酒店各項(xiàng)工作的順利開(kāi)展和經(jīng)濟(jì)效益的持續(xù)提高奠定了基礎(chǔ)。
2.不斷加強(qiáng)員工隊(duì)伍建設(shè)。開(kāi)展競(jìng)聘上崗活動(dòng),不拘一格選人才是我一直倡導(dǎo)的人才選用方式。根據(jù)任人唯賢的原則,適時(shí)調(diào)整充實(shí)了新的管理力量。今年,通過(guò)幾次競(jìng)聘活動(dòng),使一部分優(yōu)秀的領(lǐng)班、主管、部門(mén)經(jīng)理脫穎而出,走向了管理崗位施展才華,為酒店管理層注入了新活力,帶來(lái)了新氣象。企業(yè)要發(fā)展,關(guān)鍵是人才,而人才往往就在你面前,看你善不善用,敢不敢用,大膽使用塔里木自己培養(yǎng)的人才,是我們的一大收獲。
實(shí)施績(jī)效考核改革是酒店人力資源建設(shè)的一項(xiàng)重點(diǎn)工程。今年通過(guò)績(jī)效考核改革,實(shí)現(xiàn)了企業(yè)效益和員工收入的同步增長(zhǎng),員工的平均工資額占到了酒店總收入的xx%,而一般民營(yíng)企業(yè)員工的工資額最多占收益的xx%,僅此一點(diǎn),酒店今年在員工待遇上的投資就比去年增長(zhǎng)了xx萬(wàn)元。而用于增加員工伙食標(biāo)準(zhǔn)、改善員工居住環(huán)境的投資更是酒店長(zhǎng)期堅(jiān)持不懈的舉措。
在以提高員工滿意度為中心的基礎(chǔ)上,今年組織了全體員工赴苜蓿臺(tái)國(guó)家森林公園郊游、優(yōu)秀員工赴南疆考察學(xué)習(xí)、發(fā)放防暑降溫慰問(wèn)品、設(shè)立網(wǎng)絡(luò)留言版并及時(shí)回復(fù),這些實(shí)質(zhì)性的舉措,激發(fā)了全員為賓客提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)的熱情。善待員工,不僅僅體現(xiàn)在員工工資的按勞取酬、多勞多得方面,更重要的是讓他們感受到企業(yè)大家庭的溫暖,讓有才干的人在xx酒店的大舞臺(tái)上得到充分展示。
——業(yè)績(jī)穩(wěn)步增長(zhǎng)
xx年酒店計(jì)劃經(jīng)營(yíng)收入指標(biāo)為xx萬(wàn)元,預(yù)計(jì)完成xx萬(wàn)元,超額完成xx萬(wàn)元,實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)xx萬(wàn)元。預(yù)計(jì)較上年增長(zhǎng)xx%。
今年對(duì)酒店國(guó)賓接待來(lái)說(shuō),是一次歷史性的考驗(yàn),圓滿完成總書(shū)記的接待任務(wù)不僅是xx酒店的光榮,更是塔里木油田、乃至中國(guó)石油天然氣總公司的榮譽(yù)。國(guó)務(wù)院副總經(jīng)理曾培炎、部長(zhǎng)劉云山、塔吉克斯坦代表團(tuán)、吉爾吉斯斯坦代表團(tuán)等一系列重要國(guó)賓、外事接待任務(wù)的圓滿完成,真正檢驗(yàn)了酒店的管理和服務(wù)水平,全面提升了酒店國(guó)宴和國(guó)賓服務(wù)的能力,再次提高了xx酒店在社會(huì)上的知名度和美譽(yù)度。
——見(jiàn)證一年辛勤喜獲多項(xiàng)殊榮
通過(guò)全員一年的艱苦努力,酒店獲得了諸多榮譽(yù),這些光環(huán)見(jiàn)證了我們抓服務(wù)、重管理、求發(fā)展的堅(jiān)定信念與不懈拼搏。系列榮譽(yù)有:十五”期間新疆旅游業(yè)做出突出貢獻(xiàn)的先進(jìn)集體、世界金鑰匙酒店聯(lián)盟5c品質(zhì)獎(jiǎng)、全國(guó)旅游行業(yè)先進(jìn)集體等。一系列榮譽(yù)的獲得是對(duì)酒店全體員工一年來(lái)拼搏與付出的肯定與回報(bào),在榮譽(yù)面前,我們長(zhǎng)期的辛苦與一直以來(lái)的堅(jiān)持不懈都是有價(jià)值的,都是值得的。榮譽(yù),它給了我們前進(jìn)的勇氣與動(dòng)力,也是我們今后要以更多的努力去超越的目標(biāo)。
——借服務(wù)創(chuàng)新東風(fēng)譜酒店發(fā)展新曲
為積極響應(yīng)集團(tuán)公司“服務(wù)創(chuàng)新年”活動(dòng),酒店召開(kāi)了服務(wù)創(chuàng)新年活動(dòng)動(dòng)員大會(huì),舉行了“迎店慶、全員大練兵”活動(dòng),成立了督導(dǎo)員隊(duì)伍,進(jìn)行了別開(kāi)生面的擺臺(tái)創(chuàng)意大賽,征集優(yōu)秀服務(wù)案例,積極開(kāi)展“用心為您服務(wù)活動(dòng)”,在旺季每月開(kāi)展“名牌系列”評(píng)比活動(dòng),系列活動(dòng)為“服務(wù)創(chuàng)新年”活動(dòng)增添亮彩。通過(guò)進(jìn)一步挖掘酒店個(gè)性化服務(wù)的內(nèi)涵,激發(fā)酒店員工在服務(wù)創(chuàng)新方面的熱情,逐步培育具有酒店集團(tuán)公司特色的創(chuàng)新文化體系。
——拓寬經(jīng)營(yíng)領(lǐng)域多元化發(fā)展邁出堅(jiān)實(shí)步伐
為拓寬酒店經(jīng)營(yíng)創(chuàng)收渠道,一季度酒店成立了酒店管理公司,向多元化發(fā)展的道路上邁出了堅(jiān)實(shí)的第一步,管理公司的兩個(gè)項(xiàng)目——xx工會(huì)干部培訓(xùn)學(xué)校、烏蘇賓館當(dāng)年就創(chuàng)收xx萬(wàn)元。6月,xx超市的營(yíng)業(yè),標(biāo)志著酒店餐飲開(kāi)始向社會(huì)餐飲挺進(jìn)。目前,xx的經(jīng)營(yíng)已逐步走向良性循環(huán)發(fā)展的軌道。
xx年,在集團(tuán)公司的正確領(lǐng)導(dǎo)下,經(jīng)過(guò)全體員工的共同努力,我們?cè)诮?jīng)濟(jì)效益、酒店管理、服務(wù)水平、文化建設(shè)、品質(zhì)升級(jí)改造等方面都取得了可喜的成績(jī),xx酒店的品牌效應(yīng)大大增強(qiáng),國(guó)賓館地位更為突出,美譽(yù)度不斷攀升。
可以說(shuō)整個(gè)酒店,每位員工每時(shí)每刻都在用心工作,以積極樂(lè)觀的態(tài)度面對(duì)賓客、面對(duì)自己一天的工作。為了這些可愛(ài)的員工,我必須努力,帶領(lǐng)大家下定決心,越是在緊要關(guān)頭,我越是要身先士卒,排除萬(wàn)難,把企業(yè)做的更好,來(lái)回報(bào)企業(yè),回報(bào)全體員工。通過(guò)全體員工的共同努力,我們的經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)保持了連續(xù)xx的增長(zhǎng)率。在我取得上述工作成績(jī)的背后,更多的是酒店全體員工集體付出的辛勞。
回顧我所取得的成績(jī),內(nèi)心充滿了沉甸甸的收獲。接待中更多的感動(dòng)也讓我擁有了更多的自豪,每當(dāng)我看到賓客表?yè)P(yáng)信的時(shí)候,員工們用心極致以個(gè)性化服務(wù)使賓客滿意加驚喜的時(shí)候,由于大家的共同努力獲得王樂(lè)泉書(shū)記、司馬義•鐵力瓦爾地主席、中石油領(lǐng)導(dǎo)由衷發(fā)出贊嘆的一剎那,這一切又怎能不令我自豪!
二、塔里木石油國(guó)際旅行社實(shí)現(xiàn)大跨越,發(fā)展勢(shì)頭迅猛
今年,xx國(guó)旅不斷拓展市場(chǎng)潛力,大力開(kāi)發(fā)國(guó)內(nèi)國(guó)外旅游市場(chǎng),提前一個(gè)季度完成了xx年全年經(jīng)營(yíng)目標(biāo),各項(xiàng)指標(biāo)創(chuàng)歷年經(jīng)濟(jì)收益的最好水平。預(yù)計(jì)全年完成經(jīng)營(yíng)收入xx萬(wàn)元,實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)xx萬(wàn)元。塔里木石油國(guó)際旅行社得到了快速、持續(xù)的發(fā)展,實(shí)現(xiàn)了三年三大跨越。xx國(guó)旅全體員工努力開(kāi)展了如下工作:
1、緊抓市場(chǎng)脈搏,深挖市場(chǎng)潛力。通過(guò)自主外聯(lián)和自我宣傳,在接待好塔里木職工療養(yǎng)團(tuán)的基礎(chǔ)上,大力開(kāi)發(fā)國(guó)內(nèi)外旅游市場(chǎng),不斷擴(kuò)大塔里木石油國(guó)際旅行社的外部影響力和知名度,使xx國(guó)旅能夠得到快速發(fā)展。同時(shí)跳出傳統(tǒng)操作的模式,提前進(jìn)行市場(chǎng)預(yù)熱,對(duì)未來(lái)可能火爆的線路和產(chǎn)品進(jìn)行持續(xù)的不間斷的宣傳,始終做到快人一步,走在其他旅行社的前面,緊緊抓住了市場(chǎng)的主動(dòng)權(quán),
2、加緊駐外機(jī)構(gòu)設(shè)立。完成了成都、西安、哈密辦事處以及庫(kù)車(chē)經(jīng)營(yíng)部的建設(shè),對(duì)xx國(guó)際旅行社在外省進(jìn)行了很好的宣傳。部分辦事處在十一黃金周期間已開(kāi)始投入運(yùn)營(yíng),操作團(tuán)隊(duì)。這些辦事處的投入運(yùn)營(yíng)標(biāo)志著xx國(guó)際旅行社對(duì)外擴(kuò)張和快速持續(xù)發(fā)展的開(kāi)始,對(duì)國(guó)旅今后的發(fā)展將起到不可低估的作用。
3、內(nèi)抓質(zhì)量、外塑形象。真正做到高質(zhì)量、高品質(zhì)、高回頭率,給每一位服務(wù)和接待過(guò)的客人留下美好的記憶,為國(guó)旅將來(lái)走高端客戶市場(chǎng),政府代表團(tuán),商務(wù)休閑團(tuán)等高規(guī)格客人的接待工作打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
xx國(guó)旅xx年大跨越的發(fā)展讓所有國(guó)旅員工為之振奮,也受到了旅游局行業(yè)領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)注。未來(lái)的xx國(guó)旅,已做好了蓄勢(shì)待發(fā)的準(zhǔn)備,將以全新的姿態(tài)躋身我區(qū)國(guó)際社前五強(qiáng)行列。
三、外聯(lián)接待部充分發(fā)揮橋梁作用,服務(wù)功能日趨完善
今年,我和外聯(lián)接待部全體員工全面超額完成了各項(xiàng)工作任務(wù)及經(jīng)濟(jì)指標(biāo)。在人員少、任務(wù)重的情況下,通過(guò)全科同志的不懈努力,超額完成了集團(tuán)公司下達(dá)的經(jīng)濟(jì)指標(biāo)。預(yù)計(jì)為集團(tuán)公司創(chuàng)收xx萬(wàn)元,實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)xx萬(wàn)元,利潤(rùn)超額完成xx萬(wàn)元。
1、牢固樹(shù)立為集團(tuán)主業(yè)服務(wù)的思想,積極配合酒店、國(guó)旅做好重大接待、vip、會(huì)議的接待工作,完成了集團(tuán)公司網(wǎng)站的日常維護(hù)工作及信息,為集團(tuán)各成員酒店和國(guó)旅積極尋找客源,為酒店贏得穩(wěn)定的、不斷發(fā)展的客戶網(wǎng)。
2、圓滿完成了xx團(tuán)、xx考察團(tuán)等多個(gè)團(tuán)體的接待工作,得到了各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的一致好評(píng)。
3、積極拓寬服務(wù)領(lǐng)域,充分發(fā)揮公關(guān)職能,強(qiáng)化與地方政府、民航、鐵路、石油石化行業(yè)等部門(mén)的聯(lián)系,為指揮部、油田公司各二級(jí)單位提供了優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。
4、增加了集團(tuán)公司網(wǎng)站的功能,完善了新聞系統(tǒng)、在線客服系統(tǒng)、論壇系統(tǒng),為網(wǎng)站今后的長(zhǎng)期發(fā)展奠定了良好好的基礎(chǔ)。
可以說(shuō),“披星戴月站月臺(tái),舍家為企聯(lián)紐帶”是對(duì)外聯(lián)接待部員工工作最真實(shí)的寫(xiě)照。“年年歲歲人不同,歲歲年年服務(wù)優(yōu)”,這是一位中石油老領(lǐng)導(dǎo)對(duì)他們工作最好的評(píng)價(jià)。
四、黨建團(tuán)建添彩,職業(yè)道德建設(shè)成效突出
今年,酒店黨支部完善了體制,健全了機(jī)構(gòu),規(guī)范了各項(xiàng)工作制度,酒店集團(tuán)公司團(tuán)委按照指揮部團(tuán)委的統(tǒng)一部署,緊扣酒店集團(tuán)公司開(kāi)展了“服務(wù)創(chuàng)新年”活動(dòng),通過(guò)深入開(kāi)展“三大一提高”主題活動(dòng)、促進(jìn)了青工素質(zhì)的提高。在確保正常經(jīng)營(yíng)的情況下,組織了“頌歌獻(xiàn)給黨”文藝演出,在謳歌黨的光輝歷程的同時(shí),也真正體現(xiàn)了塔里木大家庭其樂(lè)融融的景象;十一前夕積極為廣大團(tuán)員青年們舉辦了“創(chuàng)新杯”友誼賽活動(dòng),鍛煉了團(tuán)員青年的體魄,增強(qiáng)了廣大團(tuán)員青年的凝聚力和戰(zhàn)斗力,使團(tuán)員青年們緊密?chē)@在集團(tuán)公司黨委的周?chē)愿叨鹊臒崆橥度氲骄频甑膬蓚€(gè)文明建設(shè)中去。
6月,酒店黨支部深入到各部門(mén)聽(tīng)取了各部門(mén)工作中存在的困難和需解決的問(wèn)題,通過(guò)召開(kāi)員工代表座談會(huì)等形式,廣泛征求了基層員工代表對(duì)酒店黨支部的意見(jiàn)和建議,基本掌握了員工的思想動(dòng)態(tài)、酒店黨建工作存在的問(wèn)題,為今后深化黨建工作奠定了基礎(chǔ)。
通過(guò)一年的努力,酒店的黨建、團(tuán)建、職業(yè)道德建設(shè)喜獲豐收:被重新考核認(rèn)定為“旅游行業(yè)2005年度全國(guó)青年文明號(hào)”;酒店黨支部榮獲指揮部“十面紅旗黨支部”;xx總工會(huì)授予酒店“職業(yè)道德建設(shè)雙十佳建設(shè)先進(jìn)集體”、開(kāi)發(fā)建設(shè)新疆獎(jiǎng)狀;酒店集團(tuán)公司團(tuán)委榮獲指揮部“紅旗團(tuán)委”;酒店餐飲部被指揮部團(tuán)委授予“青年文明號(hào)”,保安部被授予“青年突擊隊(duì)”;酒店集團(tuán)公司6名青工在指揮部第六屆職業(yè)技能競(jìng)賽中被授予“指揮部技術(shù)能手”稱(chēng)號(hào)。
xx年,在集團(tuán)公司的正確領(lǐng)導(dǎo)下,經(jīng)過(guò)全體員工的共同努力,我們?cè)诮?jīng)濟(jì)效益、酒店管理、服務(wù)水平、企業(yè)文化建設(shè)、品質(zhì)升級(jí)改造等方面都取得了可喜的成績(jī),xx酒店的品牌效應(yīng)大大增強(qiáng),國(guó)賓館地位更為突出,美譽(yù)度不斷攀升。
五、個(gè)人的思想、學(xué)習(xí)、廉政建設(shè)情況
一年來(lái),我不斷加強(qiáng)黨性方面的修養(yǎng),認(rèn)真學(xué)習(xí)黨的各項(xiàng)方針政策,不斷提高自身領(lǐng)導(dǎo)水平,學(xué)習(xí)集團(tuán)公司領(lǐng)導(dǎo)推薦的材料x(chóng)x篇,以及管理、酒店方面的專(zhuān)業(yè)書(shū)籍xx余本,逐步領(lǐng)悟了領(lǐng)導(dǎo)工作的真諦,領(lǐng)導(dǎo)工作不僅需要充滿激情,更需要充滿智慧和魄力,要放眼全局,用開(kāi)闊的視野、寬闊的眼界看問(wèn)題、想事情。還要立足微觀、樹(shù)立細(xì)節(jié)意識(shí),重點(diǎn)把握好關(guān)鍵點(diǎn)、要害點(diǎn)。
作為酒店黨支部書(shū)記的我,倡導(dǎo)開(kāi)放式的民主管理,每月召開(kāi)兩次總經(jīng)理辦公會(huì),對(duì)重大重要議題,認(rèn)真吸取、采納各類(lèi)意見(jiàn)和建議后全體班子成員表決通過(guò),增強(qiáng)了決策的準(zhǔn)確性和透明度。堅(jiān)持用兩個(gè)《條例》及指揮部的相關(guān)規(guī)定嚴(yán)格要求自己,在任何環(huán)節(jié)上,都做到了廉潔奉公、不徇私情。在對(duì)工程改造、財(cái)務(wù)審批事項(xiàng),堅(jiān)持做到“三抓、三不、三交”,即只抓決策,抓制度,抓落實(shí);而不直接介入,不招呼說(shuō)情,不違規(guī)審批;對(duì)屬于部門(mén)職權(quán)范圍內(nèi)的交給部門(mén),不攬權(quán);對(duì)屬于招標(biāo)確定的交給市場(chǎng),不濫權(quán);對(duì)須由集體討論決策的提交集體討論,不越權(quán)。在酒店任何物資采購(gòu)中,從未指定過(guò)供應(yīng)商,也從未和任何供應(yīng)商見(jiàn)面交往,從未利用職權(quán)給親友特殊房?jī)r(jià)、餐價(jià),安排旅游,更沒(méi)有給自己發(fā)放過(guò)一分錢(qián)的獎(jiǎng)金。把廣大員工賦予我的權(quán)力當(dāng)作一種責(zé)任和義務(wù),一切從企業(yè)以及廣大員工的利益出發(fā),從不以個(gè)人私利侵害企業(yè)和員工的利益,做到了敬業(yè)勤政、廉潔奉公、關(guān)心員工疾苦。能夠嚴(yán)格執(zhí)行集團(tuán)公司各項(xiàng)規(guī)章制度,在全年節(jié)假日中,均能身先士卒,堅(jiān)持領(lǐng)導(dǎo)班子帶頭值班。
在廉政建設(shè)中,一是堅(jiān)持開(kāi)好每半年度領(lǐng)導(dǎo)班子民主生活會(huì),采取自律與他律相結(jié)合的方法開(kāi)展自查自糾,廣泛開(kāi)展批評(píng)和自我批評(píng)。二是把黨風(fēng)廉政教育和總經(jīng)理辦公結(jié)合起來(lái),每次召開(kāi)總經(jīng)理辦公會(huì),都專(zhuān)題強(qiáng)調(diào)領(lǐng)導(dǎo)班子要做到拒腐防變。在對(duì)新競(jìng)聘上崗管理人員廉政教育方面,黨支部書(shū)記都要同他們進(jìn)行任前廉政談話,堅(jiān)持了立足教育,著眼防范,及早構(gòu)筑了思想道德防線。
總結(jié)我個(gè)人的工作,離上級(jí)的要求與企業(yè)發(fā)展還有一定差距。表現(xiàn)在政治理論不夠豐富、業(yè)務(wù)知識(shí)學(xué)習(xí)少。我誠(chéng)懇地請(qǐng)求大家對(duì)我多提意見(jiàn)和建議,以利于促進(jìn)企業(yè)發(fā)展和我個(gè)人進(jìn)步。
在此,我要衷心的感謝集團(tuán)領(lǐng)導(dǎo)和組織上對(duì)我多年的培養(yǎng),更要感謝大家對(duì)我工作的一貫支持。我深知,我個(gè)人也有很多不足之處,在今后的工作中,懇請(qǐng)各位批評(píng)、指正與幫助。
六、安全生產(chǎn)情況
今年,我一直將安全管理工作作為各項(xiàng)管理活動(dòng)的重中之重,全面貫徹指揮部“安全生產(chǎn)月”活動(dòng)要求,多次在各類(lèi)會(huì)議中強(qiáng)調(diào)安全生產(chǎn)的重要性,并做了具體部署。每月兩次堅(jiān)持親自帶隊(duì)對(duì)酒店進(jìn)行安全、衛(wèi)生大檢查,及時(shí)查處了隱患,并認(rèn)真落實(shí)整改。對(duì)酒店所有滅火器進(jìn)行了定檢,并實(shí)行定置定位管理,更換和換裝滅火器xxx具,確保了消防設(shè)備的完整和有效,并投資xx余萬(wàn)元更新安裝了消防中心自動(dòng)消防報(bào)警系統(tǒng)。同時(shí),為加強(qiáng)全員的消防安全意識(shí)和應(yīng)對(duì)火災(zāi)的組織、自救能力,邀請(qǐng)了市政安防火知識(shí)宣傳中心教官對(duì)酒店員工進(jìn)行了兩次大規(guī)模的消防知識(shí)講座,聘請(qǐng)專(zhuān)業(yè)講師為全員做了“急救知識(shí)”的培訓(xùn),全年共組織了兩次“消防疏散演習(xí)”,在“119”宣傳日舉行了一次消防知識(shí)競(jìng)賽,有效提高了全員的安全意識(shí)和預(yù)防能力。xx酒店全年安全生產(chǎn)情況平穩(wěn),未發(fā)生一起治安、消防事件。
xx國(guó)旅在xx年的工作中把安全操作、安全運(yùn)行融入到每一個(gè)團(tuán)隊(duì)的接待過(guò)程之中,采取為團(tuán)隊(duì)客人購(gòu)買(mǎi)人身意外傷害險(xiǎn)和旅行社責(zé)任險(xiǎn)來(lái)規(guī)避風(fēng)險(xiǎn),制定了塔里木石油國(guó)際旅行社重大事故處理應(yīng)急預(yù)案,完善了事前預(yù)防、事中應(yīng)急、事后處理的一整套程序,確保了xx國(guó)旅全年旅游團(tuán)隊(duì)安全高效、高質(zhì)量的運(yùn)行。使得塔里木石油國(guó)際旅行社xx年全年沒(méi)有發(fā)生一起交通事故,沒(méi)有發(fā)生一起人員傷亡事故,沒(méi)有發(fā)生一起游客投訴事件,保證了游客滿意率達(dá)到xx﹪以上。
即將過(guò)去的一年,酒店、國(guó)旅、外聯(lián)接待部全體員工只爭(zhēng)朝夕、奮力拼搏,圓滿完成了各項(xiàng)工作任務(wù),服務(wù)質(zhì)量明顯提高,經(jīng)營(yíng)收入大幅提升,隊(duì)伍建設(shè)進(jìn)一步加強(qiáng),整體工作穩(wěn)步推進(jìn),已成為酒店集團(tuán)發(fā)展中不可或缺的重要組成部分,為我們完成新一年目標(biāo)任務(wù)奠定了良好的基礎(chǔ)。
我可以自豪的說(shuō),我無(wú)愧于企業(yè),無(wú)愧于各位領(lǐng)導(dǎo)和同事們對(duì)我的期望。這一年,我看到了企業(yè)在不斷進(jìn)步,看到了管理團(tuán)隊(duì)的凝聚力在不斷增強(qiáng),看到了員工們期待和信任的眼神,這一切都感召著我,感動(dòng)著我,我無(wú)時(shí)無(wú)刻都被這種氛圍所感染著,持續(xù)努力、不斷進(jìn)步是我為這個(gè)企業(yè)奮斗的目標(biāo)。
酒店銷(xiāo)售述職報(bào)告1非常榮幸今天能夠代表____酒店銷(xiāo)售部做今年的述職報(bào)告,下面分幾點(diǎn)來(lái)分別談一下今年的各項(xiàng)工作。
一、____酒店業(yè)績(jī)穩(wěn)步增長(zhǎng)
____年,我與全體員工一道開(kāi)拓進(jìn)取,邁出了多元化發(fā)展堅(jiān)實(shí)的一步,積累了豐富的經(jīng)驗(yàn),取得了較好的成績(jī)。主要是“抓住了一個(gè)中心、實(shí)現(xiàn)了兩個(gè)亮點(diǎn),搞好了三項(xiàng)基本建設(shè)”。
——抓住了一個(gè)中心:
就是緊緊抓住營(yíng)銷(xiāo)這個(gè)中心,整合成立市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)部,打造一流銷(xiāo)售隊(duì)伍。整合后的市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)部,新的人才梯隊(duì)為_(kāi)___年經(jīng)營(yíng)收入的圓滿完成打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
今年,酒店相繼舉辦了五屆美食節(jié),為酒店餐飲收入提供了新的增長(zhǎng)點(diǎn),突破以往的經(jīng)營(yíng)傳統(tǒng)、在汲取其它酒店的特色餐飲精髓的基礎(chǔ)上做了大膽嘗試,也使廣大賓客在酒店享受了五次美食盛宴。
——實(shí)現(xiàn)了兩個(gè)亮點(diǎn):
就是實(shí)現(xiàn)了酒店客房收入化和餐飲收入化這兩個(gè)效益亮點(diǎn)。
今年,客房平均房?jī)r(jià)達(dá)____元/間,較____年上浮____元,客房收入預(yù)計(jì)較去年增長(zhǎng)____萬(wàn)元;餐飲日均收入____萬(wàn)元,餐飲收入預(yù)計(jì)較去年增長(zhǎng)____萬(wàn)元,成績(jī)非常喜人。
特別是清餐廳結(jié)構(gòu)調(diào)整后,餐飲收入突飛猛進(jìn),這些都得益于新項(xiàng)目的引進(jìn)、硬件設(shè)施的改進(jìn)、菜品質(zhì)量的提高。尤其是百味源肥牛以其優(yōu)良的品質(zhì)、低廉的價(jià)格形成每日賓客等候就餐的喜人局面,保持了餐飲良好的發(fā)展勢(shì)頭,形成了酒店餐飲特色。
——搞好了三項(xiàng)基本建設(shè):
一是硬件基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),二是強(qiáng)化執(zhí)行力建設(shè),三是員工隊(duì)伍建設(shè)。
1.大力加強(qiáng)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)。
____年上半年,酒店自籌資金對(duì)三個(gè)餐廳后堂、清餐廳前廳、洗衣房進(jìn)行了全面改造,更新了外圍電動(dòng)伸縮門(mén)、裝修改造了____美食超市。
根據(jù)指揮部投資計(jì)劃,完成了客房、夜總會(huì)、桑拿的品質(zhì)升級(jí)改造,使客房的硬件設(shè)施更舒適,適應(yīng)了當(dāng)前賓客娛樂(lè)消費(fèi)的需求,為夜總會(huì)、桑拿今后的經(jīng)營(yíng)打下了良好的基礎(chǔ)。
二季度,為解決長(zhǎng)期以來(lái)賓客投訴居高不下的網(wǎng)絡(luò)問(wèn)題,改善酒店網(wǎng)絡(luò)運(yùn)行環(huán)境,酒店對(duì)客房網(wǎng)絡(luò)進(jìn)行了一次全方位的優(yōu)化改良,投資____萬(wàn)元將____臺(tái)客房電腦更換為19寸液晶電腦,使各區(qū)域的網(wǎng)絡(luò)運(yùn)行環(huán)境得到了實(shí)質(zhì)性的提升。
率先在全集團(tuán)的成員酒店中推廣使用西湖管理軟件。新版的酒店管理軟件以科學(xué)的方法,將酒店所有的管理納入到了一個(gè)可以控制、監(jiān)督的范圍之內(nèi)。
通過(guò)硬件設(shè)施的改造和更新,使酒店進(jìn)一步適應(yīng)酒店發(fā)展的需要,滿足了賓客對(duì)酒店硬件日益多元化的需求,為酒店各項(xiàng)工作的順利開(kāi)展和經(jīng)濟(jì)效益的持續(xù)提高奠定了基礎(chǔ)。
2.不斷加強(qiáng)員工隊(duì)伍建設(shè)。
開(kāi)展競(jìng)聘上崗活動(dòng),不拘一格選人才是我一直倡導(dǎo)的人才選用方式。根據(jù)任人唯賢的原則,適時(shí)調(diào)整充實(shí)了新的管理力量。今年,通過(guò)幾次競(jìng)聘活動(dòng),使一部分優(yōu)秀的領(lǐng)班、主管、部門(mén)經(jīng)理脫穎而出,走向了管理崗位施展才華,為酒店管理層注入了新活力,帶來(lái)了新氣象。
企業(yè)要發(fā)展,關(guān)鍵是人才,而人才往往就在你面前,看你善不善用,敢不敢用,大膽使用塔里木自己培養(yǎng)的人才,是我們的一大收獲。
二、實(shí)施績(jī)效考核改革是酒店人力資源建設(shè)的一項(xiàng)重點(diǎn)工程。
今年通過(guò)績(jī)效考核改革,實(shí)現(xiàn)了企業(yè)效益和員工收入的同步增長(zhǎng),員工的平均工資額占到了酒店總收入的____,而一般民營(yíng)企業(yè)員工的工資額最多占收益的____,一點(diǎn),酒店今年在員工待遇上的投資就比去年增長(zhǎng)了____萬(wàn)元。而用于增加員工伙食標(biāo)準(zhǔn)、改善員工居住環(huán)境的投資更是酒店長(zhǎng)期堅(jiān)持不懈的舉措。
在以提高員工滿意度為中心的基礎(chǔ)上,今年組織了全體員工赴苜蓿臺(tái)國(guó)家森林公園郊游、優(yōu)秀員工赴南疆考察學(xué)習(xí)、發(fā)放防暑降溫慰問(wèn)品、設(shè)立網(wǎng)絡(luò)留言版并及時(shí)回復(fù),這些實(shí)質(zhì)性的舉措,激發(fā)了全員為賓客提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)的熱情。善待員工,不僅僅體現(xiàn)在員工工資的按勞取酬、多勞多得方面,更重要的是讓他們感受到企業(yè)大家庭的溫暖,讓有才干的人在____酒店的大舞臺(tái)上得到充分展示。
——業(yè)績(jī)穩(wěn)步增長(zhǎng)____年酒店計(jì)劃經(jīng)營(yíng)收入指標(biāo)為_(kāi)___萬(wàn)元,預(yù)計(jì)完成____萬(wàn)元,超額完成____萬(wàn)元,實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)____萬(wàn)元。預(yù)計(jì)較上年增長(zhǎng)____。
——見(jiàn)證一年辛勤喜獲多項(xiàng)殊榮
通過(guò)全員一年的艱苦努力,酒店獲得了諸多榮譽(yù),這些光環(huán)見(jiàn)證了我們抓服務(wù)、重管理、求發(fā)展的堅(jiān)定信念與不懈拼搏。系列榮譽(yù)有:____等。一系列榮譽(yù)的獲得是對(duì)酒店全體員工一年來(lái)拼搏與付出的肯定與回報(bào)。
在榮譽(yù)面前,我們長(zhǎng)期的辛苦與一直以來(lái)的堅(jiān)持不懈都是有價(jià)值的,都是值得的。榮譽(yù),它給了我們前進(jìn)的勇氣與動(dòng)力,也是我們今后要以更多的努力去超越的目標(biāo)。
——借服務(wù)創(chuàng)新東風(fēng)譜酒店發(fā)展新曲
為積極響應(yīng)集團(tuán)公司“服務(wù)創(chuàng)新年”活動(dòng),酒店召開(kāi)了服務(wù)創(chuàng)新年活動(dòng)動(dòng)員大會(huì),舉行了“迎店慶、全員大練兵”活動(dòng),成立了督導(dǎo)員隊(duì)伍了別開(kāi)生面的擺臺(tái)創(chuàng)意大賽,征集優(yōu)秀服務(wù)案例,積極開(kāi)展“用心為您服務(wù)活動(dòng)”,在旺季每月開(kāi)展“系列”評(píng)比活動(dòng),系列活動(dòng)為“服務(wù)創(chuàng)新年”活動(dòng)增添亮彩。
通過(guò)進(jìn)一步挖掘酒店個(gè)性化服務(wù)的內(nèi)涵,激發(fā)酒店員工在服務(wù)創(chuàng)新方面的熱情,逐步培育具有酒店集團(tuán)公司特色的創(chuàng)新文化體系。
——拓寬經(jīng)營(yíng)領(lǐng)域多元化發(fā)展邁出堅(jiān)實(shí)步伐
為拓寬酒店經(jīng)營(yíng)創(chuàng)收渠道,一季度酒店成立了酒店管理公司,向多元化發(fā)展的道路上邁出了堅(jiān)實(shí)的第一步,管理公司的兩個(gè)項(xiàng)目——____工會(huì)干部培訓(xùn)學(xué)校、____賓館當(dāng)年就創(chuàng)收____萬(wàn)元。
6月,____超市的營(yíng)業(yè),標(biāo)志著酒店餐飲開(kāi)始向社會(huì)餐飲挺進(jìn)。目前,____的經(jīng)營(yíng)已逐步走向良性循環(huán)發(fā)展的軌道。
____年,在集團(tuán)公司的正確領(lǐng)導(dǎo)下,經(jīng)過(guò)全體員工的共同努力,我們?cè)诮?jīng)濟(jì)效益、酒店管理、服務(wù)水平、文化建設(shè)、品質(zhì)升級(jí)改造等方面都取得了可喜的成績(jī),____酒店的品牌效應(yīng)大大增強(qiáng),____館地位更為突出,美譽(yù)度不斷攀升。
可以說(shuō)整個(gè)酒店,每位員工每時(shí)每刻都在用心工作,以積極樂(lè)觀的態(tài)度面對(duì)賓客、面對(duì)自己一天的工作。為了這些可愛(ài)的員工,我必須努力,帶領(lǐng)大家下定決心,越是在緊要關(guān)頭,我越是要身先士卒,排除萬(wàn)難,把企業(yè)做的更好,來(lái)回報(bào)企業(yè),回報(bào)全體員工。
通過(guò)全體員工的共同努力,我們的經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)保持了連續(xù)____的增長(zhǎng)率。在我取得上述工作成績(jī)的背后,更多的是酒店全體員工集體付出的辛勞。
酒店銷(xiāo)售述職報(bào)告2尊敬的董事會(huì)及酒店領(lǐng)導(dǎo):
大家好!
從我到____工作以來(lái),____培養(yǎng)了我。我和____在風(fēng)雨中一路走來(lái)。感謝領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我的信任與關(guān)懷,使我今天能夠進(jìn)入____營(yíng)銷(xiāo)部這個(gè)重要的工作崗位,在營(yíng)銷(xiāo)部工作的這段時(shí)間,我感受很多;收獲也很多。逐漸成長(zhǎng)起來(lái),使我深刻的體會(huì)到營(yíng)銷(xiāo)部掌握的是一個(gè)企業(yè)的經(jīng)濟(jì)命脈,是決策者的參謀長(zhǎng)。他向領(lǐng)導(dǎo)者提供第一手資料,幫助決策者經(jīng)營(yíng)和管理企業(yè)。一個(gè)酒店必須要以營(yíng)銷(xiāo)為龍頭,以餐飲和客房為支柱的服務(wù)質(zhì)量為先決條件,才能得以生存。
為進(jìn)一步搞好本部門(mén)的營(yíng)銷(xiāo)工作全面了解掌握我酒店以及本土酒店業(yè)的市場(chǎng)態(tài)勢(shì),我部對(duì)本酒店以及周邊市場(chǎng)進(jìn)行了一系列的調(diào)查。目的是希望了解我酒店的經(jīng)營(yíng)狀況以及周邊市場(chǎng)情況,以便于為酒店的經(jīng)營(yíng)管理提供參考,也為我部更好的開(kāi)展工作提供詳細(xì)的的第一手資料。
酒店開(kāi)業(yè)以來(lái),營(yíng)銷(xiāo)部在進(jìn)行客戶友好拜訪的同時(shí)也有選擇性鑒定了一大批消費(fèi)協(xié)議。結(jié)合目前的協(xié)議客戶來(lái)我酒店消費(fèi)情況我部進(jìn)行了一系列的調(diào)查,在現(xiàn)有的協(xié)議客戶中僅有大概一半的客戶前來(lái)消費(fèi)。較前期有下降趨勢(shì),客源的流失使我感到營(yíng)銷(xiāo)力度的不足,在新增協(xié)議客戶的同時(shí)忽視了老客戶的回活力度。在工作范圍上自我造成了一定的局限性。因此我部決定將建立完善的客戶檔案資料,在穩(wěn)定現(xiàn)有資源的同時(shí),對(duì)已簽協(xié)議后沒(méi)來(lái)消費(fèi)或者以前經(jīng)常來(lái)現(xiàn)在很少來(lái)的客戶加強(qiáng)聯(lián)絡(luò),進(jìn)行回訪,建立起與客戶之間的良好合作關(guān)系,進(jìn)而和客戶成為朋友以達(dá)到使其前來(lái)消費(fèi)得目的。
在進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)查客戶回訪的同時(shí)我部也要征詢和聽(tīng)取客戶所反映的信息與意見(jiàn)。這些有助于我酒店進(jìn)行自我完善。酒店業(yè)務(wù)發(fā)展的迅猛的,業(yè)態(tài)結(jié)構(gòu)呈梯對(duì)式。酒店業(yè)的發(fā)展形勢(shì)也出本文來(lái)源:現(xiàn)了一片繁榮的景象,但同時(shí)也出現(xiàn)了供大于求的局面。市場(chǎng)份額的不足也同時(shí)制約了酒店業(yè)的發(fā)展,縱觀本土市場(chǎng)我們不可忽視在我酒店周邊的中小型賓館。雖然它們?cè)谟布嫌幸欢ú蛔恪5麄儞碛幸淮笈艺\(chéng)的客戶,并在價(jià)格上也占有相當(dāng)大的優(yōu)勢(shì)。
市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)是殘酷的,我們店的規(guī)模以及裝飾風(fēng)格以及形成一定的模式。目前的當(dāng)務(wù)之急是如何穩(wěn)定現(xiàn)有資源增加新的資源。硬件對(duì)酒店的檔次起著重要的作用。而軟件的開(kāi)發(fā)管理與利用和服務(wù)質(zhì)量的好壞則是酒店賴(lài)以生存的支柱。軟件所指的及人才酒店業(yè)的完善就是人才的競(jìng)爭(zhēng)。有競(jìng)爭(zhēng)才會(huì)有發(fā)展。因此我酒店要占領(lǐng)市場(chǎng)更好的發(fā)展,首先就要注重人才的培養(yǎng)注重員工的培訓(xùn),全面的提高員工的素質(zhì)。服務(wù)技能技巧和服務(wù)意識(shí)。從而使我酒店真正達(dá)到星級(jí)水平。給客人溫馨舒適的感覺(jué),留住客人的目的。從而達(dá)到經(jīng)濟(jì)效益與社會(huì)效益雙豐收的經(jīng)營(yíng)目的。
綜上所述目前的當(dāng)務(wù)之急是提高員工的整體素質(zhì)和服務(wù)意識(shí),為客人提供特色服務(wù)。(餐飲特色和服務(wù)特色以及酒店特色)個(gè)性化服務(wù)針對(duì),以及親情化服務(wù)。始終堅(jiān)持100—120的服務(wù)原則。通過(guò)優(yōu)質(zhì)服務(wù)來(lái)達(dá)到真正意義上的星級(jí)水平,從而達(dá)到贏的顧客占領(lǐng)市場(chǎng)開(kāi)拓市場(chǎng)新的資源,打造最新的____品牌形象和營(yíng)造____企業(yè)文化,占領(lǐng)市場(chǎng)的最終目的。
謝謝大家!
