水稻稻瘟病的發病癥狀與防治研究

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農業病蟲害直接危害著農民種糧的積極性，無法保證糧食產業的高質量發展。作為我國重要糧食作物，水稻稻瘟病呈現出高發態勢，尤其稻穗頸的影響更大。為了科學防治，應綜合采用農業、生物、化學等方面的防治措施，并利用無人機高光譜遙感平臺監測水稻稻瘟病的發生情況，及時預防，獲得預期的經濟效益。

1水稻稻瘟病發病因素

首先是品種抗性，水稻品種抗性直接決定著稻瘟病的發生成熟，在開始引進水稻品種時，難免會發生輕微的稻瘟病癥狀，隨著種植年份的增加，發病程度也會增長。尤其當前部分區域種植垂直抗性水稻品種，對稻瘟病的抵抗能力較差，且由于種植品種單一，以致大面積發生稻瘟病后會不斷積累細菌，最終造成大范圍流行，危害嚴重。其次是氣象因素，水稻稻瘟病還會受到溫度、光照、濕度等因素的影響，尤其溫度與濕度兩者存在關聯關系。比如當溫度保持在23℃~30℃，相對濕度超過92%時，便會加快細菌的生長速度，很容易導致稻瘟病的大面積流行。若光照不足，且稻株抵抗力較差時，也會誘發稻瘟病。風也會影響稻瘟病的形成，會傳播病菌孢子，但風力較大且干燥的晴天，則會抑制病菌孢子的形成與侵入。最后是栽培管理，科學的栽培管理方式將會提升水稻抗性，降低稻瘟病的發生幾率。若實際栽培期間，種植密度過大，則會影響稻田的通風與透光性，且隨著田間濕度的增加，病菌傳播速度也會加快。同時，若采用粗放式的管理模式，施肥灌溉不當，田間雜草叢生，也會增大稻瘟病的發生幾率。

2水稻稻瘟病的發病癥狀

水稻生長的整個時期均會發生稻瘟病，且其主要危害水稻地上部分，并根據不同的發病位置，包括苗瘟、葉瘟、穗頸瘟、節瘟、谷粒瘟等類型。2.1苗瘟苗瘟發生于水稻長出3葉之前，一般在2葉至3葉之間，當水稻稻種中攜帶病原菌時，則很容易誘發此病。發生苗瘟后，水稻秧苗顏色逐漸變為枯黃，基部變為黑褐色，葉片之間變為淡紅褐色，最終整株秧苗死亡[1]。

2.2葉瘟

水稻葉片屬于葉瘟發生的主要位置，葉鞘也存在少量情況。水稻秧田期至抽穗期均可發生葉瘟，尤其分粟期至拔節期的癥狀更為嚴重。葉瘟包括白點型、褐點型、慢性型以及急性型等類型，其中慢性型與急性型最為常見。一是急性型，水稻葉片會出現橢圓斑點，顏色呈暗綠色或灰綠色，葉片正反面均可見褐色霉層。二是慢性型，葉片會出現暗綠色病斑，隨著病情逐漸加重，病斑面積變大，兩頭尖，邊緣部分變為褐色，最邊緣還會看到淡黃色，中間為灰白色。氣候潮濕的情況下，葉片背部也會出現灰色霉層，之后病斑連接為形狀不一的大斑塊。三是褐點型，一般老葉片葉脈會出現褐色斑點，病菌孢子較少。四是白點型，幼嫩的葉片較為常見，會出現白色圓形小斑，但不攜帶病菌孢子。

2.3節瘟

水稻抽穗后會發生節瘟，發病初期1稻節~2稻節會出現黑褐色斑點，之后逐漸擴散，斑點也逐漸變為黑色，植株較易折斷。發病初期會出現白穗，后期則會出現植株干縮或壞死問題。

2.4穗頸瘟

水稻穗頸、枝梗、穗軸等部位較易發生穗頸瘟，發病初期會出現淺褐色水漬狀斑點，隨著病情嚴重，斑點逐漸擴散，導致穗頸壞死。發病較早的穗頸瘟會出現白穗，發病較遲的穗頸瘟則會導致仔粒干癟，降低水稻產量。穗頸瘟不存在特效防治藥物，需要做好預防工作。2.5谷粒瘟水稻谷殼與護穎較易發生谷粒瘟，發病嚴重時還會導致水稻仔粒呈黑色。發病較早的谷粒瘟，谷殼會出現橢圓狀病斑，中間為灰白色，之后谷粒逐漸干癟。發病較晚的谷粒瘟，會出現不規則褐色斑點或橢圓形斑點。若護穎發生谷粒瘟，則會變為褐色[2]。

3水稻稻瘟病的防治措施

3.1農業防治

3.1.1選擇抗病品種。水稻種植時應結合當地實際情況，科學選擇適宜的抗病品種，以有效抵御稻瘟病。還可以混合種植水稻，通過混栽方式改變原有田間病原組成，降低致病性種群的比例，尤其混合間栽雜交水稻與優質的感病水稻，以顯著降低每個品種發生稻瘟病的幾率。實際種植期間，工作人員應采用多資源品種分布方式，合理布局種植品種，改善長期單一種植同源品種的局面。同時，還應定期輪換水稻種植品種，延長使用年限，但不可盲目引入新型品種[3]。

