時(shí)間:2022-08-23 02:59:02
序論:好文章的創(chuàng)作是一個(gè)不斷探索和完善的過(guò)程,我們?yōu)槟扑]十篇農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)管理范例,希望它們能助您一臂之力,提升您的閱讀品質(zhì),帶來(lái)更深刻的閱讀感受。
此次明碼標(biāo)價(jià)規(guī)范的對(duì)象是各市縣以上城區(qū)的大型農(nóng)貿(mào)批發(fā)市場(chǎng)、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、社區(qū)菜店的管理單位或企業(yè)。
二、工作內(nèi)容
各大型農(nóng)貿(mào)批發(fā)市場(chǎng)、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、社區(qū)菜店的管理單位或企業(yè)向入場(chǎng)經(jīng)營(yíng)攤主收取的任何費(fèi)用,均應(yīng)按照有關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定明碼標(biāo)價(jià),沒標(biāo)價(jià)一律不準(zhǔn)收費(fèi)。明碼標(biāo)價(jià)的形式,可以是標(biāo)價(jià)牌、價(jià)目表或者電子顯示屏等;明碼標(biāo)價(jià)的內(nèi)容,應(yīng)包括收費(fèi)(服務(wù))項(xiàng)目、服務(wù)內(nèi)容、收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)(價(jià)格)、收費(fèi)條件等;明碼標(biāo)價(jià)的位置,應(yīng)在經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所的主要出入口和收費(fèi)地點(diǎn)同時(shí)進(jìn)行明碼標(biāo)價(jià)。價(jià)格主管部門對(duì)當(dāng)?shù)氐拇笮娃r(nóng)貿(mào)批發(fā)市場(chǎng)、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、社區(qū)菜店的管理單位或企業(yè)的明碼標(biāo)價(jià)方式進(jìn)行統(tǒng)一規(guī)定(監(jiān)制),并標(biāo)明價(jià)格舉報(bào)電話12358。
三、時(shí)間安排
中圖分類號(hào):F304.1 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:A 文章編號(hào):1004-4914(2016)03-056-02
在我國(guó)城市中進(jìn)行農(nóng)副產(chǎn)品交易的集市被稱為城市農(nóng)貿(mào)市場(chǎng),在城市集市進(jìn)行農(nóng)副產(chǎn)品交易是中國(guó)最古老的交易形式,同時(shí)城市農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)也是社會(huì)主義市場(chǎng)的補(bǔ)充。農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)是我國(guó)普及城鄉(xiāng)各地的農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)和零售的市場(chǎng),它與城鄉(xiāng)人民的生活息息相關(guān),是城市承載力的重要支點(diǎn)。它與農(nóng)村的集市貿(mào)易不一樣,不是農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者彼此交換為主的市場(chǎng),而是以農(nóng)民自產(chǎn)自銷與城市居民、小商販的批發(fā)和零賣的形式進(jìn)行交易的。城市居民、集體單位和酒店餐飲業(yè)作為買方,農(nóng)村、農(nóng)場(chǎng)和農(nóng)民作為賣方在農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)進(jìn)行交易。可以這樣認(rèn)為:城市農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)管理的發(fā)展和創(chuàng)新是生產(chǎn)力發(fā)展與社會(huì)進(jìn)步的必然結(jié)果,其發(fā)展進(jìn)度已成為衡量現(xiàn)代經(jīng)濟(jì)發(fā)展的主要標(biāo)志。它的發(fā)展和存在有助于改善城市的食品供應(yīng)狀況,還可以使城市居民的購(gòu)買力轉(zhuǎn)移到農(nóng)村、農(nóng)場(chǎng),使農(nóng)民的經(jīng)濟(jì)收入有所增長(zhǎng),所以說(shuō),城市農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)在城市居民和農(nóng)民的生活中占有舉足輕重的地位。目前,我國(guó)仍然是一個(gè)農(nóng)業(yè)大國(guó)。城市農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的發(fā)展和創(chuàng)新能推進(jìn)我國(guó)現(xiàn)代化和工業(yè)化的發(fā)展,能幫助我國(guó)人民早日實(shí)現(xiàn)“中國(guó)夢(mèng)”和促進(jìn)偉大中華民族復(fù)興的前進(jìn)步伐。發(fā)展和創(chuàng)新城市農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)管理還能加快城區(qū)市場(chǎng)繁榮,保證城鄉(xiāng)產(chǎn)品買賣交易持續(xù)穩(wěn)定,保障城鄉(xiāng)人民生活水平不斷提高,促進(jìn)社會(huì)安定團(tuán)結(jié),更進(jìn)一步提高我國(guó)人民的生活水平和生活質(zhì)量,推動(dòng)社會(huì)主義精神文明建設(shè)。筆者就職于河南省濮陽(yáng)市市場(chǎng)發(fā)展服務(wù)中心,耳聞目睹了城市農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的建設(shè)、改造和一步步發(fā)展壯大。筆者欣喜地看到:目前,城市農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)服務(wù)已成為促進(jìn)城市經(jīng)濟(jì)發(fā)展的重要支柱和城市經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)的亮點(diǎn),特別是在網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷和知識(shí)經(jīng)濟(jì)的推動(dòng)下,城市農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的經(jīng)營(yíng)管理、業(yè)種配置、市場(chǎng)環(huán)境都有了很大的發(fā)展和創(chuàng)新,服務(wù)形式更加新穎多樣,服務(wù)內(nèi)容更加拓展延續(xù)。但是,城市農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)管理在發(fā)展和創(chuàng)新的過(guò)程中還存在一些問(wèn)題。
一、城區(qū)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)管理存在的問(wèn)題
眾所周知,城市農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的農(nóng)產(chǎn)品是自發(fā)調(diào)整的,市場(chǎng)價(jià)格不是長(zhǎng)期不變的,它是隨著季節(jié)的變化而變化的。這就要求城區(qū)發(fā)展服務(wù)中心對(duì)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)進(jìn)行科學(xué)化、規(guī)范化、精細(xì)化管理。遵循國(guó)家對(duì)市場(chǎng)管理的方針、政策,使城市農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)朝著有利于社會(huì)主義的方向發(fā)展。但是,一些農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)由于存在規(guī)劃布局不合理,而且設(shè)施陳舊落后,市場(chǎng)管理簡(jiǎn)單粗放、行業(yè)監(jiān)管不得力等問(wèn)題,使得城市農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)管理的發(fā)展和創(chuàng)新受到嚴(yán)重制約。
1.農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)建設(shè)落后,設(shè)施利用率較低。目前,由于大部分城區(qū)面積迅速擴(kuò)張,大批農(nóng)民涌入城市務(wù)工,使得城市人口急劇增長(zhǎng)。這就需要城市的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)建筑面積迅速擴(kuò)大,市場(chǎng)設(shè)施快速更新,以保證農(nóng)產(chǎn)品交易成功率大大提升,這樣才能保障城市居民的生活水平穩(wěn)定提高。但是據(jù)筆者調(diào)查所知,許多城市的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)建設(shè)仍舊滯后,設(shè)施利用率仍舊低下。按照國(guó)家規(guī)定的“城市居民15分鐘可滿足購(gòu)物”的市場(chǎng)建設(shè)要求,很多城市小區(qū)仍然達(dá)不到這個(gè)要求,目前很多離城市較遠(yuǎn)的小區(qū)購(gòu)買生活用品時(shí)需要開車購(gòu)買,往返需要近一個(gè)小時(shí)。由于農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)建設(shè)滯后、場(chǎng)地狹小,使得市場(chǎng)內(nèi)部頗為擁擠,買賣肉食的區(qū)域又臟又亂、污水橫流;買賣蔬菜的區(qū)域雜亂無(wú)章、爛菜葉發(fā)出一陣陣令人作嘔的氣味;市場(chǎng)內(nèi)經(jīng)常發(fā)生爭(zhēng)吵、斗毆現(xiàn)象,同時(shí)也給小偷造成了偷竊機(jī)會(huì),消費(fèi)者丟錢包的事件時(shí)有發(fā)生。由于市場(chǎng)在初建時(shí)期建設(shè)規(guī)劃比較保守,在設(shè)施上沒有投入較多資金,所以市場(chǎng)地面坑坑洼洼,上下水不通暢,市場(chǎng)大棚銹跡斑斑,公廁內(nèi)臭氣熏天,這樣的環(huán)境怎能吸引眾多的消費(fèi)者到此消費(fèi)呢!
2.上級(jí)部門監(jiān)管力度不強(qiáng),市場(chǎng)管理粗放。業(yè)內(nèi)同行都很清楚,對(duì)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的管理涉及到多個(gè)行政部門。其中有工商、農(nóng)業(yè)、城管、公安、消防、林業(yè)等,這種形式的管理給農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的監(jiān)管帶來(lái)了諸多不便。首先,在檢查、收費(fèi)、監(jiān)管等方面,各個(gè)部門都有一套自己的管理和檢查方法,經(jīng)營(yíng)者要接受這些部門的各項(xiàng)檢查,經(jīng)常是這一撥的檢查人員剛走,下一撥的檢查人員又來(lái)到。由于一些職能部門沒有深入到農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)進(jìn)行駐場(chǎng)管理,缺乏常態(tài)監(jiān)管機(jī)制,只是過(guò)一段時(shí)間走馬觀花地檢查一下,使得好多農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)出現(xiàn)無(wú)照經(jīng)營(yíng)、不配備消防器材、食品加工經(jīng)營(yíng)戶沒有“三證”或“三證”不全,市場(chǎng)內(nèi)亂搭、亂建的現(xiàn)象。上級(jí)有關(guān)部門監(jiān)管不得力的后果造成市場(chǎng)管理粗放的現(xiàn)象。這種現(xiàn)象的存在使得劃行規(guī)市不科學(xué)、不規(guī)范,蔬菜區(qū)域也有賣水果的攤位,水果區(qū)域內(nèi)干鮮水果攤位混雜在一起,肉類區(qū)域生肉、熟肉一起賣,炒貨、小吃點(diǎn)亂擺亂放,農(nóng)產(chǎn)品檢測(cè)項(xiàng)目、市場(chǎng)信息、復(fù)秤設(shè)備更是沒有健全,公廁無(wú)人清掃、蒼蠅滿天飛,粗放管理使得農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)環(huán)境“臟、亂、差”,布局亂七八糟。
3.馬路菜市和早市問(wèn)題十分嚴(yán)重。筆者曾在一些農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的周圍做過(guò)調(diào)查研究,發(fā)現(xiàn)幾乎每一個(gè)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)周圍都有馬路菜市和早市存在。早晨城市居民都要出門,有的上班有的上學(xué),但被熙熙攘攘的馬路菜市和早市阻礙了出行道路。經(jīng)常看到這樣的情景:汽車、電動(dòng)車、自行車、行人擁堵在一起,喇叭聲、自行車鈴聲與小商小販的叫賣聲和消費(fèi)者的討價(jià)還價(jià)聲交織在一起,使得農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)周圍雜亂無(wú)章。市民的抱怨聲此起彼伏,因?yàn)轳R路菜市和早市的存在,上班遲到被扣獎(jiǎng)金,上學(xué)遲到被老師批評(píng)。城市居民曾大聲呼吁取締馬路菜市和早市,但馬路菜市和早市像春天的韭菜,被取締一次過(guò)一段時(shí)間又死灰復(fù)燃了。只有從根本上取締馬路菜市和早市,才能保證農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)周圍的交通通暢。
二、城區(qū)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)管理的創(chuàng)新策略
目前,許多城市政府為加強(qiáng)城區(qū)標(biāo)準(zhǔn)化農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的建設(shè)與管理,都制訂了相應(yīng)的總體設(shè)想和目標(biāo),比如,河南省濮陽(yáng)市就針對(duì)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)設(shè)立了“立足實(shí)際、方便群眾、科學(xué)布局、精細(xì)化管理”的總體設(shè)想,并制訂了“布局合理、結(jié)構(gòu)協(xié)調(diào)、功能齊全與市民消費(fèi)水平相適應(yīng)”的建設(shè)規(guī)范化城區(qū)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的目標(biāo)。筆者長(zhǎng)期在城區(qū)市場(chǎng)發(fā)展服務(wù)中心工作,愿意與業(yè)內(nèi)同行一起探究城市農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)管理的創(chuàng)新策略,以美化城市、規(guī)劃經(jīng)營(yíng)、方便群眾、促進(jìn)消費(fèi)為目標(biāo),為廣大市民創(chuàng)造一批環(huán)境整潔、寬敞明亮、消費(fèi)安全、價(jià)格公平、買賣公正的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)。
