水稻稻瘟病的發(fā)病癥狀與防治研究

序論：好文章的創(chuàng)作是一個不斷探索和完善的過程，我們?yōu)槟扑]一篇水稻稻瘟病的發(fā)病癥狀與防治研究范例，希望它們能助您一臂之力，提升您的閱讀品質(zhì)，帶來更深刻的閱讀感受。

農(nóng)業(yè)病蟲害直接危害著農(nóng)民種糧的積極性，無法保證糧食產(chǎn)業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展。作為我國重要糧食作物，水稻稻瘟病呈現(xiàn)出高發(fā)態(tài)勢，尤其稻穗頸的影響更大。為了科學(xué)防治，應(yīng)綜合采用農(nóng)業(yè)、生物、化學(xué)等方面的防治措施，并利用無人機(jī)高光譜遙感平臺監(jiān)測水稻稻瘟病的發(fā)生情況，及時預(yù)防，獲得預(yù)期的經(jīng)濟(jì)效益。

1水稻稻瘟病發(fā)病因素

首先是品種抗性，水稻品種抗性直接決定著稻瘟病的發(fā)生成熟，在開始引進(jìn)水稻品種時，難免會發(fā)生輕微的稻瘟病癥狀，隨著種植年份的增加，發(fā)病程度也會增長。尤其當(dāng)前部分區(qū)域種植垂直抗性水稻品種，對稻瘟病的抵抗能力較差，且由于種植品種單一，以致大面積發(fā)生稻瘟病后會不斷積累細(xì)菌，最終造成大范圍流行，危害嚴(yán)重。其次是氣象因素，水稻稻瘟病還會受到溫度、光照、濕度等因素的影響，尤其溫度與濕度兩者存在關(guān)聯(lián)關(guān)系。比如當(dāng)溫度保持在23℃~30℃，相對濕度超過92%時，便會加快細(xì)菌的生長速度，很容易導(dǎo)致稻瘟病的大面積流行。若光照不足，且稻株抵抗力較差時，也會誘發(fā)稻瘟病。風(fēng)也會影響稻瘟病的形成，會傳播病菌孢子，但風(fēng)力較大且干燥的晴天，則會抑制病菌孢子的形成與侵入。最后是栽培管理，科學(xué)的栽培管理方式將會提升水稻抗性，降低稻瘟病的發(fā)生幾率。若實(shí)際栽培期間，種植密度過大，則會影響稻田的通風(fēng)與透光性，且隨著田間濕度的增加，病菌傳播速度也會加快。同時，若采用粗放式的管理模式，施肥灌溉不當(dāng)，田間雜草叢生，也會增大稻瘟病的發(fā)生幾率。

2水稻稻瘟病的發(fā)病癥狀

水稻生長的整個時期均會發(fā)生稻瘟病，且其主要危害水稻地上部分，并根據(jù)不同的發(fā)病位置，包括苗瘟、葉瘟、穗頸瘟、節(jié)瘟、谷粒瘟等類型。2.1苗瘟苗瘟發(fā)生于水稻長出3葉之前，一般在2葉至3葉之間，當(dāng)水稻稻種中攜帶病原菌時，則很容易誘發(fā)此病。發(fā)生苗瘟后，水稻秧苗顏色逐漸變?yōu)榭蔹S，基部變?yōu)楹诤稚~片之間變?yōu)榈t褐色，最終整株秧苗死亡[1]。

2.2葉瘟

水稻葉片屬于葉瘟發(fā)生的主要位置，葉鞘也存在少量情況。水稻秧田期至抽穗期均可發(fā)生葉瘟，尤其分粟期至拔節(jié)期的癥狀更為嚴(yán)重。葉瘟包括白點(diǎn)型、褐點(diǎn)型、慢性型以及急性型等類型，其中慢性型與急性型最為常見。一是急性型，水稻葉片會出現(xiàn)橢圓斑點(diǎn)，顏色呈暗綠色或灰綠色，葉片正反面均可見褐色霉層。二是慢性型，葉片會出現(xiàn)暗綠色病斑，隨著病情逐漸加重，病斑面積變大，兩頭尖，邊緣部分變?yōu)楹稚钸吘夁€會看到淡黃色，中間為灰白色。氣候潮濕的情況下，葉片背部也會出現(xiàn)灰色霉層，之后病斑連接為形狀不一的大斑塊。三是褐點(diǎn)型，一般老葉片葉脈會出現(xiàn)褐色斑點(diǎn)，病菌孢子較少。四是白點(diǎn)型，幼嫩的葉片較為常見，會出現(xiàn)白色圓形小斑，但不攜帶病菌孢子。