述職人:____
2020年__月__日
酒店銷(xiāo)售述職報(bào)告3從我到____大酒店工作以來(lái),是____大酒店培養(yǎng)了我,我和____大酒店在風(fēng)雨中一路走來(lái),感謝領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我的信任和關(guān)懷,使我能在____大酒店銷(xiāo)售部這個(gè)重要的崗位上工作。
在銷(xiāo)售部工作的這段時(shí)間,使我感受很多收獲也很多,逐漸成長(zhǎng)了起來(lái),特別是____總找我談話后,使我深刻體會(huì)到我還有很多不足之處。
因?yàn)殇N(xiāo)售部掌握的是一個(gè)企業(yè)的經(jīng)濟(jì)命脈,他向提供第一手資料,幫助決策者管理和經(jīng)營(yíng)企業(yè)。
以下是我對(duì)本酒店的市場(chǎng)作出的一些分析:
一、目標(biāo)顧客定位不太標(biāo)準(zhǔn),過(guò)于狹窄。
總的看我們酒店的經(jīng)營(yíng)狀況不是太好,沒(méi)有自己的特色,定位偏高,消費(fèi)者有點(diǎn)接受不了。我們一貫以高中檔酒店定位于市場(chǎng),對(duì)本區(qū)域的居民不構(gòu)成消費(fèi)吸引力。
二、宣傳力度不夠,未能在市場(chǎng)上引起較大的轟動(dòng)。
可以在平面媒體上制作一整套的廣告宣傳計(jì)劃,它投資小,而且高效靈活。也可以充分利用多種廣告形式推薦酒店,宣傳酒店,努力提高酒店知名度,爭(zhēng)取些公眾單位對(duì)酒店工作的支持與合作。
三、服務(wù)細(xì)節(jié)要加強(qiáng)
在回訪客人的同時(shí),把征詢到的客人的意見(jiàn)和建議及時(shí)與各部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)溝通交流,逐步進(jìn)行完善提高,根據(jù)營(yíng)銷(xiāo)目標(biāo),制定本年度的銷(xiāo)售計(jì)劃。
針對(duì)以上情況,我部將在20____年進(jìn)行以下的工作部署:
1、全面了解掌握我酒店的市場(chǎng)態(tài)勢(shì)
對(duì)本酒店及周邊進(jìn)行一系列的調(diào)查,了解酒店的經(jīng)營(yíng)狀況,鎖定目標(biāo)客戶,便于對(duì)酒店的經(jīng)營(yíng)管理提供參考,也為我部更好的開(kāi)展工作提供了詳細(xì)的第一手資料。
2、進(jìn)行客戶的友好拜訪
結(jié)合目前客戶來(lái)酒店的消費(fèi)情況,進(jìn)行調(diào)查,分析客戶的消費(fèi)檔次,建立abc客戶,要做到全程跟蹤服務(wù),注意服務(wù)形象和儀表,熱情周到,進(jìn)行特殊和針對(duì)性的服務(wù),限度的滿足客戶的要求。
對(duì)以前經(jīng)常來(lái),現(xiàn)在很少了的客戶加強(qiáng)聯(lián)絡(luò),進(jìn)行回訪,建立與客戶之間的良好關(guān)系,網(wǎng)而與客戶成為朋友,達(dá)到使其消費(fèi)的目的。
通過(guò)各種方式爭(zhēng)取團(tuán)隊(duì)和散客客戶,穩(wěn)定老客戶,發(fā)展新客戶,并在拜訪中及時(shí)了解收集賓客意見(jiàn)及建議,反饋給有關(guān)部門(mén)及總經(jīng)辦。
3、制定節(jié)假日個(gè)性化營(yíng)銷(xiāo)方案,特別是像中秋節(jié),元旦和春節(jié)這樣的傳統(tǒng)節(jié)日;
4、加強(qiáng)會(huì)員卡客戶的辦理,增加現(xiàn)金流。
20____年,銷(xiāo)售部將在酒店領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)和我們的努力工作下,逐步解決上年存在的一些問(wèn)題。
根據(jù)顧客的需求,主動(dòng)與酒店其他部門(mén)密切聯(lián)系,相互配合,充分發(fā)揮酒店整體營(yíng)銷(xiāo)活力,創(chuàng)造效益,開(kāi)拓創(chuàng)新,團(tuán)結(jié)拼搏,努力完成全年銷(xiāo)售任務(wù)。創(chuàng)造營(yíng)銷(xiāo)部的新形象、新境界!迎來(lái)我們____大酒店真正的春天!
最后祝愿各位家人在新的一年里工作順利,心想事成!謝謝!
酒店銷(xiāo)售述職報(bào)告4在過(guò)去的一年里,銷(xiāo)售部在總經(jīng)理的正確領(lǐng)導(dǎo)及其它部門(mén)的密切配合下,基本完成了酒店20____年的工作任務(wù)。部門(mén)的工作也逐漸步入成熟。在這一年里我們具體工作內(nèi)容如下:
一、對(duì)外銷(xiāo)售與接待工作
首先銷(xiāo)售部經(jīng)過(guò)了這一年的磨合與發(fā)展,已經(jīng)逐步的成熟了自己的銷(xiāo)售工作,拓展了自己的市場(chǎng)。把商大酒店全面的推向旅游市場(chǎng),提高了酒店的知名度,爭(zhēng)取做到限度為酒店創(chuàng)造經(jīng)濟(jì)效益。
根據(jù)年初的工作計(jì)劃認(rèn)真的落實(shí)每一項(xiàng),20____年銷(xiāo)售部的工作重點(diǎn)放在商務(wù)散客和會(huì)議的銷(xiāo)售上,由于酒店所處的地理位置所限,散客的入住率偏低,全年的銷(xiāo)售部散客入住率為,我們加大商務(wù)客人的銷(xiāo)售力度,拜訪重要公司簽署商務(wù)協(xié)議,同時(shí)根據(jù)季節(jié)的不同制定不同的銷(xiāo)售方案,有針對(duì)的走訪客戶,比如旅游旺季,我們把地接團(tuán)隊(duì)較好旅行社認(rèn)真的回訪與溝通,12月份至1月份大部分摩托車(chē)會(huì)議召開(kāi),我們及時(shí)的與經(jīng)銷(xiāo)商聯(lián)系。
為旺季的酒店整體銷(xiāo)售量做好鋪墊。平時(shí)在整理客戶檔案時(shí),分類(lèi)定期的回訪,同時(shí)不斷的開(kāi)發(fā)新客戶,截止年底共簽署協(xié)議454份。
____年9月份我到酒店擔(dān)任銷(xiāo)售部經(jīng)理,____年10份酒店正式掛牌三星,這對(duì)銷(xiāo)售部提供對(duì)外宣傳籌碼,同時(shí)也把我們酒店整體水平提高一個(gè)檔次,有利于酒店的銷(xiāo)售工作。
隨著網(wǎng)絡(luò)的高速發(fā)展,網(wǎng)絡(luò)的宣傳不僅僅提高了酒店的知名度,而且通過(guò)網(wǎng)絡(luò)公司提高酒店整體的入住率。截止年底共與54家網(wǎng)絡(luò)訂房公司簽定了網(wǎng)絡(luò)合作協(xié)議。
我們對(duì)重要的網(wǎng)絡(luò)公司提高傭金比例,利用其宣傳能夠讓更多客人通過(guò)網(wǎng)絡(luò)詳細(xì)了解商大酒店,比如____等幾家網(wǎng)絡(luò)公司;
同時(shí)在這一年里我們接待了____多家摩托車(chē)公司,____等三十多個(gè)大中小型會(huì)議,對(duì)于每個(gè)會(huì)議的接待,所有部門(mén)都能夠認(rèn)真的配合銷(xiāo)售部,圓滿完成會(huì)議的接待工作,客人對(duì)我們的工作給予了肯定。在這里由衷的感謝各個(gè)部門(mén)的領(lǐng)導(dǎo)及員工對(duì)我們銷(xiāo)售部工作的支持。
二、對(duì)內(nèi)管理
酒店擁有自己的網(wǎng)站,由銷(xiāo)售部負(fù)責(zé)網(wǎng)站的維護(hù)和網(wǎng)頁(yè)內(nèi)容的更新,通過(guò)網(wǎng)絡(luò)進(jìn)行宣傳擴(kuò)大影響力,并及時(shí)準(zhǔn)確的把酒店的動(dòng)態(tài)、新聞出去,讓更多的人了解酒店,同時(shí)我們提出新的酒店網(wǎng)站建設(shè)方案,這為今后酒店網(wǎng)站的發(fā)展奠定了基礎(chǔ)。
三、不足之處
1.對(duì)外銷(xiāo)售需加強(qiáng),現(xiàn)在我們散客相對(duì)比較少;
2.對(duì)會(huì)議信息得不到及時(shí)的了解;
3.在接待工作中有時(shí)不夠仔細(xì),在一些細(xì)節(jié)上不太注意,考慮的問(wèn)題也不夠全面。
4.有時(shí)由于溝通的不及時(shí)信息掌握的不夠準(zhǔn)確;
影響了酒店整體的銷(xiāo)售與接待,在今后的工作要認(rèn)真細(xì)致,盡量避免,能夠做到及時(shí)的溝通,從而減少工作失誤。
酒店銷(xiāo)售述職報(bào)告5時(shí)光飛逝,轉(zhuǎn)眼來(lái)____的第三個(gè)年頭也飛快的過(guò)去了,回首一年來(lái)走過(guò)的歷程,既有快樂(lè),也有挫折;既收獲良多,更頗有感觸。總而言之這一年是自己職業(yè)生涯中經(jīng)歷豐富的一年,懷著一顆感恩的心,自己要感謝的人很多。下面就把今年的工作簡(jiǎn)單做個(gè)述職。
一、工作認(rèn)真負(fù)責(zé),敬業(yè)愛(ài)崗
今年從元月份到十月份,自己一直在____酒店工作,工作的崗位由前廳到銷(xiāo)售,自己也從以往圈子較狹窄的前廳經(jīng)理轉(zhuǎn)型成了銷(xiāo)售部經(jīng)理,在酒店市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)的崗位上得到了一定的鍛煉與提高,從而又結(jié)交認(rèn)識(shí)了一批真誠(chéng)的客戶與朋友,為自己的職業(yè)生涯打下了較好的基礎(chǔ)。
在酒店銷(xiāo)售部工作期間,困難是非常多的,但是自己克服了種種困難,始終以一名zz人的標(biāo)準(zhǔn)要求自己,帶領(lǐng)這個(gè)年輕的團(tuán)隊(duì)做出了一定的成績(jī)。
無(wú)論是年初的年糕促銷(xiāo)活動(dòng),還是年中的端午粽子、六一兒童活動(dòng)策劃與促銷(xiāo),中秋節(jié)的月餅銷(xiāo)售工作,整個(gè)銷(xiāo)售部一改往日的不良記錄,在酒店的完成情況都名列前茅。
尤其是今年四月份的____期間,由銷(xiāo)售部牽頭組織的酒店接待工作不僅得到了____的稱(chēng)贊,也得到了各方賓客的認(rèn)可,為增添____在____市場(chǎng)的美譽(yù)度做出了自己應(yīng)有的貢獻(xiàn)。
二、服從組織安排,顧全大局,不計(jì)較個(gè)人得失
作為一名老____人,服從意識(shí)是必須要過(guò)的一關(guān)。在今年,自己不光經(jīng)歷了工作崗位的轉(zhuǎn)換,也經(jīng)歷了工作地點(diǎn)的轉(zhuǎn)變,從十一月份開(kāi)始調(diào)到了____新開(kāi)的____工作。新開(kāi)的酒店困難是較多的,尤其是自己所面臨的員工隊(duì)伍是陌生又稚嫩的,如何快速融入到新的管理團(tuán)隊(duì)中,如何迅速提高員工隊(duì)伍的實(shí)際工作技能技巧是擺在自己面前的難題。沒(méi)有過(guò)多的去想是否值得,也沒(méi)有計(jì)較那些得失,自己欣然與酒店領(lǐng)導(dǎo)、員工朋友們進(jìn)行交流,在大家的幫助與配合下,很快熟悉掌握了經(jīng)濟(jì)型酒店前臺(tái)的各項(xiàng)工作流程與標(biāo)準(zhǔn),了解了會(huì)員卡的規(guī)定與辦理流程,同時(shí)也通過(guò)改進(jìn)培訓(xùn)方式方法、調(diào)整培訓(xùn)內(nèi)容以及加強(qiáng)平時(shí)工作中的實(shí)際案例分析等,使前臺(tái)員工的精神面貌與實(shí)際操作技巧得到了有效的提高。
最明顯的進(jìn)步就是此次圣誕節(jié)客人登記入住與結(jié)賬退房的過(guò)程中,前臺(tái)沒(méi)有再象十月國(guó)慶節(jié)那樣打亂帳,圣誕節(jié)期間各類(lèi)賬項(xiàng)準(zhǔn)確無(wú)誤,優(yōu)質(zhì)高效的服務(wù)得到了客人的一致認(rèn)可。更為難能可貴的是,那兩天事情特別忙,人手也緊張,前臺(tái)的員工們主動(dòng)和管理人員一起加班加點(diǎn),毫無(wú)怨言,體現(xiàn)了較強(qiáng)的團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神。
三、工作中能夠積極思考,勇于開(kāi)拓創(chuàng)新
十幾年的酒店工作經(jīng)歷既是一筆寶貴的財(cái)富,同時(shí)又容易束縛人的思維方式。“____”的管理與運(yùn)營(yíng)模式都是在市場(chǎng)中不斷的摸索與壯大的,它凝聚了一大批____人的心血,我們肩上的責(zé)任很重。
作為第一家在____'開(kāi)的連鎖酒店,除了競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的實(shí)力很強(qiáng)、團(tuán)隊(duì)建設(shè)已經(jīng)成熟規(guī)范外,我們還必須面對(duì)有相當(dāng)一批本土的小賓館亂價(jià)給我們帶來(lái)的壓力。
面對(duì)壓力,自己一方面主動(dòng)加強(qiáng)與以往客戶群體的聯(lián)系,另一方面加強(qiáng)了對(duì)酒店目前兩位銷(xiāo)售專(zhuān)職人員的培訓(xùn)與督促,尤其側(cè)重于與業(yè)內(nèi)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的溝通與交流。一段時(shí)間下來(lái),銷(xiāo)售人員對(duì)市場(chǎng)的敏感度逐漸提高了,工作的積極性重新得到了提高。
另外根據(jù)酒店目前的經(jīng)營(yíng)現(xiàn)狀,自己積極想辦法,在酒店領(lǐng)導(dǎo)的支持與幫助下,提出了全酒店進(jìn)行全員銷(xiāo)售獎(jiǎng)懲的方案。
通過(guò)十二月實(shí)施的情況來(lái)看,無(wú)論是哪個(gè)部門(mén)都超額完成了既定的酒店客房銷(xiāo)售任務(wù),員工的參與積極性也得到了增強(qiáng),活動(dòng)的效果較好。針對(duì)酒店目前會(huì)員發(fā)展工作遇到的瓶頸,自己也與各銷(xiāo)售代表一起想辦法,開(kāi)拓渠道。
一個(gè)多月來(lái)主動(dòng)聯(lián)系了____商會(huì)在漢的各企業(yè)二十幾家,發(fā)動(dòng)酒店各部門(mén)想方設(shè)法改進(jìn)宣傳單片的發(fā)放地點(diǎn)、發(fā)放時(shí)間段,加強(qiáng)對(duì)周邊夜場(chǎng)及商戶的拜訪力度。雖然目前來(lái)看,效果仍然未達(dá)到酒店的需要,但銷(xiāo)售工作是酒店生存的重點(diǎn),也是需要大家長(zhǎng)期重視和花大力氣落實(shí)執(zhí)行的事情。
四、工作中存在的不足
酒店銷(xiāo)售總監(jiān)述職報(bào)告1尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)各位同事:
大家好!
酒店銷(xiāo)售總監(jiān)述職報(bào)告:轉(zhuǎn)眼間進(jìn)入天鵝湖大酒店從開(kāi)荒,試營(yíng)業(yè)到開(kāi)業(yè)經(jīng)營(yíng)以快有一年的時(shí)間了,在這一年的工作中要感謝各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)以及各位同事的指導(dǎo)和關(guān)心。讓我學(xué)到了許多寶貴的東西,讓自己在平時(shí)的工作中不斷改進(jìn),不斷提高自身的做事能力。在這一年通過(guò)自身的不懈努力得到領(lǐng)導(dǎo)認(rèn)可完成了一次角色的轉(zhuǎn)換。
做為一名餐飲部25樓的領(lǐng)班,也讓我進(jìn)入了一個(gè)全新的工作環(huán)境,在新的環(huán)境中。各項(xiàng)工作都將從頭開(kāi)始,許多事都是邊干邊摸索,以便在工作中游刃有余。我深知自己扮演的是一個(gè)承上啟下,協(xié)調(diào)左右的角色。每天做的也都是些瑣碎的工作,盡快的理順關(guān)系投入到工作中去是我重要的任務(wù),全力配合好主管日常工作是我的職責(zé),這就要求我們工作意識(shí)要強(qiáng),工作態(tài)度要端正,工作效率要快,力求周全。
25樓的接待一般都屬vip重要接待,我們?cè)诜?wù)的過(guò)程中不得有任何閃失,這就要求我們各方面都要做到最好,把任何能出現(xiàn)的問(wèn)題想到去解決,時(shí)刻嚴(yán)格要求自己,為了餐中服務(wù)順利,餐前準(zhǔn)備一定要充分,往往都要檢查好幾遍,客人就餐時(shí)樓面與后堂要配合密切,掌握好上菜速度也很有講究。每次的接待我們都會(huì)很重視,餐后會(huì)急時(shí)記錄下領(lǐng)導(dǎo)們的用餐習(xí)慣和對(duì)菜肴的喜好,方便下次用餐時(shí)有針對(duì)。我們的服務(wù)就是體現(xiàn)在人性化服務(wù),要精益求精,為客人營(yíng)造出一種在家的感覺(jué)。我現(xiàn)所擁有的經(jīng)驗(yàn)還較少,前面還有很多的東西要等著我學(xué)習(xí)。工作中有時(shí)也難免會(huì)出現(xiàn)失誤之處,出現(xiàn)的問(wèn)題我會(huì)引以為戒,要想取得好的成績(jī)就要靠自己腳踏實(shí)地的去做,就要加倍的努力與付出,我始終堅(jiān)信靠運(yùn)氣不如靠實(shí)力說(shuō)話。
平時(shí)工作的順利開(kāi)展與酒店領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心和同事們的支持是分不開(kāi)的,酒店就是個(gè)大的家庭,成績(jī)是靠大家共同努力的而得來(lái)的。新年新起點(diǎn),過(guò)去的成績(jī)以成歷史,在今后的工作中要再接再厲,要為自己定下新的奮斗目標(biāo)而努力,我相信自己,只要我想實(shí)現(xiàn)的我就會(huì)全力以赴的去做,哪怕不成功我也不會(huì)后悔。
酒店銷(xiāo)售總監(jiān)述職報(bào)告2各位領(lǐng)導(dǎo),各位來(lái)賓,大家下午好!現(xiàn)將本人多年來(lái)的基本情況、主要工作成績(jī)和體會(huì)匯報(bào)如下。
第一部分:個(gè)人基本情況
我叫____,____人,____文化,會(huì)計(jì)師。____年____月從____市____(集團(tuán))股份有限公司財(cái)務(wù)處調(diào)入____(集團(tuán))公司財(cái)務(wù)部工作,從____年元月份起,先后擔(dān)任________大廈實(shí)業(yè)有限公司財(cái)務(wù)部副經(jīng)理、經(jīng)理,____公司財(cái)務(wù)部經(jīng)理。____年元月至今擔(dān)任____有限公司財(cái)務(wù)總監(jiān)。從事財(cái)會(huì)工作近28年。我本人在領(lǐng)導(dǎo)班子里邊是一個(gè)參謀和助手的角色,在工作作風(fēng)方面,為人正派,工作扎實(shí),真抓實(shí)干,以身作則,顧全大局,團(tuán)結(jié)同志,好學(xué)上進(jìn),多年來(lái)較好地完成了公司各項(xiàng)財(cái)會(huì)工作任務(wù)。
1、具有會(huì)計(jì)專(zhuān)業(yè)雙學(xué)歷
1977年全國(guó)高等院校(中專(zhuān))恢復(fù)了考試招生制度,我榮幸的考入____市____學(xué)校(當(dāng)時(shí)錄取率僅2%)。1978年至1979年底在____市財(cái)貿(mào)學(xué)校會(huì)計(jì)專(zhuān)業(yè)學(xué)習(xí)。1980年元月從市財(cái)校畢業(yè)分配到____市____公司財(cái)務(wù)部工作。為了進(jìn)一步提高自己的會(huì)計(jì)專(zhuān)業(yè)理論水平,____年__月至____年__月堅(jiān)持參加了________大學(xué)業(yè)余班(不脫產(chǎn))商會(huì)專(zhuān)業(yè)的學(xué)習(xí),取得了________大學(xué)商會(huì)專(zhuān)業(yè)畢業(yè)證書(shū)。通過(guò)先后5年會(huì)計(jì)專(zhuān)業(yè)理論知識(shí)的學(xué)習(xí),為自己以后從事企業(yè)財(cái)務(wù)管理領(lǐng)導(dǎo)工作打下了良好的專(zhuān)業(yè)理論基礎(chǔ)。。
③ 列支大廈為“____公司”借款擔(dān)保壞賬損失的問(wèn)題
____開(kāi)業(yè)第一屆領(lǐng)導(dǎo)班子(____年____總前屆領(lǐng)導(dǎo))為_(kāi)___“____公司”____幣借款擔(dān)保____萬(wàn)元,由于“____公司”破產(chǎn)導(dǎo)致____承擔(dān)起連帶經(jīng)濟(jì)責(zé)任,法院判決由____支付銀行____幣借款____萬(wàn)元,訴訟費(fèi)人民幣_(tái)___萬(wàn)元,折合人民幣合計(jì)____萬(wàn)元。從企業(yè)利益考慮,____年我將這筆損失一次性列入____費(fèi)用,形成____年____當(dāng)年虧損____萬(wàn)元。并且,想方設(shè)法通過(guò)多方努力,在稅務(wù)檢查時(shí)確認(rèn)了這筆損失,為_(kāi)___爭(zhēng)取到了____年利潤(rùn)彌補(bǔ)虧損的大好時(shí)光,為企業(yè)減少所得稅支出____多萬(wàn)元。
④ 整理落實(shí)了____“____中心”貿(mào)易帳務(wù)
長(zhǎng)安大廈開(kāi)業(yè)初期,經(jīng)貿(mào)中心帳務(wù)混亂,存在著虛構(gòu)利潤(rùn)等問(wèn)題。受____總指派,從__年__月份起,由我對(duì)____“____中心”帳務(wù)進(jìn)行了重新整理,將該公司原賬面利潤(rùn)____萬(wàn)元經(jīng)過(guò)規(guī)范帳務(wù)整理后,確認(rèn)為賬面虧損____萬(wàn)元,形成當(dāng)年____利潤(rùn)抵扣“經(jīng)貿(mào)中心”虧損,為企業(yè)減少了不少的稅收支出。
⑤關(guān)于對(duì)____“債務(wù)生組”業(yè)務(wù)的會(huì)計(jì)處理問(wèn)題
最近,我對(duì)____“____會(huì)計(jì)事務(wù)所”的審計(jì)報(bào)告提出意見(jiàn),關(guān)于我公司與____“債務(wù)重組”業(yè)務(wù)提出了自己不同的會(huì)計(jì)處理辦法,照此運(yùn)作,可為公司節(jié)約稅金近____萬(wàn)元。
3、及時(shí)調(diào)匯歸還__幣借款,化解匯率變動(dòng)造成的資金損失
____年我調(diào)入____財(cái)務(wù)部后,當(dāng)時(shí)____賬面__幣借款____萬(wàn)元,國(guó)家__幣兌換__幣匯率為_(kāi)_:__元,并且規(guī)定__幣與__幣不能自由兌換。同時(shí),黑市市場(chǎng)__幣兌換__幣價(jià)格月月看漲,針對(duì)這種情況,通過(guò)對(duì)當(dāng)時(shí)國(guó)家政策和市場(chǎng)的長(zhǎng)遠(yuǎn)分析,我及時(shí)的向公司領(lǐng)導(dǎo)建議通過(guò)省外貿(mào)渠道,申請(qǐng)購(gòu)買(mǎi)__額度,調(diào)擠外匯迅速歸還__幣借款,這項(xiàng)建議被__總采納,通過(guò)公司領(lǐng)導(dǎo)的努力,____公司從省____廳申請(qǐng)到____萬(wàn)__元的額度,公司果斷調(diào)匯歸還______幣借款__萬(wàn)元。一個(gè)月后,國(guó)家上調(diào)__幣兌換__匯率為_(kāi)_:__元,由于____調(diào)匯歸還__幣借款及時(shí),避免了由于國(guó)家匯率變動(dòng)而給企業(yè)造成的經(jīng)濟(jì)損失,為_(kāi)___節(jié)約資金____多萬(wàn)元,受到了公司領(lǐng)導(dǎo)的大會(huì)表?yè)P(yáng)。
總之,多年來(lái)財(cái)務(wù)部關(guān)于為公司化解財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)、合理避稅的例子還有很多,這里就不在一一列舉。我作為公司主要財(cái)務(wù)負(fù)責(zé)人,在組織企業(yè)會(huì)計(jì)核算中,在處理一系列稅務(wù)關(guān)系中,采取靈活機(jī)動(dòng)的戰(zhàn)略戰(zhàn)術(shù),避重就輕,隨機(jī)應(yīng)變,充分發(fā)揮和運(yùn)用會(huì)計(jì)知識(shí)的專(zhuān)業(yè)技巧,努力把帳做巧做活,盡力讓稅務(wù)檢查時(shí)順利通過(guò)。凡是存在的都是合理的,凡是合理的都是存在的。以上的稅務(wù)問(wèn)題都通過(guò)了稅務(wù)檢查,他將永遠(yuǎn)寫(xiě)在了____公司財(cái)務(wù)工作的歷史上。同時(shí),在這方面我從來(lái)未向公司領(lǐng)導(dǎo)伸手要過(guò)獎(jiǎng)勵(lì)。敢于承擔(dān)責(zé)任,不計(jì)個(gè)人得失。我自己心里經(jīng)常這樣想:干的是____的活,操的是____的心,吃的是____的飯,應(yīng)該為_(kāi)___多出力,把____的事當(dāng)作自己的事來(lái)干。
第三部分:多年來(lái)的一點(diǎn)工作想法、做法及體會(huì)
1、財(cái)務(wù)管家,地位重要。
企業(yè)管理從通俗上講,就是協(xié)調(diào)人、財(cái)、物的關(guān)系。財(cái)會(huì)部門(mén)就是企業(yè)資金財(cái)力的管理部門(mén),相當(dāng)于工廠的總裝車(chē)間。財(cái)務(wù)信息,是企業(yè)經(jīng)濟(jì)信息的綜合反映,企業(yè)越發(fā)展,理財(cái)越重要。所以,如何保證企業(yè)資金周轉(zhuǎn)正常,運(yùn)營(yíng)高效、運(yùn)轉(zhuǎn)安全和依法辦事,企業(yè)財(cái)務(wù)負(fù)責(zé)人顯得十分重要,在企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)班子中就是具體的資金運(yùn)作人和理財(cái)人。對(duì)下要組織好會(huì)計(jì)核算,對(duì)上要當(dāng)好領(lǐng)導(dǎo)的助手和參謀,在企業(yè)管理中處于十分重要的地位。
2、擺正關(guān)系,當(dāng)好參謀。
在企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)班子中,董事長(zhǎng)總經(jīng)理是當(dāng)家人、決策人、核心人。財(cái)務(wù)總監(jiān)是理財(cái)人、策劃人、參謀人。這個(gè)基本關(guān)系財(cái)務(wù)總監(jiān)一定要擺正。在這方面,我一直注意當(dāng)好領(lǐng)導(dǎo)的助手和參謀,對(duì)于董事長(zhǎng)和總經(jīng)理的經(jīng)營(yíng)決策,我堅(jiān)持要從財(cái)務(wù)角度服從命令,聽(tīng)從指揮,同心同德,周密籌劃,盡力完成。
3、不說(shuō)大話,求真務(wù)實(shí)。
財(cái)會(huì)工作整天跟數(shù)字打交道,通過(guò)數(shù)字來(lái)說(shuō)話。數(shù)字工作,講究真實(shí)準(zhǔn)確,有憑有據(jù),有條有理。因此,我擔(dān)任財(cái)務(wù)負(fù)責(zé)人多年來(lái),始終堅(jiān)持實(shí)事求是的基本原則,扎扎實(shí)實(shí)工作,認(rèn)認(rèn)真真理財(cái)。用事實(shí)說(shuō)話,通過(guò)會(huì)計(jì)帳務(wù)、會(huì)計(jì)報(bào)表和財(cái)務(wù)分析等,利用企業(yè)財(cái)會(huì)經(jīng)濟(jì)杠桿,向公司領(lǐng)導(dǎo)提供真實(shí)可靠的財(cái)務(wù)信息,反映公司財(cái)務(wù)狀況和經(jīng)營(yíng)成果。提供的每一份財(cái)務(wù)數(shù)據(jù),都能經(jīng)得起財(cái)務(wù)審計(jì)和稅務(wù)檢查的考驗(yàn)。對(duì)此,多年來(lái)七八次的財(cái)務(wù)審計(jì)和十幾次的稅務(wù)檢查的順利通過(guò)都充分的證實(shí)了這一點(diǎn)。
4、工作具體,容易惹人。
財(cái)會(huì)工作,算帳報(bào)賬,資金劃撥,計(jì)劃預(yù)測(cè),檢查分析,既具體又繁瑣。要求規(guī)范準(zhǔn)確,照章辦事,在這方面,我深有體會(huì),例如在日常財(cái)務(wù)監(jiān)督費(fèi)用報(bào)銷(xiāo)方面,資金收付方面,公司整體任務(wù)及各個(gè)部門(mén)任務(wù)分配下達(dá)方面,上涉及公司領(lǐng)導(dǎo)及部門(mén)經(jīng)理,下?tīng)砍兜狡胀▎T工。
酒店銷(xiāo)售總監(jiān)述職報(bào)告3促進(jìn)酒店“安全、經(jīng)營(yíng)、服務(wù)”三大主題的一年,也是酒店全年?duì)I收及利潤(rùn)指標(biāo)完成得較為理想的一年。值此辭舊迎新之際,有必要回顧總結(jié)過(guò)去一年的工作、成績(jī)、經(jīng)驗(yàn)及不足,以利于揚(yáng)長(zhǎng)避短,奮發(fā)進(jìn)取,在新一年里努力再創(chuàng)佳績(jī)。
一、科學(xué)決策,齊心協(xié)力,酒店年創(chuàng)四點(diǎn)業(yè)績(jī)
酒店總經(jīng)理班子根據(jù)中心的要求,年初制定了全年工作計(jì)劃,提出了指導(dǎo)各項(xiàng)工作開(kāi)展的總體工作思路,一是努力實(shí)現(xiàn)“三創(chuàng)目標(biāo)”,二是齊心蓄積“三方優(yōu)勢(shì)”等。總體思路決定著科學(xué)決策,指導(dǎo)著全年各項(xiàng)工作的開(kāi)展。加之“三標(biāo)一體”認(rèn)證評(píng)審工作的促進(jìn),以及各項(xiàng)演出活動(dòng)的實(shí)操,尤其下半年十六屆四中全會(huì)強(qiáng)勁東風(fēng)的激勵(lì),酒店總經(jīng)理班子帶領(lǐng)各部門(mén)經(jīng)理及主管、領(lǐng)班,團(tuán)結(jié)全體員工,上下一致,齊心協(xié)力,在創(chuàng)收、創(chuàng)利、創(chuàng)優(yōu)、創(chuàng)穩(wěn)定方面作出了必須的貢獻(xiàn),取得了頗為可觀的業(yè)績(jī)。
1、經(jīng)營(yíng)創(chuàng)收。
酒店透過(guò)調(diào)整銷(xiāo)售人員、拓寬銷(xiāo)售渠道、推出房提獎(jiǎng)勵(lì)、餐飲績(jī)效掛鉤等
相關(guān)經(jīng)營(yíng)措施,增加了營(yíng)業(yè)收入。酒店全年完成營(yíng)收為萬(wàn)元,比去年超額萬(wàn)元,超幅為%;其中客房收入為萬(wàn)元,寫(xiě)字間收入為萬(wàn)元,餐廳收入萬(wàn)元,其它收入共萬(wàn)元。全年客房平均出租率為%,年均房?jī)r(jià)元/間夜。酒店客房出租率和平均房?jī)r(jià),皆高于全市四酒店的平均值。
2、管理創(chuàng)利。
酒店透過(guò)狠抓管理,深挖潛力,節(jié)流節(jié)支,合理用工等,在人工成本、
能源費(fèi)用、物料消耗、采購(gòu)庫(kù)管等方面,倡導(dǎo)節(jié)約,從嚴(yán)控制。酒店全年經(jīng)營(yíng)利潤(rùn)為萬(wàn)元,經(jīng)營(yíng)利潤(rùn)率為%,比去年分別增加萬(wàn)元和%。其中,人工成本為萬(wàn)元,能源費(fèi)用為萬(wàn)元,物料消耗為萬(wàn)元,分別占酒店總收入的%、%、%。比年初預(yù)定指標(biāo)分別降低了%、%、%。
3、服務(wù)創(chuàng)優(yōu)。