1.拓展農(nóng)產(chǎn)品業(yè)種配置,創(chuàng)新農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)精細(xì)化管理。面對(duì)激烈市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)形式,加強(qiáng)對(duì)城區(qū)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)拓展農(nóng)產(chǎn)品業(yè)種配置,進(jìn)行精細(xì)化創(chuàng)新管理尤為重要。筆者認(rèn)為,應(yīng)從以下三個(gè)方面做起,一是改造農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的設(shè)施和環(huán)境。城區(qū)市場(chǎng)發(fā)展服務(wù)中心應(yīng)轉(zhuǎn)變觀念,遵守國(guó)家與市政府規(guī)定的法律、法規(guī)及有關(guān)政策方針,統(tǒng)籌考慮農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)者和消費(fèi)者的切身利益,對(duì)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)進(jìn)行科學(xué)化、規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化管理。修建改造不合理的設(shè)施,科學(xué)布局、規(guī)范經(jīng)營(yíng),將農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)修建的寬敞明亮;消費(fèi)者的通道要布局合理,防水、防滑、防火、防擁擠;環(huán)境衛(wèi)生要干凈整潔;經(jīng)營(yíng)者要文明經(jīng)商,禮貌用語(yǔ);建立和建設(shè)農(nóng)產(chǎn)品檢測(cè)臺(tái)、市場(chǎng)信息網(wǎng)絡(luò)和復(fù)秤設(shè)備;這樣做可以提高市場(chǎng)買賣交易成功率,實(shí)現(xiàn)市場(chǎng)信息、管理經(jīng)驗(yàn)和市場(chǎng)資源共享。二是城區(qū)市場(chǎng)發(fā)展服務(wù)中心應(yīng)成立農(nóng)產(chǎn)品采購(gòu)配送中心。城市市場(chǎng)發(fā)展服務(wù)中心要與物流體系、農(nóng)村、農(nóng)場(chǎng)和農(nóng)民形成一條農(nóng)產(chǎn)品銷售鏈,可以采用農(nóng)產(chǎn)品配送的形式將農(nóng)產(chǎn)品配送給城市的酒店、食堂和居民小區(qū),這樣做可以促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品渠道向新型化發(fā)展,縮短農(nóng)產(chǎn)品流通流程,提高貿(mào)易效率,也可以降低農(nóng)產(chǎn)品物流成本和價(jià)格,使城市消費(fèi)者和農(nóng)場(chǎng)、農(nóng)村及農(nóng)民的利益達(dá)到雙贏。三是重新調(diào)整農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)布局,拓寬業(yè)種配置。筆者認(rèn)為,應(yīng)該對(duì)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)進(jìn)行科學(xué)、規(guī)范、合理的布局,將農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)銷售的產(chǎn)品分為三大區(qū)域,第一區(qū)域?yàn)槿馐场⑹卟恕⑺a(chǎn)和干貨類,可以將這一區(qū)域放在市場(chǎng)的中心地段,因?yàn)檫@一區(qū)域銷售的產(chǎn)品與消費(fèi)者息息相關(guān);第二區(qū)域?yàn)榧Z油、水果、熟食和雜貨類,可以將這一區(qū)域的產(chǎn)品放在市場(chǎng)邊角地段,因?yàn)檫@一區(qū)域銷售的產(chǎn)品消費(fèi)者不需要天天購(gòu)買;第三區(qū)域?yàn)榫G色產(chǎn)品、本地特產(chǎn)和報(bào)亭、彩票銷售等,這一區(qū)域的產(chǎn)品可以放在市場(chǎng)門口,吸引外地游客前來(lái)購(gòu)買。這樣的布局使農(nóng)產(chǎn)品交易相互搭配、增加市場(chǎng)人氣,還可以拓展農(nóng)產(chǎn)品業(yè)種配置,創(chuàng)新農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的精細(xì)化管理。
2.創(chuàng)新市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)管理,營(yíng)造市場(chǎng)和諧氛圍。筆者深深感到,要想創(chuàng)新市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)管理,首先要營(yíng)造和諧氛圍。市場(chǎng)管理人員要更新服務(wù)理念,不能再以上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)者的身份出現(xiàn),市場(chǎng)管理人員的工作不再是到期收取租金、檢查一下經(jīng)營(yíng)者的衛(wèi)生狀況、通知經(jīng)營(yíng)者一些注意事項(xiàng)就完成工作任務(wù)了,而是應(yīng)該以市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)者的朋友身份出現(xiàn),切實(shí)幫助經(jīng)營(yíng)者解決一些實(shí)際困難。每一名管理人員都應(yīng)該具備處理急發(fā)事件的能力,如:經(jīng)營(yíng)者與消費(fèi)者發(fā)生爭(zhēng)吵或斗毆事件,市場(chǎng)管理人員應(yīng)在第一時(shí)間內(nèi)到達(dá)現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行調(diào)解,并能做到公平、公正、以理服人;經(jīng)營(yíng)者之間發(fā)生了矛盾,管理人員應(yīng)冷靜分析矛盾發(fā)生的起因和經(jīng)過(guò),以談心的方式對(duì)他們動(dòng)之以情、曉之以理,使他們化解矛盾心情愉快地經(jīng)商。當(dāng)經(jīng)營(yíng)者家庭遇到困難時(shí),管理人員要伸出友誼之手幫助他們解決困難,尤其是一些外地經(jīng)營(yíng)者,在本地沒有親戚朋友,遇到困難時(shí)常處于孤立無(wú)援的境地,他們迫切希望管理人員幫助解決困難。管理人員就要利用自己的人脈關(guān)系熱情地幫助他們。如:經(jīng)營(yíng)者的孩子入托難、入學(xué)難、看病難、租房難等實(shí)際問(wèn)題,市場(chǎng)發(fā)展服務(wù)中心和管理人員都應(yīng)當(dāng)幫助他們解決這些問(wèn)題。這樣做可以使他們積極配合市場(chǎng)管理工作,有利于農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)管理的創(chuàng)新和發(fā)展,還可以營(yíng)造市場(chǎng)和諧氛圍,使市場(chǎng)很快繁榮起來(lái)。其次,創(chuàng)新市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)管理。筆者曾學(xué)習(xí)了國(guó)內(nèi)外同行先進(jìn)的管理理論和工作經(jīng)驗(yàn),認(rèn)為創(chuàng)新農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的經(jīng)營(yíng)管理應(yīng)從以下兩個(gè)方面進(jìn)行嘗試:一是“批零結(jié)合”的經(jīng)營(yíng)模式。市場(chǎng)發(fā)展服務(wù)中心應(yīng)利用城區(qū)交通便利的特點(diǎn),積極創(chuàng)造“批零結(jié)合”的必備條件,吸引外地批發(fā)商到農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)農(nóng)產(chǎn)品,使農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的零售和批發(fā)經(jīng)營(yíng)并駕齊驅(qū),越來(lái)越紅火。二是“農(nóng)加超”的經(jīng)營(yíng)模式。這種經(jīng)營(yíng)模式就是利用農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)和超市之間的差異化經(jīng)營(yíng),使農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)和超市形成良好的優(yōu)勢(shì)互補(bǔ),再加上其他業(yè)態(tài)的補(bǔ)充和完善,達(dá)到農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)和超市互利的雙贏局面。只有打破陳舊的經(jīng)營(yíng)理念,才能將農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的經(jīng)營(yíng)管理創(chuàng)新達(dá)到一個(gè)新的高度。
3.完善體系建設(shè),合力治理市場(chǎng)。要想創(chuàng)新對(duì)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的管理,必須完善體系建設(shè),合力治理市場(chǎng)。首先要完善對(duì)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的體系建設(shè),因?yàn)閷?duì)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的整治是一項(xiàng)經(jīng)常性、長(zhǎng)期性、系統(tǒng)性的工作,市場(chǎng)發(fā)展服務(wù)中心應(yīng)建立一套各部門之間相互配合、相互支持、相互制約、相互諒解,一邊抓市場(chǎng)的安全、整治,一邊抓市場(chǎng)的經(jīng)營(yíng)、管理的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)管理創(chuàng)新體系,這樣才能有的放矢地解決存在問(wèn)題,隨時(shí)隨地掌握市場(chǎng)實(shí)際情況,使農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)管理的創(chuàng)新工作扎扎實(shí)實(shí)地開展起來(lái)。應(yīng)從以下兩個(gè)方面做起:一是成立市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)戶管理委員會(huì),完善和推行市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)戶自律管理體系。市場(chǎng)發(fā)展服務(wù)中心應(yīng)牽頭組織每年度的文明誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)戶評(píng)選活動(dòng),并給予精神和物質(zhì)獎(jiǎng)勵(lì),還可以在市場(chǎng)內(nèi)廣泛宣傳他們的先進(jìn)事跡,保持市場(chǎng)的正能量上升,以打擊歪風(fēng)邪氣。二是市場(chǎng)發(fā)展服務(wù)中心與經(jīng)營(yíng)戶簽訂衛(wèi)生保潔承諾書,這樣做可以保證市場(chǎng)的衛(wèi)生清潔,還要定期公布市場(chǎng)違規(guī)違紀(jì)經(jīng)營(yíng)戶名單,促使經(jīng)營(yíng)戶自覺遵守市場(chǎng)規(guī)定,誠(chéng)信經(jīng)商、文明待客,使市場(chǎng)買賣交易次序井然。同時(shí)還要教育和要求管理人員以身作則、遵紀(jì)守法,決不能接受經(jīng)營(yíng)戶的賄賂,要按照市場(chǎng)發(fā)展服務(wù)中心的要求經(jīng)常利用廣播、黑板報(bào)宣傳黨的方針和政策,落實(shí)經(jīng)營(yíng)者攤位前的“三包”規(guī)定,有效防止經(jīng)營(yíng)戶亂搭、亂建、亂停、亂貼、亂擺等違規(guī)行為。其次,各部門應(yīng)盡其責(zé)、合力治理農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)。筆者希望涉及到管理農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的每一個(gè)部門都應(yīng)該明確自己的職責(zé),做好自己的本職工作。市場(chǎng)發(fā)展服務(wù)中心要調(diào)動(dòng)起各部門的積極性,齊抓共管、形成合力,共同打造一個(gè)“秩序化、優(yōu)美化、清潔化、規(guī)范化的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)”,使市場(chǎng)成為布局科學(xué)合理、買賣井然有序、環(huán)境優(yōu)美整潔、居民安然消費(fèi)、新型的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)。城市農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)既是城鄉(xiāng)居民買賣農(nóng)產(chǎn)品的集中交易場(chǎng)所,直接關(guān)系到民生發(fā)展的社會(huì)問(wèn)題,又是一座連接城市、農(nóng)村農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易的橋梁。它關(guān)系著城鄉(xiāng)人民的日常生活及生活水準(zhǔn)的升降,還關(guān)系著社會(huì)安全、穩(wěn)定與和諧。只有不斷強(qiáng)化農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)服務(wù)功能,才能將農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)建設(shè)成為城市最鮮活的亮點(diǎn)。筆者希望業(yè)內(nèi)同行不怕吃苦、不怕受累,腳踏實(shí)地、愛崗敬業(yè)、做好自己的本職工作,讓自己管理的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)更好地為城鄉(xiāng)人民服務(wù)。
參考文獻(xiàn):
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一、市場(chǎng)物業(yè)管理
(一)扶錫農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)物業(yè)包括所管轄的集貿(mào)市場(chǎng)房地產(chǎn)和市場(chǎng)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)設(shè)施等。上述資產(chǎn)屬村集體所有,任何人不得隨意占用、破壞。
(二)市場(chǎng)商鋪臺(tái)位由市場(chǎng)管理中心統(tǒng)一管理。要積極引導(dǎo)、教育經(jīng)營(yíng)者服從管理,配合職能部門開展的各項(xiàng)管理工作,愛護(hù)市場(chǎng)設(shè)施及周圍環(huán)境。
(三)維護(hù)和完善市場(chǎng)內(nèi)設(shè)施,保證設(shè)施處于完好狀態(tài)。租賃后的商鋪臺(tái)位只準(zhǔn)用作經(jīng)營(yíng),不準(zhǔn)改作他用,不能隨便改變?cè)Y(jié)構(gòu)或破壞商鋪及臺(tái)位外貌及其配套設(shè)施。如需改變結(jié)構(gòu)的,由經(jīng)營(yíng)者向市場(chǎng)管理中心提出申請(qǐng),經(jīng)市場(chǎng)管理人員同意后,方能改動(dòng);否則,因此而造成的后果,由改建的經(jīng)營(yíng)戶負(fù)責(zé)。
(四)市場(chǎng)內(nèi)建立安全生產(chǎn)制度。要引導(dǎo)、教育經(jīng)營(yíng)者做好治安和防火工作,出現(xiàn)事故時(shí),經(jīng)營(yíng)者之間要互相照應(yīng),共同維護(hù)市場(chǎng)的治安和安全。
二、市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)管理
(一)市場(chǎng)商鋪及臺(tái)位的租賃應(yīng)本著“公開、公平、公正、物有所值”的原則,充分結(jié)合農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)供求關(guān)系,實(shí)現(xiàn)最好效益。
(二)市場(chǎng)各商鋪、固定臺(tái)(攤)位的定費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)必須報(bào)市場(chǎng)管理中心審批備案,商鋪、固定臺(tái)(攤)位價(jià)格變動(dòng)由市場(chǎng)管理中心審批,公開招租和公開投標(biāo)方案必須報(bào)市場(chǎng)管理中心審批。改變市場(chǎng)設(shè)施、調(diào)整行市結(jié)構(gòu)或增減行市臺(tái)(攤)位,必須報(bào)市場(chǎng)管理中心審批后,再送村委會(huì)審核,經(jīng)批準(zhǔn)才能動(dòng)工。
(三)市場(chǎng)管理人員按照規(guī)定收取市場(chǎng)設(shè)施租賃費(fèi)和有關(guān)費(fèi)用,并及時(shí)上交。
(四)市場(chǎng)管理人員必須約束經(jīng)營(yíng)者遵守法規(guī)和市場(chǎng)內(nèi)各項(xiàng)規(guī)章制度,按照約定的地點(diǎn)或區(qū)域經(jīng)營(yíng),不得隨意擺攤設(shè)點(diǎn),占道經(jīng)營(yíng)。(規(guī)章制度 )市場(chǎng)管理人員應(yīng)當(dāng)與經(jīng)營(yíng)者簽定書面合同,就擺賣規(guī)范、交易商品種類、水電使用、衛(wèi)生、消防、治安等方面作出約定。
(五)各商戶要保持市場(chǎng)的清潔衛(wèi)生,不準(zhǔn)隨處拋丟垃圾,不準(zhǔn)在商鋪臺(tái)位搭建任何建筑物,不準(zhǔn)在市場(chǎng)內(nèi)亂拉繩索晾曬物品,不準(zhǔn)在市場(chǎng)內(nèi)堆放危險(xiǎn)物品。停放車輛時(shí),按指定的地點(diǎn)停放。
三、市場(chǎng)管理中心監(jiān)督管理
(一)市場(chǎng)管理中心必須定期檢查、督促、處理市場(chǎng)內(nèi)的治安管理和環(huán)境衛(wèi)生工作,及時(shí)更新市場(chǎng)設(shè)施,協(xié)調(diào)處理各種突發(fā)事件,進(jìn)一步健全各項(xiàng)制度和防護(hù)措施。
(二)市場(chǎng)管理中心要經(jīng)常檢查本單位各項(xiàng)制度的落實(shí)情況,檢查本單位的收費(fèi)和管理情況,組織管理人員學(xué)習(xí)各項(xiàng)法律法規(guī),對(duì)管理人員進(jìn)行業(yè)務(wù)技能培訓(xùn)。
(三)市場(chǎng)管理中心要經(jīng)常組織安全檢查,發(fā)現(xiàn)存在漏洞和隱患及時(shí)采取措施進(jìn)行整改,防止案件、事故的發(fā)生。
(四)市場(chǎng)管理中心要根據(jù)實(shí)際情況制訂市場(chǎng)管理公約,并教育經(jīng)營(yíng)者嚴(yán)格遵守。對(duì)違反市場(chǎng)管理規(guī)定的經(jīng)營(yíng)者,應(yīng)本著“教育為主,處罰為輔”的原則進(jìn)行處理:
1、不按規(guī)定繳納市場(chǎng)設(shè)施租賃費(fèi)的,按漏交額加倍收費(fèi)。