3.1.2種子消毒處理。播種水稻前，應做好種子的消毒工作，在避光條件下，將水稻種子浸泡在1%石灰水中，其中早稻種子浸泡5d~7d，晚稻種子浸泡1d~2d，以達到消毒效果。浸泡種子后，還應利用清水清洗干凈，去掉表面殘留的石灰水。或者也可以采用25g/L的咯菌腈懸浮劑浸泡種子，用量為300mL/100kg，不但可以達到預期的消毒效果，還可以加快種子發芽。

3.1.3強化稻田輪作與水肥管理。稻瘟病重發生的田塊，可采用水稻—瓜菜的輪換種植模式，避免水稻抗性降低，間接減緩稻瘟病的發生風險。同時，還應重視水稻施肥工作，適當增加有機肥比例，保證氮磷鉀肥的控肥比例保持在2∶1∶1，確保水稻可以獲得足夠的微量元素。除了補充必要的氮磷鉀肥外，還應為水稻添加適量的微量元素，尤其增加硅肥，促進水稻表皮細胞的硅化，全面提升水稻抵抗稻瘟病的水平。除了應注重施肥管理，還應為水稻提供適宜水分，在水稻不同生長階段，引入以水促肥的方法，營造不易發生稻瘟病的生長環境。種植人員應保證淺水插秧，當遇到干旱季節時適當深水護苗，改善秧田的通風條件，降低病蟲害的發生幾率。拔節孕穗期，為了達到保葉、壯稈的目的，還應淺水勤灌，并根據苗情適當增加肥料，氧化結實期，為了有水插秧、濕潤灌漿，還應合理用水，谷秧半黃時才可以斷水[4]。

3.1.4強化防治稻瘟病源頭。為了由根本上消除水稻稻瘟病，應由源頭抓起，將其消滅在萌芽時期。一是在收割完成水稻后，應科學處理收獲的稻草，集中堆放發病田塊的稻草，不可混合其他稻草，并集中銷毀，不得將發病地塊的稻草捆秧把、搭棚等。二是利用牲畜窩草堆肥時，應高溫發酵處理，充分腐熟后方可使用，避免傳播稻瘟細菌。三是優先選擇種植高產抗病的品種，降低稻瘟病的發生幾率。且避免長期種植單一品種，避免抗病性能減退。四是科學選擇秧母田，一般種植在上周期沒有稻瘟病的田塊，并保證向陽、不過水、不冷浸。五是移栽秧苗前，應用30%稻瘟靈或40%富士一號可濕性粉劑噴灑秧母田，一般在晴天下午噴灑，實現帶藥移栽[5]。

3.1.5科學監測病害。為了避免稻瘟病的大面積流行，應科學觀測水稻的生長狀況與稻瘟病的發生情況，提前開展預測工作，保證稻瘟病的防控效果。一般情況下，水稻分蘗期，稻株生長迅速且葉片寬大披垂，葉片顏色為濃綠色，則代表極有可能會流行稻瘟病。水稻分蘗后期，若田間溫度達到20℃，觀察是否存在濃綠稻苗或容易感染稻瘟病的秧苗，一旦發現癥狀，且連續出現陰雨天氣，則很有可能會導致稻瘟病的流行。水稻孕穗期，若稻株貪青，葉片寬大軟弱，則會延遲抽穗，此時若天氣高溫陰雨，則會增大稻瘟病的出現幾率。種植人員應認真觀察，及時針對上述情況采取必要的預防措施。

3.2化學防治

3.2.1葉瘟苗瘟防治。苗瘟與葉瘟可以及時預防，在移栽秧苗前，應利用75%三環唑可濕性粉劑1500倍液噴灑秧苗，預防苗瘟的發生。或者在水稻分蘗期強化田間檢查力度，預防長勢繁茂或上年度重發稻瘟病的區域，一旦發現發病癥狀應立即噴藥防治，一般兌水噴霧40%稻瘟靈乳油，用量為600kg/hm2~750kg/hm2。如果田間發生葉瘟、苗瘟，可以利用40%稻瘟靈乳油1800倍液~2250倍液、75%三環唑懸浮劑900倍液、2%春雷霉素水劑1500倍液，兌水噴灑，發病嚴重的區域應多噴施，若噴藥后下雨，還應重新噴施。需要注意的是，水稻葉瘟與苗瘟的發生與氣候存在直接關系，當遇到連續陰雨天、濕度較大、空氣流通不暢時，種植人員應及時用藥，以免造成擴散。

3.2.2穗頸瘟防治。水稻穗頸瘟直接影響著產量水平，應在破口期或破口前的3d~4d，利用75%三環唑懸浮劑900倍液兌水噴霧。當田塊出現白穗時，應及時利用75%三環唑懸浮劑900倍液、25%吡唑醚菌酯150倍液、40%稻瘟靈乳油1800倍液，兌水噴灑。穗頸瘟發生嚴重的地塊，噴藥之后還應持續觀測發病情況，一般在噴藥后3d~4d還應再次檢查，若發現病害并未完全控制，應繼續噴灑。