酒店透過(guò)引進(jìn)品牌管理,強(qiáng)化《員工待客基本行為準(zhǔn)則》關(guān)于“儀表、微笑、問(wèn)候”等20字資料的培訓(xùn),加強(qiáng)管理人員的現(xiàn)場(chǎng)督導(dǎo)和質(zhì)量檢查,逐步完善前臺(tái)待客部門(mén)及崗位的窗口形象,不斷提高員工的優(yōu)質(zhì)服務(wù)水準(zhǔn)。因而,今年5月份由市旅游局每年一次組織對(duì)飯店明查暗訪的打分評(píng)比,我店僅扣2分,獲得優(yōu)質(zhì)服務(wù)較高分值,在本地區(qū)同飯店中名列前茅。此外,在大型活動(dòng)的接待服務(wù)中,我店銷(xiāo)售、前廳、客房、物業(yè)、餐廳等部門(mén)或崗位,分別收到了來(lái)自活動(dòng)組委的表?yè)P(yáng)信,信中皆贊揚(yáng)道:“酒店員工熱情周到的服務(wù),給我們的日常生活帶給了必要的后勤保障,使我們能夠圓滿地完成此次活動(dòng)。”
4、安全創(chuàng)穩(wěn)定。
酒店透過(guò)制定“大型活動(dòng)安保方案”等項(xiàng)安全預(yù)案,做到了日常的防火、防盜等“六防”,全年幾乎未發(fā)生一件意外安全事故。在酒店總經(jīng)理的關(guān)心指導(dǎo)下,店級(jí)領(lǐng)導(dǎo)每一天召開(kāi)部門(mén)經(jīng)理反饋會(huì),通報(bào)狀況提出要求。保安部安排干部員工加崗加時(shí),勤于巡邏,嚴(yán)密防控。在相關(guān)部門(mén)的配合下,群防群控,確保了各項(xiàng)活動(dòng)萬(wàn)無(wú)一失和酒店忙而不亂的安全穩(wěn)定。酒店保安部警衛(wèi)班也因此而被評(píng)為先進(jìn)班組。
二、與時(shí)俱進(jìn),提升發(fā)展,酒店突顯改觀
酒店總經(jīng)理班子率先垂范,組織指導(dǎo)黨員干部及全體員工,認(rèn)真學(xué)習(xí)領(lǐng)會(huì)十六屆四中全會(huì)精神。結(jié)合酒店經(jīng)營(yíng)、管理、服務(wù)等實(shí)際狀況,與時(shí)俱進(jìn),提升素質(zhì),轉(zhuǎn)變觀念。在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的浪潮中求生存,使整個(gè)酒店范圍下半年度突顯了可喜的改觀。主要表此刻干部員工精神狀態(tài)用心向上。酒店總經(jīng)理大會(huì)、小會(huì)反復(fù)強(qiáng)調(diào),干部員工要有緊迫感,應(yīng)具上進(jìn)心,培養(yǎng)“精氣神”。酒店的管理服務(wù)不是高科技,沒(méi)有什么深?yuàn)W的學(xué)問(wèn)。關(guān)鍵是人的主觀能動(dòng)性,是人的精神狀態(tài),是對(duì)酒店的忠誠(chéng)度和敬業(yè)精神,是對(duì)管理與服務(wù)內(nèi)涵真諦的理解及其運(yùn)用。店級(jí)領(lǐng)導(dǎo)還透過(guò)組織對(duì)部門(mén)經(jīng)理、主管、領(lǐng)班及員工的各項(xiàng)培訓(xùn)交流,啟發(fā)引導(dǎo)大家拓寬視野,學(xué)習(xí)進(jìn)取,團(tuán)結(jié)協(xié)作。在完成酒店經(jīng)營(yíng)指標(biāo)、管理目標(biāo)和接待任務(wù)的過(guò)程中實(shí)現(xiàn)自身價(jià)值,并感受人生樂(lè)趣。因而,部門(mén)經(jīng)理之間相互推諉和譏貶的現(xiàn)象少了,則代之以互通信息、互為補(bǔ)臺(tái)、互相尊重;酒店每月兩次夜間例行安檢和每周一次質(zhì)量檢查請(qǐng)假、缺席的人少了,則代之以主動(dòng)關(guān)心參加、檢查仔細(xì)認(rèn)真等。在一些大型活動(dòng)中,在店級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的榜樣作用下,部門(mén)經(jīng)理帶領(lǐng)著主管、領(lǐng)班及其員工,加班加點(diǎn),任勞任怨,工作延長(zhǎng)雖很疲憊卻始終持續(xù)振作的精神狀態(tài),為酒店的窗口形象增添了光彩。
三、品牌管理,酒店主抓工作
在今年抓“三標(biāo)一體”6s管理的推行認(rèn)證過(guò)程中,酒店召開(kāi)了多次專(zhuān)題會(huì),安排了不同資料的培訓(xùn)課,組織了一些驗(yàn)審預(yù)檢等。這些大大促進(jìn)并指導(dǎo)了酒店管理工作更規(guī)范地開(kāi)展。同時(shí),酒店引進(jìn)國(guó)內(nèi)外先進(jìn)酒店成功經(jīng)驗(yàn),結(jié)合年初制定的管理目標(biāo)和工作計(jì)劃,酒店及各部門(mén)全年主要抓了工作。
(一)以效益為目標(biāo),抓好銷(xiāo)售工作
1、人員調(diào)整。
酒店銷(xiāo)售部劃開(kāi)前臺(tái)等崗位,僅銷(xiāo)售人員上半年就有名,是同規(guī)模酒店的2倍多。酒店總經(jīng)理班子分析原因,關(guān)鍵是人,是主要管理人員的職責(zé)。因此,酒店果斷地調(diào)整了銷(xiāo)售部經(jīng)理,并將人員減至名,增強(qiáng)了留下人員競(jìng)爭(zhēng)上崗意識(shí)和主動(dòng)促銷(xiāo)的工作職責(zé)心。
2、渠道拓寬。
銷(xiāo)售部原先分解指標(biāo)因人而定,缺少科學(xué)依據(jù)。酒店下達(dá)的經(jīng)營(yíng)指標(biāo)卻難如期完成。針對(duì)上半年出現(xiàn)的缺少市場(chǎng)調(diào)研、合理定位、渠道劃分種種問(wèn)題,總經(jīng)理班子在調(diào)整了部門(mén)經(jīng)理后,研究透過(guò)了下半年度的“銷(xiāo)售方案”。其中在原有協(xié)議公司、網(wǎng)絡(luò)訂房、上門(mén)散客僅三條自然銷(xiāo)售渠道的基礎(chǔ)上,拓展增加了會(huì)展、團(tuán)隊(duì)、同行、會(huì)員卡等渠道,設(shè)渠道主管專(zhuān)人負(fù)責(zé),并按各渠道客源應(yīng)占酒店總客源的比例,相應(yīng)地按比例分解指標(biāo)。這樣,一是劃分渠道科學(xué),二為分解指標(biāo)合理,三能激勵(lì)大家的工作職責(zé)心和促銷(xiāo)的主動(dòng)性,四可逐步再次減員增效,五則明顯促進(jìn)了銷(xiāo)售業(yè)績(jī)的提升。
3、房提獎(jiǎng)勵(lì)。
根據(jù)本酒店市場(chǎng)定位為商務(wù)型特色酒店,以接待協(xié)議公司商務(wù)客人和上門(mén)散客為主,以網(wǎng)絡(luò)訂房、會(huì)展團(tuán)隊(duì)等為輔的營(yíng)銷(xiāo)策略,總經(jīng)理班子參照同行酒店“房提”的一些成功經(jīng)驗(yàn),制定了對(duì)銷(xiāo)售部前臺(tái)接待人員按高出協(xié)議公司價(jià)售房后予以必須比例提成的獎(jiǎng)勵(lì)。這一房提獎(jiǎng)勵(lì)政策,極大地調(diào)動(dòng)了前臺(tái)接待員促銷(xiāo)熱情和服務(wù)態(tài)度,使酒店上門(mén)散客收入由上半年萬(wàn)元升至下半年萬(wàn)元,升幅約為%。
4、窗口形象。
銷(xiāo)售部前廳除充分利用酒店給予的房提政策,加大促銷(xiāo)力度外,還個(gè)性重視塑造酒店的窗口形象。其一,合理銷(xiāo)控房間,保證酒店利益化。例如,在今年的車(chē)展、房展期間,合理的運(yùn)作,保證客人的滿意,也保證了酒店的利益,連續(xù)多天出租率超過(guò)100%,而平均房?jī)r(jià)也有明顯的提高。其二,完善工作流程,確立各種檢查制度。加強(qiáng)對(duì)前廳在接待結(jié)帳、交接-班等工作流程上的修訂完善,尤其是結(jié)帳時(shí)采用了“賓客結(jié)算帳單”,減少了客人等待結(jié)帳的時(shí)間,改變了結(jié)帳的繁瑣易錯(cuò)。加強(qiáng)主管的現(xiàn)場(chǎng)督導(dǎo)。透過(guò)增加主管去前臺(tái)的站臺(tái)時(shí)間,及時(shí)解決了客人的各種疑難問(wèn)題,并對(duì)員工的微笑服務(wù)方面起到了檢查督導(dǎo)作用。加強(qiáng)主管和領(lǐng)班的雙檢查工作。要求主管和領(lǐng)班對(duì)每一天每班的戶籍登記等檢查并簽字,增強(qiáng)主管、領(lǐng)班的職責(zé)心。今年戶籍登記、會(huì)客登記、上網(wǎng)發(fā)送等無(wú)發(fā)生一齊錯(cuò)登漏登現(xiàn)象。總之,前廳部在總經(jīng)理的帶領(lǐng)下,層層把關(guān),狠抓落實(shí),把握契機(jī),高效推銷(xiāo),為酒店創(chuàng)下了一個(gè)又一個(gè)記錄,上門(mén)散客由原先占客房總收入的%提高到%,日創(chuàng)收為元,日平均房?jī)r(jià)為元;全年接待賓客萬(wàn)人次,接待外賓萬(wàn)人次。
5、投訴處理。
銷(xiāo)售部尤其前廳崗位,是酒店的門(mén)面崗位,也是客人咨詢問(wèn)題、反映狀況、提出推薦、投訴不滿等較為集中的地方。本著“賓客至上、服務(wù)第一”和“讓客人完全滿意”的宗旨,從部門(mén)經(jīng)理到主管、領(lǐng)班,直至前臺(tái)接待人員,除了能做到禮貌待客、熱情服務(wù)外,還能化解矛盾,妥善處理大大小小的客人投訴。一年來(lái),銷(xiāo)售部共接待并處理賓客投訴約起,為酒店減少經(jīng)濟(jì)損失約元,爭(zhēng)取了較多的酒店回頭客。
此外,銷(xiāo)售部按酒店總經(jīng)理班子的要求,開(kāi)始從被動(dòng)銷(xiāo)售到主動(dòng)銷(xiāo)售、從無(wú)序工作到有序工作、從低效談判到中效談判、從無(wú)市場(chǎng)調(diào)研分析等無(wú)基礎(chǔ)管理到每月一次市場(chǎng)調(diào)研分析和客戶送房排行等等,直接贏得了銷(xiāo)售業(yè)績(jī)的顯著回升。下半年共創(chuàng)收萬(wàn)元,比上半年增額萬(wàn)元,增幅約為%。
(二)以改革為動(dòng)力,抓好餐飲工作
1、績(jī)效掛鉤。
餐廳雖然是酒店的一個(gè)部門(mén)崗位,但在管理體制上率先進(jìn)入市場(chǎng)軌道,績(jī)效掛鉤的改革舉措在該餐廳正式推行,即將餐廳的經(jīng)營(yíng)收入指標(biāo)核定為萬(wàn)元/月,工資總額控制為萬(wàn)元/月。在必須的費(fèi)用和毛利率標(biāo)準(zhǔn)下,若超額完成或未完成營(yíng)收指標(biāo),則按完成或未完成的比例扣除工資總額的相應(yīng)比例名額。這種績(jī)效掛鉤的做法,一方面給餐廳廚房的管理者、服務(wù)員、廚師等人員以無(wú)形的壓力,思想工作欠缺或管理不得法等還會(huì)帶來(lái)一些負(fù)面的影響;另一方面,卻使大家變壓力為動(dòng)力,促進(jìn)餐廳、廚房為多創(chuàng)效益而自覺(jué)主動(dòng)地做好經(jīng)營(yíng)促銷(xiāo)工作。如餐廳增開(kāi)夏季夜市、增加早餐品種等等。
2、競(jìng)聘上崗。
餐廳除了分配政策作了改革,用人、用工機(jī)制也較靈活。管理者能上能下,員工能進(jìn)能出,依據(jù)工作表現(xiàn)競(jìng)聘上崗等等,這些皆利于酒店及部門(mén)崗位的政令暢通,令行禁止。當(dāng)然,主要管理者若素質(zhì)欠佳或管理不力,也自然會(huì)產(chǎn)生一些逆反后果。但總體看來(lái),餐廳將表現(xiàn)和潛力較優(yōu)秀的主管安排到負(fù)責(zé)崗位,將認(rèn)真工作的員工提為領(lǐng)班,將不稱(chēng)職的主管、領(lǐng)班及員工予以勸退等,多多少少推動(dòng)了餐廳各項(xiàng)工作的開(kāi)展,為力爭(zhēng)完成營(yíng)收指標(biāo)帶給了管理機(jī)制等方面的保證。
3、試菜考核。
酒店要求餐廳的廚師每周或至少隔周創(chuàng)出幾款新菜,由店級(jí)領(lǐng)導(dǎo)及相關(guān)部門(mén)經(jīng)理試菜打分,考核廚師的業(yè)務(wù)水平,同時(shí)對(duì)基本滿意的新菜推薦推銷(xiāo)。半年來(lái),餐廳共推出新菜余種,其中,鐵板排骨餃、香辣牛筋、漢味醉雞、野味鮮、蘭豆拌金菇等受到食客的普遍認(rèn)可。此外,對(duì)考核優(yōu)秀的廚師給予表彰鼓勵(lì),對(duì)業(yè)務(wù)技術(shù)較差的廚師要求及時(shí)調(diào)換等。
另外,餐廳配合酒店,全年共接待重要客人批,計(jì)多桌,約人次。餐廳的服務(wù)接待工作得到了酒店和上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的基本肯定和表?yè)P(yáng)。
(三)以客戶為重點(diǎn),抓好物業(yè)工作
1、耐心售房。
如物業(yè)部出租3322房,房主是做旅行社的,又處于剛創(chuàng)業(yè)階段,為減少資本投入,就想租一間面積稍小但位置好能一目了然的房間,于是他們看中了3322房,離臺(tái)口近18平方米的面積十分適宜。然而此房間已被其他客人預(yù)訂了。他們?cè)谖飿I(yè)部待了一整天。之后,物業(yè)部不厭其煩地給他們介紹其他房間,經(jīng)過(guò)兩天多的不斷做工作,他們租下了比3322房大20平方米的3346房。在物業(yè)部全體員工的努力工作下,寫(xiě)字間的出租率到達(dá)了%,超過(guò)了去年同期水平。
2、售后服務(wù)。
夏天到了,空調(diào)不制冷,投訴;房頂漏水了,投訴;發(fā)現(xiàn)有人私自動(dòng)用公司的用品了,投訴;冬天到了,暖氣不熱了,投訴;就連浴室少了個(gè)凳子,都要投訴。每當(dāng)物業(yè)部接到投訴電話時(shí)從不推卸職責(zé),首先向客人道歉,再找到相關(guān)部門(mén)協(xié)助解決。解決完了還要對(duì)客戶進(jìn)行回訪直到令其滿意為止。
3、催收房費(fèi)。
催收房費(fèi)也是一件難事。有的客人因?yàn)槟撤N原因不按時(shí)交房費(fèi),物業(yè)部就用心進(jìn)行催賬,不僅僅是打電話,每到交費(fèi)的時(shí)候就親自到房間去收房費(fèi)。
(四)以質(zhì)量為前提,抓好客房工作
1、班組晨會(huì)。
為保證酒店基本產(chǎn)品“客房”質(zhì)量的優(yōu)質(zhì)和穩(wěn)定,客房部根據(jù)酒店要求,設(shè)立了長(zhǎng)包及散客班組的晨會(huì)制度,對(duì)當(dāng)日的工作進(jìn)行布置,對(duì)每個(gè)員工的儀表儀容不整進(jìn)行規(guī)范,從而使全體員工在思想上能夠持續(xù)一致,保證了各項(xiàng)工作能夠落實(shí)到位。在班組的周例會(huì)中對(duì)上周工作進(jìn)行總結(jié),對(duì)下周的工作進(jìn)行布置并構(gòu)成文字,同時(shí)將酒店相關(guān)文件的資料納入其中,充分體現(xiàn)了“嚴(yán)、細(xì)、實(shí)”的工作作風(fēng)。
2、安全檢查。
除部門(mén)設(shè)立專(zhuān)職安全保衛(wèi)分管負(fù)責(zé)人外,將安全知識(shí)培訓(xùn)開(kāi)成系統(tǒng)在全年展開(kāi),體現(xiàn)不同層次、資料。從酒店相應(yīng)的防范措施、突發(fā)事件的處理辦法到各項(xiàng)電器的檢查要求等等,從點(diǎn)滴入手。明確各區(qū)域的安全負(fù)責(zé)人,以文字形式上墻,強(qiáng)調(diào)“誰(shuí)主管、誰(shuí)負(fù)責(zé)”“群策群力”的工作原則。對(duì)于住店客人、會(huì)客人員、過(guò)往人員進(jìn)行仔細(xì)觀察、認(rèn)真核對(duì),做到無(wú)疏漏。全年散客區(qū)共查出住客不符的房間間,不符人員人。客務(wù)部共查出不安全隱患起(客人未關(guān)門(mén)、關(guān)窗起;不貼合酒店電器使用規(guī)定起)。
(五)以“六防”為資料,抓好安保工作。
1、制訂預(yù)案。
在日常經(jīng)營(yíng)、每個(gè)重大節(jié)日、大型活動(dòng)前,保衛(wèi)工程部都用心制定安保方案和應(yīng)急預(yù)案共份、及時(shí)簽訂安全協(xié)議書(shū)約份。按時(shí)組織酒店內(nèi)安全檢查,與各部門(mén)簽訂安全職責(zé)書(shū),做到職責(zé)明確、落實(shí)到人、各負(fù)其責(zé)。
2、嚴(yán)格檢查。
嚴(yán)格檢查消防設(shè)備設(shè)施,提前對(duì)煙感系統(tǒng)個(gè)報(bào)警點(diǎn)進(jìn)行全面測(cè)試,對(duì)斷線故障、報(bào)警點(diǎn)不準(zhǔn)確進(jìn)行修復(fù),保障線路暢通、正常使用;對(duì)酒店應(yīng)急疏散燈、安全出入口進(jìn)行補(bǔ)裝和更換等。
(六)以降耗為核心,抓好維保工作
1、八字要求。
根據(jù)北京市委市府關(guān)于節(jié)電節(jié)水的通知精神,酒店總經(jīng)理辦公會(huì)專(zhuān)題研究決定,在酒店及各部門(mén)原有管理規(guī)定執(zhí)行的基礎(chǔ)上,再次向全店干部員工提出節(jié)能降耗8字要求。即一要關(guān),二要小,三要隔,四要定,五要防,六要查,七要罰,八要宣。
2、搶修維修。
維修組的7名同志承擔(dān)著酒店各個(gè)部門(mén)設(shè)備設(shè)施的維修保養(yǎng)工作,經(jīng)常為搶修一個(gè)部位堅(jiān)持工作到深夜,有時(shí)一干就是一整夜。同時(shí),他們對(duì)自己的工作做到心中有數(shù)合理安排,如在入冬前提前對(duì)酒店供暖設(shè)備進(jìn)行了全面檢修、整修酒店配電箱更換電度表等。
3、采購(gòu)把關(guān)。
采購(gòu)部在工作中努力做到節(jié)約開(kāi)支,降低成本,用心走訪市場(chǎng)咨詢商家,努力做到貨比三家,堅(jiān)持同等價(jià)格比質(zhì)量,同等質(zhì)量比價(jià)格,嚴(yán)把進(jìn)貨質(zhì)量關(guān)。堅(jiān)持制度原則,凡是支出金額較大的采購(gòu)計(jì)劃,都要事先得到領(lǐng)導(dǎo)審批。做好預(yù)算費(fèi)用開(kāi)支,控制采購(gòu)費(fèi)用的支出。
(七)以精干為原則,抓好人事工作
1、合理定編。
根據(jù)酒店總經(jīng)理辦公會(huì)議精神,以精干、高效為用人原則,人事部在年初
名全店人員編制的基礎(chǔ)上,由店級(jí)領(lǐng)導(dǎo)出面,找相關(guān)部門(mén)協(xié)調(diào),再減10名編制,并未影響酒店及部門(mén)工作。
2、員工招聘。
根據(jù)酒店經(jīng)營(yíng)需要,控制人事費(fèi)用支出,調(diào)整人員結(jié)構(gòu)。由店級(jí)領(lǐng)導(dǎo)帶隊(duì),數(shù)次去密云、懷柔、天津等地,聯(lián)系職校,招聘錄用實(shí)習(xí)生人次;登報(bào)次、網(wǎng)上招聘次,共計(jì)招聘人次。
(八)以“準(zhǔn)則”為參照,抓好培訓(xùn)工作
1、店級(jí)講座。
按照酒店年初制定的全員培訓(xùn)計(jì)劃,參照《員工待客基本行為準(zhǔn)則》20字資料,由店級(jí)領(lǐng)導(dǎo)組織召集對(duì)部門(mén)經(jīng)理、主管、領(lǐng)班及待客服務(wù)人員的專(zhuān)題培訓(xùn),重點(diǎn)講解管理素質(zhì)、服務(wù)意識(shí)、禮貌待客、案例分析等。全年共組織培訓(xùn)余批,約人次參加,透過(guò)講解、點(diǎn)評(píng)、交流等,受訓(xùn)人員在思想認(rèn)識(shí)和日常工作中,皆得到不同程度的感悟和提升。
2、英語(yǔ)授課。
上半年人事培訓(xùn)部每周二、四下午2小時(shí),定期組織前臺(tái)部門(mén)、崗位人員進(jìn)行“飯店情景英語(yǔ)”的培訓(xùn);下半年重點(diǎn)對(duì)餐廳、銷(xiāo)售部前臺(tái)員工進(jìn)行英語(yǔ)會(huì)話潛力的培訓(xùn)考核,促進(jìn)了待客服務(wù)人員學(xué)習(xí)英語(yǔ)的自覺(jué)性。
3、部門(mén)培訓(xùn)。
各部門(mén)在酒店組織培訓(xùn)的同時(shí),每月有計(jì)劃,自行對(duì)本部門(mén)員工進(jìn)行“20字”準(zhǔn)則資料和崗位業(yè)務(wù)的培訓(xùn)。例如銷(xiāo)售部前廳,抓好對(duì)各崗位的培訓(xùn)工作,做到“日日有主題,天天有培訓(xùn)”。分階段、分資料對(duì)前廳員工進(jìn)行培訓(xùn)和考核。前臺(tái)的接待、收銀每一天早班后利用業(yè)余時(shí)間進(jìn)行培訓(xùn);主管、領(lǐng)班每?jī)芍苓M(jìn)行一次培訓(xùn),前廳全體員工每月一次的培訓(xùn)。培訓(xùn)資料包括業(yè)務(wù)知識(shí)、接待外賓、推銷(xiāo)技巧、案例分析、應(yīng)急問(wèn)題處理等。透過(guò)培訓(xùn),員工的整體素質(zhì)提高了,英語(yǔ)水平提高了,業(yè)務(wù)水平提高了,客人的滿意度也提高了。一年來(lái),各部門(mén)共自行組織培訓(xùn)批,約人次參加。酒店與部門(mén)相結(jié)合的兩級(jí)培訓(xùn),提高了員工整體的思想素質(zhì)、服務(wù)態(tài)度和業(yè)務(wù)接待潛力。
4、練兵考核。
酒店會(huì)同客房、前廳、餐廳等前臺(tái)部門(mén)崗位,在日常業(yè)務(wù)培訓(xùn)、崗位練兵的基礎(chǔ)上,組織了業(yè)務(wù)實(shí)操考核,評(píng)出了客房第一名丁劍,第二名呂璽,第三名王鳳;前廳第一名張進(jìn),第二名張振,第三名王云;餐廳第一名李曉娟,第二名孫桂芬,第三名高梅;廚房第一名黃瑋,第二名方勝平,第三名鐘玉彪。酒店分別予以獎(jiǎng)勵(lì)并宣傳通報(bào)進(jìn)行表彰。
四、四星標(biāo)準(zhǔn),客戶反饋,酒店仍存三類(lèi)問(wèn)題
一年的工作,經(jīng)過(guò)全店上下的共同努力,成績(jī)是主要的。但不可忽略所存在的問(wèn)題。這些問(wèn)題,有些來(lái)自于客人投訴等反饋意見(jiàn),有些是酒店質(zhì)檢或部門(mén)自查所發(fā)現(xiàn)的。用四酒店的標(biāo)準(zhǔn)來(lái)衡量,問(wèn)題之明顯、整改之必要已十分迫切地提上酒店領(lǐng)導(dǎo)班子的議事日程。
1、設(shè)施設(shè)備不盡完善。
2、管理水準(zhǔn)有待提升。
一表此刻管理人員文化修養(yǎng)、專(zhuān)業(yè)知識(shí)、外語(yǔ)水平和管理潛力等綜合素質(zhì)高低不一、參差不齊;二表此刻酒店尚未制訂一整套規(guī)范的系統(tǒng)的切實(shí)可行的“管理模式”;三表此刻“人治”管理、隨意管理等個(gè)體行為在一些管理者身上時(shí)有發(fā)生。
3、服務(wù)質(zhì)量尚需有優(yōu)化。
從多次檢查和客人投訴中發(fā)現(xiàn),酒店各部門(mén)各崗位員工的服務(wù)質(zhì)量,橫向比較有高有低,縱向比較有優(yōu)有劣。白天與夜晚、平時(shí)與周末、領(lǐng)導(dǎo)在與不在,都難做到一個(gè)樣地優(yōu)質(zhì)服務(wù)。反復(fù)出現(xiàn)的問(wèn)題是,有些部門(mén)或崗位的部分員工,儀容儀表不整潔,禮節(jié)禮貌不主動(dòng),接待服務(wù)不周到,處理應(yīng)變不靈活。此外,清潔衛(wèi)生不仔細(xì),設(shè)備維修不及時(shí)等,也影響著酒店整體的服務(wù)質(zhì)量。
透過(guò)對(duì)酒店全年工作進(jìn)行回顧總結(jié),激勵(lì)鞭策著全店上下增強(qiáng)自信,振奮精神,發(fā)揚(yáng)成績(jī),整改問(wèn)題。并將制訂新一年度的管理目標(biāo)、經(jīng)營(yíng)指標(biāo)和工作計(jì)劃,以指導(dǎo)____年酒店及部門(mén)各項(xiàng)工作的全面開(kāi)展和具體實(shí)施。
酒店銷(xiāo)售總監(jiān)述職報(bào)告4一、經(jīng)營(yíng)狀況
2013年希爾頓酒店主營(yíng)業(yè)務(wù)收入共計(jì)______萬(wàn)元,發(fā)生成本費(fèi)用______萬(wàn)元,盈利______萬(wàn)元,實(shí)現(xiàn)年初制定的扭虧為盈的經(jīng)營(yíng)目標(biāo)。客房部實(shí)現(xiàn)收入______萬(wàn)元,月均收入______萬(wàn)元。其中:客房收入______萬(wàn)元,占客房收入的____%;客房部2013年初有客房____間,5月份對(duì)希爾頓酒店客房進(jìn)行改造增加為_(kāi)___間,10月份投入使用,本年共出租入住房______次,出租率為_(kāi)___%。餐飲部實(shí)現(xiàn)收入______萬(wàn)元,月平均收入______萬(wàn)元。其中:主餐收入____萬(wàn)元,占餐飲總收入的____%;婚宴收入(1月-12月統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù))____萬(wàn)元,占餐飲總收入的____%;散客收入(1月-12月統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù))____萬(wàn)元,占餐飲總收入的____%;協(xié)議單位(1月-12月統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù))____萬(wàn)元,占餐飲總收入的____%。
二、管理狀況
(一)外聘經(jīng)理人,理清經(jīng)營(yíng)思路。希爾頓酒店3月份聘請(qǐng)______賓館專(zhuān)業(yè)管理團(tuán)隊(duì)入駐,在經(jīng)營(yíng)方法和理念上對(duì)希爾頓酒店上下做相應(yīng)調(diào)整,成為希爾頓酒店經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)轉(zhuǎn)好的關(guān)鍵點(diǎn)。
(二)引進(jìn)本地從業(yè)人員,拓寬希爾頓酒店影響力。透過(guò)本地從業(yè)人員的大力宣傳及多年工作經(jīng)驗(yàn),使希爾頓酒店對(duì)外工作得到有力提升。
(三)內(nèi)?a href='//xuexila.com/yangsheng/kesou/' target='_blank'>咳嗽閉希迪秩司∑淠堋M腹砑安吞淼募嬡危行嶸ぷ髁Χ?工程部專(zhuān)人負(fù)責(zé),確保工程問(wèn)題得到及時(shí)解決;客房部經(jīng)理由具有專(zhuān)業(yè)知識(shí)管理人員擔(dān)任,提升客房服務(wù)質(zhì)量、統(tǒng)一服務(wù)流程。
(四)順利完成三希爾頓酒店市級(jí)評(píng)定工作。2013年希爾頓酒店圍繞評(píng)三星開(kāi)展了業(yè)務(wù)培訓(xùn)、物品購(gòu)置、制度完善等多項(xiàng)工作,在全體員工的辛勤工作下,使希爾頓酒店基本到達(dá)三希爾頓酒店標(biāo)準(zhǔn)并得到評(píng)定專(zhuān)家的認(rèn)可。
三、其他方面
(一)提高產(chǎn)品質(zhì)量。首先,推出廣受環(huán)縣人民喜愛(ài)的五碗席,并在其他菜品質(zhì)量上狠下功夫,菜品質(zhì)量較去年有所提升;其次,超多購(gòu)置客房客用物品,滿足賓客需求,實(shí)現(xiàn)人性化服務(wù)。
(二)提升服務(wù)。培養(yǎng)員工開(kāi)口意識(shí),做到“來(lái)有問(wèn)聲,走有送聲”合理采納賓客意見(jiàn),針對(duì)性解決問(wèn)題,使____服務(wù)成為對(duì)外競(jìng)爭(zhēng)的著力點(diǎn)。
(三)優(yōu)化采購(gòu)方式,降低成本。本年多樣物品透過(guò)網(wǎng)
上購(gòu)物方式進(jìn)行比較并購(gòu)買(mǎi),透過(guò)較低價(jià)格購(gòu)得質(zhì)量合格產(chǎn)品。
(四)提高員工待遇,增加員工福利。2013年人均工資較前一年增加______元左右;采用獎(jiǎng)金、節(jié)日聚餐、發(fā)放小物品的方式提高員工福利,關(guān)心員工生活。
(五)開(kāi)展培訓(xùn)。培訓(xùn)是希爾頓酒店永恒的主題,本年度希爾頓酒店組織開(kāi)展希爾頓酒店意識(shí)培訓(xùn)、消防培訓(xùn)、服務(wù)技能實(shí)操培訓(xùn)等,采取上大課、分部門(mén)、外出學(xué)習(xí)等方式不斷強(qiáng)化各崗位員工工作技能。
四、不足之處
(一)經(jīng)營(yíng)方面
客源市場(chǎng)不科學(xué),大型接待所占比例較低;服務(wù)管理不達(dá)標(biāo),服務(wù)意識(shí)不濃厚;各項(xiàng)優(yōu)惠活動(dòng)未收到預(yù)期效果。
(二)管理方面
團(tuán)隊(duì)缺乏凝聚力及執(zhí)行力;管理人員潛力有待提高,管理方法欠佳;上傳下達(dá)工作不到位。
(三)員工隊(duì)伍建設(shè)
人員流動(dòng)性較大;服務(wù)技能欠缺;員工隊(duì)伍文化建設(shè)缺失。
五、2014年工作目標(biāo)
(一)狠抓管理。中層人員執(zhí)行力決定希爾頓酒店運(yùn)轉(zhuǎn)潛力,14年希爾頓酒店將繼續(xù)選派部門(mén)中層人員外出交流、學(xué)習(xí),從思想上斷絕工作惰性,強(qiáng)化執(zhí)行力度。
(二)經(jīng)營(yíng)創(chuàng)收。14年將繼續(xù)在菜品質(zhì)量及營(yíng)銷(xiāo)工作上推陳出新,做到菜品的人無(wú)我有、人有我優(yōu);營(yíng)銷(xiāo)部結(jié)合南區(qū)開(kāi)發(fā)進(jìn)度及現(xiàn)階段實(shí)際狀況提出銷(xiāo)售方法,爭(zhēng)取營(yíng)業(yè)額實(shí)現(xiàn)新突破。
(三)提高服務(wù)。以三希爾頓酒店服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)及流程為依據(jù),對(duì)員工服務(wù)和流程進(jìn)一步統(tǒng)一,同時(shí)加大力度吸納來(lái)自員工及賓客的可貴意見(jiàn)及推薦,在人性化服務(wù)上狠下功夫。
(四)深化培訓(xùn)。由行政部牽頭,由具有相關(guān)專(zhuān)業(yè)技能人員對(duì)各部門(mén)員工進(jìn)行服務(wù)意識(shí)、服務(wù)技能培訓(xùn);透過(guò)集中學(xué)習(xí)的方式宣講希爾頓酒店相關(guān)制度及理念,明確崗位職責(zé)。
(五)開(kāi)源節(jié)流。挖掘收入新增方式,合理利用后院場(chǎng)地規(guī)范停車(chē)費(fèi)收取;基于目前希爾頓酒店各項(xiàng)開(kāi)支較大的狀況,繼續(xù)推進(jìn)節(jié)能減排工作,強(qiáng)化員工節(jié)約意識(shí)。
(六)提高待遇。落實(shí)希爾頓酒店關(guān)于與部分員工簽訂相對(duì)固定勞動(dòng)合同并購(gòu)買(mǎi)保險(xiǎn)事宜;在希爾頓酒店業(yè)績(jī)?cè)鲩L(zhǎng)的同時(shí)在員工伙食、節(jié)日福利發(fā)放、舉辦各類(lèi)文藝活動(dòng)等方面有所提升。
成績(jī)是對(duì)過(guò)去的肯定,新的挑戰(zhàn)已然來(lái)臨,我們滿懷著收獲的喜悅,迎來(lái)了充滿期望、催人奮進(jìn)的2014年。風(fēng)正濟(jì)時(shí),正當(dāng)遠(yuǎn)航;任重道遠(yuǎn),仍需激流勇進(jìn)。讓我們統(tǒng)一思想,堅(jiān)定信心,團(tuán)結(jié)奮斗,再接再厲,以更加昂揚(yáng)的斗志、更加扎實(shí)的作風(fēng),在新的一年里披荊斬棘、勇立新功、再創(chuàng)輝煌!