2、不按市場(chǎng)規(guī)定亂擺亂賣的,按應(yīng)繳攤位費(fèi)加倍收費(fèi)后,再安排到適當(dāng)?shù)奈恢蒙蠑[賣。
3、違反市場(chǎng)管理規(guī)定經(jīng)勸阻仍不改正、或拒不服從市場(chǎng)管理中心管理的,取消其進(jìn)場(chǎng)經(jīng)營(yíng)資格。
4、不遵守衛(wèi)生、防火規(guī)定及進(jìn)行危害市場(chǎng)人財(cái)物安全行為的,取消進(jìn)場(chǎng)經(jīng)營(yíng)資格,造成損失的追究其有關(guān)責(zé)任。
(五)市場(chǎng)管理中心對(duì)下列事項(xiàng)實(shí)行公開:
1、市場(chǎng)管理人員姓名、職務(wù)、職責(zé);
2、市場(chǎng)管理制度;
3、攤位及其他設(shè)施的安排、租賃費(fèi)價(jià)格;
4、舉報(bào)電話號(hào)碼;
5、市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)者違規(guī)行為處理結(jié)果。
四、市場(chǎng)管理人員的行為規(guī)范
(一)場(chǎng)內(nèi)人員行為缺乏城市公共商業(yè)空間內(nèi)的文明規(guī)范
一是市民買菜沿襲路邊交易習(xí)慣。有的習(xí)慣將菜葉扔在地上;有的邊走邊摘菜,菜葉、豆殼扔了一路;有的光膀子、隨地吐痰、抽煙、亂扔煙頭,不把農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)當(dāng)作城市現(xiàn)代商業(yè)空間。
二是場(chǎng)內(nèi)經(jīng)營(yíng)者還有路邊攤位經(jīng)營(yíng)意識(shí)。為了擴(kuò)大銷售額提高利潤(rùn),有的攤主喜歡突破攤位空間限制,溢攤、出攤經(jīng)營(yíng);有的為圖方便,在攤位周邊亂扔蔬菜廢棄皮殼,垃圾遍地;有的超越攤位條件開展批發(fā)業(yè)務(wù),尤其在早市,有的甚至將經(jīng)營(yíng)攤位拓展到市場(chǎng)外和街道上。
(二)市場(chǎng)主辦方的利益取向?qū)е鹿芾硭沙?/p>
農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)主辦者,一般不直接參與市場(chǎng)日常管理,只是根據(jù)攤位情況核算總租金,采取承包轉(zhuǎn)包方式分派給日常管理人,并將日常管理費(fèi)用壓到很低水平,由于日常管理人手不夠,難以維護(hù)秩序和場(chǎng)內(nèi)保潔,市場(chǎng)只能維持低水平運(yùn)作狀態(tài)。同時(shí)日常管理人員為了增收,場(chǎng)內(nèi)私搭亂擺,增加臨時(shí)攤位,加劇了市場(chǎng)內(nèi)部的擁擠混亂。
(三)政府行政主導(dǎo)的市場(chǎng)管理模式效率不高
第一,政府任務(wù)指派與職能分工不_致,致使管理效果短暫。隨著國(guó)家相關(guān)法律法規(guī)的出臺(tái),以及國(guó)家三定方案的落實(shí),過(guò)去由工商部門一家統(tǒng)管的職能相繼劃分到相關(guān)職能部門,如農(nóng)殘、家禽防疫,生豬屠宰、收費(fèi)監(jiān)管就分別由農(nóng)林部門、商務(wù)部門、物價(jià)部門監(jiān)督和管理。但對(duì)市場(chǎng)活動(dòng)秩序和環(huán)境衛(wèi)生的管理職責(zé),一直由于農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的定位問(wèn)題而存在分歧,長(zhǎng)期以來(lái),職能分工讓位于上級(jí)分工,常常出現(xiàn)指定負(fù)責(zé)的部門沒有依法查處的權(quán)限,有查處權(quán)限的未被指定管理任務(wù),使得許多行為難以徹底性糾正,只能是暫時(shí)性的,管一下改一下。
第二,條線部門超越行業(yè)主管部門,牽頭負(fù)責(zé)聯(lián)合管理難以落實(shí)。為了實(shí)現(xiàn)某一管理目標(biāo),需要多部門共同配合,地方政府指定其中一個(gè)具有一定行政資源的部門,如行業(yè)規(guī)劃?rùn)?quán)、政策制定權(quán)、資金扶持權(quán)等,來(lái)牽頭負(fù)責(zé)情況匯總、居間協(xié)調(diào)、信息交流、共同行動(dòng)。目前,地方政府仍然沿襲過(guò)去農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的管理模式,越過(guò)商務(wù)部門職能指定工商部門作為牽頭部門顯然不合適,一是從工商部門職能看,它主要負(fù)責(zé)對(duì)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)內(nèi)的經(jīng)營(yíng)行為監(jiān)管,是農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)管理中的一小部分;二是作為條線部門在市級(jí)以下政府中,工商部門不屬于政府所轄部門,很難協(xié)調(diào)政府所屬的塊塊部門和下一級(jí)政府組織。
第三,過(guò)多地依賴行政手段而缺乏經(jīng)濟(jì)手段。農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)中屬于事務(wù)管理方面的問(wèn)題,應(yīng)由相關(guān)的管理制度或機(jī)制來(lái)約束。現(xiàn)在的管理中,依照內(nèi)部約定實(shí)施經(jīng)濟(jì)制裁的手段嚴(yán)重欠缺,即便有所規(guī)定,也很難有效執(zhí)行,市場(chǎng)管理工作主要依賴政府部門的檢查執(zhí)法來(lái)推動(dòng),通過(guò)外在的他律實(shí)施監(jiān)管,不勝其累。
(四)政府對(duì)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)建設(shè)的公共服務(wù)供給不足
第一,政府管理目標(biāo)要求提升而公共投入?yún)s沒有跟上。主辦方為了盈利,盡量減少管理費(fèi)支出,場(chǎng)內(nèi)衛(wèi)生保潔、場(chǎng)外車輛停放方面政府也沒有補(bǔ)充投入,致使政府管理目標(biāo)沒有轉(zhuǎn)化為市場(chǎng)自身的管理目標(biāo),導(dǎo)致農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)環(huán)境差的現(xiàn)象比較普遍。
第二,環(huán)衛(wèi)部門公共服務(wù)的長(zhǎng)期缺失。環(huán)衛(wèi)部門每天固定時(shí)間在固定地點(diǎn)按次序收集垃圾,對(duì)于農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)這樣生產(chǎn)垃圾的大戶,并沒有安排特殊的收集方式。在早晚上菜高峰期間。經(jīng)常由于垃圾清運(yùn)不及時(shí),影響場(chǎng)內(nèi)經(jīng)營(yíng)秩序。
第三,農(nóng)產(chǎn)品交易準(zhǔn)入制度不完善。從消費(fèi)安全角度看,農(nóng)產(chǎn)品交易場(chǎng)所必須具有設(shè)備檢測(cè)和內(nèi)部質(zhì)量把控條件。由于缺少準(zhǔn)入制度,一些規(guī)模很小的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng),以及散落在城市里的個(gè)體蔬菜店、活禽店、肉店,還有那些開著卡車、挑著擔(dān)子到處兜賣的流動(dòng)攤販,如果任其發(fā)展,農(nóng)殘、注水肉、瘦肉精、病死豬肉、禽類防疫、水產(chǎn)品運(yùn)輸過(guò)程中添加致癌物、水發(fā)產(chǎn)品致癌問(wèn)題等安全隱患很難消除,而且會(huì)降低市場(chǎng)方提高管理水平的積極性,還會(huì)浪費(fèi)大量的行政監(jiān)管資源。目前,行政監(jiān)管部門面臨著諸多尷尬,一方面,無(wú)法依法責(zé)令場(chǎng)外經(jīng)營(yíng)小店整改和停業(yè);另一方面,由于怕影響市民日常生活,對(duì)不具備條件也不整改的市場(chǎng),不敢強(qiáng)行關(guān)閉。
二、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)作為準(zhǔn)公共產(chǎn)品具有多重管理屬性
(一)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的公共性與準(zhǔn)公共產(chǎn)品定位
首先,農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)長(zhǎng)期融貫于百姓生活之中,所提供的服務(wù)具有公共性。
第一,農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)功能可替代性弱。對(duì)于居民生活十分重要。農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)為居民提供日常食品需求,滿足居民的一日三餐;交易的農(nóng)產(chǎn)品新鮮、方便和價(jià)格便宜深受居民認(rèn)可。即便現(xiàn)在城市里已經(jīng)擁有眾多綜合性超市。還有一些專業(yè)性生鮮超市或是蔬菜連鎖店,但農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)依然是農(nóng)產(chǎn)品從農(nóng)田到餐桌流程中最便捷、最經(jīng)濟(jì)的平臺(tái)。
第二,農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)選址基本上由歷史沿襲,居民對(duì)此有很強(qiáng)的認(rèn)同依賴。農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)設(shè)施基本都在居民密集區(qū)。所用場(chǎng)地大致可分為四種類型:一是國(guó)有房產(chǎn)開發(fā)公司或政府興建;二是政府規(guī)劃由開發(fā)商享受優(yōu)惠而興建的配套設(shè)施;三是由鎮(zhèn)街一級(jí)政府或大型企業(yè)出借閑置土地民資興建;四是原有大棚市場(chǎng)改造為室內(nèi)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng),政府給予資金扶持。雖然現(xiàn)在大都實(shí)行了民營(yíng)化,但其為居民生活配套服務(wù)的性質(zhì)沒有改變。
第三,農(nóng)產(chǎn)品集中交易有利于貨源和質(zhì)量的把控,農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)是農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)入市民餐桌之前的重要安全關(guān)卡。農(nóng)產(chǎn)品沒有標(biāo)準(zhǔn)化的生產(chǎn)工藝流程,質(zhì)量問(wèn)題隨時(shí)都有可能在生產(chǎn)、加工、運(yùn)輸、流通等環(huán)節(jié)出現(xiàn),這就需要有對(duì)貨源正當(dāng)性進(jìn)行審核、對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量安全性進(jìn)行檢測(cè)的第三方管理機(jī)制,采取農(nóng)產(chǎn)品集中交易模式、實(shí)現(xiàn)集中質(zhì)量安全把控顯得尤為重要。
第四,農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)盈利模式主要是靠獲取租金,基本上屬于微利性經(jīng)營(yíng)。農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的經(jīng)營(yíng)模式主要是市場(chǎng)主辦者通過(guò)投資興建或上繳一定的土地房產(chǎn)租借費(fèi)或承包費(fèi)獲取經(jīng)營(yíng)權(quán),以收取經(jīng)營(yíng)戶攤位費(fèi)獲取收入,攤位費(fèi)再通過(guò)經(jīng)營(yíng)戶成本最終傳導(dǎo)到菜價(jià)上,形成租借鏈、成本鏈。從某種程度上講,露天、大棚或設(shè)施越簡(jiǎn)陋的市場(chǎng),蔬菜價(jià)格較低,人氣反而較旺。
第五。農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)內(nèi)集聚了眾多經(jīng)營(yíng)戶,交易方式具有準(zhǔn)公共產(chǎn)品的性質(zhì)。
準(zhǔn)公共產(chǎn)品,是指具有有限的非競(jìng)爭(zhēng)性或有限的非排他性的公共產(chǎn)品,它介于純公共產(chǎn)品和私人產(chǎn)品之間,如教育、政府興建的公園、公路等都屬于準(zhǔn)公共產(chǎn)品。
農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的經(jīng)營(yíng)活動(dòng)具有非排他性和一定程度的競(jìng)爭(zhēng)性。對(duì)于獲得同一農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)承租攤位的經(jīng)營(yíng)者來(lái)
說(shuō),當(dāng)甲從事食品經(jīng)營(yíng)的同時(shí),并不會(huì)排斥乙賣菜。就是說(shuō)。甲在使用農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的同時(shí),不排斥乙的使用,也不排斥乙獲得利益。但是,場(chǎng)所內(nèi)經(jīng)營(yíng)者之間的競(jìng)爭(zhēng)是顯然的。與超市、連鎖經(jīng)營(yíng)者不同,農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)內(nèi)集合了眾多的市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)者,他們的進(jìn)貨渠道大多來(lái)自于同一集散地,進(jìn)貨價(jià)格幾近一致,利潤(rùn)率極其透明,其銷售價(jià)格平均要比綜合性超市低。
農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)具有公益性、微利性、替代性弱等特征,可以將此定性為準(zhǔn)公共產(chǎn)品。對(duì)于準(zhǔn)公共產(chǎn)品的供給,在理論上應(yīng)采取政府和市場(chǎng)共同分擔(dān)的原則。以此定位,來(lái)研究農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的建設(shè)和管理問(wèn)題,才能尋找到較佳的管理思路。
(二)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)管理具有多層次性和多重屬性
一是從政府的角度來(lái)看,要管理好兩個(gè)層次的主體:農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的主辦方和場(chǎng)內(nèi)經(jīng)營(yíng)戶,政府應(yīng)當(dāng)對(duì)他們的經(jīng)營(yíng)活動(dòng)與社會(huì)影響依法分別實(shí)施行政管理。二是農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的主辦方對(duì)于市場(chǎng)活動(dòng)的日常管理,主要通過(guò)制定規(guī)章制度和工作安排實(shí)現(xiàn)對(duì)市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)環(huán)境的維護(hù),協(xié)助政府相關(guān)部門引導(dǎo)場(chǎng)內(nèi)經(jīng)營(yíng)戶合法合規(guī)經(jīng)營(yíng)。三是市場(chǎng)管理人員對(duì)場(chǎng)內(nèi)經(jīng)營(yíng)人員和入場(chǎng)消費(fèi)的購(gòu)買人實(shí)施具體管理。其市場(chǎng)內(nèi)交易活動(dòng)和場(chǎng)內(nèi)行為都要遵守秩序。
不同層次和方式的管理,具有不同的性質(zhì)。
第一,行政執(zhí)法。政府相關(guān)部門依照各自職能對(duì)市場(chǎng)中蔬菜農(nóng)殘、家禽與肉類檢疫、農(nóng)產(chǎn)品來(lái)源等,以及經(jīng)營(yíng)戶的交易行為的合法合規(guī)性實(shí)施行政監(jiān)管,并依法對(duì)場(chǎng)內(nèi)經(jīng)營(yíng)戶和市場(chǎng)主辦方的違法行為實(shí)施查處,維護(hù)市場(chǎng)法制,維護(hù)居民消費(fèi)權(quán)益和生命健康。
第二,契約管理。政府通過(guò)行政合同規(guī)范市場(chǎng)舉辦者的行為。政府依法規(guī)劃批準(zhǔn)建設(shè)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)時(shí),市場(chǎng)舉辦方應(yīng)有文明規(guī)范經(jīng)營(yíng)的承諾,由此形成與政府的合約:經(jīng)營(yíng)戶在入場(chǎng)經(jīng)營(yíng)時(shí)向市場(chǎng)主辦方簽訂文明規(guī)范經(jīng)營(yíng)承諾,相互形成契約;市場(chǎng)主辦方向入場(chǎng)購(gòu)買者提出文明倡議和宣傳,與廣大消費(fèi)者達(dá)成共識(shí)。
第三,自律管理。農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)協(xié)會(huì)可以受政府的委托對(duì)所屬各會(huì)員農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的文明經(jīng)營(yíng)進(jìn)行檢查、評(píng)比,并對(duì)履行承諾情況進(jìn)行評(píng)估,提出獎(jiǎng)勵(lì)和懲罰建議;政府管理部門將檢查、評(píng)估結(jié)果作為政策扶持的依據(jù)。同樣,市場(chǎng)主辦方將場(chǎng)內(nèi)經(jīng)營(yíng)戶組織起來(lái)進(jìn)行評(píng)比考核,并將誠(chéng)信攤位張榜公布,引導(dǎo)市民到誠(chéng)信攤位消費(fèi),從而形成有效的激勵(lì)機(jī)制和自律機(jī)制。