2.3節(jié)瘟

水稻抽穗后會發(fā)生節(jié)瘟，發(fā)病初期1稻節(jié)~2稻節(jié)會出現(xiàn)黑褐色斑點(diǎn)，之后逐漸擴(kuò)散，斑點(diǎn)也逐漸變?yōu)楹谏仓贻^易折斷。發(fā)病初期會出現(xiàn)白穗，后期則會出現(xiàn)植株干縮或壞死問題。

2.4穗頸瘟

水稻穗頸、枝梗、穗軸等部位較易發(fā)生穗頸瘟，發(fā)病初期會出現(xiàn)淺褐色水漬狀斑點(diǎn)，隨著病情嚴(yán)重，斑點(diǎn)逐漸擴(kuò)散，導(dǎo)致穗頸壞死。發(fā)病較早的穗頸瘟?xí)霈F(xiàn)白穗，發(fā)病較遲的穗頸瘟則會導(dǎo)致仔粒干癟，降低水稻產(chǎn)量。穗頸瘟不存在特效防治藥物，需要做好預(yù)防工作。2.5谷粒瘟水稻谷殼與護(hù)穎較易發(fā)生谷粒瘟，發(fā)病嚴(yán)重時還會導(dǎo)致水稻仔粒呈黑色。發(fā)病較早的谷粒瘟，谷殼會出現(xiàn)橢圓狀病斑，中間為灰白色，之后谷粒逐漸干癟。發(fā)病較晚的谷粒瘟，會出現(xiàn)不規(guī)則褐色斑點(diǎn)或橢圓形斑點(diǎn)。若護(hù)穎發(fā)生谷粒瘟，則會變?yōu)楹稚玔2]。

3水稻稻瘟病的防治措施

3.1農(nóng)業(yè)防治

3.1.1選擇抗病品種。水稻種植時應(yīng)結(jié)合當(dāng)?shù)貙?shí)際情況，科學(xué)選擇適宜的抗病品種，以有效抵御稻瘟病。還可以混合種植水稻，通過混栽方式改變原有田間病原組成，降低致病性種群的比例，尤其混合間栽雜交水稻與優(yōu)質(zhì)的感病水稻，以顯著降低每個品種發(fā)生稻瘟病的幾率。實(shí)際種植期間，工作人員應(yīng)采用多資源品種分布方式，合理布局種植品種，改善長期單一種植同源品種的局面。同時，還應(yīng)定期輪換水稻種植品種，延長使用年限，但不可盲目引入新型品種[3]。

3.1.2種子消毒處理。播種水稻前，應(yīng)做好種子的消毒工作，在避光條件下，將水稻種子浸泡在1%石灰水中，其中早稻種子浸泡5d~7d，晚稻種子浸泡1d~2d，以達(dá)到消毒效果。浸泡種子后，還應(yīng)利用清水清洗干凈，去掉表面殘留的石灰水。或者也可以采用25g/L的咯菌腈懸浮劑浸泡種子，用量為300mL/100kg，不但可以達(dá)到預(yù)期的消毒效果，還可以加快種子發(fā)芽。

3.1.3強(qiáng)化稻田輪作與水肥管理。稻瘟病重發(fā)生的田塊，可采用水稻—瓜菜的輪換種植模式，避免水稻抗性降低，間接減緩稻瘟病的發(fā)生風(fēng)險。同時，還應(yīng)重視水稻施肥工作，適當(dāng)增加有機(jī)肥比例，保證氮磷鉀肥的控肥比例保持在2∶1∶1，確保水稻可以獲得足夠的微量元素。除了補(bǔ)充必要的氮磷鉀肥外，還應(yīng)為水稻添加適量的微量元素，尤其增加硅肥，促進(jìn)水稻表皮細(xì)胞的硅化，全面提升水稻抵抗稻瘟病的水平。除了應(yīng)注重施肥管理，還應(yīng)為水稻提供適宜水分，在水稻不同生長階段，引入以水促肥的方法，營造不易發(fā)生稻瘟病的生長環(huán)境。種植人員應(yīng)保證淺水插秧，當(dāng)遇到干旱季節(jié)時適當(dāng)深水護(hù)苗，改善秧田的通風(fēng)條件，降低病蟲害的發(fā)生幾率。拔節(jié)孕穗期，為了達(dá)到保葉、壯稈的目的，還應(yīng)淺水勤灌，并根據(jù)苗情適當(dāng)增加肥料，氧化結(jié)實(shí)期，為了有水插秧、濕潤灌漿，還應(yīng)合理用水，谷秧半黃時才可以斷水[4]。