酒店銷(xiāo)售總監(jiān)述職報(bào)告5尊敬的領(lǐng)導(dǎo)、各位同事:
本人自20____年7月9日有幸入職____俱樂(lè)部,任銷(xiāo)售總監(jiān)一職直至10月6日,主要負(fù)責(zé)俱樂(lè)部市場(chǎng)銷(xiāo)售部的產(chǎn)品研發(fā)、市場(chǎng)開(kāi)拓、組織客源、部門(mén)管理等工作。
于10月7日起根據(jù)俱樂(lè)部的發(fā)展與管理需求,接受俱樂(lè)部運(yùn)作部管理的全面工作,主要負(fù)責(zé)運(yùn)作部整體服務(wù)提升,加強(qiáng)隊(duì)伍建設(shè)鞏固隊(duì)伍穩(wěn)定,完善不健全的部門(mén)機(jī)制。
在履行本職工作時(shí)得到公司領(lǐng)導(dǎo)大力支持和各部門(mén)的配合,現(xiàn)我向各位領(lǐng)導(dǎo)及同事做如下述職:
一、建全完善的管理體系
1)為了促進(jìn)銷(xiāo)售員的積極性和競(jìng)爭(zhēng)力,并且規(guī)范整個(gè)部門(mén)人員行為和保密制度,根據(jù)工作中的實(shí)際操作管理需求,行之有效的制定并完善了銷(xiāo)售部各項(xiàng)管理制度,如:《預(yù)定流程及制度》、《銷(xiāo)售員績(jī)效考核管理制度》及《銷(xiāo)售崗位制度》等。
在主持銷(xiāo)售工作期間,部門(mén)人員團(tuán)結(jié)一致,互相學(xué)習(xí),提升銷(xiāo)售技能,逐漸提高了季度整體的營(yíng)業(yè)收入,打球客人提升30%。直接營(yíng)業(yè)收入提升30%。
2)運(yùn)作部以規(guī)范的服務(wù)為主導(dǎo),以為客人提供高品質(zhì)的優(yōu)良服務(wù)為基準(zhǔn),重點(diǎn)規(guī)范各崗位工作流程、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)及工作職責(zé)。
如:新制定了《衛(wèi)生清潔標(biāo)準(zhǔn)》、《球童場(chǎng)地規(guī)范服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)及懲罰條例》等,強(qiáng)化個(gè)人責(zé)任感,全面落實(shí)部門(mén)管理工作,提升工作標(biāo)準(zhǔn),堅(jiān)持工作跟著制度走,采取制度約束人的原則。在整個(gè)運(yùn)行中加強(qiáng)督導(dǎo)力度有了明顯的提高。
二、抓組織建設(shè),激勵(lì)內(nèi)部活力
在完善部門(mén)制度的基礎(chǔ)上以及執(zhí)行過(guò)程中,發(fā)現(xiàn)人員責(zé)任感不強(qiáng),工作精神狀態(tài)不飽滿,為了工作得到有效的規(guī)范管理,一方面認(rèn)真落實(shí)個(gè)人分工責(zé)任制,做到事事有人管,人人有責(zé)的工作態(tài)度;另一方面同時(shí)執(zhí)行辦實(shí)事、講實(shí)效的工作原則。
增強(qiáng)管理層的協(xié)調(diào)合作,上下級(jí)互相溝通統(tǒng)一樹(shù)立主人翁的思想,個(gè)人履行職責(zé)義務(wù)時(shí),都有發(fā)表意見(jiàn)的權(quán)利。要求善于發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,并提升解決問(wèn)題的能力,明確目的使每個(gè)人找到目標(biāo)。
三、抓優(yōu)質(zhì)服務(wù),樹(shù)俱樂(lè)部形象
我們的目的是讓客人得到最滿意的服務(wù),特別是部門(mén)一線崗位球童部,球童是俱樂(lè)部對(duì)外宣傳的窗口之一,他們的服務(wù)和行為直接關(guān)系著俱樂(lè)部形象與聲譽(yù)。
為提升整體服務(wù)質(zhì)量,不占用上班時(shí)間,反復(fù)加強(qiáng)培訓(xùn)學(xué)習(xí),幫助提升服務(wù)技能、提升個(gè)人綜合素質(zhì),加強(qiáng)工作巡場(chǎng)檢查督導(dǎo)力度,讓服務(wù)人員養(yǎng)成認(rèn)真對(duì)待工作態(tài)度,努力做好本職工作,表現(xiàn)出個(gè)人的服務(wù)水平。
四、務(wù)實(shí)工作,謙虛做人
俗話說(shuō)的好:“做事先做人”,本人一向以勤奮做事,謙虛做人的原則待人處事。在工作中以身作則帶好頭,嚴(yán)格要求自己,無(wú)論大小事情都必須過(guò)問(wèn)或者親歷親為。
工作遇到重大問(wèn)題向上級(jí)及時(shí)請(qǐng)示匯報(bào),多傾聽(tīng)下屬意見(jiàn),采用公正、公平、公開(kāi)的原則,堅(jiān)持對(duì)事不對(duì)人的做法。
運(yùn)作部目前只完成了近期的目標(biāo),離規(guī)范工作標(biāo)準(zhǔn)和品質(zhì)目標(biāo)還有很大的差距,具體表現(xiàn)在:
1、管理人員工作內(nèi)容沒(méi)有量化、沒(méi)有計(jì)劃性、管理標(biāo)準(zhǔn)不高,
2、整體隊(duì)伍素質(zhì)還比較薄弱,尤其是創(chuàng)新能力不夠,
3、督導(dǎo)、協(xié)調(diào)事務(wù)職能沒(méi)有充分發(fā)揮,
1、進(jìn)行市場(chǎng)分析----2、協(xié)商思路戰(zhàn)略----3、進(jìn)行調(diào)研效益宣傳----4、鞏固開(kāi)發(fā)客戶-----5、進(jìn)行業(yè)績(jī)對(duì)比分析。
一、市場(chǎng)分析:
在xx年里下川旅游的市場(chǎng)環(huán)境有了明顯的改變,同時(shí)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手也逐漸的多起來(lái),在原有的40多家酒店的基礎(chǔ)上又新開(kāi)張了幾家酒店(海趣、千帆、地稅)在僧多粥少的情況下無(wú)疑我們的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手多了強(qiáng)大了。
主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手;
酒店名稱(chēng)旺淡房?jī)r(jià)客 源競(jìng) 爭(zhēng) 優(yōu) 勢(shì)
海 趣250--170國(guó)內(nèi)-境外-政府景觀優(yōu)勢(shì)、政府優(yōu)勢(shì)、設(shè)備優(yōu)勢(shì)
千 帆280國(guó)內(nèi)-境外-政府景觀優(yōu)勢(shì)、政府優(yōu)勢(shì)、設(shè)備優(yōu)勢(shì)
桂 園150--80國(guó)內(nèi)-境外-政府景觀優(yōu)勢(shì)、政府優(yōu)勢(shì)、房?jī)r(jià)優(yōu)勢(shì)
王俯洲160--90國(guó)內(nèi)-境外-政府政府優(yōu)勢(shì)、房?jī)r(jià)優(yōu)勢(shì)
(以上酒店的客房數(shù)在50---150間不等總房間數(shù)約450間,總床位數(shù)約700個(gè))
由此分析每間酒店的優(yōu)勢(shì)都存在著大同小異,在此情況下客源變成了主要的競(jìng)爭(zhēng)條件。這塊蛋糕該如何吃成了思考的問(wèn)題。
旅游區(qū)主要的客源無(wú)疑是游客。游客的來(lái)源途徑主要是通過(guò)旅行社(占絕大部分)或慕名而來(lái)、曾經(jīng)來(lái)過(guò)、朋友介紹、政府組織、通過(guò)媒體咨詢的等等。
換而言之在特定的環(huán)境下怎樣保持與業(yè)務(wù)單位的合作及產(chǎn)品宣傳成了重要的因素,但由于客源的牽制(主要為境外臺(tái)灣客)在宣傳上存在著難度但我們通過(guò)網(wǎng)絡(luò)打開(kāi)了這個(gè)窗口。
二、思路戰(zhàn)略:
總結(jié)2003年的經(jīng)營(yíng)經(jīng)驗(yàn),作出相應(yīng)的戰(zhàn)略。
酒店銷(xiāo)售----就是如何將酒店產(chǎn)品在市場(chǎng)中推廣的一個(gè)過(guò)程,從而讓其產(chǎn)品延長(zhǎng)在市場(chǎng)中的跨度。就推廣而言,無(wú)非就是將酒店在社會(huì)中的地位、社會(huì)中的知名度提高,酒店的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)與否這兩項(xiàng)起著重要的因素。所以在思想思路上面我們首先的考慮了酒店如何在社會(huì)中提升自己的形象及地位。但我們沒(méi)有用名譽(yù)作為利益的對(duì)稱(chēng)代價(jià)(因?yàn)樵谙麓◢u行不通)。
眾人拾柴火焰高,在買(mǎi)方市場(chǎng)不穩(wěn)定的情況下,我們看到了天時(shí)、地利、人和三項(xiàng)的人和在這種市場(chǎng)環(huán)境中最為重要(前兩者也都起著舉足輕重的地位),失去了將失去最大的利益——消費(fèi)者,相當(dāng)于失去了買(mǎi)方市場(chǎng)及在市場(chǎng)中的地位。
酒店在運(yùn)行的過(guò)程中,特色酒店在酒店的經(jīng)營(yíng)過(guò)程中起到的影響并不是太大,但我們必須做到人無(wú)我有,人有我優(yōu)、人優(yōu)我廉、人廉我轉(zhuǎn)的經(jīng)營(yíng)策略,聯(lián)想到尤太法則---世界上永遠(yuǎn)存在著貧富的差異,在競(jìng)爭(zhēng)中總是爭(zhēng)取30%富人的財(cái)富,不要去獲得70%窮人的利潤(rùn),才能使自己更快,更穩(wěn)地發(fā)展壯大起來(lái)。所以按照“下川經(jīng)營(yíng)模式——價(jià)格大戰(zhàn)”進(jìn)行運(yùn)轉(zhuǎn),無(wú)論是從酒店成本、酒店長(zhǎng)遠(yuǎn)經(jīng)營(yíng)策略等各個(gè)方面都不允許我們這樣做。一味的跟隨只有淘汰與失敗,只有走出我們酒店自己的經(jīng)營(yíng)、銷(xiāo)售特色才能在市場(chǎng)中站穩(wěn)腳。在市場(chǎng)不斷的變化中,所有產(chǎn)品都日新月異,怎么樣能令自己的產(chǎn)品在買(mǎi)方及賣(mài)方市場(chǎng)利于不敗之地成了我們最重要的思路——只有不斷提高自己,不斷創(chuàng)新、不斷的零距離宣傳提高自身在市場(chǎng)中的性比價(jià)。
三、宣傳:
A:報(bào)紙、刊物
在合作單位的支持下我們沒(méi)做出有在家等的工作方法,而是實(shí)施了趁熱打鐵的銷(xiāo)售策略,酒店先與江門(mén)日?qǐng)?bào)簽定了廣告協(xié)議,并在旅游即將進(jìn)入高峰期時(shí)刊登了自編自擬具有較好宣傳效果的廣告,同時(shí)得到了較好的市場(chǎng)效果。在各類(lèi)的旅游內(nèi)部宣傳資料上刊登酒店介紹廣告,打開(kāi)了與旅行社之間溝通,這樣我們?cè)诟鱾€(gè)旅行社中建立了一定的市場(chǎng)分量。同時(shí)得到了大部分的旅游市場(chǎng)信息,打破了閉門(mén)造車(chē)的說(shuō)法。
B:網(wǎng)絡(luò)宣傳
在現(xiàn)今信息高速發(fā)展的時(shí)代,信息成了企業(yè)最關(guān)注的,怎樣讓顧客了解自己同時(shí)把自己賣(mài)出去,最快的途徑就是網(wǎng)絡(luò)。
酒店內(nèi)部我們完成聯(lián)機(jī)操作,這樣即節(jié)省了成本又加快了工作的速度及準(zhǔn)確性。同時(shí)在網(wǎng)絡(luò)銷(xiāo)售業(yè)務(wù)上我們使用了不收費(fèi)網(wǎng)絡(luò)無(wú)國(guó)界辦公(MSN),可以與在世界各地的業(yè)務(wù)單位直接溝通合作,這樣節(jié)約了我們成本又方便了業(yè)務(wù)聯(lián)系。
酒店的宣傳方面我們完成在主要客源地使用不收費(fèi)網(wǎng)絡(luò)掛靠宣傳(并自行制作了酒店在掛靠網(wǎng)業(yè)上的幻燈圖片宣傳),同時(shí)使用了現(xiàn)今最流行的BBS網(wǎng)絡(luò)交流方式對(duì)酒店進(jìn)行宣傳(以上幾點(diǎn)現(xiàn)在下川島只有我們酒店在使用具有一定的宣傳優(yōu)越性)。 ·中學(xué)校長(zhǎng)述職報(bào)告 ·教師個(gè)人述職報(bào)告 ·園長(zhǎng)述職報(bào)告 ·總經(jīng)理述職報(bào)告
·護(hù)士長(zhǎng)述職報(bào)告 ·教師年度述職報(bào)告 ·個(gè)人述職報(bào)告 ·公務(wù)員轉(zhuǎn)正述職報(bào)告
C:活動(dòng)宣傳
在現(xiàn)在的酒店競(jìng)爭(zhēng)中并不是單純的做好面的服務(wù),酒店要不斷的改變創(chuàng)新。在xx年里我們組織了相聚帝苑,齊賀中秋這個(gè)活動(dòng),加深了外界對(duì)我們酒店企業(yè)文化的了解同時(shí)創(chuàng)造了與客人良好的溝通機(jī)會(huì),得到了合作單位及客人的一致好評(píng)。一個(gè)簡(jiǎn)單的活動(dòng)但讓外界對(duì)我們加深了印象。
四:合作單位:
A、旅行社
珠海等地區(qū)(以港、澳、臺(tái)灣客為主):
珠海海外、珠海金融、珠海國(guó)馨、珠海宏之旅、珠海安達(dá)、珠海順怡、珠海陽(yáng)光、珠海海威、澳門(mén)威廣、臺(tái)灣東鴻、臺(tái)灣翔龍、珠海市旅等較大的旅行社。
廣州等地區(qū)(以國(guó)內(nèi)客為主):
廣州康輝、花都艷陽(yáng)天、花都國(guó)旅、廣州同源、廣州國(guó)旅、東莞星晨、廣州園林、三水之旅、臺(tái)山中僑、中山青旅、南海市旅、深圳友誼、深圳市旅、佛山廣之旅、順德中旅、江門(mén)國(guó)旅等。
B、政府單位:
水廠、電廠、派出所、鎮(zhèn)政府、旅游公司、部隊(duì)、稅所、江門(mén)總工會(huì)等。
C、其它:
個(gè)體經(jīng)營(yíng)者與其它“資源”客戶。
備注:另有其它業(yè)務(wù)單位不一一列舉。
在這一年中我們?cè)黾釉S多客戶,并加深了與業(yè)務(wù)單位的感情及合作,同時(shí)也更好地在市場(chǎng)中穩(wěn)固了酒店自身地位----眾人拾柴火焰高。
五:業(yè)績(jī)分析
2003xx
月份開(kāi)房數(shù)開(kāi)房率平均房?jī)r(jià)月份開(kāi)房數(shù)開(kāi)房率平均房?jī)r(jià)
1162022.226.87
2253720.573.84
33105637.589.26
44148454.960.17
55170961.258.3
641515a95572.412.82
7107538.5r07374.308.8
8127345.6 2.78201272.11 3.86
998636.58.59195472.373.67
101350480101391518.14
11125846.593.39111590588.83
1266823.947.6812
2021銷(xiāo)售個(gè)人述職報(bào)告范文參考一
尊敬的公司領(lǐng)導(dǎo)、親愛(ài)的同仁們:
光陰如梭,20××年轉(zhuǎn)眼即過(guò),一轉(zhuǎn)眼,我到奧通營(yíng)銷(xiāo)公司已經(jīng)有半年多了,在這半年多的時(shí)間里,通過(guò)我自身的努力,特別是公司領(lǐng)導(dǎo)的大力支持與配合,我學(xué)習(xí)到了很多,對(duì)于公司的管理操作流程,對(duì)于房地產(chǎn)知識(shí)的認(rèn)知,對(duì)于銷(xiāo)售方面的理解,都得到了很充足的認(rèn)識(shí)。非常感謝公司給我提供一個(gè)成長(zhǎng)的平臺(tái),讓我在工作中不斷學(xué)習(xí),不斷進(jìn)步,從而不斷的提升自身的素質(zhì)和才能。回收過(guò)去的半年多當(dāng)中,公司陪伴我走過(guò)了很重要的一個(gè)階段,使我懂得很多。再次我向公司尊敬的領(lǐng)導(dǎo)以及親愛(ài)的同事們表示衷心的感謝,有你們對(duì)協(xié)助才能使我在工作中得心應(yīng)手,也因有你們的幫助,才能令我在公司的發(fā)展商一個(gè)臺(tái)階。
一、認(rèn)認(rèn)真真做好本職工作
1.堅(jiān)決完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的各項(xiàng)任務(wù),盡量做到讓領(lǐng)導(dǎo)滿意。
2.協(xié)助領(lǐng)導(dǎo)做好日常工作,配合領(lǐng)導(dǎo)的工作。
二、嚴(yán)于律己,自覺(jué)遵守公司各項(xiàng)規(guī)章制度
嚴(yán)格遵守公司各項(xiàng)規(guī)章制度,謹(jǐn)記領(lǐng)導(dǎo)的知識(shí)和批評(píng)并且付諸于行動(dòng)。不遲到、不早退、不曠工。做事謹(jǐn)慎認(rèn)真,每日定下工作計(jì)劃,并且堅(jiān)決完成,日常工作記錄并及時(shí)更新模板、來(lái)電及時(shí)記錄等。積極配合公司行政人員完成考勤以及周報(bào)、月報(bào)等工作。待人處事有禮貌,對(duì)待同事坦誠(chéng)寬容,嚴(yán)肅公司紀(jì)律,工作不要懈怠,不玩游戲,不閑聊,不做與工作內(nèi)容無(wú)關(guān)的任何事情。
三、存在的不足
雖然是年輕,干勁十足,但是缺乏經(jīng)驗(yàn),在處理突發(fā)事件和一些新問(wèn)題上存在著較大的欠缺,此外由于專(zhuān)業(yè)知識(shí)方面的不足,在面對(duì)客戶時(shí),有可能會(huì)導(dǎo)致交流積極性不足,言辭生硬,不能有效表達(dá),這樣很有可能會(huì)影響到工作效果。另外在客戶逼定方面不夠大膽,果斷,這些工作方面的不足,希望在明年的銷(xiāo)售工作時(shí)間上找到工作方法,不斷創(chuàng)新完善,從而使自己的業(yè)績(jī)有一個(gè)提升。
20××年,我們xx項(xiàng)目獲得了年度優(yōu)秀團(tuán)隊(duì)獎(jiǎng),銷(xiāo)售業(yè)績(jī)?cè)诠靖鱾€(gè)項(xiàng)目中遙遙,我以在這樣一個(gè)優(yōu)秀的團(tuán)隊(duì)里為榮。在公司飛速發(fā)展的今天,我在20××年有可能會(huì)被分配到其他項(xiàng)目中,這樣讓我更加的警醒自己,身為優(yōu)秀團(tuán)隊(duì)中的一員,我不能讓團(tuán)隊(duì)蒙羞,我要讓隊(duì)伍因我而榮。
銷(xiāo)售員是企業(yè)的門(mén)面,是展示企業(yè)形象的窗口與渠道,我們的一言一行代表著公司的形象,缺點(diǎn)是不可以原諒的。所以,在今后的工作和生活中,必須積極改正自身的缺點(diǎn),努力提升專(zhuān)業(yè)知識(shí),積累銷(xiāo)售經(jīng)驗(yàn),提高業(yè)務(wù)水平,提升自身素質(zhì),并且時(shí)時(shí)以高標(biāo)準(zhǔn)要求自己,不斷學(xué)習(xí),讓自己成為一名優(yōu)秀的銷(xiāo)售人員。為新的一年而努力奮斗,讓自己在新的一年中繼續(xù)得到成長(zhǎng)與充實(shí),讓自己早日在飛速發(fā)展的公司中有自己的一席之地。
2021銷(xiāo)售個(gè)人述職報(bào)告范文參考二
尊敬的領(lǐng)導(dǎo):
您好!
在公司領(lǐng)導(dǎo)正確的指導(dǎo)下,我完成了過(guò)去一年來(lái)的工作,還是比較充實(shí)的,我時(shí)刻都清楚自身的工作能力,還有努力的方向和同事們友好相處,一直以來(lái)都能夠端正好自己的態(tài)度,態(tài)度放在第一位的這一點(diǎn),毋庸置疑,也是我需要去給自己定下的目標(biāo),始終都沒(méi)有忽視這一點(diǎn),現(xiàn)在回想起來(lái)是真的要給自己一定的壓力,給自己一些努力的理由,也就一年來(lái)的工作,我述職如下:
首先在這個(gè)崗位上面,我一直以來(lái)都很堅(jiān)定自己的態(tài)度,因?yàn)樵谶@個(gè)環(huán)境下面決定著自己以后的方向,當(dāng)然我很欣可以讓自己得到更多的鍛煉,畢竟作為一名員工,我還是有很多不足之處,在工作當(dāng)中,自己不是做的的,可是有些事情還是需要對(duì)自己有一個(gè)好的判斷,這樣的判斷是需要捏臉的去積累,當(dāng)然,不管是在什么樣的環(huán)境下面,都應(yīng)該要有信心一點(diǎn),應(yīng)該要讓自己去維持好的方向,維持好的狀態(tài),有些東西還是需要一點(diǎn)點(diǎn)的去積累充實(shí)自己,因?yàn)樵谶@樣的狀態(tài)下面,才能夠展示自己的價(jià)值,才能擴(kuò)張自己友好的方向,我每天按時(shí)的完成工作,在公司也從來(lái)都不會(huì)違反規(guī)章制度,一直以來(lái)都樹(shù)立好的形象,這樣一來(lái),也向周?chē)卤磉_(dá)了一個(gè)員工積極的作風(fēng),這也是我一直以來(lái)都在做好的事情,因?yàn)樽鳛橐幻麊T工,就應(yīng)該要有這樣的態(tài)度,必須要以身作則,必須要樹(shù)立好的形象,保持好的作風(fēng)。
當(dāng)然,一年當(dāng)中,不管是在工作方面,還是在生活方面,自己都是種朝著好的方向努力,因?yàn)檫@些都是基本的事情,我知道自身有一些不足之處,過(guò)去一年當(dāng)中我做事情的時(shí)候,總是會(huì)出現(xiàn)一些小問(wèn)題,原因就是因?yàn)轲B(yǎng)成了一個(gè)拖拖拉拉的習(xí)慣,這樣是非常不好的,有些問(wèn)題就是在這樣的黃金下面冒出來(lái)的問(wèn)題,需要自己去解決,一定要調(diào)整好自己的不足之處,改善自身的問(wèn)題,有問(wèn)題做到及時(shí)的糾正方向,一定要正確,要讓自己嚴(yán)格的落實(shí)好相關(guān)的規(guī)章制度,我也相信以后的工作當(dāng)中可以做得更加到位,展示自己各方面的能力,同時(shí)也吸取經(jīng)驗(yàn)一點(diǎn)點(diǎn)的去維持好心態(tài),這一點(diǎn)是無(wú)庸,我也渴望在以后的工作當(dāng)中,填充自己,做到有方向感,有能力也持續(xù)發(fā)揮好心態(tài),這是作為名員工應(yīng)該要有的素養(yǎng),現(xiàn)在我追求這些,其實(shí)也是在鼓勵(lì)自己,也是希望可以一些該做好的東西,繼續(xù)的去完善好感激公司的培養(yǎng),接下來(lái)我一定會(huì)更加用心。
此致
敬禮!
2021銷(xiāo)售個(gè)人述職報(bào)告范文參考三
我自20XX年8月到河北省石家莊市場(chǎng)工作以來(lái),經(jīng)歷了石家莊市場(chǎng)啟動(dòng)、受挫、再啟動(dòng)上量的整個(gè)過(guò)程,現(xiàn)將兩年來(lái)的工作情況報(bào)告如下:
一、石家莊市場(chǎng)前期的啟動(dòng)情況:
我在20XX年8月剛接手石家莊市場(chǎng)時(shí),該市場(chǎng)在三甲醫(yī)院的銷(xiāo)售一片空白。為了迅速啟動(dòng)市場(chǎng),除了自己虛心向老員工學(xué)習(xí)和請(qǐng)教外,同時(shí)與該市場(chǎng)的其他公司業(yè)務(wù)員協(xié)調(diào)關(guān)系,通過(guò)各種形式對(duì)各醫(yī)院的相應(yīng)科室、門(mén)診室、患者群結(jié)構(gòu)、消費(fèi)習(xí)慣、大夫的愛(ài)好、性格等方面進(jìn)行詳盡的了解和分析,初步確定以河北省二院為重點(diǎn)終端,以其他醫(yī)院為輔進(jìn)行科室開(kāi)發(fā)和維護(hù),奔波在三甲醫(yī)院之間,從細(xì)微處著手,關(guān)心體貼醫(yī)生,盡管臨床費(fèi)用相對(duì)較少,但自己發(fā)揮女性細(xì)致、溫柔的特長(zhǎng),把工作做細(xì)做好,使有限的經(jīng)費(fèi)發(fā)揮的作用。特別在20XX年春節(jié)回公司開(kāi)會(huì)期間,根據(jù)自己所了解到的醫(yī)生的愛(ài)好,購(gòu)買(mǎi)了根雕、臘染、天麻等地方特產(chǎn),送給不同層次的醫(yī)生,通過(guò)這些工作的開(kāi)展,與醫(yī)生建立了深厚的友誼,與個(gè)別重點(diǎn)醫(yī)生還建立起了母女關(guān)系。醫(yī)生對(duì)我公司產(chǎn)品的認(rèn)同度得到了進(jìn)一步的加強(qiáng),產(chǎn)品銷(xiāo)量也得到了穩(wěn)步提高。
二、天災(zāi)人禍同時(shí)危害石家莊市場(chǎng)時(shí),堅(jiān)持做好本職工作:
當(dāng)石家莊市場(chǎng)銷(xiāo)量穩(wěn)步上升的時(shí)候,XX突襲河北,整個(gè)銷(xiāo)售迅速下滑,在此情況下自己仍堅(jiān)持做好臨床工作,開(kāi)始之初,得知勤洗手能防XX,就從超市里面批發(fā)洗手液,對(duì)幾個(gè)科室的醫(yī)生逐科室去送。幾天以后,形勢(shì)迅速惡化,在自己去不了醫(yī)院的情況下,仍然堅(jiān)持電話拜訪各醫(yī)院的目標(biāo)醫(yī)生,隨時(shí)了解防非的各種措施和方劑,自己通過(guò)朋友購(gòu)得了幾支重組人干擾素,及時(shí)送給重點(diǎn)醫(yī)生,在XX最嚴(yán)重的五、六月,在省二院門(mén)診患者廖廖無(wú)幾的情況下,也能銷(xiāo)售一百盒。
XX之后,通過(guò)自己在淡季做扎實(shí)的市場(chǎng)工作后,旺季應(yīng)該是上銷(xiāo)量的時(shí)候了,但省二院進(jìn)貨情況不升反降,醫(yī)生在不斷開(kāi)藥,病人在不斷拿藥,但就不見(jiàn)銷(xiāo)量上升,根據(jù)自己多年的臨床推廣經(jīng)驗(yàn),肯定省二院出了問(wèn)題。自己把工作重點(diǎn)轉(zhuǎn)移到查找問(wèn)題上來(lái),從一些蛛絲馬跡中尋找出了省二院被竄貨的證據(jù),這一切都是在當(dāng)時(shí)的省區(qū)經(jīng)理XX嚴(yán)重脫崗,自己孤身一人憑著自己對(duì)XX制藥的忠誠(chéng)來(lái)完成的。
XX離職以后,本來(lái)指望有一個(gè)好的經(jīng)理來(lái)帶領(lǐng)我們做好市場(chǎng),誰(shuí)知來(lái)了一個(gè)XX,由于他對(duì)市場(chǎng)生疏、對(duì)業(yè)務(wù)生疏、加之從業(yè)心態(tài)不正確,到了市場(chǎng)以后,就嚴(yán)重違反財(cái)務(wù)制度,日常工作抓不住重點(diǎn),不抓穩(wěn)定,不解決具體問(wèn)題,不上銷(xiāo)量,反倒四處點(diǎn)火,把一個(gè)本來(lái)就問(wèn)題重重的河北市場(chǎng),搞得雪上加霜,在自己臨床工作無(wú)法正常進(jìn)行的情況下,為維護(hù)公司利益,在河北市嘲“”的情況下,自己不怕打擊報(bào)復(fù),不怕丟飯碗,堅(jiān)持從各種途徑如實(shí)向公司高層反映市場(chǎng)實(shí)際問(wèn)題,使公司得以掌握市場(chǎng)更全面的真實(shí)情況,及時(shí)對(duì)問(wèn)題作出處理,不至于使河北市場(chǎng)毀于個(gè)別人之手。
三、石家莊的再啟動(dòng)情況以及下步打算:
20XX年春天,冬寒未褪,我懷著春天般的心情奔赴河北,開(kāi)始了石家莊市場(chǎng)劫后余生的艱難重建工作。這時(shí)候我原來(lái)管理的河北省XX醫(yī)院、XX醫(yī)院、XX醫(yī)院已經(jīng)交接出去,只剩下XX醫(yī)院、XX醫(yī)院、XX醫(yī)院、XX醫(yī)院四家醫(yī)院。其中XX醫(yī)院是骨科醫(yī)院,XX醫(yī)院是日門(mén)診量不足50人的衛(wèi)生所,XX醫(yī)院是新開(kāi)發(fā)的醫(yī)院,上述三家合計(jì)銷(xiāo)量不足100盒!只有XX醫(yī)院稍好一些,但銷(xiāo)量也就100盒左右!總體銷(xiāo)售不過(guò)6000元,而公司下達(dá)的全年任務(wù)卻高達(dá)24萬(wàn)元!整個(gè)市場(chǎng)千瘡百孔、百?gòu)U待興!
此時(shí),在XXX經(jīng)理的指導(dǎo)下,我根據(jù)市場(chǎng)實(shí)際情況,確立了“以省XX醫(yī)院與XX醫(yī)院為重點(diǎn)終端,目標(biāo)直指殺手級(jí)醫(yī)生,集中力量提升純銷(xiāo)量;緊抓藥劑科和藥房,隨時(shí)掌握庫(kù)存,保證渠道暢通”的工作思路,開(kāi)始了石家莊市場(chǎng)的復(fù)興之路。
站在北國(guó)六月的驕陽(yáng)里,回首我在XX公司的這700多個(gè)日日夜夜:兩年來(lái),我僅是一名一星代表;兩年來(lái),我努力過(guò),挫折過(guò),彷徨過(guò),喜悅過(guò),但從來(lái)沒(méi)有退縮過(guò)!現(xiàn)在,我的銷(xiāo)售已過(guò)三萬(wàn)元,已經(jīng)為公司建立了牢固的醫(yī)院銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò),我相信我已經(jīng)可以做二星代表了,我懇請(qǐng)公司根據(jù)河北市場(chǎng)實(shí)際情況,給我信心,給我動(dòng)力,給我機(jī)會(huì),讓我做的更多、更好!我將滿懷熱情,繼續(xù)在推廣XX膠囊等XX公司優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品的道路上鏗鏘前行!無(wú)怨無(wú)悔!
2021銷(xiāo)售個(gè)人述職報(bào)告范文參考四
從我到xx大酒店工作以來(lái),是xx大酒店培養(yǎng)了我,我和xx大酒店在風(fēng)雨中一路走來(lái),感謝領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我的信任和關(guān)懷,使我能在xx大酒店銷(xiāo)售部這個(gè)重要的崗位上工作。
在銷(xiāo)售部工作的這段時(shí)間,使我感受很多收獲也很多,逐漸成長(zhǎng)了起來(lái),特別是xx總找我談話后,使我深刻體會(huì)到我還有很多不足之處。
因?yàn)殇N(xiāo)售部掌握的是一個(gè)企業(yè)的經(jīng)濟(jì)命脈,他向提供第一手資料,幫助決策者管理和經(jīng)營(yíng)企業(yè)。
以下是我對(duì)本酒店的市場(chǎng)作出的一些分析:
一、目標(biāo)顧客定位不太標(biāo)準(zhǔn),過(guò)于狹窄。
總的看我們酒店的經(jīng)營(yíng)狀況不是太好,沒(méi)有自己的特色,定位偏高,消費(fèi)者有點(diǎn)接受不了。我們一貫以高中檔酒店定位于市場(chǎng),對(duì)本區(qū)域的居民不構(gòu)成消費(fèi)吸引力。
二、宣傳力度不夠,未能在市場(chǎng)上引起較大的轟動(dòng)。
可以在平面媒體上制作一整套的廣告宣傳計(jì)劃,它投資小,而且高效靈活。也可以充分利用多種廣告形式推薦酒店,宣傳酒店,努力提高酒店知名度,爭(zhēng)取些公眾單位對(duì)酒店工作的支持與合作。
三、服務(wù)細(xì)節(jié)要加強(qiáng)。
在回訪客人的同時(shí),把征詢到的客人的意見(jiàn)和建議及時(shí)與各部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)溝通交流,逐步進(jìn)行完善提高,根據(jù)營(yíng)銷(xiāo)目標(biāo),制定本年度的銷(xiāo)售計(jì)劃。
針對(duì)以上情況,我部將在20xx年進(jìn)行以下的工作部署:
1、全面了解掌握我酒店的市場(chǎng)態(tài)勢(shì)。
對(duì)本酒店及周邊進(jìn)行一系列的調(diào)查,了解酒店的經(jīng)營(yíng)狀況,鎖定目標(biāo)客戶,便于對(duì)酒店的經(jīng)營(yíng)管理提供參考,也為我部更好的開(kāi)展工作提供了詳細(xì)的第一手資料。
2、進(jìn)行客戶的友好拜訪。
結(jié)合目前客戶來(lái)酒店的消費(fèi)情況,進(jìn)行調(diào)查,分析客戶的消費(fèi)檔次,建立abc客戶,要做到全程跟蹤服務(wù),注意服務(wù)形象和儀表,熱情周到,進(jìn)行特殊和針對(duì)性的服務(wù),限度的滿足客戶的要求。
對(duì)以前經(jīng)常來(lái),現(xiàn)在很少了的客戶加強(qiáng)聯(lián)絡(luò),進(jìn)行回訪,建立與客戶之間的良好關(guān)系,網(wǎng)而與客戶成為朋友,達(dá)到使其消費(fèi)的目的。
通過(guò)各種方式爭(zhēng)取團(tuán)隊(duì)和散客客戶,穩(wěn)定老客戶,發(fā)展新客戶,并在拜訪中及時(shí)了解收集賓客意見(jiàn)及建議,反饋給有關(guān)部門(mén)及總經(jīng)辦。
3、制定節(jié)假日個(gè)性化營(yíng)銷(xiāo)方案,特別是像中秋節(jié),元旦和春節(jié)這樣的傳統(tǒng)節(jié)日。
4、加強(qiáng)會(huì)員卡客戶的辦理,增加現(xiàn)金流。
白酒銷(xiāo)售人員述職報(bào)告11、運(yùn)用《客戶銷(xiāo)售登記卡》,對(duì)客戶的銷(xiāo)售狀況進(jìn)行監(jiān)控,并根據(jù)銷(xiāo)量實(shí)行月返,季返制度。
好處:(1)可以隨時(shí)對(duì)客戶的銷(xiāo)售周期,銷(xiāo)售星級(jí)比例進(jìn)行紡計(jì)分析,對(duì)客戶級(jí)別進(jìn)行分類(lèi),確定那些客戶三星以上賣(mài)得快,那些客戶只要
一、二星酒,這樣公司在有相應(yīng)產(chǎn)品活動(dòng)政?后,可以有秩序的,提高銷(xiāo)售活動(dòng)效果。
(2)可以提高價(jià)格彈性,很好城應(yīng)對(duì)外來(lái)沖貨,比如c__市場(chǎng)上市時(shí)一星78元/件,記卡銷(xiāo)售,月返實(shí)行十搭一,折價(jià)63.6元/件。中秋節(jié)期間外地沖貨增加,到岸價(jià):55-56元/件,這時(shí),我們利用供貨政?害行,五搭一,扔價(jià):58.3元/件,再加上訂貨會(huì)上抽獎(jiǎng)?wù)?,大大優(yōu)惠于外地沖貨,客戶訂貨十分踴躍,取得十分滿意的效果,有力地打擊了竄貨,現(xiàn)場(chǎng)訂貨拾叁萬(wàn)元多。
有在的問(wèn)題:在市場(chǎng)切八時(shí),記卡銷(xiāo)售兌現(xiàn)月返,季返中,對(duì)月返季返額度和兌現(xiàn)時(shí)間,宣傳不到位,,兌現(xiàn)不及時(shí),也是造成沖貨的得要原因。
2、把鋪市陳列作為一項(xiàng)長(zhǎng)期的基礎(chǔ)工作來(lái)抓
c__市場(chǎng)2006年2月份正式啟動(dòng)市場(chǎng),主攻零售店的鋪市陳列,以2月20號(hào)到2月25號(hào),對(duì)城區(qū)進(jìn)行地毯式密集鋪市,并搶占顯眼貨架,進(jìn)行店外陳列,起
到轟動(dòng)效果,陳列一個(gè)月后,兌現(xiàn)金世紀(jì)雙禮盒壹盒,2006年端午期間和中秋節(jié)之后,又分別進(jìn)行兩次集中補(bǔ)貨鋪市。
經(jīng)驗(yàn);(1)時(shí)間要短,控制在一星期左右,如果不順利,可以賒貨,但要可控,畢竟我們上市期的鋪是為了作品牌宣傳和擴(kuò)大。
(2)宣傳要到位,畢竟是新產(chǎn)品,無(wú)論 是零售客戶還是消費(fèi)者對(duì)其都比較陌生,建議鋪市配合POP張貼,鋪市政?講解等內(nèi)容,。
存在的問(wèn)題:(1)首次與鋪市金額過(guò)大,品種過(guò)多,我們一貫講究一到五星集中陳列,而一般客戶對(duì)現(xiàn)金觀貨和購(gòu)貨金額較敏感,所以鋪市過(guò)程中有在進(jìn)展不順利,鋪市政?扭曲等問(wèn)題,我建議公司在今后鋪市工作針對(duì)不同品種,不同渠道進(jìn)行單獨(dú)或交叉進(jìn)行鋪市,并且單次要控制在500元以內(nèi)。,
(2)獎(jiǎng)呂兌現(xiàn)不及時(shí),c__市場(chǎng)就有在此問(wèn)題,由于是新市場(chǎng),零售店主對(duì)瀏陽(yáng)河的信譽(yù)存在疑問(wèn),這就很必要明確獎(jiǎng)品兌現(xiàn)時(shí)間而引項(xiàng)內(nèi)容在鋪市協(xié)議中是沒(méi)有再加上經(jīng)銷(xiāo)商庫(kù)存沒(méi)有金雙禮。以改兌現(xiàn)進(jìn)間拖延,造成負(fù)面影響,建議在今后的鋪市中,要明確獎(jiǎng)品兌現(xiàn)時(shí)間銷(xiāo)售月工作總結(jié),是對(duì)銷(xiāo)售工作的一個(gè)階段性的小總結(jié),是為了更好的審視自身的工作問(wèn)題,總結(jié)并在下一階段過(guò)程中改善發(fā)揚(yáng),為以后的工作做一個(gè)指導(dǎo)。
月工作總結(jié),時(shí)間比較短,這一個(gè)月的時(shí)間里,不可能有太大的變化、發(fā)展,因此,在做銷(xiāo)售月工作總結(jié)時(shí),更注重于工作狀況的體悟與理解。
銷(xiāo)售月工作總結(jié)內(nèi)容
1、工作狀況概述
2、工作中的成績(jī)和缺點(diǎn)
3、工作中的經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)
4、下步工作計(jì)劃
銷(xiāo)售月工作總結(jié)注意事項(xiàng)
1.總結(jié)前要充分占有材料。
最好通過(guò)不同的形式,聽(tīng)取各方面的意見(jiàn),了解有關(guān)情況,或者把總結(jié)的想法、意圖提出來(lái),同各方面的干部、群眾商量。一定要避免領(lǐng)導(dǎo)出觀點(diǎn),到群眾中找事實(shí)的寫(xiě)法。
2.一定要實(shí)事求是,成績(jī)不夸大,缺點(diǎn)不縮小,更不能弄虛作假。
這是分析、得出教訓(xùn)的基矗
3.條理要清楚。
總結(jié)是寫(xiě)給人看的,條理不清,人們就看不下去,即使看了也不知其所以然,這樣就達(dá)不到總結(jié)的目的。
4.要剪裁得體,詳略適宜。
材料有本質(zhì)的,有現(xiàn)象的;有重要的,有次要的,寫(xiě)作時(shí)要去蕪存精。總結(jié)中的問(wèn)題要有主次、詳略之分,該詳?shù)囊敚撀缘囊浴?/p>
白酒銷(xiāo)售人員述職報(bào)告220____年,同樣有著許多美好的回憶和諸多的感慨。20____年對(duì)于白酒界來(lái)講是個(gè)多事之秋,雖然____年的全球性金融危機(jī)的影響在逐漸減弱,但整體經(jīng)濟(jì)的回暖尚需一段時(shí)間的過(guò)度。國(guó)家對(duì)白酒消費(fèi)稅的調(diào)整,也在業(yè)界引起了一段時(shí)間的__動(dòng),緊接著又是全國(guó)性的嚴(yán)打酒駕和地方性的禁酒令,對(duì)于白酒界來(lái)說(shuō)更是雪上加霜。在這樣坎坷的一年里,我們蹣跚著一路走來(lái),其中的喜悅和憂傷、__和無(wú)奈、困惑和感動(dòng),真的是無(wú)限感慨:
一、負(fù)責(zé)區(qū)域的銷(xiāo)售業(yè)績(jī)回顧與分析
(一)業(yè)績(jī)回顧
1、年度總現(xiàn)金回款110萬(wàn),超額完成公司規(guī)定的任務(wù);
2、成功開(kāi)發(fā)了四個(gè)新客戶;
3、奠定了公司在魯西南,以濟(jì)寧為中心的重點(diǎn)區(qū)域市場(chǎng)的運(yùn)作的基礎(chǔ)工作;
(二)業(yè)績(jī)分析
1、雖然完成了公司規(guī)定的現(xiàn)金回款的任務(wù),但距我自己制定的200萬(wàn)的目標(biāo),相差甚遠(yuǎn)。
主要原因有:
市場(chǎng)基礎(chǔ)還是很好的,只是經(jīng)銷(xiāo)商投入意識(shí)和公司管理太差,以致我們?nèi)顺纷吆螅袌?chǎng)嚴(yán)重下滑。這個(gè)市場(chǎng)我的失誤有幾點(diǎn):
(1)沒(méi)有能夠引導(dǎo)經(jīng)銷(xiāo)商按照我們的思路自己運(yùn)作市場(chǎng),對(duì)廠家過(guò)于依賴(lài);
(2)沒(méi)有在適當(dāng)?shù)臅r(shí)候?qū)ふ液线m的其他潛在優(yōu)質(zhì)客戶作補(bǔ)充;
4、整個(gè)20____年我走訪的新客戶中,有10多個(gè)意向都很強(qiáng)烈,且有大部分都來(lái)公司考察了。
但最終落實(shí)很少,其原因在于后期跟蹤不到位,自己信心也不足,浪費(fèi)了大好的資源!
a、上半年的重點(diǎn)市場(chǎng)定位不明確不堅(jiān)定,首先定位于____,但由于____市場(chǎng)的特殊性(地方保護(hù))和后來(lái)經(jīng)銷(xiāo)商的重心轉(zhuǎn)移向啤酒,最終改變了我的初衷。
其次看好了____市場(chǎng),雖然市場(chǎng)環(huán)境很好,但經(jīng)銷(xiāo)商配合度太差,又放棄了。直至后來(lái)選擇了____“____”,已近年底了!