三、建立自律、契約、執(zhí)法相銜接的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)管理架構(gòu)
政府對(duì)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的建設(shè)管理,具有宏觀性、行政性、依法性、外部性、非自主性的特點(diǎn)。農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的日常運(yùn)行和文明建設(shè),主要還是要靠市場(chǎng)自身的管理。為此,需要把政府管理、市場(chǎng)管理與行業(yè)自律結(jié)合起來(lái),構(gòu)建以自律管理為基礎(chǔ)、以契約管理為紐帶、以執(zhí)法管理為保障的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)管理架構(gòu)。
(一)建立農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)綜合管理的政府職能協(xié)調(diào)機(jī)制
首先,明確主管部門職責(zé)。農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的管理職責(zé)歸于具有相關(guān)行業(yè)管理職能的部門承擔(dān),主要負(fù)責(zé)制訂整個(gè)地區(qū)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的布局規(guī)劃,制訂農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)和管理規(guī)范等規(guī)劃,提供農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)建設(shè)和運(yùn)行的制度,協(xié)調(diào)政府對(duì)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的管理。
其次,劃分和協(xié)調(diào)各職能部門行政執(zhí)法的管轄范疇。農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的文明規(guī)范建設(shè),涉及工商、商貿(mào)、城管、環(huán)衛(wèi)、衛(wèi)生、質(zhì)檢、農(nóng)林等多家職能部門,應(yīng)先明確各自職能邊界,再建立各部門合作管理的機(jī)制,實(shí)行有效監(jiān)管。
(二)加強(qiáng)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)有序進(jìn)入和退出制度建設(shè)
首先,要建立農(nóng)產(chǎn)品準(zhǔn)入經(jīng)營(yíng)和入場(chǎng)經(jīng)營(yíng)制度。一是農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)必須具備對(duì)入場(chǎng)農(nóng)產(chǎn)品貨源管理機(jī)制和農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè)設(shè)備這兩項(xiàng)基礎(chǔ)條件,方可對(duì)外經(jīng)營(yíng)。二是對(duì)小規(guī)模的獨(dú)立門店實(shí)施行政許可。
其次,加強(qiáng)對(duì)攤位收費(fèi)權(quán)限、收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)的監(jiān)督,提供相關(guān)的指導(dǎo)意見,進(jìn)一步規(guī)范不同檔次市場(chǎng)的收費(fèi),提升規(guī)范經(jīng)營(yíng)的水平;對(duì)不按規(guī)定的、屢不改正的市場(chǎng)主辦者暫停或收回收費(fèi)權(quán),使得政府不因?qū)κ袌?chǎng)主辦的處罰累及百姓日常的購(gòu)菜權(quán),引發(fā)。
(三)構(gòu)建由政府、市場(chǎng)、經(jīng)營(yíng)者組成的規(guī)范經(jīng)營(yíng)責(zé)任鏈
首先,明確相關(guān)單位的責(zé)任,并通過(guò)契約的形式固定下來(lái)。申辦農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)時(shí),需要對(duì)場(chǎng)內(nèi)場(chǎng)外環(huán)境和衛(wèi)生、攤位擺放秩序、買賣秩序、文明宣傳等事項(xiàng)作出責(zé)任承諾;場(chǎng)內(nèi)經(jīng)營(yíng)戶提出入場(chǎng)申請(qǐng)時(shí),也要簽訂相應(yīng)的責(zé)任承諾。
其次,建立與承諾相對(duì)應(yīng)的保證金制度。市場(chǎng)向政府指定部門或委托管理單位,繳納文明經(jīng)營(yíng)保證金;經(jīng)營(yíng)戶向市場(chǎng)交納合法經(jīng)營(yíng)、文明經(jīng)營(yíng)保證金。政府指定部門或委托農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)協(xié)會(huì)對(duì)各市場(chǎng)進(jìn)行考核評(píng)比,對(duì)達(dá)到目標(biāo)要求的,由政府兌現(xiàn)增加人員經(jīng)費(fèi)補(bǔ)貼或相關(guān)建設(shè)改造資金補(bǔ)貼:達(dá)不到目標(biāo)要求的,動(dòng)用保證金加以整改。
(四)充分發(fā)揮農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)行業(yè)協(xié)會(huì)組織自律管理的作用
第一,政府要對(duì)行業(yè)協(xié)會(huì)加強(qiáng)指導(dǎo)。一方面,主管部門制定農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)文明建設(shè)的規(guī)范標(biāo)準(zhǔn),提出總體的管理要求,為發(fā)展中介服務(wù)組織提供良好的制度依據(jù);另一方面,職能部門參與行業(yè)管理的制度設(shè)計(jì),做好政府管理與行業(yè)自律的銜接。
第二。按照市場(chǎng)自治組織的要求建設(shè)行業(yè)協(xié)會(huì)。行業(yè)協(xié)會(huì)應(yīng)保持自己的獨(dú)立性、自律性、公正性,需要按照市場(chǎng)化原則完善內(nèi)部機(jī)制,注重協(xié)會(huì)的微觀制度建設(shè),建立健全責(zé)、權(quán)、利相結(jié)合的管理體制,強(qiáng)化經(jīng)濟(jì)責(zé)任制和財(cái)務(wù)控制。完善行業(yè)協(xié)會(huì)內(nèi)部結(jié)構(gòu),建立行之有效的規(guī)則和監(jiān)管。
第三,充分發(fā)揮協(xié)會(huì)章程實(shí)行行業(yè)自我管理的作用。行業(yè)規(guī)章約束行業(yè)的從業(yè)人員,要把行業(yè)章程與每個(gè)市場(chǎng)主辦方的經(jīng)營(yíng)管理直接掛鉤,與市場(chǎng)中的經(jīng)營(yíng)戶直接掛鉤,更好地運(yùn)用行業(yè)規(guī)范和經(jīng)濟(jì)責(zé)任調(diào)節(jié)經(jīng)營(yíng)者的行為。
第四,加強(qiáng)從業(yè)人員的培訓(xùn)工作,不斷提高業(yè)務(wù)能力。加強(qiáng)從業(yè)人員的法制教育和職業(yè)道德教育,增強(qiáng)其法制觀念和業(yè)務(wù)素質(zhì),增強(qiáng)其服務(wù)意識(shí)和責(zé)任意識(shí),端正服務(wù)態(tài)度,改變目前農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)從業(yè)人員素質(zhì)偏低,管理較弱的狀況。
四、政府提供有效的扶持與服務(wù)
(一)政府提供必要的建設(shè)扶持資金,完善農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的硬件設(shè)施
根據(jù)城市規(guī)劃和政府工作計(jì)劃,對(duì)興建及改造升級(jí)的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng),給予一定項(xiàng)目的一次性扶持資金,為農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)規(guī)范有序經(jīng)營(yíng)創(chuàng)造基本條件。為每個(gè)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)配備農(nóng)殘檢測(cè)設(shè)備,并提供一定的日常運(yùn)作費(fèi)用,確保這些設(shè)備的正常運(yùn)行,以便把好農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量關(guān)。
(二)政府提供或購(gòu)買部分公共服務(wù),激發(fā)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)投資者提升管理水平的積極性
二、市場(chǎng)管理員積極開展治安保衛(wèi)治安管理制度工作的宣傳,幫助和督促市場(chǎng)管理人員和市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)戶落實(shí)各項(xiàng)安全保衛(wèi)規(guī)定。
三、為確保市場(chǎng)良好的交易秩序,規(guī)范市場(chǎng)交易秩序管理,各經(jīng)營(yíng)戶根據(jù)經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目,辦齊各類證照,明碼標(biāo)價(jià),亮證經(jīng)營(yíng)。嚴(yán)禁估買估賣,欺行霸市、出攤占道,嚴(yán)禁超項(xiàng)目經(jīng)營(yíng)。
四、臨時(shí)入場(chǎng)經(jīng)營(yíng)戶必須服從市場(chǎng)管理人員安排,進(jìn)入指定攤區(qū)經(jīng)營(yíng),并做到不超高超寬和出攤占道。市場(chǎng)內(nèi)嚴(yán)禁亂擺攤點(diǎn),亂搭亂建,車輛必須按指定地點(diǎn)停放地專門停車處。
五、建立“12315”聯(lián)絡(luò)點(diǎn),消費(fèi)者在購(gòu)買、使用商品時(shí),其合法權(quán)益受到損害的,消費(fèi)者可向工商行政管理機(jī)關(guān)申訴。
六、按照“屬地管理,轄區(qū)負(fù)責(zé)”的原則,統(tǒng)一指揮、快速反應(yīng)。針對(duì)因重大突發(fā)事件可能引起的市場(chǎng)波動(dòng),以及危害人民群眾身體健康、生命安全的緊急情況,制定市場(chǎng)監(jiān)管應(yīng)急處置預(yù)案。
七、一切在市場(chǎng)內(nèi)從事交易活動(dòng)的單位和個(gè)人都必須遵守本制度的規(guī)定,認(rèn)真搞好市場(chǎng)清潔衛(wèi)生。經(jīng)營(yíng)者門市、攤位實(shí)行“門前三包”,保持?jǐn)偽弧伱嬲麧嵭l(wèi)生,嚴(yán)禁占道經(jīng)營(yíng)跨門營(yíng)業(yè)。
姚葉線南至雙野東西大渠、北止北莊西橋;同心線東至老葉衛(wèi)生院、西至雙野一組南北橋;以上四址內(nèi)老葉中溝及二號(hào)腰溝的河坡、水面;老葉農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)。
二、工作職責(zé)
1、負(fù)責(zé)建立老葉集鎮(zhèn)管理隊(duì)伍。明確具體負(fù)責(zé)的村干部和環(huán)衛(wèi)、管護(hù)人員,落實(shí)工作職責(zé)和考核獎(jiǎng)懲制度,確保包干負(fù)責(zé)、責(zé)任到人。負(fù)責(zé)發(fā)放相關(guān)人員勞務(wù)報(bào)酬。
2、負(fù)責(zé)鎮(zhèn)區(qū)的日常衛(wèi)生保潔工作。各類垃圾(含建筑垃圾)入桶入池、清運(yùn)處置,做到日產(chǎn)日清,確保路面、綠化帶、河坡、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)等區(qū)域無(wú)暴露垃圾、無(wú)亂堆亂放,水面無(wú)漂浮物。負(fù)責(zé)公廁日常沖掃衛(wèi)生清理工作。
3、負(fù)責(zé)鎮(zhèn)區(qū)內(nèi)的日常經(jīng)營(yíng)、交通秩序。做到各類車輛停放有序,廣告牌、攤位等嚴(yán)禁占用路道、橋面及綠化帶等公共實(shí)施地塊,鎮(zhèn)區(qū)范圍無(wú)亂搭亂建,確保交通暢通無(wú)阻。
4、負(fù)責(zé)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)日常管理工作。確保農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)秩序文明、有序,市場(chǎng)公共設(shè)施不人為損壞、不流失,市場(chǎng)環(huán)境清潔衛(wèi)生;按規(guī)定收取攤位費(fèi)。
5、負(fù)責(zé)化解、處理集鎮(zhèn)范圍內(nèi)因衛(wèi)生環(huán)境、經(jīng)營(yíng)秩序、交通秩序等引起的各類矛盾糾紛。
6、負(fù)責(zé)做好鄉(xiāng)政府交辦的其他事項(xiàng)。
三、考核辦法
鄉(xiāng)村建站牽頭,經(jīng)服中心派員參與,對(duì)照老葉集鎮(zhèn)管理工作職責(zé)內(nèi)容進(jìn)行不定期考核(每月不少于兩次)。
1、鎮(zhèn)區(qū)范圍內(nèi)垃圾未日產(chǎn)日清,發(fā)現(xiàn)一次扣1000元;發(fā)現(xiàn)一處暴露垃圾未入桶入池,扣100元,發(fā)現(xiàn)一處亂堆亂放,扣100元;公廁未能日常沖掃,發(fā)現(xiàn)一次扣100元。
2、車輛無(wú)序擺放影響交通秩序,發(fā)現(xiàn)一處扣100元,廣告牌、攤位等占用公共設(shè)施地塊,發(fā)現(xiàn)一處扣100元。嚴(yán)重影響交通秩序的,發(fā)現(xiàn)一處扣500元。
3、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、垃圾箱等公共設(shè)施人為損壞或流失的,責(zé)成老葉村修復(fù)到位,如未修復(fù)到位,在總費(fèi)用中按價(jià)扣除。
4、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)管理混亂、經(jīng)營(yíng)無(wú)序,發(fā)現(xiàn)一次扣500元。
5、綠化帶內(nèi)發(fā)現(xiàn)雜草雜物或種植蔬菜的見一處扣100元,并責(zé)成清除到位。
6、中心工作或重大節(jié)日期間未能完成鄉(xiāng)政府交辦的衛(wèi)生保潔、交通秩序等工作的,發(fā)現(xiàn)一次扣500元。
考核結(jié)果經(jīng)鄉(xiāng)督查人員、集鎮(zhèn)管理負(fù)責(zé)人簽字確認(rèn),考核單一式兩份。
四、工作要求
第二條全市城鄉(xiāng)規(guī)劃區(qū)內(nèi)規(guī)劃、建設(shè)、開辦集貿(mào)市場(chǎng)以及在集貿(mào)市場(chǎng)內(nèi)從事管理、交易活動(dòng),均適用本辦法。
第三條本辦法所稱集貿(mào)市場(chǎng)(以下簡(jiǎn)稱市場(chǎng))是指有固定經(jīng)營(yíng)場(chǎng)地、設(shè)施和服務(wù)管理機(jī)構(gòu),有若干經(jīng)營(yíng)者進(jìn)場(chǎng)經(jīng)營(yíng),供經(jīng)營(yíng)者和消費(fèi)者進(jìn)行農(nóng)副產(chǎn)品、日用消費(fèi)品等商品集中、公開交易的場(chǎng)所,包括早夜市。
市場(chǎng)服務(wù)管理機(jī)構(gòu),是指市場(chǎng)開辦者在市場(chǎng)內(nèi)設(shè)立,負(fù)責(zé)市場(chǎng)日常物業(yè)經(jīng)營(yíng)及管理、提供相關(guān)服務(wù),并依法承擔(dān)法律責(zé)任的組織。
第四條市場(chǎng)管理應(yīng)堅(jiān)持維護(hù)秩序、繁榮經(jīng)濟(jì)、方便群眾和依法管理原則。從事商品交易活動(dòng)者,應(yīng)當(dāng)遵循自愿、平等、公平、誠(chéng)信的交易原則和公認(rèn)的商業(yè)道德。
第五條工商行政管理部門依法對(duì)市場(chǎng)實(shí)行登記注冊(cè)、監(jiān)督管理和行政執(zhí)法。商務(wù)、公安、消防、稅務(wù)、發(fā)改、城管、衛(wèi)生、質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督、食品藥品監(jiān)督、農(nóng)牧、環(huán)保等有關(guān)部門,按照各自職責(zé)依法對(duì)市場(chǎng)實(shí)施監(jiān)督管理。
第六條市場(chǎng)規(guī)劃、建設(shè)應(yīng)納入城鄉(xiāng)建設(shè)總體規(guī)劃及商業(yè)網(wǎng)點(diǎn)建設(shè)規(guī)劃,符合環(huán)境保護(hù)要求,堅(jiān)持統(tǒng)籌規(guī)劃、合理布局、多方興辦、方便生活的原則,與城鄉(xiāng)建設(shè)同步規(guī)劃、同步實(shí)施。
第二章市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)
第七條凡開辦市場(chǎng)、從事市場(chǎng)服務(wù)管理的,應(yīng)向所在地的縣級(jí)以上工商行政管理部門辦理登記注冊(cè)。