3.1.4強(qiáng)化防治稻瘟病源頭。為了由根本上消除水稻稻瘟病，應(yīng)由源頭抓起，將其消滅在萌芽時期。一是在收割完成水稻后，應(yīng)科學(xué)處理收獲的稻草，集中堆放發(fā)病田塊的稻草，不可混合其他稻草，并集中銷毀，不得將發(fā)病地塊的稻草捆秧把、搭棚等。二是利用牲畜窩草堆肥時，應(yīng)高溫發(fā)酵處理，充分腐熟后方可使用，避免傳播稻瘟細(xì)菌。三是優(yōu)先選擇種植高產(chǎn)抗病的品種，降低稻瘟病的發(fā)生幾率。且避免長期種植單一品種，避免抗病性能減退。四是科學(xué)選擇秧母田，一般種植在上周期沒有稻瘟病的田塊，并保證向陽、不過水、不冷浸。五是移栽秧苗前，應(yīng)用30%稻瘟靈或40%富士一號可濕性粉劑噴灑秧母田，一般在晴天下午噴灑，實(shí)現(xiàn)帶藥移栽[5]。

3.1.5科學(xué)監(jiān)測病害。為了避免稻瘟病的大面積流行，應(yīng)科學(xué)觀測水稻的生長狀況與稻瘟病的發(fā)生情況，提前開展預(yù)測工作，保證稻瘟病的防控效果。一般情況下，水稻分蘗期，稻株生長迅速且葉片寬大披垂，葉片顏色為濃綠色，則代表極有可能會流行稻瘟病。水稻分蘗后期，若田間溫度達(dá)到20℃，觀察是否存在濃綠稻苗或容易感染稻瘟病的秧苗，一旦發(fā)現(xiàn)癥狀，且連續(xù)出現(xiàn)陰雨天氣，則很有可能會導(dǎo)致稻瘟病的流行。水稻孕穗期，若稻株貪青，葉片寬大軟弱，則會延遲抽穗，此時若天氣高溫陰雨，則會增大稻瘟病的出現(xiàn)幾率。種植人員應(yīng)認(rèn)真觀察，及時針對上述情況采取必要的預(yù)防措施。

3.2化學(xué)防治

3.2.1葉瘟苗瘟防治。苗瘟與葉瘟可以及時預(yù)防，在移栽秧苗前，應(yīng)利用75%三環(huán)唑可濕性粉劑1500倍液噴灑秧苗，預(yù)防苗瘟的發(fā)生。或者在水稻分蘗期強(qiáng)化田間檢查力度，預(yù)防長勢繁茂或上年度重發(fā)稻瘟病的區(qū)域，一旦發(fā)現(xiàn)發(fā)病癥狀應(yīng)立即噴藥防治，一般兌水噴霧40%稻瘟靈乳油，用量為600kg/hm2~750kg/hm2。如果田間發(fā)生葉瘟、苗瘟，可以利用40%稻瘟靈乳油1800倍液~2250倍液、75%三環(huán)唑懸浮劑900倍液、2%春雷霉素水劑1500倍液，兌水噴灑，發(fā)病嚴(yán)重的區(qū)域應(yīng)多噴施，若噴藥后下雨，還應(yīng)重新噴施。需要注意的是，水稻葉瘟與苗瘟的發(fā)生與氣候存在直接關(guān)系，當(dāng)遇到連續(xù)陰雨天、濕度較大、空氣流通不暢時，種植人員應(yīng)及時用藥，以免造成擴(kuò)散。

3.2.2穗頸瘟防治。水稻穗頸瘟直接影響著產(chǎn)量水平，應(yīng)在破口期或破口前的3d~4d，利用75%三環(huán)唑懸浮劑900倍液兌水噴霧。當(dāng)田塊出現(xiàn)白穗時，應(yīng)及時利用75%三環(huán)唑懸浮劑900倍液、25%吡唑醚菌酯150倍液、40%稻瘟靈乳油1800倍液，兌水噴灑。穗頸瘟發(fā)生嚴(yán)重的地塊，噴藥之后還應(yīng)持續(xù)觀測發(fā)病情況，一般在噴藥后3d~4d還應(yīng)再次檢查，若發(fā)現(xiàn)病害并未完全控制，應(yīng)繼續(xù)噴灑。

3.2.3封鎖發(fā)病中心。當(dāng)田間發(fā)現(xiàn)稻瘟病時，應(yīng)及時用藥控制發(fā)病中心，避免大面積擴(kuò)散。若秧苗生長嫩綠，持續(xù)陰雨天時，病斑速度發(fā)展較快，應(yīng)連續(xù)防治2次~3次。

3.2.4重發(fā)年份二次噴藥。稻瘟病的防治應(yīng)注重2次用藥，第一次在水稻破口期前3d~5d，此時對藥物的吸收能力較強(qiáng)，可以使用三環(huán)唑、稻瘟靈等藥劑，在治療葉瘟的同時預(yù)防穗頸瘟。第二次用藥應(yīng)在水稻齊穗期，可以使用嘧菌酯、吡唑嘧菌酯等藥物，在鞏固上次用藥效果的基礎(chǔ)上，達(dá)到增產(chǎn)目的。水稻抽穗期雨水少、光照強(qiáng)，此時用藥一次即可。水稻灌漿期遇到多雨天氣，可以補(bǔ)充施藥，降低枝梗瘟的發(fā)病幾率。