b、新客戶拓展速度太慢,且客戶質(zhì)量差(大都小是客戶、實(shí)力小);
c、公司服務(wù)滯后,特別是發(fā)貨,這樣不但影響了市場(chǎng),同時(shí)也影響了經(jīng)銷(xiāo)商的銷(xiāo)售信心;
2、新客戶開(kāi)放面,雖然落實(shí)了4個(gè)新客戶,但離我本人制定的6個(gè)的目標(biāo)還差兩個(gè),且這4個(gè)客戶中有3個(gè)是小客戶,銷(xiāo)量也很一般。
這主要在于我本人主觀上造成的,為了回款而不太注重客戶質(zhì)量。俗話說(shuō)“選擇比努力重要”,經(jīng)銷(xiāo)商的“實(shí)力、網(wǎng)絡(luò)、配送能力、配合度、投入意識(shí)”等,直接決定了市場(chǎng)運(yùn)作的質(zhì)量。
3、我公司在____已運(yùn)作了整整三年,這三年來(lái)的失誤就在于沒(méi)有做到“重點(diǎn)抓、抓重點(diǎn)”,所以吸取前幾年的經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn),今年我個(gè)人也把尋找重點(diǎn)市場(chǎng)納入了我的常規(guī)工作之中,最終于20____年11月份決定以____為核心運(yùn)作濟(jì)寧市場(chǎng),通過(guò)兩個(gè)月的市場(chǎng)運(yùn)作也摸索了一部分經(jīng)驗(yàn),為明年的運(yùn)作奠定了基礎(chǔ)。
二、個(gè)人的成長(zhǎng)和不足
在公司領(lǐng)導(dǎo)和各位同事關(guān)心和支持下,20____年我個(gè)人無(wú)論是在業(yè)務(wù)拓展、組織協(xié)調(diào)、管理等各方面都有了很大的提升,同時(shí)也存在著許多不足之處。
1、心態(tài)的自我調(diào)整能力增強(qiáng)了;
2、學(xué)習(xí)能力、對(duì)市場(chǎng)的預(yù)見(jiàn)性和控制力能力增強(qiáng)了;
3、處理應(yīng)急問(wèn)題、對(duì)他人的心理狀態(tài)的把握能力增強(qiáng)了;
4、對(duì)整體市場(chǎng)認(rèn)識(shí)的高度有待提升;
5、團(tuán)隊(duì)的管理經(jīng)驗(yàn)和整體區(qū)域市場(chǎng)的運(yùn)作能力有待提升。
三、工作中的失誤和不足
1、____市場(chǎng)
雖然地方保護(hù)嚴(yán)重些,但我們通過(guò)關(guān)系的協(xié)調(diào),再加上市場(chǎng)運(yùn)作上低調(diào)些,還是有一定市場(chǎng)的,況且通過(guò)一段時(shí)間的市場(chǎng)證明,經(jīng)銷(xiāo)商開(kāi)發(fā)的特曲還是非常迎合農(nóng)村市場(chǎng)消費(fèi)的。
在淡季來(lái)臨前,由于我沒(méi)有能夠同經(jīng)銷(xiāo)商做好有效溝通,再加上服務(wù)不到位,最終經(jīng)銷(xiāo)商把精力大都偏向到啤酒上了。更為失誤的就是,商又接了一款白酒--沂蒙老鄉(xiāng),而且廠家支持力度挺大的,對(duì)我們更是淡化了。
2、____市場(chǎng)
雖然經(jīng)銷(xiāo)商的人品有問(wèn)題,但市場(chǎng)環(huán)境確實(shí)很好的(無(wú)地方強(qiáng)勢(shì)品牌,無(wú)地方保護(hù)----)且十里酒巷一年多的酒店運(yùn)作,在市場(chǎng)上也有一定的積極因素,后來(lái)又拓展了流通市場(chǎng),并且市場(chǎng)反應(yīng)很好。失誤之處在于沒(méi)有提前在費(fèi)用上壓住經(jīng)銷(xiāo)商,以至后來(lái)管控失衡,最終導(dǎo)致合作失敗,功虧一簣。關(guān)鍵在于我個(gè)人的手腕不夠硬,對(duì)事情的預(yù)見(jiàn)性不足,反映不夠快。
部分老市場(chǎng)的工作開(kāi)展和問(wèn)題處理
由于以前我們對(duì)市場(chǎng)的把握和費(fèi)用的管控不力,導(dǎo)致____年以前的市場(chǎng)都遺留有費(fèi)用矛盾的問(wèn)題。經(jīng)同公司領(lǐng)導(dǎo)協(xié)商,以“和諧發(fā)展”為原則,采取“一地一策”的方針,針對(duì)不同市場(chǎng)各個(gè)解決。
1、____:雖然公司有費(fèi)用但必須再回款,以多發(fā)部分比例的貨的形式解決的,雙方都能接受和理解;
2、____:自己做包裝和瓶子,公司的費(fèi)用作為酒水款使用,自行銷(xiāo)售;
3、____:同____
4、____:尚未解決
通過(guò)以上方式對(duì)各市場(chǎng)問(wèn)題逐一解決,雖然前期有些阻力,后來(lái)也都接受了且運(yùn)行較平穩(wěn),徹底解決了以前那種對(duì)廠家過(guò)于依賴(lài)的心理。
四、“辦事處加經(jīng)銷(xiāo)商”運(yùn)作模式運(yùn)作區(qū)域市場(chǎng)
根據(jù)公司實(shí)際情況和近年來(lái)的市場(chǎng)狀況,我們一直都在摸索著一條運(yùn)作市場(chǎng)的捷徑,真正體現(xiàn)“辦事處加經(jīng)銷(xiāo)商”運(yùn)作的功效,但必須符合以下條件:
1、市場(chǎng)環(huán)境要好,即使不是太好但也不能太差,比如地方保護(hù)過(guò)于嚴(yán)重、地方就太強(qiáng)等;
2、經(jīng)銷(xiāo)商的質(zhì)量一定要好,比如“實(shí)力、網(wǎng)絡(luò)、配送、配合度”等;
辦事處運(yùn)作的具體事宜:
1、管理辦事處化,人員本土化;
2、產(chǎn)品大眾化,主要定位為中檔消費(fèi)人群;
3、運(yùn)作渠道化、個(gè)性化,以流通渠道為主,重點(diǎn)操作大客戶;
4、重點(diǎn)扶持一級(jí)商,辦事處真正體現(xiàn)到協(xié)銷(xiāo)的作用;
五、對(duì)公司的幾點(diǎn)建議
1、加強(qiáng)產(chǎn)品方面的硬件投入,產(chǎn)品的第一印象要給人一種“物有所值、物超所值”的感覺(jué);
2、完善各種規(guī)章制度和薪酬體制,使之更能充分發(fā)揮人員的主觀能動(dòng)性;
3、集中優(yōu)勢(shì)資源聚焦樣板市場(chǎng);
4、注重品牌形象的塑造。
白酒銷(xiāo)售人員述職報(bào)告3一、今年完成的工作
1、銷(xiāo)售指標(biāo)的完成情況
上半年在公司各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的親切關(guān)懷和正確領(lǐng)導(dǎo)下,及經(jīng)銷(xiāo)商的共同努力下,____市場(chǎng)完成銷(xiāo)售額157萬(wàn)元,完成年計(jì)劃300萬(wàn)元的52%,比去年同期增長(zhǎng)126%,回款率為100%;低檔酒占總銷(xiāo)售額的41%,比去年同期降低5個(gè)百分點(diǎn);中檔酒占總銷(xiāo)售額的28%,比去年同期增加2個(gè)百分點(diǎn);高檔酒占總銷(xiāo)售額的31%,比去年同期增加3個(gè)百分點(diǎn)。
2、市場(chǎng)管理、市場(chǎng)維護(hù)
根據(jù)公司規(guī)定的銷(xiāo)售區(qū)域和市場(chǎng)批發(fā)價(jià),對(duì)經(jīng)銷(xiāo)商的發(fā)貨區(qū)域和發(fā)貨價(jià)格進(jìn)行管控和監(jiān)督,督促其執(zhí)行統(tǒng)一批發(fā)價(jià),杜絕了低價(jià)傾銷(xiāo)和倒竄貨行為的發(fā)生。
通過(guò)對(duì)各個(gè)銷(xiāo)售終端長(zhǎng)時(shí)間的交流和引導(dǎo),并結(jié)合公司的“柜中柜”營(yíng)銷(xiāo)策略,在各終端擺放了統(tǒng)一的價(jià)格標(biāo)簽,使產(chǎn)品的銷(xiāo)售價(jià)格符合公司指導(dǎo)價(jià)。按照公司對(duì)商超、酒店及零店產(chǎn)品陳列的要求進(jìn)行產(chǎn)品陳列,并動(dòng)員和協(xié)助店方使產(chǎn)品保持干凈整潔。在店面和柜臺(tái)干凈整齊、陳列產(chǎn)品多的終端粘貼了專(zhuān)柜標(biāo)簽,使其達(dá)到利用終端貨架資源進(jìn)行品牌宣傳的目的。
3、市場(chǎng)開(kāi)況
上半年開(kāi)發(fā)商超1家,酒店2家,終端13家。新開(kāi)發(fā)的1家商超是成縣規(guī)模最大的____購(gòu)物廣場(chǎng),所上產(chǎn)品為52°系列的全部產(chǎn)品;2家酒店是分別是____大酒店和____大酒店,其中____大酒店所上產(chǎn)品為52°的四星、五星、十八年,____大酒店所上產(chǎn)品為42°系列的二到五星及原漿。新開(kāi)發(fā)零售終端城區(qū)4家,鄉(xiāng)鎮(zhèn)9家,所上產(chǎn)品主要集中在中低檔產(chǎn)品區(qū),并大部分是42°系列產(chǎn)品。
4、品牌宣傳、推廣
為了提高消費(fèi)者對(duì)“____酒”的認(rèn)知度,樹(shù)立品牌形象,進(jìn)一步建立消費(fèi)者的品牌忠誠(chéng)度,根據(jù)公司規(guī)定的統(tǒng)一宣傳標(biāo)示,在人流量大、收視率高的地段及生意比較好的門(mén)市部,聯(lián)系并協(xié)助廣告公司制作各式廣告宣傳牌35個(gè),其中煙酒門(mén)市部及餐館門(mén)頭29個(gè),其它形式的廣告牌6個(gè)。
5、銷(xiāo)售數(shù)據(jù)管理
根據(jù)公司年初的統(tǒng)一要求完善了各類(lèi)銷(xiāo)售數(shù)據(jù)管理工作,建立了經(jīng)銷(xiāo)商拉貨臺(tái)帳及經(jīng)銷(xiāo)商銷(xiāo)售統(tǒng)計(jì)表,并及時(shí)報(bào)送銷(xiāo)售周報(bào)表、銷(xiāo)售月報(bào)表和每月要貨計(jì)劃,各類(lèi)銷(xiāo)售數(shù)據(jù)檔案都采用紙質(zhì)和電子版兩種形式保存。對(duì)2008年的銷(xiāo)售情況按照經(jīng)銷(xiāo)商、各個(gè)單品分別進(jìn)行匯總分析,使得的每月的要貨計(jì)劃更加客觀、準(zhǔn)確。在每月月底對(duì)本月及累計(jì)的銷(xiāo)售情況分別從經(jīng)銷(xiāo)商、單品、產(chǎn)品結(jié)構(gòu)等幾個(gè)方面進(jìn)行匯總分析,以便于更加準(zhǔn)確客觀地反映市場(chǎng)情況,指導(dǎo)以后的銷(xiāo)售工作。
二、明年工作打算
盡管在今年做了大量的工作,但由于我從事銷(xiāo)售工作時(shí)間較短,缺乏營(yíng)銷(xiāo)工作的知識(shí)、經(jīng)驗(yàn)和技巧,使得有些方面的工作做的不到位。鑒于此,我準(zhǔn)備在下半年的工作中從以下幾個(gè)方面入手,盡快提高自身業(yè)務(wù)能力,做好各項(xiàng)工作,確保300萬(wàn)元銷(xiāo)售任務(wù)的完成,并向350萬(wàn)元奮斗。
1、努力學(xué)習(xí),提高業(yè)務(wù)水平
其一是抽時(shí)間通過(guò)各種渠道去學(xué)習(xí)營(yíng)銷(xiāo)方面(尤其是白酒營(yíng)銷(xiāo)方面)的知識(shí),學(xué)習(xí)一些成功營(yíng)銷(xiāo)案例和前沿的營(yíng)銷(xiāo)方法,使自己的營(yíng)銷(xiāo)工作有一定的知識(shí)支撐。其二是經(jīng)常向公司領(lǐng)導(dǎo)、各區(qū)域業(yè)務(wù)以及市場(chǎng)上其他各行業(yè)營(yíng)銷(xiāo)人員請(qǐng)教、交流和學(xué)習(xí),使自己從業(yè)務(wù)水平、市場(chǎng)運(yùn)作和把握到人際交往等各個(gè)方面都有一個(gè)大幅度的提升。
2、進(jìn)一步拓展銷(xiāo)售渠道
____市場(chǎng)的銷(xiāo)售渠道比較單一,大部分產(chǎn)品都是通過(guò)流通渠道進(jìn)行銷(xiāo)售的。下半年在做好流通渠道的前提下,要進(jìn)一步向商超渠道、餐飲渠道、酒店渠道及團(tuán)購(gòu)渠道拓展。在團(tuán)購(gòu)渠道的拓展上,下半年主要對(duì)系統(tǒng)人數(shù)和接待任務(wù)比較多的工商、教育和林業(yè)三個(gè)系統(tǒng)多做工作,并慢慢向其他企事業(yè)單位滲透。
3、做好市場(chǎng)調(diào)研工作
對(duì)市場(chǎng)個(gè)進(jìn)一步的調(diào)研和摸索,詳細(xì)記錄各種數(shù)據(jù),完善各種檔案數(shù)據(jù),讓一些分析和對(duì)策有更強(qiáng)的數(shù)據(jù)作為支撐,使其更具科學(xué)性,來(lái)彌補(bǔ)經(jīng)驗(yàn)和感官認(rèn)識(shí)的不足。了解和掌握公司產(chǎn)品和其他白酒品牌產(chǎn)品的銷(xiāo)售情況以及整個(gè)白酒市場(chǎng)的走向,以便應(yīng)對(duì)各種市場(chǎng)情況,并及時(shí)調(diào)整營(yíng)銷(xiāo)策略。
4、與經(jīng)銷(xiāo)商密切配合,做好銷(xiāo)售工作
協(xié)助經(jīng)銷(xiāo)商在穩(wěn)住現(xiàn)有網(wǎng)絡(luò)和消費(fèi)者群體的同時(shí),充分拓展銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò)和挖掘潛在的消費(fèi)者群體。凡是遇到經(jīng)銷(xiāo)商發(fā)火的時(shí)候一定要皮厚,聽(tīng)他抱怨,先不能解釋原因,他在氣頭上,就是想發(fā)火,那就讓他發(fā),此時(shí)再委屈也要忍受。等他心平氣和的時(shí)候再給他解釋原因,讓他明白,剛才的火不應(yīng)該發(fā),讓他心里感到內(nèi)疚。遇到經(jīng)銷(xiāo)商不能理解的事情,一定要認(rèn)真的解釋?zhuān)荒芷乒拮悠扑ぃ扇グl(fā)展,學(xué)會(huì)用多種方法控制事態(tài)的發(fā)展。
述職人:
20____年____月____日
白酒銷(xiāo)售人員述職報(bào)告4各位領(lǐng)導(dǎo)、同事們,大家好:
在這辭舊迎新、喜迎新春的美好時(shí)節(jié)里,我們迎來(lái)了皖蜀春20____年銷(xiāo)售年終總結(jié)大會(huì),今年的冬天依舊寒冷,但是我們皖蜀春銷(xiāo)售團(tuán)隊(duì)的熱情也是無(wú)比高漲,請(qǐng)?jiān)试S我代表公司領(lǐng)導(dǎo),向各位奮戰(zhàn)在第一線的同事們表示衷心感謝。
下面有我來(lái)介紹一下20____年的銷(xiāo)售情況
銷(xiāo)售部主要來(lái)源有中高低檔白酒,今年主要目標(biāo);鄉(xiāng)鎮(zhèn)、酒店、宿外市場(chǎng),針對(duì)酒店主要有
1、建立完善的銷(xiāo)售檔
2、定期進(jìn)行售后跟蹤,搶占低檔白酒市場(chǎng),爭(zhēng)取獲得更大的利潤(rùn)
3、這里也需要我們做大量的工作,送貨一定及時(shí)、售后服務(wù)一定要好,讓客戶信任我們、讓客戶真真切切的享受到上帝般的待遇。
20____年銷(xiāo)售計(jì)劃 20____年銷(xiāo)售實(shí)際完成 20____年銷(xiāo)售目標(biāo)完成
20____年同20____年銷(xiāo)售增長(zhǎng) 按客戶組成的銷(xiāo)售情況
老客戶占銷(xiāo)售 萬(wàn)元
銷(xiāo)售目標(biāo)合同的 回款情況
給公司提供的建議
1、堅(jiān)持不收不合格的包裝,來(lái)影響我們的形象
2、車(chē)間部門(mén)要驗(yàn)收每一道質(zhì)量關(guān),不要讓不合格的產(chǎn)品走出公司,要讓客戶對(duì)我們的產(chǎn)品越來(lái)越有信心
3、要利用各種手段、媒體,把酒的價(jià)格下去,從領(lǐng)導(dǎo)到每一位同事貫徹執(zhí)行,保持不串貨、不低價(jià)
公司的各部門(mén)應(yīng)該互相協(xié)作,按時(shí)按量完成領(lǐng)導(dǎo)交給我們的各項(xiàng)任務(wù),努力突破新的臺(tái)階
今后我一定不會(huì)辜負(fù)各位領(lǐng)導(dǎo)和各位同事對(duì)我的支持,一定會(huì)做到以下兩點(diǎn):
1、放下包袱,拋開(kāi)手腳大干,力爭(zhēng)當(dāng)一名合格業(yè)務(wù)員
2、努力學(xué)習(xí),提高素質(zhì),提高工作能力,和業(yè)務(wù)水平,共同把皖蜀春打造權(quán)威性的白酒企業(yè)而努力。
以上是我的述職報(bào)告,我會(huì)努力完成公司給我的任務(wù),請(qǐng)各位領(lǐng)導(dǎo)和在座的每位同事進(jìn)行監(jiān)督!
述職人:
20____年____月____日
白酒銷(xiāo)售人員述職報(bào)告520____年以來(lái),我作為酒廠業(yè)務(wù)部經(jīng)理,負(fù)責(zé)____地區(qū)各種酒類(lèi)的銷(xiāo)售工作。
在這一年中,我珍惜這份工作,在工作中認(rèn)真負(fù)責(zé),在競(jìng)爭(zhēng)中成才,不折不扣做好銷(xiāo)售工作,在金融危機(jī)酒類(lèi)銷(xiāo)售不暢的情況下,咬緊牙關(guān),堅(jiān)定信心、追求卓越、趕超一流,解放思想,競(jìng)爭(zhēng)進(jìn)取,立足更高的起點(diǎn),堅(jiān)持更高標(biāo)準(zhǔn),實(shí)現(xiàn)更快的發(fā)展,再創(chuàng)酒類(lèi)銷(xiāo)售新輝煌。取得了可喜的成績(jī)。下面,就一年來(lái)工作述職如下:
一、開(kāi)展了“零風(fēng)險(xiǎn)”服務(wù)。
自____酒類(lèi)承諾“零風(fēng)險(xiǎn)”以來(lái),我對(duì)消費(fèi)者零風(fēng)險(xiǎn)服務(wù)進(jìn)行了認(rèn)真調(diào)查研究,認(rèn)為要通過(guò)____酒類(lèi)零缺陷產(chǎn)品、精巧細(xì)膩的市場(chǎng)細(xì)分服務(wù)消費(fèi)者,消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)的每一瓶酒類(lèi),都印有800全國(guó)免費(fèi)服務(wù)電話,通過(guò)溝通,拉近了消費(fèi)者和青啤之間的距離,進(jìn)一步強(qiáng)化了____啤零缺陷的品質(zhì)。
我通過(guò)專(zhuān)業(yè)化的服務(wù),及時(shí)幫助____加速走貨,從商品陳列到貨柜展示,再到無(wú)處不在的POP招貼提示,業(yè)務(wù)代表一路跟蹤,使得每個(gè)終端成為完美終端,個(gè)個(gè)作成為樣板工程,____啤賣(mài)的不僅是商品,更重要的是專(zhuān)業(yè)化服務(wù),并帶來(lái)的豐厚回報(bào)。據(jù)統(tǒng)計(jì),年內(nèi)銷(xiāo)售額達(dá)到了____元。
二、拓寬了市場(chǎng)。
在年初以前,____市場(chǎng)上____酒類(lèi)占市場(chǎng)達(dá)90%以上。而____酒類(lèi)較我們的酒類(lèi)落后許多,對(duì)于競(jìng)爭(zhēng),我們采取了提高服務(wù)質(zhì)量的辦法,大做銷(xiāo)售廣告,在當(dāng)?shù)囟嗉颐襟w做廣告,收到了明顯的效果。結(jié)果使____地老百姓對(duì)____酒類(lèi)家喻戶__,人人皆知。同時(shí)我們大力在農(nóng)村促銷(xiāo)酒類(lèi)。
在促銷(xiāo)中,采取贈(zèng)品與獎(jiǎng)勵(lì)辦法,對(duì)農(nóng)民具有強(qiáng)大的吸引力。如針對(duì)部分農(nóng)民急需農(nóng)機(jī)卻缺少資金的情況,在開(kāi)蓋有獎(jiǎng)活動(dòng)中,把一等獎(jiǎng)設(shè)為農(nóng)用三輪車(chē),而不是彩電、冰箱、空調(diào)之類(lèi)的高檔電器,并對(duì)獲獎(jiǎng)?wù)哌M(jìn)行大力宣傳,使農(nóng)民們懷著獲得一輛三輪車(chē)的夢(mèng)想,在消費(fèi)時(shí)認(rèn)準(zhǔn)了這一品牌;針對(duì)許多農(nóng)民與親朋好友在一起,酒后喜歡打__的特點(diǎn),把贈(zèng)品定為設(shè)計(jì)精美、市場(chǎng)上買(mǎi)不到的特制廣告__,非常受農(nóng)民朋友歡迎,從而銷(xiāo)量隨之大增。
酒業(yè)銷(xiāo)售述職報(bào)告120__年以來(lái),我作為酒廠業(yè)務(wù)部經(jīng)理,負(fù)責(zé)__地區(qū)各種酒類(lèi)的銷(xiāo)售工作。
在這一年中,我珍惜這份工作,在工作中認(rèn)真負(fù)責(zé),在競(jìng)爭(zhēng)中成才,不折不扣做好銷(xiāo)售工作,在金融危機(jī)酒類(lèi)銷(xiāo)售不暢的情況下,咬緊牙關(guān),堅(jiān)定信心、追求卓越、趕超一流,解放思想,競(jìng)爭(zhēng)進(jìn)取,立足更高的起點(diǎn),堅(jiān)持更高標(biāo)準(zhǔn),實(shí)現(xiàn)更快的發(fā)展,再創(chuàng)酒類(lèi)銷(xiāo)售新輝煌。取得了可喜的成績(jī)。下面,就一年來(lái)工作述職如下:
一、開(kāi)展了“零風(fēng)險(xiǎn)”服務(wù)。
自__酒類(lèi)承諾“零風(fēng)險(xiǎn)”以來(lái),我對(duì)消費(fèi)者零風(fēng)險(xiǎn)服務(wù)進(jìn)行了認(rèn)真調(diào)查研究,認(rèn)為要通過(guò)__酒類(lèi)零缺陷產(chǎn)品、精巧細(xì)膩的市場(chǎng)細(xì)分服務(wù)消費(fèi)者,消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)的每一瓶酒類(lèi),都印有800全國(guó)免費(fèi)服務(wù)電話,通過(guò)溝通,拉近了消費(fèi)者和青啤之間的距離,進(jìn)一步強(qiáng)化了__啤零缺陷的品質(zhì)。
我通過(guò)專(zhuān)業(yè)化的服務(wù),及時(shí)幫助__加速走貨,從商品陳列到貨柜展示,再到無(wú)處不在的POP招貼提示,業(yè)務(wù)代表一路跟蹤,使得每個(gè)終端成為完美終端,個(gè)個(gè)作成為樣板工程,__賣(mài)的不僅是商品,更重要的是專(zhuān)業(yè)化服務(wù),并帶來(lái)的豐厚回報(bào)。據(jù)統(tǒng)計(jì),年內(nèi)銷(xiāo)售額達(dá)到了_元。
二、拓寬了市場(chǎng)。
在年初以前,__市場(chǎng)上__酒類(lèi)占市場(chǎng)達(dá)90%以上。而__酒類(lèi)較我們的酒類(lèi)落后許多,對(duì)于競(jìng)爭(zhēng),我們采取了提高服務(wù)質(zhì)量的辦法,大做銷(xiāo)售廣告,在當(dāng)?shù)囟嗉颐襟w做廣告,收到了明顯的效果。結(jié)果使__地老百姓對(duì)__酒類(lèi)家喻戶_,人人皆知。同時(shí)我們大力在農(nóng)村促銷(xiāo)酒類(lèi)。
在促銷(xiāo)中,采取贈(zèng)品與獎(jiǎng)勵(lì)辦法,對(duì)農(nóng)民具有強(qiáng)大的吸引力。如針對(duì)部分農(nóng)民急需農(nóng)機(jī)卻缺少資金的情況,在開(kāi)蓋有獎(jiǎng)活動(dòng)中,把一等獎(jiǎng)設(shè)為農(nóng)用三輪車(chē),而不是彩電、冰箱、空調(diào)之類(lèi)的高檔電器,并對(duì)獲獎(jiǎng)?wù)哌M(jìn)行大力宣傳,使農(nóng)民們懷著獲得一輛三輪車(chē)的夢(mèng)想,在消費(fèi)時(shí)認(rèn)準(zhǔn)了這一品牌;針對(duì)許多農(nóng)民與親朋好友在一起,酒后喜歡打撲克的特點(diǎn),把贈(zèng)品定為設(shè)計(jì)精美、市場(chǎng)上買(mǎi)不到的特制廣告撲克,非常受農(nóng)民朋友歡迎,從而銷(xiāo)量隨之大增。
三、不足和展望
總之,一年來(lái),我在銷(xiāo)售中做了大量工作,但也存在一些不足,主要是宣傳的力度還不夠大,宣傳導(dǎo)資金欠缺。
不過(guò),隨著銷(xiāo)售業(yè)績(jī)的大好,在明年____酒類(lèi)的銷(xiāo)售中,我們會(huì)做得更好。
酒業(yè)銷(xiāo)售述職報(bào)告2各位領(lǐng)導(dǎo)、同事們,大家好:
在這辭舊迎新、喜迎新春的美好時(shí)節(jié)里,我們迎來(lái)了皖蜀春20__年銷(xiāo)售年終總結(jié)大會(huì),今年的冬天依舊寒冷,但是我們皖蜀春銷(xiāo)售團(tuán)隊(duì)的`熱情也是無(wú)比高漲,請(qǐng)?jiān)试S我代表公司領(lǐng)導(dǎo),向各位奮戰(zhàn)在第一線的同事們表示衷心感謝。
下面有我來(lái)介紹一下20__年的銷(xiāo)售情況
銷(xiāo)售部主要來(lái)源有中高低檔白酒,今年主要目標(biāo);鄉(xiāng)鎮(zhèn)、酒店、宿外市場(chǎng),針對(duì)酒店主要有:
1、建立完善的銷(xiāo)售檔
2、定期進(jìn)行售后跟蹤,搶占低檔白酒市場(chǎng),爭(zhēng)取獲得更大的利潤(rùn)
3、這里也需要我們做大量的工作,送貨一定及時(shí)、售后服務(wù)一定要好,讓客戶信任我們、讓客戶真真切切的享受到上帝般的待遇。
20__年銷(xiāo)售計(jì)劃 20__年銷(xiāo)售實(shí)際完成 20__年銷(xiāo)售目標(biāo)完成
20__年同20__年銷(xiāo)售增長(zhǎng) 按客戶組成的銷(xiāo)售情況
老客戶占銷(xiāo)售 萬(wàn)元
銷(xiāo)售目標(biāo)合同的 回款情況
給公司提供的建議
1、堅(jiān)持不收不合格的包裝,來(lái)影響我們的形象;
2、車(chē)間部門(mén)要驗(yàn)收每一道質(zhì)量關(guān),不要讓不合格的產(chǎn)品走出公司,要讓客戶對(duì)我們的產(chǎn)品越來(lái)越有信心;
3、要利用各種手段、媒體,把酒的價(jià)格下去,從領(lǐng)導(dǎo)到每一位同事貫徹執(zhí)行,保持不串貨、不低價(jià)。
公司的各部門(mén)應(yīng)該互相協(xié)作,按時(shí)按量完成領(lǐng)導(dǎo)交給我們的各項(xiàng)任務(wù),努力突破新的臺(tái)階。
今后我一定不會(huì)辜負(fù)各位領(lǐng)導(dǎo)和各位同事對(duì)我的支持,一定會(huì)做到以下兩點(diǎn):
1、放下包袱,拋開(kāi)手腳大干,力爭(zhēng)當(dāng)一名合格業(yè)務(wù)員;
2、努力學(xué)習(xí),提高素質(zhì),提高工作能力,和業(yè)務(wù)水平,共同把皖蜀春打造權(quán)威性的白酒企業(yè)而努力。
以上是我的述職報(bào)告,我會(huì)努力完成公司給我的任務(wù),請(qǐng)各位領(lǐng)導(dǎo)和在座的每位同事進(jìn)行監(jiān)督!
述職人:
20__年__月__日
酒業(yè)銷(xiāo)售述職報(bào)告3“___”期間,我區(qū)酒類(lèi)流通管理工作按照商務(wù)部《酒類(lèi)流通管理辦法》(商務(wù)部令__年第25號(hào))的要求,認(rèn)真履行職責(zé),廣泛宣傳,以規(guī)范備案登記辦理、全面推行酒類(lèi)溯源制度為中心,以規(guī)范酒類(lèi)市場(chǎng)秩序?yàn)橹攸c(diǎn),以廣大人民群眾喝上“放心酒”為目的,切實(shí)加強(qiáng)對(duì)酒類(lèi)流通行業(yè)的監(jiān)督管理,確保酒類(lèi)市場(chǎng)的繁榮穩(wěn)定。現(xiàn)將我區(qū)“___”工作總結(jié)如下:
一、基本情況
__年辦理酒類(lèi)流通企業(yè)備案211家。其中:批發(fā)兼零售企業(yè)13家、零售企業(yè)164家、餐飲服務(wù)企業(yè)34家。
二、主要工作
1、領(lǐng)導(dǎo)重視,成立組織
自宿州市人民政府《關(guān)于公布第五批行政審批事項(xiàng)清理結(jié)果的通知》(宿政發(fā)〔__〕21號(hào))下達(dá)后,區(qū)商務(wù)局領(lǐng)導(dǎo)高度重視,專(zhuān)門(mén)成立酒類(lèi)流通管理工作領(lǐng)導(dǎo)小組負(fù)責(zé)全區(qū)酒類(lèi)流通管理工作。
2、制定方案,明確任務(wù)
根據(jù)《酒類(lèi)流通管理辦法》的要求,制定了《埇橋區(qū)酒類(lèi)流通工作工作方案》,提高酒類(lèi)流通市場(chǎng)整頓工作的主動(dòng)性、針對(duì)性以及實(shí)效性。圍繞目標(biāo)任務(wù)、運(yùn)行機(jī)制、管理范圍、運(yùn)作和管理方式、保障措施、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)等方面,從全區(qū)的實(shí)情出發(fā),提出了可操作性的工作意見(jiàn)。尤其對(duì)加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),分工配合,成員之間明確了具體工作職責(zé),為形成合力促進(jìn)酒類(lèi)流通管理工作規(guī)范化,凈化我區(qū)酒類(lèi)流通市場(chǎng),營(yíng)造了氛圍,奠定了基礎(chǔ)。
3、深入基層,開(kāi)展調(diào)研
根據(jù)我區(qū)實(shí)際情況,埇橋區(qū)商務(wù)局按“先城區(qū)、后鄉(xiāng)鎮(zhèn),先抓批發(fā)、后抓零售”的工作方針,首先從市區(qū)批發(fā)企業(yè)著手,開(kāi)展了對(duì)酒類(lèi)生產(chǎn)、批發(fā)企業(yè)的基本情況摸底調(diào)查和備案登記工作。在最炎熱的夏季,埇橋區(qū)商務(wù)局組織精干人員在城區(qū)范圍內(nèi),挨家挨戶調(diào)研我區(qū)酒類(lèi)流通企業(yè)資料。
4、廣泛宣傳,營(yíng)造氛圍
為確保我區(qū)酒類(lèi)流通管理工作的正常有序開(kāi)展,加大《酒類(lèi)流通管理辦法》的宣傳力度,進(jìn)一步提高酒類(lèi)批發(fā)企業(yè)、零售企業(yè)和廣大消費(fèi)者對(duì)《辦法》深刻理解和認(rèn)識(shí),我區(qū)印發(fā)了酒類(lèi)宣傳單、宣傳畫(huà)冊(cè)3000份。廣泛宣傳加強(qiáng)酒類(lèi)流通管理工作的重要意義,讓廣大人民群眾家喻戶曉,營(yíng)造共同遵守《辦法》的規(guī)定氛圍,為有效地開(kāi)展埇橋區(qū)酒類(lèi)管理工作奠定了良好的基礎(chǔ)。
5、依法行政,辦理登記
酒類(lèi)經(jīng)營(yíng)備案登記辦理是酒類(lèi)監(jiān)管工作的重心之一,為搞好登記辦理工作,完善登記辦理程序,埇橋區(qū)商務(wù)局對(duì)經(jīng)營(yíng)資質(zhì)、申請(qǐng)資料、辦理手續(xù)、辦理時(shí)限進(jìn)行明文規(guī)定,實(shí)施陽(yáng)光操作;在辦法登記工作中,我們有專(zhuān)人負(fù)責(zé),建立臺(tái)帳,做好《隨附單》的發(fā)放、領(lǐng)取、登記、保管等各環(huán)節(jié)的工作。做到了沒(méi)有酒類(lèi)批發(fā)許可證的企業(yè)堅(jiān)決不能發(fā)給隨附單,防止將隨附單發(fā)亂,失去其控制作用。
三、存在的問(wèn)題及建議
酒類(lèi)流通管理工作涉及的范圍較廣,點(diǎn)多、線長(zhǎng),由于今年工作剛起步,加之各方面的原因,存在的問(wèn)題也比較突出,主要有:
一是實(shí)行酒類(lèi)經(jīng)營(yíng)備案登記制和經(jīng)營(yíng)溯源制,是酒類(lèi)流通管理的一項(xiàng)基礎(chǔ)性工作和重點(diǎn)工作,但絕不是管理工作的全部,大量的工作是對(duì)酒類(lèi)流通環(huán)節(jié)的日常監(jiān)督管理,這是一項(xiàng)長(zhǎng)期的工作。
二是建議對(duì)現(xiàn)有酒類(lèi)管理人員進(jìn)行全員培訓(xùn),提高行政執(zhí)法人員的思想素質(zhì),切實(shí)樹(shù)立正確的管理理念和服務(wù)思想。
四、“十二五”年工作思路《酒類(lèi)流通管理辦法》是商務(wù)部成立后出臺(tái)的第一部酒類(lèi)監(jiān)管的部門(mén)規(guī)章,實(shí)施酒類(lèi)經(jīng)營(yíng)實(shí)行登記備案制和溯源制是政策性強(qiáng)、涉及面廣的一項(xiàng)全新工作。這就要求我們必須把此項(xiàng)工作做細(xì)做實(shí),積極、穩(wěn)妥地推進(jìn)酒類(lèi)流通管理工作。具體做法:
一是進(jìn)一步加大宣傳力度,提高全民對(duì)加強(qiáng)酒類(lèi)流通管理工作的重要性的認(rèn)識(shí),提高酒類(lèi)經(jīng)營(yíng)者執(zhí)行國(guó)家相關(guān)政策的自覺(jué)性,確保我市酒類(lèi)流通市場(chǎng)的健康和安全。
二是進(jìn)一步規(guī)范酒類(lèi)經(jīng)營(yíng)行為,嚴(yán)格實(shí)行酒類(lèi)備案登記和溯源制度,不斷加強(qiáng)管理,對(duì)貨源不清、渠道不明、手續(xù)不全的企業(yè)要及時(shí)整改,指導(dǎo)企業(yè)不斷完善和規(guī)范經(jīng)營(yíng)管理。在酒類(lèi)商品交易過(guò)程中保證質(zhì)量安全,保證酒類(lèi)商品交易信息的真實(shí)性,完整性和可追溯性,建立健全酒類(lèi)商品安全信用檔案,積極推進(jìn)“放心酒”工程。
三是集中開(kāi)展嚴(yán)厲打擊制售假冒偽劣酒類(lèi)違法行為的專(zhuān)項(xiàng)行動(dòng)。“十二五”期間埇橋區(qū)將組織相關(guān)執(zhí)法部門(mén),對(duì)市區(qū)集中開(kāi)展打擊制售假冒偽劣酒類(lèi)商品的行動(dòng)。對(duì)酒的名稱(chēng)、原料、酒度、價(jià)格、出廠日期、生產(chǎn)企業(yè)、廠址等進(jìn)行檢查。嚴(yán)厲查處無(wú)生產(chǎn)許可證的白酒、散裝酒的銷(xiāo)售,防止假冒偽劣和有毒假酒流向市場(chǎng)。
四是積極開(kāi)展“放心酒示范店”工程,建立酒類(lèi)商品信用檔案,對(duì)各個(gè)經(jīng)銷(xiāo)企業(yè)的資信狀況、良好信用、不良信用和產(chǎn)品信用等信息進(jìn)行記錄,構(gòu)建信用監(jiān)督和失信警戒機(jī)制,建立優(yōu)秀企業(yè)的光榮。
述職人:
20__年__月__日
酒業(yè)銷(xiāo)售述職報(bào)告4時(shí)間依然遵循其亙古不變的規(guī)律延續(xù)著,又一個(gè)年頭成為歷史,依然如過(guò)去的諸多年一樣,已成為歷史的____年,同樣有著許多美好的回憶和諸多的感慨。20__年對(duì)于白酒界來(lái)講是個(gè)多事之秋,雖然___年的全球性金融危機(jī)的影響在逐漸減弱,但整體經(jīng)濟(jì)的回暖尚需一段時(shí)間的過(guò)度。國(guó)家對(duì)白酒消費(fèi)稅的調(diào)整,也在業(yè)界引起了一段時(shí)間的`騷動(dòng),緊接著又是全國(guó)性的嚴(yán)打酒駕和地方性的禁酒令,對(duì)于白酒界來(lái)說(shuō)更是雪上加霜。在這樣坎坷的一年里,我們蹣跚著一路走來(lái),其中的喜悅和憂傷、___和無(wú)奈、困惑和感動(dòng),真的是無(wú)限感慨-----
一、負(fù)責(zé)區(qū)域的銷(xiāo)售業(yè)績(jī)回顧與分析
(一)、業(yè)績(jī)回顧
1、年度總現(xiàn)金回款110萬(wàn),超額完成公司規(guī)定的任務(wù);
2、成功開(kāi)發(fā)了四個(gè)新客戶;
3、奠定了公司在魯西南,以濟(jì)寧為中心的重點(diǎn)區(qū)域市場(chǎng)的運(yùn)作的基礎(chǔ)工作;
(二)、業(yè)績(jī)分析
1、雖然完成了公司規(guī)定的現(xiàn)金回款的任務(wù),但距我自己制定的200萬(wàn)的目標(biāo),相差甚遠(yuǎn)。
主要原因有:
a、上半年的重點(diǎn)市場(chǎng)定位不明確不堅(jiān)定,首先定位于平邑,但由于平邑市場(chǎng)的特殊性(地方保護(hù))和后來(lái)經(jīng)銷(xiāo)商的重心轉(zhuǎn)移向啤酒,最終改變了我的初衷。其次看好了泗水市場(chǎng),雖然市場(chǎng)環(huán)境很好,但經(jīng)銷(xiāo)商配合度太差,又放棄了。直至后來(lái)選擇了金鄉(xiāng)“天元副食”,已近年底了!