第八條市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)管理機(jī)構(gòu)是市場(chǎng)日常經(jīng)營(yíng)管理的第一責(zé)任人,應(yīng)當(dāng)履行以下職責(zé):
(一)負(fù)責(zé)市場(chǎng)內(nèi)經(jīng)營(yíng)、安全、消防等設(shè)施的建設(shè)、維護(hù)和更新改造,保證相關(guān)設(shè)備處于完好狀態(tài)。其中,給排水設(shè)施要完善、環(huán)衛(wèi)設(shè)施要齊全,公廁、垃圾站建設(shè)要符合國(guó)家城市環(huán)境衛(wèi)生設(shè)置標(biāo)準(zhǔn)要求;燒臘、熟食制品銷售攤檔應(yīng)當(dāng)配備必要的防蠅、防塵設(shè)施,鼓勵(lì)設(shè)立封閉式攤位;
(二)負(fù)責(zé)市場(chǎng)的日常管理、安全防范、衛(wèi)生保潔等工作。按規(guī)定建立和落實(shí)治安、消防、食品安全、環(huán)境衛(wèi)生、攤位秩序、計(jì)劃生育等制度,保證市場(chǎng)環(huán)境整潔、衛(wèi)生、安全、有序;
(三)從事食品經(jīng)營(yíng)的經(jīng)營(yíng)者入場(chǎng)時(shí),必須持相關(guān)部門核發(fā)的許可證,方可從事經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。明確入場(chǎng)經(jīng)營(yíng)者的食品安全管理責(zé)任,定期對(duì)入場(chǎng)經(jīng)營(yíng)者的經(jīng)營(yíng)環(huán)境和條件進(jìn)行檢查,發(fā)現(xiàn)有違反《食品安全法》等相關(guān)法律法規(guī)規(guī)定行為的,應(yīng)當(dāng)及時(shí)制止并立即報(bào)告所在地縣級(jí)有關(guān)主管部門。本市場(chǎng)發(fā)生食品安全事故的,市場(chǎng)開辦者及服務(wù)管理機(jī)構(gòu)應(yīng)當(dāng)承擔(dān)連帶責(zé)任;
(四)在市場(chǎng)內(nèi)設(shè)立農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè)室或者委托農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè)機(jī)構(gòu),對(duì)進(jìn)場(chǎng)銷售的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全狀況進(jìn)行抽查檢測(cè);發(fā)現(xiàn)不符合農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)的,應(yīng)當(dāng)要求銷售者立即停止銷售,并向農(nóng)業(yè)行政主管部門報(bào)告;
(五)指導(dǎo)和督促場(chǎng)內(nèi)經(jīng)營(yíng)者建立進(jìn)貨檢查驗(yàn)收、索證索票、進(jìn)銷貨臺(tái)帳、質(zhì)量安全承諾等制度;督促食品銷售者召回不符合規(guī)定的食品;建立場(chǎng)內(nèi)經(jīng)營(yíng)者檔案,記載經(jīng)營(yíng)者基本情況、信用狀況等。從事牲畜、禽類批發(fā)經(jīng)營(yíng)的市場(chǎng),應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)對(duì)牲畜、禽類的入市檢查,核對(duì)檢疫證明,防止不合格牲畜、禽類進(jìn)入市場(chǎng);
(六)嚴(yán)格按照市場(chǎng)布局,做到劃行歸市,劃線定位,擺放整齊,經(jīng)營(yíng)者必須保持?jǐn)偽弧⒔?jīng)營(yíng)設(shè)施整潔,不得隨意擺攤設(shè)點(diǎn),確保市場(chǎng)擺賣秩序井然。任何單位和個(gè)人未經(jīng)當(dāng)?shù)厝嗣裾虍?dāng)?shù)卣跈?quán)的部門批準(zhǔn),不得在集貿(mào)市場(chǎng)外占用道路擺攤設(shè)點(diǎn)從事經(jīng)營(yíng)活動(dòng);
(七)與入場(chǎng)經(jīng)營(yíng)者簽訂協(xié)議書,就擺賣規(guī)范、交易商品種類、計(jì)量器具使用及送檢、租賃費(fèi)、水電使用、衛(wèi)生、消防、服務(wù)承諾等方面作出約定。
(八)協(xié)助工商行政管理部門制止入場(chǎng)經(jīng)營(yíng)者制售假冒偽劣商品和其他擾亂市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)秩序的行為;
(九)協(xié)助工商、食品藥品監(jiān)督管理、質(zhì)監(jiān)、衛(wèi)生、農(nóng)牧、公安、消防等行政執(zhí)法部門查處市場(chǎng)內(nèi)的違法違規(guī)行為,不得隱瞞真實(shí)情況或向當(dāng)事人通風(fēng)報(bào)信,不得以各種借口拒絕或者阻撓行政執(zhí)法部門的執(zhí)法檢查;
(十)遵守國(guó)家有關(guān)市場(chǎng)管理的法律、法規(guī)、規(guī)章和《市人民政府關(guān)于對(duì)全市市場(chǎng)秩序進(jìn)行集中整治的通告》,接受有關(guān)行政管理部門的監(jiān)督管理;
(十一)開展有關(guān)法律、法規(guī)、規(guī)章、政策的宣傳教育,組織經(jīng)營(yíng)者開展守法經(jīng)營(yíng)、文明經(jīng)商活動(dòng);
(十二)在市場(chǎng)內(nèi)設(shè)立公平計(jì)量器具、宣傳欄、公告欄、監(jiān)督投訴箱、公布監(jiān)督舉報(bào)電話,食品市場(chǎng)應(yīng)當(dāng)在場(chǎng)內(nèi)的顯著位置設(shè)立食品安全公示牌,重點(diǎn)對(duì)糧食、蔬菜、水果、肉、蛋等食品進(jìn)行檢測(cè)并公布檢測(cè)結(jié)果。確定專人負(fù)責(zé)計(jì)量器具管理及送檢工作、調(diào)解處理糾紛,為經(jīng)營(yíng)者和消費(fèi)者提供良好服務(wù);
(十三)法律法規(guī)規(guī)定的其他職責(zé)。
第九條凡在市場(chǎng)從事經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的單位和個(gè)人,為商品經(jīng)營(yíng)具體責(zé)任人。商品經(jīng)營(yíng)者應(yīng)當(dāng)按核定的經(jīng)營(yíng)范圍、經(jīng)營(yíng)方式亮照經(jīng)營(yíng);所經(jīng)營(yíng)商品實(shí)行經(jīng)營(yíng)許可證制度的,應(yīng)當(dāng)同時(shí)懸掛相應(yīng)的許可經(jīng)營(yíng)證明文件。沒有條件懸掛營(yíng)業(yè)執(zhí)照或相應(yīng)文件的,應(yīng)隨身攜帶備查或由市場(chǎng)統(tǒng)一張貼亮照。農(nóng)民出售自產(chǎn)的農(nóng)產(chǎn)品除外。
第十條經(jīng)營(yíng)者應(yīng)當(dāng)接受有關(guān)行政管理部門的監(jiān)督管理,不得拒絕和阻礙執(zhí)法人員依法執(zhí)行公務(wù)。
第十一條經(jīng)營(yíng)者應(yīng)當(dāng)遵守法律法規(guī)和市場(chǎng)內(nèi)各項(xiàng)管理制度,按照政府指定的地點(diǎn)或者區(qū)域經(jīng)營(yíng),活禽畜,生鮮豬、牛、羊、狗、魚肉,蔬菜、燒臘、熟食制品等應(yīng)當(dāng)進(jìn)入市場(chǎng)交易,并遵守市場(chǎng)管理規(guī)定,不得在公路及公路用地范圍內(nèi)從事集市貿(mào)易活動(dòng)和生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng),禁止在鄉(xiāng)鎮(zhèn)街道和公路用地范圍內(nèi)亂設(shè)亂擺攤點(diǎn)、亂停亂放車輛、亂搭亂建貨棚和亂堆亂倒垃圾雜物。
第十二條食品銷售者發(fā)現(xiàn)或者獲知其銷售的食品不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的,應(yīng)當(dāng)立即停止銷售,通知食品生產(chǎn)者、供貨商和消費(fèi)者,并記錄停止經(jīng)營(yíng)和通知情況,同時(shí)向工商行政管理部門報(bào)告。食品生產(chǎn)者認(rèn)為應(yīng)當(dāng)停止銷售、立即召回。未停止銷售或拒不召回的,縣級(jí)以上工商行政管理部門可以責(zé)令其停止銷售或召回。
第十三條食品經(jīng)營(yíng)者采購(gòu)食品,應(yīng)當(dāng)查驗(yàn)供貨者的許可證和食品合格證明文件。食品經(jīng)營(yíng)企業(yè)應(yīng)當(dāng)建立食品進(jìn)銷貨臺(tái)帳記錄制度,如實(shí)記錄食品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)批號(hào)、保質(zhì)期、供貨商名稱及聯(lián)系方式、進(jìn)貨日期等事項(xiàng)。食品進(jìn)銷貨臺(tái)帳等檔案不得偽造,保存期限不得少于兩年。
第十四條經(jīng)營(yíng)者對(duì)消費(fèi)者提出的有關(guān)商品質(zhì)量和使用方法等問(wèn)題,應(yīng)當(dāng)作出真實(shí)、明確的答復(fù)。
第十五條市場(chǎng)內(nèi)禁止銷售下列物品:
(一)假冒偽劣商品;
(二)贓物、賑災(zāi)物資和來(lái)歷不明的物品;
(三)法律法規(guī)禁止銷售的動(dòng)植物及其產(chǎn)品;
(四)未經(jīng)動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)檢疫或者檢疫不合格的肉類,或者未經(jīng)檢驗(yàn)或者檢驗(yàn)不合格的肉類制品;
(五)致病性微生物、農(nóng)藥殘留、獸藥殘留、重金屬、污染物質(zhì)以及其他危害人體健康的物質(zhì)含量超過(guò)食品安全標(biāo)準(zhǔn)限量的食品;
(六)病死、毒死或死因不明的禽、畜、獸、水產(chǎn)動(dòng)物及其產(chǎn)品;
(七)腐敗變質(zhì)、油脂酸敗、霉變生蟲、污穢不潔、混有異物、摻假摻雜或者感官性狀異常的食品;
(八)國(guó)家明令淘汰或禁止生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的商品,過(guò)期、失效商品;
(九)報(bào)廢和非法拼裝的機(jī)動(dòng)車輛;
(十)、物品和其他非法出版物品;
(十一)法律、法規(guī)禁止銷售的其他物品。
第十六條市場(chǎng)交易活動(dòng)禁止下列行為:
(一)強(qiáng)買強(qiáng)賣,欺行霸市,迫使他人接受不平等或者不合法的交易條件;
(二)壟斷貨源,哄抬物價(jià)或者串通操縱商品價(jià)格;
(三)摻雜、摻假、以假充真、以次充好,在商品的質(zhì)量、性能、規(guī)格、技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)上欺騙消費(fèi)者;
(四)使用不規(guī)范、不合格的計(jì)量器具銷售商品或者銷售商品數(shù)量不足;
(五)銷售商品或者提供服務(wù)不明碼標(biāo)價(jià);
(六)法律、法規(guī)禁止的其他違法活動(dòng)。
第三章市場(chǎng)監(jiān)督管理
第十七條工商行政管理機(jī)關(guān)依法履行職責(zé),對(duì)市場(chǎng)進(jìn)行監(jiān)督檢查和管理,主要職責(zé)是:
(一)依法核準(zhǔn)市場(chǎng)開辦經(jīng)營(yíng)者及市場(chǎng)內(nèi)經(jīng)營(yíng)者的主體準(zhǔn)入,依法查處無(wú)照經(jīng)營(yíng)行為;
(二)對(duì)市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)行為、上市商品質(zhì)量等進(jìn)行監(jiān)督檢查,依法查處違法違規(guī)行為,保護(hù)消費(fèi)者合法權(quán)益;食品市場(chǎng)按照《工商行政管理所食品安全監(jiān)督管理工作規(guī)范》規(guī)定的“六查六看”內(nèi)容開展巡查監(jiān)管;
(三)對(duì)集貿(mào)市場(chǎng)實(shí)行信用分類監(jiān)管。依據(jù)守法經(jīng)營(yíng)情況設(shè)A、B、C、D四類,對(duì)不同信用類別的市場(chǎng),分別采取不同的檢查頻度和監(jiān)管措施;
(四)受理并處理消費(fèi)者的申訴和舉報(bào);
(五)按照相關(guān)信息公布制度規(guī)定及時(shí)公布監(jiān)督管理信息;
(六)法律、法規(guī)規(guī)定的其他職責(zé)。
第十八條縣(區(qū))工商部門與基層工商所簽訂市場(chǎng)秩序整治工作目標(biāo)責(zé)任書,并進(jìn)行督促檢查和考核;
第十九條相關(guān)行政管理部門對(duì)市場(chǎng)進(jìn)行監(jiān)督管理,主要職責(zé)是:
(一)公安部門負(fù)責(zé)市場(chǎng)治安管理工作,依法整治亂停亂放車輛、無(wú)序占道停車、阻礙交通影響安全等行為。消防機(jī)構(gòu)對(duì)市場(chǎng)防火安全進(jìn)行監(jiān)督管理,對(duì)新建、擴(kuò)建、改建及室內(nèi)裝修的市場(chǎng),依照國(guó)家有關(guān)消防技術(shù)規(guī)范的規(guī)定進(jìn)行審核和驗(yàn)收;
(二)價(jià)格主管部門負(fù)責(zé)對(duì)市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)主體實(shí)行明碼標(biāo)價(jià)以及執(zhí)行相關(guān)價(jià)格法律、法規(guī)、政策情況實(shí)施監(jiān)督檢查;
(三)質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門負(fù)責(zé)對(duì)市場(chǎng)計(jì)量工作進(jìn)行監(jiān)管,對(duì)“前店后廠”類食品生產(chǎn)加工和經(jīng)營(yíng)者實(shí)施監(jiān)督管理;
(四)食品藥品監(jiān)督管理部門負(fù)責(zé)對(duì)市場(chǎng)內(nèi)的餐飲服務(wù)活動(dòng)實(shí)施監(jiān)督管理;
(五)衛(wèi)生部門負(fù)責(zé)食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估、食品安全信息公布、食品檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)的資質(zhì)認(rèn)定,組織查處食品安全重大事故;
(六)農(nóng)牧管理部門負(fù)責(zé)對(duì)市場(chǎng)初級(jí)農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量安全管理和農(nóng)產(chǎn)品的檢測(cè),對(duì)市場(chǎng)牲畜、禽類及其產(chǎn)品、水產(chǎn)品上市的檢驗(yàn)檢疫工作,加強(qiáng)動(dòng)物疫情監(jiān)測(cè)及重大動(dòng)物疫情處置措施;
(七)商務(wù)部門負(fù)責(zé)集貿(mào)市場(chǎng)建設(shè)的指導(dǎo)協(xié)調(diào)和對(duì)生豬屠宰場(chǎng)的監(jiān)督管理;
(八)城管部門負(fù)責(zé)對(duì)城區(qū)市場(chǎng)周圍流動(dòng)攤檔的監(jiān)督管理;
(九)環(huán)保部門依法對(duì)市場(chǎng)內(nèi)經(jīng)營(yíng)戶使用空調(diào)器、冷卻塔、抽風(fēng)機(jī)、抽油煙機(jī)等可能產(chǎn)生環(huán)境噪音及空氣、水污染設(shè)備、設(shè)施的行為進(jìn)行監(jiān)督管理;
(十)環(huán)衛(wèi)部門負(fù)責(zé)對(duì)市場(chǎng)環(huán)境衛(wèi)生監(jiān)督檢查;
(十一)稅務(wù)部門負(fù)責(zé)監(jiān)督檢查經(jīng)營(yíng)者依法納稅情況;
(十二)市場(chǎng)所在地鄉(xiāng)(鎮(zhèn))政府負(fù)責(zé)市場(chǎng)建設(shè)規(guī)劃,統(tǒng)籌協(xié)調(diào)相關(guān)部門規(guī)范市場(chǎng)秩序,監(jiān)督市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)者履行監(jiān)管服務(wù)職責(zé);
(十三)法律法規(guī)規(guī)定由其他行政管理部門監(jiān)督檢查的,從其規(guī)定。
第一部分 經(jīng)營(yíng)戶及從業(yè)人員管理規(guī)范
一、需入市交易的經(jīng)營(yíng)戶應(yīng)當(dāng)根據(jù)所經(jīng)營(yíng)的商品及服務(wù)的類別,取得相應(yīng)的工商營(yíng)業(yè)執(zhí)照、稅務(wù)登記證、衛(wèi)生許可證等相關(guān)證照后方可入市經(jīng)營(yíng)。
二、進(jìn)入農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)從事經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的從業(yè)人員,需憑本人有效的健康證到市場(chǎng)管理部門領(lǐng)取經(jīng)營(yíng)服務(wù)證。從業(yè)人員在營(yíng)業(yè)期間內(nèi)必須佩戴經(jīng)營(yíng)服務(wù)證,以便于消費(fèi)者的監(jiān)督。
三、進(jìn)入農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)從事經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的從業(yè)人員在營(yíng)業(yè)期間應(yīng)當(dāng)著裝整齊、舉止端正、用語(yǔ)文明、誠(chéng)實(shí)經(jīng)營(yíng)。