3.3生物防治

3.3.1微生物農(nóng)藥防治。首先是生防微生物，利用生物防治的微生物防治稻瘟病，此種方法無殘留、特異性強(qiáng)、不易產(chǎn)生抗藥性，主要包括芽孢桿菌、假單胞菌、放線菌、毛殼霉、粘質(zhì)沙雷氏菌等。在實(shí)際防治期間，真菌屬于十分關(guān)鍵的生防微生物，其代謝產(chǎn)物可以明顯抑制稻瘟病菌菌絲的生長，避免形成分生孢子。芽孢桿菌不污染環(huán)境、病原菌不易產(chǎn)生抗藥性且抗逆性較強(qiáng)，屬于稻瘟病防治的關(guān)鍵生防真菌。分離后的芽孢桿菌可以抑制稻瘟細(xì)菌，可以在防治的同時，促進(jìn)水稻植株的生長。假單胞菌數(shù)量多、分布廣、繁殖快，屬于重要的生防因子，可以用于防治稻瘟病的包括熒光假單胞桿菌、惡臭假單胞桿菌等。放線菌可以在溫室條件下明顯減少葉瘟病斑，抑菌率可達(dá)92%，具備良好的防治效果。

3.3.2農(nóng)用抗生素。春雷霉素屬于廣泛使用的農(nóng)用抗生素，可以有效防治水稻苗瘟、葉瘟、穗頸瘟等疾病。使用時可以產(chǎn)生氨基糖苷，有效抑制稻瘟細(xì)菌，具備良好的防治效果，可利用2%水劑370倍液~750倍液進(jìn)行葉面噴霧。

3.3.3植物源農(nóng)藥。植物源農(nóng)藥指的是在植物某些部位或從中提取的活性成分，或者由分離純化的單體物質(zhì)研制，可以有效防治稻瘟病。比如可以利用果皮的皂普提取物以3∶4的比例制作殺菌劑，或者利用木荷、油茶、樟樹等代謝物質(zhì)研制殺菌劑，以有效抑制稻瘟病病菌菌絲與分生孢子的萌發(fā)。或者利用木橘提取物合成殺菌劑，有效抑制稻瘟病菌分生孢子的萌發(fā)。

3.4落實(shí)農(nóng)業(yè)管理責(zé)任

稻瘟病的防治不僅涉及種植人員，農(nóng)業(yè)管理部門也應(yīng)發(fā)揮自身作用，結(jié)合稻瘟病發(fā)生經(jīng)驗(yàn)，形成縣鄉(xiāng)村三級聯(lián)動的防治體系。一方面，縣級農(nóng)業(yè)部門應(yīng)進(jìn)行統(tǒng)籌防治。水稻屬于重要農(nóng)作物糧食，作為農(nóng)業(yè)主管部門，應(yīng)充分利用政策優(yōu)勢，全面宣傳稻瘟病的防治方法，并督促農(nóng)業(yè)科技、信息、農(nóng)民培訓(xùn)等職能部門利用送科技下鄉(xiāng)，為農(nóng)戶傳授更多稻瘟病的專業(yè)防治知識，提高農(nóng)民的科技水平；或者可以利用植保專欄、服務(wù)熱線、手機(jī)短信、農(nóng)技耘APP、微信公眾號、微博賬號、巡回宣傳車等方式，及時為農(nóng)戶宣傳稻瘟病的發(fā)生危害，普及防治知識，強(qiáng)化防治意識，提升經(jīng)濟(jì)效益。同時，還應(yīng)聯(lián)合市場監(jiān)督管理部門，強(qiáng)化監(jiān)管農(nóng)資市場，保證農(nóng)戶使用安全的稻種、化肥與農(nóng)藥，以達(dá)到理想的防治效果。另一方面，應(yīng)全面發(fā)揮鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)技站的監(jiān)測作用，稻瘟病防治的關(guān)鍵在于及時預(yù)警監(jiān)測，尤其在水稻破口期，應(yīng)實(shí)時指導(dǎo)農(nóng)戶科學(xué)預(yù)防稻瘟病，保證預(yù)期的防治效果。

4結(jié)束語

稻瘟病直接危害著水稻產(chǎn)量與質(zhì)量水平，在防治期間應(yīng)遵循預(yù)防為主、防治結(jié)合的模式，在病原菌、品種、栽培管理等方面進(jìn)行全面預(yù)防，以達(dá)到預(yù)期防治效果，提升水稻經(jīng)濟(jì)效益，保證農(nóng)業(yè)持續(xù)發(fā)展。

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作者:嚴(yán)貞 陳付琴 單位:江蘇省金湖縣農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心