b、新客戶拓展速度太慢,且客戶質(zhì)量差(大都小是客戶、實(shí)力小);
c、公司服務(wù)滯后,特別是發(fā)貨,這樣不但影響了市場(chǎng),同時(shí)也影響了經(jīng)銷(xiāo)商的銷(xiāo)售信心;
2、新客戶開(kāi)放面,雖然落實(shí)了4個(gè)新客戶,但離我本人制定的6個(gè)的目標(biāo)還差兩個(gè),且這4個(gè)客戶中有3個(gè)是小客戶,銷(xiāo)量也很一般。
這主要在于我本人主觀上造成的,為了回款而不太注重客戶質(zhì)量。俗話說(shuō)“選擇比努力重要”,經(jīng)銷(xiāo)商的“實(shí)力、網(wǎng)絡(luò)、配送能力、配合度、投入意識(shí)”等,直接決定了市場(chǎng)運(yùn)作的質(zhì)量。
3、我公司在山東已運(yùn)作了整整三年,這三年來(lái)的失誤就在于沒(méi)有做到“重點(diǎn)抓、抓重點(diǎn)”,所以吸取前幾年的經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn),今年我個(gè)人也把尋找重點(diǎn)市場(chǎng)納入了我的常規(guī)工作之中,最終于09年11月份決定以金鄉(xiāng)為核心運(yùn)作濟(jì)寧市場(chǎng),通過(guò)兩個(gè)月的市場(chǎng)運(yùn)作也摸索了一部分經(jīng)驗(yàn),為明年的運(yùn)作奠定了基矗
二、個(gè)人的成長(zhǎng)和不足
在公司領(lǐng)導(dǎo)和各位同事關(guān)心和支持下,09年我個(gè)人無(wú)論是在業(yè)務(wù)拓展、組織協(xié)調(diào)、管理等各方面都有了很大的提升,同時(shí)也存在著許多不足之處。
1、心態(tài)的自我調(diào)整能力增強(qiáng)了;
2、學(xué)習(xí)
能力、對(duì)市場(chǎng)的預(yù)見(jiàn)性和控制力能力增強(qiáng)了;
3、處理應(yīng)急問(wèn)題、對(duì)他人的心理狀態(tài)的把握能力增強(qiáng)了;
4、對(duì)整體市場(chǎng)認(rèn)識(shí)的高度有待提升;
5、團(tuán)隊(duì)的管理經(jīng)驗(yàn)和整體區(qū)域市場(chǎng)的運(yùn)作能力有待提升。
三、工作中的失誤和不足
1、平邑市場(chǎng)
雖然地方保護(hù)嚴(yán)重些,但我們通過(guò)關(guān)系的協(xié)調(diào),再加上市場(chǎng)運(yùn)作上低調(diào)些,還是有一定市場(chǎng)的,況且通過(guò)一段時(shí)間的市場(chǎng)證明,經(jīng)銷(xiāo)商開(kāi)發(fā)的特曲還是非常迎合農(nóng)村市場(chǎng)消費(fèi)的。在淡季來(lái)臨前,由于我沒(méi)有能夠同經(jīng)銷(xiāo)商做好有效溝通,再加上服務(wù)不到位,最終經(jīng)銷(xiāo)商把精力大都偏向到啤酒上了。更為失誤的就是,商又接了一款白酒――沂蒙老鄉(xiāng),而且廠家支持力度挺大的,對(duì)我們更是淡化了。
2、泗水市場(chǎng)
雖然經(jīng)銷(xiāo)商的人品有問(wèn)題,但市場(chǎng)環(huán)境確實(shí)很好的(無(wú)地方強(qiáng)勢(shì)品牌,無(wú)地方保護(hù)----)且十里酒巷一年多的酒店運(yùn)作,在市場(chǎng)上也有一定的積極因素,后來(lái)又拓展了流通市場(chǎng),并且市場(chǎng)反應(yīng)很好。失誤之處在于沒(méi)有提前在費(fèi)用上壓住經(jīng)銷(xiāo)商,以至后來(lái)管控失衡,最終導(dǎo)致合作失敗,功虧一簣。關(guān)鍵在于我個(gè)人的手腕不夠硬,對(duì)事情的預(yù)見(jiàn)性不足,反映不夠快。
3、滕州市場(chǎng)
滕州的市場(chǎng)基礎(chǔ)還是很好的,只是經(jīng)銷(xiāo)商投入意識(shí)和公司管理太差,以致我們?nèi)顺纷吆螅袌?chǎng)嚴(yán)重下滑。這個(gè)市場(chǎng)我的失誤有幾點(diǎn):
(1)、沒(méi)有能夠引導(dǎo)經(jīng)銷(xiāo)商按照我們的思路自己運(yùn)作市場(chǎng),對(duì)廠家過(guò)于依賴(lài);
(2)、沒(méi)有在適當(dāng)?shù)臅r(shí)候?qū)ふ液线m的其他 潛在優(yōu)質(zhì)客戶作補(bǔ)充;
4、整個(gè)__年我走訪的新客戶中,有10多個(gè)意向都很強(qiáng)烈,且有大部分都來(lái)公司考察了。
但最終落實(shí)很少,其原因在于后期跟蹤不到位,自己信心也不足,浪費(fèi)了大好的資源!
四、__年以前的部分老市場(chǎng)的工作開(kāi)展和問(wèn)題處理
由于以前我們對(duì)市場(chǎng)的把握和費(fèi)用的管控不力,導(dǎo)致10年以前的市場(chǎng)都遺留有費(fèi)用矛盾的問(wèn)題。經(jīng)同公司領(lǐng)導(dǎo)協(xié)商,以“___發(fā)展”為原則,采勸一地一策”的方針,針對(duì)不同市場(chǎng)各個(gè)解決。
1、滕州:雖然公司有費(fèi)用但必須再回款,以多發(fā)部分比例的貨的形式解決的,雙方都能接受和理解;
2、微山:自己做包裝和瓶子,公司的費(fèi)用作為酒水款使用,自行銷(xiāo)售;
3、泗水:同滕州
4、嶧城:尚未解決
通過(guò)以上方式對(duì)各市場(chǎng)問(wèn)題逐一解決,雖然前期有些阻力,后來(lái)也都接受了且運(yùn)行較平穩(wěn),徹底解決了以前那種對(duì)廠家過(guò)于依賴(lài)的心理。
五、“辦事處加經(jīng)銷(xiāo)商”運(yùn)作模式運(yùn)作區(qū)域市場(chǎng)
根據(jù)公司實(shí)際情況和近年來(lái)的市場(chǎng)狀況,我們一直都在摸索著一條運(yùn)作市場(chǎng)的捷徑,真正體現(xiàn)“辦事處加經(jīng)銷(xiāo)商”運(yùn)作的功效,但必須符合以下條件:
1、市場(chǎng)環(huán)境要好,即使不是太好但也不能太差,比如地方保護(hù)過(guò)于嚴(yán)重、地方就太強(qiáng)等;
2、經(jīng)銷(xiāo)商的質(zhì)量一定要好,比如“實(shí)力、網(wǎng)絡(luò)、配送、配合度”等;
辦事處運(yùn)作的具體事宜:
1、管理辦事處化,人員本土化;
2、產(chǎn)品大眾化,主要定位為中檔消費(fèi)人群;
3、運(yùn)作渠道化、個(gè)性化,以流通渠道為主,重點(diǎn)操作大客戶;
4、重點(diǎn)扶持一級(jí)商,辦事處真正體現(xiàn)到協(xié)銷(xiāo)的作用;
六、對(duì)公司的幾點(diǎn)建議
1、加強(qiáng)產(chǎn)品方面的硬件投入,產(chǎn)品的第一印象要給人一種“物有所值、物超所值”的感覺(jué);
2、完善各種規(guī)章制度和薪酬體制,使之更能充分發(fā)揮人員的主觀能動(dòng)性;
3、集中優(yōu)勢(shì)資源聚焦樣板市場(chǎng);
4、注重品牌形象的塑造。
總之____年的功也好過(guò)也好,都已成為歷史,迎接我們的將是嶄新的____年,站在____年的門(mén)檻上,我們看到的是希望、是豐收和碩果累累!
述職人:
20__年__月__日
酒業(yè)銷(xiāo)售述職報(bào)告5一、今年完成的工作
1、銷(xiāo)售指標(biāo)的完成情況
上半年在公司各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的親切關(guān)懷和正確領(lǐng)導(dǎo)下,及經(jīng)銷(xiāo)商的共同努力下,__市場(chǎng)完成銷(xiāo)售額157萬(wàn)元,完成年計(jì)劃300萬(wàn)元的52%,比去年同期增長(zhǎng)126%,回款率為100%;低檔酒占總銷(xiāo)售額的41%,比去年同期降低5個(gè)百分點(diǎn);中檔酒占總銷(xiāo)售額的28%,比去年同期增加2個(gè)百分點(diǎn);高檔酒占總銷(xiāo)售額的31%,比去年同期增加3個(gè)百分點(diǎn)。
2、市場(chǎng)管理、市場(chǎng)維護(hù)
根據(jù)公司規(guī)定的銷(xiāo)售區(qū)域和市場(chǎng)批發(fā)價(jià),對(duì)經(jīng)銷(xiāo)商的發(fā)貨區(qū)域和發(fā)貨價(jià)格進(jìn)行管控和監(jiān)督,督促其執(zhí)行統(tǒng)一批發(fā)價(jià),杜絕了低價(jià)傾銷(xiāo)和倒竄貨行為的發(fā)生。
通過(guò)對(duì)各個(gè)銷(xiāo)售終端長(zhǎng)時(shí)間的交流和引導(dǎo),并結(jié)合公司的"柜中柜"營(yíng)銷(xiāo)策略,在各終端擺放了統(tǒng)一的價(jià)格標(biāo)簽,使產(chǎn)品的銷(xiāo)售價(jià)格符合公司指導(dǎo)價(jià)。按照公司對(duì)商超、酒店及零店產(chǎn)品陳列的要求進(jìn)行產(chǎn)品陳列,并動(dòng)員和協(xié)助店方使產(chǎn)品保持干凈整潔。在店面和柜臺(tái)干凈整齊、陳列產(chǎn)品多的終端粘貼了專(zhuān)柜標(biāo)簽,使其達(dá)到利用終端貨架資源進(jìn)行品牌宣傳的目的。
3、市場(chǎng)開(kāi)況
上半年開(kāi)發(fā)商超1家,酒店2家,終端13家。新開(kāi)發(fā)的1家商超是成縣規(guī)模最大的__購(gòu)物廣場(chǎng),所上產(chǎn)品為52°系列的全部產(chǎn)品;2家酒店是分別是__大酒店和__大酒店,其中__大酒店所上產(chǎn)品為52°的四星、五星、十八年,__大酒店所上產(chǎn)品為42°系列的二到五星及原漿。新開(kāi)發(fā)零售終端城區(qū)4家,鄉(xiāng)鎮(zhèn)9家,所上產(chǎn)品主要集中在中低檔產(chǎn)品區(qū),并大部分是42°系列產(chǎn)品。
4、品牌宣傳、推廣
為了提高消費(fèi)者對(duì)"__酒"的認(rèn)知度,樹(shù)立品牌形象,進(jìn)一步建立消費(fèi)者的品牌忠誠(chéng)度,根據(jù)公司規(guī)定的統(tǒng)一宣傳標(biāo)示,在人流量大、收視率高的地段及生意比較好的門(mén)市部,聯(lián)系并協(xié)助廣告公司制作各式廣告宣傳牌35個(gè),其中煙酒門(mén)市部及餐館門(mén)頭29個(gè),其它形式的廣告牌6個(gè)。
5、銷(xiāo)售數(shù)據(jù)管理
根據(jù)公司年初的統(tǒng)一要求完善了各類(lèi)銷(xiāo)售數(shù)據(jù)管理工作,建立了經(jīng)銷(xiāo)商拉貨臺(tái)帳及經(jīng)銷(xiāo)商銷(xiāo)售統(tǒng)計(jì)表,并及時(shí)報(bào)送銷(xiāo)售周報(bào)表、銷(xiāo)售月報(bào)表和每月要貨計(jì)劃,各類(lèi)銷(xiāo)售數(shù)據(jù)檔案都采用紙質(zhì)和電子版兩種形式保存。對(duì)20__年的銷(xiāo)售情況按照經(jīng)銷(xiāo)商、各個(gè)單品分別進(jìn)行匯總分析,使得的每月的.要貨計(jì)劃更加客觀、準(zhǔn)確。在每月月底對(duì)本月及累計(jì)的銷(xiāo)售情況分別從經(jīng)銷(xiāo)商、單品、產(chǎn)品結(jié)構(gòu)等幾個(gè)方面進(jìn)行匯總分析,以便于更加準(zhǔn)確客觀地反映市場(chǎng)情況,指導(dǎo)以后的銷(xiāo)售工作。
二、明年工作打算
盡管在今年做了大量的工作,但由于我從事銷(xiāo)售工作時(shí)間較短,缺乏營(yíng)銷(xiāo)工作的知識(shí)、經(jīng)驗(yàn)和技巧,使得有些方面的工作做的不到位。鑒于此,我準(zhǔn)備在下半年的工作中從以下幾個(gè)方面入手,盡快提高自身業(yè)務(wù)能力,做好各項(xiàng)工作,確保300萬(wàn)元銷(xiāo)售任務(wù)的完成,并向350萬(wàn)元奮斗。
1、努力學(xué)習(xí),提高業(yè)務(wù)水平
其一是抽時(shí)間通過(guò)各種渠道去學(xué)習(xí)營(yíng)銷(xiāo)方面(尤其是白酒營(yíng)銷(xiāo)方面)的知識(shí),學(xué)習(xí)一些成功營(yíng)銷(xiāo)案例和前沿的營(yíng)銷(xiāo)方法,使自己的營(yíng)銷(xiāo)工作有一定的知識(shí)支撐。其二是經(jīng)常向公司領(lǐng)導(dǎo)、各區(qū)域業(yè)務(wù)以及市場(chǎng)上其他各行業(yè)營(yíng)銷(xiāo)人員請(qǐng)教、交流和學(xué)習(xí),使自己從業(yè)務(wù)水平、市場(chǎng)運(yùn)作和把握到人際交往等各個(gè)方面都有一個(gè)大幅度的提升。
2、進(jìn)一步拓展銷(xiāo)售渠道
__市場(chǎng)的銷(xiāo)售渠道比較單一,大部分產(chǎn)品都是通過(guò)流通渠道進(jìn)行銷(xiāo)售的。下半年在做好流通渠道的前提下,要進(jìn)一步向商超渠道、餐飲渠道、酒店渠道及團(tuán)購(gòu)渠道拓展。在團(tuán)購(gòu)渠道的拓展上,下半年主要對(duì)系統(tǒng)人數(shù)和接待任務(wù)比較多的工商、教育和林業(yè)三個(gè)系統(tǒng)多做工作,并慢慢向其他企事業(yè)單位滲透。
3、做好市場(chǎng)調(diào)研工作
銷(xiāo)售年終述職報(bào)告范文1尊敬的上級(jí)領(lǐng)導(dǎo):
大家好!
首先,向各位作一個(gè)自我介紹,我叫--,是--酒店的銷(xiāo)售經(jīng)理,現(xiàn)在我把自己七個(gè)月來(lái)的工作情況作一下匯報(bào)。
一、履行職責(zé)情況
從20--年3月4日任職后,前幾個(gè)月(3、4、5月)主要是協(xié)助餐廳經(jīng)理做好前廳的日常內(nèi)部管理事務(wù),后幾個(gè)月(6、7、8、9月)因工作的需要及領(lǐng)導(dǎo)的信任和自身發(fā)展的需要,主要負(fù)責(zé)--酒店的營(yíng)銷(xiāo)工作。
從前廳管理到內(nèi)外營(yíng)銷(xiāo),從“--”的演唱會(huì)到振奮人心的--,從--再到--演唱會(huì),再到“--”,體育場(chǎng)舉辦了一系列的活動(dòng),四季餐廳同樣也在市場(chǎng)的打拼下,掀起了經(jīng)營(yíng)的。
回顧這幾個(gè)月來(lái)的工作,主要有以下幾個(gè)方面:
1、抓學(xué)習(xí)教育,激勵(lì)奮發(fā)向上從任職以后,我在--酒店分管內(nèi)部管理工作,了解--酒店員工多數(shù)來(lái)于--等不同地區(qū),文化水平和綜合素質(zhì)有很大差異,業(yè)務(wù)水平及服務(wù)意識(shí)不高,針對(duì)此種狀況,我把自己所看到的不足一一列出病單,進(jìn)行全面性的培訓(xùn)和現(xiàn)場(chǎng)督導(dǎo)。
糾正錯(cuò)誤的管理方法,進(jìn)行理論的講解及實(shí)踐的練習(xí)操作。從賓客一進(jìn)店的規(guī)范禮貌用語(yǔ)、微笑服務(wù)以及職業(yè)道德的觀念、菜品搭配,規(guī)范技能實(shí)踐操作程序,通過(guò)學(xué)習(xí),使員工加強(qiáng)服務(wù)質(zhì)量,提高業(yè)務(wù)服務(wù)水平,當(dāng)賓客進(jìn)店有迎聲,能主動(dòng)、熱情地上前服務(wù),介紹酒店風(fēng)味菜,當(dāng)賓客點(diǎn)起煙,服務(wù)員應(yīng)及時(shí)呈上煙缸等。
在四月份時(shí),舉行了技能實(shí)操比賽,服務(wù)員--獲得了技能比賽第一名的好成績(jī)。其他服務(wù)員通過(guò)活動(dòng)比賽,養(yǎng)成了一個(gè)好的習(xí)慣,不懂就問(wèn),不懂就學(xué),相互求教,也學(xué)到了很多知識(shí),精神風(fēng)貌也越來(lái)越好,提高了工作效率,不足的是操作細(xì)節(jié)還有待改善。
二、抓管理建章
立制前期,--餐廳很多工作存在問(wèn)題,主要的毛病存在于沒(méi)有規(guī)范的制度,員工不明確制度,一些制度沒(méi)有具體的負(fù)責(zé)人進(jìn)行落實(shí)等。
通過(guò)質(zhì)檢部領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo),我對(duì)羅列出衛(wèi)生工作制度上墻、音響的開(kāi)關(guān)時(shí)間及負(fù)責(zé)人以及各崗位的服務(wù)流程、個(gè)人衛(wèi)生要求標(biāo)準(zhǔn)、收尾工作的注意事項(xiàng),每天進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)督導(dǎo)檢查,對(duì)員工加強(qiáng)工作意識(shí),明確工作責(zé)任有很大幫助。后期電話費(fèi)用高,配合高層經(jīng)理配置電話機(jī)盒,規(guī)定下班時(shí)間將電話鎖上,以及任何服務(wù)員一律不允許打市話等,杜絕了下班時(shí)間打市話的現(xiàn)象。
三、抓內(nèi)部客戶的溝通
真誠(chéng)地與客戶溝通,聽(tīng)取他們的寶貴意見(jiàn),不斷改進(jìn)并協(xié)調(diào),及時(shí)將客戶反饋的信息反饋給廚房,如,有時(shí)客戶反饋“阿美小炒肉”分量不足,“沸騰魚(yú)”不夠香等等,通過(guò)客戶的真誠(chéng)反饋,再加上我們認(rèn)真的討論、修改,不斷地提高菜肴的質(zhì)量,令顧客滿意。
四、抓宴席的接待及管理宣傳工作
金秋十月是婚宴的黃金季節(jié),制定婚宴方案,向周邊的單位發(fā)放宣傳單進(jìn)行走訪工作,目前,我承接了10月份的五場(chǎng)婚宴工作,向前來(lái)的賓客介紹--餐廳的各種優(yōu)勢(shì),對(duì)婚慶公司進(jìn)行電話溝通,對(duì)外宣傳酒店規(guī)模等,計(jì)劃性地對(duì)宴席接待做好充分的準(zhǔn)備工作。
五、深入市場(chǎng)調(diào)查,密切配合銷(xiāo)售部,抓市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)
--演唱會(huì)期間,密切配合銷(xiāo)售部承接組委會(huì)場(chǎng)地職工餐盒飯,創(chuàng)收了--萬(wàn)元的盒飯記錄。在--期間,多次配合出攤工作及配合內(nèi)部管理督導(dǎo),通過(guò)--,我感受了團(tuán)隊(duì)精神,在--演唱會(huì)期間,多次與組委會(huì)領(lǐng)導(dǎo)溝通場(chǎng)地人員的用餐,協(xié)調(diào)菜式,為酒店創(chuàng)收了萬(wàn)多元的餐費(fèi),再到--演唱會(huì),承接了自助餐280人用餐,其中餐標(biāo)80—100元標(biāo)準(zhǔn)等。
六、抓團(tuán)隊(duì)用餐
利用每周六、日、周一與30多家旅行團(tuán)電話溝通及接待團(tuán)餐,目前前來(lái)旅行團(tuán)消費(fèi)最多的是 旅行社、旅行社、國(guó)旅、旅行社等,通過(guò)接待團(tuán)餐,第一為餐廳增添了人氣,第二為廚房減少了成本費(fèi)用。并利用接待團(tuán)餐的機(jī)會(huì),認(rèn)真咨詢反饋,做好信息的反饋統(tǒng)計(jì)工作。
總之,在這平凡而又不平凡的七個(gè)月里,我感受很深,同時(shí)也深感自己的不足,目前,外面的市場(chǎng)還沒(méi)有完全打開(kāi),需要我繼續(xù)努力,我將朝這幾個(gè)方面努力:
1、不斷學(xué)習(xí),提高自己,加強(qiáng)銷(xiāo)售的業(yè)務(wù)知識(shí)及各方面的知識(shí)學(xué)習(xí)。
2、認(rèn)真做好本崗位工作的同時(shí),不斷開(kāi)發(fā)新的客戶群體。
3、做好內(nèi)部客戶的維護(hù)及溝通工作。
4、有計(jì)劃性地安排好營(yíng)銷(xiāo)工作。
5、做好客戶統(tǒng)計(jì)資料,不斷地加強(qiáng)聯(lián)系,做好客戶投訴處理工作及反饋信息工作。
6、密切配合酒店銷(xiāo)售部接餐及接待服務(wù)。
十分感謝各位領(lǐng)導(dǎo)!謝謝!
銷(xiāo)售年終述職報(bào)告范文2感謝在亞啤將近一年的工作,讓我從之前的薪酬工作,轉(zhuǎn)而從事招聘工作,甚至接觸了崗位平臺(tái)梳理和績(jī)效考核的工作。
4月14日,我進(jìn)入營(yíng)銷(xiāo)管理辦公室,在薪酬績(jī)效專(zhuān)員的崗位上歷練了一個(gè)多月,負(fù)責(zé)三銷(xiāo)部、四銷(xiāo)部的薪酬績(jī)效工作以及電話報(bào)道的接聽(tīng)。我迅速了解了公司的組織架構(gòu),以及和銷(xiāo)售部的一些人員建立了良好的人際關(guān)系。這為我以后的工作打好了良好的基礎(chǔ)。
月2日,我正式進(jìn)入招聘組工作。這是公司人員招聘工作最繁忙的時(shí)刻。我和--兩個(gè)人承擔(dān)了所有工作。我在一旁學(xué)習(xí)招聘技巧,并做一些基礎(chǔ)性的工作,慢慢開(kāi)始獨(dú)立參加招聘會(huì),獨(dú)立面試人員。
這是迅速成長(zhǎng)的一個(gè)時(shí)段。當(dāng)我6月還在宜春辦事處出差跟車(chē)鋪貨時(shí),同事打電話讓我回去填寫(xiě)轉(zhuǎn)正申請(qǐng)表。這個(gè)階段正好開(kāi)始做業(yè)務(wù)員的標(biāo)準(zhǔn)作業(yè)流程,我有幸負(fù)責(zé)南昌一辦終端組業(yè)務(wù)員。從對(duì)業(yè)務(wù)員工作的一無(wú)所知,到了解到每個(gè)細(xì)節(jié),和市場(chǎng)助理鐘義,以及南昌一辦的兩個(gè)主管,甚至咨詢公司的老師,做了一周多,終于做好了雛形。
從7月到11月,我主要負(fù)責(zé)南昌以外市場(chǎng)的業(yè)務(wù)員招聘。先后去了贛州市、寧都縣、瑞金市、宜春市、鷹潭市、瑞昌市、武寧縣、永修縣、九江市等地參加招聘會(huì)、了解業(yè)務(wù)員工作標(biāo)準(zhǔn)流程、梳理各崗位工作平臺(tái)等。前期工作主要開(kāi)發(fā)縣級(jí)業(yè)務(wù)員招聘渠道。幾個(gè)月的積累,分析出在縣級(jí)業(yè)務(wù)員招聘上,以工業(yè)園區(qū)張貼招聘廣告最有效,以及地級(jí)的現(xiàn)場(chǎng)招聘會(huì)有效。再加上江西人才網(wǎng)的網(wǎng)絡(luò)招聘宣傳,招聘效果不錯(cuò),每月外辦事處平均可入職業(yè)務(wù)員名。同時(shí),在整個(gè)營(yíng)銷(xiāo)辦人員的努力,以及銷(xiāo)售部同事的配合下,各崗位工作平臺(tái)形成初稿。
此中,我個(gè)人也拓寬了很多知識(shí)。印象最為深刻的,是在永修縣有幸參加了潘輝斌助理培訓(xùn)的熱點(diǎn)專(zhuān)題。我于很多同事前面了解到了熱點(diǎn)的買(mǎi)場(chǎng)流程、買(mǎi)場(chǎng)的相關(guān)注意事項(xiàng)、以及買(mǎi)場(chǎng)的技巧。回公司后,還在會(huì)議室與同事一起分享,并做出了熱點(diǎn)業(yè)務(wù)員的工作平臺(tái)。
年底,公司要求完善各崗位的工作平臺(tái),并做崗位60績(jī)效考核。我之前從未接觸過(guò)績(jī)效考核的工作,所以邊做邊摸索。作為一個(gè)HR從業(yè)者,能在崗位上接觸并深入人力資管理各個(gè)模塊的工作,感覺(jué)是非常寶貴的財(cái)富。
俗話說(shuō),一年之計(jì)在于春,新年到,我一直在思考新年的工作計(jì)劃。人力資工作2年,第三年還是必須積累的一年。崗位分析與評(píng)價(jià),人員素質(zhì)測(cè)評(píng)、招聘與配置,績(jī)效考核,都是我急需加強(qiáng)的專(zhuān)業(yè)知識(shí)。希望通過(guò)工作實(shí)踐學(xué)習(xí)與書(shū)本學(xué)習(xí),讓自己變得更加專(zhuān)業(yè)。
在招聘工作上,依然是負(fù)責(zé)銷(xiāo)售部外辦業(yè)務(wù)員的招聘工作。更加高效的獲取辦事處人員招聘需求,整合各招聘渠道的應(yīng)聘者資,組織好面試,為銷(xiāo)售部外辦招聘到更加適合的、長(zhǎng)期穩(wěn)定的業(yè)務(wù)員。
銷(xiāo)售年終述職報(bào)告范文3一、切實(shí)落實(shí)崗位職責(zé),認(rèn)真履行本職工作。
作為一名銷(xiāo)售經(jīng)理,自己的崗位職責(zé)是:
1、千方百計(jì)完成區(qū)域銷(xiāo)售任務(wù)并及時(shí)催回貨款;
2、努力完成銷(xiāo)售管理辦法中的各項(xiàng)要求;
3、負(fù)責(zé)嚴(yán)格執(zhí)行產(chǎn)品的出庫(kù)手續(xù);
4、積極廣泛收集市場(chǎng)信息并及時(shí)整理上報(bào)領(lǐng)導(dǎo);
5、嚴(yán)格遵守廠規(guī)廠紀(jì)及各項(xiàng)規(guī)章制度;
6、對(duì)工作具有較高的敬業(yè)精神和高度的主人翁責(zé)任感;
7、完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其它工作。
崗位職責(zé)是職工的工作要求,也是衡量銷(xiāo)售經(jīng)理工作好壞的標(biāo)準(zhǔn),自己始終以崗位職責(zé)為行動(dòng)標(biāo)準(zhǔn),從工作中的一點(diǎn)一滴做起,嚴(yán)格按照職責(zé)中的條款要求自己的行為,在業(yè)務(wù)工作中,首先自己能從產(chǎn)品知識(shí)入手,在了解技術(shù)知識(shí)的同時(shí)認(rèn)真分析市場(chǎng)信息并適時(shí)制定營(yíng)銷(xiāo)方案,其次自己經(jīng)常同其它銷(xiāo)售經(jīng)理勤溝通、勤交流,分析市場(chǎng)情況、存在問(wèn)題及應(yīng)對(duì)方案,以求共同提高。在日常的事務(wù)工作中,自己能積極著手,在確保工作質(zhì)量的前提下按時(shí)完成任務(wù)。
總之,通過(guò)實(shí)踐證明作為銷(xiāo)售經(jīng)理技能和業(yè)績(jī)至關(guān)重要,是檢驗(yàn)銷(xiāo)售經(jīng)理工作得失的標(biāo)準(zhǔn)。今年由于舉辦奧運(yùn)會(huì)四個(gè)月限產(chǎn)的影響,加之自己對(duì)市場(chǎng)的瞬息萬(wàn)變應(yīng)對(duì)辦法不多而導(dǎo)致業(yè)績(jī)欠佳。
二、明確客戶需求,主動(dòng)積極,力求保質(zhì)保量按時(shí)供貨。
工作中自己時(shí)刻明白銷(xiāo)售經(jīng)理必須有明確的目地,一方面積極了解客戶的意圖及需要達(dá)到的標(biāo)準(zhǔn)、要求,力爭(zhēng)及早準(zhǔn)備,在客戶要求的期限內(nèi)供貨,另一方面要積極和客戶溝通及時(shí)了解客戶還款能力,考慮并補(bǔ)充完善。
三、正確對(duì)待客戶投訴并及時(shí)、妥善解決。
銷(xiāo)售是一種長(zhǎng)期循序漸進(jìn)的工作,而產(chǎn)品缺陷普遍存在,所以銷(xiāo)售經(jīng)理應(yīng)正確對(duì)待客戶投訴,視客戶投訴如產(chǎn)品銷(xiāo)售同等重要甚至有過(guò)之而無(wú)不及,同時(shí)須慎重處理。自己在產(chǎn)品銷(xiāo)售的過(guò)程中,嚴(yán)格按照公訃制定銷(xiāo)售服務(wù)承諾執(zhí)行,在接到客戶投訴時(shí),首先應(yīng)認(rèn)真做好客戶投訴記錄并口頭做出承諾,其次應(yīng)及時(shí)匯報(bào)領(lǐng)導(dǎo)及相關(guān)部門(mén),在接到領(lǐng)導(dǎo)的指示后會(huì)同相關(guān)部門(mén)人員制訂應(yīng)對(duì)方案,同時(shí)應(yīng)及時(shí)與客戶溝通使客戶對(duì)處理方案感到滿意。
四、認(rèn)真學(xué)習(xí)我廠產(chǎn)品及相關(guān)產(chǎn)品知識(shí),依據(jù)客戶需求確定的產(chǎn)品品種。
熟悉產(chǎn)品知識(shí)是搞好銷(xiāo)售工作的前提。自己在銷(xiāo)售的過(guò)程中同樣注重產(chǎn)品知識(shí)的學(xué)習(xí),對(duì)公司生產(chǎn)的涂料產(chǎn)品的用途、性能、參數(shù)基本能做到有問(wèn)能答、必答,對(duì)相關(guān)部分產(chǎn)品基本能掌握用途、價(jià)格和施工要求。
在過(guò)去的一年,我們公司的業(yè)績(jī)因?yàn)槿蚪鹑谖C(jī)的影響,沒(méi)有出現(xiàn)很大的增長(zhǎng),不過(guò)暫時(shí)金融危機(jī)對(duì)我們公司的影響也不是很大,不過(guò)我們一定要警惕,金融危機(jī)下,沒(méi)有哪一個(gè)公司是安全的,說(shuō)不定今天好好的公司明天就倒閉了,所以我們一定要警惕,警惕金融危機(jī)對(duì)我們的影響。
在以后的歲月里,我的工作一定會(huì)越來(lái)越努力的,盡量不會(huì)出現(xiàn)任何的差錯(cuò),這對(duì)我是必須要要求的,我對(duì)自己的要求是最嚴(yán)格的,一定要做到為公司的事業(yè)盡出自己最大的努力!
希望公司在新的一年能夠繼續(xù)發(fā)展下去,將公司的業(yè)績(jī)提高上去,是公司的未來(lái)更加的美好!
出差應(yīng)向領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)目的地及返回時(shí)間,在接領(lǐng)導(dǎo)通知后按時(shí)到公司,以便讓銷(xiāo)售經(jīng)理有充足的時(shí)間進(jìn)行銷(xiāo)售策劃。
銷(xiāo)售年終述職報(bào)告范文4近一個(gè)時(shí)期以來(lái),營(yíng)銷(xiāo)中心在公司的指導(dǎo)下,開(kāi)展了一些工作,同時(shí)也取得了不小的成績(jī),但是總的來(lái)說(shuō),還是存在很多的不足的。現(xiàn)將-個(gè)月來(lái),營(yíng)銷(xiāo)中心階段工作所取的成績(jī)、所存在的問(wèn)題,作一簡(jiǎn)單的總結(jié),并對(duì)營(yíng)銷(xiāo)中心下一步工作的開(kāi)展提幾點(diǎn)看法。一言以蔽之,三句話:成績(jī)是客觀的,問(wèn)題是存在的,總體上營(yíng)銷(xiāo)中心是在向前穩(wěn)定發(fā)展的。
一、“5個(gè)一”的成績(jī)客觀存在
1、啟動(dòng)、建設(shè)并鞏固了一張全面行銷(xiāo)所必需的分級(jí)營(yíng)銷(xiāo)網(wǎng)絡(luò)體系。
華中區(qū)域市場(chǎng)現(xiàn)有醫(yī)藥流通參與商(商業(yè)公司或個(gè)體經(jīng)營(yíng)者)超過(guò)--家,通過(guò)深入實(shí)際的調(diào)查與溝通,我們按照這些商業(yè)渠道的規(guī)模實(shí)力、資金信譽(yù)、品種結(jié)構(gòu)、經(jīng)營(yíng)方向,將這些商業(yè)渠道進(jìn)行了A、B、C分類(lèi)管理。
我們所擁有的這些渠道資源,為提高產(chǎn)品的市場(chǎng)普及率、占有率、迅速占領(lǐng)華中區(qū)域這一重點(diǎn)市場(chǎng),提供了扎實(shí)的營(yíng)銷(xiāo)網(wǎng)絡(luò)保證,這一點(diǎn)正是競(jìng)品企業(yè)所看重的。
2、培養(yǎng)并建立了一支熟悉業(yè)務(wù)運(yùn)作流程而且相對(duì)穩(wěn)定的行銷(xiāo)團(tuán)隊(duì)。
目前,營(yíng)銷(xiāo)中心在營(yíng)銷(xiāo)總監(jiān)的總體規(guī)劃下,共有業(yè)務(wù)人員-人,管理人員-人,后勤人員-人。各人員述職時(shí)間、行銷(xiāo)經(jīng)歷參差不同,經(jīng)過(guò)部門(mén)多次系統(tǒng)地培訓(xùn)和實(shí)際工作的歷練后,各人員已完全熟悉了本崗位甚至相關(guān)崗位的業(yè)務(wù)運(yùn)作的相關(guān)流程。這支營(yíng)銷(xiāo)隊(duì)伍,工作雖然繁瑣和辛苦,卻有著堅(jiān)定的為營(yíng)銷(xiāo)中心盡職盡責(zé)和為客戶貼心服務(wù)的思想和行為。你們是華中區(qū)域市場(chǎng)運(yùn)作的生力軍,是能夠順利啟動(dòng)華中區(qū)域市場(chǎng)并進(jìn)行深度分銷(xiāo)的人力資源保證。我們起步雖晚,但我們要跑在前面!