四、進(jìn)入農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)從事經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的從業(yè)人員如有變化,應(yīng)當(dāng)?shù)绞袌?chǎng)管理部門辦理相關(guān)手續(xù),領(lǐng)取上崗證后,方可入場(chǎng)營(yíng)業(yè)。未經(jīng)登記的從業(yè)人員及閑雜人員不得私自進(jìn)入營(yíng)業(yè)區(qū)域。
五、進(jìn)入農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)從事經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的從業(yè)人員應(yīng)當(dāng)遵守農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)規(guī)定的作息時(shí)間。本農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的作息時(shí)間根據(jù)季節(jié)隨時(shí)變動(dòng)。
六、進(jìn)入農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)從事經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的從業(yè)人員未經(jīng)許可不得在店、攤位內(nèi)亂拉電線,不得使用煤氣及其他非經(jīng)營(yíng)性電器設(shè)備。
第二部分 商品質(zhì)量管理規(guī)范
一、經(jīng)營(yíng)戶應(yīng)當(dāng)確保入市的商品符合國(guó)家有關(guān)質(zhì)量、計(jì)量、價(jià)格、環(huán)保、衛(wèi)生、安全等方面的規(guī)定和要求。
二、進(jìn)入市場(chǎng)銷售的商品應(yīng)當(dāng)具有廠名、廠址、合格證等標(biāo)識(shí)以及有關(guān)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的證明文件,不得有引人誤解的虛假表示。食品類商品標(biāo)注生產(chǎn)日期,有效期和保質(zhì)期。
三、經(jīng)營(yíng)戶應(yīng)當(dāng)嚴(yán)格執(zhí)行入市商品的進(jìn)貨索證索票和查驗(yàn)制度,以確保進(jìn)貨渠道明確,商品質(zhì)量合格。并積極配合市場(chǎng)管理部門的監(jiān)督檢查。
四、經(jīng)營(yíng)戶必須接受市場(chǎng)管理部門對(duì)其商品進(jìn)行的抽檢檢測(cè),經(jīng)檢測(cè)為不合格的商品應(yīng)當(dāng)積極配合市場(chǎng)管理部門進(jìn)行妥善處置。
五、經(jīng)營(yíng)戶應(yīng)當(dāng)經(jīng)常對(duì)自身商品質(zhì)量進(jìn)行檢查,對(duì)變質(zhì)、損壞商品應(yīng)立即撤柜、撤攤,并做好商品退市的臺(tái)帳記錄。
六、經(jīng)營(yíng)戶應(yīng)當(dāng)嚴(yán)格按照營(yíng)業(yè)執(zhí)照核準(zhǔn)的經(jīng)營(yíng)范圍經(jīng)營(yíng),不得超范圍經(jīng)營(yíng),不得在店外、攤外經(jīng)營(yíng)。
七、經(jīng)營(yíng)戶必須保證計(jì)量設(shè)備完好、準(zhǔn)確,應(yīng)定期對(duì)計(jì)量器具進(jìn)行檢查,嚴(yán)禁短斤缺兩。
八、經(jīng)營(yíng)戶對(duì)經(jīng)營(yíng)的商品應(yīng)當(dāng)明碼標(biāo)價(jià),不得高于市場(chǎng)管理部門公示的商品最高指導(dǎo)價(jià)。
第三部分 市場(chǎng)衛(wèi)生管理規(guī)范
一、經(jīng)營(yíng)戶應(yīng)當(dāng)保持所經(jīng)營(yíng)的店面、攤位衛(wèi)生狀況良好,定期做好清潔工作。店面、攤位及其附近必須做到無(wú)積水、無(wú)垃圾。
二、經(jīng)營(yíng)戶所經(jīng)營(yíng)的商品應(yīng)當(dāng)擺放整齊,不得超過(guò)陳列臺(tái)面,不得店外設(shè)攤,攤外設(shè)攤。
三、經(jīng)營(yíng)戶應(yīng)當(dāng)做好防蟲、防蠅、防蚊、防鼠工作。
四、經(jīng)營(yíng)戶應(yīng)當(dāng)對(duì)門前實(shí)行三包,不得隨意將垃圾扔到過(guò)道等市場(chǎng)公共場(chǎng)所。
五、經(jīng)營(yíng)戶應(yīng)當(dāng)積極配合市場(chǎng)管理人員的衛(wèi)生檢查,并服從管理。
第四部分 市場(chǎng)車輛管理規(guī)范
一、經(jīng)營(yíng)戶及消費(fèi)者應(yīng)當(dāng)服從市場(chǎng)管理人員管理,根據(jù)市場(chǎng)管理人員的安排,在規(guī)定的場(chǎng)所有序停放車輛。
二、經(jīng)營(yíng)戶每天用于進(jìn)出貨的車輛應(yīng)當(dāng)在規(guī)定的時(shí)間、通過(guò)規(guī)定的進(jìn)出貨通道進(jìn)入市場(chǎng),不得擁擠、搶道,以確保進(jìn)出貨有序進(jìn)行。
三、經(jīng)營(yíng)戶及消費(fèi)者的車輛在營(yíng)業(yè)時(shí)間內(nèi)不得以任何理由進(jìn)入市場(chǎng),如有特殊情況需事先征得市場(chǎng)管理人員的許可,并聽從指揮。
第五部分 監(jiān)督考核管理規(guī)范
一、市場(chǎng)管理部門應(yīng)當(dāng)定期根據(jù)考核標(biāo)準(zhǔn)對(duì)經(jīng)營(yíng)戶從證照、商品質(zhì)量、衛(wèi)生狀況、誠(chéng)實(shí)守信等方面進(jìn)行考核,并如實(shí)記錄。建立經(jīng)營(yíng)戶信用檔案。
中圖分類號(hào):F061 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:A 文章編號(hào):1004-4914(2016)02-068-03
為構(gòu)建一個(gè)功能齊全、布局合理、管理科學(xué)、文明度高的城區(qū)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)傳導(dǎo)網(wǎng)絡(luò),更好發(fā)揮農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)在城市發(fā)展和人民日常生活中的重要作用,徹底解決市城區(qū)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)布局規(guī)劃不合理、市場(chǎng)容量小、基礎(chǔ)設(shè)施老化嚴(yán)重、經(jīng)營(yíng)方式落后等突出問(wèn)題,筆者對(duì)河南省濮陽(yáng)市城區(qū)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)進(jìn)行了深入的調(diào)查研究,現(xiàn)將調(diào)研情況及建議報(bào)告如下:
一、濮陽(yáng)市農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)基本情況
濮陽(yáng)市城區(qū)上規(guī)模的農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)有兩個(gè),即王助農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)和金三角蔬菜批發(fā)市場(chǎng)。總營(yíng)業(yè)面積大約10萬(wàn)平方米,從業(yè)人員1000多人,共有固定攤位400多個(gè),年交易額10多億元。這兩個(gè)批發(fā)比較上規(guī)模,是市城區(qū)農(nóng)產(chǎn)品、蔬菜的主要流通場(chǎng)地,發(fā)揮著重要的作用。市城區(qū)一般規(guī)模的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)共有27個(gè),其中華龍區(qū)轄區(qū)14個(gè),高新區(qū)轄區(qū)3個(gè),油田主管10個(gè)。年交易額近8億元。主要分布在經(jīng)濟(jì)相對(duì)活躍,人口相對(duì)集中的建成區(qū)。市場(chǎng)總營(yíng)業(yè)面積16萬(wàn)平方米,共有固定攤位6000個(gè),從業(yè)人員約4萬(wàn)多人,年交易總額12億元。另有馬路市場(chǎng)37處,年交易額7000萬(wàn)元。二、濮陽(yáng)市農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的現(xiàn)狀與特點(diǎn)
(一)運(yùn)營(yíng)模式商業(yè)化濮陽(yáng)市城區(qū)現(xiàn)有的27個(gè)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)大都是集體或民營(yíng)的市場(chǎng),均采取商業(yè)化的營(yíng)運(yùn)模式。民營(yíng)投資和集體開辦的市場(chǎng)都有較強(qiáng)的逐利性,把效益最大化作為第一要?jiǎng)?wù),勢(shì)必導(dǎo)致重收費(fèi)輕管理等現(xiàn)象泛濫。在這種商業(yè)化的模式下,市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)主體缺乏管理,職責(zé)不到位,沒有盡到一個(gè)市場(chǎng)管理者的責(zé)任。很多農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的商品交易沒有明確的管理辦法、交易規(guī)則和質(zhì)量安全要求,市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)主體對(duì)市場(chǎng)物業(yè)、車輛和衛(wèi)生及治安、消防等方面管理手段缺乏、力度不夠、措施落實(shí)不到位。經(jīng)營(yíng)理念不夠明確,管理方法簡(jiǎn)單,沒有超前意識(shí),沒有形成市場(chǎng)特色和品牌,市場(chǎng)管理不夠到位,特別是市場(chǎng)中熟肉制品、豆制品和鮮肉等質(zhì)量堪憂,在質(zhì)量和衛(wèi)生上沒有任何保障,給人民的健康帶來(lái)危害。
(二)開辦主體多元化由于市場(chǎng)機(jī)制的內(nèi)在作用,濮陽(yáng)市農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)投資主體已呈多元化格局,分別由政府投資開辦、油田各社區(qū)開辦、民營(yíng)開辦、小區(qū)物業(yè)開辦、自然形成等形式組成。城區(qū)27個(gè)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)中:油田各社區(qū)開辦6個(gè),占22.2%。民營(yíng)開辦8個(gè),占29.6%。村集體開辦8個(gè),占29.6%。小區(qū)物業(yè)開辦1個(gè),占3.7%。政府投資開辦僅4個(gè),占14.9%,且大多是與個(gè)人或村集體聯(lián)辦。開辦主體的多元,各自為政,讓全市農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)管理工作很難有統(tǒng)一的管理標(biāo)準(zhǔn),農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)登記、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量追溯、食品安全管理等法律法規(guī)、規(guī)章制度很難落到實(shí)處。
(三)市場(chǎng)設(shè)施陳舊化濮陽(yáng)市城區(qū)27個(gè)城區(qū)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng),大多建設(shè)于建市初期,普遍存在市場(chǎng)規(guī)模小、檔次低、消防設(shè)施不完善、基礎(chǔ)建設(shè)水平不高等問(wèn)題:大部分農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)為鋼架棚式結(jié)構(gòu),沒有經(jīng)過(guò)設(shè)計(jì)部門設(shè)計(jì),市場(chǎng)業(yè)主根據(jù)以往經(jīng)驗(yàn)搭建大棚,建設(shè)極不規(guī)范,使用的鋼材也沒有經(jīng)過(guò)相關(guān)部門的檢測(cè),有的材質(zhì)達(dá)不到要求,有的銹跡斑斑,腐蝕嚴(yán)重,開始滲漏,極易發(fā)生安全事故;市場(chǎng)內(nèi)部分區(qū)不合理,生肉熟食沒有區(qū)分,蔬菜干菜沒有區(qū)分,生擒屠殺沒有區(qū)分,通風(fēng)、采光沒有達(dá)到國(guó)家標(biāo)準(zhǔn),排污通道不通暢;市場(chǎng)電線有私拉亂扯現(xiàn)象,電線未穿管,使用不規(guī)范,存在嚴(yán)重的安全隱患;部分的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)沒有配齊配足消防安全設(shè)施,極易發(fā)生火災(zāi);還有的垃圾處理容器不足,導(dǎo)致市場(chǎng)衛(wèi)生難以維持;經(jīng)過(guò)近30年的運(yùn)營(yíng),市場(chǎng)硬件設(shè)施進(jìn)一步老化并且臟亂差現(xiàn)象嚴(yán)重,有部分市場(chǎng)已經(jīng)無(wú)法正常運(yùn)營(yíng)。
三、存在的主要問(wèn)題及原因分析
近年來(lái),濮陽(yáng)市著力打造豫北地區(qū)區(qū)域性中心城市,冀魯豫三省交匯商貿(mào)物流中心,經(jīng)濟(jì)社會(huì)快速發(fā)展,城鄉(xiāng)一體步伐加快,作為城市文明窗口的公益性農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)建設(shè),卻明顯落后于城市其他基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)。濮陽(yáng)市農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)建設(shè)與管理工作存在許多問(wèn)題與不足,與經(jīng)濟(jì)社會(huì)快速發(fā)展極不協(xié)調(diào)。具體問(wèn)題與原因表現(xiàn)在以下幾個(gè)方面:
(一)規(guī)劃布局不合理,與城市發(fā)展不相適應(yīng)隨著城市逐漸發(fā)展,新建的高樓林立,寬敞的馬路干凈整潔,但是農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)還是建市初期建成的那幾個(gè)市場(chǎng),與城市的發(fā)展格格不入,農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)整體分布上的不合理現(xiàn)狀日益突出,與城市發(fā)展不相適應(yīng)。我市城區(qū)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)建設(shè)規(guī)劃沒有做到與城市建設(shè)同步推進(jìn),與周邊居民生活不配套。農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)主要分布在原來(lái)的老城區(qū),一些區(qū)域農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)布點(diǎn)甚至出現(xiàn)真空地帶,如市城區(qū)中原路一線,綠城小區(qū)、泰和花園、綠洲風(fēng)景等等住宅小區(qū)迅速建成,居住人口急劇增長(zhǎng),但這一區(qū)域農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)攤販僅幾家,攤位有限,所以就滋生了城區(qū)馬路市場(chǎng),在人口比較密集的小區(qū)門口,三五成群,或是沿街?jǐn)[放、或是放在簡(jiǎn)易車棚之上,不僅商品不能保證質(zhì)量,還嚴(yán)重地影響交通,一到上下班時(shí)間,交通擁堵,極易發(fā)生交通事故,帶來(lái)安全隱患,極大地影響市容市貌。在有限的攤位內(nèi),蔬菜販賣處于半壟斷狀態(tài),蔬菜價(jià)格居高不下。一方面是菜賤傷農(nóng),賣菜難;另一方面是菜貴傷民,買菜難。
(二)缺乏統(tǒng)一管理,農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)發(fā)展滯后一是缺乏統(tǒng)一管理主體。由于開辦主體多元化,各自為政,有政府投資、社區(qū)投資、企業(yè)投資、民營(yíng)自辦、自然形成等等形式,導(dǎo)致經(jīng)營(yíng)管理多元化,缺乏統(tǒng)一的管理主體。二是缺乏先進(jìn)管理理念。大部分市場(chǎng)責(zé)任主體還停留在原有的管理模式上,缺乏服務(wù)創(chuàng)新理念,只關(guān)心市場(chǎng)房屋、攤位的租賃情況及租金的收入情況,對(duì)各經(jīng)營(yíng)戶的商品質(zhì)量、服務(wù)態(tài)度、經(jīng)營(yíng)情況等并不太關(guān)注。假冒偽劣、有毒有害商品、,欺行霸市、短斤少兩等現(xiàn)象時(shí)有發(fā)生,使市場(chǎng)信譽(yù)降低。三是缺乏統(tǒng)一專業(yè)化培訓(xùn)。當(dāng)前濮陽(yáng)市從事農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)管理的人員管理水平和經(jīng)營(yíng)者的素質(zhì)良莠不齊,缺少對(duì)這些人員的統(tǒng)一專業(yè)培訓(xùn),應(yīng)該就農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的性質(zhì)、社會(huì)責(zé)任、存在的問(wèn)題、市場(chǎng)管理的重點(diǎn)難點(diǎn)、市場(chǎng)的食品衛(wèi)生安全管理、環(huán)境衛(wèi)生、市場(chǎng)規(guī)范和秩序等方面問(wèn)題進(jìn)行統(tǒng)一專門培訓(xùn),確保市場(chǎng)管理者、經(jīng)營(yíng)者素質(zhì)同步提升,全面提高全市農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的管理水平。