3.2.3封鎖發病中心。當田間發現稻瘟病時，應及時用藥控制發病中心，避免大面積擴散。若秧苗生長嫩綠，持續陰雨天時，病斑速度發展較快，應連續防治2次~3次。

3.2.4重發年份二次噴藥。稻瘟病的防治應注重2次用藥，第一次在水稻破口期前3d~5d，此時對藥物的吸收能力較強，可以使用三環唑、稻瘟靈等藥劑，在治療葉瘟的同時預防穗頸瘟。第二次用藥應在水稻齊穗期，可以使用嘧菌酯、吡唑嘧菌酯等藥物，在鞏固上次用藥效果的基礎上，達到增產目的。水稻抽穗期雨水少、光照強，此時用藥一次即可。水稻灌漿期遇到多雨天氣，可以補充施藥，降低枝梗瘟的發病幾率。

3.3生物防治

3.3.1微生物農藥防治。首先是生防微生物，利用生物防治的微生物防治稻瘟病，此種方法無殘留、特異性強、不易產生抗藥性，主要包括芽孢桿菌、假單胞菌、放線菌、毛殼霉、粘質沙雷氏菌等。在實際防治期間，真菌屬于十分關鍵的生防微生物，其代謝產物可以明顯抑制稻瘟病菌菌絲的生長，避免形成分生孢子。芽孢桿菌不污染環境、病原菌不易產生抗藥性且抗逆性較強，屬于稻瘟病防治的關鍵生防真菌。分離后的芽孢桿菌可以抑制稻瘟細菌，可以在防治的同時，促進水稻植株的生長。假單胞菌數量多、分布廣、繁殖快，屬于重要的生防因子，可以用于防治稻瘟病的包括熒光假單胞桿菌、惡臭假單胞桿菌等。放線菌可以在溫室條件下明顯減少葉瘟病斑，抑菌率可達92%，具備良好的防治效果。

3.3.2農用抗生素。春雷霉素屬于廣泛使用的農用抗生素，可以有效防治水稻苗瘟、葉瘟、穗頸瘟等疾病。使用時可以產生氨基糖苷，有效抑制稻瘟細菌，具備良好的防治效果，可利用2%水劑370倍液~750倍液進行葉面噴霧。

3.3.3植物源農藥。植物源農藥指的是在植物某些部位或從中提取的活性成分，或者由分離純化的單體物質研制，可以有效防治稻瘟病。比如可以利用果皮的皂普提取物以3∶4的比例制作殺菌劑，或者利用木荷、油茶、樟樹等代謝物質研制殺菌劑，以有效抑制稻瘟病病菌菌絲與分生孢子的萌發。或者利用木橘提取物合成殺菌劑，有效抑制稻瘟病菌分生孢子的萌發。

3.4落實農業管理責任

稻瘟病的防治不僅涉及種植人員，農業管理部門也應發揮自身作用，結合稻瘟病發生經驗，形成縣鄉村三級聯動的防治體系。一方面，縣級農業部門應進行統籌防治。水稻屬于重要農作物糧食，作為農業主管部門，應充分利用政策優勢，全面宣傳稻瘟病的防治方法，并督促農業科技、信息、農民培訓等職能部門利用送科技下鄉，為農戶傳授更多稻瘟病的專業防治知識，提高農民的科技水平；或者可以利用植保專欄、服務熱線、手機短信、農技耘APP、微信公眾號、微博賬號、巡回宣傳車等方式，及時為農戶宣傳稻瘟病的發生危害，普及防治知識，強化防治意識，提升經濟效益。同時，還應聯合市場監督管理部門，強化監管農資市場，保證農戶使用安全的稻種、化肥與農藥，以達到理想的防治效果。另一方面，應全面發揮鄉鎮農技站的監測作用，稻瘟病防治的關鍵在于及時預警監測，尤其在水稻破口期，應實時指導農戶科學預防稻瘟病，保證預期的防治效果。

4結束語

稻瘟病直接危害著水稻產量與質量水平，在防治期間應遵循預防為主、防治結合的模式，在病原菌、品種、栽培管理等方面進行全面預防，以達到預期防治效果，提升水稻經濟效益，保證農業持續發展。

參考文獻

[1]何任林.一平浪鎮水稻稻瘟病的發生與防治[J].當代農機，2022（6）：92-93.

[2]溫明雄，謝祥恩，董繩有，等.不同藥劑對水稻稻瘟病的防治效果[J].種子科技，2022（3）：9-12.

[3]鄭盛友.水稻稻瘟病綜合防治技術及其推廣策略[J].南方農業，2022（2）：66-68.

[4]陸亞萍.不同藥劑對稻瘟病防治效果試驗[J].農業技術與裝備，2021（8）：85-86，88.

[5]呂連慶，顧小剛，廖榮才.不同殺菌劑對水稻稻瘟病的防治效果研究[J].現代農業科技，2021（7）：104-105，109.

作者:嚴貞 陳付琴 單位:江蘇省金湖縣農業技術推廣中心