3、建立了一套系統(tǒng)的業(yè)務(wù)管理制度和辦法。
在總結(jié)上半年工作的基礎(chǔ)上,再加上這兩個(gè)月來(lái)的摸索,我們已經(jīng)初步地建立了一套適合于行銷(xiāo)隊(duì)伍及業(yè)務(wù)規(guī)劃的管理辦法,各項(xiàng)辦法正在試運(yùn)行之中。首先,營(yíng)銷(xiāo)中心將出臺(tái)針對(duì)“人力資源”的《營(yíng)銷(xiāo)中心業(yè)務(wù)人員考核辦法》,對(duì)于不同級(jí)別的業(yè)務(wù)人員做出的要求和工作重點(diǎn)不僅相同;對(duì)每一項(xiàng)具體的工作內(nèi)容也作出具體的要求。
其次,營(yíng)銷(xiāo)中心將出臺(tái)針對(duì)“市場(chǎng)資源”的《營(yíng)銷(xiāo)中心業(yè)務(wù)管理辦法》,該辦法在對(duì)營(yíng)銷(xiāo)中心進(jìn)行定位的基礎(chǔ)上,進(jìn)一步對(duì)商務(wù)、訂購(gòu)、配貨、促銷(xiāo)、贈(zèng)品發(fā)放以及業(yè)務(wù)開(kāi)展的基本思路等作出細(xì)化標(biāo)準(zhǔn),做到了“事事有標(biāo)準(zhǔn),事事有保障。”
4、確保了一系列品種在華中區(qū)域終端市場(chǎng)上的占有率。
目前,營(yíng)銷(xiāo)中心操作的品種有-個(gè)品種,-個(gè)品規(guī)。這種產(chǎn)品,通過(guò)營(yíng)銷(xiāo)人員盡職盡責(zé)的工作,這些品種在地區(qū)級(jí)市場(chǎng)的普及率達(dá)到70——90%之間,在縣級(jí)市場(chǎng)的普及率達(dá)到50——80%,之間確保了產(chǎn)品消耗者能在一般的終端即可購(gòu)買(mǎi)到我公司的產(chǎn)品,杜絕了因終端無(wú)貨而影響了產(chǎn)品銷(xiāo)售時(shí)機(jī)的現(xiàn)象,增加了純銷(xiāo)量提升的可能性,為下一步的終端開(kāi)發(fā)夯實(shí)了物質(zhì)和人文基礎(chǔ)。
5、實(shí)現(xiàn)了一筆為部門(mén)的正常運(yùn)作提供經(jīng)費(fèi)保證的銷(xiāo)售額和利潤(rùn)。
自開(kāi)展工作以來(lái),營(yíng)銷(xiāo)中心通過(guò)對(duì)本公司產(chǎn)品的市場(chǎng)開(kāi)拓,相關(guān)競(jìng)品品種的大流通調(diào)撥,共實(shí)現(xiàn)了銷(xiāo)售額萬(wàn)元;毛利潤(rùn)額萬(wàn)元,為整個(gè)營(yíng)銷(xiāo)中心和三個(gè)周邊辦事處的正常運(yùn)轉(zhuǎn)提供了及時(shí)的、足額的經(jīng)費(fèi)保證。在以后的工作中,我們應(yīng)當(dāng)調(diào)整好銷(xiāo)售計(jì)劃,做好銷(xiāo)售工作,營(yíng)銷(xiāo)中心整體可持續(xù)性發(fā)展的物質(zhì)保障是不需擔(dān)心的。
銷(xiāo)售年終述職報(bào)告范文5回顧過(guò)去的一年,銷(xiāo)售科在公司領(lǐng)導(dǎo)的正確指導(dǎo)和各煤礦各部門(mén)的通力合作下,圓滿地完成了銷(xiāo)售科的各項(xiàng)工作。盡管取得了一些可喜的成績(jī),但也存在著一些不足之處。下面我代表銷(xiāo)售科就工作情況向各位領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)如下:
首先,就銷(xiāo)售科的本質(zhì)來(lái)說(shuō),我們抓住了薛總提出的“以銷(xiāo)定產(chǎn),以產(chǎn)定銷(xiāo)”的基本方針,意思就是說(shuō),以銷(xiāo)售市場(chǎng)的需求控制煤炭回收率。以產(chǎn)量來(lái)確定適合我們公司的銷(xiāo)售客戶。在實(shí)際工作中也證明了這條思路的正確性。特別在煤焦市場(chǎng)彼軟,本區(qū)域煤炭嚴(yán)重滯銷(xiāo)的情況下,我們就是遵循“以銷(xiāo)定產(chǎn),以產(chǎn)定銷(xiāo)”理論為指導(dǎo)方針,在煤炭資源潰乏需求量特大的本區(qū)域外線尋求到更適合自己的大客戶及終端銷(xiāo)售市場(chǎng)。增強(qiáng)了本企業(yè)的抗風(fēng)險(xiǎn)能力,鞏固了企業(yè)發(fā)展的正常秩序。
其次,盡管銷(xiāo)售科人員較少,但在公司高效有序的組織下,圓滿地完成了公司交給的各項(xiàng)工作。我們每天離不開(kāi)到礦上過(guò)磅,給我們工作帶來(lái)了難以克服的困難。在客戶調(diào)煤期間為了防止司機(jī)們?cè)谲?chē)上做手腳,我們就像緊繃的弦一樣一刻也不能放松。一天下來(lái)精神上極度疲勞。半夜里不定期檢查回皮后等待裝煤的車(chē)是常有的事。在過(guò)磅時(shí)為求過(guò)磅數(shù)的準(zhǔn)確性不顧嚴(yán)寒酷熱輪流在磅房外巡查。在處理磅房手續(xù)時(shí),每天重復(fù)著簡(jiǎn)單而繁重的工作。說(shuō)它枯燥無(wú)味一點(diǎn)也不為過(guò)。盡管偶爾也發(fā)一些嘮騷,但我們始終認(rèn)真對(duì)待工作,無(wú)怨無(wú)悔,以我們?cè)阡N(xiāo)售科工作而且自豪。
在化驗(yàn)方面,我們以過(guò)磅為主。同時(shí)兼顧化驗(yàn)。不管工作再忙也定時(shí)化驗(yàn)。因?yàn)榛?yàn)結(jié)果直接指導(dǎo)著生產(chǎn)與銷(xiāo)售。正因?yàn)榛?yàn)如此重要。我們夏天頂著酷熱忙乎在950℃的馬弗爐前。冬天因工作需要衣服也不能穿的太厚,手套也只能帶溥的,但還必須認(rèn)真工作。在化驗(yàn)設(shè)備方面,在員工們平時(shí)精心的保養(yǎng)下沒(méi)有出現(xiàn)過(guò)一次大的故障。小故障提前排除,使化驗(yàn)結(jié)果能準(zhǔn)時(shí)、準(zhǔn)確地報(bào)回公司。
當(dāng)然在工作中問(wèn)題也不少。尤其是出現(xiàn)在開(kāi)票時(shí),煤運(yùn)票多撕出過(guò)3次。有一次,在完成了一天的工作后比較輕松,導(dǎo)致做報(bào)表時(shí)出現(xiàn)失誤,給財(cái)務(wù)上帶來(lái)了不必要的麻煩。盡管問(wèn)題及時(shí)得到處理,沒(méi)有給公司造成損失,但給我們敲響了警鐘,充分暴露了工作中的不足,使我們得到了啟示,充分說(shuō)明了我們?cè)诠ぷ髦懈鼞?yīng)該精益求精。
總得來(lái)說(shuō),我們回顧過(guò)去的目的是為了展望未來(lái)。鑒于此,我們初步擬定了06年工作計(jì)劃:
第一 分析并預(yù)測(cè)前半年國(guó)家政策對(duì)煤焦市場(chǎng)的影響
在國(guó)家宏觀調(diào)控下,焦煤終端消費(fèi)市場(chǎng)下滑,價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)較為激烈,這就要求我們應(yīng)以市場(chǎng)走向?yàn)橹笇?dǎo)方針,結(jié)合本區(qū)域?qū)嶋H情況,對(duì)未來(lái)煤炭?jī)r(jià)格作出動(dòng)態(tài)的走向趨勢(shì)圖。
第二 制定06年春銷(xiāo)售計(jì)劃。
主要思路是抓大放小,以正合,以奇變。就是說(shuō)在銷(xiāo)路問(wèn)題上抓大而穩(wěn)定的客戶而放棄抓小客戶打游擊戰(zhàn)的傳統(tǒng)經(jīng)營(yíng)理念。以最少四家大客戶為正,即銷(xiāo)售支撐點(diǎn);以當(dāng)?shù)匦】蛻魹槠妫礊轸~(yú)網(wǎng)式的結(jié)構(gòu),這樣我們正奇結(jié)合,既解決了銷(xiāo)路的難題,又利用小客戶準(zhǔn)確地掌握了市場(chǎng)價(jià)格的走向。
第三 完善磅房及化驗(yàn)室制度。主要包括:
提高員工在工作中的協(xié)調(diào)能力及綜合素質(zhì)。在手續(xù)上以公司財(cái)務(wù)部為中心,完善過(guò)磅制度。建立化驗(yàn)室機(jī)構(gòu),確定專(zhuān)職化驗(yàn)員,但化驗(yàn)員必須是專(zhuān)業(yè)型的。建立監(jiān)督機(jī)制,杜絕一切損害公司利益的不良現(xiàn)象。在具體實(shí)施中以員工互相監(jiān)督為主,以公司檢查工作為輔。
酒店員工年終述職報(bào)告1尊敬的集團(tuán)考核領(lǐng)導(dǎo)小組:
我是今年4月份加入______這個(gè)大家庭的,分管餐飲和園林工作,現(xiàn)就今年的工作做一匯報(bào)。
一、端正態(tài)度,積極融入集體大家庭。
我來(lái)______度假村之前,是在句容______風(fēng)景區(qū)里自己開(kāi)辦度假山莊的,由于景區(qū)規(guī)劃的調(diào)整,我的山莊停辦了。來(lái)到______度假村以后,我認(rèn)識(shí)到這是中央企業(yè),不僅追求經(jīng)濟(jì)效益,也要講究社會(huì)效益,是有著很強(qiáng)的紀(jì)律性要求的。我自覺(jué)把自己融入到______度假村,融入到深圳公司,接受企業(yè)文化的洗禮,嚴(yán)守紀(jì)律,從不遲到,把自己的能力奉獻(xiàn)在崗位,奉獻(xiàn)給公司。
二、認(rèn)真工作,努力創(chuàng)新,不斷提高工作業(yè)績(jī)。
接手工作后,我了解現(xiàn)狀,一直深入一線,把崗位設(shè)在一線。當(dāng)時(shí),我們______度假村的餐飲在消費(fèi)者口中是沒(méi)有好評(píng),一是口味差,二是上菜速度慢。
針對(duì)第一個(gè)問(wèn)題,我充分認(rèn)識(shí)到:一個(gè)酒店,沒(méi)有好的菜肴,幾乎就是失敗的開(kāi)始。又何況我們度假村地處郊外,位置偏遠(yuǎn)。離開(kāi)了會(huì)務(wù)團(tuán)隊(duì),幾乎沒(méi)有散客來(lái)就餐,這是十分危險(xiǎn)的信號(hào)。認(rèn)識(shí)到這一狀態(tài),我決心首先扭轉(zhuǎn)這一局面,盡快止跌回升。根據(jù)我的經(jīng)驗(yàn),菜肴的美味來(lái)自天然與新鮮。深入廚房,我發(fā)現(xiàn)有很多半成品的菜肴都留在冰箱中,冰箱幾乎是滿的。我首先提出清空冰箱的要求,大幅減少庫(kù)存。盡量用新鮮的。接著,我找出度假村出品的菜肴與客人要求的差距,親自指導(dǎo)廚師按照當(dāng)?shù)乜腿说目谖兑螅胫瞥鲞m合市場(chǎng)需求的菜肴。為了適應(yīng)市場(chǎng)要求,改變廚師的烹飪習(xí)慣,我加強(qiáng)培訓(xùn),親自制作電腦幻燈片,放給廚師看。還帶領(lǐng)廚師外出學(xué)習(xí),嘗嘗當(dāng)?shù)刂频甑牟穗取RM(jìn)當(dāng)?shù)氐奶厣恕=?jīng)過(guò)一段時(shí)間的努力,度假村的菜品終于有所改觀,贏得了當(dāng)?shù)叵M(fèi)者的肯定,原來(lái)走失的客戶,又回來(lái)了。
針對(duì)第二個(gè)上菜慢的問(wèn)題,我要求餐廳與后廚加強(qiáng)配合,打好時(shí)間差,提前幾分鐘走菜。在節(jié)假日期間,廚房與銷(xiāo)售部門(mén)加強(qiáng)溝通,菜單中有些耗費(fèi)時(shí)間的菜就盡量不開(kāi),減少不必要的麻煩。經(jīng)過(guò)改進(jìn),上菜慢的情況得到有效改觀。
在園林工作中,我要求園林部分清主次,突出重點(diǎn)。度假村講究景觀綠化,就要搞好日常的保潔工作,一年四季要有綠色,不同月份要有鮮花。走進(jìn)______度假村,就像走進(jìn)大花園,道路整潔,四季常青,鮮花繽紛,讓人賞心悅目,心曠神怡。我們度假村有幾十畝菜地,是保證日常職工食堂與廚房的蔬菜供應(yīng),還有應(yīng)時(shí)鮮果的采摘。上半年,這一塊我分管沒(méi)有用心,做得不好。下半年,我花費(fèi)時(shí)間與園林部經(jīng)理一道深入地頭田間,及時(shí)抓好草莓的栽種,保證年底有新鮮的草莓上市。蔬菜根據(jù)季節(jié)和廚房要求,合理配置種植,保證綠色蔬菜供應(yīng)。
團(tuán)結(jié)協(xié)作,分工不分家,為度假村整體利益努力工作
三、我自覺(jué)把個(gè)人的長(zhǎng)處與度假村的發(fā)展結(jié)合在一起,超前思考,長(zhǎng)遠(yuǎn)著手。我覺(jué)得我們______度假村應(yīng)該立足長(zhǎng)遠(yuǎn),把自己定位提高,做一個(gè)在南京、上海周邊最好的度假村,專(zhuān)為高端人士服務(wù)。基于這樣的認(rèn)識(shí),我要求拉開(kāi)服務(wù)檔次,把進(jìn)包箱的客人定在人均消費(fèi)100元,把一些菜肴的價(jià)格與高端酒店接軌。實(shí)踐證明,客人是容易接受的。我還發(fā)揮自己擅長(zhǎng)寫(xiě)作的專(zhuān)長(zhǎng),在網(wǎng)上寫(xiě)文章、發(fā)帖子宣傳度假村,提高美譽(yù)度與知名度。我還利用廣泛的地方人脈關(guān)系,把以前的老客戶帶來(lái)度假村,先后有常州、鎮(zhèn)江、南京、上海的客戶。句容當(dāng)?shù)卣⑵笫聵I(yè)單位的老朋友、老領(lǐng)導(dǎo)也來(lái)消費(fèi)。比如:江蘇省政協(xié)、茅山道院、江蘇省環(huán)保局,句容交通局、句容宣傳部、句容江西戰(zhàn)友聚會(huì)、喜慶宴會(huì)等等。
我還發(fā)揮地方熟人多的優(yōu)勢(shì),幫助領(lǐng)導(dǎo)協(xié)調(diào)解決工作上的某些困難,比如協(xié)調(diào)與環(huán)保局、公安局等部門(mén)的關(guān)系。
四、廉潔清正,堅(jiān)守職業(yè)道德。
我在工作中嚴(yán)格遵守職業(yè)道德,清正廉潔。一是加強(qiáng)學(xué)習(xí),不斷提高思想認(rèn)識(shí),增強(qiáng)自覺(jué)執(zhí)行黨風(fēng)廉政規(guī)定的自覺(jué)性。不斷增強(qiáng)自律意識(shí),提高自身思想修養(yǎng),與上級(jí)保持一致,以此端正工作作風(fēng)、生活作風(fēng)。二是正確對(duì)待權(quán)力,認(rèn)真履行好職責(zé)。切實(shí)履行好自己工作職責(zé),嚴(yán)格執(zhí)行廉潔自律規(guī)定,從不違反廉政規(guī)定和制度的行為。在公務(wù)活動(dòng)中以及由本人經(jīng)手的事務(wù)中,一律先請(qǐng)示后操作,本人不自作主張。堅(jiān)決做好總經(jīng)理的助手,工作做到位,但絕不越位、錯(cuò)位。
五、籌劃明年,強(qiáng)化自我提升,為把______度假村打造成五星級(jí)酒店而努力奮斗。
圍繞“打造江南美食中心”這一宏大構(gòu)想,我明年的設(shè)想是:一是追求上有高度。古人說(shuō)“法乎其上,得乎其中”。我們必須樹(shù)立遠(yuǎn)大的目標(biāo),具備巔峰意識(shí),胸懷敢為人先的氣魄。我們是中國(guó)節(jié)能環(huán)保集團(tuán)旗下的度假村,我們一定要爭(zhēng)創(chuàng)一流,勇立潮頭。______度假村位于茅山腳下,雖然距離南京半個(gè)小時(shí),距離上海三個(gè)小時(shí)路程,但是我并不認(rèn)為我們沒(méi)有競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),相反,我們的偏遠(yuǎn)可以轉(zhuǎn)化成為我們的環(huán)境優(yōu)勢(shì)。我們遠(yuǎn)離大都市,反而擁有無(wú)污染的純凈。我們擁有自己的菜園,也就擁有綠色蔬菜。我們擁有齊全的廚師隊(duì)伍,我們擁有集團(tuán)領(lǐng)導(dǎo)的傾力支持。從自然原材料到人力資源,我們能做出江南的美食!我有這樣的信心,也有這樣的能力。自信人生二百年,會(huì)當(dāng)水擊三千里。向天再借五百年,打造魅力______。朝著這樣的目標(biāo)奮進(jìn),即使結(jié)果沒(méi)有達(dá)到如期愿望,但我們努力了,奮斗了,我就無(wú)怨無(wú)悔。而且我相信:我們的結(jié)果也應(yīng)該是八 九不離十。我們能夠而且一定能夠達(dá)到目標(biāo)!
第二,研發(fā)上要有深度。做餐飲工作也是藝術(shù)創(chuàng)造。自古以來(lái),烹飪是高深的學(xué)問(wèn),絕對(duì)不是簡(jiǎn)單果腹的低層次勞動(dòng)。我們句容北臨長(zhǎng)江,南接天目,山清水秀,物產(chǎn)豐富。南北交匯的地理位置,決定了她的飲食文化是南北相融,既有淮揚(yáng)菜明麗清新的特點(diǎn),又有徽菜重油重色的濃郁風(fēng)格。句容地方菜原汁原味,實(shí)實(shí)在在,清爽味美,深得南京人,鎮(zhèn)江人,經(jīng)及蘇錫常都市圈客戶的喜愛(ài)。我們______有配備充足的粵菜廚師,有經(jīng)驗(yàn)豐富的本地人指導(dǎo),如此強(qiáng)大的一支隊(duì)伍,應(yīng)該注重菜肴的開(kāi)發(fā)與研究,用粵菜廚師的烹飪技藝,做句容優(yōu)質(zhì)的食材,在文化上深加挖掘,爭(zhēng)取研發(fā)出句容風(fēng)格的地方特色菜肴,引領(lǐng)句容美食文化,形成能夠代表句容的特色菜、招牌菜。遠(yuǎn)景目標(biāo)是做句容美食的標(biāo)準(zhǔn)制訂者,甚至依托度假村成立餐飲管理咨詢公司,在華東旅游市場(chǎng)上占據(jù)一席地位,形成“句容美食甲江南,最好還在______”的市場(chǎng)口碑。
第三,市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)上要有廣度。我們做餐飲的,不能守株待客。好酒也怕巷子深。明年,我們還要走出去,廣辟市場(chǎng),全方位,多角度,誠(chéng)邀天下客。既要做高端客戶的生意,也不忽略低端客人;既要做團(tuán)隊(duì)的大單業(yè)務(wù),也要做零散的小本生意;既要面向都市客人,也要緊盯本地食客。商務(wù)宴,婚慶宴,生日宴,聚會(huì)宴,一個(gè)不少統(tǒng)統(tǒng)接。城里客,農(nóng)村客,富貴客,平民客,都是上賓全是客。
明年還要加強(qiáng)服務(wù)員隊(duì)伍的建設(shè)與管理,加大培訓(xùn)力度,進(jìn)一步提高服務(wù)員的操作技能,力爭(zhēng)帶出一支業(yè)務(wù)精湛、舉止大方、行動(dòng)干練的服務(wù)員隊(duì)伍。在園林工作中,2017年力爭(zhēng)改進(jìn)種植園藝,在水產(chǎn)養(yǎng)殖上下大力氣,力求突破,提高產(chǎn)出,扭虧為盈。
與人相處,是種緣分。能夠在集團(tuán)給予我的平臺(tái)上大展身手,是我的榮幸。針對(duì)明年集團(tuán)下達(dá)給我們度假村的任務(wù)指標(biāo),我們餐飲、休閑、園林這三塊承擔(dān)了750多萬(wàn),每天要做到2萬(wàn)多。與以前相比,這數(shù)字很恐怖,但與市場(chǎng)相比,與集團(tuán)的投入相比,這數(shù)字又很渺小。我們一定要將壓力變成動(dòng)力,分解任務(wù),細(xì)化指標(biāo),旺季多做活,淡季找活做,周周有任務(wù),天天不踏空,力爭(zhēng)在2017年打一場(chǎng)漂亮的餐飲翻身仗!要么不做,要做就要做到最好!要做就要做成一流!讓中國(guó)節(jié)能環(huán)保集團(tuán)、讓______度假村成為句容大地上一塊奪目耀眼的金字招牌!
在告別過(guò)去,迎接未來(lái)的征程中,我一定進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)習(xí),提高管理水平,為_(kāi)_____度假村的美好明天奉獻(xiàn)自己全部的熱情與才干!
酒店員工年終述職報(bào)告2我于____年入職湘鄂情,很榮幸在____年升為特級(jí)服務(wù)員。承蒙各位領(lǐng)導(dǎo)的厚愛(ài)。今天,幸運(yùn)再次降臨,我很高興能參加這次的述職。對(duì)于主管的職務(wù)我并不陌生。一年多特級(jí)服務(wù)員的工作經(jīng)驗(yàn)為我以后做主管打下了基礎(chǔ)。因?yàn)槲以谖业闹鞴芎皖I(lǐng)導(dǎo)的身邊學(xué)到了很多管理經(jīng)驗(yàn)。
但是今天我不是要告訴大家我學(xué)會(huì)了其他主管如何管理他們的員工。而是我通過(guò)他們的管理經(jīng)驗(yàn),發(fā)現(xiàn)了他們優(yōu)點(diǎn),同時(shí)更多的看到了一些不足之處。
作為主管,我會(huì)最基本的做到關(guān)心員工,盡量去解決他們?cè)诠ぷ骱蜕钌嫌龅降睦щy。在物質(zhì)方面提供幫助,解決生活上的急需。更重要的是當(dāng)他們心情郁悶的時(shí)候,我以他們的同事和朋友的身份去安慰他。
作為主管,當(dāng)我的員工遇到了不會(huì)處理的工作的時(shí)候,我會(huì)以一個(gè)老員工的身份去教他,而不是用主管的身份去責(zé)備他。當(dāng)他做得好的時(shí)候我才會(huì)用主管的身份來(lái)表?yè)P(yáng)他,以激勵(lì)他做得更好。
作為主管,我會(huì)把公司的指令最準(zhǔn)確,最簡(jiǎn)潔的傳達(dá)給員工,以最快的速度要求員工落實(shí)。把員工的意見(jiàn)和建議以最快的速度傳達(dá)給公司領(lǐng)導(dǎo),讓公司明白員工需要什么,增強(qiáng)員工對(duì)公司的熱愛(ài)和信賴(lài)。
作為主管,我會(huì)及時(shí)的把自己的工作經(jīng)驗(yàn)和其他的同事交流。同時(shí)學(xué)習(xí)其他同事的優(yōu)秀經(jīng)驗(yàn),更好的完成自己的工作。
作為主管,我會(huì)不斷的去學(xué)習(xí)新的知識(shí),充實(shí)自己。熟知各項(xiàng)業(yè)務(wù)知識(shí)的同時(shí),學(xué)習(xí)更多的業(yè)余知識(shí)。以身作則,把自己的的優(yōu)點(diǎn)展示給員工,為公司培養(yǎng)新生力量骨干盡自己的一點(diǎn)綿力。
以上是我的述職報(bào)告,希望大家多多支持我。我會(huì)更加努力,做得更好。
酒店員工年終述職報(bào)告3尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、各位同事:
大家下午好!
2014年3月14號(hào),我懷著無(wú)比激動(dòng)的心情加入了天寶花園大酒店這個(gè)全新的大家庭中,擔(dān)任了前廳部大堂副理的職位,轉(zhuǎn)眼間已經(jīng)有9個(gè)月的時(shí)間了。從培訓(xùn)到開(kāi)荒,再到現(xiàn)在的試運(yùn)營(yíng),看著酒店及大家一點(diǎn)一滴的成長(zhǎng),心里滿是溫暖與激動(dòng)。從事酒店行業(yè)2年多了,雖然餐廳,前廳都有所接觸,但是真正的基層管理者在天寶還是第一次,非常感謝領(lǐng)導(dǎo)能給我一次鍛煉的機(jī)會(huì)。
前廳部是酒店的門(mén)面,是負(fù)責(zé)招徠并接待賓客、銷(xiāo)售飯店客房及餐飲娛樂(lè)等服務(wù)產(chǎn)品、溝通與協(xié)調(diào)飯店各部門(mén)、為客人提供各種綜合服務(wù)的對(duì)客服務(wù)部門(mén)。在整個(gè)酒店運(yùn)營(yíng)過(guò)程中至關(guān)重要。自從擔(dān)任天寶花園大酒店的大堂副理一職,主要負(fù)責(zé)以下方面的工作。
一、酒店培訓(xùn)期間
1、協(xié)助前廳部經(jīng)理助理制定本部門(mén)的各項(xiàng)規(guī)章制度及操作程序
在酒店領(lǐng)導(dǎo)的支持與前廳部經(jīng)理助理共同努力下,我們完成了本部門(mén)的相關(guān)制度及操作程序的制定,其中包括總臺(tái)、禮賓、商務(wù)中心及商場(chǎng)等相關(guān)崗點(diǎn)的日常操作及注意事項(xiàng)。
協(xié)助前廳部經(jīng)理助理做好員工的日常培訓(xùn)工作
初入酒店,很多員工對(duì)酒店前廳沒(méi)什么概念,服務(wù)經(jīng)驗(yàn)也是少之又少。我和前廳部經(jīng)理助理憑著自己過(guò)去在酒店工作的經(jīng)驗(yàn),相互總結(jié),相互配合,擬定培訓(xùn)計(jì)劃,順利完成了對(duì)員工的培訓(xùn)工作。
3、與員工一起參與學(xué)習(xí)了西軟系統(tǒng)的操作
4、在酒店領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)下與員工一起參加了酒店的開(kāi)荒工作
本人也是第一次參與酒店初期的開(kāi)荒工作,大家從最初的內(nèi)心恐懼到后來(lái)的上下一致,共同完成任務(wù),大家的付出和辛苦是有目共睹的。
二、酒店試運(yùn)營(yíng)期間
1、在酒店試運(yùn)營(yíng)期間,我加強(qiáng)了自己對(duì)酒店大堂副理一職的理解與實(shí)際操作,將在書(shū)本中學(xué)習(xí)的知識(shí)運(yùn)用到實(shí)際的操作過(guò)程中去,通過(guò)不斷的實(shí)踐與努力不斷的提升自己,使自己更好更快的適應(yīng)這個(gè)崗位。
在此期間我也得到酒店領(lǐng)導(dǎo)的教導(dǎo)與幫助,非常感謝你們
2、協(xié)助前廳部經(jīng)理助理完成部門(mén)的日常運(yùn)轉(zhuǎn)工作,主要負(fù)責(zé)總臺(tái)這一塊,與財(cái)務(wù)部相互配合、協(xié)調(diào),制定相關(guān)的賬務(wù)程序及操作流程。
3、大堂副理對(duì)外負(fù)責(zé)處理日常賓客的投訴和意見(jiàn),平衡協(xié)調(diào)酒店各部門(mén)與客人的關(guān)系;
對(duì)內(nèi)負(fù)責(zé)維護(hù)酒店正常的秩序及安全。在試運(yùn)營(yíng)期間,大堂副理除了完成日常的工作,還配合前廳部經(jīng)理助理完成對(duì)本部門(mén)員工的監(jiān)督與配合工作。
在即將到來(lái)的2012年,我將繼續(xù)努力,針對(duì)以下幾個(gè)方面積極進(jìn)行:
1、多擴(kuò)充知識(shí)面,提高專(zhuān)業(yè)技能,學(xué)會(huì)揣摩客人的心理要求,對(duì)于客人提出的問(wèn)題能靈活的解決與應(yīng)對(duì)。
來(lái)酒店消費(fèi)的客人來(lái)自全國(guó)各地,文化水平也層次不齊,這對(duì)大堂副理的知識(shí)面也是一種挑戰(zhàn)。
2、加強(qiáng)處理投訴的應(yīng)變能力,無(wú)論哪種投訴,都要站在客人的立場(chǎng)上真心實(shí)意的幫助客人,在不損壞酒店利益的前提下,盡量滿足客人的要求,若實(shí)在是解決不了的問(wèn)題,立即通知上級(jí)領(lǐng)導(dǎo),在第一時(shí)間內(nèi)給客人解決。
3、大堂副理在酒店的日常工作中必須要以身作則,遵守酒店的各項(xiàng)規(guī)章制度,嚴(yán)于律己,這樣才能監(jiān)督、要求別人,同時(shí)要努力培養(yǎng)自信、果斷、沉著、冷靜的處事風(fēng)格,在今后的工作中不斷突破自己。
以上是本人2011年的個(gè)人述職報(bào)告,當(dāng)中仍有些不成熟的方面,希望各位領(lǐng)導(dǎo)及同事給予建議。并借此機(jī)會(huì),向關(guān)心和支持我的各位領(lǐng)導(dǎo)與同事表示最真摯的感謝。
酒店員工年終述職報(bào)告4在朋友的介紹下我來(lái)到了____,得到要來(lái)____學(xué)習(xí)的消息,我很高興,很珍惜這樣的機(jī)會(huì),我學(xué)習(xí)了五年的酒店管理,都沒(méi)有怎樣實(shí)踐過(guò),我想一切從頭開(kāi)始,這正是一個(gè)很好的機(jī)會(huì),于是我懷著熱情的心來(lái)到了____學(xué)習(xí),剛開(kāi)始是學(xué)習(xí)文化和理論課程,我很理解____的文化,我也很樂(lè)意成為一名____人,在十天理論課程完畢之后我迫不及待的懷著忐忑的情緒來(lái)來(lái)到了____店,來(lái)的第一周我被分到了客房,自認(rèn)為能夠吃苦的我已經(jīng)做好的充分的準(zhǔn)備,來(lái)到客房,主要和客房大姐學(xué)習(xí)的就是房間的清掃和鋪床工作,雖然已經(jīng)做了充分的準(zhǔn)備,但第一天還是累的只叫苦,甚至懷疑自己能不能堅(jiān)持下來(lái),在客房大姐的鼓勵(lì)下我在心里暗下決心,鼓勵(lì)自己必須要堅(jiān)持,六天的客房學(xué)習(xí)中,我學(xué)會(huì)了打掃一個(gè)房間的流程,酒店內(nèi)最基本的做床,衛(wèi)生間清掃以及簡(jiǎn)單的客房服務(wù)方法,使我對(duì)酒店出售的基本商品有了初步的了解。第二周我被分到了餐廳,向資深的餐廳服務(wù)員學(xué)習(xí)了如何擺臺(tái)、撤臺(tái)、點(diǎn)菜、上菜,傳菜等一系列基本的餐廳服務(wù)方法。并對(duì)餐廳的服務(wù)流程有了進(jìn)一步的了解。
第三周我被分到了前臺(tái),我很喜歡前臺(tái)接待這個(gè)工作,但我很忐忑,我不明白我能否勝任這份工作,但是令我感到高興的是,酒店的員工大都都是那樣的熱情友好,他們并沒(méi)有因?yàn)槲覀兪菍?shí)習(xí)生而對(duì)我們冷漠生硬,在勞累之余,同事們的一個(gè)甜美的微笑,一句再普通但是的"辛苦了"都會(huì)讓人感動(dòng),總臺(tái)是一個(gè)酒店的門(mén)面,是客人對(duì)酒店構(gòu)成第一印象的地方。總臺(tái)的服務(wù)基本涵蓋了酒店所能夠帶給的所有的服務(wù)項(xiàng)目,因此需要前臺(tái)服務(wù)人員對(duì)酒店的各個(gè)部門(mén)都有足夠的了解才能為客人帶給滿意周到的服務(wù)。在學(xué)習(xí)中,我酒店客人如何登記入住和退房等的一些基本的前臺(tái)日常操作有了深入的了解并進(jìn)行了實(shí)際操作。
實(shí)習(xí)的日子就這樣一天天結(jié)束了,這些日子我確實(shí)學(xué)到了不少東西,除了學(xué)習(xí)到一些基本的技巧和服務(wù)常識(shí)之外,更學(xué)習(xí)到了做人,如何處理好自己的利益和酒店的利益、如何處理好同事之間的人際關(guān)系、如何調(diào)整自己的心態(tài),更讓我了解到的是作為一個(gè)服務(wù)員就應(yīng)具有強(qiáng)烈的服務(wù)意識(shí)。在一次與某部門(mén)經(jīng)理聊天時(shí),該經(jīng)理提到了服務(wù)意識(shí),我十分贊同他的觀點(diǎn):"服務(wù)意識(shí)不但是要求服務(wù)員有著向客人帶給優(yōu)質(zhì)服務(wù)的觀念和愿望,同時(shí)就應(yīng)對(duì)自己的同事也具有同樣的意識(shí)。
酒店員工年終述職報(bào)告5本人于2010年7月5日作為儲(chǔ)備干部正式入職____大酒店。根據(jù)公司對(duì)儲(chǔ)備干部的培養(yǎng)方案,首先進(jìn)入管家部輪職。在管家部工作的這兩個(gè)月內(nèi),我先后在各個(gè)崗位上輪職,經(jīng)過(guò)部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)和同事的悉心指導(dǎo),我了解并掌握了部門(mén)的規(guī)章制度,以及各個(gè)崗位的工作職責(zé),快速適應(yīng)并融入了該部門(mén)。
在管家部的前一個(gè)半月里,我主要作為客房服務(wù)員,負(fù)責(zé)打掃并維持房間清潔、舒適。在此期間,我熟悉了酒店房型類(lèi)別及分布,熟練掌握客房清潔程序、物品清點(diǎn)等工作。對(duì)客服務(wù)過(guò)程中,從顧客角度著想,盡力滿足客人的需要,當(dāng)受到顧客的肯定時(shí),便感到自己的辛苦勞動(dòng)也是有價(jià)值的。隨后作為客房中心文員,負(fù)責(zé)總機(jī)和服務(wù)中心電話的接聽(tīng)。文員的工作比較繁瑣,除了電話的接聽(tīng)、轉(zhuǎn)接外,與前臺(tái)、客房服務(wù)員及其他同事的溝通、客衣收取和送洗、房態(tài)抄寫(xiě)及核對(duì)、客人消費(fèi)入單、叫醒服務(wù)等都在文員的工作范圍內(nèi)。初期工作中,由于業(yè)務(wù)不熟練,經(jīng)常會(huì)有手忙腳亂的狀況發(fā)生,后來(lái)在領(lǐng)班和同事的指導(dǎo)幫助下,我一邊學(xué)習(xí)一邊將自己的心得體會(huì)總結(jié)并記錄下來(lái),很快掌握了各種電話應(yīng)答方式、事項(xiàng)處理辦法,進(jìn)一步提高了多種狀況下的應(yīng)變能力,同時(shí)對(duì)管家部這一酒店的核心部門(mén)也有了更深刻的認(rèn)識(shí)和體會(huì)。
超市人事部述職報(bào)告1尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo),各位同仁們:
大家晚上好!
年終歲末,緊張繁忙的一年即將過(guò)去了,新的挑戰(zhàn)又在眼前,沉思回顧,在____這個(gè)大家庭里使我得到了鍛煉,學(xué)習(xí)了很多的知識(shí),交了很多朋友,當(dāng)然也積累了更多的經(jīng)驗(yàn),在____年里也通過(guò)深刻的教訓(xùn)發(fā)現(xiàn)了自身的不足。
具體述職如下:
一、業(yè)務(wù)
超市看似是一項(xiàng)簡(jiǎn)單的工作,真正做起來(lái)卻不那么容易,需要較強(qiáng)的責(zé)任心,不僅要干好本職工作,還要做好溝通,服務(wù)兩者相互相成,缺一不可。
一年來(lái)的工作很短,寫(xiě)出來(lái)卻很長(zhǎng)。
1,既做到三實(shí),四嚴(yán),兩個(gè)一樣,三實(shí)即是做人誠(chéng)實(shí),說(shuō)實(shí)話,辦實(shí)事,四嚴(yán)即是嚴(yán)格要求,嚴(yán)密的組織,嚴(yán)肅的態(tài)度,嚴(yán)明的紀(jì)律,兩個(gè)一樣,即是領(lǐng)導(dǎo)在與不在都一樣,有無(wú)檢查都一樣。
2、要求保證實(shí)貨與賬目一致性,做好每月盤(pán)點(diǎn),循環(huán)先進(jìn)先出的原則,保持環(huán)境整潔,物品井然有序,定時(shí)向上級(jí)提報(bào)代銷(xiāo),殘損物品明細(xì)。
3、倉(cāng)庫(kù)管轄區(qū)域,通道合理規(guī)劃定位,所存在物品按一定規(guī)劃定位,有利于充分利用有限的倉(cāng)庫(kù)空間,確保工作效率。
4、做好防火,防盜,防破壞工作,熟練業(yè)務(wù),禮貌待人,樂(lè)于傾聽(tīng)他人建議,批評(píng)。
5、____年是繁忙充實(shí)的一年,在全組的共同努力下,我柜組的銷(xiāo)貨達(dá)到______,利潤(rùn)達(dá)到______。
取得可喜的成績(jī)是與全組員工的努力分不開(kāi)的。
二、管理
提起管理,我覺(jué)的讓我頭疼的問(wèn)題就是促銷(xiāo)員,當(dāng)然大量的銷(xiāo)貨也是和促銷(xiāo)員分不開(kāi)的,組內(nèi)員工六名,14名促銷(xiāo)員,一但管理不好,組內(nèi)將是一片散沙,不可收拾,首先我教育員工把促銷(xiāo)員當(dāng)成自己的同事,用心呵護(hù)她們,其次教育促銷(xiāo)員把自己當(dāng)成組里最重要的一員,她們由于是廠家開(kāi)資,所以有些事情很散漫,第一步歸納以下三點(diǎn),明確的責(zé)任,積極的態(tài)度,正確的.位置。
在現(xiàn)實(shí)生活工作中,每個(gè)人都有不同的責(zé)任,只不過(guò)由于職位的高低存在責(zé)任大小而已,做為公司的一名員工,我們的責(zé)任是什么?我給她們比喻,公司是一臺(tái)高速運(yùn)轉(zhuǎn)的機(jī)器,而我們就是這臺(tái)機(jī)器上的一個(gè)齒輪,每個(gè)齒輪都在為這臺(tái)機(jī)器運(yùn)轉(zhuǎn)提供服務(wù)。
而其中任何一個(gè)齒輪出現(xiàn)問(wèn)題,都將使機(jī)器無(wú)法正常運(yùn)轉(zhuǎn),不言而喻,我們就是轉(zhuǎn)化思想,工作是,我要做,而不是要我做。
一年來(lái),自己嚴(yán)格要求自己,沒(méi)有規(guī)矩不成方圓,榜樣的力量是無(wú)窮的,在促銷(xiāo)員中找一個(gè)比較積極的員工來(lái)做榜樣,讓所有的促銷(xiāo)員有工作上學(xué)習(xí)上的標(biāo)準(zhǔn),讓大家跟著榜樣干,樹(shù)立榜樣時(shí)要通過(guò)公正,公平,公開(kāi)的方法產(chǎn)生,這樣的榜樣才能讓別人福氣,才有號(hào)召力,才能在他們心中樹(shù)立威信,首先從考勤制度開(kāi)始,沒(méi)有制度就沒(méi)有管理的準(zhǔn)繩,更沒(méi)有對(duì)員工的約束,比如說(shuō)有一個(gè)促銷(xiāo)員遲到了,我說(shuō)她又遲到,這個(gè)促銷(xiāo)員會(huì)很不服氣,有了考勤制度,我就能根據(jù)促銷(xiāo)員的簽到時(shí)間,對(duì)照考勤制度,看她晚了多長(zhǎng)時(shí)間,理直氣壯的說(shuō)她遲到了,并進(jìn)行處理,讓她們心服口順,和員工能正常的同步了前進(jìn)了
三、____年計(jì)劃
____年我有個(gè)信念,只有前進(jìn),不能后退,只能成功,不能失敗。
我不能自信的報(bào)出____年我要銷(xiāo)貨多少萬(wàn),利潤(rùn)要超過(guò)多少萬(wàn),我只能說(shuō)我會(huì)全力以赴的去干,在工作全流程的每一個(gè)細(xì)節(jié)都要做到精銳求精,不折不扣,關(guān)于細(xì)節(jié)不等于100—1不=99,100—1=0.1%的錯(cuò)誤會(huì)導(dǎo)致100%的失敗,因此,在____年里我要堅(jiān)決杜絕1%的錯(cuò)誤,各項(xiàng)任務(wù)爭(zhēng)取100%達(dá)標(biāo),我相信,同心山成玉,協(xié)力土變金,團(tuán)結(jié)就是力量,團(tuán)結(jié)就是勝利。
最后祝福____在____年里發(fā)展突飛猛進(jìn),祝福____的未來(lái),前程似錦!