(三)市場(chǎng)設(shè)施陳舊落后,建設(shè)水平不高目前濮陽(yáng)市城區(qū)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)大多興建于建市初期,普遍存在建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)低、設(shè)施老化嚴(yán)重等問(wèn)題:一是大部分農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)為棚式結(jié)構(gòu),攤棚搭建不規(guī)范,攤位簡(jiǎn)陋,因年久未修、材質(zhì)達(dá)不合格,支架銹蝕嚴(yán)重,大棚滲漏,極易發(fā)生安全事故。二是在布局、通風(fēng)、采光、排污等方面普遍先天不足,生熟混雜、干濕不分、污凈不分。三是存在嚴(yán)重的安全隱患,管線安裝混亂,部分農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)沒有配備消防設(shè)備、消防安全通道和垃圾處理設(shè)施。四是食品安全檢測(cè)設(shè)備及冷凍設(shè)施缺乏,消費(fèi)者購(gòu)物的安全得不到保障。
(四)政府資金投入不足,公益性不明顯市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)應(yīng)由市場(chǎng)機(jī)制的內(nèi)在作用調(diào)節(jié),而農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)建設(shè)是民生工程,是公益性事業(yè),是老百姓最基本的生活保障,純市場(chǎng)化運(yùn)作難以推動(dòng)其良性發(fā)展,應(yīng)由政府主導(dǎo),突出公益性。農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)建設(shè)發(fā)展嚴(yán)重滯后于城鄉(xiāng)經(jīng)濟(jì)社會(huì)的發(fā)展,其公益性沒有更好的體現(xiàn)。自建市以來(lái),濮陽(yáng)市財(cái)政政策對(duì)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)投入較少,只有建市初期政府投資興建的幾個(gè)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)外,其他的投資幾乎為零,致使全市農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)建設(shè)、升級(jí)改造基本處于停滯狀態(tài),導(dǎo)致馬路市場(chǎng)泛濫,安全隱患突出。如果不加大政府的公益性投入,濮陽(yáng)市農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)安全隱患將更加突出,馬路市場(chǎng)將更加猖獗,市場(chǎng)網(wǎng)絡(luò)將逐步萎縮,無(wú)法滿足城鄉(xiāng)發(fā)展要求,阻礙城鎮(zhèn)化發(fā)展的步伐。
(五)缺乏激勵(lì)政策,市場(chǎng)主辦單位積極性不高目前,濮陽(yáng)市對(duì)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的建設(shè)與管理缺乏相應(yīng)的激勵(lì)政策,至今尚未出臺(tái)相適應(yīng)的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)建設(shè)與管理辦法,導(dǎo)致社會(huì)資本對(duì)這項(xiàng)公益事業(yè)投入的積極性不高。各級(jí)政府對(duì)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)特別是社會(huì)投資市場(chǎng),除了城市創(chuàng)建、救災(zāi)補(bǔ)損、排除安全隱患等特殊情況外,極少關(guān)注,創(chuàng)建時(shí)撥付的少量資金投入到部分市場(chǎng),其中部分又被用來(lái)保持市場(chǎng)的基本運(yùn)轉(zhuǎn)。同時(shí),由于農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)建設(shè)投入大、回報(bào)慢、效益低,如果再缺乏相應(yīng)的激勵(lì)性政策,根本不能吸引到社會(huì)投資。
(六)部門之間缺乏有效溝通協(xié)調(diào),市場(chǎng)監(jiān)管機(jī)制不健全一是管理不專業(yè)。除市場(chǎng)發(fā)展中心作為自收自支的事業(yè)單位在管理少量市場(chǎng)外,其余大部分市場(chǎng)均由主辦單位自行管理。市場(chǎng)管理專業(yè)性不強(qiáng),受利益驅(qū)使,大多市場(chǎng)主辦方重利益輕管理,市場(chǎng)基本處于放任自流的狀態(tài),食品安全問(wèn)題、市場(chǎng)衛(wèi)生保潔問(wèn)題等層出不窮。二是責(zé)權(quán)不統(tǒng)一。2000年,根據(jù)國(guó)家有關(guān)規(guī)定,工商行政部門進(jìn)行體制改革,省以下實(shí)行垂直管理。改革的目的是:實(shí)行管辦分離,減少地方政府的行政干預(yù),確保工商管理部門公正執(zhí)法,以維護(hù)社會(huì)主義市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)秩序。將原工商行政管理部門自辦和聯(lián)辦的市場(chǎng)整體移交給地方政府管理,包括資產(chǎn)、債務(wù)、人員等。2001年地方成立了市場(chǎng)發(fā)展服務(wù)中心,中心為自收自支的事業(yè)單位,但是自從分離后,地方政府沒有賦予其相應(yīng)的行政管理職能,市場(chǎng)發(fā)展服務(wù)中心無(wú)權(quán)無(wú)職依法履行對(duì)全市農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)進(jìn)行統(tǒng)一管理。具備行政職能的相關(guān)單位又不能做到全天候巡查,這就導(dǎo)致了農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)治理工作陷入了“迎檢期間都來(lái)管,迎檢過(guò)后就反彈”的怪圈。
四、對(duì)策與建議
農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)在滿足人民群眾日常生活需要、活躍經(jīng)濟(jì)、促進(jìn)社會(huì)發(fā)展中具有不可替代的作用,與其他商業(yè)設(shè)施的功能相比,農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)不僅具有一定的社會(huì)性,而且還具有很強(qiáng)的公益性。因此,要充分考慮農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)公益性,堅(jiān)持與城市建設(shè)同步規(guī)劃,同步建設(shè),改造提升農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)檔次,推進(jìn)文明城市建設(shè)。我們通過(guò)借鑒周邊地區(qū)把農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)建設(shè)作為具有公益性的民生工程來(lái)抓的成功經(jīng)驗(yàn),結(jié)合濮陽(yáng)市實(shí)際,農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的建設(shè)與管理應(yīng)按照“立足實(shí)際、方便群眾、便于管理、提升品位”的總體設(shè)想,通過(guò)提升改造一批現(xiàn)有的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)市場(chǎng),建設(shè)一批有一定規(guī)模的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)和便民菜店,取締馬路市場(chǎng),初步建立起與經(jīng)濟(jì)發(fā)展和消費(fèi)水平相適應(yīng)、布局合理、結(jié)構(gòu)協(xié)調(diào)、功能齊全、競(jìng)爭(zhēng)有序的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)體系。建議做好以下幾方面的工作:
(一)盡快編制高起點(diǎn)、高標(biāo)準(zhǔn)的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)專項(xiàng)規(guī)劃市場(chǎng)建設(shè),規(guī)劃引領(lǐng),規(guī)劃編制是抓好農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)體系建設(shè)的第一步。建立以批發(fā)市場(chǎng)為龍頭,中心市場(chǎng)為骨干,社區(qū)市場(chǎng)為補(bǔ)充的三級(jí)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)體系。要以現(xiàn)有市場(chǎng)為基礎(chǔ),按中心城區(qū)發(fā)展的要求,分三個(gè)級(jí)次重新調(diào)整城區(qū)菜市場(chǎng)布局。農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)的布局要以王助農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)、金三角蔬菜批發(fā)市場(chǎng)作為依托,體現(xiàn)大規(guī)模和專業(yè)化的特色。城區(qū)中心農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的設(shè)置布局要充分考慮地理位置、人口密度、覆蓋范圍和服務(wù)對(duì)象。新建城區(qū)應(yīng)適應(yīng)小區(qū)發(fā)展快速,人口增加急劇對(duì)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的需求,建議在新建城區(qū)范圍內(nèi)統(tǒng)籌編制農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)規(guī)劃。通過(guò)統(tǒng)籌規(guī)劃、合理布局,使城區(qū)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)市場(chǎng)與城鎮(zhèn)化進(jìn)程同步發(fā)展,根據(jù)商務(wù)部關(guān)于農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)規(guī)劃標(biāo)準(zhǔn):每萬(wàn)戶居民擁有菜市場(chǎng)建筑面積不少于3000平方米的要求。建議安排專項(xiàng)編制經(jīng)費(fèi),聘請(qǐng)國(guó)內(nèi)外知名專家編制全市農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)專項(xiàng)規(guī)劃,確保規(guī)劃編制高起點(diǎn)、高標(biāo)準(zhǔn),使之與濮陽(yáng)市城鄉(xiāng)發(fā)展要求相適應(yīng)。
(二)盡快出臺(tái)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)建設(shè)和市場(chǎng)管理辦法農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)管理法規(guī)是農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)體系建設(shè)的重要保證。濮陽(yáng)市城區(qū)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)根本沒有統(tǒng)一的市場(chǎng)管理的法律法規(guī)及各種規(guī)章辦法,導(dǎo)致在市場(chǎng)管理中沒法可依,存在一系列問(wèn)題。建議盡快出臺(tái)《濮陽(yáng)市農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)管理辦法》,使農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)管理有法有規(guī)可依。實(shí)行領(lǐng)導(dǎo)小組備案制的管理措施,成立濮陽(yáng)市城區(qū)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)工作領(lǐng)導(dǎo)小組,領(lǐng)導(dǎo)小組負(fù)責(zé)全市農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)規(guī)劃建設(shè)的前置審批,對(duì)城市建設(shè)和以拆促建、大型住宅小區(qū)建設(shè)和重大房地產(chǎn)開發(fā)項(xiàng)目進(jìn)行手續(xù)審批的同時(shí),把農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)建設(shè)納入審批項(xiàng)目,確保農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)專項(xiàng)規(guī)劃的落實(shí)和全市農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)體系建設(shè)網(wǎng)絡(luò)的建設(shè)。
(三)分期分批建設(shè)和升級(jí)改造農(nóng)貿(mào)市場(chǎng),建立健全我市農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)體系農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)建設(shè)和升級(jí)改造是健全農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)體系的重要內(nèi)容。一是盡快出臺(tái)符合濮陽(yáng)市市情的《農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)建設(shè)和升級(jí)改造實(shí)施方案》。結(jié)合濮陽(yáng)市實(shí)際,按照先專業(yè)市場(chǎng),后城區(qū)中心市場(chǎng),再便民市場(chǎng)的層級(jí)分批扶持,利用3年時(shí)間升級(jí)改造完畢,并新建一批農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)。目前,要重點(diǎn)啟動(dòng)建成區(qū)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的升級(jí)改造,建議采取政府主導(dǎo)市場(chǎng)化運(yùn)作的模式,政府每年撥付一定的專項(xiàng)資金并出臺(tái)優(yōu)惠政策和激勵(lì)措施,使市場(chǎng)建設(shè)和管理者有法可依。二是積極爭(zhēng)取上級(jí)項(xiàng)目扶持資金。要抓住國(guó)家加大對(duì)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)建設(shè)和升級(jí)改造項(xiàng)目扶持力度的契機(jī),配足力量,安排經(jīng)費(fèi),盡快建立健全濮陽(yáng)市農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)建設(shè)升級(jí)改造項(xiàng)目庫(kù),抓好項(xiàng)目申報(bào)和資金扶持工作。三是出臺(tái)激勵(lì)政策。對(duì)現(xiàn)有不達(dá)標(biāo)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)率先按標(biāo)準(zhǔn)化升級(jí)改造到位的,經(jīng)驗(yàn)收合格后對(duì)市場(chǎng)責(zé)任主體進(jìn)行獎(jiǎng)勵(lì)和補(bǔ)助,民營(yíng)資本參與農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)投資建設(shè)的,要給予政策扶持和幫助。建議參照周邊地市對(duì)驗(yàn)收合格的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)市場(chǎng),市財(cái)政給予一定的資金予以補(bǔ)貼,在報(bào)建、辦證等辦理各種手續(xù)方面開辟綠色通道,免收或少收規(guī)費(fèi),服務(wù)性收費(fèi)按最低標(biāo)準(zhǔn)收取。
