旅游新產品開發(fā)策略

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一、孝感市旅游產品的現狀

孝感市旅游資源比較豐富，旅游業(yè)發(fā)展較快，形成了風景景觀、孝文化、革命文化、文物古跡、森林公園等五大系列的景點景區(qū)。旅游資源多屬地方級，表現為：文化內涵豐富，自然景觀與人文景觀協調，生態(tài)環(huán)境良好。特色傳統(tǒng)文化資源豐富，有孝感剪紙、云夢皮影、云夢秦簡、應城石膏、安陸李白文化、大悟紅色文化等文化資源。此外，旅游購物資源也較豐富，有孝感麻糖米酒、大悟板栗花生等近百個品種。2017年孝感市旅游發(fā)展水平指數、旅游產業(yè)競爭力在湖北省未入前10，國內旅游發(fā)展速度指數等各項指標中多排在7至10名，除了孝感市經濟較弱，旅游基礎建設相對滯后，旅游業(yè)發(fā)展起步較晚，省級旅游資源少，市場營銷力度不夠，旅游景點總體知名度不高之外，旅游新產品開發(fā)力度不足，名特優(yōu)產品營銷意識不夠，知名品牌推陳出新較少，不能滿足新時期的市場需求。

二、旅游新產品的概念與分類

市場營銷學中的新產品與科學技術領域的“新產品”不同，不全是新的發(fā)明創(chuàng)造，給顧客帶來某種新的滿足、新的利益的產品都是新產品。旅游產品中任何部分的改進與創(chuàng)新就是旅游新產品。全域旅游對一定區(qū)域而言，就是全方位提升、打造全域旅游目的地。1.全新產品。市場從未出現過，在內容、結構、性能上全新的產品。一般而言，此類產品開發(fā)周期較長，投資較多，風險較大。如市場上未曾有過的旅游項目、旅游景點、新線路、旅游設施等。2.換代產品。對現有旅游產品進行較大改進后生產的產品，是旅游產品結構向高級階段發(fā)展，可與原產品共存互補，相互促進。如建設升級后的孝感雙峰山景區(qū)，我國首家智慧景區(qū)洛陽龍門石窟。3.改進產品。旅游企業(yè)對原有產品進行局部的改進，不進行重大改進的產品。如旅游酒店改變客房裝飾、餐廳布局和餐食種類，調整旅游游覽內容與順序、提供免費電子導游等。4.仿制產品。旅游企業(yè)對市場上已經存在的產品進行模仿，仿制過程中可能有局部的改進或創(chuàng)新。當某種旅游產品在某一市場很受歡迎，仿制就成了許多公司的首選策略，迅速模仿借鑒并推向市場。如各地舉辦的桃花節(jié)、美食節(jié)等也是相互借鑒的產物。

三、旅游新產品的開發(fā)策略

1.旅游資源重組策略。全域旅游是從單一景點景區(qū)建設和管理到綜合目的地統(tǒng)籌發(fā)展轉變。旅游企業(yè)開發(fā)新產品，必須更新資源觀念，整合旅游資源，在充分利用現有優(yōu)勢資源的基礎上，推動旅游資源的優(yōu)化組合，創(chuàng)新旅游產品，滿足市場需求。比如，多家企業(yè)合作，合理整合優(yōu)秀景點為新旅游線路，適度讓利吸引來孝感的游客，由一日游升級為二日游，進行深度的體驗。整合孝感名優(yōu)特新產品，針對禮物市場，打造“N合一”產品，方便游客購買。景點景區(qū)內外、城鄉(xiāng)一體推進的全面廁所革命。

2.旅游產品升級策略。全域旅游是從粗放低效旅游向精細高效旅游轉變。旅游企業(yè)要加大供給側結構性改革，增加有效供給，引導旅游需求，實現旅游供求的積極平衡。企業(yè)必須高效利用現有資源研發(fā)新產品，可從提升旅游產品形象、提高旅游產品品質、完善旅游服務等方面入手。要從中低檔擴展到中高檔，滿足不同消費層次的需求，擴大市場規(guī)模。近年來，散客自由行在孝感市旅游中所占份額逐年增加，這要求旅游企業(yè)更好地提供個性化的產品與服務。大悟縣開發(fā)了多個自駕游產品，以不同的住宿、餐飲、旅游線路、價格和服務標準，滿足了自駕游客的個性化需求。

3.名牌旅游產品策略。全域旅游從封閉的旅游自循環(huán)向開放的“旅游+”融合發(fā)展方式轉變。加大旅游與農業(yè)、林業(yè)、工業(yè)、商貿、金融、文化、體育、醫(yī)藥等產業(yè)的融合力度，形成綜合新產能。旅游名牌利用良好信譽和市場影響力，利用品牌效應，通過實施品牌延伸策略、保持和維護現有品牌質量、聯合其他行業(yè)和企業(yè)，充分利用所有資源，設計開發(fā)更多游客喜愛的產品。比如旅游飯店根據季節(jié)的不同，適時推出各種主題餐飲；安陸市要依托銀杏節(jié)，加大力度深度開發(fā)銀杏相關產品，如銀杏果葉、銀杏盆景、銀杏裝飾品、銀杏酒、銀杏化妝品、銀杏保健品等。政府、行業(yè)、企業(yè)要充分利用優(yōu)秀文化的內涵、特點打造孝文化、紅色文化、古跡文化、魚米之鄉(xiāng)等文化旅游名牌商品。旅游新產品開發(fā)貴在持續(xù)創(chuàng)新，旅游企業(yè)要發(fā)展壯大就必須持續(xù)開發(fā)自有特色的新產品。大企業(yè)要開發(fā)全新產品占據競爭制高點，實力較弱的中小企業(yè)，不能一味模仿，要有所創(chuàng)新，做好細分市場。企業(yè)聯合開發(fā)新產品共享技術與市場；開發(fā)淡季市場產品，提高資源利用率等。對于企業(yè)來講，選擇哪一種策略，都要根據市場需求、企業(yè)資源、市場環(huán)境等實際情況，進行周密的計劃、開發(fā)和營銷。全域旅游是產業(yè)觀光旅游的全景化、全覆蓋，是資源優(yōu)化、空間有序、產品豐富、產業(yè)發(fā)達的科學的系統(tǒng)旅游。2018年初，通過推進頂層設計,科學規(guī)劃布局，孝感市制定完成《孝感市全域旅游實施方案(2017-2020年)》。按照發(fā)展全域旅游的新要求，對各地旅游總體規(guī)劃提檔升級。在城鄉(xiāng)規(guī)劃中統(tǒng)籌考慮旅游需求，營造城鄉(xiāng)居民旅游休閑度假空間。總之，通過孝感市政府、旅游行業(yè)、旅游企業(yè)和旅游從業(yè)人的共同努力，充分利用好各種資源，保護好生態(tài)環(huán)境，提高服務水平，大力發(fā)展全域旅游，我們一定會迎來孝感旅游更美麗的春天。

參考文獻：

[1]劉曉明.旅游市場營銷[M].上海:上海交通大學出版社,2015.

[2]張宏鋼.淺論“旅游新產品”的開發(fā)策略[J].吉林工程技術師范學院學報,2010(06)

作者簡介：蘇磊，湖北職業(yè)技術學院，講師，工商管理碩士。