我的述職完畢!謝謝大家!
超市人事部述職報(bào)告2引用一句話作為我述職報(bào)告的開(kāi)頭,夢(mèng)想成就事業(yè),事業(yè)造就未來(lái),8年的商場(chǎng)歷練,使我從青澀的年輕人,到已為人父的成年人。對(duì)于30而立的我,早已成人,更渴望要成材。下面是我對(duì)于20____年上半年的工作做以簡(jiǎn)要的述職。自20____年至今,我已從____廣場(chǎng)工作5年,在____賣(mài)區(qū)工作已有3年多的時(shí)間了。在今年3月份的人事調(diào)整中,公司對(duì)崗位進(jìn)行調(diào)整,現(xiàn)任____主管,主管____品類(lèi)。
____賣(mài)區(qū)的20____年銷(xiāo)售計(jì)劃為1749萬(wàn)元,實(shí)現(xiàn)銷(xiāo)售854萬(wàn)元,完成率44.68%,去年同期銷(xiāo)售788.46萬(wàn)元,同比下降0.88%。毛利計(jì)劃477萬(wàn)元,實(shí)現(xiàn)毛利20.64萬(wàn)元,完成率93.11%。
回顧這半年來(lái)的工作,3月份前,對(duì)于我管理的賣(mài)區(qū),主要是日常工作的管理,及開(kāi)門(mén)紅銷(xiāo)售業(yè)績(jī)的搶抓,使得當(dāng)時(shí)銷(xiāo)售實(shí)現(xiàn)較好。在上半年主要的重點(diǎn)工作的是賣(mài)場(chǎng)的調(diào)整工作,此項(xiàng)工作難度大,時(shí)間緊,任務(wù)重,招商困難等許多問(wèn)題真實(shí)存在,并且更要兼顧現(xiàn)六樓賣(mài)場(chǎng)的日常管理及銷(xiāo)售不能松懈。具體工作如下:
第一、積極溝通供應(yīng)商,談定特價(jià)商品,爭(zhēng)取特色商品。
針對(duì)賣(mài)場(chǎng)內(nèi)供應(yīng)商同比下降的,進(jìn)行溝通并積極追尋特價(jià)商品,通過(guò)配合公司的總體營(yíng)銷(xiāo)思路,通過(guò)節(jié)日性、季節(jié)性做一些大型廠商周活動(dòng),充分的調(diào)動(dòng)廠商的積極性。并且利用微信平臺(tái)進(jìn)行特價(jià)商品的宣傳,在早會(huì)上宣講,并且要求積極轉(zhuǎn)發(fā),帶動(dòng)一部分銷(xiāo)售。針對(duì)交行推出的超紅星期五活動(dòng)中,非食賣(mài)區(qū)銷(xiāo)售14.17萬(wàn)元,去年同期銷(xiāo)售11.03萬(wàn)元,同比提升28.46%。
第二、配合統(tǒng)采,積極市調(diào),保證價(jià)格。
配合____集團(tuán)超市____中心進(jìn)行市場(chǎng)價(jià)格的市調(diào),保證賣(mài)場(chǎng)進(jìn)價(jià)優(yōu)勢(shì),同城進(jìn)價(jià)統(tǒng)一,不高于其他店鋪等。并在我店購(gòu)進(jìn)的經(jīng)銷(xiāo)類(lèi)商品進(jìn)價(jià)進(jìn)行自檢自查,并按____防損下發(fā)表單,共檢查單品數(shù)1310個(gè),價(jià)格高于其他店的共計(jì)61筆,并及時(shí)對(duì)進(jìn)價(jià)較高的單品進(jìn)行了成本調(diào)整,挽回金額1612.28元。
第三、合同談定,保證銷(xiāo)售,確保同比不下降。
由于市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的總體影響,及殘酷的競(jìng)爭(zhēng)問(wèn)題,供應(yīng)商同樣面臨著銷(xiāo)售壓力大,單品銷(xiāo)售差的諸多問(wèn)題。對(duì)于本年度合同的簽訂有較大難度,為確保簽訂合同不低于去年同期,積極與供應(yīng)商進(jìn)行溝通合同條款,保證簽訂標(biāo)準(zhǔn)按照公司目標(biāo)簽訂,不低于去年同期銷(xiāo)售。并在經(jīng)營(yíng)工作中,盡能力的幫助供應(yīng)商進(jìn)行特價(jià)商品的陳列與宣傳,提升銷(xiāo)售幫助供應(yīng)商完成合同保底。
第四、調(diào)整工作,積極主動(dòng),打造精品超市。
配合____部門(mén)進(jìn)行調(diào)整中,各品牌的整體招商及刪減,以及品牌落位等。按照要求對(duì)于賣(mài)場(chǎng)的定位進(jìn)行品牌的淘汰與引進(jìn)。
在上半年的工作中,自身還存在一些不足之處:賣(mài)場(chǎng)陳列商品及陳列方式較差。在調(diào)整初始,對(duì)于銷(xiāo)售及調(diào)整工作重心偏移,沒(méi)能更好的兼顧__樓銷(xiāo)售,使得排面陳列較空,地堆商品更換及特價(jià)商品的訂貨不及時(shí),給顧客在購(gòu)買(mǎi)商品時(shí)造成不便,影響部分銷(xiāo)售。員工在在銷(xiāo)售商品時(shí)有主動(dòng)意識(shí)較差。因員工在賣(mài)場(chǎng)關(guān)于銷(xiāo)售沒(méi)有良好的培訓(xùn),加之賣(mài)場(chǎng)人員更換較頻,造成員工主動(dòng)銷(xiāo)售意識(shí)較差,也造成銷(xiāo)售的影響。
下半年應(yīng)著重對(duì)上半年影響銷(xiāo)售的各種問(wèn)題進(jìn)行整改,并找出適合的方式進(jìn)行及時(shí)調(diào)整,確保下半年能夠完成公司下達(dá)的銷(xiāo)售任務(wù),以下是后半年的工作計(jì)劃:
1、商品與陳列
(1)商品陳列上進(jìn)行品類(lèi)的調(diào)整,搬家后的____賣(mài)區(qū),在店長(zhǎng)的給予的方向指導(dǎo)及細(xì)心幫助下,品類(lèi)經(jīng)理____領(lǐng)導(dǎo)的細(xì)心帶領(lǐng)下,為做好____類(lèi)的亮點(diǎn),引進(jìn)了進(jìn)口非食品類(lèi),在陳列時(shí),為突出進(jìn)口品類(lèi)的亮點(diǎn),在____區(qū)及____區(qū)均單獨(dú)陳列,形成進(jìn)口專(zhuān)區(qū),并且在陳列道具上采取了方凳陳列,凸顯品類(lèi)的亮點(diǎn)及商品的檔期,又能區(qū)別于其他品類(lèi),給顧客一個(gè)耳目一新的感覺(jué)。其中在引進(jìn)的品類(lèi)中囊括了洗護(hù)類(lèi)、洗滌紙品類(lèi)及進(jìn)口百貨類(lèi)等所有商品。百貨柜組在整體調(diào)整后,要打破原有的品牌陳列,按照商品的品類(lèi)進(jìn)行陳列及相關(guān)聯(lián)類(lèi)商品陳列,并且借鑒了大潤(rùn)發(fā)及其他大賣(mài)場(chǎng)的陳列經(jīng)驗(yàn),讓顧客在賣(mài)場(chǎng)能夠及時(shí)找到所需的商品。
(2)對(duì)賣(mài)場(chǎng)價(jià)簽丟失及價(jià)簽對(duì)位,做到專(zhuān)人負(fù)責(zé),每天核對(duì),及時(shí)打印,確保一貨一簽,不許價(jià)簽重疊,避免價(jià)格錯(cuò)誤。
2、檔期與市調(diào)
(1)針對(duì)集團(tuán)下發(fā)的全年檔期計(jì)劃及主題,在主題明確的前提下溝通品牌活動(dòng)。夏季膏霜類(lèi)商品防曬節(jié),文玩類(lèi)商品六一兒童暢快玩,夏涼類(lèi)商品的清新一夏等,節(jié)日性季節(jié)性的商品展示,帶動(dòng)了一大部分的商品銷(xiāo)售。
(2)按照商品部下發(fā)的.市調(diào)表單,進(jìn)行市調(diào),及時(shí)的市場(chǎng)調(diào)研及走訪,能夠保證特價(jià)商品的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力,并確保正常商品的毛利率。
3、新品與規(guī)劃
(1)在超市整體的調(diào)整中,非食品類(lèi)引進(jìn)了進(jìn)口品類(lèi),目的是打造____賣(mài)區(qū)的品牌精準(zhǔn)定位。百貨類(lèi)商品與供應(yīng)商進(jìn)行溝通,引進(jìn)符合____區(qū)域定位的商品,淘汰____賣(mài)區(qū)6個(gè)供應(yīng)商,并與現(xiàn)3個(gè)重點(diǎn)供應(yīng)商溝通,引進(jìn)符合賣(mài)場(chǎng)定位的商品,共計(jì)淘汰滯銷(xiāo)單品及定位較低單品數(shù)680左右,引進(jìn)____類(lèi)進(jìn)口商品400個(gè),____品類(lèi)進(jìn)口商品197個(gè),玩具、文具類(lèi)品牌新品200個(gè),不銹鋼及塑料類(lèi)商品百貨類(lèi)商品300多個(gè)。極大的補(bǔ)充及豐富了賣(mài)場(chǎng)商品。
4、培訓(xùn)與學(xué)習(xí)
積極不斷的進(jìn)行自我充電,自我學(xué)習(xí)和自我總結(jié)。并借助公司給予的外出考察學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì),進(jìn)行商品知識(shí)、陳列技巧、賣(mài)場(chǎng)美陳布展等全方面的掌握與學(xué)習(xí)。
在未來(lái)工作道路上,自身仍然感覺(jué)到有需多不足之處,但通過(guò)多年來(lái)的歷練與磨練,經(jīng)過(guò)2次以上開(kāi)店的我,絕對(duì)有信心能夠做好本職工作,立足根本,把工作做實(shí),做牢,做好,做到不驕、不躁,不虛。在____店長(zhǎng)領(lǐng)導(dǎo)下,品類(lèi)經(jīng)理的幫助下,在后半年的經(jīng)營(yíng)工作中,實(shí)現(xiàn)公司下達(dá)的各項(xiàng)指標(biāo),上交一份完美的答卷。
超市人事部述職報(bào)告3尊敬的公司領(lǐng)導(dǎo):
我于10月就任公司行政人事部經(jīng)理以來(lái),由于本人有行政工作經(jīng)驗(yàn)及地產(chǎn)行政人事管理經(jīng)驗(yàn),能很快介入到實(shí)際工作中。兩個(gè)月來(lái),在董事長(zhǎng)及總經(jīng)理的幫助下工作得以順利開(kāi)展,工作中有成績(jī)也有不足,下面我從兩大方面進(jìn)行述職,請(qǐng)公司領(lǐng)導(dǎo)給予幫助和指正。
對(duì)于一個(gè)新成立公司而言,行政人事部是非常重要的基礎(chǔ)工作,也是需要公司上下通力合作的工作。要各部門(mén)配合共同做好的工作較多,因此需要公司領(lǐng)導(dǎo)予以重視和支持。觀念轉(zhuǎn)變與否,各部門(mén)配合程度如何,都是行政人事部工作成效的關(guān)鍵,需要公司領(lǐng)導(dǎo)及部門(mén)予以大力協(xié)助。
一、公司規(guī)章制度及文字材料的擬定
根據(jù)公司組織機(jī)構(gòu),草擬和制定相關(guān)制度并下發(fā)遵照?qǐng)?zhí)行。有人把制度比喻成游戲規(guī)則,我更覺(jué)得制度像是尚方寶劍。有了尚方寶劍是讓大家有章可循、有法可依。因此根據(jù)公司實(shí)際情況制定了《薪資制度》、《資產(chǎn)管理制度》、《檔案管理制度》、《會(huì)議制度》、《辦公用品管理制度》、《印章管理制度》、《建筑工程檔案管理制度》、《員工離職審批流程》、《企業(yè)文化用語(yǔ)》、《詢價(jià)制度》、《車(chē)輛管理制度》等等。
二、加強(qiáng)溝通,做好上傳下達(dá)、內(nèi)外協(xié)調(diào)
搞好各部門(mén)間相互配合、綜合協(xié)調(diào)工作是我工作的重點(diǎn)。在與上級(jí)溝通中充分領(lǐng)悟上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的意思,做好上、下聯(lián)絡(luò)溝通工作,及時(shí)向領(lǐng)導(dǎo)反映情況、反饋信息;搞好各部門(mén)間相互配合、綜合協(xié)調(diào)工作;對(duì)各項(xiàng)工作和計(jì)劃的督辦和檢查。把握方向、分析觀察,有效傳達(dá)到各部門(mén);在與各部門(mén)溝通中嚴(yán)格貫徹執(zhí)行上級(jí)決定,并收集整理各部門(mén)信息意見(jiàn),做到及時(shí)反饋與完善。同時(shí)本著“真誠(chéng)、謙虛”的原則,與合作單位部門(mén)和外界政府機(jī)關(guān)做好溝通協(xié)調(diào)工作。
三、固定資產(chǎn)、辦公用品管理
行政主管就相當(dāng)于一個(gè)管家。要想把所有的費(fèi)用降到最低,首先要了解太原本地的市場(chǎng)價(jià)格。我特地跑去市場(chǎng)多家詢價(jià),貨比三家,在保證商品質(zhì)量的情況下,最終在低價(jià)格的三家中確定最低價(jià)。為使公司對(duì)內(nèi)對(duì)外溝通更便捷,對(duì)程控電話進(jìn)行了重新布線安裝、按照公司科室分部情況制作了公司科室標(biāo)牌,保障公司的正常辦公秩序。
為有效管理公司內(nèi)固定資產(chǎn)、更好的控制辦公消耗成本,規(guī)范辦公用品的發(fā)放、領(lǐng)用及管理工作,我目前已將公司內(nèi)固定資產(chǎn)、辦公用品歸類(lèi)、編號(hào)、粘貼標(biāo)識(shí)并責(zé)任到人。同時(shí)按照《資產(chǎn)管理制度》每月進(jìn)行一次資產(chǎn)抽查,年底與財(cái)務(wù)部門(mén)聯(lián)合進(jìn)行一次清查,共同點(diǎn)、監(jiān)督,并建立電子臺(tái)賬與明細(xì)帳,做到帳物相符。
四、車(chē)輛管理
為加強(qiáng)公司車(chē)輛使用管理,合理安排調(diào)度車(chē)輛,保障正常公務(wù)用車(chē),行政人事部制定了《車(chē)輛管理制度》及使用了《車(chē)輛派車(chē)單》,對(duì)車(chē)輛使用情況做到了如指掌。辦理了包括公司汽車(chē)的證照、年審、保險(xiǎn)、日常維護(hù)、保養(yǎng)、檢驗(yàn)、清潔、派車(chē)等事項(xiàng),過(guò)程中嚴(yán)格按照制度執(zhí)行,做到管理有序。
在接手工作兩個(gè)多月以來(lái),對(duì)行政管理事務(wù)做到統(tǒng)一計(jì)劃、統(tǒng)一管理,積極想辦法降低各種成本費(fèi)用。當(dāng)好“管家”是我對(duì)自己的要求,為公司開(kāi)源節(jié)流、創(chuàng)造好的辦公條件是我最終的追求。
超市人事部述職報(bào)告4尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、各位同仁:
根據(jù)飯店的統(tǒng)一安排,我在這里向大家進(jìn)行述職。在座的各位應(yīng)該絕大部分都認(rèn)識(shí)我,但可能也有極少數(shù)的不知道我是誰(shuí),還是先讓我作一個(gè)自我介紹吧:我叫覃邦全,現(xiàn)任客房部經(jīng)理。我是去年7月進(jìn)入____飯店工作的,進(jìn)入____飯店以后,先是被安排到人事部、客房部、餐飲部、前廳部各實(shí)習(xí)了一個(gè)月,后于去年11月被任命為人事部經(jīng)理,至今年8月初,由于工作需要調(diào)任客房部經(jīng)理。下面我將進(jìn)入飯店工作以來(lái)的工作向大家作一簡(jiǎn)要匯報(bào),請(qǐng)大家對(duì)我的工作進(jìn)行評(píng)議,我真誠(chéng)的希望得到各位領(lǐng)導(dǎo)和同仁的批評(píng)和指正。
我本是學(xué)工科的,畢業(yè)之后在工業(yè)企業(yè)呆了九年之久,在工業(yè)企業(yè)里自己得到了很好的鍛煉。從一名技術(shù)員不斷成長(zhǎng)為一個(gè)企業(yè)的負(fù)責(zé)人。能夠成為管理近350名員工的企業(yè)負(fù)責(zé)人,雖然曾經(jīng)也有一定的成就感,心理上也有一些慰藉,但是我深知,自己所呆的地方遠(yuǎn)遠(yuǎn)無(wú)法滿足自身發(fā)展的要求,為了追求更高的目標(biāo),我一直在尋求機(jī)會(huì)。時(shí)至1999年11月份,涪陵區(qū)委組織部舉辦中小企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理者公開(kāi)選拔考試,我毅然的報(bào)名參加了,并意外的獲得了成功。在確定去向時(shí),根據(jù)自身的愛(ài)好,我選擇了____飯店,就這樣我義無(wú)反顧地跨進(jìn)了自己向往已久的服務(wù)行業(yè),并志在用父母給我的熱心腸來(lái)實(shí)踐服務(wù)的真諦。
初涉飯店行業(yè),我對(duì)飯店專(zhuān)業(yè)知識(shí)一無(wú)所知,為了盡快掌握飯店管理和業(yè)務(wù)相關(guān)知識(shí),熟悉____飯店的有關(guān)情況,我除了上班時(shí)間在工作中積極請(qǐng)教外,業(yè)余時(shí)間我借來(lái)或買(mǎi)來(lái)相關(guān)資料和書(shū)籍,認(rèn)真進(jìn)行學(xué)習(xí)領(lǐng)會(huì)。可幸的是,進(jìn)店后不久,飯店即安排我到幾大業(yè)務(wù)部門(mén)實(shí)習(xí),讓我親身感受飯店的業(yè)務(wù)和管理,對(duì)飯店各點(diǎn)的情況也可以進(jìn)行較全面的了解,我充分把握這個(gè)絕好的學(xué)習(xí)機(jī)會(huì),及時(shí)調(diào)整自己的心態(tài),轉(zhuǎn)換角色,摒棄管理者的身份,深入實(shí)際,認(rèn)真實(shí)踐,以高標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格要求自己。幾個(gè)月實(shí)習(xí)后,我感覺(jué)沒(méi)有白費(fèi),我學(xué)業(yè)了不少的東西。在后來(lái)的工作中也充分證明,實(shí)習(xí)對(duì)我從事飯店管理工作確實(shí)受益菲淺。
在我擔(dān)任人事部經(jīng)理期間,帶領(lǐng)部門(mén)一班人,嚴(yán)格執(zhí)行飯店各項(xiàng)人事勞動(dòng)管理制度,協(xié)助總經(jīng)理搞好人事勞動(dòng)管理工作。在選人用人上,堅(jiān)持標(biāo)準(zhǔn),不循私情,積極為總經(jīng)理諫言獻(xiàn)策,選聘合格的人員進(jìn)入飯店工作,選拔優(yōu)秀的員工擔(dān)任管理職位;在政策運(yùn)用上,充分發(fā)揮自己所學(xué)的法律知識(shí),認(rèn)真研究落實(shí)有關(guān)人事勞動(dòng)政策,為廣大員工積極謀福利,合理處理好企業(yè)與員工利益的關(guān)系,盡量做到企業(yè)和員工兩得利;在部門(mén)管理上,高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求,部門(mén)內(nèi)的各位成員積極要求上進(jìn),各項(xiàng)工作基本都能干得有聲有色。在擔(dān)任人事部管理工作期間,同時(shí)管理著員工餐廳的工作,在管理中,為了能給員工提供可口的飯菜,我經(jīng)常聽(tīng)取員工的意見(jiàn),關(guān)注每一個(gè)細(xì)節(jié),做好每一件事,用好每一分錢(qián),在全體員工的共同努力下,員工餐廳的工作曾經(jīng)得到飯店領(lǐng)導(dǎo)和員工的好評(píng)。
在調(diào)客房部工作后的近四個(gè)月時(shí)間里,在房務(wù)總監(jiān)顏亞林同志的親自指導(dǎo)下,在部門(mén)各位管理人員及員工的大力支持下,我得到了較好的發(fā)展,原對(duì)客房管理的初略了解得到了升華。初到客房部,我先從熟悉客房各項(xiàng)管理制度著手,對(duì)原有的制度認(rèn)真學(xué)習(xí)領(lǐng)會(huì),我深知管理制度在管理中的重要性;同時(shí),積極掌握各項(xiàng)規(guī)范,對(duì)每一個(gè)細(xì)小的規(guī)范都力爭(zhēng)做到心中有數(shù);在管理中遇到的一些突發(fā)事件,及時(shí)向顏總監(jiān)請(qǐng)教解決辦法,對(duì)不太明確的規(guī)范,也及時(shí)向總監(jiān)請(qǐng)教,并將獲得的經(jīng)驗(yàn)記入筆記本中。在工作中,我認(rèn)真實(shí)踐自己的崗位職責(zé),做好職責(zé)所要求的各項(xiàng)工作,雖然有時(shí)因經(jīng)驗(yàn)的久缺難以達(dá)到完美的效果,但我都盡力去作,力爭(zhēng)做到最好。
在嚴(yán)以律己、以身作則方面,我盡自己的心力爭(zhēng)當(dāng)表率,我努力做到不以經(jīng)理身份自居,不搞特殊化,與同事們同甘共苦。在房態(tài)較高的情況下,我經(jīng)常和員工們一起鋪床、做衛(wèi)生、趕房間,和領(lǐng)班信一起驗(yàn)收OK房;在會(huì)議接待較緊的情況下,我也經(jīng)常和員工們一道搬移桌椅,布置會(huì)場(chǎng),進(jìn)行遞茶送水。我真的以為,和大家干在一起,我學(xué)到了不少東西,我也感到非常的充實(shí)。說(shuō)實(shí)在的,自調(diào)客房部工作以來(lái),我每天早上7:00鐘離開(kāi)家門(mén),下午經(jīng)常不能按時(shí)下班回家,家里上小學(xué)一年級(jí)的女兒無(wú)人照顧,老婆經(jīng)常埋怨我不管理家里,可是,我覺(jué)得只要部門(mén)工作有成效,我個(gè)人和家庭付出的這一點(diǎn)又算什么呢?
其實(shí),以我的專(zhuān)業(yè)知識(shí)、業(yè)務(wù)能力和管理經(jīng)驗(yàn),我深知自己不是一個(gè)好的經(jīng)理,我只有以高度的事業(yè)心和對(duì)飯店事業(yè)獻(xiàn)身的精神來(lái)彌補(bǔ)知識(shí)、能力和經(jīng)驗(yàn)的不足。我時(shí)時(shí)注意自身的角色和形象,秉承更嚴(yán)、更高、更好的指導(dǎo)思想,以實(shí)實(shí)在在干事,干實(shí)實(shí)在在事的工作作風(fēng),嚴(yán)格要求自己,認(rèn)真扎實(shí)的干好每一項(xiàng)工作。同時(shí),我深知學(xué)習(xí)的重要性,我抓住一切機(jī)會(huì),向書(shū)本學(xué),向錦江老師學(xué),向同事們學(xué),走出去向外學(xué),用科學(xué)的理論、錦江教師們成功的管理經(jīng)驗(yàn)、同事們現(xiàn)成的業(yè)務(wù)總結(jié)以及其他酒店先進(jìn)的管理經(jīng)驗(yàn)來(lái)充實(shí)和完善自己。
我經(jīng)常在想,自己的進(jìn)步離不開(kāi)飯店的良好發(fā)展,所以我真心希望____飯店能有與日俱增快與日俱增好的發(fā)展,好讓自己也有更大的發(fā)展空間。對(duì)飯店的發(fā)展,我想提出以下幾點(diǎn)建議:一是需要完善中長(zhǎng)期發(fā)展計(jì)劃,對(duì)飯店三年、五年、十年乃至更長(zhǎng)時(shí)期內(nèi)的經(jīng)營(yíng)思路作出戰(zhàn)略規(guī)劃,艱讓員工有進(jìn)取的方向,有追求的目標(biāo),一步一個(gè)腳印的向目標(biāo)邁進(jìn);二是事例現(xiàn)有資源,充分利用飯店較大的有形資產(chǎn)和良好的無(wú)形資產(chǎn),涉入資本市場(chǎng),搞好資本運(yùn)營(yíng),來(lái)彌補(bǔ)飯店行業(yè)微薄的利潤(rùn);三是重視人力資源管理,對(duì)原有人事管理從形式到裨進(jìn)行相應(yīng)調(diào)整,真正做到以人為本,新生人,關(guān)心人,樹(shù)立為人服務(wù)的觀念;把人力當(dāng)成資本,當(dāng)成能帶來(lái)更多價(jià)值的價(jià)值,而不只是把人力當(dāng)成成本,算人頭賬;把人力資源開(kāi)發(fā)放到首位,開(kāi)發(fā)和使用并重,加大員工培訓(xùn)經(jīng)費(fèi)的投入,使員工在工作的同時(shí)得到更好的發(fā)展。穩(wěn)定員工隊(duì)伍,特別是核心員工隊(duì)伍應(yīng)變成為飯店發(fā)展的重要保障;四是加強(qiáng)信息化建設(shè),充分利用現(xiàn)代信息技術(shù),對(duì)外宣傳自己的產(chǎn)品和服務(wù),對(duì)內(nèi)增強(qiáng)信息的溝通,實(shí)現(xiàn)資源共享。
最后我想說(shuō),如果說(shuō)我所在的部門(mén)工作有一定的成績(jī),如果說(shuō)我個(gè)人的工作有點(diǎn)成效的話,這要?dú)w功于全體員工的共同努力,我要感謝我的上級(jí)們對(duì)我的培養(yǎng)和幫助,感謝各位同仁對(duì)我的工作的理解和支持。
謝謝大家。
超市人事部述職報(bào)告5尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo):
大家好!
20____年12月1日至今已在酒店人事部工作已有一個(gè)月之多,按照酒店領(lǐng)導(dǎo)的工作安排和本職的一些想法,一個(gè)月來(lái),主要負(fù)責(zé)做好以下幾項(xiàng)工作,現(xiàn)向酒店領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)。
一、加強(qiáng)了所屬員工思想教育,強(qiáng)化責(zé)任意識(shí),明確管理分工,逐步提高人事管理水平和效率
人事部門(mén)屬酒店的職能部門(mén),發(fā)揮著組織、協(xié)調(diào)、培訓(xùn)、管理和員工基本生活保障等作用,工作瑣碎,主觀能動(dòng)性強(qiáng),因此要求所屬人員要有一定的綜合素質(zhì)。現(xiàn)在人事部共有人員3人,含人事部經(jīng)理1人,其它2人分別負(fù)責(zé)勞資、后勤及人事、培訓(xùn)兩個(gè)部分。在對(duì)部門(mén)人員工作進(jìn)行了明確分工的同時(shí),并制定了人事部日常工作明細(xì)表,認(rèn)真予以執(zhí)行落實(shí),為人事部各項(xiàng)工作全面、正常、有序進(jìn)行打下良好的基礎(chǔ)。同時(shí)也逐步提高了人事管理水平和工作效率。
二、認(rèn)真做好酒店的定編、定崗、定薪工作,降低人員成本的同時(shí),提高工作效率
經(jīng)過(guò)與酒店高管及各部門(mén)經(jīng)理的考察研究決定,重新調(diào)整酒店的人員編制,現(xiàn)將酒店人員編制總數(shù)定在172人,現(xiàn)有員工179人。
三、認(rèn)真做好酒店的招聘工作,及各類(lèi)檔案資料的管理工作
酒店行業(yè)屬人員密集性行業(yè),人員流動(dòng)性較大,有時(shí)因人員不能及時(shí)招聘到位,勢(shì)必會(huì)影響工作的正常進(jìn)行。對(duì)之前應(yīng)聘資料進(jìn)行整理及篩選,重新篩選出適合酒店工作的人員通知來(lái)店試用,除此之外,在酒店高管的帶領(lǐng)下,人事部加強(qiáng)與各部門(mén)員工之的聯(lián)系,鼓勵(lì)員工推薦身邊的朋友到酒店工作,這是一種人才來(lái)源途徑較廣的方法,也起到了良好的效果,通過(guò)以上的舉措,保證了各崗位工作的正常開(kāi)展,與此同時(shí),對(duì)各工作崗位深入進(jìn)行分析研究,合理分配人員,采取末位淘汰制,在不斷提高員工基本條件及綜合素質(zhì)的同時(shí),確保工作效率最大化。重新完善各類(lèi)檔案資料的管理工作制度及流程。要求每月對(duì)檔案資料進(jìn)行整理,定期進(jìn)行檢查,確保各類(lèi)資料的全面完整和便于查找,保證相關(guān)部門(mén)對(duì)酒店的檔案資料的檢查中,不出現(xiàn)問(wèn)題。
四、員工餐廳、員工超市和員工宿舍管理。做好員工生活基本保障工作是促進(jìn)各項(xiàng)工作有利開(kāi)展的前提
將員工餐廳、員工超市重新劃分隸屬關(guān)系,人事部首先在調(diào)整開(kāi)餐時(shí)間,改善員工伙食工作上下功夫,本著以人為本的思想理念,將原來(lái)開(kāi)餐的時(shí)間及次數(shù)重新調(diào)整,原來(lái)早、午、晚一日三餐,增加一餐(夜餐)后,調(diào)整為一日四餐。經(jīng)常檢查員工餐伙食質(zhì)量,計(jì)劃在不超成本的前提下,合理調(diào)配飲食,注重營(yíng)養(yǎng)搭配,堅(jiān)持讓員工吃好、吃飽為原則。通過(guò)了幾日的觀察,得到了廣大員工的普遍認(rèn)可,同時(shí)加強(qiáng)員工餐的衛(wèi)生管理,將用餐部門(mén)劃分區(qū)域,這樣既保證了用餐人員的秩序,又減輕了員工餐廳工作人員的勞動(dòng)量。同時(shí)教育所屬員工養(yǎng)成良好的個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣,經(jīng)常性的對(duì)員工餐菜品和環(huán)境衛(wèi)生進(jìn)行檢查,為員工提供一個(gè)健康、衛(wèi)生的用餐環(huán)境。其次加強(qiáng)宿舍人員管理力度,人事部結(jié)合各崗位人員住宿情況按照部門(mén)為單位合理分配宿舍,定期檢查宿舍衛(wèi)生,教育員工養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣,共同營(yíng)造干凈、舒適的住宿環(huán)境。規(guī)范員工超市采購(gòu)流程,與財(cái)務(wù)部配合對(duì)超市貨物進(jìn)行盤(pán)點(diǎn),建立臺(tái)賬,將每日收入及時(shí)交送財(cái)務(wù)部。
五、全面接收總經(jīng)辦的工作
在與各部門(mén)緊密配合的同時(shí)和組織召開(kāi)各種會(huì)議,做好各類(lèi)上傳下達(dá),組織協(xié)調(diào),擬定方案和主持工作,確保各類(lèi)會(huì)議、活動(dòng)順利開(kāi)展。同時(shí)認(rèn)真做好各崗位之間人員調(diào)動(dòng)工作,接待的大型宴會(huì)時(shí),充分調(diào)動(dòng)合理利用人力資源,確保接待工作順利完成。配合其它部門(mén)做好酒店服務(wù)業(yè)的信息搜集、分析、調(diào)查、研究工作,積極提出改進(jìn)意見(jiàn)和建議,并以口頭或書(shū)面形式及時(shí)向酒店高級(jí)管理層匯報(bào),為酒店高級(jí)管理層提供決策依據(jù)。在對(duì)外聯(lián)系方面(現(xiàn)已接手食品藥品監(jiān)督局檢查、酒店印刷品的整理、標(biāo)牌、宣傳單等的制作),做好有關(guān)方面的來(lái)訪接待和來(lái)信的處理工作,處理好酒店與各級(jí)政府部門(mén)和社會(huì)各界的關(guān)系,參與策劃酒店內(nèi)的重大活動(dòng),加強(qiáng)與新聞媒介的聯(lián)系,提高酒店的知名度。
六、計(jì)劃工作
1、學(xué)習(xí)并熟練掌握酒店的薪資待遇、用工政策、福利待遇、部門(mén)用工標(biāo)準(zhǔn)等,為招聘人員、服務(wù)好員工做好基礎(chǔ)性的準(zhǔn)備和保障。
2、員工招聘
a、選人:酒店對(duì)外公布招聘啟事信息后,主要通過(guò)人才市場(chǎng)、新沂市人才網(wǎng)、電視滾動(dòng)字幕(或短信群發(fā)的形式)進(jìn)行招聘信息。酒店還可以通過(guò)宣傳彩頁(yè)的形式招聘員工借機(jī)宣傳酒店擴(kuò)大酒店的知名度。自己也要?jiǎng)佑蒙鐣?huì)人事進(jìn)行招聘。
b、用人:用人的機(jī)制為:把最合適的人安排在最合適的崗位.根據(jù)應(yīng)聘人員的意向和人員的具體實(shí)際情況,對(duì)人員進(jìn)行思維疏導(dǎo)和引導(dǎo),讓員工的實(shí)際情況和應(yīng)聘職位相吻合。
c、備人:建立酒店的人才庫(kù),及時(shí)對(duì)有意向從事酒店工作的人員信息給與登記、備份,以確保部門(mén)人員的及時(shí)補(bǔ)充,確保崗點(diǎn)的正常運(yùn)營(yíng)。
d、留人:現(xiàn)在酒店業(yè)的人員流動(dòng)很大,人員的高流動(dòng)對(duì)服務(wù)水平的穩(wěn)定是一種很大的威脅,尤其是優(yōu)秀員工的流動(dòng),所以控制人員流動(dòng)率迫在眉睫。平時(shí)在工作中要主動(dòng)和員工“談心”,及時(shí)對(duì)有離職傾向和準(zhǔn)備離職的員工做好思想引導(dǎo),找出他們辭職的主要原因,以確保員工合理安排。
3、后勤的保障
沒(méi)有后勤的保障,就保證不了酒店經(jīng)營(yíng)穩(wěn)定正常的進(jìn)行。在工作中加強(qiáng)對(duì)宿舍、食堂、水電、辦公用品的監(jiān)督和管理,為員工創(chuàng)造更好的生活與工作環(huán)境。重點(diǎn)加強(qiáng)員工宿舍的管理,為改變酒店員工宿舍臟、亂、差的現(xiàn)狀,為員工創(chuàng)造一個(gè)清潔、有序、舒適的居住和娛樂(lè)環(huán)境。
a、加強(qiáng)組織管理:強(qiáng)化員工宿舍的組織管理。一是明確后勤主管的工作職責(zé),激發(fā)后勤主管的工作積極性,發(fā)揮后勤主管的重要作用;二是要求宿管員認(rèn)真履行工作職責(zé),對(duì)宿管員的履職情況進(jìn)行評(píng)定,實(shí)施獎(jiǎng)罰制度;三是評(píng)定員工宿舍長(zhǎng),將日常的管理工作交給宿舍長(zhǎng)完成,形成“人事部經(jīng)理——后勤主管——宿管員——宿舍長(zhǎng)”四級(jí)管理的網(wǎng)絡(luò)。
b、加強(qiáng)宿舍水電管理:根據(jù)季節(jié)和級(jí)別的不同,對(duì)酒店員工用水用電進(jìn)行規(guī)定,節(jié)余水電進(jìn)行獎(jiǎng)勵(lì)、浪費(fèi)水電進(jìn)行處罰。自實(shí)施本規(guī)定以來(lái),員工宿舍用水、用電量減少很多。在每周檢查宿舍衛(wèi)生時(shí),對(duì)員工使用的大功率電器進(jìn)行收獲,并對(duì)使用人進(jìn)行處罰,杜絕高功率電器在宿舍的使用,降低了不安全的隱患。
c、實(shí)施宿舍衛(wèi)生規(guī)范和檢查、獎(jiǎng)懲辦法:根據(jù)我酒店員工宿舍的具體情況,制定“宿舍衛(wèi)生規(guī)范”,規(guī)定每周檢查一次宿舍衛(wèi)生。對(duì)衛(wèi)生比較差的宿舍實(shí)行“反饋——由部門(mén)負(fù)責(zé)人督導(dǎo)——通報(bào)批評(píng)——罰款”的程序進(jìn)行逐步的改善。經(jīng)過(guò)幾個(gè)月來(lái)的不斷努力,宿舍衛(wèi)生比以前大有改善,軼序良好。