(四)切實(shí)加大對(duì)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)建設(shè)改造資金投入,凸顯公益性農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)是微利行業(yè),甚至是虧損,單靠市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)收入對(duì)市場(chǎng)進(jìn)行建設(shè)和升級(jí)改造是不可能完成的事情,政府資金投入是關(guān)鍵。建議參照洛陽(yáng)、開封、安陽(yáng)等先進(jìn)地市寶貴經(jīng)驗(yàn)把農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)建設(shè)和升級(jí)改造作為具有公益性的民生工程來(lái)抓,納入各級(jí)黨委政府的重要議事日程,列為城市具有公益性質(zhì)的基礎(chǔ)設(shè)施投資范疇的做法,每年從城市建設(shè)配套費(fèi)中提取10%作為農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)建設(shè)改造基金的標(biāo)準(zhǔn),加大財(cái)政資金投入,嚴(yán)格落實(shí)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)土地預(yù)留政策,確保農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)與城市開發(fā)、新城區(qū)建設(shè)、舊城區(qū)改造同步規(guī)劃、同步建設(shè),凸顯公益性。
(五)立足扶持,為我市農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)謀求更好發(fā)展在借鑒外地優(yōu)惠扶持政策的同時(shí),嚴(yán)格貫徹落實(shí)好濮陽(yáng)市現(xiàn)有服務(wù)業(yè)發(fā)展的有關(guān)政策,進(jìn)一步研究制定促進(jìn)全市市場(chǎng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的配套政策,包括財(cái)政、土地、稅費(fèi)、金融信貸、交通管理、水、電以及市場(chǎng)規(guī)范等方面的有關(guān)扶持政策和辦法,用政策和環(huán)境引導(dǎo)社會(huì)資金投向,扶持項(xiàng)目發(fā)展,為我市市場(chǎng)產(chǎn)業(yè)建設(shè)發(fā)展的軟環(huán)境掃清環(huán)境阻滯和政策障礙。
(六)加強(qiáng)政府監(jiān)管,為濮陽(yáng)市農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)有序運(yùn)行做后盾加強(qiáng)政府監(jiān)管是農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)有序經(jīng)營(yíng)的強(qiáng)力保障。要充分發(fā)揮相關(guān)部門的監(jiān)督管理職能,保護(hù)合法經(jīng)營(yíng),打擊非法經(jīng)營(yíng),維護(hù)好農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)正常的經(jīng)營(yíng)秩序。建議由政府牽頭,組織商務(wù)、工商、城管、質(zhì)監(jiān)、衛(wèi)生、公安、消防等部門組成綜合執(zhí)法隊(duì),劃定責(zé)任區(qū)域,采取經(jīng)常性巡查和突出檢查相結(jié)合,進(jìn)一步理順市、區(qū)、街道辦的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)管理體制,加強(qiáng)屬地對(duì)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)周邊環(huán)境和秩序的日常管理。建立農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)考核機(jī)制,把農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)年度考核作為目標(biāo)考核項(xiàng)目之一,納入各級(jí)政府年度目標(biāo)管理責(zé)任制考核內(nèi)容。
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二、目標(biāo)任務(wù)
利用2年左右時(shí)間,采取內(nèi)部提升、原址翻建、搬遷移建三種形式完成市區(qū)現(xiàn)有35個(gè)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)升級(jí)改造,改建面積14.5萬(wàn)平方米左右,同時(shí)積極推進(jìn)新建一批農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)。
年度,按照難易結(jié)合和創(chuàng)建文明城市和衛(wèi)生城市要求,啟動(dòng)升級(jí)改造農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)18個(gè),建筑面積約7.2萬(wàn)平方米。其中6個(gè),建筑面積為2.7萬(wàn)平方米;區(qū)4個(gè),建筑面積為2.2萬(wàn)平方米;區(qū)6個(gè),建筑面積為1.5萬(wàn)平方米;市開發(fā)區(qū)2個(gè),建筑面積為0.8萬(wàn)平方米。重點(diǎn)改造不符合創(chuàng)建文明城市、衛(wèi)生城市要求、嚴(yán)重影響市容市貌、群眾反映強(qiáng)烈的市蔬菜活禽直銷市場(chǎng)、南門農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)和區(qū)院前農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)。積極推進(jìn)、區(qū)、景區(qū)(科教園區(qū))、各新建1個(gè)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)。
2012年度安排升級(jí)改造農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)17個(gè),建筑面積約7.3萬(wàn)平方米。積極推進(jìn)新建2個(gè)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng),區(qū)、區(qū)、市開發(fā)區(qū)、景區(qū)(科教園區(qū))各新建1個(gè)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)。
三、責(zé)任主體
市區(qū)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)建設(shè)管理工作遵循以區(qū)為主、屬地管理原則。各區(qū)政府、園區(qū)管委會(huì)作為農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)建設(shè)管理的責(zé)任主體,要高度重視這項(xiàng)民生工程,根據(jù)市區(qū)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)專項(xiàng)規(guī)劃,編制并組織實(shí)施轄區(qū)內(nèi)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的建設(shè)方案,負(fù)責(zé)做好農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)拆遷、建設(shè)、管理和運(yùn)營(yíng)等方面的組織協(xié)調(diào)推進(jìn)工作。各區(qū)要成立專門的組織領(lǐng)導(dǎo)機(jī)構(gòu),建立主要職能部門集中辦公制度,主要領(lǐng)導(dǎo)作為第一責(zé)任人要親自抓,及時(shí)協(xié)調(diào)解決農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)建設(shè)過(guò)程中的困難和問(wèn)題,確保本轄區(qū)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)建設(shè)工作順利實(shí)施。
市商務(wù)局(市農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)建設(shè)管理工作領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室)作為市區(qū)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)建設(shè)管理的牽頭單位,要認(rèn)真做好農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的建設(shè)、管理和運(yùn)營(yíng)等協(xié)調(diào)推進(jìn)工作,會(huì)同有關(guān)部門根據(jù)建設(shè)規(guī)范的要求,做好農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)建設(shè)的方案審核、指導(dǎo)推進(jìn)和項(xiàng)目驗(yàn)收,督促市場(chǎng)建設(shè)主體嚴(yán)格執(zhí)行建設(shè)規(guī)范。牽頭建立聯(lián)席會(huì)議制度,統(tǒng)籌做好農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)建設(shè)管理的輿論宣傳,大力宣傳農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)建設(shè)管理的意義,引導(dǎo)廣大人民群眾理解支持、積極參與農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)建設(shè)管理。
四、建設(shè)管理規(guī)范
為實(shí)現(xiàn)市區(qū)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)內(nèi)外環(huán)境同步改善、硬件設(shè)施和軟件管理同步提升,加快傳統(tǒng)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)向現(xiàn)代流通業(yè)態(tài)轉(zhuǎn)型,提升城市形象,促進(jìn)長(zhǎng)效管理,營(yíng)造安全放心的消費(fèi)環(huán)境,滿足人民群眾的消費(fèi)需求,我市農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)建設(shè)堅(jiān)持“建設(shè)管理同步落實(shí)”。
市區(qū)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)應(yīng)為永久性固定建筑的室內(nèi)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所,建設(shè)形態(tài)主要分為磚混結(jié)構(gòu)和鋼結(jié)構(gòu),建筑主體、配套設(shè)施、室內(nèi)布局、供電供水、通風(fēng)排水等執(zhí)行《市市區(qū)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)建設(shè)規(guī)范》(見附件1),做到干濕分離、生熟隔離、配套齊全、整潔美觀。市發(fā)展改革、公安、財(cái)政、規(guī)劃、國(guó)土資源、城鄉(xiāng)建設(shè)、商務(wù)等部門要根據(jù)各自職責(zé)共同做好農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)建設(shè)的服務(wù)工作。
要嚴(yán)格落實(shí)《市市區(qū)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)管理規(guī)范》(見附件2),在確保農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)按照規(guī)范化要求建設(shè)好的同時(shí),更要管理好,確保商品質(zhì)量安全、價(jià)格合理,市場(chǎng)秩序穩(wěn)定、管理規(guī)范。各區(qū)政府、園區(qū)管委會(huì)負(fù)責(zé)本轄區(qū)內(nèi)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的監(jiān)督管理工作,屬地街道辦事處具體負(fù)責(zé)本轄區(qū)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的長(zhǎng)效管理,同農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)開辦方簽訂《農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)規(guī)范管理目標(biāo)責(zé)任書》,做好經(jīng)營(yíng)、銷售、食品安全、停車管理、周邊環(huán)境整治等方面的責(zé)任落實(shí)、督查工作。市商務(wù)局負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)、指導(dǎo)和監(jiān)督全市農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)管理工作,促進(jìn)市區(qū)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)管理制度化、規(guī)范化。市城管、農(nóng)委、衛(wèi)生、物價(jià)、工商、質(zhì)監(jiān)等部門根據(jù)各自職責(zé)協(xié)同做好監(jiān)督管理工作。
各區(qū)政府、園區(qū)管委會(huì)要妥善做好農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)建設(shè)期間過(guò)渡市場(chǎng)的安排和管理工作,確保市場(chǎng)供應(yīng)不斷不亂,保障市場(chǎng)建設(shè)穩(wěn)步推進(jìn)。
五、扶持政策
為進(jìn)一步加快推進(jìn)市區(qū)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)建設(shè),體現(xiàn)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的公益性質(zhì),市區(qū)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)建設(shè)采取以下扶持政策:
(一)補(bǔ)貼政策。市財(cái)政根據(jù)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)建設(shè)的不同形式,按農(nóng)副產(chǎn)品交易區(qū)域的建筑面積采取三種補(bǔ)貼標(biāo)準(zhǔn):一是對(duì)現(xiàn)有農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)進(jìn)行內(nèi)部升級(jí)改造的,根據(jù)具體項(xiàng)目的各類設(shè)施建設(shè)、資金投入、達(dá)標(biāo)驗(yàn)收等情況給予補(bǔ)貼,最高補(bǔ)貼標(biāo)準(zhǔn)不超過(guò)200元∕平方米。二是對(duì)現(xiàn)有農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)進(jìn)行翻建、遷建的,磚混結(jié)構(gòu)的原則上給予500元∕平方米補(bǔ)貼,鋼結(jié)構(gòu)的原則上給予300元∕平方米補(bǔ)貼。財(cái)政補(bǔ)貼作為政府投資。三是對(duì)規(guī)劃新建的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng),以國(guó)有投入為主,參照翻建、遷建標(biāo)準(zhǔn)予以補(bǔ)貼,鼓勵(lì)振興集團(tuán)等國(guó)有企業(yè)積極參與市區(qū)新的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)建設(shè),確保新建農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的公益性和可調(diào)控性。
(二)配套政策。市政府對(duì)翻建、遷建和新建農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的農(nóng)副產(chǎn)品交易區(qū)域在土地、行政事業(yè)性收費(fèi)和政府性基金等方面給予以下優(yōu)惠政策:免收防空地下室易地建設(shè)費(fèi)市級(jí)留存部分、市政公用基礎(chǔ)設(shè)施配套費(fèi)、土地登記費(fèi),減半收取規(guī)劃咨詢費(fèi)。政府給予的優(yōu)惠一并作為政府投資。
翻建、遷建和新建農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的政府扶持資金來(lái)源:一是翻建、遷建和新建農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)占地土地出讓凈收益作為農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)建設(shè)專項(xiàng)資金;二是不足部分資金由市財(cái)政調(diào)劑。
享受補(bǔ)貼及相關(guān)優(yōu)惠政策的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)國(guó)有產(chǎn)權(quán)部分分別歸屬市、區(qū)國(guó)有資產(chǎn)管理部門所有;國(guó)有產(chǎn)權(quán)的經(jīng)營(yíng)權(quán)和收益權(quán)歸所在區(qū)政府街道辦事處或鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府,收益用于農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的建設(shè)管理。